Erarbeitung von Kennzahlen und Grenzwerten zur Klauengesundheit beim Schweizer Rindvieh
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Originalarbeiten | Original contributions
Erarbeitung von Kennzahlen und
Grenzwerten zur Klauengesundheit
beim Schweizer Rindvieh
S. Huber1, J. Bernhard1, C. Syring2 und A. Steiner1
1Wiederkäuerklinik, Vetsuisse-Fakultät, Universität Bern; 2Rindergesundheitsdienst, Vetsuisse-Fakultät,
Universität Bern
Zusammenfassung Establishment of key indicators and https://doi.org/
10.17236/sat00285
limit values for assessment of claw
Bei der Bestandesmedizin handelt es sich um einen Be health of cattle in Switzerland Eingereicht: 25.05.2020
reich der Buiatrik, welcher durch regelmässige und sys Angenommen: 23.11.2020
tematische Besuche und Beratungen durch den Tierarzt Herd medicine is a field of buiatrics characterized by
die Gesundheit und Leistung des Tieres, die Qualität regular and systematic visits by the veterinarian to im
der tierischen Produkte und letztendlich die Zufrieden prove the health and performance of the animals, the
heit des Betriebspersonals verbessern will. 26 In den Be quality of animal products and finally the satisfaction
reichen der Fruchtbarkeit und Eutergesundheit wird seit of the farm staff. Internationally established key indica
längerem mit international etablierten Kennzahlen ge tors, such as age at first calving, heat recognition rate or
arbeitet. Beispiele dafür sind Erstkalbealter, Brunster the percentage of cows with clinical mastitis per month
kennnungsrate oder der Prozentsatz an Kühen mit einer (%), 26 have been available for a long time in the areas
klinischen Mastitis pro Monat (%). 26 Diese helfen den of fertility and udder health. These key indicators help
betreuenden Tierärzten, Gesundheitsprobleme auf Her veterinarians to recognize and define health problems
denebene frühzeitig zu erkennen, zu definieren und at herd level at an early stage and to work out measures
Massnahmen zu deren Verbesserung auszuarbeiten. Für for their improvement. Such key indicators are current
die Klauengesundheit fehlen solche Kennzahlen bisher, ly lacking in the field of claw health, hence making
was die standardisierte Erkennung von Problembetrie standardized identification of problem farms consider
ben deutlich erschwert. Bedenkt man den ständigen ably more difficult. Considering the permanent negative
negativen Einfluss von Klauengesundheitsproblemen influence of claw health problems on fertility, perfor
auf die Fruchtbarkeit, die Leistung sowie das gesamte mance and overall animal welfare, it becomes clear how
Tierwohl wird deutlich, wie wertvoll Kennzahlen zur valuable claw health indicators will be in the future. The
Klauengesundheit in Zukunft sein werden. Ziel dieser aim of this study was, therefore, to develop both prima
Arbeit ist deshalb, sowohl primäre als auch sekundäre ry and secondary indicators of claw health and to define
Kennzahlen zur Klauengesundheit zu erarbeiten und corresponding limit values for Switzerland. Based on a
dazugehörige Grenzwerte für die Schweiz zu definieren. literature search, several primary and secondary indica
Anhand einer Literaturrecherche wurden mehrere pri tors were developed (1˚K: Herd problem Yes/No, 2˚K:
märe und sekundäre Kennzahlen ausgearbeitet (1˚K: Classification of the problem). These were discussed in
Herdenproblem Ja/Nein; 2˚K: Einteilung des Problems). an expert panel consisting of practicing veterinarians,
Diese wurden in einer Expertenrunde, bestehend aus staff of the Swiss bovine herd health service and univer
praktizierenden Bestandestierärzten, Mitarbeitenden sity professors with regard to their possible practical
des Rindergesundheitsdienstes und Universitätsprofes implementation and relevance. Finally, 3 primary and
soren auf ihre mögliche praktische Umsetzung und 10 secondary indicators were judged to be suitable to
Relevanz hin diskutiert. Entstanden sind drei primäre assess a herd with regard to claw health. The primary
und zehn sekundäre Kennzahlen, die helfen, einen Be key indicators were: proportion of cows leaving the herd
trieb hinsichtlich seiner Klauengesundheit zu beurtei due to a claw problem, proportion of lame cows of a
len. Folgende primäre Kennzahlen wurden erarbeitet: herd, and proportion of cattle with at least one claw
Anteil Abgänge von Kühen aufgrund von Gliedmassen disease. The corresponding provisional limit values (ex
problemen, Anteil lahmer Kühe einer Herde sowie der ceeding the value = problem) for Switzerland were
Anteil an Rindvieh mit mindestens einer Klauenerkran worked out by means of surveys among farmers, hoof
kung. Die Kennzahlen werden im folgenden Text ge trimmers, veterinary students and veterinarians. In ad
nauer definiert. Die dazugehörigen vorläufigen Grenz dition, recommendations from the literature and current
Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVS SAT | ASMV 2 | 2021 139Originalarbeiten | Original contributions
Erarbeitung von Kenn werte (Überschreitung des Wertes = Problem) für die prevalence studies were used to adapt the defined limit
zahlen und Grenzwerten Schweiz wurden mittels Umfragen bei Landwirten, values to the situation on Swiss farms. In the coming
zur Klauengesundheit
beim Schweizer Rindvieh Klauenpflegern, Studierenden der Veterinärmedizin years, the claw health project «Gesunde Klauen – das
und Tierärzten erarbeitet. Zusätzlich wurden Empfeh Fundament für die Zukunft» will collect current preva
S. Huber, J. Bernhard, lungen aus der Literatur und aktuelle Prävalenzstudien lence values of claw diseases, and the limit values will
C. Syring und A. Steiner
genutzt, um die festgelegten Grenzwerte an die Situati then be adjusted and specified accordingly.
on in Schweizer Betrieben anzupassen. In den nächsten
Key words: Herd health, key indicator, claw, lameness,
Jahren werden im Rahmen des Klauengesundheitspro prevalence, cattle
jektes «Gesunde Klauen – das Fundament für die Zu
kunft» regelmässig aktuelle Prävalenzwerte zu Klauener
krankungen erhoben, und die Grenzwerte können dann
dementsprechend angepasst und präzisiert werden.
Schlüsselwörter: Herdengesundheit, Kennzahl, Klauen,
Lahmheit, Prävalenz, Rindvieh
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wurde im Text die schritten werden, darf die Herdengesundheit als min
männliche Form gewählt, die Angaben beziehen sich destens ausreichend eingeschätzt werden. Wird diese
sowohl auf männliche als auch auf weibliche Personen. Schwelle aber überschritten, muss davon ausgegangen
werden, dass ein Bestandesproblem vorliegt.
Einleitung Klauenerkrankungen gehören zu den wichtigsten Ge
sundheitsproblemen in der heutigen Rindviehhaltung.
