Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn

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Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
seit 1868
                                                Herbst 2021

                                              EDITION MEERAUGE

                                              Kunst & Fotografie

                                              Kochen & Genießen

                                              Reise & Regionalia

                                              Geschichte & Gesellschaft

                                              Menschen & Wissen

                                              Natur & Freizeit

                                              Belletristik & Dialekt

Suse Krawagna, o. T., 2018 (s. Seite 10/11)
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
UNRUHEN
Leseprobe

            Im April kam der 16-jährige André mit der 17-jährigen Claire zusammen,       Lukas Holliger
            und zum ersten Mal mochte er sein Leben.

                                                                                         Geboren 1971, studierte Germanistik,
            Bald darauf wurde Claire von George erobert.
                                                                                         Kunstgeschichte sowie Geschichte und
            Ein einziger Ausflug durch stillgelegte U-Bahn-Gänge hatte einem daherge-    arbeitet als Schriftsteller und Kultur-
            laufenen, krummbeinigen Kerl genügt, um in Claires Augen ein Leuchten        redakteur beim Radio SRF in Basel.
            zu entzünden. George war in allem erfahrener, größer, skrupelloser. Und
            George warf auf Claire Blicke wie auf einen Hund. Der Hund wedelte mit
                                                                                         Er schreibt Theaterstücke, Hörspiele und
            dem Schwanz, weil er jung und schmutzig war.                                 Prosa. Seine Miniaturen Glas im Bauch
                                                                                         (Edition Meerauge) erschienen 2015.
            Nach demütigenden Monaten trat André freiwillig zurück. Er irrte durch       Sein Roman Das kürzere Leben des Klaus
            die Nacht, warf leere Bierdosen und Flaschen in Innenhöfe. Eine flog         Halm (Zytglogge) stand 2017 auf der
            durchs Fenster eines kleinen Cafés. Der Besitzer, ermutigt durch den         Shortlist zum Schweizer Buchpreis.
            schmächtigen Körper des Täters, holte André ein, schnitt ihm den
            Weg ab und presste ihn, bis die Polizei eintraf, in einen Schwitzkasten.     Im selben Jahr gewann der Autor mit dem
            André machte auf die Beamten einen reumütigen Eindruck, schlug aber          Hörkrimi Verfluchtes Licht den ARD Online
            unversehens einen Haken und entkam. Über einen Zaun, in den Innen-           Award, 2013 stand Menschliches Versagen
            hof einer Recycling-Werkstatt. Die Polizisten waren dicht hinter ihm, als    auf der Shortlist für den Hörspielpreis der
            er sich vom Dach eines Lieferwagens aufs angrenzende Garagendach             Kriegsblinden. Holligers Hörspiele werden
            hinaufziehen wollte.
                                                                                         von vielen öffentlich-rechtlichen Radios in
              André stürzte unglücklich und verstarb noch im Innenhof.
                                                                                         der Schweiz und in Deutschland gesendet.
            Claire erfuhr vom Tod André Dussoliers über ihren Vater, einen glatz-        Seine erste Auszeichnung als Dramatiker
            köpfigen, eifrigen Fernsehzuschauer mit mehr Interesse für Nachrichten
                                                                                         erhielt Lukas Holliger im Jahr 2000 (Premio).
            als für die eigene Tochter. Claire kam es vor, als hätte ihr Vater den Tod
                                                                                         Heute erleben seine Stücke Aufmerksam-
            Andrés mit seinem Interesse an Mord und Totschlag überhaupt erst
            verursacht.
                                                                                         keit an Bühnen in ganz Europa, zuletzt
                                                                                         auch in der Ukraine, in Russland (Monster
            George begleitete Claire zur Beerdigung und meinte:                          zertrampeln Hochhäuser) und China
               »Bullen sind Abschaum.«                                                   (Am Feuer).
               Als alle anderen den Kiesweg vom Grab zurück zur Kapelle und den
            Parkplätzen einschlugen, blieb er als einziger vor der Urne stehen, sah
            in die Unendlichkeit hinein und weinte. Claire hatte zuerst geglaubt, er
            ziehe sich die Nase hoch, aber der starke George weinte. Plötzlich schien
            ihr, André Dussolier sei ein noch wertvollerer Mensch gewesen. Und dass
            es gut gewesen war, vier Monate mit ihm gegangen zu sein. So kam sie
            jetzt in den Genuss von Georges Respekt. Ein Respekt, um den sie mit
            Witzen, mit ihrem Tanzen, mit Trinken, ja mit ihrem ganzen Körper seit
            Wochen bettelte.

            In Wirklichkeit vergoss George Krokodilstränen. Der Anblick der Urne
            hatte ihn an die Beerdigung seiner Mutter erinnert. Sein Vater stand da-
            mals weinend am Grab. Die Tote hatte er jahrelang betrogen, beschimpft,
            geschlagen. Man konnte ihm keine Träne glauben. Also ergriff George
            am Grab Andrés die Gelegenheit, das falsche Weinen zu testen. Er war
            überrascht, wie einfach es ihm der windige, kalte Friedhof machte. Einmal
            aus der Brust geholt, verselbständigten sich die Tränen. Die Traurigkeit
                                                                                                                                         Foto: Werner Geiger

            kitzelte auf den Wangen und warf das dünne Ich in einen Abgrund aus
            Selbstmitleid.

            Am Dienstag tauchte ein Cousin von George auf. Simon. Er überbrachte
            eine Sporttasche voller Molotow-Cocktails. George sollte sie in seine
            Obhut nehmen […]

 2
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Dem Unbehagen eine Richtung geben

                                                                   ▶   Ob aus berechtigten Gründen,
                                                                       aus Trotz, Langeweile, Hilflosig-
                                                                       keit oder romantischem Drang
                                                                       zum Heroischen:

                                                                   ▶   Charaktere mit laut schlagenden
                                                                       Herzen wollen nicht mehr akzep-
                                                                       tieren, was unveränderlich scheint.

                                                                   ▶   Und die Uhren ticken unüberhör-
                                                                       bar.

