GESCHÄFTSBERICHT 2017 - Grand Resort Bad Ragaz
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GESCHÄFTSBERICHT
2017
INHALT
6 AKTIONÄRSBRIEF
9 CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY
17 CORPORATE GOVERNANCE
25 FINANZBERICHT GRAND RESORT BAD RAGAZ AG
26 Konzernrechnung der Grand Resort Bad Ragaz Gruppe
48 Jahresrechnung der Grand Resort Bad Ragaz AG
56 Investor Relations
57 Glossar
57 Impressum
Aktionärsbrief
GESCHÄFTSJAHR 2017
LIEBE AKTIONÄRINNEN
UND AKTIONÄRE
LASSEN SIE UNS TRADITIONELL BEGINNEN: MIT DEN GUTEN NACHRICHTEN.
WIR FREUEN UNS ÜBER:
– ZUWÄCHSE IN DER CLINIC UND IM HOTEL SCHLOSS WARTENSTEIN
– ERÖFFNUNG DES GOLF-CLUBHAUSES NACH 222 TAGEN BAUZEIT
– GEWINNSTEIGERUNG TROTZ UMSATZRÜCKGANG
– GESTÄRKTE EIGENKAPITALBASIS
ÜBER DIE BÜCHER DIE KÜR
Wohl haben wir im Kerngeschäft zugelegt, jedoch weisen Das Grand Resort Bad Ragaz hat das Drei-Generationen-
unsere Bücher 2 % weniger Umsatz aus. Wir führen das vor Prinzip im Fokus. Sämtliche Bereiche sind darauf ausge-
allem auf die Neueröffnungen zweier Casinos im Fürstentum richtet, Menschen in jeder Phase ihres Lebens glücklich
Liechtenstein zurück. Dass wir trotzdem den Gewinn stei- zu machen. Dass uns das im Moment mit Gästen aus den
gern konnten, ist unter anderem der Tatsache geschuldet, arabischen Ländern nicht zu unserer Zufriedenheit gelingt,
dass wir in das Casino Ruggell im Fürstentum Liechtenstein hat damit zu tun, dass sie aufgrund der Situation im eige-
investiert haben. nen Land generell weniger reisen. Das bekommt die ge-
samte Touristikbranche und in der Folge auch die Luxusgü-
ter-Industrie zu spüren. Umstände, die insgesamt zu einem
DIE PFLICHT Rückgang der Logiernächte geführt haben. Andererseits
sind wir hocherfreut, mehr Buchungen von russischen
Konkrete Zahlen? Bitte: Die Grand Resort Bad Ragaz Grup- und amerikanischen Staatsbürgern verzeichnen zu dürfen.
pe erzielte im Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz von CHF Die Anzahl der Gäste aus Deutschland ist um 7 % zurück-
109,8 Mio. (Vorjahr: CHF 112,1 Mio.). Konsolidierter Betriebs- gegangen. Die Zahl der Gäste aus der Schweiz hingegen
gewinn (EBITDA) vor Steuern, Zinsen und Abschreibungen: ist stabil.
CHF 22,2 Mio. (Vorjahr: CHF 24 Mio.). Nach Abzug aller
Steuern, Zinsen und Abschreibungen bleibt der Gruppe Von links: Wolfgang Werlé, Verwaltungsratspräsident, und Patrick Vogler, CEO / Geschäftsführer
ein Reingewinn von CHF 6,7 Mio. (Vorjahr: CHF 5,9 Mio). Die
Eigenkapitalquote stieg im Berichtsjahr auf starke 48,2 %.
6 7
Aktionärsbrief
WAS UNS STOLZ MACHT WAS MAN RUHIG MAL LAUT SAGEN DARF ten, darunter ein Highlight der Saison: das Swiss Seniors generationen- Prinzip und bauen an der Zukunft, sichtbar,
Open. Es ist das älteste Turnier der Seniorentour, das stets indem wir ein Familien-Spa in unser Resort integrieren. Ei-
In erster Linie natürlich Sie, die zu unseren Gästen zählen, Immer mehr hochrangige Einzelsportler und Teams wählen am gleichen Ort gespielt wird. Auch das spricht für unser nen besonderen Dank möchten wir an dieser Stelle unse-
zu unseren Freunden. Ohne Sie wäre alles nichts, selbst der das Grand Resort Bad Ragaz als Standort für Trainings oder Engagement – die Teilnehmer fühlen sich nachhaltig wohl ren Mitarbeitenden aussprechen, die mit ihrer Arbeit täg-
schönste Award wäre bedeutungslos. Mit Freuden teilen Regenerationen aus. Sie profitieren von der erfolgverspre- im Grand Resort Bad Ragaz. Die Nähe zum Menschen ist lich zum Erfolg unseres Unternehmens beitragen.
wir die Auszeichnungen 2017 mit Ihnen, die da sind: chenden Mischung aus einzigartiger Atmosphäre, gesun- unser grösstes Kapital, etwas, das wir niemals aufs Spiel
der Natur, hervorragender Ernährung und entspannender setzen werden. Auch nicht im Casino, das trotz Konkurrenz In der Hoffnung, Sie alle ganz oft, spätestens bei der aus unse-
–U
nser General Manager Marco R. Zanolari wurde zum Therme. Darüber hinaus nutzen unsere Gäste, darunter in Liechtenstein ein gutes Jahresergebnis geliefert hat, je- rer Agenda nicht mehr wegzudenkenden Bad RagARTz –
«Hotelier-Newcomer des Jahres» gewählt. viele Sportler, die ganzheitlichen Spa-Programme und das doch leider unter Vorjahr. Ein Highlight im Casinojahr war die längst zur grössten Freiluft-Skulpturenausstellung Europas
von Dr. med. Christian Hoppe optimierte Medical Health der Besuch eines ganz besonderen Menschen: Niki Lauda avanciert ist – bei uns begrüssen zu können, verbleiben wir
–F
rancesco Benvenuto, Restaurantleiter des IGNIV by Coaching sowie die Trainingsmöglichkeiten und die Clinic beehrte uns mit seiner Präsenz am 15-Jahre-Jubiläum.
Andreas Caminada, bekam von «GaultMillau» das Bad Ragaz. Seit 149 Jahren ist das Resort die erste Wahl
Prädikat «Sommelier des Jahres 2018» überreicht. für Menschen, die medizinische Betreuung suchen, sich ein mit optimistischen Grüssen
(Aufbau-)Training mit klinischem Fachwissen wünschen, LECKERBISSEN ZUM SCHLUSS
–D
ie «SonntagsZeitung» verlieh uns – zum 9. Mal! – Natur und luxuriöse Beherbergung einem klassischen Spi-
den Titel «Bestes Wellnesshotel der Schweiz». tal- oder Rehabilitationsaufenthalt vorziehen und effekti- Liebe geht durch den Magen, Gesundheit auch, das wissen
ve Lösungen für ihre Gesundheit suchen. 2017 konnte die unsere Chefs und geben ihr Bestes. Sich ausruhen auf den
– Vom «Connoisseur Circle» erhielten wir die Ehrung Clinic, in der neben Chefarzt Dr. Clemens Sieber neu auch Lorbeeren ist nicht unser Stil, und deshalb haben wir neue
«Bestes Wellnesshotel 2017». Dr. Christian Schlegel als Chefarzt amtet, die Anzahl der Konzepte in das Gastronomieangebot integriert. Dazu ge- Wolfgang Werlé Patrick Vogler
gebuchten Pflegetage und die gesamte Auslastung stei- hört ein Sushi-Take-Away auf allerhöchstem Niveau und ein Verwaltungsratspräsident CEO / Geschäftsführer
–D
er «Grosse Restaurant & Hotel Guide» kürte das Hotel gern. Ein Erfolg für das Konzept, das wir einerseits tradi- Dim-Sum-Brunch im ausgezeichneten Restaurant Namun.
Schloss Wartenstein zum «Hotel des Jahres 2018». tionell belassen, für alle, die schon seit Ewigkeiten und
genau deswegen kommen, und gleichzeitig immer wieder
–D
ie Tamina Therme errang den «Innovation 2017»-Award, modern und nach den letzten Erkenntnissen aus Forschung WAS FÜRS HERZ
verliehen von der European Waterpark Association und Entwicklung gestalten, überdenken, revidieren, in Fra-
(EWA), die den neuen haki®-Behandlungsraum würdigte. ge stellen und neu aufgleisen, um Vorreiter in der hart um- Nähe zum Menschen ist Teil unserer Social Responsability.
kämpften Branche zu sein. Wir haben 2009 das Benefizprojekt For Smiling Children®
–D
as in der Schweiz exklusiv bei uns in der Tamina gegründet und unterstützen aktuell drei ausgesuchte Vor-
Therme buchbare haki®-Ritual «Das Versöhnende» haben: ein Schulprojekt in Nigeria, ein Waisenhaus in Tan-
wurde vom European Health & Spa Award zum SEHR SCHÖNE DINGE sania und die Pre-Primary School Siyabulela in Kleinmond,
«Best Signature Treatment» Europas ausgezeichnet. Südafrika.
