OH!g OSTHOLSTEIN Unterwegs in - VERANSTALTUNGEN TIPPS INFORMATIONEN - Kreis Ostholstein
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VERANSTALTUNGEN · TIPPS · INFORMATIONEN
DEZ.
SEPT. b
is
2018
gOH!
Unterwegs in
OSTHOLSTEIN www.ostholstein-guide.de
© Rainer Sturm | PIXELIO.de
3
Herzlich willkommen
in Ostholstein!
Herr, der Sommer war sehr groß – das Gedicht „Herbsttag“ von Rainer
Maria Rilke passt gut zu den vergangenen Monaten! In Norddeutsch-
land erlebten wir wohl einen Jahrhundertsommer: Jeden Tag Sonne satt,
Sandalen statt Wollsocken, Strandmuschel statt Südwester. Die Ostsee
war so warm wie das Mittelmeer, und zwischen den Fingern wuchsen
einigen Wasserratten schon Schwimmhäute. Welch ein Luxus, am Meer
zu wohnen oder dort Urlaub machen zu dürfen!
Nun werden die Tage wieder kürzer und die Nächte kühl. Die Küste
lockt mehr zum Wandern und Radfahren als zum Baden. Drachen- und
Erntefeste begeistern Jung und Alt. Nicht nur bei Schietwetter lohnt sich
der Besuch einer Ausstellung, eines gemütlichen Cafés oder eines Freizeit-
bades. Und wenn es bei uns richtig dunkel wird, bieten wir dem Winter mit
Lichterfesten die Stirn. Lassen Sie sich verzaubern!
Unsere ausführliche Terminübersicht lockt Sie hinaus in unsere Städte,
Dörfer und in unsere einmalige Natur. Im Gastronomieteil finden Sie dazu
Insider-Tipps für ganz besondere Gasthöfe und Cafés.
Wir wünschen Ihnen einen erholsamen und erlebnisreichen
Aufenthalt in Ostholstein!
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Besuc uch auf:
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Inhalt
Herzlich Willkommen .......... 3 Karte .................................34
Highlights .......................... 4 Gastro-Tipps ..................... 36
Familien-Tipps .................... 8 Camping-Tipps .................. 44
Natur-Tipps ....................... 14 Veranstaltungs-Tipps ......... 46
Aktiv-Tipps ........................ 18 Impressum ........................ 70
Kultur-Tipps ....................... 26 Tourist-Informationen ........ 71
4 Highlights
Mai
04.05.-06.05. „Handgemacht“ · Fehmarn OT Burg
05.05. Weltfischbrötchentag · diverse Orte
10.05.-13.05. Surf-Festival · Fehmarn OT Burgtiefe
10.05.-13.05. Ambienta-Frühlingsfestival · Sierhagen / Altenkrempe
18.05.-21.05. Blues Baltica · Eutin
19.05.-20.05. Oldietage · Dahme
22.05.-27.05. Classical Beat · diverse Orte
25.05.-27.05. Rapsblütenfest · Fehmarn OT Petersdorf
31.05.-03.06. Deutscher Windsurf Cup · Grömitz
Juni
02.06. Seebrücke im Lichtermeer · Kellenhusen
08.06. Musik über dem Meer: Glasperlenspiel · Grömitz
08.06.-10.06. „Handgemacht“ · Scharbeutz OT Haffkrug
08.06.-10.06. Fehmarn Cup · Fehmarn OT Burg
16.06.-17.06. Flens-Beachsoccer-Trophy · Großenbrode
22.06.-24.06. JazzBaltica · Timmendorfer Strand
23.06.-24.06. Kunst- und Kulturtage · Cismar
29.06.-01.07. Festival Maritim · Großenbrode
Juli
01.07. Ostsee-Strandfrühstück · diverse Orte
06.07.-08.07. „Handgemacht“ · Heiligenhafen
06.07.-08.07. MeerBühnenFest · Großenbrode
13.07.-22.07. Hafenfesttage · Heiligenhafen
20.07.-22.07. GRÖMENADE - Künstler am Meer · Grömitz
20.07.-22.07. SUP & Beachsport Festival · Fehmarn OT Burgtiefe
21.07.-22.07. Slawentage · Oldenburg i. H.
August
01.08.-04.08. TuckersCup · Großenbrode
02.08. Schleswig-Holstein Musik Festival · Hasselburg
02.08.-05.08. Straßenkünstlerfestival · Scharbeutz
03.08.-05.08. Kitesurf Masters · Heiligenhafen
08.08. Lasershow im Kurpark · Grömitz
10.08.-12.08. Klosterfest · Cismar
10.08.-12.08. SUP-Festival · Neustadt i. H. OT Pelzerhaken
17.08.-19.08. Mittelaltermarkt · Fehmarn OT Burg
Highlights 5
18.08.-19.08 Stadtfest · Eutin
23.08.-24.08. Sommernächte – Kurparkfest · Grömitz
24.08.-02.09. Kitesurf World Cup · Fehmarn OT Burgtiefe
31.08. Lichterfest im Kurpark· Großenbrode
31.08. Ostsee in Flammen · Grömitz
September-Dezember
06.09.-09.09. Shanty-Festival · Fehmarn OT Burgstaaken
15.09.-16.09. XLETIX-Challenge · Grömitz
19.09. Tag des offenen Denkmals · diverse Orte
30.09. Landmarkt · Oldenburg i. H.
07.10. Erntedankfest · Lensahn
13.10.-14.10. Bunter Kunsthandwerkermarkt · Bosau
27.10.-28.10. Lichtermeer · diverse Orte
02.11.-03.11. Metal Hammer Paradise · Weissenhäuser Strand
09.11.-10.11. Rolling Stone Weekender · Weissenhäuser Strand
31.12. Silvesterparty · diverse Orte
e schalten?
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Bewerben Sie Ihre fahrradfreundliche Ferienunterkunft in
SchleswigHolstein im Gastgebermagazin„Radlerquartiere“.
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„ „Radfahren kommt dem Flug
der Vögel am nächsten.
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Sie erreichen uns unter: Tel. 0461 318 51 75 · vertrieb@buerooeding.de
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Schloss-Stadt Eutin
Wer Eutin besucht, wird sich nicht nur über Gassen und Altstadt
häuser rund um Marktplatz und Schloss freuen. Eutins Seeufer
wird von Grün gesäumt – nicht zuletzt wegen der Landes
gartenschau, die 2016 hier stattfand. Durch die erneuerten
Gartenanlagen hat die geschichtsträchtige Stadt eine Facette
hinzugewonnen.
Imposantes Schloss
Das Eutiner Schloss und der Schlossgarten sind ein Muss. Im Inneren
des von einem Wassergraben umgebenen Schlosses liegen ein
mediterran anmutender Hof, prunkvolle Räume mit Deckengemälden,
Wandbespannungen und Möbelstücken vergangener Zeiten, aber auch
ein altes Reiseklo. Auch detailgetreue Schiffsmodelle des russischen Zaren
sind zu besichtigen.
© A. Plöger/TI Eutin
Der Eutiner Schlossgarten lädt zu Herbstspaziergängen ein.
