EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
EL PUENTE
                  informiert 2016

            r
365 Tage fü
              an d e l
den Fairen H

 Unsere Vision
         fa ire s M i te inander.
 ist ein
EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
Inhalt
      Diakoniewerkstätten Halberstadt   2
                     PMA Indonesien     4
                  EL PUENTE GmbH        6
Jahresabschluss der EL PUENTE GmbH      10
      EL PUENTE Entwicklungsfonds       13
                    Faire Woche 2016    16
  EL PUENTE Projektpartnerausschuss     20
        EL PUENTE Verein/Weltladen      22
     Michaelis WeltCafé in Hildesheim   24
                 EL PUENTE Stiftung     26
               Reiseberichte: Ruanda,   30
                             Bolivien   32
EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
Liebe Leser,
als Fair-Händler pflegen wir zahlreiche
Kontakte zu Partnern in aller Welt. Oft
sind dieses ganz besondere Partner-
schaften. Wie zum Beispiel zu PMA in
Indonesien. Von hier bekommen wir           Darüber hinaus finden Sie alles, was uns
unsere würzigen Maniok-Chips. Die re-       im vergangenen Jahr beschäftigt hat.
gelmäßigen Besuche vor Ort verbinden        Neue Produkte, ein weiterentwickeltes
wir auch stets damit, Probleme zu be-       Verpackungsdesign, Reisen zu unseren
sprechen und Produkte weiter zu entwi-      Partnern und vieles mehr. EL PUENTE
ckeln. So arbeiten wir schon seit Jahren    lebt aber bei Weitem nicht nur aus der
daran, die Maniok-Chips auch in Bio-        Arbeit der GmbH. Der Weltladen, das
Qualität anbieten zu können. Jetzt geht     Weltcafé, die Stiftung sowie der Verein
es voran. Warum bei einer Bio-Zertifizie-   tragen alle einen wichtigen Anteil dazu
rung so viele Hürden zu nehmen sind,        bei, den Fairen Handel bekannt zu ma-
erfahren Sie in unserem Bericht in der      chen und ihn hier in Deutschland zu
diesjährigen EL PUENTE informiert.          leben.
Doch nicht nur in Übersee pflegen wir
besondere Partnerschaften. Auch in          Wir möchten uns bei all unseren Unter-
Deutschland arbeiten wir mit verschie-      stützern herzlich bedanken, die all das,
denen Organisationen zusammen. So           was wir das Jahr über erreichen, erst
zum Beispiel mit den Diakonie-Werk-         möglich machen.
stätten in Halberstadt. Die behinderten
Mitarbeiter wiegen Waren, füllen ab und     Im Namen des gesamten
etikettieren. Was die Arbeit für die Men-   EL PUENTE-Teams,
schen bedeutet, lesen Sie auch in dieser
Ausgabe der EL PUENTE informiert.           Stefan Bockemühl & Martin Moritz
                                            Geschäftsführer EL PUENTE GmbH

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
Diakoniewerkstätten

Handgemacht: Bei der Abfül-
lung und Etikettierung kommen
kaum Maschinen zum Einsatz.

                                Diakoniewerkstätten Halberstadt
                                Wiegen, Verpacken und Kleben für EL PUENTE

                                In den Diakoniewerkstätten in Hal-           ter eine Buchbinderei, eine Tischlerei
                                berstadt am Harz arbeiten rund 300           und eine Hauswirtschaftsabteilung. Drei
                                Menschen mit geistigen und teilweise         Werkstätten mit insgesamt 45 Mitarbei-
                                körperlichen Behinderungen, die hier         tern bearbeiten hier fast ausschließlich
                                in vielen verschiedenen Bereichen eine       die Aufträge von EL PUENTE. Etiketten
                                Beschäftigung finden. Drei Werkstätten       werden geklebt, Waren abgefüllt, gewo-
                                mit insgesamt 45 Mitarbeitern bearbei-       gen, eingeschweißt und verpackt. Fast
                                ten in Halberstadt fast ausschließlich die   alles wird in reiner Handarbeit erledigt.
                                Aufträge von EL PUENTE. Etiketten wer-       Jeder macht das, worauf er Lust hat und
                                den geklebt, Waren abgefüllt, gewogen,       was er kann. „Carola zum Beispiel füllt
                                eingeschweißt und verpackt.                  gerne Lebensmittel ab“, erklärt Henry
                                                                             Pitz, einer der Gruppenleiter in Halber-
                                Jeder, wie er kann                           stadt. „Allerdings fällt es ihr sehr schwer,
                                Das Radio spielt Pop-Musik und in der        die Gewürze wie West Coast in die klei-
                                Luft liegt ein Duft von Zitrone und Pfef-    nen Tüten zu füllen. Kein Problem,
                                fer. Andreas sitzt am Tisch und arbeitet     dann setzen wir sie aber auf jeden Fall
                                konzentriert. Gleichmäßig und gerade         bei der Abfüllung von Quinoa ein, die
                                klebt er die Etiketten auf die grünen        großen Tüten bereiten ihr keine Schwie-
                                EL PUENTE Gewürz-Beutelchen. West            rigkeiten.“
                                Coast wird darin abgefüllt, der Nach-
                                füller für den Zitronenpfeffer aus Süd-      Arbeit für´s Selbstwertgefühl
                                afrika. Andreas ist die Sorte Mensch, die    Der gesamte Tagesablauf wird ganz nach
                                nichts aus der Fassung bringt. Geduld        den Bedürfnissen der behinderten Mit-
                                und eine ruhige Hand sind wichtig bei        arbeiter gestaltet. Morgens um 7:30 Uhr
                                seiner Arbeit. „Ich komme gern hierher“,     beginnt die Arbeit, um 15.00 Uhr endet
                                sagt er mit ruhiger Stimme. Ob es auch       sie. Es gibt eine Vielzahl von Pausen, die
                                Tage gäbe, an denen er keine Lust hat?       gemeinschaftlich gemacht werden. „Vie-
                                Schulterzuckend bewegt er den Kopf hin       len geht schnell die Puste aus, darauf
                                und her. Eigentlich nicht. Er fühlt sich     müssen und wollen wir uns einstellen“,
                                wohl hier. Andreas ist einer von insge-      erklärt der Gruppenleiter Ray Grulke.
                                samt über 300 Mitarbeitern, die in den       Zwei Teepausen, Mittagessen und ver-
                                Diakoniewerkstätten in Halberstadt am        schiedene Förder- und Therapiestunden
                                Harz arbeiten. Hier gibt es eine Vielzahl    gibt es während dieser Arbeitszeit. Heu-
                                von Bereichen, in denen die behinderten      te steht zum Beispiel die Sport-AG auf
                                Mitarbeiter beschäftigt werden. Darun-       der Tagesordnung.

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
Diakoniewerkstätten

                                                                                        Leistungsstark: Mitarbeitern wie
                                                                                        Ralf gibt die Arbeit viel Selbstbe-
                                                                                        wusstsein.

Wer in den Diakoniewerkstätten ar-          Langjährige Partnerschaft
beitet, hat eine geistige Behinderung,      Sind alle Gewürze abgefüllt und in die
manchmal kommen auch körperliche            Verpackungseinheiten verpackt, geht es
Behinderungen dazu. Die Mitarbeiter         für sie auf den Weg ins niedersächsische
gehen mit ihren Einschränkungen ganz        Nordstemmen, zum Sitz von EL PUEN-
selbstverständlich um und entwickeln        TE. Sie werden eingelagert und auf Be-
erstaunliche Fähigkeiten. Patrick zum       stellung an die Weltläden in Deutschland
Beispiel. Seine Hände sind verformt,        und ganz Europa verschickt. Die Zusam-
doch seine liebste Aufgabe ist das saube-   menarbeit mit den Diakoniewerkstätten
re und gerade Kleben der Etiketten. Und     hat bei EL PUENTE eine lange Tradition.
das beherrscht er trotz seiner Einschrän-   „Dabei möchten wir die Ideen des Fai-
kungen in einer rasanten Geschwindig-       ren Handels auch hier in Deutschland
keit. Und sein Kollege Ralf. Er hält mit    leben. Benachteiligten Menschen einen
seinen Fähigkeiten die Fäden zusam-         Arbeitsplatz zu bieten, ist ein wichtiges
men. „Sven hat gleich seine Physiothe-      Ziel im Fairen Handel“, erklärt Stefan
rapie“, ruft er in die Runde. Fast wäre     Bockemühl, Geschäftsführer der EL
dieser Termin untergegangen, aber der       PUENTE GmbH. So wurden schon An-
44-Jährige kann sich Daten ohne große       fang der 80er Jahre die bekannten fair
Mühe merken. Den Geburtstag fast je-        gehandelten Jutetaschen im Siebdruck-
des Mitarbeiters hat er im Kopf.            verfahren von behinderten Menschen
Die Arbeit bringt Abwechslung in den        bedruckt. Seit 1989 arbeitet EL PUENTE
Alltag, eine Struktur und soziale Kontak-   mit den Diakoniewerkstätten in Hal-
te. Als Lohn bekommen die behinderten       berstadt zusammen. Stefan Bockemühl
Mitarbeiter ein Taschengeld, zusätzlich     erklärt: „Nach der Wende sind wir hier
zu der Grundsicherung, die sie vom          schnell aktiv geworden und nach eini-
Staat erhalten. „Die Mitarbeiter merken,    gen Gesprächen begannen wir dann die
dass sie etwas leisten können. Ein wich-    Zusammenarbeit, die bis heute für alle
tiger Aspekt für das Selbstwertgefühl“,     Seiten eine Bereicherung ist.“
erklärt Grulke. Sicher wäre eine Inklusi-
on von Behinderten in den Arbeitsalltag             Ein Text von Anna-Maria Ritgen,
von nicht-behinderten Menschen wün-                 Öffentlichkeitsarbeit EL PUENTE
schenswert. Allerdings gibt es hier vie-
lerlei Hürden und die Behindertenwerk-
stätten können ausschließlich auf die
Bedürfnisse ihrer Mitarbeiter eingehen.

