Metropole Ruhr - Regionalverband Ruhr
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01 | 19 Metropole Ruhr Unterwegs im Ruhrgebiet. DIE METROPOLE SCHLÄFT NIE Ein nächtlicher Streifzug durch das Ruhrgebiet VERWANDLUNGSKUNST KIOSK-KULT Zu Gast bei Travestie-Star Ralf Kuta Die Trinkhallen im Ruhrgebiet sind beliebter im RevuePalast Ruhr in Herten Ausgangspunkt für lange Party-Nächte
2 019 19:00 Die Metropole Ruhr schläft nie Mit Student Marcel Dzossou durch die Nacht Seite 04 BRITISH POP ART 20:00 Mehr Mut und Leidenschaft bitte Ein Plausch am Abend mit TV-Koch Frank Rosin Seite 07 24:00 © Licensed by/VG Bild-Kunst, Bonn 2018 21:00 Wandelbare Heizzentrale Zu Besuch in der Garderobe von Travestie-Star Ralf Kuta Seite 08 21:00 21:30 Tierische Begegnung Nächtliche Führung im Tierpark Hamm Seite 10 Meisterwerke massenhaft aus der Sammlung Heinz Beck 22:00 Neue Klänge im Nachtleben 27. 1.–12. 5. 2019 23:00 Jazzsession mit Lina Knörr im domicil Dortmund 22:30 Die Sterne über dem Ruhrgebiet Seite 12 HOLLYWOOD ICONS it Planetariumsleiterin Susanne Hüttemeister durch M die Galaxy Seite 14 01:00 23:00 © John Kobal Foundation Zwei Wegbier vonne Bude Greta Garbo, Humphrey Bogart, Zwischenstopp bei Kioskbetreiber Sercan Kilic in Duisburg Seite 16 Alfred Hitchcock & Co. 04:00 Fotografien aus der John 24:00 Lichter in der Nacht Kobal Foundation ächtliche Spurensuche entlang der Route der N Industriekultur Seite 18 19. 5.–15. 9. 2019 01:00 Der Morgen kann warten DJ Jörg vom Hofe macht die Nacht zum Tag Seite 20 DER STRUWWELPETER 02:00 „Ich konnte kaum die Nacht erwarten, ...“ egegnungen mit Betriebsleiter Georg Storek B Der Struwwelpeter, Heinrich Hoffmann, 1858 im art Hotel Tucholsky Seite 22 03:00 Morgens frisch aus dem Ofen Zappel-Philipp, Paulinchen und Hanns Guck-in-die-Luft Schichtbeginn in der Backstube von Christian Förster Seite 24 IMPRESSUM zwischen Faszination HERAUSGEBER REDAKTION DRUCK und Kinderschreck Regionalverband Ruhr/RVR Die Regionaldirektorin Kronprinzenstraße 35, 45128 Essen Christian Raillon/RVR (Chefredaktion) Barbara Klask, Margarethe Lavier, Kerstin Röhrich/RVR Prinovis GmbH & Co. KG, Dresden FOTONACHWEIS 04:00 Frühschicht im Nahverkehr von 1844 bis heute mit Ruhr Tourismus GmbH/RTG Sarah Thönneßen/RTG Lucas Coersten (2, 4, 5, 12,13, 16, 17, Unterwegs mit Busfahrer Christian Kaiser Seite 26 Centroallee 261, 46047 Oberhausen Guido Schweiß-Gerwin/Markt1 Verlag 20, 21, 22, 23, 26,27); Mathias Dusch- (Chefredaktion) ner (2); Bettina E ngel-Albustin/ VERLAG, ENTWURF UND REALISATION Lisa Heinrich, Heike Reinhold, Foto Agentur Ruhr (2, 8, 9); Frank 22. 9. 2019–12. 1. 2020 Markt1 Verlagsgesellschaft mbH Freiheit 1, 45128 Essen Fon: +49 (0)201.1095-0 Jennifer Röder, David Schröer/Markt1 Verlag MITWIRKUNG Klewe (7); Shutterstock/vanchai (10); Tierpark Hamm (11); Carl Zeiss AG (14, 15); P R-Fotografie Köhring 05:00 Dem frühen Vogel auf der Spur www.markt1-verlag.de Flora Becker, Sarah Meyer-Dietrich, (18); Thomas Berns (19); Bastian Vogelexkursion im Morgengrauen Seite 28 Diana Ringelsiep, Katrin Schnelle Haumann (24, 25); Freizeitgesell- VERANTWORTLICH IM SINNE DES schaft Metropole Ruhr mbH (25); PRESSERECHTS FÜR DIE REDAKTION ART DIREKTION Shutterstock/Vladimir L azarev (28); Guido Schweiß-Gerwin/Markt1 Verlag GESAMTKONZEPTION Gesa Braster/Markt1 Verlag GRAFIK Chr. Sprave (29); Kai Oberhäuser (30) 06:00 Heimat ist ein verlässliches Gefühl Christian Raillon/RVR Sascha Michaelis/Markt1 Verlag Radiomoderatorin Sabine Heinrich weckt den Westen Seite 30 Guido Schweiß-Gerwin/Markt1 Verlag Sarah Thönneßen/RTG ANZEIGEN Margarethe Lavier/RVR Bettina Walter, TITELFOTO Fon: +49 (0)201.1095-100 Lucas Coersten 2 01 | 19 Metropole Ruhr www.ludwiggalerie. de | www.ludwiggalerie.blogspot.de
DIE METROPOLE RUHR SCHLÄFT NIE Student, Model, Athletiktrainer – Marcel Dzossou ist vielseitig und ständig unter- wegs. Wir begleiten den 25-Jährigen von Sonnenunter- bis Sonnenaufgang. TEXT Jennifer Röder 19:00 Im Freiraum Gladbeck herrscht Feier- abendstimmung. Noch schnell die letz- ten Kunden verabschieden, die Outfits für das nächste Shooting zurechtlegen und dann beginnt für Marcel Dzossou das wohlverdiente Wochenende. Wer das Gladbecker Modelabel Gruben- helden kennt, kennt auch Marcel. Der 25-jährige Lockenkopf ist das Gesicht der Marke, präsentiert die Bergbau- Mode in Katalogen und auf Laufstegen. Zuletzt auf der New York Fashion Week. Als Student in den Bereichen Kommuni- kation und Medienmanagement unter- stützt er das Start-up zudem überall dort, wo er gebraucht wird. Denn Mode, das ist Marcels Ding: „Ich habe schon für diverse Labels gemodelt, in einer Lief Anfang Februar für das Gladbecker Modelabel „Grubenhelden“ auf der Fashion Agentur gearbeitet und sogar New York Fashion Week: Marcel Dzossou. meine Freundin bei einem Casting ken- die richtigen Bahnen gelenkt hat. „Mein ballmannschaft bei Borussia Mönchen seit März 2016 verschrieben haben. „Ich „ Außerdem mag ich die Region sehr. Man nengelernt. Die Modewelt hat mich also damaliger Sportlehrer hat trotz allem gladbach. „Mein Ziel ist es, irgendwann bin der einzige bei den Grubenhelden, der ist super schnell von einer coolen Stadt in nachhaltig geprägt und begleitet mich Potenzial in mir gesehen und mich zu mal eine Bundesligamannschaft zu keine Familie im Ruhrgebiet und damit der nächsten. Kann das urbane Leben schon mein ganzes Leben – genauso wie einer Leichtathletik-AG eingeladen. betreuen. Aber zunächst konzentriere auch keinen direkten Bezug zum Bergbau genießen, aber auch in einer gewissen der Sport.“ Dort habe ich meine Liebe zum Sport ich mich auf mein Studium und die hat“, bemerkt Marcel. Geboren und auf Anonymität verschwinden, wenn man zieht es ihn in die Hafenstadt. Eine Par- entdeckt und etwas Wichtiges gelernt: Grubenhelden.“ gewachsen ist der Halb-Togoer in Neuss, möchte. Die Leute sind ehrlich und gera- tynacht mit Freunden steht auf dem Wenn man trainiert und hart an sich ar- seit einem Jahr wohnt er in Krefeld. Iden- deheraus und jeder kennt irgendwen, der Programm. Gönnt sich der 25-Jährige FASHION UND FUSSBALL beitet, dann gibt das Leben einem etwas tifizieren könne er sich mit der Mode im wieder irgendwen kennt, den man selbst denn nie einen Abend Ruhe? „Quatsch, zurück.“ Von da an ging es für Marcel DAS URBANE LEBEN Bergarbeiter-Look dennoch. „Schon als kennt.“ das brauche ich nicht. Es gibt noch so Und dann kommt der Student ins Plau- bergauf: Er hat an deutschen Meister- GENIESSEN kleiner Junge habe ich die Industriekultur viel zu erleben“, erwidert Marcel. Die dern, erzählt von falschen Freunden, schaften teilgenommen, sein Sport- geliebt und viele Ausflüge in den Land- Mittlerweile ist Marcel oft in der Metro Metropole Ruhr schläft nie. „Aber was einer „Null-Bock-auf-Schule“-Einstel- Abitur absolviert und eine Ausbildung Mit stylischer Mode die Geschichte des schaftspark Duisburg-Nord oder zur Zeche pole Ruhr unterwegs. Dass seine Freun- ich jetzt dringend brauche, ist etwas zu lung, seinem Abstieg zur Hauptschule gemacht. Seit Sommer 2018 ist er sogar Steinkohlenbergbaus erzählen – das ist Zollverein in Essen gemacht“, erinnert din Kelly in Duisburg lebt, trägt einen essen. Ich muss ja eine ordentliche Grund und davon, wie der Sport ihn wieder in Athletiktrainer der U17 Frauenfuß die Mission, der sich die Grubenhelden sich Marcel und gerät ins Schwärmen: großen Teil dazu bei. Auch heute Abend lage für die Nacht schaffen.“ 4 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 5
