DEINE LIEBLINGSBAR HAT DEINE LIEBLINGSGETRÄNKE!
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DEINE LIEBLINGSBAR HAT DEINE LIEBLINGSGETRÄNKE! Du brauchst nach einer aufregend langen Nacht erst einmal einen richtig guten Wachmacher? Dann bestell Dir einfach Deinen LieblingsKaffee, handgefiltert und in aller Ruhe frisch aufgebrüht – genauso, wie Deine Oma ihn immer für Dich gemacht hat! Und wenn Du in aller Frühe oder in der Mit- tagspause eher eine aufmunternde Erfrischung brauchst, dann pressen wir Dir fix einen saftigen Vitamincocktail oder bringen Dich mit unseren selbstgemachten Brausen wieder auf die Beine. Für Deinen Feierabend haben wir Deine LieblingsBiere aus den kleinen und größeren Brauereien unserer Stadt, der Region und ganz weit darüber hinaus „eingeladen“. Und für Deinen LieblingsMoment des Tages gibt’s in Deiner LieblingsBar garantiert auch Dein LieblingsDrink! Wetten dass? Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer TRINKEN
HEIßGETRÄNKE Kaffeespezialitäten | LieblingsTee ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Limonaden | Selbstgemachte Brausen & Eistees | Alkoholfreie Cocktails Säfte & Nektare | Mineralwasser LIEBLINGSBIER Bier vom Fass | Weizen & Weißbier | Lager, Helles & Pils Ales | IPA | Belgische Biere Alkoholfreie Biere | Cider WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE Weißwein | Roséwein | Rotwein | Champagne | Prosecco LIEBLINGSDRINKS Eigenkreationen | Low Alcohol Drinks | Klassiker Sours & Smashes | Highballs & Longdrinks Tiki und andere Paradiesvögel | Süßer Absch(l)uss GIN Hannover | Deutschland | Finnland | England Schottland | Frankreich | Spanien | Italien | Tonic Water Gin & Tonic & Friends | Not Gin & Tonic KRÄUTER & ANDERE LIKÖRE Kräuter & andere Liköre | Wermut AKVAVIT & AQUAVIT BRANDY, COGNAC, OBST- & WEINBRAND Grappa | Korn MEZCAL & TEQUILA RUM, RON & RHUM Hannover | Deutschland | Europa | Mittelamerika Festland & Inseln Südamerika | Brasilien (Cachaça) WHISKY | WHISKEY Single Malt | Blended Scotch | Japanese Irish | Bourbon | Tennessee | Rye | Canadian Specials WODKA Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer TRINKEN
Kaffeespezialitäten8 ESPRESSO 2,20 € ESPRESSO MACCHIATO 10, d 2,40 € auf Wunsch auch mit Hafermilch + 0,40 € DOPPELTER ESPRESSO 3,90 € CAFÉ CREMA 2,60 € auf Wunsch auch ohne Koffein CAPPUCCINO 10, d 3,20 € auf Wunsch auch mit Hafermilch + 0,40 € FLAT WHITE 10, d 3,30 € auf Wunsch auch mit Hafermilch + 0,40 € LATTE MACCHIATO 10, d 3,60 € auf Wunsch auch mit Hafermilch + 0,40 € FLAVOURED LATTE MACCHIATO 10, d 3,90 € Vanille | Karamell | Kokos | Popcorn | Haselnuss MILCHKAFFEE 10, d 3,80 € auf Wunsch auch mit Hafermilch + 0,40 € HEIßE SCHOKOLADE 10, d 3,10 € HOT-BANANA-SHRUB-CHOCLATE 10, d 3,40 € Heiße Schokolade mit selbstgemachtem und mit Essig gesäurtem Bananenfruchtsirup Pour-over Coffee8 ... bedeutet, dass der frisch gemahlene Kaffee ganz altmodisch mit einem Handfilter aufgebrüht wird. Das dauert zwar einige Minuten länger als den Kaffee mit einer Maschine zuzubereiten, doch die Mühe lohnt sich: Nur handgefilterter Kaffee kann seine bis zu 800 Aromen am besten entfalten. MELITTA LA TAZZA VERDE 3,90 € Kaffees aus klimatisch besonders verwöhnten Hochlandregionen mit Noten von Tropenfrüchten und Kakao in Bio- und Fairtrade-Qualität Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer HEIßGETRÄNKE
LieblingsTee "LieblingsTee" ist eine junge Online-Manufaktur aus Köln, die viele unverwechselbare Teekreationen aus eigenem Hause und ausgefallene Mischungen in Bio-Qualität sowie seltene pure Tees anbietet – zum Teil sogar persönlich in speziellen Teegärten bzw. Teeregionen in der ganzen Welt ausgewählt. Zelebriere mit uns junge Teekultur und trinke Dich glücklich mit Deinem LieblingsTee AUFGEWECKTES BÜRSCHCHEN 8 3,30 € Assam GRAF DUFTE 8 Earl Grey FOREVER MANGO Grüner Tee mit Mango-Note WHITES N‘ROSES Weißer und Grüner Tee mit rosiger Note DER FEUERROTE Früchtetee mit Drachenfrucht SCHARFE ORANGE Ingwer, Orange CAPETOWN BLUES Rooibos mit Blaubeer- und Vanille-Note KRAUTS OF HEAVEN Bergkräuter nach Art des Olymp FRISCHER MINZE-TEE MIT HONIG 3,60 € HEIßER INGWER MIT HONIG 3,80 € HOT SHRUB 4,60 € Holunderblüten-Shrub, Minze, Zitrone, Ingwer, heißes Wasser CHAI LATTE 10, d 3,60 € reines Chai Gewürzerlebnis mit warmer & aufgeschäumter Milch Auf Wunsch auch Laktosefrei + 0,40 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer HEIßGETRÄNKE
Limonaden AFRI COLA2, 8 0,33l 3,10 € AFRI COLA OHNE ZUCKER 2, 3, 5, 8 0,33l 3,10 € BLUNA ORANGE 2 | ZITRONE 4 | MIX2,4,8 0,33l 3,10 € BIOZISCH 0,33l 3,50 € Gurke | Matcha | Mate8 | Rhabarber Rosenblüte THOMAS HENRY 0,2l 2,90 € Ginger Ale2 | Bitter Lemon4,9 | Tonic Water4, 9 Mystic Mango2, 4 | Pink Grapefruit2, 4 | Spicy Ginger ELEPHANT BAY 0,33l 3,90 € Peach4 | Watermelon4 | Blueberry4 Mango-Ananas4 HOPFENFRUCHT 0,33l 4,90 € Weiße Traube + Zitronei Rote Traube + Holunderblütei Selbstgemachte Brausen & Eistee‘s EISTEE ZITRONE 4,90 € FEUERROTER EISTEE 5,90 € Früchtetee mit Minze und Blaubeeren APFEL-BASILIKUM-BRAUSE 4,90 € ANANAS-ZITRONENGRAS-BRAUSE 4,90 € BEZAUBERNDE BLAUBEER-BRAUSE 4,90 € HONIG-THYMIAN- BRAUSE 4,90 € LIMETTEN-MINZ-BRAUSE 4,90 € HOLUNDERBLÜTEN SHRUB 5,50 € mit Limetten und Minze HIMBEER SHRUB 5,80 € mit frischen Beeren der Saison Shrubs sind essiggesäurte Limonaden aus Kochbüchern des 19. Jahrhunderts. Sehr erfrischend und erstaunlich gut! Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Alkoholfreie Cocktails HUGO (ALKOHOLFREI) 5,90 € Holunderblütensirup | frischer Limettensaft Soda | Minze | Limette TOXIC GARDEN4, 9 5,90 € Holunderblütensirup | Bluna Zitrone frischer Limettensaft | Tonic Water | Minze | Gurke IPANEMA2, 4 5,90 € Limette | weißer Rohrzucker Ginger Ale | Maracujanektar COLD BREW TONIC4, 8, 9 5,90 € Cold Brew Coffee | Schweppes Dry Tonic Water gedörrte Orange SAFTSCHUBSE2, 4 5,90 € Orangensaft | Maracujanektar | Ananassaft | frischer Zitronensaft | selbstgemachte Grenadine | Ananas PINK BASIL2, 4 5,90 € Basilikum | Pink Grapefruitlimonade frischer Limettensaft | Honig aus Stöcken | Grapefruit SHIRLEY TEMPLE2 5,90 € Zitronenlimonade | Ingwerlimonade frischer Zitronensaft | Grenadine | Minze GINGER BUNCH i 5,90 € Ingwersirup | frischer Zitronensaft | Hopfenfrucht „Weiße Traube + Zitrone“ | Minze | Ingwer HOPSER i 5,90 € Zitrone | Minze | weißer Rohrzucker | Hopfenfrucht „Weiße Traube +Zitrone“ SANTINO2, 2 6,90 € Crodino (alkoholfreie Bitterlimonade) Ananassaft | Ginger Beer | Gurke VIRGIN COLADA4, 10, d 6,90 € Kokossirup | Sahne | Ananassaft | Ananas | Minze GIN FIZZ (ALKOHOLFREI) 8,90 € Siegrfried Wonderleaf (alkoholfreier Gin) | frischer Zitronensaft | Zuckersirup | Soda | Zitrone Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Säfte & Nektare SAFT 0,3l 3,60 € Apfel naturtrüb4 | Ananas4 | Banane4 | Cranberry | Kirsche- Maracuja | Orange | Tomate | Rhabarber naturtrüb 4 e SAFTSCHORLE 0,3l 3,10 € FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT 0,3l 6,90 € Mineralwasser VILSA GOURMET 0,25l 2,40 € Medium | Still 0,75l 6,20 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
