Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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Gesundheit und Sport Feiern und Schenken Drinnen und Daheim Handwerk und Dienstleistung Ausbildung und Zukunft Mobilität und Freizeit Mensch und Gesellschaft Natur und Umwelt Stefan Weingarten Kind und Kegel Geschäftsführer Weingarten PC Service „Seit 25 Jahren sind wir für unsere Kunden da!“ Liebe Leserinnen und Leser, auch in unserem aktuellen Schwerpunkt „Gesundheit und Sport“ kommen wir nicht um das Thema „Corona“ herum, zumal die Zahlen Grund genug sind, sich auch weiterhin damit zu beschäftigen. Wir denken, der gesundheitliche Aspekt der Pandemie dürfte inzwischen hinlänglich bekannt sein, aber wie wirkt sich Corona auf den sportlichen Bereich aus? Man sollte nicht nur die leeren Stadien sehen, sondern auch, dass hier ein Ort für soziale Beziehungen verloren geht. Editorial Frau Prof. Dr. Tittlbach von der Universität Bayreuth sagt, dass Dr. Malte Killisch damit „identitätsstiftende Prozesse“ verloren gehen, die für die und Dr. Andreas Kreutz Fans des Sports „immens“ sind. Private orthopädische Praxis „Mit optimaler Gelenkfunktion Aber auch die eigene sportliche Betätigung leidet unter den zu weniger Strukturschäden derzeit notwendigen Beschränkungen. Kontakte in größeren und Operationen.“ Gruppen sind tabu, man muss sich nach Alternativen umsehen. Das Bundesministerium für Gesundheit empfiehlt Sportarten, die keine oder wenig Kontakte zu anderen Menschen zulassen, wie Radfahren, Rudern oder Joggen. Man sollte aber auch auf Online-Kurse zugreifen, in denen sportliche Betätigungen ange- boten werden, die man im eigenen Wohnzimmer durchführen kann, vielfach sind diese Angebote sogar kostenlos. Wir wünschen Ihnen Kreativität und dass Sie gesund bleiben mögen! Ihr Redaktionsteam REGIONAL erleben Wolfgang Galster Januar 1 Fr Neujahr Februar 2021 2 Sa 1 Mo März 3 So 2 Di 1 Mo April 3 Mi 2 Di 1 Do Mai 4 Mo 3 Mi 2 Fr 1 Sa Juni 5 Di 4 Do Karfreitag Tag der Arbeit Inhaber St. Mauritius und m/churu.de 3 Sa 2 So 1 Di 6 Mi 5 Fr 4 Do Heilige Drei Könige 4 So 3 Mo 2 Mi 7 Do 6 Sa 5 Fr Ostersonntag , www.instagram.co 5 Mo 4 Di 3 Do 8 Fr 7 So 6 Sa Ostermontag Fronleichnam Aischpark Apotheke 6 Di 5 Mi 4 Fr 9 Sa 8 Mo 7 So 7 Mi 6 Do 5 Sa 10 So 9 Di 8 Mo 8 Do 7 Fr 6 So 11 Mo 10 Mi 9 Di book.com/churu.de 10 Mi 9 Fr 8 Sa 7 Mo 12 Di 11 Do 11 Do 10 Sa 9 So 8 Di 12 Fr „Persönliche Betreuung und Muttertag 13 Mi 12 Fr 11 So 10 Mo 9 Mi 14 Do 13 Sa 12 Mo 11 Di 10 Do ru.de, www.face 15 Fr 14 So Valentinsta 13 Sa g 13 Di 12 Mi 11 Fr 16 Sa 15 Mo Rosenmon 14 So tag 14 Mi 13 Do 12 Sa 17 So 16 Di 15 Mo Christi Himmelfah kompetente Beratung steht für Faschingsd rt / Vatertag ienstag 15 Do 14 Fr 13 So 16 Di 88 10, www.chu 18 Mo 17 Mi 16 Fr 15 Sa 14 Mo 19 Di 18 Do 17 Mi 17 Sa 16 So 15 Di 20 Mi 19 Fr 18 Do 18 So 17 Mo 16 Mi 20 Sa 19 Fr 09132 / 791 21 Do uns an oberster Stelle.“ 19 Mo 18 Di 17 Do 22 Fr 21 So 20 Sa 20 Di 19 Mi 18 Fr 23 Sa 22 Mo 21 So aurach, Tel. 21 Mi 20 Do 19 Sa 24 So 23 Di 22 Mo 22 Do 21 Fr 20 So 25 Mo 24 Mi 23 Di 22 Sa 21 Mo 91074 Herzogen 25 Do 24 Mi 23 Fr 26 Di 24 Sa 23 So 22 Di 27 Mi 26 Fr 25 Do 25 So 24 Mo 23 Mi 28 Do 27 Sa 26 Fr Pfingstmon tag 26 Mo 25 Di 24 Do 28 So 27 Sa rstraße 43 c, 29 Fr 27 Di 26 Mi 25 Fr 30 Sa 28 So 28 Mi 27 Do 26 Sa 31 So 29 Mo GmbH, Rathgebe 29 Do 28 Fr 27 So 30 Di 30 Fr 29 Sa 28 Mo 31 Mi 30 So 29 Di 31 Mo 30 Mi Idee und los LOUIS HOFMA NN Ihre Drucker 3 ei Unbenannt-1 1 19.05.14 09:46
Gesundheit und Sport Seite 5 Gesünder Leben Wer Sport treibt ist – Theorie und Praxis optimal verbinden! spezial Seite 19 mit Abstand – fitter Mit dem „Two in one“ - Studium bei Schaeffler Hilfe bei Reizdarm – für die berufliche Zukunft bestens gerüstet Seite 18 Erste Ausgabe von Seite 14 Seite 8 Im Fitness-Studio beneVital stärken Sie sicher Ihr Immunsystem in der Praxis von Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk Erlangen UP! erschienen Seite 14 Immer wieder Inhalt Schnelle professionelle Hilfe Augen auf: SOS-Behandlung im REGIONAL genießen Seite 24 Seite 15 Prävention ist hoch im Kurs bei allen PC- und IT-Problemen Reformhaus Dorweiler sorgt für Frische-Kick Seite 9 Seite 20 Physioteam Puschendorf ab Januar Erlanger Firma Weingarten PC-Service MoSi®-Trainingsstützpunkt feiert 25-jähriges Jubiläum REGIONAL entdecken Seite 26 Wieder alles im Lot nach der Behandlung REGIONAL erraten Seite 28 Gesundheit ist unser höchstes Gut! bei Zahnmediziner Dr. Wolf Fällt Ihnen Ihre Decke auf den Kopf? Das Competence Center Dr. Kreutz und Dr. Killisch Die Funktion des Kauorgans hat Einfluss auf Seite 15 Spanndecken aus der Schreinerwerkstatt REGIONAL erleben Seite 30 Seite 22 den gesamten Organismus und umgekehrt 10 bietet ganzheitliche Behandlung zum Erhalt Kaufmann & Hofmann sind exklusiv, individuell Seite REGIONAL beschäftigt +beworben ab Seite 31 Ihrer Gesundheit und maßgeschneidert Neue Pflegedienstleitung steht vor 16 Editorial Seite 3 Apotheke zum Wohlfühlen! großen Herausforderungen Seite Die perfekte Kombi: Persönliche Betreuung und toller Service Seite 12 Sichere Versorgung der Patienten auch in Corona-Zeiten Mode, Kosmetik und Events – alles unter einem Dach Partnerverzeichnis Seite 34 in der St. Mauritius und der Aischpark Apotheke oberstes Gebot in der m&i-Fachklinik Herzogenaurach bei K-53 Fashion & Beauty in Fürth-Stadeln 23 Seite Impressum Seite 34 4 Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34 55 5
