Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...

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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
Februar 2022

Fischige Fakten
Wissenswertes über Stinte

Glücksforscherin
Im Gespräch mit Bea Engelmann

„Pusdorf Pictures“
Musikprojekt in Woltmershausen

 Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin erfolgreich

Die Inklusionsexpertin
Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
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                                   nicht so, dass ich keine Inte-
                                   ressen hätte oder mit meiner
                                   Freizeit nichts anzufangen
                                   wüsste. Aber ob ich diese                                             IMPRESSUM
                                   Dinge als meine Hobbys be-
                                   zeichnen würde?
                                       Nun, da wären etwa die
                                   zahlreichen True-Crime-For-
                                   mate, auf deren neue Folgen
                                                                     Herausgeber & Verlag:
                                   mich Spotify, YouTube und
                                                                     WESER-KURIER Mediengruppe
                                   Co. immer wieder hinweisen.
                                                                     Magazinverlag Bremen GmbH
                                   Geschichten über grausame
                                                                     Martinistraße 43, 28195 Bremen
                                   Verbrechen und menschli-
                                   che Abgründe haben es mir         Telefon 04 21 / 36 71-49 90
Redakteurin Jennifer Fahrenholz.   angetan, ich lausche ihnen        E-Mail info@stadtmagazin-bremen.de
Foto: FR                           gespannt und erschaudernd         Redaktion: Martin Märtens (V.i.S.d.P.),
                                   zugleich. Sollte ich also die     Jennifer Fahrenholz, Zoé Rugen
von mir gefürchtete Frage mit „Ich interessiere mich für Serien-
                                                                     Autor:innen: Werner Schwarz, Dirk Böhling, Matthias Höllings,
killer, mafiöse Machenschaften und andere Grausamkeiten“ be-
                                                                     Temi Tesfay, Michaela Schaffrath
antworten? Lieber nicht.
    Dann gibt es da noch die Literatur. Bücher sind immer groß-      Grafik/Layout: B. O. Beckmann
artig, um das Hobby-Gespräch geschickt zu beenden, nicht             Lektorat: Kerstin Radtke
wahr? Man hat eine Antwort parat und hinterlässt auch noch
                                                                     Anzeigen: Volker Schleich (verantwortlich),
einen intellektuellen Eindruck, könnte man meinen. Blöd nur,
                                                                     Anja Höpfner, Anne Zeidler, Dieter Kück, Per-Uwe Baad
dass „Ich lese gerne“ in meinem Fall die optimierte Version des
wahrheitsgetreuen „Ich habe zu Hause mindestens fünf Bücher,         Anzeigenannahme: Tel 04 21 / 36 71-20 55 und -49 85
denen ich mich theoretisch widmen könnte, bevor sie auf mei-         Druck: Dierichs Druck+Media GmbH & Co. KG,
nem Nachttisch verstauben“ ist – und zugleich eine Beleidigung       Frankfurter Straße 168, 34121 Kassel
für alle wahrhaftigen Literaturliebhabenden. Ich zähle mich üb-
                                                                     Urheberrechte: Der Nachdruck von Beiträgen ist nur mit
rigens auch zur ersten Gruppe, gelobe aber immerhin Besserung.
                                                                     Genehmigung des Verlages und mit Quellenangabe gestattet.
    Sie merken – mit der Benennung von Leidenschaften tue ich
mich schwer. Ganz anders geht es da der Protagonistin unserer        Titelbild: Daniela Buchholz
aktuellen Titelgeschichte. Neele Buchholz liebt es zu tanzen und
zu schauspielern und hat ihre zwei Passionen sogar zum Beruf
gemacht. Nachdem sie in den vergangenen Jahren in zahlrei-           Verwendung personenbezogener Daten
chen Tanzproduktionen mitwirkte, war die 30-Jährige zuletzt in       Wenn Sie freiwillig an einem Gewinnspiel teilnehmen wollen, erheben
der ARD-Miniserie „Eldorado KaDeWe“ zu sehen. Dass Buch-             und verarbeiten wir auf der Grundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
holz das Downsyndrom hat, ist für sie dabei kein Hindernis,          (berechtigtes Interesse) die hierzu von Ihnen zur Verfügung gestellten
sondern ein Grund, ihre Träume und Ziele umso intensiver zu          personenbezogenen Daten in dem Umfang, den die Teilnahme an dem
verfolgen. Wie diese aussehen und warum Neele Buchholz sich          Gewinnspiel erfordert. Berechtigtes Interesse unsererseits ist die
selbst als „Inklusionsexpertin“ bezeichnet, erfahren sie im Por-     effiziente Durchführung der Aktion.
trät auf Seite 12. Weitere Themen in dieser Ausgabe: ein Defi-       Sofern wir die Aktion mit Kooperationspartnern durchführen, übermit-
nitionsversuch von Glück mit Glücksforscherin Bea Engelmann,         teln wir Ihre Daten auch zweckgebunden an diese. Nach der Gewinn-
das Stadtteil-Musikprojekt „Pusdorf Pictures“ sowie aktuelle         spielteilnahme werden wir, nach Übermittlung der Daten der Gewinner
Konzerte, Shows und andere Veranstaltungen.                          an den Veranstalter, Ihre diesbezüglichen Daten löschen. Das Mindest-
                                                                     alter zur Teilnahme an Gewinnspielen beträgt 18 Jahre.
Das Team vom STADTMAGAZIN Bremen wünscht Ihnen viel                  Weitere Informationen finden Sie unter:
Spaß beim Lesen!                                                     www.stadtmagazin-bremen.de/datenschutz.

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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
INHALT

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                                                                            Inklusionsexpertin auf Erfolgskurs                       12
                                                                            Die Bremerin Neele Buchholz tanzt und schauspielert

                                                                            LOKALES

                                                                            Statistisches Jahrbuch                                   6
                                                                            Zahlen, Daten und Fakten über Stadt und Land

                                    Glücksforscherin:                       GASTRO
                                    Bea Engelmann im Interview         10   Hähnchen-Quesadillas mit Guacamole                       18
                                                                            Temi Tesfay präsentiert ein Rezept aus dem Lupita

                                                                            Wissenswertes über den Stint                             19
                                                                            Saisonauftakt für den „Gurkenfisch“

                                                                            WOHNEN UND LEBEN

                                                                            Klangvolles Bild der Stadt                               23
    Fotos: Pixabay, Dominik Gruss

                                                                            Stadtteilprojekt: „Pusdorf Pictures – So klingen wir!“

                                                                            AUTO
                                    Street-Art-Hommage:
                                    Ausstellung zu Ehren Banksys       33   Verkehrsrecht 2022                                       26
                                                                            Das ändert sich für Autofahrer

                                                                            KONZERTE

                                                                            Aus dem Londoner Westend                                 28
                                                                            „The Simon & Garfunkel Story“ im Metropol Theater

                                     mit Reiseleitung von der               Gala-Spektakel                                           29
                                     Abfahrt bis zur Rückkehr
                                                                            „ShowOpera“ zeigt musikalisches Poptourri

                                                                            THEATER

                                                                            „Harmonia“                                               32
                                                                            Tanzpremiere am Theater Bremen
                                     Coburg, Bamberg, Bayreuth
                                                 04. – 08.05.2022
                                     Oberbayern 10. – 15.05.2022
                                                                            RUBRIKEN
                                     Schwäbische Alb
                                                 21. – 26.05.2022           Editorial                                               3
                                     Südnorwegische Highlights
                                                08. – 15.06.2022
                                                                            Impressum                                               3
                                     Information und Buchung unter
                                       04264 - 83 74 555 sowie unter
                                                                            Kolumnen                                     6, 15 und 34
                                     www.reiseservice-wohlfahrt.de
                                                                            Rätsel 	                                               34
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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
M E T R O P O L T H E AT E R B R E M E N
                                                                                           präsentiert:

                                       mit Orchester, Ballett und Solisten
                                       des Sorbischen National-Ensembles

25.02.22 - 20:00h               07.03.22 - 19:30h                                15.03.22 - 20:00h           25. - 26.03.22           28.03.22 - 20:00h
 The Simon &    Du bist die Welt für mich! Cohen meets Aznavour Dancin’ Hollywood                                                          ASYLUM
Garfunkel Story       Operettengala                               Die neue Tanzshow                                                KibbutzContemporaryDanceCompany

        05.02.2022 - 20:00h                          20.02.2022 - 15:00h                         12.03.2022 - 15:00h                18.03.2022 - 20:00h
         ABBA today                   Aschenputtel – Musical                               The Magical Music of Harry Potter        RebellComedy
        09.02.2022 - 20:00h                          26.02.2022 - 20:00h                         12.03.2022 - 19:00h                19.03.2022 - 20:00h
       Sinatra & Friends                   ELVIS – Das Musical                              Der Herr der Ringe & der Hobbit     Die Udo Jürgens Story
        11.02.2022 - 20:00h                          27.02.2022 - 19:00h                         13.03.2022 - 19:00h                20.03.2022 - 19:00h
   Falco – Das Musical                                  My Fair Lady                        Achim Reichel & Band               The Music Of Les Miserables
        13.02.2022 - 19:00h                          08.03.2022 - 20:00h                         16.03.2022 - 20:00h                21.03.2022 - 20:00h
Game of Thrones - Concert             The Spirit of Freddie Mercury                                  Ilka Bessin                  Magic of the Dance

