Ausgabe - November 2020 - REGIONAL

Die Seite wird erstellt Hugo Richter
 
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Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
77. Ausgabe - November 2020

                              REGIONAL
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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 Kind und Kegel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Geschäftsführer Weingarten PC Service
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       „Seit 25 Jahren sind wir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       für unsere Kunden da!“

             Liebe Leserinnen und Leser,

             auch in unserem aktuellen Schwerpunkt „Gesundheit und Sport“
             kommen wir nicht um das Thema „Corona“ herum, zumal die
             Zahlen Grund genug sind, sich auch weiterhin damit zu
             beschäftigen.

             Wir denken, der gesundheitliche Aspekt der Pandemie dürfte
             inzwischen hinlänglich bekannt sein, aber wie wirkt sich Corona
             auf den sportlichen Bereich aus?

             Man sollte nicht nur die leeren Stadien sehen, sondern auch,
             dass hier ein Ort für soziale Beziehungen verloren geht.

Editorial
             Frau Prof. Dr. Tittlbach von der Universität Bayreuth sagt, dass                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Dr. Malte Killisch
             damit „identitätsstiftende Prozesse“ verloren gehen, die für die                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          und Dr. Andreas Kreutz
             Fans des Sports „immens“ sind.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Private orthopädische Praxis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       „Mit optimaler Gelenkfunktion
             Aber auch die eigene sportliche Betätigung leidet unter den                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               zu weniger Strukturschäden
             derzeit notwendigen Beschränkungen. Kontakte in größeren                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  und Operationen.“
             Gruppen sind tabu, man muss sich nach Alternativen umsehen.
             Das Bundesministerium für Gesundheit empfiehlt Sportarten, die
             keine oder wenig Kontakte zu anderen Menschen zulassen,
             wie Radfahren, Rudern oder Joggen. Man sollte aber auch auf
             Online-Kurse zugreifen, in denen sportliche Betätigungen ange-
             boten werden, die man im eigenen Wohnzimmer durchführen
             kann, vielfach sind diese Angebote sogar kostenlos.

             Wir wünschen Ihnen Kreativität und dass Sie gesund bleiben
             mögen!

             Ihr Redaktionsteam                                                           REGIONAL
                                                                                             erleben

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Wolfgang Galster
                                                                           Januar
                                                            1 Fr     Neujahr                                                Februar

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         2021
                                                            2 Sa                                           1 Mo                                               März
                                                           3 So                                            2 Di                                        1 Mo                                                       April
                                                                                                        3 Mi                                           2 Di                           1 Do                                                                                Mai
                                                           4 Mo
                                                                                                                                                       3 Mi                           2 Fr                                                            1 Sa                                                                 Juni
                                                           5 Di                                         4 Do                                                                                             Karfreitag                                              Tag der Arbeit

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Inhaber St. Mauritius und

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          m/churu.de
                                                                                                                                                                                      3 Sa                                                           2 So                                                  1 Di
                                                       6 Mi                                            5 Fr                                           4 Do
                                                                  Heilige Drei
                                                                                 Könige
                                                                                                                                                                                     4 So                                                           3 Mo                                                   2 Mi
                                                       7 Do                                            6 Sa                                           5 Fr                                              Ostersonntag

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        , www.instagram.co
                                                                                                                                                                                     5 Mo                                                           4 Di                                                  3 Do
                                                       8 Fr                                           7 So                                            6 Sa                                              Ostermontag
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fronleichnam

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Aischpark Apotheke
                                                                                                                                                                                     6 Di                                                          5 Mi                                                   4 Fr
                                                      9 Sa                                            8 Mo                                        7 So
                                                                                                                                                                                 7 Mi                                                              6 Do                                                   5 Sa
                                                     10 So                                            9 Di                                        8 Mo
                                                                                                                                                                                 8 Do                                                             7 Fr                                                6 So
                                                    11 Mo                                           10 Mi                                         9 Di

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       book.com/churu.de
                                                                                                                                                10 Mi                           9 Fr                                                             8 Sa                                                 7 Mo
                                                    12 Di                                          11 Do
                                                                                                                                               11 Do                           10 Sa                                                             9 So                                                 8 Di
                                                                                                   12 Fr

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       „Persönliche Betreuung und
                                                                                                                                                                                                                                                         Muttertag
                                                    13 Mi
                                                                                                                                               12 Fr                           11 So                                                       10 Mo                                                     9 Mi
                                                   14 Do                                           13 Sa
                                                                                                                                                                              12 Mo                                                       11 Di                                                     10 Do

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        ru.de, www.face
                                                   15 Fr                                       14 So        Valentinsta
                                                                                                                                               13 Sa
                                                                                                                        g
                                                                                                                                                                              13 Di                                                     12 Mi                                                      11 Fr
                                                   16 Sa                                       15 Mo       Rosenmon
                                                                                                                                              14 So
                                                                                                                        tag
                                                                                                                                                                              14 Mi                                                   13 Do                                                        12 Sa
                                               17 So                                           16 Di                                          15 Mo                                                                                                    Christi Himmelfah

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       kompetente Beratung steht für
                                                                                                           Faschingsd                                                                                                                                                     rt / Vatertag
                                                                                                                      ienstag
                                                                                                                                                                             15 Do                                                  14 Fr                                                          13 So
                                                                                                                                              16 Di

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          88 10, www.chu
                                               18 Mo                                          17 Mi
                                                                                                                                                                             16 Fr                                                 15 Sa                                                          14 Mo
                                               19 Di                                          18 Do                                       17 Mi
                                                                                                                                                                             17 Sa                                               16 So                                                            15 Di
                                              20 Mi                                           19 Fr                                       18 Do
                                                                                                                                                                         18 So                                                  17 Mo                                                             16 Mi
                                                                                             20 Sa                                        19 Fr

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    09132 / 791
                                              21 Do

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       uns an oberster Stelle.“
                                                                                                                                                                         19 Mo                                                  18 Di                                                         17 Do
                                              22 Fr                                          21 So                                       20 Sa
                                                                                                                                                                        20 Di                                                  19 Mi                                                          18 Fr
                                             23 Sa                                           22 Mo                                       21 So

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   aurach, Tel.
                                                                                                                                                                        21 Mi                                                  20 Do                                                         19 Sa
                                             24 So                                          23 Di                                        22 Mo
                                                                                                                                                                        22 Do                                                  21 Fr                                                         20 So
                                             25 Mo                                          24 Mi                                       23 Di
                                                                                                                                                                                                                            22 Sa                                                            21 Mo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     91074 Herzogen
                                                                                            25 Do                                       24 Mi                          23 Fr
                                            26 Di
                                                                                                                                                                       24 Sa                                                23 So                                                           22 Di
                                            27 Mi                                          26 Fr                                       25 Do
                                                                                                                                                                      25 So                                                 24 Mo                                                           23 Mi
                                            28 Do                                          27 Sa                                       26 Fr                                                                                                     Pfingstmon
                                                                                                                                                                                                                                                           tag

                                                                                                                                                                      26 Mo                                                25 Di                                                            24 Do
                                                                                           28 So                                       27 Sa

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    rstraße 43 c,
                                           29 Fr
                                                                                                                                                                      27 Di                                                26 Mi                                                           25 Fr
                                           30 Sa                                                                                      28 So
                                                                                                                                                                     28 Mi                                                 27 Do                                                           26 Sa
                                           31 So                                                                                      29 Mo

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      GmbH, Rathgebe
                                                                                                                                                                     29 Do                                                28 Fr                                                            27 So
                                                                                                                                      30 Di
                                                                                                                                                                     30 Fr                                                29 Sa                                                           28 Mo
                                                                                                                                  31 Mi
                                                                                                                                                                                                                          30 So                                                           29 Di
                                                                                                                                                                                                                          31 Mo                                                           30 Mi

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Idee und los
                                                                                                                                                                                                           LOUIS HOFMA
                                                                                                                                                                                                                          NN
                                                                                                                                                                                                            Ihre Drucker

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      3
                                                                                                                                                                                                                         ei
                                                                                                                                                                                      Unbenannt-1
                                                                                                                                                                                                    1

                                                                                                                                                                                                                                19.05.14 09:46
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
Gesundheit und Sport                              Seite 5

                                                                                                                                                                                       Gesünder Leben
      Wer Sport treibt ist –                                                                                                Theorie und Praxis optimal verbinden!                            spezial             Seite 19
      mit Abstand – fitter                                                                                                  Mit dem „Two in one“ - Studium bei Schaeffler
                                                                   Hilfe bei Reizdarm –                                     für die berufliche Zukunft bestens gerüstet     Seite 18         Erste Ausgabe von
                                                                                                                                                                                                                 Seite 14
                                                        Seite 8
      Im Fitness-Studio beneVital stärken Sie sicher
      Ihr Immunsystem                                              in der Praxis von Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk                                                                   Erlangen UP! erschienen
                                                                                                                 Seite 14                                                              Immer wieder
Inhalt