Gesundheit und Sport Fatal wäre es, wenn wir vor lauter Corona-Beden- werden muss? Die Aischpark und die St. Mauritius ken nichts mehr für unsere Gesundheit tun und Apotheke führen das doppelte Sortiment einer deshalb krank werden würden. – So das Statement durchschnittlichen Apotheke und dadurch fanden von Alexander Benedikt von beneVital und auch ein schon viele neue Kunden den Weg zu ihnen. Mode gutes Motto für dieses CHURU-Heft. Schwerpunkt und Kosmetik zu verbinden, das war der Traum von des Physioteams in Puschendorf ist Mobilität und Silke Kölch – für Ihr strahlendes Aussehen im neu- Sicherheit im Alter, in dem Sturzvorbeugungstrai- en Outfit. ning von besonderer Bedeutung ist. Dr. Kreutz und Dr. Killisch dagegen legen besonderen Wert auf die Ganz anderes Thema: Bei Schaeffler begeistern ganzheitliche Behandlung, denn oft findet sich die sich Schulabgänger und die Firma für das „Two Ursache für eine Bewegungsstörung nicht dort, wo in One“ – Studium, in dem Praxis und Theorie auf es schmerzt. Das gleiche gilt sogar im Zahnbereich, das Engste verknüpft sind und damit das Rüstzeug wie Dr. Wolf berichtet. Ein gesunder Darm sorgt für für eine hochqualifizierte berufliche Karriere lie- ein starkes Immunsystem. Deshalb findet es Frau fern. Und bei Weingarten PC steht der Computer Dr. med. Lowies-Skapczyk so wichtig, derartigen Service im Mittelpunkt. Auch nach 25 Firmenjah- Beschwerden genau auf den Grund zu gehen – ge- ren wird hier kompetent und zuverlässig bei IT- rade in der Corona- und Grippezeit. Problemen geholfen. In der mittelständischen Firma genauso, wie bei Ihnen daheim. Kom- In der Fachklinik in Herzogenaurach legt man Wert men wir noch zum Gestalterischen: Eine auf ein schlüssiges Corona-Konzept und eine indi- schnelle und aufwandsarme viduelle, zukunftsorientierte Pflege mit Fokus auf Möglichkeit, Ihren das, was für den Patienten täglich wirklich nötig Räumen ein völlig ist. Im Reformhaus Dorweiler können Sie sich bei neues Wohngefühl einer entspannenden, aufbauenden Augenmassa- zu verleihen, bietet ge gut von einem mit Aktivitäten vollgepackten Tag eine Spanndecke erholen. Ärgert es Sie, wenn Sie erneut zur Apo- von Kaufmann und theke müssen, weil das benötigte Mittel erst bestellt Hofmann. 6 7
ANZEIGE ANZEIGE Wer Sport treibt ist – mit Abstand – fitter Prävention ist hoch im Kurs Im Fitness-Studio beneVital stärken Sie sicher Ihr Immunsystem Physioteam Puschendorf ab Januar MoSi®-Trainingsstützpunkt Alexander Benedikt hat die „freie Zeit“ Fitness tun. Denn fatal wäre es, wenn Fühlen Sie sich beim Gehen manchmal erzählt die engagierte Physiotherapeu- wundert es nicht, dass sich die Praxis im Frühjahr perfekt genutzt: sein Fit- sie vor lauter Bedenken nichts mehr für unsicher? Bleiben Sie öfter mit dem tin stolz. „Das Sturzprophylaxe-Training ständig vergrößert. Wenn Sie also ger- ness-Studio in Herzogenaurach er- ihre Gesundheit tun und deshalb krank Fuß hängen? Haben Sie Bedenken beginnt im Januar und ich freue mich ne in einem progressiven Team arbei- strahlt in neuem Glanz. „Wir haben werden“, so der erfahrene Diplom- zu stürzen? Dann sollten Sie schnell sehr, dass Dr. Samuel Schülein, Leiter ten möchten – einfach bewerben. einige Räume durch tolle Farben „auf- Sportwissenschaftler. Wer nur wenig aktiv werden, um Schlimmeres zu ver- des Geriatrie Zentrums Erlangen im gehübscht“. Saunabereich, Umklei- Zeit hat, der hat die Möglichkeit, über meiden. Das Physioteam Puschendorf Malteser Waldkrankenhaus St. Marien, Alle Kurse auch online de und Eingangsbereich bekamen das sehr effiziente EMS-Training in nur hat ab Januar genau das richtige An- beim Beginn des Kurses dabei sein Für den Fall, dass Sie in Quarantäne ebenfalls eine Verjüngungskur und die 20 Minuten wöchentlich etwas für sich gebot für Sie: das sogenannte MoSi®- wird!“ Die Teilnehmer lernen Übungen müssen oder Sie nicht kommen kön- neue indirekte Beleuchtung macht den und seine Gesundheit zu tun. Training. Es steht für Mobilität und Si- und Verhaltensweisen kennen, die sie nen, weil Ihr Kind krank ist – kein Pro- Aufenthalt bei uns noch angenehmer“, cherheit im Alter und wird im Rahmen vor Stürzen bewahren sollen. Das Trai- blem: Sie können trotzdem an Ihrem erzählt der engagierte Geschäftsfüh- …top-qualifizierter der Initiative „Gesund.Leben.Bayern“ ning ist so konzipiert, dass es zu Hause gebuchten Kurs teilnehmen. Denn alle rer. Im Rahmen dieser Umgestaltung Mitarbeiter Alexander Benedikt durch das Bayerische Staatsministerium selber gut weitergeführt werden kann. Kurse werden auch online übertragen, konnte er gleich die neuen Corona- für Gesundheit und Pflege gefördert. „Von unserem MoSi®-Training profitie- so dass Sie bequem von zu Hause aus Vorschriften umsetzen. Die Fitnessge- für noch mehr Qualität heitlichen Problem weiterhelfen kann. Linda Mayer, Geschäftsführerin der ren übrigens auch gangsichere Men- etwas für sich tun können. Die Kurse vor räte sind mit genügend Abstand aufge- Seit Februar sorgt Andreas Zimmer- Zusätzlich betreut er noch die drei dua- renommierten Praxis in Puschendorf, schen“, erläutert Linda Mayer. Ort werden selbstverständlich nur unter stellt, Desinfektionsmittel findet man gut mann-Edelmann als stellvertretender len Studenten, die den praktischen Teil macht zusammen mit zwei weiteren den notwendigen Hygienemaßnahmen sichtbar sowohl im Eingangs- als auch Studioleiter für noch mehr Qualität. Er ihres Studiums im beneVital machen. Kolleg*innen im November extra die Prävention zahlt sich aus durchgeführt! im Trainingsbereich und eine Plexiglas- kommt von der Hochschule für Präven- Sie sehen, das Fitness-Studio bene- Ausbildung zum MoSi®-Trainer. „Un- Und das im wahrsten Sinne des Wortes. wand schützt zusätzlich im Service- tion und Gesundheit, hat eine abge- Vital ist in allen Bereichen qualitativ sere Praxis wird so zu einem MoSi®- Denn Ihre Krankenkasse unterstützt Sie bereich. Obendrein sorgt ein neues schlossene Ausbildung im Bereich der bestens aufgestellt. „Ganz gleich, ob Trainingszentrum hier in der Region“, zu bis zu 80 %. Präventionskurse, auch Check-in-System dafür, dass man sich Schmerztherapie und Sportmassagen Sie sich einfach fit halten wollen, um Gesundheitskurse genannt, helfen da- nicht händisch mit Kugelschreiber re- und steckt gerade mitten in der Heil- Krankheiten des Bewegungsapparates bei, gezielt Krankheiten vorzubeugen gistrieren muss. praktiker-Ausbildung – ein Mann also, vorzubeugen oder ob Sie wegen Reha- und Alltagsstress entgegenzuwirken. der Ihnen nahezu bei jedem gesund- Maßnahmen zu uns kommen – jeder „Wir bieten unseren Patienten auch Leistungsstarker von uns hat die Qualifikation, Sie, im noch weitere Präventionskurse an, Virenfilter wahrsten Sinne des Wortes, wieder die von der Krankenkasse unterstützt auf die Beine zu bringen“, ist Andreas werden“, erläutert Linda