Parkzeit, Leute! - Luisenpark

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Parkzeit, Leute! - Luisenpark
Frühling / Sommer 2018 • Kostenlos

       Das Magazin für Luisenpark
2018

       und Herzogenriedpark

                               Parkzeit,
                                 Leute!
                                                   Gutes Klima:
                                    Rasen, der kleine Öko-Held

                                              Geheime Bräuche:
                                       Johanni – Die Nacht der
                                       Feuer, Kräuter, Kobolde

                                           Glückliche Stadtkinder:
                                              Der Bauernhof im
                                                 Park öffnet sich

                                                 Gepflegte Kultur:
                                              Götz Alsmann über
                                               den Jazz-Schlager
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
Inhalt ■ 3

                                                                         Inhalt
                 abei,
                                                                         Parkgeflüster
W i r s i n d  d
                    arks !
                                                                          4 Sympathischer „Parkpolizist“:

     e S  t a d t p                                                         Frank Böle im Porträt
Ihr
                                                                         Pflanzen & Tiere
                                                                          6 Jahreswesen, schwimmende Schönheiten
                                                                            und neue Tiere
                                                                          8 Rasen – großflächiger, kleinblättriger Öko-Held
                                                                         10 Parkentwicklung: Ein Bauernhof zum Anfassen

                                                                         Kultur
                                                                         16 Seebühnenzauber: Götz Alsmann … im Interview
                                                                         19 Seebühnenzauber: Asaf Avidan auf Solo-Tour
                                                                         20 Hommagen, Tanz, Picknick und ein „Alptraum“

                                                                         Freizeit
                                                                         22 Johanni – Die Nacht der Kräuter,
                                                                            Feuer und Kobolde
                                                                         24 Ingwer – Die Wunderknolle ist
                                                                            Heilpflanze des Jahres
                                                                         26 Willkommen auf dem Bauernhof, Kinder!

                                 B e c h e r   r e U !
                                                                            Lustige Rätsel und ein Gewinnspiel

               Bleib de   in e m             t                           Herzogenriedpark

                     ... immer und überall.
                                                                         28 Nachhaltig: Ein historischer Parkspaziergang
                                                                         29 Große Bühne: Orchester, Chor und Theater

                                                                         Allgemeines
                                                                          3 Impressum / Kalender                                                Impressum
                                                                         12 Panorama
                                                                                                                                                Herausgeber:			                              Illustration Kinderseite:
                                                                         14 Termine                                                             Stadtpark Mannheim gemeinnützige GmbH        SQUARE Werbeagentur
                                                                                                                                                Gartenschauweg 12, 68165 Mannheim
                                                                                                                                                                                             Fotografie:
                                                                         30 Parkinfo und Allgemeines

Wir bringen Coffee to go und Nachhaltigkeit zusammen.
                                                                                                                                                Geschäftsführung:			                         Annabelle Blaschke, Fernando Fath, Thomas Henne,
                                                                                                                                                Joachim Költzsch, V. i. S. d. P.             Werner Layer, Fabio Lovino, Ojoz, Klaus Tschira Stif-
                                                                                                                                                                                             tung, i-Stockphoto, fotolia, PR-Material Künstleragen-
                                                                                                                                                Redaktionsleitung:			                        turen/Managements, Stadtpark Fotoarchiv
                                                                                                                                                Renate Fernando

                              Mehr Infos: www.bleibdeinembechertreu.de   Hinweis zum Gendering:
                                                                         Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit und zur Vermeidung von
                                                                                                                                                Beiträge:
                                                                                                                                                Renate Fernando (fer), Julia Kleiner (jk),
                                                                                                                                                                                             Konzeption / Layout:
                                                                                                                                                                                             SQUARE Werbeagentur GmbH
                                                                                                                                                                                             Hebelstraße 13, 68161 Mannheim
                                                                                                                                                Dr. Yvonne Maier (yvm)
                                                                         Redundanzen zu Lasten inhaltlicher Information meint die gewählte
                                                                         Formulierung bei allen Bezeichnungen, die auf Personen bezogen sind,
                                                                         beide Geschlechter.
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
4 ■ Parkgeflüster                                                                                                                                                                                            Parkgeflüster ■ 5

                                                                                       M
                                                                                                      it einem fröhlichen „Guten Morgen“ schwin-
                                                                                                      gen die Türen am Bürotrakt im Luisenpark auf.
                                                                                                      Frank Böle tritt wie immer gut gelaunt und
                                                                                                      voller Energie seinen Dienst an. Er hat Früh-
                                                                                        schicht und die Kassen-Mitarbeiterinnen Isabell Drescik
                                                                                        und Gisela Konrad stehen parat, um von dem großen,
                                                                                        sichtlich gut trainierten Kollegen zu ihren Einsatzplätzen
                                                                                        gefahren zu werden. „Ja, unser Kassenpersonal ist privi-
                                                                                        legiert und bekommt einen Fahrdienst“, sagt Frank Böle
                                                                                        mit einem Lachen, während er die Wechselgeldkassen
                                                                                        auf die Ladefläche des Dienstkombis hievt. Tatsächlich
                                                                                        fängt hier schon sein Job als Mann für Sicherheit an.
                                                                                        Später wird er die Mitarbeiter auch wieder abholen.
                                                                                       „Hoffentlich mit ganz vollen Koffern von ganz vielen Be-
                                                                                        suchern“, schmunzelt Böle.

                                                                                        Frankie goes to … Kurpfalz                                    pen bemerkte und, während er den Dieben unbemerkt
                                                                                        Am Eingang Oberer Luisenpark steht schon ein Stamm-           folgte, die Polizei verständigte. Die Beamten kassierten
                                                                                        besucher mit einer Schar kleiner Kinder vor der Pforte.       die Einbrecher am Fluchtausgang direkt ein. „In so einer
                                                                                       „Er ist Tagesvater und kommt mit seinen Schützlingen           brenzligen Situation muss man mit Bedacht vorgehen.
                                                                                        jeden Tag, bei jedem Wetter“, erzählt Frank Böle und fügt     Eigenschutz hat immer Vorrang vor Sachschaden“, er-
                                                                                        hinzu: „Ist ja auch das Beste, was er mit den Lütten ma-      klärt der Sicherheitsprofi.
                                                                                        chen kann.“ Der Ausdruck „die Lütten“ gibt es preis: „Ich
                                                                                        komme aus Haselünne, im hohen Norden. Aber als Bub            Wahre Tierfreunde füttern nicht
                                                                                        habe ich regelmäßig meine Ferien hier bei Verwandten          Die größte Herausforderung liegt aber in der vermeint-
                                                                                        verbracht. Das war wie in die Karibik fahren … also, was      lichen Routine, wenn es um die Einhaltung der Parkord-
                                                                                        die Temperaturen betrifft, hahaha!“ Von Kindesbeinen          nung geht. „Unser größtes Problem ist tatsächlich, dass
                                                                                        an verankerte er sein Sozial- und Berufsleben in der Me-      das Tierfütterverbot oft nicht ernst genommen wird. Es
                                                                                        tropolregion Rhein-Neckar. Nach Zivildienst in der Klinik     gibt notorische Fütterer, die die Tragweite ihres Handelns
                                                                                        für Psychiatrie und zwei weiteren Jahren als Pfleger          trotz Aufklärung einfach nicht begreifen wollen. Sie hal-
                                                                                        folgte eine Ausbildung zum Offset-Drucker. Neue Wege          ten sich für tierlieb und sind genau das Gegenteil, denn
                                                                                        verschlugen ihn erfolgreich in die Welt des Modehandels       die Tiere werden krank von altem Brot, Pommes und
            ALLES IN ORDNUNG                                                            und als Flugbegleiter über den ganzen Globus.                 süßen Waffeln. Das kann bis zum qualvollen Tod füh-
                                                                                                                                                      ren“, erzählt der Tierfreund. Bei in flagranti erwischten

          Sympathischer
                                                                                       Ein ewiges Sommermärchen                                       Wiederholungstätern wird vom Hausrecht Gebrauch
                                                                                       Dann kam das WM-Sommermärchen 2006 und für den                 gemacht und Platzverweis erteilt. Doch ebenso wie für
                                                                                       kraftsporttrainierten und kampfsporterfahrenen Frank           Sicherheit steht der empathische Parkmitarbeiter für
                                                                                       Böle ein Jobangebot, das vom Himmel weg in ganz ande-          Service am Besucher. „Die meisten Besucher sind sehr

          „Parkpolizist“
                                                                                       re Sphären holte: Er wurde für den Bereich der Sicherung       freundlich. Sie genießen hier im Park einfach ihre Frei-
                                                                                       von Spielerhotels gecastet und geschult. Auf dem Aus-          zeit und sprechen mich auf meinen Rundgängen gerne
                                                                                       bildungsplan: Krisenmanagement, Deeskalationstechnik           mal an, wenn sie eine Information brauchen, etwas ver-
                                                                                       und juristische Grundkenntnisse. Damit war die Basis           loren haben oder um nach dem zu Weg fragen.“
                                                                                       für seine Selbstständigkeit im Berufsfeld „Personen-, Ob-
                                                                                       jekt-, Anlagenschutz und präventive Gefahrenabwehr“            Immer auf Achse
                                                                                       geschaffen. „Mein erster Kunde war der Stadtpark, mein         Die morgendliche Kassenrunde geht zu Ende. Auf der
            Ein Polizist ist er natürlich nicht, ein Freund und Helfer aber allemal.   erster Einsatz bei einem großen Parkfest. Immer öfter          Tour aktiviert Frank Böle noch die Musik in der Klang-
            Frank Böle gehört zum Team der Parkaufsichten. Seine Präsenz im Park       wurde ich auch an gut besuchten Wochenenden enga-              Oase und schließt das Großtrampolin am Freizeithaus auf.
            macht ihn zum wichtigen Ansprechpartner für die Belange der Besucher,      giert, irgendwann dann auch im Bereich Künstlersiche-          Dann stellt er das Auto ab, schwingt sich aufs Dienstfahr-
            zugleich sorgt er dafür, dass sich niemand daneben benimmt.                rung beim Seebühnenzauber im Luisenpark.“ Schließlich          rad und beginnt seinen Aufsichtsdienst. Gleich werden
                                                                                       nahm er das Angebot auf Festanstellung an und stellt           die Schulklassen den Park stürmen und wegen der „Win-
                                                                                       sich seither mit großem Engagement den abwechslungs-           terlichter“ wird auch am Abend großer Andrang an den
                                                                                       reichen Aufgaben.                                              Kassen sein. Da ist das Sicherheits-Team für die Regelung
                                                                                                                                                      von Besucherströmen am Start. „Aber das machen heute
                                                                                       Keine Chance für Einbrecher                                    Werner, Sabrina und Cemal in der Spätschicht. Ich habe
                                                                                       So hatte er einmal einen Einbruch in einem der Gastro-         heute Abend frei“, sagt’s, tritt kräftig ins Pedal und schon
                                                                                       nomiebetriebe vereitelt, als er irrlichternde Taschenlam-      ist er wieder unterwegs im Park. 		                      (fer)
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
6 ■ Pflanzen & Tiere                                                                                                                                                                                                                                             Pflanzen & Tiere ■ 7

