Impulsstarke Vielfalt - Brotspezialitäten: MARKANT Handels- und Industriewaren ...

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Impulsstarke Vielfalt - Brotspezialitäten: MARKANT Handels- und Industriewaren ...
08/2018                         Das crossmediale Magazin für die MARKANT Gruppe

Brotspezialitäten:                                                                ab Seite 29

Impulsstarke Vielfalt
   ST R AT EG I E &                SO R TIM ENT &
   LÖSUNGSA NSÄT ZE                M A R K EN FÖ R D ER UNG
  MARKANT Mitgliederkongress:     Obst & Gemüse – Smoothies:
  Digitalität und Humanität       Abverkaufsstarke Früchtchen
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NEU im Kühlregal

                                                reichweitenstarke
                                                   TV Kampagne

        45 %                     41 %
         Hauptsache             Hauptsache
          bewusst                 lecker

                        tives Produktkonzept
Einzigartiges und innova
                       der „Weißen Linie“.
für frischen Umsatz in
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EDITO R I A L
                                                                                                    Willkommen

  Neues Denken,
  neue Chancen
MARKANT Mitgliederkongress. Der digitale Transformationsprozess ist
bereits weit fortgeschritten – und er verlangt seinen Tribut. So werden gan-
ze Geschäftsmodelle und Geschäftsprozesse angepasst oder gar infrage
gestellt. Private Lebensbereiche und Verhaltensmuster verändern sich mit
rasanter Geschwindigkeit. Die Grenzen der Interaktion zwischen Mensch
und Technik verschwimmen immer mehr. Vor diesem Hintergrund stellen
sich folgende Fragen: Wo liegen die Grenzen und wo bleibt der Mensch im
Digitalisierungshype? Unter dem Thema «Digitalität und Humanität» ist die
MARKANT auf ihrem Mitgliederkongress diesen Fragen nachgegangen.

ROSSMANN. Nachhaltiges Wirtschaften ist fester Bestandteil der Unter-
nehmenskultur vieler MARKANT Partner. So auch bei ROSSMANN. Erst-
                                                                               Franz-Friedrich Müller
mals veröffentlicht das Unternehmen einen Nachhaltigkeitsbericht – und
                                                                               Geschäftsführer MARKANT AG
beweist damit eindrucksvoll, dass nachhaltiges Handeln und ökonomischer
Erfolg nicht im Widerspruch stehen, sondern sich vielmehr wechselseitig
bedingen. Das MARKANT Magazin berichtet.

2. MARKANT Verpackungskongress. Am 1. Januar 2019 tritt in
Deutschland das neue Verpackungsgesetz in Kraft. Oberstes Ziel des Ge-
setzes ist die Erhöhung der Recyclingquoten. Für Industrie und Handel hat
dies bedeutsame Folgen. Die Zeit läuft, um bis zum Stichtag rechtskon-
forme Lösungen zu finden und zu realisieren. Deshalb hat die MARKANT
für ihre Industrie- und Handelspartner erneut einen Verpackungskongress
organisiert und über die Herausforderungen sowie Lösungsansätze infor-
miert. Die Resonanz auf die Veranstaltung mit dem zeitaktuellen Thema war
entsprechend gross, mehr als 250 Fach- und Führungskräfte nahmen daran
teil – auch darüber berichtet das MARKANT Magazin.
                                                                               Markus Tkotz
                                                                               Geschäftsführer MARKANT AG

Franz-Friedrich Müller                         Markus Tkotz

                                                                                                                 3
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INH A LT
MARKANT Magazin

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      ST R AT EG I E &                            SO R TIM ENT &
      LÖSUNGSA NSÄT ZE                            M A R K EN FÖ R D ER UNG                          RUB R IK EN

     09   MARKANTES: Mitgliederkongress          33   Brot und Backwaren: Spezialitäten         3     Editorial
          Warum der Mensch beim digitalen             Wie sich mit einem ländertypischen Dreh   6     News
          Wandel im Mittelpunkt stehen sollte         das Brotregal in Szene setzen lässt
                                                                                                28    Marktforschung
     22   MARKANT Partner: ROSSMANN              38   Molkereiprodukte: Milchprodukte
                                                                                                29    Aktionstimer
          Wie der MARKANT Partner nachhaltiges        Warum die Hersteller mit Hochdruck
          Handeln erfolgreich umsetzt                 an neuen Konzepten feilen                 48    Neue Produkte
                                                                                                      mit «Produkt des Monats»
     24   Serie: Blockchain Teil 2               41   Special: Oktoberfest
          Welche Chancen die Technologie im           Welche bayerischen Schmankerl zur         52    Verkaufsförderung
          digitalen Tauschhandel bietet               Oktoberfestzeit nicht fehlen sollten      54    Impressum/Ausblick
     26   Neues Verpackungsgesetz: Fakten        44   Tiefkühlkost: Kochideen
          Was mit den Gesetzesänderungen auf          Was nötig ist, um für mehr Inspiration
          Industrie und Handel zukommt                in der TK-Abteilung zu sorgen
                                                 46   Obst und Gemüse: Smoothies
                                                      Wie der Handel mit frischen Ideen den
                                                      Erfolg der Kategorie steigern kann

    W EB -
                    MULTICHANNEL                          QR-Code: Über den QR-Code
    TIPP            Das MARK ANT Magazin
                                                          erhalten Sie zusätzliche Informa-
                                                          tionen zu unseren Artikeln.
                    bietet Ihnen crossmediale
                    Mehrwerte im Internet. Zur            Web-Symbol: Mehr Informatio-
                    Orientierung dienen die               nen zum Thema finden Sie unter:
                    beiden Symbole rechts:                www.markant-magazin.com.

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Qualität ist das beste Rezept.

Neu: Pizza mit
Grillgemüse!
        Pizza mit Grillgemüse – das klingt nach einer raf-
        finierten Kombination und verdient deshalb auch
        einen besonderen Namen: Pizza Tradizionale
        Verdure Grigliate. Einmal mehr begeistert Pizza
        Tradizionale die Verbraucher mit hochwertigen
        Zutaten wie in der italienischen Pizza-Küche.
        Ein Genuss, der zudem voll im Trend zu ve-
        getarischen Produkten liegt. Also, nutzen Sie die
        steigende Umsatz-Entwicklung* nach dem Pizza
        Tradizionale Relaunch 2016 und setzen Sie
        auch in Zukunft weiter auf Wachstum: mit Pizza
        Tradizionale Verdure Grigliate!

        - Massive TV-Unterstützung ab August
        - Vielfältige Online-Aktivitäten

        *Quelle: Nielsen Market Track, LEH+DM, Umsatz 2017 vs. 2016
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N E WS
      MARKANT

    NEWSTICKER                    SPAR SCHWEIZ

++ TEGUT: ZEIGT FLAGGE
   IN WEIMAR
                                  Engagiert sich für Tierwohl
   tegut hat in Weimar in der     SPAR/TopCC will Fleisch aus Schweizer        alle paar Monate in den SPAR-Märkten
   denkmalgeschützten Obus-       Herkunft mit kontrolliertem Tierwohl an-     angeboten. TopCC ermöglicht damit auch
   Halle einen neuen Markt        bieten. Das Unternehmen engagiert sich       der Gastronomie, ihren Gästen Schweizer
   eröffnet. Das Gebäude wur-
                                  daher bei ausgewählten Tierschutzpro-        Freiland-Schweinefleisch anzubieten. Der
   de grundsaniert, um einen
   modernen Anbau erweitert       jekten wie etwa der Alpschweinehaltung,      Schweizer Tierschutz STS begrüsst die
   und nennt sich nun Markt-      der Weidemast von Rindern und der Frei-      Freilandhaltung, weil sie den Bedürfnissen
   halle Weimar. tegut bietet     land-Schweinemast. Verschiedene Fleisch-     der Tiere entgegenkomme. Er ist über-
   dort auf 1700 Quadratme-       stücke vom Freilandschwein werden das        zeugt, dass naturnahe Haltungsformen in
   tern Verkaufsfläche rund
                                  ganze Jahr in allen TopCC-Märkten und        der Schweiz Zukunft haben.
   18 500 Produkte für den
   täglichen Bedarf. Das Bio-
   Angebot umfasst rund 2800
   Artikel von verschiedenen
   Anbauverbänden.                REAL