Mayer. „Zum sorgt für frische Luft… Zimmermann-Edelmann überzeugt. Beispiel die ,Ganzkörperkräftigung für Das alles war Alexander Benedikt aber Mamas‘, die dabei hilft, überflüssige noch nicht genug. Zusätzlich zu allen Pfunde nach der Geburt wieder loszu- Gut zu wissen anderen Maßnahmen hat er in seinen werden. Sehr empfehlen kann ich auch Räumen einen Hightech-Virenfilter ins- den Faszien-Fitness Kurs. Hier lernen Noch viele weitere Kurse sowie De- talliert, mit dem die Luft ständig von be- Sie, Ihre Körperhaltung zu verbessern tails zu Inhalt und Kursbeginn finden lastenden Stoffen gereinigt wird. „Mir ist und gleichzeitig Körper und Geist in Sie auf der Homepage: extrem wichtig, dass sich meine Kun- Einklang zu bringen. Aber auch mit www.physioteam-puschendorf.de. den wirklich sicher bei uns fühlen und allen anderen Kursen tun Sie sich wirk- Schauen Sie gleich mal nach. so auch in Corona-Zeiten etwas für ihre Andreas Zimmermann-Edelmann lich etwas Gutes“, so die Geschäfts- Denn wer vorbeugt, bleibt gesünder! Linda Mayer führerin engagiert. Bei so viel Tatkraft Gut zu wissen 8 Für nur 44 Euro für vier Wochen können Sie sich selbst davon überzeugen, wie Corona-konform man im Fitnessstudio beneVital trainieren kann. Zusätzlich bekom- Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34 9 men Sie einen auf Sie zugeschnittenen Trainingsplan und eine Inbody-Körperfettanalyse.
ANZEIGE Gut zu wissen Die Kosten für die sportmedizinischen Vorsorgeuntersuchungen und die Leis- tungsdiagnostik werden von den Privaten Krankenkassen übernommen, aber auch viele gesetzliche Krankenkassen, z.B. die TKK, SBK u.v.m. erstatten anteilig die Kosten. Wir wachsen weiterhin. Aktuell suchen wir einen Physiotherapeuten mit KGG- Dr. Malte Killisch und Dr. Andreas Kreutz Lizenz! Sie finden freie Stellen auf unserer homepage! Gesundheit ist unser höchstes Gut! Bewegungsanalyse stehen unterstüt- Besser vorbeugen zend modernste technische Geräte zur als heilen Das Competence Center Dr. Kreutz und Dr. Killisch Verfügung, z.B. bei Bedarf Ultraschall, Muskelfunktionsdiagnostik mittels Elek- Ins Competence Center kommen im- bietet ganzheitliche Behandlung zum Erhalt Ihrer Gesundheit tromyographie, Wirbelsäulen- und Fuß- mer mehr beschwerdefreie Patienten, vermessung, Kraftanalysen der Wirbel- die es auch bleiben wollen. Die ganz- Vor 15 Jahren eröffnete Dr. Andreas Trainingstherapie und wichtige Funkti- mäßig wiederholt und festgestellt, dass säule. heitliche Bewegungsanalyse gibt Auf- Kreutz das Competence Center in Nie- onsanalysen dazu genommen werden. ich unbedingt auf diese Art und Weise schluss über mögliche Veränderungen derndorf. Eigentlich ein Anlass zum Heute stehen ihm für Diagnose und arbeiten wollte“, erzählt Dr. Killisch. Innovative im Körper, denn oft liegen bereits Be- Feiern, aber Corona machte auch hier Therapien modernste Technik und gro- neue Therapien wegungsstörungen vor, ohne dass der einen Strich durch die Rechnung. Der ße Trainingsflächen zur Verfügung. Bei Ganzheitliche Eine Erweiterung zur ganzheitlichen Patient es bemerkt. So hat man die Facharzt für Orthopädie, Unfallchir- der Umsetzung seines ganzheitlichen Eingangsuntersuchung Behandlung ist die Applied Kinesiology. Möglichkeit, rechtzeitig wirksame Pro- urgie, Manuelle Medizin und Sport- Therapiekonzeptes wird er von sieben Auf Basis einer individuellen Muskeltes- phylaxe zu betreiben, um möglichst medizin kann zurecht mit Stolz auf 15 Arzthelferinnen, einem Sportökonom, und Bewegungsanalyse tung ermöglicht sie, durch Beobachtung lange beschwerde- und schmerzfrei erfolgreiche Jahre zurückblicken. Alles einem Sportwissenschaftler, zwei Phy- „Wir versuchen, die Ursächlichkeit für der Reaktion des Muskels auf verschie- zu bleiben ohne Dauermedikation oder begann 2005 auf kleinem Raum mit siotherapeuten und zwei Personal Trai- eine Störung zu beheben“, sagt Dr. dene Reize funktionelle Zusammen- künstliche Gelenke – das große Ziel nur einer Sprechstundenhilfe. Mit wach- nern tatkräftig unterstützt. Nicht zuletzt Kreutz. Oft finden wir die Ursache für hänge von Störungen der Gesundheit der beiden Ärzte! sendem Raumangebot konnten im verstärkte er vor drei Jahren sein Team eine Bewegungsstörung nicht dort, wo zu erkennen (z.B. Kiefergelenke und Lauf der Jahre diagnostische Tools für mit Dr. Malte Killisch, ebenfalls Facharzt die Schmerzen auftreten. Die beiden ihre Auswirkungen auf den Bewegungs- Gezielter Ausdauersport für Orthopädie und Unfallchirurgie. erfahrenen Orthopäden nehmen sich apparat). So kann eine individuelle The- Mit der sportmedizinischen viel Zeit für ihre Patienten. Im Erstge- rapie erstellt werden. Ab Oktober wird Vorsorgeuntersuchung zusam- Gleicher spräch fragen sie genau ab, wann und das Therapieangebot im Competence men mit einer modernen Leis- wo Probleme oder Schmerzen vorhan- Center um die innovative Orthokine - tungsdiagnostik kann man Behandlungsansatz den sind. In der ca. 50 Minuten dauern- Therapie ergänzt. Dabei wird ein durch feststellen, ob Sportart und „Eigentlich hatte ich die Praxis damals den Eingangsuntersuchung wird man Blutentnahme gewonnenes Serum in Training jeweils individu- schon für einen weiteren Kollegen ge- von Kopf bis Fuß gründlich untersucht. durch Arthrose beeinträchtigte Gelen- ell das Richtige sind. Fest plant, der den gleichen Behandlungs- „Ich versuche mit meinen Händen Infor- ke oder an gereizte Band- und Seh- steht jedenfalls, dass ge- ansatz hat“, erzählt Dr. Kreutz. „Das hat mationen aus dem Bewegungsapparat nenstrukturen injiziert. Das Besonde- zielter Ausdauersport eine jetzt doch ein paar Jahre gedauert!“ Mit herauszufinden nach dem Motto, was re: zum Zeitpunkt der Injektion ist der wichtige Unterstützung für Dr. Killisch teilt er ein breites Funda- bewegt sich richtig und was falsch“, gewünschte Entzündungsprozess im unser Immunsystem dar- ment, die Kollegen ergänzen sich her- sagt Dr. Kreutz und Dr. Killisch fügt hin- Serum außerhalb des Körpers bereits stellt, wichtig nicht nur in vorragend: beide haben den Anspruch zu: „Es ist schön, dass ich bereits durch abgelaufen, so dass im Gewebe die Corona Zeiten. Dr. Kreutz war einer ganzheitlichen Behandlung und unsere ganzheitliche Eingangsuntersu- natürliche Wundheilung ausgelöst wird selbst im Schwimmsport bis in setzen auf Manuelle Therapie und Os- chung elementare Ursache- und Wir- ohne die Nachteile der Gewebsentzün- die Bundesliga erfolgreich und teopathie. „Ich habe bereits im zweiten kungsbeziehungen wahrnehmen kann, dung. Diese Variante der Eigenblutthe- jahrelang verantwortlich für die Jahr meiner Assistenzzeit das erste die für die Patienten viel Licht in ihre rapie ist nicht nur effektiver, sondern US Nationalmannschaft im Bi- Mal bei Dr. Kreutz hospitiert und dies unklaren Beschwerden und deren Ur- auch besser verträglich als andere Ei- athlon und das Abu Dhabi im Verlauf der nächsten 4 Jahre regel- sachen bringen!“ Für die ganzheitliche genbluttherapieformen. Triathlon Team. 10 Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34 11
