Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit

 
Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit
Freiheit aktuell
                            NEWS AUS DER BERLINER FREIHEIT
                            AUSGABE 9                         21.11.2014

                    Winterzauber
EINKAUFSZENTRUM BERLINER FREIHEIT IN DER BREMER VAHR WWW.BERLINER-FREIHEIT.DE
Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit
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Den Aufenthalt in
der Freiheit genießen
Liebe Kunden, liebe Geschäftspartner, liebe Nachbarn,

in der Weihnachtszeit freuen sich viele nicht nur auf Geschenke, sondern auch auf gemütliche
Abende mit der Familie und Freunden. In kaum einer anderen Zeit des Jahres werden Zusam-
menhalt und Gemeinschaft deutlicher – vor allem, wenn sie fehlen.
In der Vahr gibt es viele Einrichtungen, die Menschen zusammenbringen. Die Berliner Freiheit
gehört dazu. Für viele ist sie das Herz – nicht nur des Stadtteils, sondern des gesamten Bremer
Ostens. Denn auch aus anderen Stadtteilen kommen Erwachsene und Kinder hierher, um sich
für einen Klönschnack zu verabreden, gemeinsam shoppen zu gehen oder etwas zu erleben.
Neben dem Bürgerzentrum Neue Vahr und der Stadtbibliothek bietet das Einkaufszentrum Raum         Vielfalt pur!
für das Kleinkunstfestival Vahrieté, für Sammlerbörsen, Märkte sowie Pflege- und Bildungs-
                                                                                                  Bei uns erwarten Sie mehr als 80 Shopping-,
messen.
                                                                                                  Gastronomie- und Dienstleistungsangebote aller
Als Centermanagement engagieren wir uns gern für Sie: Zum Beispiel beim Centercup für den         Art!
Verein Trauerland, den unser Team übrigens in diesem Jahr gewonnen hat, mit der Grünkohltafel,
die nicht nur die längste Bremens ist, sondern auch dem Verein Vahrer Löwen finanziell zugute     Unsere Ladengeschäfte haben von Montag bis
kommt und beim neuen Verein „Wir für die Vahr“, den wir im September mitbegründet haben           Freitag von 9 und 19 Uhr sowie sonnabends von 9
und finanziell unterstützen.                                                                      bis 18 Uhr geöffnet.
                                                                                                  REWE: Montag bis Sonnabend von 8 bis 22 Uhr
Rund um das Einkaufszentrum haben wir ebenfalls vieles zum Wohl von Kunden und Geschäfts-
                                                                                                  ALDI: Montag bis Freitag von 9 bis 20 Uhr, sonn-
partnern verändert: Mit dem Umbau im Obergeschoss gibt es nun einen Durchgang zum Büro-           abends 8 bis 20 Uhr
und Ärztehaus in der Berliner Freiheit 14. So können Sie trockenen Fußes und ohne Barrieren       An Heiligabend und Silvester bis 13 Uhr geöffnet
von einem Gebäude in das andere gelangen. Auch die Bereiche Umweltschutz und Nachhal-
tigkeit haben wir im Blick: Die neuen LED-Leuchten im Parkhaus sind nicht nur deutlich heller,    Grünmarkt: Der Wochenmarkt an der Berliner
sondern verbrauchen auch weniger Strom.                                                           Freiheit bietet dienstags, donnerstags und sonn-
                                                                                                  abends Frische aus der Region, jeweils von
Aber keine Sorge: Die Gemütlichkeit, die unser Center auszeichnet, geht nicht verloren. Be-
                                                                                                  8 bis 13.30 Uhr
sonders für die Vorweihnachtszeit haben wir uns vieles einfallen lassen, damit Sie und Ihre
Lieben den Aufenthalt in der Freiheit genießen und den Weihnachtsstress für ein paar Stunden      Natürlich können Sie durch unsere freundliche,
vergessen.                                                                                        lichtdurchflutete Ladenstraße auch einfach nur
                                                                                                  bummeln – sogar sonntags! Diese ist von Montag
Wir wünschen Ihnen eine schöne Vorweihnachtszeit, erholsame Feiertage und alles Gute für das      bis Sonnabend zwischen 7 und 22 Uhr sowie an
                                                                                                  Sonntagen von 9 bis 18 Uhr geöffnet.
kommende Jahr – und nun natürlich viel Freude beim Lesen der neuen „Freiheit aktuell“.
                                                                                                  Unser großes Parkhaus steht Ihnen Montag bis
                                                                                                  Sonnabend von 6 bis 22 Uhr und am Sonntag
Ihr Frank Springer, Centermanager                                                                 zwischen 9 und 18 Uhr offen. Die ersten zwei
                                                                                                  Stunden parken Sie übrigens kostenlos!

                                                                                                  Wir freuen uns auf Ihren Besuch und heißen Sie
                                                                                                  herzlich in der Berliner Freiheit willkommen!

    Ballettschule Pirouette
    Virginia Antonescu in „Berliner Freiheit“                                          Inge Hergert
    Ballettunterricht für Kinder und Erwachsene                                             - Rechtsanwältin -
    Modern Dance
    Ballett-Gymnastik ab 50
                                                                                   Auch Fachanwältin für Familienrecht
    NEU: Anfängergruppe für Ballett – Erwachsene!                                                Sprechzeiten nach Vereinbarung
                                                                                                Berliner Freiheit 14 | 28327 Bremen
                                                                                             ( Eingang Bürgermeister-Reuter-Straße)
    Virginia Antonescu · Tel.: 0171-100 600 8
    Berliner Freiheit 14 · 28327 Bremen
                                                                                       Telefon (04 21) 46 90 48 | mail@rain-inge-hergert.de
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Gesichter der Freiheit

„Ein Zentrum für alle                     „Schöner Standort                        „Persönlicher Service „Ein tolles
Nationalitäten“                           für ein Geschäft“                        ist selbstverständlich“ Gesamtpaket“
Nizamettin Önder backt schon,             Für Marianne Oremus sagen                Inge Brecht schätzt die gute           Familie Katzor verbindet
wenn alle noch schlafen.                  Blumen mehr als 1000 Worte.              Atmosphäre in der Freiheit.            Shopping und Freizeit.
Wer Nizamettin Önder in seiner Bä-        „Wir haben die schönsten Rosen in        „Ein netter Chef, nette Kollegen       Einmal in der Woche kommt Familie
ckerei antreffen möchte, muss früh        ganz Bremen“, sagt Marianne Oremus.      und nette Kunden.“ Inge Brecht ist     Katzor aus Osterholz in die Freiheit
aufstehen. „Ich fange zwischen zwei       Vor 13 Jahren eröffneten die Floristin   sehr zufrieden mit ihrer Arbeit bei    zum Einkaufen. „Hier bekommen wir
und drei Uhr an und bin um 10 Uhr         und ihr Lebensgefährte Blumen Dreef      Europa-Mode. Seit der Neueröffnung     alles an einem Ort“, sagt Thorsten
auf dem Weg nach Hause“, sagt der         am Marktplatz. Ihr Vorteil: günstige     des Einkaufszentrums 2003 arbeitet     Katzor. Neben dem Wochenmarkt mit
Inhaber von Nizam Brot. Seit 2008         Preise, weil sie nicht beim Händler,     sie in dem Modegeschäft im Erdge-      seinem frischen Angebot zieht es den
backen er und sein Team türkische         sondern direkt beim Erzeuger kaufen.     schoss. Die 58-Jährige aus Blockdiek   34-Jährigen, seine Tochter Wenke (3)
Leckereien, die nicht nur seine           Die Begeisterung für alles, was grünt    kennt viele Kunden seit Jahren und     und Sohn Kuno (17 Monate) auch
Landsleuten mögen. „Bei mir kaufen        und blüht, begleitet die 59-Jährige      nimmt sich auch Zeit für einen Klön-   gern in die Stadtbibliothek in das
alle, weil es ihnen schmeckt. Egal,       bereits ihr ganzes Leben. „Blumen        schnack. „Das Center ist für seine     erste Obergeschoss. „Dort gibt es
aus welchem Land sie kommen.“             bringen Freude ins Haus.“                Stammkunden bekannt.“                  viele tolle Bücher für die Kinder.“

