Wine Selection - Schulhaus Tirol

 
WEITER LESEN
Wine Selection - Schulhaus Tirol
Weinkarte   Wine Selection
Wine Selection - Schulhaus Tirol
Unsere Weinkarte ist alles andere als
Zufall. Sie ist Ausdruck unserer Haltung.
Die liebt es sprudelnd, spontan vergoren
und vor allen Dingen natürlich. Was für
uns gilt, gilt eben auch für unsere Weine:
Traditionell gut. Überraschend anders.

                                             Überraschend anders.

                                                     Weine, die in keine Kategorie passen, jedenfalls in keine,
                                             die uns offen genug wäre. Wir nennen es salopp das „Crazy
                                             Zeugs“, wobei das nicht allzu wörtlich zu verstehen ist. „Crazy“
                                             beschreibt das Unkonventionelle, das Neue und in jedem Fall
                                             Andere. Die Winzer und Winzerinnen hinter diesen Weinen
                                             steckenvoller Leidenschaft und Tatendrang. Von Österreich über
                                             Frankreich, Portugal, Spanien, Italien und wo man sonst noch
                                             herausragenden Wein macht. Lassen Sie sich ein, auf spontan
                                             Vergorenes, auf Ungeschwefeltes und Unfiltriertes. Auf das
                                             Leben und auf das, was wir in diesen Weinen feiern.

2                                            Naturweine                                             Low Intervention
Wine Selection - Schulhaus Tirol
Naturweine weiß                                                                   Deutschland
                                                                                      2017   Sylvaner Kalkoven                  48.-
                                                                                             Collective Z, Pfalz

Niederösterreich
                                                                                  Slowenien
    2015   Gondwana                                                        46.-
           Fritz, Zaussenberg                                                         2019   Furmint Gorca                      38.-
                                                                                             Vino Gross, Stajerska Slovenja
    2015   Grüner Veltliner Qvevre                                         82.-
           Ott, Feuersbrunn                                                           2016   Furmint Gorca                      38.-
                                                                                             Vino Gross, Stajerska Slovenja
    2019   Weißburgunder Reflexion Ried Hohes Eck                          36.-
           Zillinger, Velm-Götzendorf                                                 2019   Furmint Iglic                      72.-
                                                                                             Vino Gross, Stajerska Slovenja

Steiermark
                                                                                  Kroatien
    2018   Sgaminegg                                                       86.-
           Muster, Gamlitz                                                            2010   Chardonnay Milva                   64.-
                                                                                             Roxanich, Istrien
           TLZ Sonne Nr. 7                                                 84.-
           Strohmeier, St. Stefan
                                                                                  Spanien
    2017   Ex Vero 2                                                       54.-
           Werlitsch, Glanz                                                           2018   Conasbrancas                       48.-
                                                                                             Fedellos do Couto, Ribiera Sacra
    2019   Sauvignon Blanc vom Opok                                        46.-
           Muster, Gamlitz

                                                                                  Portugal
Burgenland                                                                            2019   Alvarinho Terramatter              42.-
                                                                                             Quinta de Soalheiro, Portugal
    2015   Traminer Cuvee                                                  38.-
           Gsellmann, Gols

    2020   Furmint aus dem Quartz                                          36.-   Frankreich
           Wenzel, Rust
                                                                                      2019   Les Yonnierés Vieilles Vignes      38.-
                                                                                             Domaine du Haut-Planty, Loire
    2016   Grüner Veltliner Non Tradition                                  64.-
           Tschida, Illmitz
                                                                                      2017   Altesse                            54.-
                                                                                             Domaine Curtet, Savoyen
    2018   Himmel auf Erden weiß                                           60.-
           Tschida, Illmitz

    2018   Edmund                                                          78.-   Italien
           Gut Oggau, Oggau
                                                                                      2016   Trebbiano D ́ Abruzzo              92.-
    2020   Intra! The Wild                                                 42.-              Emidio Pepe, Abruzzen
           Kolfok, Neckenmarkt
                                                                                      2020   Versante Nord “Uve Bianche”        42.-
    2019   Nolens Volens Welschriesling                                    46.-              Eduardo Torres Costa, Sizilien
           Kolfok, Neckenmarkt

    2020   Aus den Dörfern (grüner   Veltliner, Furmint, Welschriesling)   48.-
           Rosi Schuster, Sankt Margarethen Burgenland