Alles ist schön in unserem Grand Resort Bad Ragaz, einiges
–G
leich drei Seven-Star-Awards dürfen wir für 2017 macht noch schöner. So bietet die Praxis von Dr. Brigitte
vermelden: «Hotels & Resorts (Schweiz)», Bollinger Möglichkeiten und Angebote für ein neues Kör- MEHR GEHT IMMER
«Medical Wellness / Longevity (international)» und pergefühl durch Bodyforming mit der Kryolipolyse oder
«Spa (Schweiz)». Körpermodellierung über eine schonende Absaugung. In unserem Grand Resort Bad Ragaz sogar sehr viel mehr.
Dazu gehören auch individuell ausgerichtete, innovative Sie wissen, wir planen den Umbau des Grand Hotel Quel-
–D
ie Leser des Magazins «Golf Leader» bewerteten Plasmaliftings, die die äussere Erscheinung perfektionie- lenhof. In der nächsten Zeit bis zum 150-Jahre-Jubiläum im
den Golf Club Bad Ragaz als «gepflegtesten Golfclub ren, und die beliebte Thermalwassertherapie, in Kombi- Juli 2019 wird dieser Meilenstein in der Geschichte des
der Schweiz». nation mit Enzym-, Vitamin- und Thymusinfusionen, die für Grand Resorts phasenweise unser tägliches Leben bestim-
Wohlbefinden und Fitness sorgt. Neu begrüssen wir eine men. So jung das neue Jahr ist, so gut sind wir gestartet.
Das alles und vieles mehr ist vor allem unserem Team aus Niederlassung von Huber Fine Watches & Jewellery, einem Wir lieben, was wir sind und darstellen, arbeiten kontinu-
790 Mitarbeitenden zu verdanken – sie sind das Rückgrat Schmuck- und Uhrenfachgeschäft aus Liechtenstein, bei ierlich an unserer Verbesserung. Im eigenen Haus haben
des Grand Resort Bad Ragaz. uns. Das Einkaufserlebnis im Grand Resort Bad Ragaz wird wir 76 interne Schulungen durchgeführt. Der Fokus lag da-
mit der Umgestaltung der Shopping- Arkade und mit dem bei auf Emotionaler Intelligenz im Medizinischen Zentrum
Einzug des Juweliers Stucky und der Fashion-Boutique von und der Clinic sowie auf der Sicherheitsmesse, die für alle
Sylvia Rainer noch spannender. Die Tamina Therme wird 790 Mitarbeiter obligatorisch war. Lassen Sie sich überra-
mit einer Pedi-Lounge und einem Skinfit-Shop bereichert. schen von einem modernen Online-Auftritt, neuen Wegen
Wunderschön präsentiert sich auch das neue Golf-Club- in der Kommunikation und drücken Sie uns allen und damit
haus nach 222 Tagen Bauzeit. Der Golfbereich an sich ist auch sich ganz fest die Daumen. Wir setzen auf das Mehr-
sehr gut gebucht, wir durften wieder viele hochrangige
Veranstaltungen rund um den kleinen weissen Ball ausrich-
8 9
CORPORATE
SOCIAL RESPONSIBILITY
DAS EXECUTIVE COMMITEE
Von links: Reto Schwengeler (Leiter IT & Infrastruktur), Marco R. Zanolari (General Manager Grand Hotels),
Claudia Herkert-Derungs (Director of Marketing & Sales), Patrick Vogler (CEO / Geschäftsführer),
Christian Kusch (Geschäftsführer Casino Bad Ragaz), Ralph Polligkeit (Director of Golf & Sports) und
Daniel Grünenfelder (Geschäftsführer Tamina Therme AG und Director of Human Resources).
Nicht auf dem Foto: Daniel J. Müller (Chief Financial Officer).
10 11
Corporate Social Responsibility
CORPORATE SOCIAL
RESPONSIBILITY
In der Unternehmensstrategie des Grand Resort Bad Ragaz Das Thermalwasser ist für den Weltkurort Bad Ragaz von Mit ihren zwei Grand Hotels, dem Thermal Spa, dem Medi- profitiert durch die beträchtlichen Vorleistungen und Inves-
sind das korrekte Verhalten gegenüber Gästen und Mitarbei- zentraler Bedeutung. Seit dem Jahr 1840 fliesst das 36.5° C zinischen Zentrum und der Clinic Bad Ragaz, dem Golf- und titionen und kann seinerseits auch Arbeitsplätze sichern
tenden, der nachhaltige Umgang mit natürlichen Ressour- warme, heilende Thermalwasser von der Quelle in der Sportangebot, der Tamina Therme, dem Casino Bad Ragaz sowie Investitionen tätigen. Der unten stehende Kreislauf
cen sowie soziales und lokales Engagement fest verankert. Taminaschlucht über eine Strecke von 4,5 Kilometern nach sowie dem Hotel Schloss Wartenstein mit einem 10-Zim- zeigt die gesamtwirtschaftlichen Effekte des Grand Resort
Ebenfalls von grosser Bedeutung ist die Verantwortung ge- Bad Ragaz und gewährleistet, dass die Einwohner und Gäs- mer-Hotel und einem Restaurant bietet die Grand Resort Bad Ragaz schematisch. Zudem erhält die öffentliche Hand
genüber der Gesellschaft, insbesondere die nachhaltige Be- te ausreichend versorgt werden. Das legendäre Quellwasser Bad Ragaz AG ein vielseitiges Angebot, das im Berichts- jährlich insgesamt CHF 10,1 Mio. in Form von Steuern und
schaffung von Ressourcen in Zusammenarbeit mit Partnern bildet die Basis für das einzigartige Wellbeing- und Gesund- jahr von einer Vielzahl von Gästen aus dem In- und Ausland Abgaben. Daneben entstehen durch das Grand Resort Bad
aus der näheren Umgebung des Grand Resort Bad Ragaz. heitsangebot im Grand Resort Bad Ragaz. Ein verantwor- genutzt wurde. Das Grand Resort Bad Ragaz leistet einen Ragaz für Ort und Region zahlreiche nicht quantifizierbare
tungsbewusster Umgang mit den natürlichen Ressourcen so- wichtigen Beitrag zur regionalen Wertschöpfung und zur Effekte wie die Erhöhung der Lebensqualität und die Stei-
wie deren sinnvolle Nutzung sind für das Resort unerlässlich. Attraktivität der gesamten Region. Neben Investitionen von gerung der Wohnortattraktivität für Einwohner, die Verbes-
CHF 11,3 Mio. und Vorleistungen von CHF 31,4 Mio. flossen im serung der Standortqualität für Dienstleistung, Gewerbe
vergangenen Jahr Löhne und Gehälter von CHF 41,1 Mio. an und Industrie sowie die Steigerung des Bekanntheitsgra-
unsere Mitarbeitenden und damit grösstenteils wieder in die des und ein positiver Imageeffekt.
unmittelbare Region. Das Gewerbe in und um Bad Ragaz
GÄSTE MITARBEITENDE
TOURISTEN GRAND RESORT BAD RAGAZ GRUPPE GEWERBE
WELLBEING (GESUNDHEIT BESCHÄFTIGUNG
UND SICHERHEIT)
ENTLOHNUNG UND
SERVICEQUALITÄT ARBEITSZEITEN Ausgaben Investitionen
CHF 109,8 Mio. CHF 11,3 Mio.
KUNDENZUFRIEDENHEIT ARBEITNEHMER-
ARBEITGEBER-VERHÄLTNIS
KOMMUNIKATION UND
SENSIBILISIERUNG QUALIFIKATION
VERANTWORTUNGSVOLLE ARBEITSSICHERHEIT Vorleistungen Löhne Steuern und Abgaben Steuern und
Ausgaben*
BESCHAFFUNG UND GESUNDHEIT CHF 31,4 Mio. CHF 41,1 Mio. CHF 10,1 Mio. Abgaben*
VON RESSOURCEN ETHISCHE
– MOTIVATION UND
ACHTSAMKEIT UND ZUFRIEDENHEIT PERSONAL GRAND RESORT BAD RAGAZ
VERANTWORTUNGS-
– MITARBEITERFÖRDERUNG
BEWUSSTSEIN UND ACADEMY OF
HOTEL EXCELLENCE (AOHE)
FÜR MENSCH UND
NACHHALTIGER UMWELT Ausgaben* Steuern*
UMGANG MIT
NATÜRLICHEN
RESSOURCEN SOZIALES
Steuern und Abgaben*
UND LOKALES
WASSER ENGAGEMENT
GEWERBE UND KANTON / GEMEINDE
ENERGIE UND EMISSIONEN LIEFERANTEN BAD RAGAZ
AUSWIRKUNGEN AUF
ABFALL UND RECYCLING
DAS LOKALE UMFELD
BAUÖKOLOGIE Direkte Wirkung auf die Wertschöpfung
BIODIVERSITÄT Wertschöpfung, die das Resort mit seinem Indirekte Wirkung auf die Wertschöpfung
umfassenden Angebot an Dienstleistungen
Ausgaben Touristen intern /extern
generiert, sowie die dadurch geschaffenen
Arbeitsplätze entlang der Wertschöpfungskette. * Nicht direkt quantifizierbar
12 13
Corporate Social Responsibility
Damit das Resort den qualitativen Anforderungen unserer KOMPETENTE UND MOTIVIERTE ARBEITSSICHERHEIT UND GESUNDHEIT AUS- UND WEITERBILDUNG ALS
anspruchsvollen Gäste gerecht werden und einen schonen- MITARBEITENDE MACHEN DEN UNTERSCHIED BASIS FÜR HOHE QUALITÄT
den Umgang mit den beschränkten Ressourcen sicherstel- Der Arbeitssicherheit und der Gesundheit der Mitarbeiten-
len kann, wurden bereits 2010 ein Qualitätsmanagement- Bei der Grand Resort Bad Ragaz AG sorgen insgesamt 790 den wird weiterhin höchste Priorität beigemessen. Dank Die professionelle und individuelle Aus- und Weiterbildung
system nach ISO 9001 und ein Umweltmanagementsystem kompetente und motivierte Mitarbeitende für die Qualität kontinuierlichen Anstrengungen konnten die Ausfalltage der Mitarbeitenden wird im Resort gezielt gefördert: 2017
nach ISO 14001 eingeführt. Die erfolgreiche Zertifizierung des Angebots und die Zufriedenheit der Kunden. Sie ga- pro FTE (full-time equivalent) auf dem Vorjahresniveau flossen 0,8 % der Lohnsumme in die Aus- und Weiterbildung.