Veranstaltungs-Tipps
1., 6., 9., 13. & 16.9. Satire „Jetzt aber schnell!“ – FilmKunstTheater
2.9. Kleines Küchengartenfest – Schlossgarten
27.10. PyroGames – Festival der Feuerwerker an der Stadtbucht
30.11.-30.12. Lichterstadt Eutin – Alte Fassaden in neuem Licht
16.12. Weihnachtsoratorium – Kirche St. Michaelis
bis 14.10. Eutiner Rundgänge – spannende Touren 4x/Woche
7 Lebendige Altstadt Um den historischen Marktplatz reihen sich Häuser mit Fassaden unter schiedlicher Stile. Einkaufsstraßen mit Fachgeschäften und kleinen Cafés finden sich hier. Mittwochs und samstags ist Markttag, dann ist in Eutin richtig was los. Einen genaueren Blick sollte man auch in die Michaelis kirche werfen, und geführte Stadttouren sind ein Muss! © Suikat/TI Eutin Stadtführungen bringen den Gästen Kultur und Architektur Eutins unterhaltsam nahe. Viele Kulturangebote Der Geist großer Denker umweht Eutin, Carl Maria von Webers Geburts haussteht beispielsweise hier. Ihm zu Ehren wurden die Eutiner Festspiele gegründet und zusätzlich finden in jedem Jahr von Juni bis November die Eutiner Webertage statt. Im Jagdschlösschen am Ukleisee werden intime Konzerte von Folk über Flamenco bis Klassik gegeben. Lassen Sie sich verzaubern von den in Eutin erstmalig stattfindenden PyroGames, dem Festival der Feuerwerker an der Eutiner Stadtbucht am 27.10. ! © Michael Plachetka Ende Oktober erleuchten die PyroGames die Eutiner Stadtbucht. INFO & KONTAKT Tourist-Info Eutin, Markt 19 · Tel. 04521 – 70 97 0 holsteinischeschweiz.de/eutin
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Familien
Tipps
Spiel und Spaß
Bei uns in Ostholstein finden Familien ein
Urlaubsparadies, wo es immer wieder neue
spannende Attraktionen zu entdecken gibt!
Hier ist das ganze Jahr etwas los: Freizeit- und
Tierparks, Naturerlebnisse, Sport und Spiel – für
jeden ist etwas dabei. Eine Auswahl der interes-
santesten, lustigsten und spannendsten Freizeit-
angebote und Ausflugstipps haben wir für Sie
und Euch zusammengestellt.
Das zeiTTor ist ein echtes Mitmach-Museum.
Es bietet u. a. Aktions- und Ausprobierflächen
zu den Themen Steinzeit, Mittelalter und Alltag
in der Stadt. Man kann z. B. einen Feuerbohrer,
Getreidemahlen wie in der Steinzeit oder ein
Kettenhemd testen. Eine kostenlose Audioguide-
tour bietet unterhaltsame Einblicke in das Leben
eines Elches oder einer edlen Dame, die vor fast
2.000 Jahren gelebt hat. Wer ein Gerät aus der
Steinzeit, eine Versteinerung oder einen inter-
essanten Stein findet, kann ihn in der „Archäo-
logischen Sprechstunde“ kostenlos bestimmen
lassen und mehr über ihn erfahren. Kinder und
Jugendliche bis 18 Jahre haben sogar freien
Eintritt. . Das Museum ist vom Land zertifiziert
und als familienfreundlich klassifiziert. Geöffnet
Ostern bis Oktober: Di. bis Sa. 10:30-17:00 Uhr,
An Sonn- und Feiertagen 14:00-17:00 Uhr und
nach Absprache.
Haakengraben 2-6 (fürs Navi: Vor dem Kremper
Tor), 23730 Neustadt i. H.
Tel.: 04561 – 619305 oder – 619307
zeittor@neustadt-holstein.de
www.zeittor-neustadt.de
© zeiTTor
10 FamilienTipps
Schöne Märkte
1.-2. Sept. Großenbrode
7.-9. Sept. Greifswald
28.-30. Sept. Putbus Handgemacht
-Maerkte
Gleich in mehreren Orten laden „Handgemacht-Märkte“ zum
Stöbern ein. Die Veranstalter legen großen Wert darauf, dass die
Angebote der Künstler und Kunsthandwerker wirklich „handgemacht“
sind, billige Massenware werden die Besucher hier nicht finden.
Nördlich von Kiel finden im Tierpark Gettorf 800 exotische Tiere in
120 Arten ein Zuhause inmitten gepflegter Blumenanlagen. Alleine fast
20 Affenarten sind in Gettorf zu finden. Auch Tapire, Zebras, Kängurus
und Nasenbären, Nandus, Papageien, Flamingos und Hornvögel sind
hier ganz nah zu erleben. Bei vielen Tiere ist natürlich auch regelmäßig
Nachwuchs zu beobachten. Täglich besteht die Möglichkeit, die Pfleger
bei der Fütterung zu begleiten. Zahlreiche begehbare Gehege ermögli-
chen den direkten Kontakt zwischen Mensch und Tier ganz ohne Gitter
oder Barrieren. Das Tierpark-Restaurant kümmert sich um den kleinen
und großen Hunger, Picknickplätze laden zum Verweilen im Grünen ein.
Der Tierpark ist in der Saison (März bis Oktober) täglich von 9 – 18 Uhr
geöffnet, im Winter von 10 – 16 Uhr.FamilienTipps 11
Spielen + Toben + Spaß haben im ABACOLINO. Erlebt auf über
4.000 m² im Innen- und Außenbereich das tolle Angebot im Spielpara-
dies. Mit Trampolin, ElectroKarts und Hüpfburgen, Riesenrutschen, Baby-
und Spielecken, Kinderkarussells, Softball-Schuss-Anlage, Rodeo-Bullen,
Kletterturm mit Sportfeld und Torwand und dem neuen „Snappy“ bietet
sich jede Möglichkeit des Tobens und Spielens. Bei sonnigem Wetter habt
Ihr im Außenbereich mit großem Spielplatz, Planschbecken, Wabbelberg
und superschnellen MegaRutschen viel Spaß.
In Weissenhäuser Strand bietet das Abenteuer Dschungelland eine
exotische Tier- und Erlebniswelt. Auf einer Fläche von mehr als 6.000 m²
erwarten hier kleine wie große Entdecker unvergessliche Augenblicke im
grünen Urwald.
Karls Erlebnis-Dorf in Warnsdorf ist ein Spielparadies für Kinder.
Hüpfkissen, Kartoffelsack-Rutsche, Schatzhöhle und Traktorbahn sind
nur einige der zahlreichen Attraktionen zum Spielen und Mitmachen. Im
Bauernmarkt gibt es Erdbeeriges, Maritimes, Regionales, Selbstgemach-
tes, Spielzeug und Landhaus-Deko.
Am Rande des Naturparks Westensee ist eine Arche mit mehr als
1.200 Tieren an Land gegangen – die “Arche Warder”. Das europa-
weit einzigartige Zentrum beherbergt 86 seltene und vom Aussterben
bedrohte Haus- und Nutztierrassen. Ihre Haltung und Zucht dient der
Erhaltung der Vielfalt an Tierrassen. Die Arche Warder bietet ein umfang-
reiches Programm für die ganze Familie
© Frank Hecker12 FamilienTipps
In Heiligenhafen verspricht das „Aktiv-Hus“ Spiel, Spaß und Wellness.
Die Kleinen erobern das Kinderparadies „Schatzinsel“. Die Großen
können in der Sportarena klettern, Bogenschießen oder Inlinern.
Entspannen lässt es sich nach einem solchen Tag ausgezeichnet im
Wellness- und Beauty-Bereich „Salveo“.
Ein Highlight des Urlaubs ist für Familien der Besuch im Hansa-Park
in Sierksdorf, Deutschlands einzigem Erlebnispark am Meer! Im Hansa-
Park bestaunen große und kleine Besucher nicht nur eine bis ins kleinste
Detail liebevoll ausgearbeitete Themenwelt rund um die historische
Hanse, sondern auf insgesamt 46 Hektar Fläche mehr als 125 Attraktio-
nen. Insgesamt 36 Fahrattraktionen sowie vier verschiedene Live-Shows
begeistern alle Gäste. Im Kärnan, dem zweithöchsten Coaster in ganz
Europa, rasen Mutige mit elf Metern pro Sekunde in die Tiefe!
Wie wäre es mit einem Trip nach Hamburg?! Für einen tollen Überblick
über diese faszinierende Hafenstadt sorgen die Roten Doppeldec-
ker. Unter dem Motto „Hamburg erleben heißt Hamburg erfahren“
haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Stadtrundfahrten, die Sie
mit Alster- oder Hafenrundfahrten kombinieren können. Zertifizierte
Gästeführer begleiten die Touren auf Deutsch und Englisch. Mit dem
Hop on-Hop off-Tagesticket können Sie die Fahrt beliebig oft unter
brechen. Alle Infos unter www.die-roten-doppeldecker.de.SIGHTSEEING TOUR
HAMBURG ENTDECKEN!
