WALDAusgabe Dezember 2016 / Januar 2017 unbezahlbar - muw-werben
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MEDIENHAUS
Frei-Zeit-Magazin / Bayerischer Wald / Böhmerwald
WALD Ausgabe Dezember 2016 / Januar 2017 • unbezahlbar
Fasten als Wellness
für Körper & Geist.
Bayerischer Wald & Böhmerwald –
das funktioniert!
Neue Besen kehren gut.
Ein Reisigbesen entsteht.
WALD 1
Inhalt
WALD
Seite 8:
Fasten als Wellness
Winter genießen in der
„Waldwärts“
für Körper und Geist
________________________
S. 10-11:
Die Hl. Barbara und
ihre Weihnachtsblüten
________________________
S. 12-13:
Der Böhmerwald als
Freizeitregion
________________________
S. 14-15:
Weihnachtsbräuche
aus aller Welt
________________________
S. 18:
Meinungen zum
Wintersport im Bayerischen Wald
________________________
S. 26-27:
Tourismus „drent und herent“
________________________
S. 28:
Skigebiet Mitterfirmiansreut
________________________
S. 30-31:
Neue Besen kehren gut –
ein Reisigbesen entsteht
________________________
S. 32-33:
Advents- und
Weihnachtsmärkte
________________________
S. 34:
Besinnliches zum Advent
________________________
S. 46:
Kräuterweiberl
2 WALD
Editorial
Besinnlichkeit im Woid
Liebe Leserinnen und Leser, und Empathie ist plötzlich in aller tauscht sich aus, setzt Ideen um perfekt ins neue Jahr passen. In
Munde. Gerade diese so wichti- und bereichert sich gegenseitig. diesem Sinne wünsche ich Ihnen
gen Werte drohen wir in der heu- die vorweihnachtliche Ruhe, die
wie jedes Jahr um diese Zeit tigen Zeit zu verlieren. Deshalb Ob Tourismus, Sport oder Hand- Sie brauchen, um aufzutanken,
stecken Sie bestimmt mitten in ist es von umso größerer Bedeu- werk – der Blick über die Grenze ein friedvolles Weihnachtsfest
den Vorbereitungen für das Weih- tung, über ein friedvolles Mitein- lohnt sich und macht die wert- und einen wundervollen Start ins
nachtsfest. Umso wichtiger ist es, ander nachzudenken – und das volle Lage unserer Region einmal Neue Jahr mit all seinen Über-
einmal durchzuatmen, sich Zeit nicht nur zu Weihnachten. Auch mehr deutlich. Es ist eine Region, raschungen und Herausforde-
zu nehmen und zurückzublicken unsere WALDWÄRTS-Ausgabe die ihre Traditionen pflegt und rungen. Nehmen Sie sich auch
auf ein Jahr, wie immer es auch blickt diesmal über die Grenze trotzdem Neues wagt. Eigentlich dann wieder die Zeit, um mit uns
gewesen sein mag. Besonders in und beleuchtet das Verhältnis beste Voraussetzungen, um et- waldwärts zu gehen ...
der Advents- und Weihnachtszeit zwischen unserem Bayerischen was zu bewegen.
steht Menschlichkeit ganz oben Wald und dem Böhmerwald. Der Vorsatz, sich wieder mehr
auf der Wunschliste. Zusammen- Auch hier, im Grenzgebiet wird umeinander zu kümmern und Ihre Doris Blöchl und
halt, gegenseitiges Verständnis gut zusammengearbeitet. Man gut zusammenzuarbeiten, würde das Waldwärts-Team
WALD 3
Genuss und Freizeit
Treffpunkt Bürgerhaus Waldkirchen
D
as Gäste- und Bürgerhaus rischen Genuss und steht auch
Waldkirchen ist bekannt als eigenständiges Restaurant
und beliebt als Veranstal- NEULAND, in dem Küchenchef
tungsort. Der moderne Saal bie- Matthias Jülich feinste Kreatio-
tet bis zu 450 Personen Platz, nen zaubert, seinen Gästen zur
das großzügige Foyer rundet Verfügung. Eine Kleinkunstbüh-
zusammen mit der Garderobe ne, die Pächter Stefan Kriszt ins
das Platzangebot ab. NEULAND integriert hat, bietet
nun auch Künstlern, Kabaretti-
Doch nicht nur als Konferenz- sten und Musikern eine Plattform
und Tagungsraum eignet sich und sorgt für Unterhaltung bei
das Bürgerhaus perfekt. Es bil- den Gästen.
det auch den idealen Rahmen für
Bälle und große Veranstaltungen. So ist das Bürgerhaus umso mehr
Dazu sorgt der angegliederte mit Leben gefüllt und die Gäste
Gastronomiebereich für kulina- dürfen sich rundum wohlfühlen. Flo Hannig und Simone Kriszt sorgen für Musik im NEULAND. Foto: MuW/f.wagner
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4 WALD
Kulinarisches
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Lukullische Gaumenfreuden im „NEULAND“
Weihnachten ist die Zeit, um gemeinsam ein festliches Mahl zu ge-
nießen und gemütlich beisammen zu sitzen. Das kürzlich eröffne-
te Restaurant NEULAND im Bürgerhaus Waldkirchen bietet feinste
Kreationen aus der Küche und ein gemütliches Ambiente – nicht nur
zur Weihnachtszeit.
