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schwandorf | kostenlos 02 | 2022 | Wirtschaft Anpacken | Freizeit & Sport Auspowern Reportage Auf Entzug
wirhei raten & #oberpfäl zerin rg ambe n weide | kostenlo 12 | 2021 s – 01 | 2022 # | Esse n & Tri nken Lecker -leicht oberpfäl | Freize it & Sp zerin Losgel ort öst | Esse n & Tri nken Lecker -leicht | Freize it & Sp Reporta ort Losgel ge öst Lichtbli ck Reporta ge Lichtbli ck dorf MÄRC schwan HENHA Roman tis ch. Ex travag an t. Bezau bernd. FT 3. AUS GAB E THE MEN 202 1 / 202 2 · | Esse UND INF KOS TEN ORM ATIO LOS ES n & Tri KLINIKE Lecker NEN RUN EXE MPL D UM AR IHR E GES UND HEI -leic FACHÄR N T AS NA ZTE SELBS CH RE GESU SCHLAGEWER | Freize NDHEIT K FÜ AUS OS R it & Sp ort Losgel T.BEW T-/ NO RDBA YERN öst USST Reporta ge Stark. Lichtbli Ein Pro dukt von Sicher. Femin in. Zuve ck rsichtlic Ausg abe Somm h. Schu tzgeb er 2021 ühr 5.– Euro | Baye rn & Öste rreic h FASZIN www.g ATION olf-faszi nation.d & LIFE STYLE e ORDBAY ERN ESICHTS CHIRURG IE RGIE ENTDECKE BUNSEREN MW I MAGAZIN-BESTELLSERVICE N TERNATIO 02.12.20 16:05 N OPEN AL Deine Lieblingslektüre kommt jetzt zu dir! Ob hipper Partygänger, Berufseinstiger, ange- hende Braut oder Heimatverbundener: Die GOLF AUF M Magazine von Oberpfalz Medien richten sich AURITI LUXUS US IM PARA OBERB AYERN DIES TEAMGE an die vielseitigen Menschen aus der Region. ÖSTER MÜNC IST IM REICH HENER Edition GC LIFEST YL HOTEL E IM #03| Se ptemb er 2021 Du interessierst dich für eines unserer DER BÄ BAVAR R # IAN Magazine? Dann sichere es Ein Ma gazin von TIMES r free dir online und wir schicken es News & Mag oberp azine for Grafe it's fo nwoehr | Vilseck | Hohenfe ls dir ab der nächsten Ausgabe. Yeah, Bequem und kostenfrei. Viel Spaß beim Durchblättern! www.onetz.de/magazinbestellung
& Miese Verräter er mm Ha ia Jul rin Friedensangebote ut o O-A LE Das Schicksal ist ein mieser Verräter. Ja, ich stimme Autor füllt sich mit vorfreudigen Menschen und verwandelt sich John Green voll und ganz zu. Zumindest habe ich das bis in ein Paradies aus Lebkuchen und Lichterketten. So, wie vor Kurzem. Es gibt Zeiten im Leben, in denen nichts ist, es auch sein muss. Aber ich habe mich oft gefragt: Wie wie es sein sollte. Du kennst das sicher auch? Eine blöde vielen geht es jetzt wohl wie mir? Nicht nur in diesem Jahr, Situation jagt die nächste, eine schlechte Nachricht die auch die Male zuvor? Darüber hatte ich mir nie Gedanken andere. Eine schmerzhafte Trennung, der existenzbedro- gemacht. hende Jobverlust … es gibt viele Krisen, die uns mit unse- rem Schicksal hadern, uns an seiner Redlichkeit zweifeln Ich habe mich also auf Feiertage im emotionalen Ausnah- lassen. Das ist wohl ein unausweichlicher Teil des Lebens. mezustand eingestellt. Augen zu und durch bis Neujahr. Schwierig wird es, wenn diese Phasen nicht enden wollen Rückblickend kann ich sagen: Diese Tage haben mich – wie vergangenes Jahr. 2021 hat sich das Schicksal von wieder ein wenig mit meinem Schicksal versöhnt – und seiner miesesten Seite gezeigt. so dankbar gemacht, wie ich noch nie zuvor war. Ich habe viele wundervolle Menschen um mich. Nicht erst, seit Es hat mir meinen liebsten Menschen genommen. Auf der Verräter zugeschlagen hat, sind sie immer an meiner eine hinterhältige Art und Weise. Und plötzlich war alles Seite. Meine Vertrauten, größten Fürsprecher und besten anders. Das Leben geht weiter und ist von einem Moment Ablenker. In dieser Zeit habe ich gemerkt, dass sie nicht auf den anderen doch so fremd. Leerer. Irrealer. Ich habe nur Freunde, sondern über all die Jahre zu einer kleinen angefangen, das erste Mal ernsthaft mit dem Schicksal zu Familie geworden sind. Mein doppelter Boden. Sie haben hadern. Diesem unfassbar ungerechten Verräter. Schon meine Tage mit Glück gefüllt. Mit allem, was ich liebe: immer bin ich ein Mensch gewesen, der sein Schicksal Wintergrillen bei minus 6 Grad, einem Horrorfilm-Abend gerne selbst in die Hand nimmt. Ich plane und investiere mit reichlich Glühwein. Mit wundervollen Gesprächen bei viel, damit mein Leben so verläuft, wie ich es will. Doch viel Kaffee. Sie haben mir sogar Prag nach Hause geholt. manche Dinge liegen nicht in unserer Macht. Ich habe gemerkt, dass das Gute in meinem Leben nie weg war. Das Glück, wahre Freunde zu haben. Ich denke, Wenn ich an 2021 denke, denke ich nicht nur an meinen ich habe es nur lange nicht mehr so deutlich gesehen. Verräter, sondern auch an die vielen Menschen, die mit ihrem konfrontiert wurden. Hinterbliebene. Solche, die Das Schicksal und ich werden so schnell keine engen ihr Leben durch eine schwere Krankheit oder ein Unglück Freunde mehr. Aber nein, nicht immer ist es ein mieser verloren haben. An die, die durch eine persönliche Katas- Verräter. Ich schätze das Friedensangebot sehr, das es mir trophe an ihrem Schicksal zweifeln und vor der Frage ste- gemacht hat. Es hat sich wieder von seiner guten Seite hen: Wie soll ich damit umgehen? Eine Universallösung gezeigt – und mir so ermöglicht, glücklich im neuen Jahr gibt es nicht. Ich denke, jeder muss seinen eigenen Weg anzukommen. Ohne Hadern, dafür dankbar für all die finden, um sich damit zu arrangieren. Meiner war Ablen- Menschen in meinem Leben. Ich denke, ich gebe uns noch kung. Ich habe angefangen, mein Leben mit schönen Au- eine Chance – diesem hinterhältigen Verräter und mir. genblicken zu füllen und sie wieder zu genießen. Das hat funktioniert … bis kurz vor Weihnachten. Ich habe mir fest Das solltest du auch. Egal, von welcher Seite sich dir vorgenommen, diese Zeit, die ich immer sehr gemocht das Schicksal 2021 gezeigt hat. Wer weiß, vielleicht habe, komplett auszublenden. Emotionale Ignoranz. Wie hat es 2022 etwas sehr Glückliches mit uns vor. du dir denken kannst, hat das nicht funktioniert. Die Welt 03 |
Der Schokoriegel zwischendurch, Spaghetti mit Tomatensoße, ein Glas Traubensaft – Zucker ist in fast allen Lebensmitteln. Doch wie schwer ist es, auf ihn zu verzichten? Ein Selbstversuch. 14 | Inhalt LEO hautnah 6 Kein Zuckerschlecken: Ein Selbstversuch 14 LEO trifft … Lost-Places-Fotografin Nina Schütz 20 LEO träumt: OVIGO-Leiter Florian Wein 58 Immer am Ball 56 | Impressum HERAUSGEBER: Oberpfalz Medien – Der neue Tag, Weigelstraße 16, 92637 Weiden Anzeigen: Alexander Süß (verantwortlich) Mediaberatung: Eva-Maria Irlbacher, 0961 | 85-212, Franziska Wilfurth, 09621 | 306-138, anzeigen@lies-leo.de REDAKTION: Julia Hammer (verantwortlich), jh@lies-leo.de, Mareike Schwab, Laura Schertl, Wolfgang Fuchs, Susanne Forster, Isabell-Katrin Diehl, Evi Wagner, ew@lies-leo.de, 0170 | 3567739 Grafik: Sara Neidhardt, Isabell-Katrin Diehl, grafik@lies-leo.de FOTOS: Sara Neidhardt, Katharina Glaser, Thiemo Donhauser, Evi Wagner, Adobe Stock Gültige Mediadaten: 01/2022. Alle Rechte vorbehalten. Jegliche Verwendung der Texte, Bilder, usw., insbesondere im Internet, nur mit schriftlicher Genehmigung der Oberpfalz Medien. Wir haften weder für unaufgefordert eingesandtes Material noch für die Richtigkeit der Veranstaltungstermine. Datenschutzhinweis für LEO-Gewinnspiele: Die Gewinner werden benachrichtigt und ggf. in unseren Medien (Print/Online) veröffentlicht. Oberpfalz Medien und seine Gewinnspieldienstleister verarbeiten Ihre für die Gewinnspielteilnahme erforderlichen Angaben zur Durchführung des Gewinnspiels (Art. 6 Abs. 1 b DSGVO). Im Falle eines Gewinns speichern wir Ihre Angaben nach den gesetzlichen Aufbewahrungsfristen. Teilnahmeberechtigt sind nur natürliche Personen, die das 18. Le- bensjahr vollendet haben (ausgenommen Mitarbeiter der Oberpfalz Medien sowie deren Angehörige). Weitere Infos unter: www.onetz.de/teilnahmebedingungen.