Hamburg ist eine anmutige und faszinierende Hafenmetro-
pole. Mit dem Tagesticket der Linie A können Sie einen Tag
lang beliebig die Stadt erkunden und an 29 Haltestellen aus-
steigen und später Ihre Fahrt fortsetzen.
Sie finden Die Roten Doppeldecker an den St.Pauli Landungs-
brücken, am Rathaus, am Hauptbahnhof und an 26 weiteren
Haltestellen in der Hansestadt.
Fragen Sie nach unseren Familientickets.
Tel. 040/ 792 89 79
w w w. d i e - r o t e n - d o p p e l d e c k e r. d e
#hamburgerfahren14
Natur
Tipps
Zu Wasser und zu Lande
Ostsee, Vogelzug und Landleben. Krabben, Krani-
che und Kühe. In Ostholstein spielt die Natur
an vielen Orten die Hauptrolle. Meereszentren,
Vogelschutzgebiete und Höfe laden ein, frische
Meeres- und Landluft zu schnuppern. Tauchen Sie
ein in Naturerlebnisse der besonderen Art!
In dem an der Westküste Fehmarns gelegenen
Naturschutzgebiet „Wasservogelreservat
Wallnau“ werden großräumige Schutzzonen für
die Tier- und Pflanzenwelt Wallnaus bewirtschaf-
tet und gepflegt. Nicht nur der Vogelwelt bietet
Wallnau gute Lebensbedingungen: Zahlreiche
Amphibien- und Insektenarten bevölkern das
Naturschutzgebiet. Von Beobachtungsverstecken
können Besucher hautnah am Leben der Vogel-
welt teilhaben. Während der Ferienmonate bietet
Wallnau ein abwechslungsreiches und attraktives
Sommerprogramm insbesondere für Kinder an.
Zwei einzigartige Meeres-Erlebnisse bieten
das Meereszentrum Fehmarn und die
Ostsee Erlebniswelt Heiligenhafen. Im
Meereszentrum tauchen Sie in die schillernde
Unterwasserwelt der tropischen Meere ab. Hier
erwarten den Meeresbegeisterten unzählige
bunte Korallenfische in lebenden Korallen- und
Anemonengärten. Ein absolutes Highligt ist
der Unterwassertunnel mit Rochen und großen
Schwarmfischen sowie das Ozean-Aquarium
mit Haien. Die Ostsee Erlebniswelt bei Heiligen
hafen liegt keine 20 Auto-Minuten von der
Korallenwelt entfernt. Hier stehen die heimische
Unterwasserwelt sowie die Entstehung der
Ostsee im Vordergrund. Man staune über giftige
Petermännchen, Dorsche, Aale, skurrile Plattfische
und grazile Seenadeln. Strandkrabben, Seesterne
und Katzenhaie sind die Lieblinge unserer© Hein Glück / PIXELIO
16 NaturTipps
Besuchen Sie die
Mega-MeeReSWelTen
mit dem
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Meeres - zentruM Ostsee- erlebniswelt
Fehm a rn HeiligenHafen
★ Hai-Ozean ★ geocenter
★ Tropisches aquarium ★ Ostsee-aquarium
★ Unterwasser-Tunnel ★ aussichtsturm
Ostsee
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Besucher und natürlich unser Spielplatz. Wir geben Ihnen Antworten
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auf Ihre Strandabenteurer-Fragen: 06.03.18
„Habe ich einen Bernstein gefunden 13:2
und welche Strandsteine habe ich entdeckt?“. Wagemutige steigen
schließlich über eine gigantische Freitreppe auf unseren 80 Meter hohen
Ostsee-Aussichtsturm, auf den Sie auch bequem im Aufzug gelangen.
Der fantastische 360°-Rundumblick reicht über Fehmarn nach Dänemark
oder Richtung Mecklenburg-Vorpommern bis zur Lübecker Bucht.
Erleben Sie das Meereszentrum und die Ostsee Erlebniswelt
mit dem Kombi-Meeresticket!
Der Hof Klostersee öffnet zwischen April und Oktober immer dienstags
seine Tore für Besucher um zu zeigen, wie ökologische Landwirtschaft
in der Praxis funktioniert. Besuchen Sie auch den Hofladen sowie die
hofeigene Bäckerei und Käserei. Von Mai bis September finden außer-
dem im Rahmen der „KlosterseeKultur“ regelmäßig Konzerte statt.
Das Haus der Natur in Cismar beherbergt mehr als 5.000 Schnecken-
und Muschelarten in allen Farben und Formen, darunter Schalen von
Sandkorngröße bis zu einem Meter Länge. Damit verfügt das Museum
über die größte Ausstellung von Weichtieren in Deutschland!
Rund um die Schönwalder Kirche und das historische Pfarrhofensemble
aus Pastorat, Gemeindehaus und Pfarrscheune wurde der Natur
erlebnisraum Historischer Pfarrhof Schönwalde eingerichtet. AlteNaturTipps 17 Landschaftsformen, eine extensive Weidewirtschaft mit Robustrindern, ein Obst- und Pfarrgarten sowie Rastmöglichkeiten laden zum Entdecken und Verweilen ein. Das Gelände ist durch einen spirituellen Kreuzweg als Rundweg erschlossen und öffentlich zugänglich. In den Sommermonaten finden hier regelmäßig Veranstaltungen zu verschiedensten Themen statt. Zahlreiche Wald- und Naturlehrpfade informieren über die heimische Flora und Fauna. Besonders empfehlen wir Ihnen den Bienenlehrpfad in Ahrensbök und den Fischlehrpfad in Haffkrug. Sie können auch an ornitho- logischen, geologischen und archäologischen Wanderungen teilnehmen. Einige Termine finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Ein Rundgang im Fledermauszentrum Noctalis in Bad Segeberg beginnt in einer künstlichen Höhle. Sie ist dem Winterschlafquartier der Fledermäuse nachempfunden. Vampirgeschichten begleiten die Besucher im Treppenaufgang. Eine Etage widmet sich den Lebensräumen von Fledermäusen. Treten Sie durch die riesige Baumhöhle hinein in den Nachtwald mit seinen geheimnisvollen Geräuschen. Der Nachbau eines Dachbodens zeigt die verschiedenen Versteckmöglichkeiten unserer heimlichen Mitbewohner. Eine andere Etage widmet sich den Fähigkei- ten dieser wunderbaren Wesen: Wie fliegen sie und wie orientieren sie sich? Wann bringen sie wo und wie viele Junge zur Welt? Im dunklen Noctarium können Sie über hundert tropische Brillenblattnasen bei ihren Flugmanövern und beim Fressen beobachten. Im ErlebnisWald Trappenkamp gibt es überall etwas zu entdecken! Wildschweine, Hirsche, Greifvögel und Ziegen sind im ErlebnisWald zu Hause. Begehbare Wildgehege und Aussichtsplattformen laden dazu ein, die Bewohner des Waldes aus nächster Nähe zu beobachten. Besonders eindrucksvoll sind die Schaufütterungen im Wildschweingatter oder die Flugvorführungen in der Arena der Adler. Neugierige Naturforscher sammeln auf dem mehr als 100 Hektar großen Spielgelände unzählige Waldeindrücke und -ansichten. Weitläufige Erlebnisräume regen zum fantasievollen Spielen und nachhaltigen Lernen an. Auf Wunsch beglei- ten Waldpädagogen Sie gern durch den Wald.
19
Aktiv
Tipps
Pedaltreter
Die Region Ostholstein bietet wunderbare
Voraussetzungen für erholsame Ausflüge auf
dem Fahrrad – mal am Seeufer entlang, mal
dicht am Strand, mal hoch oben auf dem Steil
ufer oder durch ein Waldstück. Und an fast jeder
Wegbiegung wartet eine schöne Aussicht!
Damit Ihnen die Orientierung leichter fällt,
wurden circa 1.250 Kilometer der landschaftlich
am schönsten gelegenen Radwege in Ostholstein
einheitlich ausgeschildert. Die Schilder mit grüner
Schrift auf weißem Grund geben die Richtung,
den Zielort und die Entfernungen an.