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WALD 5
Weihnachten in Waldkirchen
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Alles da, was man braucht
Heinz Pollak, Bürgermeister Waldkirchen.
Foto: Stadt Waldkirchern
Liebe Waldwärts-Leserinnen linarischen Wünsche offen. In die regionale Wirtschaft. weihnachtliche Christkindlmärk-
und Leser, Waldkirchen ist also für jeden In puncto „Freizeit“ hat die Stadt te und vieles mehr sorgen dafür,
Gaumen das Passende dabei. ebenfalls einiges zu bieten. Das dass in Waldkirchen immer et-
unsere Stadt Waldkirchen bietet Vor allem zur Vorweihnachtszeit Waldkirchner Bürgerhaus, in dem was los ist.
alles, was man zum Wohlfühlen spielt auch das Thema „Ge- regelmäßig kulturelle Veranstal-
braucht. Ob kulinarische Köst- schenke“ eine große Rolle. Ganz tungen stattfinden, der Badepark Also schauen Sie einmal vorbei
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WALD 1
7
Wellness und Freizeit
Heilfasten betrifft den ganzen Menschen in seiner Einheit
Fasten als „Wellness“ für Körper und Geist
Von Doris Blöchl
D
en freiwilligen Verzicht auf Nahrung finden wir in fast allen dabei hilfreich und der Kontakt um dem Muskelabbau vorzubeu-
Kulturen und Religionen. Fastenbegleiter helfen Menschen zu anderen erleichtert das Fa- gen. Am letzten Tag einer Heilfa-
dabei, das Fasten als bewussten und freiwilligen Verzicht sten. Gerade das Fastenwandern stenwoche steht das Fastenbre-
wahrzunehmen und dadurch dem Körper etwas Gutes zu tun. in der Gemeinschaft verbindet chen in Form eines Apfels, der
das Naturerlebnis mit den posi- sehr langsam und mit Bedacht
tiven Erfahrungen des Fastens. gekaut und gegessen wird, um
Die Vorbereitung auf eine solche die Magensäfte wieder anzure-
Fastenwoche beginnt bereits drei gen. Der Körper muss sich auch
Tage, bevor der eigentliche „Fa- während der nächsten drei Tage
stenkurs“ anfängt. Mit leichter in Form von leichter Kost ohne
Kost wie Reis, Kartoffeln, Obst, Wurst, Fleisch und Eier an die
Gemüse, Joghurt und Quark wird Nahrungsaufnahme gewöhnen.
hier der Körper bereits entlastet. Der optimale Zeitraum für eine
Einen Tag vorher nimmt man am Heilfastenkur wird mit sieben bis
besten nur noch Suppe und Obst zehn Tagen angegeben, im Früh-
zu sich. Das Abführen erfolgt am jahr und im Herbst.
Vorabend des Kursbeginns mit
Bittersalz, Glaubersalz oder FX- Heilfastenwanderungen finden
Passagesalz. Danach sollte nur auch im Bayerischen Wald statt.
noch Wasser oder Kräutertee Bei Interesse geben wir die Kon-
getrunken werden. Fastenwan- takte gerne an Sie, liebe Lese-
derungen entsprechen optimal rinnen und Leser weiter. Schrei-
der moderaten Bewegung, die ben Sie einfach eine e-mail an
Ziel des Fastens ist es, die gen ist es unverzichtbar, viel zu redaktion@muw-werben.de
beim Heilfasten empfohlen wird,
Selbstheilungskräfte zu mobili- trinken. Genügend Flüssigkeit ist
sieren. Die Organe können sich ein Eckpfeiler jeder Fastenkur,
während dieser Zeit entgiften, empfohlen werden etwa drei
entschlacken und entfetten, was Liter täglich. Wer befürchtet,
sich positiv auf diverse Zivilisa- dass der Hunger ihn in sei-
tionskrankheiten wie Migräne, nen Bemühungen ausbremsen
Blutdruckprobleme, Hautun- könnte, der irrt. Beim richtig
reinheiten oder Kopfschmerzen durchgeführten Fasten tritt kein
auswirkt. Beim Fasten greift der Hungergefühl auf. Wichtig ist das
Körper auf die eigenen Energie- Abführen vor der Fastenkur, um
depots zurück und bezieht die den Darm komplett zu leeren.
notwendige Energie von dort. Danach schaltet der Körper auf
Aus Kohlenhydrat-, Fett- und Ei- „innere Ernährung“ um und er-
weißdepots wird ebenso Energie wartet keine Nahrung mehr von
gewonnen. Schlacken, Giftstof- außen.
fe und Stoffwechselrückstände
können so gelöst und ausge- Auch die Psyche profitiert vom
schieden werden, wobei die Fasten. Genügsamkeit und Ver-
körperliche Leistungsfähigkeit zicht werden dabei neu erlernt
jedoch erhalten bleibt. Um das und als Bereicherung empfunden.