ANZEIGE me flossen viele Erfahrungen aus dem Naturafit - Nahrungs- Apotheke zum Wohlfühlen! Stammhaus in Röttenbach ein. Beim Aufbau hat Herr Galster selbst Hand ergänzung aus eigener Persönliche Betreuung und toller Service in der St. Mauritius angelegt: die gesamte Einrichtung hin- ter dem Laden hat er selbst gebaut! Produktion und der Aischpark Apotheke Die Filialleitung der Aischpark Apothe- Seit über 25 Jahren werden auf mitt- ke hat Sabine Lechler übernommen. lerweile ca. 4000 m² unter der Leitung Während des Corona Lockdowns wa- hat er zu verzeichnen. Man kann per Eine Wand aus echtem Moos sorgt von Wolfgang Galsters Bruder Ulrich ren viele Regale leer, davon blieben App vorbestellen, aber auch telefoni- dort für ein gutes Klima und gerei- im Gewerbegebiet in Röttenbach Nah- auch die Apotheken nicht verschont. sche Bestellungen werden gerne an- nigte Raumluft, wirkt beruhigend und rungsergänzungsmittel für den euro- Gerade so wichtige Artikel wie Des- genommen. Auslieferungen sind kein entspannend. Pflegeberatung wird in paweiten Vertrieb in Apotheken pro- infektionsmittel und Masken waren Problem, dafür sind eigens 2 Fahrer beiden Apotheken großgeschrieben. duziert. Auch hier war Vater Georg der oft ausverkauft. Nicht so bei Apothe- angestellt. Auch Strumpfanmessungen Wer einen Antrag auf Pflegehilfsmittel Vordenker. Die Nahrungsergänzungs- ker Wolfgang Galster, Inhaber der St. gehören zum Serviceangebot – natür- stellen will, bekommt das als Service- Sabine Lechler mittel, die Sie natürlich auch in beiden Mauritius Apotheke und der Aischpark lich unter Wahrung der Corona Sicher- leistung. „Wir können im Hilfsmittelbe- Apotheken kaufen können, werden per Apotheke in Höchstadt. Ihm gelang es heitsmaßnahmen. reich fast 99 % aller Kassenleistungen von derzeit 60,- Euro pro Monat ge- Hand hergestellt, sind zu 100 % rein selbst während des Lockdowns, immer abdecken!“, berichtet Herr Galster. gen Unterschrift abholen! Ein tolles und ohne industrielle Zusätze! alles da zu haben. Dadurch fanden vie- Was viele sicher nicht wissen: Jeder Kosmetiksortiment mit Produkten von le neue Kunden den Weg in die beiden Pflegende, der zu Hause pflegt, kann Dr. Hauschka, Bioderma, L`Occitane, Apotheken. „Ich war die ganze Zeit am sich Pflegehilfsmittel (Betteinlagen, Avene, etc. und Produkte der Bahn- beschaffen und habe ganze Firmen Wofgang Galster Sterilium, Mundschutz etc.) in Höhe hofsapotheke Kempten speziell für mit Desinfektionsmitteln versorgt“, er- Schwangere runden das umfangreiche zählt er. hin!“ Die persönliche Betreuung und Angebot ab. kompetente Beratung jedes einzelnen Viel vom Vater gelernt Kunden steht auch für Wolfgang Gals- Tolles Team Nach dem Studium in Wien hospitier- ter an oberster Stelle. Die Kunden sol- „Die Apotheke ist nur so gut wie ihr te Wofgang Galster in Österreich und len sich in der Apotheke wohlfühlen. Team“, so Herr Galster, der mit seinen Deutschland in vielen Apotheken. Die „Ich habe von meinem Papa viel Gutes Mitarbeitern sehr glücklich ist. In bei- immer noch bestehende Verbindung mitbekommen“, sagt er. den Apotheken sind insgesamt 33 Mit- zu Österreich ermöglicht ihm, z.B. Ar- Siggi Golias arbeiter beschäftigt, darunter 4 Lehr- tikel aus dem Nachbarland zu bekom- Herausragender Service linge. „Die heutigen Azubis sind die men, die es in Deutschland nicht gibt. Mit ca. 45 000 Artikeln je Apotheke – Fachkräfte von morgen“, erklärt er. Das Zweite Apotheke im Die St. Mauritius Apotheke in Rötten- das Doppelte einer Durchschnittsapo- Arbeitsklima ist von einer fröhlichen, bach wurde 1976 von Wolfgangs Vater theke – verfügt Wolfgang Galster über Aisch-Park-Center gut gelaunten Atmosphäre geprägt, Georg gegründet. „Er war mit 24 Jah- ein großes Warenlager. Auch das um- Weil Wolfgang Galster nicht nur Nach- das spürt man sofort. Bald 40 Jahre ren damals der jüngste selbständige fangreiche Kosmetiksortiment kann folger seines Vaters in der St. Mauritius im Team der St. Mauritius Apotheke ist Apotheker Bayerns!“, erzählt Wolfgang sich sehen lassen. „Man bekommt Apotheke werden wollte, gründete er Siggi Golias, die jeden Kunden mit Vor- Galster. Vor einem Jahr hat er die Apo- immer alles!“, bekräftigt er. Fünf Liefe- vor 2 Jahren die Aischpark Apotheke in und Zunamen kennt. „Ich bin in Rötten- theke in Röttenbach mit ihrer mehr als rungen pro Tag sorgen in Röttenbach Höchstadt. „Wer in die Fußstapfen an- bach in der Apotheke aufgewachsen, 40 Jahre alten Tradition übernommen. und Höchstadt dafür, dass vorbestellte derer tritt, hinterlässt keine eigenen“, Siggi hat mich aufgezogen und mir „Mit 68 Jahren ist mein Vater immer Ware innerhalb von 4 Stunden da ist. so sein Motto. In das Konzept der über schon die Windeln gewechselt“, er- noch fit und unterstützt mich weiter- Entsprechend viele Vorbestellungen 250 m² großen, neuen Geschäftsräu- zählt der sympathische Apotheker. Gut zu wissen 12 Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34 Die St. Mauritius Apotheke ist Montag bis Freitag von 8 - 19 Uhr, Samstag von 8 - 13 Uhr geöffnet. 13 Öffnungszeiten der Aischpark Apotheke: Montag bis Freitag 8.30 - 20 Uhr, Samstag bis 18 Uhr! Was dort am Samstag bis 13.30 Uhr bestellt wird, erhalten Sie noch am gleichen Tag!