Nicht nur der Ostseeküsten-Radweg ist in
diese Beschilderung einbezogen worden, sondern
auch die Ostholstein-Rundtouren – das
sind 38 Tourenvorschläge mit Streckenlängen
zwischen 18 und 53 Kilometern.
Badenixen
Den längsten Strand in Schleswig-Holstein hat
Timmendorfer Strand zu bieten. Aber auch an
vielen anderen Stränden lädt die Ostsee zum
Baden ein. Der Strandfinder unter www.ostsee-
schleswig-holstein.de erleichtert Ihnen die Suche
nach Ihrem Traumstrand.
Wir geben es zu, machmal ist die Ostsee zum
Baden zu kalt. Eine gute Gelegenheit, unsere
Schwimmbäder zu entdecken! Zum Beispiel
das Meerwasserhallenbad in Niendorf, das
»Subtropische Bade-Paradies« in Weissenhäuser
Strand oder die „Grömitzer Welle“.20 AktivTipps
Schiffsfahrer
Möchten Sie einmal Seeluft schnuppern? Wie wäre es mit einem
Ausflug nach Dänemark oder einer Bädertour? Aber nicht nur die
Ausflugsschifffahrt auf der Ostsee ist von besonderem Reiz – auch
die Seerundfahrten in der Holsteinischen Schweiz offenbaren einem die
Schönheit der Landschaft. Viele Schiffsausflüge lassen sich wunderbar
mit Wanderungen kombinieren – je nach Lust, Laune und Kondition …
Wakenitz-Schifffahrt
Familie Quandt betreibt die herrliche Schifffahrt auf der Wakenitz, dem
Amazonas des Nordens. An der Moltkebrücke im Herzen Lübecks beginnt
die Fahrt durch ruhiges Wasser zum Ratzeburger See. Durch die entle-
gene Lage an der ehemaligen innerdeutschen Grenze hat sich hier eine
urwüchsige Naturlandschaft entwickelt. Von Juli bis September blühen
zahleiche Seerosen auf dem Fluss. Nach etwa 1 3/4 Stunden erreichen
Sie das Fährhaus Rothenhusen. Hier haben Sie die Möglichkeit eine Rast
einzulegen oder auf die „Schifffahrt Ratzeburger See“ umzusteigen und
über den Ratzeburger See nach Ratzeburg und zurückzufahren.
Tipp: Besonders zauberhaft und empfehlenswert sind die Abendfahrten.
Alle Ausflugsschiffe sind bewirtschaftet und an kühlen Tagen beheizt.
WAKENITZ-SCHIFFFAHRT
WAKENITZ-SCHIFFFAHRT im Herzen Lübecks
QUANDT oHG Auf zur romantischen Flussfahrt auf dem „Amazonas des
Nordens” der ‘Wakenitz’, einer der schönsten Flüsse weit
und breit. Gönnen Sie sich ein wenig Entspannung und er-
holen sich vom Alltag, genießen Sie die Natur pur.
Das bringt gute Laune und einen unvergesslichen Tag an
Bord unserer schönen Ausflugsschiffe.
Im
Herze
Wann: ca. 10.00 12.00 14.00 Uhr
Lübe n
cks
Di., Mi., Do., (*Fr.) Sa.+ So.
Nordens > * Fr. nur 12.00 Uhr ab Lübeck zum See <
Amazonas des Montag Ruhetag außer an Feiertagen
Je nach Schiff Restauration an Bord
- Abfahrten: Mai bis Oktober -
Wo: ab Lübeck
Moltkestr./ Ecke Augustenstr. 30
Telefonische Vorabanfrage erbeten !
Restaurant Müggenbusch sowie
g
nta Landhaus Absalonshorst
Mo tag
e
Ruh Bedarfsanleger – Ankunftszeiten auf Anfrage
Wohin:
Zum Fährhaus Rothenhusen
Für Gruppen- und Charterfahrten am Ratzeburger See und zurück
Preise auf Anfrage. Abfahrt Fährhaus ca. 11.55 13.55 15.55 Uhr
Telefon 0451/79 38 85 - Fax 0451/ 70 74 456
INFO: www.wakenitzfahrt.de Rundfahrt 2 Std. oder 3,5 Std. möglichAktivTipps 21
Eutiner Seerundfahrt
Die fahrplanmäßigen Schiffsausflüge mit der „Eutiner Seerundfahrt“
machen jeden Besuch in der Rosenstadt Eutin zu einem Erlebnis! Entspan-
nen Sie für eine Stunde an Bord der „MS Freischütz“ bei einer Kaffeetafel
oder einem frisch gezapften Pils. Für Reisegruppen und Vereine werden
Tagesfahrten angeboten. Besonders beliebt sind die einzigartigen Opern
fahrten in Kooperation mit den Eutiner Festspielen. Sie haben etwas zu
feiern? Dann buchen Sie gleich das ganze Schiff! Ob Hochzeit, Geburtstag,
Konfirmation oder Betriebsfeier – das Team der „Eutiner Seerundfahrt“
gibt Ihrem besonderen Tag eine ganz persönliche Note!
Erholung für Körper, Geist und Seele
Endlich einmal Zeit für sich selbst! Sich frei machen vom Alltagsstress
und neue Kraft schöpfen – entlang der Ostseeküste und in der Holsteini-
schen Schweiz nehmen sich Erholungssuchende eine entspannte Auszeit.
Entspannen zwischen Kurpark und Mühlenteich – genießen Sie das
idyllisch gelegene, beheizte Waldschwimmbad Lensahn. Ein Paradies
für Familien abseits des Trubels! Für Kinder werden Aktionen im Rahmen
des Ferienpasses angeboten. Das Schwimmbad ist von Mitte Mai bis
Mitte September täglich geöffnet.
© Waldschwimmbad Lensahn22 AktivTipps
Auch im StrandSPA in Dahme finden Sie abwechslungsreiche
Erholung. Im hellen, sonnigen Meerwasserschwimmbad tauchen Sie
ein in pures Meerwassser – und das bei jedem Wetter. Spülen Sie Ihren
Stress fort und schweben ganz gelöst auf dem 26-28 Grad warmen
Wasser. Oder genießen Sie im Liegestuhl die besondere Luft in der
Salzgrotte. In einer der drei verschiedenen Saunen im Wellnessbereich
können Sie einen Wellnesstag ganz ohne Stress und Hektik genießen.
Von wohliger Wärme umhüllt, die Gedanken ganz bei sich, gönnen Sie
sich nach der Sauna den hinreißenden Blick über den Dahmer Strand.
In der Holstein Therme Bad Schwartau inmitten des Kurparks
erwartet Sie eine Wellness-Oase für die aktive Gesundheitsförderung.
Zahlreiche Sprudelanlagen, Massagestrahldüsen, Whirlpools und ein
Strömungskanal machen das Jodsole-Thermalbad zum gesunden Vergnü-
gen. Die harmonische Gestaltung der Räume und vielfältige Lichteffekte
unterstützen Ihre Entspannung.
Salzoase Bad Schwartau
Die Salzoase in Bad Schwartau ist ein Ort der besonderen Ruhe und
Entspannung, eine wohltuende Einrichtung, die die Vitalität und
Gesundheit Ihres Körpers positiv beeinflusst. In einem dem Toten Meer
nachempfundenen Meeresklima nehmen Sie durch die Atemwege
wertvolle Mikroelemente und Mineralien auf.
Kinderstunden: Di. 17:00 Uhr, Sa. 10:00 und 11:00 Uhr
Klangschalenkonzerte: Mo. und Mi. 18:00 und 19:00 Uhr
Yoga: Fr. 18:15 (ohne Kursbindung)
verschieden Wohlfühlmassagen (incl. 45 Min. Enstpannung
in der Salzgrotte)
Bei uns erhalten Sie Geschenkgutscheine, die jeder mag.
Salzoase
Eutiner Str. 6a · 23611 Bad Schwartau
Tel.: 0451 – 389 45 25
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24 AktivTipps
Bad am Stadtwald in Neumünster
Mitten In Schleswig-Holstein liegt das attraktive Frei- und Hallenbad
am Stadtwald Neumünster. Sportliche Schwimmer trainieren hier auf
sechs Bahnen im 25 Meter Sportbecken bei einer Wassertemperatur von
26 Grad. Allen, die auch beim Schwimmen gerne den Boden unter den
Füßen spüren, steht ein eigenes Nichtschwimmerbecken zur Verfügung.
