Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst

Die Seite wird erstellt Joel Schmitz
 
WEITER LESEN
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
WWW.SCHWEDENKAMMER.DE     AUSGABE 4/20

SCHWEDEN
aktuell

       Landwirtschaft
        Bio boomt

          Der Wald
     Die grüne Seele
       Schwedens

       Aus der Kammer
    Vielfältiger Herbst
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Editorial

                                                                              ... makes companies better!

                                                                                                                                                                                                                                                10

                                                                                                                     Gestaltung: www.ronald-wissler.de
                          Keep the best!
    Find the best!                                                                                                                                       Hybrid-Herbst

                                          Make the good better!                                                                                          Liebe Mitglieder und Freunde der Schwedischen Handelskammer,

                                                                                                                                                         sicherlich waren viele von Ihnen in den Ferien in der Natur und konnten sich
                                                                                                                                                         bei einem Waldspaziergang erholen. Dies wäre die perfekte Einstimmung auf
                                                                                                                                                         diese Ausgabe, in der der Wald eines der Schwerpunktthemen ist. Er bietet für
                                                                                                                                                                                                                                                                                  14
                                                                                                                                                         uns Menschen nicht nur erholsame Naturerlebnisse, sondern er hat auch eine
                                                                                                                                                         immense Bedeutung für unsere Umwelt und ist zudem ein nicht zu unterschät-
                                                                                                                                                         zender Wirtschaftsfaktor, gerade auch in Schweden. Lassen Sie sich überraschen!
                                                                                                                                                         Daneben ist auch die Landwirtschaft von großer Bedeutung und so liegt ein
                                                                                                                                                         weiterer Schwerpunkt in diesem Heft auf der ökologischen Landwirtschaft
                                                                                                                                                         und dem umweltfreundlichen Lebensmittelhandel. Gerade im Bereich Nach-
                                                                                                                                                         haltigkeit ist Schweden sehr engagiert innovativ und wir sind überzeugt, dass
                                                                                                                                                         durch Austausch von Erfahrungen vielfältige neue Ideen, Geschäftskonzepte
                                                                                                                                                                                                                                                21
                                                                                                                                                         und Produkte entstehen können.
                                                                                                                                                         Damit führen wir auch unser Jahresthema Nachhaltigkeit fort. Zugleich prägt
                                                                                                                                                         die Corona-Pandemie weiterhin ganz wesentlich unsere Aktivitäten. Daher
                                                                                                                                                         hat der Vorstand mit schwerem Herzen beschlossen, dass die Unternehmen-
                                                                                                                                                         spreisverleihung in diesem Jahr nicht stattfinden wird. Nach den zahlreichen
                                                                                                                                                         virtuellen Events im Frühjahr haben wir zugleich die Planung von virtuellen
                                                                                                                                                         und hybriden Events fortgesetzt. Die beliebte virtuelle Fika startete Anfang
                                                                                                                                                         September wieder. Die Business Women Initiative nutzte die Chancen der
                                                                                                                                                                                                                                           Inhalt
                                                                                                                                                         digitalen Form, um Rednerinnen aus New York in ihre Veranstaltung einzu-

The business idea of Ryberg-Consulting is quite simple:                                                                                                  binden. Der Junior Chamber Club hat regelmäßige virtuelle Zusammenkünfte
                                                                                                                                                         angesetzt, bei denen sich die Mitglieder regionenübergreifend treffen können.
                                                                                                                                                                                                                                           4    5 Fragen an... Dr. Eva Häussling,
                                                                                                                                                                                                                                                Svenskt Näringsliv
We want to make your company even better!                                                                                                                In diesem Herbst haben Sie die Gelegenheit, die verschiedenen Stationen der
                                                                                                                                                         Sustainability Roadshow der Kammer entweder vor Ort oder im Livestream
                                                                                                                                                                                                                                           5    Heiter bis schwedisch, Kolumne Lundin

                                                                                                                                                         mitzuerleben. Im September laden wir Sie zu einem besonderen Mitglieder-          6    Kurznachrichten

Recruitment                      Team & Management                                                                                                       event als Fortsetzung unseres Impulstag vom Januar 2020 ein. Im virtuellen        7    Neue Mitglieder in der Kammer
of Management & Specialists      Development                                                                                                             Mitgliederworkshop werden die Ideen vom Jahresanfang vertieft und konkret
                                                                                                                                                                                                                                           8    Mitglied im Portrait | SCA
                                                                                                                                                         umgesetzt. Seien Sie mit Ihren Kollegen dabei und gestalten Sie die Kammer
                                                                                                                                                         weiter mit. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!                                    9    Kammerkompetenz | btu beraterpartner
Germany: +49 (0)6131–240 651 0   info.de@ryberg-consulting.com                                                                                                                                                                             10   Bio boomt | Ökologische Landwirtschaft
Sweden: +46 (0)31–417 43 0       info.se@ryberg-consulting.com                                                                                           Ihre
                                                                                                                                                                                                                                           14   Der Wald | Die grüne Seele Schwedens
                                                                                                                                                                                                                                           18   Aus der Kammer

                                                     www.ryberg-consulting.com
                                                                                                                                                                                                                                           21   JCC
                                                                                                                                                         Maria Wolleh
                                                                                                                                                                                                                                           22   3 Minuten mit | Berit Bretschneider
                                                                                                                                                         Vize-Präsidentin
                                                     RYBERG-CONSULTING               RYBERG-CONSULTING                                                   Partnerin, kallan Rechtsanwaltsgesellschaft mbH                                   23   Impressum | Kammerkalender
                                                     Germany                         Sweden
                                                     Taunusstraße 67                 Västergatan 20
                                                     DE-55118 Mainz                  SE-41313 Göteborg
                                                     Tel: +49 (0)6131–240 651 0      Tel: +46 (0)31–417 43 0
                                                     info.de@ryberg-consulting.com   info.se@ryberg-consulting.com                                                                                                                                                                  3
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
5
                                                                                                                                                                                                                                Kolumne Tomas Lundin
         Fragen an...

