Bekannte bei den Stadtwerken zu bewundern - Elektromobilität
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GUTE Elektromobilität Trabi mit Elektroherz Bekannte Manufaktur Stöcke aus Lindewerra für die Welt Ratgeber Alles über Energiesparlampen Kundenmagazin der Stadtwerke Gotha GmbH 02 | 2017 SCHÜLE RPROJE Cranach KT -„Kopien bei den “ S t a d t we rken z u b ew u ndern
HERZLICH WILLKOMMEN INHALT Titelthema: 04 Normalerweise ist das Kopieren von Kunstwerken keine gute Idee – die Schüler des Gustav- Freitag-Gymna- siums sind davon jedoch ausgenom- men. Sie präsentie- LIEBE LESERINNEN, ren in den Räumen der Stadtwerke LIEBE LESER, Zeichnungen von Gemälden aus der fast 30 Jahre nach der Wende hat sich der Gothaer Cranach- Trabant mittlerweile zum beliebten Oldti- Sammlung, die sich mer gemausert. Mit unserem Kübelum- seit Kriegsende in Russland befindet. bau setzen wir noch einen drauf: Dank des Elektroantriebs unter der Haube kommt der Sympathieträger ohne den trabitypi- schen Gestank und das Geknatter aus. Ei- nen besseren Boschafter für die Elektro- mobilität können wir uns kaum vorstellen. Und auch die Region profitiert von dem Projekt, denn den Umbau realisieren Fir- men aus Gotha und Umgebung. Ein außergewöhnliches Projekt haben Schüler des Gustav-Freytag-Gymnasi- ums mit einer Moskauer Partnerschule auf die Beine gestellt: Sie zeichneten Ge- 08 11 mälde der Gothaer Cranach-Sammlung, die nach Kriegsende nach Russland ge- bracht wurde, nach. Die Ergebnisse sind jetzt in unseren Räumen zu sehen. Wir freuen uns, dieses Vorhaben unterstützen zu können. Es ist aus unserer Sicht ein po- sitives Signal für den Dialog zwischen den Ländern in Bezug auf das brisante Thema der sogenannten Beutekunst. 12 16 Unserer Unterstützung können sich auch die Damen des Radsportteams Maxx-So- 3 E-Mobilität: Trabi mit Elektroherz lar LINDIG sicher sein, die am 12. Juli bei der 30. Internationalen LOTTO Thüringen 4 Projekt: Schüler malen Cranach Ladies Tour an den Start gehen. Wir spon- sern auch den Etappenstandort Gotha, 6 Sponsoring: Radrundfahrt der Frauen der diesmal den krönenden Abschluss der 7 Comic: Hänser & Schluder Rundfahrt bildet. 8 Kundenporträt: Ristorante Bocelli in Gotha In unserer Serie über Thüringer Manufak- 10 Historisches Fundstück turen nehmen wir Sie diesmal mit nach Lindewerra. Hier gibt es einen der letzten 11 Wissen: Grillen & Chillen – aber richtig Stockmacher Deutschlands – mit interna- tionalem Erfolg. In diesem Sinne wün- 12 Manufakturen: Stöcke für die Welt schen wir viel Vergnügen bei der Lektüre! 14 Service: Energiesparlampen trotz Quecksilber? Elmar Burgard und Norbert Kaschek, 16 Energiewissen: Wie viel Energie steckt in einer Bratwurst? Geschäftsführer der 18 Knobeln & Gewinnen: Kinderseite und Kreuzworträtsel Stadtwerke Gotha GmbH 02
AKTUELLES Das Vertriebsteam der Stadtwerke beim Probe- sitzen: Vertriebsleiter Udo Weingart mit Corinna EIN TRABI Steinbrück, Dana Hellmann und Stefanie Nehlert (v. l. n. r.). Der Karosserieumbau des Trabis kann sich bereits sehen lassen. Jetzt folgen Lackierung und Einbau des elektrischen Antriebs. mit Elektroherz Der Ausbau der Elektromobilität ist Weiteres umsetzbar gewesen.“ Ein Trabi- den Segen vom TÜV zu bekommen, brau- eines der großen Zukunftsthemen in der Umbau – das klingt wesentlich einfacher, ist chen wir außerdem noch eine Zusatzheizung Welt. Erst Anfang des Jahres hatten die es aber nicht ganz. Denn es soll keine ge- für die Fahrzeugscheiben.