++ NAH & FRISCH: ÖFFNET           Reduziert Zucker, Salz und Fett
   NEU IN EBERSDORF
   Nachdem im vergangenen         Nachdem das SB-Warenhausunterneh-            «real BIO» sowie einige Eigenprodukti-
   Sommer der Lebensmit-          men real im Jahr 2015 das Ziel ausgege-      onen reformuliert. Dabei konnten in vie-
   telmarkt in der Gemeinde       ben hatte, den Anteil von Zucker, Salz       len Produkten mehr als 20 Prozent Zucker,
   Ebersdorf geschlossen          und Fett in seinen eigenen Produkten         Salz oder Fett eingespart und somit auch
   hatte, steht der Bevölkerung
                                  in den folgenden Jahren zu verringern,       der Gesamt-Kaloriengehalt gesenkt wer-
   jetzt wieder ein moderner
   Nah&Frisch-Markt zur Ver-
                                  wurde jetzt eine erste Bilanz gezogen. Bis   den. Bei der Überarbeitung der Rezepturen
   fügung. Neben einem um-        heute wurden mehr als 150 Artikel der        lag ein besonderer Fokus auf typischen
   fangreichen Sortiment bietet   real-Marken «TiP», «real QUALITY» und        Kinder-Produkten.
   er auch zahlreiche Extras
   wie die eigene Backstation,
   einen Platten- und Brötchen-
   service, Geschenkkörbe,        MPREIS                                                EUROGAST
   eine Kaffee-Ecke sowie
   lokale Schmankerl. Die
   Fläche wird vom KASTNER-
                                  Schafft regionale Werte                               Wächst online stark
   Standort Jennersdorf aus       Das Tiroler Familienunternehmen MPREIS                Seit einem Jahr ist der neue
   beliefert und betreut.
                                  wurde für seine Bemühungen um verant-                 Eurogast Webshop aktiv und ent-
                                  wortungsvolles regionales Wirtschaften                wickelt sich dynamisch. Knapp
                                  mit dem TRIGOS 2018 ausgezeichnet. Der                35 Prozent der Gastronomiekun-
                                  TRIGOS ist Österreichs Auszeichnung für               den bestellen nun per Internet,
                                  Corporate Social Responsibility (CSR).                die Zahl der Aufträge stieg um
                                  Bewertet werden die unternehmerische                  15 Prozent. Der Web-Shop zählt
                                  Verantwortung im Kerngeschäft, die In-                rund 10 000 aktive Kunden, die
                                  novationskraft, Wirkung und Zukunftsfä-               in Spitzenzeiten 850 Bestel-
      MULTICH A NN EL             higkeit der jeweiligen Projekte. MPREIS               lungen pro Tag aufgeben. Das
      News                        gewann den TRIGOS mit dem Nahver-                     Sortiment umfasst etwa 150 000
                                  sorger-Projekt «miniM». Laut Jury leistet             P rodukte. Der On l i ne-Store
    Weitere Informatio-
                                  es einen messbaren positiven Beitrag zur              arbeitet mit 360-Grad-Ansichten,
    nen zu den News
    und ausführliche              Nahversorgung in Kleinstgemeinden und                 generiert bei der Artikelsuche
    Meldungen finden               wirkt damit dem Trend der Konzentration               Vorschläge und kann nach meh-
    Sie online unter              und Abwanderung der Nahversorgung in                  reren Bestellungen diese bereits
    markant-magazin.com/news      ländlichen Gemeinden entgegen.                        präzisieren.

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        Das MARKANT Magazin

                                                                               08/2018

                                                                                                                   Das crossmediale
                                                                                                                                      Magazin für die
                                                                                                                                                      MAR   KANT Gruppe

                                                                        Brotspezialitä
                                                                                      te
                                                                        Impulsstarke n:

                                                                                                                                                                  ab Seite 29
                                                                                         Vielfalt
                                                                         ST R AT EG I E
                                                                                        &
                                                                         LÖ SU NG SA                         SO R TIM EN T
                                                                                        NS ÄT ZE
                                                                                                                            &
                                                                        MARKANT Mitg                         M A R K EN FÖ
                                                                        Digitalität und
                                                                                          liederkongress:                  RD     ER UN G
                                                                                        Humanität           Obst & Gemüse
                                                                                                                            – Smoothies:
                                                                                                            Abverkaufsstark
                                                                                                                           e Früchtchen

         Der ideale Platz für gezielte Kommunikation:

         Das MARKANT Magazin ist das crossmediale und markenfördernde Magazin
         für Handelsunternehmen. Es greift aktuelle Themen auf, stellt sie anschaulich dar,
         liefert den Lesern praxisnahe Lösungsansätze und Entscheidungshilfen für die
         tägliche, strategische und operative Arbeit. Dabei nutzt der Titel die crossmedialen
         Möglichkeiten und fördert erfolgreiche Marken.

         Das MARKANT Magazin erscheint in der DACH-Region und erreicht dort die
         Mitgliedsunternehmen und deren Entscheider.

Kontakt:
Sevda Srna, Tel.: 07225 916-278   Björn Kleffner, Tel.: 07225 916-272
E-Mail: srna@medialog.de          E-Mail: kleffner@medialog.de
Impulsstarke Vielfalt - Brotspezialitäten: MARKANT Handels- und Industriewaren ...
N E WS
      FMCG

    NEWSTICKER                    HANDEL SCHWEIZ                                            KONSUM-TREND

++ DR. OETKER:
   WACHSTUM ANGEPEILT
                                  Umsätze steigen                                           Starke Nachfrage
   Der Konzern erzielte 2017      Die Umsätze des Schweizer Detailhandels auf Ba-           nach Avocados
   einen Umsatz in Höhe von       sis des GfK Markt Monitors erreichten im ersten
   11,6 Milliarden Euro und       Quartal 2018 ein Plus von 1,6 Prozent. Die Oster-         In Europa steigt der Verzehr
   lag damit um 0,9 Prozent
                                  woche fiel 2018 vollständig in den März und be-           von Avocados rasa nt a n.
   unter dem Vorjahreswert
   (11,7 Mrd. Euro). Bereinigt    scherte so dem Lebensmittelmarkt im März ein              Deutschland gehört dabei zu
   um den fehlenden Monat         Umsatzplus von vier Prozent gegenüber dem ers-            den Märkten mit dem stärks-
   Dezember im Bereich der        ten Quartal des Vorjahres.                                ten Wachstum. Lag der Absatz
   Schifffahrt, wuchs der Erlös                                                             laut der World Avocado Or-
   bei Oetker um 4,6 Prozent.
                                                                                            ganization (WAO) 2013 noch
   Durch den Verkauf von
   Hamburg Süd für 3,7 Mil-
                                                                                            bei 26 Millionen Kilogramm,
                                  ÖSTERREICH
   liarden Euro im Dezember                                                                 waren es 2017 über 57 Mil-
                                                                                            lionen Kilogramm. Das ent-
   2017 habe sich die Liquidi-
   tät zur strategischen Wei-
                                  Nachhaltigkeit hoch im Kurs                               spricht einem Wachstum von
   terentwicklung der Gruppe      Für die Mehrheit der Österreicher ist das Engage-         über 135 Prozent. Die meisten
   erheblich verbessert. Oetker
                                  ment von Unternehmen für den Schutz der Um-               Früchte stammen aus Peru
   hat angekündigt, nicht nur
   in den klassischen Katego-     welt sowie nachhaltiges Handeln sehr bis sogar            (16,6 Mio. kg) oder aus Chile
   rien neue Wege gehen zu        äusserst wichtig (76 %). Das ist das Ergebnis einer       (14,4 Mio. kg). Inzwischen
   wollen, sondern entlang der    Studie von GfK Austria. Gleichzeitig achten viele         kommen aber auch immer
   Consumer Journey gänzlich      der Verbraucher selbst beim Einkauf auf nachhal-          mehr Avocados aus Spanien
   neue Lösungen zu planen.
                                  tiges Verhalten wie etwa keine Lebensmittel zu            nach Deutschland. Spani-
++ SCHWARZWALDMILCH:
                                  verschwenden. Die wichtigsten Umweltschutz-               en, der einzige europäische
   SATTES UMSATZPLUS              massnahmen der Österreicher sind laut GfK die             Avocado-Produzent, expor-
   Das Unternehmen hat 2017       Trennung von Müll, das Recyceln von Ver-                  tierte im vergangenen Jahr
   seinen Umsatz um 9,8 Pro-      packungen und Mehrwegflaschen sowie die Ver-              11,1 Millionen Kilogramm in
   zent auf 179 Millionen Euro    meidung von Verpackungsmüll aus Plastik.                  die Bundesrepublik.
   ausgebaut. Die positive
   Entwicklung setzt sich 2018
   fort. In den ersten fünf Mo-
   naten wurde eine Umsatz-
   steigerung von über zehn
   Prozent erzielt. Dazu bei-     GLOBALE STUDIE
   getragen haben die beiden
   Marken «Schwarzwaldmilch       KI – kein Ersatz für persönliche Beratung
   Bio» und «LAC lactosefrei».
   Weiterhin plant die Gruppe     Für Verbraucher in Deutschland und der        kennt (52 %). Dennoch läuft K I der
   den Bau einer Käsemanu-        Welt ist Künstliche Intelligenz (KI) bei      menschlichen Interaktion nicht den Rang
   faktur. Der Standort hierfür   Beratung und Kauf eine willkommene            ab. So bevorzugen es 47 Prozent der Ver-
   ist noch nicht geklärt.        Unterstützung. 63 Prozent von ihnen           braucher insgesamt, künstliche w ie
                                  schätzen die ständige Verfügbarkeit.          menschliche Intelligenz beim Kauf teurer
                                  38 Prozent der deutschen beziehungsweise      Produkte hinzuziehen zu können. Dies
      MULTICH A NN EL             45 Prozent der globalen Kunden haben          zeigt die Studie «The Secret to a Winning
      News                        bereits von schnelleren Lösungen durch KI     Experience with Artificial Intelligence:
                                  profitiert, insgesamt jeweils 29 Prozent      Add Human Intelligence» von Capgemini,
    Weitere Informatio-
                                  Vorteile durch personalisierte Leistungen     ein Beratungs- und IT-Dienstleistungsun-
    nen zu den News
    und ausführliche              erlebt. Insgesamt bewertet es die Mehrheit    ternehmen. Für die Studie wurden rund
    Meldungen finden               positiv, wenn KI über eine menschliche        10 000 Verbraucher und 500 Führungs-
    Sie online unter              Stimme und intelligentes Verhalten ver-       personen in Unternehmen aus zehn Län-
    markant-magazin.com/news      fügt (jeweils 62 %) sowie Emotionen er-       dern befragt.