Foto: Francesca Schellhaas / photocase.de MEHR MUT UND LEIDENSCHAFT BITTE 20:00 Als Vorbereitung auf eine lange Nacht wird zunächst einmal anständig gegessen. Doch was kommt bei uns auf den Tisch? Ein Gespräch mit dem Zwei-Sterne- und TV-Koch Frank Rosin aus Dorsten über Leidenschaft und Glamour – nicht nur in der Küche. Herr Rosin, der Abend startet auch bei uns Natürlich sehr viel. Ich war schon an Ein Gastronom ist dann besonders gut, hier im Ruhrgebiet vor dem Ausgehen vielen Orten auf der Welt, aber das hier wenn er sein Lokal lebt. Und natürlich klassisch mit einem Abendessen. Wie ist ist meine Heimat, hier möchte ich leben. möchte ich Dorsten nicht unerwähnt man gut auf das urbane Abenteuer Ich bin kein Meisterschüler. Meine Küche lassen. Die ehemalige Zeche Fürst Leopold vorbereitet? trägt die Handschrift meiner Großmut- ist ein gutes Beispiel, wie aus einem Um sich gut auf einen schönen Abend ter – eine sehr leidenschaftliche Frau. A rbeits- ein Ausgehort werden kann. einzustimmen, ist wichtig, etwas zu Gleichzeitig sind meine Gerichte boden- essen, was man auch gerne isst. Essen ständig und haben eine g ewisse Deftig- Sie haben zwei Michelin-Sterne. Welche soll vor allem Spaß machen, Essen ist keit. Wichtig für mich ist, das Heimat Bewertung verdient die Metropole Ruhr kommunikativ. Wir werden beim Essen bewusstsein in der Küche aufblühen zu Ihrer Ansicht nach? geselliger. lassen. Wir hier im Ruhrgebiet brauchen mehr Mut. Wir müssen uns selbstbewusster Was ist typisch Ruhrgebiet auf dem Teller? Ein schönes Bild! Nach dem Essen geht neben den anderen Großstädten und Das Ruhrgebiet ist eine Einwanderungs- es auf die Piste. Unser Titel lautet „die Ballungszentren positionieren. Wir region. Als Einwandererfamilie gab Metropole schläft nie“. Wann haben Sie haben die Spinner, den Glamour, Lust Langeweile? es bei uns Königsberger Klopse oder gefüllte Paprika, Fisch mit Senfsoße … Die Küche des Ruhrgebiets ist daher von vielen, vor allem osteuropäischen Ein- zuletzt einen Zug durch die Region bei Nacht gemacht? Ist noch gar nicht lange her. Ich habe mir in Essen in der Weststadthalle eine und Leidenschaft, aber wir müssen das auch zeigen. Manchmal glaubt man, die Menschen haben Angst, sich selbst zu mögen. Wenn es uns gelingt, mehr nach flüssen über die Jahrzehnte hinweg ge- Show von Comedian Oliver Pocher ange- vorne zu schauen als zurück, mache ich prägt worden. Und aus dieser Historie schaut und war anschließend mit ihm mir um die Bewertung keine Sorgen. 17.000 Veranstaltungen heraus haben Gerichte zwei Ursachen: entweder die Verwertung von Resten und Nelson Müller noch in Rüttenscheid. Im Müllers an der Rü haben wir einen Dann liegen wir ganz vorne. 200 Locations KIR. Alle Kulturveranstaltungen in der Metropole Ruhr auf einen Blick! Und für alle, die selbst was mieten wollen, zum Beispiel bei Eintöpfen oder die Kon- servierung – eingelegter Fisch, genauso schönen Abend verbracht. Das Gespräch führte Guido Schweiß-Gerwin. alle Infos zur passenden Location. wie Fleisch oder Gemüse. Das ist vielen Haben Sie einen Insidertipp für uns? aber so nicht bewusst. Man kann gut in Bochum im Bermuda 3Eck ausgehen, Hattingen finde ich auch Ihre Küche gilt als regional geprägte, kre- sehr schön. Daneben gehe ich gerne ins www.kulturinfo.ruhr ative Gourmetküche. Wie viel Ruhrgebiet steckt in Ihrer Küche? La Scala in Gelsenkirchen-Buer, weil sich meine Kinder dort sehr wohl fühlen. Metropole Ruhr 01 | 19 7
In der Garderobe rund um das Schwungrad der einstigen Heizzentrale 21:00 der Zeche Ewald wird aus Ralf Kuta Marylin Monroe. Der schwere Duft von Loewe hängt in der ktuelle Jubiläumsshow führt die be- a Begegnung mit Alexandra Kassen, Prin- Luft. Gerade hat sich Ralf Kuta, der Regis- zaubernde Jeanny in sehr knappen Klei- zipalin des legendären Kabaretts. „Die seur des Travestieensembles „Femme Fa- dern und mit kesser Lippe. Das Traves- Kassen sagte: ,Wir engagieren nur fran- tale“, mit dem spanischen Parfüm groß- tie-Programm ist ein Potpourri aus zösische Künstler.‘ Nachdem wir ihr un- THEATER-TIPPS zügig vaporisiert. „Riecht ein bisschen 25 Jahren bester Unterhaltung von sere Liza Minelli-Nummer auf der Bühne nach Weihrauch“, sagt er. Vor allem ist es Marlene Dietrich und Edith Piaf über präsentiert hatten, hat sie uns vom Fleck VARIETÉ ET CETERA Herner Str. 299 ein maskuliner Duft, mit viel Sandelholz Marylin Monroe, Liza Minelli bis zu weg engagiert.“ Damals fing er an, ei- 44809 Bochum als Basis. „Auch in Frauenkleidern Annie Lennox oder Lady Gaga – eine Mi- gene Programme zu schreiben und sich 0234 13003 möchte Mann gut riechen“, sagt er la- schung aus Livegesang und Playback, als Regisseur zu etablieren. Daraus ent- www.variete-et-cetera.de chend. Hinter der Bühne in der großen professionellem Tanz und frecher Mode- stand das Ensemble „Femme Fatale“. Garderobe rund um das Schwungrad der ration. Aktuelle Choreografien ergänzen GOP VARIETÉ-THEATER Rottstraße 30 Gelingt Abend für Abend die vollkommene einstigen Heizzentrale der Zeche Ewald die Show. So singt Donato aus Italien Verwandlung: Travestie-Künstler Ralf Kuta. 45127 Essen in Herten geht es wenige Minuten vor Max Giesingers Song „Legenden“ und SEIT ZEHN JAHREN 0201 2479393 dem Auftritt turbulent zu. Ralf zieht die inszeniert damit den Auftritt von IM R EVUEPALAST RUHR www.variete.de letzten Konturen mit einem grellroten Marlene und der Piaf. WANDELBARE Lippenstift. Noch trägt er nur Netz- Ralf Kuta und den Essener Theaterunter- TRAVESTIE IM ALTEN GASTHAUS GRUBE strümpfe und eine schwarze Korsage. Für Ralf Kuta selbst schließt sich der nehmer Christian Stratmann, Gründer Wambeler Hellweg 131 Aber die Kleiderstangen um ihn herum Kreis. Der 1960 als Sohn eines Bergmanns und Prinzipal des Volkstheaters „Mond- HEIZZENTRALE 44143 Dortmund sind voll von den buntesten Kostümen. geborene