| Special Editorial3 Kinoneustarts 60 Veranstaltungen 62 Horoskop 68 Gastroguide 72 LEO fragt 73 Voll im Trend 52 Wirtschaft Der Ausbildungsvertrag: Darauf solltest du achten 24 Azubi-Knigge: Finde Anschluss in der Ausbildung 28 Der Arbeitsweg: Sicher unterwegs 32 Trends & Lifestyle Perfekt kombiniert: Lässig in Leder 46 Nie ohne Kamera: Nina Schütz 20 Gesundheit & Beauty Genialer Glanz: Alleskönner Öl 48 Essen & Trinken Exotisch, nachhaltig, lecker: Die Food-Trends 2022 52 Freizeit & Sport Schnell, vielseitig, gesund: Squash 56 Glänzender Auftritt 48 05 |
© Holger Wild h na ut ha NIX WIE RAUS Friluftsliv – so heißt er, der neue Trend. Das ist Norwegisch Im Partnerlook zum Schlittenfahren: und bedeutet übersetzt so viel wie Freiluftleben. Oder an- Franziska Wild und ihr Hund Meggy. ders formuliert: Zeit, die man an der frischen Luft verbringt. Für die Skandinavier ist Friluftsliv längst etwas völlig Nor- males und gehört zum Alltag. Denn sie wissen: Wer drau- ßen unterwegs ist, kann gar nicht mürrisch sein. In diesen Corona-Zeiten entdecken auch immer mehr Oberpfälzer dieses Freiluftleben – und verbringen ihre Zeit gern an der frischen Luft. Gute Laune garantiert. Von Evi Wagner Spaß beim Schneetreten: Erzieherin Brigitte Netta mit einigen ihrer Kita-Kinder. | 06
| hautnah Agility-Training im Schnee: Jeanette Walta mit ihrem Hund Nala. Winterausritt: Karina Bauer und Johanna Steindl. Winterspaß auf dem Eis: Jakob Sichelstiel und Ronja Sommer. © Anita Kinscher Birgit Kotzbauer trainiert für ihren ersten Ultralauf am Auch Mini-Kamele mögen Schnee: Johanna Senft und Flutkanal, Hund Marla ist oft dabei. Johanna Maier mit den Alpakas Charlie und James. 07 |
| hautnah Künstler Gerd Seidel ist in der Natur gerne mit seinem Skizzen- block unterwegs. © Felix Gleixner Luca Kadel freut sich auf seinen Kaffee im Freien. Winni Rudrof hat Spaß beim Wintergrillen. © Kathi Glaser (2) Verliebt im Schnee: Magdalena und Christoph Wildenauer. | 08
| hautnah Lustige Glühweinrunde: Gerlinde Glaser, Bettina Schwab und Franziska Glaser. Monika Schwab leiht sich schon mal den Schlitten von ihrem Enkel aus. © Kathi Glaser Julia Mutzbauer und Söhnchen Felix füttern gerne zusammen die Hühner. Spaß beim Schlittenfahren: Caro Glaser mit ihrer Nichte Emma. 09 |
| hautnah Mia Kreil, Maya Ertl, Lenn Kreil © Christian Kreil und Neele Ertl jagen gerne nachts Schneeflocken auf der Skipiste hinterher. Werner Kursawe ist Tierheim-Gassige- her und jeden Tag mit Hunden unterwegs. Winterwanderung zur Burg Weißenstein: Elena Eckl und Heidi Eckl genießen die Aussicht. Tom Koller entspannt auch im Winter gerne am Strand am Murner See. | 10
© Jonas Nelhiebel (2) Auf der Suche nach Fischotter und Eisvogel: Christian Rudolf, Ranger im Naturpark Hirschwald. Annette Huber umarmt Bäume, um neue Energie zu tanken. © Evi Wagner Bereit für das Winterschwimmen in der Vils: Oliver Endres, Edgar Ebner, Andreas Winter, Robert Aufleger und Sebastian Baron von der Recke. 11 |
Kunst statt Kippen: Achim Hüttner befüllt regelmäßig den neuen Amberger Kunstkasten. © Evi Wagner Michael Sandner sitzt auch im Winter regelmäßig auf dem Fahrradsattel. Winterurlaub im Zinipi: Kerstin und Sara Scheimer, Manfred Prechtl-Schöpf und Rosi Schöpf. | 12
| hautnah Stunde der Wintervögel: Corinna Loewert beobachtet Vögel in ihrem Garten. © Anita Kinscher Kilometer sammeln für die Mega-Challenge: Stefanie Seibert und Sohn Nico sind immer in Bewegung. Straßenmusik: Angela Thar und Anita Kinscher. FIFTY FIFTY TAXI 13 |
e ag rt po Re Zuckers © asadykov – stock.adobe.com
– ein Selbstversuch – Sieben Tage kein chlecken Von Mareike Schwab
| Reportage b wa ch eSk rei Ma rin ntä lo Vo Der kleine Schokoriegel zwischen- durch, ein Glas Fruchtsaft, die leckere Tomatensoße auf den Lieblingsspa- ghetti – Zucker ist in vielen Lebens- mitteln zu finden. Und ja, er macht glücklich. Gleichzeitig tut er unse- rem Körper nicht gut – er schadet ihm sogar. Ein zu hoher Zuckerkon- sum erhöht das Risiko für Krankhei- ten wie Diabetes oder Herzinsuffi- zienz. Doch kann man komplett auf Zucker verzichten? Und was macht der Entzug mit unserem Körper? Vo- lontärin Mareike Schwab wagt den Selbstversuch: sieben Tage ohne Zucker. | 16
| Reportage Ich bin eigentlich keine große Naschkatze. Vor allem Schokolade und üppigen Torten kann Tag 1 ich gut widerstehen. Lieber esse ich etwas mehr vom deftigen Curry oder Nudelauflauf. Doch genau das Zum Frühstück gibt es zuckerfreien Sojajoghurt mit ließ mich am Ende verzweifeln. Haferflocken und Apfelstückchen. Ich habe vorsorg- lich schon alle offensichtlich zuckerhaltigen Vorräte Aber mal von vorne. Ich suche gerne nach neuen aus meiner Küche verbannt. Soßen und andere Fertig- Herausforderungen. Seit sieben Jahren bin ich Vege- gerichte, Säfte, Marmelade, Weizenprodukte und Sa- tarierin. Unter der Woche schaffe ich es sogar, mich latdressings müssen weichen. Zum Mittagessen gibt fast vegan zu ernähren. Und auf Kaffee verzichte ich es selbstgemachten Humus mit Karotten und Sellerie mittlerweile auch fast gänzlich. Ich kenne mich mit zum Dippen. Nachmittags merke ich dann zum ersten Selbstgeiselung aus. Warum also nicht mal auf Zu- Mal Gelüste auf Zucker. Tee und eine Handvoll Nüsse cker verzichten? Eine Woche ist für den Anfang ein stoppen den Heißhunger etwas. überschaubarer Zeitraum – und kommt gerade nach der Weihnachtszeit und dem vielen Essen an Neujahr Am Abend stehe ich dann vor dem nächsten Problem. ziemlich gelegen. Der Positivbericht meines Lieblings- Nach der Arbeit geht es hungrig zum Einkaufen. Das podcasters, der regelmäßig Zucker fastet, hat mich ist nie eine gute Idee, aber wenn man auch noch die neugierig gemacht. Erste positive Veränderungen wie Etiketten jedes Produkts durchlesen muss, sinkt die stabiler Blutzuckerspiegel, mehr Energie und ein bes- Stimmung in den Keller. serer Stoffwechsel sollen sich schon nach drei bis vier Tagen bemerkbar machen. Also los gehts. Es gibt zwar spannendere Lektüre als Zutatenlisten, aber viele Lebensmittel, die gar nicht süß schmecken, enthalten jede Menge Zucker. Er versteckt sich auf der Zutatenliste hinter vielen komplizierten Namen. Grundsätzlich gilt immer: Alles, was auf -ose oder -sirup endet, ist eine Form von Zucker. Auch hinter Die Regeln Malzextrakt, Maltodextrin, Dextrin oder Weizendext- rin verbirgt er sich. Je weiter vorne auf der