“ Stadtwerke Gotha gemeinsam mit weite- wöhnliche Limousine sein, die künftig in Go- Mit all diesen verschiedenen Arbeiten wer- ren Stadtwerken und Energieversorgern tha und Umgebung unterwegs sein soll, son- den Firmen aus Gotha und Umgebung – al- aus Thüringen den flächendeckenden Aus- dern ein offener Kübelwagen. Dafür musste lesamt Kunden der Stadtwerke – beauf- bau einer einheitlichen Ladeinfrastruktur die Limousinen-Karosserie zunächst ent- tragt. Im Mai 2018 soll der Trabi fertig sein. für Elektrofahrzeuge im Freistaat ange- sprechend umgebaut und geschweißt wer- Die schmalen Trabantreifen werden sich schoben. Nun fehlt nur noch ein Elektro- den. Nach Abschluss der Karosseriearbei- kräftig in den Straßenbelag reinbeißen: fahrzeug, das den umweltfreundlichen Erd- ten soll der Oldtimer aus den 1970er Jahren Statt der herkömmlichen 26 Zweitakt-PS gas-Fuhrpark der Stadtwerke Gotha er- nun eine schicke Lackierung erhalten – und soll der E-Trabi „Made in Gotha“ 45 Pferde gänzt. „Dafür haben wir uns etwas ganz natürlich sein neues Elektroherz. Udo Wein- (33 kW) mobilisieren und genau das errei- Besonderes einfallen lassen“, verrät Ver- gart: „Ohne den alten Motor unter der Hau- chen, was die Stadtwerke möchten: „Wir triebsleiter Udo Weingart. „Wir wollen ei- be gewöhnen wir unserem Trabi endlich das wollen den Menschen den Kopf verdrehen. nen Trabant 601 mit einem modernen Elek- Qualmen ab. Das Getriebe lassen wir aller- Ein geräusch- und geruchloser, offener Tra- troantrieb ausrüsten. Ursprünglich hatten dings drin und benutzen es weiter. Die leis- bant-Oldie, der zudem völlig alltagstaug- wir sogar an einen Wartburg 353 gedacht, tungsstarken Batterien wandern in den lich und umweltfreundlich daherkommt, ist weil das schließlich ein Auto aus Thüringen Heckbereich, wo wir die hintere Sitzbank schon etwas ganz Besonderes auf unseren ist. Aber bei diesem Fahrzeugtyp wäre aus entnehmen. Die beiden Vordersitze gehen Straßen – ein Sympathieträger und Bot- technischer Sicht ein Umbau nicht ohne zum Sattler und werden neu bezogen. Um schafter der Stadtwerke Gotha.“ 03
STADTLEBEN SCHÜLER MALEN Beim Schüleraustausch mit einer Moskauer Schule ist die Idee einer Kunstaktion entstanden. Cranach Ausstellung in den Räumen der Stadtwerke zeigt „Kopien“ der berühmten Gothaer Cranach-Sammlung. Am 23. Mai 2017 wurde in den Gustav-Freytag-Gymnasiums mit einer Räumen der Stadtwerke Gotha die Partnerschule in Moskau im April 2016 Ausstellung „Cranachgrüße aus Mos- bekamen die Schüler die Gelegenheit, kau – Schüler malen die verlorenen Ge- auch das bekannte Puschkin-Museum mälde“ eröffnet. Gezeigt werden ins- zu besuchen. Dort war die berühmte gesamt 31 Bilder von Schülern des Gothaer Sammlung der Malerei Gustav-Freytag-Gymnasiums und der Cranachs erstmals seit 1945 in ihrer Partnerschule aus Moskau. ursprünglichen Form wieder erlebbar. Und so kam es zu dieser Ausstellung: Es war die erste Gemäldeausstellung Während eines Schüleraustauschs des im deutsch-russischen Museumsdialog mit einer kriegsbedingt verlagerten Sammlung. Vor dem Hintergrund der schwierigen Rechtslage können die Ge- mälde in Deutschland nicht gezeigt werden. Die Schülerinnen aus Gotha und Moskau malten daher einige der Werke nach, um so an die verlorenen Bilder Cranachs und seiner Zeitgenos- sen zu erinnern. Die „Cranach-Kopien“ können bei den Stadtwerken in der Pfullendorfer Straße 83 während der Öffnungszeiten des Stadtwerke-Ser- vicezentrums noch bis zum Ende der Sommerferien betrachtet werden. Fotos: Lutz Ebhardt Gothas Oberbürgermeister Knut Kreuch (re.) und Stadtwerke-Geschäftsführer Elmar Burgard bei der musikalisch untermalten Vernissage in den Räumen der Stadtwerke. Klassische Mu- sik: Die Schüler des Gustav- Freytag- Gymnasiums gestalteten das Kulturpro- gramm selbst. 04
Zufrieden mit dem Ergebnis: Auch Meister Cranach hätte wohl seine Freude an die- sen Bildern. Corina Scholz und Marleen Nestler (v. l. n .r.) von den Stadtwerken Gotha bei der Aus- stellungseröffnung. 05