„Eine gemütliche                          „Nah dran                                „Ein praktisches                       „Im Herzen
Atmosphäre“                               an zu Hause“                             Einkaufszentrum“                       der Vahr“
Karlotta Rink trifft sich zum             Barbara Lübbers und Rieke                Vladislav Shakhanov geht nach dem      Dr. med. dent. Ziyad Eke sorgt für
Klönschnack in der Freiheit.              Berkenheger kaufen Geschenke.            Sport in der Freiheit einkaufen.       ein strahlendes Lächeln.
Gemeinsam frühstücken und bum-            Die Suche nach dem perfekten             Seit etwa zwei Jahren kommt            Seit zweieinhalb Jahren betreibt
meln gehen – so sieht seit sechs          Präsent hat Barbara Lübbers und          Vladislav Shakhanov zwei bis drei      Dr. Ziyad Eke seine kieferorthopädi-
Jahren das Vormittagsprogramm von         Rieke Berkenheger ins Zentrum der        Mal pro Woche in die Vahr. „Ich        sche Praxis in der Berliner Freiheit 14.
Karlotta Rink aus. Die 83-Jährige aus     Vahr geführt. „Wenn wir einkaufen        gehe erst zum Sport und dann zum       Der Standort ist wegen der zentralen
Arbergen trifft sich jeden Sonnabend      gehen, kommen wir hierher“, sagt         Einkaufen“, sagt der 24-Jährige aus    Lage für seine Patienten und ihn
mit ihrer Schwester und deren Nach-       die 47-Jährige aus Horn. „Hier gibt      Osterholz. Früher war er eher selten   ideal: „Die Leute können einen Arzt-
barin aus Blockdiek in der Freiheit.      es alles, was man braucht.“ Darüber      in der Freiheit, vielleicht „einmal    besuch mit einem Einkaufsbummel
Sie mögen die besondere Atmo-             hinaus stöbert sie gern nach neuen       in einem halben Jahr“. Inzwischen      oder Friseurtermin verbinden.“ Der
sphäre in der Freiheit. „Uns gefällt es   Wohnaccessoires; die elfjährige          schätzt er das Einkaufszentrum, auch   39-Jährige schätzt auch das Angebot
hier sehr gut. Sonst würden wir nicht     Rieke interessiert sich vor allem für    wegen der langen Öffnungszeiten.       an Mittagstischen. „Die Auswahl ist
mehr hierher kommen.“                     die Spielzeug- und Games-Läden.          „Das ist sehr praktisch.“              groß.“
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Auf in das Vergnügen
Bürgerzentrum Neue Vahr lädt zu zahlreichen Veranstaltungen ein / Freier Eintritt bei Theaterstück und Bilderbuchkino

Das Team vom Bürgerzentrum hat                                                  in der Vahr organisiert. Wer mitfei-    Freitag, 12. Dezember, beginnt um
zur Weihnachtszeit eine Vielzahl                                                ern möchte, kann sich zwischen 1.       9 Uhr. Der Eintritt ist frei.
attraktiver Veranstaltungen                                                     und 19. Dezember persönlich oder

                                                                                                                        3
geplant. Es lohnt sich, diese recht-                                            telefonisch unter der Rufnummer                Das Weihnachtskonzert des
zeitig im Kalender zu vermerken.                                                436 73 33 im Bürgerzentrum anmel-              Shanty Chors Mahndorf
                                                                                den. Die Teilnahme ist kostenlos.              gehört zur Vorweihnachtszeit

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       An Heiligabend muss nie-                                                                                         wie Adventskalender und Marzipan-

                                                                                2
       mand allein sein: In vielen                                                     Die Geschichte von Julia         stollen. In diesem Jahr dürfen sich
       Stadtteilen gibt es auch in                                                     Capulet und Romeo Monta-         die Freunde des maritimen Liedguts
diesem Jahr wieder gesellige Feste                                                     gue ist wohl die bekannteste     zwei Mal freuen: Am Sonnabend,
für Menschen, die alleinstehend        Anneliese-Loose-Hartke-Stiftung initi-   Liebesgeschichte der Welt: Romeo        13. Dezember, und am Sonntag,
sind, deren Kinder und Verwandte in    iert hat. Kerzenlicht, leckeres Essen,   und Julia verlieben sich unsterblich    14. Dezember, geben die Sängerin-
einer anderen Stadt leben oder die     Musik und Geschichten sorgen am          ineinander, obwohl ihre Familien        nen und Sänger ihr Gastkonzert im
einfach Lust haben, den Weihnachts-    24. Dezember ab 18.30 Uhr für            verfeindet sind. Die Angehörigen        Saal des Bürgerzentrums Neue Vahr.
abend mit alten Freunden und neuen     weihnachtliche Atmosphäre im Foyer.      heißen ihre Liebe nicht gut und         Im Seesack haben die Seefrauen
Bekannten zu verbringen. Auch das      „Die Gäste dürfen sich auch gern mit     treiben die beiden schließlich in den   und Seemänner nicht nur weih-
Bürgerzentrum Neue Vahr beteiligt      eigenen Beiträgen einbringen“, sagt      Selbstmord. Vor mehr als 400 Jahren     nachtliche Klänge. Sie besingen
sich wieder an der Aktion, die die     Karin Kauertz, die die Veranstaltung     veröffentlichte William Shakespeare     auch das raue Leben an Bord, die
                                                                                die Tragödie, die zu seinen bekann-     Sehnsucht nach fernen Ländern
                                                                                testen Dramen zählt. Das Schulthe-      und nach ihren Liebsten, die sie
                                                                                ater des Schulzentrums Carl von         im Heimathafen zurückgelassen
                                                                                Ossietzky inszeniert den Klassiker,     haben. Die Konzerte dauern jeweils
                                                                                der heute aktueller denn je ist, nun    von 14.30 Uhr bis 18 Uhr und
                                                                                neu. Die Vorstellung im großen Saal     kosten 13 Euro inklusive Kaffee und
                                                                                des Bürgerzentrums Neue Vahr am         Kuchen.

                                                                                  Weitere Termine                       der Kasse, Kaffee und Kuchen
                                                                                                                        inklusive
                                                                                  Kindertheater
                                                                                  3. Dezember, 11 und 15 Uhr:           Kinderdisco
                                                                                  „Der kleine Weihnachtsmann“,          11. Dezember, 16 bis 17.30 Uhr:
                                                                                  für Kinder ab 4 Jahren, Saal des      Raum MZR im Bürgerzentrum, für
                                                                                  Bürgerzentrums, Eintritt: 3 Euro,     Kinder zwischen 8 und 12 Jahren,
                                                                                  Anmeldung erforderlich                Eintritt: 50 Cent

                                                                                                                        Bilderbuchkino
                                                                                  Tanztee
                                                                                                                        16. Dezember,16 Uhr:
                                                                                  6. Dezember, 15 bis 18 Uhr:
                                                                                                                        Kindertreff im Bürgerzentrum,
                                                                                  Tanztee mit den „Young Oldies“,
                                                                                                                        Eintritt frei
                                                                                  Saal des Bürgerzentrums, Eintritt:
                                                                                  9 Euro im Vorverkauf, 11 Euro an
                                                                                                                        Weitere Infos unter www.bzvahr.de
Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit
6                                                                                                                                                                 FREIHEIT

Keine langen Wege mehr
Neue Passage verbindet das Einkaufszentrum mit dem Büro- und Ärztehaus in der Berliner Freiheit 14

Nach einem Arzttermin noch einmal                                                                                                ein neuer, größerer Aufzug eingebaut
auf einen Bummel ins Einkaufszent-                                                                                               werden.
rum – ab sofort ist das auf direktem                                                                                             Für Centermanager Springer bilden
Weg möglich: Ein neuer Durchgang                                                                                                 die beiden Gebäude schon lange
verbindet das Center mit dem                                                                                                     eine Einheit, da sich ihr Angebot
Büro- und Ärztehaus in der Berliner                                                                                              perfekt ergänzt: Auf der einen Seite
Freiheit 14.                                                                                                                     gibt es die große Mall, in denen
                                                                                                                                 Kunden Lebensmittel, Kleidung,
Für viele Besucher der Berliner Frei-                                                                                            Blumen und andere Dinge des
heit ist ein lang gehegter Wunsch in                                                                                             täglichen Bedarfs erhalten; auf der
Erfüllung gegangen: Endlich müssen                                                                                               anderen Seite das Ärzte- und Bü-
sie keinen Umweg mehr in Kauf                                                                                                    rogebäude, in dem unter anderem
nehmen, wenn sie zwischen den Ge-                                                                                                Zahnspezialisten und eine Ballett-
bäuden mit den Hausnummern 11                                                                                                    schule ansässig sind. Beide Häuser
und 14 hin- und herlaufen möchten.                                                                                               bieten die perfekte Mischung für
In den vergangenen Monaten haben                                                                                                 das Nahversorgungszentrum im
Handwerker im ersten Obergeschoss                                                                                                Herzen der Vahr.
des Einkaufszentrums eifrig gewer-                                                                                               Realisiert werden konnte die
kelt, ohne dass die Besucher viel                                                                                                Anbindung aber erst durch die Um-
davon mitbekommen haben. Hinter                                                                                                  bau- und Erweiterungsarbeiten, die
verschlossenen Türen legten sie            counter Aldi und dem Fitnessstudio           „Die Kunden können nun barrierefrei      Anfang des Jahres begannen. Der
Leitungen, verlegten Böden, verputz-       Kingdom of Sports in das benach-             und trockenen Fußes vom Parkhaus         Gang führt nämlich teilweise durch
ten und strichen Wände. Ab Anfang          barte Haus.                                  über das Einkaufszentrum in die          einen Anbau, mit dem Aldi seine
Dezember führt ein neuer Durchgang         Ein Brückenschlag, der auch Cen-             Berliner Freiheit 14 gelangen.“ Dort     Ladenfläche vergrößert hat (Foto /
zwischen dem Lebensmitteldis-              termanager Frank Springer erfreut:           soll Anfang kommenden Jahres noch        siehe auch Artikel unten).

