Samnaun Journal Sommer 2020 - Unerwarteter Winter-Saisonschluss 20 Jahre Jubiläums-ClauWau Die Samnauner Gesamtschule im Porträt - cloudfront.net
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Samnaun Journal Sommer 2020 Unerwarteter Winter-Saisonschluss 20 Jahre Jubiläums-ClauWau Die Samnauner Gesamtschule im Porträt und weitere Geschichten aus dem Samnauntal
Auf dem Freeride-Trail von der Alp Trida nach Samnaun-Laret. Editorial Liebe Leserinnen, liebe Leser Die vergangene Wintersaison hat abrupt ein Ende genommen. Nach der vorzeitigen Inhalt Schliessung des Skigebietes mussten auch die traditionellen Top-Events im April abgesagt, Rückblick SRF bi de Lüt 3–4 beziehungsweise auf nächstes Jahr verscho- Unerwarteter Winter-Saisonschluss 5–8 ben werden. Wir geben mit drei Porträts von Ausblick Events Sommer 2020 9 Samnauner Persönlichkeiten Einblicke, welche 20 Jahre Jubiläums-ClauWau 10 – 12 Auswirkungen die Pandemie auf Samnaun Sommer-Erlebnisse 13 hatte. Erfahren Sie, auf welche Neuheiten und Die Samnauner Schule im Porträt 15 – 23 bevorstehende Events Sie sich diesen Sommer Sommelier Christian Heis 24 – 27 freuen können. Zudem erhalten Sie spannen- Kinderseiten 28 – 29 de Rückblicke in nun bald 20 Jahre ClauWau, die Schule Samnaun und die Tätigkeiten eines Stammgäste-Ehrungen 30 – 31 Vollblut-Sommeliers. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Auf- enthalt in Samnaun. Bleiben Sie gesund. Social Media facebook.com/SamnaunEngadin Das Team der Gäste-Information Samnaun instagram.com/samnaun_ch Impressum Kontakt Titelbild: Andrea Badrutt Gäste-Information Samnaun Texte und Gestaltung: Gäste-Information Dorfstrasse 4 Samnaun CH-7563 Samnaun Dorf Tel. +41 81 861 88 30 Fotos: Andrea Badrutt, Swiss Image, SRF info@samnaun.ch Schweizer Radio und Fernsehen, Mario Curti, samnaun.ch Theo Zegg, Cyrill Suter Druck: Gammeter Media AG, St. Moritz 2 2
Samnaun flackert für einen Abend schweizweit über die Bildschirme Rückblick SRF bi de Lüt Ein einmaliges Erlebnis für Samnaun: Hinter den Kulissen Die Sendung «SRF bi de Lüt – Live» war zu Die Durchführung der Live-Sendung in Gast in Samnaun. Samnaun erforderte viele Vorbereitungen: Nebst Sitzungen zwischen dem Redaktions- Am 25. Januar 2020 machte die Fernsehsen- Team und dem lokalen Organisations-Komi- dung «SRF bi de Lüt – Live» halt in Samnaun. tee wurden vom Redaktions-Team bereits im Während rund zwei Stunden war an diesem Dezember die Einspiel-Filme vorproduziert. winterlichen Samstagabend die Livesendung Der Festplatz-Aufbau in Samnaun begann auf SRF 1 zu sehen. Doch nicht nur an diesem bereits am Dienstag vor der Sendung. In Tag war das Schweizer Fernsehen in Samnaun rund 10 Lastwagen wurde das Material des vor Ort, sondern schon die ganze Woche zu- Schweizer Fernsehens nach Samnaun trans- vor sowie an verschiedenen Tagen im Vorfeld. portiert, unter anderem der Sendewagen mit Für einen Samstagabend lang war Samnaun in den Wohnzimmern der ganzen Schweiz zu sehen. Vor Ort verfolgten rund 1000 Zuschauer die Sendung. Zu Gast in der Live-Sen- dung waren neben dem Gemeinde- präsident Walter Zegg auch Bekannt- heiten wie Ski-Weltmeister Martin Hangl, die Power-Familie Galmarini, die Schauspielerin Tonia Maria Zindel und die Nationalparkwächter des Schweizerischen Nationalparks. Die beiden Schweizer Bands «77 Bombay Street» und «Megawatt» sorgten für Moderation durch Nik Hartmann und Annina Campell musikalische Unterhaltung. Grill Ueli bereitete kulinarische Spezialitäten zu, welche der Regie und Übermittlungstechnik. Um die Zuschauer verkosten durften. Die Ortsauf- die Übertragung auch bei einem allfälligen gabe, bei der die Samnauner – anlehnend an technischen Defekt garantieren zu können, einen alten Samnauner Brauch – Schuhe über war die Sendetechnik redundant in einem die Schulter werfen mussten, konnte leider zweiten Lastwagen vor Ort. Der einheimi- nicht erfolgreich gemeistert werden. sche Künstler Helmut Tschiderer formte aus 33
Schnee einen Steinbock und eine Schnee- bar, welche mit Schnee-Edelweiss verziert war. Am Freitag sowie am Samstag vor der Sendung wurden mit Statisten vor Ort Proben durchgeführt. Die Abbauarbeiten erfolgten teilweise direkt im Anschluss an die Sendung. Bereits am Montag war das ganze Material weggeräumt. Nur noch der Schnee-Steinbock erinnerte an die Sendung. Die Gäste-Information Samnaun dankt dem Team vom SRF sowie allen Helfern und dem ganzen Samnauntal für die Mitwirkung und tatkräftige Unterstützung. Sendung verpasst? Kein Problem! Hier die ganze Sendung in voller Länge auf SRF Player nachschauen Grill Ueli in seinem Element Mathias & sein Team freuen sich auf Ihren Besuch ZEGG HAUTE PARFUMERIE ARCADA EXKLUSIVE PARFUMS & KOSMETIK ZEGG ÖFFNUNGSZEITEN: HAUTE PARFUMERIE ARCADA MO.-SA. VON 09:00 BIS 18:30 UHR EXKLUSIVE PARFUMS & KOSMETIK SONNTAG VON 10:00 BIS 18:30 UHR DORFSTR. 17, CH-7563 SAMNAUN ÖFFNUNGSZEITEN: T: +41 81 861 90 04 MO.-SA. VON 09:00 BIS 18:30 UHR arcada@zegg.ch SONNTAG VON 10:00 BIS 18:30 UHR DORFSTR. 17, CH-7563 SAMNAUN www.zegg.ch T: +41 81 861 90 04 arcada@zegg.ch follow us on Instagram www.zegg.ch @zegg_stores #zeggstores
Das Virus zwang Moderation durchauch Nik die int. Silvretta Hartmann Ski-Arena und Annina Samnaun/Ischgl zum Stillstand Campell Unerwarteter Winter-Saisonschluss Der Schweizer Bundesrat hatte am 16. März Was für Auswirkungen hatte Covid-19 für für die ganze Schweiz eine «ausserordentli- dich und dein Team? che Lage» erteilt. Dies hatte zur Folge, dass Von heute auf morgen hatten wir keine alle Geschäfte und Restaurants in Samnaun schliessen mussten. Auch unser Skigebiet, Arbeit mehr. Gleichzeitig stellte man sich die die Silvretta Ski-Arena Samnaun/Ischgl, hatte Frage, wer im Umfeld sich mit dem Virus an- am 13. März den letzten Skitag, 51 Tage vor stecken könnte oder bereits angesteckt hat. dem geplanten Saisonschluss am 3. Mai. Alle Events mussten abgesagt werden: Die Dein Team hat die Pisten am 13. März nor- Konzerte, die Formations-Europameister- schaften, das 1. Comedy im Schnee und der mal präpariert. Was ging dir dabei durch den Int. Silvretta Schüler-Cup. Kopf, als du den Bescheid erhieltst, dass das Skigebiet auf Grund des Bundesrats-Beschlus- Drei Samnauner erzählen über die Auswir- ses sofort schliessen muss? kungen der Zwangspause in ihrem Alltag Ich habe damit schon gerechnet, da es ab- zusehen war. Man konnte nur hoffen, dass sich die Lage so schnell wie möglich wieder normalisiert. Wie reagierte das Team auf die Information? Wie war die Stimmung im Team? Als ich meinem Team dies Nachricht mitteilte, war die Stimmung bedrückt und traurig. Es haben aber alle damit gerechnet. Wie sah dein Arbeitstag aus? Johnson Carnot Der Arbeitstag, welcher hinsichtlich die- ser Situation ja keiner ist, war für mich ein Alter: 60 Jahre schweres Hinnehmen. Man wurde aus der Beruf: Pistenchef in der int. Ski-Arena. Arbeit «herausgerissen» und der Alltag hat Betrieb: Bergbahnen Samnaun sich komplett verändert. Einmal in der Woche Aufgabenbereich: Chef der Beschneiung machte ich einen Kontrollgang im Skigebiet, und der Pistenfahrzeuge in der Ski-Arena in allen Restaurants, Pumpstationen und Werkstätten. 53 3
