Alte Mühle in neuem Glanz - Das Schiefe Haus
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Alte Mühle in neuem Glanz Es war das Jahr 1697, in welchem der umtriebige Müller Martin Burkhart sich dazu entschloss, eine neue Mühle als Arbeits- und Wohnhaus zu errichten. So gut auch die Planung Martin Burkharts war, schlich sich jedoch ein Fehler bei der Konzeption des Fundaments ein, weswegen das wunderschöne Gebäude sich noch während der Erbauung zur Wiesent hin absenkte. Dieser anfängliche Fehler macht das Satteldachhaus heute zu einem der berühmtesten Fachwerkhäuser in Forchheim. Die Mühle verwandelte viele Jahre lang Korn zu Mehl und beglückte damit nicht nur die Müllersfamilie Burkhart. Nach verschiedenen Eigentümerwechseln kam die Familie von Heinrich Kammerer in ihren Besitz, nach welcher die Mühle noch heute benannt ist. Die Kammerers Mühle war bis 1910 aktiv in Betrieb und wurde kurz vor der Stilllegung mit der gegenüberliegenden Puffmühle vereint. Nach dem Überleben der ereignisreichen und kriegstreiberischen Jahre des 20. Jahrhundert können Durstige seit Anfang der 1980er das einzigartige Ambiente der ehemaligen Mühle während eines guten Glases Wein genießen. Wir begleiten die Mühle im Wandel der Zeit und vereinen die urige Atmosphäre mit modernen Elementen, sodass sich sowohl Jung als auch Alt mit diesem besonderen Teil Forchheimer Geschichte identifizieren können. Auf ein Klirren der Gläser, Julia, Thomas & Lukas Du suchst nach einer einzigartigen Location für Dein Fest - Geburtstage, Hochzeiten, Weihnachtsfeiern? Dann miete das schiefe Haus! Frage einfach bei uns nach oder schreibe eine E-Mail an info@dasschiefehaus.de.
Soft & Kaffee
Wasser
0,33l 2,9€
Still oder spritzig Vöslauer
0,75l 6,5€
Saft & Schorle
Ananas, Maracuja, Saft 0,3l 4,5€
Vaihinger
Orange & Kirsche Schorle 0,3l 3,9€
Soft-getränke
Kola 1, 12 , Kola zuckerfrei,
Kola-Mix2, 12 , Rhabarberschorle 0,33l 3,3€
& Apfelschorle
Ginger Beer, Tonic Water14 ,
Schweppes 0,2l 2,9€
Wildberry14
Kaffee
Espresso 12 Kaffee 12 CappuccinoG, 12 Latte Macchiato G, 12
2,2€ 3,3€ 3,6€ 4,2€
Heiße Schokolade Cappuccino Ramazotti Crema G, 12
4,2€ 4,2€
mit Rum
5,9€Liköre
LikörE & Schnäpse
Pfeffi 2 2cl 2,5€
Haselnusslikör 2cl 3,0€
Apfelstrudel 2cl 3,0€
Zimtbomber 2cl 3,0€
Brombeerlikör 2cl 3,3€
Schnäpse
Ouzo 2cl 3,0€
Tequila 2cl 3,0€
Silber
Mirabelle 2cl 3,3€
B52 3cl 4,5€
Flammender Kaffeelikör 12Aperitif & Spritz
Aperol, spritziges Wasser,
Aperol Spritz Secco & Orange
0,25l 6,5€
Lillet Wildberry 14 Lillet, Wildberry & Beeren 0,25l 6,5€
Belzazar (Himbeerlikör),
Belsazar Spritz14 Tonic Water, Zitrone & Beeren
0,25l 6,5€
Aperitif & Spritz
Gin, Rhabarberschorle
Rhabarber Spritz & Rosmarin
0,25l 6,5€
Ramazzotti Rosato, Tonic Water
Rosato Spritz14 & Zitrone
0,25l 6,5€
Rum, Lime Juice,
Basilikum Spritz Tonic Water & Basilikum
0,25l 6,5€
Italicus (Bergamottenlikör), Secco,
Italicus Spritz spritziges Wasser, Zitrone & 0,2l 8,0€
Kalamata Oliven
alkoholfrei
Tonic Water, Lime Juice
Basilikum Spritz 14 & Basilikum
0,25l 5,2€
Sanbitter Limonade,
Bitter Spritz14 Tonic Water & Orange
0,25l 5,2€
Litschisirup, Wildberry,
Litschi Spritz 14 Rhabarberschorle & Beeren
0,25l 5,2€Longdrinks
Gin Tonic14 Gin, Tonic Water & Zitrone 0,3l 7,9€
Alternativ auch mit
Monkey 47 Gin aus dem Schwarzwald 9,9€
Shadows Gin aus Heroldsbach 9,9€
Vodka, spritziges Wasser,
Vodka Soda Lime Juice, Zitrone & Limette
0,3l 7,9€
Vodka Kirsch 12 Vodka & Kirschsaft 0,3l 7,9€
Longdrinks
Cuba Libre12 Rum, Kola & Limette 0,3l 7,9€
Jacky Kola 12 Whiskey, Kola & Zitrone 0,3l 7,9€
Gin, Grapefruitsirup,
Flamingo 14 Tonic Water & Grapefruit
0,3l 8,2€
Gin Mare 14 Mare Gin, Tonic Water & Rosmarin 0,3l 9,0€Mules
Vodka, Ginger Beer,
Moscow Mule 14 Minze, Limette & Gurke
0,3l 8,2€
Das Gleiche nur mit Gin
London Mule14 anstatt Vodka
0,3l 8,2€