Verwandlungskünstler fühlt palast von Wanne-Eickel“, verbindet 0231 597304 Unzählige Kopfbedeckungen zieren die sich im RevuePalast Ruhr angekommen. eine alte Freundschaft, seit Kuta erst- www.gasthaus-grube.de Wände. Auch bei den anderen Künstlern „Mein Vater hätte mich am liebsten auf mals im Europahaus in Essen aufgetre- www.company-of-thunderman.de Das Wort Travestie stammt aus dem Französischen und heißt an den Nachbartischen laufen die finalen Zeche gesehen“, erzählt er. Das kam aber ten ist. „Als Christian mir 2009 die denk- REVUEPALAST RUHR übersetzt verkleidet. Beim deutschen Travestie-Star Ralf Kuta Vorbereitungen. für ihn nie in Frage. Er erlernte das Bä- malgeschützte Heizzentrale der Zeche Werner-Heisenberg-Str. 24 von Verkleiden zu sprechen, trifft es nur zum Teil. Es ist eine ckerhandwerk und machte später noch Ewald hier in Herten zeigte, um dort den 45699 Herten eine Friseurausbildung. Schon während RevuePalast Ruhr zu eröffnen, war ich 02325 588999 vollkommene Verwandlung. Ein Besuch in der Garderobe im www.revuepalast-ruhr.com INTERNATIONALES der Ausbildung stieg er als 17-Jähriger sofort Feuer und Flamme“, so Kuta. Die RevuePalast Ruhr in Herten. ENSEMBLE mit seinem Freund Klaus Tadsen alias Premiere der ersten Revue mit dem Titel „Lady Tatti“ auf die Bühne. Später tour- „Voila“ vor zehn Jahren wurde begeistert UntertageBar im Basement der Heiz TEXT Guido Schweiß-Gerwin Der Cast von „Femme Fatale“ ist so inter- ten sie zehn Jahre lang durch Österreich vom Publikum und den Medien aufge- zentrale auch Sendeort des ARD Sport- national und bunt wie seine Kostüme. und die Schweiz. Das erste längere En nommen. Der RevuePalast Ruhr ver schau Clubs. „Der Ort hier zieht viele Neben Dannyboy alias Ralf Kuta zählen gagement in Deutschland bekamen sie körpert in ganz besonderer Weise die Künstler und Kreative an“, lacht Ralf unter anderem Lalo aus Spanien, Michelle dann im „Senftöpfchen“ in Köln. „Ich Verbindung von Industriekultur und Kuta. „Und wir haben noch 1.000 Ideen und Carlos aus Brasilien und Suara aus habe den Moment noch wie heute vor Travestie-Showtempel. „Wir sind für für neue Nummern und Shows im Indonesien zum Ensemble. Durch die Augen“, erinnert sich Kuta an die erste einander geschaffen.“ Seit 2013 ist die Ärmel.“ 8 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 9
TIERISCHE BEGEGNUNG BESUCH BEI TIGER HAMLET im Gehege liegen, bevor sie am späten Nachmittag wieder le- bendig werden. Und tatsächlich: Die beiden majestätischen Die nächste Station der nächtlichen Tour ist das runde Affen- Großkatzen Hamlet und Kira zeigen sich ganz dicht am Zaun haus. „Hier sind unsere Senioren untergebracht, darunter und faszinieren durch ihre geschmeidigen Bewegungen. Da Im Tierpark Hamm entdecken Nachtschwärmer nach Einbruch der Dunkelheit, Anubispaviane, Borneo-Gibbons und Schopfmakaken“, erklärt wird es plötzlich ganz still in der Gruppe. Andächtig und auch was bei Tag im Verborgenen bleibt: nachtaktive Raubtiere, schlummernde Affen der Tierpfleger und macht auf das Gibbon-Pärchen Franz und ein bisschen ehrfürchtig betrachtet die Gruppe die Tiger im Franziska aufmerksam. Die beiden wurden 1968 im Urwald Taschenlampenlicht. „Ungewöhnliche Begegnungen wie diese in ihren Schlafnestern und die Geräusche der Nacht. von Borneo gefangen und lebten dann zunächst in anderen machen den besonderen Charme der Nachtführungen aus“, Zoos, bevor sie 1991 nach Hamm kamen. Dort zählt das mono- weiß Carsten Müller. Auf dem Weg zum Ausgang lauschen TEXT Heike Reinhold gam lebende Pärchen längst zu den Berühmtheiten des Parks. alle noch einmal ganz bewusst auf die Geräusche der Nacht, Weitere Gehege und nächtliche Beobachtungen folgen. Ein dann treten sie hinaus in das kalte Licht der Straßenlaternen 21:30 Highlight gegen Ende der Tour ist ohne Frage das Zusammen- an der Grünstraße. Die Gruppe ist sich einig: Dieser nächtliche treffen mit den Sibirischen Tigern. „Gegen Abend wird der Zoobesuch ist definitiv ein Trip in eine andere Welt, in der das Tiger munter“, sagt der Pfleger und erklärt, dass die Tiere nach Hören und Riechen wichtiger werden und die Dunkelheit dem Ein grünes Augenpaar funkelt mystisch im Dickicht, der Ruf der Fütterung um 10 Uhr morgens oft für viele Stunden träge Besucher die Augen öffnet. exotischer Vögel hallt durch die Nacht. Im Schein der Taschen- lampe sind zwei verspielte Fossas zu erkennen. „Die aus Mada- gaskar stammenden Raubtiere haben keinen ausgeprägten Tag-Nacht-Rhythmus. Sie schlafen zwei bis drei Stunden und drehen dann für ein paar Stunden richtig auf, bevor sie sich wieder für ein Schläfchen aneinander kuscheln“, erklärt Zoo- tierpfleger Carsten Müller den etwa 20 Teilnehmern der Nachtführung im Tierpark Hamm. Beim Eintritt in den Zoo hat er jedem Teilnehmer eine Taschenlampe in die Hand ge- drückt. Dafür sind ihm alle dankbar, denn der Park ist nach Sonnenuntergang wirklich stockdunkel. In den folgenden zweieinhalb Stunden führt der Zootierpfleger den nächtlichen Expeditionstrupp über einen 3,5 Kilometer langen Rundkurs durch den Zoo. Einige der insgesamt 80 Arten des Tierparks werden nicht zu sehen, aber sehr wohl zu hören sein. Andere Bewohner hingegen zeigen erst nach Kassenschluss, was sie so alles draufhaben. ZOOTIERE ZEIGEN EINE ANDERE SEITE Die nächste Station der Nachtführung ist das begehbare Kän- guruh-Gehege. Ganz nah kommen Besucher hier den Beutel Die Stachelschweine erweisen sich als erstaunlich zutraulich und zeigen sich gern im Lichtkegel der tieren und mit etwas Glück zeigen sich auch die Albinos Flocke Taschenlampe. und Wolke im Schein der Taschenlampe. Plötzlich hat so ziem- lich jeder eine Frage an Carsten Müller und der Tierpfleger kommt ins Plaudern. Er spricht über Gewohnheiten und Vorlie- Tierpflegers und schon kommt es zum direkten Kontakt zwi- ben der Tiere, den individuellen Charakter einzelner Bewohner schen Mensch und Nagetier. Von Widerborstigkeit auch hier und bedrohte Arten, während gleich nebenan im See ein paar keine Spur. Die Expedition geht weiter, vorbei an flinken Nut- Wasservögel ein nächtliches Bad nehmen. Weiter geht es zu den rias und gewaltigen Yaks, bis zum Tierpark-Café, wo ein Imbiss Stachelschweinen. Die Nager erweisen sich als erstaunlich zu- auf die Teilnehmer wartet. Auf dem Speiseplan steht ein zünf traulich, kommen direkt bis an die kniehohe Mauer ihres Gehe- tiges Schnitzel, die Kinder freuen sich über Chicken-Nuggets. ges und recken ihr freundliches Gesicht den Besuchern entge- „Im Sommer wird sogar gegrillt“, verrät Carsten Müller, der die gen. „Die können Sie ruhig anfassen. Unsere Stachelschweine Gruppe nach einer Dreiviertelstunde Pause zum Weitergehen werden gerne gestreichelt“, ertönt von hinten die Stimme des einlädt. 10 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 11