In der bestandesmedizinischen Betreuung von Schwei Nach ungenügender Fruchtbarkeit und schlechter Eu
ne- und Rindviehbeständen, wird seit längerer Zeit mit tergesundheit stellen sie die dritthäufigste Abgangsursa
Kennzahlen gearbeitet. 26 In der Rindviehpopulation, che bei Milchkühen dar.16,28,35 Neben der Beeinträchti
insbesondere in den Bereichen Fruchtbarkeit und Eu gung des Tierwohls12,40 entstehen direkte Kosten bei der
tergesundheit sind Kennzahlen wie beispielsweise das Behandlung und Pflege lahmer Tiere. 22 Zusätzlich ent
Erstkalbealter, die Brunsterkennungsrate oder der Pro stehen bedeutende indirekte finanzielle Verluste,
zentsatz an Kühen mit einer klinischen Mastitis pro zusammengesetzt aus verminderter Futteraufnahme,
Monat (%) bereits etabliert und sind in der täglichen Leistungsrückgang, Fruchtbarkeitsproblemen sowie er
Anwendung in der Bestandesmedizin nicht mehr weg höhtem Arbeitsaufwand. Die Ursache der meisten
zudenken. 26 Kennzahlen sind Parameter der deskripti Lahmheiten ist im Bereich der Hintergliedmassen loka
ven Epidemiologie, die als Hilfsmittel dienen, die Ge lisiert; 90% der Lahmheiten werden dabei durch Klau
sundheit einer Rindviehherde möglichst effizient und enerkrankungen bedingt.31 Die Prävalenz von Lahmhei
standardisiert zu beurteilen. Es wird allgemein zwischen ten innerhalb einer Rindviehherde wird durch den
primären (1°) und sekundären (2°) Kennzahlen unter Landwirt häufig unterschätzt und ein bestehendes Pro
schieden.7 Es konnte gezeigt werden, dass die Bestan blem nicht als solches wahrgenommen.34 Dies führt
desbetreuung die Wirtschaftlichkeit eines Betriebes dazu, dass die Umsetzung von Massnahmen zur Ver
verbessern kann.17,20 Durch die Einführung von regel besserung der Klauengesundheit oftmals als nicht not
mässigen Aufzeichnungen mit der Möglichkeit einer wendig angesehen wird. 28
umfassenden Auswertung können Schwachstellen früh
zeitig erkannt und korrigiert werden.17 Dabei werden die Im Bereich der Klauengesundheit sind bisher keine in
primären Kennzahlen genutzt, um das Vorhandensein ternational anerkannten Kennzahlen mit dazugehöri
eines Herdenproblems evaluieren zu können, also die gen spezifischen Grenzwerten definiert, was die stan
Frage zu beantworten, ob in einem spezifischen Betrieb dardisierte Erkennung von Problembetrieben erschwert.
ein Herdenproblem vorliegt oder nicht. Die sekundären Hingegen bestehen bereits einige Ansätze, die Klauen
Kennzahlen helfen dann, die Ursache dieses Problems gesundheit von Rindern weltweit zu verbessern und die
genauer einzugrenzen.7 Zu jeder Kennzahl werden spe Klauengesundheit systematisch zu überwachen. 2,12
zifische Grenzwerte definiert, welche dazu dienen, Be
triebe mit einer genügenden Herdengesundheit von Klauenerkrankungen sind innerhalb der Schweizer
solchen mit einer ungenügenden zu unterscheiden. So Milchviehherden weitverbreitet.5 Gemäss Rückmeldun
lange die untersuchten Tiergesundheitsdaten innerhalb gen von Landwirten, Klauenpflegern und Tierärzten
des Normbereichs liegen und Grenzwerte nicht über sowie in Anlehnung an andere Länder ist anzunehmen,
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dass die Prävalenzen von Klauenerkrankung in der Literaturrecherche zu den Kennzahlen Erarbeitung von Kenn
Schweiz in den vergangenen Jahren weiter angestiegen In einer ersten Phase der Definition von Kennzahlen zur zahlen und Grenzwerten
zur Klauengesundheit
sind. In der folgenden Arbeit wird unter Prävalenz die Klauengesundheit wurde eine Literaturrecherche durch beim Schweizer Rindvieh
Prävalenz innerhalb der Herde verstanden. geführt. Der Schwerpunkt wurde auf die Suche nach
bereits bekannten Kennzahlen sowie aktuellen Prävalen S. Huber, J. Bernhard,
C. Syring und A. Steiner
Vergleicht man die Lahmheitsprävalenzen innerhalb zen von Lahmheiten und Klauenerkrankungen gelegt.
Europas, wird deutlich, wie gross die Unterschiede zwi Es wurden sowohl nationale als auch internationale Stu
schen den Ländern sind. Sie reichen vonOriginalarbeiten | Original contributions
Erarbeitung von Kenn Expertenrunde zur praktischen München) Live-Umfragen unter den Teilnehmenden
zahlen und Grenzwerten Relevanz und Umsetzung durchgeführt. Mit Hilfe der erwähnten Software wurde
zur Klauengesundheit
beim Schweizer Rindvieh Die aus der Literatur gewonnenen Informationen wur ein QR Code (quick response code) generiert, der von
den zur Formulierung vorläufiger Kennzahlen zur An den Teilnehmenden mit dem Smartphone eingescannt
S. Huber, J. Bernhard, wendung in der Schweiz genutzt. Um diejenigen Kenn werden konnte. Die Umfrage startete nach dem Scannen
C. Syring und A. Steiner
zahlen aus den aus der Literatur gefunden Kennzahlen automatisch und wurde auf dem Display des Smartpho
herauszufiltern, die ein Höchstmass an Umsetzbarkeit nes aller Teilnehmenden angezeigt. Zu jeder Frage wur
und Nutzen vereinbaren, wurde eine Expertenrunde den jeweils fünf kategorielle Auswahlmöglichkeiten
einberufen. Diese bestand aus praktizierenden Tierärz (mögliche Grenzwerte) hinterlegt, welche die Teilneh
ten (n=5), Tierärzten des Rindergesundheitsdienstes menden entsprechend auswählen konnten. Zur Auswahl
(n=2) und Universitätsprofessoren (n=3). Die zehn einer Antwort standen für jede Frage 30 Sekunden zur
Teilnehmenden zeichneten sich durch ihre mehrjährige Verfügung. Nach Ablauf dieser Zeit wurde die Abstim
praktische Erfahrung in der Nutztiermedizin und ihr mung automatisch geschlossen. Jede Umfrage enthielt
besonderes Interesse für den Bereich der Klauengesund abhängig von der zur Verfügung stehenden Zeit zwi
heit aus. Die vorgängig durch die Erstautorin erarbeite schen zwei und acht Fragen zu den erarbeiteten Kenn
ten Kennzahlen wurden den Teilnehmenden der Exper zahlen sowie jeweils fünf kategorielle Auswahlmöglich
tenrunde präsentiert und anschliessend zur Diskussion keiten. Die gewählten Kategorien wurden so definiert,
gestellt. Als Ergebnis dieser Diskussion wurde eine Lis dass sie sich um die in der Expertenbefragung berech
te der von den Experten akzeptierten und als sinnvoll neten Mediane gruppierten. Zum einfacheren Verständ
erachteten Kennzahlen erstellt. Zum Schluss wurden nis wurden nur Grenzwerte für Laufstallsysteme erfragt.
die Teilnehmer gebeten, einen Fragebogen auszufüllen, Die Aufgabe der Teilnehmenden war es wiederum, ihre
um ihre Meinung zu den für die Schweiz passenden Einschätzung betreffend der für die Schweiz sinnvoll
Grenzwerten für die soeben definierten Kennzahlen anwendbaren Grenzwerte für verschiedene Kennzahlen
abzugeben. Bei den Fragen handelte es sich um offene der Klauengesundheit abzugeben.
