Bodenseeer Exklusive Empfehlungen vom See - MAGAZINBEILAGE
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Bodenseeer DIE MAGAZINBEILAGE Exklusive Empfehlungen vom See · Bodensee mal anders · Zahlen und Fakten · Geheimnisse im See Urheber: Martin Steiner, swisslake77/123RF · Wasser fürs Ländle · Buchtipps
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Kloster und Schloss Salem Kommen. Staunen. Genießen. Bildnachweis SSG / LMZ: Achim Mende // Designkonzept: www.jungkommunikation.de Schlossanlage mit Hofgarten und Labyrinthen . Barocke Schlossräume . Gotisches Münster . Klostermuseum . Feuerwehrmuseum . Abenteuerspielplatz . Kunsthand- werker . Schlossgastronomie Eintritt frei mit der Bodensee Erlebniskarte 88682 Salem . Telefon + 49 (0) 75 53 . 9 16 53 - 36 Täglich geöffnet vom 24. März − 1. November www.salem.de Kloster und Schloss Salem – alte Schönheiten neu erleben Inmitten der reizvollen, von eiszeitlichen „Drumlins“ geprägten Landschaft des Linzgaus liegt Kloster und Schloss Salem. Im Jahr 1134 gründete der Zisterzienserorden hier in Salmansweiler - so der alte Ortsname - ein Kloster, dem die Mönche den Namen Salem, Ort des Friedens, gaben. Aus bescheidenen Anfängen entwickelte sich Salem zu einem der bedeutendsten Zisterzienserklöster Süddeutschlands. 1802 gelangte Salem in Folge der Säkularisation an das Haus Baden und ist heute noch Wohnsitz und Weingut der Markgrafen von Baden. Seit 2009 gehört der Großteil der Anlage dem Land Baden-Württemberg. Sehenswert sind nicht nur das gotische Münster mit seinem einzigartigen Alabaster- schmuck im klassizistischen Stil, sondern auch die prächtigen Innenräume des ehemaligen Klosters wie Bernhardusgang, Sommerrefektorium, Bibliothek und Kaisersaal. Ein umfassendes Besucherprogramm macht die Salemer Klostergeschichte lebendig: Spannende Führungen informieren über geschichtliche Hintergründe und kunsthistorische Zusammenhänge und zeigen prachtvoll ausgestattete Innenräume. Weitere Attraktionen sind das Klostermuseum in der Prälatur und das neue Feuerwehr- museum beim Sennhof. Die weitläufigen Außenanlagen sowie die Ateliers der Kunsthand- werker laden zum Verweilen ein. Angebot für Gäste: • Täglich Führungen durch ehemaliges Kloster und Schloss • Jeden Sonntag, 15 Uhr: „Auf den Spuren der weißen Mönche“. Kinder- und Familienführung • „Weingeschichte(n)“ Auf einem Rundgang durch Weinkeller, Kloster mit Speisesaal der Mönche, Kreuzgang und Kirche gibt es drei ausgewählte Weine zur Verkostung, garniert mit spannenden Geschichten zur Salemer Weinkultur. Täglich um 11 Uhr, ohne Voranmeldung, Dauer ca. 1 Stunde. • Individueller Rundgang im Schlossgelände mit Audio-Guide Öffnungszeiten: Täglich bis 1. November 2018 · Mo–Sa 9.30–18 Uhr · Sonn- und Feiertag 10.30 bis 18 Uhr Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg Kloster und Schloss Salem · D-88682 Salem · Tel.: +49 (0) 75 53/916 53-36 · schloss@salem.de· www.salem.de 4 www.die-bodenseeer.de
Ein Stück Afrika im Bodensee Im Blumenjahr 2018 nimmt die Insel Mainau die Besucher mit auf eine Reise in südliche Gefilde. Unter dem Motto „Baobab und Bonobo – Beeindruckende Bonobo-Fotos Faszination Afrika“ wird auf der Insel während des gesamten Blumen- von Christian Ziegler gibt es 2018 jahres die Vielfalt von Kultur und Natur dieses faszinierenden Erdteils auf der Insel Mainau zu sehen. präsentiert. Traditioneller Start ins Mainau-Blumenjahr ist alljährlich die Orchideenschau im Palmenhaus. Ganz im Sinne des Jahresmottos entführt die Schau diesmal in den zentralafrikanischen Regenwald. Unter dem Motto „Auf Tarzans Fensterbank“ werden bis 6. Mai unter anderem Arten der Orchideengattung Bulbophyllum gezeigt. Zu sehen ist außerdem eine Ausstellung mit beein- druckenden Aufnahmen des international renommierten Naturfotografen Christian Ziegler über die Bonobos, einer mit den Schimpansen verwandten Affenart, die im Regenwald der Demokratischen Republik Kongo beheimatet ist. Dem Jahresmotto begegnet man 2018 auch im Schmetterlingshaus. Dort fliegen vom 10. Mai bis 17. Juni schwerpunktmäßig Falter aus Afrika. Liebessterne, Wüstensand und Savannentiere Foto: Christian Ziegler, zieglerphoto@yahoo.com Den verschiedenen Großregionen Afrikas widmen sich ab Mitte Mai zahlreiche Installationen und Pflanzungen: Unter anderem wird in einer Wüstenland- schaft die Nachbildung der Cheops-Pyramide samt Sphinx aus Sand an der Neu und bemerkenswert Auch im Jahr 2018 gibt es daher Neues und Bemerkenswertes auf der Insel östlichen Landzunge der Mainau zu sehen sein. Kulturpflanzen, die in Afrika zu Entdecken. Dazu gehört unter anderem ein neu gestalteter Heilkräuter- heimisch sind, werden in einem westafrikanischen Bauerngarten in der Nähe garten, in dem jahrhundertealtes Pflanzenwissen aus der Region, aber z. B. des Bauernhofs der Insel vorgestellt. Die Mediterran-Terrassen werden mit auch aus der indianischen und chinesischen Kultur vermittelt wird. Auf