Zutatenliste eine Zutat steht, desto größer ist ihr prozentualer An- Kein Haushaltszucker (Saccharose) teil im Produkt. Weitere Bezeichnungen für den typischen Haushalts- zucker sind auch Rohrzucker, Rübenzucker, Raffinade- Deshalb verschwindet die Dose Kidneybohnen auch zucker oder raffinierter Zucker, brauner Zucker, Roh- schnell wieder aus meinem Wagen. Zur Konservie- zucker und Sukrose. rung wird hier scheinbar Zucker verwendet. Anstatt Chilli-Cin-Carne stehen deshalb Kartoffeln und Spinat Zuckeralternativen meiden auf dem Speiseplan. Kreativeres traue ich mir am ers- Die Alternativen zum herkömmlichen Haushaltszu- ten Tag nicht zu. cker bestehen auch aus Glukose beziehungsweise Fructose. Deshalb Zuckeralternativen wie Kokosblü- Knapp 18 Stunden bin ich Zucker gekonnt aus dem tenzucker, Honig, Reissirup, Ahornsirup oder Agaven- Weg gegangen. Bis ich zum Kräutersalz greife. In der dicksaft ebenfalls vermeiden. naiven Annahme, dass es nur aus getrockneten Kräu- tern und Salz besteht, würze ich damit großzügig Auf künstliche SüSSstoffe verzichten mein Abendessen. Ein Blick auf die Zutatenliste im Kalorienfreie Süße aktiviert dieselben Geschmacksre- Anschluss belehrt mich aber eines Besseren. An dritter zeptoren wie Zucker. Das Verlangen auf etwas Zuckri- Stelle steht Zucker. Schon am ersten Tag bin ich also ges wird dadurch gesteigert. Finger weg. kläglich gescheitert. © HandmadePictures – stock.adobe.com 17 |
| Reportage 6 Teelöffel Zucker pro Tag Tag 2 Neuer Tag, neuer Versuch. Das Frühstück bleibt gleich, Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) zum Mittagessen gibt es die Reste vom Vortag (aber empfiehlt Erwachsenen, nicht mehr als ohne Kräutersalz) und am Abend wage ich ein Experi- ment: zuckerfreie vegane Muffins. Die Hälfte der Zuta- 50 Gramm Haushaltszucker pro Tag, ten habe ich noch nie gesehen und bekomme sie nur dass entspricht rund zehn Teelöffeln, zu im Bio-Laden. Optisch sehen die Muffins ganz ok aus. Essbar sind sie auch, aber eine wahre Gaumenfreude konsumieren. Ideal wären laut WHO schmeckt anders. Ich vermisse Zucker. weniger als fünf Prozent der Gesamtener- giezufuhr von Erwachsenen (etwa sechs Tag 3 bis 5 ... Teelöffel). In Deutschland liegen wir weit darüber: ... verlaufen ereignislos. Um ja nicht in eine Zucker- falle zu tappen, gibt es relativ unkreative Mahlzeiten Im Schnitt nehmen wir knapp 100 Gramm (Couscous-Pfanne mit Gemüse oder einen Winter- Zucker zu uns. Das entspricht einem salat mit Walnüssen). Keine Snacks zwischendurch. Berg von 34 Stücken Würfelzucker. Gegen die Heißhungerattaken trinke ich viel Wasser. Meine Laune ist im Keller. Süßigkeiten oder Säfte sind nicht das Problem, die Ich verbringe viel Zeit damit, anderen zu erklären, habe ich eh nur selten im Haus. Wenn es schnell gehen warum um alles in der Welt ich keinen Zucker zu mir muss, einfach Nudeln mit Fertig-Pesto oder Soße auf nehme. Die Erklärung, dass zu viel Zucker Folgen, wie den Teller, das fehlt mir. Nicht mal Gemüsebrühpulver Karies, Gewichtszunahme, Schlafstörungen, Depressi- für eine schnelle Würze ist drin. Für eine zuckerfreie onen, Magen- und Darmprobleme, Haarausfall, Haut- Ernährung muss alles selbst gemacht und frisch sein. krankheiten und sogar Pilzbefall haben kann, sorgt für Das heißt: Doppelte Zeit zum Kochen einplanen. entsetze Gesichter. „Softdrinks enthalten oft bis zu 40 Gramm Zucker pro Flasche“, ist ein richtiger Stim- mungskiller. Deshalb wechsle ich schnell das Thema. Tag 6 Am Samstag stehe ich vor der nächsten Herausforde- rung: der Geburtstagsparty von Freunden. Es gibt Ku- Tag 7 chen, Süßigkeiten, Cocktails und Softdrinks. Die süße Essengehen mit den Eltern. Schon wieder ein Problem. Verführung ist überall. Ich klammere mich den gan- Die zuckerfreie Trinkauswahl ist überschaubar. Es gibt zen Abend an meinem Wasserglas fest. Purer Wodka Wasser. Bei den Speisen muss ich den Kellner nerven. oder Gin wären auch eine zuckerfreie Option, aber da Aus der Karte ist natürlich nicht ersichtlich, wo überall ich mich in den letzten Stunden nur von trockenem Zucker enthalten ist. Unverständnis am Tisch. Ich kön- Dinkel-Vollkornbrot und Karottensticks ernährt habe ne ja mal eine Ausnahme machen und mich nicht so (das einzige Zuckerfreie, was die Gastgeberin auf die anstellen. Das sei ja peinlich. Ich bleibe stur. Den letzten Schnelle finden konnte), lasse ich vom harten Stoff lie- Tag schaffe ich jetzt auch noch. Es gibt einen Salat mit ber die Finger. Essig- und Öl-Dressing. Aber bitte ohne Kräutersalz. | 18 © HandmadePictures – stock.adobe.com
>> Das passiert in deinem | Reportage Körper, wenn du auf Zucker verzichtest Fazit Die sieben Tage ohne Zucker waren härter als gedacht. Mir 1 Tag ohne Zucker wurde durch den Verzicht erst bewusst, wo überall Zucker Körperlich passiert nach einem Tag enthalten ist und wie viel Zucker ich täglich esse. Mein Kör- ohne Zucker erst einmal nichts. Der per war regelrecht auf Zuckerentzug. Dabei war ich der fes- Stoffwechsel eines gesunden Menschen ten Überzeugung, dass ich eh nicht viel Zucker esse – bezie- nimmt den kurzen Zuckerentzug ohne hungsweise brauche. Eine richtige körperliche Veränderung große Reaktion hin. Wenn du regelmä- habe ich leider nicht gemerkt. Weder mehr Energie noch ßig naschst, wirst du den Entzug aber einen besseren Stoffwechsel. Die Zuckergelüste wurden mental spüren. Alle Gedanken kreisen zwar von Tag zu Tag weniger, aber meine Laune sank trotz- um die süße „Droge“. dem in den Keller. Das lag aber eher an der Unflexibilität und der aufwendigeren Essensplanung als am Zuckerentzug. Für 1 Woche ohne Zucker spürbare körperliche Verbesserungen waren sieben Tage Erste positive Veränderungen sind dann wohl doch etwas zu kurz. manchmal schon nach drei bis vier Ta- gen festzustellen. Der Stoffwechsel Die Anfangsphase ist bei jeder Diät hart. Nach ein paar Ta- wird entlastet und der Blutzuckerspie- gen wird es einfacher. Das Problem bei zeitlich begrenz- gel sinkt. Stramm sitzende Jeans haben ten „Zucker-Diäten“ ist, dass die Gefahr groß ist, nach der schon etwas mehr Spiel. Und dein Atem zuckerfreien Phase wieder in alte Gewohnheitsmuster zu- ist frischer, da die Mundbakterien ohne rückzufallen. Zu Hause lässt sich das Zuckerfasten relativ Zucker weniger Nahrung haben und gut umsetzen. Doch sobald man die eigene Küche verlässt sich schlechter vermehren. und