Mehr Platz zur Verfügung
Geschäfte in der Berliner Freiheit haben ihre Ladenflächen teils enorm vergrößert

Seit Anfang des Jahres hat sich im         300 Quadratmeter auf insgesamt               mit Gemüse und Obst erweitern und        1500 Quadratmeter Trainingsflä-
Einkaufszentrum viel verändert:            1300 Quadratmeter vergrößert.                einen weiteren Automaten für Leergut     che stehen den Kunden nun zur
Einige Geschäfte sind umgezogen,           Möglich macht dies ein Anbau im In-          aufstellen. Der Umbau dauerte zwei       Verfügung, 600 Quadratmeter mehr
andere haben ausgebaut.                    nenhof, der auf Betonstelzen thront.         Monate; Mitte August wurde die           als bislang. Dafür übernahm das Fit-
                                           „Wir hatten uns schon länger eine            Neueröffnung der Filiale gefeiert.       nessstudio das Ladenlokal von KiK.
Der Lebensmitteldiscounter Aldi hat        größere Fläche gewünscht“, sagt              Auch Kingdom of Sports hat seine         Der Textildiscounter ist weiterhin im
seine Filiale im ersten Obergeschoss       Filialleiter Sven Schmitz. Dadurch           Dependance im ersten Obergeschoss        ersten Obergeschoss zu finden: Vom
der Berliner Freiheit um knapp             konnte Aldi seine Frischeabteilung           enorm vergrößert: Insgesamt              Parkhaus läuft man direkt darauf zu.

                                                                                                      Hansa Textilpflege
    Schuhreparatur                                                 Schlüsseldienst
                                                                                                 Umgezogen in das 1. OG gegenüber von Aldi

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    BerlinerFreiheit1 G                    Ö ffnungszeiten:M o.– Fr.8.30 – 13 U hr
    28327 Brem en                          14.30 – 18 U hr·Sa.8.30 – 13 U hr                     Berliner Freiheit 11 | 28327 Bremen | Tel. 04 21 - 4 68 22 86
Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit
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AKTUELL                                                                                                                                                            7

Center-TV informiert über Neuigkeiten
33 Monitore informieren die Besucher des Einkaufzentrums über Neuigkeiten, Veranstaltungen, Angebote und vieles mehr

Vielen Kunden werden sie bereits
aufgefallen sein: Die großen
LCD-Monitore im Einkaufszentrum.
An den Aufzügen und in der Passage
informieren sie über alles, was es
in der Berliner Freiheit Neues gibt:
aktuelle Centerinfos, praktische
Tipps, Veranstaltungshinweise oder
Angebote der Geschäfte.

Das Centermanagement, die Polizei,
das Bürgerzentrum Neue Vahr und
die Stadtbibliothek nutzen bereits
                                                Laden stehen. Mit dem Center-TV        die richtige Art von Werbung groß      kurze Videoclips, Bilder und Texte
die neue Möglichkeit, um für sich
                                                können sie diese gezielt im ganzen     gemacht“, wusste schon Mark Twain.     abwechseln.
und ihre Veranstaltungen zu werben.
                                                Einkaufszentrum erreichen. Und         30 Monitore gibt es in der Berliner    Interessierte können sich beim
Aber auch für Geschäftsleute ist das
                                                das wiederum hat Vorteile für die      Freiheit. Dazu kommen drei weitere     Centermanagement Werbegemein-
neue Medium attraktiv. Anders als
                                                Besucher: Sie wissen gleich, wo sich   im XL-Hochformat, die sich an den      schaft Berliner Freiheit im ersten
Plakate, Aufsteller oder eine Schau-
                                                ein Einkauf oder ein Besuch lohnt,     Eingängen befinden. Das Center-        Obergeschoss melden. Infos gibt es
fensterdekoration werben sie nicht
                                                sparen Zeit und verpassen nichts.      TV läuft täglich von 7 bis 22 Uhr      auch unter Telefon 94 99 60 und per
um Kunden, die bereits vor dem
                                                „Viele kleine Dinge wurden durch       in einer Endlosschleife, in der sich   E-Mail an office@berliner-freiheit.de.

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          Stark. Fair. Hanseatisch.

           Quelle: TNS Infratest, Januar 2013
Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit
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Frisches auf dem Tisch
Geistmann verkauft frischen Fisch und Meeresfrüchte für jeden Anlass / Wechselnde Tages- und Wochengerichte

Christian Geistmann (Foto Mitte)                                                                                         Bremerhaven hat er einen preis-
liebt Fisch. Und er liebt es, andere                                                                                     gekrönten Kooperationspartner in
Menschen für die Spezialitäten zu                                                                                        Sachen Räucherfisch gefunden und
begeistern, die Flüsse und Meere                                                                                         die Theke entsprechend bestückt. „Die
zu bieten haben. Anfang September                                                                                        Qualität ist hervorragend“, versichert
hat er die Ladenfläche des bishe-                                                                                        Geistmann.
rigen Fischmarktes im Schlem-                                                                                            Er bietet aber nicht nur Fisch und
mermarkt der Berliner Freiheit                                                                                           Meeresfrüchte für den täglichen Ge-
übernommen.                                                                                                              nuss an. Auch wer auf der Suche nach
                                                                                                                         Delikatessen für besondere Anlässe
Wenn Geistmann über Fisch spricht,                                                                                       ist, wird hier fündig. Zum Beispiel für
läuft einem das Wasser im Mund                                                                                           das Weihnachtsmenü auf Seite 19,
zusammen. Für den Geschäftsführer                                                                                        das Küchenchef Wiegmann kreiert
von „Geistmann – Der Fisch“ sind                                                                                         hat. Bis Mitte Dezember können Kun-
Aal, Scholle, Hering, Heilbutt und                                                                                       den Fisch für das Fest vorbestellen,
Sprotten Delikatessen, die regelmä-                                                                                      zur Auswahl stehen rund 350 Arten
ßig auf den Tisch gehören. Nicht nur                                                                                     und Varianten. „Da ist für jeden etwas
weil sie gesund sind, sondern weil       Geistmann auch wechselnde Tages-         das mit Erfolg: „Wir haben schon       dabei“, ist sich Geschäftsführer und
sie auch gut schmecken.                  und Wochengerichte an, die vor Ort       viele Stammkunden gefunden“, sagt      Feinschmecker Geistmann sicher.
Wer Fisch nicht selbst zubereiten        verzehrt werden können. Klassiker        Geistmann nicht ohne Stolz. Schließ-   „Geistmann – Der Fisch“ im Schlem-
kann oder möchte, muss auf den Ge-       wie „Fish and Chips“ oder Backfisch      lich sind er und sein Team erst seit   mermarkt des Zentrums hat montags
nuss aber nicht verzichten: Neben fri-   in hausgemachter Kruste stehen           wenigen Wochen am Start.               bis freitags von 9 bis 19 Uhr sowie
schen Fischbrötchen in Muschelform       ebenso auf der Karte wie Fisch-          Neben frischem Fisch aus Bremerha-     sonnabends von 9 bis 18 Uhr ge-
und leckeren Wraps für zwischen-         curry, Schollenfilet und Bratheringe.    ven und regionalen Zutaten hat der     öffnet. Donnerstags bis sonnabends
durch am Tresen oder am mobilen          Küchenchef Jens Wiegmann bereitet        Inhaber ein weiteres Ass im Ärmel.     bietet zudem ein Stand eine Auswahl
Stand in der Ladenpassage bietet         die Gerichte vor Ort frisch zu. Und      Mit Fiedlers Meeresdelikatessen aus    an zahlreichen Delikatessen an.