                                                                                                                            Schnelle professionelle Hilfe
                                                                   Augen auf: SOS-Behandlung im                                                                                          REGIONAL
                                                                                                                                                                                           genießen                 Seite 24
                                                                                                                 Seite 15
      Prävention ist hoch im Kurs                                                                                           bei allen PC- und IT-Problemen
                                                                   Reformhaus Dorweiler sorgt für Frische-Kick
                                                        Seite 9                                                                                                             Seite 20
      Physioteam Puschendorf ab Januar                                                                                      Erlanger Firma Weingarten PC-Service
      MoSi®-Trainingsstützpunkt                                                                                             feiert 25-jähriges Jubiläum                                  REGIONAL
                                                                                                                                                                                           entdecken                Seite 26
                                                                   Wieder alles im Lot nach der Behandlung                                                                               REGIONAL
                                                                                                                                                                                           erraten                  Seite 28
      Gesundheit ist unser höchstes Gut!                           bei Zahnmediziner Dr. Wolf                               Fällt Ihnen Ihre Decke auf den Kopf?
      Das Competence Center Dr. Kreutz und Dr. Killisch            Die Funktion des Kauorgans hat Einfluss auf
                                                                                                                 Seite 15   Spanndecken aus der Schreinerwerkstatt
                                                                                                                                                                                         REGIONAL
                                                                                                                                                                                           erleben                  Seite 30
                                                                                                                                                                            Seite 22
                                                                   den gesamten Organismus und umgekehrt
                                                             10
      bietet ganzheitliche Behandlung zum Erhalt                                                                            Kaufmann & Hofmann sind exklusiv, individuell
                                                     Seite                                                                                                                               REGIONAL
                                                                                                                                                                                       beschäftigt +beworben ab Seite 31
      Ihrer Gesundheit                                                                                                      und maßgeschneidert

                                                                   Neue Pflegedienstleitung steht vor
                                                                                                                       16                                                              Editorial                    Seite 3
      Apotheke zum Wohlfühlen!                                     großen Herausforderungen         Seite                   Die perfekte Kombi:
      Persönliche Betreuung und toller Service          Seite 12   Sichere Versorgung der Patienten auch in Corona-Zeiten   Mode, Kosmetik und Events – alles unter einem Dach
                                                                                                                                                                                       Partnerverzeichnis           Seite 34
      in der St. Mauritius und der Aischpark Apotheke              oberstes Gebot in der m&i-Fachklinik Herzogenaurach      bei K-53 Fashion & Beauty in Fürth-Stadeln         23
                                                                                                                                                                            Seite      Impressum                    Seite 34

  4                                   Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34
                                                                                            55                                                                                                                                 5
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
Gesundheit und Sport
    Fatal wäre es, wenn wir vor lauter Corona-Beden-        werden muss? Die Aischpark und die St. Mauritius
    ken nichts mehr für unsere Gesundheit tun und           Apotheke führen das doppelte Sortiment einer
    deshalb krank werden würden. – So das Statement         durchschnittlichen Apotheke und dadurch fanden
    von Alexander Benedikt von beneVital und auch ein       schon viele neue Kunden den Weg zu ihnen. Mode
    gutes Motto für dieses CHURU-Heft. Schwerpunkt          und Kosmetik zu verbinden, das war der Traum von
    des Physioteams in Puschendorf ist Mobilität und        Silke Kölch – für Ihr strahlendes Aussehen im neu-
    Sicherheit im Alter, in dem Sturzvorbeugungstrai-       en Outfit.
    ning von besonderer Bedeutung ist. Dr. Kreutz und
    Dr. Killisch dagegen legen besonderen Wert auf die      Ganz anderes Thema: Bei Schaeffler begeistern
    ganzheitliche Behandlung, denn oft findet sich die      sich Schulabgänger und die Firma für das „Two
    Ursache für eine Bewegungsstörung nicht dort, wo        in One“ – Studium, in dem Praxis und Theorie auf
    es schmerzt. Das gleiche gilt sogar im Zahnbereich,     das Engste verknüpft sind und damit das Rüstzeug
    wie Dr. Wolf berichtet. Ein gesunder Darm sorgt für     für eine hochqualifizierte berufliche Karriere lie-
    ein starkes Immunsystem. Deshalb findet es Frau         fern. Und bei Weingarten PC steht der Computer
    Dr. med. Lowies-Skapczyk so wichtig, derartigen         Service im Mittelpunkt. Auch nach 25 Firmenjah-
    Beschwerden genau auf den Grund zu gehen – ge-          ren wird hier kompetent und zuverlässig bei IT-
    rade in der Corona- und Grippezeit.                     Problemen geholfen. In der mittelständischen
                                                            Firma genauso, wie bei Ihnen daheim. Kom-
    In der Fachklinik in Herzogenaurach legt man Wert       men wir noch zum Gestalterischen: Eine
    auf ein schlüssiges Corona-Konzept und eine indi-       schnelle und aufwandsarme
    viduelle, zukunftsorientierte Pflege mit Fokus auf      Möglichkeit, Ihren
    das, was für den Patienten täglich wirklich nötig       Räumen ein völlig
    ist. Im Reformhaus Dorweiler können Sie sich bei        neues Wohngefühl
    einer entspannenden, aufbauenden Augenmassa-            zu verleihen, bietet
    ge gut von einem mit Aktivitäten vollgepackten Tag      eine Spanndecke
    erholen. Ärgert es Sie, wenn Sie erneut zur Apo-        von Kaufmann und
    theke müssen, weil das benötigte Mittel erst bestellt   Hofmann.

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Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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    Wer Sport treibt ist – mit Abstand – fitter                                                                                         Prävention ist hoch im Kurs
    Im Fitness-Studio beneVital stärken Sie sicher Ihr Immunsystem                                                                      Physioteam Puschendorf ab Januar MoSi®-Trainingsstützpunkt
    Alexander Benedikt hat die „freie Zeit“      Fitness tun. Denn fatal wäre es, wenn                                                  Fühlen Sie sich beim Gehen manchmal        erzählt die engagierte Physiotherapeu-     wundert es nicht, dass sich die Praxis
    im Frühjahr perfekt genutzt: sein Fit-       sie vor lauter Bedenken nichts mehr für                                                unsicher? Bleiben Sie öfter mit dem        tin stolz. „Das Sturzprophylaxe-Training   ständig vergrößert. Wenn Sie also ger-
    ness-Studio in Herzogenaurach er-            ihre Gesundheit tun und deshalb krank                                                  Fuß hängen? Haben Sie Bedenken             beginnt im Januar und ich freue mich       ne in einem progressiven Team arbei-
    strahlt in neuem Glanz. „Wir haben           werden“, so der erfahrene Diplom-                                                      zu stürzen? Dann sollten Sie schnell       sehr, dass Dr. Samuel Schülein, Leiter     ten möchten – einfach bewerben.
    einige Räume durch tolle Farben „auf-        Sportwissenschaftler. Wer nur wenig                                                    aktiv werden, um Schlimmeres zu ver-       des Geriatrie Zentrums Erlangen im
    gehübscht“. Saunabereich, Umklei-            Zeit hat, der hat die Möglichkeit, über                                                meiden. Das Physioteam Puschendorf         Malteser Waldkrankenhaus St. Marien,         Alle Kurse auch online
    de und Eingangsbereich bekamen               das sehr effiziente EMS-Training in nur                                                hat ab Januar genau das richtige An-       beim Beginn des Kurses dabei sein          Für den Fall, dass Sie in Quarantäne
    ebenfalls eine Verjüngungskur und die        20 Minuten wöchentlich etwas für sich                                                  gebot für Sie: das sogenannte MoSi®-       wird!“ Die Teilnehmer lernen Übungen       müssen oder Sie nicht kommen kön-
    neue indirekte Beleuchtung macht den         und seine Gesundheit zu tun.                                                           Training. Es steht für Mobilität und Si-   und Verhaltensweisen kennen, die sie       nen, weil Ihr Kind krank ist – kein Pro-
    Aufenthalt bei uns noch angenehmer“,                                                                                                cherheit im Alter und wird im Rahmen       vor Stürzen bewahren sollen. Das Trai-     blem: Sie können trotzdem an Ihrem
    erzählt der engagierte Geschäftsfüh-             …top-qualifizierter                                                                der Initiative „Gesund.Leben.Bayern“       ning ist so konzipiert, dass es zu Hause   gebuchten Kurs teilnehmen. Denn alle
    rer. Im Rahmen dieser Umgestaltung                   Mitarbeiter                                           Alexander Benedikt
                                                                                                                                        durch das Bayerische Staatsministerium     selber gut weitergeführt werden kann.      Kurse werden auch online übertragen,
    konnte er gleich die neuen Corona-                                                                                                  für Gesundheit und Pflege gefördert.       „Von unserem MoSi®-Training profitie-      so dass Sie bequem von zu Hause aus
    Vorschriften umsetzen. Die Fitnessge-
                                                   für noch mehr Qualität                    heitlichen Problem weiterhelfen kann.      Linda Mayer, Geschäftsführerin der         ren übrigens auch gangsichere Men-         etwas für sich tun können. Die Kurse vor
    räte sind mit genügend Abstand aufge-        Seit Februar sorgt Andreas Zimmer-          Zusätzlich betreut er noch die drei dua-   renommierten Praxis in Puschendorf,        schen“, erläutert Linda Mayer.             Ort werden selbstverständlich nur unter
    stellt, Desinfektionsmittel findet man gut   mann-Edelmann als stellvertretender         len Studenten, die den praktischen Teil    macht zusammen mit zwei weiteren                                                      den notwendigen Hygienemaßnahmen
    sichtbar sowohl im Eingangs- als auch        Studioleiter für noch mehr Qualität. Er     ihres Studiums im beneVital machen.        Kolleg*innen im November extra die         Prävention zahlt sich aus                  durchgeführt!
    im Trainingsbereich und eine Plexiglas-      kommt von der Hochschule für Präven-        Sie sehen, das Fitness-Studio bene-        Ausbildung zum MoSi®-Trainer. „Un-         Und das im wahrsten Sinne des Wortes.
    wand schützt zusätzlich im Service-          tion und Gesundheit, hat eine abge-         Vital ist in allen Bereichen qualitativ    sere Praxis wird so zu einem MoSi®-        Denn Ihre Krankenkasse unterstützt Sie
    bereich. Obendrein sorgt ein neues           schlossene Ausbildung im Bereich der        bestens aufgestellt. „Ganz gleich, ob      Trainingszentrum hier in der Region“,      zu bis zu 80 %. Präventionskurse, auch
    Check-in-System dafür, dass man sich         Schmerztherapie und Sportmassagen           Sie sich einfach fit halten wollen, um                                                Gesundheitskurse genannt, helfen da-
    nicht händisch mit Kugelschreiber re-        und steckt gerade mitten in der Heil-       Krankheiten des Bewegungsapparates                                                    bei, gezielt Krankheiten vorzubeugen
    gistrieren muss.                             praktiker-Ausbildung – ein Mann also,       vorzubeugen oder ob Sie wegen Reha-                                                   und Alltagsstress entgegenzuwirken.
                                                 der Ihnen nahezu bei jedem gesund-          Maßnahmen zu uns kommen – jeder                                                       „Wir bieten unseren Patienten auch
           Leistungsstarker                                                                  von uns hat die Qualifikation, Sie, im                                                noch weitere Präventionskurse an,
               Virenfilter                                                                   wahrsten Sinne des Wortes, wieder                                                     die von der Krankenkasse unterstützt
                                                                                             auf die Beine zu bringen“, ist Andreas                                                werden“, erläutert Linda Mayer. „Zum
        sorgt für frische Luft…                                                              Zimmermann-Edelmann überzeugt.                                                        Beispiel die ,Ganzkörperkräftigung für
    Das alles war Alexander Benedikt aber                                                                                                                                          Mamas‘, die dabei hilft, überflüssige
    noch nicht genug. Zusätzlich zu allen                                                                                                                                          Pfunde nach der Geburt wieder loszu-
                                                                                                                                                                                                                               Gut zu wissen
    anderen Maßnahmen hat er in seinen                                                                                                                                             werden. Sehr empfehlen kann ich auch
    Räumen einen Hightech-Virenfilter ins-                                                                                                                                         den Faszien-Fitness Kurs. Hier lernen       Noch viele weitere Kurse sowie De-
    talliert, mit dem die Luft ständig von be-                                                                                                                                     Sie, Ihre Körperhaltung zu verbessern       tails zu Inhalt und Kursbeginn finden
    lastenden Stoffen gereinigt wird. „Mir ist                                                                                                                                     und gleichzeitig Körper und Geist in        Sie auf der Homepage:
    extrem wichtig, dass sich meine Kun-                                                                                                                                           Einklang zu bringen. Aber auch mit          www.physioteam-puschendorf.de.
    den wirklich sicher bei uns fühlen und                                                                                                                                         allen anderen Kursen tun Sie sich wirk-     Schauen Sie gleich mal nach.
    so auch in Corona-Zeiten etwas für ihre      Andreas Zimmermann-Edelmann                                                                                                       lich etwas Gutes“, so die Geschäfts-        Denn wer vorbeugt, bleibt gesünder!
                                                                                                                                                            Linda Mayer            führerin engagiert. Bei so viel Tatkraft
    Gut zu wissen
    8
    Für nur 44 Euro für vier Wochen können Sie sich selbst davon überzeugen,
    wie Corona-konform man im Fitnessstudio beneVital trainieren kann. Zusätzlich bekom-                                                Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34                                                                   9
    men Sie einen auf Sie zugeschnittenen Trainingsplan und eine Inbody-Körperfettanalyse.
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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                                                                                                                                                                                   Gut zu wissen
                                                                                                                                                                                   Die Kosten für die sportmedizinischen Vorsorgeuntersuchungen und die Leis-
                                                                                                                                                                                   tungsdiagnostik werden von den Privaten Krankenkassen übernommen, aber
                                                                                                                                                                                   auch viele gesetzliche Krankenkassen, z.B. die TKK, SBK u.v.m. erstatten anteilig
                                                                                                                                                                                   die Kosten.
                                                                                                                                                                                   Wir wachsen weiterhin. Aktuell suchen wir einen Physiotherapeuten mit KGG-
                                          Dr. Malte Killisch und Dr. Andreas Kreutz                                                                                                Lizenz! Sie finden freie Stellen auf unserer homepage!