                                                  Ab September 2021

                                                                       Lukas Holliger
                                                                       Unruhen Erzählungen
                                                                       240 Seiten, 11,5 x 21 cm,
                                                                       gebunden, Fadenheftung,
                                                                       Lesebändchen, Blind-
                                                                       und Folienprägungen
                                                                       ISBN 978-3-7084-0657-2 • € 24,90

»Wenn der Angriff gelingen soll,
muss er die gefährlichste aller Richtungen wählen.«                    »Ich komme mir vor wie eine
                                                                       Verbrecherin, die sich am Glück
Diese Unruhe, die man nicht recht fassen kann, ein ungutes             betrinkt, während alles untergeht.«
Gefühl, das einen befällt und nicht mehr loslässt, Unbehagen.
Etwa wenn man zusehen muss, wie ein Kollege eher mit                   »Damit ich nicht überschnappe,
Eloquenz als mit Kompetenz Karriere macht; oder wenn man               hab ich immer in die Wissenschaft
erkennt, wie ein Kind, das sich über einen Erwachsenen em-             gewollt, Fiona. […] Gelesen habe ich.
pört, eigentlich überfordert ist; Unbehagen über ins Wanken            Über die Menschheit, dass sie sich blutig
geratende Selbstbilder oder die Vergänglichkeit überhaupt;             in den eigenen Schwanz verbeißt
über die Natur, aus der wir herausgefallen scheinen wie Lu-            und das Klima erhitzt.«
zifer aus dem Himmel; über den Verdacht, dass große soziale
Unruhen ihren Ursprung womöglich in zig verschiedenen                  Lukas Holliger ist mit diesen 16
kleinen privaten Gründen haben könnten.                                Geschichten ein kleines Wunder
                                                                       gelungen: In das Diffuse jenes be-
Ein Zurück aus diesem Unbehagen gibt es bei Lukas Holliger             unruhigenden Gefühls, das wir alle
nicht, im Gegenteil: Er forciert es, treibt es in seine unwahr-        kennen, schnitzt er mit zuweilen
scheinlichste und gefährlichste Richtung voran ‒ und genau             vertraut, zuweilen fremd anmutenden
das wirkt letztlich befreiend, denn in alten Mustern findet sich       Settings und einer Sprache, die auf
meist keine Lösung mehr; und nichts macht sich verändernde             jeden gefühligen Schnörkel verzichtet,
Verhältnisse instabiler als beständige Stabilisierungsversuche.        scharfe Konturen – so haben wir die
                                                                       Chance, am zugespitzten Unbehagen
»Seelenruhig zählte das alte Uhrwerk die Sekunden,                     der Protagonist*innen unser eigenes
wissend, dass alles, auch eine Sintflut, vorüberging.«                 klarer zu sehen.

                                                                                                                   3
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
lieben lieben lieben diese brocken der dem vergessen entge-           Franjo Frančič
            genbrechenden zeit diese bruchstücke der welt diese blinden
Leseprobe

            fenster diese ins leere gehenden worte diesen ganzen schmerz          Geboren 1958 in Ljubljana, Erzähler, Lyriker,
            lieben nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein nein
                                                                                  Dramatiker, Autor von Hörspielen und Dreh-
            ein schrecklicher entsetzlicher fehler der schlimmste fehler im
            leben ein einziger alptraum not und elend nein nein nein nein
                                                                                  büchern, von Kinder- und Jugendliteratur, lebt
            nein nein nein nein nein nein diese literarische trauerfeier im       nahe Sečovlje im slowenischen Teil Istriens.
            siechenheim ich hätte nicht hingehen dürfen schon der fatale          Auf Deutsch erschienen bisher
            geruch nach moder nach verwesung nach todesnähe und diese             bei Sisyphus Kindheit (Erzählung, 2017)
            gedichte über wolken heuharfen und nachtigallen aber ich gab          und bei Drava Wo verstecken sich die Schmet-
            ihr nach wie immer in den zwanzig jahren davor nicht um des           terlinge vor dem Regen (Erzählungen, 2010),
            friedens willen denn frieden gab es zwischen uns nie waffenstill-     Eis, Feuer, Wirklichkeit (Roman (2009),
            stand vielleicht kalten krieg aber immer jedenfalls brauchte es in    Heimat bleiche Mutter (Roman, 2005),
            diesem stickigen saal nicht viel um sie zu bemerken ihr hübsches
                                                                                  und andere (Erzählungen, 2003)
            gesicht unter den faltigen greisen und greisinnen so anders
            ja schön ein fast leidender ausdruck der müdigkeit für den ich
                                                                                  Frančič hatte zahlreiche Lesungen in Öster-
            auch später als ich sie kannte keine rechte erkärung hatte eine       reich, 2005 produzierte der ORF das Radio-
            anstrengende nacht halt verkatert vielleicht war sie eingeraucht      feature von Erwin Köstler Die Begabung
            vielleicht hatten sie und ihr typ der maler sich die ganze nacht      ist auch ein Stück Hölle. Der slowenische
            lang geliebt vielleicht war sie nur auf einem dieser lokalen feste    Schriftsteller Franjo Fran čič.
            gewesen auf die sie ebenso abfuhr wie auf die mittelmäßigen
            typen die in goga rauf und runter spazierten vielleicht obwohl ich
            sie nicht so eingeschätzt hätte denn nach außen hin war sie eine
            anständige schöne frau im reifen alter […] in diesem kleinstädt-
            chen diesem vorbildlichen goga vor der kulisse der steiner alpen
            […] wo es unmöglich war etwas zu verbergen wo es keine luft zum
            atmen gab […] in dieser keimzelle unseres kleinen landes und eine
            halbe stunde später machten sie langsam schluss und alles wäre
            gut und schön gewesen und ich wäre wieder in meine lethargie
            verfallen denn tief drinnen war ich eigentlich tot mir reichte der
            ganze scheiß mit den frauen und langsam auch mit dem leben
            nur noch zentrifugale kreise und wieder und wieder am selben
            punkt anzulangen so knapp nach der letzten erfahrung mit der
            kaum entwöhnten fixerin die mir den letzten rest gab aber nein
            die hübsche frau lehnte schon am auto und rauchte ljuba sagte                              Franjo Frančič. Foto: privat
            sie und drückte mir kräftig die hand ljuba wie ljubezen wie die
            liebe ich weiß nicht was ich dachte vielleicht beobachtete ich ihre
            fragenden augen ich weiß nicht was in mir vorging vielleicht war
            es ihre ausstrahlung vielleicht war ich nur zu allein und stumpf      Erwin Köstler
            wie sich später zeigte es war nicht das erste mal dass irgendeine
            ein buch von mir kannte und ich stand nicht mehr auf diesen           Geboren 1964, Übersetzer und freier
            scheiß von einem scheiß denn ich hatte echt genug von leuten          Literaturwissenschaftler, lebt in Wien. Er
            die mich wegen ein paar erfundener worte zu kennen glaubten es        übersetzt alle literarischen Genres, darunter
            ist die krankheit der irrsinnn der miniländer und ihrer gogas der     slowenische Klassiker wie Vladimir Bartol,
            bibliothekarinnen gymnasiastinnen studentinnen zu bohren zu
                                                                                  Ivan Cankar, Slavko Grum, Srečko Kosovel,
            schnüffeln nachprüfen zu wollen was denn hinter den geschrie-
            benen wörtern steckt es treibt sie wie die ratten wie vampirinnen
                                                                                  Prežihov Voranc, zeitgenössische slowe-
            das ist eben so aber andererseits behagte es mir da war etwas         nische Autor*innen wie Franjo Frančič,
            an ihr mir war neu dass es frauen gibt die schamaninnen sind          Zoran Hočevar, Mojca Kumerdej, Sebastijan
            die dich sofort vergiften damit du dem wahnsinn verfällst dem         Pregelj, Andrej Skubic, Breda Smolnikar,
            totalen wahnsinn du kriegst es nicht einmal mit und schon kann        Vlado Žabot) sowie Graphic Novels, z. B. von
            dir keiner mehr helfen du bist auf der ganzen linie am arsch so       Marijan Pušavec und Zoran Smiljanič.
            ist es sie bestimmen das spiel immer sie aber ich sagte zu ihr        Köstler ist u. a. Träger des Österreichischen
            nein keine lesung denn ich hatte diese lesungen satt war schon        Staatspreises für literarische Übersetzung
            jahre nirgends mehr hingegangen um mir diese verlogene bande
                                                                                  Translatio (1999), des Lavrin-Diploms des
            anzusehen diese jungen und gealterten feldaktivistinnen der
                                                                                  slowenischen Übersetzerverbands (2010)
            kultur die nichts mit sich anzufangen wissen und von einer quasi
            kulturellen veranstaltung zur nächsten tingeln […]                    und des Fabjan-Hafner-Übersetzerpreises
                                                                                  (2018).