einer Pflanzen aus Südafrika bepflanzt. An dieser Stelle gibt es auch eine Sonder- rund 800 m² großen, fächerförmig angelegten Fläche sind den Bedürfnissen schau, die diverse Sorten des in der Regel im Juli/August blühenden Agapanthus der Pflanzen entsprechend sonnige und mittels Pergola beschattete Bereiche (Afrikanischer Liebesstern) zeigt. Auf der Rasenfläche vor dem Schloss geschaffen worden. Die Gäste erwarten Schilder mit solch verwunderlich entsteht eine ostafrikanische Graslandschaft einschließlich fünf stilisierter klingenden Namen wie Herzgespann, Mönchspfeffer und Beinwell. Darüber Großtiere der Savanne. hinaus sind Informationen zu finden, wie die Pflanzenwirkstoffe medizinisch eingesetzt wurden und werden. Auch Anregungen für das Anpflanzen von Traditionell beschließt die Herbstausstellung im Palmenhaus das Heilkräutern im heimischen Garten bekommt der Gast. Blumenjahr. Vom 21. September bis 21. Oktober ist die Schau dem Ein atemberaubendes Panorama ermöglicht ab dem Blumenjahr 2018 ein Thema „Kaffee – Afrikas Geschenk an die Welt“ gewidmet. neu geschaffenes Plateau am steil abfallenden Südosthang der Insel in Ursprünglich ist die Pflanze mit dem Namen Coffea arabica im Verlängerung des Rosengartens. Richtung Meersburg öffnet sich hier ein Hochland Zentralafrikas beheimatet. traumhafter Blick über den Bodensee. Unterschiedliche Sitzhöhen laden die Besucherinnen und Besucher künftig zum Verweilen und Entspannen ein. Gräfliche Feste Zu den Höhepunkten des Mainau-Blumenjahres gehören die gräflichen Feste. Über 12.000 Dahlien in mehr als 250 Sorten entfalten ab 31. August ein Zum „Bummeln, Einkaufen, Genießen“ lädt auch 2018 wieder das Gräfliche wahres Blütenfeuerwerk. Inselfest ein. Vom 31. Mai bis 3. Juni präsentieren rund um das Schloss und im Rosengarten internationale Aussteller. Trends und Mode für Gartenliebhaber, dazu vielerlei Accessoires für Haus und Garten, für Lifestyle und Wellness. Ergänzt wird das Angebot durch allerlei Handgefertigtes sowie Delikatessen- und Gewürzstände. Ein abwechslungs- reiches Rahmenprogramm bietet viel Unterhaltsames für die großen und kleinen Besucherinnen und Besucher. „Noblesse Oblige“ heißt es auch 2018 beim Gräflichen Schlossfest. Das Einkaufserlebnis der besonderen Art in sonst nicht öffentlich zugänglichen Räumen des barocken Mainau-Schlosses bietet vom 3. bis 7. Oktober Auserlesenes und Exklusives zum Thema Schmuck, Mode und Accessoires. Zum Rahmenprogramm im festlichen Weißen Saal des Schlosses gehören musikalische Darbietungen, historische Modenschauen sowie die Vorführungen der neuesten Kreationen aus Diana Gräfin Bernadottes Hutatelier. Weitere Informationen: www.mainau.de Foto: Peter Allgaier 6 www.die-bodenseeer.de
DIE BLUMENINSEL IM BODENSEE Insel Mainau Kinder bis 12 Jahre frei! 1 Tag Urlaub Entdecken Sie eine Oase der Naturschönheit, Harmonie und Entspannung. Herzlich willkommen auf der Blumeninsel! Mainau GmbH | Telefon + 49 (0) 7531 303 - 0 | info@mainau.de | www.mainau.de AnzMainau_Bodenseeer_2018.indd 1 23.02.18 13:13 www.die-bodenseeer.de 7
wir freuen uns auf sie! © 2018, www.d-werk.com Meersburg genießen mit allen Sinnen Abteilung Tourismus und Veranstaltungen | Tel. +49 7532-440400 | www.meersburg.de kultur geschichte genuss freizeit Bodensee – mal anders Steinkünstler Sepp Bögle Außergewöhnlich übernachten Kunstpause im Kloster In Radolfzell ist er eine Institution: Im Jahr 2018 widmet sich der Schweizer Auszeiten verändern den Alltag. Doch wirklich abschalten klappt der Aussteiger und Steinkünstler Sepp Bodenseekanton Thurgau besonderen Über- nur, wenn man dem Körper Ruhe und dem Geist Auslauf schenkt. Bögle. Seit 1997 ist er im Sommer nachtungsmöglichkeiten. Neben Heu-Hotels, die Viele Menschen finden beides in der Natur, manche meditieren fast täglich an der Mole des Yacht- bei Familien beliebt sind, Campingplätzen mit lieber. Andere überpinseln den Stress und bringen Farbe in den hafens anzutreffen, wo er fragile Zirkuswagen, Jurten und Traumröhren wurden Kopf und auf die Leinwand. All das geht auch im Kloster – etwa Kunstwerke aus Steinen schichtet und die Bubble-Hotels als durchsichtige Perlen ent- in Hegne am westlichen Bodensee.Die Landschaft am unteren ausbalanciert. Längst hat der gelernte wickelt: In ihnen schläft man im bequemen Dop- Kaufmann und Koch das Aussehen pelbett mit neuem Outdoor-Gefühl – dem Himmel Fuß des Bodensees ist Inspiration in Reinform, Motive bieten sich der Radolfzeller Hafenmole verändert. ganz nah. Auch neu und außergewöhnlich: Auf hier in Fülle. Von der gegenüberliegenden Insel Reichenau vor Mit den Bildern der verschiedenen dem Campingplatz Hüttenberg am Untersee ste- Alpenpanorama, das sich bei Föhn in den Hintergrund drängt, Skulpturen finanziert er alles, was er hen ab dieser Saison zwei Zinipi-Lodges. Zinipis bis zum Hegner Klosterareal selbst. Wer sich künstlerisch noch zum Leben braucht. Bögle überwintert sind