                                                                                                                                                                                      Heiter bis
         Dr. Eva Häussling, Svenskt Näringsliv
                                                                                                                                                                                      schwedisch
         „Wenn es unseren Handelspartnern
                                                                                                                                            Ob besonders gut designed oder
                                                                                                                                            besonders witzig, ob praktisch oder
                                                                                                                                            auf nette Weise traditionell: Immer wieder
         schlecht geht, leidet auch Schweden“                                                                                               begegnen uns Produkte, die uns ein Lächeln ins Gesicht
                                                                                                                                            zaubern und uns heiter stimmen. Und die auf ihre Weise
                                                                                                                                            vielleicht mehr zum Schwedenbild beitragen, als uns
                                                                                                                                            bewusst ist. Heute:
                                                                                                                                                                                                       Corona pusht Bio
                 Svenskt Näringsliv ist der
                   Dachverband für 49 Arbeit-
                                                  fen. Einige Branchen, insbesondere das
                                                  Reise-, Hotel- und Gaststättengewerbe,
                                                                                               für Schweden ein. Zum einen betrifft das
                                                                                               die Art zu arbeiten, also mehr Arbeit im
                                                                                                                                            Bildschön!                                                 In Schweden habe ich gerade erlebt wie gårdsbutiker,
                     geber- und Branchenver-      haben trotz eines eher sanften Lock-         Home Office und vermutlich weniger           In Zeiten der Corona-Pandemie hat sich Vieles verändert,   die kleinen Geschäfte direkt bei den Herstellern, sich vor
                      bände, die wiederum         downs sehr gelitten und vielen ist die       Geschäftsreisen. Zum andern wird das         vor allem auch unsere Reisegewohnheiten. Wie schön,        Kunden kaum retten konnten. Zurück in Deutschland lese
                      60.000 Mitgliedsunter-      Existenzgrundlage entzogen worden.           Instrument der Kurzarbeit, das in Schwe-     dass es attraktive Möglichkeiten gibt, vom heimische       ich von jahrelangen Wartezeiten bei Kleingartenvereinen
                      nehmen mit mehr als         Bei Svenskt Näringsliv arbeiten wir jetzt    den in diesem Ausmaß in der Pandemie         Sofa in die Welt zu schmökern. Unter dem Motto: „Jetzt     und von hoch gehandelten Geheimtipps über freiwerden-
                      1,7 Millionen Arbeit-       intensiv damit, Maßnahmenpakete zu-          zum ersten Mal genutzt wurde (572 000        schmökern, später Reisen“ verlosen wir attraktive Bild-    de Schrebergärten. Die Coronapandemie hat den Trend
                     nehmern haben. Svenskt       sammenzustellen, die den Unternehmen         Personen in Kurzarbeit), sicher Teil eines   bände des Kunth Verlages. „Ich lebe im schönsten Land      zu Biolebensmitteln und Selbstversorgung so richtig
                   Näringsliv ist somit die       dabei helfen können, neu durchzustar-        Krisenpakets für die Zukunft werden.         der Welt“ hielt bereits Astrid Lindgren einst fest.        angeheizt.
                 wichtigste Organisation für      ten. Wir hoffen natürlich, dass die schwe-                                                Eine bildgewaltige Reise durch die Schären, die Tundra,    Vieles kommt da zusammen. Einkaufen mit Maske und
            Unternehmen in Schweden.              dische Regierung diese Vorschläge auch       Was macht Ihnen für die nächsten 12          durch Stockholm und Malmö, zu den Welterbestätten          Sicherheitsabstand macht wenig Spass. Globale Lieferket-
    Dr. Eva Häussling ist Senior Policy Advisor   umsetzt. Schweden ist allerdings sehr        Monate Sorge, was Mut?                       und entlang der beiden großen Seen Vättern und Vänern      ten, nicht nur von Arzneimitteln und Industriegütern, ha-
    Trade & Investment Promotion Interna-         vom internationalen Handel abhängig.         Sorgen macht mir die rasante Zunahme         bietet der 280 Seiten starke Prachtband „Das Schweden      ben sich plötzlich als wenig stabil erwiesen. Dazu kommt
    tional Affairs bei Svenskt Näringsliv und     Wenn es unseren Nachbarn und anderen         der Arbeitslosigkeit in Schweden und         Buch – Highlights eines faszinierenden Landes“.            eine Rückbesinnung auf das Lokale, das Überschaubare
    gleichzeitig Geschäftsführerin der Sveriges   Ländern, in die wir exportieren und aus      insbesondere die Jugendarbeitslosigkeit,     Das Reisebuch „Unterwegs in Schweden“ führt seine          und das Einfache. Nichts davon ist neu. Der Kampf gegen
    Allmänna Utrikeshandelsförening – dem         denen wir importieren, nicht gut geht,       die inzwischen bei fast 30 Prozent liegt.    Leser auf eine spannende Reise durch die schönsten         die Klimakrise erzeugt dieselben Trends. Nur jetzt geht es
    privaten Hälfteneigentümer von Business       wird es auch für uns nicht einfach.          Sorgen macht mir auch die Zunahme            Regionen dieses einzigartigen Landes, von den quirligen    schneller und mit noch mehr Leidenschaft. So als müsste
    Sweden. Sie ist außerdem Mitglied des                                                      von Protektionismus weltweit, der eine       Metropolen Malmö, Stockholm und Göteborg im Süden          aufgeholt werden, was in Jahrzehnten versäumt worden
    Vorstands von Svenskar i Världen und Vor-     Schwedens Wirtschaft zeichnet sich           Gefahr für einen offenen und nachhalti-      vorbei an der „schwedischen Riviera“ zu träumerischen      ist. Dabei weiss keiner, ob es sich bloss um aufschäu-
    standsvorsitzende des Trägervereins der       durch digitale Pioniere aus. Gab es hier     gen Handel bedeutet und den brauchen         Orten wie Karlskrona, Ronneby, Smögen und Fjällbac-        mende Hitze handelt. Ein Trend, der sich mit der Zeit ab-
    Deutschen Schule in Stockholm.                Unternehmen, die Produkte anbieten,          wir, um nach der Pandemie wieder auf         ka und schließlich hoch hinauf in die ursprünglichen       schwächt und dann allmählich stirbt.
                                                  die gerade jetzt gebraucht wurden?           die Beine zu kommen.                         Weiten des nördlichen Lapplands. Besonders reizvoll ist    Ich meine, es spricht vieles dafür, dass wir nicht zurück-
    Die schwedische Coronastrategie wurde         Schweden ist ein sehr innovatives            Mut macht mir hier aber auch, dass           dabei die eine Kombination aus Bildband, Reiseführer       kehren werden zu business as usual. Die Coronakrise hat
    besonders in Deutschland kritisch be-         Land und dies hat sich insbesondere          Schweden mit vereinten Kräften für           und Atlas.                                                 uns die Zerbrechlichkeit unserer Gesellschaft- und Wirt-
    äugt. Wie beurteilte die schwedische          in den letzten Monaten gezeigt. Unter-       die Aufrechterhaltung des offenen und                                                                   schaftssysteme brutal vor Augen geführt, nicht nur im
    Wirtschaft das Vorgehen?                      nehmen haben Dienstleistungen und            nachhaltigen Handels weltweit einsteht.                                                                 Gesundheitswesen und der Altenpflege. Schweden, das
    Die schwedische Wirtschaft hält sich          Produkte entwickelt, die das Leben in                                                                                                                sich lange seiner nationalen Unabhängigkeit und Selbst-
    hier mit Stellungnahmen eher zurück.          der Coronakrise für viele Menschen er-         Unter dem Motto Vi techer upp                                                                         versorgung rühmte, hat kläglich versagt. Schutzkleidung,
    Erst die Zukunft wird zeigen, welche          leichtern. Diese reichen von digitaler         (Wortspiel mit tech und täcka, „Wir                                                                   Masken und Arzneimittel – an allen Enden fehlte es.
    Entscheidungen und Strategien sinnvoll        Freizeitbetreuung für Kinder oder On-          decken es ab“, „Wir überbrücken“)                                                                     Ähnliches gilt für die Landwirtschaft. Heute ist Schwe-
    waren.                                        line-Werkzeugen, die für die besonderen        bietet der schwedische IT- und Te-                                                                    den nur noch bei drei Lebensmitteln selbstversorgend:
                                                  Bedürfnisse von älteren Menschen zu-           lekomverband eine Plattform, um                                                                       Möhren, Zucker und Weizen. Die heimische Produktion
    Die schwedische Wirtschaft ist durch die      geschnitten sind bis hin zu Weiter- und        positive Beispiele darzustellen, die                                                                  soll nun ausgebaut werden. Gefördert werden auch neue
    Folgen der Pandemie mit „nur“ acht Pro-       Fortbildungsmaßnahmen oder ärztliche           durch IT und digitale Lösungen die                                                                    ökologische Lebensmittel wie Algen. Das alles kommt
    zent eingebrochen. War das vor allem          Beratung online. Die Liste ist lang. Viele     Gesellschaft und Politik in der Co-        Gewinnen Sie! E-Mail genügt!                               bei den Konsumenten extrem gut an. In Umfragen geben
    Folge der anderen Coronapolitik oder          gute Beispiele für digitale Ideen und          ronakrise entlasten. So bieten die         Wenn Sie eines von zwei „Schweden-Büchern“ oder drei       zwei Drittel der Befragten an, sie wollen mehr lokal her-
    gab es andere Faktoren, die einen stär-       Lösungen hat unser Mitglied der schwe-         Tech-Unternehmen gratis Sprach-            „Unterwegs in Schweden“ (Wert je 29,95 €) gewinnen         gestellte und ökologische Lebensmittel kaufen.
    keren Rückgang verhindert haben?              dische IT- und Telekomverband gesam-           kurse für entlassene Mitarbeiter der       wollen, schicken Sie bis zum 20.9.20 eine E-Mail mit       Eine blaugelbe oder schwarz-rot-gelbe Lebensmittel-
    Schweden hat verglichen mit vielen an-        melt.                                          Tourismusbranche an, verkürzen mit         dem Stichwort „Bildschön“ und Ihrer Adresse an             politik wird es mit der EU allerdings nicht geben. Denn
    deren EU-Ländern eine geringe Staats-                                                        AI die Wartezeiten in den Telefon-         schwedenaktuell@nordis.biz. Über die „ Readly Jahres-      „Gastronationalismus“ verstösst gegen die Grundrechte
    verschuldung und ist damit relativ gut        Welche Veränderungen bleiben für die           leitungen der Sorgentelefone für           abos „ freuten sich Tanja Fröhlich aus Berlin, Helena      des inneren Marktes und der Gleichbehandlung – das hat
    für schwierige Zeiten gerüstet. Nichts        Wirtschaft langfristig?                        Kinder, und verteilen kostenlose Ta-       Wallander und Laura Hildebrandt-Willems, beide aus         die EU-Kommission bereits im Mai klar gemacht, als Bul-
    desto trotz hat die Coronakrise viele         Sicher wird es langfristig viele Verände-      blets an isolierte Senioren.               Hamburg.                                                   garien Quoten für einheimische Produkte in den Geschäf-
    schwedische Unternehmen hart getrof-          rungen geben. Spontan fallen mir zwei                                                                                                                ten einführen wollte.