    Gesundheit ist unser höchstes Gut!                                                                                                  Bewegungsanalyse stehen unterstüt-                                                        Besser vorbeugen
                                                                                                                                        zend modernste technische Geräte zur                                                         als heilen
    Das Competence Center Dr. Kreutz und Dr. Killisch                                                                                   Verfügung, z.B. bei Bedarf Ultraschall,
                                                                                                                                        Muskelfunktionsdiagnostik mittels Elek-                                             Ins Competence Center kommen im-
    bietet ganzheitliche Behandlung zum Erhalt Ihrer Gesundheit                                                                         tromyographie, Wirbelsäulen- und Fuß-                                               mer mehr beschwerdefreie Patienten,
                                                                                                                                        vermessung, Kraftanalysen der Wirbel-                                               die es auch bleiben wollen. Die ganz-
    Vor 15 Jahren eröffnete Dr. Andreas       Trainingstherapie und wichtige Funkti-       mäßig wiederholt und festgestellt, dass      säule.                                                                              heitliche Bewegungsanalyse gibt Auf-
    Kreutz das Competence Center in Nie-      onsanalysen dazu genommen werden.            ich unbedingt auf diese Art und Weise                                                                                            schluss über mögliche Veränderungen
    derndorf. Eigentlich ein Anlass zum       Heute stehen ihm für Diagnose und            arbeiten wollte“, erzählt Dr. Killisch.
                                                                                                                                                  Innovative                                                                im Körper, denn oft liegen bereits Be-
    Feiern, aber Corona machte auch hier      Therapien modernste Technik und gro-                                                              neue Therapien                                                              wegungsstörungen vor, ohne dass der
    einen Strich durch die Rechnung. Der      ße Trainingsflächen zur Verfügung. Bei            Ganzheitliche                           Eine Erweiterung zur ganzheitlichen                                                 Patient es bemerkt. So hat man die
    Facharzt für Orthopädie, Unfallchir-      der Umsetzung seines ganzheitlichen           Eingangsuntersuchung                        Behandlung ist die Applied Kinesiology.                                             Möglichkeit, rechtzeitig wirksame Pro-
    urgie, Manuelle Medizin und Sport-        Therapiekonzeptes wird er von sieben                                                      Auf Basis einer individuellen Muskeltes-                                            phylaxe zu betreiben, um möglichst
    medizin kann zurecht mit Stolz auf 15     Arzthelferinnen, einem Sportökonom,
                                                                                            und Bewegungsanalyse                        tung ermöglicht sie, durch Beobachtung                                              lange beschwerde- und schmerzfrei
    erfolgreiche Jahre zurückblicken. Alles   einem Sportwissenschaftler, zwei Phy-        „Wir versuchen, die Ursächlichkeit für       der Reaktion des Muskels auf verschie-                                              zu bleiben ohne Dauermedikation oder
    begann 2005 auf kleinem Raum mit          siotherapeuten und zwei Personal Trai-       eine Störung zu beheben“, sagt Dr.           dene Reize funktionelle Zusammen-                                                   künstliche Gelenke – das große Ziel
    nur einer Sprechstundenhilfe. Mit wach-   nern tatkräftig unterstützt. Nicht zuletzt   Kreutz. Oft finden wir die Ursache für       hänge von Störungen der Gesundheit                                                  der beiden Ärzte!
    sendem Raumangebot konnten im             verstärkte er vor drei Jahren sein Team      eine Bewegungsstörung nicht dort, wo         zu erkennen (z.B. Kiefergelenke und
    Lauf der Jahre diagnostische Tools für    mit Dr. Malte Killisch, ebenfalls Facharzt   die Schmerzen auftreten. Die beiden          ihre Auswirkungen auf den Bewegungs-                                                 Gezielter Ausdauersport
                                              für Orthopädie und Unfallchirurgie.          erfahrenen Orthopäden nehmen sich            apparat). So kann eine individuelle The-                                            Mit der sportmedizinischen
                                                                                           viel Zeit für ihre Patienten. Im Erstge-     rapie erstellt werden. Ab Oktober wird                                              Vorsorgeuntersuchung zusam-
                                                       Gleicher                            spräch fragen sie genau ab, wann und         das Therapieangebot im Competence                                                   men mit einer modernen Leis-
                                                                                           wo Probleme oder Schmerzen vorhan-           Center um die innovative Orthokine -                                                tungsdiagnostik kann man
                                                   Behandlungsansatz                       den sind. In der ca. 50 Minuten dauern-      Therapie ergänzt. Dabei wird ein durch                                              feststellen, ob Sportart und
                                              „Eigentlich hatte ich die Praxis damals      den Eingangsuntersuchung wird man            Blutentnahme gewonnenes Serum in                                                    Training jeweils individu-
                                              schon für einen weiteren Kollegen ge-        von Kopf bis Fuß gründlich untersucht.       durch Arthrose beeinträchtigte Gelen-                                               ell das Richtige sind. Fest
                                              plant, der den gleichen Behandlungs-         „Ich versuche mit meinen Händen Infor-       ke oder an gereizte Band- und Seh-                                                  steht jedenfalls, dass ge-
                                              ansatz hat“, erzählt Dr. Kreutz. „Das hat    mationen aus dem Bewegungsapparat            nenstrukturen injiziert. Das Besonde-                                               zielter Ausdauersport eine
                                              jetzt doch ein paar Jahre gedauert!“ Mit     herauszufinden nach dem Motto, was           re: zum Zeitpunkt der Injektion ist der                                             wichtige Unterstützung für
                                              Dr. Killisch teilt er ein breites Funda-     bewegt sich richtig und was falsch“,         gewünschte Entzündungsprozess im                                                    unser Immunsystem dar-
                                              ment, die Kollegen ergänzen sich her-        sagt Dr. Kreutz und Dr. Killisch fügt hin-   Serum außerhalb des Körpers bereits                                                 stellt, wichtig nicht nur in
                                              vorragend: beide haben den Anspruch          zu: „Es ist schön, dass ich bereits durch    abgelaufen, so dass im Gewebe die                                                   Corona Zeiten. Dr. Kreutz war
                                              einer ganzheitlichen Behandlung und          unsere ganzheitliche Eingangsuntersu-        natürliche Wundheilung ausgelöst wird                                               selbst im Schwimmsport bis in
                                              setzen auf Manuelle Therapie und Os-         chung elementare Ursache- und Wir-           ohne die Nachteile der Gewebsentzün-                                                die Bundesliga erfolgreich und
                                              teopathie. „Ich habe bereits im zweiten      kungsbeziehungen wahrnehmen kann,            dung. Diese Variante der Eigenblutthe-                                              jahrelang verantwortlich für die
                                              Jahr meiner Assistenzzeit das erste          die für die Patienten viel Licht in ihre     rapie ist nicht nur effektiver, sondern                                             US Nationalmannschaft im Bi-
                                              Mal bei Dr. Kreutz hospitiert und dies       unklaren Beschwerden und deren Ur-           auch besser verträglich als andere Ei-                                              athlon und das Abu Dhabi
                                              im Verlauf der nächsten 4 Jahre regel-       sachen bringen!“ Für die ganzheitliche       genbluttherapieformen.                                                              Triathlon Team.

