Herzwerk - Verantwortung Ein Zuhause für Wildbienen
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Nr. 02 Das Magazin der 2021 AWO im Rheinland Herzwerk Ein Zuhause Demokratie und für Wildbienen Mitbestimmung Insektenhotels Die Bezirkskonferenz mit Nisthilfen der AWO Rheinland Verantwortung Nachhaltiger Umgang mit Ressourcen
VORWORT Liebe Leser*innen, der Sommer ist da und mit den ersten warmen Sonnenstrahlen flattert auch schon die zweite Ausgabe des AWO Herzwerks in die Briefkästen. Wir freuen uns sehr: Die erste Ausgabe unseres neuen Magazins ist auf große Begeisterung gestoßen. Aus den unterschiedlichsten Bereichen haben uns positive Rückmeldungen erreicht. Damit unser neues Magazin zukünftig noch mehr Menschen, unabhängig von Zeit und Ort, erreichen kann, stellen wir das AWO Herzwerk zusätzlich in digitaler Form zur Verfügung. Wer die spannenden Themen und Beiträge zukünftig auf dem Tablet oder PC lesen möchte, kann sich über www.awo-herzwerk.de in die Verteilerliste eintragen. Auch wenn wir dieses Magazin klimaneutral, auf FSC®-zertifiziertem Papier und mit Bio-Farbe herstellen lassen, möchten wir mit dem digitalen Format einen weiteren Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Nachfolgende Generationen sollen mindestens genauso gut leben können wie wir Menschen der Gegenwart. Dafür ist ein ökologisches, ökonomisches und soziales Handeln Voraussetzung. Der AWO Bezirksverband stellt sich dieser Verantwortung und setzt sich auf allen Ebenen für nachhaltiges Denken und Handeln ein. Wie das ganz konkret aussieht und wie jeder von uns – im Kleinen wie im Großen – einen eigenen Beitrag leisten kann, verraten wir Ihnen und euch auf den folgenden Seiten. Viel Freude beim Entdecken der zweiten Ausgabe des AWO Herzwerks. Rudi Frick Andreas Zels Vorstandsvorsitzender Geschäftsführer Das Herzwerk online lesen und immer "up to date" sein: ! Viel www.awo-herzwerk.de Spaß www.awo-rheinland.de beim awobezirksverbandrheinland Stöbern awo.rheinland 3
Impressum „AWO Herzwerk“ – das Magazin des AWO Bezirksverbandes Rheinland e. V. Herausgeber AWO Bezirksverband Rheinland e. V. Dreikaiserweg 4, 56068 Koblenz www.awo-rheinland.de www.awo-herzwerk.de Erscheinungsweise 4 x pro Jahr mit einer Auflage von 6 18.500 Exemplaren Redaktion Cathrin Kröll (v. i. S. d. P.) Telefon 0261 3006-117 10 herzwerk@awo-rheinland.de AWO-Autor*innen dieser Ausgabe Lara Apruzzese, Jeannette Hess, Tobias Zejewski Anzeigen Cathrin Kröll, Telefon 0261 3006-117 herzwerk@awo-rheinland.de Text Mietfeder – Pressearbeit und Werbetext www.mietfeder.de 14 Gestaltung Inhalt Textkracher Kommunikationsagentur www.textkracher.de Druck Druckerei Corzilius e. K. www.corzilius-online.de Mitglieder-Adressverwaltung Elke Straus, Telefon 0261 3006-138 elke.straus@awo-rheinland.de Herzensthema Inspiration Das AWO Herzwerk ist das offizielle Magazin der AWO im Rheinland. Der Bezug des Magazins ist im 14 | AWO Herzenssache 9 | In die Pedale. Fertig. Los. Mitgliedsbeitrag enthalten. Vereinbarkeit von Beruf Ein stolzer E-Bike-Besitzer Bildnachweis und Familie teilt seine Erfahrungen Titelmotiv: Alessia & Lara Apruzzese © AWO Rheinland 16 | Mitarbeiter*innen-Vielfalt 22 | Hobbyreport © behrendtundrausch.de © Cathrin Kröll | Visualisierungen So bunt ist die Sketchnotes von Cathrin Kröll S. 2, 13, 16, 23 AWO Rheinland © stock-adobe.com © foto-christ.de 23 | Unterhaltungstipps © andreas-wanner.de 29 | #wirarbeitendran Buch- und © Moritz Kimpel 17 Ziele für nachhaltige Spieleempfehlungen © NABU Entwicklung Redaktionsschluss 27 | Köstlich.Vegetarisch. Für die Herbst-Ausgabe im September ist es der 15. Juli 2021. Nachhaltig. Berichte und F otos schicken Sie Rezeptidee aus dem bitte termingerecht an herzwerk@ awo-rheinland.de neuen AWO Kochbuch 28 | Nachhaltigkeit Lebensmittel achten statt verschwenden! 4
22 26 28 Druckfehler und Irrtümer vorbehalten. 12 25 Perspektive Mittendrin Familie 6 | #verantwortung 12 | Bezirkskonferenz 30 | Insektenhotel So geht Nachhaltigkeit So läuft sie ab Ein Zuhause in der AWO für Wildbienen 18 | Stadt und Land 8 | Jobbike Hilfsmittel für Litauen 31 | Gesunder Mittelweg AWO Rheinland unter- Zehn Tipps zum stützt beim Fahrradkauf 19 | Österlicher Knobelspaß nachhaltigen Leben 24 | AWO Zukunft 19 | Osterüberraschung Aktiv unterwegs Das Nachwuchsprogramm der AWO Rheinland 20 | AWO Spendenaktion 10 | Sommer in der Heimat Tourenvorschläge für Ahr, 26 | Herzmobil 20 | Ehrenamtliche unterstüt- Lahn, Westerwald und Das neue Event-Fahrzeug zen das Seniorenzentrum Hunsrück 26 | AWO International 21 | AWO Osterhase unterwegs Werde Change-Agent*in Spaß 17 | Rätsel 5
PERSPEKTIVE Nachhaltigkeit in der AWO Solidarität, Toleranz, Freiheit, Gleichheit und Gerechtigkeit sind nicht nur die Grundwerte der Arbeiterwohlfahrt, sondern auch der Kern von Nachhaltigkeit. Wir handeln in sozialer, wirtschaftlicher, ökologischer und internationaler Ver- antwortung und setzen uns nachhaltig für einen sorgsamen Umgang mit vor- handenen Ressourcen ein“, so steht es in den Leitsätzen der AWO. Auch der AWO Bezirksverband Rheinland stellt sich sei- ner Verantwortung für eine nachhaltige Entwicklung, damit nachfolgende Gene- rationen ein gutes Leben führen können. #verantwortung Hinschauen und handeln Es ist ein Zeichen von Solidarität mit den gen können. Der Einsatz von Fairtrade- davon Betroffenen, wenn wir die Prob- Kaffee in allen Einrichtungen sowie in leme des Klimawandels anerkennen und der Bezirksgeschäftsstelle ist seit 2017 Treibhausgasemissionen reduzieren. selbstverständlich. Auch im Bereich der Daher hat der AWO Bezirksverband den Mobiltelefonie haben wir uns bewusst Fuhrpark reduziert und partiell bereits für Fairtrade-Handys entschieden, die auf Elektroautos umgerüstet. Um die fair und nachhaltig produziert wurden. Betriebsfahrten zu senken, sollen Mee- tings auch in Zukunft häufiger digital Ressourcen schonen stattfinden. Wir beweisen Gerechtigkeit gegenüber künftigen Generationen, wenn wir sel- Da auch die Ernährung einen großen ber Ressourcen schonen und uns aktiv Einfluss auf den CO2-Fußabdruck hat, gegen die Ausbeutung der Erde stellen. wurde der Fleischanteil auf den Speise- Daher setzen wir auf Nachhaltigkeit in plänen in allen Senioreneinrichtungen der Pflege. Das bedeutet, wir stellen die deutlich reduziert. Auch das Personal Bedürfnisse der uns anvertrauten Men- kann durch die Nutzung des Jobtickets schen in den Mittelpunkt, prüfen vorhan- oder des Jobbike-Angebots viel um- dene Ressourcen und gehen mit diesen weltfreundlicher zum Arbeitsplatz ge- verantwortungsbewusst um. langen. Selbst diese Zeitschrift wurde in In allen Einrichtungen wurde auf Öko- Zusammenarbeit mit einer Umweltdru- Strom umgestellt. Zusätzlich wurden ckerei klimaneutral und mit Bio-Farbe viele Maßnahmen getroffen, um Energie gedruckt. zu sparen. Auch Papier ist eine Ressour- ce. Im Bereich der Verwaltung haben wir Fairness auch im Detail große Schritte in Richtung papierloses Es bedeutet Freiheit, wenn Menschen in Büro gemacht, indem wir viele Prozesse Entwicklungsländern durch fairen Han- digitalisiert haben. del ein selbstbestimmtes Leben erlan- 7