  19.02.2022 - 16:00 & 20:00h                        10.03.2022 - 19:00h                         17.03.2022 - 19:30h                  und viele mehr ...
The Music of Harry Potter            The Music of HANS ZIMMER & Others                       Kastelruther Spatzen

                                   Das komplette Programm & Tickets versandkostenfrei:
                                              metropol-theater-bremen.de

                                                                                                                         DAS OPEN-AIR
                                  SEEBÜHNE                                                                                HIGHLIGHT
                                    BREMEN                                                                                01. - 24. Juli 2022
01.     Oleta Adams &Philharmoniker
                             Bremer                                10.        Urmel aus dem Eis                  18.    Bremer RathsChor
Juli                                                               Juli                                          Juli
02.     Jamie Cullum                                               11.        Philharmonic Rock                  21.    The Hooters
Juli                                                               Juli                                          Juli
03.                                                                12.        The Music of John Williams         23.    Slammer Filet
Juli    Söhne Hamburgs                                             Juli                                          Juli
05.     Herbie Hancock                                             13.        La Traviata                        23.    Beatrice Egli
Juli                                                               Juli                                          Juli
06.     Hossa -Die
                aber bitte mit Schlager!                           14.        Nabucco                            24.    Der Grüffelo
Juli               FRITZ-Schlagershow                              Juli                                          Juli
07.     Rea Garvey Hy       Brasil                                 15.       16. Die Zauberflöte                 24.    Pippi in Taka-Tuka-Land
Juli                     Open Air Tour 2022                        Juli      Juli                                Juli
09.     SCHILLER                                                   17.        Best of Classic                    24.    ABBA today
Juli                                                               Juli                                          Juli
10.     Pettersson & Findus                                        17.        Die Nacht der Tenöre
Juli                                                               Juli

Programm & Tickets versandkostenfrei: seebühne-bremen.de
                                                                                                                                                                     5
Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
KOLUMNE                                                             LOKALES

                      BABY-BOOMER-BÖHLING

    Die Liebe im Schuhkarton
    H       aben Sie auch so einen alten Schuhkarton voller Fotos?
            Schon als ich ein kleiner Junge war, bewahrte ich in die-
            sen Kartons mein wertvollstes Hab und Gut auf. Sehr
    ans Herz gewachsene Hartgummifiguren und Spielzeugautos,
    ansehnliche Fundsachen aus Wald und Flur sowie besonders
    schönes Schreibwerkzeug – gerne auch aus einer fremden Fe-
    dertasche … Später wechselte der Inhalt der Pappkiste: Nun
    wurden erinnerungswürdige Briefe und Postkarten, Eintritts-
    karten und Konzerttickets oder besonders originelle Aufkleber
    und ausgeschnittene Artikel aus Zeitschriften aufbewahrt. Und

                                                                                                                                         Foto: C Kuhaupt
    schließlich: Fotos.
         Gerade neulich habe ich im Keller einen großen Schuhkarton
    gefunden, der noch aus den Tagen stammt, in denen ich mir ein-
    mal im Monat das neue Lurchi-Heft im Schuhgeschäft abholte.
    Im Pappbehälter gab es Fotos aus der Zeit, in der ich meine erste
    Fotokamera – so ein Ritsch-Ratsch-Klick-Gerät – bekommen
    hatte und wirklich alles im Bild festhielt, was mir vor die Linse
                                                                         Bürgerpark-Tombola
    kam. Das Fatale daran war, dass man die 24- oder 36-Bild-Filme       Auch in diesem Jahr startet die Bürgerpark-Tombola am ersten
    erst in die Drogerie zum Entwickeln brachte, um die Ergebnisse       Mittwoch im Februar (2.2.). Ab diesem Zeitpunkt werden in
    ein paar Tage später mit dem kleinen Papiertütenabschnitt wie-       der Innenstadt und am Hauptbahnhof, aber auch in zahl-
    der abzuholen und dann ganz gespannt zu gucken, wie die Fotos        reichen Einkaufszentren bis zum 8. Mai die Lose aus den
    denn geworden waren. Man muss wissen, dass diese kleinen             Buden mit ihren die Bremer Speckflagge symbolisierenden
    Fotoapparate so konzipiert waren, dass man rechts durchguckte        rot-weißen Dächern für 2 Euro pro Stück verkauft. Die Bürger-
    und links fotografierte. Und genauso sahen die Fotos dann auch       park-Tombola ist eine wichtige Unterstützung für den Erhalt
    aus. Halbierte Eltern, die Hinterreifen unseres Opel Rekord, das     des Bremer Bürgerparks sowie für viele andere Projekte in den
    obere Ende meiner Stofftiersammlung vor einer nicht enden            Parkanlagen der Stadt. (SM)
    wollenden Fototapete und immer wieder ganz viel Gegend. Ich
    habe trotzdem alle Fotos gekauft und mitgenommen und mit
    diesen praktischen Fotoecken, die immer an den Klamotten
    hängen bleiben, ins Album eingeklebt.
         Einige davon haben es in den Karton geschafft, und dort lie-
    gen sie nun neben noch wichtigeren Zeitdokumenten. Urlaubs-
                                                                        Statistisches Jahrbuch
    fotos von meinen ersten Reisen ohne Familie, aber dafür mit         Zahlen, Daten und Fakten über Stadt und Land
    Mofa und Kumpels fielen mir in die Hände. Ich habe sofort wie-
    der die große Freiheit des Erwachsenwerdens gespürt. Bilder         Im Jahr 2020 wurden 6968 Babys in Bremen lebend geboren.
    von Klassenfahrten waren dabei, bei deren Anblick ich heute         Zudem wurden 6300 Schülerinnen und Schüler im Sommer
    dankbar bin, dass es noch keine sozialen Medien und mobile          2020 aus der Schule entlassen, die allgemeine Hochschulreife
    Endgeräte gab. Und ich fand auch Fotos, die mein Herz so rich-      ist die häufigste Abschlussart. Gestorben sind 8151 Menschen,
    tig höherschlagen ließen. Da waren sie wieder. Inga, Marlies        447 mehr als im Vorjahr. Zum Jah-
    und Kirsten, die ich als kleiner Pöks so toll fand, grinsen frech   reswechsel veröffentlichte das Sta-
    zwischen Teppichstangen und Sandkiste in meine Kamera. Das          tistische Landesamt Bremen das
    Foto von Andrea, meiner ersten ganz großen und unglückli-           Statistische Jahrbuch 2021.
    chen Teenagerliebe, versetzt mir heute noch einen Stich. Aber           Das umfassende Werk vermittelt
                                                                                                                                         Bild: Statistisches Landesamt

                                  auch Erinnerungen an weniger          einen Überblick über die demografi-
                                  unglückliche Herzensangelegen-        schen, wirtschaftlichen, sozialen
                                  heiten meiner Jugend waren dort       und ökologischen Verhältnisse im
                                  zu finden. Schnappschüsse mit         Land Bremen und in den Städten
                                  den Gesichtern von Kathi, Birgit,     Bremen und Bremerhaven. Es ent-
                                  Heike, Steffi, Kathrin … es steckt    hält in mehr als 200 Tabellen und
                                  so viel Sehnsucht in diesem alten     70 Grafiken verschiedene Statisti-
                                  Schuhkarton, so viel Schwärmerei      ken, die größtenteils im Laufe des
                                  und Zärtlichkeit. Zugegeben, es       Jahres 2020 erhoben und 2021 zu Jahresergebnissen aufberei-
                                  fanden sich auch Fotos von jungen     tet wurden. Anhand der enthaltenen Vorjahresvergleiche und
                                  Damen, deren Namen mir leider in      fortgeführten Zeitreihen aus nahezu allen Lebens- und Wirt-
    Dirk Böhling, Jahrgang 1964,  den Jahren entfallen sind …           schaftsbereichen können aktuelle Entwicklungen nachvollzo-
    ist Schauspieler, Regisseur,      Fazit: Da sucht man im Keller     gen werden, insbesondere auch mögliche direkte und indirekte
    Moderator und Autor. Im       die Kiste mit den Steuerunterla-      Folgen der Coronapandemie. (SM)
    STADTMAGAZIN wirft er         gen und findet einen Schuhkarton
    einen Blick auf seine Gene-   voller Liebe – das Leben kann so      Ein kostenfreier Download der PDF-Datei des Statistischen
    ration – und auf Bremen.      schön sein!                           Jahrbuchs 2021 ist möglich unter: www.statistik.bremen.de.
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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
18.0 3 . u n d 1 9 .0 3 .2 0 2 2

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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
LOKALES

    Ein Blick hinter die Unternehmenskulissen
    „Generation N“: Auszubildende von Nehlsen präsentieren ihren Arbeitsalltag via Blog und Instagram