Nutzt das JazzLab, um Neues auszutesten: Nachwuchssängerin Lina Knörr. 22:00 Als Lina Knörr die kleine Bühne des Clubs betritt, ist er bereits bis auf den letzten Platz gefüllt. Dennoch drängen sich immer wieder kleine Gruppen jun- ger Menschen durch die schwarze Flü- geltür am Ende des Raums. Der Tresen erstrahlt in warmen Rottönen – die vordersten Sitzgruppen liegen im schummrigen Halbdunkel der Bühnen- beleuchtung. Hier haben sich die älteren Semester einige Minuten vor Konzert POESIE UND JAZZ wir uns beispielweise mit dem Genre beginn ihre Plätze gesichert. In hochge- Jazz poetry, bei dem die Künstler Jazz schlossenen Strickpullovern erwarten Für Lina Knörr ist dieser Abend ein Heim- musik mit dem Vortrag von Gedichten sie an diesem klirrendkalten Abend spiel. Die 18-Jährige studiert Jazzgesang verbinden. Im Vorfeld haben wir deshalb den Auftritt der Sängerin. „Rotwein an der Hochschule für Musik und Tanz in viele Texte gelesen und uns Gedanken publikum“ möchte man meinen, doch Köln, aufgewachsen ist sie in Essen, wo darüber gemacht, welche Lyrik mit wel- NEUE KLÄNGE auf n ahezu jedem Tischen steht ein – spätestens durch Kommissar Faber sprichwörtlich gewordenes – lecker Pils. sie im Alter von 13 Jahren ihre Liebe zum Gesang entdeckte. „Auf meiner ersten Session im domicil war ich mit 15. Ich cher Musik funktionieren kann“, erklärt die Sängerin. IM NACHTLEBEN Kein Wunder, schließlich befinden wir hatte mich damals zuhause rausgeschli- uns im Herzen Dortmunds. chen, denn eigentlich war ich viel zu FREIE EXPERIMENTE jung, um abends alleine unterwegs zu sein. Meine Eltern wussten nichts Mit dem JazzLab bietet das domicil jun- davon,“ erinnert sie sich. „Für mich war gen Musikern und Komponisten eine das damals sehr aufregend, aber ich Werkstatt, in der sie sich ausprobieren wollte mich unbedingt unter andere können. Einmal im Monat öffnet der re- Musiker mischen. Das hat auch sehr gut nommierte Jazzclub zusammen mit der geklappt – mit einigen spiele ich sogar Glen Buschmann Jazz Akademie seine Drummer Sebastian Lindecke, heute noch zusammen.“ Auch Sebastian Bühne für Talente, um ihre Projekte vor- Bassist Luca Müller und Trompeter Felix Riedel im Zusammenspiel Lindecke lernte die Vokalistin bei einem zustellen. Bei jeder Veranstaltung über- mit Lina Knörr. ihrer ersten Besuche im Jazzclub kennen. nimmt ein anderer Künstler die Rolle Der Schlagzeuger hat für diesen Abend des Bandleaders und bereitet gemein- der Reihe JazzLab einige Texte mit Bezug sam mit seiner Band den Abend vor. zum Jazz ausgewählt und in einen musi- „Den Auftakt habe ich im Oktober 2018 kalischen Kontext gesetzt. Immer wieder mit meinem Quartett gemacht, an die- tritt sein Instrument in einen Dialog mit sem Abend ging es vor allem um Vokal- Knörrs klarer Stimme, unterlegt von trei- musik“, erklärt Lina Knörr. „In Zukunft Seit 50 Jahren bietet das domicil in Dortmund nicht nur den großen benden Bassläufen wechseln sich kurze möchte ich mich noch freier mit meiner Namen des Jazz, sondern auch vielversprechenden Nachwuchskünstlern Drumsoli und Storytelling ab. Nach und Stimme beschäftigen, mich von Vorga- eine Bühne in unverwechselbarer Atmosphäre. In der Reihe JazzLab nach fügen sich die Textfragmente zu ben lösen und experimentieren. Mögli- experimentiert Sängerin Lina Knörr mit ihrer Stimme. einer Geschichte – das Publikum verfolgt cherweise auch mit einer etwas kleine- das Wechselspiel gebannt. „Die Besonder- ren Bandbesetzung. Mich interessiert, TEXT David Schröer heit beim JazzLab ist, dass jeder Abend was meine Stimme hergibt – wie weit ein Konzept verfolgt. Heute beschäftigen ich gehen kann.“ 12 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 13
DIE STERNE ÜBER DEM RUHRGEBIET Das Zeiss Planetarium Bochum gehört zur Weltspitze, denn an der Castroper Straße ist der Sternenhimmel brillant zu sehen. Die Professorin Susanne Hüttemeister leitet die Kultur- und Bildungsstätte mittlerweile seit 15 Jahren. Bei ihrer Sternführung durch den Nachthimmel des Ruhr- gebiets nimmt sie das Publikum mit auf eine faszinierende Reise. TEXT Diana Ringelsiep 22:30 Sonnenaufgang. Rosa Schleierwolken ziehen vorbei. Gespannt ren Sterne überstrahlt. Es ist der Mars, der äußere Nachbar der 2000 vom modernsten Sternenprojektor der Welt erzeugt – Sternenpark anerkannt.“ Neben Astronomie-Shows finden im lassen die Besucher ihren Blick über die Kuppel schweifen, Erde. Schon seit 1964 lädt das Bochumer Planetarium dazu ein, dem Zeiss Universarium IX. Die Projektionen von acht Beamern Planetarium auch regelmäßig Veranstaltungen für Kinder während der Tag im Zeitraffer an ihnen vorüberfliegt. „Acht dem Alltag zu entfliehen und die Tiefen des Weltalls zu erkun- werden zu einem nahtlosen Bild zusammenfügt – und das in sowie Hörspiele, Lesungen und ein abwechslungsreiches Minuten ist das Licht der Sonne zu uns unterwegs“, erklärt den. Mehr als 200.000 Besucher nehmen das Angebot jährlich einer Auflösung von 4K, was unter der 20 Meter hohen Kuppel Musikprogramm statt. „Wir verstehen uns nicht nur als Bil- die Planetariumsleiterin Prof. Dr. Susanne Hüttemeister. „Das wahr. „Es gibt kaum einen Menschen, den der Blick in die der Auflösung des menschlichen Auges entspricht. dungsstätte, sondern auch als kulturelle Einrichtung“, betont Licht anderer Sterne sogar mehrere tausend Jahre.“ Als die Sterne nicht fasziniert“, bestätigt die Astronomin. „Denn das Susanne Hüttemeister. „In der Vergangenheit hat es bereits Sonne wenige Minuten später auf der gegenüberliegenden Universum gibt uns das Gefühl, Teil von etwas Größerem zu Kooperationen mit der Essener Folkwang Universität der Seite der Kuppel untergeht, wird es dunkel am Planetariums- sein.“ Ungefähr 5.000 Sterne sind von der Erde aus mit dem STERNSTUNDEN DER ASTRONOMIE Künste gegeben und für unser Herbstprogramm 2019 ist eine himmel. Erste Sterne tauchen auf: der Große Wagen, der Polar- bloßen Auge zu sehen. Doch im Ruhrgebiet sind es weit weni- Zusammenarbeit mit dem Schauspielhaus Bochum geplant.“ stern und schließlich die „Sternbilder des Herbstes“, von denen ger. Zu hell die Lichtglocke, die die Metropolregion umgibt. Im „Einen so klaren Sternenhimmel gibt es in der Natur bloß an Schließlich klettert der Morgenstern Venus die Kuppel hinauf die meisten nach Figuren aus der griechischen Mythologie be- Planetarium hingegen ist es mittlerweile stockfinster. Weit einsamen Orten fernab der Zivilisation zu sehen“, erklärt die und die Führung neigt sich dem Ende. Blinzelnd erheben die nannt wurden. Kassiopeia, Pegasus, Perseus – nacheinander entfernte Galaxien werden sichtbar und über den Köpfen der Leiterin des Planetariums. „Wer im dicht besiedelten Nord- Besucher sich aus ihren Sesseln und strömen in die Nacht hin- erscheinen sie am Firmament und lassen ein Raunen durch Besucher leuchtet das weiße Band der Milchstraße auf, das rhein-Westfalen in die Sterne schauen will, muss daher schon aus. Doch der intuitive Blick in den Himmel ist ernüchternd, die Reihen gehen. Dann macht die Astronomin das Publikum allein aus 200 bis 300 Milliarden Sternen besteht. Der phäno- etwas weiter rausfahren – zum Beispiel ins Sauerland oder in denn das Einzige was dort funkelt, ist der Regen im Schein auf einen rötlichen hellen Punkt aufmerksam, der alle ande- menale Blick ins Universum wird in Bochum seit dem Jahr die Eifel. Der Nationalpark Eifel ist seit 2014 sogar offiziell als der Laterne. 14 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 15