4                                                                                                                                                                                                                                                              5
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Kurznachrichten

NEUES AUS DER                                                                                                                            H&M bringt die Secondhand- Schweden startet Testanlage
                                                                                                                                         Plattform Sellpy nach      für umweltfreundlichere
WIRTSCHAFT                                                                                                                               Deutschland                Stahlproduktion
                                                                                                                                         Hennes & Mauritz hat über seine Beteiligungsgesellschaft Co:Lab       Im schwedischen Luleå ist Ende August eine Testanlage in Be-
                                                                                                                                         seine Beteiligung an der Online-Plattform Sellpy, die auf den         trieb gegangen, die die Stahlproduktion umweltfreundlicher
ISS und Kinnarps kooperieren Polestar eröffnet „Space“                                                                                   Weiterverkauf gebrauchter Kleidung spezialisiert ist, auf etwa        machen soll. Die traditionelle Kohle in den Erzöfen soll dabei

                 Der Büroeinrichter Kin-
                                         in Düsseldorf                                                                                   siebzig Prozent aufgestockt. Der Konzern will nun das weitere
                                                                                                                                         Wachstum von Sellpy fördern. Geplant ist etwa die internationale
                                                                                                                                                                                                               durch fossilfreie Energie und Wasserstoff ersetzt werden. Damit
                                                                                                                                                                                                               soll der Ausstoß an Kohlendioxid verringert werden. Die Stahl-
                                       narps, Fördermitglied der                                                                         Expansion der Secondhand-Plattform. Als erster Auslandsmarkt          industrie gehört zu denjenigen Industrien, die am meisten CO2
                                       Kammer, und ISS Deutsch-      Die zur Volvo Car Group gehörende Elektroauto-Marke Polestar        ist Deutschland vorgesehen. „Wir investieren weiter in Sellpy, weil   emittieren. Sie verursacht weltweit sieben Prozent der CO2-
                                       land, tätig im Bereich        startet nun aktiv in Deutschland. Bereits im August wurden mit      wir von dem Unternehmen und seinen Gründern überzeugt sind“,          Emissionen. Hinter dem Pilotprojekt mit dem Namen Hybrit
                                       Workplace      Experience     dem Polestar 2 die ersten vollelektrischen Modelle ausgeliefert.    erklärte Nanna Andersen, die Chefin von Co:Lab, in einer Mittei-      stehen der Stahlkonzern SSAB und zwei Kammermitglieder: der
                                       und Facility Management,      Pünktlich zum Marktstart eröffnete das Unternehmen auch sei-        lung. „Sellpy hat ein einzigartiges, auf Kreislaufwirtschaft beru-    Eisenerzproduzent LKAB und der Stromerzeuger Vattenfall. Fi-
                                       werden        kooperieren.    nen ersten Polestar Space an der Berliner Allee 51-53 in Düs-       hendes Geschäftsmodell, das perfekt zur Vision von H&M passt,         nanzielle Unterstützung kommt außerdem von der staatlichen
                                       Ziel der KISS genannten       seldorf, in Zusammenarbeit mit der Moll Gruppe. „Die Eröffnung      zu einem komplett zirkulären Konzern zu werden.“ Unter sellpy.de      schwedischen Energieagentur. Am Ende stünde die weltweit
                                       Kooperation ist ein ge-       ist ein wichtiger Meilenstein für unsere noch junge Marke“, so      kann man aktuell schon aus 200.000 Kleidungsstücken wählen –          erste fossilfreie Stahlherstellungstechnologie, die praktisch kei-
                                       meinsamer Service für         Alexander Lutz, Geschäftsführer Polestar Deutschland. „Weil die     und sie sich aus Schweden schicken lassen.                            nen CO2-Fußabdruck aufweist. Anstelle der CO2-Emissionen
                                       Kunden auf dem Weg in         Fahrzeuge ausschließlich online vertrieben werden, bieten die                                                                             werde das Nebenprodukt Wasser sein. „Diese Aufgabe können
 Klaus Schalk und Tom Breiner          eine smarte Arbeitswelt.      Spaces die Möglichkeit, die E-Autos vor Ort zu erleben, Testfahr-                                                                         wir nur in Partnerschaft lösen“, sagte Magnus Hall, Konzernchef
Von der Analyse über die Strategieentwicklung bis zum Betrieb        ten zu buchen und sich von Experten beraten zu lassen. Die Po-                                                                            von Vattenfall, bei der Einweihung. Er erwartet, dass diese Art
von Bürogebäuden wird ein umfassendes Konzept die Leistun-           lestar Spaces schaffen hier den Brückenschlag zwischen digita-                                                                            der Stahlproduktion eines Tages Standard in der ganzen Welt
gen von ISS und Kinnarps verknüpfen. Tom Dreiner, Commer-            lem und stationärem Handel.“ Düsseldorf ist erst der 15. Polestar                                                                         sein werde. Schwedens Ministerpräsident Stefan Löfven sprach
cial Director bei ISS Deutschland, setzt große Erwartungen in        Space weltweit, bis Ende des Jahres will das schwedische Un-                                                                              von einer Revolution einer 1000 Jahre alten Technologie. Die
die Zusammenarbeit: „Wir unterstützen unsere Kunden dabei,           ternehmen insgesamt 50 dieser Markenerlebniscenter aufbauen.                                                                              neue Technologie schaffe neue Jobs und damit Vertrauen in die
mit Arbeitsplätzen die Produktivität und das Wohlbefinden ih-        Nach Düsseldorf folgen Hamburg, Berlin, Köln, Frankfurt, Stutt-                                                                           Zukunft. Auch in Deutschland forscht man daran, die Stahlher-
rer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu steigern. Damit können       gart und München.                                                                                                                         stellung klimaneutraler zu machen. So arbeitet Thyssenkrupp
wir Unternehmen unterstützen, die sich aktuell mit der steigen-                                                                                                                                                in Duisburg daran, Wasserstoff im konventionellen Hochofen-
den Anzahl von Mitarbeitern, die im Homeoffice arbeiten, und                                                                                                                                                   betrieb einzusetzen. Auch bei dem Projekt Salcos der Salzgitter
mit Flächenreduzierungen befassen. Ergänzend können wir jetzt                                                                                                                                                  AG ist geplant, einen möglichst großen Anteil der eingesetzten
auch aktiv in der Planung von Neubauten für die Entwicklung                                                                                                                                                    fossilen Energieträger durch grünen Wasserstoff zu ersetzen.
                                                                                                                                          Sellpy gibt es jetzt auch in Deutschland
von Arbeitsplatzkonzepten und Services unterstützen.“ Klaus
Schalk, Geschäftsführer von Kinnarps: „Mit dieser strategischen
Allianz legen wir den Grundstein für eine ganzheitliche Betrach-
tung von Gebäuden, von der unsere Kunden nur profitieren kön-
nen. Denn wer frühzeitig versteht, wie Organisationen arbeiten,
kann flexible Planungs-Konzepte ableiten und smarte Betriebs-                                                                            Magnus Hall verlässt                                                  Club Rusta startet in
Services zur kontinuierlichen Verbesserung anbieten.“
                                                                                                                                         Vattenfall                                                            Deutschland
                                                                                                                                         Nach fast sechs Jahren als Präsident und CEO verlässt Magnus          Der Herbst ist die beste Zeit, um es sich zuhause gemütlich zu
Schweden nominiert Cecilia Malmström für OECD-Chefposten                                                                                 Hall Vattenfall. Der Verwaltungsrat wird nun den Einstellungs-        machen. Wer dabei Wert auf schwedischen Stil legt, kann sich
                                                                                                                                         prozess einleiten, um seinen Nachfolger zu bestimmen. Nach            ab sofort auf besonders günstige Angebote freuen. Kammermit-
Schweden schickt die ehemalige EU-Handelskommissarin Ceci-           Lösungen. „Wir haben in letzter Zeit eine Schwächung der inter-     vielen aufregenden und inspirierenden Jahren als CEO von Vat-         glied Rusta startete Anfang September seinen Club Rusta auch
lia Malmström ins Rennen um den Posten der Generalsekretärin         nationalen Zusammenarbeit gesehen, die durch die Coronakrise        tenfall habe er beschlossen, zurückzutreten, sagte Hall. „Es war      in Deutschland. Ob Möbel, Wohnaccessoires, Küchenutensilien
der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Ent-         verstärkt wurde“, sagte Malmström. Die Staatswissenschaftlerin      eine unglaublich inspirierende Reise zusammen mit engagierten         oder Gartengeräte, in den Filialen in Lübeck, Neumünster und
wicklung (OECD). Der derzeitige Generalsekretär der Organisa-        war zwischen 2006 und 2010 Schwedens Ministerin für euro-           Kollegen im Führungsteam und im gesamten Unternehmen, die             Schwentinental bei Kiel erwarten Rustas Kunden mit dem neuen
tion, Angel Gurría, hatte angekündigt, sich nicht für ein weiteres   päische Angelegenheiten. Von 2010 bis 2014 war sie EU-Innen-        alle hart daran gearbeitet haben, Vattenfall in seine derzeitige      Club außergewöhnliche Sonderangebote. Und die Expansion der
Mandat bewerben zu wollen. Bis Ende Oktober können Kandi-            kommissarin und von 2014 bis 2019 Handelskommissarin. Der           Position zu bringen. Vattenfall ist einer der Treiber für eine Zu-    schwedischen Einrichtungskette geht weiter: in Kürze eröffnet
daten vorgeschlagen werden. Die 52-jährige Malmström sagte,          OECD mit Sitz in Paris gehören entwickelte Industrieländer von      kunft ohne fossile Energie und ich werde mich voll und ganz           Rusta seine Filiale in Bremen.
sie „sehr glücklich und stolz“ über die Nominierung und verwies      Neuseeland über Österreich bis Mexiko an. Der Generalsekretär       engagieren, bis mein Nachfolger an Ort und Stelle ist“. Magnus
auf die Notwendigkeit von Multilateralismus und internationaler      wird im Juni 2021 für eine Amtszeit von fünf Jahren gewählt.        Hall wird Vattenfall spätestens am 31. Januar 2021 verlassen.