SPONSORING 30. LADIES TOUR ENDET IN GOTHA Es geht wieder rund – und die Stadt- werke Gotha unterstützen auch 2017 die Internationale LOTTO Thüringen Ladies Unterstützt von den Stadtwerken Gotha: die Fahrerinnen des Teams MaxxSolar. Tour. Das Unternehmen sponsert den Etappenort Gotha am 18. Juli und die Fah- Dörtendorf – allen Tourfans bekannt Etappenort wieder der Tour an – an die- rerinnen des Maxx-Solar LINDIG Teams. durch den legendären Anstieg, der den sem Renn-Sonntag wird auf dem Einzel- Der Auftakt der 30. Tour wird in diesem Namen des Ortes trägt und in Fachkrei- zeitfahrkurs der Damen-Elite auch das Jahr erstmals in Gera vollzogen – der sen auch als „Thüringer Alpe d’Huez“ be- alljährlich im Rahmen der Rundfahrt aus- Markt in Gera bildet am 12. Juli den Rah- zeichnet wird, ist in diesem Jahr Austra- getragene Jedermann-Rennen als Einzel- men für die Teampräsentation und den gungsort einer Etappe der Internationa- zeitfahren stattfinden. Am 17. Juli geht Start zum Einzelzeitfahren. Die 1. Etappe len LOTTO Thüringen Ladies Tour. Somit es nach Greiz zu einer der schwersten am Tag darauf erlebt dann Schleiz – die wird man dort zum ersten Mal eine Tour-Etappen. Streckenführung über Saalfeld ist wie Bergankunft sehen können. Am 15. Juli Gotha setzt in diesem Jahr erstmals den gemacht für Attacken und Ausreißversu- wechselt die Rundfahrt nach Mittelthü- Schlusspunkt der äußerst anspruchsvol- che. „Mit 125 Kilometern Länge und die- ringen. Weimar ist Austragungsort einer len Tour – zwei „Sprintrunden“ mit jeweils ser Topografie kann man wohl bereits von 124 Kilometer langen Etappe, die zwei- 42 Kilometern über Waltershausen, einer Königsetappe sprechen“, sagte mal über den Ettersberg führt. Start und Weingarten und Sonneborn könnten viel- Tourchefin Vera Hohlfeld bei der Kick- Ziel ist am Goetheplatz. Mit Schmölln leicht nochmal das Zünglein an der Waa- Off-Präsentation im Studiopark Erfurt. schließt sich am 16. Juli ein altbekannter ge werden. Anzeige 06
KUNDENPORTRÄT TOSKANISCHES FLAIR IN Gothas Innenstadt Seit 17 Jahren bietet das Bocelli hausge- machtes Eis und Pizza aus dem Steinofen. Der Hauch Italien ist bei jedem Besuch inklusive. Beliebt bei den Gothaern und den Gästen der Stadt: das Restaurant Bocelli in der Innenstadt. Es ist Mittagszeit und im Ristorante mit einem Hauch Toskana-Feeling. Katrin Zack und sehr freundlich, das Ambiente ist Bocelli in der Gothaer Innenstadt herrscht Meier und Brigitte Geis gehören seit vielen toll“, sind sich beide einig. „Wir kommen Hochbetrieb. Strahlender Sonnenschein Jahren zu den Stammkunden des B ocelli. wirklich immer wieder gerne hierher.“ und azurblauer Himmel laden zum Sie haben sich einen schattigen Platz un- Draußensitzen ein. Und egal ob Pizza, Pas- ter den großen Sonnenschirmen gesucht GASTRONOM MIT LANGER ta oder ein kühles Eis: Das traumhafte Wet- und sind bereits beim Espresso angekom- FAMILIENTRADITION ter verleiht allem eine zusätzliche mediter- men. „Besonders im Sommer ist es wirklich Solches Lob freut den Restaurantgründer rane Note und umschmeichelt die Gäste sehr schön hier. Das Personal ist immer auf Antonio Sauna natürlich. „Ich komme aus einer Gastronomenfamilie, bin praktisch damit aufgewachsen“, erklärt er beim Einladend: Alles Rundgang durch das Lokal. Seine beiden ist vorbereitet Brüder arbeiten ebenfalls in derselben im Bocelli – die Gäste können Branche, jeder von ihnen hat ein eigenes kommen! italienisches Restaurant in Erfurt. „Das ist eben unser Leben, wir lieben das.“ Bereits 1995 ist Antonio Sauna nach Gotha gekommen und hat dort seine erste Gaststätte, das „Pavarotti“, eröffnet. Eini- ge Jahre später fragte ein Gast, ob er denn Interesse an einem Lokal zentral in der Erfurter Straße hätte. „Er kannte uns und wusste, dass wir ein erfolgreiches Ge- schäft führen und unsere Sache mit viel Herzblut machen, daher die Idee.“ Nach kur- zer Überlegung fiel 2000 die Entscheidung zum Umzug. Heute ist das Ristorante ein 08
KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN Hausgemachtes Eis, Pizza aus dem Holzofen und toskanisches Flair mitten in Gotha: Damit kann das Ristorante Bocelli punkten. Neben 130 Sitzplätzen im Freien und noch einmal so vielen im Hauptraum bietet das Restaurant auch Platz für Zusammenkünfte im größeren Kreis. Egal ob Geburtstage, Familien- oder Betriebsfeiern, der Nebenraum mit etwa 50 Plätzen bildet einen perfekten Rahmen. Öffnungszeiten: Täglich 9 bis 24 Uhr. Ristorante und Eiscafé Bocelli, Erfurter Str. 9 –13, 99867 Gotha www.viva-bocelli.de Leckere Pizza Viele Eissorten gehört ganz und ein Favorit: einfach zu einem handgemachtes italienischen Butterkeks-Eis! Restaurant ... ... und wenn sie in einem echten Steinofen gebacken wird, dann ist sie garantiert auch köstlich. fester Bestandteil der Gothaer Innenstadt. chen hat er hier gelernt, seit 12 Jahren ist erklärt Antonio Sauna voller Überzeugung. Sein Restaurant hat Sauna mittlerweile un- er nun für die süße Versuchung zuständig. „Ich schätze vor allem den guten Kontakt. tervermietet, er selbst ist aber zum Aus- „Am meisten gefragt sind wie überall die Wir haben faire Konditionen und einen helfen fast täglich hier. Klassiker: Vanille und Schoko.“ Einen Ge- direkten Draht. Das ist sehr wichtig.“ Zu- heimtipp hat der Eismeister aber trotz- sätzlich zum Strom wird die Küche mit Erd- GEHEIMTIPP VOM FACHMANN: dem: „Meine Lieblingssorte ist Butterkeks- gas versorgt – für einen richtigen Gastro- BUTTERKEKS-EIS Eis. Das ist wirklich der Hammer.“ nomen gibt es dazu keine Alternative. Nur Das süße Herz des Bocelli schlägt im Wo so viel gekocht und gekühlt werden beim italienischen Klassiker hat keines der kühlen Keller. Dort ist Antoni Jacek mit der muss wie in einem Restaurant, spielt die modernen Verfahren eine Chance, sagt An- Eis-Herstellung beschäftigt. „Jede Sorte richtige Energieversorgung natürlich auch tonio Sauna, „Pizza gibt es bei uns nur aus wird von Hand gemacht, Fertigeis gibt es eine große Rolle. „Seit 26 Jahren bin ich dem Steinofen, mit Holz befeuert – das ist bei uns nicht“, erklärt er stolz. Das Eisma- Kunde der Stadtwerke Gotha – auch privat“, einfach unschlagbar.“ 09
WISSEN RUBRIK Online-Magazin Weitere Themen aus unserer Serie „Rechtsfragen der Energie“ finden Sie hier: www.gute-bekannte-gotha.de/wissen GRILLEN UND CHILLEN und ist generell verboten. In diesem Fall begeht der Grillfreund sogar eine Ord- nungswidrigkeit, die mit Geldbußen ge- Wo ist Grillen erlaubt? ahndet wird. Es ist auch nicht für den Nachbarn zumutbar, dass, sobald es warm wird, die Küche des Grillfreunds ins Freie verlegt wird. Kaum eine Freizeitaktivität ist so betrieben wird. Auch hier muss ein ausge- Wie oft muss das Grillen vom Nachbarn eng mit Thüringen verbunden wie das Gril- wiesener Platz gesucht werden. hingenommen werden? len, aber ist es auch überall erlaubt? Bei der Frage, wie oft das Grillen vom Insbesondere in der freien Natur sind die Wo dürfen Grills aufgestellt werden? Nachbarn hingenommen werden muss, Orte, an denen gegrillt werden darf, regle- Wer seinen Grill außerhalb des Waldes gibt es keine klare Antwort. Deutschlands mentiert. So ist das Grillen oder das Ent- aufstellt, der sollte mindestens einen Ab- Richter sind sich selbst nicht einig, wie oft zünden eines Lagerfeu- stand von 100 m zur man seinen Balkon oder seine Terrasse im ers nur an ausgewiese- Waldgrenze einhalten. In Sommer zum Grillen benutzen darf. Letzt- nen Feuerstellen erlaubt. Thüringen gibt es aber endlich gilt hier wieder die juristische For- Im