Gab es Arbeiten oder Projekte, die ihr schon wie auch Desinfektionsmittel und Latex- lange einmal ausführen wolltet, aber nie Zeit Handschuhe beim Eingang. Mit der Zeit ist hattet, diese anzugehen? alles zur Normalität geworden bei uns. Projekte und Arbeiten die anfielen, werden normal im Sommer erledigt, sodass die nächs- Wie sah dein Arbeitstag aus? te Wintersaison beruhigt in Angriff genom- Eigentlich wie immer. Wir hatten die Öff- men werden kann. nungszeiten reduziert und hatten am Sonn- tag geschlossen. Mein Arbeitstag sah trotz Wenn wir, trotz Coronakrise, auf die kurze allem auch während der Corona-Krise gleich Wintersaison zurückblicken, gab es High- aus wie vor der Pandemie. lights? Was hast du besonders vermisst? Es war ein sehr guter Start, allein aufgrund Gab es Engpässe bei den Bestellungen? der guten Schneeverhältnisse. Im Januar Nein, es gab keine Engpässe bei Bestellun- hatten wir ein grosses Glück mit dem Wetter. gen. Es gab Produkte, die nicht lieferbar Wir müssen es zu schätzen wissen, dass wir waren, aber richtige Engpässe hatten wir nie. trotzdem noch ein paar Wintermonate ohne Von gewissen Artikeln, die sich gut verkauf- Corona erleben durften. Vermisst habe ich die ten, haben wir in grösseren Mengen einge- Zusammenarbeit mit meinem Team und hoffe kauft, um genügend Reserve zu haben. nun, dass wir uns als ganzes Team im Herbst wieder auf die bevorstehende Wintersaison Auf was hast du dich am meisten gefreut, als vorbereiten können. die Krise vorbei war? Ich fühlte mich wie eingesperrt. Wir hatten hierzulande zum Glück noch die Freiheit rauszugehen in die Natur und hatten keine Ausgangssperre. Trotzdem konnte ich nicht einmal zu meiner Schwester fahren, um einen Kaffee zu trinken, da sie in Pfunds (A) wohnt. Mit der Zeit tat es im Herzen weh, Bekannte und Familie nicht sehen zu können. Es fehlte einem die Freiheit. Man konnte sich die Auswirkungen der Pandemie im Vorfeld nicht vorstellen. Gibt es Veränderungen oder Massnahmen in eurem Claudia Theiner Betrieb, die du nun umsetzen wirst, um zu- Alter: 51 Jahre künftig gewappnet zu sein? Beruf: Geschäftsführerin Soweit haben wir keine Änderungen geplant. Betrieb: Sennerei Samnaun Ich konnte es mir vor Wochen nicht vor- stellen, dass dieses Virus von China zu uns kommen würde. Das erreicht uns nie, habe ich gedacht. Und als dann das Virus in der Habt ihr strenge Hygienevorschriften in der Schweiz war, bin ich erst einmal erschrocken. Sennerei? Wenn es nochmals eine Pandemie geben Bei der Fleisch- und Käsetheke haben wir uns würde, ist man darauf besser vorbereitet. vor Corona auch immer die Hände gewaschen und desinfiziert. Das war schon immer so. Gab es für dich auch positive Aspekte? Was neu dazugekommen ist, sind Vorschriften Wir haben gelernt, die kleinen Dinge im Le- seitens des BAGs, z.B. Plexiglas bei der Kasse, ben zu geniessen. Ich und meine Angestellten waren immer unter Menschen und niemand 2 6 5
von uns war krank. Wir sind alle gesund eher stark auf den Winter fokussierten Re- geblieben. Gesundheit ist das Wichtigste im gion sind die Auswirkungen massiv. Leben. Viele Gäste konnten aufgrund der ausserord- Was wünscht du dir für die Zukunft? entlichen Lage nicht ihre Skiferien antreten. Ich wünsche mir, dass sich die aktuelle Lage Wie habt ihr darauf reagiert? Habt ihr die weiter beruhigt. Auch mit dem Gewissen im Absagen kulant behandeln können, zum Bei- Hinterkopf, dass man zufrieden sein soll, mit spiel mit Gutscheinen, oder einer kostenlosen dem was man hat. Umbuchung, etc.? Wir haben mit Rückzahlungen der geleiste- ten Anzahlungen an die Gäste reagiert. Alle Absagen wurden kulant behandelt, Umbu- chungen auf andere Zeiträume, kostenfreie Absagen, Gutschriften, um nur einige der be- anspruchten Möglichkeiten zu nennen. Das Feedback der Gäste war durchwegs positiv. Viele von ihnen haben uns zugesichert, die Reise nach der Krise antreten zu wollen. Man konnte sich die Auswirkungen der Pandemie im Vorfeld nicht vorstellen. Gibt es Thomas Jenal Veränderungen oder Massnahmen in eurem Betrieb, die du nun umsetzen wirst, um zu- Alter: 57 Jahre künftig gewappnet zu sein? Beruf: Hotelier Natürlich werden wir weiterhin die jetzt Betrieb: Sonnenhotel Soldanella-Sonneck schon sehr weitreichenden Hygienevor- schriften einhalten und uns Überlegungen machen, wie wir einen höheren Hygiene- Welche Auswirkungen hatte Covid-19 für standard erreichen können, zum Beispiel mit dich als Hotelbesitzer? Desinfektions-Dispenser, Desinfektions-Wi- Die bundesrätlichen Anordnungen hatten zur pes, etc. In diesem Zusammenhang dürfen Folge, dass wir das Hotel inkl. Restaurant ab wir jedoch nicht vergessen, wie sehr unsere 16. März schliessen mussten. Dadurch fiel, Branche vom persönlichen Kontakt mit den wie bereits bekannt, der halbe März sowie Gästen abhängig ist. Dies hat zur Folge, April weg. Bis zum Zeitpunkt der angeord- dass sich auch in Zukunft nur oberfläch- neten Schliessung hatten wir einen Zuwachs liche Massnahmen zur Bekämpfung eines an Logiernächten gegenüber den letzten Virus bereitstellen lassen. Diese gewonnenen Saisonen. Ebenfalls waren die Buchungen für Erkenntnisse werden auch bei zukünftigen die März- und Aprilwochen einschliesslich Infrastruktur-Projekten (Restaurant, Wellness) Ostern bis zum Saisonende am 3. Mai sehr berücksichtigt werden müssen. Nun gilt es vielversprechend. aber die Reaktion der Gäste nach dem Lock- Nach wunderschönen Wochen im März, April down abzuwarten. Dazu gibt es verschiedene und Mai, kann man sich den entstandenen Szenarien, die eintreten könnten. Sobald der Schaden nur schwer vorstellen. Traumhafte Bundesrat die Empfehlungen lockern kann, Pisten, Schneesicherheit bis anfangs Mai im wollen Gäste wieder reisen und sich von der Skigebiet Samnaun/Ischgl verbunden mit ganzen Krise erholen. Es kann sein, dass in zahlreichen Konzerten und Events, welche diesem Sommer die Schweizer eher im eige- nun alle abgesagt werden mussten. Für eine nen Land bleiben werden, dies stellt mög- licherweise eine Chance für Samnaun in der 73 7
