SENIORENZEITUNG - IM PORTRÄT Heli Türk - ISGS Drehscheibe
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SENIORENZEITUNG
AUSGABE 2/2021
IM PORTRÄT
Heli Türk
THEMEN Gastronomie anno dazumal in Kapfenberg Teil 2
Fit durchs Jahr in Kapfenberg
Ernährung bei Demenz
Erbrecht - das Testament
AUSGABE 2/2021 DSPin Elisabeth Zupanc-Dunst EDITORIAL DAS PORTRÄT Josef Graßmugg
Zusammen durch den Sommer! Helmut Türk –
Im Moment sitze ich viele Stunden vor dem dafür notwendig ist. In den Medien findet man Der Tellerrand ist nicht
Computer und erarbeite Ideen für SeniorInnen- dazu Begriffe wie Empowerment, soziale Teilhabe die Grenze
Projekte. Natürlich hoffe ich, dass diese Konzepte oder Partizipation. Wörter, die mir sehr abstrakt
bei Ihnen auf Interesse stoßen werden, aber erscheinen, wobei es sich so leicht erklären lässt: Helmut Türk ist einer jener Kapfenberger, die nicht
auch, dass wir die nötigen Fördergelder für eine in Kapfenberg geboren wurden. Er kam am 12. März
Umsetzung zugesagt bekommen. „Mach ma‘s gemeinsam, 1939 in Steinabrückl bei Wiener Neustadt zur Welt
so macht´s mehr Spaß!“ und verbrachte dort seine ersten Lebensjahre.
Je mehr ich recherchiere, umso mehr komme ich Im August 1946 übersiedelte die Familie nach
zur Einsicht, dass nur SIE entscheiden können, Dieser Spruch soll nicht nur in den Projektkonzepten Kapfenberg Schirmitzbühel. Einen Monat später stieg mit seiner Frau Bettina und dem inzwischen bereits 22
welche Angebote sinnvoll sind. Daher werden des ISGS angewendet werden. Nutzen Sie ihn auch Helmut in die Volksschule Hafendorf ein. Ab 1950 Jahre alten Enkelkind Tobias seit langem in Australien.
die Projekte, die wir in den nächsten Jahren in in Ihrem Alltag. Gerade jetzt in den Sommermonaten besuchte er die Hauptschule Kapfenberg. Zu den Hobbies von Helmut Türk gehört neben der
Kapfenberg umsetzen wollen, den Schwerpunkt ist es schön, einen gemeinsamen Spaziergang zu Nach der Pflichtschule erlernte er bei der Firma Gartenarbeit auch das Wandern, Radfahren und das
der BürgerInnenbeteiligung haben. Ganz nach unternehmen, einen Kuchen zu essen, ein Brettspiel Böhler den Beruf des Industriekaufmanns. Ab literarische Schreiben.
dem Motto „dort wo die Menschen sind“ wollen zu spielen oder einfach nur zu tratschen. Warten Oktober 1953 wurde er für fünf Jahre in der Abteilung Seit vielen Jahren ist er Mitglied des „Europa-
wir mit unserem Programm auch außerhalb der Sie nicht, läuten Sie noch heute bei Ihren Nachbarn Statistik angestellt. Danach wechselte er zur Literaturkreis Kapfenberg“. Seine Tätigkeiten
Räumlichkeiten des ISGS die Möglichkeiten bieten, oder Freunden an! Gehaltsverrechnung und schließlich zur Hauptkasse, beschränkten sich aber nicht nur auf das Schreiben
unsere Angebote zu nutzen. wo er bis Ende Juni 1993 blieb. und Lesen von Texten. Auch in diesem Verein war er
Ich wünsche Ihnen Aber es ist nicht die Schul- und Berufslaufbahn, lange Zeit als Vorstandsmitglied organisatorisch tätig.
Dafür sind viele Gespräche notwendig, um zu einen sonnigen und die Helmut Türk zu einem besonderen Menschen Unter anderem war er Brückenbauer zu den
erfahren, wo es Ihnen unter den Nägeln brennt, was geselligen Sommer! macht. Es sind vielmehr seine zahlreichen Volksschulen in und um Kapfenberg und initiierte
Sie sich von einem SeniorInnenprojekt erwarten, was ehrenamtlichen Tätigkeiten, die beispielgebend für ab 2010 das „Kapfenberger Leseabenteuer“. Mit
Sie womöglich auch daran hindert ,an Aktivitäten Herzliche Grüße eine funktionierende Gesellschaft sind. Unterstützung weiterer Lesepaten gelang es ihm, die
teilzunehmen oder was, Ihrer Meinung nach, Elisabeth Zupanc- „Es gibt nichts Gutes, außer man tut es.“ Schulkinder zum vermehrten Lesen von Büchern zu
dringend in Kapfenberg gebraucht wird. Wundern Dunst Würde es dieses, Erich Kästner zugeschriebene, Zitat animieren. Der nächste Schritt war das Schreiben
Sie sich also nicht, wenn Sie in den nächsten nicht schon geben – es könnte von Helmut Türk eigener Texte in „Schreibwerkstätten“. Als Ergebnis
Monaten nach Ihrer Meinung gefragt werden. Sie stammen. dieses mehrjährigen Projektes gibt es mittlerweile
sind ausschlaggebend dafür, ob unsere Angebote Seine Berufserfahrung, gepaart mit der Bereitschaft bereits vier gedruckte Ausgaben des Textheftes
gut gelingen und nur Sie können uns sagen, was ein Ehrenamt zu übernehmen, waren die idealen „Das kleine Reibeisen“, in dem die Gedichte und
Voraussetzungen, bei der Volkshilfe als Kassier Geschichten der Kinder nachzulesen sind.