Fragen; die Grenzwerte zu den Kennzahlen sollten je
weils sowohl für Anbinde- als auch für Laufstallsysteme Posterpräsentation mit offener Diskussion
separat angegeben werden. Bei einer öffentlichen Tagung zum Thema Tierwissen
schaften (April 2019, Strickhof Lindau, Schweiz) wurden
Für die Kennzahl Anteil lahmer Kühe innerhalb einer die erarbeiteten Kennzahlen erstmals in Form einer
Herde wurde vorab eine genaue Definition gegeben. wissenschaftlichen Posterpräsentation einem breiten
Eine Kuh wird basierend auf dem Scoringsystem nach Fachpublikum vorgestellt. Ziel war es, eine Rückmel
Sprecher37 als lahm beurteilt, sobald sie mindestens ei dung zu den vorgeschlagenen Werten zu erhalten, aber
nen Score 2 aufweist. Bei einem Score 2 ist im Stehen auch Vorschläge für weitere relevante Kennzahlen ein
der Rücken gerade, beim Gehen jedoch gekrümmt und zuholen.
der Gang ist leicht abnormal.37
Statistische Auswertung der Umfragen
Schriftliche Umfrage bei Klauenpflegern Die Daten der Umfragen wurden mit Microsoft Excel
und Experten zur Festlegung (2016, Microsoft Corporation, Redmond, Washington,
der dazugehörigen Grenzwerte USA) erfasst und verwaltet. Die statistische Auswertung
Derselbe Fragebogen, welcher in der Expertenrunde erfolgte mit dem Softwarepaket NCSS 12 (NCSS LLC,
genutzt wurde, wurde per Post an alle deutschsprachigen Kaysville, UT). Da in den schriftlichen Fragebögen aus
Mitglieder der Schweizer Klauenpflegervereinigung schliesslich offene und in den Online-Umfragen ge
(Klauenpfleger; n=145) gesendet. Die Klauenpfleger schlossene Fragen gestellt wurden, standen zwei unter
hatten wiederum die Aufgabe, ihre professionelle Ein schiedliche Datensätze zur Auswertung zur Verfügung.
schätzung betreffend der für die Schweiz sinnvollerwei
se anwendbaren Grenzwerte für verschiedene Kennzah Datensatz 1 enthielt kontinuierliche Werte (0–100%),
len der Klauengesundheit mitzuteilen. Vorfrankierte welche die Teilnehmer basierend auf ihrer Erfahrung
Rücksendecouverts wurden den Adressaten zur Verfü frei wählen konnten. Die Statistik beinhaltet die Be
gung gestellt, sodass ausgefüllte Fragebögen kostenfrei schreibung von Mittelwert, Median, Minimum, Maxi
retourniert werden konnten. mum sowie der Interquartilsbereiche. Zur Beurteilung
der Normalverteilung wurde ein Shapiro-Wilk-Test
Online-Umfrage durchgeführt. Um allfällige Unterschiede bei der Beant
Während mehrerer Lehr- bzw. Weiterbildungsveranstal wortung der Fragen zwischen den beiden inkludierten
tungen (n=5) zum Thema Klauengesundheit wurden Berufsgruppen (Klauenpfleger, Teilnehmer an der tier
mit Hilfe eines webbasierten Abstimmungssystems (On ärztlichen Expertenrunde) zu erkennen, wurden Mann-
lineTED, https://onlineted.de/, Technische Universität Whitney-U-Tests angewendet.
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Tabelle 1: Drei primäre und zehn sekundäre Kennzahlen der Klauengesundheit beim Rindvieh.
Erarbeitung von Kenn
Kennzahl # Kennzahl Abkürzung Definition der Kennzahl zahlen und Grenzwerten
zur Klauengesundheit
Primäre Kennzahlen (1°)
beim Schweizer Rindvieh
1°K1 Abgänge ABG Anteil Kühe, welche den Bestand aufgrund von
Klauenproblemen pro Jahr verlassen (%) S. Huber, J. Bernhard,
1°K2 Lahmheit LHT C. Syring und A. Steiner
Anteil lahmer Kühe (Sprecher score≥2)37 auf einem
Betrieb, zu einem bestimmten Zeitpunkt (Prävalenz, %)
1°K3 Klauenerkrankungen KE Anteil Rindvieh mit mindestens einer Klauen
erkrankung (nach Schritt 4 der Schweizer Methode
der funktionellen Klauenpflege; %)*
Sekundäre Kennzahlen (2°)
2 °K4 Klötze KL Anteil Kühe, welchen ein Klotz angeklebt wurde* (%)
2 °K5 Ballenhornfäule BF Anteil Kühe mit diagnostizierter Ballenhornfäule* (%)
2 °K6 Dermatitis digitalis DD Anteil Kühe mit vorhandenen Dermatitis digitalis
Läsionen (unabhängig vom Stadium)* (%)
2 °K7 Doppelte Sohle DS Anteil Kühe mit Doppelter Sohle* (%)
2 °K8 Klauengeschwüre KG Anteil Kühe mit Klauengeschwüren* (%; b einhaltet
Sohlen-, Ballen-, Sohlenspitzengeschwür und
Sohlenspitzennekrose)
2 °K9 Limax LI Anteil Kühe mit Limax* (%)
2 °K10 Klauenrehe KR Anteil Kühe mit diagnostizierter Klauenrehe* (%)
subakut; akut;
chronisch
2 °K11 Weisse Linie Erkrankung WLE Anteil Kühe mit Veränderungen der Weissen Linie*
(%; beinhaltet Weisse Linie Abszess und Defekt)
2 °K12 Klauenerkrankung KEr Anteil Rinder mit mindestens einer
Rind Klauenerkrankung1 (%)
2 °K13 Klauenerkrankung KEk Anteil Kühe mit mindestens einer
Kuh Klauenerkrankung1 (%)
Die grau hinterlegten Kennzahlen 1°K3, 2°K12 und 2°K13 wurden zu einem späteren Zeitpunkt (siehe Absatz Präsentation der
Kennzahlen) in die Liste aufgenommen.
*: Gesamtpopulation: Alle gepflegten Kühe im Rahmen einer vollständigen Betriebsklauenpflege
1: Gesamtpopulation: Alle Rinder bzw. Kühe die bei einem Besuch gepflegt wurden
Datensatz 2 enthielt den Anteil Teilnehmer, welche die Die zwei definierten primären Kennzahlen beschreiben
entsprechende Kategorie (aus fünf vorgegebenen Mög den «Anteil Kühe, welche den Bestand aufgrund von
lichkeiten) ausgewählt haben. Eingeschlossene Berufs Klauenproblemen in einem definierten Zeitraum verlas
gruppen waren Tierärzte, Landwirte und Studierende sen» (1°K1; ABG) und den «Anteil lahmer Kühe (Spre
der Veterinärmedizin. Die Statistik des zweiten Daten cher Score 2) 37 auf einem Betrieb, zu einem bestimmten
satzes beschränkte sich auf die deskriptive Auswertung. Zeitpunkt» (1°K2; LHT).
Das Signifikanzlevel wurde bei p≤0.05 festgelegt. Präsentation der Kennzahlen
Zusätzlich zu den an der Fachtagung Tiergesundheit
präsentierten Kennzahlen wurde nach Diskussionen mit
Resultate dem fachkundigen Publikum eine weitere Kennzahl mit
aufgenommen. Die Kennzahl «Anteil Rindvieh mit
Erarbeitung und Definition der Kennzahlen mindestens einer Klauenerkrankung nach Schritt 4 der
Aus der Literaturrecherche und den Diskussionen der funktionellen Klauenpflege» (1°K3; KE) wurde hinzu
Expertenrunde, konnten zwei primäre und acht sekun gefügt. Dieser Wert verschafft einen Überblick über die
däre Kennzahlen zur Klauengesundheit identifiziert Klauengesundheit einer Herde, ohne das Problem ge
werden, die als praktikabel und sinnvoll erachtet wurden nauer einzugrenzen. Die Möglichkeit der separaten
(Tab. 1). Die grau hinterlegten Kennzahlen 1°K3, 2°K12 Beurteilung von Kühen und Jungvieh (Rinder) wurde
und 2°K13 wurden zu einem späteren Zeitpunkt (siehe durch die Unterteilung in die sekundären Kennzahlen
Absatz Präsentation der Kennzahlen) in die Liste aufge 2 °K12 (Rind) und 2 °K13 (Kuh) gewährleistet.
nommen.
Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVS SAT | ASMV 2 | 2021 143Originalarbeiten | Original contributions
Erarbeitung von Kenn Erhebung der Grenzwerte
zahlen und Grenzwerten Schriftliche Umfrage bei Experten
Klauenpfleger
zur Klauengesundheit
und Klauenpflegern
Tierärzte
beim Schweizer Rindvieh
p-Wert
0.041*
0.549
Tabelle 2: Resultate der schriftlichen Umfrage zu den Grenzwerten von zwei primären und acht sekundären Kennzahlen bei Klauenpflegern (n=33) und Tierärzten (n=10). (MW= Mittelwert,
0.088
0.927
0.232
0.082
0.075
0.751
0.712
0.411
Zur Auswertung der schriftlichen Umfragen bezüglich
S. Huber, J. Bernhard, der Grenzwerte lagen die Fragebögen von zehn Tierärz
C. Syring und A. Steiner
ten aus der Expertenrunde und 33 Klauenpflegern vor.
Die Rücksenderate der versendeten Fragebögen an die
Klauenpfleger betrug 23.0%. Durch das anonymisierte
0.08
0.08
0.08
0.09
0.07
0.07
0.15
0.15
0.19
IQR
0.1
Befragen sind keine demografischen Daten der Teilneh
mer verfügbar. Die Resultate der Umfrage sind tabella
risch dargestellt (Tab. 2).
Maximum
0.25
0.3
0.2
0.8
0.3
0.2
0.5
0.4
0.5
0.4
Für die beiden Kennzahlen 1°K1 (ABG) und 1°K2 (LHT)
Werte Laufstall
wurde von den befragten Berufsgruppen sowohl für
Laufstall- als auch für Anbindestallsysteme ein Gren
Minimum
0.02
0.01
0.01
0.01
zwert von 10.0% vorgeschlagen. Bezüglich der sekun
0
0
0
0
0
0
dären Kennzahlen haben sich in drei Fällen signifikan
te Unterschiede zwischen den Antworten der
Klauenpfleger und der Tierärzte ergeben. Die befragten
0.06
0.05
0.06
0.05
0.09
MW
0.10
0.13
0.15
0.17
0.11
Klauenpfleger erachteten, verglichen mit der Tierärzte
schaft, einen geringeren Anteil an geklebten Klötzen
Median
bei Kühen im Anbindestall (2°K4) als akzeptabel (Me
0.05
0.05
0.05
0.03
0.05
0.15
0.2
0.1
0.1
0.1
dianKP = 2.0%, MedianTA = 5.0%). Für den Laufstall
war ebenfalls ein signifikanter Unterschied betreffend
der 2°K4 (KL) vorhanden, wobei die Klauenpfleger eben
Klauenpfleger-
falls einen geringeren Anteil an Klötzen als sinnvoll
Tierärzte
p-Wert
0.028*
0.024*
0.460
0.068
0.647
0.091
0.104
0.102
0.147
0.176
erachteten als die befragten Tierärzte (MedianKP =
5.0%, MedianTA = 7.5%). Im Anbindestall setzten die
Klauenpfleger die tolerierbare Prävalenz für 2°K7 (DS)
bei einem Viertel derjenigen der Tierärzteschaft (Medi
anKP = 2.0%, MedianTA = 8.0%)
0.04
0.04
0.08
0.05
0.08
0.08
0.07
0.15
0.13
0.12
IQR
Online-Umfrage
Im Januar und Februar 2019 wurden Umfragen zur Fest
Maximum
legung der Grenzwerte bei fünf verschiedenen Fachver
0.2
0.3
0.2
0.2
0.2
0.5
0.5
0.4
0.5
0.4
anstaltungen durchgeführt. Folgende Berufsgruppen
Werte Anbindestall
waren an den Umfragen beteiligt: Tierärzte (n=113),
Landwirte (n=33) und Studierende der Veterinärmedi
Minimum
zin (n=23).
0.01
0.01
0.01
0
0
0
0
0
0
0
Grenzwerte zur 1°K1 (ABG) wurden von allen drei Be
rufsgruppen geschätzt. Vierzig % der Landwirte haben
0.04
0.04
0.09
0.05
0.05
0.08
0.08
0.08
0.07
MW
0.15
sich für einen Wert von 15.0% entschieden, während
*statistisch signifikanter Unterschied: p≤0.05
die Tierärzte und Studierenden die Grenze von 10.0%
Median
am häufigsten gewählt haben. Grenzwerte zur 1°K2
0.04
0.05
0.08
0.03
0.05
0.05
0.02
0.1
0.1
0.1
(LHT) wurden ebenfalls von allen Teilnehmenden be
urteilt: 45.0% der Landwirte legten den Grenzwert bei
2°K10
2°K11
maximal 5.0% lahmer Kühe pro Betrieb fest. Die Tier
2°K7
2°K8
2°K9
2°K5
1°K2
2°K4
2°K6
1°K1
K
ärzte und Studierenden wählten die 10.0%-Grenze am
IQR= Interquartilsabstand)
häufigsten. Ein Grenzwert zur 2°K4 (KL) wurde nur
Dermatitis digitalis
Klauengeschwüre
durch Landwirte angegeben, wobei zwei Drittel der Teil
Ballenhornfäule
Doppelte Sohle
Weisse Linie
Klauenrehe
Erkrankung
nehmer eine Grenze von 5.0% als sinnvoll erachtet ha
Lahmheit
Kennzahl
Abgänge
Klötze
Limax
ben. Grenzwerte zur 2°K5 (BF) wurden nur durch Tier
ärzte beurteilt, welche die Grenze bei 20.0% wählten.
Grenzwerte zur 2°K6 (DD) wurden durch alle Berufs
gruppen angegeben, wobei alle am häufigsten den Wert
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20.0% wählten (Landwirte 33.0%, Tierärzte 46.0%, anfangs von Vorteil sein, die Grenzwerte so zu setzen, Erarbeitung von Kenn
Studierende 35.0%). Der Grenzwert zu 2°K8 (KG) wur dass die Anzahl von Problembetrieben überschaubar zahlen und Grenzwerten
zur Klauengesundheit
de von 40.0% der Tierärzte bei 8.0% gelegt. Die beiden bleibt. Im Anschluss daran ist vorgesehen, die Gren beim Schweizer Rindvieh
letzten evaluierten sekundären Kennzahlen wurden nur zwerte stetig an aktuelle Gegebenheiten anzupassen und
durch Tierärzte beurteilt. Bei der 2°K10 (KR) entschie zu verfeinern. Diese Anpassungen können sowohl be S. Huber, J. Bernhard,
C. Syring und A. Steiner
den sich 61.0% der Teilnehmer für einen Grenzwert von triebsintern, zum Beispiel jährlich, neu definiert werden
5.0%; genau wie für die 2°K11 (WLE), bei welcher eben oder auch basierend auf kontinuierlich erfassten Klau
falls ein Grenzwert von 5.0% von der Mehrheit der engesundheitsdaten angepasst werden.
Tierärzte (54%) als passend erachtet wurde. Grenzwerte
zu den 1°K3 (KE), 2°K7 (DS), 2°K10 (LI), 2°K12 (KEr) Die Untersuchung im Klauenstand bleibt die einzige
und 2°K13 (KEk) wurden in der Online-Umfrage nicht Möglichkeit, Klauenerkrankungen beim Einzeltier si
erhoben. Die kompletten Umfrageresultate sind in cher und genau zu erkennen und somit Aussagen zu
Abb. 2 dargestellt. Herdengesundheit und Prävalenz machen zu können.