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
PMA Indonesien

EL PUENTE Geschäftsführer
Martin Moritz mit Lebensmit-
teleinkäuferin Tina Chwala zu
Besuch auf dem Maniok-Feld.

                                Unser Handelspartner PMA
                                aus Indonesien
                                Fortschritte bei der Bio-Umstellung der Maniok-Chips

                                „Die Bauern in Indonesien arbeiten sehr     nesien besteht aus Tausenden Inseln,
                                hart und sie haben es einfach verdient,     die weit voneinander entfernt liegen.
                                ein besseres Leben zu haben“, erzählt
                                Lewi Cuaca, Geschäftsführer unseres in-     Eine Herzensangelegenheit
                                donesischen Handelspartners PMA. Die        Unser Geschäftsführer Martin Moritz
                                Agrarwissenschaftler Lewi Cuaca und         steht in engem Kontakt mit PMA und
                                seine Frau Elsje Mansula haben 2011 die     reist regelmäßig in den Inselstaat. „Bei
                                Geschäftsführung von PMA übernom-           den Terminen mit unseren Handelspart-
                                men. Beide waren vorher in konventio-       nern spielt Produktentwicklungen eine
                                nellen Unternehmen tätig und suchten        wichtige Rolle: Dies bezieht sich nicht
                                nach einem Projekt, in dem sie ihr Fach-    nur auf Neue, sondern auch auf die Wei-
                                wissen mit Entwicklungsprojekten für        terentwicklung des bereits bestehenden
                                Kleinbauern verbinden können.               Sortiments.“ Bei den Maniokchips zum
                                                                            Beispiel arbeiten El Puente und PMA
                                Die Arbeit von PMA                          schon lange an einer Bio-Zertifizierung.
                                Die Aufgabe, die PMA dabei als Export-      Nun geht das Projekt in die heiße Phase.
                                und Marketingorganisation des Fairen
                                Handels wahrnimmt, beschreibt Lewi          Tatsächlich stand der Abschluss schon
                                so: „Die indonesischen Kleinbauern, mit     mehrfach kurz bevor. Doch die biologi-
                                denen wir arbeiten, sind meist richtige     sche Zertifizierung ist ein langwieriger
                                Experten in ihrem Gebiet. In Sachen         Prozess. Die größte Hürde lag dabei in
                                Anbau brauchen wir ihnen nicht viel         der Vergangenheit in der fehlenden Pla-
                                beibringen. Aber um diese hochwerti-        nungssicherheit.
                                gen Produkte dann erfolgreich auf dem       Für eine Bio-Zertifizierung muss die
                                Markt zu verkaufen, ist sehr viel techni-   Einhaltung der Kriterien über mehrere
                                sches Know-How nötig. In diesen Be-         Jahre lückenlos dokumentiert werden
                                reichen unterstützen wir die Bauern.“       – und die Zertifizierung ist natürlich
                                Und nicht zuletzt übernimmt PMA die         an ganz bestimmte Flächen gebunden.
                                Logistik innerhalb des Landes. „Das ist     „Da den indonesischen Kleinbauern das
                                ganz anders als bei Euch in Deutsch-        Land meist nicht gehört, gab es immer
                                land!“ Der Indonesier muss herzlich         wieder Probleme“, ergänzt Lewi Cuaca.
                                lachen. Für seine Maßstäbe ist Deutsch-     2008 war die Bio-Zertifizierung einmal
                                land ein winziges Fleckchen Erde. Indo-     bereits erfolgreich abgeschlossen, doch

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
PMA Indonesien

                                                                                          Nun müssen sich noch die Ma-
                                                                                          schinen im Test bewähren und
                                                                                          dann kann es losgehen mit der
                                                                                          Produktion.

dann verlängerte der Eigentümer der           Allein die Verzögerung der gelieferten
Felder den Pachtvertrag für die Bauern        Maschinen stellt die Gruppe nun wie-
nicht. Immobilienprojekte und Speku-          der vor Herausforderungen. Die ersten
lationen treiben die Landpreise hier, wie     Bio-Manioks sind bereit zur Ernte. Sie
vielerorts, in die Höhe. Die Kleinbauern,     dürfen nicht viel länger im Boden blei-
die die Flächen nachhaltig und biolo-         ben. Die Maschinen müssen jedoch erst
gisch bewirtschaften, sind in diesem          getestet werden. Damit ist der Produkti-
Wettbewerb die Verlierer.                     onsleiter Manu betraut. Gar nicht so ein-
                                              fach, eine Planung ein Dreivierteljahr
Ganzheitlicher Ansatz                         im Voraus. Denn die Knollen brauchen
„Wir wollen in die Zukunft schauen und        rund acht Monate, um zu reifen. Agus
geben nicht auf“ erklärt Lewi. Eine klei-     Ariesta, Leiter der Verarbeitung vor Ort,
ne Fabrik wurde gebaut und die umlie-         arbeitet mit den Bauern an dem Anbau-        Info
genden Felder sind bereits erfolgreich        plan, um weder zu viel, noch zu wenig        Das Bio-Zertifizierungs-Projekt
auf den Bio-Anbau umgestellt.                 zu produzieren.                              wird von der Deutschen Inves-
Das neue Konzept verfolgt einen ganz-                                                      titions- und Entwicklungsge-
heitlichen Ansatz. Knapp 10 Bauern pro-       Neue Würze                                   sellschaft (DEG) aus Mitteln
duzieren den Maniok für die knusprigen        Die Bio-Umstellung der Maniok-Chips          des Bundesministeriums für
Chips. Die Familien der Bauern werden         bedeutet nicht nur, dass die Knollen         wirtschaftliche Zusammenar-
in der Produktion beschäftigt. Auf diese      unter ökologischen Standards kultiviert      beit und Entwicklung (BMZ)
Weise können langfristige Arbeitsplätze       werden müssen. Auch die Gewürzmi-            und vom EL PUENTE Ent-
für ganze Familien geschaffen werden.         schungen müssen umgestellt werden.           wicklungsfonds gefördert.
Die Transportwege sind sehr kurz, An-         Viele Durchläufe und Verkostungen spä-
bau und Weiterverarbeitung finden an          ter, stehen die leckeren Bio-Mischungen,
einem Ort statt.                              die den Manioks die nötige Würze ver-
 „Die Fabrik ist fertig, und nun sind auch    leihen.
die Maschinen geliefert. Leider etwas
verzögert“, erklärt Martin Moritz, der sei-   So kurz vorm Ziel sind alle besonders
nen letzten Urlaub mit dem Besuch bei         gespannt darauf, wie die neuen Chips
den Bauern verbunden hat. Eine Her-           bei den Kunden angenommen werden.
zensangelegenheit. Das spürt man mit          Die Einführung ist für das Jahr 2017 ge-
jedem Wort des 56-Jährigen.                   plant.

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
EL PUENTE GmbH

Zu Gast: Zahlreiche Besucher
informierten sich beim Tag der
offenen Tür.