ANZEIGE ANZEIGE Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk Ursula Dorweiler und Aurelia Stancu Hilfe bei Reizdarm – in der Praxis von Augen auf: SOS-Behandlung im Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk Reformhaus Dorweiler sorgt für Frische-Kick „Viele Patienten, die mit der Diagnose meinärztin mit langjähriger Erfahrung in und Ballaststoffen beinhaltet. Bereits Sie hatten in letzter Zeit zu viele lan- November für nur 25,- Euro mit einer viele weitere hochwertige Kosmetik- Reizdarm zu mir kommen, haben schon der Gesundheitsmedizin, die Situation. nach 2 - 4 Wochen berichten die meisten ge, vollgepackte Tage und kämpfen wirksamen Augenbehandlung verwöh- behandlungen, mit denen die erfahrene einen langen Leidensweg hinter sich. Studien belegen, dass viele Reizdarmpa- Patienten von abklingenden Symptomen. dadurch mit zu kurzen Nächten? Auch nen zu lassen. Ein Teil dieser Behand- Kosmetikerin Aurelia Stancu Ihre Haut Aber erst wenn alle schulmedizinischen tienten eine gestörte Darmflora aufwei- Um eine langfristige Stabilisierung zu er- Ihre Ernährung ist nicht immer ganz lung sind die Hyaluron-Augenpads der zum Strahlen bringt. Und für den tägli- Untersuchungen wie Magen-Darmspie- sen. Um diese wieder ins Gleichgewicht zielen, sollte die Therapie ca. 6 Monate bewusst und gesund? Die Folge: Sie bekannten Firma Börlind mit Sofort-Ef- chen Bedarf zu Hause, haben Sie eine gelung, Sonographie und Unverträglich- zu bringen, hilft die Einnahme probioti- durchgeführt werden. Ein gestörtes Mikro- blicken morgens im Spiegel in müde, fekt. Außerdem bekommen Ihre Augen- riesige Auswahl an Produkten aus dem keitsdiagnostik kein krankhaftes Ergebnis scher Darmkeime. Ein gestörtes Mikro- biom begünstigt auch die Entwicklung von geschwollene Augen und entdecken brauen wieder Schwung durch professi- Naturkosmetikbereich. „Ganz gleich, ob gebracht haben, spricht man von einem biom lässt sich mittels einer genetischen Übergewicht, Diabetes mellitus Typ II b, dunkle Schatten. Denn die empfindliche onelles Stylen. Diese Leistung ist in der ich meiner Kundin die Firma Börlind, Reizdarmsyndrom. Durch die permanen- Stuhlanalyse zuverlässig diagnostizieren. Darmkrebs sowie chronisch entzündli- Augenpartie verrät sofort, wenn der Kör- Behandlung inklusive. Genauso wie die Arya Laya, Dr. Grandel oder Dr. Hauschka ten Beschwerden fühlen sich die Patienten Anhand des umfangreichen Befundes er- chen Darmerkrankungen. per sich nicht im Gleichgewicht befin- herrlich entspannende Augenmassage. empfehle – sie kann immer gewiss sein, im täglichen Leben stark eingeschränkt, stellt Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk Darüber hinaus sorgt eine gesunde det. Spätestens jetzt ist es Zeit für eine Tun Sie doch mal wieder etwas für sich dass sie beste Qualität aus natürlichen was langfristig auch zu psychischen einen maßgeschneiderten Therapieplan, Darmflora für ein starkes Immunsystem entspannende und aufbauende Augen- und gönnen Sie sich eine halbe Stunde Rohstoffen bei mir bekommt“, so die Problemen führen kann“, beschreibt Dr. der individuelle Ernährungsempfehlun- und das ist gerade jetzt in der Corona- behandlung im Reformhaus Dorweiler. Auszeit im Kosmetikstudio Dorweiler. kompetente Geschäftsführerin Ursula med. Sabine Lowies-Skapczyk, Allge- gen sowie die Einnahme von Probiotika und Grippezeit besonders wichtig. Nutzen Sie das tolle Angebot, sich im Selbstverständlich gibt es dort noch Dorweiler. Wieder alles im Lot nach der Behandlung bei Erste Ausgabe von Erlangen UP! erschienen Zahnmediziner Dr. Wolf Erlangen hat ein neues Magazin. Zum Je zwölf prall gefüllte Ausgaben er- ersten Mal ist ,Erlangen UP!‘ vor weni- warten Sie auch 2021 mit interes- Wenn die Patienten die Praxen in Nie- samten Kauorgans werden eventuell gen Tagen in den Erlanger Haushalten santen und emotionalen Geschich- derndorf oder Aurachtal zufrieden ver- vorhandene Kauorganstörungen er- angekommen und hat schon viele Fans ten und Bildern in CHURU und lassen und sich gut behandelt fühlen, kannt und anhand funktionstherapeuti- gefunden. Schauen Sie doch einfach Erlangen UP!. freut sich Zahnmediziner Dr. Thomas scher Maßnahmen das Gleichgewicht Ausgabe 1 einmal online vorbei unter Wolf. Manchmal reicht dafür eine klei- im Kauorgan wiederhergestellt. www.erlangen-up.de ne Füllung oder eine professionelle Bei Bedarf steht ein Netzwerk von „Wir sind sehr stolz darauf, dass Mitte Zahnreinigung, manchmal hängt an ei- Kollegen wie hochspezialisierte Zahn- Oktober unsere erste Ausgabe Erlan- nem Zahn ein größeres Thema. mediziner, Mediziner anderer Fach- gen UP! erschienen ist“, berichtet Ursu- Ausg abe 2 Allgemeinerkrankungen, verspannte richtungen, Physiotherapeuten, Osteo- la Dorweiler und Ruthild Schrepfer er- Muskulatur im Kopf-Hals-Bereich und pathen, Heilpraktiker, Logopäden und gänzt: „Wir hätten im Vorfeld nicht damit im Bewegungsapparat, der „falsche“ andere Fachrichtungen sowie ein eng gerechnet, dass unser Konzept auch in Biss, zu wenig Bewegung, Stress, ver- angebundenes Dentallabor zur Verfü- Erlangen so gut angenommen wird.“ wendete Materialien an den Zähnen: gung. So kann es weiter gehen. Die zweite Die Funktion des Kauorgans hat Ein- „Ich schätze dieses Netzwerk sehr, es Ausgabe ist bereits in Vorbereitung und fluss auf den gesamten Organismus spielt eine große Rolle in der Zusam- viele interessante Themen warten dann und umgekehrt. Es sind auch mal ein- menarbeit mit den Patienten, denn im auf die Leser. Schwerpunkt ist sicher- zelne Zähne, die die Dinge aus dem Alleingang ist eine gute und umfas- lich die bevorstehende Weihnachtszeit Lot bringen. „Wir haben nicht nur die sende Behandlung der Patienten nicht sowie „Erlangen on Ice“, das auch unter Zähne im Blick, sondern auch das möglich“, sagt uns Dr. Wolf. Corona Bedingungen stattfinden kann. drumherum“, erzählt uns Dr. Wolf. Damit am Ende alles im Lot ist. Ein Special wird sich wieder mit der Alt- Durch moderne bewährte Verfahren Dr. Thomas Wolf stadt beschäftigen. zur Diagnostik der Funktion des ge- 14 Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34 15