   JAHRESPFLANZEN IM GEGENSATZ                                                                                                                                                            GEZWITSCHER

   Heilender Andorn ...                                                                                                                         Und noch mehr                             Der Star ist der Star
           Andorn oder Marrubium vulgare                                                                                                        Nachwuchsförderung                        Er heißt nicht nur so, er ist einer! Der Star
               gehört bereits seit mehr als                                                                                                     in den Parks                              macht seinem Namen alle Ehre, denn er
                2000 Jahren zu den wichtigsten                                                                                                                                            hat neben einer schönen Singstimme auch
                Arzneipflanzen Europas. Endlich                                                                                                                                           noch andere Talente: Der kleine Vogel ist
                                                                                                                                                Nimmersatt (Mycteria ibis)
                wurde das Kraut für seine                                                                                                                                                 ein hervorragender Imitationskünstler. Wie
                                                                                                                                                Herkunft: Afrika
              Wirkung auch ausgezeichnet. Die                                                                                                                                             ein avantgardistischer Kompositeur baut er
                                                                                                                                                Schlupf: Oktober 2017
           Pflanze gleicht der Ackerminze oder                                                                                                                                            Geräusche seiner Umgebung, zum Beispiel
           Melisse und kommt ursprünglich aus                                                                                                                                             Handyklingeln, Sirenen, Hundegebell etc.        Kein Wunder, dass es das Multitalent zur
                                                                                                                                                Sperbereule (Surnia ulula)
          dem Mittelmeerraum. Andorn wirkt                                                                                                                                                klangecht in seinen Gesang ein. Seine Kö-       Auszeichnung Vogel des Jahres 2018 ge-
                                                                                                                                                Herkunft: Eurasien,
   antientzündlich, verfügt über schleimlösen-                                                                                                                                            nigsdisziplin aber ist die Schwarmforma-        bracht hat. Dabei darf man nicht vergessen,
   de Kraft und hilft bei Verdauungsbeschwer-                                                                                                   Nordamerika                               tion. Wenn abertausende Vögel im perfekt        dass dieses Prädikat auch darauf hinweist,
   den. Woher der Populärname kommt, ist                                                                                                        Schlupf: Mai 2017                         aufeinander abgestimmten Flug über den          dass der Star in seinem Bestand inzwischen
   etymologisch nicht geklärt. Der botanische                                                                                                                                             Himmel gleiten: atemberaubend!                  gefährdet ist.
   Name weist auf den Bitterstoff Marrubiin                                                                                                     Humboldtpinguin
   hin, der bestimmend für die Wirksamkeit                                                                                                      (Spheniscus humboldtii)
   ist. Denn nicht nur der Mediziner, auch die                                                                                                  Herkunft: Chile, Peru
   Großmutter weiß: Bittere Medizin ist gesun-                                                                                                  Schlupf: April 2017                       Adebar aus Afrika
   de Medizin.
                                                    SCHWIMMENDE SCHÖNHEITEN                                                                     Rosapelikan (Pelecanus onocrotalus)       Der Nimmersatt ist der Exot unter den           Fische, Amphibien, Reptilien, Insekten,
                                                                                                                                                Herkunft: Südosteuropa, Asien
                                                    Blühende Königinnen der Teiche
                                                                                                                                                                                          Störchen. Seine eigentliche Heimat sind die     aber auch kleine Vögel und Säugetiere.
   ...  tödlicher Rizinus                                                                                                                       Schlupf: April 2017                                              Sumpfgebiete Afrikas.    Mit seinem strahlend weißen Federkleid
                                                                                                                                                                                                                 Den Namen hat sich       ähnelt er durchaus dem Weißstorch. Sein
   Wunderbaum oder Christuspalme – wer              Für den französischen Maler Claude Monet       Einen Teich oder ein Seerosenbecken im       Lisztaffen (Saguinus oedipus)                                    der schillernde Vogel    Schnabel allerdings ist knallig gelb, sein
   würde je vermuten, dass hinter diesen            war die Anmut und die Schönheit der Seero-     eigenen Garten anzulegen ist gar nicht so    Herkunft: Kolumbien                                              eingehandelt, weil er    Kopf geschmückt mit einem markanten
   wohlklingenden Namen todbringende                sen in seinem Garten eine Inspirationsquel-    schwer, sagt Experte Michael Müller von      Geboren: August 2017                                             mit seinem dauerhaft     roten Längsstreifen. Im Nestbau ist er
   Wirkung stecken kann? Jedoch die Samen           le, die ihn wieder und wieder veranlasste,     der Spezialgärtnerei mywaterlily und zeigt                                                                    geöffneten Schnabel      eher Minimalist als Konstrukteur: Gerne
   dieser Pflanze, die gemeinhin als Rizinus be-    diese wunderbaren und geheimnisvollen          bei den Seerosentagen im Luisenpark, wie     Herzogenriedpark:                                                den Eindruck vermit-     besetzt er auch mal fremdgebaute Nester
   kannt ist, beinhalten mit Rizin eines der gif-   Blumen auf Leinwand unsterblich zu ma-         es geht. Wer keine eigenen Wasserpflanzen    Wollschweine (Mangalica)                                         telt, einen nahezu un-   und hübscht sie einfach mit frischem Nist-
   tigsten Eiweiße, das in der Natur vorkommt.      chen. Er mag wohl um den stetigen Wechsel      haben kann, der Schönheit aber nicht ent-    Herkunft: Ungarn                                                 stillbaren Hunger zu     material ein wenig auf. Auch im Luisen-
   Besonders tückisch: Der Wunderbaum ist           von Erblühen und Vergehen gewusst haben.       sagen möchte, kann von Mai bis September     Geboren: September 2017                                          haben. Sein Speise-      park hat der Nimmersatt mitsamt Nach-
   anziehend schön und die Samen schmecken          In der Regel blüht eine Blüte nur drei Tage    eine prächtige Fülle der außergewöhnlichen                                                                    plan ist enorm breit     wuchs in der großen Voliere ein Zuhause
   ziemlich gut. Aber der Verzehr kann ver-         lang. Vom Betrachter nahezu unbemerkt,         Blumen auf den Seerosenterrassen am                                                                           aufgestellt: Er liebt    gefunden.
   heerende Folgen haben. Bei uns kommt die         denn die Pflanze treibt ständig neue Blüten.   Pflanzenschauhaus im Park genießen.
   Pflanze nur in verarbeiteter Form als Öl vor:
   berühmt-berüchtigt, aber ungiftig.               ■   Seerosentage: 31. Mai bis 3. Juni, täglich 10 – 18 Uhr, Pflanzenschauhaus
                                                                                                                                                                                                       SAVE THE DATE!
   Grundsätzlich ist das Wissen um die Gif-
   tigkeit vieler Pflanzen, die womöglich im                                                                                                                                                Aktionen zum
   heimischen Garten beherbergt sind, kaum              Vorsicht: Gift im Garten!
       noch existent. Aufklärung verschafft                                                                                                                                                Welt-Pinguin-Tag
            hier die Grüne Schule Luisenpark in         ■ GIFTPFLANZEN –                           ■ AUFGEPASST!
                    Führungen.                          VERHÄNGNISVOLLE BEGEGNUNGEN                VON LECKER BIS TÖDLICH                                                       Alljährlich wird rund um die Welt mit Aktion und Information
                                                        Führung: Mi., 11. April, 16 Uhr            Führung: Mi., 12. September, 16 Uhr                                          auf die bedrohten Lebensräume der Humboldt-Pinguine auf-
                                                                                                                                                                                merksam gemacht. Mit Experimenten, Rätseln, „Keeper Talks“
                                                        ■ DAS BOUQUET DES GRAUENS                  ■ GIFTPFLANZEN UNSERER GÄRTEN                                                und Erwerb des „Pinguin-Diploms“ ist der Luisenpark dabei!
                                                        Grüne Stunde: Mi., 20. Juni, 16 Uhr        Gruppenführung auf Anfrage
                                                                                                                                                                                           ■ So., 22. April, 11 – 16 Uhr, Luisenpark
                                                        Nähere Info und Anmeldung: Grüne Schule (06 21) 4 10 05 54, www.luisenpark.de
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
8 ■ Pflanzen & Tiere                                                                                                                                                                                                                                                      Pflanzen & Tiere ■ 9

                                                                                                                                     nicht durchblicken lassen, auf welchem Feld Bindung von Feinstäuben. Eine Rasenfläche        durchaus erschwingliche Mähroboter, eine
                                                                                                                                     der Original-WM-Rasen liegt. Wir haben hier von 250 m2 lässt eine vierköpfige Familie        Trendwende einzuläuten. Schon seit ge-
      KLEINER ÖKO-HELD RASEN                                                                                                         noch ein Stückchen davon“, Christine Kulick dauerhaft aufatmen. Der um sich greifende        raumer Zeit beschäftigen sich die Mischmeis-
                                                                                                                                     zeigt ein etwa zehn auf fünfzehn Zentimeter Trend, Vorgärten in vermeintlich pflege-         ter übrigens auch mit Wiesen- und Kräuter-