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Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Liebe

                                                                      ▶   Die Geschichte einer Obsession

                                                                      ▶   »wenn dieses seltene fast
                                                                          unmögliche im leben geschieht
                                                                          dass ein mann und eine frau
                                                                          einander über die ränder der
                                                                          wirklichkeit hinaus spüren«

                                                                      ▶   atemlos & mitreißend,
                                                                          drastisch & poetisch

                                                     Ab November 2021

                                                                          Franjo Frančič
                                                                          abaddon lieben Erzählung
                                                                          Aus dem Slowenischen
                                                                          von Erwin Köstler
                                                                          120 Seiten, 11,5 x 21 cm,
                                                                          gebunden, Fadenheftung,
                                                                          Lesebändchen,
                                                                          Blind- und Folienprägungen
                                                                          ISBN 978-3-7084-0658-9 • € 19,90

»angeblich braucht es achteinhalb sekunden
bis die liebe eintritt heißt es«                                          »und das höllenspiel konnte
                                                                          beginnen«
Ein Mann und die Frauen: Majda, »damals war ich fast noch ein
kind«, und namenlose andere, um diese erste Liebe zu vergessen.           Franjo Frančičs hat eine Liebesge-
Die Mutter seiner Tochter, die mit ihm »im zweier ohne steuer-            schichte geschrieben, wie wir ihr
mann jahrzehntelang ausharrt«. Die Fixerin, die ihn »buchstäblich         nicht so schnell begegnen: erotisch
fertiggemacht« und deren Geschichte er in einen Roman verwan-             und voll existenzieller Verzweiflung,
delt hat. Und ‒ »ich konnte nicht wissen dass dies nur die ouvertü-       drastisch in der Schilderung und
re war denn meine liebe liebe ljuba war schon nahe« ‒ Ljuba, »sie         von kraftvoller Poesie.
schickte das mir dieses gift diesen zauber der mich vernichtete«
                                                                          Bei aller desillusionierenden Strin-
Diese Liebe zu Ljuba, die sich im höllischen Spiel zwischen Verhei-       genz, mit der Frančič seinen Prota-
ßung und vorenthaltener Erfüllung allmählich von sexueller Ob-            gonisten scheitern lässt, zaubert er
session zum Wahnsinn steigert, wird zum Dreh- und Angelpunkt              im Lauf dieser wie ein Strom dahin-
der Erzählung. Dabei offenbart sie sich bald nur als eine Facette         fließenden Erzählung dennoch Mo-
der Suche nach Nähe und nach einem Ausweg aus der Einsamkeit              mente des Einverstandenseins mit
des Protagonisten. Denn den gefallenen Engel zu lieben bedeutet           der Welt, die man nur als Momente
auch Ja zu sagen zur Verzweiflung und zu den Traumen der Ver-             des Glücks bezeichnen kann.
gangenheit, die den Menschen zu dem machen, was er ist.
                                                                          »eine ganze halbe stunde vor der zeit stand
                                                                          ich mit dem schirm auf dem parkplatz
»ich weiß nicht warum die bilder sich so verflucht                        und wartete auf meine liebe teure ljuba
decken warum sie immer noch mehr wehtun die zeit                          ohne zu wissen dass sich das warten zur
heilt keine wunden im gegenteil neue und neue                             besessenheit narrheit zum absoluten und
narben brechen auf«                                                       totalen irrsinn auswachsen würde«

                                                                                                                        5
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Preissenkung         »Kunst ist Spaß«
                                                         € 15,–
                                                         statt € 39,–

                                                                        ▶   Georg Timber-Trattnig

                                                                        ▶   Er wurde mit Werner Schwab,
                                                                            Sarah Kane oder Georg Büchner
                                                                            verglichen, als Trash- oder Pop-
                                                                            Poet bezeichnet.

                                                                        ▶   Werkschau im Bildbandformat

                                                                            Georg Timber-Trattnig
                                                                            Schrei mich zurück in
                                                                            mein innerstes All
                                                                            Texte und Grafiken – Eine Auswahl
                                                                            Hg. von Walter Fanta und Reinhard
                                                                            Gaschler im Auftrag des Robert-Musil-
                                                                            Instituts/Kärntner Literaturarchiv
                                                                            296 Seiten, Hardcover, Fadenheftung,
Special

                                                                            30 x 21 cm, Farbreproduktionen
                                                                            ISBN 978-3-7084-0422-6 • € 15,–