4                                                                                                                                  5
Naturweine rosé                                           2020    Atanasius
                                                                  Gut Oggau, Oggau
                                                                                                     54.-

                                                          2017 Bertholdi                             170.-
                                                          2019 Gut Oggau, Oggau
Burgenland
    2021   Cuvee Rosa                           30.-   Frankreich
           Umathum, Frauenkirchen
                                                           2014   Les Vieux Ronsard                  96.-
    2018   Winifred Rosé                        48.-              Ludovic Engelvin, Languedoc
           Gut Oggau, Oggau
                                                           2020   Clausus                            54.-
    2019   Winifred Rosé                       260.-              Ludovic Engelvin, Languedoc
           Gut Oggau, Oggau, 3 l
                                                           2020   Fleurie                            54.-
    2020   Winifred Rosé                       120.-              Julien Sunier, Beaujolais
           Gut Oggau, Oggau, 1,5 l

    2019   Himmel auf Erden Rosé                48.-
           Tschida, Illmitz                            Italien
                                                           2015   Montepulciano D‘Abruzzo DOC        110.-
                                                                  Emidio Pepe, Abruzzen
Frankreich
    2020   The Radiant                          42.-
           Ludovic Engelvin, Languedoc                 Spanien
                                                           2018   Garnacha Las Uvas de la Ira        64.-
                                                                  Dani Landi, Sierra de Gredos
Spanien
                                                           2018   Bastarda                           62.-
    2011   Vina Tondonia Rosado Gran Reserva   112.-              Fedellos do Couto, Ribiera Sacra
           Lopez de Heredia, Rioja

                                                       Portugal
                                                           2015 Nossa Calcario Tinto                 74.-
Naturweine rot                                             2016 F. Pato, Bairrada

Burgenland
    2020   Engel auf Erden pink Maceration      64.-
           Tschida, Illmitz

    2020   Birdscape pink Maceration            58.-
           Tschida, Illmitz

    2020   Brutal                               58.-
           Tschida, Illmitz

    2019   Brutal                              120.-
           Tschida, Illmitz 1,5 l

    2017   Hokus Pokus (Blaufränkisch)         150.-
           Tschida, Illmitz 1,5 l

    2019   Glimmerschiefer “Ganze Traube”       64.-
           Kolfok, Neckenmarkt

6                                                                                                        7
Schaumweine
Österreich
    2020   We love Petnat                           60.-
           Weszeli, Langenlois

    2020   Ready Steady Go                          42.-
           Straka, Rechnitz

    2010   Blanc de blancs Black Edition           105.-
           Ebner Ebenauer, Poysdorf, Weinviertel

Frankreich/Winzerchampagner
    NV     Latitude Blanc de blanc extra brut       70.-
           Laramandier-Bernier

    MV     Rosé brut                               254.-
           Henri Giraud

    2015   Ambonnay Grand Cru extra brut           105.-
           Benoit Marguet

    2011   Millesime Champagne Grand Cru brut       94.-
           Gatinois

    2010   Sapience Premier Cru brut natur         254.-
           Benoit Marguet

                                                           Traditionell gut.

                                                                    Tradition hat immer auch etwas mit Identität zu tun.
                                                           Sie ist uns vertraut und sie ist uns kostbar. Rückwärtsgewandt ist
                                                           esdennoch nicht, denn unsere Idee von Tradition lebt im Hier und
                                                           Jetzt: In Jahrgängen, klimatischen Besonderheiten, Regionen und
                                                           den Menschen, die dort Wein machen. Auf den nächsten Seiten
                                                           finden Sie Weine, die nicht fehlen dürfen, die Ihnen ein Lächeln
                                                           ins Gesicht zaubern und die Erinnerungen wecken. Echte Klassiker,
                                                           von der Wachau bis ins Burgund, von der Südsteiermark über
                                                           den Leithaberg bis an die Mosel. Wer Wein trinkt, trinkt eben
                                                           immer auch ein Stück Geschichte. Am Tisch des Schulhauses
                                                           erzählen wir sie einfach weiter.