Blick auf die Samnauner Berggipfel Bildbeschrieb Sommersaison dar. Jedoch ist es auch möglich, Was wünscht ihr euch für die Zukunft? dass Gäste vorerst weniger reisen aus Angst Dass sich die aktuelle Situation weiter be- vor einer zweiten Welle. ruhigt, so dass uns unsere treuen Stammgäste wieder zahlreich willkommen heissen dürfen. Was ging dir durch den Kopf, als du vom vor- Vielleicht werden die Sommerferien in den zeitigen Wintersaison-Ende erfahren hast? Bergen wieder attraktiver und der Erholungs- Es war erschreckend, wie schnell sich die wert beim Wandern in unserer wunder- ganze Situation innerhalb weniger Stunden schönen Bergwelt bekommt einen höheren und Tage geändert hat. Die Tragweite wurde Stellenwert. einem nur langsam bewusst. Kurzfristig wurde man aber sehr stark gefordert bei diversen Welche Auswirkungen hatte die Krise in anfallenden Arbeiten, die schnell abgewi- deinem persönlichen Leben? Gab es für dich ckelt werden mussten. Vordergründig dachte auch positive Aspekte? man immer an die tolle Frühlingsskisaison für Es ist nun wichtig, mit Zuversicht weiter unsere Gäste, die so abrupt endete. Aber auch zu gehen und immer das Beste daraus zu an schöne Stunden im Skigebiet, welche wir machen. Mit grosser Freude durften wir von selbst von März bis Mai all die vergangenen vielen Gästen erfahren, dass sie in Gedanken Jahre erleben durften und die uns in diesem bei uns sind und sich auf ein Wiedersehen mit Jahr fehlen. uns freuen. Das hatte mich sehr gefreut, ins- besondere deshalb, weil ja auch jeder unserer Wie sah euer Arbeitstag aus? Gäste in dieser Zeit persönlich von der Krise Wir machten Vorbereitungsarbeiten für die und den Einschränkungen stark betroffen kommende Sommersaison und beobachten gewesen ist. die Situation. Diverse Arbeiten im und um das Hotel konnten gemacht werden. Aber auch die Arbeiten im Büro nahmen einen grossen Teil unserer Zeit in Anspruch. Gab es Arbeiten oder Projekte, die ihr schon Immer auf dem aktuellen Stand Hier finden Sie Informationen für lange einmal ausführen wolltet, aber nie Zeit zur aktuellen Situation bezüglich hattet, diese anzugehen? Coronavirus. Wir konnten uns nun um eine erweiterte Stra- tegieentwicklung und Planung von Marke- tingtätigkeiten kümmern. Zudem konnten wir kleinere, aber zeitintensive Kleinarbeiten bei der Infrastruktur umsetzen. 22 8
Erlesene Spezialitäten von einheimischen Spitzenköchen und lokalen Herstellern am Gipfelgenuss Ausblick Events Sommer 2020 6. Samnauner Gipfelgenuss – Festival der 1. August – Schweizer Nationalfeiertag Gaumenfreuden, 3./4. Juli Zum Schweizer Nationalfeiertag hält Sam- Samnaun freut sich auch dieses Jahr wie- naun am 1. August einen Dorfmarkt bereit. der über hochstehende Gastronomie am 6. Flanieren Sie durch die autofreie Dorfstrasse, Gipfelgenuss. Einheimische Spitzenköche und vorbei an Marktständen mit einheimischen lokale Spezialitäten-Hersteller sowie Schaum- Produkten sowie Spezialitäten und lassen weinproduzenten stehen mit ihren erlesenen Sie sich von den Attraktionen und Showein- Spezialitäten im Zentrum des Events. Die lagen verzaubern. Auch für Unterhaltung für Samnauner Köche werden am Freitag, 3. Juli unsere kleinen Gäste ist mit einem Kinder- ab 21 Uhr in Samnaun Dorf bei musikalischer programm gesorgt. Die Durchführung der Unterhaltung der Pfunds-Kerle vorgestellt. Festrede am Abend war bei Redaktions- Am Samstag, 4. Juli von 12.00 bis 15.30 Uhr schluss des Samnaun Journals auf Grund der werden Spezialitäten zur Degustation auf Corona-Situation noch nicht gesichert. dem Alp Trider Sattel angeboten. Nebst einer kulinarischen Genussreise dürfen Sie sich auch Alle Informationen auf über Inspiration durch die Köche freuen. samnaun.ch/1.August Alle Informationen auf samnaun.ch/Gipfelgenuss. Dorfmarkt und vielseitiges Rahmenprogramm bietet Gästen tagsüber bunte Eindrücke und Erlebnisse 93 9
20 Jahre Jubiläums-ClauWau Dieses Jahr werden in Samnaun bereits die die Pistenbedingungen bereits zu Saison- 20. Weltmeister der Nikoläuse gekürt. Am beginn hervorragend sind. Seit 2011 ist der 28. November – zum Start der Wintersaison «Schongi-Chlaus» Thomas Müller, zusam- 2020/21 – ist es wieder soweit: Nikoläuse- Teams werden in Samnaun zum 20. Mal in men mit Schmutzli und Knecht Ruprecht, verschiedenen Disziplinen gegeneinander das beliebteste Foto-Sujet in der Samnauner antreten. Der Jubiläums-ClauWau ist der Winterlandschaft. Im Jahr 2010 nahm ein krönende Abschluss von 20 Jahren ClauWau- japanisches Team teil, welches von einem Geschichte: Welches Team holt sich dieses Kamerateam begleitet wurde. Jahr die ClauWau-Trophäe? Im nächsten Jahr soll der ClauWau durch ein Nachfolge-For- mat abgelöst werden. In einigen Jahren konnten Spendengelder für die Stiftung Theodora sowie «Jeder Rappen zählt» gesammelt werden. 2004 er- Die ClauWau-Disziplinen – vielfältig und hielt Samnaun gemeinsam mit der St. Galler traditionell Werbeagentur GFS communications in Bezug In bisher 19 ClauWau-Austragungen hatten auf den ClauWau Silber bei der Marketing- die Teams in verschiedenen Themenbereichen Trophy. Im selben Jahr war der ClauWau für zahlreiche Disziplinen zu meistern: Bei keiner den MILESTONE-Tourismuspreis Schweiz Ausgabe durfte das traditionelle Kaminklettern nominiert. fehlen. Darüber hinaus reichten die Disziplinen von Rentier-Rodeo, Santa Parade, E-Snowmobile-Par- cours, Esel-Trekking über Horn- schlittenrennen bis hin zu Santa’s Biathlon, um nur eine Auswahl zu nennen. Während bei Santa Parade die Kostüme bei einem Umzug bewertet wurden, mussten die Teams bei Santa’s Biathlon im Jahr 2019 nach einem Sprint im Maxi-Ski mit einem Pfeilbogen eine Zielscheibe treffen. Mit dem ClauWau zeigt Samnaun Nikoläuse-Teams kämpfen am ClauWau um den Titel der Welt, dass Schnee liegt und 2 10
