Holzblatt Hier verwurzelt - Graubünden Holz
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Holzblatt
Hier verwurzelt
#1 | Juli 2019
Frischer Look, neue Rubriken
und Fokusthemen zu
unserem Lieblingsrohstoff.
Editorial
Im Rahmen unseres neuen Kommunikationskonzeptes sind
wir laufend dabei, unsere Kommunikationsmittel visuell und
kommunikativ zu bereinigen. Nach dem Redesign unseres
Jahresberichtes haben wir uns im Sinne der Digitalisierung für
ein frisches Design für unseren Newsletter entschieden und
auch unsere Website kommt seit April dieses Jahres im neuen
«Look & Feel» daher. Wie Sie unschwer erkennen können,
habe wir auch unser Newsbulletin in ein neues Kleid gesteckt
und mit neuen Informationsgefässen ausgestattet. Wir freuen
Christian Felix, uns, Sie zukünftig zwei- bis dreimal im Jahr mit dem neuen
Geschäftsführer «Holzblatt» über Aktualitäten und Fokusthemen entlang der
Wald- und Holzwirtschaft zu informieren.
Schon seit unglaublichen 100 Jahren setzt sich die SELVA für
die Interessen der Bündner Waldeigentümer ein und wirbt für
Wald und Holz. Grund genug, um der SELVA einen Platz als
Fokusthema einzuräumen. In der neuen Rubrik «Fünf Fragen
an» stellen wir, wie es der Titel schon verrät, jeweils fünf Fragen
zum aktuellen Holzgeschehen an ein Mitglied der Wald- und
Holzwirtschaft. In der Rubrik «Aktuell» erfahren Sie, was die
Bündner Holzszene gerade bewegt, und unter «Agenda» finden
Wir lieben Holzköpfe …
Sie anstehende Veranstaltungen.
Haben Sie Ideen für zukünftige Fokus- oder Wissensthemen
oder Veranstaltungshinweise? Die Geschäftsstelle von Graubün-
den Holz nimmt Ihre Vorschläge sehr gerne entgegen.
Nun wünsche ich viel Lesevergnügen mit dem vorliegenden
«Holzblatt».
Inhalt
Editorial3
Fokus: 100 Jahre Selva 4
Fokus: Graubünden Holz «bi da Lüt» 7
Kommentar9
Aktuell10
Wissen12
Agenda14
Fünf Fragen an 15
Impressum
Herausgeber: Graubünden Holz, Bahnhofplatz 1,
7302 Landquart, Tel. +41 81 300 22 30,
info@graubuendenholz.ch Redaktion: Graubünden Holz,
Dachverband der Bündner Wald- und Holzwirtschaft,
www.graubuendenholz.ch
Layout, Realisation: TRIMARCA AG, Storchengasse 15,
7000 Chur Druck: Casutt Druck & Werbetechnik AG,
Comercialstrasse 23, 7000 Chur Auflage: 1600 Expl.
2 3
Fokus
Teilnehmern und Gästen abgehalten. Die Mit- wieder alle Regionen des Kantons Graubünden
glieder haben allen statutarischen Geschäften abgedeckt und der SELVA-Vorstand nach
zugestimmt und die Organe entlastet. Die sechs Jahren wieder durch Einsitz einer Frau
Jubiläums-GV der SELVA wurde in würdigem bereichert werden.
Rahmen gefeiert.
Wechsel in der Geschäftsführung
Schwieriger Start im 1919 Auf der Geschäftsstelle in Landquart ergibt sich
Die ersten Jahre waren geprägt durch Um- zudem ein Wechsel in der operativen Leitung
und Neustrukturierungsprozesse in der Wald- der SELVA. Die amtierende Geschäftsführerin
und Holzbranche. Mit der beginnenden Nina Gansner-Hemmi hat ihre Stelle auf den
Industrialisierung und Rationalisierung hielt 30. Juni 2019 gekündigt. Nach fast neun Jah-
der technische Fortschritt in der Waldbewirt- ren bei der SELVA bietet sich ihr die einmalige
schaftung Einzug. Die Bündner Wald- und Gelegenheit, sich auch beruflich ihrer grossen
Holzbranche und damit einhergehend auch Leidenschaft – der Jagd – zu widmen und die
die SELVA untersteht sich ständig ändernden Redaktion der Zeitschrift «Schweizer Jäger» zu
Rahmenbedingungen auf forstpolitischer wie übernehmen.
ökonomischer Ebene, welche die Waldeigen-
tümer – damals wie heute – vor grosse Heraus- Der Vorstand der SELVA, des Verbands der
forderungen stellen. Waldeigentümer Graubünden, hat Silke Schwei-
zer zur neuen Geschäftsführerin gewählt. Die
Als erster kantonaler Waldwirtschaftsverband Diplom-Forstwirtin aus Bayern
der Schweiz setzte sich die SELVA bereits da- hat ihre neue Stelle per 1. Juli 2019 angetreten.
mals eigens für die speziellen Belange der Forst- Die 46-jährige Silke Schweizer ist seit zehn
wirtschaft in den Bündner Gebirgswäldern ein. Jahren in ihrer bayerischen Heimat als Betriebs-
Holzermannschaft
vor Walderhütte Die Zeiten haben sich geändert – und trotzdem leiterin für 800 Hektar Wirtschaftswald und
ist vieles gleich geblieben. Diese SELVA vertrat 1600 Hektar Revierjagd zuständig. Zuvor war
«100 Jahre SELVA –
im Furner Tobel
1903/04. damals wie heute die Interessen der Wald- sie 12 Jahre als Holzeinkäuferin in Grosssäge-
eigentümer und stand den Gemeinden als Be- reien tätig, die letzten zwei davon bereits im
ratungsstelle zur Verfügung, so wie sie es heute Bündnerland am Sägereistandort Domat/Ems.
ein Verband im Wandel» noch tut.