ProBier i In eurer „LieblingsBar" gibt es Eure LieblingsBiere aus den kleinen und größeren Brauereien in Hannover, seiner Region und weit, weit darüber hinaus. Aber wir wollen Euch auch künftig gern „neues Bier“ frisch vom Fass vorstellen. Und weil es sooo viel zu entdecken gibt, haben wir immer nur ein Fass pro neuer Sorte auf Lager und zur Verkostung. Es wird Euch also nie langweilig werden. Fragt einfach Euer LieblingsTeam hinter der Bar oder schaut auf die Tafel mit unseren Neuentdeckungen in Sachen Bier. In diesem Sinne: Prost, Cheers, Salut! vom Fass 0,3l 3,10 € Bier vom Fass i HERRENHÄUSER 4,9 Vol% vom Fass 0,3l 3,10 € 0,5l 4,90 € GILDE RATSKELLER 4,9 Vol% vom Fass 0,3l 3,10 € 0,5l 4,90 € GILDE RADLER NATURTRÜB 2,5 Vol.% vom Fass 0,3l 3,10 € 0,5l 4,90 € GILDE RUBIN 5,5 vol.% vom Fass 0,3l 3,30 € 0,5l 5,20 € EINBECKER LANDBIER HELL 5,2 Vol.% vom Fass 0,3l 3,30 € 0,5l 5,20 € STÖRTEBEKER vom Fass 0,3l 3,60 € BIO BERNSTEIN-WEIZEN 5,3 Vol.% 5,60 € 0,5l RATSHERRN KÜSTEN IPA 6,3 Vol.% vom Fass 0,3l 4,20 € Weizen & Weißbier i ... sind obergärige und meist ungefilterte Biere, die mindestens zur Hälfte mit Weizenmalz gebraut werden. Ihre Farbe variiert von goldgelb bis kräftig dunkel. Sie sind erfrischend spritzig und schmecken angenehm fruchtig. STÖRTEBEKER ROGGEN-WEIZEN 5,4 Vol.% Flasche 0,5l 5,40 € STÖRTEBEKER BIO BERNSTEIN-WEIZEN Flasche 0,5l 5,40 € ALKOHOLFREI Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGSBIER
Lager, Helles & Pils i ... sind Biere, die meistens untergärig gebraut werden. Ihr feiner, leichter Geschmack mit ausgeprägt bitterem Hopfenaroma machen sie zur beliebtesten Biersorte der Welt! HANNOVER HELLES 4,9 Vol.% Flasche 0,33l 3,60 € MASHSEE VIELLEICHTATHLET Flasche 0,33l 4,20 € SESSION LAGER 3,6 Vol.% MASHSEE Flasche 0,33l 4,60 € HELLES IM WUNDERLAND 4,7 Vol.% HEIDE CRAFT 4,5 Vol.% Flasche 0,33l 4,60 € DAS FREIE-CAMPUS PILS 4,9 Vol.% Flasche 0,33l 4,90 € Ales i ... sind typisch englische, obergärige Biere mit kräftiger Hopfennote und nussig-malzigem Geschmack. Seine Farben strahlen von sonnigem Gelb bis dunklem Bernstein. Pale Ale aus den USA hingegen wird mit nordamerikanischen Hopfensorten gebraut und schmeckt daher oft malziger, etwas bitterer und fruchtig-frischer. STÖRTEBEKER ATLANTIK-ALE 5,1 Vol.% Flasche 0,33l 3,60 € RATSHERRN PALE ALE 5,6 Vol.% Flasche 0,33l 4,80 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGSBIER
IPA i Indian Pale Ale ist ein britisches Kolonialerbe. Es wurde gebraut, um die Kolonien der East India Company zu versorgen. Um den langen Seeweg nach Indien zu überstehen, musste es erheblich stärker und hopfenbetonter sein als das Pale Ale. Heute unterscheiden wir zwischen American, English und German IPA. Bei keinem anderen Bier zeigt sich der Unterschied zwischen alter und neuer Bierkultur so deutlich: das IPA ist die beliebteste Biersorte des weltweiten Craftbeer-Kults! RATSHERRN Flasche 0,33l 4,80 € MATROSENSCHLUCK IPA 6,5 Vol.% BREWDOG PUNK IPA 5,6 Vol.% Flasche 0,33l 5,40 € BREWDOG ELVIS JUICE 6,5 Vol.% Flasche 0,33l 5,40 € Belgische Biere i In Belgien gibt es über 1.500 verschiedene Biersorten – Grund genug für die UNESCO, im Jahr 2016 die „Belgische Bierkultur“ endlich zum Weltkulturerbe zu erklären! LEFFE BLONDE 6,6 Vol.% Flasche 0,33l 4,80 € RATSHERRN MOBY WIT 5,1 Vol.% Flasche 0,33l 4,80 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGSBIER
Alkoholfreie Biere i Alkohol ist ein Geschmacksträger. Deshalb ist alkoholfreies Bier – nicht nur für Autofahrer – eher unbeliebt. Zu Unrecht, denn deutsche Brauer haben es geschafft, durch hohen zeitlichen Aufwand und moderne Verfahren alkoholfreie Biere zu einem echten Geschmackserlebnis zu machen. HEMELINGER MALZ² Flasche 0,33l 3,10 € GILDE FREE Flasche 0,33l 3,10 € HERRENHÄUSER ALSTER Flasche 0,33l 3,10 € ALKOHOLFREI 3, 4 STÖRTEBEKER FREI-BIER Flasche 0,33l 3,60 € STÖRTEBEKER ATLANTIK-ALE Flasche 0,33l 3,60 € ALKOHOLFREI Cider Dieses perlende, aus Äpfeln gebraute Getränk erinnert an Schaumwein und darf in keiner guten Bar fehlen. Warum? Cider ist eine prickelnde Alternative zu Bier! SOMERSBY APPLE ² 4,5 Vol.% Flasche 0,33l 3,90 € SOMERSBY BLACKBERRY ² 4,5 Vol.% Flasche 0,33l 3,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGSBIER
Weißwein 11 Spaß im Glas mit unseren neuen LieblingsWeinen! Hallo liebe Weinschmecker! Wir haben die (Aus)Zeit in diesem Spätfrühling genutzt und uns neugierig in der weiten Welt der Weine umgeschaut. Wir sind über die 7 Rebenberge gereist, haben dabei viele neue tolle Tropfen für euch entdeckt und eine feine Auslese mitgebracht aus Rheinhessen und vom Bodensee, aus Apulien und Sardinien im Süden von Italien, aus Portugal, aus dem spanischen Rioja, aus Südafrika und aus Chile im fernen Südamerika. Auf euer Wohl und habt Spaß im Glas mit unseren neuen LieblingsWeinen! LIEBLINGSWEIN, 2019 RHEINGAU RIESLING QBA Weingut Eva Fricke | Rheingau | Deutschland trocken | 12,0 Vol. % Unser erster eigener LieblingsWein wird auf dem 11 Hektar großen Weingut Eva Fricke in Eltville im Rheingau exklusiv für uns gekeltert und abgefüllt. Die gebürtige Bremerin ist eine weltoffene Winzerin, ihre Weine sind international hoch geschätzt. Die Reben für diese Riesling-Cuvée wachsen rund um Eltville, Hattenheim, Kiedrich und Lorch westlich von Wiesbaden. Unser LieblingsWein ist ein Riesling mit einem ausgewogenen Spiel von Säure und Süße, einem Alkoholgehalt von genussfreudigen 12 % Vol. und erfrischend saftig-fruchtigen Apfel- und Pfirsicharomen. Er schmeckt wunderbar zu leichten Gemüse- und Nudelgerichten oder einfach nur so als anregender Aperitif. Lasst ihn Euch schmecken! 