Die Mutigeren springen vom Fünf Meter Sprungturm am separaten
Sprungbecken, während sich die ganz Kleinen im Baby-Planschbecken
bei einer Wassertemperatur von 33 Grad vergnügen. Zusätzlich gibt es
eine Gegenstromanlage, Wasserspeier, eine große Rutsche, Massage
düsen (Unterwassermassage) und Bodensprudler. Gastronomie und eine
Sauna ergänzen das Angebot.
Im angegliederten in den Sommermonaten nutzbaren Freibad finden
Sie ein separates Nichtschwimmerbecken, ein Sportbecken mit einer
Bahnlänge von 50 Metern sowie ein Fünf Meter Sprungturm. Dort gibt
es außerdem Strandkörbe, viel Sand zum Buddeln, eine große Rutsche,
eine Breitrutsche, eine Nackendusche (Schwalldusche), eine Sauna und
ein separates Baby-Planschbecken.
SWN Bad Anz Nehmen Sie Kurs auf Neumünster 90x90 (Druck).pdf 1
Natürlich voller Leben.
Nehmen Sie Kurs auf
Neumünster!
Das Bad am Stadtwald bietet alles,
was Sie für eine abwechslungsreiche
Auszeit brauchen:
▪ ein beheiztes Frei- und Hallenbad
▪ eine bunte Kinderlandschaft
▪ eine gemütliche Saunawelt.
Bad am Stadtwald
Hansaring 177, 24534 Neumünster
www.bad-am-stadtwald.de Stadtwerke NeumünsterAktivTipps 25
Fehmarn OT Ostermarkelsdorf
Biohof Fehmarn
Urlaub und Gesundheit mit Herz
Ankommen, auspacken und sich sofort wohlfühlen, das ist Urlaub auf
unserem Insel-Biohof „Nature Homes“, eine Oase für Familien und
Alleinreisende in liebevoll eingerichteten Ferienwohnungen. Auch Gäste
sind willkommen, die an unserem ganzheitlichen Wohlfühl-Programm
zum Thema Gesundheit, Seelenpflege, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit
teilnehmen möchten. In unserer Familie übt jeder seine Leidenschaft
aus: Yogalehrerin und Physiotherapeutin Marlene hat hier ihre eigene
Praxis und bietet Yoga, Massagen und Wellnessbehandlungen an.
Gesundheitsberaterinnen Ananda und ihre Mutter Christine geben Koch-
und Vollkorn-Backkurse (z. B. zum Kochbuch „Buddhabrot kocht“). Sie
laden außerdem zu Meditationsstunden und -Workshops, Coachings und
Reikibehandlungen ein. In der abgeschlossenen Hofanlage gibt es viele
schöne Plätze zu entdecken, an denen die Seele zur Ruhe kommt – ein
unvergesslicher Urlaub mit viel Inspiration für alle.
Yoga und Meditation finden wöchentlich statt, weitere Termine siehe in
diesem Heft und unter www.biohof-fehmarn.de.
Seminare & Kurse 2018
• Yoga
• Meditation & Workshops
• Koch- & Back-Workshops
• Kräuterkunde-Workshops
• Coaching / Feng Shui / Lebensfreude
• Gesundheit / Wellness
Familie Albert
Ostermarkelsdorf 2, 23769 Fehmarn
info@biohof-fehmarn.de
T. 04371 88 77 58, M. 0152 22 95 31 19
www.biohof-fehmarn.de26
Eutiner Schloss
©©Kloster
BirgitCismar_
WinterLandesmuseum
/ PIXELIO für Volkskunde27 Kultur Tipps Ostholsteins Geschichte Auf Grund der verwobenen Geschichte und des hierauf basierenden kulturellen Erbes hat sich in Ostholstein eine lebendige vielgestaltige Kultur- szene entwickelt. Die Landstädte, Herrenhäuser, Güter und Schlösser sind ebenso wie die Hünen- gräber Zeitzeugen, die immer noch erlebbar sind. Das Ostholstein-Museum Eutin befindet sich im ehemaligen Gebäude des Marstalls des Eutiner Schlosses. Es dokumentiert neben der Geschichte des Kreises Ostholstein die Zeit Eutins als „Weimar des Nordens“ (um das Jahr 1800) mit der Darstellung von Leben und Werk von Carl Maria von Weber, Johann Heinrich Wilhelm Tischbein, Friedrich Leopold zu Stolberg-Stolberg und Johann Heinrich Voß. Die Dauerausstellung präsentiert nicht nur die bürgerliche Wohnkultur um 1800, sondern auch vielfältige Ausstellungsstücke von Eutiner Gold- und Silberschmieden, Zinngeräte von Eutiner Zinngießermeistern und wertvolle Stockelsdor- fer Fayencen. Das Museum bietet regelmäßig wechselnde Sonderausstellungen. Auf dem Museumshof in Lensahn erfahren Sie, wie es früher in Landwirtschaft, Handwerk und Haushalt zuging. Über 4.600 historische Exponate seit 1850 geben einen bemerkens- werten Überblick über das Arbeiten und Leben auf dem Lande. Im Rahmen der jahreszeitlichen Hoffeste werden die traditionellen Arbeiten vorgeführt. In Lemkenhafen auf Fehmarn steht die einzige noch funktionstüchtige Segelwindmühle Deutsch- lands „Jachen Flünk“. Ihre mit Segeln bespann- ten Flügel drehen sich seit 1778 an der Südküste der Insel Fehmarn.
28 KulturTipps
In ihrem Innern beherbergt sie das Museum zur Mühlen- und
Landwirtschaftsgeschichte der Insel Fehmarn.
Aus dem 12. Jahrhundert stammen die ersten noch erhaltenen
Gebäude, wie z. B. die S t. Petri-Kirche (Vicelin-Kirche) in Bosau
oder das ehemalige Benediktinerkloster in Cismar aus dem
13. Jahrhundert. Jedes Jahr im August ist das Klosterfest Cismar
Anziehungspunkt für viele Besucher.
Im Oldenburger Wallmuseum werden in eindrucksvoller Weise
Herkunft und Einwanderung der Slawen nach Ostholstein sowie ihre
Lebensverhältnisse im Alltag dargestellt. Das Museum bietet unter
anderem Aktions- und Markttage, Workshops und Feste.
Konzerte, Festspiele und Theater
Ostholsteins Güter und Herrenhäuser sowie alte Dorfkirchen sind
Veranstaltungsorte für Konzerte, Ballettaufführungen und Theater-
abende: Die Konzertscheune und der Barocksaal auf Gut Hasselburg
bei Neustadt sind zwei bekannte Spielstätten für das Schleswig-
Holstein Musik Festival. In der gemütlichen St. Petri-Kirche in Bosau
gastieren regelmäßig Musiker im Rahmen der „Bosauer Sommer
konzerte“. Im „Haus Schwanensee“ lädt Familie Sacknieß zu denKulturTipps 29
beliebten Live-Events „Live am Bischofssee“ ein – Live-Künstler,
leckeres Essen und kühle Getränke direkt am See.
Das Eutiner Schloss, ehemalige Adelsresidenz, gilt als das wichtigste
Kulturdenkmal Ostholsteins. Der Eutiner Schlossgarten steht als eines
der bedeutendsten Gartenkunstwerke Schleswig-Holsteins unter
Denkmalschutz. Auf der Freilichtbühne im Schlosspark am Ufer des
Großen Eutiner Sees finden alljährlich die „Eutiner Festspiele“ statt.
Der Picknickkorb mit einem guten Wein und kleinen Köstlichkeiten ist
häufiger Begleiter der Festspielgäste. Bereits 1951 wurden im alten
englischen Landschaftsgarten die Festspiele aus der Taufe gehoben. Dies
geschah zu Ehren von Carl Maria von Weber, Komponist der Oper „Der
Freischütz“ und berühmtester Sohn der Stadt Eutin.
