AUS LEIDENSCHAFT PASCAL GUYOT - GOLFPARK OTELFINGEN - Golfparks
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
DA S MIG ROS GOLF M AG A ZIN
AUSGABE 2/2019
PASCAL GUYOT
GRE E N K E E P E R
AUS LEIDE N S C H A F T
GOLFPARK
OTELFINGEN
Geschichten über
Trockenreifung
und die Queen
STARPORTRAIT
Gespräch mit einem
Fussballer über die
Faszination Golf
INHALT / EDITORIAL
EIN BLICK SAGT ALLES. I M PR E S SUM
DER NEUE INHALT
GOLFPLUS
RANGE ROVER EVOQUE
SWISSDASSCENE
MIGROS GOLF MAGAZIN
4 Marc A.Herbst
Trauffer, Golfer, Volksmusiker,
2019
Unternehmer, Hobbykoch
10 Das Public Golf hat den
HERAUSGEBER
Durchbruch geschafft!
Migros GolfCard
12 GolfCard-Mitglieder habens besser …
Neue Riedstrasse 72
NEWS AUS DEN GOLFPARKS
8112 Otelfingen
16 Oberkirch
Telefon/ Moossee
18 Holzhäusern 058 568 68 68 4 22
FOTO: CHRISTOPH ARNET
20 Signal golfcard@golfparks.ch
de Bougy / Otelfingen
SWISS SCENE
22 VERANTWORTLICH
Hole-in-one: FÜR DEN INHALT
Die Jagd ist eröffnet!
24 Comeback der Order
Hans-Peter of Merit
Schild, Leiter Migros GolfCard
26 Preisboutique
Susannerund umMarketing
Marty, den GlobusMigros GolfCard
28 Erstmalig: Die Migros GolfCard
empfängt Sie am OEM in Crans
REDAKTION
EDITORIAL42
Liebe Golferinnen,
30 GROSSartige Migros Golf Challenge
PARTNER
Score 54 GmbH 24
Waldsteingartenstrasse 135
34 Amplifon
liebe Golfer
1020 Wien
35
36
SWICA
Österreich
Travelhouse DAS JAHR DER PREMIEREN
38 Helvetic Airways
V
40 Golf inFOTOS
SüdtirolUND ILLUSTRATIONEN Liebe Golferinnen
Liebe Golfer iel Neues, aber auch viel en Rekordzahl von 1’462 Teilnehmenden ist
SWISSMarkSCENEHoryna, Tibor Nad, Migros GolfCard,
42 Caroline Romingers Swiss
Shutterstock, ProAmGolf, Christoph Arnet Bewährtes erwartet Sie in der die Challenge mittlerweile ein Anlass von
geht in die zweite Runde Die beste Nachricht vorneweg: Nach
aktuellen zwei
GolfPlus Jahren der
Ausgabe. Unsicherheit
stattlichem Ausmass. Besonders profitiert
herrscht seit der Delegiertenversammlung des Schweizerischen
Einen neuen Partner haben Golf-
haben all jene Teilnehmer, die den 37. Platz
LAYOUT/GRAFIK
verbands vomwir 16.mit
Märzder
endlich
FirmaKlarheit:
Score Alle
54 Mitglieder
gefunden, der
proMigros
Kanonenstart erreicht und damit die
Score 54 GmbH
GolfCard entrichten ab diesem Jahr wieder ihren Obolus in die Ver-
Art Director: Dominic Vielnascher die auch das Golf-Magazin Perfect Eagle 5-tägige Reise nach Andalusien gewonnen
bandskasse, und im Gegenzug können wir auf fast allen Schweizer An-
MEMBER M AGA ZIN MIGROS GOLFCARD
publiziert. Ihre erfrischende Art der haben. Ein herzliches Dankeschön an unse-
lagen zu normalen Greenfee-Tarifen spielen. Aber klar: Die Preishoheit liegt
IMPRESSUM ÜBERSETZUNG UND LEKTORAT Magazin-Gestaltung gefällt uns ausserord- re Partner Spanien Tourismus, Prodetur in
nach wie vor bei den Anlagebesitzern. Die wichtigsten Elemente des Deals finden Sie auf
MEMBER MAGAZIN MIGROS GOLFCARD
DE VRIES TRANSLATIONS Seite 10. entlich. Aber schauen Sie selbst … Sevilla und dem Hotel Inglaterra.
FRÜHLING / SOMMER 2019
Am Faltenbach 3
HERAUSGEBER
87561 Oberstdorf
Migros GolfCard Dieser politische Durchbruch
Ich freue mich sehr ist nur
mit eine
Markvon mehreren
Horyna einen Neuerungen.
Kennen Sie Premiere
übrigens feiern
schondie-
unsere Hole-in-
Neue Riedstrasse 72
Deutschland ses Jahr zum Beispiel auch die Jagd auf Holes-in-one mit Videobeweis (Seite 22), eine
versierten Kolumnisten an Bord zu haben, One Challenge? Sofern der Buzzer vorher neu
8112 Otelfingen
Telefon 058 568 68 68 aufgelegte Order
der of Merit
durch (Seite unterhaltsamen
seinen 24), die Globus-Preisboutique (Seite 26)
Schreib- gedrückt undgibt
wird, die Koopera-
es für jedes Ass tolle
golfcard@golfparks.ch
tion im Reisebereich mit Travelhouse (Seite 36). Zudem wird die Migros GolfCard vom
SPONSORING UND ANZEIGENMARKETING stil auffällt. In seiner Geschichte über den Preise – auch ausserhalb des Turniers.
VERANTWORTLICH FÜR DEN INHALT 29. August bis 1. September zum ersten Mal mit einem eigenen Stand am Omega Euro-
Sport
Hans-Peter Schild, Mind
Leiter AG GolfCard
Migros Head-Greenkeeper im Golfpark Moossee
pean Masters in Crans Montana präsent sein (Seite 28). Ein Turnier-Highlight wird die
hat man das Gefühl, in dieser Golfrunde
REDAKTIONTelefon 044 444 29 90 Migros Golf Challenge vom 14. Juli setzen, denn erstmals Ich sindwünsche
auch dieIhnen
Plätzeviel
vonVergnügen
Al- mit un-
carabelli.media.solutions
Das Migros Golf Magazin
Franco Carabelli, Elisabeth Carabelli live Montreux
vaneu, Sion und dabei zu sein.
als Austragungsorte mit von der serer
Partieneuen
(Seite Ausgabe
30). und freue mich darauf,
erscheint dreimal jährlich Sie in Crans-Montana anlässlich des Omega
FOTOS UND ILLUSTRATIONEN
Elisabeth Carabelli, Shutterstock, Migros GolfCard, Ganz herzlichEinbedanken
positivesmöchte ich mich
Echo haben bei Marc
wir von IhnenTrauffer.
auf Der Erfolgsmusiker
European Masters an hat sich Stand oder
unserem
Swiss Golf
AUFLAGE eigentlich fürden
ein Sabbatical vollkommen aus der Öffentlichkeit
Beitrag «Trauffer – Null Müeh mit de zurückgezogen,
anderswo zu treffen. aber für
LAYOUT/GRAFIK GOLF
25’000 deutsche/2’000 französische Ausgaben PLUS hat er eine Ausnahme gemacht und uns
Chüeh» erhalten. Das hat uns ermuntert,
in seinem Holzspielwarenparadies
Vito Gaio
in Hofstetten bei Brienz BE empfangen (ab Seite 4).
ÜBERSETZUNG Ihnen zukünftig regelmässig Persönlich-
DRUCK
Françoise Csoka keiten vorzustellen,
Den Wermutstropfen habe ich bisdie
zum entweder Migros
Schluss hinausgezögert, aber jetzt muss ich ihn
SPONSORING AVDUNDGoldach AG
ANZEIGENMARKETING GolfCard Mitglieder sind oder einen star- Magazin in den letzten Jahren Herzlichst Ihr
Sport Mind AG
schlucken: Elisabeth und Franco Carabelli, die dieses
Sulzstrasse 10–12
Telefon 044 444 29 90 ken Bezug zu
getextet und produziert unseren
haben, Golfanlagen
ziehen haben.
sich aus dem Berufsleben zurück. Für die mensch-
9403 Goldach
Der neue Range Rover Evoque fühlt sich auf unbefestigten Wegen genauso wohl wie
Das Member Magazin Migros GolfCard
erscheint zwei Mal jährlich
liche Wärme, aber auch für die Professionalität in unserer Zusammenarbeit bedanke ich
mich und wünsche den blicken
Mit Stolz beiden vom Guten
wir auf die nur das Beste!
diesjährige
Hans-Peter Schild
in der Stadt und legt dabei die Leistungsfähigkeit eines echten Land Rover an den AUFLAGE Migros Golf Challenge zurück. Mit einer neu- Leiter Migros GolfCard
25 000 Deutsch / 2500 Französisch Ihnen, liebe Mitglieder, wünsche ich von Herzen eine wundervolle Golfsaison!