                                                                                                                 fahrungen bei der Arbeit und nehmen Le-
                                                                                                                 serinnen und Leser auf diese Weise mit zu
                                                                                                                 den einzelnen Stationen ihrer Ausbildung.
                                                                                                                 Zusätzlich finden sich auf der Seite von
                                                                                                                 „Generation N“ aktuelle Stellenausschrei-
                                                                                                                 bungen und hilfreiche Bewerbungstipps.
                                                                                                                 Neben dem Blog sind die Nehlsen-Azubis
                                                                                                                 auch auf dem Instagram-Kanal @genera-
                                                                                                                 tion.n_ unterwegs und informieren dort
                                                                                                                 über die diversen Ausbildungsmöglichkei-
                                                                                                                 ten, die Nehlsen als Arbeitgeber zu bieten
                                                                                                                 hat. Zudem erhält die Followerschaft span-
                                                                                                                 nende Einblicke hinter die Kulissen des
                                                                                                                 Unternehmens. Und das nicht nur aus dem
                                                                                                                 Arbeitsalltag, auch über Firmen- und Tea-
                                                                                                                 mevents wird berichtet.
                                                                                                                     Da sich bei Nehlsen alles um die The-
                                                                                                                 men Recycling, Entsorgung, Reinigung und
                                                                                                                 Logistik dreht, stellen sich die Mitarbei-
                                                                                                                 terinnen und Mitarbeiter täglich neuen
                                                                                                                 Herausforderungen, um innovative und
                                                                                                                 ressourcenschonende Dienstleistungen an-
                                                                                            Foto: Michael Ihle   bieten zu können. Gerade für die jüngere
                                                                                                                 Generation ist das Thema Umweltschutz
                                                                                                                 durch den stetigen Klimawandel wichtiger
                                                                                                                 denn je geworden.
                                                                                                                     Das spiegelt sich auch auf dem Insta-

    D       ie Unternehmensgruppe Nehlsen
            bietet ihren Auszubildenen als eines
            der Top-Ten-Recycling- und Ent-
    sorgungsunternehmen der deutschen Re-
    cyclingbranche mehr als einen Berufsein-
                                                   ihren eigenen Ideen und Interessen bei
                                                   Nehlsen einzubringen. So gibt es seit eini-
                                                   gen Jahren ein firmeninternes Redaktions-
                                                   team, das den Ausbildungsblog „Genera-
                                                   tion N“ betreut. Neben Infos über aktuelle
                                                                                                                 gram-Account wider: Neben den Einbli-
                                                                                                                 cken in die Welt der Azubis geben diese
                                                                                                                 dort auch hilfreiche Tipps und Tricks zu
                                                                                                                 Themen wie Mülltrennung oder Reduzie-
                                                                                                                 rung von Plastikmüll im Alltag. So zeigen
    stieg: Auf dem Weg zu einem erfolgreichen      Projekte und Geschehnisse in den 40 Ge-                       sie den Menschen, dass diese Themen alle
    Arbeitsleben gibt das zukunftsorientierte      sellschaften des Unternehmens berichten                       betreffen und sie mit den richtigen Hacks
    Unternehmen Azubis die Chance, sich mit        die Azubis auf dem Blog auch über ihre Er-                    auch einfach umzusetzen sind. (SM)

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         www.shop.nehlsen.com

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Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
Für Stadtsauberkeit

                                                                                                                                                      Foto: P. Rothe
             und Umweltschutz
       „Mission Orange“: Aufräumtage und weitere Aktionen
        der Bremer Stadtreinigung geplant                                      Handys für Hummeln
                                                                               Der NABU sammelt alte Mobiltelefone
                                                                               Oftmals landen alte Handys oder Smartphones irgendwo in einer
                                                                               Schublade. Der Naturschutzbund (NABU) sammelt die alten Gerä-
                                                                               te, um sie entweder aufzubereiten oder zu recyclen. „Wir sind gleich
                                                                               2006 dabei gewesen und haben in Bremen und Bremerhaven weit
                                                                               über tausend Handys gesammelt, dann kamen allein vergangenes
                                                                               Jahr mehr als 1500 obendrauf“, freut sich NABU-Geschäftsführer
                                                                               Sönke Hofmann.
                                                                                    Statistisch gesehen werden allein im Land Bremen jährlich um
                                                                               die 230.000 Smartphones gekauft, viele Altgeräte schlummern als
                                                                               ausgedientes „Nothandy“ in Schubladen. Bei der Sammlung des
                                                                               NABU werden alle Geräte auf Reparaturfähigkeit getestet, dann
                                                                               zertifiziert gelöscht, um ausschließlich in Europa als aufbereitete
                                                                               Handys wiederverkauft. Sind die Altgeräte irreparabel, werden sie
                                                                               von einem streng überwachten Unternehmen in ihre Einzelteile
                                                                               zerlegt. So kommen jedes Jahr 75.000 Euro Erlös für den NABU-
                                                                               Insektenfonds zusammen, mit dem viele lokale Insektenschutz-
Foto: Grow

                                                                               projekte gefördert werden, unter anderem für Hummeln. (SM)

                                                                               Weitere Infos gibt es unter www.NABU.de.

      D              ie Aufräumtage der „Mission Orange“ gehen in die zwei-
                     te Runde. Am 18. und 19. März lädt die Bremer Stadtrei-
                     nigung (DBS) wieder alle Bremer Schulen, Kindergärten,
             Kindertagesstätten, Unternehmen und natürlich auch alle frei-
             willigen Sammler:innen dazu ein, gemeinsam ein Zeichen für
             Stadtsauberkeit und Umweltschutz zu setzen. Unterstützung
             bekommt DBS dabei von der Nehlsen AG, IKEA, der AOK Bre-
             men/Bremerhaven sowie dem Weser-Kurier als Medienpart-
             ner. Als neue Partnerin ist in diesem Jahr auch die BSAG an den
             Aufräumtagen beteiligt. Alle angemeldeten Teilnehmer:innen
             können an ihrem Sammeltag die Busse und Straßenbahnen der                      Der beste Platz
             BSAG kostenlos nutzen.
                 Die Aufräumtage wurden im letzten Jahr erstmalig im Rah-                   in der Stadt.
             men der „Mission Orange“ von DBS durchgeführt und waren ein
             voller Erfolg: Trotz der besonderen Umstände haben über 4000                   Machen Sie Bremen
                                                                                            schöner! Mit Ihrer
             Teilnehmer:innen an der Aktion der „Mission Orange“ teilge-
                                                                                            Baumspende.
             nommen. Die Anmeldung ist auch in diesem Jahr ganz einfach                     www.umweltbetrieb-
             online bis zum 28. Februar unter www.dbs.info/mission-oran-                    bremen.de
             ge möglich. DBS stellt allen Sammelnden für die Aufräumtage
             Handschuhe und Müllsäcke zur Verfügung. Die gesammelten
             Abfälle können am Ende auf den gekennzeichneten Sammel-
             plätzen im gesamten Stadtgebiet abgegeben werden.

             Weitere Aktionen der „Mission Orange“ in diesem Jahr geplant

             Mit der „Mission Orange“ wollen die initiierenden Unterneh-
             men die Bedeutung von Stadtsauberkeit und den nachhaltigen
             Umgang mit den Ressourcen dauerhaft in den Mittelpunkt stel-
             len. Die Aufräumtage sind dabei nur ein Bestandteil der „Mis-
             sion Orange“. Für das laufende Jahr sind noch weitere Aktionen
             geplant. Dazu zählt auch die zweite Auflage des „Bremer Kip-
             pen-Marathons“, bei dem sich die Bremer Stadtteile bewerben
             können und gemeinsam Zigarettenkippen sammeln. Dabei ka-
             men im vergangenen Jahr rund 45 Kilo Kippen zusammen. (SM)
                                                                                                                                                                       9
Die Inklusionsexpertin - Fischige Fakten Glücksforscherin "Pusdorf Pictures" Neele Buchholz ist bundesweit als Tänzerin und Schauspielerin ...
LOKALES

               „Bewusst glückliche Augenblicke leben“
                             Bea Engelmann hat das Glück erforscht und erzählt im Interview von ihren Erkenntnissen und Erfahrungen

                                                                            Zeit unglücklich, in der es kaum positive        Also lässt sich Glück erlernen?
                                                                            Psychologie gab. Daraufhin habe ich ge-          Also für mich ist klar, dass Glück als Res-
                                                                            dacht, dass ich herausfinden muss, wie das       source und innere Stärke in uns ist. Zu
                                                                            mit dem Glücklichsein geht und habe an-          50 Prozent ist es genetisch bedingt, ob wir
                                                                            gefangen darüber zu forschen. Meine Dip-         zum Beispiel dazu neigen, eher Trübsal zu
                                                                            lomarbeit habe ich dann 2008 geschrieben.        blasen oder ein Sonnenschein sind. Zehn
                                                                            Zudem hat es mich einfach brennend inte-         Prozent sind unsere Lebensumstände und
                                                                            ressiert herauszufinden, ob es möglich ist       40 sind von unserem freien Willen abhän-
                                                                            über eine positive Lebenseinstellung das         gig, das ist unser Spielraum. Um glücklicher
                                                                            Glücksempfinden zu steigern.                     zu werden, gilt es, diese 40 Prozent mittels
                                                                                                                             Glückstrategien auszuschöpfen. Ich nen-
                                                                            Was kann man sich unter einer Forschung          ne mal drei Strategien. Die erste ist Dank-
                                                                            zum Glück vorstellen?                            barkeit. Eine Übung dafür wäre, die Dinge
                                                                            Ich wollte gerne wissen, was Glück für die       nicht für selbstverständlich zu nehmen
                                                                            Menschen überhaupt bedeutet. Also habe           und wertzuschätzen, was ist. Nummer zwei
                                                                            ich eine repräsentative Studie durchge-          ist die Hilfsbereitschaft. Denn wenn wir
                                                                            führt, an der über 150 Menschen teilge-          hilfsbereit sind, fühlen wir uns gebraucht.
                                                                            nommen haben. Dazu gab es einen langen           Manchmal kann es dabei s0gar zu einem
     Foto: Julia Engelmann