      Warum das Grün
                                                                                                                                     großes in Plexi gegossenes Grasfleckchen. Da leichte Steinwüsten zu verwandeln, ist allein   mischungen, die ergänzend ihre positive
                                                                                                                                     bekommt die Berufsbezeichnung Greenkee- schon aus diesen Gründen eine mittlere, öko-         Wirkung auch gegen das Insektensterben
                                                                                                                                     per doch gleich nochmal eine ganz andere logische Katastrophe.                               entfalten. Mit ihren imposanten, gut gepfleg-
                                                                                                                                     Bedeutung.                                                                                   ten und gesunden Rasenflächen von 140.000 m2

      so heilig ist
                                                                                                                                                                                  Großflächig gesegnetes Mannheim                 im Luisenpark und 54.000 m2 im Herzogen-
                                                                                                                                     Parkmischung BUGA Nr. 6                      Vielleicht gelingt es durch technische Neu-     riedpark ist Mannheim jedenfalls eine ge-
                                                                                                                                     Auch für die Rasenflächen im Luisenpark lie- heiten, zum Beispiel durch mittlerweile         segnete Stadt.                                                         (fer)
                                                                                                                                     fert das Heidelberger Unternehmen seit 1975
                                                                                                                                     bis heute das Saatgut. Die dichtnarbige, be-
                                                                                                                                     lastbare, schnellentwickelnde Gräsermischung
      Er ist des Kickers, des Golfers, aber auch des stolzen Gartenbesitzers
                                                                                                                                     besteht aus sechs Sorten und heißt BUGA Nr.
      Heiligstes: der Rasen. Auch für Tausende von Besuchern rollen die                                                              6. Bezeichnend! Oder doch nicht? „So ganz
      Mannheimer Stadtparks Jahr für Jahr auf riesigen Flächen den                                                                                                                    TIPPS
                                                                                                                                     genau können wir das nicht sagen. Nach un-
      grünen Teppich aus. Aber das kleinblättrige Grün ist mehr als Sport,                                                           seren Unterlagen liegt es allerdings nahe,       Mein schöner Rasen
                                                                                                                                     dass die Mischung nicht nach der Bundes-
      Spiel und Picknickplätzchen …
                                                                                                                                     gartenschau benannt wurde, sondern die
                                                                                                                                     Abkürzung BUGA für Bungalow-Wohnrasen
                                                                                                                                     steht“, vermutet die Diplom-Ingenieurin und
                                                                                                                                     outet die schöne Legende als bloße Kürzel-
                                                                                                                                     Koinzidenz.

                                                                                                                                     Die Hohe Schule der Komposition
                                                                                                                                     Doch ganz gleich, was es nun mit der Be-
                                                                                                                                     zeichnung auf sich hat, BUGA 6 ist als Sport-
                                                                                                                                     rasen die perfekte Mischung für die vielseitig
                                                                                                                                     genutzten und durchaus strapazierten Ra-
                                                                                                                                                                                      „Rettet den Vorgarten“ heißt eine           3. Vertikutieren – wann?
                                                                                                                                     senflächen in den Parks. Die Komponenten
                                                                                                                                                                                      Initiative des Bundesverbands               Vertikutieren ist fast schon Trend. Ob es in
                                        Die Mischung macht’s!                           erreichen kann. Auf einem Fußballplatz da-   der Mischung variieren etwas im Lauf der                                                     jedem Jahr nötig ist, entscheidet das eigene
                                                                                                                                                                                      Garten- und Landschaftsbau e. V. gegen
                                        Wenn in diesem Jahr erneut zur Fußball-WM       gegen braucht es vor allem robuste, grob-    Jahre. Ganze Scharen von Agraringenieuren        die „Versteinerung“ von Gärten. Steine      Auge auf die Rasenfläche. Aber bitte erst
                                        angepfiffen wird, ist das nicht nur für die     blättrige Sorten mit stabilem, scherfestem   widmen sich der Hohen Schule der richtigen       raus und Rasen rein, wäre schon mal         ab Mitte / Ende April nach der Frühjahrs-
                                        Spieler strapaziös. Wie hält ein Stadionrasen   Wurzelwerk. Durch die modernen, halb über-   Zusammensetzung, um die Eigenschaften            ein guter Anfang!                           düngung. Zu diesem Zeitpunkt ist die Boden-
                                        das nur aus, wenn er von hunderten Stollen-     dachten und damit schattigen Stadien ist     stetig zu verbessern. Und nehmen dabei                                                       temperatur wieder hoch genug, um erfolg-
                                        schuhen perforiert wird? Und warum ma-          Hybridrasen zum großen Thema geworden“,      auch die Farbe ins Visier.                       Tipps für einen schönen Rasen vor oder      reich nachzusäen.
                                        chen Golfer so ein Gewese um ihr Green? Ein     erklärt die Fachfrau,                                                                         hinter dem Haus gibt Dipl. Ing. Agrar
                                        bisschen gelblich neidisch macht der satt-      die es wissen muss,                          Rasen unter Modediktat?                          Markus Waizenegger, Bereichsleiter          4. Bewässerung
                                        grüne Rasen des Nachbarn schon. Wie kriegt      denn der Betrieb                             „Geschmäcker verändern sich im Laufe der         Vertrieb bei Raiffeisen Mannheim eG:        Ob händisch oder mit Hilfe einer Be-
                                        der das bloß hin? „Mit der richtigen Mischung   liefert Fußballrasen                         Zeit. Früher hat man eher den dunklen, blau-                                                 wässerungsanlage: Auch für trockenheits-
                                        und natürlich einer guten Pflege“, sagt Di-     nicht nur an kleine-                         grünen, großblättrigen Rasen bevorzugt, den      1. Umgebung und Bodenqualität               änfälligen Rasen ist zu viel Wasser schäd-
                                                                                                                                                                                      Die Umgebung der Rasenfläche genau          lich. Idealerweise wird nur 2 – 3 Mal
                                        plom-Ingenieurin Christine Kulick, Fachbera-    re Vereine rundum.                           man in seiner Erscheinung als gut genährt
                                                                                                                                                                                      betrachten. Stehen Bäume in der             wöchentlich, aber dann ausgiebig
                                        terin für Rasenmischungen bei Juliwa-Hesa,      Die international                            empfand. Heute werden eher hellere Sorten                                                    (ca.15 – 20 l/m²) gewässert, aber bitte
                                                                                                                                                                                      Fläche oder Hecken an den Rändern?
                                         dem Rasenspezialisten der Region. Für je-      agierende Firma hat                          verlangt. Mittel- beziehungsweise Maigrün        Wie ist die Bodenqualität? Am besten        immer erst spät abends oder am Morgen.
                                          den Rasen gilt: Die Mischung ist die Basis,   auch schon den FC                            wirkt frisch und stimmungsaufhellend“, sagt      mal einen PH-Test machen.
                                            die Pflege das A und O, der Effekt unbe-    Bayern mit Saatmi-                           Kulick. Aber für Frische und Wohlbefinden                                                    5. Mähen des Rasens
                                              zahlbar.                                  schungen versorgt und eine nicht unbedeu-    in Grün sorgt nicht nur die Farbe von Rasen.     2. Gezielte Düngung                         Die zwei Grundregeln: Nie tiefer als 4 bis
                                                                                        tende Rolle beim Sommermärchen 2006 ge-                                                       Der größte Fehler: Gar nicht oder nur       5 cm und nie mehr als die halbe Auf-
                                               Rasen für das Sommermärchen              spielt.                                      Ökologisch bemerkenswert                         unzureichend zu düngen. Unbedingt           wuchshöhe mit einem Schnitt mähen.
                                              „Golf-, Tennis- und Fußballrasen unter-                                                Die unzähligen kleinen, feinen Halme sind in     hochwertige Dünger benutzen. Der            Die Wahl des Mähens liegt ganz im per-
                                        scheiden sich in ihren Ansprüchen eklatant. Geheime Rezepte und Orte                         ihrem positiven Effekt auf das Kleinklima        richtige Zeitpunkt und die Anzahl der       sönlichen Geschmack: Ein 20-m2-Vorgar-
                                        Ein Golfrasen muss für seinen Teppichcha- „Das war ein Ding! Es war streng verboten,         nicht zu unterschätzen. Laut der Deutschen       Düngungen pro Jahr richten sich nach        ten-Rasen ist schnell mal mit einem Hand-
                                                                                                                                                                                      Art des Düngers. Am besten einen            Spindelmäher gemäht. Bei größerer
                                        rakter millimetergenau geschnitten werden. die vorgegebene WM-Rezeptur zu vermark-           Rasengesellschaft e.  V. leisten Rasengräser
                                                                                                                                                                                      Experten fragen.                            Fläche entwickelt ein Rasenroboter
                                        Die Beschaffenheit muss den Anspruch erfül- ten. Die Hüttenfelder Partnerfirma, die auf      einen wertvollen Beitrag zu Temperaturaus-
                                                                                                                                                                                                                                  durchaus seinen Charme. In Roboter-
                                        len, dass der Ball ohne Ablenkung sein Ziel riesigen Flächen Fertigrasen anbaut, durfte      gleich, Sauerstoffversorgung und deutlicher                                                  fragen Expertenrat einholen.
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
10 ■ Pflanzen & Tiere                                                                                                                                                                               Pflanzen & Tiere ■ 11