0,1l 4,80 € | 0,2l 8,40 € | 0,75l 24,80 € BODENSEE GRAUBURGUNDER, VDP. GUTSWEIN Weingut Markgraf von Baden | Baden Bodensee | Deutschland trocken | 12,0 Vol. % Herrlich golden fließt der graue Burgunder vom Weingut Markgraf von Baden am Bodensee ins Glas und verbreitet sofort sein komplexes Bouquet aus verführerischen Nuancen von Walnüssen, vollreifen Birnen und exotischen Früchten. Am Gaumen kitzeln Stachelbeeren und spritzige Zitrusfrüchte, die für eine feine Säure sorgen im vollmundigen Körper, der mit einer leicht fruchtigen Würze in Erinnerung bleibt. All das gibt diesem mit 12 vol. % recht leichten Grauburgunder seinen individuellen Charakter, der ganz wunderbar zu unseren herzhaften Gerichten mit hellem Fleisch, kräftigen Soßen und würzigen Beilagen passt. 0,1l 4,00 € | 0,2l 7,90 € | 0,75l 25,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Weißwein 11 SILVANER JUWEL QBA TROCKEN Juwel | Rheinhessen | Deutschland | trocken | 12,5 Vol. % Dieser sortentypische Silvaner berührt zuerst die Nase mit feinen Aromen von saftigen gelben Früchten und einer intensiven Würze. Am Gaumen dann bezaubert er mit einem facettenreichen Spiel von Birnen und reifen Äpfeln und verabschiedet sich schließlich mit viel Struktur und einer zarten Cremigkeit. Kurzum: Dieser weiche, harmonische und mit 12,5 vol. % sanfte Silvaner ist ein echtes Juwel zu unseren knackigen Salaten und leichten Fleischgerichten. 0,1l 4,50 € | 0,2l 8,90 € | 0,75l 31,90 € WEISSBURGUNDER JUWEL QBA TROCKEN Juwel | Rheinhessen | Deutschland | trocken | 12,5 Vol. % Klar und rein wie ein Diamant, der ganz zart nach Ananas und Pfirsich duftet, elegant nach feinen Kräutern schmeckt und lange saftig auf der Zunge bleibt. Dieser Weißburgunder ist ein weiterer außergewöhnlicher Tropfen von Jungwinzerin Juliane Eller, die mit Anfang Zwanzig das Weingut ihrer Eltern im rheinhessischen Alsheim übernommen hat. Und wie ein Juwel ist auch dieser samtige, fruchtig-frische und mit 12,5 vol. % sympathisch süffige Weißburgunder ein köstliches „Schmuckstück“ zu unseren raffinierten Salaten und feinen Fleischgerichten. 0,1l 4,50 € | 0,2l 8,90 € | 0,75l 31,90 € GROH SCHEUREBE QBA Weingut Groh | Rheinhessen | Deutschland | trocken | 12,5 Vol. % Das Bouquet dieses angenehm fruchtigen Weißweins vom Weingut Groh im rheinhessischen Bechtheim nördlich von Mannheim dominieren weiße Johannisbeere und Stachelbeere sowie ein Hauch von frischer Grapefruit. Diese Sortentypische Charakteristik ist die Spezialität von Axel Groh, der das Familienweingut in der 4. Generation führt und dabei traditionellen Weinausbau mit moderner Weintechnologie verbindet und großen Wert darauf legt, dass seine Weine „in die heutige Zeit passen“. Das ist ihm mit diesem trockenen Weißwein ausgezeichnet gelungen, der insgesamt rund, spritzig und erfrischend ist mit einem langen Abgang und genau dem richtigen Maß an Säure, das hervorragend harmoniert mit unseren Geflügelgerichten, der Käseauswahl für Zwei und den fruchtigen Desserts! 0,1l 3,50 € | 0,2l 6,90 € | 0,75l 22,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Weißwein 11 GROH RIESLING QBA Weingut Groh | Rheinhessen | Deutschland | trocken | 12,5 Vol. % Ein Riesling, der einfach Spaß macht und Lust auf ein zweites Glas! Er bezaubert die Sinne mit spritziger Zitrusfrucht und exotischen Aromen von Papaya und Maracuja. Diese lebendige Fruchtigkeit wird begleitet von einer erfrischenden Saftigkeit und einem wunderbar ausbalancierten Spiel von Säure und Süße. Mit viel würziger Frucht im Körper ist er ein perfekter Partner zu unseren aufmunternden Geflügel- und Gemüsegerichten und auch zum süßen Nachspiel mit frischem Obst. 0,1l 3,50 € | 0,2l 6,90 € | 0,75l 22,90 € VERMENTINO DI SARDEGNA Vermentino die Sardegna | Sella & Mosca | Sardinien | trocken | 12,0 Vol. % Ein echter Vermentino! Nach tropischen Früchten und Akazie duftend, vollmundig und mit einer fein eingebundenen, frischen Säure, die am Gaumen lebendig prickelt und sich mit feinwürzigen Noten verabschiedet. Zum temperamentvoll-fruchtigen Geschmackserlebnis gesellt sich bei dieser strohgelben Mittelmeer-Perle ein dezent bitterer und mineralischer Unterton, der ihr Struktur und Länge verleiht. Frisch und fruchtbetont mit entspannten 12 vol. % schmeckt er am besten zu unseren Geflügelgerichten, zum Kalbsschnitzel oder einfach nur mal so an warmen Spätsommertagen! 0,1l 3,50 € | 0,2l 6,90 € | 0,75l 22,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Roséwein 11 BODENSEE SPÄTBURGUNDER ROSÉ, VDP. GUTSWEIN Weingut Markgraf von Baden | Baden Bodensee | Deutschland trocken | 12,5 Vol. % Im Glas schimmert helles Lachsrosé, die Nase umschmeichelt ein Bouquet von roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, im Gaumen macht sich ein frisches und fruchtiges Gefühl breit, zu dem sich am Ende eine angenehme Würze gesellt – so lässt sich der trockene Spätburgunder Rosé vom Weingut Markgraf am Bodensee vielleicht am besten beschreiben. Der rosige Spätburgunder kommt mit 12,5 vol. % ins Glas und mundet vorzüglich zu all unseren Salaten und vegetarischen Nudelgerichten. 0,1l 4,00 € | 0,2l 7,90 € | 0,75l 25,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Rotwein 11 BODENSEE SPÄTBURGUNDER TROCKEN, VDP. GUTSWEIN Weingut Markgraf von Baden | Baden Bodensee | Deutschland trocken | 13,0 Vol. % Dieser trockene Spätburgunder aus Baden ist die reinste Fruchtbombe. In einem satten Kirschrot füllt er das Glas. Auch beim Geschmack dominieren rote Früchte mit ihrem saftigen Aroma von Erdbeeren, Johannisbeeren und Kirschen. Samtige Tannine und sanfte Säure schmeicheln mit einer leichten Vanillenote am Gaumen, und auch im Nachhall zeigt sich dieser vollmundige Gutswein schön fruchtig. Die direkte Nähe zu den Alpen verleihen den Markgraf-Weinen eine natürliche Frische und Ausdrucksstärke, zu der die vielen Sonnenstunden über dem Bodensee die Eleganz und Fruchtigkeit beisteuern. Sie zusammen geben diesem mit 13 vol. % nicht allzu schweren Spätburgunder genau die Persönlichkeit, die eine ideale Figur macht zu all unseren Rindfleischgerichten, pikanten Braten und der Käseauswahl für Zwei. 0,1l 4,00 € | 0,2l 7,90 € | 0,75l 25,90 € PRÓXIMO BY MARQUÉS DE RISCAL Marqués de Riscal | Rioja DOCa | Spanien | trocken | 14,0 Vol. % Ein waschechter Rioja mit Stil und Temperament. Die Tempranillo-Trauben geben diesem sortentypischen und mit 14 vol. % noch recht anständigen Roten aus dem Norden Spaniens die strahlende, rubinrote Farbe und den betörend-aromatischen Duft von reifen Waldbeeren und Granatapfel. Nicht von ungefähr macht auch der treffende Name „Próximo“ dieses rassigen Roten vom berühmten Rioja-Weinhaus Marqués de Riscal in Elciego im Baskenland südlich von Bilbao reichlich Vorfreude auf den nächsten Schluck – am liebsten und leckersten zu unseren kurzgebratenen Fleischgerichten und „wilden“ Herbstspezialitäten! 