PERSPEKTIVE Job-Bike Mein Rad? Gibt mir die AWO! Umweltfreundlich, gesund und motivierend – bei der AWO Rheinland können Mitarbeiter*innen mit steuerlichen Vorteilen ein Fahrrad leasen. A ndreas Reininghaus, Mit- vom Bruttolohn abgezogen. arbeiter beim AWO Be- Auf diesen Sachbezug müssen zirksverband Rheinland, keine Steuern und Sozialabga- ist glücklich. Seit wenigen Wo- ben gezahlt werden. Auch der chen kann er mit seinem neuen Arbeitgeber spart bei diesem Dienstfahrrad zur Arbeit radeln. Modell. Er war der Erste, der von dem Arbeitgeberangebot Gebrauch Glückliche gemacht hat. Über eine Gehalts- Mitarbeiter*innen. umwandlung hat er sein Traum- Glückliche Chef*innen fahrrad geleast, ein E-Bike. So konnte er im Vergleich zum „Uns ist es wichtig, die Mitarbei- Privatkauf viel Geld sparen, tut ter*innen dabei zu unterstüt- mit jeder Fahrt etwas für seine zen, etwas für ihre Gesundheit Gesundheit und reduziert den und die Work-Life-Balance zu CO2-Ausstoß. „Statt mit dem tun. Das Dienstradleasing ist v. l. n. r.: Karl-Werner Strohe Auto zu fahren, kann ich jetzt eine tolle Möglichkeit, Wert- von dem AWO Haus der das Fahrrad nehmen. Bewe- schätzung zu zeigen. Zudem ist Generationen Neuwied gung an der frischen Luft ist ge- es ein wichtiges Signal in Rich- und stolzer Jobbike-Besitzer sund und hält fit. Natürlich kann tung Nachhaltigkeit. Wir freu- Andreas Reininghaus ich mein neues Fahrrad auch in en uns sehr, dass das Angebot Foto: privat der Freizeit nutzen“, freut sich rege genutzt wird“, so Andreas der 48-jährige Haustechniker. Zels, Geschäftsführer des AWO Bezirksverbands Rheinland. Kostenvorteil macht Hier finden Unternehmen und Arbeiternehmer*innen den Traum vom E-Bike Jede Firma kann Mitarbei- ter*innen ein Dienstfahrrad weitere nützliche Informa- greifbar ermöglichen – und das völlig tionen zum Thema Jobbike. kostenneutral. Dank Job-Rad- Vor allem E-Bikes werden Zudem gibt es einen Vor- Portalen, wie z. B. businessbike. durch ein Jobbike-Angebot teilsrechner auf der Seite. de, die bei der Abwicklung un- deutlich erschwinglicher. Grund dafür ist der steuerliche Vor- terstützen, ist der Verwaltungs- teil, mit dem Arbeitnehmer bis aufwand sehr gering. zu 45 Prozent sparen können. Die Leasingraten werden direkt 8
INSPIRATION Tipps für den E-Bike-Kauf In die Pedale. Fertig. Los. Andreas Reininghaus, stolzer E-Bike-Besitzer, teilt seine Erfahrungen. Was sollte man bei der Suche nach Können Sie Zubehör empfehlen? einem E-Bike beachten? „Ein sicheres Fahrradschloss sollte man „Ein gutes Angebot ist einfach zu finden, direkt mitkaufen, genau wie einen guten allerdings sollte man sich intensiv bera- Helm. Ein Manko ist leider dabei, dass ich ten lassen und vor allem auch eine aus- schwerhörig bin und ein Cochlea-Implan- giebige Probefahrt machen.“ tat trage. Dadurch finde ich keinen pas- senden und bezahlbaren Fahrradhelm.“ Was war Ihnen bei der Auswahl Ihres Fahrrads besonders wichtig? Können Sie das Jobbike-Programm „Wichtige Auswahlkriterien waren für weiterempfehlen? mich die Federung vorne und hinten we- „Ja, absolut! Meine Erfahrung ist, dass die gen meiner Bandscheiben, die Zollhöhe Auswahl und Abwicklung über das Por- des Rads, Rahmenhöhe, auch die Ge- tal sehr unkompliziert gelaufen sind. Dort wichtszulässigkeit.“ wird man sehr gut durch den Prozess ge- leitet.“ Wie kommen Sie mit der Reichweite des Akkus zurecht? Was ist das Schönste an Ihrem neuen „Die Reichweite eines Akkus ist von der Bike? Stärke, aber vor allem davon abhängig, „Ich liebe es, beim Fahren den Kopf frei wie oft er zugeschaltet wird und wel- zu bekommen und die gute Luft zu ge- ches Gelände befahren wird. In der Re- nießen. Außerdem tue ich etwas Gutes gel kommt man 80 km weit mit einer La- für meine Gesundheit und schone dabei dung. Die Handhabung ist sehr einfach, meine Gelenke.“ wobei man auf Temperaturschwankun- gen achten sollte, z. B. bei der Lagerung im Winter.“ 9
AKTIV UNTERWEGS Sommer in der Heimat Sommer in der Heimat Urlaubs- und Ausflugsziele entdecken Badespaß an der Westerwälder Seenplatte Die Westerwälder Seenplatte gehört zu den schönsten Regionen des Wester- Quelle Foto: Tourist-Information Hachenburger Westerwald walds. Die landschaftliche Schönheit lässt sich bei einer Tour auf einem der fünf Radrundwege wunderbar genießen. Im Dreifelder Weiher kann man schwimmen, Tretboot fahren oder rudern. Auf dem Abenteuerspielplatz oder Minigolfplatz können sich die Kleinen ordentlich austo- ben. Modern eingerichtete Campingplät- Fotograf: Dominik Ketz ze bieten Übernachtungsmöglichkeiten. Mit Spielplätzen, Liegewiesen und span- nenden Angeboten wie Wassersport, Fallschirmspringen, Golfen und vielem mehr finden aktive Familien die perfekte Mischung aus Action und Erholung. Wandern im Hunsrück – durch Schluchten und Klammen Wandern zwischen Schluchten und Klam- men, auf der Suche nach verwunschenen Plätzen – kaum eine Region hat in dieser Hinsicht mehr zu bieten als der Huns- rück. Es ist nicht leicht, sich zwischen 111 Traumschleifen für eine zu entscheiden. Jede dieser Routen hat ihren speziellen Reiz – alle stehen für Wandern auf land- schaftlichem Spitzenniveau. Manchmal reichen aber auch schon 360 Quelle Foto: Hunsrück-Touristik GmbH Meter für ein unvergessliches Natur- erlebnis. Wie wäre es mit einer kleinen Mutprobe auf der „Geierlay“, der längs- ten Hängebrücke Deutschlands? Auf der Fotograf: Eike Dubois schwindelerregenden, 100 Meter hohen Spiralseilkonstruktion erlebt man einen atemberaubenden Ausblick auf die wald- reiche Umgebung. 10