                                                                                B
                                                                                         islang war der Blick hinter die Ku-                                                  Luisenpark beherbergt auf seinem Bauern-
                                                                                         lissen nur an einigen Stellen mög-                                                   hof einige davon und bietet Schutz für das
                                                                                         lich. Das wird sich ändern, wenn                                                     Bunte Bentheimer Schwein, das Coburger
                                                                                         im Zuge einer offeneren Gestaltung                                                   Fuchsschaf, das Lakenfelder Huhn und die
                                                                                der Gehege und Boxen auch Einblicke ins                                                       Thüringer Waldziege. Ziel der Schutzpro-
                                                                                Innere des Bauernhofs erlaubt sein werden.                                                    gramme ist es, die genetische Vielfalt dieser
                                                                                Besucher dürfen den Tierpflegern dann bei                                                     Tierarten zu erhalten. Durch Eigenschaften
                                                                                der Fütterung in der Futterküche und beim                                                     wie Robustheit, Genügsamkeit und Wider-
                                                                                Training der Tiere über die Schulter schauen.                                                 standsfähigkeit gegenüber Krankheiten sind
                                                                                Und auch wenn sich die Tiere im Winter ins                                                    diese alten Rassen für eine artgerechte Frei-
                                                                                Warme zurückziehen, bleibt der neu gestal-                                                    landhaltung oft besser geeignet als „moder-
                                                                                tete Bauernhof offen, damit Besucher auch in                                                  ne“ Hochleistungstiere.
                                                                                der kalten Zeit die Tiere sehen und beobach-
                                                                                ten können.                                                                                   Wildtiere willkommen!
                                                                                                                             ist die britische Insel Jersey. Mit ausgewach-   Übrigens, wer genau hinsieht, wird in eini-
                                                                                 Es darf gestreichelt werden                 sen nur 1,20 Meter sind Jerseys die kleinsten    gen Gehegen rund um den Bauernhof eine
                                                                                 Auf dem Bauernhof im Luisenpark sind die der heimischen Hausrinder. Sie haben einen          sogenannte Benjeshecke entdecken. Diese
                                                                                 Tiere jedoch nicht nur zum Anschauen da, beneidenswert leistungsstarken Stoffwech-           kleinen Totholzhecken bestehen hauptsäch-
                                                                                 sie dürfen sogar angefasst werden. Die nahe sel und bleiben von Natur aus sehr schlank       lich aus Ästen und Zweigen und bieten ein-
                                                                                 Zukunft sieht zusätzlich ein begehbares und zierlich. Jerseyrinder haben Glück, sie          heimischen Vögeln, Kleinsäugern, Reptilien
                                                                                 Streichelgehege mit Schafen und Ziegen vor, gehören zu den Nutztieren, die nicht vom         und Insekten Schutz und Nahrung. Im Bau-
                                                                                 in dem sich Besucher und Tiere gegenseitig Aussterben bedroht sind.                          ernhof finden Mehl- und Rauchschwalben
                                                                                „beschnuppern“ können. Wenn es den Tieren                                                     ideale Brutmöglichkeiten und mit Unterstüt-
                                                                                 doch mal zu bunt und laut wird, können sie Etwas tun für die „VIEH“lfalt!                    zung des NABU Mannheim gibt es in der
                                                                                 sich in ihre neuen großzügigen Gehege zu- Geht es um Artenschutz, wird in der Regel          Scheune seit letztem Jahr einen Brutkasten
                                                                                 rückziehen.                                 das mediale Augenmerk auf Wildtiere gelegt.      für Schleiereulen. Ein weiteres spannendes
                                                                                                                             Doch weltweit sind auch Tausende alter           Projekt ist bereits in Planung: Einheimische
                                                                                 Schon jetzt gibt es Spaziergänge mit den Nutztierrassen bedroht. Allein in Deutsch-          Fledermäuse sollen zukünftig ein Zuhause
                                                                                 niedlichen Mini-Shetlandponys Folly Foot land stehen 90 Arten auf der Roten Liste. Der       auf dem Bauernhof im Park finden.      (yvm)
                                                                                 und Robert. Auch die zutraulichen Benthei-
                                                                                 mer Schweine-Damen Babe und Miss Piggy
                                                                                 sowie die beiden neugierigen Jersey-Rinder
                                                                                 Heidi und Klara lassen sich gerne von Besu-     Kurz notiert:
                                                                                 chern kraulen.

                                                                                Neue Mädchen-WG
                                                                                Ein Blick in die großen, braunen Augen der
            IN NEUEM GLANZ                                                      beiden – und Tierpfleger wie Besucher sind
                                                                                schockverliebt! Wie alle Jerseys sind Heidi

            Ein Bauernhof
                                                                                und Klara sanftmütig und zutraulich, aber
                                                                                auch sehr neugierig und voller Energie. Tier-
                                                                                pfleger Jochen Schiele trainiert die Kühe täg-
                                                                                lich, bringt ihnen Kommandos bei und geht

            zum Anfassen
                                                                                mit ihnen im Park spazieren. Er kennt seine
                                                                                beiden Schützlinge ganz genau: „Klara ist die
                                                                                Mutigere und Forschere von beiden. Heidi ist
                                                                                da schon etwas vorsichtiger, aber vielleicht
                                                                                auch etwas schlauer. Sie schaut nämlich im-      DAS PONY-ABC                                 EINE ARCHE FÜR SELTENE TIERE
                                                                                mer erst mal, was Klara macht, und überlegt      Kinder ab 5 Jahren lernen auf dem            Auch der Herzogenriedpark betreibt
            Im Luisenpark wird sich in den nächsten Jahren im Rahmen eines
                                                                                dann, ob sie es nachmachen soll oder lieber      Park-Bauernhof das Pony-ABC. Sie             organisierten Artenschutz und wurde
            Konzeptes zur Parkentwicklung so einiges tun. In einem der ersten   nicht.“                                          erfahren, wie man Ponys füttert, wo sie      mit dem Prädikat „Nutztier-Arche/VIEH“
            Projekte wird der Bauernhof umgestaltet. Noch mehr als bisher                                                        schlafen und wie sie mit uns Menschen        ausgezeichnet. Dort leben derzeit sieben
            steht die Begegnung von Mensch und Tier im Mittelpunkt.             Zuzug aus Großbritannien                         kommunizieren.                               archaische Nutzrassen, wie beispiels-
                                                                                Heidi und Klara wohnen seit Sommer ver-          Nähere Info und Anmeldung:                   weise die Ungarischen Wollschweine
                                                                                gangenen Jahres auf dem Bauernhof. Die Ur-       (06 21) 4 10 05 54, www.luisenpark.de        oder die Zackelschafe.
                                                                                sprungsheimat dieser sehr alten Rinderrasse
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
12 ■ Panorama                                                         Panorama ■ 13

                PARKENTWICKLUNG

                Mehr Bauernhof
                für Stadtkinder
                Unter dem Motto Kuh & Co. haben junge Geburts-
                tagskinder schon seit längerem einen Riesenpaß auf
                dem Bauernhof im Luisenpark. Mit den Schweinen
                quieken, die Kühe streicheln oder mit den Ponys
                spazieren: Das Angebot soll künftig noch größer
                werden. Scheunenfeste mit Heuhüpfen, Strohballen-
                Rallye, Farmerfrühstück – viele Ideen, die Familien
                mit Kindern Landlust mitten in der Stadt auf dem
                erneuerten, offenen Bauernhof im Luisenpark
                anbieten.
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
14 ■ Termine                                                                                                                                                                                                                                                                                Termine ■ 15

   Freizeit und Ferien                                 Wissen im Park                                     Märkte, Messen,                                                                                    Seebühnenzauber
   im Park                                                                                                Thementage
                        LUISENPARK

                                                                                                                                                   NEU                                                 NEU

   FERIENPROGRAMME, SPIELNACHMITTAGE,                  GRÜNE SCHULE                                       Fr., 6. bis So., 8. April                         Fr., 17. bis So., 19. August                     Sa., 21. Juli, 20 Uhr                    Fr., 17. August, 20 Uhr
   BASTEL-, MAL- UND KOCHKURSE,                        Gruppenführungen für Kindergärten und              Es grünt so grün … „Rasentage“                    Blütenpracht IndianerFlieder®                    Entfaltung                               In Rom …
   INTERNATIONALE GRUPPENTREFFEN                       Schulklassen                                       Fachtage rund ums heilige Grün, Beratung und      Präsentation und Pflanzenmarkt rund um die       Schöne Mannheims                         Götz Alsmann & Band
                                                       Warum Naturkunde und Biologie nicht mal im         Vorführungen zu Pflege und neuer Technik in Ko-   große Lagerströmiensammlung des Luisenparks.
   Freizeithaus                                        Freien unterrichten? Die Grüne Schule bietet       operation mit der Raiffeisen Mannheim und der     In Kooperation mit Lunaplant.de
   Täglich geöffnet ab 10 Uhr                          für alle Gruppenstufen der Kindergärten und        Lehr- und Versuchsanstalt Gartenbau Heidelberg
   Tagesprogramm: Mo. – Fr. ab 15 Uhr                  Schulklassen der Stufen 1 – 7 aller Schulformen
   Ferienprogramme:                                    zu freien und zu Lehrplanthemen spielerisches
   Ostern, Pfingsten, Sommer: Di. – Do., 10 – 13 Uhr   Erforschen von Tieren und Pflanzen.
   und Sommer zweimal Mo. – Fr., 10 – 17 Uhr           Mehr Info: Tel. (06 21) 4 10 05 54
   Mehr Info: Tel. (06 21) 4 10 05 41                  www.luisenpark.de

                                                                                                                                                                                                             Sa., 28. Juli, 20 Uhr                    Sa., 25. August, 20 Uhr
                                                                                                                                                                                                             Live 2018                                The Sound of Classic Motown
                                                                                                                                                                                                             Nik Kershaw und Robin Beck               mit Ron Williams

                                                                                                                                                            Fr., 24. August bis So., 23. September
                                                                                                                                                            Faire Wochen                                                                              Mehr Info zu den Veranstaltungen und Tickets:
                                                                                                          Do., 31. Mai / So., 3. Juni                       Großer Fair-Trade-Markt mit Textilien, Kunst-                                             www.seebühnenzauber.de
                                                                                                          Große Blumentombola                               handwerk, Lebensmitteln und mehr.                                                         Ticket-Hotline: (06 21) 41 00 50
   FERIENPROGRAMME, FÜHRUNGEN,                         Mi., 13. bis So., 17. Juni                         des Förderkreises „Freunde des Luisenparks“       In Kooperation mit Fa. Colombo³ und dem Verein
   FAMILIENSONNTAGE,                                   EXPLORE SCIENCE 2018                                                                                 Auxilio Venire
   FORSCHEN, ENTDECKEN, EXPERIMENTIEREN                Astronomie – Erforschen, Erleben, Entdecken
                                                       Mi. – Fr., 9 – 17 Uhr, Sa. / So. 11 – 18 Uhr                                                         Pflanzenschauhaus, täglich 10 bis 18 Uhr
   Grüne Schule                                        Der Eintritt in den Park ist frei.                                                                                                                                                             Ausblick 2019
   NEU! Familiensonntage:                              Mehr Info und Eintrittsgutscheine zum
   einmal im Monat, 15 Uhr                             Download:
   Ferienprogramme:                                    www.explore-science.info
   Ostern, Sommer, Herbst, Mo. – Mi., 10 – 13 Uhr                                                                                                                                                                                                                        19. Januar bis 24. Februar
   Mehr Info: Tel. (06 21) 4 10 05 54                                                                                                                                                                                                                                    Winterlichter
                                                                                                                                                                                                                                                                         Die faszinierende Park-
                                                                                                                                                                                                             Fr., 3. August, 20 Uhr                                      illumination geht in eine
                                                                                                                                                                                                             The Solo Tour 2018                                          weitere Runde
                                                                                                                                                                                                             Asaf Avidan
                                                                                                                                                                                                                                                                         23. – 24. Februar
                                                                                                                                                                                                                                                                         Schneeglöckchentage
                                                                                                                                                                                                                                                                         Der besondere Pflanzenmarkt
                                                                                                                                                                                                                                                                         mit den ersten Frühlingsboten