Ein Verband im Wandel
Seither hat sie ihre Wahlheimat Graubünden
nicht mehr losgelassen und für die Forstfachfrau
geht somit ein Traum in Erfüllung. Sie freut sich
«100 Jahre SELVA – ein Verband im Wandel», darauf, sich ab 1. Juli 2019 als Geschäftsführerin
lautet das Motto für das 100-Jahr-Verbands- der SELVA für die Bündner Wald- und Holzbran-
SELVA ist romanisch und steht für Wald – Dieser runde Geburtstag wird mit einem Jubilä- jubiläum. Schliesslich ist der stete Wandel die che engagieren zu können.
die SELVA selber steht nun seit 100 Jahren für umsjahr gefeiert. Den Auftakt dazu bildete die einzige Konstante. So wird sich die SELVA zu
den Verband der Bündner Waldeigentümer. Standpräsenz an der Higa 2019, gefolgt von ihrem 100. Geburtstag personell verändern, Der SELVA-Vorstand sowie die Mitarbeiter der
Ein ganzes Jahrhundert ist bereits vorbei, seit der Jubiläums-GV. Während des ganzen Jahres und zwar im Vorstand wie auf der Geschäfts- Geschäftsstelle wünschen der abtretenden
die Bündner Forstgenossen 1919 den Meilen- würdigt die SELVA ihr 100-jähriges Bestehen stelle. Die beiden zurückgetretenen Vorstands- Geschäftsführerin wie auch deren Nachfolge
stein zur Gründung der SELVA legten, einem und macht den Wald mit einer Themenkam- mitglieder Jürg Michel (2007–2019) und Vi- einen guten Start in ihren neuen Herausforde-
Zusammenschluss von Bündner Waldbe- pagne zum «Multitalent Wald» der breiten Be- tal Lötscher (2010–2019) werden durch rungen und beruflich wie privat nur das Beste.
sitzern und Holzproduzenten. völkerung zugänglich. Die GV 2020 wird den Marianne Flury-Lietha, Gemeindepräsidentin
Abschluss des Jubiläumsjahres bilden. von Fideris, und Marco Casanova, Betriebs- «Für a starka Wald»
Ihre 100. Generalversammlung hat die SELVA leiter Forstbetrieb Ilanz/Glion, ersetzt. Mit die- Der Wald steht im Fokus der Aufmerksam-
am Freitag, 3. Mai 2019, mit mehr als 120 sen beiden hervorragenden Wahlen konnten keit! Vom 23. bis 31. März präsentierte sich die
4 5
Fokus
SELVA als Auftakt zu ihrem 100-Jahr-Jubiläum
in Chur an der Higa und Mitte Mai stimmte
das Bündner Stimmvolk über die Sonderjagd-
Graubünden Holz
initiative ab. Nicht zuletzt deshalb stand auch
das Rahmenprogramm der Jubiläums-GV ganz
im Zeichen des Dauerthemas Wald und Wild.
Alex Schwab leitete mit seinem Inputrefe-
rat «Das 1080-Problem: Betrachtungen zur
Sonderjagdinitiative» zur angeregten Podiums-
«bi da Lüt»
diskussion über. Unter der Moderation von
Thomas Hobi ereiferte er sich zusammen mit
Daniel Fässler (Präsident Wald Schweiz), Ro- Die Tatsache, dass nur die Branchenverbände Im ersten Teil wurden sämtliche Vorbereitun-
bert Brunold (Präsident BKPJV) sowie Christian und -organisationen Mitglied bei Graubün- gen getroffen, um einerseits einen reibungs-
Mathis und Jakob Dönz vom Initiativkomitee den Holz sind, und nicht die einzelnen Be- losen Ablauf der Betriebsbesuche zu gewähr-
«Abschaffung der Sonderjagd JA» zum Thema. triebe, führt dazu, dass die Kommunikation leisten und andererseits eine aussagekräftige
zwischen Graubünden Holz und den Betrie- Datengrundlage für die anschliessenden
Die Jagd ist und bleibt die entscheidende ben nur marginal stattfindet. Graubünden Auswertungen zu erhalten. Die vorbereiten-
Massnahme zur Reduktion und Regulation der Holz hat somit nur vage Kenntnis davon, den Arbeiten wurden von der Geschäftsstelle
Wildbestände, vor allem auch jeweils während was die einzelnen Betriebe für Bedürfnisse, von Graubünden Holz übernommen und
einer zweiten Jagdphase im Spätherbst. Die Probleme und Anliegen haben. enthielten folgende Punkte:
Das 100-Jahr-Jubiläum der SELVA
wurde im Rahmen der Generalver- Jagd als zweistufiges System ist das wirksamste
sammlung gefeiert. und kostengünstigste Mittel, um das öko- Beim Projekt Graubünden Holz «bi da Lüt» • Übersicht aller Betriebe der Wald-
logische Gleichgewicht im Wald zu erhalten. ging es im Grossen und Ganzen darum, in und Holzwirtschaft mit entsprechender