AKTIV UNTERWEGS Sommer in der Heimat Paddeln auf der Lahn – „Kinder, das Abenteuer ruft!“ Einen Fluss und seine Umgebung nahezu von der Quelle bis zur Mündung mit dem Kanu zu erkunden, ist ein Traum für alle Paddler*in- nen. An der Lahn wird er wahr. Dort kann man bis zu 160 Kilometer Flussromantik mit viel Action und Spaß erleben. Die erste Ein- stiegtelle für eine Kanutour liegt in der Nähe von Marburg. Ab dort teilt sich die Lahn in Quelle Foto: Lahntal Tourismus Verband e. V. sieben Streckenabschnitte bis nach Lahn- stein. Mal treibt man im ruhigen, fast spiegel- glatten Wasser entspannt dahin, mal kommt in den schmalen, felsigen Engpässen richtig Action auf. Zwischendrin müssen Schleusen bedient, Wasserrutschen genommen und in Weilburg der einzige Schiffstunnel Deutsch- lands durchquert werden. Abends lässt man den Tag mit Stockbrot am Lagerfeuer ausklin- gen und kann es sich zum Schlafen im Tipizelt gemütlich machen. Radeln an der Ahr – mit dem Rad von der Quelle bis zur Mündung Auf dem Ahr-Radweg können Radler*innen die wilde Romantik des Ahrtals hautnah erle- ben. Die Route ist 85 km lang. Sie reicht von Blankenheim, wo die Ahr als kleine Quelle im Gewölbekeller eines fast 300 Jahre alten Fachwerkhauses entspringt, bis nach Kripp. Dort mündet sie als breiter Strom in den Rhein. Die Radstrecke kann wunderbar in drei Etap- Quelle Foto: Ahrtal und Bad Neuenahr-Ahrweiler Marketing GmbH pen aufgeteilt werden. Zum Beispiel vom Bahnhof in Blankenheim bis Schuld durch das Naturschutzgebiet Obere Ahr mit dem Mül- heimer Bach, Reetzer Bach und dem Mühlen- bachsystem. An Tag zwei geht es von Schuld bis nach Mayschoß entlang der Ahr durch charmante kleine Winzerorte und über Brü- cken mit Fernblick auf die unberührte Natur. Tag drei startet mit einer Fahrt durch den Ei- Fotograf: Dominik Ketz senbahntunnel und führt durch die Kurstadt Bad Neuenahr-Ahrweiler das Flussufer ent- Baden. lang bis nach Kripp. Wandern. Paddeln. Radeln. 11
MITTENDRIN Bezirkskonferenz Wie funktioniert eigentlich eine Bezirkskonferenz? 12
MITTENDRIN Bezirkskonferenz Am 17. Juli findet die Bezirkskonferenz des AWO Bezirksverbands Rheinland statt. Wie sie abläuft und was du als Mitglied bewirken kannst, erfährst du hier. D emokratie und Mitbestimmung sind Positionierung des Bezirksverbands als Grundpfeiler der AWO, und die Be- leistungsstarkes Dienstleistungsunter- zirkskonferenz ist dafür das höchs- nehmen Rechnung tragen. Die Ver- te Gremium. Als Mitglied kannst du dich antwortung der gemeinnützigen So- von der Kreiskonferenz zur delegierten zialbetriebe läge auf den Schultern von Person wählen lassen, zu einem*einer hauptamtlichen Mitarbeiter*innen. Das von insgesamt 108 Delegierten, die an Ehrenamt im Verband würde durch das der Bezirkskonferenz teilnehmen. Ge- Präsidium vertreten und wäre für die meinsam entscheiden sie über wichtige strategische Steuerung der Arbeit und verbandspolitische und sozialpolitische die Kontrolle des hauptamtlichen Vor- Themen. Auf der Bezirkskonferenz wer- stands zuständig“, erläutert Rudi Frick, den die personellen und inhaltlichen Wei- Vorsitzender des AWO Bezirksverbands chen für die nächsten Jahre im AWO Be- Rheinland. Zudem sieht er in einer Neu- zirksverband Rheinland gelegt. ausrichtung auch Chancen und Potenzia- Unter anderem soll die Änderung der le für die Stärkung der Ehrenamtsebene Führungsstruktur vom Vorstandsmodell und der Ortsvereine des Verbandes. hin zum Präsidiumsmodell beantragt Das Präsidialmodell wurde bereits 2008 werden. „Dieser Strukturwandel soll der auf AWO-Bundesebene eingeführt.
Michelle und Lilly vom AWO Seniorenzentrum Bendorf AWO Herzenssache: Vereinbarkeit von Beruf und Familie Familienorientiertes Arbeiten hat bei der AWO eine lange Tradition. M it einem Frauenanteil von 75,6 Rheinland aus. Da Frauen die Hauptlast Prozent ist die Gesundheits- der beruflichen und familiären Pflege tra- und Pflegebranche in Deutsch- gen, ist die Vereinbarkeit von Beruf und land eine Frauendomäne. Ganz ähnlich Familie für die AWO Rheinland ein zent- sieht es auch in den insgesamt 14 Senio- rales Thema der Personalpolitik. renzentren des AWO Bezirksverbands „Als Kitas und Schulen geschlossen blieben, konnte ich sofort „Für uns ist es wichtig, ins Homeoffice wechseln. Das ging bei Eltern Dienstpläne zu ermöglichen, die Freund*innen, die in anderen Unternehmen Freiraum für die Kinderbetreuung bieten. Toleranz beschäftigt sind, längst nicht so schnell.“ und Solidarität sind für unsere Mitarbeiter*innen selbstverständlich. Das ist nicht immer leicht, aber wenn alle Cathrin Kröll, Leiterin Marketing und an einem Strang ziehen, gelingt es.“ Unternehmenskommunikation und Mutter Alexandra Kail, Einrichtungsleiterin Seniorenzentrum Sterngarten Mayen 14
HERZENSTHEMA Work-Life-Balance Kinderbetreuung direkt am Arbeitsplatz – besser geht‘s nicht! Unterstützend bietet die AWO Rhein- beantragen. In den Kindertagespflege- land den Mitarbeiter*innen bereits an zwei stellen Vierwindenspatzen in Bendorf und Standorten Betreuung für 0- bis 3-jährige Sternschnuppen in Mayen wird der Nach- Kinder direkt am Arbeitsplatz. Auch Ex- wuchs liebevoll und professionell von terne können einen Platz für die Kleinen qualifizierten Tagespersonen betreut. „Meine damals 17-monatige Tochter Lou hat sich in der Betreuung sehr wohlgefühlt und ich konnte nach der Elternzeit beruhigt durchstarten. Zudem ist die Betreuung für uns Mitarbeiter*innen wirklich sehr erschwinglich.“ „Im Sommer kommt mein Enkelkind zu den Sternschnuppen nach Mayen. Ich freue mich sehr, Nadine Stettler, Pflegemanagerin dass das möglich ist. Ansonsten hätte ich meine Stunden und alleinerziehende Mutter reduziert, um meine Tochter zu entlasten.“ Beatrice Stamm, stv. Wohnbereichsleiterin, Seniorenzentrum Sterngarten Mayen. „Mehr Zeit zum Leben“ – bei der AWO können Mitarbeiter*innen Arbeitszeit ansparen. Ein weiteres Konzept bringt zusätzlich ren. Davon können sie bezahlten Lang- Flexibilität in die Lebensplanung. Bei der zeiturlaub, Vorruhestand oder Auszeiten AWO Rheinland haben Arbeitnehmer*in- für Kindererziehung, Betreuung von An- nen die Möglichkeit, auf persönlichen gehörigen oder Weiterbildung finanzie- Zeitwertkonten Zeit und Geld anzuspa- ren. „Das Beschäftigungsverhältnis bleibt unter den vorgegebenen Rahmenbedingungen während der Freistellung bestehen, und der Lohn wird weitergezahlt. Wer sich beruflich Dadurch sind Beruf und Familie optimal vereinbar, und unsere in Richtung AWO Mitarbeiter*innen haben die Entscheidungsfreiheit, ob, wann, orientieren möchte, wie oft und wie viel sie sparen möchten.“ findet unter www.awo-rheinland. Thomas Beyer, Betriebsratsvorsitzender Bezirksgeschäftsstelle des AWO Bezirksverbands Rheinland. de/karriere regelmä- ßig interessante Stellenausschreibun- gen. 15