Deutsch-türkische Geschichten
Stadtbibliothek bietet zweisprachiges Bilderbuchkino an / Nächste Vorstellung am Donnerstag, 11. Dezember

Einmal im Monat lädt die Stadt-                                                   sondern auch türkische Kinder in       aktuellem Bezug. Dabei achten sie
bibliothek Vahr zu einem deutsch-                                                 ihrer Muttersprache stärken. Das ist   darauf, dass sie sowohl für Mädchen
türkischen Bilderbuchkino ins                                                     ein Wunsch, den viele Eltern haben     als auch für Jungen interessant sind.
Obergeschoss des Einkaufszentrums                                                 und den ich gut nachvollziehen         Zum Bilderbuchkino sind aber nicht
ein. Mareike Strechel und Nuray                                                   kann“, sagt Serin, deren Eltern vor    nur Kinder eingeladen. „Auch Eltern
Serin (Foto) erzählen dann lustige                                                Jahrzehnten aus der Türkei nach        und Großeltern dürfen gern zuhö-
und traurige, spannende und nach-                                                 Deutschland gezogen sind.              ren“, betont Strechel. An manchen
denklich machende Geschichten für        zur Geschichte oder zu den Illustra-     Die 33-Jährige arbeitet als Erzie-     Nachmittagen sind alle Sitzkissen
Mädchen und Jungen ab drei Jahren.       tionen. Serin will auch oft wissen,      herin im benachbarten Bürgerzen-       und Stühle im Veranstaltungsraum
Einen Beamer, einen Laptop, eine         wie bestimmte Begriffe in der jeweils    trum Neue Vahr, Strechel ist bei       besetzt – ein schönes und durchaus
weiße Wand und ein Bilderbuch –          anderen Sprache heißen. Dadurch          der Stadtbibliothek angestellt. Die    berechtigtes Kompliment an die
mehr brauchen die beiden Frauen          lernen die jungen Zuhörer, dass          beiden Frauen harmonieren gut          Vorleserinnen.
nicht, um ihre Zuhörer in eine andere    manche Wörter durchaus ähnlich           miteinander und gehen geduldig         Das Bilderbuchkino in der Stadtbib-
Welt zu entführen. Bild für Bild lesen   sind: „Prinzessin“ heißt zum Beispiel    auf die Fragen ihrer jungen Zuhörer    liothek Vahr dauert etwa 30 Minuten.
sie abwechselnd den dazugehörigen        „prenses“ auf Türkisch, ein „Auto“ ist   ein. Die Geschichten wählen sie aus    Die nächste Vorstellung am Donners-
Text vor. Erst auf deutsch, dann auf     ein „otomobil“.                          einer zweisprachigen Datenbank der     tag, 11. Dezember, beginnt um 16
türkisch. Dazwischen beziehen sie        „Mit dem Bilderbuchkino wollen wir       Bibliothek aus, passend zu Jah-        Uhr. Der Eintritt ist frei. Weitere Infos
die Kinder aktiv ein, stellen Fragen     nicht nur Mehrsprachigkeit fördern,      reszeiten, Festen oder Themen mit      gibt es unter www.stabi-hb.de.
Freiheit aktuell - Winterzauber - Berliner Freiheit
AKTUELL                                                                                                                                                        9

Mehr als nur eine schicke Sohle
Schuhbidoo hat neben Schuhreparaturen einen Schlüsseldienst rund um die Uhr im Angebot

Schuhe, Stiefel, Gürtel oder              Festpreis von 60 Euro am Tag und                                                 aufgegeben: Als Einmannbetrieb hat
Taschen – es gibt wohl nichts im          80 Euro in der Nacht. „Im Preis sind                                             er dort viel zu tun. Dennoch gehen
Bereich Schuh- und Lederwaren,            Anfahrt und Steuer inbegriffen. Nur                                              ihm die Ideen und der Elan nicht
was Zekeriya Kocaman (Foto) nicht         die Materialkosten für beispielsweise                                            aus, sein Geschäft zu verändern und
reparieren kann. Anfang des Jahres        einen neuen Zylinder kommen dazu.“                                               die Angebotspalette zu erweitern. Im
hat er das Geschäft in der Berli-         Der Schlüsseldienst sowie der                                                    kommenden Jahr will er die Räume
ner Freiheit 1G übernommen und            Verkauf von Schlüsseln, Zylindern,                                               renovieren und so umgestalten,
möchte es nun unter dem Namen             Vorhängeschlössern und anderem                                                   dass sie Platz für seinen Verleih von
Schuhbidoo weiter ausbauen.               Zubehör sind neu im Geschäft, das                                                Teppichreinigern und den Verkauf
                                          Kocaman Anfang des Jahres von                                                    von passenden Reinigungsmitteln
Unter anderem bietet er bereits           Alfred Engelke übernommen hat. Der                                               bieten. Der Starttermin dafür könnte
einen Schlüsseldienst für Bremen          Schuhmachermeister ist in Ruhe-                                                  kaum besser gewählt sein: nach
und Bremen-Nord an. Sich selbst           stand gegangen; Kocaman sagt, es                                                 den Osterfeiertagen, passend zum
aus der eigenen Wohnung aus-              sei schon seit Jahren klar gewesen,                                              Frühjahrsputz.
sperren – das kann schon ziemlich         dass er als ehemaliger Mitarbeiter                                               Der Schuh- und Schlüsseldienst
ärgerlich sein. Vor allem, wenn kein      das Geschäft übernimmt. „Er hat                                                  Schuhbidoo, Berliner Freiheit 1G, ist
Zweitschlüssel bei Freunden oder          gesehen, was ich kann und sich für       gearbeitet. Vor fünf Jahren machte er   montags bis freitags von 8.30 bis
Nachbarn liegt. In solchen Fällen hilft   kein anderes Angebot interessiert.“      sich schließlich mit einem Laden in     13 Uhr und 14.30 bis 18 Uhr sowie
Kocaman weiter. 24 Stunden ist der        Kocaman ist seit 1999 in dem             Horn-Lehe selbstständig.                sonnabends von 8.30 bis 13 Uhr
39-Jährige an sieben Tagen in der         Betrieb und hat in drei verschiede-      Diesen hat Kocaman nun aber             geöffnet. Weitere Informationen
Woche zur Stelle – und das zu einem       nen Meisterbetrieben gelernt sowie       zugunsten der Berliner Freiheit         unter Telefon 467 64 90.

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„Freiheitsteam“ gewinnt Centercup
Benefiz-Fußballturnier zugunsten des Vereins Trauerland – rund 4000 Euro sind zusammengekommen

Großer Jubel in der Berliner
Freiheit: Das Team des Einkaufs-
zentrums hat den diesjährigen Cen-
tercup gewonnen. Unter dem Motto
„Fair kommt weiter!“ verwies das
„Freiheitsteam“ um Kapitän Katip
Tavan von Deichmann die Mann-
schaften des Sander-Centers und
des famila Einkaufslands Wechloy
auf die Plätze.

Zum zweiten Mal nach 2012 konnte
die Berliner Freiheit den Wander-
pokal in die Vahr holen. Er ziert nun
                                                                     zum sechsten Mal vergeben wurde.       Wettbewerb. Die Fußballer der BSAG       Ailton unterschriebene Bälle kamen
das Büro des Centermanagements
                                                                     Neben Einkaufszentren aus Bremen       erhielten am Ende den Sonderpreis        unter den Hammer. Der eigentliche
in der ersten Etage. Insgesamt
                                                                     und umzu beteiligten sich auch der     für die fairste Mannschaft. „Insge-      Gewinner dieses Tages war der
kämpften zwölf Mannschaften um
                                                                     WESER-KURIER und die Bremer            samt war die Stimmung an diesem          Verein Trauerland: An ihn gingen die
den Centercup, der in diesem Jahr
                                                                     Straßenbahn AG (BSAG) an dem           Tag sehr familiär“, sagt Organisatorin   gesamten Einnahmen in Höhe von
                                                                                                            Anja Glöckner von der Objekt-Ent-        rund 4000 Euro, die durch Startgel-
                                                                                                            wicklung. Die Veranstaltung komme        der, Tombola, Auktion, Kuchenverkauf
                                                                     Advent,                                immer besser an: „Jedes Jahr haben       und zusätzliche Spenden zusam-

                                                                        Advent!
                                                                                                            wir mehr Teilnehmer und Zuschauer.“      menkamen. Das Zentrum unterstützt
                                                                                                            Abseits des Spielfeldrandes freuten      trauernde Kinder und Jugendliche
                                                  Geschenkideen             SALUS                           sich die Besucher über eine Tombola      sowie deren Familien und finanziert
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                                                                                                            tovic mit Zertifikat sowie zwei von
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                                                  schön.
                                                    gesund
                                                                                                            Freiheit schenken
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                                                                                                             gewinnen Sie mit etwas Glück
   Wie viele Center-TV-Monitore gibt es insgesamt                                                            einen von 10 Einkaufsgut-
                                                                                                             scheinen im Wert von 50 Euro.
   in der Berliner Freiheit?
                                                                                                             Antwort:
                                                                                                             Name:
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                                                                                                             Schreiben Sie Ihre Anwort
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                                                                                                             Sie ihn per Post an: Berliner
                                                                                                             Freiheit, Stichwort: Gewinn-
                                                                                                             spiel, Berliner Freiheit 11,
                                                                                                             28327 Bremen.
                                                                                                             Die Gewinner werden schriftlich

                                  A) 13         B) 23             C) 33
                                                                                                             benachrichtigt.
                                                                                                             Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

           ZIYAD EKE MSc
        PRAXIS FÜR KIEFERORTHOPÄDIE

 Ziyad Eke MSc                            Kieferorthopädie in Bremen
 Kieferorthopädie                         Nicht nur Kinder und Jugendliche wünschen sich heutzutage ein strahlendes Lächeln, immer mehr
                                          Erwachsene setzen sich zum Ziel, die Fehlstellung ihrer Zähne zu beheben.
 Berliner Freiheit 14
 28327 Bremen                             Durch neueste Techniken und Werkzeuge der Kieferorthopädie korrigieren wir Ihre Zähne und
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                                          zaubern ein Lächeln in Ihr Gesicht.
 info@kieferorthopaedie-bremen.com
 www.kieferorthopaedie-bremen.com
                                          Lernen Sie uns kennen
 Öffnungszeiten                           In der Berliner Freiheit gibt es eine kieferorthopädische Praxis. Der in Bremen aufgewachsene und
 Mo. – Do. 8 – 12 u. 14 – 18 Uhr
 Fr. 8 – 12 Uhr
                                          in Hamburg studierte Dr. Ziyad Eke hat sie eröffnet und betreibt Sie mit einem jungen, dynamischen
 sowie nach Vereinbarung                  Team.
 Achtung: In den Sommerferien
 andere Öffnungszeiten
                                          Machen Sie sich ein Bild
                                          Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen! Jedes Verfahren bei uns, wird persönlich auf Sie
                                          abgestimmt. Lernen Sie die unterschiedlichen Verfahren der Kieferorthopädie kennen.