                                 EL PUENTE GmbH
                                 Fertigstellung der neuen Lagerhalle
                                 FERTIG – dieser Schriftzug könnte nun
                                 nicht nur auf der Elbphilharmonie pran-      stellt werden, ein neues Gewand geben.
                                 gen, sondern auch auf unserer neuen          All die Kundenwünsche sind in unsere
                                 Lagerhalle. Wobei die Fertigstellung und     Arbeit eingeflossen: Die EL PUENTE-
                                 auch die Kosten im Gegensatz zum hüb-        Produkte werden heller, freundlicher
                                 schen Opernhaus im geplanten Rahmen          und aufgeräumter aussehen. Auch an
                                 blieben. Wenn man die Halle betritt,         unserem Logo haben wir gearbeitet und
                                 riecht es noch „neu“. Gemischt mit den       diesem ein modernes Aussehen gege-
                                 Waren, die hier derzeit lagern. Rohkaf-      ben. Das Weltgebetstags-Sortiment im
                                 fee, Kartonagen und Bulkware verschie-       Januar 2017 zeigt sich als erstes im neu-
                                 denster Lebensmittel. Außerdem gibt          en Erscheinungsbild. Mit der Zeit wer-
                                 es einen extra gefliesten Bereich für die    den alle weiteren Lebensmittelprodukte
                                 Qualitätskontrolle. Wer durch das Fens-      auf das neue Design umgestellt.
                                 ter in das Büro lugt, entdeckt ein Schlag-
                                 zeug. Unser Wareneingangschef wollte         Tag der offenen Tür
                                 schon immer einmal lernen auf den            Mehr als 500 interessierte Besucher
                                 Drums zu spielen. Selbst dafür bietet die    begrüßten wir am 4. September zum
                                 neue, vierte Lagerhalle eine Möglichkeit.    Tag der offenen Tür bei EL PUENTE in
                                                                              Nordstemmen. Bei der Fair Trade-Rallye
                                 Neues Design                                 durch alle Abteilungen der Fairhandels-
                                 Nicht erst seit diesem Jahr beschäftigt      Organisation gab es viel Spannendes zu
                                 uns die Neugestaltung unserer Lebens-        entdecken.
                                 mittelverpackungen. Über all die Jahre       Im Rahmen von Führungen konnten die
                                 ist unser Sortiment gewachsen, und ge-       Besucher die EL PUENTE-Lagerhallen
                                 nauso bunt und vielfältig wie unser Le-      mit insgesamt 5.000 fair gehandelten
                                 bensmittelsortiment sind auch die der-       Produkten besichtigen. Darüber hinaus
                                 zeitigen Verpackungen. Immer wieder          stellten sich Mitarbeiter aus allen Ar-
                                 haben wir inspirierende Rückmeldun-          beitsbereichen des Unternehmens vor
                                 gen zu der Gestaltung unserer Produkte       und berichteten über ihre alltäglichen
                                 bekommen. Nun ist es an der Zeit, diese      Aufgaben. In der EL PUENTE-Kantine
                                 umzusetzen. Wir möchten unseren Le-          wurde fair gekocht und die Besucher
                                 bensmitteln, die von Kleinbauern- und        probierten sich begeistert durch Kicher-
                                 Kleinproduzenten mit viel Liebe herge-       erbsen, Quinoa und Co.

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EL PUENTE informiert 2016 - Unsere Vision
EL PUENTE GmbH

                                                                                       Selbstversuch: Auf der Ruanda-
                                                                                       Reise probierten sich die Teil-
                                                                                       nehmer im Teepflücken.

EL PUENTE ist von Beginn an in der
Region Hildesheim verwurzelt. 2004
zog EL PUENTE wegen eines größeren
Platzbedarfs von Asel nach Nordstem-       zu organisieren. Wir finden es wichtig,
men. Neben den Büroräumen befinden         den direkten Austausch zwischen den
sich heute ein Veranstaltungsgebäude       Produzenten und Mitarbeitenden aus
mit Kantine sowie vier Lagerhallen auf     Fairhandelszentren und Weltläden zu
dem Gelände. Von hier aus werden die       fördern. So bekommen Fairhandels-En-
fair gehandelten Produkte an Weltläden     gagierte einen Einblick in den Produzen-
in ganz Deutschland und in die europäi-    tenalltag und können anschließend aus
schen Nachbarländer versandt.              erster Hand berichten.“
                                           Lesen Sie den Reisebericht von der Teil-
Bildungsreise nach Ruanda                  nehmerin Gundis Jansen-Garz auf S.30.
„Mit traditionellen Tänzen und reich ge-
deckten Tischen – so herzlich wurden       Produktneuheiten
wir in Ruanda willkommen geheißen“,        Neben unserem gewohnt umfangrei-
erzählt Besnik Terholli, Vertriebsmit-     chen Sortiment bieten wir in jedem
arbeiter bei EL PUENTE. Eine bunt ge-      Jahr auch Neuheiten ein. In diesem
mischte Reisegruppe aus Fairhandels-       Jahr wurde es tierisch. Mit der neuen Li-
Engagierten machte sich im April auf       nie „Tierisch Fair“ haben wir eine neue
in das Land der Tausend Hügel. Initiiert   Warengruppe eingeführt. Hundeleinen,
wurde diese Reise von EL PUENTE, um        Katzenkörbe und Fressnäpfe bildeten
Mitarbeitenden aus Fairhandelszentren      das Kernsortiment. Eine große Neuheit,
und Weltläden zu ermöglichen, die Le-      denn fair gehandelten Tierbedarf gab es
benssituation der Produzenten vor Ort      zuvor noch nicht. Die Kundenrückmel-
kennenzulernen.                            dungen waren überwiegend positiv und
In Ruanda besuchte die Gruppe EL PU-       wir hoffen, den Produzenten auf diesen
ENTE-Handelspartner – die Teekoope-        Weg einen weiteren Absatzweg ihrer
rative Assopthe, die Teefabrik Sorwathe    Produkte ermöglichen zu können.
sowie die Kaffeekooperative Kopakama.      Auch im Lebensmittelbereich gibt es
Stefan Bockemühl, Geschäftsführer der      allerlei Neuigkeiten. Eine Kokosreihe,
EL PUENTE GmbH erzählt: „Schon vor         mit Öl und Milch aus Sri Lanka ergänzt
mehreren Jahren haben wir begonnen,        unser Sortiment „Kochen und Backen“.
Reisen zu unseren Handelspartnern          Zudem haben wir koawach in unser Sor-
                                           timent aufgenommen. Der schokoladi-
                                           ge Wachmacher mit Guarana ist durch

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EL PUENTE GmbH

Zu Gast: Die Geschäftsführer
von Turqle Trading aus Südafri-
ka zu Besuch bei EL PUENTE in
Nordstemmen.

                                  das TV-Format „Die Höhle der Löwen“
                                  bekannt geworden. Doch bereits seit
                                  Beginn der Start-Ups belieferten wir die    teure, die Importeure und die Kunden.
                                  jungen Gründer mit unseren fair gehan-      Alle achten auf Fairness und das Wohl-
                                  delten Rohstoffen. Seit diesem Jahr gibt    ergehen aller entlang der Lieferkette“,
                                  es koawach nun auch in Weltläden.           erklärt Rain.

                                  Handelspartner in Nordstemmen               Bildungsarbeit
                                  Nicht nur wir statten unseren Handels-      Im Fairen Handel nimmt die Bildungs-
                                  partner gerne einen Besuch vor Ort ab.      arbeit eine zentrale Rolle ein. Daher
                                  Häufig im Jahr empfangen wir auch           veranstalteten wir bei EL PUENTE in
                                  Gäste, die in Europa unterwegs sind und     diesem Jahr mehrere Workshops und
                                  EL PUENTE vor Ort besuchen möchten.         Seminare für Weltladenmitarbeiter. Ne-
                                  In diesem Jahr haben wir uns zum Bei-       ben den Veranstaltungen zu den The-
                                  spiel über ein Treffen mit Rain Morgan      men Neue Mitarbeitende gewinnen,
                                  und Pieter Swart von unserem Partner        Zukunft der Weltläden und Gewürze,
                                  Turqle Trading aus Südafrika gefreut.       waren wir auch als Referenten auf Mes-
                                  Von ihnen bekommen wir die wunder-          sen und Treffen regionaler Weltläden
                                  baren Gewürzmühlen, Saucen und Senf.        unterwegs. Zwei Workshops waren be-
                                  Turqle Trading verfolgt ein besonderes      sonderer Art: Sie fanden in Kooperation
                                  Konzept im Bereich der fair gehandelten     mit Handelspartnern statt. In Frankfurt
                                  Lebensmittel. Der Fokus liegt hier auf      auf der Ideenmesse veranstalteten wir
                                  der sogenannten Wertschöpfung, also         mit Manuel Chavarría von der nicaragu-
                                  der Weiterverarbeitung und Abfüllung        anischen Kaffee-Kooperative Soppexcca
                                  von Lebensmittel. Wobei ein großer          gemeinsam einen Workshop. Auf den
                                  Teil der Zutaten auch aus fairem Han-       Weltladen-Fachtagen in Bad Hersfeld
                                  del stammt. „Das Besondere am Fairen
                                  Handel, das ihn auch so fähig für die
                                  Zukunft macht, ist, dass alle aufeinander
                                  Acht geben. Die Produzenten, die Expor-

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EL PUENTE GmbH

                                                                                         Ausgetüfelt: Beim Azubi-Tag
                                                                                         konnten unsere jungen Mitar-
                                                                                         beiter kreativ werden.