Internet gibt es ein nicht nur die Diskussion, mulierung „Es kommt drauf an“. Dies be- Verzeichnis der Plätze, ob es im Sprachge- deutet, dass bei der Beurteilung immer die an denen das Grillen brauch korrekt „Grillen“ Umstände des Einzelnen und die Gegeben- oder Lagerfeuer möglich oder „Braten“ heißt, es heiten des Grundstückes zu berücksichti- sind. Viele glauben nun, kommt leider auch im- gen sind. Die Entscheidungen reichen von dass sich diese Verbote mer wieder zu Nachbar- maximal einmal pro Monat, wobei man den nur auf wilde Feuerstel- schaftsstreitigkeiten, Nachbarn 48 Stunden vorher Bescheid zu len beziehen. Das ist weil der Grillrauch als sagen hat, bis hin zu 20 bis 25-mal jährlich. falsch. Es ist grundsätz- störend empfunden Die Gerichte und Schiedsstellen für Nach- lich egal, ob es sich um ei- wird. Auch hier ist das barschaftsstreitigkeiten versuchen aber ne wilde Feuerstelle Rechtsanwalt Stefan Buck ist Vergnügen nicht gren- immer, einen Interessenausgleich zu fin- oder um einen mitge- Gesellschafter der Erfurter zenlos. Grillen unter den, der sich in der Regel auch finden lässt. Kanzlei Buck & Collegen. brachten mobilen Grill starker Rauchentwick- Schwieriger ist die Situation allerdings handelt. Das Verbot wird auch nicht da- lung, zum Beispiel durch die Verwendung dann, wenn zum Qualm auch Lärm hinzu- durch ausgehebelt, dass die Feuerstelle von Brandbeschleuniger beim Anzünden, tritt. Hier ist in jedem Fall die Nachtruhe an einem See oder an einer Waldlichtung fallen unter das Immissionsschutzgesetz (ab 22:00 Uhr) zu beachten. 11
MANUFAKTUREN STÖCKE für die Welt Michael Geyer ist einer der letzten Stockmacher in Deutschland. In ganz Europa sind die Unikate aus dem Eichsfeld gefragt. Obwohl der Tag im Werratal recht rer Verwendung folgen weitere Schritte – kühl begann, ist es mollig warm in der vom Schleifen und Lackieren bis zum Stockmacherwerkstatt von Michael Verpacken. Die Bandbreite der Modelle Geyer in Lindewerra. Gerade kommt eine ist beachtlich: Von eher schlichten Ladung halbfertiger Stöcke aus dem „Marschierern“ über Jagdstöcke mit einer Dampfbad. Mit geübten Handgriffen Astgabel als Gewehrauflage bis zur Spe- wird jeder einzelne – vom heißen Was- zialausführung mit Silberknauf, Kompass serdampf geschmeidig gemacht – gera- oder handgeschnitztem Kopf sind der de gerichtet. „Jedes Stück ist anders ge- Fantasie kaum Grenzen gesetzt. wachsen und hat seine eigene Maserung. Rund 70.000 Wander- und Krankenstö- Es macht Spaß, mit solchen Materialien cke werden in der kleinen Manufaktur je- zu arbeiten“, erklärt der gelernte Tisch- des Jahr hergestellt. Verkauft werden sie ler, der seit 27 Jahren und in der fünften in ganz Europa, vor allem in Deutschland Generation sein Handwerk ausübt. und Großbritannien sei die Handwerksar- Etwa 30 Arbeitsgänge sind nötig, bis aus beit aus Thüringen gefragt, erzählt Micha- Gemeinsam mit seinem einem einfachen Stück Edelkastanien- el Geyer. „Die Zeiten, in denen Hut und Mitarbeiter Markus Mander (links) bringt holz, dem perfekten Material für diesen Stock fester Bestandteil der Herrenmo- Michael Geyer die Wander- Zweck, ein fertiger Stock wird. Nach ei- de waren, sind leider schon eine Weile vor- stöcke in ihre charakteris- ner halben Stunde im Dampf lassen sich bei. Aber gerade bei jungen Leuten sind tische Form. die charakteristischen runden Griffe bie- etwa unsere Wanderstöcke mit Wurzel- gen, danach wandern die Rohlinge vier Ta- kopf zunehmend in Mode.