Die SELVA dankt an dieser Stelle allen, die sich kurzen Besprechungen mit verantwortlichen Aufteilung nach Bezirken
während der intensiven Abstimmungskam- Personen aus Betrieben der Bündner Wald- • Erstellung eines detaillierten Marschplanes
pagne zu Gunsten der Sonderjagd eingesetzt und Holzwirtschaft, die Bedürfnisse, Proble- für die Besuche der Betriebe
haben – «Für a starka Wald»! me, Forderungen, Wünsche und Anregungen • Aufsetzen der Fragebögen, angepasst an
der Betriebe aufzunehmen, sprich den «Puls» die jeweiligen Branchen
Text: Nina Gansner-Hemmi an der Basis zu fühlen. • Koordination und Vorabinformation an
alle involvierten Betriebe
Die Besprechungen wurden in ganz Graubün-
den mit vielen Betrieben durchgeführt. Die Der zweite Teil beinhaltete die eigentlichen
Resultate zeigten Handlungsfelder, woraus Besprechungen mit den Betrieben und wur-
sich mögliche Massnahmen ableiten lassen. de vom Präsidenten von Graubünden Holz
übernommen. Im Laufe des Projektes wurden
Das Projekt wurde in vier Teile gegliedert. 45 Betriebe entlang der Wertschöpfungskette
Wald und Holz besucht.
Im dritten Teil wurden die gesammelten Daten
1. Vorbereitung ausgewertet und mögliche Massnahmen eru-
iert. Aus organisatorischen Gründen wurden
die Informationen aus den einzelnen Betriebs-
2. Betriebsbesuche
durch Präsidenten
besuchen periodisch ausgewertet, um bereits
vor Abschluss des Projektes erste Erkenntnisse
oder Tendenzen zu erhalten.
3. Auswertung
der Daten Im vierten Teil erfolgt nun die Kommunikation
nach aussen. Im Rahmen unseres Newsbulle-
tins stellen wir Ihnen das Projekt Graubünden
4. Kommunikation
nach aussen
Holz «bi da Lüt» vor und präsentieren Ihnen
die Zielsetzungen sowie einige Ergebnisse.
6 7
Kommentar
Chasper Cadonau,
Dipl. Arch. FH/SIA
Minergie Fachpartner, GEAK-Experte
Eine Kooperation mit anderen Be-
trieben wäre vorstellbar. Dadurch
gibt es einen stärkeren Marktauf-
tritt und ebenfalls eine bessere
Positionierung. Wir arbeiten
Branche (mehrere möglich) Kooperationen Wie zufrieden sind Sie mit der aktuellen
bereits mit einigen Unternehmern
Auftragslage Ihres Betriebes?
zusammen. Unser Arbeits- und
Der Präsident
Einsatzgebiet ist zum grössten
12 Forstamt 27 ja 11 sehr zufrieden Teil im Engadin und wir sind sehr
Alessandro della
Vedova zu Besuch 4 Forstunternehmer 1 nein 17 zufrieden/gut zufrieden mit dem Angebot der
bei der Scrinaria 7 Sägerei 2 keine Ahnung 4 kurzfristig gut Sägewerke vor Ort, da es genü-
Weishaupt in gend einheimisches Holz in guter
16 Holzbau 4 mittel/mässig
Vella und der Len-
14 Schreinerei 3 langfristig eher schlecht Qualität gibt. Auch die aktuelle
naria Camathias
in Laax. 1 Architektur
Auftragslage sieht für uns sehr
gut aus. Die Zukunftsaussichten
für Holz in meiner Branche sehe
ich sehr positiv. Die Lebensquali-
tät in Holzhäusern ist höher, wie
Im Rahmen des Projektes Graubünden Holz • Sehr erfreulich ist die Tatsache, dass 90 Pro- • Zu den grössten zukünftigen Herausfor- immer mehr bewiesen wird. Das
«bi da Lüt» haben 45 Betriebe entlang der zent der befragten Betriebe bereit wären, derungen in der Wald- und Holzwirtschaft Holz und seine Wirkung sind im
Wertschöpfungskette Wald und Holz teilge- mit anderen Betrieben eine Kooperation zählen die Betriebe den Preiskampf, die Trend. Die grössten Herausfor-
nommen. Um einen möglichst umfassenden einzugehen oder bereits jetzt gewisse Beschaffung von einheimischen Produk- derungen bei Holz sehe ich bei
Überblick über den ganzen Kanton Grau- Kooperationen pflegen. Bei den Vorteilen ten, fehlendes Fachpersonal, die fehlende der Verwendung des einheimi-
bünden zu erhalten, wurde auf eine aus- einer Kooperation wurden unter anderem Nachfrage nach Bündner Holz und die schen Holzes. Es gibt noch viele
Betriebe, die nicht oder zu wenig
geglichene Verteilung der Betriebe über den «Synergien und Infrastrukturen gemeinsam Konkurrenz aus dem Ausland.
darauf achten.