    10                                           Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34                                                                                                                                                      11
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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                                                                                                                                      me flossen viele Erfahrungen aus dem
                                                                                                                                                                                                                              Naturafit - Nahrungs-
    Apotheke zum Wohlfühlen!                                                                                                          Stammhaus in Röttenbach ein. Beim
                                                                                                                                      Aufbau hat Herr Galster selbst Hand                                                    ergänzung aus eigener
    Persönliche Betreuung und toller Service in der St. Mauritius                                                                     angelegt: die gesamte Einrichtung hin-
                                                                                                                                      ter dem Laden hat er selbst gebaut!
                                                                                                                                                                                                                                  Produktion
    und der Aischpark Apotheke                                                                                                        Die Filialleitung der Aischpark Apothe-                                              Seit über 25 Jahren werden auf mitt-
                                                                                                                                      ke hat Sabine Lechler übernommen.                                                    lerweile ca. 4000 m² unter der Leitung
    Während des Corona Lockdowns wa-                                                      hat er zu verzeichnen. Man kann per         Eine Wand aus echtem Moos sorgt                                                      von Wolfgang Galsters Bruder Ulrich
    ren viele Regale leer, davon blieben                                                  App vorbestellen, aber auch telefoni-       dort für ein gutes Klima und gerei-                                                  im Gewerbegebiet in Röttenbach Nah-
    auch die Apotheken nicht verschont.                                                   sche Bestellungen werden gerne an-          nigte Raumluft, wirkt beruhigend und                                                 rungsergänzungsmittel für den euro-
    Gerade so wichtige Artikel wie Des-                                                   genommen. Auslieferungen sind kein          entspannend. Pflegeberatung wird in                                                  paweiten Vertrieb in Apotheken pro-
    infektionsmittel und Masken waren                                                     Problem, dafür sind eigens 2 Fahrer         beiden Apotheken großgeschrieben.                                                    duziert. Auch hier war Vater Georg der
    oft ausverkauft. Nicht so bei Apothe-                                                 angestellt. Auch Strumpfanmessungen         Wer einen Antrag auf Pflegehilfsmittel                                               Vordenker. Die Nahrungsergänzungs-
    ker Wolfgang Galster, Inhaber der St.                                                 gehören zum Serviceangebot – natür-         stellen will, bekommt das als Service-                          Sabine Lechler       mittel, die Sie natürlich auch in beiden
    Mauritius Apotheke und der Aischpark                                                  lich unter Wahrung der Corona Sicher-       leistung. „Wir können im Hilfsmittelbe-                                              Apotheken kaufen können, werden per
    Apotheke in Höchstadt. Ihm gelang es                                                  heitsmaßnahmen.                             reich fast 99 % aller Kassenleistungen    von derzeit 60,- Euro pro Monat ge-        Hand hergestellt, sind zu 100 % rein
    selbst während des Lockdowns, immer                                                                                               abdecken!“, berichtet Herr Galster.       gen Unterschrift abholen! Ein tolles       und ohne industrielle Zusätze!
    alles da zu haben. Dadurch fanden vie-                                                                                            Was viele sicher nicht wissen: Jeder      Kosmetiksortiment mit Produkten von
    le neue Kunden den Weg in die beiden                                                                                              Pflegende, der zu Hause pflegt, kann      Dr. Hauschka, Bioderma, L`Occitane,
    Apotheken. „Ich war die ganze Zeit am                                                                                             sich Pflegehilfsmittel (Betteinlagen,     Avene, etc. und Produkte der Bahn-
    beschaffen und habe ganze Firmen          Wofgang Galster                                                                         Sterilium, Mundschutz etc.) in Höhe       hofsapotheke Kempten speziell für
    mit Desinfektionsmitteln versorgt“, er-                                                                                                                                     Schwangere runden das umfangreiche
    zählt er.                                 hin!“ Die persönliche Betreuung und                                                                                               Angebot ab.
                                              kompetente Beratung jedes einzelnen
          Viel vom Vater gelernt              Kunden steht auch für Wolfgang Gals-
                                                                                                                                                                                           Tolles Team
    Nach dem Studium in Wien hospitier-       ter an oberster Stelle. Die Kunden sol-                                                                                           „Die Apotheke ist nur so gut wie ihr
    te Wofgang Galster in Österreich und      len sich in der Apotheke wohlfühlen.                                                                                              Team“, so Herr Galster, der mit seinen
    Deutschland in vielen Apotheken. Die      „Ich habe von meinem Papa viel Gutes                                                                                              Mitarbeitern sehr glücklich ist. In bei-
    immer noch bestehende Verbindung          mitbekommen“, sagt er.                                                                                                            den Apotheken sind insgesamt 33 Mit-
    zu Österreich ermöglicht ihm, z.B. Ar-                                                 Siggi Golias                                                                         arbeiter beschäftigt, darunter 4 Lehr-
    tikel aus dem Nachbarland zu bekom-        Herausragender Service                                                                                                           linge. „Die heutigen Azubis sind die
    men, die es in Deutschland nicht gibt.    Mit ca. 45 000 Artikeln je Apotheke –                                                                                             Fachkräfte von morgen“, erklärt er. Das
                                                                                              Zweite Apotheke im
    Die St. Mauritius Apotheke in Rötten-     das Doppelte einer Durchschnittsapo-                                                                                              Arbeitsklima ist von einer fröhlichen,
    bach wurde 1976 von Wolfgangs Vater       theke – verfügt Wolfgang Galster über            Aisch-Park-Center                                                                gut gelaunten Atmosphäre geprägt,
    Georg gegründet. „Er war mit 24 Jah-      ein großes Warenlager. Auch das um-         Weil Wolfgang Galster nicht nur Nach-                                                 das spürt man sofort. Bald 40 Jahre
    ren damals der jüngste selbständige       fangreiche Kosmetiksortiment kann           folger seines Vaters in der St. Mauritius                                             im Team der St. Mauritius Apotheke ist
    Apotheker Bayerns!“, erzählt Wolfgang     sich sehen lassen. „Man bekommt             Apotheke werden wollte, gründete er                                                   Siggi Golias, die jeden Kunden mit Vor-
    Galster. Vor einem Jahr hat er die Apo-   immer alles!“, bekräftigt er. Fünf Liefe-   vor 2 Jahren die Aischpark Apotheke in                                                und Zunamen kennt. „Ich bin in Rötten-
    theke in Röttenbach mit ihrer mehr als    rungen pro Tag sorgen in Röttenbach         Höchstadt. „Wer in die Fußstapfen an-                                                 bach in der Apotheke aufgewachsen,
    40 Jahre alten Tradition übernommen.      und Höchstadt dafür, dass vorbestellte      derer tritt, hinterlässt keine eigenen“,                                              Siggi hat mich aufgezogen und mir
    „Mit 68 Jahren ist mein Vater immer       Ware innerhalb von 4 Stunden da ist.        so sein Motto. In das Konzept der über                                                schon die Windeln gewechselt“, er-
    noch fit und unterstützt mich weiter-     Entsprechend viele Vorbestellungen          250 m² großen, neuen Geschäftsräu-                                                    zählt der sympathische Apotheker.