natürlich-ökologische Wohlfühl-Häuschen ausprobiert, wird in der Kreativwerkstatt mit Rüstzeug ausgestattet in Lanzarote, von April bis Oktober aus leimfreiem Vollholz, die Platz für bis zu drei und von Schwester Regina angeleitet. Der hübsche lichtdurchflute- aber lautet seine Postadresse offiziell: Personen bieten. In Toplage am Waldrand öffnen te Bau ist im Garten des Hotel St. Elisabeth angesiedelt. Es ist Teil An der Mole, letzter Baum, ihre großen Panorama-Bullaugen einen traum- des Hegner Angebots zur Erwachsenenbildung. Vom Schnupper- 78315 Radolfzell am Bodensee. haften Ausblick auf die umliegende Landschaft. nachmittag über Malurlaube bis zum Töpferkurs ist vieles dabei. www.thurgau-bodensee.ch www.st-elisabeth-hegne.de Foto: Tourismus Radolfzell Foto: Thurgau Tourismus Foto: Hotel St. Elisabeth 8 www.die-bodenseeer.de
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Der Bodensee – Das Paradies in Zahlen und Fakten Foto: ESA / Sentinel-1A Überlingen Radolfzell Konstanz Friedrichshafen Romanshorn Lindau Rorschach Bregenz Am 10. Mai 2014 hat der Sentinel-1A Satellit der ESA dieses Radarbild vom Bodensee aufgenommen. Auf dem Bild erkennt man unten rechts, wie der Rhein von Süden kommend in den Bodensee mündet. Im Westen trennen sich Fluss und See bei Stein am Rhein. Wasserflächen haben auf solchen Radarbildern die geringste Rückstrahlung und erscheinen deshalb besonders dunkel. Vegetation ist grün, Gebäude sind in Pink dargestellt. Mitten in der Vierländerregion Deutschland, Österreich, Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein liegt eines der reizvollsten Naherholungsgebiete: Der Bodensee – ein Inbegriff für Vielseitigkeit, an 365 Tagen im Jahr. Der Bodensee, flächenmäßig der dritt- größte (nach Plattensee und Genfer See) See in Mitteleuropa besteht aus seinen markanten Teilen „Obersee“, einschließlich dem westlichen Zipfel „Überlinger See“ und dem „Untersee“, der über den schmalen „Seerhein“ angebunden ist. Städte und Inseln Egal in welches Gebiet es Sie zieht, ob Obersee oder Untersee, egal ob direkt ans Bodenseeufer oder etwas mehr ins Landesinnere… Sie finden in der Bodenseeregion überall zahlreiche schöne Städte, von denen jede für sich genommen schon einen mehrtägigen Aufenthalt lohnt. Ob Arbon, Bregenz, Friedrichshafen, Konstanz, Lindau, Meersburg, Radolfzell, Überlingen, Schaffhausen, Stein am Rhein u. v. m. – es gibt viel zu entdecken. Aber auch an Inseln mangelt es nicht – über zehn Inseln liegen im Bodensee, von denen die mit Abstand größte die Insel Reichenau ist. Die Insel ist nicht nur für ihr Gemüse bekannt, sie zählt außerdem als Klosterinsel zum UNESCO Weltkulturerbe. Die Insel Lindau ist mit ihren rund 70 Hektar Fläche die zweitgrößte Insel im Bodensee und liegt im Osten des Obersees. Auf der Insel befinden sich sowohl die mediterran anmutende Altstadt sowie der Hauptbahnhof. Weltbekannt ist die Hafeneinfahrt mit dem bayerischen Löwen und dem Leuchtturm. Die drittgrößte Insel ist die „Blumeninsel“ Mainau. Die gräfliche Familie Bernadotte macht hier botanische Kostbarkeiten und ein Blumen- und Pflanzenparadies der Öffentlichkeit zugänglich. Ein Naturerlebnis zu jeder Jahreszeit. Die viertgrößte Insel ist bereits weitgehend unbekannt. Als Naturschutzgebiet ausgewiesen und somit unzugänglich liegt das Triboldingerbohl genauso wie das Langbohl vor dem Wollmatinger Ried bei Konstanz. Weitere Inseln sind z. B. die Dominikanerinsel, die durch einen sechs Meter breiten Graben von der Altstadt von Konstanz getrennt ist und ein ehemaliges Dominikanerkloster (heute Inselhotel) beherbergt, die Insel Hoy bei Lindau, das Inseli am Hafen von Romanshorn, die Woll- schweininsel am Seepark in Kreuzlingen und eine Reihe künstlich angelegter Inseln am Rheindamm. 10 www.die-bodenseeer.de
Das Klima der Region Den Bodensee kennzeichnet ein mildes – in den Sommermonaten schon beinahe mediterranes – Klima. Auch im Winter gibt es nur wenige Frosttage und es frieren meist nur kleine Teile des Sees zu. Durch die Wassermenge des Bodensees wird das regionale Klima ausgleichend be- einflusst. Das Klima wird zudem von einem Föhn (warmer Fallwind) geprägt, der vor allem bei Wassersportlern gefürchtet ist, da durch plötzliche Wetterwechsel starke Sturmböen auftreten können. Daher wurde für den gesamten See ein Sturmwarnsystem installiert. Hiermit kann für jede Region entsprechend eine Starkwind- oder Sturmwarnung ausgegeben werden. Obst- und Weinbau Rund um den Bodensee gibt es etwa 1.600 Obstbaubetriebe. Ob Kern-, Stein- oder Beerenobst – das Einzugsgebiet des Bodensees bietet für den Obstbau ein ideales Klima mit langen Sonnenperioden. Dank der idealen Wachstumsbedingungen verfügt die Bodenseeregion daher beim Lieblingsobst der Deutschen – dem Apfel – über das breiteste Sortenspektrum in ganz Europa. Neben dem Obstbau spielt natürlich der Weinbau eine wichtige Rolle am Bodensee. Durch seine Wirkung als Wärmespeicher gibt der