Kanton und entlang der Wertschöpfungskette nutzen» sowie «Flexibilität und Effizienz der
Wald und Holz geachtet. Die Auswertung Arbeitsabläufe steigern» genannt. Ein Ziel von Graubünden Holz ist es, mög- Meine Vorschläge respektive was
der ausgefüllten Fragebögen und der teil- • Die Politik sensibilisieren, die Wert- lichst vielen Anforderungen, Bedürfnissen und Graubünden Holz anbieten sollte
weise ausgiebigen Gesprächsnotizen aus den schöpfungskette in Graubünden fördern, Wünschen der Betriebe gerecht zu werden und sind Kommunikationskonzepte
Betriebsbesuchen durch den Präsidenten von Rahmenbedingungen für öffentliche entsprechend notwendige Schritte und Mass- und die Holzkultur soll gefördert
Graubünden Holz war nicht ganz trivial. Bauten mit Bündner Holz verbessern, die nahmen einzuleiten. werden.
Holzkette schliessen und die Öffentlich-
Dennoch sind auf Grund von Mehrfachnen- keitsarbeit forcieren, wurden am meisten Das Projekt war sehr aufschlussreich und infor-
nungen einige Schwerpunktthemen auszu- genannt bei der Frage nach Dienstleis- mativ. Die Mehrheit der Betriebe hat grosses
machen: tungsvorschlägen, die Graubünden Holz Interesse gezeigt und sich für ein Gespräch Zeit
anbieten sollte. genommen. Die Rückmeldungen an den Prä-
• Sehr auffällig und ein allgegenwärtiges • Die Hälfte der teilnehmenden Betriebe sidenten waren durchaus positiv und er wurde
Thema sind und bleiben die fehlenden wäre bereit, für Dienstleistungen von von den Betrieben herzlich empfangen.
Einschnittkapazitäten der Bündner Säge- Graubünden Holz zu bezahlen, sofern
reien und somit das fehlende Bindeglied diese einen direkten Nutzen bringen. Als Wir möchten uns an dieser Stelle erneut bei
zu Beginn der Wertschöpfungskette Holz. mögliche Dienstleistungen wurden hier allen teilnehmenden Betrieben bedanken, dass
Die Mehrzahl der Betriebe ist positiv Internet-Plattform, Online-Shop, Vermark- sie sich Zeit für das Ausfüllen des Fragebogens
gegenüber einem grösseren Sägewerk tung/Vermittlung und Weiterbildungen und das Gespräch mit unserem Präsidenten
cadonau büro d’architectura SA
in Graubünden eingestellt, sofern dies in erwähnt. genommen haben. Sie haben uns Ihr Vertrauen Sot Baselgia 27
einer passenden Grösse ausfallen würde. geschenkt, und uns durch Ihre Rückmeldungen 7556 Ramosch
Man ist sich aber bewusst, dass dies nur wertvolle Anregungen für mögliche Verbesse- 081 860 12 66
sehr schwer umzusetzen ist. rungen gegeben. info@arch-cadonau.ch
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Aktuell
Wissen, was läuft.
Lebendiger Rohstoff, lebhaftes Umfeld: Erfahren Sie, was die Bündner Holz-
szene gerade bewegt. Immer aktuell und immer vielseitig, mit spannenden
Themen von Arve bis Zirbe und von Architekt bis Zimmermann.
Holz kreativ 19 Schreiner als Influencer Zimmermann on Tour Modellausstellung Zimmerleute 2019
Bild links Bild links
«holz kreativ»- Zimmermann on
Möbel der Schrei- Tour 2019:
nerlernenden an André Friedli.
der Gewerblichen
Berufsschule Chur. Bild rechts
Modelle der
Bild rechts Lehrlinge 1.–3.
Die Jobcaster sind Lehrjahr an der
aufgestellt. Gewerblichen
Berufsschule
Chur.
Es wurde wieder prämiert: VSSM CH – 38 Lernende wurden kürzlich Holzberufe werben um die Gunst Angehende Zimmerleute EFZ und
Schreinerlernende stellten aus in Olten und St. Gallen zu Jobcastern neuer Lehrlinge Holzbearbeiter EBA zeigen ihr Können
ausgebildet.