HERZENSTHEMA Frauen in der AWO Wir l(i)eben Vielfalt! So bunt ist der AWO Bezirksverband Rheinland e. V. D Geschlechterverteilung rei Gesellschaften, 1.967 hauptamtliche Mitarbei- tende, eine Mission: die Welt mit hochwertigen so- 16 % zialen Dienstleistungen besser Männer zu machen. Im AWO Bezirks- verband Rheinland e.V., der AWO Altenhilfe GmbH und der AWO DSG GmbH (Dienst- leistungsgesellschaft) herrscht Frauenpower – 84 Prozent der Beschäftigten sind weiblich. 84 % 84 % Frauen Frauen 3,8 % Menschen mit Behinderung 7,6 % Altersstruktur Azubis 2% 2 % bis 19 Jahre Kein Wunder also, dass die über 65 Jahre Vereinbarkeit von Beruf und Familie einen so hohen Stel- 20 % lenwert genießt. Von der so- 30-39 Jahre zialen Personalpolitik profitie- ren auch die 323 männlichen Kollegen. Genauso wie die insgesamt 74 Beschäftigten mit einer Behinderung – im- merhin 3,8 Prozent. 150 junge 39 % Menschen machen aktuell eine 50-65 Jahre 18 % Ausbildung bei der AWO. Mit 20-29 Jahre eine Ausbildungsquote von 7,6 Prozent kann die Zukunft 19 % kommen. 40-49 Jahre 16
SPAß Rätsel 6 8 1 9 7 Sudoku 8 7 3 5 9 4 6 8 Spielanleitung 1 3 6 Tragen Sie in die leeren Felder die Ziffern 3 9 1 bis 9 so ein, dass in jeder Zeile, jeder Spalte und jedem 3-x-3-Gebiet jede der 6 2 5 Ziffern 1 bis 9 genau einmal vorkommt. 9 7 4 2 5 8 4 1 6 2 1 9 3 2 8 7 5 3 7 5 2 4 7 4 6 1 6 9 8 9 4 3 8 3 5 9 1 6 8 7 3 2 3 4 9 2 7 6 2 7 6 8 5 5 9 9 6 8 1 1 8 5 3 6 4 7 2 9 4 7 3 9 5 2 1 8 6 9 1 6 7 4 8 5 3 2 4 3 2 8 7 9 5 1 6 8 6 1 4 3 7 5 9 2 4 2 7 3 5 1 6 8 9 6 7 9 5 1 2 4 8 3 9 2 5 8 6 1 4 3 7 5 3 8 2 6 9 4 7 1 8 4 6 1 2 7 9 3 5 1 5 4 3 7 8 6 2 9 1 7 4 9 2 6 8 5 3 7 2 1 9 5 3 8 6 4 6 3 7 2 9 5 8 4 1 2 6 5 8 3 7 9 1 4 5 9 3 4 8 6 1 7 2 2 8 9 6 1 4 7 5 3 8 9 3 5 1 4 7 2 6 3 1 8 6 9 5 2 4 7 7 4 2 1 8 3 9 6 5 3 8 2 6 9 5 1 4 7 9 6 7 2 4 1 3 5 8 3 1 6 5 4 9 2 7 8 6 5 1 4 7 2 3 9 8 2 5 4 7 3 8 6 9 1 5 9 8 7 2 6 3 1 4 7 4 9 1 8 3 2 6 5 Lösungen 17
MITTENDRIN Stadt und Land AWO ein Ortsver Sammlung medizinischer Hamm n am Rhei e.V. Hilfsmittel für Litauen Hamm am Rhein. Als der ge- Erstlingsausstattungen ka- Mitglied der Eurozone. meinnützige Verein „Freunde men zusammen. Eine Spediti- Der gemeinnützige Verein von Tauragé“ die AWO um on aus Litauen übernahm den „Freunde von Tauragé“ in humanitäre Unterstützung Transport. „Wir danken allen Riedstadt wurde 1993 ge- durch Pflegemittel für Wai- Spendern herzlich für die Un- gründet. Die gesammelten senhäuser, Krankenhäuser so- terstützung“, so Ursula Orth, Sachspenden gehen an Kin- wie Alten- und Pflegeheime Vorsitzende des Ortsvereins. derheime, Senioren- und gebeten hat, ließen sich die Tauragé ist eine kleine Stadt Pflegeheime, Krankenhäu- Ehrenamtlichen auch in die- im Westen von Litauen mit ser, Reha-Zentren, Schulen, sem Jahr nicht lange bitten. rund 30.000 Einwohnern und Sportvereine sowie sozial be- Jährlich startet der Ortsverein liegt an dem alten Handels- nachteiligte Personen. einen Aufruf an die Bevölke- weg Königsberg–Riga. Nach Wer helfen möchte, kann sich rung. Die Resonanz war wieder der sowjetischen Okkupation an die AWO Hamm, Ursu- überwältigend: Eine Garage 1940 erlangte Litauen 1990 la Orth, Tel.: 06246 522 oder voll mit Roll- und Toiletten- die Unabhängigkeit zurück. awo.hamm-orth@web.de stühlen, Rollatoren, Gehhilfen, Im Zuge der EU-Erweiterung wenden. Die AWO leitet dann Badewannenliften, diversen 2004 wurde Litauen Mit- die Spenden weiter. Die AWO medizinischen Geräten, vie- gliedsstaat der EU und Mit- dankt allen, die die Sammel- le Windeln für Erwachsene, glied der NATO. Seit dem 1. aktion bereits mit Sachspen- Betteinlagen, Kinderschuhe, Januar 2015 ist Litauen das 19. den unterstützt haben. v. l. n. r.: Irmgard Gille und Ursula Orth beim Ausräumen der Spenden aus der Garage (Foto: AWO Hamm) 18
MITTENDRIN Stadt und Land AWO ein Ortsver Sohren- Österlicher Knobelspaß euren Büchenb für die Kids e.V. Sohren-Büchenbeuren. Eigentlich wäre am Ostersams- tag die jährliche AWO-Ostereiersuche im Ried in Soh- ren. Aber auch in diesem Jahr hieß es wieder: Ostereier- suche mal ganz anders – zählen und gewinnen für alle Kinder bis zwölf Jahre. Und so ließen sich einige nicht lange bitten, kamen vor das AWO-Haus und zählten fleißig die Eier, die der Osterhase im Fenster versteckt hatte. Das wurde natürlich auch belohnt und unser AWO- Osterhase – alias Gudrun Ströher, stellv. Vorsitzende – brachte allen Teilnehmern ein schönes Osterpräsent. Wieder eine gelungene Aktion, die zeigt, dass man auch in dieser Zeit etwas Freude verbreiten kann. (Foto: AWO Sohren-Büchenbeuren) AWO Liebevolle ein Ortsver lm Osterüberraschung Ober-O e.V. Ober-Olm. Schon seit über einem Jahr ist es der AWO Ober-Olm nicht möglich, die beliebten Veranstal- tungen mit ihren Mitgliedern durch- zuführen. Zu Ostern hat sich der Ortsverein etwas ganz Besonderes ausgedacht. In liebevoller Handar- beit haben die Frauen im Vorstand gebastelt und wunderschöne Tüten mit kleinen Ostergaben gefüllt. Mit dieser netten Geste wurden die Mit- glieder an der Haustür überrascht. „Die Freude darüber, dass wir auch an diesem Osterfest an sie gedacht hatten, war groß, wie uns auch zahl- reiche Dankesschreiben zeigen“, freut sich Ludwig Borg, Schriftfüh- rer der AWO Ober-Olm. (Foto: Rita Larres) 19