0,1l 3,50 € | 0,2l 6,90 € | 0,75l 22,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Rotwein 11 „LIFILI“ PRIMITIVO SALENTO IGP A6mani | Apulien | Italien | trocken | 14,0 Vol. % Ein komplexer, leuchtend roter Primitivo von der Halbinsel Salento im südostitalienischen Apulien mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten und feinen Röstaromen von Tabak, Lakritz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich dieser trocken-würzige Wein schön ausbalanciert, verwöhnt mit mineralischen und fruchtigen Noten und einem langen Abgang und schmeckt ganz famos zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse aus unserer LieblingsKüche. 0,1l 3,50 € | 0,2l 6,90 € | 0,75l 22,90 € MONTE VELHO TINTO Herdade do Esporão | Vinho Regional Alentejo | Portugal trocken | 13,0 Vol. % Diese meisterhaft ausbalancierte Cuvée aus den für die südportugiesische Region Alentejo typischen Rebsorten Aragonez, Syrah, Touriga Nacional und Trincadeira schimmert in einem lebendigen Rubinton und verbreitet in der Nase würzige Noten von reifen Waldbeeren und erdiger Eiche. Am Gaumen beeindruckt der mit maßvollen 13 vol. % komplexe und trockene Rote mit reifen Früchten, einer enormen Aromenfülle und einer weichen Tanninstruktur. Ein Wein für jeden Tag und jeden Moment – ausgewogen, elegant und ein idealer Begleiter zu hellem Fleisch, all unseren Grillgerichten und Pasta mit würzigen Saucen. 0,1l 3,00 € | 0,2l 5,90 € | 0,75l 19,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Rotwein 11 ANDERRA CABERNET SAUVIGNON Valle de Maipo | Baron Philippe de Rotschild | Chile | trocken | 13,0 Vol. % Ein kraftvoller, trockener Roter aus dem südamerikanischen Andenland Chile. Die zurückhaltenden 13 vol. % sieht man seiner tiefen rubinroten Farbe nicht an. Auch in der Nase verströmt er elegant ein Bouquet von schwarzen Johannisbeeren und roten Früchten mit feinen Noten von gerösteten Mandeln und Kaffee. Am Gaumen entfaltet er sich zunächst frisch und fruchtbetont mit geschmeidigen Tanninen, die durch Aromen von Kirsche und schwarzen Beeren sowie dezenten Röstnoten unterstützt werden. Unsere Empfehlung: Genießen Sie diesen bemerkenswerten Cabernet Sauvignon am besten zu unseren herbstlichen Wildgerichten oder einfach mal so mit einem Stück dunkler Schokolade! 0,1l 3,00 € | 0,2l 5,90 € | 0,75l 19,90 € „GOOD HOPE“ CABERNET SAUVIGNON/MERLOT Danie de Wet | W.O. Robertson | Südafrika | trocken | 13,5 Vol. % Dieser beeindruckend dichte, trockene Rotwein kommt vom Kap der Guten Hoffnung im Süden Afrikas. Die smart kombinierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist betont fruchtig und vollmundig mit einem nuancenreichen Bouquet und samtig-weichem Finale, das die Vorfreude auf den nächsten Schluck weckt. Ein vollschlanker Cabernet Sauvignon/Merlot mit 13,5 vol. % – ein junger Wein aus den Toplagen des Weinanbaugebietes Robertson im Landesinneren östlich von Kapstadt. Nach der selektiven Lese und schonenden Verarbeitung reift er für vier Monate im Barrique – nur um dann seinem Namen alle Ehre zu machen und zu gebratenem Fleisch, pikanten Nudelgerichten oder einem Stück Käse die gute Hoffnung zu nähren, dass die Dinge so schön bleiben mögen wie sie gerade sind. 0,1l 3,00 € | 0,2l 5,90 € | 0,75l 19,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Prosecco RUGGERI AGERO 0,75l 22,20 € Prosecco Treviso Brut DOC | 11 Vol.% 0,1l 3,30 € Eine strohgelbe Perle von den Weinbergen rund um Treviso in Venetien im sonnigen Nordosten Italiens, die im Licht zart grünlich schimmert. Die- ser sehr klare und feinperlende Spitzen-Prosecco schmeichelt in der Nase mit einem frischen und eleganten Bouquet von blumigen Noten, die sich harmonisch mit intensiven Apfelaromen verbinden. Ein spritzig-trockener Schaumwein mit nur 11 vol. % und einem lang anhaltenden, fruchtigen Fi- nish, der sich wunderbar als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen mit Fisch oder Schalentieren und vegetarischen Gerichte genießen lässt Champagne „Champagner gibt Dir das Gefühl, dass jeder Tag ein Sonntag ist!“ - Marlene Dietrich CUVÉE BRUT 0,75l 89,00 € PIPER-HEIDSIECK | A.O.P. Champagne | 12 Vol. % 0,2l 29,00 € Diese trockene Cuvée aus den Rebsorten Pinot Noir aus der Champagne (50- 55%), Pinot Meunier aus der Region Reims (30- 35%) und Chardonnay (15-20%) wird traditionell nach der Méthode Champenoise auf der Flasche vergoren und reift dann mindestens zwei Jahre auf der Hefe. Während der langen Ruhezeit bekommt dieser Champagner seine klare goldene Farbe, er wird feinperlig und filigran und entwickelt langsam einen angenehm fruchtigen Charakter. Der spritzige Mix aus heller, knackiger Pomelo (eine milde Pampelmusen-Art), gel- ben Trauben und saftigen weißen Früchten kreiert ein Geschmackserlebnis, das die wunderbar ausbalancierte Tiefe des Pinot Noir unterstreicht und perfekt mit den fruchtbetonten Aromen eines Pinot Meunier und der trockenen Frische des Chardonnay harmoniert. Dieser Brut ist lebendig und leicht, fein strukturiert und er hinterlässt ein herrliches Gefühl von Samtheit mit der Reinheit frischer Pfirsi- che und Äpfel und einem Hauch Zitrus. Auf den herben Charme dieser Cuvée verweist der Zusatz „Brut“. Dieser Begriff kommt aus dem Französischen (das „t“ am Ende von „brut“ wird mitgesprochen und klingt wie „brütt”) und bedeutet so etwas wie „roh”. Ein „roher”, also unbear- beiteter Schaumwein enthält kein oder nur sehr wenig Zucker – anders als ein „trockener” Champagner, der mehr Restzucker als ein „Brut” aufweist und damit etwas lieblicher ist und nicht ganz so elegant am Gaumen kitzelt. Kurzum: Der Piper-Heidsieck Brut ist ein klassischer, vollmundiger Champagner – ideal als Aperitif für jede feierliche Gelegenheit. In genüsslicher Gesellschaft schmeckt er vorzüglich zu den etwas feineren Vorspeisen, Salaten und LieblingsGerichten aus unserer aktuellen Monatskarte. C'est beau, la vie! Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Champagne „Champagner gibt Dir das Gefühl, dass jeder Tag ein Sonntag ist!