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Impulsstarke Vielfalt - Brotspezialitäten: MARKANT Handels- und Industriewaren ...
M A R K A NT ES
                                                                  MARKANT Mitgliederkongress

                         DIGITALITÄT
                                UND
                          HUMANITÄT

MARKANT Mitgliederkongress
Auf den folgenden Seiten berichten wir über den MARKANT Mitgliederkongress
zum Thema «Digitalität und Humanität». Experten aus Politik, Wirtschaft und Wissen-
schaft lieferten hierzu unterschiedliche Denkanstösse und Erkenntnisse.
Impulsstarke Vielfalt - Brotspezialitäten: MARKANT Handels- und Industriewaren ...
M A R K A NT ES
 MARKANT Mitgliederkongress

                              Die Interaktion zwischen Mensch und Technik nimmt weiter zu. Wo
                              aber bleibt der Mensch in diesem Digitalisierungshype? Unter dem Thema
                              «Digitalität und Humanitität» ist die MARKANT auf dem Mitgliederkongress
                              am 7. und 8. Juni in München dieser Frage nachgegangen.

            Digitalität und Humanität
                              S
                                     taffless Store, Technik unter der     Die Resonanz auf die Veranstaltung
                                     Haut in Form von Mikrochips mit     mit dem zeitaktuellen Thema war gross,
                                     den wichtigsten Gesundheitsdaten,   mehr als 240 Führungskräfte der Han-
                              autonomes Fahren und Produkte aus dem      delspartner aus Deutschland, Österreich
                              4-D-Drucker – das ist ein Auszug der di-   und der Schweiz nahmen daran teil. Der
 MULTICH A NN EL              gitalen Trends der Zukunft. Trends, die    Bayerische Hof in München wurde dabei
 MARKANT Mitgliederkongress
                              Unternehmen wie die Gesellschaft glei-     zu einer Plattform für Zukunftsvisionen,
Weitere Informa-              chermassen verändern werden.
tionen und Bilder
zum Kongress fin-
                              In diesem Kontext stellen sich die
                              Fragen, wann und ob der Mensch
                                                                 Gefragt: Neue Leistungen
den Sie online unter          im digitalen Wandel seine Menschlichkeit   Szenarien und Chancen des digitalen
(Webcode: 4637)
                              verlieren wird beziehungsweise wann die    Wandels.
www.markant-magazin.com
                              Maschinen das Kommando übernehmen             Um den Transformationsprozess er-
                              werden. Diese Fragen standen auch beim     folgreich bestreiten zu können, bedürfe es
                              MARKANT Mitgliederkongress im Fokus        allerdings einiger Rahmenbedingungen.
                              und wurden von verschiedenen Experten      Agilität und Flexibilität seien hierbei die
                              kontrovers diskutiert.                     Stichwörter. «Für uns heisst das, aktiv

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                                                                                         MARKANT Mitgliederkongress
                                                                                                            ong
                                                                                                              gress
                                                                                                                e ss

                                                                                              STATEMENTS
                                                                                              Die Erfolgsfaktoren der
                                                                                              MARKANT im digitalen
                                                                                              Transformationsprozess

                                                                                              Franz-Friedrich
                                                                                              Müller,
                                                                                              Geschäftsführer
                                                                                              MARKANT AG
                                                                                              «Nur im Dialog mit
                                                                                              unseren Partnern
                                                                                              können wir uns
                                                                                              austauschen, welche Prozesse
                                            gefragt, um sich mit diesem Thema zu              wir gemeinsam angehen.
                                            beschäftigen. Permanente Veränderung,             Diese Antwort kann uns kein
                                            zunehmend verschwimmende Grenzen                  Algorithmus liefern. Unsere
                                                                                              Kommunikationskultur und unser
                                            der Interaktion zwischen Mensch und               gesellschaftliches Wertesystem,
                                            Technik – drohen die Unternehmens-                das sich über viele Jahrhunderte
                                            werte hierbei unter die digitalen Räder zu        entwickelt hat, dürfen nicht ein-
                                                                                              fach aus wirtschaftlicher
                                            kommen? Dazu erklärte Müller: «Letzt-             oder technischer Begeisterung
und initiativ zu sein – eine Basis dar-     lich leben wir und unsere Partner mit den         vernichtet werden.»
zustellen, damit Sie die notwendigen        Themen Verlässlichkeit, Wertschätzung
Veränderungen durchführen können»,          und Kontinuität. Nicht wir sind entschei-
sagte Franz-Friedrich Müller, Geschäfts-    dend, entscheidend ist der Erfolg unserer         Markus Tkotz,
führer der MARKANT AG. Weiter fügte         Partner.» Daher seien Algorithmen ge-             Geschäftsführer
                                                                                              MARKANT AG
er hinzu: «Wir brauchen den Transfor-       fragt, die Freiräume für neues Denken             «Wir glauben stark
mationsprozess, um unsere neuen Leis-       und neue Chancen schaffen, allerdings             daran, dass durch
tungen zum Nutzen unserer Partner zu        müsse der Mensch weiter im Mittelpunkt            die neuen The-
                                                                                              men des digitalen
generieren.» Allerdings bedeute Digita-     stehen. Ferner bekomme das Thema                  Wandels und natürlich durch
lisierung auch permanente Veränderung       «Vertraulichkeit von Daten» in diesem             die intensive Zusammenar-
– und dies funktioniere nur gemeinsam       Kontext eine neue Bedeutung. Sie seien            beit mit den Handelspartnern
                                                                                              mehr Arbeitsplätze geschaffen
                                                    zwar das Gold der Neuzeit, aber
                                                                                              als dass durch eine mögliche
Gefordert: Weiterbildung                            es gebe Grenzen, die nicht über-          Automatisierung Arbeitsplätze
                                                    schritten werden dürften. «Für uns        verschwinden werden. Ich sehe
mit dem Menschen. «Wir müssen lernen,       hat die Vertraulichkeit von Daten höchste         den digitalen Wandel daher als
                                                                                              echte Chance für den Handel. In
mit Veränderung umzugehen. Dafür            Priorität», sagte Tkotz. Solche Ansprü-           diesem Zusammenhang werden
braucht es Offenheit und Freude auf das     che gelte es, in die Unternehmens- und            Bildung und Weiterbildung mit
Neue, so Markus Tkotz, Geschäftsfüh-        Privatssphäre zu übertragen. So blieben           Sicherheit wichtige Schlüssel-
                                                                                              faktoren werden.»
rer der MARKANT AG. Dass Fortschritt        die Grundwerte stabil und andere Werte
Arbeitslosigkeit bedeute, sei ein Mythos.   würden wichtiger – wie etwa das Recht
Durch den digitalen Wandel entstün-         auf den Schutz vor Verfolgbarkeit im In-
den mehr Jobs als durch die Automati-       ternet oder das Recht auf ausgewogene
sierung verschwänden. «Der Handel mit       Information. «Ich möchte nicht, dass ich
der grössten Beschäftigungszahl kann        auf einer Plattform Nachrichten vorgefer-
diesen Transformationsprozess erfolg-       tigt bekomme und mein Mindset, meine
reich begleiten und für die Politik posi-   Unabhängigkeit verliere.» Abschliessend
tiv gestalten», führte Tkotz aus. Bildung   fügte Tkotz hinzu: «Im Digitalisierungs-
und Weiterbildung seien dabei einer der     prozess dürfe Ethik nicht als Bremsklotz
Schlüsselfaktoren. Auch Neugierde und       gegenüber der Fortschrittswirklichkeit
die Bereitschaft der Mitarbeiter seien      verstanden werden.»                     

                                                                                                                           11
Die Determinanten der
                       digitalen Transformation
                                   Inwieweit ist der digitale Wandel in         eine Digitalisierung, die in den Kernen
Der erste Tag des MARKANT          Deutschland schon fortgeschritten?           der Produktivitäts-Entwicklung wirkt, in
Mitgliederkongresses startete
mit einer Talkrunde, die unter
                                   Kollmann: Wir haben das Thema Digita-        Deutschland gute Chancen hat.
dem Thema «Die Determi-            lisierung und die damit einhergehende        Fratzscher: Also ich glaube, der Zug ist
nanten der Gesellschaft im         Veränderung sowie Innovativität ver-         noch lange nicht abgefahren. Allerdings
Zeitalter der Digitalisierung»
                                   schlafen. Die grosse Chance liegt jetzt im   müssen wir Europa stärken, das ist der
stand. In diesem Kontext
diskutierten Experten aus Poli-    B2B-Bereich und in der Frage, wie die        Schlüssel. Wenn man über Digitalisie-
tik, Wirtschaft und Wissenschaft   Handelsplattformen der Zukunft rund          rung oder Märkte spricht, können Unter-
über die Rahmenbedingungen         um diese B2B-Themen aussehen werden.         nehmen nur dann erfolgreich sein, wenn
des digitalen Wandels für
Wirtschaft und Gesellschaft,       Nida-Rümelin: Deutschland hat zweifellos     sie einen grossen Markt haben. Deshalb
beleuchteten die Entwicklung       ein paar Chancen verpasst. Berühmtes-        sehe ich Europa als eine riesige Stärke
und gaben Hinweise auf nötige      tes Beispiel ist die MP3-Technologie. Wir    und Voraussetzung dafür, dass die Digi-
Änderungen für die Zukunft.
Ein Ergebnis: Um den digitalen
                                   haben mit einer im internationalen Ver-      talisierung erfolgreich gestaltet wird.
Wandel erfolgreich bestreiten      gleich qualifi zierten Facharbeiterschaft,
zu können, brauche es nicht        einer mittelständischen Industrie, die       Die Digitalisierung bietet Chancen.
nur algorithmische Prozesse.
                                   stark technisch orientiert ist, und dem      Wo liegen aber die Herausforderungen
Vielmehr würden kognitive, emo-
tionale und soziale Kompetenzen    Phänomen der Hidden Champions gu-            für Gesellschaft und Staat?
zunehmend wichtig.                 te Voraussetzungen, um aufzuholen.           Leberecht: Wir müssen die digitale Trans-
                                   Daher kann ich mir gut vorstellen, dass      formation als eine humane, als eine emo-