Tag. Sein Design weiss auf den ersten Blick zu gefallen, wobei seine unverkennbare
Silhouette an ein Coupé erinnert. Mit seinen dynamischen Matrix-LED-Scheinwerfern DRUCK
und den animierten Blinklichtern setzt er in jeder Umgebung stilsichere Akzente.
AVD GOLDACH AG, 9403 Goldach Hans-Peter Schild, Leiter ASG GolfCard Migros
Sie sehen schon, der Evoque ist ein wahrer Blickfang.
Jetzt bei Ihrem Land Rover Fachmann Probe fahren. Sponsoren
landrover.ch
3
MEILENHOCH. S 32
DINERS CLUB MILES & MORE.
INHALT
MIGROS GOLF-NEWS
S 17 Hole-in-One Competition
1 PRÄ
M
MEIL IEN- HINGUCKER Per Videobeweis in den Luxus-
E PRO Urlaub
CHF
UMSA 1 S 06 Stimmungsbilder
TZ. Momentaufnahmen, die Lust aufs S 39 Migros Golfparks
Golfen machen Neuigkeiten aus den Golfparks –
kompakt und übersichtlich
PEOPLE
TIPPS & TRENDS
S 11 GolfPlus Starportrait
Gespräch mit einem Fussballer S 28 Mode von Kjus
über die Auswirkung des Golfsports Stets das ultimative Erlebnis für
auf den Charakter den Sportler – ohne Wenn und Aber
S 20 Auf dem Platz mit … S 30 Unglaublich
Pascal Guyot, Head-Greenkeeper 7 Schläge, die einem Wunder gleichen
im Golfpark Moossee
GOURMET
TURNIERE
S 32 Schauplatz Golfpark Otelfingen
S 14 Migros Golf Challenge 2019 Geschichten über Trockenreifung
1’462 Golfer machten das grösste und die Queen
Golfturnier der Schweiz zu einem
echten Golf-Fest
S 16 Lucky 37th
Ein Sonderpreis der Sonderklasse
PROFITIEREN SIE VON 10'000 WILLKOMMENSMEILEN! S 19 Ein Jahr lang Golf
Entdecken Sie unser Sonderangebot unter dinersclub.ch/de/milesandmore Als Hauptpreis der Order of Merit
2019 winkt eine Reise nach Spanien
S 16
powered by 5
BLICKFANG Der Golfpark Signal de Bougy zwischen Genf und Lausanne bietet ein einzigartiges Panora- ma mit Blick auf den Mont Blanc, die Savoyer Alpen und den Genfersee.
TRAUMHAFT
Der Golf Club Peralada* bietet nicht
nur guten Champagner, sondern
auch mediterranes Klima und die
Natur des Empordà, einst Inspira-
tionsquelle für Meister wie Dalí.
* Gewinnen Sie einen Golfurlaub in das Hotel Peralada Wine
Spa & Golf. Weitere Informationen finden Sie auf Seite 19.
DAS IST G O L F P L U S S T A R P O R T R A I T
SPIELFREUDE. Geboren am
25. Mai 1993
in Zürich
Grösse:
Handicap: 18,4 Inhaber Migros
GolfCard
DAS IST
1,96 m
Traum-Flight:
US-Golfer Rickie Fowler
LEBENSFREUDE.
is t
US-Golfer Brooks Koepka
e r
W r Golfer?
NFL-Footballer JJ Watt
ca. 43 mm
ca. 27 mm
Amplifon ist Premium-Partner der Migros Golfparks – und Ihr ganz persönlicher Partner
bei allen Fragen rund ums Hören. Stets mit dem Bestreben, für mehr Hörvergnügen
und Lebensfreude zu sorgen.
diese
Der Vater ist Hand-
Lieblings-Golfer:
Rickie Fowler
«Er setzt Trends, er ist
baller, die Mutter Lieblings-Golffilm: noch relativ jung und
Als Migros GolfCard-Mitglied profitieren Sie spielte Softball, er Happy Gilmore ich mag sein etwas
bei uns von folgenden Spezialangeboten: selbst und seine anderes Golfspiel.»
Geschwister spielen
Fussball.
15 %
RABATT AUF HÖRGERÄTE*
20 %
RABATT AUF GEHÖRSCHÜTZE*
* jeweils einmaliger Rabatt bei Vorweisung
der GolfCard im Amplifon-Fachgeschäft.
Er absolvierte eine
vierjährige Berufslehre
als Polymechaniker
Gültig bis 31.12.2019 und nicht kumulierbar. Musik auf dem
Golfplatz: «Keine! bei Midor in Meilen, der
Migros-Produktion für 85 Einsätze in der
Ich will die Natur
Gebäck, Eiscreme und Super League
Weitere Vorteile: geniessen.»
andere Süssigkeiten.
– kostenloser Hörtest
– persönliche Beratung
– individuelle Lösungen zur Höroptimierung
inklusive unverbindlichem Probetragen von Hörgeräten Er wurde während
– grosses Gehörschutz-Sortiment seiner Lehre 7 Spiele in der
12 Einsätze Profifussballer – Europa League
– umfangreiche Serviceleistungen
für die U21 trotz Doppel-
belastung.
PARTNER
MEHR INFOS UNTER GRATISNUMMER
amplifon.ch 0800 800 881 F I N D E N S I E E S H E R A U S ! 11
Marbella hatten wir eine Strafliste für einige Dingen befassen. Golf ist perfekt, um den gan- Was sind die Unterschiede zwischen Golf
Dinge: Ball verlieren, Bunker und so weiter. zen Stress des Fussball-Business abzuschüt- und Fussball?
Der Verlierer hat am letzten Abend die Rech- teln und sich nur auf Golf zu konzentrieren. Ich glaube, im Fussball fallen eher Schimpf
nung übernommen. Ansonsten wetten wir wörter, auch untereinander. Im Golf muss
gerne um das eine oder andere Mittagessen. Gibt es Gemeinsamkeiten zwischen man in sich ruhen, denn da ist man schliess-
Golf und Fussball? lich alleine. Wenn man beim Golf herum-
Wo spielen Sie am liebsten? Ja, ich finde schon. Golf hat sehr viel mit Tor- schreit, schauen sicher einige Leute irritiert.
Tatsächlich mehrheitlich in der Region Zürich, hüterspiel zu tun. Klar, Golf ist ein Einzelsport,
zum Beispiel zu Hause in Nuolen, im Golfpark aber ich bin im Fussball im Tor ja auch irgend- Was macht Golf bei so vielen Sportlern
Zürichsee. Da habe ich ja viele Möglichkeiten. wie alleine. In beiden Fällen muss ich jeder- so beliebt?
Aber ich mochte auch Bad Ragaz sehr und zeit zu 100 % bei der Sache sein. Deshalb Man stellt rasch fest, dass man abschalten
Mauritius war natürlich bombig. lernt man im Golf eine Menge. kann. Das ist nicht in jeder Sportart so. Und
was für Profisportler manchmal nicht so ein-
Apropos Flitterwochen, wer gewinnt Was denn? fach ist: Man kann mit jedem spielen, egal
denn das Eheduell? Wenn man einen Fehler macht, geht es gleich wie gut er ist. Es muss nicht das gleiche Ni-
Das bin ich. Noch. Meine Frau hat erst ange- weiter: nächste Aktion, nächster Schlag. veau sein. Das ist schön.
fangen. Aber das ist ja nicht so wichtig auf
dem Golfplatz und das ist auch das Schöne: Zurückhaltung abtrainieren? Was ist im Golfsport eher negativ?
Egal wie jemand spielt, es macht Spass und Ja, wenn man hadert, wird die Folgeaktion Ich hätte gerne Golfbälle mit GPS (lacht). An-
man kann gemeinsam spielen. nicht gut. Golf ist ein gutes Konzentrations- sonsten macht mir der Golfsport genau so
training: Wie gehe ich mit Fehlern um? Abha- Spass, wie er ist. Ach ja, ein weiterer Punkt,
Kommen Sie viel zum Golf spielen? ken und auf die nächste Aktion konzentrieren. der auf die Liste der Vorteile gehört: Es ist
Es geht, man will immer mehr. Am liebsten cool, dass man auf so vielen Plätzen spielen
"Golf ist perfekt,
spiele ich in den Ferien, diesen Sommer war Hat Sie der Golfsport als Mensch kann!
ich noch in Andermatt und habe zweimal 18 bereits verändert?
Loch gespielt. Unter der Woche komme ich Ja, ich bin jetzt ruhiger in gewissen Situatio-
um all den Stress
nur dazu, wenn es im Verein gut läuft. Wenn nen. Aber einige Wutausbrüche gibt es trotz-
nicht, dann lässt man es lieber. Grundsätzlich dem noch.
schaffe ich es vielleicht zweimal im Monat.
abzuschütteln" – YANICK BRECHER
Was reizt Sie am Golfsport?