                                                                                                                                      Gut zu wissen
    12                                           Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34
                                                                                                                                      Die St. Mauritius Apotheke ist Montag bis Freitag von 8 - 19 Uhr, Samstag von 8 - 13 Uhr geöffnet.                      13
                                                                                                                                      Öffnungszeiten der Aischpark Apotheke: Montag bis Freitag 8.30 - 20 Uhr, Samstag bis 18 Uhr!
                                                                                                                                      Was dort am Samstag bis 13.30 Uhr bestellt wird, erhalten Sie noch am gleichen Tag!
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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                      Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk                                                                                                                                                                    Ursula Dorweiler und Aurelia Stancu

    Hilfe bei Reizdarm – in der Praxis von                                                                                               Augen auf: SOS-Behandlung im
    Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk                                                                                                      Reformhaus Dorweiler sorgt für Frische-Kick
    „Viele Patienten, die mit der Diagnose      meinärztin mit langjähriger Erfahrung in    und Ballaststoffen beinhaltet. Bereits       Sie hatten in letzter Zeit zu viele lan-     November für nur 25,- Euro mit einer        viele weitere hochwertige Kosmetik-
    Reizdarm zu mir kommen, haben schon         der Gesundheitsmedizin, die Situation.      nach 2 - 4 Wochen berichten die meisten      ge, vollgepackte Tage und kämpfen            wirksamen Augenbehandlung verwöh-           behandlungen, mit denen die erfahrene
    einen langen Leidensweg hinter sich.        Studien belegen, dass viele Reizdarmpa-     Patienten von abklingenden Symptomen.        dadurch mit zu kurzen Nächten? Auch          nen zu lassen. Ein Teil dieser Behand-      Kosmetikerin Aurelia Stancu Ihre Haut
    Aber erst wenn alle schulmedizinischen      tienten eine gestörte Darmflora aufwei-     Um eine langfristige Stabilisierung zu er-   Ihre Ernährung ist nicht immer ganz          lung sind die Hyaluron-Augenpads der        zum Strahlen bringt. Und für den tägli-
    Untersuchungen wie Magen-Darmspie-          sen. Um diese wieder ins Gleichgewicht      zielen, sollte die Therapie ca. 6 Monate     bewusst und gesund? Die Folge: Sie           bekannten Firma Börlind mit Sofort-Ef-      chen Bedarf zu Hause, haben Sie eine
    gelung, Sonographie und Unverträglich-      zu bringen, hilft die Einnahme probioti-    durchgeführt werden. Ein gestörtes Mikro-    blicken morgens im Spiegel in müde,          fekt. Außerdem bekommen Ihre Augen-         riesige Auswahl an Produkten aus dem
    keitsdiagnostik kein krankhaftes Ergebnis   scher Darmkeime. Ein gestörtes Mikro-       biom begünstigt auch die Entwicklung von     geschwollene Augen und entdecken             brauen wieder Schwung durch professi-       Naturkosmetikbereich. „Ganz gleich, ob
    gebracht haben, spricht man von einem       biom lässt sich mittels einer genetischen   Übergewicht, Diabetes mellitus Typ II b,     dunkle Schatten. Denn die empfindliche       onelles Stylen. Diese Leistung ist in der   ich meiner Kundin die Firma Börlind,
    Reizdarmsyndrom. Durch die permanen-        Stuhlanalyse zuverlässig diagnostizieren.   Darmkrebs sowie chronisch entzündli-         Augenpartie verrät sofort, wenn der Kör-     Behandlung inklusive. Genauso wie die       Arya Laya, Dr. Grandel oder Dr. Hauschka
    ten Beschwerden fühlen sich die Patienten   Anhand des umfangreichen Befundes er-       chen Darmerkrankungen.                       per sich nicht im Gleichgewicht befin-       herrlich entspannende Augenmassage.         empfehle – sie kann immer gewiss sein,
    im täglichen Leben stark eingeschränkt,     stellt Dr. med. Sabine Lowies-Skapczyk      Darüber hinaus sorgt eine gesunde            det. Spätestens jetzt ist es Zeit für eine   Tun Sie doch mal wieder etwas für sich      dass sie beste Qualität aus natürlichen
    was langfristig auch zu psychischen         einen maßgeschneiderten Therapieplan,       Darmflora für ein starkes Immunsystem        entspannende und aufbauende Augen-           und gönnen Sie sich eine halbe Stunde       Rohstoffen bei mir bekommt“, so die
    Problemen führen kann“, beschreibt Dr.      der individuelle Ernährungsempfehlun-       und das ist gerade jetzt in der Corona-      behandlung im Reformhaus Dorweiler.          Auszeit im Kosmetikstudio Dorweiler.        kompetente Geschäftsführerin Ursula
    med. Sabine Lowies-Skapczyk, Allge-         gen sowie die Einnahme von Probiotika       und Grippezeit besonders wichtig.            Nutzen Sie das tolle Angebot, sich im        Selbstverständlich gibt es dort noch        Dorweiler.

                                                                                                                                         Wieder alles im Lot nach der Behandlung bei
                  Erste Ausgabe von Erlangen UP! erschienen
                                                                                                                                         Zahnmediziner Dr. Wolf
    Erlangen hat ein neues Magazin. Zum         Je zwölf prall gefüllte Ausgaben er-
    ersten Mal ist ,Erlangen UP!‘ vor weni-     warten Sie auch 2021 mit interes-                                                                                                     Wenn die Patienten die Praxen in Nie-       samten Kauorgans werden eventuell
    gen Tagen in den Erlanger Haushalten        santen und emotionalen Geschich-                                                                                                      derndorf oder Aurachtal zufrieden ver-      vorhandene Kauorganstörungen er-
    angekommen und hat schon viele Fans         ten und Bildern in CHURU und                                                                                                          lassen und sich gut behandelt fühlen,       kannt und anhand funktionstherapeuti-
    gefunden. Schauen Sie doch einfach          Erlangen UP!.                                                                                                                         freut sich Zahnmediziner Dr. Thomas         scher Maßnahmen das Gleichgewicht
                                                                                                          Ausgabe 1
    einmal online vorbei unter                                                                                                                                                        Wolf. Manchmal reicht dafür eine klei-      im Kauorgan wiederhergestellt.
    www.erlangen-up.de                                                                                                                                                                ne Füllung oder eine professionelle         Bei Bedarf steht ein Netzwerk von
    „Wir sind sehr stolz darauf, dass Mitte                                                                                                                                           Zahnreinigung, manchmal hängt an ei-        Kollegen wie hochspezialisierte Zahn-
    Oktober unsere erste Ausgabe Erlan-                                                                                                                                               nem Zahn ein größeres Thema.                mediziner, Mediziner anderer Fach-
    gen UP! erschienen ist“, berichtet Ursu-                 Ausg
                                                                 abe
                                                                       2
                                                                                                                                                                                      Allgemeinerkrankungen, verspannte           richtungen, Physiotherapeuten, Osteo-
    la Dorweiler und Ruthild Schrepfer er-                                                                                                                                            Muskulatur im Kopf-Hals-Bereich und         pathen, Heilpraktiker, Logopäden und
    gänzt: „Wir hätten im Vorfeld nicht damit                                                                                                                                         im Bewegungsapparat, der „falsche“          andere Fachrichtungen sowie ein eng
    gerechnet, dass unser Konzept auch in                                                                                                                                             Biss, zu wenig Bewegung, Stress, ver-       angebundenes Dentallabor zur Verfü-
    Erlangen so gut angenommen wird.“                                                                                                                                                 wendete Materialien an den Zähnen:          gung.
    So kann es weiter gehen. Die zweite                                                                                                                                               Die Funktion des Kauorgans hat Ein-         „Ich schätze dieses Netzwerk sehr, es
    Ausgabe ist bereits in Vorbereitung und                                                                                                                                           fluss auf den gesamten Organismus           spielt eine große Rolle in der Zusam-
    viele interessante Themen warten dann                                                                                                                                             und umgekehrt. Es sind auch mal ein-        menarbeit mit den Patienten, denn im
    auf die Leser. Schwerpunkt ist sicher-                                                                                                                                            zelne Zähne, die die Dinge aus dem          Alleingang ist eine gute und umfas-
    lich die bevorstehende Weihnachtszeit                                                                                                                                             Lot bringen. „Wir haben nicht nur die       sende Behandlung der Patienten nicht
    sowie „Erlangen on Ice“, das auch unter                                                                                                                                           Zähne im Blick, sondern auch das            möglich“, sagt uns Dr. Wolf.
    Corona Bedingungen stattfinden kann.                                                                                                                                              drumherum“, erzählt uns Dr. Wolf.           Damit am Ende alles im Lot ist.
    Ein Special wird sich wieder mit der Alt-                                                                                                                                         Durch moderne bewährte Verfahren
                                                                                                                                                               Dr. Thomas Wolf
    stadt beschäftigen.                                                                                                                                                               zur Diagnostik der Funktion des ge-