                                          Vereinbaren Sie einen Termin
                                          Zahn- und Kieferfehlstellungen sollten rechtzeitig geprüft werden. Machen Sie noch heute einen
                                          Beratungstermin bei uns, damit Sie mit einem strahlenden Lächeln in Ihre Zukunft gehen können.
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Individuelle Geschenkideen
Weihnachts- und Kunsthandwerkermarkt in der Berliner Freiheit lädt zum gemütlichen Bummeln ein

Die Adventszeit steht vor der Tür,     festlich geschmückten Einkaufsmeile     Bauernmalerei feil. Ein mehrmaliger      zu finden – vom Adventskalender bis
und damit steigt die Vorfreude auf     inspirieren lassen, nach Geschenken     Bummel über den Kunsthandwer-            zum persönlichen Präsent, von Ver-
feierliche Momente und eine stim-      und hübschen Accessoires stöbern        kermarkt ist für die Freunde des         packungen bis zur süßen Nascherei.
mungsvolle Atmosphäre. Die             und Ideen für individuelle Dekoratio-   individuellen Geschenks unbedingt        Kurze Wege und kostenlose Park-
Freiheit läutet die Vorweihnachts-     nen für zu Hause sammeln.               empfehlenswert. Denn nicht alle          plätze in den ersten zwei Stunden
zeit mit einem großen weihnachtli-     Unter anderem bieten die Aussteller     Aussteller sind die ganze Adventszeit    sowie tolle Aktionen und himmlische
chen Kunsthandwerkermarkt ein.         handgefertigte Grußkarten, selbst       über in der Passage vertreten. Es gibt   Angebote sorgen in der Freiheit
                                       gestrickte Mützen, Schals und           also immer wieder etwas Neues zu         dafür, dass die Vorweihnachtszeit
Von Montag, 24. November, bis          Socken sowie individuelle Advents-      entdecken.                               wunderschön und stressfrei wird.
Dienstag, 23. Dezember, können sich    gestecke, kreative Serviettentechnik    Auch in den Geschäften sind zahl-        Weitere Informationen auch im Inter-
die Besucher an den Ständen in der     und filigrane Tiffany-Glaskunst oder    reiche weihnachtliche Anregungen         net unter www.berliner-freiheit.de.

Experten in Sachen Festbaum
Forsthof Prüser verkauft ab Mittwoch, 10. Dezember, Weihnachtsbäume an der Berliner Freiheit

Weihnachtsbaum, Lichterbaum            wachsen überwiegend Nordmann-           manntanne werde wegen des satten         Mehr als 30 000 Bäume schlagen
oder Christbaum – es gibt viele        tannen und einige Blaufichten. Beide    Grüns und ihrer weichen, bis zu drei     die Familie Prüser und ihre rund 20
Bezeichnungen für das geschmück-       Arten gehören zu den beliebtesten       Zentimeter langen Nadeln geschätzt,      Helfer pro Saison. Nur die Schöns-
te Nadelgehölz, das in vielen          Weihnachtsbäumen. Die Nord-             erläutert Prüser. Die Blaufichte wie-    ten kommen in den Verkauf. Wer
Wohnzimmern ab Heiligabend in                                                  derum besteche durch ihre blaugrü-       auf der Suche nach dem perfekten
festlichem Licht erstrahlt. Den pas-                                           ne bis silbern schimmernde Farbe         Weihnachtsbaum ist, sollte aber
senden Baum bietet Forsthof Prüser                                             und ihren angenehmen Duft.               nicht allzu lange warten, rät Prüser.
ab 10. Dezember auf dem Platz an                                               Damit die Kunden wissen, woher ihr       „Zu Anfang hat man noch die größte
der Kurt-Schumacher-Allee an.                                                  Baum stammt und wie er angebaut          Auswahl.“ Sorgen, dass der Wunsch-
                                                                               wird, hat sich der Familienbetrieb im    kandidat dann vor Heiligabend die
Rainer Prüser ist Profi in Sachen                                              vergangenen Jahr zertifizieren lassen.   Nadeln verliert, müsse man sich
Weihnachtsbaum. Vor einem halben                                               „Der Anbau unserer Weihnachts-           nicht machen. „Mit der richtigen
Jahrhundert begann sein Vater Fritz,                                           bäume erfolgt nach strengen Krite-       Pflege kann ein Baum fünf Wochen
auf dem Hof in Hellwege Weihnachts-                                            rien, die jährlich überprüft werden“,    halten.“
bäume anzupflanzen – als Nebener-                                              sagt der Landwirt. „So besteht keine     Der Verkauf startet am Mittwoch,
werb zur Landwirtschaft. Aus anfangs                                           Gefahr, dass die Verbraucher Dämpfe      10. Dezember. Der Stand an der Kurt-
100 Bäumen sind heute mehr als                                                 von Spritzmitteln oder Pestiziden        Schumacher-Allee ist montags bis
eine Million geworden: Auf einer                                               einatmen, wenn sie den Baum in           sonnabends von 10 bis 18 Uhr sowie
Fläche so groß wie 120 Fußballfelder                                           ihrer Wohnung aufstellen.“               sonntags von 10 bis 14 Uhr geöffnet.
AKTUELL                                                                                                                                                           15

So macht das Warten Spaß
Buntes Vorweihnachtsprogramm in der Berliner Freiheit bietet Puppentheater, Lesungen und vieles mehr

Um den Besuchern der Freiheit                                                       Dezember, in der Einkaufspassage
die Wartezeit bis zum Weihnachts-                                                   zu Gast und porträtiert auf Wunsch           Termine im Überblick
abend zu verkürzen, hat das Center-                                                 Besucher. Kreative Kinder sind an            29. November, 11 bis 16 Uhr:
management ein abwechslungs-                                                        den Adventssonnabenden gefragt:              Hexenhäuschen basteln
reiches Programm zusammenge-                                                        Sie können Hexenhäuschen aus                 1. bis 3. Dezember, 15, 16, 17
stellt.                                                                             Keksen basteln, Weihnachtskarten             Uhr: Puppentheater
                                                                                    und Teelichthalter fantasievoll gestal-      2. Dezember, 15 Uhr:
                                                                                                                                 Lesung mit Liana Bradt
Bühne frei für Kasper, Seppel und                                                   ten oder aus Perlen und Pailletten
                                                                                                                                 6. Dezember, 11 bis 14 Uhr:
ihre Freunde heißt es von Montag                                                    Christbaumschmuck fertigen.                  Porträtzeichner Jochen Maas
bis Mittwoch, 1. bis 3. Dezem-                                                      Die Freunde des leckeren Weih-               6. Dezember, 11 bis 16 Uhr:
ber. Puppenspieler Stefan Hoppe                                                     nachtsgebäcks sollten sich Mittwoch,         Weihnachtskarten selbst gestalten
erzählt Geschichten, die Kinder und                                                 17. Dezember, im Kalender anstrei-           13. Dezember, 11 bis 14 Uhr:
Erwachsene gleichermaßen faszinie-       ihrem Buch „45 kleine Weihnachts-          chen. Dann stechen die Mitarbei-             Porträtzeichner Jochen Maas
                                                                                                                                 13. Dezember, 11 bis 16 Uhr:
ren. Zum Beispiel von Kasper, der in     geschichten“. Die Bremer Autorin           terinnen von Tenter‘s Backhaus
                                                                                                                                 Weihnachtsbaumschmuck aus
diesem Jahr wohl keine Geschenke         erzählt unter anderem von einem            gemeinsam mit den Kindern in der             Perlen und Pailletten basteln
bekommen wird, weil der Räuber           verwaisten Christbaum und einem            unteren Ladenstraße des Einkaufs-            17. Dezember, 15 bis 18 Uhr:
dem Weihnachtsmann den Schlit-           Weihnachtsmann ohne Herz. Bei              zentrums Kekse aus und backen                Backen mit Tenter‘s Backhaus
ten gestohlen hat. Eine Mischung         der Suche nach einem individuellen         sie anschließend in der Filiale am           20. Dezember, 11 bis 14 Uhr:
kurzer Texte hat auch Liana Bradt im     Weihnachtsgeschenk könnte Jochen           Marktplatz. Selbstverständlich darf          Porträtzeichner Jochen Maas
                                                                                                                                 20. Dezember, 11 bis 16 Uhr:
Gepäck. Sie liest am Dienstag, 2.        Maas behilflich sein. Der Zeichner ist     jeder seine Kekse mit nach Hause
                                                                                                                                 Teelichthalter kreativ gestalten
Dezember, in der Stadtbibliothek aus     jeweils sonnabends, 6., 13. und 20.        nehmen.