auswärtig etwas essen will, wird es kompliziert. Deshalb nehme ich mir für die Zukunft zwar vor, weiterhin Zucker zu 1 Monat ohne Zucker reduzieren, aber es nicht ganz so ernst zu nehmen. Wenn Die Heißhungerattacken verschwin- ich mit Freunden unterwegs bin, dann esse und trinke ich den und der Geschmackssinn verbes- ganz normal, lasse aber zum Beispiel den Nachtisch weg. sert sich. Zuckerhaltige Lebensmittel Denn es geht nicht darum, keinen Zucker zu essen, es geht kommen dir jetzt wahrscheinlich viel darum, ihn bewusst immer dann zu reduzieren, wenn es süßer vor. Die Leber- und Blutfettwerte sinnvoll und möglich ist. verbessern sich. Bei Zuckerentzug wird das Hautbild ebenmäßiger und Pickel verschwinden. Du wirst besser schlafen und dich allgemein fitter und energiege- Außerdem behalte ich ladener fühlen. für die Zukunft bei: 1 Jahr ohne Zucker Dein Gehirn sollte sich nun endgültig von der Zuckersucht befreit haben. Das Viel Wasser trinken. Denn häufig verwechseln wir Durst Risiko für krankhaftes Übergewicht, Dia- mit (Heiß-)Hunger und essen irgendwelche Snacks, betes oder Herzinsuffizienz sinkt. Nach anstatt einfach nur ein Glas zu trinken. einem längeren Zuckerverzicht sind die Chancen wesentlich geringer, an Am besten immer etwas Obst oder Nüsse einpacken. schlechter Laune, Gefühlsschwankun- Falls mich doch mal der Heißhunger überfällt, habe ich gen, Depressionen und Angstzuständen so immer eine gesunde Alternative in der Tasche. zu leiden. 19 |
| trifft Nina Schütz lebt für das mitgegeben. Ich fand das so toll, dass Vergangenes Jahr habe ich mir einen ich einen Film nach dem anderen voll- Traum erfüllt und war in den Beelitzer Verborgene, für verfallene gemacht habe. Zuhause musste ich Heilstätten in Berlin. Erinnerungen an die Ver- die Kamera wieder abgeben. Einige gangenheit. Die Amberger Zeit später hat mir mein Opa seine ge- Viele Gebäude befinden sich in Fotografin dokumen- schenkt. Auch er liebte es zu fotogra- Privatbesitz … fieren und hat wundervolle Bilder ge- … und viele Hobby-Fotografen steigen tiert Lost Places – in der macht. Als ich ungefähr 12 Jahre alt war, einfach in die Gebäude ein, ohne sich Oberpfalz und weltweit. bin ich ganz oft in die Natur, habe foto- eine Genehmigung zu holen. Ihnen Im Interview erzählt die grafiert und gemerkt: Bilder sind für die geht es nur um spektakuläre Bilder 27-Jährige von ihrem neu- Ewigkeit. Das fasziniert mich bis heute. oder Youtube-Videos, nicht um den Man kann Momente immer wieder ab- eigentlichen Zweck. Das schadet der en Bildband, unheimlichen rufen. Ich ziehe ungern ohne Kamera ganzen Szene. Sie begehen Hausfrie- Begegnungen und ihrem los. Es gibt so viele schöne Augenbli- densbruch – und der wird zur Anzeige verwirklichten Traum: ihrer cke, die ich sonst verpassen würde. gebracht. Als ich angefangen habe, war ich auch so blauäugig. Aber seit einigen Reise nach Tschernobyl. Wie haben sich deine Motive im Jahren gehe ich einen anderen Weg. Laufe der Zeit verändert? Ich besorge mir Genehmigungen, rede Als ich jung war, habe ich Blumen und mit den Eigentümern und erfahre so Verfallene Gebäude, Bunker, Tiere fotografiert – eigentlich alles, was gleich noch etwas über den Lost Place. verwunschene Schlösser – mir vor die Linse gelaufen ist. Später Es ist nicht immer leicht, Zutritt zu be- was fasziniert dich an verlas- habe ich mich auf Landschaftsaufnah- kommen. Mir hilft es, dass ich mir einen senen Orten? men konzentriert, bis ich die verlas- Namen gemacht habe und einiges vor- Es ist schön zu sehen, was Leute an Or- senen Orte für mich entdeckt habe. weisen kann – etwa meine Bildbände. ten hinterlassen haben, wie der Verfall Durch meine Ausbildung zur Fotografin Ich erkläre, was ich vorhabe, und die Einzug hält. Jedes Gebäude erzählt eine haben sich auch meine Bilder verän- meisten Besitzer ermöglichen es mir. einzigartige Geschichte. Teilweise finde dert. Ich schaue genauer hin und suche ich Klamotten oder Arbeitsgeräte. Ich das beste Motiv. Früher habe ich ein- Wie muss man sich deine Foto- stelle mir vor, wie die Menschen damals fach drauf losgeknipst. Jetzt mache ich touren vorstellen? gelebt haben. Manchmal sind auch die mir mehr Gedanken, wie ich den Mo- Sie meiste Zeit nimmt der schriftliche Besitzer dabei, wenn ich fotografiere. ment perfekt einfangen kann. In dieser Aufwand in Anspruch: Eigentümer he- Vor einigen Monaten hat mich eine Hinsicht entwickle ich mich auch heute rausfinden, Genehmigungen einholen Familie über Facebook angeschrieben. noch weiter. … das kann bis zu drei Wochen dau- Sie wollte, dass ich ihr Bauernhaus fo- ern. Vor Ort bin ich dann mit zwei tografiere, bevor es abgerissen wird. Wie findest du die verlassenen Kameras und fünf bis sechs ver- Bis vor eineinhalb Jahren hat dort noch Orte? schiedenen Objektiven, einem eine Person gelebt. Allein in nur einem Das ist nicht immer leicht. Es gibt Com- Stativ und Lampen ausgestat- Zimmer. Das habe ich gern gemacht. munities im Internet, in denen man sich tet. Außerdem ist immer mein Sie haben mir von dem Menschen er- mit anderen Lost-Places-Fotografen Freund dabei. Fotografieren zählt – und ich habe ihre Erinnerungen austauschen kann – die sogenannte wir unterirdisch, reduzieren festgehalten. Früher bin ich losgezogen Urbex-Szene. Von der halte ich mich wir das Equipment, damit und wollte coole Bilder machen. Heute aber eher fern. Ich schaue auf Google wir nicht zu viel tragen fotografiere ich Momente, die an die Earth und suche verlassene Gebiete müssen. Die Zugän- Vergangenheit erinnern. ab. Mit den Jahren habe ich einen Blick ge sind manch- dafür entwickelt, ob ein Gebäude ver- mal eng – steile Schon in deiner Kindheit hat lassen sein könnte. Zusätzlich suche ich Treppen, kleine dich die Fotografie fasziniert. in alten Zeitungsartikeln und Archiven Schächte. Angst Wie bist du dazu gekommen? und arbeite mit Heimatpflegern zusam- vor Spinnen, Meine früheste Erinnerung ist: Ich war in men. Im Laufe der Zeit hat sich bei mir Dreck, wackeli- der 5. Klasse im Schullandheim. Meine einiges angesammelt und es gibt noch gen Leitern oder Eltern haben mir eine analoge Kamera so viele Orte, die ich fotografieren will. der Dunkelheit | 20
t ff tri Nina Schütz Über verlassene Orte, unheimliche Begegnungen und Räume, die Geschichten erzählen