6                                                                                                                                                                                                                                                                              7
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Mitgliedsfirmen im Portrait                                                                                                                                                                                      Kammerkompetenz

                                                                                                                                        Neue Gesetzeslage
SCA – VON NATUR AUS GRÜN
                                                                                                                                        „Wie werden Forschung

A
                                                                    per LKW europaweit bzw. per Schiff weltweit verteilt.
                                                                                                                                        und Entwicklung steuerlich
            ls Forstprodukte-Unternehmen ist SCA 1929 gegrün-
            det worden und konzentriert sich auch heute wie-        „In Kiel schlagen wir für SCA und externe Kunden über 800.000
            der ganz darauf, nachdem die Hygieneprodukte in         Tonnen Forstprodukte um. Dabei ist Deutschland mit ungefähr
            die Essity AB ausgegliedert wurden. Nach wie vor ist
SCA ein komplexes industrielles Wirtschaftssystem, das durch
die Kraft des Waldes betrieben wird. Mit 2,6 Millionen Hektar
                                                                    der Hälfte der Tonnage der wichtigste Zielmarkt.“, erläutert Jörn
                                                                    Grage, Geschäftsführer der SCA Logistics GmbH in Kiel. Neben
                                                                    dem steigenden Einsatz von Bahn- und Intermodalverkehren
                                                                                                                                        gefördert?“
Waldbestand ist SCA heute der größte private Waldeigentümer in      spielt auch der LKW eine bedeutende Rolle in der Warenvertei-
Europa. Das entspricht ungefähr der Fläche Brandenburgs. Trotz      lung. Bei der Auswahl unserer Transportpartner legen wir beson-
dieser beeindruckenden Größe machen nur wenige Millimeter           deren Wert auf den Einsatz von Fahrzeugen, die der höchsten

                                                                                                                                        A
SCA aus – nämlich jede einzelne Zellstofffaser, die aus einem       Euronorm entsprechen. Interessant ist darüber hinaus, dass für                  ls eines der letzten Industrieländer hat Deutschland seit
Baum gewonnen wird. Daraus ergibt sich eine umfassende Wert-        die über Kiel abgewickelten Mengen nach Südostasien auch die                    dem 1.1.2020 nun endlich auch ein Gesetz zur steuerli-
schöpfungskette und Nachhaltigkeitsstrategie.                       Verbindung über die Landbrücke über die sogenannte Seiden-                      chen Forschungsförderung, das Forschungszulagengesetz.
Den Anfang der nachhaltigen Entwicklung des Waldes macht die        straße per Bahn an Bedeutung deutlich zunimmt.                                  Durch das Gesetz werden Vorhaben im Bereich der Grund-
größte Baumschule der Welt mit einer Kapazität von 100 Millio-      SCA bietet als neutraler Logistikanbieter auch Kunden außerhalb     lagenforschung, der industriellen Forschung und der experimentellen
nen Setzlingen pro Jahr. 80 Prozent davon werden jährlich in die    der Forstprodukteindustrie Umschlag und Transportmöglichkei-        Entwicklung gefördert. Das Gesetz enthält weitere Definitionen dieser
SCA Wälder gepflanzt. Das entspricht dem dreifachen der jähr-       ten auf Schiene und Straße und an - vor allem mit den eigenen       Tätigkeiten. Forschungs- und Entwicklungsprojekte, die bereits vor
lich geernteten Bäume. Somit wird eine nachhaltige Forstwirt-       Schiffen ab Rotterdam, London und Kiel nach Schweden. Diese         dem 1.1.2020 begonnen oder beauftragt wurden, sind von der steuer-
schaft und ein zunehmender Nettowaldbestand sichergestellt.         Möglichkeit besteht für alle Warenarten, neben Containern auch      lichen Förderung allerdings ausgeschlossen.
Die Sicherstellung der biologischen Vielfalt ist eines der wich-    für konventionelle Projekt- und RoRo-Ladungen.
tigsten Ziele der SCA-Waldwirtschaft. Wenn die Bäume nach ei-                                                                           Die Forschungszulage kann von allen Unternehmen beantragt wer-
nem Wachstum von 60 bis 90 Jahren geerntet werden, verwendet                                                                            den, die in Deutschland steuerpflichtig sind, unabhängig von ihrer       Brigitte Ellerbeck
SCA nahezu alle Bestandteile. Angefangen vom Kernholz, das zu                                                                           Rechtsform, Branche und Größe. Die Zulage beträgt 25 % der förderfä-     Wirtschaftsprüferin /
                                                                                                                                                                                                                 Steuerberaterin
hochwertigen Schnitthölzern z.B. für den Fensterbau verwendet                                                                           higen Aufwendungen pro Jahr. Dies sind in erster Linie Personalkosten
                                                                                                                                                                                                                 Fachberaterin für Internationales
wird, über das Faserholz aus dem oberen Teil der Bäume, das für                                                                         der Mitarbeiter in der Forschungsabteilung sowie 60 % der Kosten für
                                                                                                                                                                                                                 Steuerrecht
die Zellstoff-, Kraft- und Druckpapierherstellung verwendet wird,                                                                       Forschungsaufträge, die an Dritte vergeben wurden. Die Forschungs-
bis zu den Abfallprodukten. Die Späne der Sägewerke werden                                                                              zulage betrug ursprünglich maximal € 500.000 pro Jahr. Durch das         btu beraterpartner GmbH
beispielsweise zu Holzpellets weiterverarbeitet und verkauft,                                                                           Konjunkturpaket der Bundesregierung wurde dieser Betrag für die          Steuerberatungsgesellschaft
aber vor allem auch anstelle fossiler Energieträger in den ei-                                                                          Jahre 2020-2026 auf € 1 Million verdoppelt.                              Mobil: +49 (0)173 1912649
                                                                                                                                                                                                                 Brigitte.Ellerbeck@btu-
genen Werken eingesetzt. Gleiches gilt für die im Produktions-
                                                                                                                                                                                                                 beraterpartner.com
prozess vom Zellstoff anfallenden Black Liquors (auch Schwarz-                                                                          Die Steuerminderung wird dadurch erreicht, dass die Forschungszula-
laugen genannt) und die Äste oder die Rinden der Bäume, die                                                                             ge auf die Körperschaft- bzw. Einkommensteuerschuld des Unterneh-
wiederum als Grundstoff für Biotreibstoffe dienen, welche weit                                                                          mens angerechnet wird. Der Antrag wird beim Finanzamt gestellt. In
über 60 Prozent der bisher benötigten fossilen Energien ersetzen.   Nachhaltig vom Setzling...                                          bestimmten Fällen kann die Forschungszulage sogar zu einer Steu-
SCA produziert aber auch gemeinsam mit führenden Stromkon-                                                                              ererstattung führen, wenn nämlich die Forschungszulage die festge-
zernen Windenergie. 2018 haben auf den SCA-Flächen bereits                                                                              setzte Steuer übersteigt. Dies kann insbesondere für neu gegründete
324 Windkraftanlagen mehr als 2,6 TWh grüne Energie erzeugt,                                                                            Unternehmen relevant sein, da diese in den ersten Jahren der Tätigkeit
bis 2021 sollen es dank 120 weiterer Anlagen 6,7 TWh Strom                                                                              häufig Verluste erleiden.
sein und langfristig sogar 11 TWh. Das entspricht einer Elektri-
fizierung des Energieverbrauchs von allen schwedischen PKWs.                                                                            Zuvor muss allerdings bescheinigt werden, dass die Aktivitäten des
Neben diesen grünen Produkten liegt das Kerngeschäft der SCA                                                                            Unternehmens nach dem Gesetz förderfähig sind. Dazu wurde eine
aktuell in der Herstellung von jährlich 865.000 Tonnen braunen                                                                          neue Institution gegründet, die Bescheinigungsstelle Forschungszu-
und weißen Verpackungspapieren, 775.000 t Druckpapieren, ca.                                                                            lage (BSFZ). Diese befindet sich zurzeit noch im Aufbau. Sobald dieser
1 Mio. t Zellstoff sowie 2,2 Mio. cbm Schnittholz. Für den Trans-                                                                       abgeschlossen ist, können die ersten Anträge gestellt werden. Es wird
port all dieser Produkte zum Endempfänger unterhält SCA ein                                                                             mit einem großen Andrang gerechnet.                                      In unserer Rubrik
eigenes Hafen- und Logistikunternehmen in Europa, das die                                                                                                                                                        „Kammerkompetenz“
Waren aus der Ostsee umweltfreundlich mit den eigenen Con-                                                                                                                                                       schreiben Mitglieder
tainer- und RoRo-Schiffen verteilt. Aus den Terminals in Umeå,                                                                                                                                                   der Beratergruppen
Sundsvall, Rotterdam, London und Kiel werden die Waren nach                                                                                                                                                      über aktuelle Fragen
Kundenwunsch per Güterwagen, im kombinierten Verkehr und            ...bis zur Logistik                                                                                                                          aus Wirtschaft und Recht.