MITTENDRIN Stadt und Land AWO ein Ein neuer Bus Ortsver s Wirge e.V. für die AWO Spendenaktion machte es möglich Wirges. Dank einer Spenden- aktion konnte der AWO Orts- verein Wirges seinen in die Jahre gekommenen AWO- Bus ersetzen. Trotz Corona wurden großzügige Spenden gesammelt. Im November er- klärten sich Manuela und Jan Cernota bereit, die tatsächlich immer noch große Finanzie- rungslücke zu schließen. „Wir danken allen Spendern, u. a. der Lotto Stiftung sowie der AWO Montabaur, herzlich im v. l. n. r.: Johannes Paffhausen (Kassierer), Manuela und Namen aller Mitglieder des Jan Cernota, MdB Gabi Weber (stellvertretende Vorsitzende) AWO Ortsvereins Wirges. Mit (Foto: privat AWO Wirges) dem neuen Bus wird in Zu- kunft unsere ehrenamtliche angeboten, um Menschen, zialarbeiters geprüft, wie die- Arbeit in Wirges wesentlich die selbst nicht mobil sind, ins se Unterstützung organisiert unterstützt“, freut sich der Impfzentrum nach Hachen- werden kann. Ortsverein. burg zu fahren. Derzeit wird So wurde der Bus der Stadt unter Einbeziehung des So- AWO ein Ortsver sen- Ehrenamtliche unterstützen Gon Mainz- mbach o das Seniorenzentrum heim/M . e.V Mainz-Gonsenheim/ sel Distelhut in Mainz-Mom- Hände desinfizieren sowie Mombach. Der AWO Orts- bach, tatkräftig unterstützen. ihre Kontaktdaten hinter- verein Mainz-Gonsenheim/ Die ehrenamtlichen Helfer*in- legen, und sie notieren, wer Mombach konnte viele hilfs- nen werden im Schleusen- besucht werden soll. An- bereite Ehrenamtliche gewin- dienst eingesetzt. Sie stellen schließend werden die Besu- nen, die das Team von Nicole sicher, dass die Besucher*in- cher*innen an das Fachper- Eberhard, Heimleiterin des nen eine Mund-Nasen-Maske sonal weitergeleitet, das die AWO Seniorenzentrums Ur- tragen, sich beim Eintritt die Corona-Schnelltests und eine 20
MITTENDRIN Stadt und Land Temperaturmessung vor- nimmt. Die Ergebnisse sowie die Besuchszeit bis zum Ver- lassen des Gebäudes werden dokumentiert. „Wir freuen uns, auf die- se Weise helfen zu können, denn die Pflegefachkräfte werden dringender in den Wohnbereichen des Hauses benötigt“, so Jens Carsten- sen, Vorsitzender des AWO Ortsvereins Mainz-Gonsen- v. l. n. r.: Bernd Tielsch, Margret Tielsch, Sabine Jänicke, heim/Mombach. Jens Carstensen, Barbara Carstensen, Karin Carra, Gerhard Carra (Foto: privat AWO Mainz-Gonsenheim/Mombach) AWO ein AWO Osterhase besuchte die Senioren- Ortsver Polch e.V. zentren in Polch und Münstermaifeld Polch. Auch in Zeiten der Schüler*innen verteilt und Josef und dem Seniorenzen- Pandemie führt der AWO auch zu Weihnachten gab es trum St. Stephanus, beide in Ortsverein Polch seine Aktio- für alle Mitglieder eine Auf- Polch, sowie im Seniorenzen- nen „coronagerecht“ weiter. merksamkeit. trum St. Josef in Münstermai- So wurden am Nikolaustag An Karfreitag und Oster- feld Ostereier zu übereichen. die Grundschule und die För- samstag waren die Mitglieder „Nur eine kleine Geste, und derschule in Polch besucht des Vorstands wieder unter- doch bringt sie so viel. Wenn und kleine Geschenke an die wegs, um im Pflegehaus St. wir sehen, wie sich die Be- wohner*innen dieser Einrich- tungen über eine solche Klei- nigkeit freuen, dann wissen wir, wir haben alles richtig gemacht. Es sind nicht nur die Ostereier, sondern es ist einfach die Aufmerksamkeit, dass wir an diese Menschen denken“, so der Vorsitzen- de Michael Walo. Für die Verantwortlichen des AWO Ortsvereins Polch e. V. ein Zeichen für ein „Weiter so“ – v. l. n. r.: Karl Nachtsheim (rechts) und Christel Klein (2. v. l.) im nächsten Jahr hoffentlich von der AWO Polch bei der Geschenkübergabe im Seniorenzentrum wieder mit persönlichen Be- St. Josef in Münstermaifeld (Foto: von privat Karl Nachtsheim) gegnungen. 21
INSPIRATION Hobbyreport: Sketchnotes Sketchnotes von Cathrin Kröll Mehr durch Zufall ist Cathrin Kröll, Leiterin Marketing und Unternehmens- kommunikation bei der AWO Rheinland, 2019 über das Visualisieren gestolpert und hat speziell das Sketchnoting für sich entdeckt. S ketchnotes sind visuelle Notizen, die aus der Kombi- nation von Bildern und Wörtern bestehen. Sie helfen, Inhalte verständlicher zu machen. „Außerdem blei- ben Informationen mit Bildern viel besser in Erinnerung und das ‚Mitschreiben’ macht so viel mehr Spaß“, schwärmt die 40-Jährige. So hat sie ihre neuen Fähigkei- ten direkt für das kommuna- le Corona-Schnelltestzentrum Mayen eingebracht, wo sie sich ehrenamtlich in ihrer Freizeit en- gagiert. So können die Mitarbei- ter*innen das komplexe Testver- fahren auf einem Blick erfassen. Mittlerweile ist aus der Passion eine Profession geworden. Ihre Visualisierungen sind aus der AWO nicht mehr wegzudenken. Sogar das „AWO Herzwerk“ und das „AWO Herzmobil“ tra- Einsteigertipps zum gen die Handschrift von Cathrin Thema Sketchnotes gibt’s Cathrin teilt ihre Kröll: Die Herzwerk-Schrift und in der Rubrik Buchtipps Visualisierungen regelmäßig die grafischen Visualisierungen auf Seite 23. auf Instagram, Facebook sind ihre Kreationen. und LinkedIN. Seit November 2020 zeichnet Cathrins Super-Tipp: sie nun hauptsächlich digital auf „Einfach mal machen! @sketching.cat dem iPad. Der Startschuss dazu Ein weißes Blatt Papier, war die erste bezahlte Auftrags- ein Stift und los geht’s!“ Cat Kröll arbeit. Frei nach ihrem Motto „Die Magie beginnt außerhalb der Komfortzone“ fackelte sie Cathrin Kröll nicht lange, sondern sagte zu. 22
INSPIRATION Unterhaltung Unterhaltungstipps "Projekt plastikfrei" von Svenja Preuster Etwas für die Umwelt tun? Wir alle wissen, dass das irgend- wie wichtig ist. Aber was kann ich selbst tun, ohne allzu sehr meine Gewohnheiten zu ändern, und so, dass es im Rahmen meiner Möglichkeiten liegt, nicht zu teuer ist und vielleicht sogar Spaß macht? Das übersichtlich gestaltete Buch eignet sich sehr gut für einen Einstieg in ein be- wusst nachhaltigeres Leben, findet auch Katja Kesselem vom AWO Kreisverband "Sketchnotes - die große Neuwied. Aufgeteilt in die Themen „Ein- kaufen“, „Küche“, „Schlaf-/Kinderzimmer“, Symbol-Bibliothek" „Wohn- und Arbeitszimmer“ und „Auf Reisen“ werden jeweils Checklisten an die von Nadine Roßa Hand gegeben, um einfach mal loszulegen. In diesem Buch findet ihr für alle „Mist, Das Buch ist im Buchhandel für 17,00 ¤ wie visualisiere ich das denn?!“-Momen- erhältlich. te das richtige Bild. Über 1.000 Symbo- le, Zeichen und Buchstaben könnt ihr Als Fräulein Öko gibt Svenja Preuster auf ganz einfach nachzeichnen. Dabei gibt YouTube viele weitere praktische Tipps es viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen, u. a. zum Thema Nachhaltigkeit und die in- perfekt auch für Einsteiger*innen geeig- dividuelle Umsetzung. net. Cathrins Statement: „Diese 19,99 ¤ sind gut investiertes Geld.“ Spieletipp: Patchwork genheitsspieler*innen geeig- net. Spielzeit ca. 20 Minuten Gerade in Zeiten von Lockdown und Kon- taktbeschränkungen ist es sicherlich hilf- Patchwork von Uwe Rosen- reich, das eine oder andere schöne 2-Per- berg, den man eigentlich sonen-Spiel im Schrank zu haben. sonst für seine großen Strate- Bei Patchwork hat jede*r Spieler*in das giespiele kennt, ist im Look- Ziel, das eigene Spielfeld mit tetrisförmigen out Verlag erschienen und Puzzleteilen möglichst effektiv zuzubauen. kostet 17,00 bis 20,00 ¤. Eine Durch die schnelle Spielvorbereitung, kurze klare Empfehlung von Tobi. Spielzüge und einfache, klar verständliche Regeln ist das Spiel auch bestens für Gele- 23