2016 2019 2009 2013 2014 Jetzt anmelden! Diesen November findet zum letzten Mal der ClauWau statt – den Jubilä- ums ClauWau. Jetzt dein Team anmelden und teil- nehmen! 2018 3 11
Moderator Lupo Verzweiflung brachte. Beim Heuschlitten- Rennen sassen die Viererteams auf einem Heuschlitten, die Fahrt den Musellahang hinunter war rasant. Bei den XXL-Mützen war das ganze Team unter der Mütze und sammelte ohne Sicht die Pakete im Parcours zusammen. Beim Schnee-Skulpturen-Bau im letzten Jahr entstanden innerhalb von 20 Minuten erstaunliche Kunstwerke. Die Da- men-Teams und die Guggenmusik sind auch Moderator Lupo immer wunderbare Farbtupfer. Langjähriger und leidenschaftlicher Mo- Welche Unterschiede siehst du, wenn du die derator des ClauWaus Anfangsjahre des ClauWau mit den letzten Jahren vergleichst? Der ClauWau hat wilde Zeiten hinter sich, in denen der Party-Gedanke eher Priorität hatte Einer, der den ClauWau und die Teams und auf und neben der Bühne das Betragen besser kennt als jeder andere, ist ClauWau- einiger Teams hart an der Grenze war. Die Moderator Lupo. Lupo ist seit dem ersten Philosophie vom heiligen Nikolaus wurde da ClauWau mit dabei und vom ClauWau nicht schon arg strapaziert. Heute aber steht der wegzudenken. Wettkampf und das Zusammenkommen zum Glück bei den meisten Teams im Vorder- Wie blickst du auf die ClauWau-Jahre zurück? grund. Die Party gehört dazu, aber bitte erst 19 Jahre als Moderator dieses Anlasses spre- nach dem Wettkampf und in «Zivilkleidung». chen für sich. Es ist ein erfreulicher Rückblick, Die Anforderungen an die Disziplinen sind den ich machen kann. Ich bin mit dem Clau- gewachsen. Erfolgreich ist die ursprüngliche Wau durch Sonnenschein und Schneestürme, Marketingidee bis heute – 20 Jahre nach der deshalb ist er zu einer Herzensangelegenheit Lancierung – geblieben. Und auch, dass ich geworden. Ganz abgesehen davon, dass immer gerne wiederkomme! dieser coole Anlass im attraktivsten Skigebiet der Alpen stattfindet. Was ist dein Wunsch für den Jubiläums-Clau- Wau? Was war dein persönliches Highlight in all den Da es meist die treuen und wiederkehrenden ClauWau-Jahren? Teams sind, welche auch die Stimmung aus- Da gibt es einige: Sicher sind die Austragun- machen und die neuen Teams mit der Begeis- gen im Dorf bis 2011 mit dem Weihnachts- terung anstecken können, würde ich mich markt und der Parade Höhepunkte. Ein wei- riesig freuen, wenn möglichst viele ehemalige teres Highlight ist für mich, wenn die Teams Teams dabei wären, insbesondere auch die sich am Sonntag jeweils mit «bis nächstes Weltmeister von 2001 bis 2019. Dann wird Jahr» verabschieden und ich mit einem guten das ein würdiger Jubiläums-ClauWau. Und Gefühl nach Hause fahre. natürlich wünsche ich mir das, was sich auch der Nikolaus wünscht: Viel Schnee! Was war deine Lieblingsdisziplin, welche die Teams am ClauWau meistern durften? Es gibt einige unvergessliche Disziplinen: Beim Esel-Trekking (2004 bis 2008) haben die Esel ihrem Ruf alle Ehre gemacht und verhielten sich sehr störrisch, was einige Teams fast zur 2 12 11
Kletterspass für Gross und Klein im Family-Kletter- und Boulder-Park Sommer-Erlebnisse Family-Kletter- und Boulder-Park Alp Trida Dorfführungen mit dem Einheimischen Arno Seit Sommer 2019 gibt es in Samnaun ein Jäger neues Sommer-Angebot: Beim Family-Kletter- Arno Jäger ist ein Samnauner, der nach und Boulder-Park erwarten Sie neun Findlinge seiner Lehrzeit in Sent wieder in seine Heimat und einen Kletterfels, wobei jeder einzelne zurückkehrte, um ein eigenes Geschäft zu auf viele verschiedene Routenarten bezwun- eröffnen. Er hat sich ausserdem stetig für öf- gen werden kann. Eine Grillstelle lädt zum fentliche Aufgaben eingesetzt. 21 Jahre war Verweilen ein. Verpflegung, Getränke und er im Gemeindevorstand in Samnaun tätig, Grillwürste können vor Ort gekauft werden. nebst vielen anderen Ämtern. Heute amtet Das Sicherungsmaterial kann auf der Alp Trida er noch als Verwalter der Kirche und deren beim Skihaus gemietet werden. Der Einstieg Stiftung in Samnaun sowie seiner eigenen zum Kletter-Park ist direkt bei der Talstation Liegenschaft. Seine grössten Leidenschaften der Flimsattelbahn N1. Eine Sicherungseinfüh- sind zurzeit jedoch die Dorfführungen und rung erhalten Sie bei der Materialmiete. Beim das Talmuseum, wobei er auch als Präsident Bouldern können Geübte ohne Sicherung an der Kulturkommission vorsteht. Bei der Dorf- den Felsen klettern, Bouldermatten können führung zeigt Arno Jäger den Gästen alte vor Ort gemietet werden. Bilder von Samnaun und erzählt Geschichten von den Samnauner Zwergen und vielem Rasante Abfahrt mit dem Monstertrotti mehr. Als erstes kommt man an der unter Auf der Alp Trida können Trottinetts mit spe- Denkmalschutz stehenden spätgotischen St. ziell breiten Reifen gemietet werden, welche Jakobus Kirche aus dem 15. Jahrhundert in sich hervorragend für die rasante Abfahrt Samnaun-Compatsch vorbei. In Samnaun-La- der beiden Flow-Trails vom Viderjoch und ret wird eine kleine Kapelle besichtigt. Weiter Alp Trider Sattel eignen. Den Ausgangspunkt geht es mit dem SamnaunBus nach Samnaun der Flow-Trails erreicht man bequem mit der Dorf, wo das Dorf angeschaut wird. Sesselbahn. Ein Tipp: Im Sommer bietet Arno Jäger jeden Donnerstag eine Führung im Talmuseum an. Im Anschluss können die Besucher mit dem Adrenalin oder Entspannung? Museumsführer «kochen und essen wie zu Egal ob Klettern oder Dorfführung. Grossmutters Zeiten». Samnaun hat zahlreiche Sommerakti- vitäten und Erlebnisse zu bieten. Jetzt inspirieren lassen! 3 13
Sommer in Samnaun «Alles inklusive» Bereits ab einer Übernachtung von Mitte Juni bis Mitte Oktober erhalten Sie folgende Leistun- gen kostenlos: • Nutzung der Bergbahnen Samnaun vom 19. Juni bis 11. Oktober (inkl. Verbindung nach Ischgl bis 13. September) • Eintritt ins Alpenquell Erlebnisbad inklusive SaunaWelt • Nutzung des SamnaunBus, PostAuto und aller öffentlichen Parkplätze im Samnauntal • Teilnahme am Wochenprogramm mit geführten Wanderungen, Führung im Talmuseum, Besichtigung der Sennerei mit einheimischen Führern und mehr.