8                                                                                                                                                                                                                                         9
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Bio-Landwirtschaft

                                                                                                                                          Bio-Produkte kauft man in Schweden
                                                                                                                                          im normalen Supermarkt oder online.

                                                                                                                                                                 am 1985 eingeführten KRAV-Siegel               die Schweden eher dafür und gegen „eko“. Doch beide Kriterien

ALLES BIO –
                                                                                                                                                                 oder am jüngeren Zeichen SE-Eko EU.            müssen kein Widerspruch sein und schaffen neue Geschäftsfel-
                                                                                                                                                                 KRAV steht für „Kontrollföreningen för         der. Im Raum Stockholm denkt die Firma gardsbudet.se alles zu-
                                                                                                                                                                 Alternativ Odling“, Kontrollvereinigung        sammen und ermöglicht die online-Bestellung lokaler und öko-
                                                                                                                                                                 für alternativen Anbau, ein Verband aus        logischer Lebensmittel; Obst, Gemüse etc. werden frisch geerntet
                                                                                                                                                                 28 Unternehmen und Einrichtungen.              und innerhalb Stockholms zugestellt.

ODER WAS?
                                                                                                                                       Die Kriterien für das KRAV-Zeichen umfassen die des EU-Bio-
                                                                                                                                       Siegels und gehen teilweise darüber hinaus. Im Bereich der Tier-         Schwedens Ambition: 30 % Ökolandbau
                                                                                                                                       haltung zum Beispiel, bei der Zucht von Schweinen und Geflügel,
                                                                                                                                       sind die KRAV-Regeln strenger als die der EU. Daneben tragen             Die große Nachfrage korrespondiert folglich auch mit einem ho-
                                                                                                                                       auch in Schweden viele Produkte das europäische Bio-Siegel für           hen Bio-Anteil in der landwirtschaftlichen Produktion. „Der Öko-
                                                                                                                                       Lebensmittel, das grüne stilisierte „Blatt“, das seit 1. Juli 2010 ob-   landbau in Schweden ist zuletzt kräftig gewachsen und hat den
                                                                                                                                       ligatorisch für ökologisch hergestellte Waren ist.                       politisch angestrebten Flächenteil von 20 Prozent überschritten.“,
                                                                                                                                                                                                                teilt die Landwirtschaftsbehörde Jordbruksverket mit. Nach ih-
                                                                                                                                       Schweden: Bio wird billiger                                              ren Angaben wurden 2018 inklusive Umstellungsfläche insge-
VO N P E T E R M A RX                                              die Klimadebatte sensibilisiert und breite Schichten sind bereit,                                                                            samt 609.100 ha nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet.
                                                                   für Bio auch etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Die Produkte    Das Biobewusstsein der Konsumenten schlägt sich in Werbung               Damit wurden zwar nicht mehr die Zuwachsraten der Jahre 2006

L
        ange ist es nicht her, als Kunden in ausgewiesene Bio-     sind nachhaltig, sie tragen zur Biodiversität und einer besseren    und Marketing der schwedischen Ketten nieder. Mit eigenen Slo-           bis 2013 erreicht, als der Ökolandbau pro Jahr im Schnitt um
        läden und Reformhäuser pilgern mussten, um Lebens-         Ökobilanz bei, enthalten weniger Schadstoffe und schaffen Ar-       gans wie ICAs „I love Eco/Eko“ kämpfen die Anbieter um ihre Kun-         12,5 Prozent zulegte, das Plus fiel zuletzt aber wieder deutlich
        mittel aus ökologisch kontrolliertem Anbau zu kaufen.      beitsplätze.                                                        den. Die wachsende Nachfrage hat den Preiswettbewerb belebt,             stärker aus als in letzten fünf Jahren, in denen der schwedische
        Heute sind die Regale in Supermärkten und Discounter       Deutschland ist damit in absoluten Zahlen der größte Bio-Markt      der Verbraucher profitiert. Musste man in Schweden 2014 noch             Ökolandbau zeitweise auf der Stelle getreten war.
gefüllt mit einem stetig wachsenden Angebot von Bioprodukten.      in Europa – doch in Schweden ist der prozentuale Anteil mit 9,6     durchschnittlich ein Drittel mehr bezahlen, wenn man öko statt           Die schwedische Regierung strebt an, den 2018 erreichten
Die Nachfrage wächst: Der Anteil von Bio-Lebensmitteln am Le-      Prozent deutlich höher. Nur Nachbar Dänemark toppt mit 11,5         konventionell bevorzugte, ist es aktuell weniger als ein Fünftel.        20-Prozent-Anteil des Ökolandbaus bis 2030 um weitere zehn
bensmittelumsatz in Deutschland lag 2010 bei rund 4 Prozent        Prozent das Ökobewusstsein der Schweden. In Schweden findet         Der zweite starke Trend ist das Essen aus der Nähe. Lokal pro-           Prozentpunkte auszubauen. Regional ist dieser Zielwert aber
- im vergangenen Jahr waren es bereits fast 6 Prozent - das ent-   man in den Städten kaum explizite Biomärkte, Bioprodukte wer-       duzierte Lebensmittel, auch aus konventionellem Anbau, werden            teilweise schon heute deutlich überschritten. Die Statistik weist
spricht einem Umsatz von knapp 12 Milliarden Euro. Das Ver-        den im ganz normalen Supermarkt gekauft – und zunehmend             von 72 % der Schweden vorgezogen. Wirbt der Supermarkt mit               beispielsweise für die Provinz Jämtland einen Ökoflächenanteil
braucherbewusstsein ist durch zahlreiche Skandale und durch        online. Erkennbar sind die Produkte normalerweise entweder          „närproducerat“, also dem regionalen Produkt, entscheiden sich           von mehr als 40 Prozent aus. In Gävleborg und Värmländ werden

10                                                                                                                                                                                                                                                                            11
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Bio-Landwirtschaft
                                                                                                                                         Interview

ebenfalls schon deutlich mehr als 30 Prozent des Areals ökolo-
gisch bewirtschaftet.
                                                                        für den aquaponischen Anbau im industriellen Maßstab. „Unsere
                                                                        Technik verbindet ökologischen Anspruch mit innovativen Ideen    „Ein schwedisches Bio-Siegel
Das meiste davon ist Ackerland, gute 20 Prozent entfallen auf           und neuester Technik“, sagt Mattias Gemborg, Geschäftsführer
Wiesen und Weiden, bei denen mittlerweile jeder dritte Hektar
ökologisch genutzt wird.
                                                                        der Peckas AB. „Wir sehen hierin eine große Chance im Hinblick
                                                                        auf die Herausforderungen durch den Klimawandel und den zu-
                                                                                                                                         in Deutschland könnte beim
                                                                                                                                         Export helfen“
                                                                        gleich wachsenden Nahrungsmittelbedarf der Welt“.
Peckas: Tomaten- und Fischzucht
in Symbiose