von 2017 bestätigte, dass auch die strengeren Anforderun- rantieren für das Wohlbefinden der Gäste, gehen auf ihre gehalten werden (siehe Tabelle). Das Ziel, bis zum Jahr Insgesamt konnten sich die Mitarbeitenden an 3’156 Tagen
gen der neuen Normen ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 Wünsche ein und begegnen ihnen mit Gastfreundschaft 2020 maximal 6,8 Ausfalltage pro FTE zu verzeichnen, ist weiterbilden, was einem Durchschnitt von 4 Tagen pro Mit-
erfüllt und die kontinuierlichen Verbesserungen, die ausge- und Professionalität. Jährlich werden Mitarbeiterbefragun- herausfordernd. Um es zu erreichen, werden im Rahmen arbeitendem entsprach. Neben den Fach-, Sicherheits- und
prägte Kundenorientierung und das nachweisliche Enga- gen mit dem Fragebogen des Swiss Arbeitgeber Award des betrieblichen Gesundheitsmanagements Risikoanaly- Sprachschulungen fanden im Berichtsjahr Schulungen zur
gement im Umweltbereich gewürdigt werden. durchgeführt. Untersucht werden die Rahmenbedingun- sen durchgeführt und entsprechende Massnahmenpläne «Emotionalen Intelligenz» statt. Total wurden 76 interne
gen im Unternehmen sowie die Aspekte Struktur, Kultur, erstellt. Weiter kommt das Thema Arbeitssicherheit und Schulungen mit 971 Teilnehmenden durchgeführt.
Führung, Anreize und Wissenstransfer. Das Resort verzeich- Gesundheitsschutz regelmässig an Führungssitzungen zur
GÄSTEZUFRIEDENHEIT UND nete in allen Kriterien eine positive Entwicklung und konnte Sprache und ist Gegenstand gezielter Schulungen.
SENSIBILISIERUNG FÜR sich, wie im Vorjahr, wieder in den Top 20 der Kategorie BESSERE LAUFBAHNPERSPEKTIVEN DANK
UMWELTSCHONENDES VERHALTEN «mittelgrosse Unternehmen» einreihen. Das Casino Bad DER ACADEMY OF HOTEL EXCELLENCE
Ragaz erreicht in der Kategorie «kleine Unternehmen» den KENNZAHLEN ZU ARBEITSSICHERHEIT
Die Zufriedenheit der Gäste steht im Mittelpunkt des Grand neunten, die Tamina Therme in selbiger Kategorie sogar UND GESUNDHEIT Zusätzlich kann das Resort auf die Fachkompetenzen der
Resort Bad Ragaz. Den Gästekommentaren, die direkt im den siebten Rang. Die Belegschaft der Gruppe übt mehr Academy of Hotel Excellence zurückgreifen. Die Akademie
Hotel wie auch über Online-Portale eingehen, wird folglich als 60 Berufe aus und vereint durch ihre internationale Zu- 2017 2016 2015 2014 ging 2017 bereits in ihr sechstes Betriebsjahr und hat dabei
hohe Beachtung geschenkt. Kritisches Feedback wird in sammensetzung (41 Nationen) vielfältige kulturelle Erfah- ihre Position als Partner erster Wahl für qualifizierte Weiter-
Betriebsunfälle 38 45 38 40
den jeweiligen Bereichen gründlich diskutiert, um Verbes- rungen, die den Gästen zugutekommen: 52 % der Mitarbei- bildung im Bereich Hospitality weiter festigen können. 2017
serungsmassnahmen daraus abzuleiten. Die direkt einge- tenden stammen aus der Schweiz, 16 % aus Deutschland, haben drei Mitarbeitende des Grand Resort den vierten
– davon mit Arbeitsausfall 17 14 12 16
gangenen Kundenfeedbacks waren 2017 zu 92 % positiv, und die verbleibenden 32 % verteilen sich auf die restlichen Durchgang des Lehrgangs CAS/DAS in Hotel- und Touris-
und bei den Bewertungen auf TripAdvisor, Booking.com, (39) Herkunftsnationen. musmanagement erfolgreich abgeschlossen. Im Bereich
Nichtbetriebsunfälle 87 90 77 62
HolidayCheck, Trivago und weiteren Plattformen konnten Fachdiplome wurden die bestehenden Seminare zu den
Spitzenwerte erzielt werden. Hotelgäste und Besucher, Themen Leadership I (Basic) und Leadership II (Advanced),
die ein Elektroauto besitzen, können dessen Akku an der PERSONALSTRUKTUR – davon mit Arbeitsausfall 35 38 30 30
professionelle Gesprächsführung sowie Emotionale Intelli-
E-Zapfsäule vor dem Grand Hotel Quellenhof & Spa Suites Ausfalltage durch genz (Advanced) weitergeführt.
oder an drei weiteren Ladestationen in der Tiefgarage auf- 2017 2016 2015 2014 6'609 6'578 6'386 6'229
Unfall oder Krankheit
laden. Zudem stehen den Gästen Erwachsenenfahrräder,
Kinderfahrräder und Elektrofahrräder zur Verfügung, die Anzahl Mitarbeitende 790 777 730 709 Ausfalltage pro FTE 10.6 10.5 10.5 9.9
gerne für Ausflüge in der Region genutzt werden. 2017
wurden im Resort zudem 150 kg Seifenreste gesammelt Anzahl Mitarbeitende (FTE) 625 626 606 597
und der Organisation SapoCycle zugeführt. Die Reste wer-
den rezykliert, die Aufarbeitung erfolgt durch ein soziales – davon Lernende 30 27 31 29
Integrationsprogramm. Später wird die Seife Kindern und
Familien in Entwicklungsländern zur Verfügung gestellt. – Praktikanten 10 13 13 13
– Aushilfen 101 70 65 60
Frauenanteil an der
62 % 62 % 62 % 60 %
Gesamtbelegschaft
Frauenanteil im Kader 40 % 46 % 46 % 49 %
14 15
Corporate Social Responsibility
NACHHALTIGER UMGANG MIT DEN
NATÜRLICHEN RESSOURCEN
Im Grand Resort Bad Ragaz wird auf einen nachhaltigen
Umgang mit den natürlichen Ressourcen geachtet. An-
hand einer Umweltrelevanzmatrix sind die Verwendung von
Wasser, Strom, Wärme und Chemikalien sowie die Erzeu-
gung von Abwasser und CO2 als die wichtigsten Umweltas-
pekte identifiziert worden. Die wohltuende und heilende
Wirkung des Ragazer Thermalwassers bildet die Grund-
lage des führenden Wellbeing & Medical Health Resorts in
Europa. Da die Wärmeenergie des abgebadeten Wassers
seit 2011 dem Energiekreislauf des Grand Resort Bad Ragaz
zugeführt wird, konnte der Heizölverbrauch seither um 81 %
reduziert werden. Bis 2020 soll der Heizölverbrauch auf
unter 100’000 Liter pro Jahr gesenkt werden. Die Grand
Resort Bad Ragaz AG hat sich ausserdem zum Ziel gesetzt,
bis 2025 100 % ihres Elektrizitätsbedarfs aus erneuerbaren
Energiequellen zu decken. Da seit 1. Januar 2017 ausschliess-
lich Strom aus Wasserkraft eingekauft wird, ist dieses Ziel
bereits erreicht worden.