Bodensee in der kälteren Jahreszeit die im Sommer gespeicherte Wärme langsam ab und ermöglicht damit das Gedeihen der Reben.Die für die Boden- seeregion typischen Rebsorten sind beim Weißwein der Müller-Thurgau und beim Rotwein der Spätburgunder. Daneben bereichern Grau- und Weißburgunder, Kerner, Silvaner sowie Regent und Frühburgunder das Rebsortenspektrum. Freizeit und Tourismus Der Bodensee lockt mit einer schier unendlich erscheinenden Vielzahl an Attraktionen, Ausflugszielen, Sehenswürdigkeiten und Kultur: Die UNESCO-Welterbestätten Insel Reichenau und die Pfahlbauten Unteruhldingen, die Wallfahrtskirche Birnau sowie zahlreiche Schlösser und Burgen, wie etwa Schloss Salem oder Burg Meersburg. Ebenso findet sich eine breite Museumslandschaft, z. B. das Dornier Museum, Napoleon- Museum, Rolls-Royce-Museum, Zeppelin-Museum u. v. m. Zu den wichtigsten kulturellen Veranstaltungen gehören die Bregenzer Festspiele. Auch Naturliebhaber finden neben der Wasserfläche mehrere Highlights, wie den Pfänder, die Blumeninsel Mainau oder den Rheinfall in Schaffhau- sen. Wer hoch hinaus möchte, kann sich auch in einem der Zeppeline der neuen Generation einen Überblick über den Bodensee verschaffen. Sport und Wassersport Kaum irgendwo ist es einfacher, Sport zu treiben, denn hier findet sich für jeden Geschmack etwas. Ob zu Fuß oder per Rad auf dem rund um den Bodensee verlaufenden Bodensee-Rundweg und dem Bodensee-Radweg, ob Inline-Skaten, Nordic-Walking oder auf dem Golfplatz. Ob Segeln, Kanufahren, Surfen, Wasserski, Wakeboard, Tauchen – zahlreiche Möglichkeiten lassen Sie den Bodensee von seinen schönsten Seiten erleben. Und falls Sie den direkten Wasserkontakt bevorzugen: Schwimmen im Bodensee ist in der Regel von Mitte Juni bis Mitte September sehr gut möglich. Unzählige Frei- und Strandbäder, Naturbadestrände und eine Reihe von Thermalbädern laden ein. Bootssport und Freizeitschifffahrt Gut zu wissen: Für den Bodensee gibt es einen eigenen Segelschein, das „Bodenseeschifferpatent“, welches für alle Segelboote ab 12 m² Segelfläche und Motoboote über 4,4 kW erforderlich ist. Auch Gastboote bedürfen einer kompletten Bodensee-Zulassung inkl. entsprechendem Bodensee-Kennzeichen. Oftmals ist daher für einen kurzen Aufenthalt am See das Chartern eines Segel- oder Motorbootes einfacher. Eines der Wassersport-Highlights am See ist die Internationale Bodenseewoche, die mit ihrer über 100-jährigen Tradition zu den ältesten Wasser- sportveranstaltungen Europas zählt. Jährlich treten hier über 150 Yachten gegeneinander an. Spannende Segelregatten und Ruderwettkämpfe, dazu Wasserski-Shows und ein vielfältigesZuschauerprogramm erwartet die Besucher. Bodensee-Daten Impressum: „Die Bodenseeer“ – Ein Projekt von Kaspers Lesezirkel. Seebecken Uferlängen Beihefter in Lesezirkel-Exemplaren von Meereshöhe ü. NN: 395 m in km in % BUNTE, Stern und GEO in Baden-Württemberg. Oberfläche gesamt: 536 km² insgesamt 273 100 Herausgeber: Pressevertrieb J. Scheuber GmbH Obersee: 473 km² Baden-Württemberg 155 57 Obere Gießwiesen 18 a, 78247 Hilzingen Untersee: 63 km² Bayern 18 7 www.mein-lesezirkel.de tiefste Stelle: 251 m Österreich 28 10 Verantwortlich: Jochen Scheuber Rauminhalt: 48 km³ Schweiz 72 26 Fotos: Fotonachweise laut Angaben beim jeweiligen Bild Uferlänge: 273 km Titelmotiv: swisslake77/123RF.com größte Länge im See: 63 km Gestaltung: Oliver Fallier, Schulstr. 5, 78354 Sipplingen größte Breite im See: 14 km Quelle: IGKB, Seespiegel 12/2016 Druck: Druckerei Goss GmbH, Dieselstraße 17, 71277 Rutesheim www.die-bodenseeer.de 11
Tirolergasse 10 · 78462 Konstanz · Tel.: 07531- 368 246 Fürinfo@hautnah-kosmetikatelier.de natürliche Schönheit, www.hautnah-kosmetikatelier.de Gesundheit und Wohlbefinden Natürlich wohlfühlen - hautnah erleben Ihre Adresse rund um Naturkosmetik inmitten der Konstanzer Altstadt. Hier finden Sie neben erstklassigen Pflegeprodukten auch eine Oase der Ruhe und Entspannung. Unser kompetentes Team unterstützt Ihre Gesunderhaltung mit typgerechten Gesichtsbehandlungen, entspannenden Massagen und Lebensgesundmitteln aus dem Besten was die Natur zu bieten hat! Tirolergasse 10 78462 Konstanz Telefon 07531 / 368 246 info@hautnah-kosmetikatelier.de www.hautnah-kosmetikatelier.de titan vom see individuelle einzelfertigung · klassische formgebung · geometrie und ausstattung nach wunsch · züge aussenverlegt I felgenbremsen · schaltung mechanisch I 11 oder 22 gang · auf anfrage I ab 6tsd. euro dipl.-ind. des. oliver fallier oliver.fallier@titan-vom-see.de 12 www.die-bodenseeer.de