| trifft darf man nicht haben (lacht). Vor Ort Welcher Ort hat dich bisher Welche Eindrücke habt ihr in lassen wir erst einmal alles auf uns wir- am meisten beeindruckt? Tschernobyl gesammelt ? ken. Manchmal konzentriere ich mich Das ist schwer zu beantworten. Tscher- Als wir das erste Mal in der Sperrzone auf die ganzen Räume, dann auf Details. nobyl war gigantisch und absolut ein- waren, war das ein unbeschreibliches Das kann schon mal einen Tag dauern. zigartig. Aber mittlerweile habe ich so Gefühl. Das Gebiet war viel größer, Beim Fotografieren verliere ich kom- viele Orte besucht und jeder von ihnen als wir es uns vorgestellt hatten. Diese plett das Zeitgefühl, weil ich in eine hat seinen eigenen Reiz. Da kann und stille, menschenleere Stadt Prypjat mit ganz andere Welt eintauche. will ich keinen bevorzugen, weil jeder den vielen Hochhäusern, einfach atem- für sich besonders ist. beraubend. Schon während der Fahrt Liest du dich vorher in die hat man uns einen Zettel gegeben, auf Geschichte des Gebäudes ein? Bist du schon in gefährliche dem stand, was wir in dem Gebiet al- Das ist unterschiedlich. Mal gehe ich Situationen geraten? les nicht tun dürfen: Nicht essen, nicht unvoreingenommen an einen Ort, Zum Glück bin ich das noch nie. Wir rauchen, unser Stativ nicht auf den Bo- ohne etwas über ihn zu wissen, und sind immer vorsichtig, wenn wir einen den stellen, keine Gebäude betreten. lasse alles auf mich wirken. Manchmal verlassenen Ort fotografieren. Bei uns An jedem Checkpoint wurden wir von begleitet mich ein Heimatpfleger, der geht Sicherheit vor. Wenn irgendetwas Soldaten kontrolliert. In Prypjat war es mir die Geschichte erzählt. Eine Sache gefährlich werden könnte, hören wir so still. Wir haben nur uns selbst gehört. erstaunt mich immer wieder: Am An- sofort auf. Ein Beispiel: Ist der Boden In dem Gebiet leben wahnsinnig vie- fang sind es einfach leere Räume. Wenn in einem Haus morsch, betreten wir le Tiere – Hunde, Füchse. Erstaunlich ich dann aber höre, was darin alles pas- ihn niemals. Auch, wenn wir dadurch war auch, dass sich die Natur alles zu- siert ist, wer darin gelebt hat, füllen sich ein Motiv verpassen, das wir gerne fo- rückholt. Bäume wachsen in Gebäude, diese Zimmer vor meinen Augen mit tografiert hätten. Grundsätzlich gehen vieles blüht. Man merkt, dass die Men- Leben. Und plötzlich wirkt der Ort nicht wir bei unseren Fototouren immer mit schen damals ohne ihr Hab und Gut mehr so verlassen. normalem Menschenverstand vor. Wir verschwinden mussten. Das macht es schätzen den Ort, ma- so bedrückend. Wir hatten drei Kame- chen nichts kaputt und ras dabei, insgesamt sind über 5000 nehmen nichts mit. Fotos entstanden. Im umliegenden Wald haben wir Einsiedler getroffen. 2016 bist du mit Tatsächlich leben dort viele Menschen. deinem Freund Sie sind nach dem Unglück zurückge- nach Tschernobyl kehrt und werden von der Regierung gereist … geduldet. Wir haben uns mit einem äl- … ein großes Abenteu- teren Ehepaar unterhalten, das Hühner er. Wir wollten hautnah und Schweine hält und Gemüse anbaut. sehen, was diese Katas- Unglaublich nette Menschen. trophe angerichtet hat. Durch Dokumentationen Erinnerst du dich an den oder Zeitungsartikel kann unheimlichsten Ort? man sich das nicht richtig Ein verlassenes Kloster in Tschechien. vorstellen, weil das Gefühl Wir sind die langen Gänge entlangge- fehlt, das einen diese Regi- gangen, suchten nach guten Motiven on vermittelt. Wir wollten – und plötzlich huschte eine schwarze begreifen, welche Folgen Gestalt vor uns über den Gang. Mir ist dieses Reaktorunglück bis mein Herz in die Hose gerutscht und heute verursacht. 2016 ha- mein erster Instinkt war: weg hier. Zum ben wir uns diesen Traum Glück hat sich die Situation schnell auf- erfüllt. Vier Tage verbrach- gelöst. Es war ein obdachloser Mann, ten dort. Unser Hotel lag der in dem Kloster übernachtet hat. Wir in der äußersten Zone. Ei- haben uns mit ihm unterhalten und er nen halben Tag waren wir hat uns von dem Kloster erzählt. Eine in der innersten – in der sehr schöne Begegnung. Aber im ers- Stadt Prypjat. ten Moment war es sehr unheimlich. | 22
Dein neuer Bildband heiSSt „Lost Places Oberpfalz“. Was fasziniert dich an der Region? Die Oberpfalz ist so vielseitig und bietet alles, was ich brauche. Verlassene Orte, wunderschöne Wälder und Seen sowie unzählige Burgruinen. Ich entdecke im- mer wieder neue Seiten von unserer schönen Region. Ich befürchte nur, dass ich es in meinem Leben niemals schaf- fen werde, wirklich jede Ecke zu sehen, weil es einfach zu viele wunderbare Orte gibt. In dem Buch stellst du 17 Orte vor. Wie hast du die Bilder ausgewählt? Ich hänge emotional sehr an meinen Bildern. Ich habe meinem Verlag einen Ordner mit allen 10.000 Bildern ge- schickt – und meinen Favoritenordner, in dem auch über 100 Fotos waren. Ich habe eine objektive Meinung ge- braucht, da jeder Ort im Buch mit etwa zehn Bildern dargestellt wird. Das hätte ich nicht entscheiden können. Auch die Auswahl der 17 Orte und Gebäude war nicht leicht. Ich habe versucht, un- terschiedliche Seiten der Oberpfalz zu zeigen. Allerdings gibt es noch so vie- le mehr – genug für ein weiteres Buch (lacht). Insgesamt hat der Prozess ein- einhalb Jahre gedauert. Welcher verlassene Ort steht ganz oben auf deiner Wunschliste? Tatsächlich habe ich nicht „den einen“ Wunschort. Vor ein paar Jahren war das noch anders. Da habe ich mir gezielt Gebäude gesucht, die ich unbedingt erkunden wollte. Heute lasse ich alles auf mich zukommen. Ich schaue mir die Gegend bei Google Maps an und wenn ich etwas finde, das mich interessiert, frage ich bei den Eigentümern an. Al- lerdings wollen wir noch einmal nach Tschernobyl. Mein Traum wäre es, län- ger zu bleiben, mehr Zeit zu haben und das Gebiet allein erkunden zu können. Von Julia Hammer 23 |