einzusteigen. Auch beim ISGS übernahm er die Das ehrenamtliche Engagement von Helmut Türk
ehrenamtliche Kassiertätigkeit. Allerdings musste kam nicht nur der älteren Generation und den
Inhalt der „Integrierte Sozial- und Gesundheitssprengel“
überhaupt erst gegründet werden. Dazu kam es 1993
Schulkindern, sondern auch den ganz Kleinen zugute.
Von 2003 bis 2010 war er regelmäßig als Leihopa in
Das Portrait Fit durchs Jahr in Kapfenberg Erbrecht – und Helmut Türk hatte wesentlichen Anteil daran! der Kinderkrippe zu Gast.
Josef Graßmugg S. 3 Michaela Krenn, BSc. S. 7 Dr. Josef Kaltenböck d.J. S. 12 Zwei Jahre später startete der ISGS mit dem All diese Aktivitäten blieben in der Öffentlichkeit
Informationsblatt „Wir hAlten Kontakt“, aus dem natürlich nicht unbemerkt. So kam es, dass er im Mai
Transportkostenübernahme S. 4 Wanderfahrten Medienvorstellungen später die „Kapfenberger Seniorenzeitung“ wurde. 2014 mit dem Goldenen Ehrenzeichen des Landes
Wir stellen uns vor Alois Schmid S. 8-9 Gabriele Mandl S. 13 Auch dabei wirkte Helmut Türk tatkräftig mit. Lange Steiermark ausgezeichnet wurde.
Claudia Moharitsch S. 4 Zeit betreute er die „Gartenecke“, in der er die Auch vom ISGS bekam er für seine Aufbauarbeit und
Ernährung bei Demenz Schreibschmiede S. 14
Gastronomie anno dazumal - 2 Christina Meinhard S. 10 Leserinnen und Leser bei seiner Arbeit im Hausgarten den jahrzehntelangen, bis heute andauernden Einsatz,
Rätsel & Gewinnspiel S. 15 teilhaben ließ. Von seiner Frau Gerda bekam er immer vor zwei Jahren die Ehrenmitgliedschaft verliehen.
Mag.a Sabine Krenn S. 5
Gartentipp wieder wertvolle Tipps für diese Kolumne. Die beiden Möge es viele Projekte, die Helmut Türk ins Leben
Gemma zsammen in
Stärken Sie Ihr Immunsystem Judith Karner-Rosas S. 11 hatten schon 1963 geheiratet. Es war dasselbe Jahr, in gerufen hat, auch in Zukunft geben!
Kapfenberg letzte Seite
Mag. Günter Peroutka S. 6 dem ihr Sohn Christian geboren wurde. Dieser lebt Der Samen dafür ist gelegt.
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Elisabeth Grabner, BA
AUSGABE 2/2021 Claudia Moharitsch, BA MA SOZIALES HISTORISCHES Mag.a Sabine Krenn
Transportkostenübernahme Gastronomie anno dazumal - Teil 2
Wenn Termine für medizinische Behandlungen an- ne Formulare, die so genannten „Transportscheine“. In der letzten Ausgabe der Seniorenzeitung haben Dort wo sich heute mürzseitig das „Café Mocca“
stehen, stellt sich für Menschen mit Gehschwierig- Diese Formulare werden von einem Arzt oder einer wir uns auf einen kulinarisch-historischen Streifzug befindet, wurde zwischen 1814 und 1911 Bier ge-
keiten oft die Frage, wie der Weg dorthin bewältigt Ärztin ausgestellt und können dann beim Transport durch die Kapfenberger Altstadt begeben. Ausge- braut. Das „Restaurant Schicker“ eröffnete 1959.