                                                                            Fragenkatalog, dessen Beantwortung eine          sogenannten „Helpers High“ kommen, bei
                                                                            knappe Stunde gedauert hat. In den Fragen        dem vermehrt Glückshormone ausgeschüt-
                                                                            gab es unterschiedliche Hypothesen und es        tet werden. Nummer drei ist der Optimis-
                                                                            wurde herausgearbeitet, woraus sich Glück        mus. Denn wenn wir optimistisch sind,
                                                                            zusammensetzt. Im Ergebnis bedeutete für         glauben wir Dinge schaffen zu können, sind

               E
                                                                            die meisten Glück Gesundheit, oder, dass         motivierter und packen diese dadurch an-
                                      igentlich wollte Bea Engelmann        alles so bleibt wie es ist. Und genau das geht   ders an. Und das führt wiederum zu einer
                                      Pädagogin werden, doch die Leh-       ja gar nicht, weil das Leben sich ständig        höheren Wahrscheinlichkeit, dass sich die
                                      rerschwemme kam ihr in die Que-       verändert. Außerdem wurden glückliche            Dinge wirklich gut entwickeln. Es ist also
                                      re. Nachdem sie bereits ein abge-     Beziehungen als ein Aspekt genannt.              eine innere Aufwärtsspirale, die durch das
                             schlossenes BWL-Studium in der Tasche                                                           eigene Denken in Gang gesetzt wird. Zu-
                             hatte, entschied sie sich mit 39 für ein       Inwieweit ist Glück überhaupt messbar?           dem wirkt sich Optimismus auch positiv auf
                             Studium der Psychologie und da wendete         Abstrakte Konstrukte wie Glück müssen            unsere Gesundheit aus.
                             sich das Blatt: Heute ist sie Glücksforsche-   wir operationalisieren, damit sie messbar
                             rin, hält Vorträge und bietet unter anderem    werden. Das bedeutet, wir müssen sagen,          Müssen wir immer glücklich sein?
                             Trainings mit den Schwerpunkten Kom-           Glück besteht aus A, B, C, D, E. Dann wird       Auf jeden Fall ist es okay, nicht immer
                             munikation, Führung und Motivation an.         geschaut, wie hoch der Wert bei diesen Ka-       glücklich zu sein. Jedes Gefühl ist wichtig
                             Die Wahlbremerin schreibt an ihrer Dok-        tegorien ist. Das versuchen wir dann durch       und richtig. Vor allem ist es wichtig, alle
                             torarbeit zum Thema Wertschätzung, hat         konkrete Fragen messbar zu machen.               Emotionen zuzulassen. Unsere Basisemo-
                             mehrere Bücher im Bereich der positiven                                                         tionen sind Angst, Wut, Trauer, Ekel, Über-
                             Psychologie verfasst und an der Universität    Was haben Sie in Ihrer Studie zum Glück          raschung und Glück. Als Glücksforscherin
                             zu „Arbeit – Glück – Gesundheit“ und im        herausgefunden?                                  geht es mir nicht darum, immer glücklich
                             Fach Statistik unterrichtet.                   Ich bin zu dem Fazit gekommen, dass wir          zu sein, sondern bewusst glückliche Au-
                                                                            über eine positive Lebenseinstellung lernen      genblicke zu leben, auf das Gute im Leben
                             Im Alter von 39 Jahren entschieden Sie         können, glücklich zu sein. Und mit dieser Er-    zu schauen und alle Emotionen zuzulas-
                             sich nach Ihrem BWL-Studium für ein            kenntnis wollte ich anderen Menschen bei-        sen. Ich rate generell davon ab, Emotionen
                             weiteres in Psychologie. Wie kam es            bringen, wie sie glücklich werden. Aber dann     zu unterdrücken. Gerade dieses Bemühen,
                             dazu?                                          habe ich gemerkt, dass vielen Menschen auf       immer super drauf zu sein, kostet uns viel
                             Zum einen aus persönlichen Gründen, da         dem Weg zum Glück der Mut fehlt. Also            Kraft. Das große Stichwort ist da Selbst-
                             es zu einer Zeit war, in der ich selbst sehr   habe ich noch eine Studie zum Thema Mut          regulation. Das heißt, sich zu erlauben, all
                             unglücklich war und das Glück finden woll-     durchgeführt und fand dabei heraus, dass         diese Emotion zu fühlen und empathischer
                             te. Zum anderen hat mich Psychologie ein-      viele Menschen sich nicht trauen, sie selbst     mit uns selbst zu sein. Denn je mehr Selbst-
                             fach wahnsinnig interessiert. Und das tut es   zu sein und ihren eigenen Weg zu gehen. Und      empathie wir haben und je mehr Selbst-
                             heute noch.                                    auf die Frage, was die Menschen bräuchten,       bewusstsein, desto glücklicher werden wir.
                                                                            um mutig zu sein, war die Antwort: Wert-         Es geht dabei nicht darum, zu finden, man
                             Wie sind Sie konkret dazu gekommen,            schätzung. Meine persönliche Gleichung           selbst sei die tollste Person, sondern nett
                             zum Thema Glück zu forschen?                   lautet letztendlich wie folgt: Menschen, die     zu sich zu sein und sich wertzuschätzen.
                             Ich glaube, dass Menschen, die sich intensiv   sich selbst wertschätzen und sich von ande-      Ich mag dabei den Gedanken eines inneren
                             mit dem Thema Glück auseinandersetzen          ren wertgeschätzt fühlen, sind mutig genug,      Freundeskreises in uns, das finde ich schön.
                             auch sehr genau wissen, was es bedeutet,       ihr Leben so zu leben, dass es sie glücklich
                             unglücklich zu sein. Und ich war zu einer      macht.                                             DAS INTERVIEW FÜHRTE ZOÉ RUGEN
10
Leben und arbeiten                                                    Immer sportlich.
                     in der Hansestadt                                                     Der Newsletter zum anstehenden Werder-Spieltag
                                                                                           und mit den Top-Themen aus dem Bremer Sport
                     „brem.jetzt“: Neues Onlinemagazin

                                                                                                                                JEDEN
                                                                                                                               FREITAG

                                                                                           Verpassen Sie nicht die
Foto: Jonas Ginter

                                                                                           nächste Ausgabe und melden
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            M                  ithilfe des neuen Onlinemagazins „brem.jetzt“ und           www.weser-kurier.de/anpfiff
                               den dazugehörigen Social-Media-Kanälen auf Instag-
                               ram und Linkedin, hat der Verein „Unternehmen für
                     Bremen“ sein Vorhaben, das Image Bremens als Standort nach
                     außen besser wahrnehmbar zu machen, jetzt umgesetzt. Dort
                     werden Interessierte durch die Geschichten von jungen Breme-
                     rinnen und Bremern auf einer neuen Ebene angesprochen. Da-
                                                                                           Kultur pur für
                     bei bekommen sie spannende und persönliche Einblicke rund
                     um das Arbeiten und Leben in der Hansestadt.                          die Hosentasche
                         Seit 1996 gibt es den Verein. Damals hieß er noch „Bremen
                     Marketing Förderverein“ und war ein Teil der öffentlichen Mar-        Die wichtigsten Themen, Debatten, Tipps
                     ketinggesellschaften Bremens. Anfang 2012 wurde er in den             und Empfehlungen in einem Newsletter
                     heutigen Namen umbenannt. Im Frühjahr 2020 ging der lang-
                     jährige Vorsitzende des Vereins, Andreas Hötzel, in den Ruhe-
                     stand. So stellte sich für die restlichen Mitglieder die Sinnfrage,                                       JETZT
                     welchen Zweck der Verein in Zukunft erfüllen sollte. „Bei einem                                         KOSTENLOS
                     Personalwechsel gibt es immer die Chance zu fragen, wie wei-                                            ANMELDEN
                     tergemacht wird“, sagt Günther Hörbst, Kommunikationschef
                     der Firma OHB und heutiger Vorsitzender von „Unternehmen
                     für Bremen“. Die Mitglieder waren sich schnell einig: Zweck des
                     Vereins sei, das Image der Stadt als Standort nach außen zu ver-
                     bessern. Besonders im Zuge des demografischen Wandels gilt es
                     auch für Bremen und seine Unternehmen, Menschen nach der
                     Ausbildung oder auf dem Weg zur nächsten Karrierestufe zu er-
                     reichen und sie für den Standort zu begeistern.
                         Hörbst betont: „Leben und Arbeiten gehören zusammen.
                     Denn wer irgendwo hingeht, um zu arbeiten, der will auch an
                     einem Ort sein, wo er ein schönes Zuhause hat, abends mal aus-        Verpassen Sie nicht die
                     gehen oder etwas mit seiner Familie unternehmen kann.“ Genau          nächste Ausgabe und melden
                     diese Themen werden auf „brem.jetzt“ vereint, seit dem Start          Sie sich jetzt kostenlos und
                     der Initiative kommen stetig neue Unternehmen dazu. Bei der
                     Neuausrichtung 2020 waren es noch 14 Mitglieder, heute sind           unverbindlich an, unter:
                     es bereits 35. Auch die Social-Media-Kanäle verzeichnen einen
                                                                                           www.weser-kurier.de/logenplatz
                     stetigen Zuwachs. So zählt der Instagram-Kanal mittlerweile
                     über 4000 Follower:innen. (SM)
                                                                                                                                            11
TITEL

     Inklusionsexpertin auf Erfolgskurs
     Die Bremerin Neele Buchholz verwirklicht sich als Tänzerin und Schauspielerin

                                                                                                                                                           Foto: Daniela Buchholz
     Neele Buchholz ist Tänzerin und Schauspielerin. Dass sie das Downsyndrom hat, hält sie keineswegs davon ab, ihre beruflichen Träume zu verfolgen.