Es hat mich gepackt, weil es mir mega Spass
gemacht hat. Ich finde Golf extrem gut, um
abzuschalten. Diese vier Stunden in der Natur,
Torhüter Yanick Brecher spielt seit 2011 für das Super League-Team FC Zürich. in denen ich den Kopf so richtig leeren kann –
Neben seiner Leistung zwischen den Pfosten überzeugt der 26-Jährige vor allem und auch muss. Sonst treffe ich den Ball nicht.
mit seiner Leidenschaft für den Golfsport. Ein Gespräch über die Wirkung des Man kann sich nicht gleichzeitig mit mehreren
Golfsports auf seinen Charakter und Gemeinsamkeiten zwischen Golf und Fussball.
Herr Brecher, wie wichtig ist Ihnen Golf? Da hatten Sie als Torwart, der viel mit den Händen arbei-
Naja, sagen wir so: Als ich mit meiner Frau die Flitterwochen tet, eventuell Vorteile.
gebucht habe, war uns schon sehr wichtig, dass ein Golfplatz Ja, das kann sein. In jedem Fall habe ich inzwischen das beste
in der Nähe des Hotels ist. Golf ist also ein wichtiger Teil mei- Handicap von uns dreien. Aber ich spiele auch am häufigsten,
nes Privatlebens. denke ich. Von Anfang an hatte ich eine extreme Weite, aber
nicht unbedingt Präzision. Wir hatten sofort ein gutes Niveau,
Wie fing es denn an? auch ohne Unterricht nach der Platzreife. Aber wir wollten
Vor vier Jahren bin ich mal mit zwei damaligen Mitspielern, eben einfach spielen und Spass haben, draussen an der fri-
Philippe Koch und Mike Kleiber, einfach aus Interesse auf schen Luft sein. Das hilft vielleicht, entspannt zu sein bezüg-
den Golfplatz gefahren. Es hat uns gleich gepackt. Das Golf- lich des Scores. Für uns stand nie im Vordergrund, ein tiefes «Es hat uns gleich gepackt. Das
schläger-Set war sofort bestellt und innerhalb einer Woche Handicap zu haben. Und gemeinsam lacht man doch am Golfschläger-Set war sofort bestellt
habe ich meine Platzreife bestanden. Zwar haben wir zu meisten bei schlechten Schlägen oder wenn einer wieder drei und innerhalb einer Woche habe
Beginn viele Bälle verloren, da erinnere ich mich noch sehr Bälle hintereinander im Wasser versenkt.
ich meine Platzreife bestanden.»
gut. Aufgrund unseres Ballgefühls hat es dann aber doch
ziemlich schnell gut funktioniert – zumindest was die Län- Was gefällt Ihnen auf dem Platz am besten?
ge der Schläge angeht. Wir zocken schon ganz gerne. Im gemeinsamen Urlaub in
12 13
Der 37. Platz Hole-in-Ones
gab es leider keine. Ob es wohl daran
Unter den Teilnehmern des Race to Andalucía lag, dass es einen teuren Apéro
herrschte anlässlich der Preisverleihung grosse gegeben hätte – für insgesamt
Spannung. In Alvaneu Bad reichten 29 Netto- über 1’400 Teilnehmer?
i n
Punkte für diesen tollen Platz.
Da b e i s e
r a l l e s
Eagles,
w a
Pst! Hit the Green
Birdies, Im Rahmen der Verlosung zum Sonderpreis «Hit
Der früheste Kanonenstart
um 7:00 Uhr im Golfpark
Oberkirch ereignete sich
Triple-Bogeys the Green» hatten sich für alle Kanonenstarts
insgesamt 274 zielsichere Golfer &
Golferinnen qualifiziert. Ein Gewinner
ohne Kanone – um die Ruhe 7 Eagles, 376 Birdies und 6’548 durfte sich über eine Golfwoche im
am Sonntagmorgen nicht Triple-Bogeys oder mehr wurden Quellness Golf Resort Bad
zu stören. insgesamt in den 15 Griesbach freuen.
Das war die Migros Golf Challenge 2019 Turnieren gespielt.
Am Sonntag, den 14. Juli versammelten sich
1’462 Teilnehmer auf 10 Golfplätzen und
sahnten 50 grandiose Reisen sowie
500 wertvolle Sachpreise ab. Am
12. Juli 2020 geht es erneut
an den Start!
Gewinnen! Expansion
Durstig
Dabei sein ist alles – aber zu
Neu dabei waren als Austragungs-
orte die Golf Clubs Alvaneu Bad,
Kanonenstart Bei Temperaturen um die 30 Grad
gewinnen macht natürlich auch Montreux und Sion. Wir sind freuten sich alle Spieler über die
Spass! Bei der 11. Challenge gab Insgesamt 249 Personen spielten in Otelfingen
gespannt, welche Clubs nächs- 4’000 Flaschen Mineralwas-
es Preise im Gesamtwert von in zwei Kanonenstarts. Rekord! Die Zeit unter
tes Jahr dazukommen. ser von SWICA.
165’000 CHF zu gewinnen. 5 Std. am Morgen lässt sich auch sehen.
Nearest 12. Juli
to the pin Wachstum Die Besten
Teilnehmerrekord bei der 11. Austragung mit
2020 Die beste Dame überzeugte im
Golfpark Holzhäusern mit 30 Brutto-
0,31 m – das war der Rekord im Golfpark
1’462 Teilnehmern – das waren 154 mehr als Dieses Datum schon heute im und 43 Netto-Punkten. Neues HCP 8,1!
Signal de Bougy auf Loch 11. Hingegen
2018 und sogar 412 mehr als 2017. Kalender ankreuzen! Dann findet
reichten im Golfpark Oberkirch 3,65 m auf Der beste Herr spielte sensationelle
nämlich die nächste Austragung
Loch 7, um den Spezialpreis zu gewinnen. 38 Brutto- und 40-Netto-Punkte.
der Migros Golf Challenge statt.
Neues HCP +0,1!
14 15
IN FOLGENDEN
GOLFPARKS LÄUFT
DIE HOLE-IN-ONE
COMPETITION:
LUCKY
37
Moossee (Loch 9)
FOTOS: CHRISTOPH ARNET
Oberkirch (Loch 9)
Otelfingen (Loch 18)
TH
HOLE-IN-ONE COMPETITION
Über einen Sonderpreis der Sonderklasse freuen sich die Sieger des 37. «Race to Andalucía».
Um ihn zu gewinnen, muss man im Rahmen der Migros Golf Challenge nicht einmal
Per Video-Beweis in den Traumurlaub!
FOTOS: BEIGESTELLT
besonders gut spielen – im Gegenteil. Wer hier ein Ass erzielt, darf sich über einen Luxus-Urlaub und Taschengeld in Höhe von
500 CHF freuen. Allerdings nur dann, wenn man vorher den roten Buzzer drückt.
Text: Mark Horyna
Text: Martin Angerer
W A
b sofort sorgt eine Hole-in-One 1’200 CHF für 3 Nächte im Doppelzimmer mit WESTIN RESORT COSTA NAVARINO
ir kennen und wir lieben sie! sche mehrtägige Reisen, Equipment und Inglaterra, Doppelzimmer für zwei Perso- Competition an bestimmten Par- Frühstück und 2 Greenfees pro Person in ei- Als eines der besten Resorts in Griechen-
Diese wunderbaren Sonder- was sich der Veranstalter sonst so einfallen nen inkl. Vollpension, Flug und zwei Run- 3-Löchern in drei Golfparks für nem von drei Luxus-Resorts (exkl. Anreise & land und eines der führenden Urlaubsziele in
preise, die uns Normalgolfer, lässt, werden meistens an jene vergeben, den Golf sowie Sightseeing inbegriffen. eine Extraportion Motivation: Wer* sich auf Getränke). Europa, verfügt das Westin Resort Costa Na-
die nie Aussicht auf den Gesamtsieg haben, denen die Golf-Götter sowieso an dem Tag einer ordentlichen 9- oder 18 Loch-Runde varino über eine aussergewöhnliche Auswahl
gelegentlich auch mal was gewinnen lassen. hold waren. Manchmal hat sogar der Letzt- Spanien erwartet die Glückspilze vom befindet, drückt vor dem Schlag den roten MONTE REI RESORT an Zimmern und Suiten. Der Golfplatz Dunes
Ein glücklich vom Tee getoppter Ball wird, platzierte das eher zweifelhafte Vergnügen, 16. bis 20. November. So auch Christine Buzzer. Dieser aktiviert für 3 Minuten die an Der MONTE REI GOLF & COUNTRY CLUB ge- Course liegt eingebettet in eine vielfältige Na-
wenn zufällig alle Abschläge der üblichen vor den Augen aller nach vorne zu laufen Rychener, eine der Gewinnerinnen, die in der Spielbahn installierten Kameras, die das hört zu den 100 Top-Golfplätzen weltweit. turlandschaft mit spektakulärem Meer- und
Longhitter im Rough zum Erliegen kom- und sich einen Trostpreis abzuholen. Oft ist Alvaneu Bad gespielt hat. weitere Geschehen dokumentieren. Dieser Seine idyllische Lage an der Algarve lässt je- Flussblick. Der Golfplatz Bay Course bietet
men, vielleicht einmal für den Longest Dri- dieser Gang jedoch eine Tortur – versteht Vorgang ist sowohl während als auch aus- des Golferherz höherschlagen. eine fantastische Aussicht auf das Meer und
ve reichen. Nicht selten liegt der nur dürftig sich von selbst. Doch die, die im Mittelfeld «Nach meinem Spiel war ich mit meinem serhalb der offiziellen Turniere möglich. die Berge entlang der Bucht von Navarino.