ENERGIE- UND WASSERKENNZAHLEN SOZIALES ENGAGEMENT
Die Möglichkeit einer hochwertigen Schulbildung ist ein Mit dem Projekt Gioja in Nigeria konnte ein Brunnen auf
ENERGIE 2017 2016 2015 2014 wertvolles Gut, das in verschiedenen afrikanischen Ländern einem Gelände finanziert werden, auf dem eine neue Sekun-
nur sehr beschränkt zur Verfügung steht. Die Leidtragenden darschule gebaut wird. Diese Schule freute sich im vorletz-
Heizölverbrauch Liter 185'129 168'382 202'045 207'417 sind vor allem Kinder, denen dadurch schon früh in ihrem ten Jahr ebenfalls über eine finanzielle Unterstützung durch
Leben die Perspektive auf eine gesicherte Zukunft genom- For Smiling Children®.
Stromverbrauch KWh 13'326'265 13'522'330 13'269'276 13'033'635 men wird.
In Boma, Tansania, konnte zur Freude der Kinder und Ju-
Wärmerückgewinnung
Die resorteigene Benefizmarke For Smiling Children® er- gendlichen die Einrichtung einer Schlosserei-Lehrwerkstätte
aus dem abgebadeten KWh 7'428'285 7'942'465 7'566'219 8'005'645
Thermalwasser möglicht vielen Kindern dank der Mithilfe unserer Gäste den gespendet werden. Zudem wurde das Huruma Hospital mit
Zugang zu Bildung und die lebenswichtige Versorgung mit einem EKG und einem Ultraschallgerät aus dem Medizini-
CO2-Emissionen durch Heizöl Tonnen 587 533 569 655 sauberem Trinkwasser. Durch die finanzielle Unterstützung schen Zentrum unterstützt.
verschiedener Projekte leisten wir unseren Beitrag und ver-
WASSER helfen vielen Kindern wieder zu einem Lachen. Das Projekt
Siyabulela in Kleinmond, Südafrika, unterstützen wir Jahr für
Zur Verfügung stehendes Quellwasser m3 436'433 414'668 526'381 584'446 Jahr mit einem Beitrag für Schulmaterialien, Essen und die
Infrastruktur der Schule.
16 17
CORPORATE
GOVERNANCE
DER VERWALTUNGSRAT
Von links: Dr. h. c. Thomas Schmidheiny, Lisa Schmidheiny, Wolfgang Werlé,
Dr. Klaus Tschütscher, Markus Voegeli, Dr. Dieter Spälti
18 19
Corporate Governance
CORPORATE
GOVERNANCE
Der Verwaltungsrat und die Geschäftsführung der schäfte für den Verwaltungsrat vor: Nachfolgeplanung und INFORMATIONS- UND
Nominierungen auf Stufe Verwaltungsrat, Ausschüsse des KONTROLLINSTRUMENTE
Grand Resort Bad Ragaz Gruppe messen einer guten Verwaltungsrats und der Geschäftsleitung einschliess-
Corporate Governance im Interesse der Aktionäre, lich des oberen Kaders, Verfolgung und Beurteilung der
Entwicklungen im Bereich der Corporate Governance,
Die Mitglieder des Verwaltungsrats und der Ausschüsse
erhalten umfangreiche Unterlagen zu den Traktanden der
der Gäste, der Geschäftspartner und der Mitarbeitenden regelmässige Überprüfung der eigenen Strukturen und
Abläufe, Salärpolitik und finanzielle Entschädigung des
einzelnen Sitzungen. Zudem erhalten sie regelmässig die
folgenden Informationsmittel:
eine grosse Bedeutung bei. Die Durchsetzung und die Verwaltungsrats und der Geschäftsleitung einschliess-
lich des oberen Kaders. Die Zusammensetzung des GNCC – Jahresbudget für die Gruppe und die
laufende Optimierung der Werte und der Grundsätze ist in der Darstellung auf Seite 22 ersichtlich. An den Sit- Gruppengesellschaften
zungen nehmen der Geschäftsführer sowie der Leiter
gewährleisten die erforderliche Transparenz sowie zuver- Human Resources in beratender Funktion teil. Das GNCC Monatliche Rapportierung zum Geschäftsgang
–
lässige Kommunikation nach innen und nach aussen. führte im Jahr 2017 drei Sitzungen durch. mit Vergleich von Budget und Vorjahr, quartals-
mässige Vorschau zu den Aussichten für das
laufende Geschäftsjahr
AUDIT COMMITTEE
– Jahresrechnung für die Gruppe (konsolidierte
STRUKTUR DER UNTERNEHMENSGRUPPE Repräsentanten im Verwaltungsrat der Grand Resort Bad In Anlehnung an den Swiss Code of Best Practice hat Rechnung) und die Gruppengesellschaften mit
Ragaz AG vertreten sind. Zur Sicherung von Transparenz dieser Ausschuss folgende Aufgaben: umfassendem Bericht der Revisionsstelle
Die Führung der Grand Resort Bad Ragaz Gruppe erfolgt und Zuverlässigkeit – nach innen und nach aussen – stellt
durch den Verwaltungsrat, durch das GNCC (Governance, das Grand Resort Bad Ragaz höchste Ansprüche an die – Beaufsichtigung des Rechnungswesens, der – Management-Letter der Revisionsstelle zu den
Nomination and Compensation Committee) sowie durch Kompetenz und Professionalität der Unternehmensfüh- Finanzberichterstattung und der Einhaltung der jährlichen Prozessprüfungen
das AC (Audit Committee) und den Geschäftsführer. Der rung, denn persönliche Glaubwürdigkeit gewährleistet im Rechnungslegungsstandards
Verwaltungsrat und der Geschäftsführer werden bei ihrer ganzen Unternehmen gerade in Zeiten grosser Verände- – Jährlicher Risikobericht
Arbeit durch das Executive Committee und die Corporate- rungen eine solide Basis. Im Jahr 2017 tagte der Verwal- – Überprüfung der Einzel- und der Konzernrechnungen
Funktionen unterstützt. Die Führungsverantwortung von tungsrat an sechs Sitzungen, an denen der Verwaltungsrat sowie der zur Veröffentlichung gelangenden
Verwaltungsrat und Geschäftsführung umfasst neben der zu 100 % anwesend war. Für die jeweiligen Sitzungen liegt Zwischenabschlüsse
Grand Resort Bad Ragaz AG, bestehend aus den Geschäfts- eine feste Traktandenliste vor, zu der den Mitgliedern vor
bereichen Grand Hotels, Hotel Schloss Wartenstein, 36.5° der Sitzung Unterlagen zugestellt werden. Der Geschäfts- – Empfehlung an den Verwaltungsrat zur Vorlage der
Wellbeing & Thermal Spa, Medical Health Center, Clinic Bad führer nimmt an den Sitzungen beratend teil. Die Sitzun- Jahresrechnung an die Generalversammlung
Ragaz, Golf & Sports, die Casino Bad Ragaz AG sowie die gen werden protokolliert.
Tamina Therme AG. Überwachung von Wirksamkeit und Funktions-
–
Die Aufgaben des Verwaltungsrats richten sich nach Art. fähigkeit der externen Revision, des internen
716a Abs. 1 des Schweizerischen Obligationenrechts und Kontrollsystems, des Risikomanagements und der
VERWALTUNGSRAT Art. 16f der Statuten. Zur Vorbereitung der Beschlüsse und Einhaltung von Normen (Compliance)
zur Wahrnehmung der Aufsichtsfunktion hat der Verwal-
Die Verwaltungsräte haben ein durchschnittliches Alter tungsrat die nachstehend beschriebenen Ausschüsse ge- – Beurteilung von Leistung, Honorierung und
von 57 Jahren und sind im Durchschnitt 13 Jahre im Amt. bildet. Auch deren Sitzungen werden protokolliert. Zudem Unabhängigkeit der externen Revision
Die Wiederwahl erfolgt für alle Mitglieder im Jahr 2020. berichten die Vorsitzenden der Ausschüsse regelmässig
Der Verwaltungsrat konstituiert sich nach Art. 15 Abs. 3 der an den Verwaltungsratssitzungen über die Aktivitäten der Die Zusammensetzung des Audit Committee ist in der Ta-
Statuten der Gesellschaft vom 6. September 2017 selbst. Teilgremien. belle auf Seite 22 ersichtlich. An den Sitzungen nehmen
Alle Verwaltungsräte sind nicht exekutiv tätig, das heisst, in beratender Funktion der Geschäftsführer und der Leiter
keines der Mitglieder erfüllt eine operative Führungsauf- des Rechnungswesens sowie, je nach Traktanden, Vertre-
gabe für eine der Gruppengesellschaften. Kein Mitglied GOVERNANCE, NOMINATION AND ter der Revisionsgesellschaft teil. Der Prüfungsausschuss
hat in den drei der Berichtsperiode vorangegangenen Ge- COMPENSATION COMMITTEE (GNCC) tagte im Jahr 2017 an fünf Sitzungen.
schäftsjahren der Geschäftsleitung einer Gruppengesell-
schaft angehört oder steht mit einer Gruppengesellschaft Das GNCC unterstützt den Verwaltungsrat in der Führung
in wesentlichen geschäftlichen Beziehungen. Es gibt keine der Unternehmensgruppe, bestehend aus der Grand
Kreuzverflechtungen, das heisst, kein Geschäftsführungs- Resort Bad Ragaz AG und ihren Tochtergesellschaften.
mitglied hat Einsitz in Aufsichtsorganen von Firmen, deren Im Einzelnen bereitet das GNCC die folgenden Sachge-
20 21Corporate Governance
DR. H. C. THOMAS SCHMIDHEINY, 1945, dipl. Ing. ETH, August 2013 die CEO-Funktion a. i. wahrgenommen hat.