                                           informiert
                                                                                                        www.volkersen-hoerstudio.de
 Mit wachen Ohren durch den Tag:
 Moderne Hörsysteme sichern Mobilität und schützen vor Gefahren
                                               und für die Gemeinschaft mit an-     anderen Bereichen sorgen intakte          sonst. Er stellt sicher, dass das Ge-
                                               deren Menschen. Weit weniger ist     Ohren für deutlich mehr Sicherheit        hör im Fall der Fälle rechtzeitig die
                                               vielen von uns bewusst, dass der     – etwa im Haushalt: „Wenn das Sig-        erforderliche Hilfe bekommt.
                                               Hörsinn noch eine zweite wichtige    nal eines Elektroweckers an das Es-
                                               Funktion hat: Sekunde für Sekunde    sen in der Backröhre erinnern soll        „Moderne, sehr diskrete und vom
                                               sorgt unser Gehör dafür, dass wir    oder wenn der hochfrequente Ton           Hörakustiker professionell ein-
                                               die Welt um uns herum erfahren,      eines Rauchmelders warnt, dann            gestellte Hörsysteme geben ihren
                                               uns in ihr zurechtfinden und Risi-   kann ein gemindertes Hörvermögen          Trägern das erforderliche Maß an
                                               ken schnell erkennen. Umso wich-     ebenfalls richtig gefährlich werden“,     alltäglicher Sicherheit zurück“, so
  v.l.n.r.: Eckart Volkersen, Katia Volkersen, tiger – meint Hörakustikmeister      so Eckart Volkersen.                      Eckart Volkersen abschließend.
      Stefan Volkersen, Sibylle Volkersen
                                               Eckart Volkersen, dass man früh-                                               „Ob im Straßenverkehr oder im
 Gutes Hören zählt; es ist die Basis zeitig Rat einholt, wenn das eigene        Experten empfehlen: Jeder Bundes-             Haushalt, ob im Beruf oder in
 für unsere tägliche Kommunikation Hörvermögen nachlässt.                       bürger sollte sein Gehör in regelmä-          der Freizeit – dank dieser win-
                                                                                ßigen Abständen testen lassen. Bei            zigen Geräte kommt man auch
 Besonders wichtig ist das Hörver-        scheidungen“, erläutert Eckart Vol- Volkersen Hörstudio bekommt man                 weiterhin sicher und mit wachen
 mögen etwa im Straßenverkehr. „Ob        kersen. „Ein gutes Gehör nimmt den einen solchen Test sogar ganz um-                Ohren durch den Tag.“
 beim Überqueren einer Straße oder        Schall nicht nur wahr. Es registriert
 beim Orten eines sich nähernden          auch, aus welcher Richtung sich ein             FRAGEN SIE IHREN HÖREXPERTEN
 Fahrzeugs… – in Bruchteilen von          PKW nähert. Hört man hingegen                   Ihre Fragen rund ums gute Hören beantworten wir gerne
 Sekunden verarbeiten wir Informa-        schlecht, ist man hier ganz schnell               per E-Mail oder Telefon:
 tionen, treffen weitreichende Ent-       überfordert.“ Doch auch in vielen                   E-Mail: info@volkersen-hoerstudio.de
                                                                                                   Telefon: 0421 465400
 Züricher Straße 3 • 28325 Bremen • Tel.: 0421 4091710                                              Oder vereinbaren Sie Ihren persönlichen Beratungs-
 Berliner Freiheit 11A • 28327 Bremen • Tel.: 0421 465400                                            termin in einem unserer Fachgeschäfte!
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Hätten Sie‘s gewusst?
  BERLINER FREIHEIT heißt nicht                Etwa 200 Mal am Tag hält eine                                                    Jeden D ienstagm orgen sorgt
  nur das Einkaufszentrum, sondern             Straßenbahn an der Haltestelle                                                   Regina Kehlenbeck (Foto)von
  auch der Platz dahinter. Der Senat           BERLINER FREIHEIT, etwa 60                                                       derFirm a Leucht– G ärtnervon
  beschloss am 3. Juni 1958 die                Mal ein Bus. Die Straßenbahn-                                                    Eden dafür,dassin derFreiheit
  Fläche so zu benennen – laut dem             linie 1 verkehrt zwischen Bahn-                                                  allesw ächstund gedeiht.D ie
  Bremer Straßenlexikon in Analogie            hof Mahndorf und Huchting. Die                                                   Landschaftsgärtnerin hatsich
  zum ehemaligen Danziger Platz im             Buslinie 29 pendelt zwischen                                                     im Centerm anagem entden Ruf
  Bremer Westen und um die Bedeu-              der Neuen Vahr Nord und                                                          einer Pflanzenflüstererin mit einer
  tung eines freien Berlins für die            Kattenturm.                                                                      VorliebefürO rchideen und W eih-
  westliche Welt während des Kalten                                                                                             nachtssterneerarbeitet.M indes-
  Krieges zu betonen. Das Center hat                                                                                            tens drei Mal im Jahr pflanzt sie
                                                   Am 1. März 2003 wurde
  die Hausnummer 11.                                                                                                            frischesG rün,daszurJahreszeit
                                                   das heute bestehende Ein-
                                                                                                                                passtund sich im Centerw ohlfühlt.
                                                   kaufszentrum eingeweiht.

                                                                                       Seit April 2009 beraten die Mitarbei-
                                                                                       ter des Pflegestützpunktes individu-
                                                                                                                                      „Ich wär so gern Dein Teddy-
                                           Jörg W eselerund D ennisTiet-               ell, neutral und kostenlos Menschen,
                                                                                                                                      bär“ ist keine aufdringliche
                                           jen (Foto)von derFirm a Paw el              die durch Unfall, Krankheit oder Alter
                                                                                                                                      Aufforderung zum Flirt, son-
                                           sorgen fürO rdnung im Park-                 kurz- oder langfristig pflegebedürftig
                                                                                                                                      dern der vollständige Name
                                           haus:D reiM alin derW oche                  sind. Aus ganz Bremen kommen
                                                                                                                                      der Bronzefigur, um die sich
                                           reinigen sie die 630 Stellplätze            Betroffene dafür in die BERLINER
                                                                                                                                      mehrmals die Woche die
                                           und die Zufahrten,eine G esam t-            FREIHEIT 3; weitere Stützpunkte
                                                                                                                                      Marktstände drapieren.
                                           fläche von rund 10 000 Quadrat-             gibt es nur in Bremen-Nord und in
                                                                                                                                      1987 wurde das Kunst-
                                           m etern.Zw eiM aldie W oche                 Bremerhaven. www.bremen-pflege-
                                                                                                                                      werk von Thomas Recker
                                           leeren sie zudem die M ülleim er.           stuetzpunkt.de.
                                                                                                                                      eingeweiht, das wegen der
                                                                                                                                      Materialkosten umgerechnet
Rund 19 000 Quadratmeter Ein-
                                                                                                                                      25 000 Euro gekostet hat.
kaufsfläche bietet die BERLINER               Seit 12. August 2011 ist das Einkaufszentrum BERLINER FREIHEIT bei
FREIHEIT auf zwei Etagen.                     Facebook und postet dort Fotos, aktuelle Veranstaltungen und Angebote.