Doch es wird eng. Ökologischer Anbau benötigt mehr Fläche und
die Nachfrage nach lokal und nachhaltig angebauten Lebensmit-
tel wächst so stark, dass auch stadtnaher Anbau eine Alternative                                                                                           Ola Holmsved ist Mitglied der    dem Münsterland ein klares Signal gesetzt hat.
wird. „Urban Farming“ könnte eine Antwort sein, der Gemüse-                                                                                                 Schwedischen Handelskam-        Die vielleicht bekannteste schwedische Lebens-
anbau in High-Tech-Treibhäusern, die aufgrund der geschützten                                                                                                mer und unterstützt seit       mittelmarke mit viel Bio-Ambition ist übrigens
Atmosphäre ohne Gifteinsatz auskommen. Besonders effizient                                                                                                   vielen Jahren schwedische      Arla, allerdings werden die Produkte ja zum größ-
nutzt das schwedische Unternehmen Peckas Naturodlingar AB                                                                                                    Lebensmittelmarken beim        ten Teil in Deutschland hergestellt.
seinen Platz. Peckas baut in einem effizienten Kreislaufanbau                                                                                                Vertrieb in Deutschland.
Regenbogenforellen und Tomaten an, wobei das Wasser der                                                                                                     Dabei setzt er sich mit         Welche Tipps hast du für schwedische Bio Liefe-
Zuchtbecken in einem permanenten Umlaufsystem zur Pflanzen-                                                                                               besonderem Engagement für         ranten, um auf den deutschen Markt zu kommen?
bewässerung eingesetzt wird. Das durch die Fischexkremente                                                                                              Bio-Produkte ein.                   Es gibt hier großartige Chancen, und allein
nährstoffreiche Wasser aus den Fischbecken düngt die Tomaten,                                                                                                                               Norddeutschland mit seinen ca. 40 Millionen
das durch Bodenfiltrat gereinigte Wasser gelangt frisch wieder                                                                           Wie stark ist der Anteil von Biolebensmitteln      Einwohnern ist logistisch sehr nah, aber die An-
in die Becken. Das einzige, was hinzugefügt wird, sind Fischfut-                                                                         am schwedischen Lebensmittelexport, welche         bieter sollten vor dem Markteintritt den Markt für
ter und minimale Mengen Wasser. Ein Kilo Futter ergibt ein Kilo                                                                          Distributionswege gibt es?                         das eigene Produkt gründlich untersuchen oder
Fisch und 10-12 Kilo Gemüse - klimafreundlich, ressourcenscho-                                                                           Insgesamt exportiert Schweden Lebensmittel für     eine Untersuchung in Auftrag geben. Die Frage
nend und völlig emissionsfrei. Das Konzept bewährte sich und in                                                                          etwa fünf Milliarden Euro; der Anteil von ausge-   ist dann, ob ein kleiner Hersteller selbst oder in
kurzer Zeit baute man mit der Aquaponik genannte Methode an                                                                              wiesenen Ökoprodukte ist mit etwa 120 Milli-       einer Gruppe von Unternehmern auf den deut-
der Höga Kusten drei Gewächshäuser, die mit 12.000 Quadrat-                                                                              onen Euro da noch ganz klar ausbaufähig. Der       schen Markt gehen soll, ob als Markenprodukt
metern 500 Tonnen Tomaten und 40 Tonnen Regenbogenforel-                                                                                 Vertrieb erfolgt in Deutschland über die großen    oder unter dem Label eines deutschen Partners.
len produzieren können. Peckas hat den Weltmarkt im Blick und                                                                            Lebensmittelhändler wie EDEKA, REWE, Kaufland      Ein in Deutschland anerkanntes Siegel kann
                                                                        Die Biotomaten von Peckas werden in
forscht mit einem Team vor Ort, um das das zyklische Anbausys-          einem zirkulären Kreislaufanbau mit                              oder Lidl, über die großen Markenlinien Alnatura   helfen. Vielleicht wäre es aber auch sinnvoll, ein
tem als Lösung global zu verkaufen. Dazu gehört die Entwick-            nährstoffreichem Wasser aus Fischzucht-                          und Alnavit mit ihrem Schwerpunktvertrieb über     international verständliches schweden-affines
lung eines Kontrollsystems auf der Basis künstlicher Intelligenz        becken gedüngt.                                                  Drogeriemärkte, über die spezialisierten Bio-      Label schaffen, um den „Schwedenbonus“ zu
                                                                                                                                         Ketten wie Denn´s und auch online über Schwe-      nutzen. Die Dänen haben das bereits etabliert.
                                                                                                                                         denshops wie onfos.de , schweden-markt.de oder     Das könnte zusätzlich zum bekannten EU-Siegel
                                                                                                                                         scandmarkt.de. Auch IKEA spielt eine Rolle.        genutzt werden, so wie zum Beispiel die Ede-
                                                                                                                                                                                            kaprodukte auch ein zusätzliches WWF-Siegel
                                                                                                                                         Welche Innovationen finden sich unter den          tragen.
                                                                                                                                         schwedischen
                            Als Bio-Lebensmittel werden Lebens-            gisch erzeugte Zutaten enthalten. Die EG-Öko-Verordnung       Lebensmitteln?
                            mittel aus der ökologischen Landwirt-          von 2007 definiert, wie landwirtschaftliche Erzeugnisse       Da kann man schon bei IKEA schöne Entde-
                            schaft bezeichnet. Der Begriff ist in der      und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet         ckungen machen, z.B. BIO-Rapsöl, ein Holunder-
                            EU gesetzlich definiert. Diese Produkte        sind, hergestellt und gekennzeichnet werden müssen. Um        blüten- und ein Preiselbeergetränk, Konfitüren
       müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen,                 konventionell von ökologisch hergestellten Lebensmitteln      und würziges wie Senf und Blauschimmelkäse.
       dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne            zu unterscheiden, führte Deutschland 2001 das staatlich       Ein erfolgreicher Newcomer der letzten Jahre
       Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmit-               kontrollierte Bio-Siegel ein, mit dem nur nach der EG-Öko-    ist OATLY, z.B. die Hafermilch. Da stammen die
       teln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut. Tierische              Verordnung hergestellte Produkte gekennzeichnet werden        wichtigen Zutaten wie der Hafer aus kontrolliert
       Produkte stammen von Tieren, die artgerecht gemäß                   dürfen. Während Biokost ein Synonym für Lebensmittel          biologischem Anbau. Recht bekannt sind auch
       EG-Öko-Verordnung gehalten werden und in der Regel                  aus kontrolliert biologischem Anbau ist, kann Naturkost       Svensson Köttbullar BIO, die es bei Denn’s und
       nicht mit Antibiotika und Wachstumshormonen behandelt               auch konventionell produziert sein. Eine Übersicht über       anderen Bioanbietern seit Jahren gibt. Inter-
       wurden. Die Produkte sind nicht ionisierend bestrahlt und           schwedische Onlineversandhändler findet sich unter www.       essant ist übrigens, dass sich der schwedische
       enthalten weniger Lebensmittelzusatzstoffe als konven-              ekologisk-mat.se.                                             Biomarktführer Midsona AB zunehmend in
       tionelle Lebensmittel, dürfen aber bis zu 5 % nicht ökolo-                                                                        Deutschland engagiert und mit der Übernahme
                                                                                                                                         des traditionsreichen Biohestellers Davert aus

12                                                                                                                                                                                                                                         13
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Wald

DER WALD
DIE GRÜNE SEELE SCHWEDENS
VO N S E B A S T I A N E K L U N D

Zwei Drittel Schwedens ist Wald. Er ist       im heutigen Südschweden. Etwas später          in der Nähe des Waldes. Sie nutzten ihn
Arbeitsplatz, Inspirationsquelle und Kul-     tauchten die Kiefern in Schweden auf, dar-     zur Jagd und die Bäume zum Hausbau. Die
turschauplatz zugleich. Da ist die Dunkel-    unter auch der älteste heute noch lebende      Nähe des Waldes beeinflusste die Kultur,
heit unter den Bäumen, die mythologische      Baum der Welt, Fulufjällsgranen, der min-      Werte und Überzeugungen der Menschen,
Kreaturen, Trolle und Nixen sowie einige      destens 9500 Jahre alt ist.                    die von ihm lebten. Besonders schlug sich
der berühmtesten schwedischen Helden          Obwohl es sehr viel jünger ist, hat das        dies im Volksglauben nieder, der Kirche
und Dichter hervorgebracht hat. Da ist die    moderne Königreich Schweden seine              und Regierung oft ein Dorn im Auge war.
vor allem für ausländische Besucher über-     Wurzeln, zumindest symbolisch gesehen,
wältigende Erfahrung des Walds, der nicht     in den Bäumen. 1520 unterstand Schwe-          Trolle und Ronja im Mattis-
nur ein malerisches Symbol ist, sondern       den in der so genannten Union von Kal-         wald
vor allem auch Wildnis. Eine Wildnis, mit     mar dem dänischen Königs Kristian II.
der Schwedens Bewohner eng verbunden          Ein großer Teil des schwedischen Adels         Die schwedische Folklore ist reich und
sind und die auch in Zukunft ein wichtiger    wurde brutal getötet, und die Situation        populär. Sie diente oft dazu, das begreif-
Teil des schwedischen Lebensgefühls sein      sah für die schwedischen Nationalisten         lich zu machen, was damals von der Kir-
wird.                                         schlecht aus. Dann begann der junge Ade-       che oder der Wissenschaft nicht richtig
Im Süden stehen die Laubwälder, während       lige Gustav Wasa, der sich in den ländli-      erklärt werden konnte. Wenn zum Beispiel
in Mittel- und Nordschweden Nadelwäl-         chen Gegenden Dalarnas versteckte, Wi-         jemand ertrank, glaubte man, dass er vom
der aus Fichten- und Kiefernbeständen         derstand zu organisieren. Er nutzte den        Näck, einem Wasserwesen, das in Bächen
dominieren. Die schwedischen Waldge-          Wald und seine Skier, um vor den Dänen         und Waldflüssen lebt, entführt wurde. Für
biete sind vielfältig, allen gemein ist die   zu fliehen, woran bekanntlich beim heu-        viele war dies eine bevorzugte Erklärung
Verbundenheit der Menschen mit der Na-        tigen Skiwettbewerb „Vasaloppet“ jedes         im Vergleich zu einem einfachen Unfall
tur und ihre Wertschätzung für sie. Das       Jahr erinnert wird. Sein Krönungstag, der      oder Selbstmord. Der Näck wurde oft als
Leben in einer Symbiose mit den Wäldern       sechste Juni, wird heute als schwedischer      musikalisch begabter, nackter Mann por-
hat für die Schweden lange Tradition. Ein     Nationalfeiertag gefeiert. Aber die Schwe-     trätiert, mit erotischen Untertönen. Ähnli-
Großteil des heutigen Waldes ist auf die      den billigten nicht, wie er das Land führte,   ches gilt für das als Skogsrå (ungefähr: die
eine oder andere Weise vom Menschen           insbesondere in Bezug auf Religion und         Herrin des Waldes) bekannte Wesen. Sie
beeinflusst worden. Heute haben rund          Steuern, und rebellierten erneut. In Små-      lebt tief in den Wäldern und ist Herrsche-
100.000 Schwedinnen und Schweden den          land führte der legendäre Nils Dacke           rin über wilde Tiere. Wenn es ihr gelingt,
Wald als Arbeitsplatz.                        lange Zeit erfolgreich einen Guerillakrieg     einen Reisenden zu verführen, gehört
                                              gegen Gustav Wasa. Er verstand es, den         seine Seele ihr, und infolgedessen wird
Der älteste Baum der Welt                     dichten Kiefernwald zu seinem Vorteil zu       er Jagdglück haben, aber auch ein Mann
steht in Schweden                             nutzen. Er scheiterte jedoch und wurde         weniger Worte werden. Mehr als jedes
                                              hingerichtet, heute gilt er als ein schwe-     andere Wesen in der skandinavischen Fol-
Vor etwa elftausend Jahren, als die Eiszeit   discher Che Guevara.                           klore ist die Skogsrå mit dem Wald und
in Skandinavien zurückging, wuchsen die       Während des größten Teils ihrer Ge-            allem, was in ihm lebt, verbunden: In Dar-
ersten Birken auf dem Boden von Skåne,        schichte lebten und starben die Schweden       stellungen hat ihr Körper tierische Attri-