     G
                  elb und Orange, Grün und Schwarz – das sind die Far-            und Freiraum für neue Projekte verspricht. Als räumliche Ba-
                  ben, die sich in Neele Buchholz’ Wochenplan wieder-             sis dient ihr dafür seit einigen Monaten das sogenannte Creative
                  finden. Sie stehen für unterschiedliche Aktivitäten wie         Hub: In der ehemaligen Professor-Hess-Kinder Klinik ist Neele
                  Tanz und Schauspielunterricht. Auch Logopädie und               Buchholz eine von mehreren Bremer Akteuren und Start-ups, die
     Büroarbeit haben ihren festen Platz im bunten Terminkalender                 von diesem Zwischennutzungsprojekt des Vereins „Visionskultur“
     der Bremerin. Für die 30-Jährige ist diese Visualisierung wichtig,           profitieren und sich bis zum Sommer mietfrei vor Ort kreativ aus-
     sie bietet ihr die Orientierung und Struktur, die sie braucht. Neele         leben können. „Ich habe dort ein eigenes kleines Büro und einen
     Buchholz hat das Downsyndrom, eine Chromosomenanomalie, die                  Proberaum“, berichtet Buchholz stolz. „Ich nutze ihn für Choreo-
     auch als Trisomie 21 bekannt ist. Gibt es im Alltag einerseits be-           labs, Tanzduette, Yoga und Schauspielunterricht.“ Vor allem Letz-
     stimmte Aufgaben und Situationen, in denen sie auf Unterstützung             teres liegt der Bremerin besonders am Herzen, denn sie möchte die
     angewiesen ist, fallen ihr andere Dinge ganz leicht. Allen voran die         deutsche Fernseh- und Kinowelt erobern.
     Benennung ihrer Interessen und Wünsche: „Tänzerin und Schau-
     spielerin, das ist es, was ich werden will“, sagt sie selbstsicher. Es ist                            Rolle in ARD-Serie
     eine Aussage, die trotz großer Ambitionen bescheiden wirkt. Denn
     was Neele Buchholz als Zukunftswunsch formuliert, ist längst ihre            2021 wirkte Buchholz an einem Projekt mit, das sie diesem Ziel
     berufliche Realität.                                                         einen bedeutsamen Schritt näherbrachte. In der Serie „Eldorado
         Seit sie ein Kleinkind ist, tanzt Neele Buchholz, wirkte in ihrer        KaDeWe“, die Zuschauerinnen und Zuschauer in das berühmte
     Kindheit und Jugend in verschiedenen inklusiven Tanzgruppen                  Kaufhaus des Westens und zugleich in die von Inflation und zu-
     und Compagnien mit. „Impuls“ und „Blaumeier“ sind nur zwei Bei-              nehmender politischer Radikalisierung bestimmten 1920er Jah-
     spiele von vielen. 2013 kam sie zu „Tanzbar“ und wurde die erste             re entführt, wurde Neele Buchholz für eine Nebenrolle engagiert.
     offizielle Angestellte des Vereins. Im Rahmen ihrer achtjährigen             „Mücke“ heißt die von ihr verkörperte Figur. Es ist die Serien-
     Tätigkeit entwickelte sie nicht nur ihr eigenes Kursformat, sondern          schwester der Protagonistin Heidi Kron, gespielt von Valerie Stoll.
     stand als Ensemblemitglied europaweit in zahlreichen Produktio-              Eine Rolle, mit der sich Buchholz stark identifizieren konnte, wie
     nen auf der Bühne. Was ihr am Tanzen besonders gut gefällt? „Neue            sie berichtet: „Mücke und ich sind uns sehr ähnlich“, stellt sie fest.
     Choreografien zu lernen“, sagt sie. „Das ist für mich ganz leicht.“          „Wir sind beide sehr emotional, verletzlich und sensibel.“ Für die
     Anfang dieses Jahres ist die junge Frau von der Festanstellung in            junge Frau war die Mitarbeit am ARD-Sechsteiler nicht der erste
     die freie Mitarbeit gewechselt. Ein Schritt, durch den sie sich Zeit         Auftritt vor einer laufenden Kamera. In „Simple“ war sie 2017 an
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Ob auf der Bühne oder vor der Kamera: Neele Buchholz (rechts mit Schauspielkollegin Valerie Stoll) genießt das Rampenlicht.    Fotos: Daniela Buchholz

der Seite von Frederick Lau und David Kross in einer Nebenrolle             ten Wohneinrichtung – für Neele Buchholz kamen diese Optionen
auf der Kinoleinwand zu sehen, auch ein Auftritt im Werbefilm               ebenso wenig in Frage wie der klassische berufliche Werdegang
von „Aktion Mensch“ (2015) gehört zu ihrem Erfahrungsschatz.                vieler, die eine Behinderung haben.
Die Dreharbeiten zur ARD-Serie, die Buchholz sowohl nach Berlin
als auch nach Budapest führten, haben ihr jedoch besonders viel                                     Große Zukunftspläne
Spaß gemacht, „es war einfach toll“, schwärmt sie. Anders als für
ihre Kolleginnen und Kollegen begann ihre Arbeit in Ungarn so-              So ist für die meisten jungen Menschen die Anstellung in einer
gar eine Woche früher. „Ich hatte ein Tiertraining mit Tauben und           Behindertenwerkstatt oft der vorgezeichnete Weg nach Ende der
einem Pferd“, erzählt sie. Außerdem hätte sie üben müssen, ein              Schullaufbahn. „Ich habe mal ein Praktikum in einer Werkstatt ge-
Baby stabil und sicher im Arm zu halten. Sie grinst als sie bemerkt:        macht und musste dort Kabel durchschneiden“, erinnert Buchholz
„Babygeschrei gefällt mir gar nicht, das verunsichert mich.“ Auf            sich. „Das war mir aber zu langweilig.“ Stattdessen hat sie für ihre
dem Fernsehbildschirm sah die Bremerin ihr Seriendebüt bereits              Zukunft ganz eigene Vorstellungen und Visionen: „Ich möchte bald
mehrere Male, einmal sogar im feierlichen Rahmen mit 30 Leuten,             eine Firma gründen“, verkündet sie. „Vielleicht nenne ich sie ‚Pow-
Süßigkeiten und gelieferter Pizza. Das Gefühl, sich selbst in einer         er Inklusiv‘.“ Auch der Schauspielerei möchte sich die potenzielle
TV-Produktion zu sehen, ist für sie „einfach geil“.                         Gründerin verstärkt widmen. „Ich habe Lust auf viele verschiedene
                                                                            Produktionen“, sagt sie. „Am besten wären natürlich Hauptrollen.“ Es
   „Ich bin schon mein ganzes Leben lang inklusiv unterwegs“                sind also große Ziele, die Neele Buchholz verfolgt. Und das Leuchten
                                                                            in ihren Augen lässt erahnen, dass sie nichts unversucht lassen wird,
Dass Neele Buchholz Tanz und Schauspielerei als ihre beruflichen            sich diese Träume zu erfüllen. (JF)
Tätigkeiten benennen kann, ist etwas, das sie sich von klein auf er-
arbeitet hat. „Ich bin schon mein ganzes Leben lang inklusiv unter-
wegs“, sagt die 30-Jährige, die sich selbst als Inklusionsexpertin
bezeichnet. Inklusion, das bedeutet für Neele Buchholz, dass Men-
schen mit und ohne Behinderung gemeinsamen Tätigkeiten nach-
gehen. „Zusammen“ lautet das Wort, mit dem sie ihre Erklärung
mit erhobenen Zeigefinger ergänzt. Gemeinsame Tätigkeiten, das
könnten eben Tanz und Schauspiel sein, aber auch ganz banale und
alltägliche Dinge – Wohnen zum Beispiel. Seit 2019 lebt die Künst-
lerin in der inklusiven Wohngemeinschaft des Vereins „Inklusive
WG Bremen“, dessen Mitbegründerin sie ist. „Wir sind eine Gruppe
von acht Leuten“, erläutert sie die Zusammensetzung ihres Zuhau-
ses in der Überseestadt, „vier Menschen mit Behinderung und vier
ohne.“ Ein Zusammenleben auf Augenhöhe ist das Fundament des
Wohnkonzeptes. So sind die Bewohner:innen ohne Beeinträchti-
gung keine pädagogischen Fachkräfte, sondern leisten lediglich
Unterstützung im Alltag. Etwa bei den WG-Diensten wie Buch-
holz erzählt: „Putzen, Einkaufen und Kochen machen wir immer
zu zweit.“ Ein dauerhaftes Leben im Elternhaus oder einer betreu-
                                                                                                                                                          13
BREMER NEUHEITEN

                       Regionales im Einkaufskorb
                       Produzenten stellen vor: Was gibt es Neues aus der Hansestadt und der Umgebung?