8                                                          Klassiker                                                      Classics
Klassiker weiß                                                Österreich
                                                                            Kamptal
                                                                               2018   Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal Dac Reserve         60.-
                                                                                      Schloss Gobelsburg, Langenlois
Wachau/Grüner Veltiner
                                                                               2018   Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal Dac Reserve         130.-
     2020   Grüner Veltliner Federspiel Bachgarten                  30.-              Schloss Gobelsburg, Langenlois 1,5 l
            Franz Pichler, Wösendorf
                                                                               2018   Riesling Loiserberg Kamptal Dac                        40.-
     2019   Grüner Veltliner Smaragd Alte Point                     32.-              Weszeli, Langenlois
            Hutter, Mautern
                                                                               2015   Riesling Ried Gaisberg Kamptal Dac Reserve             60.-
     2018   Grüner Veltliner Smaragd Kreutles                       48.-              Hirsch, Kammern
            Knoll, Loiben
                                                                               2017   Riesling Ried Heiligenstein Kamptal Dac Reserve        60.-
     2020   Grüner Veltliner Smaragd Achleiten                      60.-              Schloss Gobelsburg, Langenlois
            Jamek, Joching
                                                                               2007   Riesling Heiligenstein                                  75.-
     2017   Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz DB                    64.-              Topf, Strass
            Franz Pichler, Wösendorf
                                                                               2016   Riesling Ried Heiligenstein Lyra Kamptal Dac Reserve    78.-
     2018   Grüner Veltliner Smaragd M                              96.-              Bründlmayr, Langenlois
            F.X. Pichler, Oberloiben

     2014   Grüner Veltliner Smaragd Honivogl                       190.-   Kremstal
            Hirtzberger, Spitz, 1,5 l
                                                                               2020   Grüner Veltliner Höhlgraben Kremstal Dac               30.-
     2019   Grüner Veltliner Vinothekfüllung                        160.-             Malat, Palt
            Knoll, Loiben, 1,5 l
                                                                               2011   Das Beste vom Grünen Veltliner Große Reserve           94.-
                                                                                      Malat, Palt
Wachau/Riesling
                                                                               2015   Grüner Veltliner Ried Tabor Kremstal Dac Reserve       44.-
     2020   Riesling Federspiel 1000 Eimerberg                       29.-             Forstreiter, Krems
            Gebetsberger, Spitz

                                                                               2017   Riesling Privat Ried Hochäcker Kremstal Dac Reserve    44.-
     2020   Riesling Federspiel Steinterrassen                       54.-             Nigl, Senftenberg
            Hirtzberger, Spitz

                                                                               2010   Roter Veltliner Ried Reisenthal Reserve                110.-
     2011   Vom Stein Riesling Federspiel (gefüllt in 2017)         64.-              Mantlerhof Gedersdorf, 1,5 l
            Nikolaihof, Mautern

     2012   Baumpresse Riesling im Weingebirge                      100.-
            Nikolaihof, Mautern
                                                                            Wagram

     2017   Riesling Smaragd Loibenberg                             42.-
                                                                               2018   Roter Veltliner Steinberg Privat                       48.-
                                                                                      Fritz, Zaussenberg
            Hutter, Mautern

     2016   Riesling Smaragd Steinborz                               58.-
            Lagler, Spitz                                                   Weinviertel
     2017   Riesling Smaragd Loibenberg                              78.-      2019   Chardonnay Black Edition                               58.-
            F.X. Pichler, Oberloiben                                                  Ebner-Ebenauer, Poysdorf

     2017   Riesling Unendlich                                      212.-      2016   Grüner Veltliner Weintalried                           60.-
            F.X. Pichler, Oberloiben                                                  Zillinger, Velm-Götzendorf

     2002   Riesling Vinothek (gefüllt 2018)                        160.-
            Nikolaihof, Mautern                                             Carnuntum
     2018   Riesling Smaragd Singeriedel                            210.-      2020   Chardonnay classic                                      29.-
            Hirtzberger, Spitz, 1,5 l                                                 Markowitsch, Göttlesbrunn

     2019   Riesling Smaragd Loibner Ried Schütt                    178.-      2020   Gelber Muskateller classic                              29.-
            Knoll, Loiben, 1,5 l                                                      Taferner, Göttlesbrunn
10                                                                                                                                              11
Thermenregion
                                                                         2015   Chardonnay Gloria                      86.-
                                                                                Kollwentz, Großhöflein
     2018   Rotgipfler Wiege                                  32.-
            Aumann, Thermenregion

