Willkommen STÄNDIGE VERTRETUNG - RHEINLAND HANNOVER - Staev-Hannover
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Willkommen
STÄNDIGE VERTRETUNG
RHEINLAND HANNOVER
M I T T A G S K A R T E Mo . - Fr .
VON 11 BIS 16 UHR
Schon seit vielen Jahren gibt es das Konzept, Menschen aus dem Rheinland und den anderen
Regionen Deutschlands in einem einzigartigen Ambiente zusammenzuführen. Der Name ,,Ständige Vertretung“
erinnert an die Ersatz-Botschaften, mit denen sich die Bundesrepublik Deutschland und die ehemalige DDR einst im
jeweiligen Nachbarland vertreten ließen.
So hat auch Hannover ihre Ständige Vertretung und damit eine neue Form der Erlebnisgastronomie bekommen. Die
StäV hat sich mittlerweile zu einer der beliebtesten Locations der Stadt entwickelt. Direkt am Aegi gelegen ist sie
inzwischen ein beliebter Treffpunkt geworden.
* * *
For many years, we are now following our concept to put together people from Rhineland and all other german regions in a unique
ambience. The name „Ständige Vertretung (StäV)“ reminds of those spare-embassies, which the German Federal Republic and the Ger-
man Democratic Republic (GDR) represented each other in their countries.
Also Hanover has received its own „Stäv“ and thus a new form of event-gastronomy. The „StäV“, located directly at Hanover‘s
„Aegi“ ,has meanwhile developed to one of the city‘s most popular locations.
Mittagstisch
BAUERNOMELETTE € 8,50
klassisch mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke und Champignons, dazu ein kleiner Salat (2,10 - C,O)
Omlette classic with potatoes, bacon, onions, spice cucumbers and mushrooms with a small salad
TOMATENSUPPE oder KARTOFFELSUPPE € 4,20
Tomatensuppe mit Sahnehäubchen - Kartoffelsuppe mit Speck & Zwiebeln (2,3 - C,L,O)
TOMATO SOUP or POTATOE SOUP with bacon & onions
HAUSGEMACHTE „BAUERNSÜLZE“ € 9,50
mit Remouladensauce und Speckbratkartoffeln (1,2,4 - C,G,F,L,M,O)
HOMEMADE JELLIED MEAT with tatar sauce and bacon fried potatoes
GEBACKENER CAMEMBERT € 6,10
mit Preiselbeeren und Baguette, dazu einen kleinen gemischten Salat (1,2,8 - A,G,M,O)
BAKED CAMEMBERT with cranbeeries, baguette and a small mixed salad
ROASTBEEF (Kalt) € 10,50
mit Remouladensauce, Speckbratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat (2,3,8,10 - A,C,G,F,O)
ROAST BEEF with tatar sauce, bacon fried potatoes and a small mixed salad
OFENKARTOFFEL € 8,60
mit Kräuterquark und gebratenem Gemüse oder gebeiztem Lachs (1,8 - G,M,D)
BAKED POTATO with herb curd and roasted vegetables or mirinated salmon
STÄV-BOULETTE € 8,40
mit Speckbratkartoffeln und einem kleinen Salat (1,8 - A,C,F,M,O)
STÄV-MEATBALL with fried potatoes and a small salad
LEBERKÄSE € 9,50
mit 2 Spiegeleiern, Speckbratkartoffeln und einem kleinen Salat(2,3,4 - C,O)
BACON FRIED POTATOES with two fried eggs and a small mixed salad
SPECKBRATKARTOFFELN € 6,50
mit 2 Spiegeleiern und einem kleinen Salat (2,4 - C,O)
Bacon-fried potatoes with 2 fried eggs and a small salad
„HALVER HAHN“ € 5,20
Holländer-Gouda mit Zwiebelringen dazu Roggenbrötchen und Butter (1,8 - A,G,F,N)