    14                                             Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34                                                                                                                                                          15
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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    Neue Pflegedienstleitung steht vor                                                                                                Neue Pflegedienstleitung –                                                              Start der generalistischen
                                                                                                                                           viel Erfahrung
    großen Herausforderungen                                                                                                             und frische Ideen
                                                                                                                                                                                                                                  Pflegeausbildung
                                                                                                                                                                                                                              Seit September bietet die m&i-Fachkli-
    Sichere Versorgung der Patienten auch in Corona-Zeiten                                                                            Bettina Honeiser war 31 Jahre an der                                                    nik Herzogenaurach Ausbildungsplätze
    oberstes Gebot in der m&i-Fachklinik Herzogenaurach                                                                               Kreisklinik Roth. Sie hat dort ihre Ausbil-
                                                                                                                                      dung zur Krankenschwester gemacht,
                                                                                                                                                                                                                              für Pflegekräfte an. Möglich wurde das
                                                                                                                                                                                                                              durch das neue bundesweite Pflege-
                                                                                                                                      in verschiedenen Bereichen gearbei-                                                     berufegesetz. Die generalistische Pfle-
    Die neue Pflegedienstleiterin, Bettina     Pfleger und haben schon zuvor in Lei-                                                  tet, ein Pflegemanagement-Studium                                                       geausbildung vereint die drei bisher ge-
    Honeiser, hat ihre Arbeit in der m&i-      tungspositionen gearbeitet. „Ihre lang-                                                absolviert und viele Jahre als stellver-                                                trennten Ausbildungswege der Alten-,
    Fachklinik Herzogenaurach in einer         jährige Erfahrung in der Pflege sowie                                                  tretende Pflegedienstleiterin gearbeitet.                                               Kranken- und Kinderkrankenpflege.
    besonders schwierigen Zeit aufgenom-       in der Mitarbeiterführung sind in der                                                  Roman Lorz hat seine Ausbildung zum                                                     Vier Azubis machen derzeit ihre prak-
    men. Seit dem 1. August ist sie für die    Corona-Krise besonders wertvoll. Sie                                                   Gesundheits- und Krankenpfleger am                                                      tische Ausbildung in der m&i-Fachklinik
    160 Pflegekräfte in der Reha-Klinik zu-    kennen sich mit der Arbeit am Patien-                                                  Erlanger Waldkrankenhaus absolviert,                                                    Herzogenaurach. Dazu gehören auch
    ständig. Unterstützt wird sie dabei von    ten aus und wissen, welche enorme                                                      ebenfalls in unterschiedlichen Abteilun-                                                Einsätze in anderen Kliniken und Pfle-
                                                                                                                                                                                     Roman Lorz
    Roman Lorz, der bereits im Januar die      Belastung die Pflegekräfte zu meistern                                                 gen gearbeitet, Gesundheitsökonomie                                                     geeinrichtungen. Die theoretische Aus-
    stellvertretende     Pflegedienstleitung   haben. Der Schutz unserer Patienten                                                    studiert und macht derzeit berufsbeglei-      Ringelhann. „Heute behandeln wir auch     bildung erfolgt in der Berufsfachschule
    übernahm. Beide sind ausgebildete          und unserer Mitarbeiter hat oberste Pri-                                               tend den Master in Health Economics           Patienten schon kurz nach schweren        des Klinikums am Europakanal in Er-
                                               orität“, betont der kaufmännische Direk-                                               and Management. „Ich habe am Anfang           operativen Eingriffen. Dafür haben wir    langen. Die zukünftigen Pflegekräfte
                                               tor, Bastian Ringelhann.                                                               hier auf jeder Station einen Tag mitgear-     uns strukturell und fachlich zusätzlich   erhalten dadurch umfangreiche Kompe-
                                                                                                                                      beitet. So konnte ich die Mitarbeiter und     auf die Akutmedizin spezialisieren müs-   tenzen in den verschiedenen Bereichen
                                                       Ausgefeiltes                                                                   die Abläufe am besten kennenlernen“,          sen. Für alle Berufsgruppen bedeutet      der Pflege.
                                                                                                                                      erzählt Pflegedienstleiterin Bettina Ho-      das Veränderung und Anpassung an
                                                      Hygienekonzept                                                                  neiser. Auch ihr Stellvertreter hat sich      die neue Behandlungskompetenz.“ Für
                                                                                                                                                                                                                              Gut zu wissen
                                               Jeder Patient muss vor der Aufnahme                                                    so auf verschiedenen Stationen schnell        Pflegedienstleiterin Bettina Honeiser
                                               in die m&i-Fachklinik auf Covid-19 ge-                                                 einen Eindruck verschaffen können.            und ihren Stellvertreter Roman Lorz       Bewerbungen für den Ausbildungsstart
                                               testet werden. Jeder Besucher muss                                                                                                   heißt das, Pflege ganz neu denken. „In    01.09.2021 zur Pflegefachfrau oder
                                               sich vor Betreten der Klinik registrieren   bestens um die Patienten“, erklärt Ro-
                                                                                                                                            Pflege neu denken                       der Ausbildung lernt man, wie die Pfle-   Pflegefachmann in der m&i-Fachklinik
                                               lassen. Handdesinfektion und Maske          man Lorz. Bettina Honeiser ergänzt:        „Die Fachklinik wurde 1996 als reine          ge abzulaufen hat und so wird es Tag      Herzogenaurach sind ab sofort mög-
                                               sind Pflicht. Die Schutzausrüstung für      „Die Patienten haben viele Fragen:         Reha-Klinik eröffnet. Da waren wir aus-       für Tag gehandhabt. Aber wir müssen       lich. Wer ein Freiwilliges Soziales Jahr
                                               die Mitarbeiter konnte dank frühzeiti-      zum Hygienekonzept, ob Besuch er-          schließlich auf die Behandlung von Pa-        das individueller, zukunftsorientierter   in der Pflege oder ein Praktikum (Min-
                                               ger Planung rechtzeitig beschafft wer-      laubt ist, ob sie nach Hause dürfen. Die   tienten spezialisiert, deren akuter Kran-     denken. Wir wollen eine auf die Person    destalter 15 Jahre) absolvieren möch-
                                               den. „Während der Pandemie stehen           Pfleger und Therapeuten sprechen viel      kenhausaufenthalt bereits längere Zeit        abgestimmte Pflege. Wir werden ge-        te, kann sich jederzeit bewerben. Die
                                               wir täglich vor ganz neuen Herausfor-       mit den Patienten über ihre Sorgen.        zurücklag und deren Ziel die Wiederein-       meinsam die Ideen entwickeln und die      Praktika finden auch jetzt zu Corona-
                                               derungen. Das gesamte Team zieht            Die Patientenzufriedenheit ist derzeit     gliederung in das Berufs- und Gesell-         Mitarbeiter dabei mitnehmen und unter-    Zeiten statt.
                         Bettina Honeiser
                                               herausragend mit und kümmert sich           noch höher als sonst.“                     schaftsleben war“, erinnert sich Bastian      stützen“, so Roman Lorz.

    16                                            Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34                                                                                                                                                       17
Ausgabe - November 2020 - REGIONAL
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                                                                                                                                                                          Der Schmerz ist ein Warnsignal des Körpers,
                                                                                                                                                                          doch die Ursache kann sehr vielseitig sein.
                                                                                                                                                                          Durch meine 30-jährige Berufserfahrung als
                                                                                                                                                                          Physiotherapeutin, Heilpraktikerin und Osteopathin
                                                                                                                                                                          habe ich gelernt, den Menschen nicht nur da
                                                                                                                                                                          anzuschauen und zu behandeln, wo die Schmerzen
                                                                                                                                                                          auftreten.

                                                                                                                                                                          Antje Haase
                                                                                                                                                                          Zanderweg 18 • 91325 Adelsdorf
                                                                                                                                                                          Tel. 09195 / 9 29 60 34 • www.antje-haase.de

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                                                                                                                                                                                                                  HERZOGENAURACH
                                                                                                                                                                  Erholsamer Schlaf ist die Voraussetzung,        Möbel Fischer GmbH
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    Theorie und Praxis optimal verbinden!                                                                                                                         leistungsfähig zu sein! Wir haben die           91074 Herzogenaurach
                                                                                                                                                                                                                  Tel. (09132) 78 14 - 0
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    Mit dem „Two in one“ - Studium bei Schaeffler für die
                                                                                                                                                                  Stefan Dörr Ihr Fachberater bei Möbel Fischer

                                                                                                                                                                                                                  An der Regnitzbrücke 5
    berufliche Zukunft bestens gerüstet                                                                                                 ÖFFNUNGSZEITEN Montag-Freitag 10 - 19 Uhr Samstag 9:30 - 18 Uhr
                                                                                                                                                                                                                  Tel. (09191) 73 86 - 3
                                                                                                                                                                                                                  www.moebel-fischer.com
    Ausbildung oder Studium – vor dieser       lernen die Studenten die Grundlagen        für die Dinge, wenn man etwas fertigen
    Entscheidung stehen viele Schulab-         der Fertigung und haben den Maschi-        muss“. Auch Johannes Bellmann ist von
    gänger. Mit dem Programm „Two in one“      nenbaugeruch schon in der Nase“, er-       dem Konzept des Modells überzeugt.
    bei Schaeffler lässt sich beides optimal   klärt er.                                  Der Herzogenauracher fand Schaeffler
    verbinden, denn damit bietet das Welt-                                                schon immer interessant, seine ganze
    unternehmen mit Stammsitz in Herzo-          Begeisterte Studenten                    Familie arbeitet dort. „Schaeffler ist eine
    genaurach die Möglichkeit, technische      In Herzogenaurach sind Gracia Apfel-       riesige Firma, in der man viel mehr Ab-
    Ausbildung und technisches Studium         thaler, Peter Willaczek und Johannes       teilungen kennenlernt.“
    parallel zu absolvieren. Am Standort       Bellmann mittendrin im „Two in one“
    Herzogenaurach kann man z.B. die           Studium. Sie haben ihre Entscheidung                 Sehr gute
    Ausbildung als Industriemechaniker/in      keinen Tag bereut. „Ich würde es je-
    mit dem Bachelorstudium Maschinen-
                                                                                                 Karrierechancen
    bau an der Technischen Hochschule                                                     Schaeffler liegt die Ausbildung und
    Nürnberg kombinieren.                                                                 Nachwuchsförderung sehr am Herzen.
                                                                                          Die Absolventinnen und Absolventen
              Praxisbezug                                                                 sind hochqualifiziert und für die berufli-
                                                                                          che Karriere bestens gerüstet. Bei ent-
            als großes Plus                                                               sprechender Leistung bestehen sehr
    Das Programm dauert insgesamt 4,5                                                     gute Chancen auf Übernahme. Mit der
    Jahre und startet mit der Ausbildung                                                  „Two in one“ - Ausbildung sind die Nach-
    als Industriemechaniker/in. Im Unter-                                                 wuchskräfte vielseitig einsetzbar, z.B. in
    nehmen sammeln die Studierenden im                                                    den Bereichen Konstruktion, Fertigung,
    Ausbildungszentrum und den verschie-                                                  Produktion, Forschung und Entwicklung,
    denen Abteilungen wertvolle praktische     derzeit wieder machen!“, sagt Gracia,      Projektmanagement. „Dieser intensive
    Erfahrungen und besuchen begleitend        „Physik und Technik interessieren mich     Praxisbezug ist sehr förderlich, um spä-
    die Berufsschule. Für den Bachelor of      schon immer.“ Sie ermutigt technisch in-   ter die Bodenhaftung nicht zu verlieren“,
    Engineering Maschinenbau studieren         teressierte junge Frauen: „Das ist auch    so Paul Seren. Als besonderes Highlight
    sie an der Technischen Hochschule in       was für Mädels!“ Für Peter Willaczek       haben die Studierenden die Chance, ein
    Nürnberg. Der große Vorteil liegt in der   ist neben technischem Interesse der        Auslandspraktikum in einem der welt-
    Verbindung von Theorie und Praxis.         fertigungstechnische Bezug von „Two        weit rund 170 Schaeffler-Standorte zu
    Paul Seren, Leiter Ausbildung Deutsch-     in one“ besonders wichtig. „Mein Va-       absolvieren. Ganz besonders gute
    land, sieht den größten Unterschied        ter ist Maschinenbauingenieur und hat      Leistungen fördert Schaeffler bis zum
    des „Two in One“ Programms gegen-          vor dem Studium eine Ausbildung zum        Master-Abschluss. Gracia, Peter und
    über dem Dualen Studium im deutli-         Werkzeugmacher absolviert“, erzählt        Johannes haben jedenfalls den Grund-
    chen Praxisbezug. „Im praktischen Jahr     er, „man bekommt einen anderen Blick       stein für ihre Karriere gelegt!