                                                                                                          Do., 31. Mai bis So., 3. Juni
                                                                                                          Faszination Seerosen                                                                                                                                           15. – 17. März
                                             HRIG                                                         Klassiker, Raritäten und Neuheiten der zauber-                                                                                                                 Mittelaltermarkt,
                                     GANZJÄ                                                               haften Wasserpflanzen. Pflegetipps und -tricks,                                                                                                                Herzogenriedpark
                                                       FABIO – das Bibliobike                             Vorträge und Workshops, Präsentation und          Fr., 7. – So., 9. September                                                                                  Zeitreise in die Welt der Ritter,
                                                       Die Kinder-Fahrradbibliothek der Stadtbibliothek   Verkauf                                           Handwerker- und Bauernmarkt                                                                                  Gaukler und Edelleute
   SPIELEN UND TOBEN                                   Mannheim unterwegs in beiden Parks                                                                   Der Handwerker- und Bauernmarkt im Herzo-
   IM TROCKENEN UND WARMEN                                                                                                                                                                                                                                               26. – 28. April
                                                                                                                                                            genriedpark lässt altbewährtes Handwerk neu
                                                       Jeden Donnerstag im Luisenpark                                                                       aufleben und gibt Einblicke in Herkunft und                                                                  Päonientage
   Indoorspielplatz                                    Jeden Mittwoch im Herzogenriedpark                                                                                                                    Sa., 4. August, 15 Uhr                                      Volle Entfaltung von mehr
                                                                                                                                                            Qualität von Ware direkt vom Erzeuger.
   Halle Pflanzenschauhaus                                                                                                                                                                                   Chinesisches Kinderensemble                                 als 80 neu gepflanzten Pfingst-
   Täglich geöffnet von 9.30 bis 18.30 Uhr                                                                                                                                                                   Xiao Bai Fan – Das kleine, weiße Segel                      rosensorten
                                                                                                                                                            Herzogenriedpark, täglich 10 bis 19 Uhr
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
16 ■ Kultur                                                                                                                                                                                                                                                                        Kultur ■ 17

                                                                                                                                                                                                                         Alsmann: Ja, ist so. Es gibt da einen Blue-Note-Präsidenten in Ame-
                                                                                                                                                                                                                         rika. Ab und zu treffen sich alle Blue-Note-Schallplattenmacher und
                                                                                                                                                                                                                         präsentieren dem Chef, was sie sich so ausgedacht haben. Und da
                                                                                                                                                                                                                         sind wir halt durch die Checkliste gekommen …

                                                                                                                                                                                                                         luise: Warum nun Schlager? Was ist die Faszination an diesen Schla-
                                                                                                                                                                                                                         gern der 50er-Jahre?

                                                                                                                                                                                                                         Alsmann: Die Lieder – nicht alle, aber die, die ich ausgesucht habe
                                                                                                                                                                                                                         (lacht) – sind sehr gut komponiert. Sie stehen den internationalen
                                                                                                                                                                                                                         Unterhaltungsmusik-Kompositionen ihrer Zeit in nichts nach. Ich
                                                                                                                                                                                                                         finde, die guten Stücke von Michael Jary, Heino Gaze und anderen
                                                                                                                                                                                                                         Komponisten sind dem Great American Songbook absolut ebenbür-
                                                                                                                                                                                                                         tig – in jeder Hinsicht. Michael Jary hat zwischen 1934 und 1960 500
                                                                                                                                                                                                                         Hits gehabt. Er hat nicht etwa 500 Songs geschrieben, er hat 500 Hits
                                                                                                                                                                                                                         gehabt. Zum großen Teil musikalisch stark jazzbehaftete Stücke. Das
                                                                                                                                                                                                                         ist das eine.
   SEEBÜHNENZAUBER

   Götz Alsmann
                                                                                                                                                                                                                         luise: Und das andere?

                                                                                                                                                                                                                         Alsmann: Das andere ist, dass die Texte sehr häufig kabarettistische
                                                                                                                                                                                                                         Qualität haben, und wenn sie sie nicht haben, sondern einfach nur

   … im Luisenpark!
                                                                                                                                                                                                                         sehr sentimental sind, versuche ich beim Singen das Sentimentale
                                                                                                                                                                                                                         eher ins Melancholische zu wenden. Das ist übrigens etwas, was
                                                                                                                                                                                                                         uns beim Hören fremdsprachiger Texte gar nicht stört. Der Deutsche
                                                                                                                                                                                                                         ist leider oft sehr ungnädig gegenüber den sentimentalen Liedern
                                                                                                                                                                                                                         der eigenen Sprache. Er ist es nicht gegenüber den sentimentalen
                                                                                                                                                                                                                         Liedern der englischen Sprache …

                                                                                                                                                                                                                         luise: … oder den sentimentalen Liedern der italienischen Sprache?

                                                                                                                                                                                                                         Alsmann: Genau. Ich finde, man sollte sich dazu bekennen. Ist der
                                                                                                                                                                                                                         Schritt erstmal getan, wird’s ganz leicht. (lächelt)
   Der promovierte Musikwissenschaftler, Sänger und Entertainer ist der „Erfinder“ des Jazzschlagers.                                          luise: Und so beschreiben Sie also das, was Sie nun unter der aktuel-
   Mit seinem jüngsten Album „…in Rom“, Abschluss einer musikalischen Trilogie, beehrt die personifizierte                                     len Album-Trilogie Götz Alsmann in Paris, New York, Rom und auch luise: Wie steht Götz Alsmann zu der neuen Schlagerwelle à la
                                                                                                                                               schon vorher veröffentlicht haben als Jazzschlager …                  Fischer, Berg und der noch jüngeren Generation?
   Kultiviertheit der deutschen Unterhaltungsbranche Götz Alsmann die Seebühne.
                                                                                                                                               Alsmann: Genau! Schlager heißt ja eigentlich nichts anderes, als dass     Alsmann: Das ist eben die Jetztzeit! Das sind die erfolgreichsten Ge-
   luise: Guten Tag, Herr Alsmann. Wie schön, dass Sie sich Zeit für uns Alsmann: Ja, völlig zu Recht, wie ich finde …                         in deutscher Sprache gesungen wird. Von daher finde ich den Begriff       sichter der Schlagermusik. Aber nicht nur das ist die Jetztzeit. Wenn
   nehmen. Ihre Bühnenkarriere begann in der Band „Heupferd Jug                                                                                passend. Wir wissen, es handelt sich um deutschsprachige Lieder,          meine eben geäußerte Definition von Schlager als Unterhaltungsmu-
   Band“. Welcher Musikstil war dieser Kombo mit dem illustren Na- luise: Liegt das vielleicht unter anderem auch daran, dass Sie unter        aber eben mit jazzmusikalischer Anmutung. Tatsächlich wird eine           sik mit deutschem Text gilt, dann müssen wir auch die ganzen jun-
   men zu eigen?                                                         Blue Note Records, dem Jazzlabel schlechthin, veröffentlichen?        feste Definition niemals greifen. So ist es mit vielen Begriffen in der   gen deutschen Sänger zu Gitarre mit dazuzählen. Da ist mein Herz
                                                                                                                                               Musik. Viele Begrifflichkeiten, die entwickelt wurden, um eine Musik      ganz weit. Aber ganz ehrlich, ich habe überhaupt nichts gegen die
   Alsmann: Das war sehr eigenartige 20er-Jahre-Musik, gespielt auf  Alsmann: Bestimmt, bestimmt! Die Blue-Note-Sachen werden alle au-         zu beschreiben, sind oft nachträglich aufgedrückte Marketing-Begrif-      Künstler, die Sie aufgezählt haben, ich kenne viele von ihnen auch
   Folklore-Instrumenten. Anders kann man es nicht beschreiben. Mit  tomatisch unter Jazz verortet, auch wenn es sich manchmal eher um         fe. Oder von hilflosen Künstlern kreiert, um ihre Musik irgendwie         persönlich. Der weltberühmte hart arbeitende kleine Mann, für den
   Zupfinstrumenten, mit selbst gebastelten Instrumenten, mit vielen jazzhaften Pop handelt wie zum Beispiel von Norah Jones, die auch auf     verbal zu vermitteln. Da mache ich es mir ganz einfach und überlas-       sich doch immer alle so stark machen wollen, hat doch weiß Gott ein
   Mandolinen und Banjos. Wir spielten Stücke aus dem Old-Time-Jazz- Blue Note veröffentlicht. Aber im Fall des Jazzschlagers ist das, denke   se das Grübeln den anderen. (schmunzelt)                                  Anrecht darauf, in seiner Muttersprache mit leicht fasslicher Musik
   Repertoire. Aber wir haben sie bis zur Unkenntlichkeit verfremdet,ich, schon auch angemessen. Der Begriff des Jazzschlagers – den ich                                                                                 unterhalten zu werden. Ich sehe überhaupt keine Veranlassung, das
   manchmal ohne es zu wollen. Es war also im weitesten Sinne Old-   mir übrigens selbst ausgedacht habe – soll einfach nur zeigen, dass der   luise: Wie kommt ein Musiker als einziger deutschsprachiger Künst- irgendwie zu werten.
   Time-Jazz.                                                        Schlager kein musikalischer Gattungsbegriff ist, denn er klingt ja alle   ler dazu, unter diesem Label zu veröffentlichen?
                                                                     zehn Jahre anders. Der Schlager der 20er-Jahre klingt anders als der                                                                                luise: Denken Sie, dass diese Schlager genauso langlebig sein wer-
  luise: Sie widmen sich vornehmlich der Musik der 50er-Jahre, des der 70er und der wiederum klingt anders als der Schlager von heute.         Alsmann: Das war ich zumindest, als ich das mal in einem Interview ge- den wie die aus den 50er-Jahren?
  Jazzschlagers, wie Sie es nennen. Tatsächlich stehen Ihre Alben im Der Schlager hat sich immer die aktuellen musikalischen Strömungen        sagt habe. Es gab zwischenzeitlich noch eine deutschsprachige Sängerin,
  Plattenladen, auch wenn es sich um Schlager handelt, in der Abtei- seiner Zeit zunutze gemacht, und das hat er eben eine Zeit lang auch      die aber wieder weg ist. Kann also sein, dass ich wieder der einzige bin. Alsmann: Selbstverständlich! Und zwar aus einem ganz einfachen
  lung Jazz …                                                        mit Jazzmusik gemacht. Das wird leider nur oft vergessen.                                                                                           Grund: Die Schlager werden immer für die Gegenwart gemacht und
                                                                                                                                               luise: Und da muss man auch bestimmte Kriterien erfüllen …                liefern dann den Soundtrack der Menschen für deren junge Jahre
Parkzeit, Leute! - Luisenpark
18 ■ Kultur                                                                                                                                                                                                                                                                                      Kultur ■ 19