veranstalteten Rain Morgan und Pieter
Swart von Turqle Trading aus Südafrika
einen Workshop in enger Zusammen-
arbeit mit EL PUENTE. Wir freuen uns,      von den Ergebnissen begeistert: „Die Ar-
dass wir die beiden Geschäftsführer von    beit mit den Auszubildenden ist für mich
Turqle Trading im Mai 2017 wieder in       sehr inspirierend. Globales Lernen heißt
Deutschland für eine kleine Vortrags-      ja für alle Beteiligten – auch für mich als
rundreise begrüßen dürfen. Weitere         Workshopmoderator – neue Perspek-
Informationen werden wir auf www.el-       tiven einzunehmen und die eigene Le-
puente.de veröffentlichen.                 benswelt mit dem globalen Geschehen
                                           zu verknüpfen.“ Am Nachmittag gab es
Auszubildende                              viel Spaß bei einer Schnitzeljagd.
EL PUENTE gehört zu den wichtigsten
Ausbildungsbetrieben in der Region Hil-
desheim. Auch in diesem Jahr haben wir
neue Auszubildende in den Bereichen
„Fachkraft für Lagerlogistik“ und „Kauf-
mann/Kauffrau für Groß- und Außen-
handel“ bei uns begrüßen dürfen. Um
es auch den Neuankömmlingen so ange-
nehm wie möglich zu machen und die
Idee des Fairen Handels zu vermitteln,
gab es auch in diesem Jahr einen Azubi-
tag. Den verbrachten alle in Hildesheim.
Am Vormittag drehten die Teilnehmer
gemeinsam einen kleinen Film zu ent-
wicklungspolitischen Themen. Auch der
Bildungsreferent Johannes Peschke war

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Jahresabschluss

                  Jahresabschluss bei EL PUENTE
                  „Wir freuen uns sehr, dass all die Arbeit,
                  die unsere Handelspartner und wir in
                  die Produkte stecken, von unseren Kun-       Das Sortiment
                  den gewürdigt wird“, erzählt EL PUEN-        Unser Vorgehen hat sich bewährt.
                  TE Geschäftsführer Stefan Bockemühl.         Als Vollsortimenter bieten wir unse-
                  Auch in dem abgelaufenen Geschäfts-          ren Kunden eine breite Palette an fair
                  jahr 2015/2016 konnte EL PUENTE              gehandelten Waren, insgesamt 5.000
                  wieder steigende Umsätze verzeichnen.        verschiedene Produkte. Von Schmuck
                  Insgesamt kauften die Kunden fair ge-        über Taschen und Spielzeug, bis hin
                  handelte Produkte im Wert von 10,5 Mil-      zu Kaffee, Reis und Gewürzen. All die
                  lionen Euro. Damit wuchs der Umsatz          verschiedenen Produktgruppen sind in
                  im Vergleich zum Vorjahr um 2%.              ihrem Zuwachs grundsätzlich ausgewo-
                                                               gen geblieben. So machen die Gruppen
                                                               Kaffee, Kunsthandwerk und Lebensmit-
                                                               tel jeweils ein Drittel des Umsatzes aus.
                                                               „Die Kunden erwarten neben unserem
                                                               klassischen Sortiment auch stets neue
                                                               Produkte. So haben wir in diesem Jahr

                                       10
Jahresabschluss

11
Jahresabschluss

                  zum Beispiel mit der „Tierisch Fair“-     Vermögen
                  Linie den ersten fair gehandelten Tier-   Das derzeitige Vermögen von EL PU-
                  bedarf auf den Markt gebracht“, so Man-   ENTE beläuft sich auf 9.032.000 €. EL
                  fred Rödel, Vertriebsmitarbeiter von EL   PUENTE konnte in vielen Jahren Rück-
                  PUENTE.                                   lagen schaffen, um ein unabhängiges
                                                            Wirtschaften von Banken zu ermögli-
                  Vertriebsbereiche                         chen.
                  Rund 6.000 Pakete verlassen monatlich
                  das EL PUENTE-Lager, um zu den Kun-       Danksagung
                  den zu gelangen. Der größte Vertriebs-    „Vor 44 Jahren sind wir angetreten,
                  bereich für EL PUENTE sind nach wie       um den Kleinproduzenten in den so-
                  vor die Weltläden und Aktionsgruppen      genannten Entwicklungsländern einen
                  in ganz Deutschland und den europä-       Marktzugang zu ermöglichen“, so Stefan
                  ischen Nachbarländern. Sie beziehen       Bockemühl. „Auch nach schweren Zei-
                  rund 77% der jährlich verkauften Pro-     ten, die EL PUENTE hinter sich bringen
                  dukte. Dabei nutzen die Kunden ver-       musste, sind wir heute umso stolzer da-
                  mehrt unseren Online-Shop. Rund drei      rauf, zu den wichtigsten Lieferanten der
                  Viertel der Bestellungen erreichen uns    Weltläden zu gehörten. Wir möchten all
                  über das Portal. Die anderen Umsatz-      unseren Kunden für ihr Vertrauen dan-
                  anteile werden von Kundengruppen wie      ken und hoffen auf viele weitere gemein-
                  End- und Großverbrauchern getragen.       same und erfolgreiche Jahre für den Fai-
                                                            ren Handel.“

                                      12
Entwicklungsfonds

                                                                                         Spendenhilfe: Das verheerende
                                                                                         Erdbeben in Nepal beeinflusst bis
                                                                                         heute das Leben der Menschen.

Entwicklungsfonds 2016
Langfristige Zusammenarbeit, Mehr-
preiszahlungen und zinsfreie Vorfinan-
zierung sind die Grundpfeiler, auf denen
die Partnerschaft zwischen EL PUENTE        besuchen, um sich einen Überblick über
und über 140 Handelspartnern weltweit       die aktuellen Designs zu verschaffen.
aufgebaut ist. Viel kann auf diesem Weg     Danach geht es nach Nordstemmen, wo
erreicht werden und dennoch gibt es bei     es einen mehrtägigen Workshop unter
unseren Partnern Projekte, die nicht mit    der Leitung eines erfahrenen Designers
den Einnahmen aus dem Fairen Han-           gibt, der schon mit vielen Produzenten-
del allein finanziert werden können.        gruppen des Fairen Handels gearbeitet
Um solche besonderen Maßnahmen              hat. Außerdem steht der Besuch von
zu unterstützen, wurde der EL PUEN-         Weltläden in der Region an.
TE Entwicklungsfonds gegründet. Im          Im Bereich Kunsthandwerk ist es enorm
Folgenden finden Sie eine Auswahl der       wichtig, die aktuellen Trends und den
geförderten Projekte.                       Geschmack der Kunden zu kennen. Nur
                                            so lassen sich die handgearbeiteten, fair
Projektnummer 3.11                          gehandelten Produkte auch verkaufen.
Designworkshop in Deutschland               Unser Ziel ist es damit, die lokalen Desi-
Punkt sieben der zehn Standards des         gner in den Produzentenorganisationen
Fairen Handels heißt „Förderung der Fä-     zu stärken und nicht etwa die Designs
higkeiten und Weiterbildung“. Der Faire     vorzugeben, die lediglich vor Ort umge-
Handel fördert vor allem Kleinproduzen-     setzt werden.
ten und hilft ihnen, ihre Kompetenzen       Für den Aufenthalt der Gäste über-
zu stärken. Ein Aspekt, den wir bei EL      nimmt EL PUENTE alle Kosten.
PUENTE für sehr wichtig halten. Und         Zuschuss 20.000 €
so kam die Idee, für die Designer einiger   Mai 2016
unserer Partner eigens einen Workshop
zu organisieren.                            Projektnummer 1.22
Im Februar 2017 laden wir die Handels-      Erdbebenhilfe für Pakta Mintalay
partner aus verschiedenen Ländern zu        Im April 2016 wurde Ecuador von ei-
uns nach Nordstemmen ein. Die Woche         nem schweren Erdbeben getroffen. Das
wird ganz im Zeichen von Mode, Stil         Zentrum des Erdbebens lag etwa 27 km
und Design stehen. Zunächst werden          südöstlich von der Insel Muisne an der
die Gäste die Lifestyle- und Wohnacces-
soire-Messe „Ambiente“ in Frankfurt

                                                             13
Entwicklungsfonds

Aufgestockt: Neue Maschinen
erleichtern die Arbeit von SPFTC.