Die Schule Samnaun – eine Schule für ein ganzes Tal Die Samnauner Schule im Porträt Samnaun mit seinen knapp achthundert Ein- wohnern gehört wohl zu den kleinsten und höchstgelegenen Schulen in der Schweiz. Zurzeit besuchen ca. 65 Schülerinnen und Schüler vom Kindergarten bis zur Oberstufe jeweils in zweiklassigen Abteilungen die Schule und es arbeiten zehn Lehrpersonen in Voll- und Teilzeitanstellung. Das Schulhaus in Samnaun-Compatsch mit grosszügigen Schulzimmern, Turnhalle, Werkräumen, Schwimmbad, Sportplatz und Schulbibliothek ist modern eingerichtet. Theo Jenal arbeitet Theo Jenal nun schon seit 27 Jahren als Lehrer an der Samnauner Schule. Im Interview erfahren Sie Alter: 52 Jahre mehr über seine Arbeit, die Herausforderun- Beruf: Lehrer und Schulleiter der Ge- gen als Schulleiter und wie sich die Schule in samtschule in Samnaun-Compatsch den letzten Jahren entwickelt hat. Die Schüler erzählen in den Interviews über ihre Erlebnis- se und Highlights, über die Schulreisen und über spezielle Projekte und Anlässe. Seit wann gibt es in Samnaun die Schule? Im «Alten Schulhaus» in Compatsch, das an der Stelle des jetzigen Gemeindehau- ses stand, wurden ab 1904 die Schüler der unteren Fraktionen und der Oberstufe des ganzen Tales unterrichtet. Die Primarschüler der oberen Fraktionen gingen in Ravaisch zur Schule. Im Jahre 1969 wurde der alte Teil des jetzigen Schulhauses in Betrieb genommen und Ende der 70er Jahre wurde erstmals ein Kindergarten eingerichtet. Im Jahr 1994 wurde das Schulhaus in der heutigen Form in Betrieb genommen. Seit wann arbeitest du an der Schule in Samnaun? 3 15
1993 wurde ich als Reallehrer eingestellt. Seit Bis die ganzen administrativen und organisa- 2013 bin ich zudem als Schulleiter tätig. torischen Arbeiten gemacht und die täglich neu anfallenden Anliegen und Probleme Wärst du zur Abwechslung gerne woanders erledigt sind, bleibt meistens nur noch sehr Lehrer? wenig Zeit für die Bereiche Pädagogik und Ich wäre gerne mal wieder Lehrer in einer Personal. Oft würde ich mir gerne noch mehr anderen Schule, sei dies auf dem Land oder Zeit nehmen für die Unterstützung der Lehr- in der Stadt. Sicherlich könnte ich von den personen, aber auch für die pädagogische Erfahrungen und Lösungen jeder einzelnen Weiterentwicklung unserer Schule. Schule und vor allem von den jeweiligen Un- terrichtsmodellen profitieren. Es würde mich Wie hat sich die Schule in den letzten 20 auch interessieren, wie ich als Lehrperson mit Jahren verändert, in welchen Bereichen? den Herausforderungen einer ungewohnten Unsere Gesellschaft hat sich in den letzten 20 Umgebung umgehen würde. Jahren so schnell und grundlegend entwickelt Ich kann mir aber gut vorstellen, dass ich wie noch nie in ihrer Geschichte. Die Schule schon nach kurzer Zeit froh wäre, wieder in versucht, mit dieser Entwicklung einigermas- Samnaun und im gewohn- ten Umfeld zu unterrichten. Grund dafür ist sicherlich, dass unser Schulmodell am besten zu meinen Vorstellun- gen von gutem Unterricht passt. Was sind deine Aufgaben als Schulleiter? Als Schulleiter bin ich ver- antwortlich für die operative Führung der Schule. Dabei habe ich zusammen mit den Lehrpersonen für einen ge- ordneten Schulbetrieb und Unterricht zu sorgen, der den Die Schule Samnaun trägt verschiedene Gesichter kantonalen und kommunalen Vorgaben entspricht. Meine Arbeit wird in die Bereiche Pädagogik (Schul- sen mitzuhalten und die Schülerinnen und und Unterrichtsqualität), Personal (Personal- Schüler auf ein Leben in der heutigen Gesell- planung und -führung), Organisation/Admi- schaft vorzubereiten. nistration und Finanzen unterteilt. Das Angebot an Schulfächern wurde durch Ein grosses Anliegen ist mir, die Lehrpersonen Fremdsprachen (Englisch), Medien und in administrativen Angelegenheiten zu ent- Informatik und Ethik erweitert. Auch die lasten, damit sie sich auf ihre Kernaufgabe, Lehrpersonen haben in dieser Zeit ihre Unter- das Unterrichten, konzentrieren können. richtsmethoden angepasst. Früher wurden Zentral für den Lernerfolg der Schülerinnen die Grundlagen zum jeweiligen Thema ein- und Schüler sind motivierte und authentische geführt und dann sehr intensiv geübt. Auch Lehrpersonen. heute wird noch ein Grundwissen gelehrt. Man ermöglicht den Schülern aber oft, selber Wofür hättest du gerne mehr Zeit im Schul- zu erforschen, eigene Lösungswege auszu- leitungsalltag? probieren und Erkenntnisse zu gewinnen. 2 16 15
Ziel ist dabei immer, dass das Grundwissen in verschiedenen Situationen individuell angewandt werden kann. Zur Vorbereitung auf das wirkliche Leben werden heute immer auch überfachliche Kompetenzen gefördert. Was hat sich bei der Technik ver- ändert, Laptop statt Bücher? Die Technik hat sich in den letzten Jahren durch die Digitalisierung grundlegend verändert, obwohl ich als «mittelalter» Lehrer die Wandtafel noch täglich nutze und nicht missen möchte. Wir sind Theo Jenal auf einer Skitour in den Samnauner Bergen diesbezüglich sehr gut eingerich- tet und versuchen diese Hilfs- mittel zielgerichtet zu nutzen. Schon unsere tivation und Begeisterung sieht, mit denen Kindergärtner arbeiten mit iPads und je älter die Schülerinnen und Schüler in die Schule die Schüler werden, desto mehr wird der Um- kommen und lernen. Es freut mich auch gang mit den Geräten und die Nutzung des immer und bestätigt unsere Arbeit, wenn ich Internets gefördert, aber auch auf die Gefah- sehe, dass jede Schülerin und jeder Schüler ren hingewiesen. Ab der 5. Primar wird das sich weiterentwickelt und die persönlichen Fach Medien und Informatik unterrichtet und Ziele erreichen kann. jedem Schüler steht ein Gerät zur Verfügung. Ab der Oberstufe arbeitet jeder Schüler mit Was machst du gerne in deiner Freizeit? seinem eigenen Gerät. Grundsätzlich setzten In meiner Freizeit treibe ich gerne Sport in wir die digitalen Geräte vor allem dort ein, unserer herrlichen Umgebung. Dabei fahre wo sie einen Mehrwert gegenüber den her- ich im Winter sehr gerne Ski, gehe aber auch kömmlichen Hilfsmitteln bringen und diese ab und zu Langlaufen oder mache eine Ski- nicht einfach ersetzen. tour. Im Sommer treibe ich gerne Sport in der Natur, wandere und geniesse es, unser hei- Was bereitet dir besondere Freude an der misches Wild zu beobachten. Dies ist jeweils Arbeit? meine Vorbereitung auf den Herbst, wo ich An meiner Arbeit schätze ich vor allem die immer einige Tage die Bündner Jagd ausübe. Abwechslung, auch in Kombination mit mei- Ich höre mir zudem gerne Konzerte verschie- ner Tätigkeit als Lehrperson. denster Musikrichtungen an und spiele selbst Als Lehrperson ist mir der tägliche Kontakt einige Instrumente. und die Arbeit mit den Schülern sehr wich- tig, so kann ich deren Anliegen und die Warst du ein guter Schüler? Stimmung in den Klassen besser erkennen. Mir ist das Lernen eigentlich immer sehr Als Schulleiter ist es die Mischung aus ad- leichtgefallen. Einzig in Französisch waren ministrativen und organisatorischen Tätig- meine Erfolge doch eher bescheiden. Es gab keiten, die Arbeit mit diversen Beteiligten aber auch Zeiten, in denen für mich die soge- der Schule (Lehrpersonen, Eltern, Behörden, nannten «Nebenfächer» wichtiger waren als Organisationen usw.), aber auch die Planung das Lernen für Mathematik und Fremdspra- und Durchführung von Schulanlässen. Es ist chen. Ich habe dann mehr Zeit in die Musik, immer sehr befriedigend, wenn man die Mo- den Sport und die „Freizeit“ investiert. Aus 3 17