                       Musik, Lesestoff, Nahrungsmittel und vieles mehr – Bremens                 Energie einzusparen. In unserer Rubrik „Bremer Neuheiten“ stellen
                       Kreativszene, Unternehmer und Erzeuger sind einfallsreich                  wir jeden Monat lokale Besonderheiten im Einkaufskorb vor.
                       und stärken mit ihren Produkten die Region. Ihre Angebote
                       haben aber noch einen weiteren Vorteil: Wer lokal einkauft, ver-           Hinweise auf innovative Produkte nehmen wir unter
                       meidet lange Transportwege und hilft so, wertvolle Ressourcen und          info@stadtmagazin-bremen.de entgegen.

                       140 Jahre Werftgeschichte
                       Frauke Wilhelm über die Arbeit der AG WESER
                                                                                                    Die Heimat auf dem Spielbrett
                                                                                                     Jetzt mitgestalten: Neue Bremer Monopoly-Edition
                                                              Auch fast vier Jahrzehnte nach
                                                              ihrem Niedergang ist die AG           Das klassische Monopoly wird seit mittlerweile rund 80 Jahren
                                                              WESER ein prägender Teil der          in mehr als 100 Ländern gespielt. Aber viel mehr Spaß macht es
                                                               Bremer Identität. In ihrem           doch, wenn die Spielfigur durch eine bekannte oder sogar die
                                                               neuen Buch „Stahlschnitt             eigene Stadt bewegt werden kann. Noch für dieses Jahr hat der
                                                               Schweißer Stapellauf“ schil-         Düsseldorfer Spielepublisher Winning Moves eine neue Bremer
                                                               dert Frauke Wilhelm anhand           Edition des beliebten Brettspiels angekündigt.
                                                               der Erzählungen von Zeitzeu-              Das Besondere dabei
                                                                gen und einem Fundus von            ist, dass die 40 klassischen
     Foto: Golden City UG

                                                                rund 370 professionellen und        Straßenfelder nicht nur
                                                                privaten Fotos die 140-jähri-       durch Straßen und Se-
                                                                 ge Geschichte der legendären       henswürdigkeiten aus der
                                                                 Gröpelinger Werft.                 Hansestadt, sondern auch
                                                                                                    zusätzlich durch regionale
                                                                                                    Traditionsunternehmen,
                       Erschienen als gebundene Ausgabe im Verlag Golden City UG, 224 Sei-          Händler, Vereine und
                       ten. Erhältlich für 25 Euro in ausgewählten Buchläden wie dem Log-           Medien ersetzt werden.
                       buch-Laden Walle, im Ostertor-Buchladen, im Buchladen Storm sowie            Als weitere Besonderheit

                                                                                                                                                                         Foto: FR
                       bei „Made in Bremen“ in der Stadtwaage.                                      setzt Winning Moves
                                                                                                    auf Interaktion: Unter
                            VERLOSUNG                                                               https://bremen-spiel.de/das-voting können Interessierte dar-
                            Wir verlosen 2 × 1 Exemplar unter www.stadtmagazin-bremen.de.           über abstimmen, welche Straße unbedingt ein eigenes Feld be-
                                                                                                    kommen sollte. Auch Unternehmen, Vereine oder andere Institu-
                                                                                                    tionen haben unter https://bremen-spiel.de/partner die Chance,
                                                                                                    sich einen der begehrten Plätze auf dem Spielfeld zu sichern.

                       Kohltour für zu Hause
                       Für zwei Personen: Grünkohl-Box                                              Herbstliches Kraftpaket
                       Da aus gemeinsamen Kohltouren diesen Winter wohl kaum etwas                  Grünkohl-Pesto vom Rittergut Valenbrook
                       wird, hat sich das Team von „Made in Bremen“ etwas Vergnüg-
                       liches einfallen lassen und die wichtigsten Zutaten für eine Mi-             Gemüsegenuss mal anders: Das bietet die Feinkost-Manufaktur
                       ni-Kohltour für zwei Personen in einer Grünkohl-Box vereint. Das             Rittergut Valenbrook mit ihrem Grünkohl-Pesto. Das Produkt
                       kompakte Stay-at-Home-Kohlvergnügen beinhaltet tafelfertigen                 macht es möglich, mehr vom herbstlichen Kraftpaket in den
                       Grünkohl mit zwei Kochwürsten, zwei Bremer Pinkel sowie Kass-                Speiseplan zu integrieren.
                       lerwürfel von der Fleischerei Karl Safft. Dazu kommt ein Glas mit-           Mit dem typischen würzig-
                       telfeiner Bio-Tafelsenf von der Wesermühle, eine kleine Flasche              süßlichen Geschmack eig-
                                                  Knall-Kohl, ein Schnaps aus Grün-                 net es sich ideal zum Ver-
                                                        kohl und Kräutern von Piekfeine             feinern von Suppen, Risot-
                                                        Brände, sowie ein Bastelset für             tos, Pastagerichten oder
                                                        die Krone der heimischen Kohl-              auch Salaten.
                                                        majestät.
                                                                                                    Erhältlich im 180-Gramm-
 Foto: MiB

                                                            Erhältlich für 29,90 Euro bei „Made     Glas für 7,95 Euro bei
                                                                                                                                                                      Foto: MiB

                                                            in Bremen“ in der Stadtwaage            „Made in Bremen“ in der
                                                            (Langenstraße 13, 28295 Bremen).        Stadtwaage.
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KOLUMNE

                                                                                                                                  MATTHIAS HÖLLINGS

                                                                                                                         Lern’ erst mal was
                                                                                                                           Ordentliches!
                             Zufrieden mit der ersten
                            des Bremer Spiegelzeltth
                            Intendant Knut Schakinni
                                                      Spielzeit
                                                      eaters:
                                                      s.
                                                                          Der Sportliche Leiter Erik Weis-
                                                                          pfennig wird Geschäftsführer
                                                                          der „Sixdays Bremen“.
                                                                                                             M         üssen wir uns in Coronazeiten Sorgen um unsere
                                                                                                                       Künstlerinnen und Künstler machen? Könnten die
                                                                                                                       auch etwas anderes, als jetzt zu Hause Däumchen
                                                                                                             zu drehen? Wo bleibt die Perspektive? Ein Blick auf zum Bei-
                                                                                                             spiel die Lebensläufe unserer Schlagerstars lässt hoffen.
                                                                                                                 Andrea Berg war in ihrem früheren Leben Arzthelferin,
                                            Zelt und Halle sind gebucht                                      Roland Kaiser Leiter der Werbeabteilung eines Autohau-
Fotos: J. Fahrenholz, ESN/Arne Mill

                                                                                                             ses. Clueso könnte, wenn er nicht mehr auf die Bühne darf,
                                               Unterwegs auf Bremens Boulevards                              mit der aus der Schweiz stammenden Kollegin Beatrice Egli
                                                                                                             einen Friseursalon eröffnen, falls sie sich musikalisch nicht
                                         VON JENNIFER FAHRENHOLZ UND MARTIN MÄRTENS                          vorher in die Haare geraten. Vincent Weiss hat während
                                                                                                             seiner Schulzeit in einem Supermarkt gejobt. Das könnte
                                                            Spiegelzelttheater                               passen, denn die suchen immer Leute. Johannes Oerding
                                                                                                             müsste sein BWL-Studium wieder aufnehmen, während