                                    ecuadorianischen Küste. Obwohl dieser
                                    Teil des Landes dünn besiedelt ist, ka-
                                    men mehr als 660 Menschen ums Le-           eine Maschine gekauft, welche die Pro-
                                    ben. Viele wurden schwer verletzt. Zum      duktion von Calamansi-Saft vereinfacht.
                                    Glück waren unsere ecuadorianischen         Calamansi ist eine Zitrusfrucht, die im
                                    Handelspartner nicht direkt betroffen.      asiatischen Raum häufig angebaut wird.
                                    Jedoch sind einige Familienangehörige       Der Saft dient auch als natürliches An-
                                    von Produzenten unseres Partners Pakta      tioxidationsmittel und gibt den von
                                    Mintalay von den Zerstörungen betrof-       SPFTC hergestellten Trockenfrüchten
                                    fen. Wir haben unserem Partner 1.000        eine angenehme Säure. Bisher konnte
                                    US-Dollar zur Verfügung gestellt, um        während der Produktion des Calamansi-
                                    eine erste Soforthilfe zu leisten zu kön-   Saftes keine Mango verarbeitet werden.
                                    nen.                                        Mit der neuen Maschine wird die wei-
                                    Spende: 1.000 USD                           tere Arbeit nun nicht mehr beeinflusst.
                                    Mai 2016                                    Außerdem hat SPFTC eine Maschine
                                                                                zum Mahlen von Kokosblütenzucker ge-
                                                                                kauft. Auf diese Weise kann der Zucker
                                    Projektnummer 2.23                          mit der feinen Karamellnote nun auch
                                    Neue Maschinen für SPFTC                    für die Herstellung von Trockenmangos
                                    Southern Partners and Fair Trade Cen-       verwendet werden.
                                    ter ist ein neuer Handelspartner von EL     Zuschuss: 15.000 USD
                                    PUENTE, mit dem wir die Zusammen-           April 2016
                                    arbeit im Rahmen des Weltgebetstages
                                    Philippinen 2017 begonnen haben. Die
                                    Kleinbauern, die all ihre Produkte wei-     Projektnummer 1.18
                                    terverarbeiten, bieten bereits eine große   Erdbeben Nepal
                                    Produktpalette an. Um diese noch stär-      Das schwere Erdbeben in Nepal im Jahr
                                    ker zu erweitern, hat der EL PUENTE         2015 und die anschließende Handelsblo-
                                    Entwicklungsfonds einen Zuschuss für        ckade von Indien haben den asiatischen
                                    die Anschaffung neuer Maschinen be-         Staat schwer getroffen. Mehr als 30.000
                                    reitgestellt. Unter anderem wurde davon     Euro, davon die Hälfte als Spende von
                                                                                Weltläden, ist als Soforthilfe nach Ne-
                                                                                pal gegangen. Trotz der großen Spen-

                                                        14
Entwicklungsfonds

                                                                                     Vergrößert: Eine neue Lagerhalle
                                                                                     wird in Ecuador für die Zucker-
                                                                                     produktion dringend benötigt.

denbereitschaft konnten nach wie vor
nicht alle Gebäude wieder vollständig      USD für verschiedene Renovierungs-
aufgebaut werden. Als Folgeprojekt der     maßnahmen zur Verfügung. Unter an-
bereits gespendeten Ersthilfe zahlrei-     derem werden der Versammlungsraum
cher Weltläden, stellt der EL PUENTE       sowie das Labor renoviert. Ein weiteres
Entwicklungsfonds nun weitere 2.000        Lagergebäude von 150 qm soll angekauft
USD zur Verfügung, um vor allem die        werden, da in dem bisherigen Lager der
Wasserversorgung und Sanitätsbedin-        Platz nicht mehr ausreichend ist.
gungen zu verbessern. Gerne möchten        Zinsfreies Darlehen: 20.000 USD
wir auch an alle engagierten Weltläden     August 2016
die Nachricht unseres nepalesischen
Partners weiterleiten: „Die vielen Spen-
den, die wir bereits bekommen haben,
sind eine enorme finanzielle, aber auch
moralische Unterstützung für uns, die
uns ermutigt, mit der schweren Aufbau-
arbeit fortzufahren“, berichtet Chandra
Prasad Kachhipati, Präsident der Fair-
handels-Organisation Sana Hastakala.
Spende: 2.000 USD
April 2016

Projektnummer 1.2
Renovierungsarbeiten von Pakta
Mintalay
Unser Partner Pakta Mintalay in Ecua-
dor produziert hochwertigen Rohrzu-
cker. Um alle Arbeiten richtig ausführen
zu können, stellt der EL PUENTE Ent-
wicklungsfonds einen Betrag von 10.000

                                                           15
Faire Woche

Wirkt: Bei der Eröffnungsver-
anstaltung in Berlin zur Fairen
Woche war auch Mona dabei.

                                  Faire Woche 2016
                                  Mona Bouazza aus dem Libanon
                                  Die Faire Woche 2016 stand ganz unter
                                  dem Motto „Fairer Handel wirkt!“. Und
                                  um die konkreten Wirkungen des Fai-         Die Bevölkerung hat in all diesem Durch-
                                  ren Handels im Libanon ging es auch         einander und nach mehreren schweren
                                  in Mona Bouazzas Vorträgen. Die Mar-        Kriegen gelernt, dass sie für sich selbst
                                  ketingleiterin von Fair Trade Lebanon       sorgen und ihr Land nach ihren Wün-
                                  war eigentlich Grundschullehrerin. Der      schen aufbauen muss. Und genau dies
                                  Zufall wollte es, dass gerade eine Stelle   tut Fair Trade Lebanon. Die Fairhandels-
                                  bei der Fairhandels-Organisation ausge-     Organisation hat sich zum Ziel gesetzt,
                                  schrieben war, als sie nach einer beruf-    in ländlichen Gegenden Einkommens-
                                  lichen Veränderung suchte. Es macht         möglichkeiten zu schaffen, um die Ar-
                                  ihr Spaß, die Arbeit der Fairhandels-Or-    mut zu verringern und die Landflucht
                                  ganisation vorzustellen und sie erklärt     zu bekämpfen.
                                  verständlich die komplizierte politische
                                  Situation in ihrem Land.                    Fokus Wertschöpfung
                                                                              Dabei setzt Fair Trade Lebanon voll und
                                  Situation im Libanon                        ganz auf die Wertschöpfung. Sie ma-
                                  Eine Portion schwarzer Humor gehört         chen traditionelle libanesische Produkte
                                  wohl dazu, wenn Mona Bouazza über           und Rezepte ausfindig und unterstützen
                                  die vielen Schwierigkeiten im Libanon       heute 22 Kooperativen in der Weiterver-
                                  berichtet. In dem Land mit etwa vier        arbeitung und Qualitätsverbesserung,
                                  Millionen Einwohnern leben mittler-         bis die Produkte exportfähig sind. Mona
                                  weile über zwei Millionen geflüchtete       Bouazza erklärt: „Wir möchten nicht
                                  Menschen aus Syrien, dem Irak und Pa-       nur Rohstoffe verkaufen, wie zum Bei-
                                  lästina. Seit zwei Jahren gibt es keinen    spiel Kichererbsen, sondern diese auch
                                  Präsidenten und keine funktionierende       noch weiterverarbeiten, zum Beispiel
                                  Regierung. Das Land ist außerdem zum        zu Hummus. So bleibt ein viel größerer
                                  Spielbrett für die Machtkämpfe zwi-         Anteil des Verkaufspreises im Libanon,
                                  schen anderen Staaten geworden, die         es werden neue Arbeitsplätze in der Wei-
                                  dort versuchen, ihre unterschiedlichen
                                  Interessen durchzusetzen.

                                                      16
Faire Woche

                                                                                     Im Gespräch: Der Gast aus dem
                                                                                     Libanon steht Rede und Antwort.

terverarbeitung geschaffen und auch die    Die Fairhandels-Organisation Fair Trade
lokale Wirtschaft profitiert davon. Die    Lebanon vertreibt nach traditionellen
Gläser für die Produkte werden in un-      Rezepten hergestellte Lebensmittel, wie
serem Land hergestellt, wir beauftragen    Hummus, Fleur de Sel und Olivenöl.
Designer mit der Erstellung von Etiket-    Die Marketingleiterin Mona Bouazza
ten und geben die Druckaufträge an lo-     erklärt im Interview mit dem deutschen
kale Firmen.“                              Fairhandels-Importeur EL PUENTE die
                                           Relevanz des Fairen Handels im Liba-
Hunderte Zuhörer                           non.
Die Rundreise im September führte
Mona Bouazza von Berlin über Bremen
und Wuppertal bis in den Süden nach
Freiburg. Die Weltladen-Teams in den
fünfzehn Städten organisierten tolle
Veranstaltungen mit vielerlei Köstlich-
keiten aus libanesischen Zutaten und ab-
wechslungsreichem Rahmenprogramm.
Insgesamt hörten über 700 interessierte
Gäste Mona Bouazzas Vorträgen zu. Sie
berichtete uns: „Alle Weltladen-Teams
waren sehr motiviert und interessiert an
meinen Vorträgen. Am spannendsten
fand ich immer die Diskussionsrunden.
Und auch die Kreativität, wie unsere li-
banesischen Produkte in die deutsche
Küche integriert wurden, hat mich stau-
nen lassen. Vielen Dank für all die wun-
derbaren Erfahrungen!“

                                                           17
Faire Woche

Im Fokus: Für Fair Trade Leba-
non ist die Wertschöpfung der
Produkte ein zentrales Element.