AWO Zukunft Mit dem Nachwuchsprogramm können Führungstalente beim Bezirksverband Rheinland durchstarten. F ähige und motivierte funktion bei der AWO Rhein- cken relevante Inhalte zu den Mitarbeiter*innen sind land zu übernehmen. Themen Struktur und Prozes- der Leistungsmotor der se, Persönlichkeitsentwicklung, AWO Rheinland. In erster Li- In vier Modulen zur Führungs- Rolle in der AWO, Konflikte und nie rekrutiert der Sozialdienst- kompetenz Führungskompetenz gelernt. leister Führungskräfte aus den „Das Programm besteht aus eigenen Reihen. „Wir sehen vier aufeinander aufbauenden Kandidat*innen auf dem Weg viel Potenzial in unseren Mitar- Modulen“, beschreibt die Per- zur nächsten Karrierestufe beiter*innen und möchten alle sonalentwicklerin. „Es richtet Im April folgte die Entschei- Unterstützung bieten, die vor- sich an alle Fachkräfte aus al- dung durch die Geschäftsfüh- handenen Talente zu fördern“, len Bereichen – von der Pflege rung, welche Teilnehmer*innen beschreibt das Jeannette Fie- über die Sozialarbeit, Küche, kurzfristig auf die nächste Kar- ke, Personal- und Organisa- Hauswirtschaft, Verwaltung rierestufe vorbereitet werden. tionsentwicklerin beim AWO bis zu den internen Fachberei- Für diese zukünftigen Füh- Bezirksverband Rheinland. In chen“, betont sie. Neben der rungskräfte startet in der vier- dieser Mission hat sie gemein- persönlichen Motivation zur ten Phase die ganz individuelle, sam mit Kollegin Tanja Her- Weiterentwicklung sollten die stellenspezifische Vorbereitung manski und der zuständigen formalen Zugangsbedingungen auf den nächsten Karriere- Fachgruppe „Zukunft Fach- erfüllt sein. Im Oktober 2020 ist schritt. Unter anderem werden kräfte“ das Programm „AWO das Programm zum ersten Mal Florian Hänsch, IT-Administ- Zukunft“ entwickelt. Es ist mit zehn Teilnehmer*innen mit rator, und Marcel Grossmann, speziell auf Mitarbeiter*innen einem mehrstufigen Auswahl- Wohnbereichsleiter, diese Vor- abgestimmt, die den Wunsch verfahren gestartet. Mittler- bereitungen durchlaufen. haben, eine höhere Leitungs- weile haben sie in drei Lernblö- 24
PERSPEKTIVE AWO Zukunft Florian Hänsch: Marcel Grossmann: vom IT-Administrator vom Stationsleiter zum Bereichsleiter IT zum Pflegedienstleiter Florian Hänsch ist seit 15 Jahren bei der Schon nach einem Jahr als Pflegefach- AWO Rheinland. Einer kaufmännischen kraft bei der AWO Rheinland war Marcel Ausbildung im Jahre 2006 folgten eine Grossmann klar: „Ich will mich weiterent- Fortbildung zum IT-Netzwerkadminist- wickeln!“ Er absolvierte zahlreiche Wei- rator und ein Hochschulstudium im IT- terbildungen, z. B. zur Palliativ-Fachkraft, Fachbereich „Informations- und Wissens- Pflege nach dem Böhm-Modell, Pflege- management“, das er 2018 erfolgreich dienstleitung und Heimleitung. Jetzt will abschloss. er seine Führungskompetenz ausbauen. Die Teilnahme am Programm „AWO Zu- „Ich bin total begeistert von der Qualität kunft“ bildet nun den nächsten Baustein, und der Systematik der Weiterbildung um zukünftig Führungsaufgaben in der IT bei der AWO. Ich arbeite wirklich sehr der AWO Rheinland übernehmen zu kön- gerne hier. Hier kann ich mich mit allen nen. Schon seine Mutter war Jahrzehnte Stärken einbringen und ich werde da- bei der AWO Rheinland. „Die AWO spiel- bei unterstützt, meine Persönlichkeit zu te in meinem Leben immer eine Rolle. Ich stärken. Mein Wunsch ist es, bis zur Ren- freue mich, dass ich hier auch den nächs- te bei diesem Arbeitgeber zu bleiben“, ten Schritt meiner beruflichen Entwick- so Marcel Grossmann. lung gehen kann“, so Florian Hänsch. „Weiterbildung und Mitarbeiterentwicklung sind für die AWO ein zentraler Wert und Teil unserer Identität als Arbeitgeber. Wir freuen uns sehr, dass unsere Konzepte und Programme Früchte tragen. Mitarbeiter*innen, die AWO als Arbeitgeber und die Menschen, für die wir als Dienstleister Verantwortung übernehmen, profitieren gleichermaßen davon“, zieht Andreas Zels, Geschäftsführer des AWO Bezirksverbands Rheinland, Resümee. Mitte 2021 wird das Programm „AWO Zukunft“ erneut ausgeschrieben. Interessierte können sich für weitere Informationen per E-Mail an personalentwicklung@awo-rheinland.de wenden. 25
PERSPEKTIVE AWO Herzmobil | AWO International einer Polizeikontrolle und Fahrten durch Orte hat es vielen Menschen ein Lächeln auf das Gesicht gezaubert. Die Einsatzmöglichkeiten des AWO Herz- mobils sind vielseitig: Ob Kuchenverkauf des Ortsvereins auf dem Dorffest, Ein- satz auf Ausbildungsmessen und Job- börsen, Aktionen für unsere Seniorenhei- me und Kitas – den Ideen und Anlässen sind kaum Grenzen gesetzt. Das Fahrzeug ist ausgestattet mit Strom- und Wasseranschluss, einfach in der Handhabung und ein richtiger Hingucker auf Straßen und Plätzen in unserer Um- gebung. Ihr seid eine Einrichtung, ein Kreisver- Ein Herz(mobil) band, ein Orts- oder ein Betreuungs- verein der AWO Rheinland und plant für das Ehrenamt eine Veranstaltung, bei der ihr das AWO Herzmobil einsetzen wollt? Dann wen- Dürfen wir vorstellen? Unser jüngster Zu- det euch für weitere Informationen an wachs zur Unterstützung von Veranstal- den Fachbereich Verbandsarbeit unter tungen im Bezirk. verbandsarbeit@awo-rheinland.de. Bereits in der letzten Ausgabe haben wir es angedeutet, jetzt können wir das Ge- heimnis endlich lüften: Das AWO Herz- mobil rollt für euch. Unser neues Event-Fahrzeug bereichert seit Kurzem unseren Fuhrpark und wird bald auf vielen Veranstaltungen in unse- rem Bezirk zu sehen sein. Bereits auf sei- ner Jungfernfahrt in sein neues Koblen- zer Zuhause hat es für Aufsehen gesorgt: An Tankstellen, beim Vorbeifahren an AWO International - werde Change-Agent*in Digital, kostenfrei und wirkungsvoll: Mit „Gerecht Aktiv“ – unseren Onlinekursen erfahren haupt- Wie Sie sich für eine solidarische und ehrenamtliche AWO-Mitarbeitende, Welt einsetzen können wie sie globales Lernen und lokale Pro- jekte für nachhaltige Entwicklung in ihre Globales Lernen in der Arbeit integrieren können – und somit Freien Wohlfahrtspflege Agent*innen des Wandels werden. Da- für bietet die AWO International aktuell AWO Werte – Global gedacht drei Kurse an: Alle Kurse, inklusive der Lerninhalte, finden sich auf unserer Website. Bei Fragen wenden Sie sich gerne an roman.fleissner@awointernational.de 26