                                      S     timmungsvolle Unterhaltung, ein reibungsloser Ablauf
                                            und ein zufriedenes Publikum: Das Spiegelzelttheater
                                            Bremen blickt auf eine erfolgreiche erste Saison zurück.
                                      Von Mitte November bis einschließlich 9. Januar begrüßte die
                                      temporäre Veranstaltungsstätte auf dem Platz der Deutschen
                                                                                                             seine Freundin Ina Müller als pharmazeutisch-technische
                                                                                                             Assistentin (PTA) entweder erneut in einer Apotheke oder
                                                                                                             in einem Impfzentrum Stunden kloppt, um ihrem Johannes
                                                                                                             das Studium zu finanzieren. Hm, die hätten wir also unter-
                                                                                                             gebracht, aber da sind doch noch mehr, oder?
                                      Einheit vor dem Übersee-Museum unter der Leitung von Knut                  Ein gemeinsames Anwaltsbüro wäre für den Volks-
                                      Schakinnis Zuschauerinnen und Zuschauer.                               Rock ‘n’ Roller Andreas Gabalier und Mark Forster eine
                                          „Das Feedback war großartig, unsere Idee wurde vom Pu-             Option. Beide müssten ihr abgebrochenes Jurastudium
                                      blikum toll angenommen“, sagt Schakinnis mit Blick auf „Die            wieder aufnehmen. Auch Handwerk hat heute noch golde-
                                      Bremer Weihnachtsgeschichte“, die im Vorfeld extra für das             nen Boden: Gute Voraussetzungen für ein paar ausgebilde-
                                      Spiegelzelttheater geschrieben und entwickelt worden war. Jede         te Mechaniker wie Wolfgang Petry, Olaf Berger und Andy
                                      Vorstellung sei nahezu ausverkauft gewesen.                            Borg, die mit ihrem Know-how gemeinsam eine kleine
                                          Für Schakinnis und sein Team war es der zweite Anlauf zur          Schrauberwerkstatt für Oldtimer eröffnen könnten. Die
                                      Realisierung des Konzeptes. Bereits im Winter 2020 sollte die          ehemalige Maler- und Lackiererin Kerstin Ott würde sicher
                                      Charles-Dickens-Adaption im Spiegelzelttheater gastieren.              ihre Hilfe anbieten und G. G. Anderson macht dann nach ge-
                                      Ein Vorhaben, das bereits nach der Generalprobe mit Beginn             taner Arbeit als Ex-Elektriker das Licht aus.
                                      des zweiten Lockdowns verworfen werden musste. Schakinnis:                 Da Kneipen und Restaurants momentan mal öffnen
                                      „Umso glücklicher sind wir, dass es 2021 geklappt hat!“ Mit dem        dürfen und mal nicht, hätten Nena, Udo Lindenberg, Achim
                                      Abbau der mobilen Veranstaltungsstätte ist das Kapitel Spiegel-        Reichel und Niki P. als ehemaliges Bedienungspersonal zu-
                                      zelttheater für den Intendanten jedoch keinesfalls abgeschlos-         nächst das Nachsehen, aber haben die es überhaupt noch
                                      sen. Im Gegenteil: „Die Planungen für die nächste Spielzeit lau-       nötig? Während Helene Fischer im Kinderzimmer für ihre
                                      fen bereits“, sagt er und verrät: „Das Zelt ist schon gebucht.“        Tochter tanzt und dabei Gebrauchsanweisungen für Windeln
                                                                                                             studiert, denken andere eventuell bereits über eine Wieder-
                                                            „Sixdays Bremen“                                 aufnahme ihres abgebrochenen Studiums nach: Sasha, auch
                                                                                                             schon 50 Jahre alt, über Sport und Gymnastik, Chris de Burgh
                                      Radsportfans und Partygänger dürfen sich auch zukünftig auf            könnte sich wieder mit Anglistik und Romanistik beschäfti-
                                      sechs Tage Bahnradsport und Unterhaltung in der ÖVB-Arena              gen, LEA mit den Themen Musik und Sonderpädagogik und
                                      freuen. Die Weichen hierfür wurden Mitte Januar gestellt. Im           Rea Garvey startet noch einmal mit Marketing und Franzö-
                                      Rahmen eines Livetalks verkündeten die verantwortlichen Ge-            sisch durch. Sollte es dann immer noch nicht für einen Ab-
                                      sellschafter Hans Peter Schneider (M3B GmbH), Kadir Soytürk            schluss reichen, bliebe ihnen als Vorbild Kollege Max Gie-
                                      (geschmackslabor catering & event) und Jens Wiegandt (AVM              singer, der ein Jahr lang in Australien und Neuseeland als
                                      Event GmbH) die Verlängerung des bestehenden Vertrags und              Straßenmusiker über die Runden kam – das allerdings vor
                                      damit das Fortbestehen der „Sixdays Bremen“. „Für uns stand            Corona. Aber alleine draußen singen darf man ja wohl noch.
                                      die Zukunft des Sechstagerennens zu keinem Zeitpunkt infrage“,         Ich könnte wieder Offsetdrucker werden und die Kolumnen
                                      betont Hans Peter Schneider. „Die Veranstaltung ist mit ihrer          von Dirk Böhling und Michaela Schaffrath drucken. Apropos:
                                      Kombination aus Spitzenradsport und Party einzigartig, sie ist         Haben die eigentlich was Ordentliches gelernt?
                                      gelebte Tradition in Bremen. Hier kommen Sport, Gesellschaft
                                      und Wirtschaft zusammen.“ Im Zuge der Vertragsverlängerung             Matthias Höllings, ehemaliger Presse-
                                      übernahm der Sportliche Leiter Erik Weispfennig eine weitere           sprecher der ÖVB-Arena, wirft in seiner
                                      Aufgabe: Neben seiner bisherigen Funktion verantwortet der             Kolumne einen Blick auf die ältere und
                                      52-Jährige zukünftig als Geschäftsführer den Bereich Sport.            jüngere Vergangenheit und nimmt
                                      Dies bedeutet für ihn mehr Entscheidungsfreiheit und kürzere           dabei auch sich selbst schon mal auf
                                      Abstimmungswege. Die 57. „Sixdays Bremen“ sind für Donners-            die Schippe.
                                      tag bis Dienstag, 12. bis 17. Januar 2023, geplant.
                                                                                                                                                                             15
GESUNDHEIT                                                                                                                           ANZEIGE

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                                          Gesundheitsdienstleister:innen in Bremen passen sich der Lage an und eröffnen neue Testzentren
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                                                                                                                auch schnell und komfortabel sein, einen Test durchzuführen. Da-
                                                                                                                für haben wir eine freundliche Atmosphäre mit warmem Licht im
     Foto: Sustainable Medical Services

                                                                                                                Eingangsbereich und entspannter Musik geschaffen. Es kommt bei
                                                                                                                aller Ernsthaftigkeit fast ein bisschen Loungefeeling auf“, sagt Inés
                                                                                                                Faghihi, die Leiterin des Testzentrums ist. Seit Kurzem leitet sie
                                                                                                                auch die neuen Testzentren am GVZ und in der Überseestadt im
                                                                                                                Quai Dinnerschuppen. Zum Einsatz kommen ausschließlich die
                                                                                                                besten Goldstandard-Tests mit Rachenabstrichen nach aktueller
                                                                                                                Empfehlung des Paul-Ehrlich-Instituts, durchgeführt von qualifi-
                                                                                                                ziertem Personal.
                                                                                                                    Mittlerweile sorgen mehr als 100 Mitarbeiter:innen aus der
                                                                                                                Medizin, ebenso wie geschulte Quereinsteiger:innen aus der Gas-

                                 M                  it der Omikronwelle sind Testzentren wieder zur tragen-
                                                    den Säule im Pandemiegeschehen geworden, da sie in
                                                    dynamischen Zeiten Sicherheit geben und mehr Freiheit
                                          ermöglichen– besonders seit die 2G-plus-Regelung gilt.
                                             Allein in Bremen werden täglich fast 10.000 Tests durchge-
                                                                                                                tro- und Reisebranche dafür, dass sich die Kund:innen wohlfühlen
                                                                                                                und ihre Testergebnisse an allen drei Standorten schnell und un-
                                                                                                                kompliziert bekommen. Eine gute Stimmung ist den Betreiber:in-
                                                                                                                nen der Testzentren nicht nur bei den Kund:innen, sondern auch
                                                                                                                im eigenen Team wichtig. Sowohl Ausbildung und Bezahlung als
                                          führt, zehn Prozent davon im „Corona-Testzentrum Uni Bremen“          auch die wertschätzende Führung machen sich durch Teamgeist,
                                          am Technologiepark, dem größten in der Hansestadt. Dort hat ein       Freundlichkeit und Spaß bei der Arbeit bemerkbar.
                                          qualifiziertes Expert:innenteam im Frühjahr 2021 anlässlich der           Der gute Service und das Qualitätsangebot kommen bei den
                                          Einführung der betrieblichen Testpflicht ein nachhaltiges Kon-        Bremer:innen gut an und gewährleisten das Höchstmaß an Zuver-
                                          zept vorgestellt. Der Verbund aus den Gesundheitsdienstleistern       lässigkeit bei der Erkennung der Omikronvariante. Auch die Öff-
                                          „Sustainable Medical Services“, den „dentist1 Zahnärzten“, den „Jo-   nungszeiten wurden angepasst, so startet das Corona-Testzentrum
                                          hannitern“ und der „JOKE Event AG“ ist bereits durch die Initiative   im GVZ bereits um 5.30 Uhr morgens, um möglichst vielen Men-
                                          „#bremenimpft“ erfahren in Sachen effizienter Infrastrukturen und     schen einen sicheren Start in den Tag zu ermöglichen.

                                                                                                                                                           3 x in
                                                                                                                                                         auch i Bremen,
                                                                                                                                                               n Ihre
                                                                                                                                                                      r Nähe

                                             GVZ: LUDWIG-ERHARD-STR. 17 (AM BACKHAUS)
                                             ÜBERSEESTADT: HOERNECKESTRAßE 7 (IM QUAI DINNERSCHUPPEN)
                                             UNI: ENRIQUE-SCHMIDT-STRAßE 1B (NEBEN DEM ALDI)

                                             TESTEN: EINFACH & SCHNELL!
                                               Höchste Medizinstandards & Zuverlässigkeit
                                               Einfach und unkompliziert: digitale Termin-
                                               buchung/Ergebnisse aufs Handy
                                               Freundliches & professionelles Team
                                                                                                                               GVZ

                                               PCR Tests/kostenfreie Antigen Bürgertests                                                         ÜBERSEESTADT

                                               PCR Tests für Reisen zweisprachig 79,00 EUR
                                               Top-Kundenzufriedenheit 4,7
                                               Kostenlose Parkplätze vor der Tür                                                                                         UNI

                                                                                                                              Termin buchen via QR Code!
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Offenes Impfen                                                      IN LILIENTHAL UND UMZU
                                           Ausgeweitetes Angebot in der Hansestadt                                       FÜR SIE DA!
                                                                               Ein spontaner Pieks gegen
                                                                               das Coronavirus: Das ist
                                                                               nicht mehr nur im Impf-
                                                                               zentrum „Am Brill“ möglich.
                                                                               Auch in den vier Impfstellen    • Zahnersatz digital             Zahnarzt
                           Foto: Pixabay