getroffene Ball auf dem designierten Par 3 herumspielen, einen schlechten Tag hatten, Score nicht ganz zufrieden. Es hätte ei- IBEROSTAR RESORT (FREIE WAHL)
so, dass sich eine Messung für den Nearest den Slice zum Frühstück oder den fiesen niges besser gehen können. Ich habe ei- Gelingt das Hole-in-One, muss dies innerhalb Zur spanischen Unternehmensgruppe Ibe- Übrigens: Alle Videos der bisher erzielten
to the Pin eventuell lohnt. Und auch bei der Duck Hook bekämpfen, gehen oft leer aus. nen kurzen Birdie-Putt nicht eingelocht, von 24 Stunden im Sekretariat des Golfparks rostar gehören insgesamt 120 Hotelanlagen Hole-in-One-Schläge sowie die detaillier-
Verlosung zum «Hit the Green» hat schon 3 Löcher gestrichen… Als mein Name unter Angabe der genauen Uhrzeit angemel- in 18 Ländern. Dazu zählt u.a. das Iberostar ten Teilnahmebedingungen sind unter
manch ein mehr schlecht als recht geschla- Nicht so bei der Migros Golf Challenge, während der Preisverleihung zum 37. det werden. Kann das Sekretariat den Spieler Royal Andalus – ein fantastisches Hotel, das www.golfparks.ch in der Rubrik «Golf für
gener Ball einen ansonsten an jenem Tag denn beim «Race to Andalucía» gewinnt, Rang und zum Gewinn des Preises «Race anhand der Aufnahmen zweifelsfrei identifi- sich am schönsten Abschnitt des Strandes Alle» abrufbar.
eher glücklosen Golfer zum Sieger gemacht. wer auf dem 37. Platz der kumulierten to Andalucía» aufgerufen wurde, war zieren, winkt eine Diners Club International La Barrosa in Cádiz befindet. In unmittelba- *Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in
Der Sonderpreis zeigt also, dass im Golf- Netto-Rangliste eines Turniers mit Kano- ich ganz perplex. Total durcheinander Kreditkarte mit 500 CHF Guthaben sowie rer Nähe: der Golfclub Iberostar Real Novo der Schweiz oder dem Fürstentum Liechtenstein, welche
das 18. Lebensjahr vollendet haben. Pro Person ist eine
spiel, wie auch im Leben, immer ein Quänt- nenstart landet. Auch dieses Jahr hatten und gerührt, konnte ich bei der Über- ein Gutschein von Travelhouse im Wert von Sancti Petri. mehrfache Wettbewerbsteilnahme möglich.
chen Glück mit von der Partie sein kann. 15 Teilnehmer unglaubliches Glück und gabe des Preises meine Freudentränen
Eigentlich sind es stets die guten Spieler, erspielten sich eine Gruppenreise nach nicht unterdrücken. Das isch würklech
die die besten Preise abräumen. Fantasti- Sevilla – Unterbringung im 4-Sterne-Hotel dä Hammer gsie!»
16 17
EIN JAHR LANG GOLF –
AM ENDE WINKEN
TRAUMHAFTE GOLFREISEN!
Es gibt noch zahlreiche Möglichkeiten, um
einen der Preisränge in der Jahresrangliste
der Migros Golfpark Tour 2019 zu erlangen! Peralada Wine
Als Hauptpreis winkt eine einzigartige Spa & Golf
Reise ins Hotel Peralada Wine Spa & Golf
im Frühjahr 2020!
Text: Martin Angerer
M
ehr als 250 Turniere der Migros Golfpark Tour –
inklusive Migros GolfCard Trophy und Migros Golf
Challenge – werden in dieser Saison stattfinden,
bevor am Ende des Jahres die endgültige Order of Merit 2019
feststeht. Die Teilnahme lohnt sich: Die 10 Erstklassierten
der acht HCP-Kategorien dürfen sich auf grossartige Preise
freuen!
Bis 31. Juli wurden bereits 132 Turniere mit knapp 2’700
TeilnehmerInnen ausgetragen. Um unter die besten 10 einer
Kategorie und damit in die Preisränge zu gelangen, gibt es
aber noch zahlreiche Gelegenheiten: Ab 1. August werden
111 weitere Turniere stattfinden!
Zwei Beispiele, die zeigen, dass es noch nicht zu spät ist,
um einen der begehrten Preise zu gewinnen:
• Im Juli hat der Spieler auf Platz 10 im Herren-Ranking der ORDER OF MERIT:
HCP-Kategorie 1 in 3 Turnieren 110 Punkte erzielt – das
entspricht ca. 37 Punkten pro Turnier.
GROSSARTIGE PREISE FÜR DIE
• Mitte Juli hat die Spielerin auf Platz 10 im Damen-Ranking BESTEN DER GESAMTEN SAISON
der HCP-Kategorie 1 in 3 Turnieren 86 Punkte erzielt – das
entspricht ca. 29 Punkten pro Turnier. Als jeweiliger Hauptpreis in den acht Kategorien winkt eine
Gruppenreise mit allen Gewinnerinnen und Gewinnern in das
Geschenkkarten als Turnier-Preise 5-Sterne-Hotel Peralada Wine Spa & Golf in Spanien im Früh-
Anstelle von Naturalpreisen werden zu den einzelnen Tur jahr 2020!
nieren der Golfpark-Tour dieses Jahr Globus-Geschenkkarten
vergeben, die gegen Artikel aus dem gesamten Sortiment Die Reise beinhaltet 3 Übernachtungen für 2 Personen im
unter www.globus.ch oder in einer Filiale nach Wahl einge- Doppelzimmer mit Halbpension und je drei Greenfees, Flug-
löst werden können. Arrangement, täglichem Zugang zum SPA-Bereich «El Celler»
und freiem Eintritt in das Schloss Peralada Casino mit Will-
kommensgetränk.
Helvetic Airways ist auf dem Weg in die Zukunft. s.
| #weflyE2
r tou
pou
Golf Übrigens: Wer am Ende keinen Platz unter den besten 10 seiner
Mit der neuen Embraer E190-E2* reisen unsere Passagiere our to
us.
Golf p
dank modernster Flugzeugtechnologie mit mehr tous.
Kategorie belegt, kann in der Order of Merit 2019 dennoch ge-
lle. Golf pour
für a winnen! Unter allen SpielerInnen mit sechs oder mehr gespiel-
Golf r alle.
Komfort, mehr Kraftstoffeffizienz und weniger Lärm. Golf fü alle.
Golf für
ten Turnieren, die keinen Order of Merit-Preis gewonnen haben,
Sie werden den Unterschied spüren – und unser Planet auch.
2019
10 werden zusätzlich grossartige Preise verlost: Vier Aufenthalte
CHFF 100
welcomeE2.ch
Willkommen an Bord. 2019
2019 im Hotel Peralada Wine Spa & Golf, vier Reisen in das Romantik
CH F 100
FOTOS: BEIGESTELLT
Cr é d
it Hotel der Wiesenhof oder 4 x 6 Dz Golfbälle «Titleist ProV1».
CH
4
en / 11:0
hab h en / Crédit 2.19
Gut usth
.c a b 19.0
globGu bGuusth rédit
* voraussichtlich ab Herbst 2019 auf ausgewählten Strecken von Swiss International .chaben / C
glo ch 11:04
Air Lines, ab 2020 auch für Destinationen von Helvetic Airways globus. 19.02
.19 Alle weiteren Informationen, Details und Turniere finden Sie
1
ndd
& F-V
3.i
11:04 in der Rubrik «Turniere» unter www.golfparks.ch.
busG
esc
hen
kka
rte-D
henkk
arte-D
&F-V
3.ind
d 6 19.02.19
19
-Glo
9 esc 3.indd
6
201 bus G -D&F-V
our- 9-Glo nkkarte
P-T r-201 Gesche
MG -Tou 9-Globus
MGP our-201
MGP-TOld Tom, U2, Skifahren, Biberdämme, Bunker versuchen, dem Golfer mit lautem Motorenge-
und Bewässerung. In der ersten Ausgabe räusch den Schlag zu versauen, Fahnen grund-
unserer neuen Reihe «Auf dem Platz mit...» sätzlich auf Vierputt-Positionen setzen und
führt uns Pascal Guyot, Head-Greenkeeper in ein hämisches Vergnügen daran haben, das
Moossee, über seine Anlage. Rough so hoch wachsen zu lassen, dass ein darin
verlorener Ball auch ewig verloren bleibt. Das
Text und Bild: Mark Horyna Verhältnis des Golfers zum Greenkeeper ist
E
dementsprechend seit jeher durch eine gewisse
s hat sich schon eine Menge ge- Schizophrenie geprägt. Wir brauchten schon
tan, seitdem Old Tom Morris in immer die Männer und Frauen mit den schwe-
St Andrews eine Schaufel nahm, ren Maschinen – denn wie Heinz Leuenberger,
seinen Rollmäher auf eine Karre Manager des Golfparks Moossee, im Gespräch
lud und sich daranmachte, sagt: «Ohne sie geht gar nichts!» – und wollten
Auf dem Platz mit...