Im Herbst und Winter bietet das Theater in Neustadt ein abwechs-
lungsreiches Programm mit renommierten Schauspielern und Schau-
spielerinnen. Im Theatersaal an der Jacob-Lienau-Schule erwarten Sie
anspruchsvolle und unterhaltende Theaterabende.
Die Freilichtbühne Lübeck in den Wallanlagen an der Lübecker
Altstadt inszeniert in den Sommermonaten Stücke für Kinder und
Erwachsene. Alle Infos unter www.freilichtbuehne-luebeck.de.
BESUCH AUS
ENTENHAUSEN
Micky Maus, 1988, © Carl Barks, Walt Disney Company / Courtesy Sammlung Reichelt und Brockmann, Hamburg
WALT DISNEY’S COMIC-FIGUREN
UND IHRE ZEICHNER
Öffnungszeiten:
bis 30.9. Di.-Fr. 11-17 Uhr
& Sa., So., feiertags 11-17 Uhr
ab 1.10. Di.-Fr. 14-17 Uhr
& Sa., So., feiertags 11-17 Uhr
25.8. bis 11.11.2018
OSTHOLSTEIN-MUSEUM EUTIN
Schlossplatz 1 | 23701 Eutin | www.oh-museum.de30 KulturTipps
Buchhandlung Ton & Text
(Heiligenhafen und Oldenburg)
Wir sind eine inhabergeführte moderne Buchhandlung, die sich insbe-
sondere durch ihre familiäre Atmosphäre und persönliche Beratung
auszeichnet. Bei uns finden Sie eine breite Auswahl aktueller Bücher aus
vielen Genres. Dazu gehören eine große Kinderbuchabteilung sowie ein
umfassendes Angebot an Krimis und Romanen. Unser Sortiment wird
durch Hörbücher, Noten und Musikinstrumente ebenso ergänzt wie durch
eine große Auswahl an Kalendern und Geschenkartikeln. Außerdem haben
Sie die einzigartige Gelegenheit, einen Abend mit Ihren besten Freunden
und einem Glas Wein bei uns zu verbringen. An einem Abend Ihrer Wahl
können Sie nach Ladenschluss ungestört stöbern, genießen und sich unter-
halten. Sprechen Sie uns an, um einen persönlichen Termin zu vereinbaren!
Unsere Termine:
08.09. in Oldenburg und Heiligenhafen:
Freundinnentag – heute erwartet Sie eine prickelnde Überraschung!
23.10. in Heiligenhafen und 13.11. in Oldenburg (19:30 Uhr):
Spiel mit uns! Vorstellung einiger Spiele-Highlights 2018. Mitspielen
ausdrücklich erwünscht! Kostenbeitrag 6,- €. Aufgrund begrenzter
Teilnehmeranzahl bitten wir um rechtzeitige Anmeldung.
21.11. in Oldenburg (19:30 Uhr):
Unsere Lieblingsbücher 2018: Wir präsentieren unsere persönlichen
Buch-Highlights des Jahres. Eintritt frei. Um Anmeldung wird gebeten.
14.12. in Oldenburg und Heiligenhafen:
Ton & Text Genuss-Tag: Lassen Sie sich von kleinen Köstlichkeiten
verwöhnen, zubereitet nach Kochbuch-Neuerscheinungen.
Unsere Filialen:
Kuhtorstraße 5-7, 23758 Oldenburg i. H., Tel. 04361 – 52660
Bergstraße 12, 23774 Heiligenhafen, Tel. 04362 – 1439
Kuhtorstraße 5-7 Bergstraße 12
23758 Oldenburg i. H. 23774 Heiligenhafen
www.tonundtext.deKulturTipps 31 Ein Besuch im Immenhof-Museum In den 1950er Jahren wurde das am Kellersee gelegene Gut Rothen- sande zum Schauplatz der Dreharbeiten für die Filme „Die Mädels vom Immenhof“, „Hochzeit auf Immenhof“ und „Ferien auf Immenhof“. Das Immenhof-Museum in der Innenstadt von Malente erinnert an die Filmarbeiten. Bilder, Filmplakate, ein Modell vom Immenhof sowie Original-Requisiten und Kostüme lassen die Immenhof-Filme wieder lebendig werden. Jeden Samstag ab 10.00 Uhr wandeln Besucher auf den filmischen Reitwegen zu den Original-Drehor- ten. Folgen Sie den Spuren von Dick und Dalli und begegnen Sie Oma Jantzen und Dr. Pudlich! Tipp: Seien Sie dabei, wenn am 6. Oktober um 19:30 Uhr zum 5. Mal der Immenhof-Filmpreis im Uwe Seeler Fußball Park verliehen wird! Am Sonntag den 7. Oktober beginnt um 11:00 Uhr die Immenhof- Sonderausstellung. Treffen Sie die Filmpreisträger und Ehrengäste im Immenhof-Museum!
32 KulturTipps
Theater in der Stadt
das Theater für ganz Ostholstein, hat für die kommende Saison wieder
einen interessanten Spielplan zusammengestellt.
In der Spielzeit 2018/19 sorgen bekannte Schauspielerinnen und
Schauspieler wie Manon Straché, Herbert Herrmann, Nora von Collande,
Oliver Mommsen, Tanja Wedhorn, Petra Nadolny, Hans Joachim Heist,
Peter Kremer, Nele Mueller-Stöfen, Michael Lott, Peter Bause und das
Ensemble des Hamburger Ohnsorg-Theaters, die Berliner Brass Band
oder das Ensemble „IVUSHKA“ für beste Unterhaltung.
Stücke wie „Nathan der Weise“, „Schmetterlinge sind frei“,
„Szenen einer Ehe“, „Jeder stirbt für sich allein“, „Als ob
es regnen würde“, „Die Tanzstunde“, „Noch’n Gedicht“,
die russische Weihnachtsrevue, ein Tribute an Frank Sinatra,
Sammy Davis Jr. und Dean Martin – all das und viel mehr bietet
„Theater in der Stadt“ in der kommenden Spielzeit.
Informieren Sie sich ausführlich über die Stücke in unserer Theater
broschüre, die Sie im KulturService, Geschäften und Banken in
Neustadt in Holstein erhalten, oder im Internet unter
www.stadt-neustadt.de/theater.
Alle Veranstaltungen finden im Theatersaal an der Jacob-Lienau-Schule,
Schulstraße 2, 23730 Neustadt in Holstein statt.
Abonnements und Einzelkarten für die
vice Gastspiele „Russische Weihnachtsrevue“
Der KulturSer , am 30.11.18, „Fly me to the moon“
r Rathaus
im Neustädte 21 am 31.12.18 und „Classic, Jazz &
61 93
Tel.: 04561 m m t Comedy“, ein Konzert mit der Berliner
e un d ni
berät Sie gern Brass Band am 22.2.2019 erhalten Sie
ünsche
Ihre Kartenw ab dem 16. Mai 2018. Einzelkarten für
entgegen. alle anderen Gastspiele können ab dem
2. Juli 2018 gebucht werden.
Peter Kremer Thomas Hoffmann Herbert Herrmann
©Thomas Grünholz
© Bert Loewenherz
© a.gon TheaterKulturTipps 33
21. 09. 2018
Abo rot Schmetterlinge sind frei
Komödie von Leonard Gershe
mit Joanna Semmelrogge, Manon Straché u. a.
26. 10. 2018
Abo gelb In anderen Umständen
Lustspiel von Folker Bohnet und Alexander Alexy
SPIELZEIT mit Petra Nadolny u. a.
2018/2019 2. 11. 2018
Abo rot Als ob es regnen würde
NEUSTADT IN HOLSTEIN Komödie von Sébastien Thiéry
THEATERSAAL AN DER mit Herbert Herrmann, Nora von Collande u. a.
JACOB-LIENAU-SCHULE
16. 11. 2018
Abo grün Nathan der Weise
Schauspiel von Gotthold Ephraim Lessing
mit Peter Kremer u. a.
30. 11. 2018 Russische Weihnachtsrevue
DAS mit dem Ensemble „IVUSHKA“
T H E A T E R - 31. 12. 2018
Fly me to the Moon
PROGRAMM Tribute to Frank Sinatra, Dean Martin und Sammy Davis Jr.