Aktuelle Zahlen zur Prävalenz von Lahmheiten und
Klauenerkrankungen in der Schweiz fehlen. Klauen
Diskussion pfleger erhalten durch ihre halbjährlich durchgeführten
Besuche auf denselben Betrieben und die Pflege sowohl
In dieser Arbeit wurden drei primäre und zehn sekun gesunder als auch kranker Tiere einer Herde einen
däre Kennzahlen sowie dazugehörige Grenzwerte im aussagekräftigen Einblick in die Klauengesundheit re
Bereich Klauengesundheit für die Schweiz erarbeitet, gionaler Kuhpopulationen. Die Nutzung des Erfah
mit dem Ziel Rindvieh-Betriebe mit Klauenproblemen rungsschatzes zertifizierter Klauenpfleger erscheint
einfach, schnell und zuverlässig zu erkennen und den beim Definieren von Kennzahlen und Grenzwerten
Schweregrad des Problems bestimmen zu können. daher als sinnvolle Alternative zu mangelnden Litera
turangaben.
Eine kontinuierliche, quantitative Erhebung von Daten
zur Klauengesundheit wird heute erst in wenigen Betrie Die Abgangsgründe von Kühen eines Betriebes können
ben umgesetzt. Im Gegensatz dazu gelten Daten der auf bestehende Probleme einer Herde hinweisen,4 jedoch
monatlichen Milchwägung oder die Dokumentation der ist der Anteil der Abgänge aufgrund von Gliedmassen
Fruchtbarkeitsparameter als unverzichtbare Instrumen problemen schwierig zu evaluieren. Da für die meisten
te der Bestandesbetreuung. 23 Unter den aktuellen Be Tiere gleichzeitig mehrere Gründe existieren, die in der
dingungen der modernen Milchviehhaltung mit einer Summe zur Abgangsentscheidung führen, ist die Erfas
regelmässigen Dokumentation vieler Gesundheitsdaten sung und Auswertung der Angaben schwierig. Am zu
genügt es heute nicht mehr, eine rein handwerklich fach verlässigsten erfolgt sie über die Abgangsmeldung der
gerechte Klauenpflege vorzunehmen. 23 Die Beurteilung Zuchtverbände. Eine Arbeit aus dem Jahr 2019 hat eine
des Gangbildes der Kühe gehört ebenso dazu, wie eine Abgangshäufigkeit, bedingt durch Gliedmassenproble
genaue und komplette Dokumentation der an den ge me, von 11% bei den Rassen Holstein Friesian, Red Hol
pflegten Klauen erhobenen Befunde. Lischer et al. emp stein, Schweizer Fleckvieh und Simmental festgestellt.35
fehlen, die routinemässige Klauenpflege mindestens Empfehlungen aus der Literatur beschreiben Grenzwer
zweimal jährlich durchzuführen. 29 Wird diese Regel te von < 2.0%, 26 was in Anbetracht der fünfmal höheren
mässigkeit befolgt, besteht die Möglichkeit, mit ver aktuellen Zahlen in der Schweiz zu tief und unrealistisch
gleichsweise geringem Mehraufwand fortlaufend eine erscheint, wenn verhindert werden soll, dass die Mehr
grosse Menge von Klauengesundheitsdaten zu erheben. heit der Betriebe als solche mit einem Klauengesund
Mittelfristig kann auf diesem Weg sowohl auf Einzeltier- heitsproblem beurteilt werden. Die Ergebnisse der Um
als auch auf Herdenebene eine Verlaufskontrolle der frage bei Tierärzten, Klauenpflegern, Landwirten und
Klauengesundheit gewährleistet werden. Studierenden zeigen, dass die Mehrheit der Befragten
den Grenzwert fur Abgange aufgrund von Gliedmassen
Wendet man die definierten Kennzahlen und spezifi problemen bei < 10.0% bis < 15.0% setzen. Führt man
schen Grenzwerte in der Praxis an, wird jeder Betrieb diese Ergebnisse mit den Angaben der Zuchtverbände
als sogenannter Problembetrieb deklariert, der auf Her zusammen, sind aus Sicht der Autoren beim Überschrei
denebene mindestens einen der festgelegten Grenzwer ten eines Grenzwertes von 15.0% Abklärungen der Klau
te der primären Kennzahlen überschreitet. Werden die engesundheit auf Betriebsebene erforderlich.
Grenzwerte von Beginn an sehr niedrig gesetzt, sind
viele Betriebe gemäss Definition Problembetriebe. Die Die Beurteilung der Kuh im Stehen und Gehen ist ein
Umsetzung erforderlicher Massnahmen auf solchen Arbeitsschritt in der funktionellen Klauenpflege29 und
Betrieben muss vom Markt bedient werden können und gehört daher zu den Aufgaben des Klauenpflegers. Mit
sollte ein realistisches Abbild schaffen. Es kann also dem Ziel Auffälligkeiten oder Lahmheiten zu erkennen
Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVS SAT | ASMV 2 | 2021 145Originalarbeiten | Original contributions Abbildung 2: Resultate der Online Umfrage zur Festlegung der Grenzwerte der Kennzahlen 1°K1, 1°K2, 2°K4, 2°K5, 2°K6, 2°K8, 2°K10 und 2°K11 (X-Achse: Befragte Berufsgruppen, Y-Achse: Anteil der Antworten; K: Kennzahl; LW: Landwirt, TA: Tierarzt, STU: Student) 146 SAT | ASMV 2 | 2021 Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVS
Originalarbeiten | Original contributions
und diese bei der Klauenpflege zu berücksichtigen ist Wie bereits erwähnt, schlugen im Rahmen der Um Erarbeitung von Kenn
es wichtig, diese Beurteilung zu machen. Eine Einschät frage zu 1°K2 (Lahmheit) die Landwirte einen tieferen zahlen und Grenzwerten
zur Klauengesundheit
zung «lahm» oder «nicht lahm» auf Ebene des Einzel Grenzwert vor (5.0%) als die Mehrheit der befragten beim Schweizer Rindvieh
tieres und somit die Bestimmung der Lahmheitspräva Tierärzte (10.0%) und Studierenden (10.0%) (siehe
lenz innerhalb einer Herde ist durch den Klauenpfleger Abb. 2). Die Prävalenz lahmer Kühe wird durch Land S. Huber, J. Bernhard,
C. Syring und A. Steiner
nach entsprechendem Training erfassbar, 23 erfordert wirte deutlich unterschätzt: Nur ein Viertel bzw. ein
jedoch zusätzlichen Zeitaufwand von Klauenpfleger Fünftel aller lahmen Tiere werden durch die Landwirte
und Landwirt. Die Untersuchung des Gangbildes durch auch als solche erkannt. 27,34 Dies wiederum bedeutet,
den Klauenpfleger ist durch den vorgegebenen Arbeits dass die Landwirte die Klauengesundheit ihrer Herde
ablauf zeitlich stark eingeschränkt. Zusätzlich werden als besser einschätzen als diese in Wirklichkeit ist und
die Kühe aktiv zum Klauenstand geführt oder getrie daher den tieferen Grenzwert wählen. Tierärzte hin
ben, was das Gangbild einer Kuh deutlich beeinflussen gegen sind ausgebildet, auch leicht lahme Kühe zu
kann. Aus diesem Grund müssen die durch die Klauen erkennen. Dies erklärt die Unterschiede in der Grenz
pfleger erhobenen Lahmheitsprävalenzen durchaus wertlegung.
kritisch betrachtet werden. Momentan fehlt aber der
Tierärzteschaft die Kapazität, solche Erhebungen bei Die Richtlinien der EFSA empfehlen Systeme zur Über
jedem Betrieb durchzuführen. Aus diesem Grund bleibt wachung der Lahmheitsprävalenz einzuführen. Diese
die Erhebung durch die Klauenpfleger momentan die beinhalten unter anderem eine regelmässige Lahmheits-
einzige Möglichkeit, flächendeckend eine Bestimmung und Klauenkontrolle des gesamten Milchviehbestandes
der Lahmheitsprävalenz auf Herdenebene durchzufüh (EFSA, 2009). Nur so können langfristige Erfolge er
ren. Ebenso ist die visuelle Gangbildbeurteilung nach reicht und in Zahlen (Veränderungen der Prävalenzen
wie vor die Methode der Wahl zur Bestimmung der über die Zeit) aufgezeigt werden.