                                  Wertschöpfung im Fairen Handel
                                  Ein Interview mit Mona Bouazza von Fair Trade Lebanon

                                  EL PUENTE: Mona, Du arbeitest seit fast
                                  fünf Jahren im Marketing und in der Bil-      EL PUENTE: Seit wann gibt es FTL?
                                  dungsarbeit bei der Fairhandels-Orga-
                                  nisation Fair Trade Lebanon (FTL). Ihr        Mona Bouazza: FTL wurde nach dem
                                  setzt voll und ganz auf die Wertschöp-        Krieg mit Israel im Jahr 2006 gegründet.
                                  fung im Fairen Handel. Warum ist das          Die fünf Gründungsmitglieder besuchten
                                  so wichtig?                                   den zerstörten Süden des Landes und fass-
                                                                                ten daraufhin den Entschluss, mit einer
                                  Mona Bouazza: Die Weiterverarbeitung          Nichtregierungsorganisation die Lebensbe-
                                  und Verpackung von Lebensmitteln im Fai-      dingungen der benachteiligten Menschen
                                  ren Handel schafft ganz andere Möglichkei-    in den ländlichen Gebieten des Libanons zu
                                  ten in den Produzentenländern als nur der     verbessern. Seit vielen Jahren gibt es gerade
                                  Export von Rohstoffen, die dann zum Bei-      im landwirtschaftlichen Sektor wenige Ein-
                                  spiel in Europa weiterverarbeitet werden.     kommensmöglichkeiten, sodass viele junge
                                  Im Libanon gehört das Land traditionell       Menschen in die Städte ziehen. FTL möch-
                                  den Männern. Frauen haben im landwirt-        te der starken Landflucht entgegenwirken
                                  schaftlichen Sektor fast keine Einkommens-    und den Farmern und Weiterverarbeitern
                                  möglichkeit. Das ändert Fair Trade Leba-      helfen, neue Märkte für ihre Produkte zu
                                  non. Besonders in der Weiterverarbeitung      finden.
                                  können Frauen eine bezahlte Beschäftigung
                                  finden. Sie kennen die traditionellen Re-     EL PUENTE: Wie baut ihr Kooperatio-
                                  zepte und sie können mit ein wenig Un-        nen zwischen den Produzentengruppen
                                  terstützung im Hinblick auf Hygiene- und      und FTL auf?
                                  Exportstandards köstliche Produkte für den
                                  Verkauf herstellen.                           Mona Bouazza: Wir sind ständig auf der
                                  Auch die lokale Wirtschaft profitiert von     Suche nach neuen, traditionell libanesi-
                                  der Wertschöpfung im Libanon: Die Glä-        schen Produkten. Wir suchen gezielt nach
                                  ser, Tüten und Kartons für die Lebensmittel   Kooperativen, die nach den Fairhandelskri-
                                  werden vor Ort gefertigt und lokale Desig-    terien und nach internationalen Hygiene-
                                  ner und Druckereien stellen die Etiketten     und Qualitätsstandards arbeiten möchten.
                                  her.                                          Diese Kooperativen statten wir dann mit
                                                                                dem benötigten Equipment aus und bieten

                                                        18
Faire Woche

ihnen Workshops an. Dabei lernen sie zum
Beispiel, wie sie ihre Arbeitsschritte verein-
fachen können, um effizienter zu werden.
Und natürlich lernen sie alles rund um
den Fairen Handel. Außerdem leisten wir
Unterstützung bei der Bio- und FLO-Zer-
tifizierung.                                     Mona Bouazza: Viele Menschen profitie-
Inzwischen arbeiten wir mit 22 Koopera-          ren vom Fairen Handel: Die Farmer haben
tiven zusammen und verkaufen 67 ver-             sichere Abnehmer für ihre Produkte und
schiedene Produkte, wie z. B. Kichererbsen,      erhalten einen gerechten Preis. Die Frauen
Hummus, Bulgur, Olivenöl und Wein.               in ländlichen Gebieten haben durch ihre
                                                 Arbeit in der Weiterverarbeitung und dem
EL PUENTE: Gibt es Schwierigkeiten bei           Verpacken ein regelmäßiges Einkommen.
Eurer Arbeit?                                    Die lokale Wirtschaft profitiert ebenfalls
                                                 vom Fairen Handel, da viele Arbeitsschritte
Mona Bouazza: Bei FTL sprechen wir               im Libanon verbleiben. Und nicht zuletzt
nicht so gerne von Schwierigkeiten, wir sa-      bleibt unser kulturelles Wissen erhalten,
gen lieber Herausforderungen. Davon gibt         indem traditionelle Rezepte weitergegeben
es allerdings einige. Es ist immer noch eine     werden.
Herausforderung für uns, gute Märkte für         Wir sprechen hierbei von etwa 850 direkten
unsere Produkte zu finden, vor allem auf         Profiteuren. Das sind die Menschen, die
internationaler Ebene. Im Libanon selbst ist     in den Kooperativen die Produkte für uns
der Faire Handel noch nicht sehr bekannt.        herstellen. 52 % davon sind Frauen. Darü-
Hier stehen wir vor der großen Aufgabe, die-     ber hinaus profitieren 4.200 Menschen im
ses wichtige Thema in das Bewusstsein der        Libanon indirekt von unserer Arbeit. Dazu
Menschen zu bringen und so sowohl Pro-           gehören zum Beispiel die Kleinbauern und
duzenten als auch Konsumenten für den            die Hersteller von Verpackungsmaterial.
Fairen Handels zu gewinnen. Außerdem
benötigen wir für unsere Arbeit finanzielle      EL PUENTE: Wo verkauft FTL die Pro-
Unterstützung. Die Kosten für Zertifizie-        dukte?
rungen, Equipment und Weiterbildungen
für die Kooperativen werden normalerweise        Mona Bouazza: Unsere Produkte exportie-
von Sponsoren übernommen. Dazu gehö-             ren wir nach Europa, Australien, Latein-
ren momentan zum Beispiel die Vereinten          amerika und in die Golfregion. In Deutsch-
Nationen und die Europäische Union. Für          land werden die Produkte von EL PUENTE
jedes neue Projekt suchen wir also nach          über die Weltläden vertrieben. Aber auch
Geldgebern, was ebenfalls eine enorme Her-       lokal verkaufen wir an Supermärkte und
ausforderung darstellt.                          Restaurants im Libanon und wir betreiben
                                                 sogar einen eigenen Laden.
EL PUENTE: Welche Wirkungen entfal-
tet der Faire Handel im Libanon?                 EL PUENTE: Mona, vielen Dank für Dei-
                                                 ne Zeit und das informative Gespräch.

                                                                  19
PPA

      EL PUENTE Projektpartnerausschuss
      Der Projektpartnerausschuss (kurz:           Quinoa-Produzenten von Anapqui und
      PPA) begleitet die Arbeit der EL PUEN-       die Kakaobauern von El Ceibo besucht
      TE GmbH als ein unabhängiges Gre-            wurden.
      mium. Der Ausschuss setzt sich aus           Rita Otte, die als langjähriges Mitglied
      Mitgliedern des EL PUENTE e. V. und          im Ausschuss mitarbeitet, hatte in die-
      aus Abgesandten von Weltläden aus al-        sem Jahr die Möglichkeit, mit EL PUEN-
      len Teilen Deutschlands zusammen.            TE Kaffee- und Tee-Handelspartner in
      Im PPA steht vor allem die Zusammen-         Ruanda zu besuchen. „Ich kann mich
      arbeit mit den neuen und bestehenden         erinnern, wie wir vor einigen Jahren im
      Handelspartnern EL PUENTEs im Mit-           PPA zusammen saßen und die Arbeit
      telpunkt. Neue Partner müssen durch          der Kooperativen auf der Basis von Fra-
      den PPA genehmigt werden, wenn ihre          gebögen und Reiseberichten besprochen
      Produkte in das Sortiment der Fairhan-       haben. Natürlich können Unterlagen
      dels-Organisation aufgenommen wer-           immer nur einen Teil der komplexen Re-
      den. Oft wird in angeregten Diskussio-       alitäten der Handelspartner abbilden. Es
      nen über die Zusammenarbeit beraten          war daher sehr bereichernd, die Arbeit
      und es sind viele Detailfragen zu klären     der Kooperativen auch einmal vor Ort zu
      bis eine Zustimmung erfolgt.                 sehen.“

       „Für die Überprüfung der Partnerschaf-      Neben der intensiven Beurteilung der
      ten von EL PUENTE gelten feste Fair-         Zusammenarbeit mit einzelnen Han-
      handels-Kriterien, die sich seit Jahrzehn-   delspartnern spielte 2016 auch die Aus-
      ten bewährt haben. Wir arbeiten mit          einandersetzung mit verschiedenen
      einer langen Liste von Punkten, die wir      Monitoring-Systemen des Fairen Han-
      entsprechend der vorliegenden Unterla-       dels eine wichtige Rolle. Im Mai lud der
      gen und Berichte abklopfen“, erläutert       PPA Olaf Paulsen ein, der als erfahrener
      Georg Poddig, der Vorsitzende des Aus-       Experte zum Thema „Zertifizierungssys-
      schusses. Neben Fragebögen, die von          teme des Fairen Handels im Vergleich“
      den Handelspartnern ausgefüllt werden,       referierte. Auf Basis der ausführlichen
      spielen auch die ergänzenden Berichte        Informationen traf das Gremium im
      der EL PUENTE-Mitarbeiter eine wich-         Mai 2016 den Beschluss, alle von der
      tige Rolle bei der Beurteilung der Part-     WFTO anerkannten Monitoring-Syste-
      ner. In diesem Jahr gab es zum Beispiel      me grundsätzlich als äquivalent zum
      ausführliche Infos aus Bolivien, wo die      eigenen Monitoring von EL PUENTE
                                                   anzuerkennen.