                                                                      Neusiedlersee
Wien
                                                                         2018   Chardonnay Salzlacke                   40.-
     2018   Wiener Gemischter Satz Dac                        30.-              Velich, Apelton
            Wieninger, Stammersdorf
                                                                         2018   Chardonnay Darscho                      74.-
     2019   Wiener Gemischter Satz Dac Ried Ulm               110.-             Velich, Apelton
            Wieninger, Stammersdorf 1,5l
                                                                         2017   Chardonnay Darscho                     110.-
                                                                                Velich, Apelton 1,5 l
Vulkanland
                                                                         2017   Chardonnay Tiglat                      160.-
     2014 Sauvignon blanc Kirchleiten         G STK           46.-              Velich, Apelton 1,5 l
     2017 Winkler-Hermaden, Kapfenstein

     2018 Sauvignon blanc Ried        Moarfeitl G STK         74.-
     2019 Neumeister, Straden                                                                                     Slowenien

     2017   Sauvignon Blanc Alte Reben                        94.-
            Neumeister, Straden                                          2017   Sauvignon blanc Fossilni Breg          38.-
                                                                                Tement, Stajerska Slovenja

Südsteiermark
                                                                                                                    Italien
     2017   Gelber Muskateller Ried Steinbach Fürst 1 STK     38.-
            Tement, Berghausen
                                                                         2015   Gewürztraminer Kolbenhof               42.-
     2015 Morillon Ried Zieregg       G STK                   86.-
     2019 Tement, Berghausen                                                    Hofstätter, Tramin

                                                                         2007   Gewürztraminer Pirchschrait            195.-
     2013   Weißburgunder Ried Zieregg G STK                  82.-              Hofstätter, Tramin
            Tement, Berghausen

     2007   Weißburgunder Pfarrweingarten Fassreserve G STK   110.-
            Sattlerhof, Gamlitz                                                                                 Deutschland
                                                                      Mosel Riesling trocken
     2020   Sauvignon blanc Steinriegel 1 STK                 40.-
            Wohlmuth, Kitzeck im Sausal                                  2016   Falkenberg                             60.-
                                                                                Fio Wines
     2014 Sauvignon blanc Zieregg         G STK               86.-
     2015 Tement, Berghausen
                                                                         2013   Piesporter Goldtröpfchen                98.-
                                                                                Fio Wines
     2012   Sauvignon blanc Zieregg IZ G STK                  112.-
            Tement, Berghausen                                           2017   Riesling Saar                          44.-
                                                                                Van Volxem
     2016   Sauvignon blanc Pössnitzberg Kapelle G STK        132.-
            Erwin Sabathi, Leutschach                                    2019   Marienburg Fahrlay GG                  46.-
                                                                                Clemens Busch
     2019   Sauvignon blanc Ried Poharnig 1 STK               98.-
            Erwin Sabathi, Leutschach 1,5 l                              2019   Eitelsbacher Alte Reben                40.-
                                                                                Karthäuserhof

Leithaberg
                                                                      Mosel Riesling süß
     2013   Chardonnay Reisbühel                              40.-
            Leberl, Großhöflein
                                                                         2016   Zeltlinger Sonnenuhr Auslese           110.-
     2015   Chardonnay Tatschler                              86.-              Molitor
            Kollwentz, Großhöflein
12                                                                                                                        13
Burgund 1er Cru
     2019   Wehlener Sonnenuhr Auslese                           72.-
            J. J. Prüm
                                                                          2015    Chablis 1er Cru Beauroy                            90.-
            Graacher Domprobst Spätlese                                           Phillip Pacalet
     2017                                                       148.-
            Willi Schäfer
                                                                          2016    Meursault 1er Cru Le Perrieres                     160.-
            Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese                                 Domaine Vincent Girardin
     2020                                                        62.-
            Fritz Haag
                                                                          2018    Meursault 1er Cru Blagny                           142.-
            Scharzhof berger Kabinett                                             Maison Harbour
     2020                                                       204.-
            Egon Müller

     2006   Scharzhof berger Auslese                            320.-   Burgund Grand Cru
            Egon Müller
                                                                          2016    Corton Charlemagne Grand Cru                      220.-
     2007   Scharzhof berger Auslese                            320.-             Domaine Tawse
            Egon Müller
                                                                          2005    Corton-Charlemagne Grand Cru                       310.-
     2017   CabiSEHRnett Kabinett                                48.-             Domaine Bonneau du Martray
            Fio Wines
                                                                          2015    Batard-Montrachet Grand Cru                       490.-
     2010   Saarburger Rausch Auslese                           100.-             Domaine Vincent Girardin
            Forstmeister Geltz-Ziliken
                                                                          2017    Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru            580.-
                                                                                  Etienne Sauzet
Pfalz
     2017   Riesling Kallstadter Saumagen Spätlese R trocken     94.-                                              Südafrika & Australien
            Koehler-Ruprecht