“ ge in eine Trockenkammer. Je nach späte- Wie beliebt die Unikate aus dem äußers- ten Westen des Eichsfeld sind, überrascht manchmal selbst Michael Geyer. Sir Peter Ustinov, Otto Graf Lambsdorff und „Dr. House“ aus der gleichnamigen US-Fern- sehserie sind nur einige Prominente, die Stöcke aus Lindewerra orderten. „Reich kann man von einem ehrlichen Handwerk zwar nie werden, aber so etwas macht ei- nen schon stolz“, sagt Michael Geyer. Im Jahr 1836 hat der Stockmacher Wil- helm Ludwig Wagner das Stockmacher- handwerk in den Ort gebracht. „Für die Lohgerberei in der Region brauchte man Unikate: große Mengen Baumrinde. Die Stöcke wa- Die Stöcke aus ren eigentlich Abfallprodukte“, erklärt Lindewerra gibt es Michael Geyer. Um 1900 lebten in Linde- auch mit handgeschnitz- ten Griffstücken. werra 30 Familien von dem Gewerbe, noch in den 1970er Jahren gingen jährlich 12
Manfred Breitenbach gibt den hölzernen Unikaten den richtigen Schliff. etwa eine halbe Million Wanderstöcke als Devisenbringer vor allem in den Export. BESUCHEN SIE DIE STOCKMANUFAKTUR Doch inzwischen ist das alles Geschichte: „Heute gibt es außer uns nur noch eine Fir- Wer sich selbst ein Bild von dem seltenen Handwerk machen möchte, kann ma in Deutschland, die in größerem Maß- sich werktags zwischen 7 und 16 Uhr für eine Führung durch die Manufaktur stab Stöcke produziert, in Europa sind es anmelden. Täglich außer donnerstags lädt die Gaststätte „Zur alten Stock- macherei“ zu einem Abstecher ein – der Blick über das idyllische Werratal gerade mal drei Mitbewerber.“ ist dabei inklusive. Das Stockmachermuseum ist von April bis Oktober an Trotzdem ist diese Tradition im „Stockma- Sonntagen zwischen 13:30 und 17 Uhr geöffnet, außerhalb dieser Zeit sind cherdorf“ Lindewerra immer noch leben- Besichtigungen mit Voranmeldung möglich. dig. Rund 7.000 Besucher kommen jedes Jahr ins Stockmachermuseum des Hei- Die Stockmanufaktur im Internet: www.stockmacherei.de matvereins. Familie Geyer betreibt eine und als Webshop: www.stockladen.de kleine Gaststätte mit Biergarten. Hier Adresse: kann man auch den Stockmachern bei ei- Michael Geyer Stockmanufaktur ner Führung durch die Manufaktur über die Am Rasen 14 Schulter schauen. „Vor allem bei Radlern, 37318 Lindewerra die auf dem Werratal-Radweg unterwegs Tel.: 036087 98300 sind, sind wir ein beliebtes Ziel.“ 13
ENERGIEBERATER Energiesparlampe trotz QUECKSILBER? LED-Lampen sind die neuen Energiesparmeister. Doch nach wie vor sind vielerorts klassische Energiesparlampen im Einsatz. Auch sie arbeiten effizient und werden von der Forschung weiterentwickelt. Ihr Quecksilbergehalt wird häufig als wesent- licher Nachteil benannt. Doch ist das wirklich ein Problem? QUECKSILBER UND STROM Quecksilber gelangt – neben anderen Schadstoffen Kilowattstunde elektrischer Energie entstanden – bei der herkömmlichen Stromerzeugung in die Um- laut Umweltbundesamt 2014 rund 0,01 Milligramm welt, da es als Begleitmineral in Stein- und Braunkoh- Quecksilber. Daraus folgt: Wer auf herkömmliche le enthalten ist. Die Kohlekraftwerke Deutschlands Glühlampen statt auf energieeffiziente Technik Foto: Getty Images – Fuse stoßen rund sieben Tonnen des Metalls pro Jahr aus, setzt, holt sich zwar kein Quecksilber in die eigenen so ein Gutachten des Hamburger Instituts für Öko- vier Wände. Wegen des deutlich höheren Stromver- logie und Politik. Umgerechnet auf den deutschen brauchs der Glühlampen entweicht jedoch wesentlich Strommix bedeutet das: Bei der Produktion jeder mehr des Metalls in die Umwelt. 14