Ausschwemmen zu begünsti- Gemeinsamkeit in der Gruppe ist Die Wandergruppe bei einer Rast im Grünen. Fotos: Privat
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WALD 9
Kultur und Brauchtum
Kirschzweige im Zeichen der Hl. Barbara
Barbarazweige schenken
Weihnachtsblüten
Darstellung der Hl. Barbara
Wer zu Weihnachten ein Blüten- die Zweige vertrocknen. Barba- ten Christen über. Als ihr Vater drei Wochen vor Weihnachten in
wunder erleben möchte, sollte razweige sind eine alte, aber fast dies erfuhr, zeigte er sie bei der der warmen Wohnung, geben
um den Zeitpunkt des Barbara- vergessene Weihnachtstradition. Obrigkeit an. In seinem Zorn lie- den Zweigen den biologischen
tags am 4. Dezember im Garten Öffnen sich die Kirschblüten ge- ferte der Vater Barbara nicht nur Impuls, aufzublühen.
ein paar Zweige vom Kirschbaum nau am Weihnachtsmorgen, ver- Anklage und Folter aus sondern
schneiden und in eine Vase stel- heißen sie ihrem Besitzer Glück nahm die Hinrichtung der Sage Generell geeignet sind zahlreiche
len. Mit genügend frischem für das nächste Jahr. Vermutlich nach gleich selbst in die Hand. Frühblüher geeignet, darunter
Wasser öffnen sich die Blüten- geht der Brauch auf das Orakel Danach wurde er dann prompt Gartengehölze wie Forsythie und
knospen dann genau am Weih- der germanischen Lebensruten vom Blitz erschlagen. Zierjohannisbeere sowie die hei-
nachtsmorgen. zurück. mischen Haselnuss, Schlehe und
Auch Hochzeiten können die Und weshalb heißen die ge- Kornelkirsche. Bitte aber keine
Die Barbarazweige sollten nach künstlich verfrühten Frühlings- täuschten Kirschblüten nun Zweige aus der freien Natur ent-
dem Schnitt zunächst einmal boten angeblich vorhersagen. „Barbarazweige“? Als Barbara nehmen!
über Nacht in lauwarmes Wasser in den Kerker gezerrt wurde,
gelegt werden und dann in einen Die heilige Barbara war um 300 verfing sich ein Kirschenzweig
Vase mit frischen Wasser kom- nach Christus eine Kaufmanns- in ihrem Kleid. Mit etwas Wasser
men. Es empfiehlt sich, das Va- tochter aus Nikomedia, dem aus ihrer Trinkschale habe die
senwasser als drei bis vier Tage heutigen Izmet in der Türkei. Vor spätere Heilige ihn benetzt und
auszutauschen. Vorsicht vor allzu jeder Reise sperrte der eifer- am Tage ihrer Hinrichtung öffne-
warmen Räumen oder unmit- süchtige Vater sie in einen Turm. ten sich die Blüten, so die Sage.
telbarer Heizungsnähe: Zu viel In ihrer Einsamkeit trat die Ge- Auch Apfel- oder Pflaumenzwei-
Hitze kann leicht schaden und fangene zu den damals verfolg- ge eignen sich hervorragend. Die
10 WALDAnzeige
Kultur und Brauchtum
Weißbeerige Mistel
Der Mistelzweig hat eine symbolische Bedeutung
in der germanischen Mythologie. Der Gott Loki tötet Balder,
den Sohn Odins und Friggs, indem er dem blinden Hödr
einen Mistelzweig auf den Bogen spannt und auf
ihn zielen lässt. Misteln sind Balders „Achillesferse“,
da alle anderen Elemente der Erde geschworen Europäische Lärche:
haben, dem schönen, Der Baum übersteht Temperaturen von
jungen Gott nichts zu Leide zu tun. minus 40 Grad. Der lichtliebende Baum
braucht viel Freiraum. Die purpurrote
weibliche Blüte entwickelt sich übers
Jahr zum braunen Zapfen. Im Frühjahr
des darauffolgenden Jahres fliegen die
Samen mit dem Wind davon.
Die Waldkiefer
Verbreitet von Schottland bis Nordasien, ebenso wie von Spanien bis
Lappland gedeiht die Kiefer auch auf einem nährstoffarmen, troc-
Gemeiner Wacholder kenen, sandigen Boden. Im Frühjahr des zweiten Jahres nach dem
Der säulenförmige Wacholder liebt Licht und ist anspruchslos im Pollenflug knacken die Zapfen auf und entlassen ihre Flugsamen, die
Hinblick auf den Standort. Er wächst zwischen trockener Heide und auf Freiflächen auskeimen.
dauerfeuchtem Moor.
Die Stechpalme Die Eiche
Europäische Eibe Stechpalmen sind immergrün, auf Halb- Gelappte Blätter mit eiförmigem Umriss
Schon in der Zwischeneiszeit wuchsen in schatten eingestellt und kommen im kennzeichnen die Eiche. Gemeinsam mit
Europa große Eibenwälder. Nadeln, Holz Unterwuchs der Laubwälder gut klar. Im Buchen kommt sie in Laubmischwäldern
und Samenkörner sind giftig. Frühjahr bieten sie mit ihren weißen Blüten vor. Eicheln werden von Wildschweinen und
In der Rinde kommt Taxol vor, das für den Bienen Nahrung, im Herbst fressen die Eichhörnchen unter die Erde gebracht,
Krebsmedikamente interessant ist. Vögel die erbsengroßen, roten Früchte. was die Keimung fördert.