FÜR GANZ OSTHOLSTEIN mit dem Hamburger Engelsaal
19. 1. 2019
Abo gelb Noch‘n Gedicht
Der große Heinz Erhardt Abend
mit Hans Joachim Heist als Heinz Erhardt
Abonnementverkauf
Szenen einer Ehe
8. 2. 2019
ab 16. Mai 2018 Abo grün
Neustädter Rathaus, Zimmer 10
Telefon 04561/619321 Schauspiel von Ingmar Bergman
Telefax 04561/6191321 mit Nele Mueller-Stöfen und Michael Lott
E-Mail: theater@neustadt-holstein.de
Kartenverkauf:
Im Rathaus und bei allen
22. 02. 2019 Classic, Jazz & Comedy
bekannten Vorverkaufsstellen Konzert mit der Berliner Brass Band
Weitere Informationen auch zum
Online-Ticketing finden Sie auf
www.stadt-neustadt.de/theater
7. 3. 2019
Abo rot Die Tanzstunde
Komödie von Mark St. Germain
mit Oliver Mommsen und Tanja Wedhorn
Jeder stirbt für sich allein
15. 3. 2019
Abo grün
„Theater in der Stadt“ Schauspiel nach dem gleichnamigen Roman von Hans Fallada
dankt seinen Paten
mit Peter Bause, Hellena Büttner u. a.
Svenja Muchow e. K. druck & medien, Neustadt, Telefon 04561/5113-0
Autohaus Senger eska Kaufhaus
Balticum Verlag
„der reporter“
Sparkasse
Holstein
22. 3. 2019
Abo gelb De dresseerte Mann – plattdeutsch
Svenja Muchow Stadtwerke Komödie von John von Düffel nach dem Bestseller von Esther Vilar
druck & medien Neustadt in Holstein mit Meike Meiners, Birte Kretschmer und dem Ensemble des
Markt-Apotheke Hamburger Ohnsorg-Theaters
www.stadt-neustadt.de/theaterRegion
Ostholstein
Heilig
Gremersdo
Hohwacht
Oldenburger
Weissenhäuser Strand Wallmuseum
Oldenburg
in Holstein Göhl
Wangels
Lensahn
3
Immenhof-Museum Schönwalde Ci
Malente
Naturparkhaus Kassedorf
4
Plön Eutiner Seerundfahrt
7 Gröm
Ostholstein-Museum
Eutin
5 Tourist-Info Eutin
Museum zeiTTor
Bosau Neustadt
Süsel
Sierksdorf
Scharbeutz
Ahrensbök
Timmendorfer Strand
Ratekau Travemünde
Die Salzoase
Bad Schwartau 6
Dassow
Abacolino
© www.bueroOEDING.de Lübeck Wakenitz-SchifffahrtPuttgarden
Biohof
Fehmarn Meereszentrum Fehmarn
Burg
auf Fehmarn
genhafen
Großenbrode
Buchhandlung
TON & TEXT
orf
Neukirchen
Heringsdorf
StrandSPA Dahme
Grube
Dahme
1
2
Cismar
ismar Kellenhusen
mitz
Kultur-Tipps Familien-Tipps
Natur-Tipps Aktiv-Tipps
GastroTipps für Ostholstein
1 Kloster Cismar – Cismar
2 Hof Klostersee – Grönwohldshorst
3 Café zum Ziegelhof – Grömitz
4 Schneekloths Sonnenterrasse – Grömitz
5 Haus Schwanensee – Bosau
6 Europäisches Hansemuseum – Lübeck
w Camping Tipps
7 Campingpark Augstfelde – Plön
www.ostholstein-guide.de© RitaE / pixabay.com
37 Gastro Tipps Aus Pütt und Pann Vom Sternekoch bis zum Szene-Restaurant, vom kultigen Bistro bis zum urigen Landgasthof – in Ostholstein findet jeder Gaumen seinen Genuss. In zehn ausgesuchten Grömitzer Restaurants genießen Sie Eigenkreationen der Grömitzer Küchenchefs: das „Ostseegericht“. Das ganze Jahr über servieren Ihnen diese Restaurants neue Kreationen und regionaltypische Gerichte zu einem fairen Preis. Ob frisches Dorschfilet an Paprikarahmsauerkraut oder Rotbarschfilet in Honig-Salbeibutter mit Walnüssen – die Auswahl der ausgefallenen Gerichte ist beeindruckend. Nach soviel Herzhaftem darf etwas Süßes nicht fehlen. Dafür empfehlen wir Ihnen die Einkehr in eines der gemütlichen Cafés. Hier wird der Kuchen noch nach altem Hausrezept gebacken. Die Holsteinische Schweiz ist DAS Picknick- Paradies! Picknicken Sie gemeinsam mit Familie und Freunden und genießen Sie die Unbeschwert- heit eines Sommertages! Überlassen Sie die Picknick-Zubereitung einfach unseren Gastrono- men! Mal ganz in Weiß, mal im Schlossgarten oder mit Open Air Kino – auch in diesem Jahr laden wir ein zu ganz besonderen Picknickveranstaltungen. Auf den folgenden Seiten stellen wir einige heraus ragende Restaurants und Cafés vor. Vielleicht finden Sie ja Ihren ganz persönlichen Lieblingstipp ... www.groemitz.de/ostseegericht www.bauernhof-cafe.de www.holsteinischeschweiz.de
38 GastroTipps
Cismar
1
Kloster Cismar
Auf den Spuren der Mönche
Das Benediktiner-Kloster aus dem 13. Jhdt. gehört zu den bedeutend-
sten Bauleistungen der norddeutschen Backsteingotik. Im Rahmen einer
Führung zeigen wir Ihnen u. a. einen der ältesten Flügelaltare der Kunst-
geschichte. Die Außenanlagen können zu jeder Zeit besichtigt werden.
Von Ostern bis Oktober präsentiert das Landesmuseum für Kunst- und
Kulturgeschichte Kunstausstellungen überregionaler Bedeutung. Vom
22. bis 24. Juni 2018 geben Künstler und Kunsthandwerker aus Cismar
und Umgebung Einblicke in ihr Schaffen. Vom 10. bis 12. August 2018
feiern wir unser Klosterfest mit einem großen mittelalterlichen Markt.
Dort, wo früher schon die Mönche aßen, verwöhnen wir Sie heute mit
leckerem hausgemachten Kuchen, Kaffee, Tee, Eis und warmen Speisen,
die wir aus regionalen Produkten täglich frisch in unserer Klosterküche
für Sie zubereiten. Nehmen Sie im malerischen Garten unseres Cafés
Platz und lassen Sie die Seele baumeln!
www.kloster-cismar.de · www.klostercafe-cismar.de
Grit Reibe Öffnungszeiten:
Bäderstraße 42 Ostern bis Ende Oktober
23743 Cismar (Grömitz) Dienstag bis Sonntag
Telefon: 0 43 66 / 88 88 81 10.00 bis 17.00 UhrGastroTipps 39
Cismar
2
Hof Klostersee
Seit über 30 Jahren mit der Natur im Bunde
Der Hof Klostersee in der Nähe des Klosters Cismar (OT Grönwohldshorst)
wird bereits seit über 30 Jahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet.
In der lebendigen Hofgemeinschaft wohnen mehrere Landwirtsfami-
lien, Mitarbeiter, Auszubildende und Senioren. In der Saison kommen
zahlreiche Gäste hinzu. Dann gibt es fast jeden Dienstag um 10 Uhr eine
Hofführung durch die Backstube und zur Hofkäserei. Besonders beliebt ist
ein Besuch bei den Ziegen und Kälbern. Bisweilen findet am Abend ein
Konzert in der Hofbibliothek statt.
Der 2010 eröffnete Hofladen mit Café und lauschiger Terrasse lockt mit
italienischen Kaffee-Spezialitäten und hausgebackenen Kuchen viele
Besucher an. Aus eigenem Getreide werden auch verschiedenste Brot-
und Brötchensorten gebacken. Neben überwiegend auf unserem Hof
produzierten Milch- und Fleischprodukten gibt es alles, was man sich
von einem modernen Naturkostfachgeschäft wünscht: Obst und Gemüse
– möglichst aus der Region –Weine, Müslis, Nudeln, Kaffee, Tee, Natur
kosmetik und vieles mehr.40 GastroTipps
Grömitz
3
Café zum Ziegelhof
Genießen Sie unvergleichlich leckere Torten!