14                                                                                                                                          15
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Mobilität

                                    bute und einen hohlen Baum als Rücken.       Corona: Zuflucht zwischen
                                    Die Waldgestalten haben einen festen         Bäumen
                                    Platz in der nordischen Literatur. Riesig
                                    und roh, leben zum Beispiel die Trolle       Der schwedische Wald wächst jedes Jahr
                                    dort, wo das Christentum noch nicht an-      um etwa 20 Millionen Kubikmeter. Trotz-
                                    gekommen ist. Wie viele dieser Kreaturen     dem ist er erschreckenden Bedrohungen
                                    sind Trolle nicht rein böse, sondern nei-    ausgesetzt. So fingen im sehr trockenen
     In Schweden sind heute         gen dazu, Menschen zu entführen und zu       Sommer 2018 riesige Flächen des schwe-
  1.160 Unternehmen mit einem       verhexen. Einer der bekanntesten Dichter     dischen Waldes Feuer. Die Waldbrände,
                                    Schwedens, Gustaf Fröding, verwendete        insgesamt über fünfzig, waren aggressiver
  Umsatz von über 50 Milliarden
                                    in seinem Gedicht Ett Gammalt Bergtroll      und weitreichender als je zuvor in Schwe-
     Euro im Besitz privater        einen Troll als Metapher für Entfremdung.    den. Hilfe aus Europa wurde notwendig:
        Finanzinvestoren.           Fröding, bestechend in seiner traurigen      Italienische     Wasserbombenflugzeuge
                                    Beschreibung des Menschen oft mit der        und Feuerlöschkräfte unter anderem aus
                                    Natur als Kulisse, stammte selbst aus den    Deutschland halfen, das sich ausbreitende
                                    grünen Tälern Värmlands und lebte zwi-       Inferno endgültig zu besiegen. Doch der
                                    schen 1860 und 1911.                         Schaden war bereits enorm: 25 000 Hek-
                                    Auch Smålands Wälder haben legendäre         tar Wald brannten ab, und das nationale
                                    Schriftsteller hervorgebracht. Vilhelm Mo-   Trauma dieses Sommers verstärkte das
                                    berg wuchs unter ärmlichen Verhältnissen,    Gefühl der Dringlichkeit, wenn es um den
                                    tief in den Wäldern Smålands, auf. Dieses    Klimawandel geht. Einen Monat nach                  Der Wald ist in Schweden Arbeitsplatz, Wirtschaftsfaktor und Rohstofflieferant –
                                    Umfeld begleitete ihn während seiner ge-     dem Höhepunkt der Brände begann Greta               aber auch ein Raum zum Aufatmen und zur aktiven Freizeitgestaltung.
                                    samten Autorenschaft, die in seinem drei-    Thunberg ihren Protest gegen die Untä-
                                    teiligen Auswandererepos Utvandrarna         tigkeit in Bezug auf den Klimawandel vor
                                    gipfelte. In dem schwedischen Klassiker      dem schwedischen Parlament.                    prozess ist stark reguliert, von der Waffen-      Jedes Land hat ein Verhältnis zur Natur,
                                    fliehen der Bauer Karl Oskar und seine Fa-   Doch der Wald ist auch Trostort. Seit der      und Jagdlizenz bis zu der Frage, wo und           die durch die Jahrhunderte seine Kultur
                                    milie vor der Armut des kleinen Dorfes in    Corona-Pandemie wenden sich immer              wie viele Tiere einer Art man jagen darf.         geformt hat. Schweden ist dabei nicht
                                    Småland in die Weite von Minnesota. Wie      mehr Schwedinnen und Schweden der              Man jagt in der Gruppe oder allein, und           einzigartig. Im Unterschied zu anderen
                                    sein Protagonist war Moberg selbst hart-     Natur zu, um Erleichterung und ein Ge-         alles von kleinen Vögeln bis zu riesigen          Ländern wird das Land von seinem Wald
                                    näckig und engagierte sich häufig in po-     fühl der Ruhe zu finden. Wenn die Welt         Elchen, im ganzen Land.                           jedoch zum größten Teil überzogen. Viel-
                                    litischen Debatten. In gewisser Weise ist    unterzugehen scheint, kann ein Spazier-        Viele Schweden beschäftigen sich jedoch           leicht kann man sogar sagen, dass Schwe-
                                    er der Archetyp des eigenwilligen Mannes     gang im Wald als Abwehr gegen das Ge-          auch mit weniger gewaltsamen Wald-                den im Grunde von Bäumen bewohnt ist
                                    aus Småland, wie auch IKEA-Gründer Ing-      fühl der Hoffnungslosigkeit dienen. Diese      hobbies. So gehört das Pilzesammeln im            – mit Ausnahme der kleinen Ansammlun-
                                    var Kamprad, der ebenfalls aus einem von     Zeit in der Natur zu verbringen, um das        Herbst ebenfalls zum Repertoire im Grü-           gen von Menschen, die man manchmal
                                    dichtem Kiefernwald umgebenen Dorf           eigene Wohlbefinden zu steigern, nennt         nen wie das Fischen, Vögelbeobachten,             im Wald findet. Dementsprechend ist das
                                    stammte.                                     der Schwede friluftsliv, Freiluftleben. Die-   Orientierungsläufe oder das Schwimmen             Bewusstsein für Umweltfragen in Schwe-
                                    Auch die bekannteste schwedische Auto-       ses weit gefasste Konzept ist in Schweden      in idyllischen Waldseen.                          den hoch. Die Natur ist unsere Quelle. Der
                                    rin war im Wald verwurzelt. Astrid Lind-     seit langem von großer Bedeutung und in                                                          Wald ist dabei der grüne Faden durch die
                                    grens Geschichten kreisten oft um das        der Tat eine Quelle für das Wohlergehen        Exportschlager Holz                               Geschichte, Kultur und Wirtschaft Schwe-
                                    entbehrungsreiche Leben armer Bauern         der Bürger. Jeder dritte Schwede besucht                                                         dens.
            Heute haben rund        im historischen Småland, die vom Wald        wöchentlich den Wald, wobei die aktivste       Eines hat sich seit Jahrhunderten nicht ge-

            100.000 Schwedinnen     geprägt wurden; ihre Heldin Ronja Räu-
                                    bertochter wohnte gar im Mattiswald.
                                                                                 Altersgruppe Menschen zwischen 55 und
                                                                                 74 Jahren ist. Doch auch das Interesse der
                                                                                                                                ändert: Viele Schweden leben auch heute
                                                                                                                                noch von ihrem Wald. Das Königsreich
                                                                                                                                                                                      Kammermitglieder
                                                                                                                                                                                      mit Bezug zur Forstwirtschaft
            und Schweden den Wald   Der Wald zieht sich wie eine rote Linie      Jüngeren an Naturaktivitäten nimmt aktu-       ist der weltweit zweitgrößte Exporteur                Die starke Forstwirtschaft Schwedens
                                                                                                                                                                                      findet sich auch unter den Mitgliedern
                                    durch eine endlose Anzahl schwedischer       ell zu.                                        verschiedener Waldprodukte wie Papier
            als Arbeitsplatz.       Kulturwerke. August Strindberg, Selma                                                       und bestimmten Formen von Schnittholz,                der Kammer wieder. Mehrere Mitglieds-

                                    Lagerlöf bis hin zu vielen modernen skan-    Der Schwede in seinem                          meist in andere EU-Länder. Die Forstin-
                                                                                                                                                                                      unternehmen arbeiten mit Bezug zu
                                                                                                                                                                                      diesem Wirtschaftszweig in Deutschland:
                                    dinavischen Krimi-Autoren haben sich         Wald: Sammeln und Jagen                        dustrie trägt mit zehn Prozent zum gesam-
                                                                                                                                                                                         BillerudKorsnäs
                                    von dieser einzigartigen schwedischen                                                       ten Warenexport des Landes bei und ist
                                    Landschaft inspirieren lassen. Der Geist     Was tun die Schweden in ihrem Wald? Sie        dabei zukunftsorientiert. Die Nachhaltig-                Conrad Jacobsen Zellstoff GmbH
                                    des Landes wohnt im Wald - weit entfernt     gehen nicht einfach nur spazieren. Schwe-      keitsbemühungen in der Forstwirtschaft                   Holmen
                                    vom Zentrum Stockholms, Göteborgs oder       den zählt 300.000 Jäger – das sind etwa        sind umfassend, Biokraftstoff aus dem                    SCA
                                    Malmös.                                      so viele wie in ganz Deutschland, trotz        Wald gilt als eine umweltfreundlich Alter-               Södra Cell
                                                                                 der viel kleineren Bevölkerung. Der Jagd-      native zu fossilen Energieträgern.