WALD 11Böhmerwald
Den Wald SINNvoll erleben!
Waldschule Böhmerwald
Um Kindern und Jugendlichen terricht bei jedem Wetter statt. „Im Wald vom Wald lernen“, was ebenfalls über die Anmeldung
das Ökosystem Wald näherzu- Vor allem Kinder von acht bis auf der Schulbank nicht mach- oder mit einem Waldpädagogen
bringen, wurde die Waldschule zwölf Jahren nehmen daran teil bar ist. Die Böhmerwaldschule zu vereinbaren!
Böhmerwald im Oberen Mühl- und lernen, eine Beziehung zur ist ganzjährig geöffnet, wobei
viertel gegründet. Im dazugehö- Natur und insbesondere zum eine Voranmeldung erforderlich
rigen Forsthaus findet Waldun- Wald aufzubauen. Das Motto: ist. Besichtigungstermine sind
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12 WALDBöhmerwald
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Böhmerwald-Geschichte aktiv erkunden
DerSchwarzenberger Schwemm- ker als auch Wanderfreunde am
kanal als heimliches Weltwunder Schwemmkanal voll auf ihre Ko-
wurde lange Zeit nicht als solches sten. Ganze 52 Kilometer sind in
wahrgenommen. Entstanden ist vier Stunden gut zu bewältigen,
er im 18. Jahrhundert, als Holz wobei man auf Asphalt, Forst-
aus dem Böhmerwald nach Wien straßen und Schotter unterwegs
befördert werden sollte. Acht Mil- ist. Mit einem durchschnittlichen
lionen Raummeter Holz wurden Gefälle von 0,2% hat der Rad-
während der „Hoch-Zeit“ gedrif- weg einen durchwegs ebenen
tet. Nach dem Fall des eisernen Verlauf und stellt sich als grenz-
Vorhangs wurde der Schwemm- überschreitendes
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kanal dank österreichischer und Deutschland, Tschechien, Öster-
tschechischer Helfer restauriert reich dar. Ausgangspunkt ist Haid-
und ist heute ein Kulturdenk- mühle in Deutschland, als Ziel ist
mal der besonderen Art, an dem der Ort Sankt Oswald bei Haslach
die Verbundenheit Österreichs angegeben. Die Wegnummern
und Tschechiens deutlich wird. sind 888 und 1023 sowie weiß-
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WALD 13Brauchtum
Überliefertes Brauchtum
Die Weihnachtsbräuche der Welt
Amerika
In Amerika vermischen sehr viele tionellen Christmas Dinner wird
Bräuche miteinander, was durch meist Truthahn serviert. Damit ist
die zahlreichen Einwanderer
bedingt ist. Die richtigen Weih-
nachtsfeiertage beginnen bei den
Amerikanern nicht am Heiligen
das weihnachtliche Essen kaum
vom Thanksgiving-Dinner zu un-
terscheiden.
X-mas, wie die Amerikaner
Mexiko
Abend (Christmas Eve) sondern Weihnachten gerne bezeichnen,
mit der Mitternachtsmesse am ist keineswegs nur eine modi-
25. Dezember (Christmas Day). sche Abkürzung, denn das X ist
In der Nacht davor bringt Santa in der griechischen Schreibweise
Claus, der Weihnachtsmann, die der Anfangsbuchstabe von Chri- Die Mexikaner feiern Weihnach- ta“ wird mit Früchten und Süßig-
Geschenke. Mit dem Rentier- stus. In der Vorweihnachtszeit ten bunt und aufwändig. - Bei keiten gefüllt und dann an der
schlitten fliegt er durch die Nacht ziehen die Kinder singend von den so genannten „psadas“ Zimmerdecke aufgehängt. Mit
und klettert durch Schornsteine, Haus zu Haus und bekommen (Umzüge mit Feuerwerk) wird die verbundenen Augen müssen die
um die aufgehängten Strümpfe dafür kleine Anerkennungen und Herbergssuche von Maria und Kinder nun versuchen das Gefäß
der Kinder zu füllen. Beim tradi- Süßigkeiten geschenkt. Josef nachgespielt. mit einem Stock zu zerschlagen,
Der Brauch, Weihnachten zu fei- um so an den leckeren Inhalt zu
ern, kam vor etwa 300 Jahren gelangen, dabei hat jedes Kind
mit den spanischen Eroberern nur drei Versuche.
nach Mexiko. Wichtiger Bestand-
teil - vor allem für die Kinder - Am 24. Dezember findet auch in
des Weihnachtsfestes in Mexiko Mexiko für die Familien eine Mit-
ist die „Pinata“. - Bei der „Pi- ternachtsmesse statt. Außerdem
nata“ handelt es um ein Papp- werden Freudenfeuer und Feuer-
maschee- oder Tongefäß, das werkskörper entzündet und der
weihnachtlich mit Sternen und so genannte Blumentanz „Baile
Figuren dekoriert ist. Die „Pina- de la Flor“ wird zelebriert.