                           20
PPA

2016 wurden im PPA folgende Partner
besprochen:

Mama Afrika
Kooperationspartner in Deutschland
Kunsthandwerk
(bestätigt, Aufhebung der befristeten
Bewilligung)

Kleinbauern-Reisprojekt, Guyana
Reis
(kein Beschluss,
Klärung offener Fragen beauftragt)

Fairbalance, Liberia
Moringa
(kein Beschluss,
Klärung offener Fragen beauftragt)

ONCA, Brasilien
Guarana
(bestätigt)

Sie möchten auch regelmäßig im PPA
mitarbeiten?                            Guyana: Der Reisanbau prägt die Landschaft in dem südamerikanischen Land.
Der Ausschuss ist jederzeit offen für   Die für den Fairen Handel typischen Organisationsstrukturen, wie Kooperativen,
neue Mitglieder aus Weltläden.          gibt es hier nicht. EL PUENTE möchte dennoch eine zukunftsfähige Partner-
                                        schaft aufbauen und die Kleinbauern in Guyana unterstützen. Für den PPA be-
Kontakt: Georg Poddig                   deutet dies, dass eine besonders intensive Auseinandersetzung mit dem Projekt
ppa@el-puente.de                        und den lokalen Strukturen nötig ist.

                                                        21
EL PUENTE Weltladen

Vor Ort: Der EL PUENTE Welt-
laden verkauft nicht nur Pro-
dukte, sondern organisiert auch
zahlreiche Veranstaltungen.

                                  Weltladen Hildesheim
                                  Geschäftiges Treiben herrscht im Welt-       zahlreiche Besuchergruppen.“ Das sind
                                  laden Hildesheim. Dekorateurin Ulrike        unterschiedlichste Gäste. Grundschüler,
                                  Bytof ist gerade dabei, das Schaufenster     Abiturienten, Teams aus anderen Welt-
                                  in ein Winterwunderland zu verwan-           läden. „Gestern erst war eine Gruppe der
                                  deln. Hinten in der Teeküche etikettie-      Schule für Sozialwesen aus Hildesheim
                                  ren zwei Mitarbeiterinnen kleine Holz-       hier. Die Lehrer besuchen uns regelmä-
                                  kreisel. Ständig klingelt die Türglocke      ßig und bringen eine Gruppe von rund
                                  und kündigt einen neuen Kunden an.           25 Schülern mit“, erklärt die gebürtige
                                                                               Chilenin. Außerdem ist der Weltladen
                                  Trubel im Weltladen                          lokal gut vernetzt. Zum Beispiel mit all
                                  Abgetrennt hinter einer kleinen Wand         den Geschäftsleuten in der Straße. Ge-
                                  befindet sich das Büro des Weltladens.       meinsam planen sie Aktionen und tref-
                                  Ein kleiner Schreitisch mit einer Menge      fen sich regelmäßig. Selbstverständlich
                                  Unterlagen und ein Computer stehen           nimmt der Weltladen auch jedes Jahr an
                                  hier. Maria Fonteles-Thiele arbeitet trotz   großen Veranstaltungen wie der „Light
                                  des Trubels konzentriert und erledigt        Night“ in Hildesheim oder der bundes-
                                  all die Papierarbeit, die hier regelmäßig    weiten Fairen Woche teil. „All die vielen
                                  anfällt. „Meins ist das nicht“, sagt die     Aktionen, die wir neben dem normalen
                                  Geschäftsführerin Rosita Jung-Concha.        Verkauf in einem Jahr machen, benöti-
                                  „Ich mag es, mit Leuten zu sprechen,         gen viel Personal, das auch bereit sein
                                  das Netzwerken, wie man sagt. Aber das       muss, einmal am Wochenende zu arbei-
                                  ist genau das Schöne hier in unserem         ten“, erklärt Rosita Jung-Concha. Aber
                                  Team. Wir ergänzen uns wunderbar.            dieses Team hat Rosita hinter sich. Über
                                  Jeder hat seine Begabungen. Entspre-         20 Mitarbeiter zählt der Weltladen, der
                                  chend verteilen wir die Aufgaben unter       größte Teil davon arbeitet ehrenamtlich.
                                  uns.“                                        Nur vier sind als Minijobber beschäftigt.
                                                                               Der Einsatz für den Weltladen und den
                                  Einsatz für den Fairen Handel                Fairen Handel ist für die Mitarbeiter eine
                                  Rosita Jung-Concha ist eine quirlige,        Herzenssache. Das spürt man. Gleich-
                                  gut gelaunte Frau. Sie und ihr Team          zeitig ist es eine Herausforderung, einen
                                  nehmen die Bildungsarbeit in ihrem           ganzen Laden mit all seinen Aufgaben
                                  Weltladen sehr ernst. Ein wichtiger          und Aktionen nahezu vollständig mit
                                  Bestandteil, um die Idee des Fairen          ehrenamtlichen Kräften zu führen. „Es
                                  Handels weiter zu verbreiten. „Wir           ist manchmal ein Drahtseilakt. Ehren-
                                  empfangen hier über das Jahr gesehen         amtliche Mitarbeiter haben Rechte, aber

                                                       22
Mitgliederversammlung des EL PUENTE Vereins am 8. April 2016
                                                                                           EL PUENTE Weltladen
 Mitgliederzahl:
 Der Verein hat wieder mehr als 10 Mit-     Wareneinsatz Sachspende 14.920,12 €
 glieder durch erfolgreiche Werbung         Bestandsverminderung - 3.826,86 €
 vor allem über den Weltladen hinzu-        Lohnkosten              21.706,23 €
 gewonnen. Somit gehören zum Jah-           Miete und Nebenkosten 21.487,56 €
 resende 2015 dem Verein EL PUENTE          Werbungskosten           1.476,05 €
 139 Mitglieder an.                         Verwaltungskosten        1.298,66 €
                                            Gesamtkosten Weltladen124.054,93 €
 Neuwahl des Vorstandes:
 Der Vorstand wurde einstimmig wie-         Jahresergebnis Weltladen     -720,94 €
 dergewählt.
 Rike Mayer wurde als Vereinsvertre-        Gesamtjahresergebnis e.V.15.865,17 €
 terin in den Projektpartnerausschuss
 gewählt.
                                            Bilanz:
 Gewinn- und Verlustrechnung:
 Mitgliedsbeiträge        3.287,00 €        Aktiva
 Zweckfreie Spenden         507,28 €        Anteile
 Spende für Weltladen       419,71 €        EL PUENTE GmbH          120.000,00 €
 Spende Waren Weltladen 14.920,12 €         EL PUENTE WeltCafé        5.000,00 €
 Zinserträge                 28,45 €        Warenbestand Weltladen 38.325,03 €
 Ertrag ideeller Bereich 19.162,56 €        Kasse + Konto Weltladen 19.515,15 €
                                            Guthaben Kreditinstitute 73.388,41 €
 Honorar                    200,00 €        Gesamtbilanz:           256.228,61 €
 Verwaltungskosten           48,53 €
 Reisekosten                739,22 €        Passiva
 Öffentlichkeitsarbeit      260,00 €        Vereinskapital           196.432,17 €
 Bewirtung/Geschenke        239,50 €        Entwicklungsfond          47.093,15 €        Aus Chile: Rosita Jung-Concha
 Kontoführung                89,20 €        Verbindlichkeiten         12.703,29 €        leitet den Weltladen.
 Spendenzahlungen         1.000,00 €        Gesamtbilanz:            256.228,61 €
 Aufwand ideeller Bereich 2.576,45 €
                                            Entwicklungsfonds
 Ergebnis ideeller Bereich 16.586,11 €      Vortrag 1.1.2015            44.194,90 €
                                            Zugang 2015                 60.355,20 €
 Ertrag Weltladen                           Verwendung 2015           - 57.456,95 €
 Nettoumsätze              123.333,99 €     Übertrag 31.12.2015        47.093,15 €
 Wareneinkauf               66.993,17 €

auch Pflichten. Ohne Verbindlichkeiten      ältesten in Deutschland? Mit seinen 125
können wir nicht zusammen arbeiten.         Quadratmetern ist die Ladenfläche recht
Aber wir haben Glück. Es gab nur selten     groß, doch längst ist hier nicht Platz für
Fälle von Mitarbeitern, die dies anders     alles. Maria Fonteles-Thiele hat einen
gesehen haben.“ Um das Team zusam-          Traum: „Ich hoffe, dass wir irgendwann
menzuhalten gibt es einmal im Monat         noch mehr Räumlichkeiten in diesem
ein Ladentreffen, in denen über alles       Gebäude anmieten können. Dann ha-
Wichtige informiert wird.                   ben wir Platz für ein richtiges Büro und
                                            sogar zwei Computer. Dann könnten
Zukunftsmusik                               wir viel flexibler arbeiten.“ Wann dieser
Für die Zukunft hat der Weltladen ei-       Traum Wirklichkeit wird, ist ungewiss.
niges vor. Neben den weiteren Veran-        Doch das Ladenteam stellt sich flexibel
staltungen, gibt es Ideen für die Gestal-   auf die Gegebenheiten ein und arbeitet
tung des 45-jährigen Jubiläums, das im      hart, um ihren Laden immer weiter vor-
nächsten Jahr gefeiert wird. Damit ge-      anzubringen.
hört der Weltladen EL PUENTE zu den

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Michaelis WeltCafé

Gut besucht: Zahlreiche Gäste
genießen fair gehandelten Kaffee
und Kuchenspezialitäten im
Weltcafé in Hildesheim.