werden soll. Diese Frage wird umso dringender, abgegeben werden. Wichtig dabei ist, sich recht- hend von der Wiener Straße überquerten wir den
wenn keine Angehörigen in der Umgebung sind und zeitig zu melden, um einen Transportschein zu be- Koloman-Wallisch-Platz und schafften es bis zum Entlang des Flusses gehen wir nun durch die Mürz-
unterstützen können oder kein geeignetes Fahrzeug kommen und auch früh genug den Transport am ge- Ende der Fußgängerzone in der Grazer Straße. In gasse:
für den Transport zur Verfügung steht. In diesen Fall wünschten Tag zu buchen. Die Krankenkasse prüft der aktuellen Ausgabe setzen wir unseren gastrono- An der Stelle des Parkplatzes, gegenüber vom Ge-
kann unter bestimmten Voraussetzungen ein Trans- bei jedem Transport, ob tatsächlich eine Notwendig- mischen Rundgang im befahrenen Teil der Grazer bäude Mürzgasse 5, stand einst Tatschls „Gasthaus
port zum Beispiel über das Rote Kreuz von der Kran- keit vorliegt und verrechnet dann die Fahrt mit dem Straße fort und biegen dann nach links in die Mürz- zum Jäger“, später bekannt als Fleischerei Jaksche.
kenkasse finanziert werden. Grundsätzlich muss Transportunternehmen. Für akute Notfälle ist kein gasse. Am Lindenplatz beenden wir unseren Aus-
dafür eine „Gehunfähigkeit“ bestehen. Es ist der Per- Transportschein notwendig. flug in die kulinarische Vergangenheit Kapfenbergs.
son also nicht möglich, aufgrund eines körperlichen
oder geistigen Zustandes, öffentliche Verkehrsmittel Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Auch in der Grazer Straße 7 (neben dem „Restaurant
zu benutzen. Schlechte Zug- oder Busverbindungen Hausarzt oder Ihrer Hausärztin oder bei der tele- Schicker“) existierte im 18. Jhdt. ein Gastbetrieb,
oder fehlendes Budget für ein Taxi zählen nicht als fonischen Gesundheitsberatung unter der Telefon- welcher zuletzt als „Gasthof Eder“ bekannt war.
Gehunfähigkeit! Damit ein Transport zu einem ge- nummer 1450.
planten Termin finanziert werden kann, gibt es eige-
Verein Lichtpunkt – Selbstbestimmt Leben
Der Verein Lichtpunkt – Selbstbestimmt Leben bietet erledigen zu können.
seit dem Jahr 2010 Menschen im Bezirk Bruck – Ein professionelles Team bietet kostenlose und Um 1900
Mürzzuschlag Begleitung in vielen Lebenslagen zur vertrauliche Beratung und Begleitung für ältere
Führung eines selbstbestimmten Lebens an. Menschen zu Hause oder auch im Pflegeheim und Wir beenden unseren Rundgang am Lindenplatz:
Für Menschen ab der Volljährigkeit bis ins hohe Alter deren Angehörige im Bezirk Bruck – Mürzzuschlag. Das heutige „Diesel Kino“ geht eigentlich auf eine
setzen wir folgende Angebote: Mit Gesund älter werden – auch für mich! fördern Gaststätte zurück. In einem Zubau an „Hammerls
● Freiwillige Einkommensverwaltung wir die Gesundheit von Frauen 65+. Frauen können Gasthaus“ wurde im Jahr 1900 ein Kaiserpanorama
● SeniorInnenbetreuung Angebote nach ihren Bedürfnissen mitgestalten. Ein 1919: links die Lebzelterei (heute „Papa Joe’s“) eröffnet, welches als Urform des Kinos betrachtet
● Projekt Gesund älter werden – auch für mich!, Treff alle 14 Tage bietet die Möglichkeit bei Kaffee und und rechts „Alois Eders Gasthof“ werden kann.
mit Frauengesundheitszentrum und Armutsnetz- Kuchen zusammenzukommen, Tipps für den Alltag
werk Steiermark auszutauschen sowie für gesundheitsförderliche
Aktivitäten wie Ausflüge, Spiele oder Spaziergänge.
Neben der Freiwilligen Einkommensverwaltung
werden durch die SeniorInnenbetreuung Verein Lichtpunkt – Selbstbestimmt Leben
speziell ältere Menschen bei ihren finanziellen Schmiedgasse 7 b, 8605 Kapfenberg
Angelegenheiten, bei Bank- und Behördenwegen, office@lichtpunkt-steiermark.at
bei Antragstellungen sowie bei weiteren www.lichtpunkt-steiermark.at
lebenspraktischen Dingen unterstützt. Ziel ist Claudia Moharitsch BA MA
es, trotz fehlender Mobilität, Pflegebedarf oder Telefon: 0699/15088029
Desorientierung, die eigenen Angelegenheiten so Öffnungszeiten: Montag, Dienstag,
lange wie möglich selbstbestimmt und eigenständig Donnerstag, Freitag von 9:00 bis 12.00 Uhr
„Eders Gasthof“ 1935 (rechts im Bild das heutige Um 1920 (man beachte den Schreibfehler bei der
Außerhalb der Öffnungszeiten wird um „Restaurant Schicker“) Überschrift)
4 telefonische Terminvereinbarung gebeten. 5
AUSGABE 2/2021 Mag. pharm. Günter Peroutka GESUNDHEIT GESUNDHEIT Michaela Krenn, BSc.