Die Gesamtschule in Samnaun-Compatsch dieser Zeit stammt vermutlich auch mein Ver- Im kantonalen Schulgesetz ist festgelegt, ständnis für Schülerinnen und Schüler, denen dass eine Oberstufe mindestens 17 Schüle- nicht immer nur die Schule wichtig ist. rinnen und Schüler haben muss. In Samnaun hatten wir vor 3 Jahren nur noch deren neun, Was macht die Schule in Samnaun speziell bzw. im nächsten Schuljahr aber voraussichtlich was unterscheidet sie von anderen Schulen? wieder 17 Schüler. Im Moment benötigen wir In unserer Schule herrschen eigentlich optima- eine Spezialbewilligung des Kantons, zudem le Voraussetzungen. Die Schule und auch die mussten wir eine Fusion mit der Oberstufe Klassengrössen sind überschaubar, wir haben der Gemeinde Valsot prüfen. Man hat aber durch ständigen Einsatz wenig disziplinarische relativ schnell erkannt, dass eine romanische Probleme und praktisch alle Schülerinnen und Oberstufe nur schwer mit einer deutsch- Schüler sprechen Deutsch, wenn sie in die 1. sprachigen zu kombinieren ist (Niveau in Klasse kommen. Zudem wird in den Familien Deutsch, Pflicht- und Wahlfächer, Unter- die Wichtigkeit einer guten Bildung erkannt richt auf Romanisch usw.). Zudem wären und unsere Arbeit unterstützt. die finanziellen Einsparungen nur minimal Durch die Mehrklassenabteilungen werden gewesen. Durch verschiedene normierte Tests neben dem Schulstoff auch immer überfach- konnten wir belegen, dass die Schul- und liche Kompetenzen wie Kooperationsfähigkeit, Unterrichtsqualität mit unserem Schulmodell Selbstständigkeit, verschiedene Lernmethoden sehr gut gewährleistet wird. Ich bin über- usw. gefördert. Die Schülerinnen und Schüler zeugt, dass wir auch in Zukunft alle Klassen werden dabei nach ihren Voraussetzungen und in Samnaun führen werden – unser Tal ohne Möglichkeiten individuell gefördert. eigene Schule ist für mich schwer vorstell- Für die Schülerinnen und Schüler können die bar. Wo es sinnvoll erscheint, werden wir geringen Schülerzahlen aber auch ein Nachteil aber auch Kooperationen mit den Schulen im sein. Beim mündlichen Unterricht kann man Unterengadin eingehen. Im Moment besucht sich sehr schlecht «drücken» oder ausruhen. z.B. eine Schülerin das Wahlfach Französisch Und wenn man mit einem Mitschüler mal nicht in Strada, zwischendurch sogar per Video- so gut auskommen, besteht keine Möglich- chat. keiten auszuweichen und andere Kontakte zu pflegen. Sind neue Projekte/Anlässe in der Schule für die nächste Zeit geplant (Sport; Natur; Eine Zeit lang war es eine richtige Heraus- Umwelt; Musik)? forderung die Schule in Samnaun aufrecht zu Wir führen regelmässig Schulanlässe und Pro- erhalten wegen den geringen Schülerzahlen, jektwochen mit verschiedenen Schwerpunk- hat sich das mittlerweile etwas beruhigt und ten durch. Jeweils im Winter und im Sommer wie siehst du die Zukunft? werden Sporttage organisiert, an denen alle 2 18
Kinder vom Kindergarten bis zur Oberstufe Nachmittag pro Monat und dem jährlichen teilnehmen. Dabei ist uns der sportliche As- Winter-Sporttag. Dabei lernen die Schüler pekt wichtig, aber auch das Miteinander von auch unsere schöne Bergwelt und unser ein- Klein und Gross. Zum Schlussschluss führen maliges Skigebiet kennen. Wenn wir mit den wir eine Schlussveranstaltung durch, an der Gruppen im Skigebiet auftauchen, erhalten wir den Eltern, Verwandten und Bekannten wir regelmässig Komplimente für das Können unsere Produkte des Schuljahres präsentieren und die Dynamik unserer jungen Sportler. Zu (musikalische Darbietungen, Theater usw.). verdanken ist dieses Niveau auch den wö- Im Herbst ist ein Clean up-Day geplant, an chentlichen Skitagen und den Trainings des dem wir die Dörfer und den Bach im ganzen Schneesportclubs Samnaun. Tal säubern. Dieser Anlass ist für alle sehr ein- drücklich und fördert das Verständnis für eine Ist «Lawinengefahr» ein Thema in der Schule intakte Umwelt. das auch behandelt wird und wie wichtig siehst du das? Was war ein besonders schönes Erlebnis in Das Thema Lawinen und Gefahren wird deiner Zeit als Schulleiter? im Unterricht behandelt, letztmals in einer Ich geniesse unsere Schulanlässe, bei denen Projektwoche zum Thema «Winter in Sam- die älteren Schüler zuerst sportlichen Ehrgeiz naun». Die Sensibilisierung für dieses Thema, zeigen und gute Leistungen erbringen und aber auch für die Vorgänge in der Natur, der sich anschliessend in friedlichem Miteinander Wirtschaft und dem Tourismus sind uns sehr um unsere «Kleineren» kümmern und diese wichtig. unterstützen. Auch musikalische Darbietun- gen oder Theater von altersdurchmischten Wie ist die Schule Samnaun mit der Heraus- Gruppen bereiten mir grosse Freude. forderung des Fernunterrichts («home-schoo- ling») während der Schulschliessung durch Das Thema Mobbing ist in vielen Schulen ein den Corona-Lockdown umgegangen? Thema, auch in Samnaun? Durch unsere Ausstattung mit digitalen Mobbing ist ein grundsätzliches Problem Geräten und den schon erprobten Einsatz im unserer Gesellschaft, welches durch die Unterricht sind uns der Umstieg auf Fern- sozialen Medien ein neues und oft noch viel unterricht und vor allem die Kommunikation effektiveres Medium gefunden hat. Es ist ein sehr gut gelungen. Auch der Unterricht wird Wunschdenken, dass Mobbing nur in den mehrheitlich digital (Aufgaben, Chats, Lehr- Städten passiert und auf dem Land nicht filme usw.) abgehalten. Bei den jüngeren vorkommt. Leider bleiben Fälle oft sehr lange Schülerinnen und Schülern ist dies aber eine unbemerkt und laufen versteckt ab. Die weni- echte Herausforderung bei den individuellen gen Vorfälle an unserer Schule konnten wir Lösungen der Lehrpersonen gefragt sind und aber glücklicherweise frühzeitig erkennen, in den Eltern eine wichtige Rolle in der Unter- den einzelnen Klassen thematisieren und auch stützung ihrer Kinder zu fällt. Es hat sich selbstständig lösen. schon nach kurzer Zeit herausgestellt, dass der persönliche Kontakt beim Unterrichten, Samnaun ist ein beliebtes Winterurlaubsziel. aber vor allem auch die sozialen Kontakte Werden Skifahren oder andere winterliche zwischen Schülern sehr zentral und nicht zu Sportarten regelmässig in den Unterricht ein- ersetzen sind. Deshalb hoffen alle auf ein gebaut? baldiges Ende dieser Phase und freuen sich, Alle bei uns möglichen Wintersportarten wieder in die Schule gehen zu können. werden in den Sportunterricht eingebaut. Vor allem das Skifahren wird von der Schule zusätzlich gefördert. Wir gehen regelmäs- sig mit allen Schülern Skifahren, an einem 3 19