Weihnachten in Italien
In Italien beginnen die weih- ausgiebig gefeiert wird und die
nachtlichen Festtage mit dem 6. Bescherung um frühen Morgen
Dezember, dem Tag des San Ni- stattfindet. Die Geschenke fin-
cola (Nikolaus). Am 13. Dezem- den die Kinder entweder vor der
ber, also eine Woche später, steht Schlafzimmertür oder unterm
Santa Lucia im italienischen Weihnachtsbaum. Am 6. Januar
Kalender. An diesem Tag wer- kommt die gute Zauberin/Hexe
den die Armen beschenkt. Das La Befana zur Bescherung der
eigentliche Weihnachtsfest findet Kinder. Nachts saust sie durch Schuhen und Strümpfen zurück.
am 25. Dezember statt, wo das die Schornsteine und lässt für Die frechen Kindern finden dort
Jesus-Kind (il Bambinello Gesu) die braven Kinder Geschenke in dann nur Kohlstückchen.
14 WALDBrauchtum
Russland
Aufgrund des Julianischen flocken oder Kaninchen und
Kalenders der Russen fallen warten auf die Ankunft von
die weihnachtlichen Feiertage Väterchen Frost.
etwas anders aus als hierzu-
lande. Beispielsweise fällt der Auch in Russland steht
Weihnachtsfeiertag auf unse- eine ausgiebige Schlem-
ren 7. Januar. Wenn bei uns merei am 31. Dezember
der 11. Januar ist, feiert man an. Ansonsten besteht das
in Russland Neujahr. Weihnachtsessen aus ver-
schiedenen Fleischsorten
Weihnachtsgeschenke gibt es (Gans, Hammel, Schwein)
in Russland am 31. Dezem- und Grütze. Es wird fröhlich
ber (bzw. in der Nacht zum und ausgelassen mit hei-
1. Januar). Der Gabenbringer ßem Tee und kaltem Wodka
heißt bei den Russen Väter- gefeiert.
chen Frost (Dyed Maroz), der
von der Schneeflocke (Sne-
gorochka /einem Mädchen)
und Neujahr (einem Jungen)
begleitet wird. Optisch gleicht
Väterchen Frost der bekann-
ten Figur des Weihnachtsman-
nes. Um den Hals hat er einen
weißen Pelz. Ein dicker Eis-
zapfen dient Väterchen Frost
als Wanderstab. Traditionell
kommt er direkt vom Nord-
pol im Pferdeschlitten in die
Dörfer und Städte gefahren.
Am 31. Dezember verkleiden
sich alle Kinder in Russland
als Schneemädchen, Schnee-
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Grad Celsius haben, werden als landweit der größte Anbieter an ersten Kuranlagen wurden 1955 das warme Wasser für positive
Thermalwasser bezeichnet. Dar- Kuren. Die dortige Bädertradition errichtet, das Kurmittelshaus Nebeneffekte wie Muskelent-
in sind zahlreiche, gelöste Salze reicht zurück bis ins Jahr 1938. entstand 1961. spannung, Gelenkentlastung,
und weitere Bestandteile enthal- Das Thermalwasser, das bei Boh- Ödemreduktion, Suppression von
ten. Die Heilwirkung natürlicher rungen statt des erhofften Erdöls Grundsätzlich ist die therapeu- Stresshormonen oder Verbesse-
Thermalquellen ist schon seit hervortrat, hatte eine Temperatur tische Wirksamkeit des Ther- rung der Durchblutung. Dadurch
Jahrtausenden bekannt. Anti- von 56 Grad Celsius und kam malwassers vor allem auf die werden Arthrosen, Ödeme, rheu-
ke Badeeinrichtungen aus dem aus einer Tiefe von 1000 Metern Hydrostase zurückzuführen. Der matische Erkrankungen, Hyper-
5. Jahrhundert v. Chr. zeugen nach oben. Die Heilkraft der Füs- Begriff bezeichnet den allsei- tonie und psychosomatische
davon. Auch die Römer pfleg- singer Therme ist seit 1953 wis- tig wirkenden hydrostatischen Störungen positiv beeinflusst.
ten eine umfangreiche Bade- senschaftlich belegt. Der hohe Druck im Wasser, verbunden Die Heilwirkung des Thermal-
kultur. Während die ungarische Gehalt an Schwefel-, Natrium-, mit der Wassertemperatur. Zu wassers tritt jedoch erst durch
Hauptstadt Budapest als größter Calcium-, Chlorid- und Kalium- den physiologischen Wirkungen die wiederholte Anwendung ein.