“ - Marlene Dietrich ESSENTIEL CUVÉE RÉSERVÉE CHAMPAGNER EXTRA-BRUT PIPER-HEIDSIECK | A.O.P. Champagne | 12 Vol. % 0,75l 89,00 € Es ist die jahrelange Reifezeit, die diesem Champagner aus dem weltbekann- ten Familienunternehmen im nordostfranzösischen Reims einen unvergleich- baren Charme verleiht. Diese helle, belebende Cuvée aus 50-55% Pinot Noir-, 30- 35% Pinot Meunier- und 15-20% Chardonnay-Trauben wird traditionell nach der Méthode Champenoise auf der Flasche vergoren und reift dann mindes- tens 48 Monate auf der Hefe. Der „Essentiel“ perlt mit einem prickelnden Alko- holgehalt von 12% vol. ins Glas und bezaubert vollmundig mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen, knackigen Trauben, reifen Äpfeln und frischen Mandeln. Intensive und langanhaltende Noten von Fruchtkuchen vereinen sich harmonisch mit einer nussigen und exquisiten Süße, die der besonders langen Reifezeit (Maturation Prolongée) zu verdanken ist, die dieser kräftige und tem- peramentvolle Extra-Brut genossen hat. Der „Essentiel Cuvée Extra Brut“ ist ein perfekter Aperitif, schmeckt vorzüglich zu Vorspeisen, Fisch, Geflügel sowie anderen leichten Gerichten aus unserer LieblingsKüche und passt natürlich zu jedem festlichen Anlass oder romantischen Candlelight Dinner in Hannovers „LieblingsBar“. À votre santé! Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer WEIN | PROSECCO | CHAMPAGNE
Eigenkreationen Ihr kennt diese Drinks noch nicht? Kein Wunder! Es sind exklusiv von uns kreierte Drinks, die ihr woanders (noch) nicht bestellen könnt. BEATROOT² 9,90 € Carlos I Brandy | Rote Bete-Saft | Apfelessig Cointreau | Vanillelikör | flambierte Orangenzeste BLUESBERRY 9,90 € Gin Mare | Portwein | frischer Zitronensaft | Blaubeerpüree Honig | Blaubeeren, flambierter. Rosmarin CHARLIE O. 9,90 € Tanqueray Sevilla | selbstgemachter Basilikumsirup frischer Limettensaft | Ginger Beer gedörrte Orangenscheibe Basilikum GOLDEN MELODY 12,90 € Talisker Skye Whisky | gegrillter Orangensirup | Orangenessig Chocolate Bitters | Orangenstaub | gedörrte Orange HERRENHAUSEN ROYAL 2, 4, 9, 11 6,90 € Pimm’s No.1 | selbstgemachter Zitronensirup Thomas Henry Tonic Water | Himbeere | Gurke Minze | Orangenscheibe IRISH CUP i 12,90 € Roe&Co Irish Whiskey | Porter-Bier-Sirup | frischer Zitronensaft gereifter Apfelbalsamico | Teapot-Bitters | geröstete Gerste gedörrte Apfelringe WGH COCKTAIL 6,90 € 50 % der Einnahmen des Cocktails gehen an die WGH-Herrenhausen Stiftung für soziale Projekte. Vodka | frischer Grapefruitsaft | Runny Honey | Soda Grapefruitscheibe Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Low Alcohol Drinks Erfrischende und spritzige Cocktails mit geringem Alkoholgehalt. Für alle, die gern einen leichten Drink mit nur ein paar Prozenten genießen wollen. APEROL SPRITZ2, 9, 11 6,90 € Aperol | Prosecco | Soda | gedörrte Orange LINDEN SPRITZ 11 6,90€ Niemand-Likör | Prosecco | Soda | Gurke | Grapefruit CRO 6,90 € Cointreau Blutorangenlikör | frischer Limettensaft spritziger Cranberrynektar | Soda | Minze HUGO 11 6,90 € Holunderblütenlikör | Prosecco | Soda | Minze | Limette LILLET BERRY 11 6,90 € Lillet Blanc | Schweppes Russian Wildberry frische Beeren der Saison METROPOLITAN 6,90 € Vodka | Cointreau | frischer Limettensaft Cranberrynektar | Soda PINEAPPLE TONIC4, 9, 11 7,90 € Belsazar Wermut Edition Riesling | Thomas Henry Tonic Water gedörrte Ananas PORTO TONIC4, 9, 11 5,90 € Weißer Portwein | Thomas Henry Tonic Water gedörrte Zitronenscheibe RHUBARBIE 6,90 € Tanqueray London Dry Gin | frischer Limettensaft Rhabarbernektar | Soda | Minze Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Klassiker Die ersten Classic-Cocktails wurden vor rund 200 Jahren in zahlreichen Bars rund um den Globus erfunden. Heute servieren wir euch die Klassiker der internationalen Bar-Szene ganz original und modern interpretiert. AVIATION 2 9,90 € Tanqueray London Dry Gin | Maraschino-Kirschlikör Veilchenlikör | frischer Zitronensaft | Zitrone BARREL AGED NEGRONI 2, 11 9,90 € Im Eichenholzfass ausgebaut Tanqueray London Dry Gin | Carpano Bitterlikör Roter Wermut | Orange BLOOD AND SAND 11 9,90 € Johnnie Walker Black - Blended Scotch Whisky | Orangensaft Kirschlikör | Roter Wermut | Orange BLOODY MARY e 7,90 € Wodka | Tomatensaft | Salz | bunter Pfeffer | Hot Sauce Basilikum | frischer Zitronensaft BOTTLE AGED MANHATTAN 11 9,90 € Bulleit Bourbon Whiskey | süßer Wermut | Angostura | Orange BOTTLE AGED OLD FASHIONED 8,90 € Bulleit Bourbon Whiskey | Angostura | Zucker | Orange BOTTLE AGED RUM OLD FASHIONED 9,90 € 7-Jähriger Rum aus Nicaragua | Zucker Coffee Bitters | Orange BOULEVARDIER 2, 11 9,90 € Bulleit Bourbon Whiskey | Carpano Bitterlikör Roter Wermut | Orange BRAMBLE 8,90 € Tanqeuray London Dry Gin | frischer Zitronensaft | Zuckersirup Creme de Mure | Himbeeren | gedörrte Zitrone, Minze BREAKFAST MARTINI 8,90 € Tanqeuray London Dry Gin | frischer Zitronensaft | Cointreau Orangenmarmelade Orangenzeste | Toast DRY MARTINI 11 9,90 € Tanqueray No.10 Distilled Gin | trockener Wermut Orange Bitters | Zitrone | Olive Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Klassiker Die ersten Classic-Cocktails wurden vor rund 200 Jahren in zahlreichen Bars rund um den Globus erfunden. Heute servieren wir euch die Klassiker der internationalen Bar-Szene ganz original und modern interpretiert. GENTLEMAN´S AGREEMENT 11 8,90 € Gentleman Jack Tennessee Whiskey | Orangenlikör trockener Wermut | Orange GIMLET 8,90 € Tanqueray London Dry Gin | frischer Limettensaft selbstgemachter Limettensirup | gedörrte Limette MINT JULEP 2 8,90 € Carlos I Brandy | Pfirsichlikör | Minze | Jamaika Rum Himbeeren | gedörrte Zitrone NEGRONI 2, 11 8,90 € Tanqueray No. 10 Distilled Gin | Carpano Bitterlikör Roter Wermut | Orange SAZERAC 9,90 € Bulleit Rye Whiskey | Peychaud's Bitter | Zucker4 | Zitrone SINGAPORE SLING 2, 4 9,90 € Tanqeuray London Dry Gin | Kirschlikör | Cointreau Dom Benedictine | Grenadine | Angostura Bitters | frischer Limettensaft | Ananassaft | karamellisierte Ananas Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Sours & Smashes Feine Drinks, die eine elegante Balance von Säure und Süße haben. Sie setzen die Grundspirituose wie Korn, Tequila oder Rum perfekt in Szene und stehlen so den Klassikern ein wenig die Show. AQUAVIT SOUR 7,90 € Linie Aquavit | Zuckersirup | frischer Zitronensaft Eiweißersatz | gedörrte Zitrone CAIPIRINHA 7,90 € Cachaça | Limette | weißer Rohrzucker | gedörrte Limette DAIQUIRI - ORIGINAL 7,90 € Kubanischer Rum | frischer Limettensaft | Zuckersirup "NIMM2" -DAIQUIRI 10, d 7,90 € Kubanischer Rum | frischer Zitronensaft | Nimm2-Sirup Nimm2 ORANGE & THYME DAIQUIRI 9,90 € 5-Jähriger Rum aus Nicaragua | frischer Limettensaft Orangenmarmelade | Thymian | gedörrte Orange PINEAPPLE & CARDAMOM DAIQUIRI 9,90 € Kubanischer Rum | Kardamom | Ananaspüree frischer Limettensaft | Zuckersirup | gedörrte Ananas GIN BASIL SMASH(ED) 9,90 € Tanqueray London Dry Gin | selbstgemachter Basilikumsirup frischer Zitronensaft | Basilikum HAFENMEISTER i 9,90 € Jägermeister | Porter-Bier-Sirup Orangenmarmelade | frischer Zitronensaft | Rauch MARGARITA 7,90 € Jose Cuervo Tradicional Tequila | frischer Limettensaft Cointreau | Salz Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Sours & Smashes Feine Drinks, die eine elegante Balance von Säure und Süße haben. Sie setzen die Grundspirituose wie Korn, Tequila oder Rum perfekt in Szene und stehlen so den Klassikern ein wenig die Show. MEZCAL SOUR 11,90 € Mezcal | frischer Limettensaft | Zuckersirup | Eiweißersatz NEW YORK SOUR 11 9,90 € Bulleit Rye Whiskey | frischer Zitronensaft Zuckersirup | französischer Rotwein PISCO SOUR 8,90 € Pisco | Zuckersirup | frischer Limettensaft | Eiweißersatz Amargo-Chuncho-Bitters TI PUNCH 8,90 € Rhum Agricole aus Martiníque | Zuckersirup | Limette TOMMY‘S MARGARITA 8,90 € Jose Cuervo Tradicional Tequila | frischer Limettensaft Agavendicksaft | gedörrte Limette | Salz WHISKEY SMASH 9,90 € Gentleman Jack Tennessee Whiskey | frischer Zitronensaft selbstgemachter Minzsirup | Minze WHISKEY SOUR 9,90 € Bulleit Bourbon Whiskey | frischer Zitronensaft | Zuckersirup Eiweißersatz | Angostura | Zitrone WHITE LADY 8,90 € Tanqeuray London Dry Gin | Cointreau | Zitronensaft Eiweißersatz Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Highballs & Longdrinks Diese Cocktails werden auf einer Grundspiritouse aufgebaut und mit verschiedenen Zutaten sowie einem sprudeligen Filler wie etwa Tonic Water ergänzt. Die kreative Kunst hierbei ist, mit nur wenigen und meist recht „einfachen“ Zutaten ein raffiniertes Geschmackserlebnis zu kreieren. CUBA LIBRE 2, 8, 12 6,90 € Kubanischer Rum | Coca Cola1,2,8 | Limette DARK AND STORMY 8,90 € Gosling's Rum | frischer Limettensaft Ginger Beer | gedörrte Limette DER GURKE AKA LE GURK 4 7,90 € Gurken infusionierter Wodka | Holunderblütensirup frischer Zitronensaft | naturtrüber Apfelsaft | Gurke | Pfeffer EL DIABLO 2 9,90 € Jose Cuervo Tradicional Tequila | Brombeerlikör | frischer Limettensaft Ginger Ale | gedörrte Limette | Beeren EL BURRO 2, 4 9,90 € Tequila Reposado | frischer Limettensaft | Ananassaft Zuckersirup | Ginger Beer | Absinth2 GIN FIZZ 7,90 € Tanqueray London Dry Gin | Zuckersirup | frischer Zitronensaft Eiweißersatz | Soda | Zitrone HORSE´S NECK 2 8,90 € Bulleit Bourbon Whiskey | Angostura | Ginger Ale | Orange HARVEY WALLBANGER 2 7,90 € Vodka | Vanillelikör | Orangensaft | gedörrte Orange HOP(E) PITA i 9,90 € Mezcal | frischer Zitronensaft | Agavendicksaft | Hopfenfrucht weiße Traube +Zitrone | gedörrte Zitrone LYNCHBURG LEMONADE 8,90 € Jack Daniel‘s | Cointreau | frischer Limettensaft Bluna Zitrone | Limette Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Highballs & Longdrinks Diese Cocktails werden auf einer Grundspiritouse aufgebaut und mit verschiedenen Zutaten sowie einem sprudeligen Filler wie etwa Tonic Water ergänzt. Die kreative Kunst hierbei ist, mit nur wenigen und meist recht „einfachen“ Zutaten ein raffiniertes Geschmackserlebnis zu kreieren. MOJITO - ORIGINAL 7,90 € Kubanischer Rum | frischer Limettensaft | weißer Rohrzucker Soda | Minze LIEBLINGSMOJITO 8,90 € Kubanischer Rum | selbstgemachter Minzsirup frischer Limettensaft | Soda | Minze RASPBERRY MOJITO 8,90 € Weißer Rum | frischer Limettensaft | Zuckersirup | Himbeeren Soda | Minze GRILLED LIME & SPICE MOJITO 9,90 € Spiced Rum | gegrillter Limettensaft | Zuckersirup Soda | Minze | karamellisierte Ananas MOSCOW MULE - ORIGINAL 7,90 € Wodka | frischer Limettensaft | Ginger Beer | Gurke BRAZILIAN MULE 4 7,90 € Cachaca | Apfelsaft | frischer Limettensaft | Vanille Angostura Bitters | Ginger Beer | Apfel | Zimt HAMBURG MULE 7,90 € Helbing Feiner Kümmel | frischer Limettensaft Ginger Beer | Gurke GIN GIN MULE 7,90 € Tanqeuray London Dry Gin | frischer Limettensaft selbstgemachter Minzsirup | Ginger Beer | Minze NEGRON 8,90 € Kubanischer Rum | frischer Limettensaft Honig | Basilikum | Soda PALOMA MARGARITA 2, 4 8,90 € Jose Cuervo Tradicional Tequila | Thomas Henry Pink Grapefruit | frischer Limettensaft | Grapefruit THYME TIME AKA KRASSE KRESSE 8,90 € Jägermeister | Brombeerlikör | frischer Zitronensaft Ginger Beer | Thymian | gedörrte Zitrone Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Tiki und andere Paradiesvögel Das sind besonders fruchtige Cocktails mit exotischen Zutaten und ausgesuchten Spirituosen (meistens Rum), die wir euch auf eine überraschend originelle Art servieren. BOSSA NOVA 7,90 € Jamaika Rum | Galliano | Apricot Brandy | Ananassaft frischer Zitronensaft | gedörrte Ananas | Minze COSMOPOLITAN 7,90 € Selbstgemachter Zitronen-Orangenwodka Cranberrynektar | Orangenlikör | frischer Limettensaft HO´OPONOPONO 2, 9 8,90 € Tequila blanco | Aperol | frischer Limettensaft | Zuckersirup Gurkenzeste | Gurkenscheiben LACAS NECTAR 9,90 € Mezcal | Kubanischer Rum | Agavendicksaft | Ginger Beer Hibiskusblüten | gedörrte Limette MAI TAI k 9,90 € Jamaika Rum | Rhum Agricole | Orangenlikör| selbstgemachter Falernum | Zuckersirup frischer Limettensaft | Minze MILCHBUBI 8, 10, d 12,90 € Niemand Gin | Mezcal | Agavendicksaft | frischer Limettensaft Hibiskusblätter | Cold Brew | Milchmädchen MONKEY HUNTS BANANA k 9,90 € Jägermeister | Vodka Thymian Infusion Bananenshrub | frischer Limettensaft | Walnussbitters Thymian | gedörrte Banane NIEMAND MAG DIE 90ER 2, 4, 11, k 9,90 € Niemand Gin | Erdbeerpüree | Falernum | Maracujanektar frischer Limettensaft | Cocktailkirschen | Schirmchen NIEMAND JAGT DEN HIRSCH 2 9,90 € Jägermeister | Niemand Dry Gin | Popcornsirup | Orangensaft selbstgemachtes Popcorn Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Tiki und andere Paradiesvögel Das sind besonders fruchtige Cocktails mit exotischen Zutaten und ausgesuchten Spirituosen (meistens Rum), die wir euch auf eine überraschend originelle Art servieren. PINA COLADA 10, d 7,90 € Kubanischer Rum | Kokosmilch | Ananaspüree gedörrte Ananas SEX AM STRAND 2 8,90 € Wodka | Pfirsichlikör | frischer Zitronensaft | Cranberrynektar Ananaspüree | hausgemachte Grenadine THE CASTAWAY 2, 4, 11, k 8,90 € Kubanischer Rum | DiSaronno | Ananassaft frischer Limettensaft | Kokosmilch | Zuckersirup Orange Bitters | Cocktailschirmchen | Cocktailkirschen Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