LAND & LEUTE REISEANGEBOTE Marcel und Kelly starten mit einem Wegbier vom Kiosk in die Nacht. DIE RUHRGEBIET TRILOGIE Inklusivleistungen: • Zwei Übernachtungen inklusive Frühstück • Fackelführung im Landschaftspark Duis- burg-Nord am Abend des Anreisetages • Eintrittskarte für den Gasometer Ober hausen am Tag nach der Anreise ZWEI WEGBIER • Führung „Über Kohle und Kumpel“ im Denk- malpfad Zollverein Schacht XII am Abreise- tag (Dauer: ca. 2 Std., Beginn: 11 Uhr) • Reisepreissicherungsschein VONNE BUDE Anreise ausschließlich freitags möglich, Mindestaufenthalt: 2 Nächte. Nachdem Sie im Hotel eingecheckt haben, startet der Abend mit einer Fackelführung im Landschaftspark Duisburg. Hier erkunden Sie gemeinsam mit einem ehemaligen Hüt- Kaffee, Kippen, Klümpkes: Schätzungsweise tenwerker das alte Hüttenwerk und erfahren 18.000 Trinkhallen gibt es in der Metropole aus erster Hand wie früher kräftig „malocht“ Ruhr. Früher waren sie Anlaufstelle für wurde. Freuen Sie sich auf Lichtinstallatio- nen des bekannten Lichtkünstlers Jonathan Bergarbeiter auf dem Heimweg, heute sind Park, die das ehemalige Hochofenwerk ein- sie beliebter Ausgangspunkt für lange drucksvoll illuminieren. Party-Nächte. Marcel und seine Freundin „Der Berg ruft“ heißt die Ausstellung im Gasometer Oberhausen. Sie zeigt die Vielfalt Kelly starten am Kiosk von Sercan Kilic in dieser außergewöhnlichen Welt und erzählt die Nacht. von der Faszination der Berge auf uns Men- schen. Genießen Sie anschließend den Blick über das ganze Ruhrgebiet vom Dach des TEXT Jennifer Röder 117 m hohen Gasometers. Am Tag der Abreise machen Sie sich nach dem Frühstück auf dem Weg zum UNESCO- 23:00 Welterbe Zollverein. Als Besucher der Füh- rung „Über Kohle und Kumpel“ im Denkmal- Liest seinen Kunden pfad Zollverein folgen Sie dem „Weg der Cola Kracher für 5 Cent. Letztere finden besitzer im Ruhrgebiet wie anderswo jeden Wunsch von Kohle“ von der Förderung bis zur Verladung. „Tach Uwe, zwei wie immer?“, fragt Sercan auch in der gemischten Tüte für Marcel zunehmend schwerer. Zu groß ist die den Lippen ab: ab 125,50 Euro p.P. im DZ Kioskbetreiber Kilic, während seine Hand zum Regal mit und Kelly Platz. Sercan Kilic stellt die Tüte Konkurrenz von Tankstellenshops und Sercan Kilic. den Zigarettenschachteln greift. Keine sowie zwei Bierflaschen auf die kleine Billigsupermärkten, die bis spät in die EXTRASCHICHT PLUS Inklusivleistungen: Minute später ist Uwe mit seinen Zigaret- Verkaufstheke. „Drei Euro zehn, bitte.“ Nacht geöffnet haben. Als vor einigen • Zwei Übernachtungen inklusive Frühstück ten in der Dunkelheit verschwunden. Dass die Preise für Bier und Süßkram hier Jahren eine große Supermarktfiliale • Führung „Über Kohle und Kumpel“ im „Das ist es, was die Leute am Kiosk schät- teurer sind als im Supermarkt, nimmt das direkt gegenüber eröffnete, fürchtete Denkmalpfad Zollverein Schacht XII zen. Man geht kurz vorbei und bekommt, Pärchen billigend in Kauf. „Wenn man Kilic um seine Existenz. Doch die Kun- (29.06.2019, 14 Uhr) • Eintritt Ruhr Museum (29.06.2019) was man will – ohne sich anzustellen“, nur zwei oder drei Dinge braucht, ist das den blieben und damit auch das kleine • Ticket ExtraSchicht inkl. ÖPNV (29.06.2019) sagt Kilic. Vor sieben Jahren hat er den vollkommen in Ordnung. Büdchen sind Büdchen mit der roten Markise. • Reisepreissicherungsschein Kiosk am Friedrichsplatz in Duisburg- einfach Kult und viel persönlicher als So ein Kiosk ist eben mehr als nur eine Reisetermin ausschließlich vom 28. – 30.6.2019. Ruhrort von seinem Bruder übernommen. Supermärkte. Für ein Wegbier genau rich- Verkaufsstätte. Er ist ein Treffpunkt für Bitte geben Sie den 28.6.als Anreisetag an! Nach Ihrer Anreise bieten sich ein Einkaufs- Seitdem verkauft er fast rund um die Uhr tig“, meint Marcel. So etwas hört Sercan das ganze Viertel. „Ich kenne 70 bis 80 bummel, eine Stadtrundfahrt oder der Be- Zigaretten, Bier und Klümpkes wie die Kilic gern. Schließlich haben es Kiosk Prozent der Menschen hier in Duisburg- Ruhrort“, bekräftigt Kilic. „Einige mei- es eine komplette Wand des Verkaufs- such des Essener Domschatzes an. Am Sams- ner Kunden kommen jeden Tag zur raums einnimmt. „Und jedes Jahr kom- tag nehmen sie an der Führung durch die gleichen Uhrzeit, trinken Kaffee und men neue Zigarettensorten dazu. Übertageanlagen des UNESCO Welterbes Zollverein teil. Anschließend besuchen Sie beobachten das Geschehen am Fried- Ich weiß kaum noch, wohin damit. TRINKHALLEN IN DER METROPOLE RUHR richsplatz. Im Supermarkt ist das nicht Leider werden die Margen aber immer das Ruhr Museum. Die Trinkhallen haben im Ruhrgebiet Tradition. Viele von ihnen sind bis spät in die Nacht geöffnet. Hier eine kleine Auswahl. Ab 18 Uhr starten Sie dann zur ExtraSchicht. möglich.“ geringer“, so Kilic. Um überleben zu Bis 2 Uhr morgens haben Sie die Möglichkeit DATTELN: DORTMUND: ESSEN: HERNE: MÜLHEIM A. D. RUHR: können, hält der Kioskbesitzer deshalb sich an über 50 Spielorten überall in der City Kiosk Adler 59 Selo’s 49 Kiosk 23 Kiosk am Kaiser Metropole Ruhr von verschiedensten Dar immer Ausschau nach den besten Ange- bietungen begeistern zu lassen. Einstige Castroperstraße 2 Adlerstraße 59 Gerichtsstraße 49 Bahnhofstraße 12 Kaiser 55 EIN ECHTER boten und übernimmt alle Aufgaben Stahlwerke, Produktionsstätten und Halden 45711 Datteln 44137 Dortmund 45355 Essen 44623 Herne 45468 Mülheim a. d. Ruhr KNOCHENJOB selbst – sogar das Schleppen der schwe- werden zur Kulisse für Straßentheater, Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: ren Getränkekisten. Ein echter Knochen- Musik, Kunst, Tanz und Lichtspektakel. Mo. – Fr.: 07 – 01 Uhr Mo. – So.: 06 – 01 Uhr Mo. – Fr.: 07 – 02 Uhr Mo. – So.: 06 – 05 Uhr Mo. – Do.: 06 – 01 Uhr Nach einem späten Frühstück treten Sie am Sa.: 08 – 02 Uhr Sa.: 08 – 02 Uhr Fr.: 08 – 03 Uhr Den Großteil seines Umsatzes macht der job. Tauschen möchte Sercan Kilic trotz- Sonntag wieder die Heimreise an. So.: 08 – 24 Uhr So.: 08 – 24 Uhr Kioskbesitzer mit dem Verkauf von Ziga- dem mit niemandem: „Der Kiosk ist ab 139,50 Euro p.P. im DZ retten. Das Sortiment ist so riesig, dass mein Zuhause.“ www.ruhr-tourismus.de 16 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 17