Thermalort der Welt gilt, ist das Ionen macht das Thermalwas- zählen Gewebeentwässerung,
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barkeit für 4 Personen. Dabei tentierte Frametechnik aus. Ein
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überwinden, die erfolgreich ge- ravans lediglich auf eine Art und
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Letztlich wurde der Travelino Möbel tatsächlich nur Möbel und
daher vom Fahrgestell bis hin nicht länger Stabilisierungsele-
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entwickelt und aufgebaut. Die Tabbert völlig neue Möglichkei-
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Auflage des Nostalgie-Koch- jekt ebenfalls mit großer Be- Verkauft wird das Buch ohne Zwi- WA Buch
buchs erschienen, in dem die geisterung. Zusammen wurden schenhändler zu einem Preis von
Bewohner der Waldkirchener
Caritas Wohn- und Pflegege-
die unterschiedlichsten Rezepte
ausprobiert und man entschied,
17,90 Euro über das Senioren-
heim St. Gisela (Tel. 08581 2090
Verlosung
meinschaft „St. Gisela“ alt- welche davon man im Nostalgie- oder michaela.meindl@caritas-
überlieferte Kochrezepte zu- Kochbuch veröffentlichen wollte. passau.de), Buchhandlung Kunze,
sammenfassten. Die Gerichte wurden fotografiert, Schreibwaren Pollner, Schwaiber-
Manche der Rezepte waren ur- um das Kochbuch anschaulich ger in Waldkirchen und Buchhan-
sprünglich noch in altdeutscher bebildern zu können. Die Südost del Lang in Freyung. Die erfolgrei-
Schrift verfasst. Martin Stiegler Service GmbH in Waldkirchen che Aktion brachte schon einen
und Hermine Ascher übersetz- kümmerte sich um den Druck, schönen Gewinn ein, um bei-
ten diese Kochbücher, Reinhilde dessen Finanzierung zahlreiche spielsweise mehrere Ruhesessel,
große Fernseher, einen fahrbaren
Backofen und einen Strandkorb
anzuschaffen. Außerdem konn-
ten viele Ausflüge unternommen
werden. Großer Beliebtheit er-
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SENIORENHEIM ST. GISELA im Caritas Wohnheim „St. Gisela“, Schreiben Sie bis Freitag, 16.
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94065 WALDKIRCHEN Nostalgie-Kochbuchs finanziert Text „NW Koch“ sowie Ih-
werden konnten. Stolz sind die rem Namen und Ihrer Adresse
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WALD 25
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Nicht nur geografisch, sondern auch kulturell verbunden: der Bayerwald und der Böhmerwald
Drent und herent
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dyllische Natur, leckere
Schmankerl, tolle Ausflugs-
ziele und kulturelle Vielfalt
- all das haben der Bayerische
Wald und der österreichische
Böhmerwald gemeinsam. Es
besteht also nicht nur eine
geografische Verbindung zwi-
schen den beiden „Wäldern“,
die Beziehung geht viel tiefer.
Daher sind wir dieser Verbindung
einmal genauer auf den Grund
gegangen und haben nachgefragt,
was die - touristische und politi-
sche - Beziehung zwischen Bayer-
wald und Böhmerwald ausmacht. Foto: Archiv
Landrat von Freyung-Grafenau: Zweckverbands-Geschäftsführerin Tourist- Geschäftsführer des Tourismusverbandes Bezirkshauptfrau Hofrätin:
Sebastian Gruber info Passauer Land: Maria Denkmayr Böhmerwald: Reinhold List Dr. Wilbirg Mitterlehner
Was zeichnet den Böhmerwald blicke und wirtschaftliche Weit- durch ihr attraktives Angebot die hen nicht nur geographische,
aus? Was macht den Böhmer- blicke gehen „Hand in Hand“ Region lebenswerter. sondern auch lang gewachsene
wald so lebenswert? – innovative Menschen haben historische und kulturelle Ge-
R.List: Der österreichische Böh- sich hier angesiedelt und die Re- Wie schätzen Sie die Beziehung meinsamkeiten. Dementspre-
merwald ist ein einzigartiges gion entwickelt. Genauso wie der zwischen dem Bayerischen Wald chend intensiv sind auch heute
Landschaftsgebiet im Bezirk Böhmerwald die Einheimischen (insbesondere dem Landkreis die grenzüberschreitenden Kon-
Rohrbach, das durch sein brei- begeistert, begeistert er auch die Freyung-Grafenau) und dem takte insbesondere in den Be-
tes Tal der Großen Mühl und Touristen. Hier nur ein Beispiel, Böhmerwald ein? reichen Kultur, Sport, Verwaltung
die Höhenzüge des Böhmerwal- da der Winter vor der Tür steht - S.Gruber: Zwischen dem Land- und Wirtschaft auf kommunaler
des geprägt ist. Diese Weite hat das Skigebiet Hochficht und das kreis Freyung-Grafenau und der und regionaler Ebene. Ein kon-
auch die Menschen der Region Nordische Zentrum Böhmerwald österreichischen Böhmerwaldre- kretes Beispiel hierfür sind die
geprägt. „Weitblick“ in allen Be- sind weit über die Landesgren- gion, insbesondere dem Bezirk bereits seit mehreren Jahren
reichen – landschaftliche Weit- zen hinweg bekannt und machen Rohrbach im Mühlviertel beste- zwischen der Bezirkshaupt-
26 WALDdrent und herent
mannschaft Rohrbach und dem der Region haben verstanden, REGIO BAYERISCHER WALD - Seit der Öffnung des „Eiser-
Landratsamt Freyung-Grafenau dass es wesentlich einfacher BÖHMERWALD - UNTERER INN. nen Vorhangs“ sind wir aus der
bestehenden regelmäßigen In- ist, innovative Projektideen aus Seit dem Jahr 1993 greift die Randlage wieder in eine zentrale
formationstreffen. Gerade dieser den Gemeinden zusammen um- EUREGIO über die ehemaligen geographische Position gerückt.