INSPIRATION AWO Kochbuch Köstlich.Vegetarisch.Nachhaltig. Bereits in der letzten Ausgabe haben wir Euch das neue Projekt des AWO Bezirksverbandes Rheinland e. V. vorgestellt – das AWO Kochbuch! Eine vegetarische bzw. vegane zugeben, mit Oregano, Zucker Ernährung hat positive Auswir- und etwas Salz würzen und kungen auf unsere Umwelt, des- sanft köcheln lassen. halb möchten wir Euch ein ve- Die Auberginenscheiben mit getarisches Rezept aus unserem einem Küchentuch trocken tup- Kochbuch vorstellen. Es sind die fen und in heißem Öl von jeder kleinen Schritte, mit denen wir Seite ca. zwei bis drei Minuten gemeinsam der Umwelt helfen anbraten, bis sie schön weich können. werden. Überschüssiges Öl mit Küchenpapier abtupfen und zur Melanzane alla parmigiana Seite legen. Den Backofen auf (für vier Personen) 180 Grad vorheizen. Die Toma- Das Rezept wurde von unserer tensoße mit Salz, Pfeffer, Chili Bewohnerin Santa Bognandi und ein paar EL Olivenöl ab- eingereicht. Die gebürtige Italie- schmecken. Den Mozzarella in nerin stammt aus San Michele di Scheiben schneiden. Zutaten: Ganzaria (Catania/Sizilien). Seit In einer Auflaufform abwech- 4 Auberginen 2019 wohnt sie in unserer Main- selnd gebratene Auberginen- 800 g Tomaten zer Einrichtung „Am Rosengar- scheiben, Tomatensoße, ein aus der Dose ten“. paar Scheiben Mozzarella und 2 Knoblauchzehen etwas Parmesan schichten. Als 1 EL Zucker Zubereitung: letzte Schicht Tomatensoße mit 1 TL Oregano Die Auberginen der Länge nach Mozzarella und Parmesan bele- 3–4 Päckchen in dünne Scheiben schneiden, gen und mit etwas Olivenöl be- Mozzarella salzen. Auberginen übereinan- träufeln. 200 g Parmesan gehobelt derschichten, beschweren und Für ca. 30 Minuten bei 180 Grad Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chili- ca. zehn Minuten Wasser zie- backen. Vor dem Servieren mit pulver, frischer Basilikum hen lassen. In der Zwischenzeit frischem Basilikum garnieren. die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Olivenöl an- schwitzen, bis sie glasig sind. Vorbereitung: 40 Min. Kochzeit: 30 Min. Portionen: 4 Anschließend die Tomaten da- Mehr Köstlichkeiten gibt es im AWO Kochbuch Erhältlich in allen AWO Seniorenzentren im Rheinland sowie in der Bezirksgeschäftsstelle, Dreikaiserweg 4 in Koblenz (Tel. 0261 3006-199) und online unter awo-rheinland.de/kochbuch Standorte unserer Seniorenzentren: Bad Kreuznach I Bendorf I Diez I Höhr-Grenzhausen I Idar-Oberstein Koblenz | Mainz I Mayen I Neuwied I Trier I Worms I Wörrstadt 27
INSPIRATION Tipps für die Küche Lebensmittel achten statt verschwenden! Zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Das muss nicht sein. Hier kommen drei nützliche Tipps für die Küche: So wächst frisches Basilikum Kaffeesatz – in die Blumen im Topf schnell wieder nach statt in die Tonne! Aus der italienischen Küche Kaffeesatz enthält viele wert- ist Basilikum nicht wegzu- volle Nährstoffe. Das enthal- denken – wie z. B. in unserem tene Kalium, Phosphor und Rezept Melanzane alla par- vor allem der Stickstoff lassen migiana aus unserem AWO Zimmer- und Balkonpflanzen Kochbuch. (Seite 27) Ruck- besser wachsen. Einfach eine zuck sind die Töpfchen ab- dünne Schicht auf die Blu- geerntet. Und dann? Zum menerde streuen. Wegwerfen viel zu schade! Wenn ihr einen Garten habt, Mit etwas Pflege wachsen die lohnt es sich, den Kaffeesatz Blätter schnell wieder nach: zu sammeln. Damit dieser nicht schimmelt, solltet ihr ihn • Basilikum liebt einen hellen vor dem Lagern gut durch- und sonnigen Platz, z. B. trocknen lassen. Einfach auf auf der Fensterbank. einer Unterlage ausbreiten, • Einmal am Tag für ca. 20 damit die Feuchtigkeit ver- Minuten in einer halb ge- dunsten kann. füllten Wasserschale wäs- sern. Her mit den braunen • Nach einigen Monaten et- Bananen was Komposterde zufügen Aus braunen Bananen könnt oder Dünger aus Küchen- ihr leckere Smoothies oder abfällen verwenden. ein köstliches Bananeneis zaubern. Die zuckersüße Ba- nane einfach in Scheiben schneiden, einfrieren und ab- schließend im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. 28
HERZENSTHEMA Nachhaltigkeit D ie Agenda 2030 für gischer Ebe- nachhaltige Entwick- ne gesichert lung der Vereinten Nati- werden. Die- onen verpflichtet alle Staaten se Agenda löst die Millenni- der Welt dazu, den Hunger zu ums-Entwicklungsziele ab. Sie beenden, allen ein gesundes galten zwischen den Jahren Leben zu ermöglichen, men- 2000 und 2015 und hatten schenwürdige Arbeit zu för- das Ziel, die Lebensumstände dern und dem Klimawandel in den sogenannten Entwi- entgegenzutreten. cklungs- und Schwellenlän- dern zu verbessern. Im September 2015 verab- schiedete die Weltgemein- Was ist der wichtigste schaft einen ambitionierten Unterschied zwischen den Zukunftsplan: die Agenda Millenniums-Entwicklungszie- 2030. Diese Strategie umfasst len und der Agenda 2030? 17 Ziele für nachhaltige Ent- Die Agenda 2030 stellt fest, #wirarbeitendran wicklung. Sie sind die Grund- dass es in allen Ländern welt- Als Arbeiterwohlfahrt streiten lage für politische Weichen- weit einen Entwicklungsbe- wir seit jeher für eine solida- stellungen bis zum Jahr 2030. darf gibt. Daher gelten die rische und gerechte Gesell- Mit ihnen soll eine nachhaltige nachhaltigen Entwicklungs- schaft und sind fest mit dem Entwicklung auf ökonomi- ziele für alle Länder gleicher- Gedanken der internationa- scher, sozialer sowie ökolo- maßen. Die Agenda 2030 len Solidarität verbunden. deckt zentrale Politikbereiche Deshalb unterstützen wir die ab, die für Deutschland von Verwirklichung der 17 Ziele Bedeutung sind, zum Beispiel: für nachhaltige Entwicklung gerechte Arbeitsverhältnis- politisch und im Verband. Mit se, Innovationen in Industrie unserer Arbeit tragen wir zum und Infrastruktur, verantwor- sozialen und ökologischen tungsbewusste Produktions- Wandel bei. und Konsumweisen, qualitativ hochwertige und zugängliche Bildung für alle sowie vor al- lem das Reduzieren von Ar- mut und Ungleichheit. Nicht nur das Leben am Rande der Existenz, sondern auch feh- lende Teilhabe und ausblei- bende Perspektiven aufgrund wirtschaftlicher Benachteili- gung sollen beseitigt werden. 29