          Prosa, Lyrik, Theaterstücke,
          Film- und Musicalprojekte, Grafiken

          Als Georg Timber-Trattnig im Alter von nur 33 Jahren
          starb, hinterließ er über 20 Dramen, 6 Musicals, 3 Film-
          drehbücher, 3 Romane, 3 Bände mit Gedichten und Kurz-
          prosa, darüber hinaus zahllose Songtexte, literarische
          Fragmente sowie bildnerische Arbeiten – und einen Teil
          seines Schaffens gilt es erst noch zu entdecken. Bei aller
          Vielseitigkeit waren es aber vor allem seine Theaterstücke,
          die ab 1997 viel beachtete Inszenierungen in Österreich                                Foto: Johannes Puch
          und Deutschland erlebten. Kritiker verglichen ihn mit
          Werner Schwab oder Sarah Kane, bezeichneten ihn als               Georg Timber-Trattnig, 1966–2000, Studium der
          Underground-, Trash- oder Pop-Poeten; seine Sprache               Medienkommunikation und Anglistik an der Uni
          galt als experimentell und zärtlich, exzessiv,                    Klagenfurt, war seit 1988 freier Autor, aber auch
                                                                            Musiker und bildender Künstler. Der Mitbegründer
          tabulos und wortgewaltig.                                         und Bassist der Band Naked Lunch, schrieb Romane
                                                                            (Die Sehnsucht der Schneemenschen, 1989, Das
          Diese Werkschau im Bildbandformat ist gleichermaßen               Buch der Nacht, 1994, blutjaspis – kreis in grünen
          Hommage wie der Beginn einer neuen Auseinanderset-                kokon, 1994), Kurzprosa und Lyrik (Zucker aus der
                                                                            hohlen Hand, 1983, androgynes naß, 1988, aphro
          zung mit dem Ausnahmetalent.
                                                                            dio sonnen tang, 1992), Meta-Fiction (toxic human
                                                                            U.F.O., 1994) und vor allem Theaterstücke, Musicals
          »Kunst ist Spaß […] und ich versuche als Schriftsteller,          und Songtexte (u. a. für Naked Lunch, Ludwig
          der ich nun einmal bin, den Leuten Sachverhalte zu                Hirsch, Stella Jones, Vienna Lusthouse).
                                                                            Timber-Trattnig erhielt 1998/99 das Dramatiker-
          präsentieren, wie möglicherweise die Realität ausse-              Stipendium der LiterarMechana und 1999 den
          hen könnte.« Georg Timber-Trattnig                                Kärntner Förderungspreis für Literatur.

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Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Literaturkritik

                                                                           ▶   22. Klagenfurter Rede

                                                                           ▶   Zur Eröffnung der 45. Tage der
                                                                               deutschsprachigen Literatur
                                                                               mit dem Wettbewerb um den
                                                                               Ingeborg-Bachmann-Preis 2021

                                                                     Ab 17. Juni 2021

                                                                               Hubert Winkels
                                                                               Klagenfurter Rede
                                                                               zur Literaturkritik
                                                                               Langfassung
Special

                                                                               32 Seiten, frz. Broschur, 18 x 12 cm
                                                                               ISBN 978-3-7084-0660-2 • € 9,90

          Eine erweiterte Fassung der vorgetragenen
          Rede

          Hubert Winkels ‒ zehn Jahre war er Mitglied der Jury,
          die in Klagenfurt den Ingeborg-Bachmann-Preis vergibt,
          in den vergangenen fünf Jahren auch ihr Vorsitzender ‒
          wird heuer die Rede zur Eröffnung des Wettbewerbs
          halten. Über ihren Inhalt müssen wir wie immer bis
          zum Vortrag Stillschweigen bewahren. Ankündigen
          dürfen wir: Es geht um Literaturkritik und die gedruckte
          Fassung der Rede wird etwas ausführlicher sein als die
          vorgetragene.

          Der Literaturkritiker, der schon während seines Stu-
          diums (Germanistik, Philosophie) als Schriftsteller und
          Journalist tätig war, später literarische Fernsehsen-
          dungen (u. a. Die Bestenliste, SWR/3sat) moderierte
          und lange Kulturredakteur beim Deutschlandfunk in
          Köln war, wurde 2007 mit dem Alfred-Kerr-Preis für                    Foto: Johannes Puch
          Literaturkritik ausgezeichnet. Winkels ist Mitbegründer
          des renommierten Wilhelm-Raabe-Literaturpreises,                     Hubert Winkels, geboren 1955 im Rheinland, D, lebt
          Autor sowie Herausgeber zahleicher Bücher und hatte                  in Berlin und arbeitet als Literaturkritiker u. a. für DIE
          verschiedene internationale Gastprofessuren inne.                    ZEIT. Der Alfred-Kerr-Preisträger war Kulturredakteur
                                                                               beim Deutschlandfunk in Köln, wo er bis vor kurzem
                                                                               das Literaturressort leitete.

                                                                                                                                            7
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Die literarischen Specials                             | EDITION MEERAUGE

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                                                     yxeod6fs

      Klagenfurter Reden
     		             zur Literatur
                                                                  Sharon Dodua Otoo: Dürfen Schwarze Blumen
                                                                  Malen? Klagenfurter Rede zur Literatur 2020           Clemens J. Setz: Kayfabe und Literatur
                                                                  mit 9 Zeichnungen der Autorin                         Klagenfurter Rede zur Literatur 2019
                                                                  31 S. • 978-3-7084-0644-2 • € 9,90                    32 S. • 978-3-7084-0632-9 • € 9,90
    Online-Lesung
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      y4zwg6pv

    Peter Wawerzinek: Tinte kleckst nun einmal                    Franzobel: Seelenfutter
    Oder Halb ich & halb ein anderer                              Oder Das süße Glück der Hirngerichteten               Feridun Zaimoglu: Der Wert der Worte
    Klagenfurter Rede zur Literatur 2015 (Extended                Klagenfurter Rede zur Literatur 2017                  Klagenfurter Rede zur Literatur 2018
    Version) mit 11 Zeichnungen des Autors                        mit 26 Zeichnungen des Autors                         mit 11 Zeichnungen des Autors
    56 S. • 978-3-7084-0561-2 • € 9,90                            48 S.• 978-3-7084-0592-6 • € 9,90                     32 S. • 978-3-7084-0615-2 • € 9,90

                                                               Online-Trailer
    Shortlist                                              https://tinyurl.com/
 Literaturpreis                                                  4ejn4uju
 ALPHA 2016

                                                                  Tina Leisch, Erich Hackl (Hgg.): Roque Dalton:        Ute Liepold, Bernd Liepold-Mosser (Hgg.):
                                                                  ¡Fusilemos la noche! Erschießen wir die Nacht!        REIGEN revisited Zehn Szenen von Mara Ban,
                                                                  33 Gedichte (span./dt.) und ein Dokumentarfilm        Lilian Faschinger, Stefan Hafner, Silke Hassler,
    Miriam H. Auer:                                               (DVD spanisch mit dt., engl., franz., ital., türk.,   Karsten Krampitz, Isabella Straub, Cornelia Travnicek,
    Hinter der Zeit Umnachtungsnovelle                            span. Untertiteln)                                    Peter Truschner, Josef Winkler und Robert Woelfl
    256 S. • 978-3-7084-0532-2 • € 18,90                          108 S. • 978-3-7084-0553-7 • € 17,90                  112 S. • 978-3-7084-0531-5 • € 15,–
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    2mnwe2jw                                                € 15,–
                                                           statt € 39,–