„HALVER HAHN“ gouda cheese, onion rings with rye rolls and butter
t e s w i e e t e s
E
Et kütt, wie et kütt Mittagstisch NEUE DEUTSCHE WELLE: GRILLETTA € 8,60 Großer Frikadellen-Burger (Schwein/Rind) mit Gewürzgurke, Käse, Tomaten, Zwiebeln und unserer Geheimsauce dazu Pommes (2,3,8 - A,C,G,L,M) „NEUE DEUTSCHE WELLE“: GRILLETTA big meatball burger (pork/beef) with pickled gherkin, cheese, tomatoes, onions, our secret sauce and french fries DEUTSCHES EX-KANZLER-FILET „SCHRÖDER-ART“ € 8,10 Currywurst mit Pommes, pikanter Sauce und Röstzwiebeln (2,7,9,11 - A,G,L,M) GERMAN EX-CHANCELLOR-FILET „SCHRÖDER-STYLE“ curry-sausage with french fries, spicy sauce and fried onions CHAMPIGNONRAHM-SCHNITZEL € 12,20 mit Speckbratkartoffeln, dazu leckere Champignonrahmsauce (2,10 - A,C,G,L,O,M) MUSHROOM-CREAM-CUTLET with bacon fried potatoes and tasty mushroom cream sauce SCHNITZEL HOLSTEINER-ART € 12,20 mit Spiegelei und Speckbratkartoffeln (2,10 - A,C,L,O,G,M) HOLSTEINER-STYLE with bacon fried potatoes and tasty mushroom cream sauce RUMPSTEAK (180g) VOM ANGUS-RIND € 14,50 mit Speckbratkartoffeln, Kräuterbutter und einem kleinen Salat (2,8,10 - G,O,M) RUMP STEAK (180g) FROM ANGUS BEEF with bacon fried potatoes, herb butter and a small salad Grillteller € 14,50 vom Schwein und von der Pute, dazu Speckbratkartoffeln und einem kleinen Salat (2,8,10 - G,O,M) MIXED GRILL: pork and turkey with a small salad and bacon fried potatoes Nudeln SPAGHETTI CARBONARA € 8,50 mit Speck, Zwiebeln in feiner Sahnesauce (2,8 - C,A,G,O,M) SPAGHETTI CARBONARA with bacon, onions in fine cream sauce für den kleinen Hunger „RIEVKOOCHE“ € 3,00 zwei Reibekuchen mit Zucker, Sauerrahm oder Apfelmus (2 - A,C,G,O) „RIEVKOOCHE“ two potato pancakes with sugar, sour cream or apple puree DIE KLEINE CURRYWURST € 5,10 für Senioren oder Kinder in der 120g Version: Currywurst in pikanter Sauce mit Röstzwiebeln und Pommes (2,7,9,11 - A,G,C,M) THE LITTLE ONE for seniors and for the kids (120 g) curry-sausage in spicy sauce with fried onions and french fries
Die grüne Küche der StaeV KLEINER SALAT € 3,50 Kleiner gemischter Salatteller mit Baguette und Hausdressing (2,11 - A,M,L) SMALL SALAD small mixed salad plate with baguette and homemade dressing CAESARS SALAT € 10,50 Romanasalat mit herzhaft gebratenen Putenstreifen und Champignons, bestreut mit gehobeltem Parmesan (1,2,8,11 - A,C,D,G,F,L) CEASARS SALAD romana salad with hearty fried turkey strips, mushrooms, sprinkled with shaved parmesan STÄV SALAT € 10,50 knackige Salate mit gebratenen Hähnchenspießen, dazu fruchtiges Dressing (2,11 - A,C,D,G,F,L) STÄV SALAD crispy salad with fried chicken spits, plus fruity dressing SALAT SINFONIE € 10,50 Für die Freunde der vegetarischen Zunft: Romanasalat mit herzhaft gebratenen Champignons, Kirschtomaten, Croutons, Caesars-Dressing und Parmesan (1,2,11 - A,C,D,G,F,L) SALAD SYNPHONY vegetarian: romana salad with hearty fried mushrooms, cherry tomatoes, croutons, caesars dressing and parmesan Flammkuchen Die weltbekannte Elsässer StaeV-Spezialität DER ORDINÄRE € 7,20 auf Sauerrahm, mit magerem Speck und Zwiebeln (1,2,3 - A,G,O) TARTE