Ein Zuhause für die Wildbienen - gut gemeint und gut gemacht! So wird das Insektenhotel eine wirksame Nisthilfe. Wildbienen und Insekten lieben Röhrchen und Bohrlöcher als Bitte keine Glasröhrchen verwenden. Brutstätten, die in natürlichen Die Wildbienenbrut kann in den Röhrchen Lebensräumen aber immer ra- nämlich verpilzen. rer werden. Mit einem selbst- gebauten Insektenhotel könnt Verwendet nur trockenes, abgelagertes Laubholz. ihr ganz einfach etwas für die Es harzt weniger als Nadelholz. Harz verklebt die Brut. Artenvielfalt tun. Dafür muss man kein begnadeter Handwer- Bohrungen nicht zu dicht setzen, um Risse zu vermeiden. ker sein. Auch mit kleinen Mit- Vorteilhaft sind Bohrungen ins Längsholz statt teln lassen sich tolle Nisthilfen ins Hirnholz. bauen. Auf der Seite des NABU erfahrt ihr, was es dabei zu be- Loch- und Hohlziegel werden nicht besiedelt. achten gibt, die Top 5 gibt es Viel besser sind Strangfalzziegel. hier: „Weidenruten-Lehmwände“ sind für grabende Bienenarten fast immer viel zu hart. Schöner Wohnen für Wildbienen und andere Insekten Der NABU liefert praktische Bauanleitungen für das perfekte Sommerprojekt für die ganze Familie. 30
Zehn Tipps zum nachhaltigen Leben Es ist gar nicht so einfach, allen Ansprüchen für einen nachhaltigen Lebensstil gerecht zu werden. Wir müssen nicht perfekt sein, es gibt einen gesunden Mittelweg! Weniger tierische Produkte konsumie- Second Hand statt neu gekauft: Ob im ren: Hast du gewusst, dass bei der Pro- Second-Hand-Shop oder auf dem Floh- duktion von einem Kilo Rindfleisch 30,5 markt, überall kannst du wahre Schätze kg CO2 entstehen, bei Fleischersatz auf finden. Sojabasis aber nur 2,8 kg? Du musst Recycling: Aus alt wird neu! Alte Ver- ja nicht gleich vegan oder vegetarisch packungsgläser für deinen nächsten essen, aber wenn es um Fleisch und Besuch im Unverpackt-Laden oder als Klimaschutz geht, ist weniger definitiv Deko verwenden! mehr! Nachhaltiger shoppen: Keiner sagt, Zusammen macht’s mehr Spaß: mit dass du nun nur noch gebrauchte Sa- Freunden oder der Familie an der chen kaufen sollst. Probiere doch mal nächsten Müllsammel-Aktion teilneh- Shops aus, die nachhaltige Alternativen men! anbieten, z. B. www.avocadostore.de Auf weniger Verpackung beim Einkau- Werde Lebensmittelretter*in: Mit der fen achten: Entscheide dich doch mal App „Too good to go“ rettest du übrig bewusst für Produkte, die nicht in Folie gebliebenes Essen zum kleinen Preis – eingeschweißt sind. Alternative: Unver- aus der Gastro, vom Bäcker oder dem packt-Läden oder Wochenmärkte. Einzelhandel. Öffis, Fahrrad oder Carsharing: Vie- Ein Herz für krummes Obst und Ge- le Wege führen nach Rom, dazu muss müse: Mit den Boxen von „Etepetete“ nicht immer das eigene Auto genom- kannst du krummes Obst und Gemüse men werden. retten, das nicht den Modelmaßen des Regional und saisonal kaufen Einzelhandels entspricht. Schmeckt umso besser! 31
Dreikaiserweg 4 | 56068 Koblenz Entgelt bezahlt | Deutsche Post AG Mitglied werden Wir stehen zusammen – werde auch Du ein Teil der AWO-Familie! Für uns sind Solidarität, Toleranz und Gerechtigkeit nicht nur Worte, sondern wir füllen sie als aktive und gestaltende Gemeinschaft mit Leben! Wir sind schon 14.800! Komm dazu! Steffi und Marvin vom • Du kannst Dich bei uns aktiv für andere Menschen engagieren. AWO Seniorenzentrum Mayen Über die Aufnahme in einen Ortsverein in Deiner Gegend kannst Du lokal und vor Ort wirken. • Bei uns triffst Du Verbündete, denen sinnstiftende Arbeit und Engagement genauso wichtig ist wie Dir. Gemeinsam mit anderen Ja, ich kannst Du Dich für mehr Gerechtigkeit und Solidarität in unserer werde Bitte im frankie AW O - M Gesellschaft einsetzen. rten Um schlag senden 1. Per sönlich itglied AWO Be zirksver an: e Date Dreika band Rh n iserweg einlan Ja, ich be oder be antrage die i Mit 56068 Koblen z 4 d e.V. Gewinne neue Freund*innen, stärke Dein Netzwerk und genieße AWO-Ei der für meine gliedschaft Anrede nzelm itglieds n Wohnort chaft beim Or zustän AWO-Fa digen AWO- tsvere in/Kre isverb die Gemeinschaft bei unseren Festen. Frau Gl and milien Vornam Herr mitglie iederung. Wir unterstützen da, wo echte Hilfe gebraucht wird. e/Nam andere dschaf 1 e/Titel: t Straße , Haus numm Geburt er: sdatum E-Mail (gewün : scht): (bitte ankreu zen/an Wir helfen mit Dir gemeinsam Menschen, die sonst vergessen PLZ, W geben) Erstmal iger Ei ntritt ohnort : werden. Bei Fa Wiede milien reintrit Telefon inder mitg angebe liedschaft hi t (gewün scht): n (mit er Nam Eintritt einem e, Vorn Jede Gemeinschaft ist so stark wie die Zahl ihrer Mitglieder. Beitra am sdatum g von e, Geburt : 4 Euro sd at oder m um Eh ehr kö e-/Leb nnen en a, ich werde Sie kost spartner*in enlos Ihre Fa und/od milie an er der minde Je mehr wir sind, desto mehr können wir bewegen. gilt bis auch ko melde rjährig e erke zur Vo nnen g st llendun enfrei Mitgl die Leits des 30. Lebe ied im Jugend n). en Also, worauf wartest Du noch? Eine große Familie erwartet Dich! ätze de nsjahr werk de bin be s Juge es) r AWO reits M ndwer Wir freuen uns auf Dich! tragsfre itglied kes de i gestel eines r Arbe iesem lt. Jugend iterwoh Falle is werke lfahrt t die M s der Ar an. (In itglieds beiterw fo: ww chaft in ohlfahr w.bun der AW t und desjug O beitra zahle endwer e für di dort ei k.de) gsfrei. nen Be e Mitg itrag bz ngetra lie w. bin gen be dschaft ist di im Am e jewei be(n) ts ge richt Be lige Satzun die Info rlin Ch g in Ve rmatio arlotten rb ährigen nen zu m Date burg VR indung mit : 29346) dem St es*der nschut . (Info atut de Person z zu r Kenn : www r Arbe en tn is .awo.or iterwoh glied in so genom g) lfahrt der AW rgeberechtig men. O und ten. Hi ggf. de ermit m Juge gestat ndwer te ich ift Mitg liedsin k zu werde teressen n und t*in ihre*sei ne Mitg Zum Mitgliedsantrag: ten Le liedsch benspa aft selb (Vor- un rtner*in Datum st ausz d und/od er min , Unte rsc uüben. de rjährige hrift Persone Kinder nsorge berech awo-rheinland.de/mitglied-werden (Familienm itglieds tigte*r chaft) beiträ ge sind in der 00 € AWO m öglich 4,00 € (und je der hö Arbeit 5,00 € here Be der AW 7,50 € trag): dschaf O mit t: eine m mon 10,00 Mitglie atliche € d im Ju n Beit 15,00 kann v ge ndw ra g von €
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