MITGLIEDER DES VERWALTUNGSRATS Hauptaktionär, Mitglied des Verwaltungsrats und Mitglied Von 1987 bis 1995 war er in verschiedenen Finanz- und Con-
des Governance, Nomination and Compensation Commit- trollingfunktionen für die Swissair-Gruppe in der Schweiz
NAME / NATIONALITÄT POSITION ALTER EINTRITT GNCC AUDIT COMMITTEE tee der Grand Resort Bad Ragaz AG. Seit 2002 ist er Ver- tätig. Als CFO zeichnete er danach bis 1998 für die Division
waltungsratspräsident der Spectrum Value Management Australasia der Nuance-Gruppe in Sydney verantwortlich,
Wolfgang Werlé (DE / CH) Präsident 69 2005 Vorsitz –
Ltd., die die industriellen und privaten Beteiligungen der darauf folgten zwei Jahre als CFO der Swissôtel-Gruppe in
Familie führt und betreut. Als Grossaktionär ist er im Ver- New York. Nach seiner Rückkehr in die Schweiz war er drei
Dr. Dieter Spälti (CH) Vizepräsident 56 2005 Mitglied Mitglied
waltungsrat der LafargeHolcim Ltd und Mitglied des Ver- Jahre als CFO und später als CEO des Marktführers im Ver-
waltungsrats der Abraaj Group, Dubai. Seit 2005 finanziert sand von rezeptpflichtigen Medikamenten tätig. Von 2004
Lisa Schmidheiny (CH) Mitglied 37 2011 Mitglied –
er an der Indian School of Business den Forschungslehr- bis Oktober 2008 amtierte Markus Voegeli als CFO der ko-
Dr. h. c. Thomas stuhl Family Business and Wealth Management und enga- tierten Handelsgruppe Valora.
Mitglied 72 1973 Mitglied – giert sich finanziell an einem Master’s Degree Programm
Schmidheiny (CH)
der Tufts University in Boston.
Dr. Klaus Tschütscher (LI) Mitglied 50 2014 – Mitglied GESCHÄFTSFÜHRER
DR. KLAUS TSCHÜTSCHER, 1967, Dr. iur., LL.M., Mitglied
Markus Voegeli (CH) Mitglied 56 2008 – Vorsitz des Verwaltungsrats und Mitglied des Audit Committee PATRICK VOGLER CHRISTEN, 1974, CEO / Geschäftsführer,
der Grand Resort Bad Ragaz AG. Klaus Tschütscher ist Eintritt 2008, Funktion seit Juli 2017. Verantwortlich für die
selbstständiger Unternehmer und übt verschiedene wei- Gesamtleitung der Unternehmensgruppe. Von 2008 bis
tere Verwaltungsratsmandate aus, so unter anderem beim Juni 2017 war er kaufmännischer Direktor (CFO), Mitglied
Versicherungskonzern Swiss Life (seit April 2013), bei der der Geschäftsleitung sowie Stellvertreter des CEO. Er ist
Büchel Holding AG (seit März 2014), bei der internationa- Präsident des Verwaltungsrats der Tamina Therme AG, Mit-
len Montfort-Gruppe (seit Dezember 2014), bei der DMG glied des Verwaltungsrats der Casino Bad Ragaz AG sowie
Mori Schweiz AG (seit November 2015) sowie bei der der Heidiland Tourismus AG. Zuvor war Herr Vogler stell-
responsAbility Investments AG (seit Juni 2017). Zudem ist vertretender Direktor bei der Prüfungs- und Beratungsge-
MITGLIEDER DES VERWALTUNGSRATS er Inhaber und Verwaltungsratspräsident der Tschütscher sellschaft KPMG in St. Gallen, Zürich und Melbourne. Zudem
Networks & Expertise AG. Von 2009 bis 2013 amtierte Klaus hat er im Kreditbereich verschiedener Banken gearbeitet.
WOLFGANG WERLÉ, 1948, dipl. Betriebswirt, Verwal- DR. DIETER SPÄLTI, 1961, Dr. iur., Vizepräsident des Ver- Tschütscher als Regierungschef und Finanzminister Liech- Herr Vogler hat die Fachhochschule für Wirtschaft absol-
tungsratspräsident und Vorsitzender des Governance, No- waltungsrats und Mitglied des Governance, Nomination tensteins. Von 2005 bis 2009 war er als Regierungschef- viert, ist diplomierter Wirtschaftsprüfer, hat einen Master of
mination and Compensation Committee der Grand Resort and Compensation Committee wie auch des Audit Com- Stellvertreter insbesondere für die Ressorts Wirtschaft und Advanced Studies in Corporate Finance sowie ein Diplom in
Bad Ragaz AG, Verwaltungsratspräsident der Casino Bad mittee der Grand Resort Bad Ragaz AG. Seit 2002 ist er Justiz zuständig. In dieser Funktion war er unter anderem Wirtschaftsrecht und hat das General Managers Program
Ragaz AG und seit August 2017 Mitglied des Verwaltungs- Managing Partner und CEO der Spectrum Value Manage- Mitglied der Europäischen Bank für Wiederaufbau und Ent- (GMP) der Cornell University, New York, absolviert.
rats der Casino Admiral AG, Ruggell, Liechtenstein. Seit ment Ltd. Spectrum führt und bewirtschaftet alle indust- wicklung (EBWE) in London. Ehrenamtlich engagiert sich
September 2008 ist er Eigentümer und Verwaltungsrats- riellen Beteiligungen und finanziellen Anlagen der Familie Klaus Tschütscher als Delegierter sowie als Vorstandsmit-
präsident der Quantrum AG, die an Convenience- und Life- Dr. h. c. Thomas Schmidheiny. Ausserdem ist Herr Spälti glied bei UNICEF Schweiz und als Honorarkonsul für die
styleunternehmen Beteiligungen hält. Ausserdem ist Herr Mitglied des Verwaltungsrats der LafargeHolcim Ltd und Russische Föderation.
Werlé Mitglied der Verwaltungsräte der Cat Holding AG der IHAG Holding AG.
(seit 6. Juni 2012), der Nimo Holding AG (LSG Sky Chefs – MARKUS VOEGELI, 1961, lic. oec. publ., Mitglied des Ver-
First Catering Schweiz AG; First Place AG), der Quade & waltungsrats und Vorsitzender des Audit Committee der
Zurfluh AG, der Asserta Asset Management AG sowie der LISA SCHMIDHEINY, 1980, dipl. Architektin für Interior Grand Resort Bad Ragaz AG. Selbstständiger Berater, bis
Formia Airline Supplies Ltd., Hong Kong. Bis August 2008 Design, Mitglied des Verwaltungsrats und Mitglied des Ende November 2017 amtierte er als CEO und CFO des
war er Verwaltungsratspräsident der Hiestand Holding Governance, Nomination and Compensation Committee Textilretailers Charles Vögele Mode AG, bei dem er seit
AG. Von August 2008 bis Dezember 2008 amtierte er als der Grand Resort Bad Ragaz AG. Seit 2007 ist sie Innen- Oktober 2009 bereits als CFO für Finanzen, Informatik und
Vizepräsident des Verwaltungsrats und von Dezember architektin bei der CKU AG und seit 2009 Inhaberin der Logistik verantwortlich war und von September 2012 bis
2012 bis Dezember 2017 als ordentliches Mitglied des Ver- Lavinco Design GmbH.
waltungsrats der Aryzta AG. Von 2002 bis Januar 2010 war
er Mitglied des Verwaltungsrats der Schweizerischen Post.
22 23Corporate Governance
MANAGEMENTVERTRÄGE KAPITALSTRUKTUR
Mit Ausnahme eines Managementvertrags der Casino Bad Aktienkapital Kontrollwechsel und Abwehrmassnahmen Aufsichts- und Kontrollinstrumente
Ragaz AG mit ihrem Minderheitsaktionär Novomatic Casino Das Aktienkapital der Grand Resort Bad Ragaz AG beträgt Es bestehen keine besonderen statutarischen Bestimmun- gegenüber der Revision
AG bestehen keine Managementverträge mit Nahestehen- CHF 23’940’000.– und setzt sich aus 23’940 Namensaktien gen, Vereinbarungen oder Pläne. Insbesondere bestehen Das Audit Committee des Verwaltungsrats beurteilt jähr-
den oder Dritten ausserhalb des Konsolidierungskreises. zu je CHF 1’000.– Nennwert zusammen. Alle Titel sind voll keine Aktionärsbindungsverträge oder Lock-up-Agreements. lich die Arbeit, die Honorierung und die Unabhängigkeit
dividendenberechtigt. Es besteht kein genehmigtes oder der Revisionsstelle und des Konzernprüfers und unterbrei-
bedingtes Kapital. Weitere Angaben zu den Aktientiteln Aktienregister tet dem Verwaltungsrat einen Vorschlag zur Wahl des ex-
ENTSCHÄDIGUNGEN, BETEILIGUNGEN finden sich unter «Investor Relations» auf Seite 58. Das Aktienregister wird extern durch die Firma Compu- ternen Prüfers durch die Generalversammlung. Das Audit
UND DARLEHEN tershare Schweiz AG geführt. Die Titel sind durch SIX SIS Committee prüft den Umfang der externen Revision und
Übertragbarkeit und Eintragungen transferierbar. die Revisionspläne. Ferner werden die Revisionsergebnisse
Inhalt und Verfahren zur Festsetzung Gemäss Art. 6 der Statuten bedarf die Übertragung von mit den externen Prüfern eingehend besprochen.
der Entschädigungen Aktien der Zustimmung des Verwaltungsrats.