ENERGIEBERATER NOCH SPARSAMER 2 WARUM KOMMT QUECKSILBER IN SPAR 35 % weniger Energie verbrauchen LAMPEN ZUM EINSATZ? LED-Leuchtmittel im Vergleich zu herkömmlichen Energie sparlampen – bei identischer Wie alle Leuchtstofflampen enthalten auch Lichtausbeute. Energiesparlampen ein quecksilberhaltiges 1 Gasgemisch, das unsichtbares UV-Licht ab- gibt und die Glasbeschichtung zum Leuchten bringt. Nach der sogenannten RoHS-Richtlinie WAS IST gilt in der EU eine Höchstmenge von 2,5 Mil- QUECKSILBER? 4 ligramm (mg) Quecksilber je Lampe. Hochwer- tige Modelle nutzen weniger als 1,5 mg oder Quecksilber ist als einziges Quecksilberlegierungen, um das Entweichen Metall bei Raumtemperatur des Quecksilbers zu unterbinden, falls die ALTERNATIVEN ZU flüssig. Das wussten schon die Lampe bricht. Doch selbst wenn das passiert, alten Griechen, die es gibt es keinen Grund zur Sorge, b estätigen Ex- QUECKSILBER: H ydrargyros nannten. Das perten. Aufgrund der geringen Mengen – den WELCHE GIBT ES? b edeutet flüssiges Silber. Wert muss der Hersteller g emäß EU-Verord- Der Siegeszug der LED-Lampen scheint ungebro- Aufgrund seiner hohen Ober- nung auf der Verpackung angeben – besteht chen. Sie laufen der klassischen Energiesparlampe flächenspannung benetzt demnach kein Risiko. in puncto Energieeffizienz längst den Rang ab und Quecksilber seine Unterlage kommen zudem ohne Quecksilber aus. Wer dennoch nicht, sondern bildet linsenför- auf Energiesparlampen setzt, dem empfiehlt die mige Tropfen. Es ist wie jedes Stiftung Warentest Lampen mit Amalgamtechnik Metall elektrisch leitfähig und tritt in reiner Form in der Natur auf. Ab einer bestimmten Kon- 3 und einem doppelten Hüllkolben. Amalgam ist eine metallische, bei Zimmertemperatur feste Queck- silberverbindung. Zerbricht eine solche Lampe im zentration ist Quecksilber für WAS TUN, WENN EINE kalten Zustand, entweicht das Quecksilber nicht in Lebewesen giftig. Es schädigt ENERGIESPARLAMPE die Atemluft. Forscher haben zudem komplett das Immun- und Nervensystem. quecksilberfreie, dimmbare Kompaktleuchtstoff- Das Risiko für Menschen geht ZERBRICHT? lampen entwickelt, d eren Lichtausbeute sogar hö- vor allem von organischem Als Erstes die Fenster öffnen, den Raum ver- her ist. Quecksilber aus, das über die lassen und 15 bis 30 Minuten lüften. Das reicht, Nahrung aufgenommen wird um die Konzentration in der Raumluft deutlich und sich beispielsweise in einigen Fischarten anreichert. zu reduzieren. Dann Gummihandschuhe anzie- hen und die Splitter auf glatten Flächen mit ei- nem geknickten Karton aufsammeln, mit feuch- 5 tem Papier nachwischen. Auf Teppichen die WIE ENTSORGE ICH Splitter mit Klebeband a ufnehmen. Nicht ENERGIESPARLAMPEN? staubsaugen, weil die Abluft das Quecksilber in der Raumluft verteilt. Lampenreste, Hand- Hat eine Energiesparlampe ausgedient, gehört sie schuhe, Pappe und Klebeband in einem Plastik- auf den Wertstoffhof oder in einen speziellen beutel oder Schraubglas fest verschließen und Sammelbehälter. Diese stehen mittlerweile in fast bei einer entsprechenden Sammelstelle abge- allen Geschäften, wo es Sparlampen gibt. Ihre Ent- ben. sorgung im Hausmüll oder Glascontainer schädigt die Umwelt. Denn bestimmte Bauteile lassen sich so nicht recyceln und Quecksilber sowie Amalgam könnten in den Boden oder die Luft entweichen. 15
ENERGIEWISSEN WIE VIEL ENERGIE STECKT in einer Wurst? Rostbratwurst, Bratwurscht, Roster – die „heilige“ Wurst der Thüringer hat längst Liebhaber in allen Winkeln der Welt. Bei der Rezeptur lassen sich die Fleischermeister nicht in die Karten schauen, aber beim Energieverbrauch. THÜRINGENS HEILIGTUM Bayern hat die Weißwurst, Hessen den Äpplewoi – das kulinarische Heiligtum Thüringens ist die Rostbratwurst – dicht gefolgt von Kloß und Rostbrätl. Die Rostbratwurst, auch kurz und knackig Roster genannt, hat eine Jahrhunderte alte Tradition. Die älteste Erwähnung der Thü- ringer Bratwurst ist von 1404 und stammt aus einem Rech- nungsbuch des Arnstädter Jungfrauen- klosters. Die Rezepturen der heiligen Würste werden oft gehütet wie Fami- liengeheimnisse. Von einem Thüringer Fleischermeister ist überliefert, er wolle lieber seine Liebschaften verraten als das Rezept seiner Bratwürste. Mehr Informa- tionen und Events gibt's im 1. Deutschen Bratwurstmuseum in Amt Wachsenburg. www.bratwurstmuseum.de 12