Seit dem Jahr 2000 organisieren die Schreiner- Während eines Tages lernten die Berufsbot- Von Mai bis Oktober/November ist der 21-jäh- Am 10. Mai 2019 luden die Gewerbliche Be-
fachlehrer der sechs Gewerbeschulen des Kan- schafter verschiedene Techniken und Metho- rige André Friedli als «Zimmermann on Tour» rufsschule Chur und Holzbau Schweiz Sektion
tons Graubünden mit Unterstützung des VSSM den, um den Schreinerberuf Schülerinnen und in der Schweiz unterwegs und wird in verschie- Graubünden zur Modellausstellung der an-
Graubünden den freiwilligen Wettbewerb Schülern näherzubringen. denen Holzbaubetrieben mit anpacken. Ausser- gehenden Zimmerleute EFZ und der Holz-
«holz kreativ» für die Lernenden des 3. Lehr- Dabei wurde der professionelle und zielgrup- dem wird er verschiedene Schulen besuchen bearbeiter EBA. Die Modelle wurden von den
jahres. Unglaublich, was die angehenden pengerechte Umgang mit den vom VSSM und den Schülerinnen und Schülern seinen Berufslernenden mit viel Einsatz und zeitlichem
Schreinerinnen und Schreiner an Kreativität an entwickelten Instrumenten für die Nachwuchs- Beruf vorstellen. Der passionierte Zimmermann Aufwand grösstenteils in der Freizeit hergestellt.
den Tag legten. Verschiedene Objekte, vom werbung – der Toolbox – erlernt. Zudem erhielt hat im Sommer 2018 seine Lehre erfolgreich Bruno Untersander, Berufsschullehrer der GBC,
Sideboard über den Salon- oder Arbeitstisch jeder Teilnehmer ein Tablet mit Videos und abgeschlossen und absolvierte im Anschluss überreichte den Bestplatzierten die Preise. Total
bis hin zum Holzfahrrad, konnten bestaunt Informationen zur Schreinerlehre, welches vor noch den Durchdiener im Militär. Er ist hoch wurden 80 Modelle der Lernenden vom 1. bis
werden. Jedes Möbelstück hat auf seine Art dem jungen Publikum eingesetzt werden kann. motiviert, nun die Tour seines Lebens zu haben, 3. Lehrjahr bewertet. Jedes Modell wurde von
und Weise etwas Spezielles an sich und erzählt und freut sich auf jede Herausforderung. zwei Experten anhand eines Bewertungsrasters
eine Geschichte. Jedes Möbel mit allen seinen Bereit für Auftritte benotet. Auch dieses Jahr konnten wieder her-
Planunterlagen wurde durch drei Fachexperten Die neuen Jobcaster stehen ab sofort bereit, Text: Holzbau Schweiz ausragende Leistungen prämiert werden.
nach bestimmten Kriterien begutachtet und je- um an Veranstaltungen wie Tagen der offe- Die Lernenden des 4. Lehrjahres unterhielten
dem Lehrling eine schriftliche Bewertung seiner nen Tür, Berufs- und Gewerbemessen oder das Publikum mit einem Projekt. Fünf Gruppen
Arbeit abgegeben. Aus dieser Bewertung ist bei Auftritten an Volksschulen für unseren haben innerhalb von 20 Minuten je ein Element
keine Rangfolge ableitbar. «Die Arbeiten sind grossartigen Schreinerberuf zu begeistern. erstellt. Diese ergaben danach zusammenge-
mit ganz unterschiedlichen Voraussetzungen Nutzen Sie die Gelegenheit und zählen auch setzt einen Turm aus farbigem Holz, welcher
erstellt worden. Daher ist ein Bericht einer Ran- Sie bei Ihrem Auftritt auf die Unterstützung aufgerichtet wurde. Das Holz musste im rich-
gierung vorzuziehen», erläutert Dasoli. Jedes von unseren Jobcastern! tigen Winkel eingeschnitten und zusammen-
ausgestellte Objekt bedeutete einen Erfolg. Als gesteckt werden. Hinter diesem Wettbewerb
Preis erhielt jeder Teilnehmer einen Gutschein www.vssm.ch/de/jobcaster2 stand vor allem der Gedanke: Teamwork! Denn
für eine Holzbearbeitungsmaschine. nur bei genauer Arbeit konnten anschliessend Mehr Infor-
mationen und
Text: VSSM CH alle Teile zusammengesetzt werden. Der Apéro,
Aktuelles finden
www.vssm-gr.ch/de/news/holz-kreativ-19 gesponsert von Holzbau Schweiz Sektion Grau- Sie auf unserer
bünden, schloss die Veranstaltung ab. Website.
Text: VSSM GR, Landquart
Text: Holzbau Schweiz Sektion Graubünden
10 11
Wissen
1
grösseren Sägereien nicht mithalten. In den letzten Jahren kam
es deshalb zu zahlreichen Schliessungen von Bündner Sägereien.
Der Rohholzabsatz in Graubünden ist somit stark vom Export
abhängig. Fast 75 Prozent des Rundholzes reist zur Verarbeitung
ins Ausland: zwei Drittel der Ausfuhren nach Österreich und ein
Drittel nach Italien. Die restlichen 25 Prozent werden vor allem
in anderen Kantonen der Schweiz, aber auch im Kanton Grau-
bünden selber, verarbeitet. «Die Bündner Bäume gehen fremd»
und werden auswärts weiterverarbeitet, um nachher teilweise als
veredeltes, teures Bau-, Klang- und Furnierholz sowie als Schrei-
nerware nach Graubünden zurückzukehren. So fliesst nicht nur
Wertschöpfungskette
Wertschöpfung aus dem Kanton Graubünden ab, es schafft auch
ökologisch schwer verständliche Sachzwänge.