                                                                           2016   Chardonnay The Agnes                                56.-
Rheingau                                                                          Crystallum, Südafrika

     2018   Riesling Oestrich Quarzit                            38.-      2015   Grande Chardonnay                                   84.-
            Peter Jakob Kühn                                                      Ocean Eight, Australien

     2015   Riesling Rüdesheimer Berg Roseneck Spitzengewächs    94.-
            Georg Breuer
                                                                                                                               Frankreich
                                                                        Champagne
                                                          Frankreich
Burgund Bourgogne AC                                                        NV    Perrier Jouet Grand Brut                            95.-

     2012   Bourgogne blanc AC                                  380.-
            Domaine Coche-Dury                                              NV    Perrier Jouet Blason Rose brut                      118.-

                                                                           2009   Dom Perignon                                       240.-
Burgund Village AC
     2015   Puligny Montrachet AC                               470.-      2009   Luis Roederer Cristal                              295.-
            Maison Leroy

     2018   Puligny Montrachet AC                               240.-      2007   Cuveé William Deutz brut                           230.-
            Philippe Pacalet 1,5 l

                                                                           2004   Cuveé Sir Winston Churchill Brut                   274.-

                                                                                                                                      auf
                                                                           2004   Clos du Mesnil,   Krug                            Anfrage

14                                                                                                                                       15
Klassiker rot                                             Leithaberg
                                                             2016   Sankt Laurent Donnerskirchen              84.-
                                                                    Schuster, St. Margarethen

Vulkanland                                                   2016   Sankt Laurent Zagersdorf                  84.-
                                                                    Schuster, St. Margarethen
     2018   Zweigelt Olivin                        44.-
            Winkler-Hermaden, Kapfenstein
                                                             2012   Blaufränkisch Thenau                      86.-
                                                                    Braunstein, Purbach
     2012   Zweigelt Olivin                        90.-
            Winkler-Hermaden, Kapfenstein 1,5 l
                                                             2017   Peccatum (BF, CS, ME)                     52.-
                                                                    Leberl, Großhöflein

                                                             2013   Steinzeiler (BF, CS, ZW)                  95.-
Thermenregion                                                       Kollwentz, Großhöflein

     2018   Sankt Laurent Frauenfeld               42.-      2013   Peccatum (BF, CS, ME)                    104.-
            Johanneshof Reinisch, Tattendorf                        Leberl, Großhöflein 1,5 l

     2015 Pinot noir Holzspur                      70.-
     2018 Johanneshof Reinisch, Tattendorf
                                                          Rust
                                                             2017   Blaufränkisch Marienthal                  96.-
Weinviertel                                                         Triebaumer, Rust am Neusiedlersee

     2017   Pinot noir Black Edition               68.-      2008   Blaufränkisch Marienthal                 130.-
            Ebner-Ebenauer, Poysdorf                                Triebaumer, Rust am Neusiedlersee

                                                             2013   1000x Cabernet Merlot                     62.-
Wien                                                                Feiler Artinger, Rust am Neusiedlersee

     2017   Pinot noir Grand Select                72.-
            Wieninger, Wien                               Mittelburgenland

                                                             2012   Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben     118.-
Wachau                                                              Moric, Großhöflein

     2018   Pinot noir Reserve                     45.-      2012   Blaufränkisch Neckenmarkt Alte Reben     236.-
            Domäne Wachau, Dürnstein                                Moric, Großhöflein 1,5 l

                                                             2018   Bela Rex (CS+ME)                          69.-
                                                                    Gesellmann, Deutschkreutz
Carnuntum
     2018   Anna Christina Ried Bärnreiser         58.-
                                                             2011   Kerschbaum (BF, CS, ME)                  178.-
                                                                    Kerschbaum, Horitschon 1,5 l
            Netzl, Göttlesbrunn