ANZEIGE Neue Pflegedienstleitung steht vor Neue Pflegedienstleitung – Start der generalistischen viel Erfahrung großen Herausforderungen und frische Ideen Pflegeausbildung Seit September bietet die m&i-Fachkli- Sichere Versorgung der Patienten auch in Corona-Zeiten Bettina Honeiser war 31 Jahre an der nik Herzogenaurach Ausbildungsplätze oberstes Gebot in der m&i-Fachklinik Herzogenaurach Kreisklinik Roth. Sie hat dort ihre Ausbil- dung zur Krankenschwester gemacht, für Pflegekräfte an. Möglich wurde das durch das neue bundesweite Pflege- in verschiedenen Bereichen gearbei- berufegesetz. Die generalistische Pfle- Die neue Pflegedienstleiterin, Bettina Pfleger und haben schon zuvor in Lei- tet, ein Pflegemanagement-Studium geausbildung vereint die drei bisher ge- Honeiser, hat ihre Arbeit in der m&i- tungspositionen gearbeitet. „Ihre lang- absolviert und viele Jahre als stellver- trennten Ausbildungswege der Alten-, Fachklinik Herzogenaurach in einer jährige Erfahrung in der Pflege sowie tretende Pflegedienstleiterin gearbeitet. Kranken- und Kinderkrankenpflege. besonders schwierigen Zeit aufgenom- in der Mitarbeiterführung sind in der Roman Lorz hat seine Ausbildung zum Vier Azubis machen derzeit ihre prak- men. Seit dem 1. August ist sie für die Corona-Krise besonders wertvoll. Sie Gesundheits- und Krankenpfleger am tische Ausbildung in der m&i-Fachklinik 160 Pflegekräfte in der Reha-Klinik zu- kennen sich mit der Arbeit am Patien- Erlanger Waldkrankenhaus absolviert, Herzogenaurach. Dazu gehören auch ständig. Unterstützt wird sie dabei von ten aus und wissen, welche enorme ebenfalls in unterschiedlichen Abteilun- Einsätze in anderen Kliniken und Pfle- Roman Lorz Roman Lorz, der bereits im Januar die Belastung die Pflegekräfte zu meistern gen gearbeitet, Gesundheitsökonomie geeinrichtungen. Die theoretische Aus- stellvertretende Pflegedienstleitung haben. Der Schutz unserer Patienten studiert und macht derzeit berufsbeglei- Ringelhann. „Heute behandeln wir auch bildung erfolgt in der Berufsfachschule übernahm. Beide sind ausgebildete und unserer Mitarbeiter hat oberste Pri- tend den Master in Health Economics Patienten schon kurz nach schweren des Klinikums am Europakanal in Er- orität“, betont der kaufmännische Direk- and Management. „Ich habe am Anfang operativen Eingriffen. Dafür haben wir langen. Die zukünftigen Pflegekräfte tor, Bastian Ringelhann. hier auf jeder Station einen Tag mitgear- uns strukturell und fachlich zusätzlich erhalten dadurch umfangreiche Kompe- beitet. So konnte ich die Mitarbeiter und auf die Akutmedizin spezialisieren müs- tenzen in den verschiedenen Bereichen Ausgefeiltes die Abläufe am besten kennenlernen“, sen. Für alle Berufsgruppen bedeutet der Pflege. erzählt Pflegedienstleiterin Bettina Ho- das Veränderung und Anpassung an Hygienekonzept neiser. Auch ihr Stellvertreter hat sich die neue Behandlungskompetenz.“ Für Gut zu wissen Jeder Patient muss vor der Aufnahme so auf verschiedenen Stationen schnell Pflegedienstleiterin Bettina Honeiser in die m&i-Fachklinik auf Covid-19 ge- einen Eindruck verschaffen können. und ihren Stellvertreter Roman Lorz Bewerbungen für den Ausbildungsstart testet werden. Jeder Besucher muss heißt das, Pflege ganz neu denken. „In 01.09.2021 zur Pflegefachfrau oder sich vor Betreten der Klinik registrieren bestens um die Patienten“, erklärt Ro- Pflege neu denken der Ausbildung lernt man, wie die Pfle- Pflegefachmann in der m&i-Fachklinik lassen. Handdesinfektion und Maske man Lorz. Bettina Honeiser ergänzt: „Die Fachklinik wurde 1996 als reine ge abzulaufen hat und so wird es Tag Herzogenaurach sind ab sofort mög- sind Pflicht. Die Schutzausrüstung für „Die Patienten haben viele Fragen: Reha-Klinik eröffnet. Da waren wir aus- für Tag gehandhabt. Aber wir müssen lich. Wer ein Freiwilliges Soziales Jahr die Mitarbeiter konnte dank frühzeiti- zum Hygienekonzept, ob Besuch er- schließlich auf die Behandlung von Pa- das individueller, zukunftsorientierter in der Pflege oder ein Praktikum (Min- ger Planung rechtzeitig beschafft wer- laubt ist, ob sie nach Hause dürfen. Die tienten spezialisiert, deren akuter Kran- denken. Wir wollen eine auf die Person destalter 15 Jahre) absolvieren möch- den. „Während der Pandemie stehen Pfleger und Therapeuten sprechen viel kenhausaufenthalt bereits längere Zeit abgestimmte Pflege. Wir werden ge- te, kann sich jederzeit bewerben. Die wir täglich vor ganz neuen Herausfor- mit den Patienten über ihre Sorgen. zurücklag und deren Ziel die Wiederein- meinsam die Ideen entwickeln und die Praktika finden auch jetzt zu Corona- derungen. Das gesamte Team zieht Die Patientenzufriedenheit ist derzeit gliederung in das Berufs- und Gesell- Mitarbeiter dabei mitnehmen und unter- Zeiten statt. Bettina Honeiser herausragend mit und kümmert sich noch höher als sonst.“ schaftsleben war“, erinnert sich Bastian stützen“, so Roman Lorz. 16 Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34 17