   oder die Jahre, die für sie wichtig sind: die Jahre des persönlichen     luise: Sie haben jedes Album vor Ort in der jeweiligen Stadt aufge-                                                                                                               Songs zeigt, so sympathisch, charmant und
   Aufbaus, der Familiengründung … All diese schönen, aber vielleicht       nommen, so auch in Rom. Und tatsächlich waren Sie zum ersten Mal                                                                                                                  humorvoll weiß er sie auf der Bühne anzu-
   auch die schrecklichen Dinge, die sich im Laufe eines Lebens ereignen    in Italien.                                                                                                                                                                       kündigen.
   können, finden vor einem bestimmten Hintergrund statt, und der ist
   immer verbunden mit solchen Liedern.                                     Alsmann: Ja … Ich werde immer so entsetzt angeschaut, als würde                                                                                                                   Nachdem Asaf Avidan viele Jahre Konzerte
                                                                            ich gegen ein Gesetz verstoßen. Aber ja, ich war zum ersten Mal in                                                                                                                mit seiner Band The Mojos spielte, sogar
   luise: Es geht also in erster Linie um ein Gefühl, um Emotion?           Italien. Der Grund ist einfach der, dass ich nur beruflich reise. Ich fahre,      „Es ist inspirierend,                                                                           musikalische Ausflüge mit Orchesterbeglei-
                                                                            wenn ich nicht beruflich zu tun habe, nicht gerne weg. Ich bin kein               nicht mit dem Strom zu                                                                          tung machte, präsentiert er sich auf seiner
   Alsmann: Ja, natürlich! Und bei dem Erfolg, den die genannten            großer Privat-Reisender. Ich bin schon um die Welt gereist, aber nur              schwimmen.“ (Asaf Avidan)                                                                      Live-Tour 2018 als Sänger, Autor und Kom-
   Künstler haben, wäre es irrsinnig zu glauben, dass Fans die vielleicht   in beruflicher Hinsicht. Das hatte sich für Italien bisher nicht ergeben.                                                                                                         positeur solo und mit dem ganzen Spektrum
   30 oder 40 sind, nicht mit 70 sagen sollten, war doch ’ne schöne Zeit                                                                                                                                                                                      seines Wirkens und Seins, unter anderem,
   damals mit Helene. Warum denn nicht? Jede Generation hat doch ein        luise: Im Sommer reisen Sie beruflich nach Mannheim, eine Stadt,                                                                                                                  was im Netz unter der Serie „In a Box I + II“
   Anrecht auf ihre eigene Nostalgie. Sie merken, ich habe heute eine       die Sie ganz gut kennen dürften …                                                 SEEBÜHNENZAUBER                                                                                 seit geraumer Zeit für Furore sorgt.   (fer)

                                                                                                                                                              Asaf Avidan
   unglaublich tolerante Stimmung in mir. Sie könnten mich auch an
   Tagen erwischen, wo ich das ganz anders sehe. (lacht)                     Alsmann: Sehr gut sogar! Ich spiele seit Jahrzehnten in Mannheim.                                                                                                                ■ Freitag, 3. August, 20 Uhr, Seebühne
                                                                             Ich glaube, ich bin Ende der 70er-Jahre das erste Mal in Mannheim                                                                                                                Ticket-Hotline: (06 21) 41 00 50
   luise: Ihre Trilogie ist sehr erfolgreich, Teil eins „Paris“ ist echoprä- aufgetreten.                                                                                                                                                                     www.seebühnenzauber.de
   miert. Die Konzertsäle sind voll. War von Anfang an eine Trilogie
   geplant? Und war von Anfang an klar, welche Städte präsentiert wer- luise: Nun bringen Sie also den italienischen Jazzschlager zum See-                    The Study on Falling – Solo Tour 2018
   den sollten?                                                              bühnenzauber in den Luisenpark, eine Open Air Location. Das The-                                                                                                                    VERLOSUNG
                                                                             ma Rom schreit ja geradezu nach Freiluft. Haben Sie das Programm                                                                                                                   Tickets zu gewinnen
   Alsmann: Paris war zunächst als singuläres Ereignis geplant. Aber schon einmal open air gespielt?                                                       Es war vor circa sechs Jahren, als ein Remix-Song des Berliner
   das war schon beim Herstellen so ein Spaß, dass schnell der Gedanke
   aufkam, das auszuweiten. Und wenn sie dann auf eine zweite Stadt Alsmann: Ja, wir haben ja die Vorpremiere im Mai gestartet, das
                                                                                                                                                           Musikers und DJs Wankelmut auf den Internetplattformen                                                Für ein Konzert auf der Solo Tour 2018
   wie New York kommen, denken Sie bald über ein dritte nach, um heißt, wir hatten im Sommer mehrfach Gelegenheit, open air zu                             SoundCloud und youtube durch die Decke ging. Der Titel:                                               kommt Asaf Avidan nach Mannheim
   dem eventuellen Vorwurf des „das-Gleiche-nochmal-nur-anderswo?“ spielen.                                                                                „Reckoning / One Day“. Das Original gehört dem israelischen                                           zum Seebühnenzauber im Luisenpark.
   von vornherein den Wind aus den Segeln zu nehmen. Was die dritte                                                                                        Musiker Asaf Avidan.                                                                                  LUISE-Leser können gewinnen:
   Stadt angeht, gab es noch ein paar andere „Bewerber“. Aber es hat luise: Nimmt das Ambiente – beim Seebühnenzauber ist das eine
                                                                                                                                                                                                                                                                 2 Tickets für das Konzerterlebnis
   sich dann sehr schnell und fest Richtung Rom entwickelt.                  wirklich traumhafte Parkkulisse mit See und schwimmender Bühne –
                                                                                                                                                                                                                                                                 Asaf Avidan – The Solo Tour 2018
                                                                             unter Umständen Einfluss auf das Konzert?                                     Asaf Avidan darf getrost als der Musiker be-      „In meinen Liedern erforsche ich meine Ge-
                                                                                                                                                                                                                                                                 Fr., 3. August, 20 Uhr, Seebühne
   luise: Welche anderen Städte haben sich noch „beworben“ und war-                                                                                        zeichnet werden, der aktuell mit der wohl         fühlswelt. … Ich schrecke nicht vor meinen
                                                                                                                                                                                                                                                                 Luisenpark
   um wurden sie verworfen?                                                  Alsmann: Hoffentlich nicht! Denn, auch wenn man in einer weniger              außergewöhnlichsten Stimme der Musikwelt          Gefühlen zurück, sondern erforsche meinen
                                                                             schönen Stadthalle spielt, muss es ein guter Abend werden. Wissen             gesegnet ist: einer Stimme, die verwirrt, irri-   Schmerz und meine Angst, stelle mich mei-           Dafür muss nur eine Frage beantwor-
   Alsmann: Nun, es sollte keine Stadt aus dem muttersprachlichen Be- Sie, wenn das Licht ausgeht und auf der Bühne alles stimmt, dann                     tiert und fasziniert, die in ihrem androgynen     nen eigenen Dämonen. Das ist das Einzige,           tet werden. Asaf Avidan war beruflich
   reich sein. Wien wäre musikalisch sehr dankbar, es geht ja um die ist Rom überall.                                                                      Klang sämtliche Register einer menschlichen       was ich wirklich gut kann“, erzählt der Di-         nicht nur dem Design von Filmani-
   Städte, die unserer Unterhaltungsmusik viel geschenkt haben. Aber                                                                                       Singstimme vom krächzenden bis zum kri-           plomatensohn, der ein oft einsames Kind             mation zugetan. In seiner Heimat
   die Wiener Musik, sprich die Wiener Operetten oder auch die Wiener Das Interview führte Renate Fernando.                                                stallklaren Falsett, von kraftvoll röhrend bis    und ein rebellischer Teenager war, in einem         Israel arbeitete er auch als Synchron-
   Schlager der 50er-Jahre, von denen es ja sehr, sehr viele gibt, sind                                                                                    zu leise heiser zu ziehen vermag. Nicht ohne      Interview dem ZEITmagazin.                          sprecher im Trickfilmbereich.
   bereits in deutscher Sprache abgefasst. Das heißt, der Aha-Effekt ist                                                                                   Grund feiert die Kritik den Musiker als die
   eher minimal. Dann ging es um Musikkulturen, die bei uns ihre Spu-                                                                                      moderne Verschmelzung von Janis Joplin            Auch auf der Bühne offenbaren sich die             Welcher Trickfilmfigur lieh Asaf
   ren hinterlassen haben. Und das ist dann nicht mehr bei so vielen der                                                                                   und Robert Plant.                                 ganzen Facetten einer Persönlichkeit. Wer          Avidan laut Wikipedia 13 Jahre lang
   Fall. Sicherlich verfügt auch die russische Musikgeschichte über ein                                                                                                                                      glaubt, dass ein Konzert mit Asaf Avidan           seine außergewöhnliche Stimme?
   gerüttelt’ Maß ansprechender Schlager und volkstümlicher Lieder,                                                                                        Genau da subsummiert sich auch Avidans            alleine von Drama und Melancholie geprägt          1.  Kenny McCormick (South Park)
   aber das hat keine wirkliche Bedeutung für unsere Musik.                                                                                                Musik: aus einer Melange aus Folk, Rock           ist, täuscht sich. So intensiv, sensitiv und       2.  Schlumpf (Die Schlümpfe)
                                                                                                                                                           und enorm starken Blueselementen. Mit             verletzlich er sich in der Präsentation seiner     3.  Willi (Biene Maja)
   luise: Somit ließe sich die Trilogie nur schwer aufbrechen und die                                                                                      letzterem als Konsequenz aus einem echten                                                            4.  Bart Simpson (The Simpsons)
   Serie fortsetzen?                                                                                                                                       Lebensblues begann schließlich auch seine
                                                                                                                                                           musikalische Karriere: Nach der Trennung                                                             Antwort einsenden und gewinnen!
   Alsmann: … zu einer Quadrilogie?                                                                                                                        von seiner ersten Liebe warf der damals                                                              Einfach eine Postkarte mit der
                                                                                                                                                           26-Jährige sein bisheriges Leben als Film- und                                                       Antwort an: Redaktion „luise“,
   luise: Zum Beispiel!                                                                                                                                    Animationsdesigner vollständig über Bord,                                                            Gartenschauweg 12, 68165 Mannheim
                                                                                                                                                           nahm eine Gitarre und verarbeitete seinen                                                            oder per E-Mail an luise@stadtpark-
   Alsmann: Rio de Janeiro mit Bossa Nova wäre theoretisch etwas,                                                                                          ganzen Trennungsschmerz in sechs Liedern,                                                            mannheim.de senden. Unter allen
   aber dann würde das ein komplettes Bossa-Nova-Album – ja, Rio            ■ Freitag, 17. August, 20 Uhr, Seebühne                                        die er auf seinem ersten Album „Now that                                                             richtig beantworteten Einsendungen
   wäre noch denkbar – aber ehrlich gesagt, glaube ich, dass wir mit        Ticket-Hotline: (06 21) 41 00 50                                               you’re leaving“ auf eigenem Label veröffent-                                                         entscheidet das Los.
   dem Thema durch sind …                                                   www.seebühnenzauber.de                                                         lichte.
20 ■ Kultur                                                                                                                                                                                                                                                           Kultur ■ 21