     2015   Anna Christina Ried Bärnreiser        120.-
            Netzl, Göttlesbrunn 1,5 l

     2017   M1                                    140.-
            Markowitsch, Göttlesbrunn

     2017   M1                                    260.-
            Markowitsch, Göttlesbrunn 1,5 l

16                                                                                                              17
Neusiedlersee                                                                                                                       Italien
     2018   Zweigelt „65“ Neusiedlersee Dac Reserve              64.-   Piemont
            Goldenits, Tadten
                                                                        Barbera d‘Asti DOCG
     2016   Zweigelt Hallebühl                                   78.-
            Umathum, Frauenkirchen                                         2016   Bricco d‘ell Ucellone Barbera d‘Asti DOCG             84.-
                                                                                  Giacomo Bologna
     2018   Zweigelt Schwarz-Rot                                 85.-
            Schwarz, Andau

     2015   Blaufränkisch Kirschgarten                           85.-   Barbaresco DOCG
            Umathum, Frauenkirchen
                                                                           2014   Barbaresco DOCG Teorema                               55.-
     2019   Sankt Laurent                                        28.-             Molino
            Lentsch, Podersdorf
                                                                           2015   Barbaresco DOCG                                       56.-
     2010   Blaufränkisch Altenberg                              72.-             Castello di Verduno
            Paul Achs, Gols

     2010   Blaufränkisch Altenberg                              72.-   Barolo DOCG
            Renner, Gols
                                                                           2014   Barolo                                                58.-
     2017   Syrah                                                58.-             Castello di Verduno
            Paul Achs, Gols
                                                                           2011   Barolo le Vigne                                      129.-
     2015   Gabarinza (ZW, BF, ME)                               72.-             Luciano Sandrone
            Heinrich, Gols
                                                                           2015   Barolo Sperss                                        320.-
     2015   Salzberg (BF+ME)                                    105.-             Gaja
            Heinrich, Gols
                                                                           2016   Barolo Cicala                                        180.-
     2016   Batonnage (BF, CS, ME)                              214.-             Aldo Conterno
            The Wild Boys of Batonnage, Andau
                                                                           2012   Barolo Gran Bussia Reserva                           860.-
     2015   Salzberg (BF+ME)                                    220.-             Aldo Conterno
            Heinrich, Gols 1,5 l
                                                                           2010   PerCristina                                          270.-
                                                                                  Domenico Clerico
Südburgenland
                                                                           2015   Aeroplanservaj                                       160.-
     2017   Blaufränkisch Ried Reihburg Eisenberg Dac Reserve    60.-             Domenico Clerico
            Kopfensteiner Deutsch-Schützen

     2018   Blaufränkisch Perwolff                               78.-   Toskana
            Krutzler, Deutsch-Schützen
                                                                           2017   Chianti Classico DOCG                                 38.-
     2012   Blaufränkisch Reihburg „R2“                         256.-             Il Molino di Grace
            Schiefer 1,5 l
                                                                           2012   Il Margone Chianti Classico Gran Selezione DOCG       60.-
                                                                                  Canalicchio di Sopra

                                                                           2012   Arnione Bolgheri Superiore DOC                        70.-
                                                                                  Campo alla Sughera

                                                                           2018   Il Pino di biserno Toscana IGT                        78.-
                                                                                  Tenuta di Biserno

                                                                           2015   Brunello di Montalcino DOCG                          105.-
                                                                                  Canalicchio di Sopra

                                                                           2015 Sassicaia Bolgheri       DOC                           210.-
                                                                           2016 Tenuta San Guido

18                                                                                                                                        19
1er Cru
     2010   Monteverro IGT                           243.-
            Monteverro
                                                                2013   Gevrey-Chambertin 1er Cru Bel Air         224.-
                                                                       Philippe, Pacalet
     2015   Ornellaia Bolgheri Superiore DOC         258.-
            Tenuta dell‘Ornellaia
                                                                2016   Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Aux Cras“    145.-
                                                                       Domaine Dujac Fils & Père

Sizilien                                                        2016   Volnay 1er Cru „Clos des Ducs“ Monopole   250.-
                                                                       Marquis d‘Angerville
     2019   Cuvée Suzanne                             84.-
            Montecarrubo, Sizilien                              2016   La Forge de Tart Premier Cru              260.-
                                                                       Domaine du Clos de Tart

                                                Portugal        2016   Vosne-Romanée 1er Cru „Aux Malconsorts“   435.-
                                                                       Domaine Dujac
Bairadda
     2015   Bussaco Tinto Reservado                  110.-
            Bussaco Palace Hotel
                                                             Grand Cru
                                                                2015   Charmes-Chambertin Grand Cru              215.-
                                                                       La Gibryotte
                                                 Spanien
Priorat                                                         2016   Clos-Saint-Denis Grand Cru                260.-
                                                                       Maison Marchand-Tawse
     2018   La Cesta                                  74.-
            Franck Massard
                                                                2014   Clos Vougeot Grand Cru                    430.-
                                                                       Domaine d‘Eugénie