     Für jeden den
       passenden Stern
                                                                                               Kostenlose Beratung durch Spezialisten –
                                                   Highlight                                   persönlich, verlässlich, kompetent.
                                                   Goldschmuck
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                                                      schon ab e     68,–                      Bremen                           Bremerhaven

                                                    Time Fashion                               Berliner Freiheit
                                                                                               Berliner Freiheit 3
                                                                                                                                Bürgermeister-Smidt-
                                                                                                                                Str. 29 / 31
                                                   ❖ Uhren ❖   Schmuck ❖ Accessoires           28327 Bremen                     27568 Bremerhaven
                                                                                               Telefon 0421 696242-0            Telefon 0471 309779-0
                                                     Unser Service:
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                                                     • Schmuckreparaturen                      Haven Höövt                      Mo-Fr 10 -13.30 Uhr
                                                     • Ohrloch stechen                         Zum alten Speicher 1+2           und 14 - 17 Uhr
                                                     • Goldankauf
                                                                                               28757 Bremen
  Berliner Freiheit 11 · 28327 Bremen · Tel. 0421 8 35 62 68 · www.caruhr.de
                                                                                               Telefon 0421 696241-0            www.bremen-pflegestuetzpunkt.de
AKTUELL                                                                                                                                                         17

Die rasenden VAHReporter
Seit 2009 berichten Erika und Rolf Diehl über alles, was die Vahr bewegt / Zeitzeugen gesucht

Wenn in der Vahr etwas los ist, dann
ist der VAHReport nicht weit. Ob
Beiratssitzung, Seniorennachmittag,
Kinderfest oder Einweihung – es gibt
wohl nichts, worüber Rolf Diehl noch
nicht mit bewegten Bildern berich-
tet hat. Seine Ehefrau Erika und er
(Foto) sind im Stadtteil bekannt wie
der sprichwörtlich bunte Hund.

So schön alte Filmbänder sind, Rolf
Diehl ist froh, dass er damit nicht
arbeiten muss. Ansonsten platzt
die knapp 60 Quadratmeter große
Wohnung im Aalto-Hochhaus vor
lauter Filmrollen sicherlich aus allen
Nähten. Mehr als 3000 Beiträge hat
der 74-Jährige seit Anfang 2009
produziert. Dazu kommen Tausende
Fotos und fast 140 Ausgaben seines
Nachrichtenmagazins VAHReport, das
im Internet und im Offenen Kanal zu
sehen ist.
Ein Tag ohne Kamera? So etwas gibt        werden. Das reicht den Diehls als        los ist, schauen sie auf VAHReport.de    nicht aufgegeben. Allerdings geht
es eigentlich gar nicht im Hause Diehl.   Lohn. „Viele Menschen freuen sich,       nach.“                                   es ihm mittlerweile nicht mehr um
Fast täglich stehen Veranstaltungen       wenn sie eine Veranstaltung und die      Das war vor ein paar Jahren noch         Informationen zu Veranstaltungen,
auf dem Plan, meist sogar mehrere         schönen Erinnerungen, die sie damit      anders. Als das Ehepaar 2007 in die      sondern um Zeitzeugen: Menschen,
am Tag. So muss das Ehepaar die           verbinden, noch einmal zu Hause am       Vahr zog, war es überwältigt von den     die ihm Geschichten aus der Vahr
Termine oft untereinander aufteilen,      Bildschirm erleben können.“              vielen Angeboten der Vereine, Initia-    erzählen, aus den Jahren vor seinem
um alles abdecken zu können.              Die Vahraohnen schauen ihren             tiven und Institutionen in ihrer neuen   Umzug. Ein paar Zeitzeugen hat er
Rund 220 Stunden stecken die Diehls       Report, das belegen die Klickzahlen      Heimat. Den VAHReport rief Rolf Diehl    bereits aufgetan und sie für sein
nach eigenen Schätzungen jeden Mo-        der Webseite. Mehr als zwei Millionen    ins Leben, weil er schnell merkte,       Buch „Die Bremer Vahr“ befragt, das
nat in das Projekt, das sind mehr als     Mal sind dort inzwischen Videos          dass die Bewohner von den zahlrei-       gerade im Kellner-Verlag erschienen
50 Stunden pro Woche. Ehrenamtlich.       abgerufen worden; jeden Tag würden       chen Angeboten nicht viel wussten.       ist. Es ist Diehls erstes Buch über
Allein für das technische Equipment       die Beiträge zwischen 1500 bis 3500      Mit seiner Idee rannte er nicht gerade   den Stadtteil, das er in diesem Jahr
gibt es hin und wieder eine finan-        Mal angeklickt, sagt Diehl. Der          offene Türen ein. Immer wieder muss-     in seiner knapp bemessenen Freizeit
zielle Spritze vom Beirat oder dem        VAHReport selbst macht inzwischen        te er bei den Einrichtungen Klinken      verfasst hat. Das letzte wird es
Förderprogramm Wohnen in Nachbar-         nur einen kleinen Teil der Webpräsenz    putzen gehen und sich Informationen      sicherlich nicht gewesen sein: „Es
schaften. Spaß an der Sache und das       aus. Auch der umfassende Terminka-       besorgen – eine Sisyphusarbeit.          gibt noch so viele Anekdoten, die
Wissen, dass ihre Beiträge                lender zieht Besucher an. „Wenn die      Das Zusammentragen von Informa-          noch nicht erzählt worden sind.“
gesehen und ernst genommen                Leute wissen wollen, was in der Vahr     tionen hat Rolf Diehl immer noch         Da ist er sich sicher.

 Impressum               Freiheit aktuell / Erscheinungstermin 21.11.2014

 Eine Anzeigen-Sonderveröffentliung        Kontakt:                                margo555/Fotolia,                        Grafik & Layout:
 der Bremer Tageszeitungen AG,             sonderthemenredaktion@weser-kurier.de   Jacek Chabraszewski/Fotolia              Haase & Knels
 Martinistraße 43, 28195 Bremen                                                                                             Druck:
                                           Fotos:                                  Anzeigen:                                Brune-Mettcker
 Redaktion: Melanie Öhlenbach;             wacomka/Fotolia (Titel),                Karsten Bruns, Denise Nitzboy,           Druck-und Verlags GmbH,
 Neele Weers (verantwortlich)              M. Öhlenbach, P. Stubbe, FR, dpa,       Michael Sulenski (verantwortlich)        Parkstraße 8, 26382 Wilhelmshaven
18                                                                                                                                                   FREIHEIT

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                      Gleitze
Frischfisch • Räucherlachs • Hummer • Aale • Lachse • Kaviar
                                                                                 Neuer Verein möchte dem Stadtteil mit Spenden helfen

                  Im- und Export • Bremerhaven-Bremen                            Schnell und unbürokratisch Hilfe         Generation und die älteren Bewoh-
                          Hotline 0173 /2 05 05 76                               leisten – das ist das Ziel des neuen     ner bleibt“, sagt Springer. „Soziales
                                                                                 Vereins „Wir für die Vahr“, der sich     Engagement ist uns sehr wichtig.
✂        Beim Kauf von 5 Matjes-Doppelfilets erhalten Sie
                                                                                 Ende September gegründet hat. Die        Daher war es für uns selbstver-
      1 Doppelfilet gratis dazu gültig vom 22.11. – 29.11.2014
                                                                                 Initiative möchte Spenden sammeln        ständlich, den Verein mitzugründen
                                                                                 und vermitteln, um die Lebensqua-        und finanziell zu unterstützen.“
                  RABATTCOUPON                                                   lität im Stadtteil noch weiter zu        Erster Vorsitzender von „Wir für die
                                                                                 steigern.                                Vahr“ ist der Bürgerschaftsabge-
                                                                             ✂                                            ordnete und langjährige Beirats-
                                                                                 Manchmal sind es schon klei-             sprecher Helmut Weigelt (Foto,
                                              Party-Service
                                              3DUW\VHUYLFH
                                                                                 ne Dinge, die das Leben für die          2.v.l.), seine Vertretung übernimmt
                              Beim Kauf von 2 Frikadellen                        Vahraonen angenehmer machen.             Ortsamtsleiterin Karin Mathes
                               erhalten Sie gegen Abgabe                         Beispielsweise eine Bank auf dem         (3.v.l.). Zu den weiteren Gründungs-
                                      dieses Coupons
                                                                                 Platz Berliner Freiheit. Doch im         mitgliedern gehören der Geschäfts-
✂                              eine Frikadelle gratis dazu
                                                                                 sogenannten Haushaltsnotlageland         führer des Bürgerzentrums Neue
                             gültig vom 22.11. – 29.11.2014
                                                                                 Bremen sind die Gelder inzwischen        Vahr, Martin Ploghöft (1.v.r.), der
                                                                                 so knapp, dass es offensichtlich         amtierende Beiratssprecher Bernd
                  RABATTCOUPON                                                   selbst dafür nicht mehr reicht. Dank     Siegel (3.v.r.), Quartiersmanager

                Obsthof Lühders
                                                                                 der Initiative „Wir für die Vahr“ müs-   Dirk Stöver (Mitte), Inka Kusen
                                                                             ✂   sen die Vahraonen aber nicht auf         (1.v.l.) vom Verein Vahrer Löwen
                                                                                 Ruheplätze verzichten: Der Verein        sowie Petra Kurzhöfer (2.v.r .) und
           Obst aus dem Alten Land aus eigenem Anbau                             will die zerstörten Bänke ebenso         Manfred Corbach (nicht auf dem

                                    Elstar                                       ersetzen wie einige marode Geräte        Foto) von der Gewoba.