  Wir verneigen uns …                                                                                                                           TANZ AM SEE
                                                                                                                                                                                                                                                    EI!        an
                                                                                                                                                                                                                                        SEI DAB ein Song-Video k.de
                                                                                                                                                Let’s Dance …                                                                                       d
                                                                                                                                                                                                                                        Schicke estimmeimp 18
                                                                                                                                                                                                                                                    ein
                                                                                                                                                                                                                                                             a r
                                                                                                                                                                                                                                                               0
                                                           SUSAN HORN, CLAUDE SCHMIDT UND HEIDI KATTERMANN                                                                                                                               info@d hluss: 24.07.2
                                                                                                                                                Salsa!                                                                                        s e n d s c
                                                           IWWER DIE BRICK!                                                                                                                                                               Ein

                                                                                                                                                                                               NEUAUFLAGE
                                                           Eine Hommage an Joy Fleming
                                                                                                                                                                                               Deine Stimme im Park
                                                           Als im vergangenen Jahr die Stimme von Joy Fleming für immer verstummte,
                                                           stand nicht nur in Mannheim die Welt für einen Augenblick still. Die Soul-, Blues-                                                  Der spätsommerliche Open-Air Songcontest auf der Seebühne im Luisenpark
                                                           und Jazzsängerin verfügte über eine Stimmgewalt, vor der sich die ganze Musik-                                                      startet in eine neue Runde. Der Wettbewerb der Stimmen hat sich inzwischen
                                                           welt verneigte. Nach einer enthusiastisch gefeierten Ehrendarbietung von Joys                                                       fest etabliert. Weit über die Grenzen der Kurpfalz hinaus reisen die Teilnehmer
                                                           berühmtem Neckarbrückenblues lag es für Sängerin und Schauspielerin Susan                                                           an, die zuvor ein Casting durchlaufen, um dann auf der Seebühne ihr Bestes vor
                                                           Horn und Pianist Claude Schmidt auf der Hand: Joy Fleming muss weiterleben!                                                         einer Jury aus namhaften Profis des Musikbusiness zu geben. In diesem Jahr
                                                           Die Idee zu einer Revue aus ausgewählten Songs und authentischen Geschich-                                                          beurteilen die Sängerin Marion La Marché, der Chef des Capitol Event-Hauses
                                                           ten war geboren. Mit im Boot: Joy Flemings Tochter Heidi Kattermann, die ihre                                                       Thorsten Riehle und Vollblut-R’n’B-Musiker Myk Snó. Es moderiert Susan Horn.
                                                           Mutter oft zu Konzerten begleiten durfte und somit „aus erster Hand“ über ganz
                                                           besondere Momente zu erzählen weiß. Bevor die Premiere der liebevollen Hom-                                                         ■ Sonntag, 9. September, ab 15 Uhr, Seebühne
                                                           mage mit weiteren Terminen im Herbst im Schatzkistl’ über die Bühne geht, gibt
                                                           es im Luisenpark exklusive Einblicke in der
                                                                                                                                                Sommer, Sonne, Latino Dance! Tanzen            ROCK AUS CHINA
                                                            ■ PREVIEW „Iwwer die Brick!“, Mittwoch, 6. Juni, 15.30 Uhr, Seebühne                unter freiem Himmel bringt das Feeling der
                                                                                                                                                Straßen Havannas oder Buenos Aires in          Alptraum der Roten Kammer
                                                                                                                                                den Luisenpark. Der Sänger und begnadete
  USCHI NERKE & FLOWER POWER MEN                                                                                                                Gitarrist Roberto Moreno entführt alle, die                                                 Unter „Alptraum der Roten
                                                                                     A TRIBUTE TO ELVIS                                         das Tanzfieber bei Salsa, Merengue, Bachata,                                                Kammer“ haben sich vier Berliner
  Der legendäre Beat Club                                                                                                                       Mambo und Rumba packt, in die feurige                                                       Sinologen zu einer Band zusam-
                                                                                     Andy King                                                  Welt spanischer und lateinamerikanischer                                                    mengeschlossen, die den Rock der
  ist zurück                                                                         & The Memphis
                                                                                                                                                Rhythmen. Und das Beste: Für Einsteiger                                                     1980er- und 90er-Jahre ganz neu,
                                                                                                                                                steht ein professioneller Tanzlehrer parat.                                                 mit viel Verve, wild, frech und auf
  Und noch eine Legende mit Format: Kultmoderatorin Uschi Nerke und der              Riders                                                     Und … eins, zwei cha-cha-cha!                                                               Chinesisch interpretieren. Der Band-
  legendäre Beat Club! Das Musik-TV-Format startete 1965 und wurde zum Kult.                                                                                                                                                                name ist übrigens ein Titelzitat des
  Angekündigt mit den Worten: „Guten Tag, liebe Beat-Freunde! Endlich ist es                                                                    ■ Sonntag, 2. September, 15 Uhr, Seebühne                                                   bekanntesten Liebesromans Chinas
  so weit … Sie aber, meine Damen und Herren, die Sie Beatmusik nicht                                                                           Weitere Tanztermine s. Veranstaltungs-                                                     „Der Traum der Roten Kammer“.
  mögen, bitten wir um Ihr Verständnis: Es ist eine Live-Sendung mit jungen                                                                     kalender oder luisenpark.de
  Leuten für junge Leute!“ Mit Bands wie den Tremeloes, Rattles, Dave Dee,                                                                                                                                                                  ■ Freitag, 8. Juni, ab 19.30 Uhr,
  Dozy, Beaky, Mick & Tich und Moderatorin Uschi Nerke im sexy Minirock                                                                                                                                                                     Chinesischer Garten
  brach auf deutschen Bildschirmen eine kleine Revolution aus. Uschi Nerke,
  Rainer Schindler und Adax Dörsam lassen den Beat Club in einer faszinieren-      Noch eine Ikone, die viel zu früh starb, aber dennoch
  den Hommage an eine aufregende Zeit mit amüsanten Anekdoten aus der              immer leben wird. Nicht zuletzt sorgen unzählige „Im-
  Welt von Sex, Drugs and Rock’n’Roll und vielen musikalischen Highlights
  wieder aufleben. Im Luisenpark gastieren Nerke & Co. – gleich zwei Mal.
                                                                                   personators“ des King of Rock’n’Roll dafür. Andy King
                                                                                   alias Andreas Stolzenthaler ist einer von ihnen, und
                                                                                                                                                  Save 2 Dates!
                                                                                   zwar ein ganz besonderer: Der Elvis-Tribute-Künstler
   ■ Pfingstmontag, 21. Mai, 15 Uhr, Seebühne                                      war bereits fünf Mal Wettbewerbs-Finalist – in den USA
                                                                                   wohlgemerkt! Im vergangenen Jahr räumte er den Fach-                                                                    PICKNICK IM PARK
                                                                                   medienpreis „Künstler des Jahres 2017“ für seine Show                                                                   DAS CHILLIGE PARKFEST MIT DER BESONDEREN ATMOSPHÄRE
                                                                                   ab. Der Kraichgauer ist hauptberuflich Elvis, was seine                                                                 ■ Samstag, 11. August, ab 17 Uhr
                                                                                   herausragende Qualität und Professionalität erklärt. Er
                                                                                   nimmt es sogar so genau, dass er seine Kostüme von
                                                                                   Elvis’ ehemaligem Schneider nähen lässt. Im Showpro-                                                                    TAG DER FAMILIE – DAS KINDERSPEKTAKEL 2018
                                                                                   gramm gibt es eine Auswahl an krachenden Klassikern                                                                     ■ Samstag, 22. September, ab 14 Uhr
                                                                                   sowie einige eher unbekannte, dennoch typische                                                                          Der Eintritt ist für Kinder und Jugendliche bis 15 Jahre frei.
                                                                                   Elvis-Songs aus den Bereichen Blues, Gospel und Soul.

                                                                                   ■ Sonntag, 29. Juli, 15 Uhr, Seebühne
22 ■ Freizeit                                                                                                                                                 Freizeit ■ 23

                                                                                                                                                       . 20 JAHR

                                                                                                                                                  G

                                                                                                                                                                    E
                                                                                                                                                RÜ

                                                                                                                                                                        .
                                                                                                                                                                        PA R K
                                                                                                                                               NE SC
                                              Sagenhafte Nacht mit heidnischen Wurzeln
                                              „Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne“ lautet das

                                                                                                                                                                EN
                                                                                                                                                  H
                                                                                                                                                       UL           S
                                              berühmte Bonmot, das zutreffender nicht sein könnte.                                                          E LUI
           ZAUBERHAFT                         Bereits die alten Kelten, Germanen und Slawen schrie-

           Johanni –
                                              ben sich dies auf ihre Fahnen und kürten so die kürzeste
                                              Nacht des Jahres zu ihrem heidnischen Hohetag. Denn
                                              just in dieser Nacht verschwammen nach altem Volks-

           Die Nacht
                                              glauben die Grenzen zwischen Dies- und Jenseits.