                                                                2016   Échézeaux Grand Cru                       450.-
Rioja                                                                  Domaine d‘Eugénie

     2008   Vina Tondonia Reserva                     84.-      2016   Clos de Tart Grand Cru Monopole           670.-
            R. Lopez de Heredia                                        Domaine du Clos de Tart

                                               Frankreich    Domaine de la Romanée Conti         Auf Anfrage

                                                                2018   Corton Grand Cru
Burgund                                                                Domaine de la Romanée Conti

Bourgogne AC                                                    2018   Echezeaux Grand Cru
                                                                       Domaine de la Romanée Conti
     1999   Bourgogne AC                             315.-
            Maison Leroy                                        2017   Echezeaux Grand Cru
                                                                       Domaine de la Romanée Conti

Village                                                         2017   Grands Echezeaux Grand Cru
                                                                       Domaine de la Romanée Conti
     2018   Ladoix AC                                 96.-
            Phillip Pacalet                                     2014   La Tache Grand Cru Monopole
                                                                       Domaine de la Romanée Conti
     2018   Gevrey-Chambertin La Justice             132.-
            Maison Harbour

     2013   Gevery Chambertin AC                     215.-
            Cuveé Coeur de Roy, Dugat Py

20                                                                                                                  21
Bordeaux linkes Ufer
     2015   Chateau Lynch Bages Grand Cru Classé                  270.-
                                                                             Süß 0,375 l
            Pauillac

     2010   Chateau Pontet-Canet Grand Cru Classé                 420.-
            Pauillac                                                              2015   Beerenauslese Scheurebe                                30.-
                                                                                         Tschida, Neusiedleree
     2015   Chateau Mouton Rothschild Premier Cru Classé          1110.-
            Pauillac                                                              2015   Beerenauslese Riesling                                 73.-
                                                                                         Knoll, Wachau
     1990   Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé             1200.-
            Margaux                                                               2018   Auslese Rotgipfler                                     42.-
                                                                                         Johanneshof-Reinisch, Thermenregion
     1981   Chateau Lynch Bages Grand Cru Classé                 300.-
            Pauillac                                                              2010   Trockenbeerenauslese Ch & Sb                           40.-
                                                                                         Leberl, Neusiedlersee
     1999   Chateau Latour Premier Grand Cru Classé               350.-
            Pauillac                                                              2013   Ruster Ausbruch Zweigelt Essenz                        48.-
                                                                                         Feiler-Artinger, Rust

Bordeaux rechtes Ufer                                                             2013   TBA Zieregg Grand Reserve                              85.-
                                                                                         Tement, Südsteiermark
     2009   Chateau Chantalouette                                  88.-
            Pomerol                                                               2010   Scharzhof berger Beerenauslese                        165.-
                                                                                         Van Volxem, Mosel-Saar
     2016   Chateau L‘Hetre                                        64.-
            Jacques Thienpont, Castillon Cotes de Bordeaux                        2019   Peppina Moscato di Saracena                            62.-
                                                                                         Calabrese, Kalabrien, Italien
     2016   Chateau Fonroque Grand Cru Classé                      92.-
            Saint-Émilion                                                         2014   Chateau d‘Yquem, 1. Grand Cru Classé                  380.-
                                                                                         Sauternes
     2015   Chateau Mazeyres                                       76.-
            Alain Moueix, Pomerol                                                 2016   Straw Wine                                             75.-
                                                                                         Mullineux, Südafrika

                                                      Rotwein overseas
Kanada
     2014   Cabernet franc Cuvee
            Pearl Morisette
                                                                   62.-      Sherry
Neuseeland                                                                               Don PX
                                                                                  1988                                                          54.-
                                                                                         Bodegas Toro Albalá, Montilla-Moriles
     2014   Pinot noir Bell Hill                                  158.-
            Bell Hill, Neuseeland

                                                                             Portwein
                                                                                  2000   Vintage Port                                          105.-
                                                                                         Dow‘s Port, Douro

22                                                                         Druckfehler bei Jahrgängen sind nicht auszuschließen. G‘sundheit!      23
Sie können auch lesen