DIE AUSSTELLUNGSHIGHLIGHTS 2018 Eigentum Ist das Raubkunst? Seit Jahren stellen sich Museen diese bri- verpflichtet. sante Frage mit Blick auf ihre Eine Kunstsammlung Sammlungen und tauchen oft auf dem Prüfstand zum ersten Mal tiefer in die 4. 5. 2018 – 3. 2. 2019 eigene Geschichte ein. Auch das Zeppelin Museum arbeitet seit 2016 in detektivischer ENTDECKEN SIE Forschungsarbeit die bewegten Geschichten der Kunstwerke seiner Sammlung auf: woher kommen die gotischen Skulpturen, die barocken Malereien und Meisterwerke der Klassi- DAS ZEPPELIN MUSEUM schen Moderne? Die Sonderausstellung beleuchtet berührende Schicksale von Sammlern, geraubten oder verlagerten Kunstwerken und Hetzaktionen der Nationalsozialisten gegen ALS ORT die Moderne Kunst. Kritisch blickt sie aber auch auf Friedrichshafen und den Bodensee als Rückzugsort ehemaliger NS-Größen und ausgeklügelter Händlernetzwerke zwischen DER INNOVATIONEN Deutschland, der Schweiz und Österreich. Innovationen! Technische Innovationen entstehen, wenn aus Ideen marktfähige Produkte werden, Zukunft als Ziel die Einfluss auf die Gesellschaft nehmen. 18. 5. – 4. 11. 2018 Die Ausstellung zeigt Beispiele aus über 100 Jahren Innovationsgeschichte der Unternehmen des ehemaligen Zeppelin- Konzerns und ordnet sie kritisch in technische, historische und ge- sellschaftliche Zusammenhänge ein. In Friedrichshafen und an ande- ren Standorten entstanden durch den Impulsgeber Zeppelin hoch innovative Motoren, Getriebe, Automobile, Flugzeuge, Molkereianla- gen, Seilbahnkabinen, Silos, Radaranlagen und vieles mehr. Das ver- deutlicht eindrucksvoll die Breite der Produktpalette und die Anpas- sungsfähigkeit der Betriebe unter sich wandelnden Bedingungen und wirft die Frage auf, wie sich die Mobilität und mit ihr der Innovations- standort Friedrichshafen in der Zukunft weiter entwickeln könnte. Mit über 1.500 Originalexponaten sowie © Archiv der Luftschiffbau Zeppelin GmbH historischen Ton-, Film- und Bildaufnah- men erzählt die Sammlungspräsentation im Zeppelin Museum lebendig und multi- IDEAL STANDARD Mit IDEAL STANDARD untersucht das Zeppelin 30. 11. 2018 – 28. 4. 2019 medial die Geschichte der Luftschifffahrt Museum Friedrichshafen und zieht damit jährlich über 250.000 anlässlich des 100-jährigen Gründungsjubiläums des Bau- internationale BesucherInnen in seinen hauses die formale und inhaltliche Auseinandersetzung Bann. Highlight ist die Teilrekonstruktion mit dessen Ideen und Personen durch sechs international des LZ 129 Hindenburg. Über das Fallreep renommierte KünstlerInnen und Kollektive. Ohne eine steigt man in die nach historischen Plänen historische Aufarbeitung oder ein Resümee vorlegen zu wollen, fragt die Ausstellung danach, was heute Bauhaus ist. Teils thesenhaft und spekulativ in Originalgröße nachgebauten Passagier- bringt sie heterogene Positionen zeitgenössischer Kunst in einen diskursiven Ideenzusam- bereiche und kann so hautnah erleben, wie menhang, der sich vom Bauhaus ableitet. man sich als Passagier dieser innovativen © Erika Hock Salon tactile, 2018 © and courtesy the artist Luxusliner der Lüfte fühlte. Das Zeppelin Museum im Bauhausgebäu- Willi Baumeister. Willi Baumeister (1889-1955) zählt zu den bedeutendsten de des Hafenbahnhofs verfügt auch über Ausstellung zum Vertretern der abstrakten eine beachtliche Kunstsammlung, die die 130. Geburtstag Malerei. Anlässlich seines 130. großen Meister aus Süddeutschland vom 14. 12. 2018 – 28. 4. 2019 Geburtstags widmet das Zeppelin Mittelalter bis zur Neuzeit versammelt. Museum dem Künstler eine große Ausstellung. Gezeigt werden Werke aus der Sammlung, die Einen besonderen Schwerpunkt bilden die durch hochkarätige Leihgaben ergänzt werden und die große Werke der Künstler, die sich während des Vielfalt seines Schaffens aufzeigen. Dritten Reichs an den Bodensee in die „In- Willi Baumeister, Lebkuchenblid, 1946 © VG Bild-Kunst, Bonn 2018 nere Emigration“ zurückzogen, wie Otto Dix, Max Ackermann oder Willi Baumeister. Insbesondere durch seine innovativen Wechselausstellungen spannt das Fried- richshafener Museum einen Bogen zur zeit- Zeppelin Museum Öffnungszeiten Seestraße 22 Mai bis Oktober: genössischen Kunst. D - 88045 Friedrichshafen täglich 9 bis 17 Uhr Tel: +49 (0)7541 / 3801-0 November bis April: www.zeppelin-museum.de Di bis So, 10 bis 17 Uhr www.die-bodenseeer.de 13
Geheimnisse im See Sie werden „Teufelstisch“ oder „Stonehenge“ genannt: Der Bodensee Dass der Bodensee bestens erforscht sei, mag für seine Wasserqualität birgt so manches Geheimnis, das nicht nur Taucher anzieht, sondern und die Fischbestände gelten. Was auf dem Seegrund und im meterdi- auch Landratten fasziniert. Dazu gehört auch eine ganze Reihe an Schiffs- cken Sediment verborgen ist, ist weitgehend unbekannt. So ist man auf wracks einst stolzer Dampfer, die auf dem Grund des Sees liegen. Zufallsfunde und die Geschichten von Hobbytauchern angewiesen, um zu erfahren, was in bis zu 250 m Tiefe zu finden ist. Helvetia, Jura & Co. Was tun mit ausgedienten Dampfern? Weil die Verschrottung aufwendig, der Teufelstisch See dagegen groß und schweigsam ist, wurden selbst große Passagierschiffe Eine fast magische Anziehung auf Taucher übt der Teufelstisch bei Konstanz- lange Zeit einfach versenkt. Hunderte Wracks vom kleinen Fischerboot bis Wallhausen