Die Entschädigungen, Beteiligungen und Darlehen des REVISIONSSTELLE
Verwaltungsrats sind in Anmerkung 22 zur Konzernrech- a) Die Zustimmung muss verweigert werden, wenn durch INFORMATIONSPOLITIK
nung auf Seite 46 aufgeführt. die Übertragung andere als die bisherigen natürlichen Mandatierung
oder juristischen Personen die Aktienmehrheit erlangen Die KPMG AG, St. Gallen, ist seit dem Geschäftsjahr 2001 Re- Ausser mit dem jährlichen Geschäftsbericht informiert die
Aktienbesitz und das Baudepartement des Kantons St. Gallen die visionsstelle und Konzernprüfer. Für das Geschäftsjahr 2017 Grand Resort Bad Ragaz AG die Aktionäre und weitere
Die Mitglieder des Verwaltungsrats oder von diesen be- Zustimmung zur damit einhergehenden Konzessions- stellte die KPMG AG gruppenweit CHF 155’700.– (Vorjahr: interessierte Kreise regelmässig durch die Medien über
herrschte Gesellschaften hielten per 31. Dezember 2017 übertragung gemäss Ziff. 15 Abs. 1 lit. b der Thermal- CHF 153’870.–) für Revisionshonorare (inklusive Prozessprü- die Geschäftsentwicklung und die laufenden Angebote.
insgesamt 20’317 Aktien, was 84,9 % des Aktienkapitals wasserkonzession vom 30. April 2003 nicht erteilt. fungen und Management-Letter) und CHF 28’442.– (Vorjahr: Adressen von Kontaktpersonen für Aktionäre befinden sich
entspricht. CHF 16’450.–) für weitere Dienstleistungen in Rechnung. unter «Investor Relations» auf Seite 58 dieses Geschäftsbe-
Ein Aktionär, Dr. h. c. Thomas Schmidheiny, wies per b) Die Zustimmung kann verweigert werden, richts. Als jederzeit abrufbare Informationsplattform dient
31. Dezember 2017 einen Aktienbesitz von mehr als 5 % auf die Website: www.resortragaz.ch
(direkt oder über von ihm beherrschte Gesellschaften). – w
enn der Erwerber direkt oder indirekt eine die
Die Anzahl beträgt 20'314 und der Anteil am Aktienkapital Gesellschaft konkurrenzierende Tätigkeit ausübt und
84,9 %. dadurch die Zweckerfüllung oder wirtschaftliche
Selbstständigkeit gefährdet;
Zusätzliche Vergütungen
Die dem Hauptaktionär Dr. h. c. Thomas Schmidheiny nahe- – w
enn die wirtschaftliche Tätigkeit des Erwerbers
stehende Gesellschaft Spectrum Value Management Ltd., oder einer ihm nahestehenden Person objektiv
Rapperswil-Jona, bezieht über ein Service-Agreement eine unvereinbar ist mit dem Zweck der Gesellschaft
jährliche Entschädigung von CHF 70’000.– für Beratungsleis- oder wenn sie deren wirtschaftliche Selbstständig-
tungen. Es werden keine weiteren Vergütungen ausbezahlt. keit gefährdet.
Organdarlehen Die Zustimmung kann ferner verweigert werden, wenn der
Die Grand Resort Bad Ragaz AG und ihre Gruppenge- Erwerber sich weigert, eine Erklärung abzugeben, wonach
sellschaften haben per 31. Dezember 2017 keine Organ- er die Aktien im eigenen Namen und auf eigene Rechnung
darlehen oder Sicherheiten an Mitglieder des Verwal- erwirbt.
tungsrats oder den Geschäftsführer gewährt.
Die Zustimmung kann überdies ohne Angabe eines
Grundes verweigert werden, wenn die Gesellschaft,
andere Aktionäre oder vom Verwaltungsrat vorgeschla-
gene Dritte dem veräusserungswilligen Aktionär anbieten,
die Aktien zum wirklichen Wert zu übernehmen. Gemäss
Art. 5 Abs. 2 der Statuten wird im Verhältnis zur Gesell-
schaft als Aktionär nur anerkannt, wer im Aktienregister
eingetragen ist.
24 25FINANZBERICHT
KONZERNRECHNUNG DER GRAND RESORT BAD RAGAZ GRUPPE
( BERICHTERSTATTUNG NACH SWISS GAAP FER )
26 Konsolidierte Erfolgsrechnung
27 Konsolidierte Bilanz
28 Entwicklung des konsolidierten Eigenkapitals
29 Konsolidierte Geldflussrechnung
30 Anhang der Konzernrechnung
– Konsolidierungs- und Rechnungslegungsgrundsätze
– Anmerkungen zur Konzernrechnung
45 Kennzahlen
46 Bericht der Revisionsstelle zur Konzernrechnung
JAHRESRECHNUNG DER GRAND RESORT BAD RAGAZ AG
( BERICHTERSTATTUNG NACH OR )
48 Erfolgsrechnung
49 Bilanz
50 Anhang der Jahresrechnung
54 Antrag über die Verwendung des Bilanzgewinnes
55 Bericht der Revisionsstelle zur Jahresrechnung
56 Investor Relations
57 Glossar
57 Impressum
26 27Konzernrechnung
KONSOLIDIERTE ERFOLGSRECHNUNG KONSOLIDIERTE BILANZ
in CHF 1’000 Per 31. Dezember in CHF 1’000
ANMERKUNGEN 2017 2016 AKTIVEN ANMERKUNGEN 2017 2016
Umsatz (1) 109'821 112’126 Land (7) 48'951 48'951
Gebäude (7) 189'932 187’872
Direkte Kosten der erbrachten Leistung Übrige Sachanlagen (7) 12'588 17’218
Spielbankenabgabe (2) –8'653 –9’733 Sachanlagen 251'471 254’041
Warenaufwand –10'394 –10’297 Beteiligungen an assoziierten Gesellschaften ( 10) 3'962 –
Direkter Personalaufwand (3) –40'419 –39’636 Arbeitgeberbeitragsreserven ( 18) 10'734 10'366
Übriger direkter Betriebsaufwand (4) –10'232 –10’286 Finanzanlagen 14'696 10'366
Anlagevermögen 266'167 264'407
Bruttobetriebserfolg ( GOI ) 40'123 42’174
Verwaltung (5) –5'352 –5’241 Flüssige Mittel 4'385 3’615
Marketing (5) –4'994 –4’894 Forderungen aus Lieferungen und Leistungen ( 11 ) 4'068 3’485
Unterhalt (5) –6'161 –5’976 Übrige Forderungen ( 12 ) 1'026 279
Energie (5) –1'705 –1’737 Warenvorräte 2'722 2’875
Aktive Rechnungsabgrenzungen 447 565
Bruttobetriebsergebnis ( GOP ) 21'911 24’326 Umlaufvermögen 12'648 10’819
Liegenschaften– und Versicherungsaufwand –618 –648
Übriger Aufwand und Ertrag (6) 918 287 TOTAL AKTIVEN 278'815 275’226
Abschreibung Sachanlagen (7) –13'739 –15’392
Ergebnis vor Zinsen und Steuern ( EBIT ) 8'472 8’573
PASSIVEN 2017 2016
Zinsaufwand –1'521 –1’632
Anteil am Ergebnis von assoziierten Gesellschaften ( 10 ) 490 – Aktienkapital ( 13) 23'940 23’940
Kapitalreserven 76'582 76’579
Ergebnis vor Ertragssteuern 7'441 6'941 Eigene Aktien ( 14 ) –1'245 –1’464
Ertragssteuern (8) –765 –999 Gewinn- und übrige Reserven 32'069 26’413
Eigenkapital der Aktionäre 131'346 125’468
JAHRESGEWINN 6'676 5'942 Minderheitsanteile (9) 3'035 2’924
Eigenkapital 134'381 128’392
Davon entfallen auf: Aktionäre der Grand Resort Bad Ragaz AG 5'565 4'518
Minderheitsanteile ( 9) 1'111 1'424
Finanzverbindlichkeiten ( 15 ) 113'093 112’176
Gewinn pro Aktie 232 189
Latente Ertragssteuerrückstellungen ( 16 ) 6'505 6’225
Passive Rechnungsabgrenzungen 455 751
Langfristiges Fremdkapital 120'053 119’152
Finanzverbindlichkeiten ( 15 ) 200 750
Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 3'247 5’580
Ertragssteuerverbindlichkeiten 504 701
Übrige Verbindlichkeiten ( 17 ) 11'182 11’154
Passive Rechnungsabgrenzungen 9'248 9’497
Kurzfristiges Fremdkapital 24'381 27’682
TOTAL PASSIVEN 278'815 275’226
28 29Konzernrechnung
ENTWICKLUNG DES KONSOLIDIERTEN KONSOLIDIERTE GELDFLUSSRECHNUNG
EIGENKAPITALS
in CHF 1’000 in CHF 1’000
EIGEN- MINDER-
AKTIEN- KAPITAL- EIGENE GEWINN- HEDGING-
KAPITAL HEITS-
EIGEN- ANMERKUNGEN 2017 2016