12
M A R K A NT ES
                                                                                          MARKANT Mitgliederkongress
                                                                                                             ong
                                                                                                               gress
                                                                                                                 e ss

                                                                                                  DIE TEILNEHMER
                                                                                                  DER TALKRUNDE

                                                                                                  Prof. Dr. Tobias
                                                                                                  Kollmann zählt
                                                                                                  laut Brandwatch
                                                                                                  zu den Top 10 der
                                                                                                  einflussreichsten
                                                                                                  Twitter-Autoren
                                                                                                  rund um das
                                                                                                  Thema «Digitale
                                                                                                  Transformation» und «Digital
                                                                                                  Leadership». Er ist Inhaber
                                                                                                  des Lehrstuhls für E-Business
                                                                                                  und E-Entrepreneurship an der
                                                                                                  Universität Duisburg-Essen
                                                                                                  und seit 2013 Vorsitzender des
                                                                                                  Beirats «Junge Digitale Wirt-
                                                                                                  schaft» im Bundesministerium
                                                                                                  für Wirtschaft und Energie
                                                                                                  (BMWi). Ferner gehört er als
                                                                                                  Mitgründer von AutoScout24
                                                                                                  zu den Pionieren der deutschen
                                                                                                  Internet-Gründerszene und der
                                                                                                  elektronischen Marktplätze.
tionale Transformation begreifen. Vor        dies, dass wir über unsere Daten nur we-
dem Hintergrund von Künstlicher Intel-       nig Kontrolle haben. Wir müssen diese
                                                                                                  Prof. Dr. Marcel
ligenz steht unser Menschsein auf dem        Eigentumsrechte korrigieren, sodass die              Fratzscher gehört
Spiel. Was bedeutet es noch, Mensch zu       Menschen wieder mehr Eigenverant-                    zu den erfolgreichs-
sein im Zeitalter der Maschinen? Wir ha-     wortung erhalten. Die Balance zwischen               ten Ökonomen der
                                                                                                  jüngeren Generati-
ben gedacht, dass wir uns verwirklichen      Markt und Staat hinzubekommen, ist
                                                                                                  on und ist Präsident
können, und stellen jetzt fest, dass unse-   allerdings schwierig, da der Markt immer             des Deutschen
re Identität zu einem Datensatz repliziert   agiler ist als der Staat. Dieser muss also           Instituts für Wirt-
wird und die digitalen Plattformen bei       so gestärkt werden, dass er die Interessen           schaftsforschung (DIW Berlin).
                                                                                                  Ferner lehrt er als Professor für
uns schon im Schlafzimmer sind.              aller Menschen vertreten kann.                       Makroökonomie und Finanzen
Fratzscher: Was wir Ökonomen bei In-         Braml: Der Staat darf nicht die Wirtschaft           an der Humboldt-Universität zu
novationen immer schon beobachtet ha-        kontrollieren. Dieses Experiment haben               Berlin und ist Vorsitzender der
                                                                                                  Expertenkommission der Bun-
ben, ist, dass Monopole entstehen. Damit     wir durch. Wenn sich aber der Staat voll-            desregierung zur «Stärkung von
werden auch Eigentumsrechte verändert.       ständig zurückzieht, dann vermachtet die             Investitionen in Deutschland».
Im Kontext der Digitalisierung bedeutet      Wirtschaft. Das passiert gerade in Ameri-    ››

                                                                                               Expertenrunde
                                                                                               Die Teilnehmer der Talk-
                                                                                               runde zusammen mit der
                                                                                               Geschäftsführung der
                                                                                               MARKANT AG.
                                                                                               Die hochkarätigen Exper-
                                                                                               ten diskutierten in Mün-
                                                                                               chen über die Determinan-
                                                                                               ten der Digitalisierung und
                                                                                               lieferten aus einem breiten
                                                                                               Spektrum unterschiedlicher
                                                                                               Disziplinen verschiedene
                                                                                               Denkanstösse.

                                                                                                                                13
DIE TEILNEHMER                      ›› ka. Das halte ich für sehr gefährlich. Die
DER TALKRUNDE                         Amerikaner haben gemerkt, dass da ei-
                                      nige Wenige zu viel Macht haben. Diese
                   Cherno             bestimmen die Regeln nach ihrem Gusto.
                   Jobatey,
                   Journalist und     Wie kann eine Lösung bei dieser Mixtur
                   Moderator,
                   führte
                                      aus Staat und Gesellschaft aussehen?
                   durch den          Leberecht: Wir brauchen eine Rehumani-
                   Mitglieder-        sierung angesichts von Künstlicher Intel-
                   kongress
                                      ligenz und Automatisierung. Hierfür gibt
der MARKANT in München.
Seit 2013 ist er Herausgeber          es drei Akteure. Der Staat kann Politik
der deutschen «HuffPost».             machen wie etwa die Einführung eines
Zudem ist er seit 2013 als            bedingungslosen Grundeinkommens. Der
Gesellschaftsreporter für das
«ZDF-Morgenmagazin» tätig,            zweite Akteur sind Organisationen und
zuvor war er 20 Jahre lang als        Unternehmen als die einzig verbleibenden
Moderator der «Frühstücksdi-          Sinnstifter unserer Zeit. Diese müssen sich
rektor von Deutschland» beim
«ZDF-Morgenmagazin».
                                      überlegen, wie Effektivität gelingen kann
                                      im Zeitalter der Digitalisierung. Der dritte   der nicht von oben nach unten oktro-
                                      Bereich ist das Selbst. Hier stellt sich die   yiert werden kann. Ferner müssen wir
                   Prof. Dr. Dr.      Frage, was Identität bedeutet. Im Kontext      die Rahmenbedingungen verbessern und
                   h. c. Julian       der Digitalisierung geht es hierbei um das     ein Aufbruchsignal senden, sodass diese
                   Nida-Rümelin       Thema der Datensouveränität und damit          Blockade durchbrochen wird.
                   gehört zu
                   den renom-
                                      um die Fragestellungen ‹Haben wir die          Kollmann: Wir brauchen künftig einen
                   miertesten         Hoheit über unsere Daten?› ‹Haben wir          Dreiklang von Kompetenzen. Das ist ne-
                   Philosophen in     das Recht, mehr zu sein als nur eine sin-      ben der fachlichen und sozialen Kompe-
                   Deutschland
                                      guläre Identität?›                             tenz auch eine Digitalkompetenz. Diese
und ist ein gefragter Kommenta-
tor zu ethischen, politischen und     Nida-Rümelin: Auch ich plädiere für einen      müssen wir im Rahmen des gesellschaft-
zeitgenössischen Themen. Er ist       digitalen Humanismus und damit für             lichen Wandels verankern. Und wir müs-
Leiter des Lehrstuhls für Philo-      den Einsatz der Digi-
sophie und politische Theorie an
der LMU München. Ferner leitet
er seit 2017 den Bereich «Kul-
                                      talisierung für öko-
                                      nomische, soziale und
                                                                Elementar: Kapital für Innovation
tur» im «Zentrum Digitalisierung.     kulturelle Zwecke – allerdings ohne die        sen die nächste Generation neugierig
Bayern» (ZD.B). Nida-Rümelin
war Kulturstaatsminister im ers-
                                      begleitenden gegenwärtigen Ideologien.         halten, sie experimentierfreudig machen
ten Kabinett Schröder.                Fratzscher: Meine grösste Sorge ist, dass      und sie gezielt drauf ansetzen, mit Verän-
                                      viele Menschen heute den digitalen             derungen zu spielen.
                                      Wandel nicht als etwas Positives wahr-
                                      nehmen. Sie verstehen ihn sogar als eine       Wie müssten die Rahmenbedingungen
                                      Bedrohung. Diese Widerstände sind ein          dazu aussehen?
                                      Resultat von Globalisierung in diesem          Kollmann: Wenn wir wissen, dass Innova-
                                      technologischen Wandel. Wir müssen             tionen im Rahmen der Digitalisierung Ka-
                                      uns viel mehr auf die Menschen konzen-         pital benötigen, damit sie entstehen, dann
                                      trieren, die nicht davon profitieren. Sie      müssen wir die Rahmenbedingungen so
                                      mitzunehmen, sehe ich in den nächsten          gestalten, dass dieses Kapital auch da ist.
                                      Jahren als eine riesige Herausforderung.       Elementare Veränderungen sind hier aber
                                                                                     nur möglich, wenn wir insbesondere das
                                      Was sind denn nun die «Kickstarter» für        private Kapital mobilisieren und dafür
                                      eine erfolgreiche Digitalisierung?             beispielsweise das Enterprise Investment
                                      Nida-Rümelin: Es ist ein Prozess, an dem       Scheme aus Grossbritannien überneh-
                                      alle gleichermassen beteiligt sind, und        men, bei dem die Investments aus dem