    Fräulein Gustl Oder Ich muss auf die Uhr schau’n
    Natalie Ofenböck und Nino Mandl lesen einander                Georg Timber-Trattnig:
    Schnitzler vor. Ein (Hör-)Buch. Mit Musik von                 »Schrei mich zurückin mein innerstes All«             WORT-WERK (Hg.): best of worst:
    Der Nino aus Wien, L. Lauermann, R. Sass,                     Texte und Grafiken. Eine Auswahl                      Die Nacht der schlechten Texte
    St. Sterzinger & Zeichnungen von N. Ofenböck                  W. Fanta, R. Gaschler/Musil-Institut/KLA (Hgg.)       21 Texte und Audio-Files (MP3-CD)
    48 S. • 978-3-7084-0484-4 • € 15,–                            296 S. • 978-3-7084-0422-6 • € 15,–                   96 S. • 978-3-7084-0389-2 • € 15,–

8
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Die bibliophile Reihe                     | EDITION MEERAUGE
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                                                                                                                                                          Band 1
                                                                         Band 14                                Band 12

    »wunderbar bibliophile Bücher,
     die alle im Einband ein Loch,
    pardon, ein Meerauge haben.«
                  Barbara Brunner,
       Sortimenter-Brief 10/2010
                                                                                                                                  Edith Darnhofer-Demár:
                                                 Miriam H. Auer:                        Miriam H. Auer:                           Wie Marilyn Monroe nach Kärnten kam
                                                 Violent Dancing Roman                  Knochenfische Roman                       Zwei Ethno-Märchen in mehreren Welten
                                                 238 S. • 978-3-7084-0631-2 • € 24,90   252 S. • 978-3-7084-0579-7 • € 24,90      96 S. • 978-3-7084-0384-7 • € 16,90
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     n3n8f9pf                                                           Band 5                                                        y2qvlpcf
                               Band 9                                                                            Band 10
                                                                                                                                                           Band 13

                                                 Karsten Krampitz, Peter Wawerzinek:
    Lukas Holliger: Glas im Bauch                Crashkurs Klagenfurt                   Carina Nekolny:                           Simone Schönett:
    Betrachtungen durch verschluckte Brillen     Poesie und Propaganda                  Fingerspitzen Roman                       Andere Akkorde Roman
    160 S. • 978-3-7084-0552-0 • € 21,90         128 S. • 978-3-7084-0421-9 • € 17,90   253 S. • 978-3-7084-0560-5 • € 24,90      253 S. • 978-3-7084-0603-9 • € 24,90

                                                                                                                                  Online-Lesung
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                                                                                                                                    yxwnpv2j              Band 3
                               Band 8                                     Band 6                                 Band 2

                                                                                                                                  Simone Schönett, Harald Schwinger:
    Simone Schönett:                             Simone Schönett:                       Simone Schönett:                          Zala Drama in sieben Bildern/
    Der Private Abendtisch Roman                 Oberton und Underground Novelle        re:mondo Roman                            Drama v sedmih slikah
    204 S. • 978-3-7084-0495-0 • € 23,90         96 S. • 978-3-7084-0473-8 • € 16,90    144 S. • 978-3-7084-0385-4 • € 19,90      144 S. • 978-3-7084-0419-6 • € 19,90

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     y2l2dmog
                                                                          Band 4                                 Band 7                                    Band 11
                               Band 15

    Harald Schwinger:                            Harald Schwinger:                      Harald Schwinger: Die Farbe des           Harald Schwinger: Mirós Mädchen
    Das Melonenfeld Roman                        Zuggeflüster Erzählungen               Schmerzes Roman                           Erzählungen
    139 S. • 978-3-7084-0630-5 • € 21,90         144 S. • 978-3-7084-0420-2 • € 17,90   304 S. • 978-3-7084-0474-5 • € 24,90      152 S. • 978-3-7084-0577-3 • € 21,90

                                                                                                                                                                          9
Herbst 2021 - EDITION MEERAUGE Kunst & Fotografie Kochen & Genießen Reise & Regionalia Geschichte & Gesellschaft Natur & Freizeit - Verlag Heyn
Suse Krawagna

                                                                                 Geboren 1964 in Klagenfurt,
                                                                                 lebt und arbeitet in Wien
                                                                                 1983–88 Studium der Malerei an der
                                                                                            Akademie der bildenden Künste,
                                                                                            Wien, bei Arnulf Rainer
                                                                                 1988       Diplom
                                                                                 1988–90 Studium am Royal College of Art,
                                                                                            London

                                                                                 Einzelausstellungen (Auswahl)

                                                                                 2021      Der zweite Blick, Galerie 3 | Lena
                                                                                           Freimüller, Klagenfurt
                                                                                           (mit Terese Kasalicky)
                                                                                 2019      Genuine Happiness. Suse
                                                                                           Krawagna und Tom Streit, Galerie
                                                                                           Amer Abbas, kunstbuero, Wien
                                                                                 2018      deviations, O&O Depot, Berlin
                                                                                 2017      Galerie Vorspann|Galerija Vprega,
                                                                                           Bad Eisenkappel/Železna Kapla
                                                                                 2016      in between, Galerie Walker,
                                                                                           Kunstraum Walker, Klagenfurt
                                                                                           Otto Zitko – Suse Krawagna,
                                                                                           Galerie 422 Margund Lössl, Gmunden
                                                                                 2014      Variation und Differenz,
                                                                                           Kugelmühle Mühldorf, Feldbach
                                                                                 2013      Abweichungen, Galerie Amer
                                                                                           Abbas, kunstbuero, Wien
                                                                                 2007      Galerie Stadtpark, Krems/Donau

     Suse Krawagna, o. T., 2020, 260 x 200 cm, Acryl und Farbstiftauf Leinwand   Auszeichnungen (Auswahl)
                                                      Foto: Michael Goldgruber
                                                                                 2015      Preis der Stadt Wien für Bildende
                                                                                           Kunst, Wien
                                                                                 2012      Auslandsstipendium für bildende
                                                                                           Kunst des bm:ukk in Istanbul
                                                                                 2007      Artist in Residence, Cité
                                                                                           Internationale des Arts, Paris
                                                                                 2004      Auslandsstipendium für bildende
                                                                                           Kunst des bm:ukk in Paris
                                                                                 2000      STRABAG-Kunstförderungspreis
                                                                                           für Malerei
                                                                                 1999      Anton-Faistauer-Preis für Malerei
                                                                                           des Landes Salzburg
                                                                                           26. Österreichischer Grafikwett-
                                                                                           bewerb Innsbruck, Innsbruck,
                                                                                           Preis der Raiffeisenbank-
                                                                                           Landesbank Tirol
                                                                                 1996      Staatsstipendium für bildende
                                                                                           Kunst des BMUK
                                                                                 1993      Preis der Kärntner Sparkasse
                                                                                 1987      Max-Weiler-Preis, Innsbruck
                                                                                 1986      Entdeckungspreis beim
                                                                                           Römerquelle-Kunstwettbewerb
                                                                                 1985      Meisterschulpreis der Akademie
                                                                                           der bildenden Künste, Wien
                                                          Foto: Suse Krawagna