ANZEIGE Der Schmerz ist ein Warnsignal des Körpers, doch die Ursache kann sehr vielseitig sein. Durch meine 30-jährige Berufserfahrung als Physiotherapeutin, Heilpraktikerin und Osteopathin habe ich gelernt, den Menschen nicht nur da anzuschauen und zu behandeln, wo die Schmerzen auftreten. Antje Haase Zanderweg 18 • 91325 Adelsdorf Tel. 09195 / 9 29 60 34 • www.antje-haase.de MÖBEL HERZOGENAURACH Erholsamer Schlaf ist die Voraussetzung, Möbel Fischer GmbH um am Morgen ausgeschlafen und Rathgeberstr. 45 Theorie und Praxis optimal verbinden! leistungsfähig zu sein! Wir haben die 91074 Herzogenaurach Tel. (09132) 78 14 - 0 passenden Schlafsysteme! FORCHHEIM Mit dem „Two in one“ - Studium bei Schaeffler für die Stefan Dörr Ihr Fachberater bei Möbel Fischer An der Regnitzbrücke 5 berufliche Zukunft bestens gerüstet ÖFFNUNGSZEITEN Montag-Freitag 10 - 19 Uhr Samstag 9:30 - 18 Uhr Tel. (09191) 73 86 - 3 www.moebel-fischer.com Ausbildung oder Studium – vor dieser lernen die Studenten die Grundlagen für die Dinge, wenn man etwas fertigen Entscheidung stehen viele Schulab- der Fertigung und haben den Maschi- muss“. Auch Johannes Bellmann ist von gänger. Mit dem Programm „Two in one“ nenbaugeruch schon in der Nase“, er- dem Konzept des Modells überzeugt. bei Schaeffler lässt sich beides optimal klärt er. Der Herzogenauracher fand Schaeffler verbinden, denn damit bietet das Welt- schon immer interessant, seine ganze unternehmen mit Stammsitz in Herzo- Begeisterte Studenten Familie arbeitet dort. „Schaeffler ist eine genaurach die Möglichkeit, technische In Herzogenaurach sind Gracia Apfel- riesige Firma, in der man viel mehr Ab- Ausbildung und technisches Studium thaler, Peter Willaczek und Johannes teilungen kennenlernt.“ parallel zu absolvieren. Am Standort Bellmann mittendrin im „Two in one“ Herzogenaurach kann man z.B. die Studium. Sie haben ihre Entscheidung Sehr gute Ausbildung als Industriemechaniker/in keinen Tag bereut. „Ich würde es je- mit dem Bachelorstudium Maschinen- Karrierechancen bau an der Technischen Hochschule Schaeffler liegt die Ausbildung und Nürnberg kombinieren. Nachwuchsförderung sehr am Herzen. Die Absolventinnen und Absolventen Praxisbezug sind hochqualifiziert und für die berufli- che Karriere bestens gerüstet. Bei ent- als großes Plus sprechender Leistung bestehen sehr Das Programm dauert insgesamt 4,5 gute Chancen auf Übernahme. Mit der Jahre und startet mit der Ausbildung „Two in one“ - Ausbildung sind die Nach- als Industriemechaniker/in. Im Unter- wuchskräfte vielseitig einsetzbar, z.B. in nehmen sammeln die Studierenden im den Bereichen Konstruktion, Fertigung, Ausbildungszentrum und den verschie- Produktion, Forschung und Entwicklung, denen Abteilungen wertvolle praktische derzeit wieder machen!“, sagt Gracia, Projektmanagement. „Dieser intensive Erfahrungen und besuchen begleitend „Physik und Technik interessieren mich Praxisbezug ist sehr förderlich, um spä- die Berufsschule. Für den Bachelor of schon immer.“ Sie ermutigt technisch in- ter die Bodenhaftung nicht zu verlieren“, Engineering Maschinenbau studieren teressierte junge Frauen: „Das ist auch so Paul Seren. Als besonderes Highlight sie an der Technischen Hochschule in was für Mädels!“ Für Peter Willaczek haben die Studierenden die Chance, ein Nürnberg. Der große Vorteil liegt in der ist neben technischem Interesse der Auslandspraktikum in einem der welt- Verbindung von Theorie und Praxis. fertigungstechnische Bezug von „Two weit rund 170 Schaeffler-Standorte zu Paul Seren, Leiter Ausbildung Deutsch- in one“ besonders wichtig. „Mein Va- absolvieren. Ganz besonders gute land, sieht den größten Unterschied ter ist Maschinenbauingenieur und hat Leistungen fördert Schaeffler bis zum des „Two in One“ Programms gegen- vor dem Studium eine Ausbildung zum Master-Abschluss. Gracia, Peter und über dem Dualen Studium im deutli- Werkzeugmacher absolviert“, erzählt Johannes haben jedenfalls den Grund- chen Praxisbezug. „Im praktischen Jahr er, „man bekommt einen anderen Blick stein für ihre Karriere gelegt! Gut zu wissen 18 Die „Two in One“- Studenten erhalten bereits im ersten Jahr eine attraktive Ausbildungsvergütung. 19
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ANZEIGE ANZEIGE Anamarija Dedic Gabriela Dietrich Maria Warzecha und Silke Kölch Fällt Ihnen Ihre Decke auf den Kopf? Die perfekte Kombi: Spanndecken aus der Schreinerwerkstatt Kaufmann & Hofmann Mode, Kosmetik und Events – alles unter einem Dach bei K-53 sind exklusiv, individuell und maßgeschneidert Fashion & Beauty in Fürth-Stadeln Ein kreatives Konzept, ganz viel Enga- Angebot als auch Räumlichkeiten und Events in Die brillante Idee, um Zimmerdecken und einer Tuchspanndecke mit und Holzdecken, unschöne Verkabelungen gement und ein tolles Team – das ist seit Anfang dieses Jahres finden auch schnell und ohne großen baulichen Auf- ohne Glitzereffekt. oder andere Unebenheiten lassen sich das Erfolgskonzept von K-53 Fashion die Herren der Schöpfung topaktuelle ganz privater Atmosphäre wand wirkungsvoll zu modernisieren, Ob ein abgehängtes Deckenfeld oder mit der Montage einer Spanndecke & Beauty in Stadeln. Begonnen hat Outfits und Accessoires bei ihr. Zu Beginn des Jahres verwirklichte sind Spanndecken der Schreinerwerk- ein hinterleuchteter Wolkenhimmel – perfekt kaschieren. Mit Glanzdecken das Ganze im Bayerischen Wald. Dort Silke Kölch, neben der Herrenmode, statt Kaufmann & Hofmann. Variabel der Fantasie sind hier nahezu keine haben Sie sogar die Möglichkeit, kleine eröffnete Silke Kölch, die tatkräftige Alle 14 Tage noch ein weiteres Projekt: sie organi- und flexibel bietet dieses „Decke-un- Grenzen gesetzt. „Eine ausgiebige Be- Räume optisch zu vergrößern. Sie ver- Geschäftsführerin von K-53, im Jahr siert in den schönen Räumlichkeiten in ter-Decke-System“ eine Vielzahl von ratung, welche Decke in welchen Raum leihen aber auch großen Räumen ein 2000 ihr erstes Kosmetikstudio. Als sie eine neue Kollektion Stadeln private Shopping-Events und Möglichkeiten, Ihrem Raum ein völlig passt und wie man seine Spanndecke ganz besonderes Ambiente – ein Ein- 2006 der Liebe wegen nach Fürth zog, Bei ihrem Modeangebot fährt Silke Mädelsabende – im Moment natürlich neues Wohngefühl zu verleihen. Zudem mit der perfekten Beleuchtung optimal druck, der mit anderen Materialien nicht blieb sie ihrem Beruf treu und machte Kölch eine eigene Strategie: alle zwei