Lahmheitsprävalenz. 23,41
Mit der 1°K3 (Anteil Rindvieh mit einer Klauenerkran
Im Rahmen der vorliegenden Studie wurden zwischen kung) wird, soweit den Autoren bekannt ist, ein neues,
5.0–10.0% lahme Kühe als Grenzwert vorgeschlagen. in der Literatur bisher nicht erwähntes Kriterium zur
Die in der Literatur empfohlenen Grenzwerte liegen Beurteilung der Klauengesundheit in einer Herde vor
zwischen unter 10.0% bis unter 25.0% lahmer Kühe auf geschlagen. Die Kennzahlen «Abgänge» und «Lahmhei
einem Betrieb. 2,13–15,26 ten» erfassen Probleme im Bereich der Gliedmasse. Die
Kennzahl Klauenerkrankung hingegen bezieht sich
Die aktuellsten Zahlen aus der Schweiz, stammen aus der spezifisch auf Probleme im Bereich der Klauen. Infolge
Studie von Becker et al., aus dem Jahr 2014. Damals betrug der späteren Aufnahme in den Fragekatalog konnte im
die Prävalenz lahmer Kühe 14.8%.5 Studien aus anderen Rahmen der vorliegenden Untersuchung keine Umfrage
Ländern ergaben unterschiedliche Resultate, bspw. 30.1% bezüglich eines spezifischen Grenzwertes erfolgen. Da
im Vereinigten Königreich im Jahr 201933 oder 20.7% in her fehlt eine Datengrundlage zur Festlegung der Gren
Kanada im Jahr 2018. 21 Das Locomotionscoring erfolgte zwerte der 1°K3, sowie der 2°K12 und 2°K13. Im Rahmen
bei allen erwähnten Studien nach Sprecher et al. von zukünftiger Studien zum Thema Klauengesundheit
199734 und Kühe mit einem Score ≥2 wurden als lahm können Rohdaten zur Prävalenz von Klauenerkrankun
gezählt. Gemäss den Empfehlungen der European Food gen erfasst und sollen spezifische Grenzwerte definiert
Safety Authority (EFSA) ist eine Lahmheitsprävalenz von werden.
bis zu 2% auf kommerziellen Farmen erreichbar. Wird
eine Lahmheitsprävalenz von 10% überschritten wird Einen besonderen Mehrwert stellt das separate Erfassen
empfohlen, Verbesserungsmassnahmen zu ergreifen. des Anteils von Klauenerkrankungen bei Rindern
(2 °K12) und Kühen ( 2 °K13) dar. Dies erlaubt eine genaue
Die Niederlande und Grossbritannien haben den Gren Einschätzung des Problems, sodass spezifische Mass
zwert für die Prävalenz von lahmen Tieren gemäss der nahmen beim Jungtier getroffen werden können, was
Federation of Veterinarians of Europe (FVE) 2 auf 5% später eine Verbesserung der Klauengesundheit bei der
festgelegt (ab einem Lahmheitsscore ≥3 nach Spre laktierenden Herde zur Folge haben kann.
cher).37 Die FVE selber empfiehlt das Ergreifen von
Massnahmen ab einer Lahmheitsprävalenz von über Der Grenzwert zur 2°K4 (Klötze) wurde von allen Teil
10% auf Herdenebene. Da eine Spanne von 5–10% auch nehmenden der Studie auf 5.0% festgelegt. Jedoch feh
den Resultaten aus der Umfrage entspricht, erscheint es len bisher auch hier Daten aus der Literatur. Das An
sinnvoll den Grenzwert für die Lahmheitsprävalenz bringen eines Klotzes während der Klauenpflege ist
gemäss FVE auf 10% festzulegen. Wobei eine Kuh mit indiziert, wenn an einer der beiden Klauen einer Glie
einem Locomotion Score nach Sprecher37 von ≥2 als dmasse ein Klauenhorndefekt vorliegt, welcher durch
lahm gezählt wird. einen therapeutischen Klauenschnitt nicht ausreichend
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Erarbeitung von Kenn entlastet und so nicht optimal zur Abheilung gebracht Bei einem Anteil von 10.0% Kühen mit Klauengeschwü
zahlen und Grenzwerten werden kann. 26,39 Diese Aussage wird durch die Emp ren von einem Bestandesproblem auszugehen, erscheint
zur Klauengesundheit
beim Schweizer Rindvieh fehlung, bei Defekten wie dem Rusterholz’schen Soh den Autoren sinnvoll.
lengeschwür und der Weisse Linie Erkrankung (bspw.
S. Huber, J. Bernhard, eitrige hohle Wand) einen Klotz zu kleben unter Als Grenzwert für 2°K9 l (Limax) wurde ein Wert von
C. Syring und A. Steiner
stützt.13,38 Wie im Folgenden ersichtlich, wurden Gren 3.0% vorgeschlagen. Vergleicht man dies mit Prävalen
zwerte zur 2°K8 (Klauengeschwür) und 2°K11(Weisse zen für die Schweiz, liegen diese im selben Bereich wie
Linie Erkrankung) von jeweils 10% erarbeitet. Theore der erfragte Grenzwert (3.1%) 6. Zieht man Prävalenzen
tisch müsste der Grenzwert der Anteil Klötze also bei aus anderen Ländern zur Beurteilung heran, so liegen
20% (Summe von Grenzwert 2°K8 und 2°K11) festgelegt diese Ergebnisse im ähnlichen Rahmen (3.1–8.0%).7,9
werden. Allerdings werden auch ältere Klauenerkran Hingegen liegt die Empfehlung zum Grenzwert für 2°K9
kungen und solche, die durch einen Entlastungsschnitt gemäss Literatur bei 6.0%.9 Bei gehäuftem Auftreten
behandelt werden können bei der Klauenpflege erfasst. von Limaces kann auf Schwachstellen in der Klauen
In beiden Fällen wird aber kein Klotz zur Therapie be pflege, Zucht oder Haltung geschlossen werden. Daher
nötigt. Basierend aus der Umfrage und den erwähnten ist eine frühzeitige Erkennung der Limax als Bestandes
Hintergründen wurde der Grenzwert durch die Auto problem essentiell.10,18 Den Grenzwert von Kühen mit
renschaft auf 10.0% festgelegt. Limax bei 5.0% zu legen erscheint sinnvoll.
Als Grenzwert für die Prävalenz von 2°K5 (Ballenhorn Der Grenzwert für 2°K10 (Klauenrehe) sollte gemäss der
fäule) in Laufstallsystemen wurde von Tierärzten und Umfrage bei 5.0% liegen. Bei der Klauenrehe handelt
Klauenpflegern ein Wert von 20.0% vorgeschlagen. es sich um ein sehr komplexes Krankheitsgeschehen,
Schweizweit ist zirka jede dritte Kuh von Ballenhorn und gerade die subklinische Klauenrehe ist schwierig zu
fäule betroffen (34.0%),6 international mehr als jede diagnostizieren.13 Die Prävalenz in der Schweiz (7.6%) 6
zweite (53.0–62.0%).9,10,24 Die bei der Umfrage erhobe liegt, verglichen mit anderen Ländern, im Mittelfeld
nen 20.0% erscheinen daher als Grenzwert nicht realis (2.7–15.9%).9,32 Da das Vorkommen dieser Erkrankung
tisch und zu tief. Empfohlen wird deshalb durch die in den letzten Jahren kontinuierlich abgenommen und
Autoren ein Grenzwert von 30.0% für die Prävalenz von mit der breiten Anwendung der Fütterung von ausgewo
Ballenhornfäule in einer Milchviehherde im Laufstall. genen Teilmischrationen als Herdenproblem an Bedeu
tung verloren hat, wird die Grenze bei den vorgeschla
Zur 2°K6 (Dermatitis digitalis) sind Daten von allen drei genen 5.0% festgelegt.