Bauen mit Holz
Wald und Holz Graubünden, wie die restliche Schweiz, blickt auf eine reiche
Holzbautradition zurück. Holz ist ein genialer Werkstoff: wär-
medämmend, leicht, gut verarbeitbar, klimaneutral, wirtschaft-
2
lich, regional verfügbar und dazu erst noch schön. Seit Jahrtau-
Für den Kanton Graubünden hat der Wald seit jeher existen- senden verwendet und heute so aktuell wie nie zuvor.
zielle Bedeutung – als Holzlieferant, prägendes Landschafts- In den letzten Jahren hat sich der Baustoff Holz zu einem
element und vor allem für den Schutz vor Naturgefahren. Der Hightech-Produkt und zu einer echten modernen Grundlage für
natürliche und nachwachsende Rohstoff Holz steht am Anfang zeitgenössische Architektur und Ingenieurskunst entwickelt.
einer bedeutenden Wertschöpfungskette. Das Verständnis in Politik und Gesellschaft ist immer noch vor-
Bündner Holz wird als Bau-, Werk- oder Brennstoff verwendet, handen, Holz nicht nur als Werkstoff zu verstehen, sondern es
ist die Existenzgrundlage für das holzverarbeitende Gewerbe auch wieder als Pfeiler unserer Baukultur zu fördern. Die reale
und leistet einen wichtigen Beitrag an die Volkswirtschaft. Präsenz des Roh- und Werkstoffs Holz im Bau und im Holz-
Etwa 2300 Beschäftigte leben in Graubünden von der lokalen handwerk hinkt der emotional zugeschriebenen Bedeutung
Holzindustrie und Forstarbeit. aber immer noch hinterher.
Der Bündner Wald «Kaskadennutzung und Regionalität»
Die Forstwirtschaft Graubündens hat in vielerlei Hinsicht eine Die Kaskadennutzung will den nachwachsenden Rohstoff Holz
Sonderstellung im Schweizer Vergleich. Mit einer Waldfläche möglichst optimiert einsetzen, was zu hoher Ressourceneffizienz 3
von ca. 200’000 Hektar ist Graubünden der grösste Waldkan- und wirtschaftlichen Vorteilen führt. Dabei wird das Holz nach
ton der Schweiz. In den letzten fünf Jahren wurden in Grau- der Ernte zunächst als Werkstoff möglichst wertschöpfend ein-
bünden durchschnittlich rund 400’000 Kubikmeter Holz pro gesetzt, dann aufgefrischt und weiter- oder wiederverwendet
Jahr genutzt. Das nachhaltig verfügbare Potenzial an Rundholz und erst zum Schluss der thermischen Nutzung zugeführt. Diese
wird nicht ausgeschöpft – im Wald wächst somit mehr Holz Mehrfachnutzung verbessert die ohnehin schon gute Energie-
nach, als genutzt wird, sprich der Holzvorrat nimmt laufend zu. und CO2-Bilanz dieses Roh- und Werkstoffes. Holz ist als natür-
1. Rund 60 Prozent der Bündner
Gebirgswälder schützen die Be-
Rund 60 Prozent der Waldfläche in Graubünden schützt die lich nachwachsender Rohstoff, der praktisch überall verfügbar
völkerung, Dörfer und Strassen vor Bevölkerung, Dörfer und Strassen direkt vor Lawinen, Stein- ist, an sich schon eine gute Wahl – noch besser schneidet aber
Naturgefahren. schlag und Erdrutsch. Die Pflege der Schutzwälder ist aufwän- klar einheimisches Holz ab: Es wird nicht weit transportiert, was
2. Ein geschlossener Kreislauf entlang
der Holzkette – auch Kaskadennut-
dig und die Gemeinden erbringen für die Öffentlichkeit grosse, die Graue Energie massgeblich reduziert.
zung genannt. (Grafik: Pro Holz Tirol) oft nicht entschädigte Leistungen.
3. Die heutigen Holzbausysteme sind Die Holzkette ist aufgefordert, ihren Beitrag zu leisten, die
so ausgeklügelt, dass mehrge-
Bündner Bäume gehen fremd möglichst weitgehende Verwendung von einheimischem Holz
schossige, grossvolumige Bauten
möglich sind. (Bild: Baumgartner Die kleinen Sägereien kämpfen mit hohen Produktionskosten zu unterstützen und somit zu einer Stärkung der Bündner Wald-
Baurealisation AG) und können im internationalen wie im nationalen Vergleich mit und Holzwirtschaft beizutragen.
12 13
Agenda Fünf Fragen an:
In jeder Ausgabe vom «Holzblatt» stellen wir 5 Fragen zum aktuellen
und hiesigen Holzgeschehen an ein Mitglied von Graubünden Holz.
Wissen, was kommt.
Nichts mehr verpassen dank unserer topaktuellen Agenda:
Planen Sie Ihre Zeit rund ums Bündner Holz.