COMMONER on sour cream, with lean bacon and onions DER KLASSIKER € 8,50 wie der Ordinäre, zusätzlich mit leckerem Käse gratiniert (2,3 - A,G,O) TARTE CLASSIC as tarte commoner plus tasty gratinated cheese DER ITALIENISCHE € 8,50 auf Tomatenpüree, mit Salami, Mozzarella, Tomaten und Rucola (1,2,3,7,8 - A,G,O,M) TARTE ITALIEN on tomato puree, with salami, mozzarella, tomatoes and rocket salad. DER VEGETARISCHE € 8,50 auf Tomatenpüree, mit Spinat und Mozzarella (1,2,8 - A,G,O) TARTE VEGETARIAN on tomato puree, with spinach and mozzarella DER PATRON € 8,50 mit Tomatenpüree, Hirtenkäse, Mozzarella, Rucola und Pesto (1,2,8 - A,G,O) TARTE EL PATRON with tomato puree, feta, mozzarella, rocket salad and pesto
Leckermäulchen und Kinderkarte
ROTE GRÜTZE € 3,90
mit Vanillesauce auf Vanilleeis (1,8,11 - G,O)
RED FRUIT JELLY with vanilla sauce on vanilla icecream
SERVUS - ÖSTERREICHISCHER APFELSTRUDEL € 6,20
mit Vanillesaucen-Spiegel, Vanilleeis, Mandelsplitter und Sahne (1,8,11 - A,G,O)
SERVUS - AUSTRIAN APPLE STRUDEL with vanilla sauce, vanilla icecream almond slices and cream
SCHOKOTÖRTCHEN € 6,20
mit Orangensauce, Sahne und Vanilleeis (1,8,11- A,G,O)
Chocolate cake with orange sauce, cream and vanilla ice cream
EIER-PFANNKUCHEN € 4,90
mit Apfelmus (1,8,11 - A,G,C)
EGG PANCAKE with applesauce
SPAGHETTI € 5,00
in Tomatensauce (A,C)
SPAGHETTI and tomatosauce
KLEINES SCHNITZEL € 5,00
mit Pommes (2 - A,C)
SMALL SCHNITZEL with french fries
Sehr verehrte Gäste, aufgrund der Kennzeichnungspflicht für
Zusatzstoffe weisen wir darauf hin, dass unsere Speisen
Allergene
folgende Zusatzstoffe enthalten können: Kurzbezeichnung Buchstabencode
1. mit Farbstoff(en) 2. mit Konservierungsstoff(en) 3. mit Antidoxydationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker(n) 5. mit Schwefeloxid 6. mit Schwärzungsmitteln glutenhaltiges Getreide A
7. mit Phosphat 8. mit Milcheiweiß 9. Koffeinhaltig Krebstiere B
10. mit Verdickungsmittel 11. mit Süßungsmitteln 12. enthält eine Phenylalaninquelle Ei C
13. Gewachst Fisch D
HINWEIS: Erdnuss E
Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten geben wir Ihnen gerne Soja F
mündlich Auskunft. Milch oder Laktose G
Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit eingesehen werden. Schalenfrüchte H
Sellerie L
Senf M
Sesam N
Sulfite O
Lupinen P
Weichtiere R
Wat fott es, es fott
Bier und alkoholfreie Getränke
Bier vom Fass - Das macht Spass
SION Kölsch - Die Revolution der Frische / to go - 0,25l / 2,35 € 0,2L 2,10 €
SION Kölsch - Kölsch oder Alster 0,3L 2,95 €
SION Kölsch - Kölsch oder Alster 0,4L 3,50 €
SION Kölsch - 11er Kranz - Zahle 10 trinke 11 2,2L 21,00 €
SION Kölsch - 9er Kranz - Zahle 8 trinke 9 2,7L 23,60 €
SION Kölsch - 8er Kranz - Zahle 7 trinke 8 1,6L 14,70 €
0,3L 3,20 €
Schöfferhofer Hefeweizen
0,5L 4,60 €
Pittermännchen
Kleines Fass SION Kölsch 10L 90,00 €
Kleines Fass SION Kölsch zum Mitnehmen
10L 70,00 €
(80,00 € Pfand für Zapfbesteck und Fass)
e v n ix w ie e t w o r
Flaschenbiere Et bli
Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei, dunkel oder Kristall 0,5L 4,60 €