Die Lichtinstallation des britischen Künst- lers Jonathan Park 24:00 verwandelt den Land- schaftspark Duisburg- Nord in einen leuch tenden Hingucker. Stolz ragt der Mülheimer Wasserturm in AUF ZUR EXTRASCHICHT den blauschwarzen Himmel. Das denk- malgeschützte Bauwerk ist schon allein In einer Nacht wird die gesamte Metro durch seine auffällige Architektur mit pole Ruhr zu einer großen Bühne: Bei der ExtraSchicht, die am Samstag, den dem gläsernen Außenbau ein Hingucker, 29. Juni 2019 stattfindet. An 50 Spiel- doch gerade nachts schafft die Beleuch- orten in über 20 Städten der Region tung entlang des Dachs eine stimmungs- wartet ein vielfältiges Programm auf volle Atmosphäre. Im Inneren des Turms die Besucher, das dazu einlädt, die zahlreichen Facetten der Industriekul- hat das Aquarius Wassermuseum seinen tur kennenzulernen. Konzerte, Licht- Platz gefunden, das Besucher mit einer shows, Führungen, Akrobatik, Comedy interaktiven Ausstellung über 14 Ebenen und vieles mehr sorgt von 18 bis 2 Uhr in die Welt des Wassers entführt. „Uns ner Gasometer, die nächste Station der ristisch muten die Hochöfen, Plattformen für abwechslungsreiche Unterhaltung Spurensuche. Imposant schält sich die bei der ExtraSchicht. sind die Erlebnismomente im Museum und Stahlträger an, die durch rote, grüne wichtig“, erklärt M iriam Schmalhaus, Tonne am Rhein-Herne-Kanal aus der und blaue Beleuchtung aus der Nacht www.extraschicht.de wissenschaftliche Mitarbeiterin im Dunkelheit. Ganz minimalistisch in hervorstechen. Jede Farbe steht dabei Aquarius, „deshalb laden die verschie blauem und warm-weißem Licht ange- für die früheren Funktionen der Anlage: ein lebendig. Ob als Kultur- und Wirt- denen Stationen zum Mitmachen ein.“ strahlt, ist das Wahrzeichen der Stadt Grün für Gas, Blau für Wasser und Rot schaftsstandort oder Eventlocation, das Ob eine Fahrt mit den gläsernen Fahr- Oberhausen auch nachts weithin gut er- für Feuer. Wer das bunt strahlende Hüt- UNESCO Welterbe zieht verlässlich Besu- stühlen durch den teilweise noch gefüll- kennbar. Nach seiner Stilllegung in den tenwerk im Dunkeln erleben möchte, cher von nah und fern nach Essen – so- ten Wasserbehälter, ein Buffet zum 1980er-Jahren dient der Gasometer nun hat bei Nachtwanderungen mit Fackeln wohl tagsüber als auch nachts. Denn im Thema „Virtuelles Wasser“ oder ein mär- als Erlebnishalle, in der Veranstaltungen oder Stirnlampen Gelegenheit dazu. Dunkeln fasziniert nicht nur der hell be- chenhafter Brunnen, Besucher erfahren sowie regelmäßig wechselnde Ausstel- Ebenso vielfarbig leuchtet die Henrichs- strahlte Förderturm, auch die mit rotem auf spielerische Weise allerlei Wissens- lungen stattfinden. hütte in Hattingen auf. Das ehemalige und blauem Licht beleuchteten Anlagen wertes rund um das blaue Nass. Industrieareal ist heute ein Museum für der Koksproduktion sowie die in orange- die Geschichte von Eisen und Stahl in farbenes Licht getauchte Rolltreppe am Ein weiteres Highlight ist der Blick von der FUTURISTISCHE der Metropole Ruhr und lässt Groß und Ruhr Museum regen die Fantasie an und Panoramaplattform in 35 Metern Höhe. VERGANGENHEIT Klein in damalige Produktionsvorgänge dienen als beliebte Fotomotive. Das Spiel Miriam Schmalhaus gerät ins Schwär- eintauchen. mit Licht und Schatten schafft so eine men: „Die Aussicht ist einfach unschlag- Auch der Landschaftspark Duisburg- beeindruckende Kulisse, vor der die bar. Von hier oben überblickt man weite Nord zählt zu den Ankerpunkten auf der Die Bergbauvergangenheit der Region Nacht in der Metropole Ruhr ihren ganz Teile der Metropole Ruhr und sieht sogar Route der Industriekultur. Beinahe futu- wird auf dem Gelände der Zeche Zollver- besonderen Reiz entfalten kann. die Spitze des Tetraeders in Bottrop oder die Faultürme des Klärwerks Emscher- ANZEIGE mündung in Dinslaken.“ Ihr Tipp: Einmal tagsüber und abends auf der Plattform stehen. „Dann kann man beobachten, wie die Region in der Dunkelheit aufleuchtet und wie verändert die Sicht bei Nacht ist.“ Besonders ins Auge sticht der Oberhause- Sowohl tagsüber als auch nachts einen Besuch wert: das Aquarius Wassermuseum in Mülheim. LICHTER IN DER NACHT Wenn sich die Nacht wie ein schweres Tuch über die Metropole Ruhr legt, leuchten zahlreiche Industriedenkmäler in der Dunkelheit auf. Wie Punkte auf einer Landkarte erhellen die illumi- nierten Bauwerke die Region und sind so nicht nur für Touristen beliebte Anziehungspunkte. Eine Tour auf den Spuren des Lichts entlang der Route der Industriekultur. TEXT Lisa Heinrich 18 01 | 19 Metropole Ruhr
DER MORGEN Im Pulp in Duisburg machen Marcel und Kelly die Nacht zum Tag. CLUBS IN DER KANN WARTEN METROPOLE RUHR ESSEN: GOETHEBUNKER Der alte Luftschutzbunker in Die Nacht senkt sich über Duisburgs Straßen. Während die Essen bietet eine besondere Atmosphäre für elektronische Lichter in den Fenstern nach und nach erlöschen, erwacht das Clubnächte. Das Publikum ist Pulp in Duisburg-Hochfeld zum Leben. DJ Jörg vom Hofe genauso bunt gemischt wie sorgt für den passenden Beat. das Programm. Ob Disconacht, Livemusik oder die berühmte 120-Minuten-Party – hier ist für TEXT Jennifer Röder jeden Geschmack etwas dabei. www.goethebunker.net 01:00 In den mittelalterlich anmutenden Ge- BOCHUM: RIFF Das Riff ist seit 1994 fest im Bermuda3Eck in Bochum veran- mäuern des Event-Schlosses, das früher kert. Zwei Bereiche, ein kleines einmal ein Bahnhof war, denkt niemand Café sowie ein großer Außen- an morgen. Die ersten Nachtschwärmer bereich gehören zum Club. Freitags und samstags wird ab haben bereits die Tanzfläche erobert 23 Uhr zu Alternativrock, Hip- und bewegen ihre Körper rhythmisch hop und Charts die Tanzfläche zu den Hiphop-Beats und Blackmusic- gestürmt. Sounds, die aus den Boxen dröhnen. www.riff-bochum.de Auch Marcel und Kelly haben sich unter DORTMUND: die Menge gemischt und lassen sich von TANZCAFÉ OMA DORIS der Musik treiben. Alt trifft neu. Das Tanzcafé, das schon im Jahr 1976 Tanzwütige in die Dortmunder Innenstadt DIE STIMMUNG SPÜREN lockte, wurde vor sechs Jahren neu eröffnet. Die alte Einrich- tung mit Polstermöbeln und Von seinem Arbeitsplatz aus, rund zwei Marmortischen ist bis heute Meter über der