Rico Gansner
Bilder und zusätzliche Infos finden Sie unter: www.graubuendenholz.ch
Schreinerei Rico Gansner
Geschäftsführer
Fragen von: Valeria Caminada | 07. Juni 2019
15.–16.08.2019 11. Schweizer Meisterschaft an der Forstmesse 2019, Luzern
Was brachte Sie dazu, einen eigenen Betrieb Bei uns Schreinern sehe ich, dass es immer mehr
Hier fliegen die Späne! Sehr gute Technik, Können und Sicherheit sind massgebend. Nur alle vier Jahre zu gründen? Gross- und Spezialbetriebe gibt. Das ist für uns Klein-
findet die Schweizer Meisterschaft Holzhauerei-Wettkampf statt. 2019 wird das spannende Finale mit
technischen Disziplinen und dem Astungswettkampf auf dem Freigelände der Forstmesse Luzern vor viel
Schon als kleiner Junge wusste ich, dass ich einmal betriebe jedoch eine Chance, z.B. Nischenprodukte
Publikum ausgetragen. Schreiner lerne. Mein Grossvater hatte grossen Anteil und andere Dienstleistungen anzubieten.
https://www.forstmesse.com/htm/home.htm daran. Nach einer Ausbildung zum Schreiner bildete
22.08.2019 Holzaschen in der Schweiz – Aufkommen, Verwertung und Entsorgung, Wil ich mich stetig weiter. Da kam der Wunsch immer Wir laden unsere Kunden öfters in unsere Werkstatt
Viele Holzbaubetriebe, Sägereien, Schreinereien und Forstbetriebe heizen mit ihrem Restholz. Bei der stärker auf, einmal einen eigenen Betrieb zu führen. ein, um Ihnen so einen Einblick in unseren Beruf zu
Verbrennung fällt zwangsläufig Holzasche an. Asche, die einerseits richtig entsorgt werden muss, die ande- Dieser Traum ging dann im 2004 in Erfüllung. Das geben. So erleben sie hautnah, wie Ihr Auftrag gefer-
rerseits aber auch ein Potenzial für weitere Nutzungen hat. Am Informationsanlass soll in die Holzaschen-
Schöne daran ist, Kundenwünsche mit den eigenen tigt wird. Dies wiederum gibt einen ganz persönlichen
thematik eingeführt und künftige Entwicklungen aufgezeigt werden.
Ideen zu verwirklichen und im Team auf ein Ziel zu Bezug in den Prozess und das Produkt. Eine grosse
29.–30.08.2019 Wertschöpfungskette Holz – Fachseminar, Rigi
arbeiten – mit allen Herausforderungen. Die Unikate, Herausforderung sehe ich in näherer Zukunft im BIM.
Ende August findet auf der Rigi in Zusammenarbeit mit Lignum an der Jahresversammlung des welche dabei entstehen, begeistern mich immer Wir verfolgen das etwas aus der Distanz. Im Moment
Schweizerischen Forstvereins ein Fachseminar zum Thema Wertschöpfungskette Holz statt.
wieder aufs Neue. Auch einmal eine Serie realisieren, richten wir unsere ganze Aufmerksamkeit der neuen
10.09.2019 BIM-Methode praxisnah anwenden, Winterthur
ist eine spannende Aufgabe. Das «Kreative und Indi- CNC Maschine mit Schnittstelle zum CAD, welche wir
BIM-Methode praxisnah anwenden am Übungsbeispiel Plusenergie-Gebäude swisswoodhouse. viduelle» ist mir wichtig und motiviert mich sehr. im August in Betrieb nehmen. BIM wird in Zukunft
Building Information Modeling (BIM) revolutioniert das Bauen. Viele reden darüber, aber nur wenige
verstehen es wirklich anzuwenden – dies ist nun der erste Kurs, der das ändert!
schon ein Thema sein.
https://www.energie-cluster.ch/de/veranstaltungen Was hat Holz für eine Bedeutung in Ihrem Leben?
21.09.2019 Infoveranstaltung/Bildungsangebot Holz, mehrere Orte Holz ist für mich in jeder Art und Form einzigartig Wie wichtig ist Ihnen die Verwendung von
Ein Studienführer kann nicht alle Fragen beantworten. Deshalb stellt Ihnen die Berner Fachhochschule an
und die Verbindung zur Natur. Der Wald ist Erho- einheimischem Holz?
verschiedenen Informationsveranstaltungen ihr Aus- und Weiterbildungsangebot persönlich vor. lungsgebiet und ein ökologischer Eckpfeiler - Raum, Regionale Wertschöpfung ist mir sehr wichtig. Wir
https://www.bfh.ch Schutz und das Zuhause für Tiere und Pflanzen. Die beziehen sämtliche Rohstoffe aus der Region, wenn im-
03.10.2019 «Top Holz»-Programm, HTW Chur Einzigartigkeit jedes einzelnen Baumes fasziniert mich mer möglich. Damit verbunden sind regionale Arbeits-
Im Rahmen des Prix Lignum Region Ost und Sonderpreis Graubünden Holz findet bei der HTW Chur ein – was dann daraus entstehen kann, einfach span- plätze und Ressourcen, welche eine ganze Region
«Top Holz»-Programm statt mit Referaten zu einigen Projekten. nend.Trotz allem mache ich mir Gedanken bezüglich z.B. Graubünden stärken. Solange ich dieses Geschäft
03.–17.10.2019 Ausstellung Prix Lignum und Sonderpreis Graubünden Holz, HTW Chur des Rohstoffs. Es wird vermehrt nur noch profitorien- führe, werde ich das auch so umsetzen.