| Wirtschaft Start in eine Was steht im Ausbildungsvertrag? erfolgreiche Bevor die Ausbildung beginnt, schlie- ßen Arbeitgeber und Auszubildender Zukunft einen Ausbildungsvertrag. Dieser sollte dem Auszubildenden vor Ausbildungs- beginn schriftlich vorliegen, informiert die Bundesagentur für Arbeit. Das Be- rufsausbildungsgesetz regelt, welche Das ist beim Ausbildungsvertrag Aspekte zwingend in einem Ausbil- zu beachten dungsvertrag enthalten sein müssen. Du hast eine Zusage für einen Ausbildungsplatz Darüber hinaus können Arbeitgeber erhalten? Glückwunsch! Hier findest du Tipps, und Auszubildender zusätzliche Verein- worauf du beim Ausbildungsvertrag achten barungen treffen. Der Vertrag legt fest, was den Azubi in der Ausbildung erwar- solltest. Von Wolfgang Fuchs Ausbildung 2022 Die Sparkasse Oberpfalz Nord sucht • Bankkaufleute (Ausbildung) • Bankkaufleute (duales Studium) © Nuthawut -stock.adobe.com • Kaufleute für Versicherungen und Finanzen ISE Berufsfachschule für Weitere Informationen erhalten Sie auf Pflege und Altenpflegehilfe Kaiser-Ludwig-Ring 9 www.sparkasse-oberpfalz-nord.de/karriere 92224 Amberg Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen. Telefon: +49 9621 7868-20 Fax: +49 9621 7868-29 www.ise-pflegeschule.de Bei Interesse bewerben Sie sich bitte online über: www.sparkasse-oberpfalz-nord.de/karriere Ausbildungen: PLEGEFACHFRAU/MANN (M/W/D) PFLEGEFACHHELFER (M/W/D) Beginn: 1. September Beginn: 1. September Dauer: 3 Jahre Dauer: 1 Jahr T. / P.: 2100 / 2500 Std. T. / P.: 700 / 850 Std. Spezielle Inhalte: Alterssimulator, Workshops, Tagesseminare, Messebesuche, Exkursionen, Projekte, … KEIN SCHULGELD | 24
| Wirtschaft tet und welche Rechte und Pflichten er Unter welchen Voraussetzungen Wie lange dauert die Ausbildung? hat. Ausbildungsverträge unterschei- kann der Vertrag gekündigt werden? den sich je nach Branche und Beruf – Welche Tarifverträge und Verein- Eine duale Ausbildung dauert in der bestimmte Mindestangaben müssen barungen gelten mit Abschluss des Regel drei Jahre. Sie setzt sich aus der jedoch zwingend enthalten sein: Vertrags? praktischen Arbeit im Betrieb und dem Besuch der Berufsschule zusammen. In Was sind die Ziele der Ausbildung Wer muss den Vertrag manchen Fällen kann die Ausbildungs- und wie gliedert sich diese? unterschreiben? zeit um sechs bis zwölf Monate ver- Wann beginnt die Ausbildung und kürzt werden, etwa wenn der Auszu- wie lange dauert sie? Den Ausbildungsvertrag unterschrei- bildende ein Abiturzeugnis vorweisen Welche Ausbildungsmaßnahmen ben der oder die Auszubildende und kann oder sich durch besondere Leis- außerhalb des Betriebes gibt es? ein Vertreter des Ausbildungsbetriebs. tungen hervorhebt. Manche Ausbildun- Wie sind Arbeitszeit, Probezeit und Ist der Auszubildende noch nicht voll- gen, sogenannte Stufenausbildungen, Urlaub geregelt? jährig, muss zusätzlich ein gesetzlicher dauern regulär nur zwei Jahre. Dazu ge- Wie und in welcher Höhe wird die Vertreter unterschreiben, zum Beispiel hört zum Beispiel die Ausbildung zum Ausbildungsvergütung ausbezahlt? die Mutter oder der Vater. Fremdsprachenkorrespondenten. Fr. Schiettinger KG Gestalte Deine Zukunft mit uns! Als Unternehmen mit rund 300 Mitarbeitern gehören wir zur Schiettinger - Gruppe. Die Entwicklung und Produktion von hochwertigen Verpackungen und Displays aus Voll- und Wellpappe sind unsere Schwerpunkte. Unsere Ausbildungsplätze Medientechnologe Druck (m/w/d) Packmitteltechnologe (m/w/d) Elektroniker (Betriebstechnik) (m/w/d) Fachinformatiker (System.) (m/w/d) Industriemechaniker (m/w/d) Industriekaufmann (m/w/d) CITY CENTER WEIDEN Fr. Schiettinger KG Herr König Schillerstraße 11 | 92637 Weiden Schiettingerstraße 3 Telefon 09236-66-2480 Tel. 09 61 | 41 87 87 | Fax 09 61 | 41 87 90 95682 Brand/ Opf. mkoenig@schiettinger.de E-Mail: info@city-center-weiden.de www.schiettinger.de 25 |
| Wirtschaft Wie lange dauert die Probezeit? Was sollte der Azubi darin festgelegt ist, dass nicht vergessen? der Azubi nach Beendi- Die Probezeit beginnt mit dem Ausbil- gung der Ausbildung der dungsverhältnis. Sie dauert mindestens Ist der Ausbildungsvertrag unterschrie- erlernten Tätigkeit nicht einen Monat, höchstens aber vier. Wäh- ben, muss der Auszubildende die Auf- oder nur fragmentarisch rend der Probezeit können der Auszu- nahme seines Vertrags im Verzeichnis nachgehen darf. Der Aus- bildende sowie der Ausbildungsbetrieb für die anerkannten Berufsausbildun- zubildende darf sich jedoch den Ausbildungsvertrag ohne Angabe gen veranlassen. Andernfalls könne er im Rahmen der zurücklie- von Gründen kündigen. Die Kündigung von der Zwischen- und Abschlussprü- genden sechs Monate auch nicht zum muss schriftlich erfolgen. fung ausgeschlossen und der Ausbil- Verbleib im Ausbildungsbetrieb ver- dungsbetrieb finanziell bestraft werden. pflichtet haben. Wie viel Urlaubsanspruch gibt es? Die Eintragung ist kostenfrei. Unwirksam sind zudem Bestim- Alle Auszubildenden haben Anspruch Kann ein Ausbildungsvertrag mungen, die den Auszubildenden auf Urlaub. Bei minderjährigen Auszu- unwirksam sein? zu Entschädigungszahlungen für die bildenden gelten andere Regeln als bei Ausbildung oder zur Bezahlung von Volljährigen. Die Mindestzahl an Ur- Es gibt Vorschriften und Formulierun- zusätzlichen Bildungsmaßnahmen laubstagen regelt das Arbeitsrecht. Die gen, die in einem Ausbildungsvertrag auffordern. Nichtig wären zudem Ver- genaue Anzahl der Urlaubstage wird im nicht enthalten sein dürfen. Ein Ausbil- tragsstrafen, die auf eine frühzeitige Ausbildungsvertrag festgelegt. dungsvertrag gilt als unwirksam, wenn Kündigung in Aussicht gestellt werden. © Nuthawut -stock.adobe.com Berufs- und Studienberatung Berufs- und Studienberatung Berufs- Keinen undPlan, Studienberatung welcher Keinen Plan, w Beruf zu dir passt? Beruf zu dir pa Keinen Plan, welcher Deine Berufsberatung bringt dich weiter! Wir Deine Berufsberatung bringt di Beruf zu dichdir passt? unterstützen dich bei der Suche nach deinem unterstützen dich bei der Such Traumberuf. Melde bei uns für einen Traumberuf. Melde dich bei un Beratungstermin unter Telefon 0800 4 5555 00 Beratungstermin unter Telefon Deine Berufsberatung bringt dich oder nutze hierfür unsere eServices auf oder nutze hierfür unsere eSer www.arbeitsagentur.de. weiter! Wir unterstützen dich bei der www.arbeitsagentur.de. Suche nach deinem Traumberuf. Melde Keine Zeit, zu uns zur Beratung zu kommen? Null Keine Zeit, zu uns zur Beratun Problem: Die Berufsberatung is dich bei uns fürfür dicheinen Beratungstermin Problem: Die Berufsberatung ist jetzt auch online im Videochat da. Scanne jetzt den im Videochat für dich da. Scan unter QR-CodeTelefon 0800mehr und erfahre 4 5555 hierzu.00 oder QR-Code und erfahre mehr hie nutze hierfür unsere eServices auf www.arbeitsagentur.de. Keine Zeit, zu uns zur Beratung zu kommen? Null Problem: Die Berufsbe- ratung ist jetzt auch online im Video- chat für dich da. Scanne jetzt den QR- Code und erfahre mehr hierzu.