Tanzfläche, hat Jörg vom erhalten geblieben und bietet Hofe die Partygäste fest im Blick. „Als einen Kontrast zu aktuell ange- sagter Musik. DJ ist es mein Job, die Leute zu lesen. www.facebook.com/ Auch wenn ich von hier oben keine Ein- tanzcafedoris/ zelpersonen erkennen kann, spüre ich, wie die Stimmung unten ist und versu- che darauf zu reagieren“, erzählt er. Be- reits seit 25 Jahren steht vom Hofe an den Turntables. Seit 15 Jahren legt er im Pulp auf – jeden Freitag und jeden zwei- ten Samstag von 22 Uhr abends bis 6 Uhr morgens. Und das neben seinem Vollzeit beruf als Medien- und Werbeberater. AM PULS DER ZEIT vorbereitet, sich über die Neuheiten der in das Event-Schloss, um den Alltag für „Das funktioniert nur, wenn du liebst, Musikszene informiert und mit neuem ein paar Stunden hinter sich zu lassen. was du tust“, betont der DJ und ergänzt: Wie zur Bestätigung kommt die tanzende Technikequipment vertraut gemacht. Marcel und Kelly haben es sich mittler- „Ich mach das hier nicht für Geld. Ich Menschenmenge nun richtig in Fahrt. „Als DJ muss man sich ständig weiter- weile an der Bar bequem gemacht. Doch mach das, weil es mir Spaß bereitet. Der neue Remix, den Jörg vom Hofe heute entwickeln. Sonst hat man verloren“, lange hält es die beiden nicht auf den Verbringt die Nacht am liebsten an Wenn die Leute auf der Tanzfläche plötz- zum ersten Mal auflegt, scheint beim Pu- betont er. „Ich versuche immer, am Puls Hockern. Schon zwei Songs später ver- den Turntables: DJ Jörg vom Hofe. lich vor lauter Euphorie ihre Arme hoch- blikum großen Zuspruch zu finden. Die der Zeit zu bleiben und probiere gern schwinden sie wieder im Pulk auf der reißen, ist das für mich das schönste ganze Woche über hat sich der gebürtige Neues aus.“ Und das kommt an: Knapp Tanzfläche. Die Party hat gerade erst Kompliment.“ Dinslakener auf seinen Einsatz im Pulp 2.000 Gäste strömen jedes Wochenende begonnen. 20 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 21
schon von Anfang an eine große Rolle. Häufig steigen hier im Bermuda3Eck Wertgegenstände verloren gegangen waren. Schauspieler und Musiker ab, denn das Bochumer Schauspiel- Dummerweise hatte dieser weder Namen noch Zimmernum- haus, das Rottstraße 5 Theater und das Anneliese Brost Musik- mer genannt. Zugeordnet hatte man den Anrufer trotzdem forum Ruhr sind fußläufig vom Hotel aus zu erreichen. Da be- schnell. Im art Hotel Tucholsky kennt man seine Gäste eben. kommen Künstler beim Betreten des Tucholsky schon mal einen spontanen Extra-Applaus, weil auch Konzert- oder Schau- Während Bochum Total, dem traditionellen Musikfestival in spielbesucher noch einen Absacker zu sich nehmen – in einem der Bochumer Innenstadt, wird das Tucholsky zur Anlaufstelle Ambiente, das an Zeiten erinnert, in denen die Bohème sich in für Bands. Da sind auch schon mal Zimmer in klassischer Kaffeehäusern statt in sozialen Netzwerken traf. Früher, das Rockstar-Manier zerlegt worden. Zum Glück passiert das nur weiß Storek von Kollegen, konnte es zu vorgerückter Stunde noch selten. „Die Bands zerstören heute eher ihren eigenen passieren, dass Schauspieler Otto Sander, bekennender Stamm- Mythos, manche hinterlassen ihr Zimmer fast so ordentlich, gast im Tucholsky, spontan eine Lesung gab oder aus einem wie sie es vorgefunden haben“, sagt Storek. Und das ist auch Stück rezitierte. gut so. Schließlich sollen die Gäste im art Hotel Tucholsky vor allem eins: sich wohlfühlen. Auf dieser Insel inmitten des Im Tucholsky sitzen Wissenschaftler, die sich über theoretische Bermuda3Eck, wo sicher auch Kurt Tucholsky gern die Nacht Physik austauschen, Seite an Seite mit „ordentlichen Bochumer erwartet hätte. Hat schon so manch skurrile Begegnung in der Nacht er- Typen“ oder einem Tatort-Schauspieler. Jeden einzelnen davon lebt: Georg Storek, Betriebs- zu begeistern und glücklich zu machen, das ist für Storek eine leiter im art Hotel Tucholsky. ANZEIGE Herausforderung, die ihm besonderen Spaß macht. „I CH KONNTE KAUM Natürlich kommt es da gelegentlich zu skurrilen nächtlichen Begegnungen. Immer mal wieder stehen Gäste, die sich aus Das Duale Studium Hier im dem Hotelzimmer ausgesperrt haben, im Restaurant an der DIE NACHT ERWARTEN, ...“ an der FOM Ruhrgebiet Rezeption, um nach einem Zweitschlüssel zu fragen. An eine besonders hohe Dichte leicht bekleideter Gäste, denen das passiert war, erinnert sich Storek grinsend im Zusammenhang Georg Storek ist seit mehr als drei Jahren überblickt Georg Storek das Geschehen. Nach seiner Lehre zum mit einer Weinmesse, bei der Winzer im Tucholsky übernach Betriebsleiter im art Hotel Tucholsky in Bochum. Hotelfachmann begann er, in Bad Honnef Hotelmanagement teten. Und einmal stand die Polizei vor der Tür, weil einem zu studieren. „Sicherheitshalber fing ich aber vorzeitig wieder Übernachtungsgast während eines Junggesellenabschieds Der b esondere Mix aus Café-, Hotel- und Restau- » Junge Talente gewinnen, rantbetrieb macht für ihn die Arbeit dort beson- an, so viel zu arbeiten, dass ich das Studium gar nicht abge- schlossen habe“, sagt Storek und lacht. qualifizieren und ders spannend. Aber auch die Begegnungen mit unterschiedlichsten Menschen. „Da lernt man langfristig binden « Die Liebe zum operativen Geschäft war einfach zu groß. Und Persönlichkeiten kennen“, berichtet er und kann die Liebe zur Heimat wohl auch. So verschlug es Storek zurück auch von der einen oder anderen skurrilen nach Bochum, wo er für ein Jahr die Betriebsleitung des Res- nächtlichen Begegnung erzählen. taurants Forsthaus übernahm, ehe er Betriebsleiter im art Hotel Tucholsky wurde. TEXT Sarah Meyer-Dietrich KUNST SPIELT EINE ROLLE 02:00 „Ich konnte kaum die Nacht erwarten, nun war sie da“, lauten „Prägend für das Tucholsky ist eine ganz eigene Kultur der Gast- lichkeit und Herzlichkeit“, erklärt Storek, „und ein extrem hoher Anteil an Stammgästen.