                                              Hallo Sommer, Wohlstand und Glück

           der Kräuter,
                                              Elfen und Feen, Kobolde und Gnome, Riedgeister und
                                              Hexen verließen ihre Verstecke im Wald, um sich unter
                                              das Menschenvolk zu mischen. Familien und Nachbarn

           Feuer und
                                              tanzten gemeinsam um große, die Dunkelheit erhellende
                                              Feuer, um den Sommer, die Sonne und damit auch die
                                              Zeit des Überflusses, Wohlstandes und Glücks zu begrü-     ren Träger und Bewohner vor Misere und anderen Bos-

           Kobolde
                                              ßen. Barfüßige Druiden in weißem Gewand zogen hinaus       haftigkeiten.
                                              auf Wiesen und in Wälder, um dort mit goldener Sichel
                                              Pflanzen und Kräuter zu sammeln. Denn in dieser Nacht      Magisches Johanniskraut
                                              verfügten die Gewächse über außerordentlich große Heil-    Vor allem dem Johanniskraut werden besondere Zauber-
                                              kraft. Und waren so besonders mächtige Zutaten für Zau-    kräfte zugesprochen. Um den 24. Juni steht es in voller
                                              bertränke, Sträußchen gegen Verhexung oder glücksbrin-     Blüte. Früher galt es als Universalkraut gegen alle schwie-
                                              gende Türkränze.                                           rigen Fälle: Auf dem Dach schützte es zum Beispiel vor
           Sie ist seit jeher ein ganz                                                                   Blitzschlag, Teufeln und Dämonen – so jedenfalls der
           besonderer Tag im Kalender:        Johannes der Täufer als Namensgeber                        Glaube. Heutzutage weiß man, dass die Inhaltsstoffe des
           Die Johannisnacht. Magisch und     Aus dem heidnischen Fest wurde im Lauf der Geschichte      Johanniskrauts beruhigend und stimmungsaufhellend
                                              ein christliches, um Johannes dem Täufer zu gedenken –     wirken können. Als leichtes Antidepressivum kann es so
           geheimnisvoll liegt ihr Ursprung
                                              und zwar in der Nacht auf den 24. Juni. Heidnische Bräu-   gegen Nervosität und Depressionen helfen.
           viele Jahrhunderte weit zurück.    che und Mythen wurden sich zu eigen gemacht und mit
           Noch heute wird sie in zahl-       dem Zusatz Johannis versehen. Deshalb feiern wir heute     Die Kraft der Heilkräuter
           reichen Regionen Europas           die Johannisnacht, entzünden Johannisfeuer oder ferti-     Auch andere Heilpflanzen wie Farnkraut und Beifuß spielen
           zelebriert. Mit alten Bräuchen     gen Johanniskronen aus Blättern, Blumen und Zweigen.       in der Johannisnacht eine wichtige Rolle. Dem Aberglau-
                                                                                                         ben zufolge verhalfen die Samen des Farnkrauts seinem
           und vielen Heilpflanzen als        Pflanzen: Die Grundlage für Bräuche                        Träger dazu, unsichtbar zu werden. Ob das tatsächlich so
           Hauptdarstellern.                  Viele der alten, heidnischen Bräuche leben trotzdem        ist, testet jeder von uns am besten selbst aus. Fest steht
                                              auch heute noch fort: Aus dem Holz des Haselstrauches      allerdings, dass eine Tinktur aus Farn äußerlich angewen-
                                              werden Wünschelruten, die ihren Träger zu einem Topf       det wunderbar gegen Rheuma und Gicht wirken kann.
                                              mit Gold führen sollen. Johanniskränze aus Bärlapp, Bei-   Beifuß wiederum, den aufmerksame Spaziergänger oft
                                              fuß, Eichenlaub, Farnkraut,                                am Wegesrand antreffen, ist ein altbewährtes Frauenheil-
                                              Kornblumen, Rittersporn,                                   mittel, entspannt den Unterleib und lindert Krämpfe. Wel-
                                              Rosen und natürlich Jo-                                    che heilenden Kräfte Johanniskraut, Farn, Beifuß und Co.
                                              hanniskraut finden ihren                                   noch besitzen, erfahren Pflanzen- und Kräuterliebhaber
                                              Ehrenplatz an Häuser- und                                  bei der geheimnisvollen Johannisnacht im Luisenpark.
                                              Wohnungstüren, um das                                      Denn diese steckt voller spannender Geschichten. Viel-
                                              Glück anzulocken. Getrock-                                 leicht begegnen auch Ihnen an diesem Abend Feen, Elfen
                                              nete Blumen- und Kräu-                                     oder Kobolde.                                              (jk)
                                              tersträuße, die in Räumen
                                              aufgehängt oder am Körper                                  ■ Geheimnisvolle Johannisnacht
                                              getragen werden, bewah-                                    Samstag, 23. Juni, 19 Uhr, Heilpflanzengarten
24 ■ Freizeit                                                                                                                                                                                                Freizeit ■ 25

                                                                                                                         nicht nur unterirdisch, sondern ähnelt mit      ren außerdem darauf, dass Ingwer gerade
                                                                                                                         seinen gelben Knollen und Beulen einer          bei sehr knoblauchhaltigen Gerichten die
                                                                                                                         Wurzel ungemein. Botanisch Fachkundige          ungeliebte Fahne lindert.
                                                                                                                         wissen allerdings, dass es sich hierbei um
                                                                                                                         ein Rhizom handelt, ein Sprossenachsen-         Powerboost für die Gesundheit
                                                                                                                         system, das auch als Speicherorgan dient        Doch Ingwer ist nicht nur äußerst schmack-
                                                                                                                         und die 50 bis 150 cm hohe Ingwerpflanze        haft, er gehört auch in jede gut ausgestat-
                                                                                                                         versorgt.                                       tete Hausapotheke. Denn die ätherischen
                                                                                                                                                                         Öle, Harzsäuren und das Gingerol, das ihm
                                                                                                                         Beliebt in den Küchen der Welt                  seine Schärfe schenkt, sind echte Power-
                                                                                                                         Und genau dieses Speicherorgan hat es           player und lindern nicht nur winterliche
                                                                                                                         in sich. In die Küchen und Töpfe dieser         Erkältungen. Die Heilpflanze des Jahres
                                                                                                                         Welt hat der Ingwer längst Einzug gefun-        2018 wirkt entzündungshemmend, wärmend
                                                                                                                         den. Zum Beispiel als Zugabe in Suppen          und schmerzlindernd. Gerade die Gingerole
                                                                                                                         und Currys, zum Würzen von Fleisch und          sind von ihrer Zusammensetzung stark mit
                                                                                                                         Fisch, zur Verfeinerung von Plätzchen und       Aspirin verwandt. In der Traditionellen
                                                                                                                         Lebkuchen oder als Beilage für Sushi. Un-       Chinesischen Medizin wird Ingwer als Arz-
                                                                                                                         verkennbares Markenzeichen ist stets das        neimittel deshalb auch gerne gegen Kopf-
                                                                                                                         würzige Aroma, mit dem Ingwer als Ge-           und Gelenkschmerzen eingesetzt.
                AUSGEZEICHNET
                                                                                                                         würz jedem Gericht den besonderen Kick

                Ingwer –
                                                                                                                         verleiht.                                       Heilsamer Tausendsassa
                                                                                                                                                                         Darüber hinaus regt die scharfe Knolle die
                                                                                                                         In jeder Form ein feines Aroma                  Durchblutung an und bringt Kreislauf, Magen
                                                                                                                         Von scharf bis mild ist sein Wirkungsspek-      sowie Darm in Schwung. Gleichzeitig wirkt

                Die vielseitige
                                                                                                                         trum dabei breit gefächert. Denn Ingwer         sie antiseptisch und arbeitet Viren, Bakterien
                                                                                                                         gibt es in fast jeder denkbaren Form: Frisch,   und Pilzen entgegen. Profi-Tipp: Wer auf Rei-
                                                                                                                         getrocknet, gemahlen, eingelegt und auch        sen mit Übelkeit zu kämpfen hat, der sollte
                                                                                                                         kandiert oder als Saft. Form und Zuberei-       immer etwas kandierten Ingwer dabeihaben.

                Wunderknolle
                                                                                                                         tungsart bestimmen den Schärfegrad. Die         Dass der hilft, wussten vor Jahrhunderten
                                                                                                                         bräunliche Schale entfernt man übrigens         schon die alten Seefahrer – und haben des-
                                                                                                                         kinderleicht, indem man sie mit einem Löf-      halb gerne einmal ein paar Ingwerknollen
                                                                                                                         fel abschabt. Einige Küchenkenner schwö-        mitgehen lassen.                             (jk)

                Er ist im deutschen Sprachraum bereits seit dem 9. Jahrhundert                     REZEPT-TIPPS
                bekannt, verleiht Gerichten eine asiatische Note und ist aufgrund
                                                                                                   Wellness mit Ingwer
                seiner gesundheitsfördernden Wirkstoffe zur Heilpflanze des
                Jahres 2018 gekürt worden. Ingwer ist ein echtes Multitalent!
                                                                                                                                                Wie wäre es mit einer Tasse Ingwertee?
                                                                                                                                                Ein paar Scheiben frischen Ingwer mit kochendem Wasser
                                                                                                                                                aufgießen und nach Belieben mit Zitronensaft oder Honig
                                                                                                                                                verfeinern. Für einen erfrischenden Drink bei sommerlichen
                                                                                                                                                Temperaturen kann man das heiße Wasser auch gut durch
                Ursprung? Unbekannt!                       Speicherorgan unter der Erdoberfläche                                                kaltes ersetzen.
                Wo die Ingwerknolle ihr eigentliche Hei- Im allgemeinen Sprachgebrauch ist
                mat hat, weiß heute niemand mehr genau. Ingwer oft auch als Ingwerwurzel                                                        Für einen strahlenden Teint
                Sri Lanka oder die Insel Java vermuten ei- bekannt. Nicht verwunderlich,                                                        Wer sich einen strahlenderen Teint wünscht, stellt sich am
                nige, China wiederum andere. Eines steht denn das, was wir heute                                                                besten etwas von dem Ingwerwasser beiseite: Das Gesicht
                jedoch fest: Besonders gut wächst sie in in nahezu jedem Su-                                                                    nach der Reinigung mit einem im Ingwerwasser getränkten
                jedem Falle dort, wo es feucht und warm permarkt kaufen                                                                         Wattebausch abwischen, trocknen lassen und nochmals kurz
                ist – in klassischen Tropengebieten.       können, wächst                                                                       mit klarem Wasser abspülen. Hautunreinheiten ade – dank
                                                                                                                                                des scharfen Multitalents Ingwer.
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