Bunker, Fairways und Grüns doch oftmals nichts mit ihnen zu tun haben.
dieser damals vielleicht noch Nicht wenige private Clubs sehen es bis heute
gar nicht so ehrwürdigen nicht gern, wenn ihre Greenkeeper das Club-
Stätte unseres Spiels zu pfle- haus betreten. Und es ist keine Lüge, wenn man
PASCAL
Guyot ist mit Leib und gen. Morris, der gemeinhin behauptet, dass jeder Club hunderte von Green-
Seele Greenkeeper – als Erfinder des modernen keepern hat. Fast jeder Golfer glaubt zu wissen,
anders ist der Job Greenkeepings gilt, war einer wie der Platz besser, fairer, schöner zu pflegen
der ersten, der die Platzpflege wäre. Ein Irrtum natürlich.
auch nicht zu machen. professionalisierte. Er stach
erstmals genormte Löcher, «Das ist ein ziemlich hartes Loch!», grinst mich
GUYOT
etablierte klar definierte Ab- mein Spielpartner selbstbewusst an. Wir ste-
schläge, mähte seine Grüns hen am 16. Abschlag des Meisterschaftsplatzes
mit der Hand und führte neben einer Vielzahl Golfpark Moossee. Vor uns eine beeindrucken-
weiterer Neuerungen auch das Topsoiling ein. de Bahn, die in einer weiten Kurve den Berg
hinabführt. An den richtigen Stellen bunker-
Greenkeeper gelten seit jeher als eher raue Ge- bewehrt, rechts durch eine Ausgrenze, links
sellen. Schweigsame, oftmals grimmig drein- durch tiefes Rough verteidigt. Ein spannendes
blickende Männer, die mürrisch auf Mähma- Par 5. Mein Mitspieler könnte weiter nicht ent-
schinen sitzen und scheinbar spasseshalber fernt sein vom alten Klischee des Greenkeepers.
20 21im Sommer vor Sonnenaufgang aus dem Bett abgehalten, Aufgaben verteilt und Pflegemass- Der Greenkeeper muss sich zudem ständig fort-
muss, feiert nicht mehr ganz so hart. Wenn es nahmen besprochen. Von hier aus überwacht bilden und auf ein gut funktionierendes Netz-
die Arbeit erlaubt, fährt Guyot Rad, geht laufen Guyot eine computergesteuerte Beregnungs- werk von Experten aus anderen Fachgebieten
oder mehrere Tage lang auf Wandertour und anlage mit 790 Sprenklern, die individuell ge- zurückgreifen können. Kostendruck, Umwelt-
natürlich steht er im Winter noch auf Ski. regelt werden können. auflagen, aber auch tiefgreifende Veränderun-
gen in der Denkweise vieler Golfplatzbetreiber
Auf dem Weg zu unseren Abschlägen sprechen Guyot ist mit Leib und Seele Greenkeeper, an- haben den Beruf zusätzlich verändert. Der
wir über die Arbeit. Nur wenige Meter entfernt ders ist der Job auch nicht zu machen. Man moderne Greenkeeper ist auch als Organisator,
liegt – aus platzpflegerischer Sicht – das Herz- sticht ja nicht nur Löcher, mäht Grüns und Fair- Koordinator und Planer tätig. Kosteneffizienz
stück der Anlage. Ein moderner Zweckbau ways. Neben den Fachkenntnissen, die man (die und Nachhaltigkeit sind grosse Themen. Und
unweit der Bahn 17 beherbergt den Werkshof. meisten Greenkeeper sind Männer) schon fürs die Fähigkeit, klar, strukturiert und deutlich zu
Dort befindet sich der Maschinenpark im Wert Tagesgeschäft mitbringen muss, haben Ma- kommunizieren, ist inzwischen eine Kernkom-
von über 1,4 Millionen Franken. Aufsitzmäher nagement-Skills in den letzten Jahren immens petenz des in der Vergangenheit eher als maul-
für Grüns und Fairways werden in einer eige- an Bedeutung gewonnen. Ein Head-Greenkee- faul bezeichneten Greenkeepers. Dass man
nen Werkstatt von einem festangestellten Me- per ist heute nicht nur Experte für Platzpflege, zudem in der Lage sein sollte, einen Ball gera-
chaniker in Schuss gehalten. Pflanzennahrung, Wasser- und Turf-Management sowie Umwelt- deaus zu schlagen, versteht sich von selbst. Die
Werkzeuge und Treibstoffe lagern hier. Es gibt fragen. Unterschiedlichste Themen stellen Migros ermutigt deshalb ihre Greenkeeper, auf
Umkleide-, Aufenthalts- und Besprechungs- täglich wechselnde neue Herausforderungen ihren Anlagen zu spielen. Etwas, was auf man-
räume. Jeden Morgen werden Team-Briefings dar: Botanik, Bodenbeschaffenheit, Chemie, chen Privatplätzen noch heute undenkbar ist.
Maschinentechnik, Mitarbeiterführung, Da-
tenerfassung, Landschaftsschutz und Digita- Wir kommen zu unseren Bällen und während
Er hat vielmehr den entspannt schlaksigen vielleicht etwas dünn getroffenen Ball pfeilge- Mit Blick fürs Detail die lisierung. Unvorhersehbare externe Faktoren Guyot ein perfekt getroffenes Eisen vorlegt, er-
Charme eines westaustralischen Surfers. Und rade den Berg hinab aufs Fairway gejagt. Nicht Übersicht behalten – können auch die besten Pläne völlig über den liege ich der (eingeflüsterten?) Versuchung, das
doch, Pascal Guyot ist einer der besten seines schlecht für jemanden, der in diesem Jahr noch Pascal Guyot bei der Arbeit. Haufen werfen. Kompromisse im Umgang mit gut verteidigte Grün mit dem zweiten Schlag
Faches, seit mehr als 25 Jahren im Job, bald 10 kaum gespielt hat. «Wenn du lang genug bist, Mitarbeitern, den Golfern, aber auch mit un-
Jahre Head-Greenkeeper und seit Herbst des kannst du abkürzen», sagt er etwas provokant erwarteten Bewohnern des Platzes müssen ge-
letzten Jahres auch Präsident seines Berufs- und weist auf die Ecke des nach rechts abbiegen- funden werden. Denn, wenn sich, wie auf dem
verbandes: der Swiss Greenkeepers Associa- den Doglegs. Ich entscheide mich für die sichere 9-Loch-Platz in Moossee, eine Biberfamilie an-
tion (SGA). Rasen-Royalty sozusagen. Linie, erwische den Ball aber so, dass er tatsäch- Handwerkszeug: siedelt, ist auch damit richtig umzugehen. Die
lich – allerdings völlig unbeabsichtigt – die emp- Manche Dinge Tiere stehen unter Naturschutz.
Der von ihm und seinen 11 Mitarbeitern be- fohlene Linie nimmt. Golf eben. Während ich ändern sich nicht.
treute Golfpark Moossee ist ein wahrer Golf- noch rätsle, ob ich die Kugel finden werde, höre
traum. Über eine Fläche von 115 Hektar on- ich ein ernstgemeintes «Super,
duliertem Gelände erstreckt sich unweit von der liegt unten. Von da kannst
Bern eine Anlage, die jedem internationalen du locker angreifen.» Über-
Vergleich standhält. Der 18-Loch-Cham- rascht spare ich mir das golf-
pionship-Course wird durch eine ebenbür- übliche Gejammer.
tige 9-Loch-Anlage und einen spannenden
6-Loch-Kurzplatz ergänzt. Ein typisches Kurt Noch auf der Tee-Box stehend
Rossknecht-Design aus dem Jahre 2004, gross- zeigt Guyot auf die Berge in
Er kennt alle Breaks
zügig, aber anspruchsvoll, mit breiten Fairways der Entfernung. Er ist in der und nach mehr als 16
und gut platzierten Bunkern. Der Golfpark Gegend aufgewachsen und Jahren auf der Anlage
verfügt zudem über eines der grössten Übungs- kennt jeden Gipfel. Man spürt
in Moossee auch jede
grüns auf dem Kontinent. Ein knapp 3’000 m2 seine Liebe zur Natur, zu die-
grosses Areal, auf dem man den gesamten Som- ser Heimat. Der Mann hat sich
Fahnenposition.
mer verbringen könnte. All das ist – ohne zu trotz des ziemlich anstrengen-
übertreiben – hervorragend gepflegt. den Jobs an der frischen Luft
beneidenswert gut gehalten.