KAPITAL RESERVEN AKTIEN RESERVEN RESERVEN KAPITAL
AKTIONÄRE 1) ANTEILE
Ergebnis vor Zinsen und Steuern 8'472 8'573
Stand per 1. Januar 2016 23'940 76'576 –1'754 21'986 –211 120'537 2'765 123'302
Abschreibung Sachanlagen (7) 13'738 15'392
Jahresgewinn 4'518 4'518 1'424 5'942
Übrige nicht liquiditätswirksame Ergebnisse 140 –222
Marktwertanpassung 145 145 145
Bezahlte Ertragssteuern –701 –799
Zinssatzswaps
Geldfluss aus Geschäftstätigkeit vor Veränderung Nettoumlaufvermögen 21'649 22'944
Steuereffekt Marktwert- –25 –25 –25
anpassung Zinssatzswaps
Dividendenausschüttungen –1'265 –1'265 Veränderung Warenvorräte 153 –62
Aktienbasierte Vergütung 3 290 293 293 Veränderung Forderungen aus Lieferungen und Leistungen, –1'210 417
übrige Forderungen und aktive Rechnungsabgrenzungen
Veränderung Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen, –2'729 1'257
Stand per 31. Dezember 2016 23'940 76'579 –1'464 26'504 –91 125'468 2'924 128'392 übrige Verbindlichkeiten und passive Rechnungsabgrenzungen
Geldfluss aus Geschäftstätigkeit 17'863 24'556
Erwerb von Sachanlagen (7) –11'269 –12'242
Jahresgewinn 5'565 5'565 1'111 6'676
Verkauf von Sachanlagen 58 15
Marktwertanpassung 109 109 109
Zinssatzswaps Erwerb von assoziierten Gesellschaften ( 10 ) –3'600 –
Steuereffekt Marktwert- –18 –18 –18 Geldfluss aus Investitionstätigkeit –14'811 –12'227
anpassung Zinssatzswaps
Dividendenausschüttungen –1'000 –1'000 Aufnahme von Finanzverbindlichkeiten 2'700 –
Aktienbasierte Vergütung 3 219 222 222 Rückzahlung von Finanzverbindlichkeiten –2'450 –9’750
Dividenden (9 ) –1'000 –1’265
Stand per 31. Dezember 2017 23'940 76'582 –1'245 32'069 – 131'346 3'035 134'381 Bezahlte Zinsen –1'532 –1’632
Geldfluss aus Finanzierungstätigkeit –2'282 –12'647
1)
Aktionäre der Grand Resort Bad Ragaz AG.
Veränderung der flüssigen Mittel 770 –318
Flüssige Mittel per 1. Januar 3'615 3'933
Flüssige Mittel per 31. Dezember 4'385 3'615
Veränderung der flüssigen Mittel 770 –318
30 31Konzernrechnung
Anhang der Konzernrechnung
KONSOLIDIERUNGS- UND
RECHNUNGSLEGUNGSGRUNDSÄTZE
ALLGEMEINES KONSOLIDIERUNGSKREIS UND -METHODEN KONSOLIDIERUNGSKREIS
Die Grand Resort Bad Ragaz AG besteht aus den Unter- Der Konsolidierungskreis umfasst für die Vollkonsolidie- Folgende Gesellschaften gehören per 31. Dezember 2017 zum Konsolidierungskreis:
nehmensbereichen Resort, Tamina Therme und Casino. rung jene Gesellschaften, an denen die Grand Resort Bad
Der Unternehmensbereich Resort umfasst das Fünf-Sterne- Ragaz AG direkt oder indirekt mehr als 50 % der Stimm-
Grand-Hotel Quellenhof & Spa Suites sowie das Fünf-Sterne- rechtsanteile besitzt bzw. welche durch die Grand Resort BETEILIGUNGS- METHODE ZUR GRUNDKAPITAL
Grand-Hotel Hof Ragaz mit insgesamt 267 Zimmern und Bad Ragaz AG kontrolliert werden. Die Konsolidierung GESELLSCHAFT QUOTE ERFASSUNG NOMINELL IN CHF 1’000
Suiten, den Thermal Spa, das medizinische Zentrum (MHC), bezieht sich für alle Gesellschaften auf das Kalenderjahr.
die Clinic Bad Ragaz mit 25 Betten, das Business & Events Alle konzerninternen Transaktionen und Beziehungen Grand Resort Bad Ragaz AG, Bad Ragaz Vollkonsolidierung 23’940
Center mit modernster Ausstattung, das Hotel Schloss wurden im Rahmen der Konsolidierung eliminiert. Nicht Casino Bad Ragaz AG, Bad Ragaz 66,7 % Vollkonsolidierung 3’000
Wartenstein mit 10 Zimmern sowie zwei eigene Golfplätze vollkonsolidiert werden Beteiligungen mit einem Stimm-
Tamina Therme AG, Bad Ragaz 100,0 % Vollkonsolidierung 11’960
(18- und 9-Loch-Anlage). Sieben Restaurants, ein Bistro, ein rechtsanteil zwischen 20 % und 50 %. Diese werden nach
Sushi Take-Away sowie ein Café sorgen für kulinarische Viel- der Equity-Methode erfasst und zum anteiligen Eigenka- Casino Admiral AG, Ruggell 34,0 % Equity-Methode 10’000
falt. In Kombination mit dem öffentlichen Thermalheilbad pital per Bilanzstichtag bilanziert. Das anteilige Jahres- Andsan AG, Fürstenau 48,0 % Equity-Methode 100
Tamina Therme zählt die Wohlfühloase auf 12’800 Quadrat- ergebnis wird in der konsolidierten Erfolgsrechnung als
metern zu einer der grössten Spa-Landschaften Europas. Anteil am Ergebnis von assoziierten Gesellschaften im
Der Unternehmensbereich Casino umfasst die Aktivitäten Finanzergebnis ausgewiesen.
des Casinos Bad Ragaz mit einer B-Konzession der Eidge-
nössischen Spielbankenkommission.
ÄNDERUNGEN IN DER BERICHTERSTATTUNG FLÜSSIGE MITTEL WARENVORRÄTE
Die Konzernrechnung der Grand Resort Bad Ragaz AG be-
ruht auf einheitlichen, für alle Konzerngesellschaften gel- Es sind keine wesentlichen Änderungen in der Berichter- Die flüssigen Mittel beinhalten Kassenbestände, Bankgut- Die Warenvorräte werden zu Durchschnittspreisen bewer-
tenden allgemein anerkannten Konsolidierungs- und Be- stattung eingetreten. haben und kurzfristige Geldanlagen mit einer Restlaufzeit tet. Für inkurante Warenvorräte und solche mit geringem
wertungsgrundsätzen. Sie wurde in Übereinstimmung mit von höchstens drei Monaten. Lagerumschlag werden entsprechende Wertberichtigun-
den gesamten Fachempfehlungen zur Rechnungslegung gen vorgenommen.
nach Swiss GAAP FER erstellt und zeigt ein den tatsächli-
chen Verhältnissen entsprechendes Bild der Vermögens-, FORDERUNGEN AUS LIEFERUNGEN UND
Finanz- und Ertragslage der Grand Resort Bad Ragaz AG. LEISTUNGEN UND ÜBRIGE FORDERUNGEN SACHANLAGEN
Im Weiteren werden die gesetzlichen Vorschriften nach
Obligationenrecht eingehalten. Die Konzernrechnung ba- Diese Positionen enthalten kurzfristige Forderungen aus der Das Land wird zu Anschaffungskosten bilanziert. Die Ge-
siert auf dem Anschaffungskostenprinzip, ausgenommen ordentlichen Geschäftstätigkeit. Die Forderungen werden bäude und übrigen Sachanlagen werden zu Anschaffungs-
die Bewertung der derivativen Finanzinstrumente. zu Nominalwerten eingesetzt. Die betriebswirtschaftlichen beziehungsweise Herstellungskosten abzüglich der be-
Ausfallrisiken werden durch Einzel- und Pauschalwertbe- triebswirtschaftlich notwendigen Abschreibungen sowie
richtigungen berücksichtigt. Pauschalwertberichtigungen allfälliger Wertverminderungen bewertet. Die Abschrei-
werden für Positionen vorgenommen, die nicht bereits ein- bungen erfolgen linear über die Nutzungsdauer. Bei der
zelwertberichtigt wurden. Die Pauschalwertberichtigung Bestimmung der Nutzungsdauer werden die physische
basiert dabei auf der Annahme, dass mit zunehmender Lebensdauer sowie technologische und absatzpolitische
Überfälligkeit der Forderung das Ausfallrisiko ansteigt. Aspekte berücksichtigt. Soweit Komponenten grösserer
Anlagen unterschiedliche Nutzungsdauern aufweisen,
werden diese als separate Objekte abgeschrieben.