Möchtet ihr später wieder nach Samnaun zurückkommen? Samira: Ja, ich möchte gerne in Samnaun bleiben und wenn möglich später als Lehrerin in Samnaun unterrichten. Salome: Ich möchte erst eine Ausbildung ma- chen und später dann evtl. auch wieder nach Samnaun zurückkommen. Ist es schon vorgekommen, dass ihr wegen Lawinengefahr frei hattet, was macht ihr dann? Die Zwillinge Samira und Ja letztes Jahr hat es an unserem Geburtstag Salome Valsecchi so viel geschneit, dass wir schulfrei hatten, Unterstufe darüber waren wir natürlich nicht traurig und Alter: 13 Jahre alt haben unseren Geburtstag richtig gefeiert Stufe: 6. Klasse und genossen. Was habt ihr in den Projektwochen für The- men behandelt? Wie viele Kinder seid ihr in der 6. Klasse? Lawinensprengung, Pistenrettung, in Hotels Wir sind insgesamt sechs Kinder. kochen, Gesundheit und noch vielem mehr. In den ersten Klassen waren wir auch im Ist es euch wichtig gute Noten zu schreiben, Altersheim und haben mit den älteren Leute weshalb? Spiele gespielt und gebacken, das war ein Ja es ist uns wichtig, dass wir keine Klasse Riesen-Spass beiderseits. wiederholen müssen und uns so die Möglich- keit offenhalten können, ins Gymnasium zu gehen und somit später mehr Möglichkeiten haben in der Berufswahl. Was unternimmt ihr Spezielles neben den normalen Schulfächern? Jugendmusik, Theater spielen, Tierlehrpark und Winterolympiade. Im Turnunterricht haben wir auch viel Abwechslung, wir gehen nicht nur Skifahren, sondern auch Eislaufen, Schwimmen und Wandern. Was möchtet ihr nach der Schule machen, habt ihr schon einen Berufswunsch? Samira: Ich möchte Pilotin oder Lehrerin werden. Salome: zuerst möchte ich die Kantonsschu- le besuchen, danach bin ich mir noch nicht sicher, Osteopathin möchte ich mir genauer anschauen. 20 2
gespielt wie «Tschick» (Fangen), Verstecken oder Federball. In der Oberstufe spielen die Jungs oft Fussball und wir Mädels sitzen meistens auf den Bänken und quatschen über alles Mögliche. Was unternimmt ihr Spezielles in der Schule neben den normalen Schulfächern? Es gibt jedes Jahr eine Projektwoche, in der wir uns mit einem speziellen Thema befassen und der normale Unterricht nicht stattfin- det. Aufgrund Corona ist diese aber dieses Carina Denoth Jahr ins Wasser gefallen. Ausserdem gibt es Oberstufe jedes Jahr den Sporttag, an dem wir etwas Alter: 16 Jahre alt zusammen unternehmen, im Sommer Biken, Stufe: Sekundarschule; 3. Oberstufe Wandern und im Winter Skifahren, Schlitteln usw. Was hast du für Pläne nach der Schule, hast Wie viele Kinder seid ihr in der 9. Klasse? du schon einen Berufswunsch? Wir sind fünf Schüler. In Fächern wie Englisch Nein, ich möchte zuerst aufs Gymnasium und Italienisch hat jede Klasse separaten gehen. Tiermedizin finde ich sehr interes- Unterricht, in gewissen Fächern werden alle sant, aber ich habe noch genug Zeit, mir das drei Klassen in der Oberstufe zusammen genau zu überlegen. unterrichtet. Möchtest du später in Samnaun bleiben? Ist es dir wichtig gute Noten zu schreiben, Erstmal möchte ich sicher ans Gymnasium weshalb? und dann später eine Ausbildung machen Ich bin schon sehr bestrebt gute Noten zu oder studieren. In Samnaun sind die Job- schreiben, vor allem im Hinblick auf das Gym- möglichkeiten begrenzt, aber ich möchte nasium und meine Zukunft. nicht ausschliessen, dass ich irgendwann nach Samnaun zurückkomme, das kommt natür- Was gefällt dir speziell an der Schule in Sam- lich auch auf den späteren Beruf an. naun? Sehr positiv ist, dass die unterschiedlichen Klassen teils miteinander Schule haben, so kann man sich auch gegenseitig helfen und voneinander profitieren. In der Oberstufe wird viel selbstständiger gearbeitet und wir müssen mehr Eigenverantwortung über- nehmen. Seit circa einem Jahr arbeiten wir auch mit Laptops im Unterricht. Wir können den privaten Laptop nutzen oder es wird die Hälfte von der Schule übernommen, den wir nach der Schulzeit behalten dürfen und nicht zurückgeben müssen. Wie beschäftigt ihr euch in den Pausen? In den unteren Klassen haben wir viele Spiele 3 21
Blick auf Samnaun-Compatsch mit dem Piz Ot im Hintergrund Speziell für mich war immer die Projektwo- che, einmal haben wir Seilbahnen nachge- baut und sie versucht zu programmieren, das hat viel Spass gemacht. Seit wann wusstest du, dass du diese Lehre machen möchtest? Ich habe das zehnte Schuljahr in Chur ab- solviert, weil ich lange nicht wusste, welcher Beruf mir gefällt. Das war eine gute Entschei- dung, wir hatten sehr viel Zeit, uns mit den unterschiedlichsten Berufen zu beschäftigen Gabriel Leitsberger und uns ein genaues Bild davon zu machen. Schulabsolvent Ich habe gefunden, wonach ich gesucht habe Alter: 18 Jahre alt und konnte die Lehre als Laborant in Fach- Stufe: Sekundarschule; 3. Oberstufe richtung Chemie in EMS-Chemie beginnen. Was sind deine Hauptaufgaben im jetzigen Beruf? Wir arbeiten mit allen möglichen Stoffen: Vor Was hat dir nicht gefallen an der Schule in allem Kunststoffen, aber auch Plastik, Fasern Samnaun? usw. Im Moment beschäftige ich mich mit In den Pausen durften wir das Schulgelände Qualitätskontrollen von Klebstoffen. nicht verlassen, wenn man sich in der Bäckerei oder im Schwimmbad etwas Kleines zu essen Möchtest du möglichst bald den Führerschein oder zu trinken holen wollte. Andernfalls gab machen? eine Strafe. Auf jeden Fall, mit dem Auto bin ich viel schneller zu Hause und komme auch viel Wie viele Kinder seid ihr in der 9. Klasse ge- flexibler zur Arbeit. wesen? Wir waren vier Kinder. Kannst du dich an spezielle Highlights er- innern (Schulausflug, Erlebnis in der Natur, Was ist eine schöne Erinnerung von der Schu- Wandern usw.)? le in Samnaun, an die du gerne zurückdenkst? 2 22 21
Die Schulreise in den Europapark oder in zurück und geniesse die Ruhe und die Zeit grössere Städte wie München oder Zürich, mit meiner Familie. Den Winter schätze ich das ist eine willkommene Abwechslung für besonders in Samnaun, ich fahre viel Ski und einen Schüler, der in Samnaun lebt. liebe es Sonne zu tanken. Was hast du besonders geschätzt an der Schule in Samnaun? Wenn der Unterricht draussen stattfand. Jeg- liche Abwechslung zum normalen Schulalltag, wir hatten draussen Turnunterricht, Zeichen- unterricht und Naturkunde. Kannst du dich an spezielle Erlebnisse er- innern? Einmal war so kalt, ca. 25 Grad Minus, dass wir in der Pause nicht raus gehen durften. Bist du froh, dass du mal «raus» kommst aus Samnaun? Ich geniesse die Abwechslung in Chur: Ein- kaufen, Kino, Messen, in den Park zu gehen und natürlich im Sommer am Abend noch im T-Shirt umher zu laufen. Genauso gerne gehe ich aber auch wieder nach Samnaun Öffnungszeiten Mo – Sa 08:30 – 18:30 So 13:00 – 18:00 Kontakt 3 www.sennereisamnaun.ch / Tel. 081 868 51 58