Guyot teet auf und macht einige entspannte Er sieht deutlich jünger aus
Probeschwünge. Wir spielen Ready-Golf. Bis als seine 54 Jahre. Wir sprechen über Sport. Er
ich mein Zeug beisammen habe, hat er einen war lange Zeit Skilehrer, bevor er seine wahre
Berufung in der Platzpflege fand. Damals hat
er auch Promis und Rockstars unterrichtet.
U2s The Edge und Bono waren Schüler und
auch Kumpels. «Das waren wilden Zeiten», lacht
er. Heute geht er es ein wenig ruhiger an. Wer
22 23Missmutiger Mann auf
der Mähmaschine?
Gibt es heute nicht mehr!
# M I G R OS GOL F
Te ilt e ure s c h ön s te n Mig ro s G olf m om e nte unte r
anzugreifen. Ein deutlicher Slice zeichnet sich
# m ig r o s go l f un d folg t M ig r o s G o l f C a r d & de n M ig r o s
allerdings am Himmel ab und lässt meinen Ball
in dem vorgelagerten Bunker landen.
G o l f pa r k s auf Fa ce b o o k un d I n s t ag r a m . Unter allen
Fotos , auf denen ihr mit der ak tuellen GolfPlus-
Es klingt vermutlich wie ein Interview-Klischee, Ausg ab e zu s ehen s eid, verlosen wir eine Golf-
aber es stimmt nun mal: Der Mann brennt für Grundausbildung im Wert von 1’000 CHF.
seine Arbeit und spricht mit Leidenschaft über
alle ihre Aspekte. Einen besseren Botschafter
Teilnahmeschluss ist der 30. September 2019. Der Gewinner oder die
für den Berufsstand kann man sich nicht vor- Gewinnerin wird Anfang Oktober per E-Mail benachrichtigt.
stellen. Fast möchte man ein Praktikum bei ihm
@burch.marco, @marlon.g.13, @the.pokerface.entrepreneur,
machen. Besonders Fragen der Nachhaltigkeit @mrs.r_julia, @al_wbr, @golfparkoberkirch, @artkaegi
und des Umweltschutzes liegen ihm am Herzen.
Guyot ist stolz darauf, dass er überwiegend or-
ganische Pflanzennahrung (Dünger) ausbringt
und Glyphosat, das noch vor wenigen Jahren bei
vielen Kollegen als Wundermittel galt, in Moos-
see nicht zum Einsatz kommt. 39 Hektar der
Anlage sind ökologische Ausgleichsfläche, drei
Bachläufe, die den Platz durchkreuzen, wurden
aufwendig renaturiert und schon beim Bau sind Sein ruhig geschwungenes Wedge erzeugt eine Treffen beruflich war. Aber natürlich war auch
Obstbäume alter Berner Sorten gepflanzt wor- etwas zu kurz geratene Annäherung aufs Vor- Pascal Guyot nicht nur als Golfer unterwegs.
den. Doch zur Nachhaltigkeit gehört natürlich grün, während ich meinen Bunkerschlag pein- Das eine oder andere ist ihm auf dem Platz auf-
mehr als Umweltschutz. Guyot möchte, dass die lich dünn getroffen über die Puttfläche schlit- gefallen, was er morgen dringend beim Briefing
Mitglieder und Gäste der Anlage glücklich sind. tern lasse. Kopfschüttelnd sehe ich zu, während um 06.00 Uhr mit den Kollegen besprechen will.
Ein zufriedener Golfer ist die beste Werbung sein langer Putt wie ferngesteuert an die Fahne Wie gesagt, der Mann brennt für seine Arbeit.
für den Platz. «Die Senioren sollen faire Fahnen- herangleitet und nur wenige Zentimeter vor
positionen für das morgige Turnier haben», sagt der scharf gestochenen Lochkante liegenbleibt.
er, und meint das ernst. Deshalb wird er in der Der Mann kennt seine Breaks und nach mehr
Früh persönlich die Löcher stechen. als 16 Jahren auf der Anlage auch jede Fahnen-
position. Natürlich misslingt mein anschlies-
sender Chip. Zwei Putts später ziehe ich meinen
schwer misshandelten Ball aus dem Loch. Der
gierige Versuch, das Birdie zu holen, endet mit
einem Bogey. Guyots Par gewinnt.
Nach dem gemeinsamen Bier auf der gross-
zügigen Clubhaus-Terrasse fällt der Abschied
herzlich aus. Fast habe ich vergessen, dass unser
24 25BEAUTIFUL FAST CARS DER JAGUAR I-PACE 100 % ELEKTRIFIZIERT AUSGEZEICHNET WIE NOCH KEINER Der neue I-PACE erobert sein Revier zwar lautlos und ohne Treibstoffemissionen, dafür aber umso beeindruckender. Nachdem er bereits zum Schweizer Auto des Jahres und zum European Car of the Year gekürt wurde, triumphiert er jetzt bei den World Car Awards 2019 als erstes Auto überhaupt gleich dreifach: als World Car of the Year, World Car Design of the Year und World Green Car. Wann setzen Sie mit dem I-PACE neue Standards? Der neue I-PACE erwartet Sie jetzt bei Ihrem JAGUAR Fachmann zu einer Probefahrt. jaguar.ch THE ART OF PERFORMANCE I-PACE EV400, AWD, 400 PS (294 kW), Verbrauch (WLTP) 21.2 kWh/100 km, CO2-Emissionen 0 g/km, Benzinäquivalent 2.3 l/100 km, 29 g CO2/km aus der Strombereitstellung, Durchschnitt aller erstmals immatrikulierten Personenwagen: 137 g CO2/km, Energieeffizienz-Kategorie: A.
OHNE WENN UND ABER
Norwegischer Name, Schweizer DNA: Kjus ist
eine Marke, die keinen Trends folgt, sondern neue
Massstäbe setzt. Kompromisslose Bekleidung
gewährleistet stets das ultimative Erlebnis für den
Sportler – im Schnee und auf dem Fairway.
von Martin Angerer
E
in norwegischer Skirennfahrer diese Lücke zu schliessen. Mit innovativen
und ein Schweizer Unterneh- Produkten, die vor allem eins sind: kompro-
mer bündeln ihre Kräfte, um misslos, ohne Wenn und Aber. AUF DER TOUR
die Branche in ihren Grundfes- Auch Spieler der US PGA und der European
ten zu erschüttern. So beginnt die Erfolgs- Seit 2011 revolutioniert Kjus mit techni- Tour vertrauen auf die Kjus DNA in Form
geschichte des Unternehmens Kjus, das vor scher Exzellenz auch den Golfmarkt. Heute und Funktion – vor allem dann, wenn es
20 Jahren von Lasse Kjus und Didi Serena hat Kjus mit seinem K-System die Lösung wirklich darauf ankommt. Im Regen do-
gegründet wurde. Gemeinsam hatten sie für jedes Wetter und für alle Situationen miniert das Pro 3L 2.0 Regenoutfit, weil
genaue Vorstellungen von hervorragender – ganz gleich, ob es regnet, windig, kalt, Tour-Spieler in Sachen Bewegungsfreiheit
Skibekleidung, die bis dato nicht existier- heiss, morgens oder abends ist oder ein Fi- auch unter widrigen Bedingungen keine
te. Also machten sie sich auf den Weg, um nale unmittelbar bevorsteht. Kompromisse eingehen wollen.
DIE KJUS DNA: DAS K-SYSTEM An kühlen Tagen halten Midlayer und Jacken
K-Motion, K-Climate und K-Craft stehen wie die Retention Jacket die Muskeln warm
für uneingeschränkte Bewegungsfreiheit, und den Schwung geschmeidig.
optimales Körperklima und erstklassige
Verarbeitung. Das K-System und der An- Dexter und Dextra sind die leichtesten
spruch, Besseres zu schaffen, setzten eine Regenjacken auf dem Markt und dank des
klare Linie voraus. Kjus definiert sich nicht kleinen Packmasses das absolute «Rescue-
über Kurzlebigkeit, sondern über eine kon- Piece».
sequente Haltung – auch im Design.
An heissen Tagen sorgen die Polos aus High-
FOTOS: BEIGESTELLT
DAS KJUS DESIGN: tech-Materialien für unschlagbares Feuch-
HALTUNG UND BOTSCHAFT tigkeitsmanagement, effektiven Kühlungs-
«Wer Kjus trägt, setzt sein Statement, liebt den effekt, herausragende Bewegungsfreiheit
puristischen Stil ohne Extravaganz und schätzt und ausserordentliches Frischegefühl.