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| Wirtschaft Der Schulabschluss ist geschafft, der plötzlich erste Ausbildungstag steht vor der Tür. Ein neuer Lebensabschnitt be- Azubi ginnt. Wer ein paar wichtige Regeln beachtet, wird im Beruf einen gelungenen Start hinlegen und auch Anschluss finden schnell An- in der Ausbildung schluss finden. Von Wolfgang Fuchs © Nuthawut -stock.adobe.com | 28
| Wirtschaft Ich bin neu und stelle mich vor Ich spreche Kollegen korrekt an Ich bin aufgeschlossen Im Idealfall beginnt der erste Arbeitstag Wer als Auszubildender durch den Be- Eine positive und offene Körpersprache mit einer Vorstellungsrunde. Der Chef trieb geht, sollte seine Kollegen freund- ist in der Kommunikation mit seinem führt die Azubis durch das Unterneh- lich grüßen. In vielen Betrieben gibt es Gegenüber wichtig. Im Gespräch mit men und macht sie mit ihren künftigen zudem feste Grußformeln: „Guten Mor- Kollegen solltest du immer Blickkon- Kollegen bekannt. Das bietet Orientie- gen“, „Mahlzeit“ – sie erleichtern die takt halten. Laden dich deine neuen rung, nimmt sozialen Druck und kann Kommunikation und gehören zum gu- Kollegen zu einem gemeinsamen Mit- Eis brechen. Generell gilt: Komme ich ten Umgangston. Kennt man die Mitar- tagessen ein, freue dich über diese net- neu in eine fremde Umgebung, be- beiter, sollte man sie beim Namen nen- te Geste und begleite sie gerne. Beim gegne ich Mitarbeitern zum ersten Mal nen. Vorsicht beim Duzen: Vorgesetzte Essen ist die Atmosphäre oft lockerer oder schreibe ich einem neuen Kolle- und Kollegen sollten grundsätzlich erst als bei der Arbeit und du kannst sie bei gen eine E-Mail, dann stelle ich mich einmal gesiezt werden. Ein nettes Wort dieser Gelegenheit persönlich viel bes- aktiv vor: „Mein Name ist …“, „Ich bin der am Kaffeeautomaten oder ein freund- ser kennenlernen – und sie dich. Das neue Auszubildende für …“, „Ich freue liches Lächeln schaden nie und tragen schafft Vertrauen, Sympathie – und die mich auf unsere Zusammenarbeit.“ zu einer guten Stimmung im Team bei. Basis für eine gute Teamarbeit. F A S Z I N AT I O N TECHNIK W E LT W E I T E R L E B E N Die Zukunft der Glasschmelztechnologie hautnah erleben und aktiv gestalten – genau das tun unsere Spezialistenteams auf der ganzen Welt. Sie können Teil dieser Familie werden und richtungsweisende Technologien und Lösungen in verschiedenen Bereichen entwickeln! #BORN FOR HORN JETZT BEWERBEN UNTER WWW.HORNGL ASS.COM 29 |
| Wirtschaft Ich zeige Respekt Ich bin engagiert Respekt schafft Vertrauen. In vielen Wenn mir Kollegen etwas erklären, zei- Tipps Unternehmen gehören Gespräche am ge ich aufrichtiges Interesse. Ich stelle für ein positives Kaffeeautomaten dazu. Das kann die Fragen, mache mir Notizen. Und ich bin Erscheinungsbild Stimmung auflockern. Ich höre auf- pünktlich. Das ist auch eine Frage des merksam zu, bleibe aber neutral und Respekts. Wer zu spät kommt, nimmt freundlich. Ich zeige Respekt gegen- damit in Kauf, dass Arbeitsabläufe nicht Kleidungsstile unterscheiden über allen Kollegen. Respekt bedeutet eingehalten werden können und meine sich oftmals je nach Branche. auch, dass ich mein Smartphone wäh- Kollegen zusätzlichen Aufwand haben Generell kann es aber nicht rend der Arbeit und im Gespräch mit – das kommt grundsätzlich nicht gut an. schaden, beim Berufsstart erst anderen Menschen ausschalte oder Wer hingegen stets pünktlich zur Arbeit einmal zurückhaltend und de- auf lautlos stelle. Es gibt nichts Unhöfli- erscheint, demonstriert Reife, Engage- zent aufzutreten. cheres, als während einer Unterhaltung ment und Zuverlässigkeit – das kommt ständig aufs Smartphone zu blicken. gut an. c wir su –h e n d i c h ! Noch keinen Ausbildungsplatz 2022? Wir bieten Ausbildungsplätze! ● Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) ● Industriekaufleute (m/w/d) ab 202 3 ● Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ● Mechatroniker (m/w/d) ● Packmitteltechnologe (m/w/d) Als internationaler Papier- und Verpackungshersteller beschäftigt die Mondi Group an rund 100 Standorten in 31 Ländern ca. 26.000 Mitarbeiter. t! dich jetz Mondi Eschenbach GmbH Bewirb .de bs mondijo Am Stadtwald 14 | 92676 Eschenbach in der Oberpfalz T: +49 (0)9645 930-0 M: heidrun.seibold@mondigroup.com
| Wirtschaft Positive und offene Körpersprache In Gesprächen Blickkontakt halten Einen angemessenen Kleidungsstil wählen Auf ein gepflegtes Äußeres achten Auf auffällige Accessoires verzichten Make-up nur dezent auftragen © Nuthawut -stock.adobe.com WIR SUCHEN DICH! Deine Ausbildung mit Zukunft! Bau‘ deine Zukunft. Mit uns. Du willst dir eine Zukunft aufbauen? Dann leg‘ bei uns das Fundament. Zum Ausbildungsjahr 2022 stellen wir ein: Beton-/Stahlbetonbauer (m/w/d) Baugeräteführer (m/w/d) Straßenbauer (m/w/d) Kfz-/Bau-/Landmaschinen-Mechatroniker (m/w/d) Kanalbauer (m/w/d) Industriekaufmann (m/w/d) Rohrleitungsbauer (m/w/d) Duale Studenten (m/w/d) RBEN BEI FIRMENGRUPPE SCHARNAGL JETZT BEWE Oskar-von-Miller-Straße 18 92637 Weiden bewerbung@scharnagl.de Ihre Ansprechpartner unter 0961/67001-0: Herr Danzer, Frau Tretter
| Wirtschaft Arbeitsweg? Sicher! Ob ein kurzer Fußmarsch, Pendeln mit dem Bus oder eine lange Autofahrt – der Weg in die Arbeit könnte von Mensch zu Mensch nicht unterschiedlicher sein. Umso wichtiger ist es, zu wissen, wann Arbeitnehmer korrekt versichert sind – und welche Umstände die Versicherung hin- fällig werden lassen. © Nuthawut -stock.adobe.com Von Laura Schertl , Wenn ich groß bin werde ich einmal #Pflegefachf rau Bei uns kannst du deine Träume verwirklichen! Bewirb dich zum 1. September für die Ausbildung Pflegefachmann/-frau (m/w/d) Berufsfachschule für Pflege am St. Anna Krankenhaus Sulzbach-Rosenberg www.kh-as.de/de/ausbildung.htm