aus. Dabei handelt es sich um eine außergewöhnliche Felsfor- zum großen Ausflugsdampfer liegen auf dem Seegrund. Zuletzt sorgte die mation, deren Plateau mit einer Größe von rund 22 x 10 m bei Niedrigwasser zufällige Entdeckung der „Helvetia III“ für Aufsehen. Der fast 60 m große sichtbar aus dem Wasser ragt. Spannend wird es unterhalb des Plateaus. Raddampfer wurde im Oktober 1933 im See versenkt, so viel war bekannt. Dort fällt die Wand der Felsnadel nämlich rund 90 m nahezu senkrecht ab. Das Versenken des Schiffs nach Demontage der Aufbauten wurde sogar fo- Da solche Steilwände bei Tauchern gleichermaßen beliebt wie schwierig sind, tografisch dokumentiert. Weil die genaue Lage aber in Vergessenheit geriet, ist der Teufelstisch leider auch ein äußerst gefährliches Terrain. So ließen in wurde das Wrack vor einigen Jahren erst im Rahmen der Seevermessung den letzten Jahrzehnten zehn, teils sehr erfahrene Taucher ihr Leben beim gefunden – in 200 m Tiefe, östlich von Romanshorn. Versuch, die Unterwassersäule zu erkunden. Seit 1994 ist eine Expedition nur noch Tauchexperten erlaubt. Die genaue Entstehung des Teufelstischs ist ungeklärt und Bilder gibt es nur vom Plateau mit seinem Seezeichen 22. Ein beliebtes Ziel von Hobbytauchern ist der 1864, nur zehn Jahre nach Indienststellung gesunkene Raddampfer „Jura“. Das Wrack liegt in etwa 40 m Tiefe vor dem schweizerischen Bottighofen. Auch die Jura geriet zwischen- zeitlich in Vergessenheit, wurde entdeckt, erneut vergessen und 1976 wieder entdeckt. Lange gab es Pläne, das Schiff zu bergen und mit Millionenaufwand zu restaurieren. Nun aber darf das Wrack weiter auf dem Seegrund ruhen und sich am offiziell verliehenen Titel „Unterwasser-Industriedenkmal“ erfreuen. Stonehenge am Bodensee? Archäologen schauen derzeit ebenso wie esoterisch veranlagte Menschen gespannt auf eine 20 km lange, rätselhafte steinerne Hügelkette zwischen Bottighofen und Romanshorn. Rund 100 Steinhügel, jeweils mit einem Durchmesser von rund 15 m, ragen dort in regelmäßigen Abständen aus dem Seegrund. Demnächst sollen Tiefenbohrungen im Sediment klären, wie die Steinhaufen in den See kamen. Falls sich zeigt, dass die Hügel durch Men- schen aufgeschüttet wurden, bleibt es ein Rätsel, wieso und mit welchen Techniken die Hügel errichtet wurden. Geologen glauben eher, dass die steinerne Kette vor 15.000 Jahren entstand, als sich nach der letzten Eiszeit der Rheingletscher zurückzog und mit jedem Stillstand einen Haufen Gesteinsmaterial ablagerte. Dann allerdings bleibt es ein Mysterium, wie dabei eine derart regelmäßige Hügelformation entstehen konnte. 14 www.die-bodenseeer.de
I h re e r s t e A d re s s e a m S e e . Freuen Sie Sic h au F u nSe r e i n n e r e n We rt e . Ihre Ferien- und Tagungshotels zu jeder Jahreszeit. Das Hotel Bayerischer Hof mit den angrenzenden und zugehörigen STOLZE - SPAETH - HOTELS Häusern Reutemann und Seegarten liegt direkt an der Seepromenade und bietet Ihnen in einzigartiger Lage grandiose See- und Bergsicht. Neben allen zeitgemäßen Annehmlichkeiten erwarten Sie elegante Zimmer und exklusive Suiten hOteL BaY er iScher hOF sowie Veranstaltungsräume mit ganz besonderem Flair. Erleben Sie die Atmosphäre und die in über 160 Jahren gewachsene stilvolle Familientradition, dem Gast immer das Beste bieten zu wollen. SEEPROMEN A DE • D - 8 8131 LINDAU / BODENSEE • FON : + 49 ( 0 ) 8382-9150 • FA X + 49 ( 0 ) 8382-915591 • E- M A IL: HOTEL@ BAYERISCHERHOF- LINDAU.DE • W W W.BAYERISCHERHOF- LINDAU.DE BH_Anzeige Der Bodenseeer_212 x 135 mm_26.02.2018.indd 1 26.02.18 13:49 Wein vom Bayerischen Wein Weinvom Bayerischen vom Bayerischen Bodensee Bodensee Bodensee Hier bei uns, wo der See am Schönsten ist, befinden sich unsere Weingärten. Hier Hier bei beiIn uns, wounserem uns,der derFamilienbetrieb woSee SeeSchönsten am am Schönsten legen ist, ist,wir großen befinden befinden Wert sich sich unsere unsere auf umweltschonenden Weingärten. In und unserem qualitätsbewussten Familienbetrieb Anbau Weingärten. In unserem Familienbetrieb legen wir großen WertWert legen wir der großen Reben.auf umweltschonenden auf umweltschonenden und qualitätsbewussten und qualitätsbewussten Anbau Anbau der der Reben.Reben. Gerne erzählen wir Ihnen etwas über Weine und Weingenuss bei einer Gerne erzählen GerneWeinprobe erzählen wir Ihnen in Ihnen wir unseremetwas etwas Haus über über oder Weine wir Weine sehen undSieWeingenuss in den bei bei und Weingenuss einer Weinprobe in unserem Haus oder wir sehen Sie inSie einer Monaten Weinprobe April bis in Oktober unserem in Haus unserer oder wir sehen "Rädle-Wirtschaft", in den den hier Monaten können SieApril auch bis Oktober unsere in unserer"Torkel" Weinpresse "Rädle-Wirtschaft", aus dem Monaten April bis Oktober in unserer "Rädle-Wirtschaft", hier können Sie auch unsere Weinpresse "Torkel" aus dem 16. Jahrhundert hier können Sie besichtigen. auch unsere Weinpresse "Torkel" aus dem 16. Jahrhundert besichtigen. 16. Jahrhundert besichtigen. Weingut Peter Hornstein | Sonnenbichlstr.5 | 88149 Nonnenhorn | Tel: +49 (0) 8382-887570 Weingut E-Mail:Peter Hornstein | Sonnenbichlstr.5 info@hornstein.wine | 88149 Nonnenhorn | Tel: +49 (0) 8382-887570 | www.hornstein.wine Weingut Peter Hornstein E-Mail: |info@hornstein.wine Sonnenbichlstr.5 | 88149 Nonnenhorn | Tel: +49 (0) 8382-887570 | www.hornstein.wine E-Mail: info@hornstein.wine | www.hornstein.wine www.die-bodenseeer.de 15