Belzasar (Himbeerlikör),
Sweet Mule 14 Ginger Beer, Minze, Limette & Gurke
0,3l 8,2€
Zimt Mule14
Rum, Zimtsirup, Ginger Beer,
0,3l 8,2€ Mules
Minze, Limette & Gurke
Gin, Ginger Beer,
Forchheim Mule 14 Maracujasaft, Grenadine, 0,3l 8,5€
Minze, Limette & GurkeCocktails
Rum, spritziges Wasser,
Mojito* Lime Juice, Limette, Minze & Zucker
0,3l 8,2€
Cachaca, Lime Juice,
Caipirinha* Limette & brauner Zucker
0,3l 8,2€
Gin, spritziges Wasser,
Gin Fizz Zitronensaft & Zucker
0,3l 8,2€
Vodka, Apricot, Zitronensaft,
Killer Cool Aid* Mandelsirup & Kirschsaft
0,3l 8,2€
Basil Smash* Gin, Basilikum, Limette & Zucker 0,3l 8,2€
Vodka, Blue Curacao, spritziges
Electric Lemonade 2 Wasser, Zitronensaft, 0,3l 8,2€
Lime Juice & Zucker
Vodka, Apricot Brandy,
Touchdown* Lime juice, Grenadine & Maracujasaft
0,3l 8,2€
Rum, Kokossirup,
Pina Colada*G Ananassaft & Milch
0,3l 8,2€
Vodka, Belsazar, Vanillesirup,
Solero* 0,3l 8,2€
Cocktails
Ananassaft & Orangensaft
Frannys Litschisirup, Vodka, Zitronensaft,
0,3l 9,2€
(Obacht, Stark!) Himbeerlikör, Havana & Ananassaft
Long Island Ice Tea12 Rum, Tequila, Gin, Vodka,
0,3l 9,2€
(Obacht, Stark!) Kola, Orangensaft & Limette
Rum, Strohrum, Apricot Brandy,
Abgestumpft Mandelsirup, Grenadine, Zitronensaft, 0,3l 9,2€
(Obacht, Stark!)
Ananassaft & Limette
*auch alkoholfrei erhältlich: 6,9€Bier
Helles A Greif Bräu - Forchheim 0,5l 3,3€
Helles A Greif Bräu - Forchheim 0,5l 3,3€
alkoholfrei
Lager A Greif Bräu - Forchheim 0,33l 2,8€
Pils A Greif Bräu - Forchheim 0,5l 3,3€
RadlerA Mönchshof - Kulmbach 0,5l 3,3€
Weizen
Weizen A Greif Bräu - Forchheim 0,5l 3,8€
Bier
Weizen A Greif Bräu - Forchheim 0,5l 3,8€
alkoholfreiWeißwein
Glas 0,2l 6,2€
Kerstin Laufer
Silvaner L Lisberg, Franken
Schorle 0,3l 5,5€
Flasche 0,75l 22,5€
Riesling/Scheurebe L Winzerhof Stahl Glas 0,2l 6,8€
Nachschlag Auernhofen, Franken Flasche 0,75l 23,0€
Sauvignon Blanc L Weingut Braun Glas 0,2l 7,5€
Mutig Volkach, Franken Flasche 0,75l 26,0€
Rotwein
Pietra Pura Glas 0,2l 7,9€
Primitivo di Manduria L Toskana, Italien Flasche 0,75l 26,0€
Rosé
Winzerhof Stahl Glas 0,2l 6,6€
Drink Pink L Auernhofen, Franken Flasche 0,75l 22,5€
Secco
WEIN & SEKT
Casa Gheller Glas 0,1l 3,5€
Bianco Frizzante Venetien, Italien Flasche 0,75l 24,0€Essen
So schief das schiefe Haus auch ist, so klein sind die Möglichkeiten
Euch richtig kulinarisch verwöhnen zu können.
Deswegen überlassen wir das denjenigen, die das richtig können.
In Zusammenarbeit mit dem Akropolis Forchheim bieten wir Euch ab sofort
eine kleine Speisekarte mit verschiedenen Köstlichkeiten an.
Somit bleiben weder die Kehlen trocken noch die Mägen leer.
Was es genau gibt, findet ihr auf einer separaten Speisekarte am Tisch.
Lasst es Euch schmecken.
Snacks
Erdnüsse
3,5€
Käsewürfel
4,5€
Oliven Kalamata
5,5€
Nachos
mit hausgemachter Salsa
5,5€
EssenAllergene
A: Getreideprodukte (glutenhaltig), B: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,
C: Eier und Eiererzeugnisse, D: Fisch und Fischerzeugnisse,
E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, F: Soja und Sojaerzeugnisse,
G: Milch und Milcherzeugnisse (Laktose), H: Schalenfrüchte, I: Sellerie und
Sellerieerzeugnisse, J: Send und Senferzeugnisse, K: Sesamsamen,
L: Schwefeloxide und Sulfite, M: Lupine, N: Weichtiere
Zusatzstoffe
1: mit Konservierungsstoffen, 2: mit Farbstoff, 3: mit Antioxidationsmittel,
4: mit Nitritpökelsalz, 5: mit Geschmacksverstärker, 6: geschwefelt, 7: geschwärzt,
8: Gewachst, 9: mit Süßungsmitteln, 10: Enthält eine Phenylalinquelle,
11: mit Phosphat, 12: koffeinhaltig, 13: alkoholhaltig, 14: chininhaltig,
15: Verdickungsmittel, 16: modifizierte Stärke, 17: Stabilisatoren,
18: Säureregulatoren, 19: Emulgatoren
Wiesentstraße 10 | 91301 Forchheim
info@dasschiefehaus.de | www.dasschiefehaus.de | @dasschiefehausSie können auch lesen