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M A R K A NT ES
                                                                                            MARKANT Mitgliederkongress

                                              Was sind die Erfolgsfaktoren                       DIE TEILNEHMER
                                              des digitalen Wandels?                             DER TALKRUNDE
                                              Kollmann: Ich glaube, dass die Digitalisie-
                                              rung uns tatsächlich weiterbringen wird,           Dr. Josef Braml
                                              wenn wir wissen werden und auch lernen             ist der USA-Exper-
                                              können zu wissen, wie sie funktioniert.            te der Deutschen
                                                                                                 Gesellschaft für
                                              Fratzscher: Ich berufe mich auf einen So-
                                                                                                 Auswärtige Politik
                                              ziologen, der gesagt hat, der Erfolg einer         (DGAP) – einem
                                              Gesellschaft – wirtschaftlich und sozial –         der weltweit re-
                                                                                                 nommiertesten
                                              hängt von drei T’s ab: Technologie, Talente
                                                                                                 Think Tanks. Seit 2006 ist er
                                              und Toleranz. Ich glaube, bei Techno-              bei der Deutschen Gesellschaft
                                              logie sind wir in Deutschland ziemlich             für Auswärtige Politik als wis-
                                              gut. Bei Talente müssten wir noch mehr             senschaftlicher Mitarbeiter des
                                                                                                 Programms «USA/Transatlan-
                                              tun. Im Kontext der Toleranz ist das The-          tische Beziehungen» tätig und
                                              ma Migration und offene Gesellschaft               Leiter sowie Herausgeber des
                                              der Schlüssel, der bestimmen wird, wie             Jahrbuchs Internationale Politik
                                                                                                 (DGAP). Braml ist zudem ehe-
                                              wir in Deutschland in den kommenden                maliger Consultant der Weltbank
privaten Sektor in innovative Start-ups       Jahren weiterkommen werden.                        und legislativer Berater im
direkt von der Steuer absetzbar sind.         Nida-Rümelin: Ich bin überzeugt, dass              US-Abgeordnetenhaus.
Braml: Ich glaube, die Investition in Hirn-   Deutschland gute Voraussetzungen mit-
schmalz ist nach wie vor die lohnens-         bringt. Ich könnte mir vorstellen, dass
werteste. Daher müssen wir Freiräume          sich die hohe Produktivität hierzulan-             Tim Leberecht
                                                                                                 gilt als scharfsin-
schaffen für Such- und Entdeckungsver-        de durch die Digitalisierung nochmal               niger Vordenker
fahren. Liberale Gesellschaften zeichnen      verbessern wird. Es wird vielleicht auch           für einen neuen
sich dadurch aus, dass sie Individuen da-     nicht überraschen, dass es viele Men-              Humanismus in
                                                                                                 Wirtschaft und Ge-
rin unterstützen, Neues zu erdenken und       schen gibt, auch in den USA, die durch-            sellschaft vor dem
zu entwickeln. Innovative Ideen entste-       aus Sorge haben vor dieser Konkurrenz              Hintergrund von
hen nicht im Eiltempo.                        aus Deutschland.                                   Digitalisierung, Automatisierung
                                                                                                 und Künstlicher Intelligenz. Er
Fratzscher: Mein Vorschlag ist es, die        Braml: Trump sieht Europa, Deutschland
                                                                                                 ist Gründer und CEO von «The
Menschen mithilfe eines Lebenschancen-        als Rivalen. Ich glaube, da müssen wir             Business Romantic Society»,
kredits zu befähigen. Im Rahmen dieses        jetzt eine Antwort fi nden. Aus dem Osten          einem Berater-Netzwerk für
Modells würde jeder 21-Jährige ein Kon-       ist es ähnlich bedrohlich und wir haben            strategische Transformationen
                                                                                                 und Gestaltung von menschli-
to mit etwa 30 000 Euro darauf erhalten.      auch in Europa selber Nationalismen, die           cheren Unternehmenskulturen.
Diese Summe kann für die berufliche           wieder ihre böse Fratze zeigen. Ich glau-          Von 2011 bis 2016 war er Mit-
Fortbildung genutzt werden. Wir müssen        be, wenn es uns jetzt nicht gelingt, diesen        glied des «Values Council» des
                                                                                                 Weltwirtschaftsforums und ist
                                                               Geburtsfehler der Union,          derzeit Mitglied der Europe
Relevant: Talent, Wissen, Mut                                  der Wirtschaftsunion zu
                                                               beheben, dass wir keine
                                                                                                 «Policy Group» des Forums.

Menschen eine Chance geben, sich be-          politische Union haben, dann werden wir
rufl ich fortzubilden. Wir müssen sie dazu    es nicht mehr schaffen. Ich glaube, diese
ermutigen, auch Risiken einzugehen, wie       Krise zwingt uns zum Umdenken.
etwa sich im digitalen Bereich selbststän-    Leberecht: Wir müssen aufbrechen und
dig zu machen. Auch das Sozialsystem          darüber nachdenken, wie wir in Zukunft
muss so gestaltet werden, dass es Men-        leben wollen – und zwar nicht im Sinne
schen Chancen ermöglicht und sie nicht        von Infrastrukturen und digitalisierten
nur getrieben werden von Digitalisierung      Industrien. Nein, wir müssen darüber
und vom technologischen Wandel. Ihnen         nachdenken, was es bedeutet, digital
muss ermöglicht werden, ihr Leben aktiv       Wert zu schaffen, digital zu leben und
gestalten zu können.                          digital fair zu sein.                    

                                                                                                                              15
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 MARKANT Mitgliederkongress

                             Im Spannungsfeld von
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                                         oboter fahren unseren Einkauf          Entwicklungen, die fest etablierte Ar-
Am zweiten Tag des MARKANT
Mitgliederkongresses stand
der erste Teil unter dem Motto
«Der Mensch im Spannungs-
                                  R      nach Hause. Am Point of Sale ar-
                                         beiten Maschinen. Alles ist ver-
                                  netzt. Die Verbraucher drucken sich Pasta
                                                                                beitsplätze, Erfindungen und Firmen
                                                                                obsolet werden lassen. Wie schnell diese
                                                                                Entwicklung nun verlaufen wird, zeigt
feld von Digitalisierung          mit Sosse am Drucker aus. Das Internet        Müller anhand einer Kurve auf, die seit
und Menschlichkeit». Dabei
                                  wird zum Outernet, es tritt aus den Ge-       2016 exponentiell verläuft. «In den kom-
entwarf Trendscout Nils Müller
ein mögliches Zukunftsszenario    räten heraus und dreidimensional hinein       menden Jahren wird es 70 Prozent Wan-
mit Pasta aus dem Drucker,        in unsere Umgebung. – Das ist die Welt        del pro Jahr geben», prognostiziert er.
Robotern in Menschengestalt       2028, wie Trendscout Nils Müller sie be-         Doch wo bleibt der Mensch unter
und dreidimensionalem Internet.
Management-Coach Nicole           schreibt. Auf eine Zeitreise in die Zukunft   dem Druck des Digitalisierungshypes?
Brandes und Wirtschaftsphilo-     nimmt er das Publikum mit, stellt aber        Management-Coach Nicole Brandes und
soph Anders Indset beleuchte-     auch gegenwärtige Entwicklungen vor,          Wirtschaftsphilosoph Anders Indset
ten anschliessend die daraus
resultierenden Anforderungen
                                  etwa die Empfangsdame der Nanyang             sind sich einig, dass es nur gemeinsam
an Führungskräfte, mögliche       Technological University in Singapur –        geht und nur mithilfe von Kommuni-
Folgen für die globale Gesell-    ein Roboter, der einem Menschen optisch       kation: zwischen Führungskräften und
schaft und potenzielle Wege,
                                  sehr ähnelt. Müller zufolge wird es ihn ab    Mitarbeitern, Frauen und Männern, Ge-
den Wandel mitzugestalten.
                                  dem Jahr 2019 zu kaufen geben.                nerationen, Völkern. Die Pflege von Be-
                                     Im Zusammenhang mit solchen In-            ziehungen werde immer kostbarer. «Denn
                                  novationen spricht er von «Disruption»,       sie sind es, die wir niemals digitalisieren

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                                                                                            MARKANT Mitgliederkongress
                                                                                                               ong
                                                                                                                 gress
                                                                                                                   e ss

                                                                                                  STATEMENTS

                                                                                                  Nils Müller,
                                                                                                  Gründer und CEO
                                                                                                  von TrendONE,
                                                                                                  Marktführer für
                                                                                                  Trendforschung
                                                                                                  «Trends frühzeitig
                                                                                                  erkennen und
                                                                                                  darauf reagieren,
                                                                                                  darum geht´s. Denn Innovationen
                                                                                                  führen häufig zu Disruption, wie
                                                                                                  zum Beispiel der 40-Tonnen-
                                                                                                  Truck von Tesla, oder auch
                                                                                                  ‹beenest›, die Blockchain, die
                                                                                                  bald ‹airbnb› ablösen könnte.»