Süßer Absch(l)uss Wer Lust auf ein flüssiges Dessert verspürt, ist hier goldrichtig! BRANDY ALEXANDER 2, 10, d, k 9,90 € Carlos I Brandy I Kakaolikör | Sahne | Muskat CARIBBEAN ISLAND ICE COFFEE 2, 8, 10, d 8,90 € Jamaica Rum | Kubanischer Rum | Kaffeelikör | Zuckersirup Cold Brew Coffee | Milchmädchen | Kaffeebohnen COCO CHANELATE 8 8,90 € Akvavit | Kakaolikör | Chilisauce | Zuckersirup frischer Zitronensaft | Eiweißersatz | Soda | Schokolade ESPRESSO MARTINI 2, 4, 8 7,90 € Vodka | frischer Espresso | Kaffeelikör | Zuckersirup Espressobohnen FRÄULEIN ALEX 2, 8, 10, d 9,90 € Niemand Gin | ColdBrewCoffee | Sahne | Mangalore Chili Zimt-Likör | Milchmädchen | Geraspelte Kaffeebohne Pistazie WHITE RUSSIAN 2, 8, 10, d 7,90 € Wodka | Kaffeelikör | Milchschaum | Schokolade Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer LIEBLINGDRINKS
LieblingsGin London Dry-, Dry-, Distilled-, Sloe-, Plymouth-, New Western-, Genever oder einfach nur Gin; geschüttelt, gerührt, mit verschiedenen Tonics oder einfach pur. HANNOVER CUCUMBERLAND - HANNOVER DRY GIN 43 Vol. % 4cl 8,90 € HANNOVER GIN - ROOFTOP GARDEN 40 Vol. % 4cl 8,90 € NIEMAND - HANNOVER DRY GIN 46 Vol. % 4cl 6,90 € ROSSGOSCHEN GIN 40 Vol. % 4cl 8,90 € DEUTSCHLAND ALOHA DRY GIN - HEILBRONN 47 Vol. % 4cl 7,90 € BRICK GIN - ERFURT 40 Vol. % 4cl 6,90 € BIRDS - WEISSBRAND 42,2 Vol. % 4cl 11,90 € FERDINAND‘S SAAR DRY GIN 44 Vol. % 4cl 9,90 € FERDINAND‘S SAAR QUINCE 30 Vol. % 4cl 9,90 € FRIEDRICH'S DRY GIN - STEINHAGEN 45 Vol. % 4cl 6,90 € GIN SUL - DRY GIN - HAMBURG 43 Vol. % 4cl 8,90 € HERO GIN - MINHEIM | MOSEL 41 Vol. % 4cl 7,90 € MONKEY 47 - SCHWARZWALD DRY GIN 47 vol. % 4cl 9,90 € ORTIZ VI – LONDON DRY GIN - 44 vol. % 4cl 8,90 € NORDDEUTSCHLAND SIEGFRIED - RHEINLAND DRY GIN 41 Vol.. % 4cl 8,90 € SKIN GIN – HANDCRAFTED 42 Vol % 4cl 9,90 € GERMAN DRY GIN - HAMBURG TONKA GIN HANDCRAFTED 47 vol. % 4cl 9,90 € VON HALLERS GIN 44 Vol.. % 4cl 8,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer GIN
LieblingsGin London Dry-, Dry-, Distilled-, Sloe-, Plymouth-, New Western-, Genever oder einfach nur Gin; geschüttelt, gerührt, mit verschiedenen Tonics oder einfach pur. FINNLAND KYRÖ NAPUE – SMALL BATCH RYE GIN 46,3Vol.% 4cl 8,90 € KYRÖ KOSKUE - CASK AGED 42,6Vol.% 4cl 9,90 € NIEDERLANDE BOLS GENEVER 42 Vol. % 4cl 6,90 € BOBBY‘S SCHIEDAM DRY GIN 42 Vol. % 4cl 7,90 € RUTTE - CELERY GIN 43 Vol. % 4cl 7,90 € RUTTE - DRY GIN 43 Vol. % 4cl 7,90 € RUTTE - OLD SIMON GENEVER 35 Vol. % 4cl 7,90 € RUTTE - SLOE GIN 30 Vol. % 4cl 7,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer GIN
LieblingsGin London Dry-, Dry-, Distilled-, Sloe-, Plymouth-, New Western-, Genever oder einfach nur Gin; geschüttelt, gerührt, mit verschiedenen Tonics oder einfach pur. ENGLAND BEEFEATER 24 - LONDON DRY GIN 45 Vol. % 4cl 6,90 € BOMBAY SAPPHIRE - LONDON DRY GIN 40 Vol. % 4cl 6,90 € BULLDOG GIN 40 Vol. % 4cl 6,90 € TANQUERAY - LONDON DRY GIN 47,3 Vol. % 4cl 5,90 € FINSBURY PLATINUM- LONDON DRY GIN 47 Vol. % 4cl 5,90 € HAYMAN'S ENGLISCH CORDIAL GIN 42 vol. % 4cl 7,90 € OPHIR ORIENTAL GIN 42,5 Vol. % 4cl 5,90 € SIPSMITH DRY GIN 41,6 Vol. % 4cl 7,90 € SIPSMITH LEMON DRIZZLE 40,4 Vol. % 4cl 7,90 € SIPSMITH V.J.O.P. 57,7 Vol. % 4cl 8,90 € SILENT POOL GIN 43 vol. % 4cl 8,90 € TANQUERAY NO. 10 - DISTILLED GIN 47,3 Vol. % 4cl 6,90 € TANQUERAY RANGPUR - DISTILLED GIN 41,3 Vol. % 4cl 6,90 € TANQUERAY SEVILLA-DISTILLED GIN 41,3 Vol. % 4cl 6,90 € TANQUERAY BLOOMSBURY 47,3 Vol. % 4cl 9,90 € WHITLEY NEILL - DRY GIN 43 Vol. % 4cl 6,90 € SCHOTTLAND BROCKMANS-GIN 40 Vol. % 4cl 7,90 € HENDRICK'S - DISTILLED GIN 44,6 Vol. % 4cl 7,90 € JINZU GIN - JAPANESE STYLE GIN 41,3 Vol. % 4cl 6,90 € THE BOTANIST - ISLAY DRY GIN 45 Vol. % 4cl 6,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer GIN
LieblingsGin London Dry-, Dry-, Distilled-, Sloe-, Plymouth-, New Western-, Genever oder einfach nur Gin; geschüttelt, gerührt, mit verschiedenen Tonics oder einfach pur. SPANIEN GIN MARE - MEDITERRANEAN GIN 42, 7 Vol. % 4cl 7,90 € LAW - IBIZA GIN 40 Vol.% 4cl 9,90 € NORDÉS - GALICIAN GIN 40 Vol. % 4cl 7,90 € FRANKREICH CITADELLE GIN 44 Vol. % 4cl 7,90 € G‘ VINE FLORAISON - DISTILLED GIN 40 Vol. % 4cl 7,90 € ITALIEN VILLA ASCENTI GIN 41 Vol. % 4cl 7,90 € JAPAN NIKKA - COFFEY GIN 47 Vol. % 4cl 9,90 € ROKU GIN – JAPANESE CRAFT GIN 43 Vol. % 4cl 5,90 € USA BROOKLYN GIN 40 Vol. % 4cl 8,90 € TONIC WATER + FEVER TREE PREMIUM INDIAN TONIC 2,90 € + FEVER TREE MEDITERRANEAN TONIC 2,90 € + THOMAS HENRY TONIC WATER 2,00 € + THOMAS HENRY BOTANICAL TONIC 2,00 € + THOMAS HENRY DRY TONIC 2,00 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer GIN
LieblingsGin London Dry-, Dry-, Distilled-, Sloe-, Plymouth-, New Western-, Genever oder einfach nur Gin; geschüttelt, gerührt, mit verschiedenen Tonics oder einfach pur. ALKOHOLFREI SIEGFRIED WONDERLEAF 0,0 Vol. % 4cl 4,90 € SEEDLIP GARDEN 0,0 Vol. % 4cl 6,90 € SEEDLIP GROVE 0,0 Vol. % 4cl 6,90 € SEEDLIP SPICE 0,0 Vol. % 4cl 6,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer GIN
Gin & Tonic & Friends Gin & Tonic – die Zwei sind schon klasse, doch mit unseren Friends wird daraus eine Extraklasse! GOLDSTAUB 4, 9 9,90 € Niemand Dry Gin | gegrillter Mandarinen-Kardamom-Sirup Thomas Henry Tonic Water | Salbei HANOVER TONIC 4, 9, k 8,90 € Niemand Dry Gin | Thomas Henry Tonic Water Apfel | Pinienkerne LYSHOLM TONIC 4, 9 9,90 € Lysholm No. 52 - Botanical Aquavit Thomas Henry Tonic Water | rosa Pfeffer | Gurke SEVILLA TONIC 4, 9 8,90 € Tanqueray Flor de Sevilla | Thomas Henry Tonic Water Orange | Basilikum TRIPLE ORANGE 4, 9 9,90 € Gin Mare | Orangenmarmelade | Orange Bitters Thomas Henry Tonic Water | Orange | Rosmarin Not Gin & Tonic's Und dann irgendwie doch – denn diese Gin Tonics sind alkoholfrei. NOT GIN & TONIC "GROVE" 4, 9 8,90 € Seedlip Grove 42 | Thomas Henry Tonic Water | Orange NO GIN & TONIC "SPICE" 4, 9 8,90 € Seedlip Spice 94 alkoholfrei, Thomas Henry Tonic Water, Zimt NO GIN & TONIC "GARDEN" 4, 9 8,90 € Seedlip Garden 108 alkoholfrei, Thomas Henry Tonic Water, Basilikum NO GIN & TONIC "WONDERLEAF" 4, 9 8,90 € Siegfried Wonderleaf alkoholfrei, Thomas Henry Tonic Water, Minze Ihr hättet Euren Gin-Cocktail gern mit einem anderen Gin aus unserem Sortiment? Kein Problem! Sprecht einfach unser Service- oder Barpersonal an und Ihr bekommt Euren Gin-Cocktail für ein paar Groschen mehr mit Eurem LieblingsGin. Euer LieblingsDrink nicht dabei? Nicht traurig sein. Nach Möglichkeit bereiten wir Euch gern Euren ganz persönlichen LieblingsDrink zu. Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer GIN