                              Gut zu wissen
    18                        Die „Two in One“- Studenten erhalten bereits im ersten Jahr eine attraktive Ausbildungsvergütung.                                                                                                            19
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                                                                                                                                  erzählt Stefan Weingarten. „Mit sie-
                                                                                                                                                                             Computer arbeiten können. Für den Vi-
                                                                                                                                                                             renschutz und die Sicherheit Ihrer Da-
                                                                                                                                                                                                                         von HomeOffice-Arbeitsplätzen unter-
                                                                                                                                                                                                                         stützt sowie dafür gesorgt, dass der

    bei allen PC- und IT-Problemen
                                                                                                                                  ben Mitarbeitern zog meine Firma ein.      ten sorgen wir selbstverständlich auch.     Datenaustausch sicher funktioniert und
                                                                                                                                  Und hier sind wir auch heute noch, mit     Wir liefern Ihnen das Gerät, wenn ge-       Videokonferenzen problemlos möglich
                                                                                                          Stefan Weingarten       mittlerweile 18 Mitarbeitern und immer     wünscht, nach Hause und richten Inter-      sind.“
    Erlanger Firma Weingarten PC-Service                                                Gut zu wissen
                                                                                                                                  noch mit dem gleichen Ziel: Schnelle       netzugang und Drucker ein“, verspricht
                                                                                                                                                                                                                                  Intelligente
                                                                                                                                  unkomplizierte Hilfe bei PC- und IT-Pro-   Geschäftsführer Stefan Weingarten.
    feiert 25-jähriges Jubiläum                                                         25 Jahre Weingarten-PC-Ser-               blemen, vor Ort, am Telefon und in der     „Bei Problemen mit Ihrem vorhandenen              Cloud-Lösungen
                                                                                        vice ist ein Grund zum Feiern.            Werkstatt.“                                PC oder Softwareschwierigkeiten klä-                 mit Servern
    „Dieses Jubiläum wollen wir mit unseren   Geburtsstunde der Firma war 1995,         Sie können ab sofort am Jubi-                                                        ren Sie am besten telefonisch, ob wir
                                                                                                                                                                                                                                in Deutschland
    Kunden feiern. In unserem PC-Fachge-      als PCs noch langsam waren und vie-       läums-Gewinnspiel teilnehmen.             Individuelle Beratung und                  das Problem per Fernwartung lösen
    schäft und auf unserer Website gibt es    le Leute Startschwierigkeiten mit dem     Zu gewinnen gibt es zahlreiche                                                       können, ob das Gerät in unsere Werk-        „Wenn Sie die Kontrolle über Ihre Da-
    ab Mitte Oktober jede Woche attraktive    neuen Medium hatten“, erinnert sich       Einkaufsgutscheine im Wert von
                                                                                                                                     kompetenter Service                     statt muss oder ob einer unser IT-Profis    ten verlieren wollen, dann speichern
    Jubiläumsangebote. An unserem On-         Stefan Weingarten. „Damals haben ein      50,00 Euro. Der Hauptpreis ist ein        Im Weingarten-PC Fachgeschäft finden       zu Ihnen nach Hause kommt.“                 Sie Ihre Daten einfach in eine belie-
    line-Gewinnspiel können Sie aber jetzt    Schulkamerad und ich gemerkt, dass wir    hochwertiges Notebook im Wert             Sie eine große Auswahl an Computern,                                                   bige, internationale Cloud. Wo genau
    schon teilnehmen und ein hochwertiges     diese neue Technik sehr gut verstehen     von 699,00 Euro. Machen Sie mit           Notebooks, Druckern und Zubehör. „Sie      IT-Betreuung kleiner und                    Ihre Daten liegen, bleibt dann meist
    Notebook sowie zahlreiche Einkaufsgut-    und bei PC-Problemen helfen können.       auf www.computer-erlangen.de.             können sich Ihren PC bei uns ganz                                                      unklar“, warnt Stefan Weingarten. Sein
    scheine gewinnen“, freut sich Firmen-     So kam uns die Idee zur Selbständig-                                                flexibel nach Ihren Wünschen zusam-
                                                                                                                                                                             mittelständischer Firmen                    IT-Systemhaus bietet deswegen eigene
    gründer Stefan Weingarten. Angefangen     keit und im Oktober 1995 entstand die                                               menstellen und konfigurieren lassen.       Überlassen Sie Ihr IT-Management            zuverlässige Cloud-Produkte an. „Wir
    hat alles im heimischen Jugendzimmer.     Keimzelle des Unternehmens. Auch Re-         Vom Jugendzimmer                       Wir installieren die Programme, über-      nicht dem Zufall. Weingarten PC-Ser-        bieten beispielsweise Datensicherun-
    „Es war kurz nach meinem 18. Ge-          paraturen für Rechner haben wir damals        zur erfolgreichen                     nehmen die Daten von Ihrem vorhan-         vice unterstützt mit seinem IT-System-      gen in ein deutsches Rechenzentrum
    burtstag, noch während der Schulzeit.     schon vorgenommen.“                                                                 denen Gerät und richten alles so ein,      haus Unternehmen mit bis zu 50 IT-          an – voll verschlüsselt und konform mit
                                                                                            Service-Werkstatt                     dass Sie wie gewohnt mit Ihrem neuen       Arbeitsplätzen in der Metropolregion,       der Datenschutz-Grundverordnung. Als
                                                                                       Nach dem erfolgreichen BWL-Studium                                                    wie z.B. Arztpraxen, Handwerksbetrie-       Cloud-Produkt gibt es auch eine E-Mail-
                                                                                       an der FAU war der Kundenstamm be-                                                    be und Kanzleien. „Wir liefern die nö-      Archivierung für wenige Euro im Monat.
                                                                                       reits stark gewachsen. So fiel die Ent-                                               tige Hard- und Software, richten alles      Und moderne Microsoft 365-Produkte
                                                                                       scheidung zum Ausbau der eigenen Fir-                                                 ein und kümmern uns darum, dass die         haben wir ebenfalls im Angebot. Spre-
                                                                                       ma recht schnell. Im Jahr 2006 bezogen                                                Technik zuverlässig funktioniert. Wir       chen Sie uns einfach darauf an, dann
                                                                                       er und sein erster Mitarbeiter ein klei-                                              bieten dafür verschiedene Service-Pa-       finden wir eine smarte Lösung für Sie“,
                                                                                       nes Zweiraum-Büro in Erlangen. Das                                                    kete an. Durch dauerhaftes Monitoring       lädt Stefan Weingarten zum Dialog ein.
                                                                                       Team wuchs und so erfolgte bereits ein                                                können wir viele Probleme in Ihrer IT er-
                                                                                       Jahr später der Umzug in neue Räume                                                   kennen und beheben, bevor Ihre Rech-
                                                                                       in der Koldestraße. 2010 bot sich dann                                                ner ausfallen“, erklärt Geschäfts-
                                                                                       die Chance auf ein größeres Domizil im                                                führer Weingarten. „Jetzt zu
                                                                                       Zentrum Erlangens. „Das Platzange-                                                    Corona-Zeiten haben
                                                                                       bot und die Lage passte, zumal in der                                                 wir die Firmen bei
                                                                                       Nürnberger Straße 88 bereits seit den                                                 der Umsetzung

    20                                          Die Adressen unserer Partner finden Sie auf der Seite 34                                                                                                                                                   21
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                                                                                                                                                          Gabriela Dietrich