10
Bildende Kunst

                                                                 ▶   Abstrakte Malerei

                                                                 ▶   Formkonstellationen,
                                                                     das Lineare und ihre
                                                                     Verschiebungen: Regeln
                                                                     des Visuellen erkunden

                                                                 ▶   Arbeiten 2013‒2021

                                                                     Suse Krawagna
                                                                     Christine Wetzlinger-Grundnig/
                                                                     Museum Moderner Kunst Kärnten (Hg.)
                                                                     134 Seiten, dt./engl., 33,5 x 25,5 cm
                                                                     knapp 70 Farbabbildungen
                                                                     Halbleinenband
                                                                     ISBN 978-3-7084-0655-8 • € 16,–

Ähnlichkeit und »La differénce«                                      Ein Katalog zur Ausstellung
                                                                     Suse Krawagna – Franco Kappl
Suse Krawagnas minimalistisch reduzierte Arbeiten sind               im Museum Moderner Kunst Kärnten/
inspiriert von visuellen Phänomenen der gegenständ-                  MMKK vom 27. Mai bis 29. August 2021
lichen Welt, von Eindrücken, die sie am realen Gegen-                Mit Texten von Angela Stief und
über gewinnt. Diese entwickelt die Künstlerin in seriel-             Christine Wetzlinger-Grundnig
len Kompositionen zu autonomen malerischen Werken.
Grundkonstanten sind dabei Ähnlichkeit und Abweichung,
Wiederholung und Variation sowie das Verhältnis von
Fläche und Linie. So erkundet sie ‒ im Detail und virtuos ‒
Regeln des Visuellen und lotet Möglichkeiten des Linearen
in all seiner Subtilität, Variabilität und Differenz aus.

»Dieses der Poesie nahestehende Werk […] ist nicht auf eine
dialektische Synthese hin ausgerichtet, die Kunst als ein har-
monisches Gefüge von Farben und Formen verstehen will.
Stattdessen stehen Fragen der Relationalität im Vordergrund:
Was macht eine Linie mit einer Fläche und was macht eine
Fläche mit einer Linie? Wann wird eine Linie gar zu einer
Fläche und umgekehrt? Ausdehnung und Konzentration,
Leichtigkeit und Strenge, Kontrolle und Zufall sind die Pole
[…] Die Künstlerin widmet sich den Zwischenbereichen, den
Spannungsverhältnissen von Genauigkeit und Ungenauigkeit,
eröffnet Gestaltungsräume. Krümmung und Gerade, Beugung
und Streckung, das Runde und das Eckige sind die künstle-
                                                                     Suse Krawagna, o. T., 2020, 260 x 200 cm, Acryl
rischen Äquivalente.« Angela Stief                                   und Farbstift auf Leinwand. Foto: Michael Goldgruber

                                                                                                                            11
Franco Kappl

                                                                                        Geboren 1962 in Klagenfurt,
                                                                                        lebt und arbeitet in Wien und Klagenfurt
                                                                                        1982–89 Studium der Malerei an der Akademie
                                                                                                   der bildenden Künste, Wien
                                                                                                   (bei Arnulf Rainer)
                                                                                        1988       Studium am Royal College of Art,
                                                                                                   London
                                                                                        1991       fünfmonatiger Arbeitsaufenthalt in
                                                                                                   New York City
                                                                                        1997       sechsmonatiger Arbeitsaufenthalt in
                                                                                                   New York City

                                                                                        Einzelausstellungen (Auswahl)

                                                                                        2018      Galerie Ulysses, Wien
                                                                                                  foryouandyourcustomers, München
                                                                                        2017      Gegenwartsbild, futuregarden bar &
                                                                                                  artclub, Wien
                                                                                                  Die Verwandlung, Kunstverein
                                                                                                  Schattendorf, Schattendorf
                                                                                                  (mit Siggi Hofer)
                                                                                                  Galerie II, St. Andrä im Lavanttal
                                                                                                  (mit Britta Keber)
                                                                                                  Favela Salon, Klagenfurt
                                                                                        2016      Black Papers, Galerie Wolfrum, Wien
                                                                                                  Franco Kappl – Franz Riedl, Galerie
                                                                                                  422 Margund Lössl, Gmunden
                                                                                        2015      Everglade, Galerie Amer Abbas,
                                                                                                  kunstbuero, Wien
                                                                                                  Insomnia, Galerie Vorspann | Galerija
                                                                                                  Vprega, Bad Eisenkappel/Železna Kapla
                                                                                        2014      foryouandforyourcustomers, Wien
     Franco Kappl: o. T., 2020, 200 x 145 cm, Acryl auf Leinwand. Foto: Roland Krauss   2012      Weight of Darkness, Galerie Ulysses, Wien
                                                                                        2010      Jakob Gasteiger – Franco Kappl,
                                                                                                  Galerie 422 Margund Lössl, Gmunden
                                                                                        2009      Malerei, Schloss Damtschach,
                                                                                                  Wernberg (mit Paul Horn)
                                                                                                  Gegenwartsbild 2009, futuregarden
                                                                                                  bar & artclub, Wien
                                                                                        2008      Galerie Schmidt, Reith im Alpbachtal,
                                                                                                  Europäisches Forum Alpbach, Alpbach
                                                                                        2007      New Papers, Galerie Wolfrum, Wien
                                                                                                  The Holy Ghost Enters The Bar,
                                                                                                  futuregarden bar & artclub, Wien
                                                                                                  Devil’s Dancehole, Galerie Ulysses, Wien
                                                                                        2005      Mischtechniken auf Papier, Galerie
                                                                                                  Wolfrum, Wien
                                                                                        2004      Galerie 3 – Galerie für zeitgenössische
                                                                                                  Kunst, Klagenfurt (mit Daniel Spoerri)
                                                                                        2001      Galerie Tanya Rumpff, Haarlem, NL
                                                                                        1997      Malerei 1993–96, Galerie Academia,
                                                                                                  Salzburg

                                                                                        Auszeichnungen (Auswahl)

                                                                                        1994      1. Preis für Bildende Kunst der
                                                                                                  Bau Holding AG, Klagenfurt
                                                                 Foto: Roland Krauss    1987      Max-Weiler-Preis, Innsbruck

12
Bildende Kunst

                                                                             ▶   Abstrakte Malerei

                                                                             ▶   Nach Einflüssen von amerika-
                                                                                 nischem Expressionismus und
                                                                                 Informel: eine reife eigenstän-
                                                                                 dige Position in monumentalen
                                                                                 Formaten

                                                                             ▶   Arbeiten 2020‒2021

                                                                                 Franco Kappl
                                                                                 Christine Wetzlinger-Grundnig/
                                                                                 Museum Moderner Kunst Kärnten (Hg.)
                                                                                 134 Seiten, dt./engl., 33,5 x 25,5 cm
                                                                                 rd. 50 Farbabbildungen
                                                                                 Halbleinenband
                                                                                 ISBN 978-3-7084-0656-5 • € 16,–