«Der Stil von Kjus steht für Persönlichkeit, das Beste, ohne anzugeben. Der Stil von Kjus
Selbstvertrauen und Souveränität.» steht für Persönlichkeit, Selbstvertrauen und Mehr Produkte und Details:
– Nico Serena Souveränität.» Nico Serena, CEO Kjus. www.kjus.com
29TEXT TIMO SCHLITZ
DOMINIC VIELNASCHER
E
BILD
in Hole-in-One ist ja generell schon
eine Seltenheit. Andererseits: Die
Chancen, dass ein Pro ein Ass auf
einem Par 3 spielt, werden von Versicherun-
gen mit 1 : 2’500 berechnet. Das Ass, das Leif
Olson 2009 anlässlich der RBC Canadian
Open auf Loch 15 einen Sportwagen von BMW
bescherte, dürfte aber selbst die Statistiker der
Rückversicherer aus dem Konzept bringen.
Olsons Ball flog hinter die Fahnenstange, kam
mit Backspin zurück und prallte gegen die Ku-
N
a klar, der darf einfach nicht fehlen. gel des Mitspielers. Dadurch bekam der Ball
Natürlich ist Tiger Woods gemeint. eine neue Richtung und rollte als Ass ins Loch.
Und wo sonst sollte sich dieser Zau-
berschlag 2005 ereignet haben, wenn nicht in
Augusta? Woods lag auf der Finalrunde einen
«K
Schlag vor Spielpartner Chris DiMarco, als er lopf auf Holz», sagt man ganz
auf der 16. Bahn, dem wasserreichen Par 3 mit gerne, wenn es um Glück geht.
dem floralen Namen Redbud, einen immens Bei Ben Crane spielten gleich
schweren Chip vor sich hatte. Laut seinem da- zwei Holzplanken eine entscheidende Rolle
G UNGLAUBLICH –
lück? Unbedingt, das kann man maligen Caddie Steve Williams zielte Woods auf dem Weg zum Glück. Anlässlich der Play-
auf dem Golfplatz immer gebrau- bei der Annäherung auf einen sechs Meter ers Championship 2011, auf dem berühmten
chen. James Kingston hatte bei
7 SCHLÄGE, entfernten Landepunkt mit den Ausmassen TPC Sawgrass, spielte der Amerikaner seinen
DIE EINEM
der Dunhill Championship 2002 sogar zwei- einer Münze. Der Neuseeländer beschrieb die Abschlag auf der weltbekannten 17, dem trick-
faches davon. Der Südafrikaner hookte sein Situation wie folgt: «Da steckt mehr hinter reichen Inselgrün, etwas zu kurz und traf auf
Eisen 4 auf dem 206 Meter langen Par 3 weit
WUNDER dem Tiger-Chip-in, als man sich denken würde. Holz. Der Ball machte einen riesigen Satz,
M
nach links in die Bäume, doch der Ball sprang Nachdem er sich das Grün angesehen hat und überwand das Wasser und landete 30 Meter iguel Ángel Jiménez, laut GolfDigest der «Most Inte-
aus einer Baumkrone zurück auf das Vorgrün
und rollte direkt ins Loch. Ein Hole-in-One!
GLEICHEN zurück zu seinem Ball lief, zeigte er auf eine
ausgebesserte Pitchmarke. Sie hatte die Grösse
hinter der Fahne neben den Zuschauern im
Gras. Crane zückte ein Lob-Wedge und traf aus
resting Man in the World», hat ein Faible für Zigarren, Rot-
wein und kreative Schläge. Äusserst kreative Schläge! So zum
Der Glückstreffer kam genau zum richtigen Glück, Können und ein wenig eines Zehncentstücks und war praktisch un- einer abschüssigen Lage wieder eine Planke. Beispiel der «Wall Shot» anlässlich der Open
Zeitpunkt, denn für das erste Ass des Turniers Magie – das sind die Zutaten sichtbar. ‹Glaubst du, dass der Ball den nötigen Aber erneut meinte es das Holz gut mit ihm. Championship 2010 auf dem berüchtigten 17. Loch
auf der schweren 15 hatte ein Turniersponsor für solch unglaubliche und Dreh bekommt, ohne in den Bunker zu rollen, Der Ball sprang wieder nach vorne und blieb des Old Course. Nachdem er seinen zweiten Schlag
einen Sportwagen ausgelobt. Kingston wusste einmalige Golfschläge! wenn ich sie treffe?›, fragte er mich. Ich sagte auf dem Kurzgemähten liegen. Die Fans flipp- hinter das Grün des Road Hole geschlagen hatte, gab es
zunächst nichts von seinem Glück: «Ich konnte ihm, dass mir der Schlag gefallen würde.» ten aus und klatschten Crane ab, als er endlich eigentlich keinen Ausweg für den Spanier. Fast richtig,
nicht genau sehen, wo mein Ball hinging. Mir auf das Inselgrün kam. denn Jiménez spielte den Ball einfach gegen die Mauer
U
war aber klar, dass ich ihn in die Bäume ver- m ein Auto ging es auch für Der Rest ist Geschichte. Woods chippte den und landetet den Abpraller so auf dem Grün.
zogen hatte», sagte der damals 36-Jährige über Marcel Siem am 17. Loch anläss- Ball genau auf den anvisierten Punkt, dieser
seinen Jahrhundertschlag. Kingston hatte lich der Nedbank Golf Challenge nahm das Break an, rollte Richtung Loch und
zum damaligen Zeitpunkt bereits viermal ein 2014. Allerdings musste dazu ein Eagle her verharrte an der Kante, ehe er nach einem
Ass gespielt, aber nie ein solches. «Dieses werde – und das auf dem äusserst schweren Par 4 des langen Kamera-Stopp auf dem Ball-Logo
ich definitiv nie vergessen.» Gary Player Golf Course in Sun City. Der Deut- eine letzte Umdrehung machte und im Loch
P
sche mit dem langen Drive packte dazu einen verschwand. Woods war in die Hocke gegan- hil Mickelson darf in dieser Auflistung natürlich
richtigen Zauberschlag aus: Mit dem Eisen at- gen – und sprang nun begeistert auf, ballte die nicht fehlen. Nicht umsonst trägt er den Spitzna-
tackierte er das Grün und landete den Ball mit Faust und klatschte mit Williams ab. Ein un- men «Phil, the Thrill». Beim Masters 2010 holte er
dem ersten Bounce rechts auf einer leicht ab- vergessener, ja einfach unglaublicher Schlag, sich sein drittes grünes Jackett – in Erinnerung blieb dabei vor
schüssigen Bunkerkante. Der Ball sprang hoch der letztlich zum vierten «Green Jacket» für allem sein unglaublicher Schlag auf der 13. Bahn. Nach einem
und traf genau die Mähkante zum Grün, von Woods führte. nach rechts verzogenen Drive ins Unterholz sah es so aus, als
wo er nahezu im rechten Winkel abbog und wie könne er auf dem Dogleg nur vorlegen. Doch Vorlegen gibt es im
an der Schnur gezogen nach 10 Repertoire von «Lefty» wohl nicht.
Metern im Loch verschwand. Die Stattdessen peitschte er den Ball
Belohnung für diesen unglaub- mit einem 6er-Eisen durch eine
lichen Approach? Ein nagelneuer Baumlücke und über den Rae’s
Volvo. Kein schlechter Deal für Creek mit nicht mal zwei Metern
zwei Golfschwünge. Abstand. Ein meisterhafter, un-
fassbarer Schlag.
30 31GOURMET
Geschichten über
TROCKENREIFUNG
UND DIE QUEEN
Für die Mitarbeiter im Golfpark Otelfingen nlaufstelle dient, liegt perfekt ins Bahnen-Labyrinth einge-
A
ist die Küche «Dreh- und Angelpunkt». bettet. So kommen die Golfer direkt nach den Löchern 5, 7 und
13 an der Lodge vorbei. Dreimal Halfway – das ist Luxus.