Berufsgruppen vorhanden, und der Grenzwert wurde
einstimmig bei 20.0% gelegt. In der Schweiz liegt die Gemäss den Umfrageresultaten erachten Klauenpfleger
Prävalenz von Dermatitis digitalis bei 29.1%,6 dies ist und Tierärzte einen Grenzwert zur Prävalenz von
vergleichbar mit ausländischen Herden mit 21.0– 2 °K11(Weisse Linie Erkrankung) von 10.0% als adäquat.
29.0%.10,25 Aufgrund der infektiösen Ätiologie der Der Verglichen mit der Prävalenz aus der Schweiz (4.8%) 6
matitis digitalis ist es sinnvoll, schnell und konsequent und dem internationalen Raum (14.0%),10 wird dieser
Massnahmen zu ergreifen, sodass die Ausbreitung so Bereich bestätigt. Die Grenze von 10.0% Anteil an Kü
wohl innerhalb einer als auch zwischen den Herden li hen mit Weisse Linie Erkrankung einer Herde wird da
mitiert werden kann. Der Vorschlag der Befragten, den her empfohlen.
Grenzwert auf 20.0% betroffener Tiere festzulegen, er
scheint deshalb angemessen. Die vorgeschlagenen Grenzwerte zu 2°K4 (KL) und 2°K7
(Doppelte Sohle) unterschieden sich zwischen Klauen
Der Grenzwert von 2°K7 (Doppelte Sohle) wurde durch pflegern und Tierärzten signifikant, wobei Klauenpfleger
die Befragten bei 5.0% gelegt. In der Schweiz weist rund die Grenzwerte deutlich tiefer ansetzten. Ein Grund da
jede vierzigste Kuh eine Doppelsohle auf (2.5%),6 was sel für könnte darin liegen, dass Klauenpfleger während der
tener scheint als in ausländischen Herden (3.3–11.3%).30,36 routinemässigen Klauenpflege mehrheitlich die gesamte
In Anbetracht der niedrigen Prävalenz in der Schweiz er Herde pflegen und dadurch häufig auch gesunde Klauen
scheint der Vorschlag der Befragten, den Grenzwert auf beurteilen. Dem Tierarzt hingegen werden mehrheitlich
5.0% Kühe mit doppelter Sohle festzulegen als passend. schwer lahme Kühe vorgestellt, bei denen eher schwer
wiegendere Krankheiten zu erwarten sind und die weiter
Der vorgeschlagene Grenzwert von 2°K8 (Klauenge reichende therapeutische Massnahmen (wie beispielswei
schwüre) in einer Herde wurde von den Befragten auf se einen Klotz) benötigen.1 Es ist vorstellbar, dass die
6.0% (Klauenpfleger) bzw. 8.0% (Tierärzte) gelegt. Ver Tierärzte den Anteil an Klötzen überschätzen, da sie
gleicht man dies mit in Studien erhobenen Prävalenzen weniger häufig mit gesunden Klauen lahmheitsfreier
(Schweiz: 15.8%, 6 Frankreich: 7.0%)10 erscheinen die Kühe konfrontiert sind. Ebenso werden Doppelsohlener
Grenzen aus den Umfragen für Schweizer Herden tief. krankungen vermutlich häufiger dem Tierarzt vorgestellt,
148 SAT | ASMV 2 | 2021 Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVSOriginalarbeiten | Original contributions
sodass sich die signifikanten Unterschiede bei der Gren erheben, sodass die hier vorgeschlagenen Grenzwerte für Erarbeitung von Kenn
zwertfestlegung analog zur 2°K4 Klötze erklären lassen. die Schweiz bestätigt oder, wenn nötig angepasst werden zahlen und Grenzwerten
zur Klauengesundheit
können, um die Kennzahlen definitiv zu etablieren. beim Schweizer Rindvieh
In Tabelle 3 sind die Kennzahlen mit den dazugehöri
gen, vorgeschlagenen Grenzwerten dargestellt. S. Huber, J. Bernhard,
C. Syring und A. Steiner
Schlussfolgerung
Künftige Anpassungen der Grenzwerte
Basierend auf einer Dokumentation der Klauenerkran Damit qualitativ hochwertige Daten erhoben und eine
kungen durch die Klauenpfleger und den so verfügbaren solide Basis für statistische Auswertungen sowie weiter
Prävalenzdaten können die definierten Grenzwerte auf führende Untersuchungen geschaffen werden können,
Aktualität geprüft und gegebenenfalls angepasst werden. sind eine gute Ausbildung der Klauenpfleger und Tierärz
Im Zuge der fundierten Ausbildung der Klauenpfleger te, sowie ein standardisiertes Vorgehen bei der Beurteilung
und der Einhaltung einheitlicher Klauenpflegemetho der Klauengesundheit notwendig. Nur wenn die Datener
den ist zu hoffen, dass die Prävalenz von mechanisch hebung vollständig und ausführlich erfolgt, können aus
bedingten Klauenerkrankungen, wie dem Klauenge sagekräftige Rückschlüsse auf Einzeltier-, Herden-, und
schwür, abnimmt.19 Dies könnte zur Folge haben, dass Landesebene gezogen werden. Die hier erarbeiteten und
der Grenzwert für Klauengeschwüre künftig nach unten vorgeschlagenen Kennzahlen und Grenzwerte (Tabelle 3)
korrigiert werden kann. Im Gegensatz dazu ist zu erwar helfen, die Tier- und speziell die Klauengesundheit gemäss
ten, dass die Prävalenz infektiöser Klauenerkrankungen standardisiertem Vorgehen zu bewerten. Diese sind des
trotz steigendem Kenntnisstand über die Krankheiten halb ein wertvolles Instrument zur Beurteilung der Klau
zunimmt und die jeweiligen Kennzahlen dahingehend engesundheit bei Rindviehbetrieben in der Schweiz.
nach oben korrigiert werden müssen.
Limitationen der Studie Dank
Wie aus den Resultaten erkennbar, liegt der Anteil an Tier
ärzten (n=113) in der Online-Umfrage deutlich über dem Die Autoren bedanken sich bei allen beteiligten Klau
der Landwirte (n=33) und der Studierenden der Veterinär enspezialisten der Expertenrunde, Tierärzten, Klauen
medizin (n=23). Ein Einfluss dieser Überrepräsentation ist pflegern, Landwirten und Studierenden der Veterinärme
nicht auszuschliessen, aber erscheint den Autoren auch dizin für die aktive Teilnahme an den Umfragen. Diese
nicht zwingend als Nachteil. Handelt es sich doch bei Tier Arbeit wurde im Rahmen des BLW Ressourcenprojektes
ärzten um Fachpersonen der Tiergesundheit und sind die «Gesunde Klauen – das Fundament für die Zukunft»
se so auch kompetente Experten zur Einschätzung derer. (www.gesundeklauen.ch; www.onglonssains.ch) durch
geführt.