32 33Konzernrechnung
Anhang der Konzernrechnung
Die angewandten Abschreibungsdauern betragen:
PERSONALVORSORGEEINRICHTUNGEN Steuern werden verrechnet, sofern sie das gleiche Steuer-
ANLAGEKATEGORIE ABSCHREIBUNGSDAUER BEISPIELE subjekt betreffen und von der gleichen Steuerbehörde
Die Arbeitnehmenden der Grand Resort Bad Ragaz erhoben werden. Latente Steuerguthaben auf zeitlichen
Land keine Abschreibung Gruppe sind für die berufliche Vorsorge bei der Personal- Differenzen und steuerlichen Verlustvorträgen werden
Kunst keine Abschreibung Bilder, Antiquitäten, Skulpturen vorsorgestiftung des Schweizer Gastroverbandes (Gastro nicht aktiviert.
Social) angeschlossen.
Gebäude 30 oder 50 Jahre Gebäudehülle, Dächer, Isolationen, Fenster
Installationen, Einrichtungen 10, 15, 20, 30 oder 50 Jahre Leitungsführungen, Klima-, Heizungs-, Lift-, Lüftungs- Die Vorsorgeeinrichtungen werden aus Beiträgen der VERBINDLICHKEITEN AUS LIEFERUNGEN
und Elektroanlagen, Thermalwasserleitung Arbeitgeber und Arbeitnehmer finanziert. Die wirtschaft- UND LEISTUNGEN UND
Innenausbau 10, 15 oder 20 Jahre Oberflächenbeschichtung, Maler-, Gipser- und lichen Auswirkungen aus den vorhandenen Vorsorge- ÜBRIGE VERBINDLICHKEITEN
Tapezierarbeiten, Teppiche, Türen, Einbauschränke, einrichtungen auf die Grand Resort Bad Ragaz Gruppe
Sanitäreinrichtung
werden jährlich beurteilt. Ein wirtschaftlicher Nutzen Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen und üb-
wird aktiviert, wenn es zulässig und beabsichtigt ist, die rige Verbindlichkeiten werden zu Nominalwerten erfasst.
Mobiliar 5 oder 10 Jahre Überdeckung der Vorsorgeeinrichtung für den künftigen Skonti werden als Anschaffungspreisminderungen in den
Maschinen, Geräte 5 oder 8 Jahre Vorsorgeaufwand der Gesellschaft zu verwenden. Eine entsprechenden Erfolgsrechnungspositionen erfasst.
Fahrzeuge 5 Jahre
Verpflichtung aus Vorsorgeeinrichtungen wird passiviert,
wenn die Bedingungen zur Bildung einer Rückstellung
Informatik 3 oder 5 Jahre erfüllt sind. Vorhandene Arbeitgeberbeitragsreserven UMSATZLEGUNG
werden als Vermögenswert in den Aktiven erfasst. Wert-
veränderungen von Arbeitgeberbeitragsreserven und bi- Erträge werden bei Erbringung der Dienstleistung an den
lanzierte Auswirkungen von Über- oder Unterdeckungen Kunden abzüglich Umsatzsteuer und Rabatten erfasst.
Die Werthaltigkeit der langfristigen Vermögenswerte wird DERIVATIVE FINANZINSTRUMENTE bei Vorsorgeeinrichtungen werden erfolgswirksam im Per- Die Erlöse setzen sich hauptsächlich aus Hotellerie- und
an jedem Bilanzstichtag einer Beurteilung unterzogen. Lie- sonalaufwand erfasst. Restaurationsumsätzen, Bädereintritten sowie Casino-
gen Hinweise einer nachhaltigen Wertverminderung vor, Die Grand Resort Bad Ragaz Gruppe setzt derivative spielerträgen zusammen.
wird eine Berechnung des realisierbaren Wertes durchge- Finanzinstrumente ein, um das Zinsänderungsrisiko auf ver-
führt (Impairment-Test). Übersteigt der Buchwert den rea- zinslichem Fremdkapital abzusichern. Hierzu werden Zins- EIGENE AKTIEN UND
lisierbaren Wert, wird durch ausserplanmässige Abschrei- satzswaps benutzt. Derivative Finanzinstrumente werden AKTIENBEZOGENE VERGÜTUNGEN EVENTUALVERPFLICHTUNGEN
bungen eine erfolgswirksame Anpassung vorgenommen. nur zu Absicherungszwecken und nicht zur Gewinnerzie-
lung eingesetzt. Eigene Aktien werden mit ihrem Anschaffungswert als Eventualverbindlichkeiten und weitere nicht zu bilanzie-
separate Minusposition im Eigenkapital erfasst. Mehr- oder rende Verpflichtungen werden auf jeden Bilanzstichtag
FINANZANLAGEN Derivative Finanzinstrumente werden zu Verkehrswerten Mindererlöse aus der Veräusserung eigener Aktien werden bewertet und offengelegt. Wenn Eventualverbindlichkei-
bilanziert und unter den übrigen Forderungen beziehungs- den Kapitalreserven gutgeschrieben bzw. belastet. Aktien- ten und weitere nicht zu bilanzierende Verpflichtungen zu
Das finanzielle Anlagevermögen umfasst Beteiligungen an weise Verbindlichkeiten ausgewiesen. Der Verkehrswert basierte Vergütungen werden zum Marktwert bewertet und einem Mittelabfluss ohne nutzbaren Mittelzufluss führen
assoziierten Gesellschaften und Arbeitgeberbeitragsreser- «fair value» der eingesetzten Instrumente entspricht dem im Zeitpunkt der Zuteilung entsprechend dem Personalauf- und dieser Mittelabfluss wahrscheinlich und abschätzbar
ven. Die Beteiligungen an assoziierten Gesellschaften wer- von der Vertragsbank errechneten Wert, zu welchem ein wand belastet. ist, wird eine Rückstellung gebildet.
den zum anteiligen Eigenkapital per Bilanzstichtag erfasst. Kontrakt am Bilanzstichtag glattgestellt werden könnte.
Die Verkehrswertschwankungen (Gewinne und Verluste) ERTRAGSSTEUERN
FINANZVERBINDLICHKEITEN auf derivativen Finanzinstrumenten, welche zur Absiche-
rung künftiger Geldflüsse aus beabsichtigten Finanzie- Die Abgrenzung der latenten Ertragssteuern basiert auf
Die Ersterfassung der Finanzverbindlichkeiten erfolgt rungstransaktionen gehalten werden, werden direkt im einer bilanzorientierten Sichtweise und berücksichtigt
grundsätzlich zu Anschaffungskosten abzüglich Transak- Eigenkapital erfasst. Solche Kontrakte werden als «cash grundsätzlich alle künftigen ertragssteuerlichen Auswir-
tionskosten. Unter der Position Finanzverbindlichkeiten flow hedges» bezeichnet. Die im Eigenkapital erfassten kungen. Die Berechnung der jährlich abzugrenzenden la-
sind Hypotheken, übrige Bankverbindlichkeiten sowie kumulierten Gewinne beziehungsweise Verluste wer- tenten Ertragssteuern erfolgt aufgrund des für das jewei-
Darlehen des Bundes bilanziert. Die Gesellschaft hat für den erfolgswirksam, sobald die vorgesehenen künftigen lige Steuersubjekt per Bilanzstichtag gültigen künftigen
einen Unternehmensbereich zinslose Darlehen des Bun- Finanzierungstransaktionen erfolgswirksam werden oder Steuersatzes. Aktive latente Steuern und passive latente
des erhalten. Die Darlehen werden zum Marktwert erfasst nicht mehr wahrscheinlich sind.
und anschliessend anhand der Effektivzinsmethode aufge-
zinst. Die Differenz zwischen Marktwert und Nominalwert RÜCKSTELLUNGEN
bei Darlehensgewährung wird abgegrenzt und über die
Nutzungsdauer der Investition in die Erfolgsrechnung als Rückstellungen werden gebucht, wenn aus einem Ereig-
Subventionszuschuss (übriger Ertrag) übertragen. Diese nis in der Vergangenheit eine begründete wahrscheinliche
Abgrenzung wird unter der Position langfristige passive Verpflichtung, deren Höhe und / oder Fälligkeit ungewiss,
Rechnungsabgrenzungen bilanziert. aber schätzbar ist, besteht. Die Bewertung der Rückstel-
lung basiert auf der Schätzung des Geldabflusses zur Erfül-
lung der Verpflichtung.
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