Aktuelle GuV 31.12.2015
                                   Erfolgreiche Aktivitäten
Umsatzerlöse        62.406,21 €    im Michaelis WeltCafé 2016
Bestandserhöhung       342,47 €
Sonst. betriebl.                   Nachdem das Michaelis WeltCafé im             angebotene Reihe „Aus der Ferne ge-
Erträge              6.131,86 €    Jubiläumsjahr 2015 (1200 Jahre Bistum         kommen – in Hildesheim ein Zuhause
                    68.880,54 €    und Stadt Hildesheim) durch erhöhte           gefunden“ war mit ca. 1000 Besuchern
                                   Besucherzahlen von auswärtigen Tou-           an den 12 Begegnungsabenden so er-
Materialaufwand     25.389,11 €    risten auch finanziell den Durchbruch         folgreich, dass sie auch 2016 fortgesetzt
Personalaufwand     18.545,24 €    geschafft hatte, stand das Jahr 2016 im       wurde. Der Schwerpunkt wurde auf-
Abschreibungen       3.816,08 €    Blickpunkt der Konsolidierung. Diese          grund der aktuellen Flüchtlingssituation
Sonst. betriebl.                   wurde im 1. Halbjahr erfreulicherweise        dahingehend verlagert, dass unter dem
Kosten              17.162,23 €    erreicht, doch im 2. Halbjahr sanken die      Motto: „Flüchtlinge berichten über ihre
Zinsen                 950,58 €    Umsätze gegenüber dem Vorjahr. Somit          Lebenssituation und über ihre Heimat“
                    65.863,24 €    wird im Jahr 2016 bestenfalls eine ausge-     diesen ein Forum geboten wurde. Durch
                                   glichene Bilanz erreicht.                     persönliche Schilderungen wurde Ver-
Ergebnis              3.017,30 €                                                 ständnis für ihre Fluchtgründe bei der
                                   Ideell ist dieses einzigartige WeltCafé mit   einheimischen Bevölkerung geweckt.
Aktuelle Bilanz 31.12.2015         dem herrlichen Blick auf die Michaelis        Da diese Informationsabende einen
                                   Kirche als Weltkulturerbe der UNESCO          überaus starken Zuspruch gefunden
Aktiva
                                   und mit den bio & fair gehandelten Pro-       haben, mussten sie aus Platzgründen
Anlagevermögen      17.390,25 €
                                   dukten von EL PUENTE in einem ge-             ab März 2016 in das Center for World
Umlaufvermögen      11.309,40 €
                                   mütlichen Ambiente ein Gewinn für das         Music der Universität Hildesheim ver-
                    28.699,65 €
                                   Michaelisquartier und Hildesheim.             legt werden. Ein herzlicher Dank gilt der
                                   Die Bildungsangebote werden weiterhin         Stiftungsuniversität für die kostenlose
Passiva
                                   gut angenommen: wöchentliche Treffen          Überlassung der Räumlichkeiten sowie
Eigenkapital          5.773,84 €
                                   der Gruppe MITTENDRIN, 14tägige               den Sponsoren, ohne deren Zuwendun-
Darlehen
                                   Spielnachmittage, der monatliche Däm-         gen diese Veranstaltungsreihe nicht
El Puente GmbH      21.000,00 €
                                   merschoppen mit EL PUENTE Weinen              möglich gewesen wäre: Hauptsponsor
Steuern              1.925,81 €
                                   aus Chile und eine Gesundheitsbera-           EL PUENTE Stiftung, EL PUENTE e.V.,
                    28.699,65 €
                                   tung. Hinzu kommen Familienfeste und          Bistum Hildesheim und ev.-luth. Kir-
                                   Weihnachtsfeiern.                             chenkreisverband Hildesheim.
Eigenkapital
Gezeichnetes Kapital 25.000,00 €
                                   Einen Schwerpunkt des Michaelis Welt-         Hier eine Kurzbeschreibung mit der
Verlustvortrag     - 22.243,46 €
                                   Café stellt die entwicklungspolitische        Vielfalt der von Flüchtlingen gestalteten
Jahresüberschuss      3.017,30 €
                                   Bildungsarbeit dar. Die im Rahmen             Veranstaltungen:
                      5.773,84 €
                                   des Hildesheimer Stadtjubiläums 2015

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16.01. Syrien, die Wiege                      20.08. Burkina Faso Abend
der Olivenfrucht                              Eine burkinisch-deutsche Familie infor-    Michaelis WeltCafé
Syrische Flüchtlinge aus Harsum gaben         mierte in einer Power Point Präsentation
als Experten einen Überblick über die         über das westafrikanische Binnenland
5000 Jahre alte Oliven-Kultur. Sie berich-    und reichte ein traditionelles Essen.
teten über ihre Fluchtgründe und boten
ein typisch syrisches Essen an.               10.09. Der Weg Somalias
                                              Somalische Flüchtlinge zeigten den Weg
20.02. Sudanesischer Abend                    Somalias von der anglo-italienischen
Acht sudanesische Flüchtlinge berichte-       Kolonie zur Nation auf. Anschaulich
ten über ihre Flucht und die Fluchtursa-      berichteten sie über ihre Flucht und die
chen, stellten ihr Land und ihre Kultur       Fluchtgründe. Mit Musik und Tanz so-
vor und reichten sudanesische Speisen.        wie bester somalischer Küche erfreuten
                                              sie die Besucher.
12.03. Afghanistan früher und heute
Iman Ziaudin, ehrenamtliche Mitarbei-         15.10. Jesiden: Glaube, Verfolgung,
terin im WeltCafé, stellte in einer Prä-      Menschenrechte
sentation ihr Land vor, schilderte ihre       Der Verein Mala Ezidya Hildesheim in-
Fluchtgründe und bezauberte mit ihrer         formierte über seine Religion, die von
landesüblichen Tracht. Bei ihren Tän-         vielen Muslimen angefeindet wird und
zen stürmten viele der rund 100 anwe-         2014 brutal vom IS zu Versklavung, Ver-
senden afghanischen Flüchtlinge die           gewaltigung und Mord Tausender Jesi-
Bühne im Center for World Music und           den missbraucht worden ist. Mehrere Je-
demonstrierten den mehr als 100 einhei-       siden schilderten anschaulich ihre Ver-
mischen Besuchern ihre Lebensfreude.          folgung durch den Islamischen Staat.

09.04. Der Irak:                              12.11. Eritrea – junges Land
Zwischen Krieg und Flucht                     am Roten Meer
Jesidische, kurdische und arabische           Flüchtlinge zeigten die junge Geschich-
Flüchtlinge aus dem Irak stellten die         te von der Unabhängigkeit 1993 bis zur
Kultur und Tradition ihres Landes vor.        heutigen Diktatur und ihre damit ver-
Sie verwöhnten die Gäste mit heimi-           bundenen Fluchtgründe auf. Religiöse
schen Spezialitäten und schilderten an-       und weltliche Lieder sowie typisch erit-
schaulich ihre Fluchtgründe.                  reisches Essen rundeten den Abend ab.

21.05. Sudanesischer Abend                    03.12. SAMO.FA – Flüchtlingsarbeit
Da am sudanesischen Abend im Febru-           Zum Jahresabschluss informierte die
ar im Michaelis WeltCafé aus Platzgrün-       Brücke der Kulturen Hildesheim e.V.,
den mehr als 40 Interessenten keinen          ein 39 Mitglieder umfassender sozio-
Einlass gefunden hatten, wurde dieser         kultureller Verbund aus Vereinen, Glau-
Abend wiederholt.                             bensgemeinschaften und Einzelperso-
                                              nen unterschiedlicher Kulturen, über
18.06. Pakistan – Land des                    ihr Projekt SAMO.FA „Stärken der Akti-
Karakorum Highway                             ven von Migrantenorganisationen in der
Mit einer umfassenden Power Point Prä-        Flüchtlingsarbeit“.
sentation wurde Pakistan mit seiner Ge-
schichte und Kultur vorgestellt. Mehrere      Zahlreiche Fotos und Informationen
Flüchtlinge schilderten ihre Fluchtgrün-      über die Arbeit der Brücke der Kulturen
de und reichten landestypische Speisen.       und über die Veranstaltungsreihe des
                                              Michaelis WeltCafé unter:
06.07. Der 14. Dalai Lama und                 www.bruecke-der-kulturen.de
die politische Situation in Tibet
Die Tibet Initiative stellte anlässlich des   Weitere Informationen unter
81. Geburtstages des Dalai Lama sein          www.michaelis-weltcafe.de
Leben und Wirken für Frieden und Aus-
söhnung sowie die politische Situation
des unterdrückten tibetischen Volkes
vor.

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