“ Das Hotel verfügt über 37 Zimmer, Unternehmer haben es schwer, JE T Z T IN R M IE R FO fom.de/Dual es E N! _Studium 0 80 0 6 9 7 9 7 97 die ersten Zeilen des Gedichts „Die Insel“ von Kurt Tucholsky. jedes davon individuell gestaltet. Manche Stammgäste wollen geeigneten Nachwuchs zu finden. Zeilen, die gut zum art Hotel Tucholsky passen. Nicht nur, weil am liebsten jedes Mal in einem anderen Zimmer übernachten. Die Lösung: das DUALE STUDIUM es nach dem Schriftsteller benannt wurde. Sondern auch, weil Andere möchten nach Möglichkeit immer wieder dasselbe Zim- an der FOM. Dabei kombinieren Ihre es ein Ort ist, an dem man sehr gut die Nacht erwarten kann. mer buchen. Storeks Lieblingszimmer ist die 404. Es hat durch AUSZUBILDENDEN, PRAKTIKANTEN, TRAINEES oder Und nicht zuletzt: Weil es selbst seit nunmehr dreißig Jahren die geringe Deckenhöhe eine ganz eigene Raumatmosphäre, VOLONTÄRE die Arbeit in Ihrem Unternehmen mit einem Bachelor-Studium. Damit bieten Sie ihnen den eine Insel ist – inmitten des bunten Treibens im Bochumer einen „besonderen Wohlfühlfaktor“, sagt Storek. Wer es gerne besten Einstieg ins Berufsleben – und sichern sich gut Bermuda3Eck. heimelig mag, ist dort gut aufgehoben. ausgebildete Fachkräfte für die Zukunft. Das Hotel ist Teil eines Gesamtkonzepts, zu dem neben dem In den Zimmern und Fluren hängen Bilder des aus der Region FOM – über 50.000 Studierende – Restaurant Tapas auch das Café-Restaurant Tucholsky gehört. stammenden Künstlers Detlef Vordenbäumen, teilweise er- größte private Hochschule Deutschlands. Präsenzstudium an 29 Hochschulzentren bundesweit. Von der Rezeption aus, die zum Thekenbetrieb dort gehört, gänzt um Lichtobjekte. Überhaupt spielte Kunst im Tucholsky 22 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 23 FOM-DS_Ent_91-5x160_Ruhr_Zeit_190228_01.indd 1 07.02.19 15:42
WELLNESSANGEBOTE MORGENS FRISCH Ein Bäcker muss jedenfalls ausgeschlafen sein, wenn er die erste Schicht um zwei Uhr nachts im Flachbau am zentralen Isinger Platz zurückgezogen. Geblieben ist die Bäckerei trotz des erneuten Strukturwandels. Die nächste Genera- AUS DEM OFEN Platz des Isinger Felds beginnt. Draußen in den umgebenden Hochhäusern sind wenige Fenster beleuchtet, wenn der Ge- tion der Försters steht mit Tristan und Alexander schon längst in der Back- stube. Das Café und der Bäckereiver- ruch vom ersten frischgebackenen Brot kauf sind zu Anziehungspunkten „Ein Bäcker, der nicht zeitig mit der Arbeit beginnt, kriegt nichts gebacken“, sagt durch die Luft weht. Es ist ein verlocken- über das Quartier hinaus geworden. Christian Förster. Als Seniorchef leitet er in der 6. Generation den Familienbetrieb der Duft, weckt Erinnerungen an alte Förster zählt zu den besten Bäckereien LANGE SAUNANÄCHTE der Bäckerei Gebrüder Förster in Essen-Leithe. Rein handwerklich arbeitende Zeiten und passt zum historischen Deutschlands, mehrfach prämiert vom Erst saunieren und dann den Bick in den Bäckereien sind nicht nur in der Metropole Ruhr zur Rarität geworden. Schwarzweißfoto auf Försters Lieferfahr- Feinschmecker-Magazin. klaren Sternenhimmel genießen? Lange zeug, das vor der Bäckerei parkt. Das Foto Mittlerweile erlebt das Handwerk seine Saunanächte machen es möglich. Die Frei- stammt aus Jahren, als noch Pferdefuhr- Renaissance. Mehr als 20 wechselnde zeitgesellschaft Metropole Ruhr mbH bietet mit ihren vier Sauna- und Bäderlandschaf- TEXT Flora Becker werke Brot und Brötchen in die Kolonien Brotsorten gehen täglich über Försters ten im Ruhrgebiet ein abwechslungsreiches 03:00 rund um die Zeche Fritz in Altenessen lie- Ladentheken. Hinzu kommen Kondi Angebot für alle Nachteulen: ferten. „1878 gegründet, sind wir mit dem toreiwaren, Croissants und Brötchen- Bergwerk groß geworden und hatten sorten, darunter die lokale Spezialität, • Von September bis April kommen Nacht- schwärmer bei den Saunanächten in der Der nächtliche Arbeitsbeginn galt lange später eine richtige Brotfabrik“, erzählt das Kaiser-Wilhelm-Brötchen. „Wir Niederrhein-Therme auf ihre Kosten. Ein- Zeit als Grund für Nachwuchssorgen im Förster aus der Familiengeschichte. backen in unserer Backstube in drei geheizt wird jeden 1. Samstag im Monat Bäckerhandwerk. Diese Zeiten sind vor- Schichten für insgesamt fünf Verkaufs- von 18 bis 1 Uhr. Die nächsten Termine: bei, erzählt Förster: „Wir haben fünf Aus- stellen“, so Förster. 2. März (Motto: Kreuzfahrten) & 6. April (Oster Saunanacht) zubildende in der Backstube, alle kamen TRADITION TRIFFT www.niederrhein-therme.de durch Initiativbewerbungen. Viele junge AUF MODERNE Leute wollen bei uns das Bäckerhand- ZEIT ZU REIFEN • Jeden 1. Freitag im Monat heißt es anhei- werk lernen.“ Martin Lauber, ein Geselle, Die Bäckerei ist allerdings seit den zen, aufheizen, einheizen im Solbad Von- derort. Von 18 bis 1 Uhr nachts werden der schon seit etlichen Jahren hier be- 1970er-Jahren im Isinger Feld angesie- Gesellen und Auszubildende formen themenbezogene Aufgüsse zelebriert. Ab schäftigt ist, meint: „Für mich ist es ein delt. Es war die erste Hochhaussiedlung am langen, mehlbestäubten Holztisch 22:45 Uhr können Gäste die Freikörperkul- Vorteil, früh mit der Arbeit anzufangen, der Stadt, ein Zukunftsentwurf in frühmorgens als erstes Brotlaibe. Brot tur auch im Solbad genießen. Die nächste dann habe ich nach Feierabend noch Beton. Auch hier hat die Zeit Spuren wird jeden Morgen frisch gebacken. Saunanacht findet am 1. März unter dem etwas vom Tag. Man muss vorher wissen, hinterlassen. Einzelhandel, Bank- und „Der Teig für unsere mediterranen Brot- Motto Zauber von Walt Disney statt. www.revierpark.com welchen Beruf man wählt.“ Versicherungsfilialen haben sich vom sorten ist so weich, den könnte keine Maschine verarbeiten“, so Förster. • Für Urlaubsfeeling sorgt die Mitternachts- Doch auf die Handarbeit folgt der High- sauna „Asien – Kontinent der aufgehenden tech-Einsatz für die Brötchen. „Für die Sonne“ am 1. März im Gesundheitspark Nienhausen. Bis 1 Uhr nachts finden Spe Aromabildung ist es sehr gut, wenn der zialaufgüsse und ein Rahmenprogramm Teig die ganze Nacht Zeit hat zu reifen“, zum Thema Asien statt. Zudem lädt der erklärt Förster und präsentiert den in- Gesundheitspark einmal im Monat zu novativen Gärschrank, der die Tempe- Waldsaunaabenden ein. www.nienhausen.de raturen in Intervallen regeln kann. Hier reifen die Teiglinge, ehe sie in den • Von thematisch abgestimmten Aufgüssen heißen Ofen geschoben werden. bis zum Unterhaltungsprogramm: Die Der Kunde erwarte heute zunehmend Saunanächte im Freizeitbad Heveney sind ein besonderes Erlebnis. So durften sich Qualität, auch die Herkunft der Zutaten die Saunagäste beim vergangenen Hütten sei ihnen wichtig. „Die Eier im Kuchen zauber-Spezial über „Spezl-Aufgüsse“ und stammen von regionalen Höfen und die zünftige Musik freuen. Die Saunanächte Kundschaft weiß, dass in unser Brot und finden an ausgewählten Tagen von 19 Uhr bis 1 Uhr statt. Termine und Infos unter unsere Brötchen nur das hineinkommt, www.freizeitbad-heveney.de was hineingehört“, meint Förster. Aus- geschlafen zu sein, bedeute für ihn, keine Kümmert sich mitten in der Nacht um das Scheu vor dem Althergebrachten zu Frühstück seiner Kunden: Tristan Förster, haben und Tradition mit Innovation zu Junior-Chef der Bäckerei Förster. verbinden. Was die Bäckerei mit dieser Methode gebacken kriegt, ist jedenfalls zum Anbeißen. 24 01 | 19 Metropole Ruhr Metropole Ruhr 01 | 19 25
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