ROMANTIKHOTEL JOHANNITER-KREUZ Einst war das Johanniter-Kreuz ein Bauernhof, der Jahrhunderte lang vom Johanniter-Orden als Poststation bewirtschaftet wurde. Die ehemalige Scheune wurde zu einem exquisiten Restaurant, dem beliebten Kaminzimmer mit offener Feuerstelle, umgestaltet und ausgebaut. Dem Stil der Linzgau-Köche verpflichtet, kochen wir regionaltypisch und leicht. Wir bemühen uns, vorwie- gend frische Produkte aus der Region zu immer neuen Kreationen zusammenzuführen. n Gewinner vo Hierbei heben nicht nur unsere à la carte-Gerichte die ches Hotel“ Küche hervor, sondern auch die besonderen Menüs, „Mein Himmlis2015 bei VOX im September wie das saisonal wechselnde Romantik Gourmet Menü oder das vegetarische Überraschungsmenü. Erleben Sie unser einzigartiges 400 Jahre altes Landhaus in dem kleinen, ruhigen Weiler Andelshofen bei Überlingen am Bodensee. In nur 5 Minuten gelangen Sie mit dem Auto zur wohl schönsten und längsten Promenade direkt am See. Eine großzügige Lobby mit Flügel, eine Galerie zum Lesen, der weitläufige Hotelgarten mit Liegen unter alten Obstbäumen sowie eine wunderschöne Terrasse unter Linden und Kastanien laden den Gast zum Verweilen ein. Darüber hinaus verfügt unser Hotel über einen kleinen, aber feinen Wellness- und Fitnessbereich, der selbstverständlich kostenlos genutzt werden kann. Kosmetische Anwendungen sind jederzeit gegen Aufpreis buchbar. W-Lan steht Ihnen kostenlos im gesamten Haus zur Verfügung. Für Golfenthusiasten befindet sich der Golfclub Owingen in unmittelbarer Nähe und vier weitere Plätze in der Umgebung. Unsere Gäste erhalten eine Greenfee-Ermäßigung. Romantik Hotel Johanniter-Kreuz Johanniterweg 11 · 88662 Überlingen Tel. +49 (0)75 51/93 70 6 - 0 Fax +49 (0)75 51/93 70 6 - 190 Mail: info@johanniter-kreuz.de www.johanniter-kreuz.de 16 www.die-bodenseeer.de
Trinkwasser fürs Ländle Den Wasserhahn aufdrehen, nutzen und genießen: So einfach ist es, Die Wasserverteilung – Lebensadern aus Stahl und Beton seinen Durst zu löschen, sich zu waschen oder Arbeitsabläufe in Gang Um 320 Kommunen mit etwa 4 Mio. Einwohnern in Baden-Württemberg zu setzen. Ein Großteil des Wassers in Baden-Württemberg kommt aus zuverlässig mit Trinkwasser zu beliefern, betreibt die Bodensee-Wasserver- den Tiefen des Bodensees. sorgung ein Leitungsnetz von über 1700 km Länge. Über 130 Mio. Kubikmeter reinstes Trinkwasser fließen heute jährlich durch die Leitungen, sicher und Am 25. Oktober 1954 gründeten 13 Städte und Gemeinden den Zweckverband zuverlässig, bei Tag und Nacht, und dies seit 60 Jahren. Bodensee-Wasserversorgung, um den großen Wassermangel in weiten Teilen Die Hauptleitung 1 brachte 1958 zum ersten Mal Trinkwasser vom Bodensee Baden-Württembergs für immer zu beseitigen. Nach dem Solidaritätsprinzip in den mittleren Neckarraum. 1971 war der Bau der Hauptleitung 2 mit ihrem zahlen alle Mitglieder den gleichen Wasserpreis, die sogenannte Umlage. Kernstück, dem Albstollen, beendet. Der Albstollen unterquert die Schwäbi- Diese deckt die im Unternehmen entstehenden Kosten. sche Alb auf einer Länge von 24 Kilometern. Bis zu 3600 Liter pro Sekunde können energiesparend im natürlichen Gefälle bis nach Mosbach im südlichen Wasser aus 60 m Tiefe Odenwald transportiert werden. 29 Wasserbehälter stellen sicher, dass überall Die Bodensee-Wasserversorgung entnimmt das Rohwasser aus 60 m Tiefe jederzeit ausreichend Trinkwasser zur Verfügung steht. im Überlinger See. Dort ist das Wasser rein, klar und gut gegen Einflüsse vonder Oberfläche geschützt. Mit einer konstanten Temperatur von fünf Grad Informationen, auch zu kostenlosen Führungen, unter Celsius ist es ganzjährig kühl. Die Pumpen im Seepump-werk können bis www.bodensee-wasserversorgung.de zu 9000 Liter Wasser pro Sekunde zu der 310 m höher gelegenen Aufberei- tungsanlage auf dem Sipplinger Berg fördern. Bodenseewasser entspricht in chemisch-physikalischer Hinsicht bereits den strengen Vorgaben der Trinkwasserverordnung. Daher reicht eine natur- nahe Aufbereitung mit Mikrosieben, Ozon und Sandschnellfilter, um letzte Mikroorganismen und Schwebstoffe zu entfernen. Der Anspruch, jederzeit einwandfreies Trinkwasser zu liefern, bedingt außerdem eine umfassende und lückenlose Kontrolle des Wassers von der Entnahme bis zur Übergabe an die Verbandsgemeinden. Pro Jahr werden etwa 60.000 Einzelparameter Heilbronn in etwa 15.000 Proben analysiert und dokumentiert. Pforzheim Stuttgart Vom Sipplinger Berg aus werden große Teile Baden-Württembergs mit Trinkwasser aus dem Bodensee versorgt. in Rhe Neck ar Reutlingen u Dona Tuttlingen Friedrichshafen Bild: Wasserwerk-Sipplinger-Berg www.die-bodenseeer.de 17