Die Wanderausstellung Prix Lignum Region Ost und Sonderpreis Graubünden Holz wird in den ersten zwei tiert gerodet und die Wertschätzung global stimmt
Oktoberwochen an der HTW Chur für interessierte Besucher zu sehen sein. mich nachdenklich, Stichwort: Eiche und Regenwald. Nachhaltigkeit ist ein wichtiges, soziales, wirtschaft-
15.–19.10.2019 Messe «Holz», Basel liches und politisches Thema. Was das angeht, bin ich
Die «Holz» (Jahrgang 1957) ist nicht nur die älteste Fachmesse der Schweiz, sie ist auch der grösste und bedeu- Wie sehen Sie die Zukunft in der Holzbranche? gerne etwas «altmodisch» oder bodenständig.
tendste Anlass für die Profis der Holzbearbeitungsbranche in der Schweiz und dem angrenzenden Ausland. Die Wo sehen Sie die grössten Herausforderungen?
Messe liefert einen innovativen und spannenden Überblick zu aktuellen Produkten, Materialien und Themen.
Die Holzbranche geht meiner Ansicht in zwei Richtun- Wofür steht die Schreinerei Rico Gansner?
04.–06.12.2019 Internationales Holzbau-Forum IHF, Innsbruck gen. Im Holzbau, wo mein Betrieb weniger tätig ist, Kreativität, Individualität und Einzigartigkeit ist unser
Seit Jahren zählt die Premium-Fachveranstaltung zu den weltweit bedeutendsten Kongressen der Holz- stehen grosse Herausforderungen bevor. Ich denke, Leitsatz. Wir sind Schreiner mit Herz und mit Liebe zum
baubranche. Akteure aus Holzbaubranche und Architektur, aber auch Studierende haben die Gelegenheit,
dass wir im Vergleich zu einigen Nachbarländern und Detail. Wir wecken und leben Emotionen. Der Kunde
sich über Trends, Neuheiten sowie über neueste Erkenntnisse zu informieren und Branchenkontakte
zu knüpfen. Skandinavien noch leicht hinterherhinken. Die Krea- soll sich bei uns wohlfühlen – das sogenannte «rund-
http://www.forum-holzbau.ch tivität und Architektur ist dort weit vorangeschritten, um-Sorglospaket». Ein faires Preis-/Leistungsverhältnis
auch bezüglich Brandschutz. Die Schweiz holt hier verbunden mit top Qualität.
aber zusehends auf.
1
BIM: Building Information Modeling, Methode der optimierten Planung,
Ausführung und Bewirtschaftung von Gebäuden und anderen Bauwerken
mit Hilfe einer Software.
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Über Graubünden Holz Ein Blick lohnt sich
Wir sind Graubünden Holz: Die rechtlich unabhängige kantonale Literatur:
Dachorganisation der Bündner Wald- und Holzwirtschaft. Hermann Blumer «Holz kann
Wir vereinen unter uns alle am Bündner Holz Interessierten. Das die Welt verändern»
sind Verbände, Unternehmungen, Institutionen und Persönlich- Wie Herrmann Blumer dem
keiten aus Wald- und Holzwirtschaft, der Forschung, der Aus- Werkstoff Holz zu neuem
bildung und aus der Politik. Gemeinsam machen wir uns stark für Wachstum verhilft
den heimischen Bau- und Rohstoff Holz, und natürlich für unsere Ob Peter Zumthor, Daniel
Wald- und Holzwirtschaft. Libeskind, Shigeru Ban,
Herzog & de Meuron:
Unser Ziel Wenn Stararchitekten ihre
Unser Ziel ist es, die Bündner Holznutzung sowie die Wertschöp- Visionen in Holz ausführen,
fung in der Bündner Holzkette zu steigern und eine international kommt das Fachwissen eines
wettbewerbsfähige Wald- und Holzwirtschaftsstruktur zu etab- Mannes zum Tragen, der sein
lieren. Dazu müssen wir vernetzt denken, marktkonform handeln Leben dem Holz verschrieben
und Innovationen fördern. Wir orientieren uns an der Zukunft hat: Hermann Blumer aus
und sind bereits jetzt die richtige Anlaufstelle im Kanton, wenn es Waldstatt.
ums Thema Holz geht.
Nächste Veranstaltungen:
«Top Holz»-Programm
HTW Chur, 03.10.2019
Am 3. Oktober 2019 findet
an der HTW Chur im Rahmen
des Prix Lignum Region Ost
Trägerorganisationen: und Sonderpreis Graubünden
Holz die nächste Top Holz-Ver-
anstaltung mit Referaten zu
einigen Projekten statt.
Messe «Holz» Basel
15.10. – 19.10.2019
Die «Holz» ist seit 1957 fest
verankert in der Branche und
damit die älteste Fachmesse
der Schweiz. Sie ist der grösste
und bedeutendste Branchen-
anlass für die Profis der Holz-
bearbeitungsbranche in der
Schweiz und dem angrenzen-
den Ausland.
Graubünden Holz
Bahnhofplatz 1
CH-7302 Landquart
Telefon: +41 81 300 22 30
Telefax: +41 81 300 22 31
info@graubuendenholz.ch
www.graubuendenholz.ch
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