Es geht um die Wurst in Thüringens Fleischerei- wendigen Produkten zählen. Um den Stromver- en. Besonders in der Grillsaison stehen die einzigarti- brauch zu verringern, greifen viele Fleischermeister gen und 2004 von der EU in ihrer Bezeichnung ge- auf speziell für die Branche entwickelte, energieef- schützten Thüringer Rostbratwürste hoch im Kurs. fiziente Anlagen zurück. So können Wärmerückge- Experten schätzen die Jahresproduktion im Freistaat winnungsanlagen für Fleischereibetriebe beim Spa- auf etwa 350 Millionen Exemplare pro Jahr. ren helfen. Mit deren Hilfe kann die erzeugte Wärme Ohne zuverlässige Energieversorgung geht nichts in aufgenommen und anschließend für die Warmwas- den Handwerksbetrieben. Um die großen Auslagen seraufbereitung wiederverwendet werden. Auch die in den Läden mit frischer und schmackhafter Wurst Abwärme aus den Deckenverdampfern, die die und hochwertigem Fleisch zu füllen, ist ein großer Raumtemperatur im Zerlegeraum verringern, wird Energieaufwand nötig – und das sowohl bei der Her- auf diese Weise genutzt. stellung als auch der Präsentation in der gekühlten Doppelt gedämmte Wurstkessel tragen ebenfalls zur Theke. Eine Fleischerei verbraucht im Jahr durch- Energieeffizienz bei. Wenn die Kessel über Nacht ver- schnittlich 540.000 Kilowattstunden Energie. Das schlossen bleiben, ist der Wärmeverlust im Vergleich entspricht einem Anteil von zwei Prozent am Um- zu einem herkömmlichen Kessel sehr gering, sodass satz, was im Branchenvergleich im Prinzip ein guter er am Morgen danach kaum nachgeheizt werden Mittelwert ist. Der größte Teil des Energiebedarfs muss. Neben der Heizung und Kühlung spielt auch das entfällt auf elektrische Energie. Welche Wurst bei Lichtkonzept in den Produktions- und Verkaufsräu- der Herstellung am meisten Energie benötigt, ist men eine tragende Rolle. Der Bundesverband für mit- schwer festzustellen, zumal es in ganz Deutschland telständische Wirtschaft sieht hier ein Einsparpoten- nicht weniger als 1.500 Wurstsorten gibt! Fest zial von bis zu 25 Prozent, beispielsweise durch den steht jedoch, dass Räucherwaren zu den energieauf- Einsatz von LED-Lampen. Stromverbrauch einer Fleischerei 50 % Rund 40 Prozent der Energie- kosten in einer Fleischerei Kältegeräte entfallen auf den Strom. Quelle: proKlima 3% Beleuchtung/ Kleingeräte 5% Sonstiges 21 % Kutter zum Zerkleinern und Vermischen von Fleisch 4% Fleischwolf 6% 11 % Füllmaschine Lüftungsanlage 13
Ein nd f len ach d Ru ver mite ie Za bin i h den nande - , ist fertig r onne die S ... ? um die SCHÖN IM SCHATTEN CHILLEN UND WAS LERNEN – VIEL SPASS! ie Schaut n tz in u ohne Sch ! e die Sonn t Auch h ern- n ic in F durch e r Tele- glas ode ist s skop – da cht le ganz sch ugen. für eu A r e ck – vvvita Foto: iSto Schon gewusst? Wenn ihr einen Regenbo- gen seht, dann steht ihr immer mit dem Foto: iStock – SandraKa vas Rücken zur Sonne. e r „ Kl ä r chenin” der Milchstraße –alb Uns t ein Ster e is n ben. Inne rh ir le Die Sonn Galaxie, in der w h unser Sonnen- Na, welche Pflanze „mit Energie” suchen ie das ist d traße befindet s ere Planetenic wir? Verbindet die Zahlen und schickt uns s d der Milch o die Erde und an onne hat einen bis 15. Juli 2017 das Lösungswort an: w S Stadtwerke Gotha GmbH m , ie syste r c h e n ” kreisen. D lionen Kilometern a- Pfullendorfer Straße 83, 99867 Gotha oder um „Klä ser von 1,4 Mil r schen Te mper per E-Mail: gute-bekannte@stadtwerke- r c h m e s c h e h e r Du rer Oberfl ä Celsius! gotha.de. und auf ih bis zu 6.000 Grad Unter allen Einsendern verlosen wir ein turen von Bienen-Entdeckerset von Kosmos. 18
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