Buchtipps Zwei großartige historische Romane möchten wir Ihnen hier Stück Geschichte der Bodenseeregion bei dennoch vergnüglicher vorstellen. Beide sind geprägt durch ein umfassendes Wissen der Lektüre. Wer es etwas leichter und gerne auch romantisch mag, Autoren. So erschließt sich den Leserinnen und Lesern ein gutes wird bei den Titeln von Christine Rath Freude finden. Konzil-Krimi Tatort Kloster Salem Es wird gefeiert, gewählt und hingerichtet. 1414 beginnt in Konstanz der Das ehemalige Zisterzienserkloster Schloss Salem brachte es als Wirtschafts- größte Kongress des Mittelalters. Monika Küble und Henry Gerlach lassen betrieb im späten Mittelalter zu Reichtum und politischen Privilegien. Der Besuch in ihrem historischen Roman „In Nomine Diaboli“, inmitten der politischen Kaiser Friedrichs III. im August 1485 gilt noch heute als eines der Schlüssel- Umbrüche und Verwirrungen eigenartige Todesfälle passieren, die mit gefähr- ereignisse und bildet den Handlungsrahmen des neuen historischen Kriminal- lichen Liebschaften in verschiedenen Handlungssträngen zusammenlaufen. romans „Das Geheimnis von Salem“ von Birgit Rückert. Ungeklärte Todesfälle, Zum 600-jährigen Jubiläum des Konzils, das seit 2014 in Konstanz stattfindet, ein verschwundenes Reliquiar und mysteriöse Vorkommnisse bringen die Vor- ist dem Autorenduo damit etwas ganz Besonderes gelungen – ein historisch bereitungen des Kaiserbesuchs gehörig ins Wanken. In Rückblenden erzählt, fundierter Kriminalroman, der unterhaltsam und spannend zugleich ist. lässt die Autorin den Leser in das Klosterleben eintauchen und entführt ihn in eine Zeit des Umbruchs. Dabei sorgen die inneren Konflikte der Protagonisten sowie Einblicke in die zisterziensische Mystik für eine unterhaltsame Lektüre. Monika Küble ist in Konstanz als Birgit Rückert weiß, wovon sie freiberufliche Italienischlehrerin, schreibt: Die studierte Archäologin Dolmetscherin, Reiseveranstalte- ist Leiterin der Schlossverwaltung rin, Ausstellungskuratorin, Stadt- Salem Schloss und mit den führerin und Autorin tätig. Henry Örtlichkeiten ihres Romans Gerlach studierte Philosophie, also bestens vertraut. Germanistik und Kunstgeschichte und ist Experte für das Konstanzer Konzil. In Nomine Diaboli Das Geheimnis von Salem M. Küble/H. Gerlach Birgit Rückert 787 Seiten 345 Seiten ISBN 978-3-8392-1465-7 ISBN 978-3-8392-2197-8 EUR 12,99 EUR 15,00 [D] / EUR 15,50 [A] Lichterloh – Die erfolgreichen Bodensee-Romantikkrimis von Christine Rath gehen in die fünfte Runde In „Kastanienfeuer“ wird die sympathische Cafébesitzerin Maja Winter erneut aus der Bahn geworfen: Das Café Butterblume steht in Flammen, ein Stalker treibt sie in den Wahnsinn und ihr neuer Verehrer scheint ihr etwas zu verbergen.Im Vordergrund des spannenden und wendungsreichen Plots steht vor allem Majas Hilflosigkeit, welche die Autorin durch ihren atmosphärischen Schreibstil gekonnt in Szene setzt. Dabei lässt sie den Leser in die atemberauende Landschaft eintauchen und präsentiert ihm einen Roman über große Gefühle vor der herbstlichen Kulisse des Bodensees. Von Christine Rath, die am Bodensee lebt und arbeitet, sind bereits die Titel „Eisblumenglitzern“, „Maiglöckchensehnsucht“, „Wildrosengeheimnisse“ und ihr Erstling „Butterblumenträume“ erschienen. Kastanienfeuer Christine Rath 448 Seiten ISBN 978-3-8392- 2151-8 EUR 12,00 [D] / EUR 12,40 [A] 18 www.die-bodenseeer.de
Ab in den Süden! Bad Waldsee | www.erwin-hymer-museum.de Von der Lust des Reisens – Mobile Träume und Visionen Eine Weltreise an einem Tag über die Traumrouten und Sehnsuchtsorte der Welt erleben! Das Erwin Hymer Museum erzählt die Kultur- und Tech- nikgeschichte des Caravanings aus dem Blickwinkel der Pioniere und der Reisenden. Die Besucher tauchen ein in die Abenteuer der Pioniere, entdecken Über- raschendes und Spannendes aus Technik, Entwick- lung, Produktion und Design. Eine fröhliche Parade von mehr als 80 historischen Fahrzeugen; Caravans, Campingbusse, PKW, Motorräder u.v.m. aus aller Welt, von winzig klein bis riesengroß, teils skurril und selten, wecken Erinnerungen und erzählen Geschichten. Die Österreich interaktive Ausstellung lädt zum Staunen, Mitmachen und Erleben ein. Wechselnde Veranstaltungen und Ausstellungen wie Erwin Hymer Museum Täglich geöffnet die „Zukunftsroute“ lassen die ganze Familie das Erwin Robert-Bosch-Straße 7 von 10 bis 18 Uhr 88339 Bad Waldsee donnerstags bis 21 Uhr Hymer Museum und die Welt des mobilen Reisens Tel. 07524 976676-23 immer wieder neu entdecken. Von der Vergangenheit info@erwin-hymer-museum.de Museumsrestaurant Caravano bis in die Zukunft. durchgehend warme Küche www.die-bodenseeer.de 19
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