Sie ist Zentrum der Zusammenarbeit
über Abteilungsgrenzen hinweg –
Das wissen sie auch in Otelfingen, weswegen sie grossen Wert
und Aushängeschild für ein mutiges darauf legen, was die Golferinnen und Golfer hier serviert
kulinarisches Konzept. bekommen. Anmeldungen werden vor der Runde entgegen-
genommen. Beliebt sind Klassiker wie Bouillon und Sandwich,
Text Frieder Pfeiffer aber auch: spanische Tortilla, Fruchtspiesse, Currywurst, Hot-
Bild Tibor Nad dog sowie Chili con Carne und Bündner Gerstensuppe, wenn es
nicht mehr so heiss ist. Damit die Abläufe funktionieren und
die Golfer genau zum richtigen Zeitpunkt ihr Essen bekommen
«E
s ist wie bei guten Festen», lacht Julian Riemer: und dabei durch unnötige Warterei den Spielfluss nicht stören,
«Alles trifft sich in der Küche.» Wenn es Nach- organisieren die Ranger im Golfpark den Speisenfluss.
mittag wird im Golfpark Otelfingen, wuselt
nicht nur die kochende Belegschaft zwischen Töpfen und Schon zu Beginn des Tages fahren die Ranger, die normaler-
Pfannen umher. Dann schauen auch die Frauen von der Tur- weise unter anderem in Fragen der Regeln und der Etikette
nierorganisation vorbei oder die Greenkeeper nach ihrer für Auskunft und Hilfe sorgen, zweimal zwischen Küche und
Schicht. Für Riemer, der die Gastronomie im Golfpark leitet, Oti-Lodge hin und her, um die Hütte mit der für jedes Turnier
ist das eines der vielen Zeichen dafür, dass hier in Otelfin- individuellen Verpflegung zu bestücken. In der Folge des Tages
gen Hände noch ein wenig fester und gleichzeitig liebevoller wiederholt sich dieser Vorgang immer wieder. «Küche und Ran-
ineinandergreifen, Abteilungen sich verzahnen – oder wie es ger müssen perfekt zusammenarbeiten, damit die Stärkung so
Küchenchef Daniel Rettler formuliert: «Es ist hier sehr fami- abläuft, wie wir uns das vorstellen», sagt Riemer. Wer auf der
liär, ein schönes Zusammenschaffen. Irgendwie verbringen Runde gehetzt sein Chäschüechli verdrücken muss, geht nicht
wir über den Sommer so viel Zeit miteinander, da sind wir entspannt auf die nächste Bahn.
eben nicht nur zum Arbeiten da.» Heisst: Die Chemie muss
stimmen, damit sich auch die Zutaten zu etwas Wohlschme- Golfer sind eine anspruchsvolle Klientel, da will alles aus dem
ckendem zusammenfügen. Potenzial einer Gastronomie herausgeholt werden, um über
längere Zeit zu bestehen. Riemer und Rettler wissen das. Deswe-
Golf ist mehr als 18 Löcher. Und Gastronomie ist mehr als gen liegt der Fokus auf steter Kommunikation untereinander,
Küche. Hier in Otelfingen, eine knappe halbe Autostunde nord- gegenseitiger Unterstützung über Abteilungsgrenzen hinaus
westlich von Zürich, wollen sie alles zusammenbringen. «Die und dem offenen Ohr nach aussen.
Greenkeeper sorgen sich um die Pflege unserer Terrasse und wir
sorgen für leibliches Wohl bei Greenkeeper-Grillfesten», nennt KNAPP 250 PLÄTZE
Riemer ein Beispiel. Am engsten greifen die Rädchen der Ab- Weil sie in Otelfingen auch nach dem Motto arbeiten, dass
teilungen aber ineinander, wenn es um das leibliche Wohl der der Köder dem Fisch schmecken muss, nicht dem Fischer, und
«Uns ist wichtig, den Menschen Golfspieler geht – und zwar vor allem auf dem Kurs. die Wünsche auf den knapp 250 Plätzen im À-la-carte-Restau-
eine Geschichte zu erzählen. rant 19, dem Restaurant Marche und der Bar-Lounge so viel-
Das steigert den Genuss.» DREIMAL HALFWAY fältig sind wie die Gäste, die dort Platz nehmen, bauen die
– Daniel Rettler Der Golfpark Otelfingen verfügt über ein Alleinstellungsmerk- Abteilungen in Otelfingen auch Kontakt nach draussen auf.
mal, um das ihn viele Golfanlagen-Betreiber beneiden dürften. «Wir hören genau zu, wenn wir mit Stammgästen reden. Und
Die Oti-Lodge, die Golferinnen und Golfer als kulinarische natürlich fliesst das in unsere Arbeit mit ein», sagt Küchenchef
33Ein Ranger beliefert
die berühmte Oti-Lodge.
Rettler. Und Riemer ergänzt: «Die Golfer kommen hierher zum FLEISCH LEBEN, ATMEN UND SCHLAFEN
Spielen. Und wir spielen gerne mit den kulinarischen Erwar- Einer dieser Schwerpunkte ist ganz klar das Fleisch und das
tungen.» nicht nur, weil Küchenchef Rettler laut Riemer «Fleisch lebe,
atme und schlafe». Seit drei Jahren thront ein Dry Ager Reife-
Auf der Homepage heisst es, dass die Küche in Otelfingen seit schrank neben der Theke – für Rettler ein Traum, der in Erfül-
mehr als zwölf Jahren als Geheimtipp im Furttal gelte. Woher lung ging. «Trockenreifung ist das Beste, es steigert den Fleisch-
kommt das? «Eintönig wird es hier nie», sagt Riemer schon geschmack, es wird mürbe und zarter. Man sieht keine Fasern
ziemlich am Anfang des Gesprächs. Und sein Küchenchef er- mehr. Es ist ein einheitliches Stück Fleisch. Fast wie Butter. Wir
JETZT gänzt: «Es wird einem nicht langweilig mit uns.» waren gespannt, aber es hat voll eingeschlagen.» Die Gäste sind
BUCHEN Laut Rettler geht vor allem das À-la-carte-Restaurant 19 den
ausserdem den Schritt mitgegangen, das Fleisch nach Möglich-
keit aus kontrollierter, tiergerechter Haltung zu beziehen und
Weg, den eine moderne Küche heute gehen muss: frisch, regio- dafür etwas mehr zu bezahlen. «Es wird sehr gut angenommen.»
nal, saisonal. «Wir wären Narren, wenn wir so nicht ausgerich-
tet wären», sagt Riemer. «Wir sind der Gemüsegarten des Unter- In Otelfingen haben sich die Gäste an die Abwechslung gewöhnt.
GOLFREISE • 11 TAGE / 10 NÄCHTE landes, wir haben so viele Möglichkeiten hier.» Dazu zeigt man «Wer vier oder fünf Mal in der Woche hierherkommt, will nicht
EXKLUSIVE GOLFREISE MIT JOEL GIRRBACH
sich gerne experimentierfreudig – innerhalb der selbst gesetz- immer dieselbe Karte sehen», sagt Riemer. Die Folge: Riemer
ten Leitplanken. Die Karte fusst auf drei Säulen: Fleisch, Salat, und Rettler lassen sich so einiges einfallen, gerne bis spät in
Pasta. «Wir haben bis zu 350 Gäste am Tag. Wir wollen nicht die Nacht. Spezialgerichte mit weissem Trüffel, am spanischen
alles können. Wir müssen Schwerpunkte setzen.» Abend ein Schwertfisch, der vor Ort zerlegt wird, Wagyu Beef
HIGHLIGHTS: 6 Greenfees auf den folgenden Plätzen: Glendower und eine erfolgreiche schweizerische Fisch-Offensive unter
Houghton, Serengeti, Steyn City, Highland Gate und Leopard Creek, dem Namen «Catch of the Day». Oder die Appenzeller-Wochen
4 Pirschfahrten im Krüger-Nationalpark, Fahrt über die Panorama Route, mit einem Rind aus Appenzell, das zu grossen Teilen im Dry
Reiseleitung und Begleitung auf dem Platz durch Joel Girrbach. Ager begutachtet werden konnte. «Uns ist wichtig, den Men-
schen eine Geschichte zu erzählen. Das steigert den Genuss»,
PREIS PRO PERSON AB CHF 5845 sagt Rettler. Und hat gleich eine auf Lager: Einmal konnte er
Lammfleisch aus Schottland vom Metzger beziehen, der ex-
11 Tage / 10 Nächte, ab / bis Johannesburg, vom 1. – 11.2.20 klusiv auch die Queen mit Lammfleisch beliefert. «Das macht
inkl. 6 Greenfees, Pirschfahrten und Reiseleitung, 6 Übernachtungen in Mittelklasse-
schon was her», sagt Rettler. «Er ist der Einzige. Das kriegt nicht
hotels je 2 Übernachtungen in der Buhala Lodge und in der Jock Safari Lodge, Mahlzeiten
jeder so einfach.»
10 x Frühstück, 6 x Mittagessen, 3 x Abendessen Transfer gemäss Programm.
Angesichts solcher Erzählungen ist es keine Überraschung,
Weitere Infos & Buchung: travelhouse.ch/golf-suedafrika
dass die Gästezahlen weiter ansteigen. «Die Erwartung ist
gross, da es hier immer wieder was Neues zum Probieren gibt»,
sagt Gastronomie-Leiter Riemer. Die Speisekarte ist auch in
Otelfingen nie fertig. Und der so einfach anmutende Dreiklang
aus Fleisch, Salat und Pasta offenbart mit diesem Anspruch
GOLFREISEN VOM SPEZIALISTEN · BUCHUNG UND BERATUNG UNTER 058 569 90 90
plötzlich ein vielschichtiges Bild.
GOLF@TRAVELHOUSE.CH · TRAVELHOUSE.CH/GOLF 35Sie können auch lesen