regelmäßige Erfahrungsaus- zusetzen. Vernetzt zu agieren, Grenzen hinweg die Idee auf, Dies ist auch für unsere regio-
tausch mit Fachkräften der bei- sich auf Tradition zu besinnen Partnerschaften umzusetzen und nale Wirtschaft ein bedeutender
den benachbarten Verwaltungen und die Zukunft im Visier zu ha- arbeitet daran mit, Gemeinsam- Standortvorteil. Gerade weil auch
ist ein wichtiger Bestandteil für ben, stärkt die Wirtschaft. Die keiten der Geschichte, Kultur, der zu unseren österreichischen
die grenzüberschreitende Zu- Region um das Dreiländereck Wirtschaftsbeziehungen und des Nachbarn keine Sprachbarriere
sammenarbeit. Böhmen, Oberösterreich und öffentlichen Lebens zu beleben besteht, fallen die grenzüber-
Bayern steht zu Recht ganz oben und zu intensivieren. Die EURE- schreitenden Kontakte hier viel
W.Mitterlehner: Die Beziehung auf den gewählten touristischen GIO ist Drehscheibe der grenz- leichter. Die Menschen in der Re-
zwischen Böhmerwald und dem Zielen der Gäste. Hier gelingt es überschreitenden Zusammen- gion können direkt aufeinander
Landkreis Freyung-Grafenau ist hervorragend, alt Bewährtes zu arbeit und Regionalentwicklung zugehen, Freundschaft und gute
ausgezeichnet. Eine neue Dyna- respektieren und neue Trends in folgenden Bereichen: Wirt- Zusammenarbeit werden mög-
mik der Zusammenarbeit hat sich zu setzen. Es gilt, die Zukunft schaftskooperationen, Verkehr lich. Der europäische Gedanke
2010 ergeben, da als Vorberei- gemeinsam zu gestalten, denn und Mobilität, Arbeitsmarkt, So- wird mit Leben erfüllt und Eur-
tung auf die künftige gemeinsa- gemeinsam sind wir stark. ziales, Landwirtschaft, Ökologie opa wird gerade bei uns in den
me Europaregion Donau-Moldau und Umwelt, Tourismus, Bildung, Grenzregionen so richtig spürbar.
der Landkreis Freyung-Grafenau R.List: Der Bayerwald und der Sport und Kultur, Technologie- Nachdem Europa in vielfältigen
und die Bezirkshauptmannschaft österreichische Böhmerwald transfer und Energienutzung. Bereichen in Krisen steckt, ist
Rohrbach einen regelmäßig gehören zur gesamten Mittel- das Miteinander vor Ort umso
stattfindenden grenzüberschrei- gebirgsgruppe Böhmerwald und W.Mitterlehner: Die EUREGIO wichtiger – der europäische
tenden Erfahrungsaustausch haben dadurch eine gemeinsa- forciert die Entwicklung und Gedanke bedeutet „Zusammen-
initiiert haben. Neben dem Aus- me Geschichte bzw. Entwick- Unterstützung von gemeinsa- arbeit ohne Grenzen im Kopf“.
tausch der beiden Verwaltungs- lung. Die Menschen in diesem men grenzüberschreitenden Dabei hilft uns die unmittelbare
organisationen in verschiedenen Großraum verstehen sich gut und Projekten unter Ausnützung der Nachbarschaft zu Österreich und
Fachbereichen haben auch die so gibt es seit jeher wirtschaft- entsprechenden EU-Förderpro- Tschechien immens.
leitenden Gemeindebedienste- liche Beziehungen. Touristisch gramme. Der Leitgedanke dabei
ten aus dem Bezirk Rohrbach hat man dieses gemeinsame ist: Aufeinander zugehen und Welche Ziele streben Sie für die
den Kontakt mit Gemeinden und Gebiet Dreiländerregion sehr gut Vorurteile abbauen, um sich bes- Zukunft an, um die grenzüber-
dem Landratsamt in Freyung- erschlossen, siehe grenzüber- ser verstehen zu lernen. greifende Zusammenarbeit wei-
Grafenau gesucht und wertvolle schreitende Wanderwege und terhin zu optimieren?