                                                                                                  Nicole Brandes,
                                                                                                  Internationaler
                                                                                                  Management-
                                                                                                  Coach und
                                                                                                  Partnerin des
                                                                                                  Zukunftsinstituts
können», betont Brandes. Sie ermutigt die     Eine Gesellschaft, die aus vielen orien-            «Wir brauchen
rund 240 geladenen Führungskräfte und         tierungslosen Individuen besteht – die-             mehr denn je starke
                                                                                                  Führungskräfte, die nicht nur
das MARKANT Management dazu, sich             ses Bild der Gegenwart zeichnet Anders              digital aufrüsten, sondern auch
weiterzuentwickeln, um diesen und an-         Indset zu Beginn seines Vortrags. Und               menschlich. Denn je mehr Di-
deren Anforderungen gewachsen zu sein.        in eben diese Gesellschaft dringe derzeit           gitales in unser Leben dringt,
                                                                                                  desto grösser ist die Sehnsucht
Hierfür gibt sie ihnen einen Kompass an       nach und nach die Digitalisierung ein.              nach dem Echten, Lebendigen,
die Hand. Eine Art Instrument, das ver-       «Technologie ist die Antwort, aber was              Menschlichen.»
schiedene Rollen «des Leaders» aufzeigt,      war noch mal die Frage?», will der Philo-
die er je nach Bedarf ausspielen kann:        soph angesichts dieser Situation wissen.
die des Thinkers, Lovers,                                                                         Anders Indset,
Dreamers und Fighters.
   Was den Manager als
                             Den Wandel aktiv mitgestalten                                        Wirtschafts-
                                                                                                  philosoph und
                                                                                                  Sparringpartner
«Thinker» angeht, appelliert sie, überholte   Er erklärt: «Es ist wichtig, sich nicht der         von CEOs sowie
Denkmuster zu prüfen. Dennoch dürfe ei-       Evolution der Technologie hinzugeben.»              von Politikern
ne Führungsspitze nicht zu lange mit sich     Indset reflektiert, was die Entwicklung             «Wir haben mehr
                                                                                                  Wissen, aber
beschäftigt sein. «Setzen Sie den Fokus       aus uns zu machen droht: möglicherwei-              weniger Verstand. Wir haben
radikal da, wo Sie besser werden wollen.»     se willenlose Wesen, die aufgehört haben,           mehr Bildung und Abschlüsse,
Beim Rollenbild des Fighters gelte es, die    zu denken und von Maschinen durch das               aber weniger Sinn. Wir haben
                                                                                                  mehr Experten, aber weniger
Angst auf dem Weg zum Ziel zu über-           Leben geschoben werden. In diesem Kon-              Lösungen und Antworten auf
winden. «Gehen Sie trotzdem!», ermu-          text resümiert er: «Wir müssen uns zu ei-           die zunehmende Komplexität
tigt sie. Unter dem Schlagwort «Lover»        ner Verstandes-Gesellschaft entwickeln.»            unserer Gesellschaft, die uns
                                                                                                  ständig verunsichert. Wir haben
kommt sie darauf zurück, wie wichtig es       Im Gegensatz zu Nils Müller stellt Indset
                                                                                                  eine Maschine geschaffen, die
ist, Beziehungen zu pflegen. Hierbei sei      den Wandel nicht als etwas Schnelles dar:           alles kann und alles hat, und
es notwendig, Kunden sowie Mitarbeiter        «Er geschieht täglich, im Kleinen, und Sie          zweifelsohne wird sie viele un-
dazu zu bringen, dass sie folgen wollten –    sind die Gestalter», richtet er sich an das         serer Probleme auch lösen, aber
                                                                                                  dazu fehlt uns ein Kompass.»
nicht müssten. Die Rolle des «Dreamers»       Publikum. Denn letzten Endes, so kom-
beschreibt Brandes als eine, zu der es ge-    men er als auch Brandes zu dem Schluss,
höre, nicht nur Visionen zu haben, son-       machten Maschinen und Wirtschaft oh-
dern diese auch vermitteln zu können.         ne den Menschen keinen Sinn.             

                                                                                                                             17
M A R K A NT ES
 MARKANT Mitgliederkongress

                      Der optimierte Mensch
                      und die Menschlichkeit
                                           öher, schneller, weiter – hat sich   Visionär selbst hat keine Scheu, mit den
Unter dem Titel «Der opti-
mierte Mensch – Chancen
und Grenzen» stand am
zweiten Tag der zweite Teil
                                   H       der Mensch bisher durch Sport, le-
                                           benslanges Lernen, medizinische
                                   Eingriffe und Therapien optimiert, wird
                                                                                reiskorngrossen Mikrochip-Implantaten
                                                                                zu experimentieren, die er auf Wunsch
                                                                                auch seinen Kunden einsetzt. Unbedenk-
des MARKANT Mitglieder-            ihm das in der Zukunft durch die Digita-     lich seien sie, versichert er und zitiert
kongresses. Dabei sprach Bio-
hacker Dr. Patrick Kramer über
                                   lisierung des eigenen Körpers zusätzlich     einen Notfallmediziner, der die neuen
technologische Entwicklungen       gelingen. «Technik und Mensch ver-           Möglichkeiten aus einer ganz anderen
und Möglichkeiten, die sprich-     schmelzen mehr und mehr», prophezeit         Perspektive sieht: «Wir könnten bis zu
wörtlich unter die Haut gehen
                                   Biohacker Dr. Patrick Kramer. Er skiz-       20 Prozent mehr Leben retten, wenn die
– im menschlichen Körper ein-
gesetzte Mikrochips, die unser     ziert was passiert, wenn Technik unter       Patienten ein Mikrochip-Implantat hät-
Leben einfacher und sicherer ge-   die Haut geht, der Mensch zum Cyborg         ten, auf dem die lebenswichtigsten medi-
stalten und im Notfall dem Arzt    wird. Kramer selbst trägt Implantate,        zinischen Infos hinterlegt sind.» Das gibt
lebenswichtige Informationen
über uns geben können. Vor dem     unter anderem, um ohne herkömm-              zu denken. Mutet Kramers «schlüssellose
Hintergrund dieses Szenarios       liche Schlüssel durch Türen zu gelangen.     Lebensweise» wie eine nette technische
befasste sich Prof. Dr. Rüdiger    Was vielen noch suspekt ist, relativiert     Spielerei an, zeigt er mit diesem Beispiel
Safranski wiederum mit dem As-
pekt der Menschlichkeit und wie
                                   er: «Ohrringe, Piercings, Spiralen, Herz-    Möglichkeiten auf, die das Leben verlän-
ihre Zukunftsaussichten sind.      schrittmacher, künstliche Hüftgelenke        gern können. Unweigerlich, so Kramer,
                                   – schon lange tragen die Menschen kör-       werde die Reise hingehen zum «augmen-
                                   perfremde Teile unter der Haut.» Der         ted human», zum erweiterten Menschen,

18
M A R K A NT ES
                                                                                           MARKANT Mitgliederkongress
                                                                                                              ong
                                                                                                                gress
                                                                                                                  e ss

                                                                                                STATEMENTS

                                                                                                Dr. Patrick
                                                                                                Kramer,
                                                                                                Biohacker,
                                                                                                Gründer und Ge-
                                                                                                schäftsführer von
                                                                                                Digiwell – Upgra-
                                                                                                ding Humans
                                                                                                «Die digitale Trans-
                                                                                                formation macht auch vor dem
                                                                                                Menschen selbst nicht Halt.
                                                                                                Technik wird kleiner, leistungs-
                                                                                                fähiger und biokompatibel.
                                                                                                Technik unter der Haut gibt dem
                                                                                                Menschen ‹digitale Fähigkeiten›,
                                                                                                ohne dabei auf Smartphones
                                                                                                angewiesen zu sein.»

                                                                                                Prof. Dr. Rüdiger
                                                                                                Safranski,
                                                                                                Philosoph und
                                                                                                Schriftsteller
der – mithilfe künstlicher Bausteine – in     eine andere Beweglichkeit geben als die           «Weder Anpassung
                                                                                                noch Unterwerfung
Zukunft «intensiver leben» werde.             durch Algorithmen und Logik automati-
                                                                                                unter das selbst
   Vor dem Hintergrund derartiger Zu-         sierten Verfahren der Künstlichen Intel-          geschaffene Produkt sind ge-
kunftsaussichten für die Menschheit           ligenz.» Zweitens charakterisiere sich der        fordert: Wir müssen Herr der
befasst sich Prof. Dr. Rüdiger Safranski      menschliche Geist durch sein Vermögen,            Maschine bleiben. Das kann uns
                                                                                                nur gelingen, wenn wir weiterhin
wiederum mit dem Aspekt der Mensch-           sich selbst wahrzunehmen und zu rela-             begreifen, was der menschliche
lichkeit und wie es um ihre Zukunftsaus-      tivieren. Der Philosoph nennt dies «Be-           Geist ist – im Kontrast zur
sichten eigentlich steht. Zunächst einmal     wusstsein des Bewusstseins.» Als dritten          maschinellen Intelligenz. Die
                                                                                                Frage, die sich daraus ergibt,
macht der Philosoph Hoffnung: «Der            Aspekt nennt Safranski die Fantasiebega-          lautet dann: Wenn sich ein Teil
Mensch wird niemals seine Menschlich-         bung: «Unser Geist ist eine unerschöpf-           der Intelligenz in den Maschinen
keit verlieren.» Es sei aber zu befürchten,   liche Quelle von Fiktionen, die besonders         auslagern und automatisieren
                                                                                                lässt – was bleibt dann unablös-
dass wichtige Aspekte
                                                                                                bar mit dem menschlichen Geist
des Menschseins ver-
loren gingen, wie et-
                        Länger leben mithilfe von Technik                                       verbunden und lässt sich eben
                                                                                                nicht in einer noch so intelli-
wa die Freiheit. Vor diesem Hintergrund       dann, wenn sie von mehreren geteilt               genten Maschine verbauen?»