| Wirtschaft Individuelle Wegwahl verbunden wird und der Grund für die sitz zum Arbeitsplatz zu groß ist und Unterbringung des Kindes in der Kin- eine Zweitwohnung besteht. Dann ist Der versicherte Arbeitsweg beginnt dertagesstätte oder dem Kindergarten nicht nur der Weg vom Zweitwohnsitz mit dem Verlassen des Wohngebäudes die Berufstätigkeit der Eltern ist. zum Arbeitsplatz versichert, sondern durch die Außentür und endet mit dem auch der Weg vom Hauptwohnsitz Betreten des Betriebsgeländes. Ob der Flexibler Startpunkt zur Zweitwohnung am Anfang und am direkte oder der verkehrsgünstigste Ende der Woche. Weg gewählt wird, bleibt dem Arbeit- Der Arbeitsweg muss außerdem nicht nehmer freigestellt. Ebenso, welches zwingend von der eigenen Wohnung Private Unterbrechungen Verkehrsmittel er wählt. aus angetreten werden. Als Fixpunkt legt der Arbeitgeber lediglich das Fir- Nicht abgedeckt sind Umwege oder Wartezeiten von öffentlichen Verkehrs- mengebäude fest. Der Startpunkt ist Unterbrechungen des Arbeitsweges mitteln, durch Umleitungen oder Staus frei wählbar, beispielsweise von der aufgrund privater Tätigkeiten wie Ein- sind ebenfalls mit eingerechnet und Wohnung des Partners oder der Eltern. kaufen oder Tanken. Hierbei wird der durch die Versicherung abgedeckt. Voraussetzung hier ist allerdings, dass Versicherungsschutz solange unter- Werden Kinder im Kindergarten oder die Stecke in einem angemessenen brochen, bis sich der Arbeitnehmer an der Schule abgesetzt, ist auch das Verhältnis zum normalerweise üblichen wieder auf dem Arbeits- oder Heim- erlaubt. Voraussetzung ist allerdings, Arbeitsweg liegt. Eine Ausnahme gibt weg befindet. Wichtig: Dauert die Un- dass die Route mit dem Arbeitsweg es, wenn die Entfernung von Wohn- terbrechung länger als zwei Stunden, MEDIENTECHNOLOGE Druck (m/w/d) ac h st KAUFLEUTE m Hier nDruck für Büromanagement (m/w/d) MEDIENKAUFLEUTE du Ei Digital & Print (m/w/d) 22 0 1 . 09.20 n zu m MECHATRONIKER che Wir su (m/w/d) FACHINFORMATIKER Daten- & Prozessanalyse (m/w/d) Hast Du noch Fragen? Unsere Personalabteilung hilft Dir gerne weiter. Telefon 0961/85-1211 oder E-Mail ausbildung@oberpfalzmedien.de
verfällt der Versicherungsschutz und der Arbeitnehmer ist auf dem restli- chen Weg nicht mehr geschützt. Das Die i_s_a_ industrieelektronik GmbH gilt ebenso für mehrere kurze Unter- in Weiden i. d. Opf. ist ein erfolgreiches, brechungen. Sie dürfen in der Summe mittelständisches Unternehmen mit ca. die Zwei-Stunden-Grenze nicht über- schreiten. 80 Mitarbeitern und hoher Kompetenz auf dem Gebiet der Steuerungs- und Sonderfall Fahrgemeinschaft Antriebstechnik, Softwareentwicklung und Mikroelektronik. Bei Fahrgemeinschaften sind auch Mit- fahrer aus anderen Betrieben mitversi- chert. Die Umwege durch das Abholen Wir planen, entwickeln und realisieren der Mitfahrer beeinflussen den Versi- maßgeschneiderte und innovative elek- cherungsschutz nicht. Auch die eigenen trotechnische Lösungen und freuen Kinder können als Schüler oder Auszu- bildende bedenkenlos mitgenommen uns, auf Basis unserer Kenntnisse und werden, wenn der Fahrer die Absicht unserer langjährigen Erfahrung, mit hat, seine Kinder oder Mitfahrer zuerst Ihnen innovative Lösungen entwickeln zu ihrer Arbeits- oder Ausbildungsstätte zu bringen und anschließend unverzüg- zu dürfen und damit die Zukunft zu lich zum eigenen Arbeitsplatz zu fahren. gestalten. Mitfahrer, die an einem arbeitsfreien Tag aus privaten Gründen an der Fahrge- meinschaft teilnehmen, sind allerdings ? nicht mitversichert. Für das Ausbildungsjahr 2022/2023 suchen wir Auszubildende für: Verlust des Versicherungsschutzes Elektroniker/-in für Betriebstechnik Verursacht der Fahrer aufgrund eines (m/w/d) Leistungsausfalls durch Alkohol- oder Drogenmissbrauch einen Unfall, entfällt Fachinformatiker – Fachrichtung der Versicherungsschutz. Entscheidend ist hier unter anderem der Wert der Anwendungsentwicklung (m/w/d) Blutalkohol-Konzentration (BAK). Ab Industriekaufleute (m/w/d) ? einem Wert von 1,1 ‰ wird abso- lute Fahruntüchtigkeit angenom- men. Liegt der Wert darunter, sind Anzeichen wie hohe Geschwindigkeit, das Fahren von Schlangenli- nien oder Ignorieren von Haben wir Ihr Interesse geweckt? Verkehrszeichen Grund für die Annahme einer Fahrun- tüchtigkeit. Eine rücksichtslose Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Fahrweise allein sorgt nicht Bewerbungsunterlagen an: automatisch für den Verlust karriere@isaweiden.de des Versicherungsschutzes. Vielmehr können Entschä- Weitere Informationen: digungsleistungen gekürzt www.isaweiden.de/ausbildung oder versagt werden. © Nuthawut -stock.adobe.com
Simo nR | Wirtschaft Fachv osemann erkä Azub ufer i Anzeige Ich bin nicht irgendwer. Ich lern, nicht irgendwo. n Kollege t m a n, mit m a eruf lern in einem Te aben iesem B n fg "In d d Kolleginne und viele Au un z u a rb eiten e is te rn ." men um zusam gemeinsam z i Die Weidener Bäckerei Brunner hat sich seit 63 Jahren auf die „Ausbildung by Brunner“ spezialisiert. Sie bietet engagierten und an Abwechslung interessierten Schul- abgängern und Quereinsteigern ein buntes Angebot an verschiedenen Ausbildungsberufen für unterschiedliche Talente. 2018 erhielt die Bäckerei Brunner dafür einen begehr- Firma ten Ausbilderpreis und wurde zu einem der drei besten Bäckerei Brunner KG Handwerksausbildungsbetriebe Deutschlands gekürt. Georg-Stöckel-Str. 5 | 92637 Weiden Die Ausbildungen sind so gestaltet, dass Theorie und Telefon: 0961/39001-223 Praxis gut aufeinander abgestimmt sind und sich für jeden www.brunnerbaecker.de einzelnen Azubi genügend Zeit genommen wird. bewerbung@brunnerbaecker.de Vor allem der Umgang miteinander, Vergütungen, die Mitarbeiter weit über dem tariflichen Ausbildungsgehalt liegen und 750 | davon 50 Auszubildende zahlreiche Benefits, wie z. B. eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte, Ausbildungsberufe (m/w/d) reizen jedes Jahr wieder viele angehende Auszubildende, • Bäcker ihre Laufbahn mit einer soliden Ausbildung bei einem er- folgreichen Handwerksbetrieb zu starten. • Fachverkäufer • Konditoren Viele der heutigen Führungskräfte haben ihre Ausbildung • Systemgastronomen selbst in der Familienbäckerei gemacht – und sind bis heu- • Praktika in allen Bereichen möglich te sehr motiviert und mit viel Spaß dabei. Ganz unter dem Motto: „Ich bin nicht irgendwer. Ich lern’ nicht irgendwo.“ 35 |
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