                                                                      5,-
                                                                                 auf dem Spielplatz am Vahrer See.        Um zukünftig pragmatische Hilfe
                                    5 kg für                                     Und das ohne komplizierte Anträge        für den Stadtteil leisten zu können,
✂
                           Gültig vom 22.11. – 29.11.2014         €              an die Behörde.                          benötigt die Initiative weitere Spen-
                                                                                 Das Geld dafür stammt nämlich aus        den. Sowohl Privatpersonen als auch
                                                                                 den ersten Spenden, die der Verein       Geschäftsleute und Firmen sind
                  RABATTCOUPON                                                   mit seiner Entstehung eingenom-          aufgerufen, sich zu beteiligen. Ein
                                                                                 men hat. 2000 Euro kommen von            Spendenkonto wird derzeit noch ein-
                           Hesselfeld                                        ✂   der Gewoba, weitere 500 Euro             gerichtet. Interessierte können sich
                           Ihr Geflügelspezialist                                hat das Einkaufszentrum Berliner         an Martin Ploghöft, Bürgerzentrum
                           www.gefluegelhof-hesselfeld.de                        Freiheit gestellt. Centermanager         Neue Vahr, Telefon 436 73 45, E-Mail
                                                                                 Frank Springer (nicht auf dem Foto)      info@wir-fuer-die-vahr.de wenden.
        Oma’s Hühnersuppe klein

                                                                          2,95
                                                                                 gehört zu den Gründungsmitglie-          Weitere Informationen zu dem
        für 2 Personen
                                                                                 dern von „Wir für die Vahr“. „Wir        Verein gibt es demnächst auch im
✂       600-g-Beutel                               statt e 3,50
                                                                      e          wollen mithelfen, dass die Vahr ein      Internet unter der Adresse
     Gegen Vorlage des Coupons gültig vom 22.11. – 29.11.2014
                                                                                 attraktiver Stadtteil für die junge      www.wir-fuer-die-vahr.de.
AKTUELL                                                                                                                                                                            19
                                                                                                         4 Blatt Gelantine, 100 g Edelbitterschokolade, 6 kl. runde
                                                                                                         Waffeln, 350 ml Milch, 4 frische Eigelb, 75 g Zucker,

 Weihnachtsmenü                                                                                          1 Päckchen Vanillezucker, 125 g Schlagsahne, Backpapier

                                                                                                          affel
                                                                                                    oh kow                        1.
 Von Jens Wiegmann, Küchenchef bei „Geistmann – Der Fisch“ /
 Zutaten für jeweils vier Personen

                     t mit Haselnü                                                                        Gelantine in kaltem Wasser einweichen. Schokolade

                ip na 1.          sse

                                                                                      Sc
                                                                                                     grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Waffel zur
                                                                                                  Hälfte in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen, auf ein Stück

                                                                            Marmorcreme mit
                      Zwiebel schälen und fein würfeln.
                                                                                                                                  2.
                                                                                                Backpapier legen und kalt stellen. Restliche Schokolade flüssig halten.
   zs

                                                              n
                 Öl in einem Topf erhitzen. Gefrorenen Spi-
                                                                                          Milch aufkochen und vom Herd nehmen. Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem
Min

             nat und etwa 100 ml Wasser zugeben und zuge-
                                                                                         Schneebesen cremig rühren. Heiße Milch nach und nach unterrühren. Eiermilch wie-
           deckt 10–12 Minuten auftauen lassen. Dann offen 3–4
                                                                                        der in den Topf gießen. Mit einem Kochlöffel bei schwacher Hitze unter ständigem
         Minuten dünsten. Minze waschen, trocken schütteln, hacken
        und unter den Spinat heben. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
                                                                                                                                  3.
                                                                                        Rühren erhitzen, bis die Eiermilch cremig wird (nicht kochen! Das Eigelb gerinnt sonst).

                                       2.
                               abschmecken.

       Mozzarella in vier Scheiben schneiden. Nüsse grob hacken und
                                                                                       Gelantine ausdrücken, nach und nach unter Rühren in der heißen Creme auflösen. Die
                                                                                       Creme halbieren, unter eine Hälfte die übrige flüssige Schokolade ziehen und beide
       in einer Pfanne ohne Öl rösten. Herausnehmen. Schinken in der
        Pfanne von einer Seite knusprig braten, wenden und jeweils eine                                                           4.
                                                                                             unter gelegentlichem Rühren(am besten im Eiswasserbad) abkühlen lassen.

                                                                                           Sahne steif schlagen. Sobald die Cremes zu gelieren beginnen, jeweils eine Hälfte
                                       3.
             Mozzarellascheibe darauflegen und leicht schmelzen.
                                                                                            Sahne darunterziehen. Vier Förmchen mit kaltem Wasser ausspülen. Beide
                                                                                                  Cremes abwechselnd einfüllen und mit einer Gabel marmorieren.
                                                                   e
              Spinat als Kleckse auf vier Tellern anrichten, je eine

                                                           s                                                                      5.
                                                          peis
                                                                                                              Zugedeckt etwa vier Stunden kalt stellen.

                                                          r
                 Scheibe Schinken mit dem Käse daraufle-

                                                      Vo                                                                                                      se
                      gen und servieren. Dazu reicht man

                                                                                                                                                             s
                                                                                                           Zum Stürzen Förmchen kurz in heißes Wasser tau-

                                                                                                                                                           De
                             am besten Baguette.

                                                                                                                                                               rt
                                                                                                                chen, vorsichtig auf Dessertteller stür-
    1 kl. Zwiebel                                                                                                         zen und anrichten.

                                                                M  eerr
    1 TL Öl

                                                          e l -        etti
    250g Tiefkühl-Blattspinat

                                                       off                 ch
    2 Stiele Minze

                                                      t                      -G
                                                                                                                                                       Kleiner Tipp am Schluss:

                                                    ra
    Salz, Pfeffer, Zitronensaft                                                                                                                        Das Dessert kann man
    125g Mozzarella                                                                                                                                  einen Tag vorher zubereiten.

                                                                 1.
    1 EL Haselnüsse                                                                                                                                   Es sollte aber eine halbe
                                                                                                                                                     Stunde vor Verzehr aus dem
    4 dünne Scheiben                                                                                                                                   Kühlschrank genommen
    Bauernschinken
                 K

                                                          Lachsfilet waschen, trocken tupfen und eventuell Gräten                                              werden.
                                                                                                                      rati
                                                      ziehen. Filet in acht Tranchen (gleichmäßige Stücke) schneiden.
                                                  Limetten heiß waschen, trocken tupfen und die Schale fein abrei-
           s mit

                                                ben. Saft auspressen. Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
                                                                                                                          n und
                                              Lachstranchen mit Pfeffer, Limettenschale und mit der Hälfte des Dills einreiben.

                                                                                    2.
                                                               Zugedeckt mindestens 30 Minuten kalt stellen.
 Hauptgang

                                         Ofen vorheizen (E-Herd 200 Grad, Umluft 175 Grad). Kartoffeln schälen, waschen und in                         1,5 kg Lachsfilet
          h

                                        dünne Scheiben hobeln beziehungsweise schneiden. Kartoffeln schuppenförmig in eine Gra-                        ohne Haut
         c

                                       tinform (Auflaufform) schichten. Die einzelnen Lagen mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne und                     2 Limetten
        a

                                                                                                                             Gurkensa

                                                             Meerrettich verrühren, über die Kartoffeln gießen.                                        1 Bund Dill

                                                                                    3.
       L

                                                                     Im Ofen 40–50 Minuten backen.                                                     Pfeffer, Salz,
                                                                                                                                                       grobes Meersalz
     -

                                       Für den Gurkensalat Zwiebeln schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln                    1,2 kg Kartoffeln
   l

                                        und hacken. Essig, etwas Salz, Pfeffer und Senf verrühren. Öl darunter schlagen. Petersilie,                   400 g Schlagsahne
  l

                                         Zwiebeln und den Rest Dill zufügen und mit Zucker abschmecken. Gurke waschen, eventuell                       75 g geriebenen
 i

                                                                  schälen und in dünne Scheiben hobeln.
D

                                                                                    4.
                                                                                                                                                       Meerrettich (Glas)
                                                                         Mit der Vinaigrette mischen.
                                                                                                                                                       1 Zwiebel
                                                                                                                                                       3 Stiele Petersilie
                                                                                                                                     l

                                               Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit Kartoffelgratin auf die unterste Schiene
                                                                                                                                      a

                                                 des Ofens stellen. Lachstranchen auf ein Blech geben. Mit Limettensaft                                4 EL Weißweinessig
                                                                                                                                       t

                                                                     beträufeln, mit Meersalz würzen.                                                  1/2 TL mittelscharfen
                                                      Butterflöckchen darauf verteilen. Im Ofen bei gleicher Tempera-                                  Senf
                                                          tur 10–12 Minuten mitgaren. Alles anrichten und Gur-                                         5 EL Öl
                                                                          kensalat dazu reichen.                                                       1/2–1 TL Zucker
                                                                                                                                                       2 Salatgurken
                                                                                                                                                       4–6 EL Zucker
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