                                                                                                                                                                                                                            17
Bio boomt Landwirtschaft - Die grüne Seele Schwedens Vielfältiger Herbst
Aus der Kammer

  Frauennetzwerk macht                                                  Die virtuelle Fika                                                 Schwedische                                                         International
Auftakt mit Best Practice                                            startet wieder                                                      Unternehmen weltweit:                                               netzwerken dank
aus New York                                                                                                      Die    gemeinsame      Vergleichsstudie zum Geschäftsklima                                 Partnerkammern
                                                                                                                  Kaffeepause frei-
Nächstes Event zu weiblicher                                                                                      tags mit anderen       Während die Schwedische Handelskammer gemeinsam mit Team            Durch die Umstellung auf digitale Angebote wurde es in den ver-
Verhandlungsführung                                                                                               Mitgliedern     fand   Schweden im Frühjahr die Business Climate Survey in Deutsch-        gangenen Monaten möglich, die Kooperation mit den anderen
                                                                                                                  großen Anklang im      land durchführte, untersuchten auch die jeweiligen Team Schwe-      schwedischen Handelskammern im Ausland deutlich auszuwei-
                                                                                                                  Mai und Juni. Mit      den Akteure in über 20 Ländern weltweit die Situation der schwe-    ten. Die Geschäftsstelle, die im regen Austausch mit den Kammern
                 Die neu gegründete Business Women’s Initiative                                                   den eigens dafür       dischen Unternehmen. Beim World Trade Day, der in diesem Jahr       im Verbund Swedish Chambers International (SCI) steht, konnte
                     der Schwedischen Handelskammer begann                                                        produzierten Fika-     erstmals virtuell stattfand, wurde nun die von Business Sweden      den Mitgliedern der Kammer in Deutschland Zugang zu verschie-
                       den Herbst mit ihrem ersten Event. Bei ei-                                                 tassen schalteten      zusammmengestellte Vergleichsstudie vorgestellt und von einem       denen Webinaren der Schwesterkammern ermöglichen und lud
                         nem Inspirational Talk konnten die Teil-                                                 sich    Teilnehmer     international besetzten Podium diskutiert.                          auch Mitglieder dieser Partner zu den eigenen Online-Events ein.
                          nehmerinnen an den Erfahrungen der         aus allen Regionen Deutschlands und auch aus Schweden zu            Besonders problematisch stellte sich der Stand der Digitalisie-     Die Angebote waren dabei thematisch sehr vielfältig und boten
                          Schwedischen Handelskammer in New          und netzwerkten miteinander. „Besonders geschätzt wurde die         rung in den 24 untersuchten Märkten dar. Schwedische Unter-         den Teilnehmern Informationen und Austauschmöglichkeiten
                          York teilhaben, die vor 17 Jahren ein      zufällige Zusammenstellung der Mitglieder in den Break-out-         nehmen bemängelten die fehlende digitale Infrastruktur. Große       über nationale Grenzen zu Fragen von Veränderungsmanage-
                          sehr erfolgreiches Frauennetzwerk eta-     Rooms“, fasst Geschäftsstellenleiterin Helen Hoffmann das Feed-     Zufriedenheit äußerten die Befragten in Bezug auf ihre lokalen      ment über Geopolitik bis hin zur 5G-Technologie. Der Dialog mit
                         bliert hat. Anna Throne-Holst, Geschäfts-   back zusammen. „So kamen Mitglieder immer wieder mit neuen          Kooperationspartner. Sowohl Vertriebspartner, Dienstleister als     den SCI-Kammern soll auch im Herbst fortgesetzt werden. Erste
                        führerin der dortigen Kammer, gab den        Kontakten zusammen“. An Midsommar veranstaltete die Kammer          auch Zulieferer unterstützten das schwedische Business von          Online-Events sind bereits verfügbar für die Mitglieder.
                     online Zugeschalteten Einblick in die Swe-      die letzte Fika vor dem Sommer. Mit einem Midsommarbingo            China bis Brasilien.
                  dish-American Executive Women’s Conference         und besonders sommerlicher Stimmung ging das neue Format            Der ausführliche Bericht kann in der Geschäftsstelle angefordert
            (eWc) und beantwortete Fragen der Frauen, die in der     in eine Pause. Auf Wunsch der Mitglieder kehrt die virtuelle Fika   werden.
Kammer in Deutschland organisiert sind. „Die Best Practices aus      jedoch im September zurück, diesmal mit einem neuen Partner,
USA sind hilfreich, um unser Netzwerk zu positionieren“, fand        dem Neumitglied Jämtland Härjedalen Turism. Am 4. September
Gyde Petersen, die in der Aktivengruppe der Initiative mitwirkt      um 15 Uhr können die Fikatassen wieder hervorgeholt werden.
und die Veranstaltung maßgeblich mit vorbereitet hatte. „Es ist      Mitglieder, die noch eine Fikabox brauchen, bestellen diese un-
immer inspirierend zu hören, wie andere mit ähnlichen Projekten
erfolgreich waren, um davon zu lernen.“
                                                                     kompliziert in der Geschäftsstelle.                                   Sustainability Roadshow in Düsseldorf, Hamburg,
Die nächste Veranstaltung der Business Women Initiative ist                                                                              Stuttgart und Frankfurt startet
                                                                       Wege aus der Krise:
bereits geplant. Im Oktober findet ein Impulsvortrag unter der
Überschrift Verhandlungsführung statt, an den sich ein interakti-                                                                        Im September beginnt die Roadshow zum Thema Nachhaltigkeit          vor Ort Plätze sind verfügbar. Durch die Vielfalt der mitwirkenden
ver Teil anschließt. Dieses Thema war in einer Abstimmung von
den Frauen als erstes ausgewählt worden. Das Event wird erneut
                                                                     Unterstützung durch Team                                            in den Regionen der Handelskammer. An jedem Standort berich-
                                                                                                                                         ten verschiedene Mitgliedsunternehmen über ihre Nachhaltig-
                                                                                                                                                                                                             Mitgliedsunternehmen wird das Thema Nachhaltigkeit in zahlrei-
                                                                                                                                                                                                             chen verschiedenen Branchen beleuchtet. Wasa, Blåkläder, Flokk,
virtuell durchgeführt. Im Anschluss an die Veranstaltung können
die Teilnehmerinnen den Abend bei einer (virtuellen) Fika aus-
                                                                     Schweden                                                            keitsstrategie und diskutieren mit den Teilnehmern. Durch die hy-
                                                                                                                                         bride Gestaltung der Events ist eine Teilnahme in allen Regionen
                                                                                                                                                                                                             Stena Line, SCA Logistics, Tetra Pak, Aino Health, ABB und Nordic
                                                                                                                                                                                                             Volt haben ihre Teilnahme bisher bestätigt.
klingen lassen, das Thema weiter diskutieren und vertiefen oder      Gemeinsam mit Business Sweden und der Schwedischen Bot-             ohne Reisen möglich: die Vorträge werden live übertragen, auch
einfach nur Kontakte knüpfen und netzwerken.                         schaft lud die Kammer vor dem Sommer zu einem Webinar,
Interessentinnen, die über die Aktivitäten der Business Women’s      das Mitgliedern ein Update zur wirtschaftlichen Lage gab. Bot-
Initiative informiert werden möchten, können sich in der Ge-         schafter Per Thöresson führte mit einem Überblick über die
schäftsstelle melden. Informieren Sie gern auch Kolleginnen, die     politische Lage ein. Dass es noch lange dauern würde, bis die
interessiert sein könnten.                                           Wirtschaft wieder einen Normalzustand erreicht, stellte Magnus
                                                                     Runnbeck, Senior Analyst bei Business Sweden in Stockholm in
                                                                     seiner Präsentation fest. In einer Studie, die die Einschätzung
                                                                     von Exportmanagern beleuchtet, war auch das generelle Stim-
                                                                     mungsbild vom Anfang des Jahres herrschenden Optimismus in
                                                                     eine sehr pessimistische Bewertung umgeschlagen. Wie Unter-
                                                                     nehmen konkret Wege aus der Krise finden können und wie das
                                                                     Team Schweden (bestehend aus Schwedischer Handelskammer,
                                                                     Botschaft und Business Sweden) dabei unterstützen, war der
                                                                     Schwerpunkt des zweiten Teil des Webinars. In Kleingruppen dis-
            Business Women Initiative                                kutierten die Teilnehmer mit Vertretern von Team Schweden ihre
          schwedische handelskammer                                  Fragestellungen und Herausforderungen.

18                                                                                                                                                                                                                                                                          19
Sie können auch lesen