»Von jeher sind seine Bilder Paradebeispiele an Abstraktion«                     Ein Katalog zur Ausstellung
                                                                                 Suse Krawagna – Franco Kappl
Die jüngeren Arbeiten von Franco Kappl unterscheiden sich von den                im Museum Moderner Kunst Kärnten/
frühen: Der wilde Dialog der Farben und Formen hat sich gelegt, die              MMKK vom 27. Mai bis 29. August 2021
ehemals heterogene und dicke Materialschicht ist einem dünnen und                Mit Texten von Christian Klingspiegel,
flächigen Auftrag gewichen. Auf monochrom erscheinendem Grund                    Rainer Metzger und Christine Wetz-
zeigen sich amorphe Formen, die sich in einem komplexen male-                    linger-Grundnig
rischen Prozess räumlich entwickeln. Schicht für Schicht werden die
Farben gezielt angelegt. Lasuren vermitteln Transluzidität und Plastizi-
tät, opake Lagen erzeugen Flächen. Wischspuren, Rinnsale und Trop-
fen von flüssiger Farbe sind kalkuliert gesetzt bzw. bewusst belassen.
Und die Formate seiner Leinwände sind zu einer Größe angewachsen,
die unterstreicht, dass der einzige Gegenstand von Kappls Kunst, die
                                                                                                                   Franco Kappl: o. T., 2020, 200 x 130 cm, Acryl auf Leinwand

Malerei mit den ihr eigenen Gesetzen selbst ist.

»[Seine Bilder] reihen sich ein in jene Meistererzählung, die im Prinzip
Farbe auf Fläche der Kunst ihre Entwicklungslogik gibt. Neuerdings
haben sich Kappls Gemälde weiter konzentriert, haben das Kolorit bei
aller Raffinesse im Detail auf die fundamentale Präsenz von entweder
Schwarz oder Weiß reduziert. Sie »innervieren am Rande des Verstum-
mens«, wie es Adorno in aller Absicht aufs Manifesthafte beschreibt.
Und, als wäre der Satz geradewegs auf Kappls jüngsten Tunnelblick aufs
Dunkle gerichtet: »Daß die finstersten Momente der Kunst etwas wie Lust
                                                                                                                   Foto: Roland Krauss

bereiten sollen, ist nichts anderes, als daß diese Kunst und ein richtiges
Bewußtsein von ihr Glück einzig noch in der Fähigkeit des Standhaltens
finden.« Man möchte überhaupt nicht mehr aufhören mit dem Zitie-
ren, so adäquat scheinen diese Texte auf diese Bilder.« Rainer Metzger

                                                                                                                                                                           13
ab Juli: Hörbuch auf                                     Biografie & Werke im Gailtaler Dialekt
 https://tinyurl.com/
       6v4vfa4
                                                                        ▶ Arnold Ronacher zum hundertsten
                                                                           Geburtstag

                                                                        ▶ Dichter im Gailtaler Dialekt,
                                                                           Lehrer, Sänger und Bergsteiger

                                                                        ▶ Eine Collage aus autobiografischen
                                                                           Passagen, biografischen Einordnungen
                                                                           & Kostproben aus vergriffenen Büchern

                                                                        ▶ Mit Hörbuch zum Download

                                                                                                                          Ab Juli 2021

                                                                           Herwig Ronacher: Arnold Ronacher
                                                                           Leben und Auszüge aus dem Werk
                                                                           des Kärntner Mundartdichters
                                                                           272 Seiten, 21,5 x 14 cm,
                                                                           gebunden, inkl. Hörbuch auf YouTube
                                                                           ISBN 978-3-7084-0659-6 • € 20,–

        Ein schaffensreiches Leben

        Wenn ein Sohn über das Leben seines Vaters schreibt, fällt
        eine Biografie fast immer besonders persönlich aus. Diese
        aber hat auch eine starke dokumentierende Seite, denn Her-
        wig Ronacher, mehrfach ausgezeichneter Architekt von pri-
        vaten wie öffentlichen Gebäuden, hat seine Schilderungen
        mit Texten des Vaters durchsetzt, unter anderem mit Aus-
        zügen aus einer Autobiografie, die Arnold Ronacher bis zu                Günther Mittergradnegger – Arnold Ronacher

        seinem 72. Lebensjahr verfasst hat. So kommt der Geehrte             Gailtaler Weihnacht
        auch selbst zu Wort, der Lehrer und Chorleiter, Sänger,                                 PARTITUR

        begeisterte Bergsteiger und Dichter im Gailtaler Dialekt, der
        heuer 100 Jahre alt geworden wäre.                                 Arnold Ronacher wurde am 25. Juni 1921 in Villach
                                                                           geboren und wuchs in Khünburg bei Hermagor auf.
        Im ersten Teil des Buches werden die einzelnen Abschnitte          1935 ging er an die Lehrerausbildungsanstalt nach
                                                                           Klagenfurt. Über seine Zeit als Soldat führte er von Mai
        von Ronachers 98-jährigem Leben beschrieben. Höhepunkt             1940 bis zu seiner schweren Verwundung im April 1945
        ist dabei seine außergewöhnliche bergsteigerische Leiden-          ein Kriegstagebuch. Ab 1946 unterrrichtete er in der
        schaft und Abenteuerlust. Im zweiten Teil wird sein umfang-        Volksschule St. Georgen ob Rennweg, 1950 heiratete er
        reiches Schaffen als Dichter, Literat und Sänger gewürdigt.        seine Frau Serafine, die Söhne Hadwin und Herwig wur-
                                                                           den 1952 und 1955 geboren. Anschließend begann seine
        Arnold Ronacher hat neben Gedichten und Geschichten                Zeit als Hauptschullehrer für Deutsch, Geschichte und
        auch Hörspiele, Schauspiele und Einakter geschrieben.              Geografie in Hermagor, wo er 1965 die Stelle als Direktor
        Nicht wenige seiner Gedichte wurden vertont, u. a. von Gretl       übernahm und diese bis zu seiner Pensionierung 1981
                                                                           ausfüllte. Drei Jahre vorher hatte der Dichter im Alter von
        Komposch, Günther Mittergradnegger und Reinhard Kühr,
                                                                           57 Jahren sein erstes Buch Von da Anizn bis zen Zepin
        Georg Waldner, Helmut Wulz sowie Walter Winkler.                   veröffentlicht – mit seinem letzten, Max und Moritz auf
        Ergänzt wird das gedruckte Buch deshalb um ein Hörbuch             Kärntnerisch (2007), sollten es insgesamt zwanzig werden.
        mit Dichterlesungen und Liedern.                                   Arnold Ronacher starb im Sommer 2019.