ganz akribisch nach den aktuellen Co- haben Sie die Möglichkeit, unter vielen in Szene setzt, steht für uns an ers- zu erreichen ist. sich im Knoblauchsland sofort wieder Wochen (!) bekommt sie eine neue Kol- rona-Vorgaben. verschiedenen Farben zu wählen – da ter Stelle“, so Geschäftsführer Bernd mit einem Kosmetikstudio selbständig. lektion. Denn Individualität ist der sympa- ist für jeden Geschmack etwas dabei! Hofmann. Ob Strahler, LED-Paneele, Auch als Ihren Traum, Mode und Kosmetik zu thischen Geschäftsführerin sehr wichtig: Strahlendes Aussehen Hängeleuchten oder LED-Strips – in kombinieren, setzte sie 2014 um, als „Meine Kundinnen und Kunden bekom- die Spanndecke kann, je nach Kunden- Wandverkleidung sie geeignete Räumlichkeiten in Sta- men bei mir keine Massenware, sondern im neuen Outfit Folienspanndecken wunsch, alles montiert werden. Nach ein absoluter Hingucker deln fand. Seitdem finden Sie in der wirklich ausgewählte, exquisite Stücke, Auch in ihrem Kosmetikstudio hat Silke oder Tuchspanndecken – dem Aufmaß werden die Decken dann Stadelner Hauptstraße 53 schicke itali- die übrigens auch „Curvys“ gut tragen Kölch ganz besondere Angebote parat: lassen Sie sich beraten individuell auf den Raum zugeschnitten Sie sind auf der Suche nach einer ganz enische Damenmode und können sich können. Und ich habe meistens pro Grö- Ihre Chefkosmetikerin Gabriela Dietrich und von den qualifizierten Mitarbeitern individuellen Wandverkleidung? Dann gleichzeitig über die neuesten Kosme- ße nur ein Exemplar da.“ Noch ein Plus: und Team bieten Ihnen von Meso- und Seit über 20 Jahren bietet die Schrein- der Schreinerwerkstatt Kaufmann & empfiehlt Ihnen Geschäftsführer Andre- tikprodukte- und Behandlungen bera- Sie können sich über das aktuelle Mo- Radiofrequenztherapie, Ultraschallthera- erwerkstatt Kaufmann & Hofmann als Hofmann in der Regel an einem Tag as Kaufmann z.B. eine Spanndecke mit ten lassen. Silke Kölch wäre aber nicht deangebot schnell einen Überblick auf pie, apparativer Kosmetik, Microderma- geschulter und autorisierter Fachbe- und ohne großen Schmutz montiert. Fotodruck. Hier kann jedes beliebige Silke Kölch, wenn sie sich damit zufrie- der Homepage von K-53 verschaffen. brasion, Mani- und Pediküre über Well- trieb Spanndecken sowohl im privaten Foto als Wand- oder Deckenmotiv mon- den geben würde. In den letzten sechs Gerne legt Ihnen Silke Kölch auch das nessmassagen bis hin zu Gelnägeln und als auch im gewerblichen Bereich an. Die reißfesten, wasserdichten, antista- tiert werden und ist in jedem Raum ein Jahren vergrößerte sie ständig sowohl eine oder andere Stück zurück. Wimpernverlängerung nahezu alles, was Sie haben die Wahl zwischen einer tischen und pflegeleichten Decken eig- absolutes Highlight! Sie für ein perfektes Aussehen brauchen! glänzenden oder matten Foliendecke nen sich für Neu- und Altbau. Altbackene Gut zu wissen Am 14. November gibt es bei K-53 Gut zu wissen Fashion & Beauty einen „Erlebnistag“ mit Top-Visagist und vielem mehr. Von Sie können die Ausstellung der 10.00 bis 18.00 Uhr haben Sie die Mög- Schreinerwerkstatt Kaufmann & Hof- lichkeit, sich über die neusten Trends im mann gerne nach vorheriger Termin- Bereich Mode und Kosmetik beraten zu absprache besuchen und sich selbst lassen. von der Vielfältigkeit der Raumgestal- tung mit Spanndecken überzeugen. Informieren können Sie sich übrigens auch auf der Consumenta vom 24.10 - 22 1.11.2020 in Halle 2/Stand EO8. 23 Andreas Kaufmann und Bernd Hofmann
REGIONAL Kürbis-Lasagne Zutaten für 4-6 Personen: Zubereitung: Auflaufform 30x25 cm oder 35x30 cm Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch 1 Packung Lasagne Blätter schälen und fein schneiden. Einen Topf 800 g Hokkaidokürbis erhitzen, Olivenöl hineingeben und das 2 EL Olivenöl mit einer Gabel zerpflückte Hackfleisch, Salz kräftig anbraten. Dann die Zwiebeln, Pfeffer Knoblauch und die Gewürze hinzuge- ben, mit dem Fond und dem Tomaten- Bechamelsauce: sugo ablöschen und 1 Stunde köcheln 60 g Butter lassen. Zum Ende hin nochmal mit Pfef- Die Auflaufform mit Lasagneblättern 60 g Mehl fer und Salz abschmecken. auslegen, etwas von der Sauce drauf- 850 ml Milch Backofen vorheizen auf 180 °C. geben, dann die Kürbisstücke und die 100 g geriebenen Pecorino Bechamelsauce und weiter schichten 2 EL Kürbistopf Gewürz von Herbaria Für die Bechamelsauce: bis alle Zutaten verbraucht sind. (Reformhaus) Die Butter in einem Topf schmelzen, Mit Bechamelsauce abschließen und Salz und Pfeffer Mehl einrühren und die Milch nach und mit dem geriebenen Käse bestreuen. 125 g geriebenen Käse zum Gratinieren nach unter Rühren zugießen. Sauce 5 Lasagne im Backofen mittlere Schiene Minuten auf kleiner Flamme köcheln ca. 45 Minuten goldbraun backen. Die Sauce: lassen und mit Pfeffer und Salz ab- Salbeiblätter im Olivenöl knusprig bra- 400 g Rinderhack schmecken. Dann den Pecorino und ten. Lasagne aus dem Ofen nehmen 1 Zwiebel das Kürbisgewürz hinzugeben. und mit Salbeiblättern und Kürbiskern- 2 Knoblauchzehen Den Kürbis abwaschen, die Schale und Olivenöl dekorieren. Guten Appetit! 2 EL Olivenöl kann beim Hokkaidokürbis mitgeges- 1 EL Bruschetta Gewürz von Brecht sen werden und den Kürbis in 4 Teile Anmerkung: die Bechamelsauce ist 200 ml Gemüsefond auseinanderschneiden. Mit einem Löf- eine Grundsauce und kann auch als 800 g passiertes Tomatensugo fel die Kerne entfernen und die einzel- Saucengrundlage für vielerlei Zube- Salz und Pfeffer nen Viertel in dünne Scheiben schnei- reitungen, z. B. Gemüseauflauf ge- den. Diese Scheiben im Olivenöl in nommen werden. Reste einfach in ein Dekoration: der Pfanne anbraten oder im Backofen Schraubglas geben und im Kühlschrank Salbeiblätter, Olivenöl, Kürbiskernöl, leicht anbraten. aufbewahren, hält 3 Tage. Kürbiskerne 24 25
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