Stilvolles altes Mobiliar im Gastraum und dezent eingesetzte Accessoires,
ein loderndes Kaminfeuer und liebevoll gedeckte Tische mit altem Silber-
zeug, immer frischen Blumen aus dem Bauerngarten, aus Feld oder Wald,
duftender Tee und frischer Kaffee laden die Gäste ein aus Nah und Fern.
Aber besonders gern kommen sie wegen der leckeren Torten und
Kuchen. In die Vielfalt der alten Rezepte werden die besten Zutaten von
Hof und Feld eingearbeitet und je nach Jahreszeit neue Varianten und
Kreationen in der Backstube daraus gezaubert. Es gibt Erdbeer- und
Himbeertorten verschiedener Arten mit Sahne, Joghurt, Frischkäse, Quark
mit Schokolade, Zitrone oder Vanille verfeinert. Äpfel, Birnen, Zwetschen,
Kirschen, Stachelbeeren, Johannisbeeren finden Verwendung.
Das Café ist täglich von 14.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. An Sonn- und
Feiertagen wird von 9.00 bis 12.00 Uhr ein „Holsteiner Frühstücks
buffet“ mit regionalen Produkten aus dem eigenen Hofladen angeboten.
Gerne reservieren wir Ihren Tisch.
Hofcafé & Hofladen
Ziegelhof 2 · 23743 Grömitz
Tel. 04366 · 884 65 31
www.hof-mougin.de
info@hof-mougin.deGastroTipps 41
Grömitz
4
Schneekloths Sonnenterrasse
Ein Obsthof zum Anfassen
In sonniger Lage und gesunder Ostseeluft gedeihen auf 25 Hektar die
wohlschmeckenden Früchte vom Obsthof Schneekloth. Ob frisch vom Feld
direkt in den Mund – die Selbstpflücksaison beginnt Ende Juni – oder im
hofeigenen Bauernladen erworben, ein Geschmackserlebnis ist es in jedem
Fall. Weiterverarbeitet wird das leckere Obst zu Konfitüren, Gelees, Mus
und Kompott. Neben den fruchtigen Spezialitäten können auch Suppen-
hühner, Fleisch, Wurst und Schinken, Honig, Brot und Eier sowie eine
Auswahl regionaler Handarbeiten im Bauernladen erworben werden. Bei
Familie Schneekloth dreht sich alles um die süßen Früchte, und so dürfen
diese auch nicht auf den hausgemachten Torten fehlen, die im Hof-Café
angeboten werden. Für den herzhaften Genuss stehen Eintöpfe, Kartoffel-
gerichte und Würste vom Landschlachter bereit. Ein wahres Paradies ist der
Obsthof für Kinder – sie dürfen hier nach Herzenslust spielen und die Tiere
im Streichelzoo kennenlernen. Das barrierefreie Gelände lädt besonders
gehbehinderte Menschen zum Verweilen ein.
Das Café ist von Anfang April bis Ende Oktober täglich geöffnet.
Schneekloth
F · BAUERNLADEN &
THO C
BS mit regionaler, warmer Küche AF
O
É
Köstlichkeiten und Kunsthandwerk
aus der Region. Schweine, Hühner,
Enten, Kaninchen, Ponys etc.
Den Gaumen verwöhnen lassen mit Kuchen aus Omas Backstube
oder mit regionalen Bratkartoffelgerichten
Freiheit für Kinder, Papageienvoliere, hundefreundlich, behindertengerecht
23743 Grömitz/Pappelhof, Tel.: 04562/1704, www.obsthof-schneekloth.de42 GastroTipps
Bosau
5
Haus Schwanensee
Familiäre Atmosphäre mit Windbeutel und Live-Musik
Im Luftkurtort Bosau mitten im Herzen der Holsteinischen Schweiz liegt
das Haus Schwanensee. Das familienfreundliche Hotel nebst Ferien
appartements, Restaurant und Café grenzt direkt an den Plöner See
und verfügt über einen Erlebnisgarten mit Abenteuerspielplatz, Liege-
wiese und Grillplatz. Am hauseigenen Bootssteg können große und
kleine Freizeitkapitäne mit Ruder- oder Tretboot in See stechen und das
Wasserrevier erkunden. Familie Sacknieß hat für ihre Gäste ein Rundum-
Wohlfühlambiente geschaffen, und da dürfen natürlich die kulinarischen
Genüsse nicht fehlen. Kleine Gerichte, Leckereien von der Mittagskarte
oder abwechslungsreiche regionale Gerichte am Abend verwöhnen Hotel
gäste und Tagesausflügler gleichermaßen. Wer es lieber süß mag, ist im
Café gut aufgehoben – hier wird neben leckeren Kuchen und Torten aus
eigener Herstellung auch die Spezialität des Hauses, der „Schwanensee
windbeutel“, serviert. Bereits zum 14. Mal lädt Familie Sacknieß in dieser
Saison zu den beliebten Live-Events „Live am Bischofssee“ ein – Live-
Künstler, leckeres Essen und kühle Getränke direkt am See.
Das Ausflugziel in Bosau
direkt am Plöner See
Restaurant Café
Terrasse mit Seeblick
Liegewiese
Großer Spielplatz
Boots- und Badesteg
Familie Sacknieß · Plöner Str. 15-19 · 23715 Bosau · Telefon 04527-9970-0
info@schwanensee.com · www.schwanensee.comGastroTipps 43
Lübeck
6
Europäisches Hansemuseum
Ein unvergesslicher Ausflug in die Hansezeit
Das Europäische Hansemuseum bietet 800 Jahre Hansegeschichte zum
Anfassen. Rauminszenierungen sowie Kabinette mit Originalobjekten und
interaktiven Angeboten vermitteln ein lebendiges Bild von der Welt der
Hanse und ihren Auswirkungen, die bis in unsere Gegenwart reichen. Mit
einer neu erschlossenen archäologischen Grabungsstätte und dem aufwen-
dig restaurierten Burgkloster präsentieren wir Ihnen zudem aktuelle, heraus-
ragende Aspekte der Stadtentwicklungs- und Kulturgeschichte.
Unser Restaurant Nord bietet mit seiner außergewöhnlichen Küche ein
ganz besonderes Geschmackserlebnis. Bei Fräulein Brömse servieren wir
in den alten Klostermauern meisterliche Kuchen und Torten aus unserer
französischen Konditorei. Kinder sind überall herzlich willkommen!
Europäisches Hansemuseum, An der Untertrave 1, 23552 Lübeck
Tel. 0451 80 90 99 0 · info@hansemuseum.eu · www.hansemuseum.eu
Öffnungszeiten: täglich von 10-18 Uhr
Bestellen Sie gerne unser aktuelles Programm telefonisch oder per Mail!44 CampingTipps
Camping- und
7
Wohnmobilstellplätze
© Eric Rockel / PIXELIO
Ob ein Campingplatz in der unberührten Natur, direkt am Strand, fern
ab vom großen Trubel oder mitten im Geschehen: Die Campingplätze in
Ostholstein bieten viel Raum und Freiheit für die schönste Zeit des Jahres.
Hier findet jeder ein idyllisches Plätzchen – entweder für eine Nacht auf der
Durchreise oder gleich für ein paar Tage oder Wochen. Denn bei uns ist so
schön, dass man eigentlich gar nicht weiterfahren möchte!
Für die schönsten Wochen des Jahres ist der Campingpark Augst
felde der ideale Urlaubsort. Direkt am Vierer See (Gr. Plöner See) bietet
er Camping-Komfort für die ganze Familie in besonders schöner Lage.
Die 230.000 m² große parkähnliche Anlage direkt am See ist großzügig
aufgeteilt.
Campingpark Augstfelde
Augstfelde 1 · 24306 Bösdorf/Plön
Tel.: 04522 – 81 28 · www.augstfelde-camping.de
© Rainer Sturm / PIXELIOSie können auch lesen