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Ausgezeichnet: Platin & Gold für unsere Küchen-Bestseller »ESSperimente«

                                                                                                     Besonders beliebt
                                                                                  3 Bände
                                                                                   € 50              bei Küchen-Anfängern
                                                                                  statt € 65
                                                                                                     durch leichte Sprache,
                                                                                                     Fotos für jeden Arbeits-
                                                                                                     schritt, Glossar,
                                                                                                     Tipps & Tricks

                                                                                                     für den täglichen
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                                  Bücher in Österreich –
                                                                                                     leicht erhältliche Zutaten,
                                  insgesamt sogar rund                                               kurze Zubereitungszeiten
                                  45.000!                                                            & geringen Geschirrbedarf
                                  250 Rezepte bieten einen
                                                                                                     zur Inspiration
Der Klassiker:                    Querschnitt durch die ganz
                                                                                                     durch einfache Ideen &
                                  normale Lieblingsküche:
Ideal für den Anfang                                                                                 raffinierte Servier-
                                  von Gulaschsuppe &
                                                                                                     vorschläge
                                  Spätzle über Pizza & Pasta,
Sieglinde Mertlitz:               Asia-Pfannen & Tortillas,
                                  Fisch & Fleisch zu            Sieglinde Mertlitz:                  Vor 15 Jahren begann sie:
ESSperimente
                                  Süßem & Gebäck                ESSperimente Bände 1 bis 3           Sieglinde Mertlitz’ »Koch-
Kochshow am eigenen Herd
10. Aufl. 2019 (2006)                                           634 Seiten • 558 Rezepte             show am eigenen Herd« ‒
262 S. • 24 x 27 cm • gebunden    Sparsam eingekauft,           über 4.000 Fotos • gebunden          und bei jeder neuen Auflage
ISBN 978-3-7084-0180-5 • € 25,–   flott gekocht und             ISBN 978-3-7084-0432-5 • € 50,–      staunen wir selbst über den
                                  raffiniert serviert ‒                                              Dauerbrenner. Doch was ist
                                  so macht Kochen Freude!                                            das Erfolgsgeheimnis dieser
                                                                                                     Kochbücher?
                                                                                                     Sie setzen auf Praxistauglich-
                                                                                                     keit, ganz in der Tradition der
                                                                                                     guten alten Kochschulen der
                                                                                                     Hauswirtschaftlerinnen ‒ und
                                                                                                     tatsächlich unterrichtet die
                                                                                                     Autorin an der Praxishaupt-
                                                                                                     schule der PH Klagenfurt, sie
                                                                                                     weiß also genau, wie man den
                                                                                                     jungen Leuten von heute das
                                                                                                     Kochen schmackhaft macht.
                                                                                                     Sie sind zeitlos, weil sie
                                                                                                     auf kurzlebige Moden und
                                                                                                     Schnickschnack verzichten.
                                                                                                     Anschaulichkeit statt Life-
                                  Über 15.000 verkaufte                                              style ist das Motto ‒ die Fo-
                                                                                          bald
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                                  insgesamt sogar rund          Das Extra:              verkaufte    ab; und natürlich das Ergeb-
                                                                                         Bücher
                                  25.000!                       für die Kleinen,                     nis, das beim Servieren der
                                                                Snacks & Partytisch!                 Gerichte nichts an Raffinesse
                                  230 Rezepte machen Ap-                                             vermissen lässt.
Das Klimafreundliche:             petit auf saisonales Kochen                                        Sie liegen voll im Trend, weil
                                                                78 mit Kindern erprobte
Think global, eat local!          mit regionalen Produkten.     Rezepte überzeugen selbst            die leidenschaftliche Köchin
                                  Acht farbenfrohe Kapitel      hartnäckige Gemüsemuffel.            und Lehrerin schon damals
Sieglinde Mertlitz:               stellen die Gerichte nach                                          nachhaltige und gesunde
ESSperimente II                   Jahreszeiten und Waren-       Sieglinde Mertlitz:                  Ernährung auf ihre Agen-
Die Kochshow geht weiter:         gruppen vor: von der »Bee-    ESSperimente 3. Mehr Fantasie        da gesetzt hat. Und vor allem
Hochsaison für Heimisches         ren- und Blütenzeit« über     für Pausenbrot und Kinderfest        lässt sie die Freude am Ko-
6. Aufl. 2017 (2008)              »Sonntags Braten, freitags    2. Aufl. 2013 (2009)                 chen und Genießen nicht
264 S. • 24 x 27 cm • gebunden    Fisch«, »Mehr als Kraut &     108 S. • 22,5 x 22,5 cm • gebunden   zu kurz kommen ‒ das merkt
ISBN 978-3-7084-0300-7 • € 25,–   Rüben« und »So ein Käse!      ISBN 978-3-7084-0366-3 • € 15,–      man nicht zuletzt an der Aus-
                                  So ein Topfen!« bis »Korn                                          wahl der Rezepte, bei der die
                                  & Kerne, nicht nur zur                                             typischen Lieblingsgerichte
                                  Weihnachtszeit«.                                                   nicht zu kurz kommen.

                                                                                                                                        15
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              In Österreich beliefern wir Sie direkt!   Steiermark • Salzburg • Tirol • Vorarlberg • Kärnten
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                                                        Alfred Trux
                                                        Weyerstraße 15, 4810 Gmunden, Österreich
                                                        Tel.: +43 (0) 699 116 52 089
                                                        Fax: +43 (0)732 210 022 66 36
                                                        trux@kabeltvgmunden.at

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 Am Steinfeld 4, 94065 Waldkirchen, Deutschland         burg-Vorpommern • Sachsen • Sachsen-Anhalt • Thüringen
                         Tel.: +49 (0)8581 96 05 0      Till Hohlfeld
                             Fax: +49 (0)8581 754       Henriettenstr. 24, 09122 Chemnitz, Deutschland
                        info@suedost-service.de         Mobil: +49 (0)160 776 82 37
                        www.suedost-service.de          Fax: +49 (0)371 355 75 34
                                                        till.hohlfeld@vertriebfuerzwei.de

                                                        Bremen • Hamburg • Hessen • Niedersachsen • Nordrhein-
                                                        Westfalen • Rheinland-Pfalz • Saarland • Schleswig-Holstein
                                                        Simon Lissner
                                                        Bachstr. 6, 65594 Runkel (OT Dehm), Deutschland
                                                        Mobil: +49 (0)160 776 82 36
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                                 in der Schweiz
                                     Auslieferung       Mediendienst und Buchservice
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 Industriestraße 23, 70565 Stuttgart, Deutschland       Schützenrain 5, CH-8047 Zürich
                          Tel.: +49 (0)711 78 60-0      Tel.: +41 (0)76 45 45 279
                           info@knv-zeitfracht.de       ursaerni@web.de

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