Aufgrund der unterschiedlichen Art der Fragestellung
der beiden Umfragen (offen vs. geschlossen) bei Klau
enpflegern und Tierärzten/Landwirten/Studierenden
lassen sich die Resultate nicht 1:1 miteinander verglei Tabelle 3: Übersicht Kennzahlen mit den dazugehörigen, vorgeschlagenen Grenzwerten
chen. Im Zeitraum der Datenerhebung bestand nicht
Primäre Kennzahlen mit vorgeschlagenen Grenzwerten
die Möglichkeit, die Online-Umfrage mit einer grossen
Anzahl von Klauenpflegern durchzuführen, daher wur Kennzahl# Kennzahl Grenzwert
1°K1 Abgänge 15%
de die Alternative der schriftlichen Umfrage genutzt. In
künftigen Untersuchungen muss auf ein einheitliches 1°K2 Lahmheit 10%
Vorgehen bei der Fragestellung geachtet werden. 1°K3 Klauenerkrankungen Grenzwert ausstehend
Sekundäre Kennzahlen mit vorgeschlagenen Grenzwerten
Da bis anhin keine Kennzahlen zur Klauengesundheit 2 °K4 Klötze 10%
definiert wurden, sind nur wenige Daten zu den indivi 2 °K5 Ballenhornfäule 30%
duellen Fragestellungen vorhanden. Zudem fehlt eine 2 °K6 Dermatitis digitalis 20%
aktuelle Prävalenzstudie zu Klauenerkrankungen in 2 °K7 Doppelte Sohle 5%
Schweizer Milchviehbetrieben, um die Grenzwerte der 2 °K8 Klauengeschwüre 10%
aktuellen Situation entsprechend zu definieren. Gren
2 °K9 Limax 5%
zwerte der Kennzahlen können in verschiedenen Ländern
2 °K10 Klauenrehe 5%
unterschiedlich definiert werden. Es macht keinen Sinn,
(subakut;akut;chronisch)
die Grenzwerte in einen Bereich zu legen, welcher nur 2 °K11 Weisse Linie Erkrankung 10%
von einem Bruchteil der Betriebe in einem/r Land/Regi
2 °K12 Klauenerkrankungen Rind Grenzwert ausstehend
on erreicht werden kann. Daher sind künftig Studien
2 °K13 Klauenerkrankungen Kuh Grenzwert ausstehend
nötig, die auf Betriebsebene Daten zur Klauengesundheit
Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVS SAT | ASMV 2 | 2021 149Originalarbeiten | Original contributions
Erarbeitung von Kenn Développement de chiffres-clés et de Evoluzione delle cifre e valori limite
zahlen und Grenzwerten
zur Klauengesundheit
valeurs limites en matière de santé per la salute degli zoccoli nei bovini
beim Schweizer Rindvieh des onglons chez les bovins suisses in Svizzera
S. Huber, J. Bernhard, La médecine de troupeau est un domaine de la buiatrie La medicina delle mandrie è un settore della medicina
C. Syring und A. Steiner
caractérisé par des visites régulières et systématiques veterinaria contraddistinto da sistematiche visite e
du vétérinaire afin d’améliorer la santé et les perfor consultazioni regolari da parte del veterinario per mig
mances des animaux, la qualité des produits animaux liorare la salute e le prestazioni dell’animale, la qualità
et finalement la satisfaction du personnel des exploi dei prodotti animali e, in ultima analisi, la soddisfazi
tations. Des chiffres-clés établis au niveau internatio one del personale dell’azienda. 26 Nei settori della
nal, tels que l’âge au premier vêlage, le taux de recon fertilità e della salute della mammella, da parecchio
naissance des chaleurs ou le pourcentage de vaches vengono utilizzate cifre chiave stabilite a livello inter
atteintes de mammite clinique par mois (%), sont nazionale come l’età del primo parto, il tasso di rile
disponibles depuis longtemps dans les domaines de la vamento del calore o la percentuale di vacche affette
fertilité et de la santé du pis. Ces chiffres-clés aident da mastite clinica al mese (%). 26 Queste cifre chiave
les vétérinaires à reconnaître et à définir les problèmes aiutano i veterinari a riconoscere e definire i problemi
de santé au niveau du troupeau à un stade précoce et di salute a livello della mandria in fase iniziale e a
à élaborer des mesures pour leur amélioration. De tels elaborare misure per il loro miglioramento. Queste
chiffres-clés font actuellement défaut dans le domaine cifre purtroppo sono attualmente assenti nel campo
de la santé des onglons, ce qui rend l’identification della salute degli zoccoli, rendendo così notevolmente
standardisée des exploitations à problèmes considéra più difficile l’identificazione standardizzata delle azi
blement plus difficile. Compte tenu de l’influence ende agricole a problemi. Considerando l’influenza
négative permanente des problèmes de santé des on negativa permanente dei problemi della salute degli
glons sur la fertilité, les performances et le bien-être zoccoli sulla fertilità, sulla prestazione e sul benessere
des animaux en général, il est clair à quel point les generale degli animali, diventa evidente quanto le cif
indicateurs de santé des onglons seront précieux à re sulla salute degli zoccoli saranno importanti nel
l’avenir. L’objectif de ce travail était donc de dévelop futuro. L’obiettivo di questo lavoro era di sviluppare
per des indicateurs primaires et secondaires de la san degli indicatori primari e secondari sulla salute degli
té des onglons et de définir les valeurs limites corres zoccoli e di identificare, per la Svizzera, dei valori li
pondantes pour la Suisse. Sur la base d’une recherche mite corrispondenti. Sulla base di una ricerca della
documentaire, plusieurs indicateurs primaires et se letteratura, sono stati sviluppati diversi indicatori pri
condaires ont été développés (1˚K: problème de trou mari e secondari (1˚K: problema della mandria Sì/No,
peau Oui/Non, 2˚K: classification du problème). Ceux- 2˚K: classificazione del problema). Questi sono stati
ci ont été discutés dans un groupe d’experts composé discussi in un gruppo di esperti composto da veteri
de vétérinaires praticiens, de personnel du service nari per la mandria in esercizio, da personale del ser
suisse de santé des troupeaux bovins et de professeurs vizio sanitario dei bovini e da professori universitari
d’université en ce qui concerne leur pertinence et leur in merito alla loro possibile applicazione pratica e alla
éventuelle mise en œuvre pratique. En fin de compte, loro rilevanza. Infine, 3 indicatori primari e 10 indi
3 indicateurs primaires et 10 indicateurs secondaires catori secondari sono stati considerati idonei nel
ont été jugés appropriés pour évaluer un troupeau en valutare una mandria dal punto di vista della salute
ce qui concerne la santé des onglons. Les principaux degli zoccoli. Gli indicatori principali erano: la percen
indicateurs clés étaient: la proportion de vaches quit tuale di animali eliminati a causa di un problema agli
tant le troupeau en raison d’un problème d’onglons, zoccoli, la percentuale di animali affetti da zoppie in
la proportion de vaches d’un troupeau boiteuses et la una mandria e la percentuale di bovini con almeno
proportion de bovins atteints d’au moins une maladie una malattia agli zoccoli. I dati vengono definiti in
des onglons. Les valeurs limites provisoires correspon modo dettagliato nel testo seguente. I relativi valori
dantes (dépassant la valeur = problème) pour la Suisse limiti provvisori (superamento del valore = problema)
ont été élaborées au moyen d’enquêtes auprès des éle per la Svizzera sono stati raccolti tramite un sondaggio
veurs, des ongleurs, des étudiants en médecine vétéri presso gli agricoltori, tagliatori di zoccoli, studenti in
naire et des vétérinaires. En outre, les recommanda medicina veterinaria e veterinari. Inoltre sono state
tions de la littérature et des études de prévalence utilizzate le raccomandazioni provenienti dalla lette
actuelles ont été utilisées pour adapter les valeurs li ratura e dagli studi attuali per adattare i valori limiti
mites définies à la situation des exploitations agricoles definiti alla situazione delle aziende svizzere. Nei pros
suisses. Dans les années à venir, le projet de santé des simi anni, nell’ambito del progetto per la salute degli
onglons «Des onglons sains- le fondement pour l’ave zoccoli « Zoccoli sani – un’ottima base per il futuro»,
nir» collectera les valeurs de prévalence actuelles des verranno raccolti regolarmente i valori attuali di pre
150 SAT | ASMV 2 | 2021 Band 163, Heft 2, Februar 2021, 139–152, © GST | SVSSie können auch lesen