„Sommelier ist mehr als nur ein Beruf – es ist eine Lebenseinstellung“ Sommelier Christian Heis Im Winter auf den Tourenski. Im Sommer auf ihn zukommen würde. Bereits seit Jahren auf dem Bike. Egal ob Up- oder Downhill. verkaufe das Astro Spirituosen, Tabak, Par- Der Naturliebhaber und Whisky-begeistere füm – also das klassisches Zollfreisortiment. Christian Heis lebt sein Leben in vollen Zü- Christian jedoch war wichtig, nicht einfach gen. Ohne Abstriche! Wie ihn eine Hirntu- nur Gestelle aufzufüllen. Als sehr wissbegieri- mor-Diagnose veränderte, welche Bedeutung ger Mensch interessierte ihn, was er verkau- hinter seinem Lebensmotto «Gib deiner Seele fe. Er wollte wissen, warum ein Getränk so Berge» steckt, was Heimat für ihn bedeutet schmeckt, wie es schmeckt. «Ich habe mich und warum Sommelier für ihn mehr als nur dann über Grappa, Rum, Cognac ins Thema eine Berufsbezeichnung ist, genau auf diese Whisky verliebt». Daraufhin baute er mithilfe Fragen gibt Christian Heis Antworten. des Chefs das Whisky-Sortiment aus. Seit der Übernahme des Astros ist Christian Tag für Tag bemüht, seine Gäste in die Welt der Die Geschichte hinter der «langen edlen Getränke zu entführen. Seine Berufung Geschichte» fordert ihn beruflich wie auch privat, deshalb Fragt man den diplomierten Sommelier schätzt Christian die Zeit in der Natur. Häufig Christian Heis, wie er zu seiner Leidenschaft ist er mit seiner Partnerin oder Freunden in für exklusive Getränke aus aller Welt kam, der Natur unterwegs, sei es für die sportliche schmunzelt er und sagt: «Das ist eine lange Herausforderung oder zur Erholung. Geschichte.» Eine Geschichte, die von Tief- schlägen und Höhepunkten geprägt ist. Nach der obligatorischen Schulzeit absolvierte er eine Lehre in einem Samnauner Sportgeschäft als Sport- artikelverkäufer. Später arbeitete er in verschiedenen Branchen, hat Uhren und Schmuck verkauft oder war zur Abwechslung auf dem Bau tätig. Eines Tages wurde er von seinem damaligen Chef angefragt, ob er Interesse hätte, im Astro einzusteigen. Der Inhaber suchte jemanden, der das Geschäft als Betriebsleiter führt. Da stand er nun – Ein Food-Pairing im Astro Whisky & More Mitte zwanzig und etwas ratlos, was da 2 24
«Gib deiner Seele Berge» «Samnaun bleibt Samnaun – für immer. Ich Schon immer war Christian naturverbunden bin hier aufgewachsen und möchte hier alt und trieb bereits in jungen Jahren viel Sport. werden. Für mich ist Heimat kein Ort, son- Rafting, Biken, Klettern – sich draussen be- dern ein Gefühl. Ein Gefühl von Sicherheit, wegen war Alltag bei der Familie Heis. Das Erinnerungen und Wohlfühlen. Und dieses Bedürfnis, in die Natur zu flüchten, wurde Gefühl habe ich auch hier in Samnaun: Die Christian wohl in die Wiege gelegt. «Ich kann Berge, die Natur, in der Kindheit mit Grosspa- nicht lange ruhig sein, sonst werde ich un- pa auf der Jagd, mit den Eltern auf den Ski.» gemütlich. Es muss immer etwas laufen». Er Ihm sind die Berge so wichtig, dass er sich liebt Reisen nach Kanada, Asien oder Europa dies sogar unter die Haut tätowiert hat: «Gib und geniesst die Zeit in Samnaun genau deiner Seele Berge». Das ist sein Lebens- gleich. Es ist ein Privileg für ihn, in Samnaun Motto. Jedoch hat dies nicht nur mit seinen aufgewachsen zu sein. Die Berge stehen vor Hobbys zu tun, sondern mehr mit seiner der eigenen Tür. Zudem bietet die Silvretta bewegenden Lebensgeschichte, welche ihn in Arena Samnaun/Ischgl zu jeder Jahreszeit den letzten sechs Jahre geprägt hat und dem ein vielfältiges Angebot. Im Winter beim Motto eine tiefgründige Bedeutung gibt. Skifahren und im Sommer mit grossartigen und abwechslungsreichen Trails mit dem Eine Hiobsbotschaft bereits in jungen Jahren Mountainbike. Er setzt sich seit einigen Jahren «Ich hatte vor sechs Jahren Krebs.» erzählte zusammen mit anderen Samnaunern für mehr uns Christian. Er führt ein gesundes Leben: Biketrails in Samnaun ein. Sie wollen das Fünf Mal in der Woche Sport treiben, fast Angebot vergrössern, neue Projekte verwirk- kein Alkohol, nie geraucht, ausgewogene lichen, bestehende Trails besser ausbauen und gesunde Ernährung. Umso grösser war und Samnaun so auch im Sommer für Gäste der Schock, als er plötzlich bei der Arbeit attraktiver machen und junge Leute hierher- beim Abräumen eines Tisches plötzlich zu- bringen. sammenklappte. Die Diagnose: Hirntumor. Grenzenloses Wintervergnügen 239 Kilometer Pisten, 45 moderne Der Krebs hat ihn komplett aus der Bahn Transportanlagen und garantierte geworfen und sein Leben um 180 Grad Schneesicherheit von Ende Novem- gedreht. Ein Monat vorher noch hat er am ber bis Anfang Mai – das ist die int. Silvretta-Arena Samnaun/Ischgl Engadiner Bike-Marathon mitgemacht. Christian Heis an einem seiner liebsten Aussichtspunkten 326 25
Christian spürte keine Anzeichen. Plötzlich lag nicht das einzig Wichtige ist.» er nach einer zehnstündigen Operation am Nach acht Monaten Krankheit war Christian offenen Schädel völlig machtlos im Kranken- psychisch wie physisch angeschlagen. Er bett. Es war im Oktober 2014, als er die hatte wegen der Chemo-Therapien 25 kg Diagnose erhielt. Ein happiges Jahr mit zig mehr auf den Rippen und stand mit nichts Chemo-Therapien folgten. Es ist ein seltsa- da. Doch nur einen Monat später kam der mes Gefühl, nicht mehr fähig zu sein, etwas damalige Chef vom Astro Whisky & More auf selbst zu machen. Einige hundert Autostunden ihn zu und sagte: «Wenn du wieder gesund verbrachte er mit hilfsbereiten Kollegen und bist und dich bereit fühlst, kannst du das Freunden, um von Samnaun nach Chur für Geschäft übernehmen». Zu diesem Zeitpunkt die Bestrahlungen zu fahren. In genau dieser war das eine grosse Motivation und Ehre für schwierigen Zeit waren Freunde und Familie ihn. Er hat darauf sein komplettes Leben um- umso wichtiger. Man merkt, wer wirklich zu strukturiert. Er wollte etwas aus seinem Leben einem hält. machen. Man lernt für sich und merkt, was essenziell Der Weg zum diplomierten Sommelier fürs Leben ist. Man schätzt es wieder, gesund Er wollte eine Selbstbestätigung, was er zu sein. Und doch sage er sich immer: «Trink erreichen kann. Schon lange hatte er eine mal einen guten Wein, ein leckeres Essen. Leidenschaft für den Whisky und exotische Geniess das Leben und verwehre es dir nicht!» Getränke aus aller Welt, doch seit seiner ver- Umso dankbarer ist er jetzt für den jetzigen gangenen Lebensgeschichte machte er es sich Reichtum. Er ist froh, dass er dieses Schicksal zur Berufung und begann eine Ausbildung in seinen jungen Jahren erfahren und durch- zum Sommelier. Vielmehr aber ist Sommelier lebt hat. Er hofft, noch viele Jahr mit dem eine Lebenseinstellung für Christian. Es sind dazugewonnenen Wissen vor sich zu haben. nicht einfach Arbeitsstunden. Dem diplomier- «Vielleicht unterscheidet mich das von ande- ten Sommelier ist es wichtig, dass jeder seiner ren, dass der wirtschaftliche Erfolg für mich Gäste sich nochmals umdreht und denkt: «Es war schön». Egal ob er nur für einen Kaffee da war oder einen teureren Wein eingekauft hat. Christian ist viel unterwegs, bei Winzern, an Weinmessen oder an Blindverkostungen. Dabei entdeckt er immer wieder spannende Getränke, die er mit nach Samnaun nimmt. Er setzt auf eine gute Beratung und will sein Wissen den Gästen weitervermitteln, damit sie erkennen, was sie für ein Produkt mit nach Hause nehmen. Der Naturlieb- haber will sich durch sein Sortiment und die professionelle Beratung abheben. Man soll nicht am falschen Ort sparen, sondern mit dem richtigen Tropfen nach Hause gehen. Er möchte vielmehr Emotion und das Erlebnis dahinter verkaufen. Als Diplom-Sommelier ist Christian Heis nicht auf ein spezielles Getränk spezialisiert. Vielmehr weiss ein Diplom-Som- Christians Lebensmotto geht unter die Haut melier Bescheid über die Herstellungsarten 2 26
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