Informationen erhalten. Radwege. Eine konkrete Zusam- Inwieweit bereichert der Böh- W.Mittlerlehner: Der regelmäßi-
menarbeit gibt es aktuell in der merwald Ihrer Meinung nach den ge Austausch und die Vernetzung
M.Denkmayr: Europa wächst Entwicklung der BierWeltRegion. Landkreis Freyung-Grafenau? mit unseren Nachbarn in Bayern
zusammen, das ist besonders in S.Gruber: Die Nachbarschaft und Tschechien bleibt aufrecht.
der Region zwischen dem Mühl- Auf welche gemeinsamen Mei- zu den Menschen in der tsche- Denn nur so kann es uns gelin-
viertel und dem Bayerischer Wald lensteine kann der Bayer- und chischen und österreichischen gen, gemeinsam die Grenzregio-
zu sehen. Die Grenze gibt es zwar Böhmerwald zurückblicken? Böhmerwaldregion beschert uns nen weiterzuentwickeln und an
noch, aber sie teilt nicht mehr so S.Gruber: Als deren Vorsitzen- einen Platz in der Mitte Euro- der Gestaltung unserer Zukunft
wie früher. Die Bewohner und der auf bayerischer Seite denke pas und lässt uns leichter über mitzuwirken.
vor allem die Verantwortlichen ich hier zuallererst an die EU- den Tellerrand hinausschauen.
WALD 27Wintersport
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Wir haben uns über die Lage im Ski-Gebiet Mitterfirmiansreut informiert
Von Benedikt Bauer
Experten in Sachen Ski
B
ekanntermaßen ist der Bayerische Wald nicht nur holz- sondern
auch schneereich. Allerdings ist der Schneefall in der Region seit
Jahren rückläufig. Diesem Umstand wird gerade deswegen viel
Beachtung geschenkt, weil der Bayerische Wald ein beliebtes Ziel für
den Ski-Tourismus ist. Wie sich der Ski-Tourismus im Bayerischen Wald
verändert und wie es um die Talentförderung im alpinen Skisport steht,
ist kaum abzuschätzen. Deshalb haben wir Experten gefragt, die es wis-
sen müssen. Max Gibis, erster Vorstand des Skiverbandes Bayerwald,
Werner Grabl,Talentfördertrainer des Skiverbandes Bayerwald und Man-
fred Selwitschka, Geschäftsführer des Familien-Ski-Gebietes Mitterfir-
miansreut erklären die Lage des Ski-Betriebes im Bayerischen Wald am Informierten uns umfassend über die Lage des Skiports im Bayerischen Wald:
Beispiel Mitterfirmiansreut. Max Gibis (2.v.l.) und Werner Grabl (3.vl.). Foto : MuW/ schoppa
„Ski-Gebiete sind heutzutage auf eine Flutlicht-Anlage, was laut Helfer und Trainer finden, die an Meinung. Man dürfe sich nicht
Kunstschnee angewiesen. Wir Werner Grabl unter anderem den von den Schulen organisier- auf dem bisher Erreichten ausru-
können nicht einfach sagen ‚Wenn auch die Talentförderung er- ten Ski-Lagern teilnehmen. „Nur hen und müsse die Infrastruktur
es nicht schneit, fahren wie eben leichtert. „Es ist vorteilhaft, wenn wer selber brennt, kann zünden“, weiter verbessern. Noch mehr
nicht Ski‘. Die Skigebiete stehen man in einem Ski-Gebiet eine bringt es Werner Grabl auf den Übernachtungsmöglichkeiten
mittlerweile unter wirtschaftli- Infrastruktur vorfindet, bei der Punkt und appelliert damit in ge- für Touristen könnten beispiels-
chem Zugzwang und müssen die Ski-Fahrer auch abends trai- wisser Weise an das Engagement weise nicht schaden. Weiterhin
gewährleisten, dass sie die ge- nieren können. Außerdem ist es zahlreicher Vereinsmitglieder und verwies er auf das schlummern-
samte Zeitspanne einer Winter- auch wichtig, dass die Kinder und Schulverantwortlicher. de Potenzial im Nachbarland
saison ausschöpfen können“, er- Jugendlichen überhaupt den Weg Tschechien. „Bereits jetzt kom-
klärt Max Gibis gleich zu Beginn zum Wintersport finden.“ Der Skiverband stelle seinerseits men viele Ski-Fahrer aus Tsche-
des Gesprächs. Deswegen sei in an verschiedenen Schulen in den chien nach Mitterfirmiansreut.
Mitterfirmiansreut in den letzten Vereine und Schulen Landkreisen Freyung-Grafenau Wir könnten uns aber unseren
Jahren viel in Beschneiungs- in der Pflicht und Passau Leih-Ski zur Verfü- Nachbarn noch deutlich attrak-
Technik investiert worden. gung, um so vielen Jugendlichen tiver präsentieren.“
Bei diesem Thema seien auch wie möglich den Zugang zum
Flutlicht-Anlage die Vereine und Schulen in der Ski-Sport zu ermöglichen. Zur ab- Wenn auch das gelingt, kann
erhöht Flexibilität Pflicht. Wie auch in anderen schließenden Frage, wie man den sich das Skigebiet Mitterdorf
Sportarten sei es notwendig, dass Tourismus im Skigebiet in Mitter- trotz des geringen Schneefalls
Darüber hinaus verfügt das Ski- man den Ski-Sport aktiv bewirbt firmiansreut weiter ausbauen auf einen florierenden Ski-Tou-
gebiet Mitterfirmiansreut über und dass sich ehrenamtliche könne, hatte Max Gibis eine klare rismus freuen.
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28 WALDSie können auch lesen