                                                                               in Oslebshausen, Vegesack,        und ohne Abformung             Dr. Nicolas Laack
                                                                               im Weserpark und im Ein-        • Implantate                     Hauptstraße 67
                                                                               kaufspark Duckwitz Bremen       • Angstfrei mit Lachgas          28865 Lilienthal
                                                                               können sich Interessierte
                                           seit dem 24. Januar ohne Termin immunisieren lassen. Darauf
                                                                                                               • Kariesentfernung ohne Bohren   Telefon: 0 42 98 / 54 04
                                           hatten sich zuvor der Bremer Senat und Hilfsorganisationen ver-     • Prophylaxe und Bleaching       www.zahnarztlaack.de
                                           ständigt. Ziel des offenen Impfens sei es, mögliche Wartezeiten
                                           auf ein Minimum zu reduzieren. „Gerade vor dem Hintergrund,         IHR RECHT – EINFACH ERKLÄRT
                                           dass ab dem 15. März die einrichtungsbezogene Impfpflicht gilt
                                           und auch Johnson&Johnson-Geimpfte zur Auffrischung eine
                                           dritte Impfung benötigen, freuen wir uns, allen Bremerinnen         Grundrente:
                                           und Bremern unkompliziert eine Impfmöglichkeit anbieten zu
                                           können, die sie auf dem Weg zur Arbeit, in der Mittagspause         Altersarmut adé?
                                           oder zwischendurch nutzen können“, sagt Gesundheitssenato-
                                           rin Claudia Bernhard. Es handelt sich dabei um ein Zusatzange-
                                           bot, nach wie vor ist die Buchung eines Impftermins online unter    Dienstag, 22. Februar 2022,                                   €

                                           www.impfzentrum.bremen.de möglich. (SM)                             18 – 19.30 Uhr                                        €   €

                                                                                                               Kultursaal
                                           Eine Übersicht aller Impfangebote im Bundesland Bremen gibt es      Bürgerstraße 1, 28195 Bremen
                                           unter www.gesundheit.bremen.de/corona/impfen-38848.
                                                                                                               Anmeldung erforderlich:
                                                                                                               recht@arbeitnehmerkammer.de

                                           Schnell, zuverlässig und digital                                     Kostenloser Schnelltest?
                                           „Wir testen Covid“: Testzentrum mit neuem Namen                     Kostenloser Schnelltest?
                                                                                                                PCR-Labortests?
                                           Angesichts der nach wie vor dynamischen Lage in der Pande-
                                           mie hat sich das Testzentrum in der Nähe des Hauptbahnhofs
                                                                                                               PCR-Labortests?
                                           zu einer kleinen Veränderung entschieden und empfängt Kun-
                                           dinnen und Kunden ab sofort unter einem neuen Namen: Aus            LassenSie
                                                                                                               Lassen  Sie sich
                                                                                                                         sich beibei
                                                                                                                                 unsuns  schnell
                                                                                                                                      schnell
                                           „CovidZentrum Außer der Schleifmühle 4“ wird „Wir testen Co-
                                           vid“. Es bleibt beim bewährten Spektrum an schnellen und zu-        undzuverlässig
                                                                                                               und  zuverlässig  testen:
                                                                                                                              testen:
                                           verlässigen Testmöglichkeiten.
                                               So kommen mit dem PCR-Labortest und dem Anti-
                                           gen-Schnelltest lediglich Testverfahren zum Einsatz, die vom        wirtestencovid.de
                                                                                                               wirtestencovid.de
                                           Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte, vom
                                           Paul-Ehrlich-Institut und von der Europäischen Union getestet
                                           und gelistet wurden. Durchgeführt werden diese von ärztlich
                                           geschultem Personal. Um die Infektionsgefahr und den Zeit-
                                           aufwand zu minimieren, setzt das Testzentrum auf eine digitale
                                           Abwicklung: Unter www.wirtestencovid.de können Interes-
                                           sierte ihre Wunschzeit für eine Testung auswählen, einen Ter-
                                                                             min buchen und kontaktlos
                                                                             bezahlen. Auf diese Weise
                                                                             wird sichergestellt, dass der
                                                                             Aufenthalt im Zentrum nur
                                                                             wenige Minuten beträgt und
Foto: Simone Scardovelli

                                                                             Schlangenbildungen        ver-
                                                                             mieden. Die Ergebnisse wer-
                                                                             den schließlich über die digi-
                                                                             talen Wege zugesendet. (SM)

                                                                               „Wir testen Covid“: Außer der
                                                                               Schleifmühle 4, 28203 Bremen
                                                                                                                                                                                 17
GASTRO

                        Temis Töpfe
                               Temi Tesfay bezeichnet sich selbst als ab-
                                  soluten Food-Junkie.
                                    2016 rief er seinen Blog „Ein Bisschen
                                      Bremen“ ins L­ eben und veröffent-
                                      licht darin seine Erfahrungen mit
                                      den Restaurants der Hansestadt.
                                      Im STADTMAGAZIN Bremen verrät
                                     er jeden Monat eines seiner Lieb-
                                   lingsrezepte, die er zuvor mit Bremer
                                 Köch:innen zubereitet hat.

        Hähnchen-Quesadillas mit Guacamole
                         Aus dem Lupita Mexican Bistro
     Quesadillas gehören zu diesen Snacks, von denen ich nie genug be-
     kommen kann. Sie sind handlich, deftig und ergänzt durch zahlreiche           Für die Guacamole Zwiebel, Tomaten sowie Koriandergrün fein
     Dipkombinationen die ideale kulinarische Herzerwärmung für kalte          hacken. Die Zutaten anschließend zusammen mit dem Zitronen-
     Tage. Oscar vom lateinamerikanischen Bistro Lupita hat mir ein Re-        saft und dem Avocadofleisch in einen Mörser oder eine Schüssel
     zept verraten, das nicht nur verdammt einfach ist. Alternative Füll-      geben und mit dem Stößel kräftig zerreiben.
     möglichkeiten machen die köstlichen Tortillas auch für Vegetarier:in-         Die Quesadilla in vier gleiche Stücke schneiden und mit der
     nen und Veganer:innen zum Genuss.                                         Guacamole sowie wahlweise einem Beilagensalat servieren.

     Zubereitung                                                               Guten Appetit!
         Für die Chimichurri die Knoblauchzehen, Paprika, Zwiebel und
     Petersilienblätter fein hacken. Alles in einen Mörser geben und mit
     dem Zitronensaft vermischen. Nun Olivenöl sowie Essig hinzufü-            Zutaten für 6 Portionen          •   ½ Paprika
     gen und vermengen, bis sich eine dickflüssige Masse bildet. Diese                                          •   Salz und Pfeffer
     nach persönlicher Präferenz mit den Gewürzen mischen. Die Soße            Für die Tortillas:               •   Saft von einer Zitrone
     am besten einen Tag, mindestens aber zwei bis drei Stunden ziehen         • 8 Tortillawraps                •   etwas Essig und Öl
     lassen.                                                                   • 400 g geriebener Käse
         Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Streifen schneiden,                                             Für die Guacamole:
     für mehrere Stunden in der Chimichurri-Sauce einlegen und an-             Für die Füllung:                 •   2 Avocados
     schließend scharf anbraten.                                               •   400 g Hähnchenbrustfilet     •   1 geschälte Zwiebel
         Die Tortilla auf einer Hälfte mit einem Achtel geriebenem Käse        •   2 Bund glatte Petersilie     •   1 Tomate
     sowie einem Achtel des angebratenen Hähnches füllen. Danach               •   etwas Oregano und Thymian    •   ½ Bund Koriander
     wie eine Calzone umklappen und in einer Pfanne auf mittlerer Hit-         •   2 geschälte Knoblauchzehen   •   Salz und Pfeffer
     ze je zwei bis drei Minuten von beiden Seiten anbraten.                   •   1 geschälte Zwiebel          •   Saft von einer Zitrone

     Romantischer Abend zu zweit
     Das Valentins-Spezial im GOP Varieté-Theater

     Anlässlich des Valentinstags richtet sich das GOP Varieté -Theater
     Bremen am 14. Februar mit einem besonderen Angebot an Verlieb-
     te: Unter dem Motto „Valentinsspezial“ erleben Paare ab 18 Uhr im
     Theater einen romantischen Abend zu zweit.
         Der Abend beginnt mit einem prickelnden Aperitif, gefolgt
     von einem Drei-Gänge-Valentinsmenü im Varietésaal. Den kuli-
     narischen Auftakt machen mit Trüffel und Shizokresse verfeinerte
     Steinpilzravioli, gefolgt von einer gefüllten Maispoulardenbrust mit
     Granatapfeljus als Hauptgang. Eine vegetarische Alternative ist auf
     Anfrage bei der Buchung möglich. Um 20 Uhr öffnet sich dann der
     rote Vorhang für die Show „Undressed“, in der Pause wird den Gäs-
     ten eine Cappuccino-Crème-Brulée als Dessert serviert. (SM)
                                                                                                                                                 Foto: Adobe Stock

     Das „Valentinsspezial“ inklusive Showticket und Menü ist ab 79 Euro pro
     Person erhältlich und unter anderem telefonisch buchbar unter
     0421 / 89 89 89 89 sowie online unter www.variete.de.
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