warnt Safranski davor, vor der Künst-         werden, unser wirkliches Leben bestim-
lichen Intelligenz (KI) in Demutsstarre zu    men.» Viertens sei der menschliche Geist
verfallen. Im Gegenteil: «Je intelligenter    geprägt durch eine moralische Dimensi-
die Maschinen werden, desto grösser           on. Anders als ein fest programmiertes
wird die Herausforderung, im Kontrast         System entscheide er jeden Schritt neu –
zur maschinellen Intelligenz zu begrei-       nach bestimmten Regeln wie Zweckmäs-
fen, was wir menschlichen Geist nennen        sigkeit oder eben auch Moral.
und was unlösbar mit ihm verbunden               Damit der menschliche Geist immer
ist und niemals in einer Maschine ver-        die Oberhand über die Maschine haben
baut werden kann.» Safranski macht auf        wird, resümiert Safranski zum Ende sei-
vier Aspekte aufmerksam, die mit dem          nes Vortrages: «Es bleibt nur der Geist
menschlichen Geist unlösbar verbunden         der Demokratie: Die digitale Revolution
sind: «Zum einem ist der menschliche          muss unter die demokratische Kontrolle
Geist in Gefühle eingebettet, die ihm         gezwungen werden.»                    

                                                                                                                            19
M A R K A NT ES
 MARKANT Mitgliederkongress

                  Digitaler Wandel –
           Fluch und Segen zugleich
                                               er entscheidet am Ende des Ta-     wie Hitler, Stalin oder Pol Pot. Die Frage
Der dritte Teil des zweiten Kon-
gresstages stand unter dem
Thema «Die totale Vernetzung
– ein Segen für die Mensch-
heit?». Dabei erläuterte Prof.
                                     W         ges und vor allem was? Wer
                                               wird den Computer kontrol-
                                     lieren und wer die Kontrolleure?» –
                                                                                  sei dementsprechend, wie wir unsere Ge-
                                                                                  sellschaften organisieren, damit Freiheit
                                                                                  und Sicherheit ausgewogen miteinander
Dr. Holger H. Mey, Experte für       Mit diesen Fragen beschäftigt sich Prof.     im Einklang stehen können. «Und in die-
sicherheitspolitische Herausfor-     Dr. Holger H. Mey. Der Experte für si-       sem Kontext muss auch Gerechtigkeit ge-
derungen, die Notwendigkeit,         cherheitspolitische Herausforderungen        lebt, geschützt und durchgesetzt werden»,
die digitalen Systeme unter
Kontrolle zu halten. Prof. Dr.
                                     betont: «Auch im Zeitalter der Digitali-     betont Mey. Um dies im Zeitalter der Digi-
David Richard Precht referierte      sierung müssen bestimmte Regeln ein-         talisierung zu gewährleisten, müsse man
über Chancen der Digitalisierung     gehalten werden, sodass sich nicht die       alle Institutionen der Gesellschaft über-
für die Menschheit, aber auch
                                     Rücksichtslosigkeit Einzelner durchsetzt     prüfen und sie neu aufstellen.
welche Aufgabenstellungen
damit verbunden sind. Eine           und sich die Gemeinschaft unterwerfen           Mit den Chancen für die Humani-
Gesellschaft, in die zwar die Di-    muss.» Die Gefahr, wenn nur einige We-       tät im digitalen Transformationsprozess
gitalität Einzug hält, in der aber   nige alles kontrollierten, sieht er in der   beschäftigt sich Prof. Dr. David Richard
Altbewährtes nicht verdrängt
wird – dieses Bild zeigte der
                                     Unberechenbarkeit des Menschen: «Nie-        Precht. «Dadurch, dass wir in Zukunft
ehemalige Benediktiner-Mönch         mals wurde Unmenschlicheres ange-            weniger arbeiten und vor allem weniger
Anselm Bilgri im letzten Vortrag     richtet als durch den Menschen selbst»,      Schwerstarbeiten verrichten müssen, er-
des MARKANT Mitglieder-
                                     erinnert er und nennt in diesem Zusam-       halten wir ganz neue Möglichkeiten»,
kongresses auf.
                                     menhang Diktatoren aus der Geschichte        erklärt der Philosoph. So könne mehr

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M A R K A NT ES
                                                                                                                    MARKANT Mitgliederkongress
                                                                                                                                       ong
                                                                                                                                         gress
                                                                                                                                           e ss

                                                                                                                          STATEMENTS

                                                                                                                          Prof. Dr.
                                                                                                                          Holger H. Mey,
                                                                                                                          Experte für zu-
                                                                                                                          künftige sicher-
                                                                                                                          heitspolitische
                                                                                                                          Herausforde-
                                                                                                                          rungen und deren
                                                                                                                          Folgerungen für
                                                                                                                          die Industrie
                                                                                                                          «Die Frage ist, wer den
                                                                                                                          Computer kontrolliert und wer
                                                                                                                          die Kontrolleure. Auch muss
                                                                                                                          man einen Konsens finden über
                                                                                                                          die Werte, deren Einhaltung
                                                                                                                          überwacht wird.»

                                                                                                                          Prof. Dr. Richard
                                                                                                                          David Precht,
                                                                                                                          Philosoph,
                                                                                                                          Publizist, Autor
                                                                                                                          «Vor der industriel-
                                                                                                                          len Revolution ha-
                         Freizeit zu einer Weiterentwicklung der      sieht durch E-Mobilität und den Vermitt-            ben die Menschen
                         Humanität führen – wenn jeder sie da-        ler von Mitfahrgelegenheiten «Uber».                82 Stunden in der
                         zu nutze, sich um seine Tugenden zu          Natürlich dürfe sie nicht nur an alten Er-          Woche Schwerstarbeit ver-
                                                                                                                          richtet. Das Wort ‹Freizeit› gab
                         kümmern. Die Befürchtung, der Mensch         folgen festhalten. Vielmehr solle sie die-          es nicht. Durch den digitalen
                         sehe ohne Arbeit keinen Sinn mehr im         se weiterführen und weiterentwickeln.               Wandel werden viele Menschen
                         Leben, teilt er allerdings nicht. Dennoch    «Motoren werden wir immer brauchen,                 gar nicht mehr arbeiten. Das
                                                                                                                          schafft viel Zeit, sich um seine
                         ist sich Precht bewusst, dass es noch        aber E-Mobilität ist die Zukunft.»
                                                                                                                          Tugenden zu kümmern, was
                         viele Herausforderungen auf dem Weg             Doch nicht nur bei der Industrie sieht           eine Chance für die Humanität
                         hin zu einer digitalen und gleichzeitig      Bilgri den Trend hin zum Hybriden, son-             darstellt.»
                         sozialen Gesellschaft zu bewältigen gibt.    dern auch in Bezug auf die Gesellschaft
                         «Wir werden diskutieren müssen, wie          – als Gegentrend, als Reaktion auf die
                                                                                                                          Anselm Bilgri,
                         viel Fortschritt wir eigent-
                                                                                                                          ehemaliger
                         lich wollen, und wir werden
                         die sozialen Sicherungssys-
                                                          In Zukunft zählt das Hybride                                    Benediktiner und
                                                                                                                          Cellerar der Abtei
                         teme komplett umstellen müssen; als          Digitalität. Dementsprechend setze man              St. Bonifaz
                                                                                                                          «Wir sind als
                         Stichwort sei hier das bedingungslose        neuerdings wieder verstärkt auf «Ding-              Menschen analoge
                         Grundeinkommen genannt.»                     liches». «Etwa werden jetzt Lichtschalter           Wesen, zu viel
                            Zur Gelassenheit trotz des Wandels        designt, die ‹klick› machen», nennt Bil-            Virtualität macht uns krank.
                                                                                                                          Deswegen geht der Trend hin
                         ermutigt wiederum der ehemalige Bene-        gri ein Beispiel, «regionale Lebensmittel           zum ‹Real-Digitalen›. Das heisst,
                         diktiner-Mönch Anselm Bilgri. Generell,      stehen hoch im Kurs, Holz ebenfalls und             die digitale und dingliche Welt
                         so fi ndet er, werde die Geschwindigkeit     Qualitätszeitungen, die schon lange tot-            verbinden sich. Das Digitale wird
                                                                                                                          zwar genutzt, aber es boomen
                         des Wandels überschätzt. Innovation          gesagt waren, erleben eine Renaissance.»
                                                                                                                          auch wieder Gegenstände zum
                         brauche Zeit, um breitflächig zu wirken.        Bilgri kommt zu dem Schluss: «Digi-              Anfassen: Bibliotheken, Briefpa-
                         Vor diesem Hintergrund rät er, die Fülle     talität wird oft in falscher Weise über-            pier, Holz und Qualitätszeitungen
Fotos: Thomas Schindel

                         des Neuen Schritt für Schritt abzuarbei-     trieben. Ohne Zweifel wird sie viele                etwa, die schon längst tot ge-
                                                                                                                          sagt waren.»
                         ten, sich nicht aus der Ruhe bringen zu      Branchen umformen. Doch sie ist weder
                         lassen. «Das eine tun, das andere nicht      der grosse Zerstörer noch Erlöser. Sie ver-
                         lassen», lautet sein Rat, etwa für die Au-   ändert einiges und deswegen erfordert sie
                         toindustrie, die ihre Produkte bedroht       neues Denken.»                           