Kräuter & andere Liköre 2 Na, noch ein Likörchen vielleicht? Mit diesen speziell aromatisierten und gesüßten Spirituosen mixen wir liebend gern unsere Cocktails, die besten davon schmecken aber auch pur unglaublich gut. AVERNA AMARO 29 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € BAILEY'S IRISH CREAM 8, 10, d 17 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € BRANCA MENTHA 28 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € CARPANO BITTER 2,9 25 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € DISARONNO k 28 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € FERNET BRANCA 39 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € JÄGERMEISTER 35 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € RABARBARO ZUCCA 30 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € FRANGELICO k 20 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € LICOR 43 31 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € BREDENBECKER SAURER 20 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € MOLINARI SAMBUCA EXTRA 40 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € PIMM´S NO1 25 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € PERNOD 40 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € RAMAZOTTI AMARO 30 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € SOUTHERN COMFORT 35 Vol. % 2cl | 4cl 2,50 € | 4,90 € JÄGERMEISTER MANIFEST 38 Vol. % 2cl | 4cl 3,50 € | 6,90 € Wermut BELSAZAR ROSÉ 11 17,5 Vol. % 4cl 3,90 € BELSAZAR RED 11 18 Vol. % 4cl 4,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer KRÄUTER & ANDERE LIKÖRE
Akvavit Nur dänischer und schwedischer Akvavit wird mit K geschrieben. Der Unterschied ist, dass der Herstellungsprozess auf der Verwendung von Weizen basiert. AALBORG DILD AKVAVIT 38 Vol. % 4cl 6,90 € AALBORG JUBILAEUMS AKVAVIT 40 Vol. % 4cl 6,90 € Aquavit Der mit Q geschriebene Aquavit indes kommt aus Norwegen und wird traditionell aus Kartoffeln hergestellt. Nach 12-monatiger Lagerreifung wird er weitere vier Monate lang in Fässern über die Weltmeere getragen. Achtung: Auch deutscher Aquavit wird mit Q geschrieben MALTESER AQUAVIT 40 Vol. % 4cl 4,90 € LINIE AQUAVIT 41,5 Vol. % 4cl 5,90 € LINIE DOUBLE CASK 41,5 Vol. % 4cl 6,90 € LINIE CHRISTMAS EDITION 41,5 Vol. % 4cl 6,90 € LYSHOLM NO. 52 BOTANISK 40 Vol. % 4cl 6,90 € LINIE MADEIRA CASK 41,5 Vol. % 4cl 7,90 € OPLAND AQUAVIT 41,5 Vol. % 4cl 7,90 € OPLAND EDEL MADEIRA 41,5 Vol. % 4cl 11,90 € OPLAND EDEL PORT 41,5 Vol. % 4cl 11,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer AKVAVIT | AQUAVIT
Brandy 2 Unser Brandy kommt aus dem spanischen El Puerto de Santa Maria und wurde im Solera-System gelagert, bei dem die Holzfässer jahrgangsweise übereinander gestapelt wurden. OSBORNE VETERANO 30 Vol. % 4cl 4,90 € CARLOS I 40 Vol. % 4cl 5,90 € CARLOS I PEDRO XIMÉNEZ 40,3 Vol. % 4cl 8,90 € CARLOS I AMONTILLADO 40,3 Vol. % 4cl 8,90 € CARLOS I IMPERIAL X.O. 40 Vol. % 4cl 8,90 € Cognac Der weltbekannte Branntwein aus der westfranzösischen Stadt Cognac wird aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten gewonnen. Aber erst die langjährige Holzfassreifung verleiht dem Cognac seine einzigartigen Geschmacksnoten. COURVOISIER VSOP 40 Vol. % 4cl 7,90 € REMY MARTIN VSOP 40 Vol. % 4cl 8,90 € REMY MARTIN 1738 40 Vol. % 4cl 11,90 € MARTELL CORDON BLEU 40 Vol. % 4cl 24,90 € Obst- & Weinbrand Pure Tradition im Glas mit einem fein ausbalancierten Aroma von reifen Früchten. ASBACH PRIVATBRAND 8 JAHRE 40 Vol. % 4cl 5,90 € ASBACH SPEZIALBRAND 15 JAHRE 40 Vol. % 4cl 7,90 € ASBACH SELECTION 21 40 Vol. % 4cl 18,90 € ASBACH JAHRGANGSBRAND 40 Vol. % 4cl 24,90 € LANTENHAMMER 42 Vol. % 4cl 9,90 € WILLIAMSBIRNE | MARILLE PÂPIDOUX CALVADOS X.O 40 Vol. % 4cl 5,90 € PISCO BARSOL QUEBRANTA 42 Vol. % 4cl 6,90 € PISCO- EL GOBERNADOR CHILE 40 Vol. % 4cl 6,90 € SIMONS OF HANNOVER 40-42 Vol. % 4cl 7,90 € HIMBEERGEIST | INGWERGEIST MANDARINE | KIRSCHE Euer LieblingsDrink nicht dabei? Nicht traurig sein. Nach Möglichkeit bereiten wir Euch gern Euren ganz persönlichen LieblingsDrink zu. Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer BRANDY | COGNAC | OBST- & WEINBRAND
Grappa Der glasklare, italienische Tresterbrand wird aus ausgewählten Traubenresten bei der Weinproduktion hergestellt. Ein durch und durch nachhaltiges Getränk, das sich hervorragend als Digestif eignet. SIBONA ANTICA DISTILLERIA LA GRAPPA DI CHARDONNAY 40 Vol. % 4cl 5,90 € BOTTI DA MADEIRA 40 Vol. % 4cl 6,90 € BOTTI DA TENNESSEE WHISKEY 40 Vol. % 4cl 6,90 € Korn ALTER BREDENBECKER DER KORNBRENNEREI H. WARNECKE GEBURTSTAGSKORN 40 Vol. % 4cl 5,90 € SPEZIAL 40 Vol. % 4cl 8,90 € NORK-DOPPELKORN 39 Vol. % 4cl 6,90 € 0511 - RYE KORN 32 Vol. % 4cl 7,90 € BISMARCK OTTO KORN 38 Vol. % 4cl 9,90 € HARDENBERG-WILTHEN AG – BRENNKUNST AUS DEUTSCHLAND HARDENBERG DREIKORN 40 Vol. % 4cl 4,90 € HARDENBERG VINTAGE- 9 38 Vol. % 4cl 9,90 € JAHRE Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer BRANDY | COGNAC | OBST- & WEINBRAND
Mezcal Die Pinas, die Herzstücke der Agave (aus der Mezcal und Tequila gebrannt werden), rösten in steinernen Brenngruben drei bis fünf Tage auf Holzkohle SAN COSME 40 Vol. % 4cl 7,90 € MARCA NEGRA ESPADIN 50,2 Vol. % 4cl 9,90 € MEZCAL AMORES 41 Vol. % 4cl 10,90 € MARCA NEGRA ENSAMBLE 49,3 Vol. % 4cl 12,90 € MARCA NEGRA SAN MARTIN 49,1 Vol. % 4cl 14,90 € MARCA NEGRA TOBOLÁ 50,1 Vol. % 4cl 18,90 € Tequila Jeder Tequila ist ein Mezcal, aber nicht jeder Mezcal ein Tequila. Tequila wird nur aus einer Agavenart im Bundesstaat Jalisco gebrannt – und nicht eingebuddelt JOSE CUERVO TRADICIONAL SILVER 38 Vol. % 4cl 4,90 € JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO 38 Vol. % 4cl 4,90 € CAZCABEL REPOSADO 38 Vol. % 4cl 5,90 € ESPOLÓN BLANCO 40 Vol. % 4cl 6,90 € TEQUILA 1800 BLANCO 41,5 Vol. % 4cl 6,90 € HERRADURA REPOSADO 40 Vol. % 4cl 6,90 € SIERRA MILENARO BLANCO 41,5 Vol. % 4cl 6,90 € SIERRA MILENARIO FUMADO 41,5 Vol. % 4cl 8,90 € DON JULIO BLANCO 38 Vol. % 4cl 8,90 € HERRADURA AÑEJO 40 Vol. % 4cl 8,90 € SIERRA MILENARIO EXTRA AÑEJO 41,5 Vol. % 4cl 12,90 € Alle Preise sind inklusive der aktuell gültigen Mehrwertsteuer MEZCAL | TEQUILA
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