                                                                                                                                                                                                   Maria Warzecha und Silke Kölch

        Fällt Ihnen Ihre Decke auf den Kopf?                                                                                                      Die perfekte Kombi:
        Spanndecken aus der Schreinerwerkstatt Kaufmann & Hofmann                                                                                 Mode, Kosmetik und Events – alles unter einem Dach bei K-53
        sind exklusiv, individuell und maßgeschneidert                                                                                            Fashion & Beauty in Fürth-Stadeln
                                                                                                                                                  Ein kreatives Konzept, ganz viel Enga-     Angebot als auch Räumlichkeiten und                   Events in
        Die brillante Idee, um Zimmerdecken       und einer Tuchspanndecke mit und           Holzdecken, unschöne Verkabelungen                   gement und ein tolles Team – das ist       seit Anfang dieses Jahres finden auch
        schnell und ohne großen baulichen Auf-    ohne Glitzereffekt.                        oder andere Unebenheiten lassen sich                 das Erfolgskonzept von K-53 Fashion        die Herren der Schöpfung topaktuelle          ganz privater Atmosphäre
        wand wirkungsvoll zu modernisieren,       Ob ein abgehängtes Deckenfeld oder         mit der Montage einer Spanndecke                     & Beauty in Stadeln. Begonnen hat          Outfits und Accessoires bei ihr.              Zu Beginn des Jahres verwirklichte
        sind Spanndecken der Schreinerwerk-       ein hinterleuchteter Wolkenhimmel –        perfekt kaschieren. Mit Glanzdecken                  das Ganze im Bayerischen Wald. Dort                                                      Silke Kölch, neben der Herrenmode,
        statt Kaufmann & Hofmann. Variabel        der Fantasie sind hier nahezu keine        haben Sie sogar die Möglichkeit, kleine              eröffnete Silke Kölch, die tatkräftige             Alle 14 Tage                          noch ein weiteres Projekt: sie organi-
        und flexibel bietet dieses „Decke-un-     Grenzen gesetzt. „Eine ausgiebige Be-      Räume optisch zu vergrößern. Sie ver-                Geschäftsführerin von K-53, im Jahr                                                      siert in den schönen Räumlichkeiten in
        ter-Decke-System“ eine Vielzahl von       ratung, welche Decke in welchen Raum       leihen aber auch großen Räumen ein                   2000 ihr erstes Kosmetikstudio. Als sie
                                                                                                                                                                                                 eine neue Kollektion                      Stadeln private Shopping-Events und
        Möglichkeiten, Ihrem Raum ein völlig      passt und wie man seine Spanndecke         ganz besonderes Ambiente – ein Ein-                  2006 der Liebe wegen nach Fürth zog,       Bei ihrem Modeangebot fährt Silke             Mädelsabende – im Moment natürlich
        neues Wohngefühl zu verleihen. Zudem      mit der perfekten Beleuchtung optimal      druck, der mit anderen Materialien nicht             blieb sie ihrem Beruf treu und machte      Kölch eine eigene Strategie: alle zwei        ganz akribisch nach den aktuellen Co-
        haben Sie die Möglichkeit, unter vielen   in Szene setzt, steht für uns an ers-      zu erreichen ist.                                    sich im Knoblauchsland sofort wieder       Wochen (!) bekommt sie eine neue Kol-         rona-Vorgaben.
        verschiedenen Farben zu wählen – da       ter Stelle“, so Geschäftsführer Bernd                                                           mit einem Kosmetikstudio selbständig.      lektion. Denn Individualität ist der sympa-
        ist für jeden Geschmack etwas dabei!      Hofmann. Ob Strahler, LED-Paneele,
                                                                                                     Auch als
                                                                                                                                                  Ihren Traum, Mode und Kosmetik zu          thischen Geschäftsführerin sehr wichtig:        Strahlendes Aussehen
                                                  Hängeleuchten oder LED-Strips – in                                                              kombinieren, setzte sie 2014 um, als       „Meine Kundinnen und Kunden bekom-
                                                  die Spanndecke kann, je nach Kunden-           Wandverkleidung                                  sie geeignete Räumlichkeiten in Sta-       men bei mir keine Massenware, sondern
                                                                                                                                                                                                                                                 im neuen Outfit
             Folienspanndecken                    wunsch, alles montiert werden. Nach         ein absoluter Hingucker                             deln fand. Seitdem finden Sie in der       wirklich ausgewählte, exquisite Stücke,       Auch in ihrem Kosmetikstudio hat Silke
          oder Tuchspanndecken –                  dem Aufmaß werden die Decken dann                                                               Stadelner Hauptstraße 53 schicke itali-    die übrigens auch „Curvys“ gut tragen         Kölch ganz besondere Angebote parat:
           lassen Sie sich beraten                individuell auf den Raum zugeschnitten     Sie sind auf der Suche nach einer ganz               enische Damenmode und können sich          können. Und ich habe meistens pro Grö-        Ihre Chefkosmetikerin Gabriela Dietrich
                                                  und von den qualifizierten Mitarbeitern    individuellen Wandverkleidung? Dann                  gleichzeitig über die neuesten Kosme-      ße nur ein Exemplar da.“ Noch ein Plus:       und Team bieten Ihnen von Meso- und
        Seit über 20 Jahren bietet die Schrein-   der Schreinerwerkstatt Kaufmann &          empfiehlt Ihnen Geschäftsführer Andre-               tikprodukte- und Behandlungen bera-        Sie können sich über das aktuelle Mo-         Radiofrequenztherapie, Ultraschallthera-
        erwerkstatt Kaufmann & Hofmann als        Hofmann in der Regel an einem Tag          as Kaufmann z.B. eine Spanndecke mit                 ten lassen. Silke Kölch wäre aber nicht    deangebot schnell einen Überblick auf         pie, apparativer Kosmetik, Microderma-
        geschulter und autorisierter Fachbe-      und ohne großen Schmutz montiert.          Fotodruck. Hier kann jedes beliebige                 Silke Kölch, wenn sie sich damit zufrie-   der Homepage von K-53 verschaffen.            brasion, Mani- und Pediküre über Well-
        trieb Spanndecken sowohl im privaten                                                 Foto als Wand- oder Deckenmotiv mon-                 den geben würde. In den letzten sechs      Gerne legt Ihnen Silke Kölch auch das         nessmassagen bis hin zu Gelnägeln und
        als auch im gewerblichen Bereich an.      Die reißfesten, wasserdichten, antista-    tiert werden und ist in jedem Raum ein               Jahren vergrößerte sie ständig sowohl      eine oder andere Stück zurück.                Wimpernverlängerung nahezu alles, was
        Sie haben die Wahl zwischen einer         tischen und pflegeleichten Decken eig-     absolutes Highlight!                                                                                                                          Sie für ein perfektes Aussehen brauchen!
        glänzenden oder matten Foliendecke        nen sich für Neu- und Altbau. Altbackene
                                                                                                                                                                                                                                           Gut zu wissen
                                                                                                                                                                                                                                           Am 14. November gibt es bei K-53
                                                   Gut zu wissen                                                                                                                                                                           Fashion & Beauty einen „Erlebnistag“
                                                                                                                                                                                                                                           mit Top-Visagist und vielem mehr. Von
                                                   Sie können die Ausstellung der                                                                                                                                                          10.00 bis 18.00 Uhr haben Sie die Mög-
                                                   Schreinerwerkstatt Kaufmann & Hof-                                                                                                                                                      lichkeit, sich über die neusten Trends im
                                                   mann gerne nach vorheriger Termin-                                                                                                                                                      Bereich Mode und Kosmetik beraten zu
                                                   absprache besuchen und sich selbst                                                                                                                                                      lassen.
                                                   von der Vielfältigkeit der Raumgestal-
                                                   tung mit Spanndecken überzeugen.                                                                                                                                                        Informieren können Sie sich übrigens
                                                                                                                                                                                                                                           auch auf der Consumenta vom 24.10 -
     22                                                                                                                                                                                                                                    1.11.2020 in Halle 2/Stand EO8.     23
Andreas Kaufmann und Bernd Hofmann
REGIONAL
                                                             Kürbis-Lasagne
Zutaten für 4-6 Personen:                Zubereitung:
Auflaufform 30x25 cm oder 35x30 cm       Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch
1 Packung Lasagne Blätter                schälen und fein schneiden. Einen Topf
800 g Hokkaidokürbis                     erhitzen, Olivenöl hineingeben und das
2 EL Olivenöl                            mit einer Gabel zerpflückte Hackfleisch,
Salz                                     kräftig anbraten. Dann die Zwiebeln,
Pfeffer                                  Knoblauch und die Gewürze hinzuge-
                                         ben, mit dem Fond und dem Tomaten-
Bechamelsauce:                           sugo ablöschen und 1 Stunde köcheln
60 g Butter                              lassen. Zum Ende hin nochmal mit Pfef-     Die Auflaufform mit Lasagneblättern
60 g Mehl                                fer und Salz abschmecken.                  auslegen, etwas von der Sauce drauf-
850 ml Milch                             Backofen vorheizen auf 180 °C.             geben, dann die Kürbisstücke und die
100 g geriebenen Pecorino                                                           Bechamelsauce und weiter schichten
2 EL Kürbistopf Gewürz von Herbaria      Für die Bechamelsauce:                     bis alle Zutaten verbraucht sind.
(Reformhaus)                             Die Butter in einem Topf schmelzen,        Mit Bechamelsauce abschließen und
Salz und Pfeffer                         Mehl einrühren und die Milch nach und      mit dem geriebenen Käse bestreuen.
125 g geriebenen Käse zum Gratinieren    nach unter Rühren zugießen. Sauce 5        Lasagne im Backofen mittlere Schiene
                                         Minuten auf kleiner Flamme köcheln         ca. 45 Minuten goldbraun backen. Die
Sauce:                                   lassen und mit Pfeffer und Salz ab-        Salbeiblätter im Olivenöl knusprig bra-
400 g Rinderhack                         schmecken. Dann den Pecorino und           ten. Lasagne aus dem Ofen nehmen
1 Zwiebel                                das Kürbisgewürz hinzugeben.               und mit Salbeiblättern und Kürbiskern-
2 Knoblauchzehen                         Den Kürbis abwaschen, die Schale           und Olivenöl dekorieren. Guten Appetit!
2 EL Olivenöl                            kann beim Hokkaidokürbis mitgeges-
1 EL Bruschetta Gewürz von Brecht        sen werden und den Kürbis in 4 Teile       Anmerkung: die Bechamelsauce ist
200 ml Gemüsefond                        auseinanderschneiden. Mit einem Löf-       eine Grundsauce und kann auch als
800 g passiertes Tomatensugo             fel die Kerne entfernen und die einzel-    Saucengrundlage für vielerlei Zube-
Salz und Pfeffer                         nen Viertel in dünne Scheiben schnei-      reitungen, z. B. Gemüseauflauf ge-
                                         den. Diese Scheiben im Olivenöl in         nommen werden. Reste einfach in ein
Dekoration:                              der Pfanne anbraten oder im Backofen       Schraubglas geben und im Kühlschrank
Salbeiblätter, Olivenöl, Kürbiskernöl,   leicht anbraten.                           aufbewahren, hält 3 Tage.
Kürbiskerne

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