Schöfferhofer Grapefruit 0,33L 2,95 €
Vitamalz (Malzbier) 0,33L 2,95 €
Radeberger Pils 0,33L 2,95 €
Jever Fun (alkoholfreies Pils) 0,33L 2,95 €
Alkoholfreie Getränke
Selters Classic oder Medium 0,25L 2,20 €
Selters Classic oder Medium 0,75L 5,40 €
Selters Naturell (Stilles Wasser) 0,25L 2,20 €
Selters Naturell (Stilles Wasser) 0,75L 5,40 €
Schorle mit Apfelsaft, Maracujanektar(3), Ananassaft oder Rhabarbernektar Schorle 0,2L 2,00 €
mit Apfelsaft, Maracujanektar(3), Ananassaft oder Rhabarbernektar Pepsi, Pepsi 0,4L 3,80 €
Light, Pepsi Max 0,2L 2,10 €
Pepsi(1,9), Pepsi Light(1,9,11,12), Pepsi Max(1,9,11,12) 0,4L 3,80 €
Mirinda - 7 Up - Schwip Schwap 0,2L 2,10 €
Mirinda(1,3) - 7 Up(2,8) - Schwip Schwap(1,3,9) 0,4L 3,80 €
Schweppes - Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water 0,2L 2,40 €
Fruchtsäfte: Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Tomatensaft, 0,2L 2,40 €
Rhababarnektar, Cranberrynektar, Kirschnektar, Bananennektar(3), Maracujanektar(3) 0,4L 4,40 €
Red Bull 0,2L 4,00 €
Gutes aus der Traube
Sekt & Prosecco
Riesling Sekt Joh. Baptist Dietrich - extra trocken 0,75L 25,00 €
Prosecco Frizzante Valsé Contarini S.P.A. 0,75L 20,00 €
Prosecco Glas 0,1L 3,20 €
Prosecco auf Eis 0,2L 5,20 €
Aperol Spritz oder Aperol Maracuja Spritz (1) 0,2L 5,50 €
Weissweine 0,2L 0,75L
Riesling trocken Q.b.A. - Schloß Koblenz
Weiche Fruchtnote, sehr säurearm von der Mosel 5,20 € 18,50 €
Chardonnay del Venezia I.G.P.
Eleganter, weicher, frischer Weisswein aus dem Veneto (1) 4,80 € 16,00 €
Pinot Grigio del Venezia D.O.P.
frische Frucht und Saftigkeit. Ausgewogene Säure - Veneto 4,80 € 16,00 €
Grauer Burgunder Q.b.A.
Ein sortentypischer, erdiger Vertreter dieser anspruchsvollen Rebsorte von der Nahe 5,20 € 18,50 €
Weissweinschorle 3,80 €
Rosé Wein 0,2L 0,75L
Portugieser Weissherbst Q.b.A. halbtrocken
Fruchtiger Pfälzer Roséwein. Kräftige Aromen nach roten 4,80 € 16,00 €
Beeren und Süßkirsche
Rotweine 0,2L 0,75L
Dornfelder Rotwein Q.b.A. halbtrocken
intensive Farbe, saftige Kirschfrucht 5,20 € 18,50 €
Primitivo di Puglia I.G.P.
5,20 € 18,50 €
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen mit komplexem Bukett
Merlot - del Veneto I.G.T.
leichter, weicher und fruchtiger Rotwein aus dem Veneto 5,20 € 18,50 €
Nero D´Avola - I.G.T. fruchtige Aromen nach Zwetschgen, eingelegten Kirschen und Rhabarber,
5,20 € 18,50 €
delikate Noten von dunkler Schokolade
* alle unsere Weine enthalten Sulfite
Caffee Creme (Tasse) 2,10 €
2,60 €
Milchkaffee
2,20 €
Espresso
2,90 €
Espresso Doppio
2,40 €
Cappuccino
2,90 €
Latte Macchiato
2,40 €
Heisse Schokolade
2,60 €
Heisse Schokolade mit Sahne (8)
Teegarten - Spezialitäte (im Pott 0,2l)
"Darjeeling-Singell"
biologisch angebauter Second-Flush-Darjeeling, vollmundig, weich, aromatisch 2,40 €
"Earl Grey"
der Klassiker mit Bergamotte-Aroma 2,40 €
"Obstkorb"
feiner Fruchtgeschmack trifft süße Harmonie 2,40 €
"Pfefferminze"
superfrisch und minzig 2,40 €
"Rooibos Vanilla-Zitrone"
ein Tee gewordener Traum aus biologischem Anbau 2,40 €
Hach d Jot äwe.r 111it ze off
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