                                                                                                                                                      21
1

                              2                                                                                  3
                          ROSSMANN legt seinen ersten Nachhaltigkeitsbericht vor. Dieser zeigt,
                          dass nachhaltiges Handeln und unternehmerischer Erfolg keinesfalls im
                          Widerspruch stehen, sondern sich wechselseitig bedingen.

                   Nachhaltig zum Erfolg
                                 as Drogeriemarkt-Unternehmen        teln, Verpackungen, Wasser, Strom oder

 MULTICH A NN EL
                          D      hat für seinen Bericht ganz be-
                                 wusst den Titel «Nachhaltiges
                          Wirtschaften bei ROSSM A N N» ge-
                                                                     Kraftstoffen. Hier – aber auch in vielen
                                                                     anderen Bereichen – gehen ökonomische
                                                                     und ökologische Effi zienz Hand in Hand.
                          wählt, denn nur ein wirtschaftlich er-        Eine Bilanz über die erzielten Effekte
 MARKANT Partner
                          folgreiches Unternehmen könne seiner       aller Massnahmen kann ROSSMANN seit
Weitere Informa-          Verantwortung gerecht wer-
tionen zu diesem
Thema finden Sie
                          den – der ökonomischen,
                          ökologischen und sozialen
                                                         Mehr Umsatz, weniger CO2
online unter              Verantwortung. «Nachhaltiges Wirt-         dem Jahr 2014 ziehen, als erstmals ein
(Webcode: 4638)
                          schaften ist in unserem Verständnis eine   Nachhaltigkeits-Controlling eingeführt
www.markant-magazin.com
                          betriebswirtschaftliche Notwendigkeit»,    wurde. Wichtige Elemente sind der jähr-
                          betont das Unternehmen. Besonders          liche Emissionsbericht nach der Bilanzie-
                          deutlich wird dies beim Verbrauch von      rungsrichtlinie «Greenhouse Gas Protocol
                          natürlichen Ressourcen, bei Betriebsmit-   Standards» sowie der jährliche Bericht

22
S TR ATEG IE & LÖS U N GS A NSÄT Z E
                                                                                                                    MARKANT Partner: Rossmann

                     über nachhaltigkeitsbezogene Kenn-            lässt sich einsparen? Auf diese Fragen                STATEMENT
                     zahlen im Unternehmen. Dabei werden           liefert das DENA-prämierte betriebliche
                                                                                                                         Raoul Roßmann, Geschäfts-
                     die Daten aller Tochtergesellschaften, auf    Energiemanagement Antworten. Rund                     führer Einkauf & Marketing,
                     die das Unternehmen ROSSMANN einen            4000 digitale Stromzähler in fast allen               Dirk Rossmann GmbH
                     dominanten Einfluss ausübt, erfasst.          ROSSMANN-Märkten messen den Ener-
                        Im Sinne der Nachhaltigkeit geht es        gieverbrauch für Licht, Klimatisierung
                     ROSSMANN vor allem darum, den Um-             und Lüftung. Ein Controllingsystem wer-               «Wir sind zum
                                                                                                                         einen der
                     satz möglichst mit verringertem Ressour-      tet alles so effektiv aus, dass in den letzten        Überzeugung,
                     ceneinsatz zu steigern. Dieses Verhältnis     sechs Jahren über 300 Möglichkeiten ge-               dass nur ein
                     wird «Emissionsintensität» genannt und        funden wurden, in den Filialen Energie                wirtschaftlich er-
                                                                                                                         folgreiches Un-
                     rechnet mit CO2-Äquivalenten, die benö-       einzusparen.                                          ternehmen Mittel
                     tigt werden, um einen Euro Umsatz zu             In der Verwaltung sorgt ein neues                  erwirtschaftet,
                     generieren. Das bisherige Ergebnis auf        Leitsystem für Abfälle und Wertstoffe                 die es in seine ökologische,
                                                                                                                         soziale sowie produkt- und mit-
                     Basis der 2014 erstmals erstellten Bilanz:    dafür, dass Papier, Pappe, Kunststoffe,
                                                                                                                         arbeiterbezogene Verantwortung
                     2016 verursachte das gesamte Unter-           Glas, Restmüll und Batterien sorten-                  investieren kann. Zum anderen
                     nehmen 6,87 Prozent weniger Emissi-           rein getrennt werden können. Wer bei                  glauben wir, dass umgekehrt nur
                     onen pro Euro Umsatz als noch im Jahr         ROSSMANN arbeitet und sich für ein                    ein Unternehmen, das genau
                                                                                                                         diese Verantwortungen wahr-
                                                                           Elektroauto entscheidet, profitiert           nimmt, wirtschaftlich erfolgreich
                     Logistik steigert Effizienz                            doppelt. Er kann an den Ladesäu-
                                                                           len kostenfrei Strom tanken und
                                                                                                                         sein kann. Nachhaltiges Wirt-
                                                                                                                         schaften bedeutet für uns, sich
                                                                                                                         ordnungsgemäss zu verhalten,
                     2014. Es zeigte sich, dass der Grossteil      hat auf diese Weise gleich einen Park-                wirtschaftlich erfolgreich zu sein,
                     der Emissionen in den Bereichen Ener-         platz für sich reserviert. Die Anzahl der             sich gesellschaftlich zu enga-
                     gie, Transport und Verpackungen anfällt.      Elektrotanksäulen soll weiter erhöht wer-             gieren und verantwortungsvoll
                                                                                                                         mit natürlichen Ressourcen und
                     Ein wirksamer Ressourcenschutz hat also       den, wenn der Bedarf steigt und mehr
                                                                                                                         Mitarbeitern umzugehen.»
                     viele Ansatzpunkte.                           Mitarbeiter auf Elektroautos umsteigen
                        Die Zentrale wird weitestgehend mit        oder mehr Geschäftspartner ihre Autos
                     Geothermie geheizt und gekühlt. Zum           mit dem Grünstrom bei ROSSMANN auf-
                     Heizen wird die Erdwärme genutzt, zum         laden wollen
                     Kühlen wird die Überschusswärme aus              Wo möglich, verzichtet das Unterneh-
                                                                                                                         1 Erneuerbare Energie
                     dem Haus ins Erdreich abgeführt und           men bei seinen Eigenmarken auf Palmöl.                Die Unternehmenszentrale
                     dort gespeichert. Die Logistik wurde so       Wo dies keine Option ist, etwa bei Wasch-             in Burgwedel wird mit Erd-
                                                                                                                         wärme geheizt und erzeugt
                     modernisiert, dass die Transporte ver-        mitteln und Kosmetik, sollen noch in                  Solarstrom.
                     ringert werden konnten, wenngleich es         diesem Jahr 100 Prozent aus zertifi zierter
                                                                                                                         2 Energiemanagement
                     auch immer mehr Märkte gibt. Im Er-           Herkunft kommen. Ausserdem hat der                    ROSSMANN hat in seinen
                     gebnis konnte ROSSMANN von 2012 bis           MARKANT Partner in seinen Produkten                   Filialen im Lauf der Jahre
                     2016 bei einer Steigerung des Ausliefe-       feste Mikroplastik durch Peelingkörper                über 300 Möglichkeiten ge-
                                                                                                                         funden, Energie einzusparen.
                     rungsvolumens von 33 Prozent eine Re-         natürlichen Ursprungs ersetzt. Neben In-
                     duzierung der gefahrenen Kilometer von        haltsstoffen stehen auch Verpackungen                 3 Grüne Logistik
                                                                                                                         Die Logistik achtet auf effizi-
                     2,5 Prozent erreichen. Das entspricht einer   im Fokus. Die Verpackungsmengen wer-                  ente Warenversorgung, kurze
                     Effizienzsteigerung von knapp 37 Prozent.     den reduziert und vermehrt Recycling-                 Wege bei der Verteilung und
                                                                                                                         schadstoffarme Fahrzeuge.
                     Die knapp 100 Motorwagen und Sattel-          material eingesetzt. Bei PET-Behältnissen
                     zugmaschinen erfüllen seit Ende 2017 zu       wird der Recycling-Ansatz mit wieder-
                     85 Prozent die Schadstoffnorm Euro 6.         verwertetem Kunststoff voran getrieben.
                     Die Strategiegruppe «Mobilität 2020»             ROSSMANN will den Nachhaltigkeits-
                     trifft sich mit innovativen Herstellern       bericht kontinuierlich weiterentwickeln.
Fotos: Unternehmen

                     und Start-ups, um sofort aktiv werden zu      So wurden bereits die zahlreichen Emis-
                     können, sobald alternative Antriebsarten      sionsquellen der CO2-Bilanzierung aus-
                     für den Lieferverkehr in Frage kommen.        gebaut, zum Beispiel unter Einbeziehung
                     Was wird an Strom verbraucht, und was         von Verpackungsmaterialien.

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