Ihre Gesundheit braucht Sie – Fit durchs Jahr in Kapfenberg
stärken Sie Ihr Immunsystem! Endlich sind die lang ersehnten warmen Der Grund schwerer, müder oder gar
Temperaturen da. Doch mit dem heißen Sommer geschwollener Beine sollte auf jeden Fall von
Der Mensch hat ein über Millionen Jahre Körperliche oder psychische Stärkung des spüren leider auch viele das Problem schwerer einem Arzt abgeklärt werden. Oft kann jedoch mit
ausgeklügeltes biologisches Schutz- und Immunsystems müder Beine. Sehr oft ist die Ursache eine Schwäche einfachen Bewegungsübungen, die sogenannte
Abwehrsystem entwickelt – das Immunsystem. Es der Gefäßwände der Venen. Sie sind alters – oder „Muskelpumpe“ aktiviert werden und Abhilfe
entfernt nicht nur in den Körper eingedrungene ● Ausreichender Schlaf im Dunklen (7-8 Stun- veranlagungsbedingt „ausgeleiert“ und können dem schaffen.
Mikroorganismen wie Bakterien, Viren, Parasiten den), ohne vorher die Regeneration durch Fern- Druck des Blutstroms zurück zum Herzen nicht
und Giftstoffe, sondern es können auch sehen oder Bildschirmarbeit zu mindern. mehr gut standhalten. Sind die Gefäßwände schlaff, Zwei Beispiele werden hier in unserer
Veränderungen in unserem Körper unser Leben ● Verringerung einer erhöhten Langzeitbelastung schließen die Venenklappen nicht mehr richtig Gesundheitsserie „Fit durchs Jahr in Kapfenberg“
bedrohen. Wenn normale Körperzellen im Laufe mit Körpergiften (Kohlenmonoxid durch Rau- und können ihre Ventilfunktion nicht mehr optimal vorgestellt.
der Zeit ihre Funktion verlieren, dann sterben sie chen, Alkohol, Drogen, Medikamente). erfüllen. Das Blut bleibt länger in den Beinen und
meist ab und müssen abgebaut werden oder bauen ● Wichtig ist die personalisierte Ernährung, weil „sackt ab“.
sich selbst ab, in seltenen Fällen können sie auch Menschen auf dieselben Lebensmittel unter-
krankhaft entarten und zur Entstehung von Krebs schiedlich reagieren. Damit nimmt man auch
führen. die notwendigen Mineralstoffe, die Mengen- Muskelpumpe
und Spurenelemente, sowie die Vitamine und
Alle Lebewesen verfügen über eine sogenannte sekundären Pflanzenstoffe zu sich. Wichtig
angeborene unspezifische Immunantwort. Das sind: Zink, Selen, Hämeisen (tierisch), Magnesi-
adaptive Immunsystem ersetzt aber nicht das um, Kalium sowie Vitamin D3, A, B2, B6, B12, Sie liegen in Rückenlage, die Beine ausgestreckt,
angeborene, sondern arbeitet mit ihm zusammen. Folsäure, C und E. ev. sogar etwas hochgelagert (ca. 45°). Nun
Angeborene mechanische und biochemische ● Die Muskelkräftigung begünstigt die Produktion ziehen Sie abwechselnd die Zehen des rechten
Barrieren sind die erste Verteidigungslinie von Hormonen und Myokinen (über 600 hor- und linken Beins zu sich her und strecken sie
gegen Krankheitserreger. Dazu gehören Haut, monellen Botenstoffen), die zu körperlichem wieder aus. Dauer ca. 30-45 sec.
Schleimhaut, Nasenhaar und Flimmerhärchen Wohlbefinden, Knochen- und Muskelaufbau, Es können mehrere Durchgänge durchgeführt
auf der Bronchialschleimhaut, Sekrete wie die gutem Schlaf und aktivem Sexualleben beitra- werden – so wie es Ihnen guttut.
Tränenflüssigkeit oder der Speichel sowie die gen. Wer mindestens zweimal in der Woche
Magensäure (pH-Wert 1,4-2,0) mit den Eiweiß trainiert, verbessert seine körperliche und geisti-
abbauenden Enzymen, der Darm mit seinem ge Fitness, wirkt ausgleichend auf das vegetative Luftradln
Mikrobiom sowie der Harntrakt. Zelluläre Nervensystem und fördert das Wohlbefinden.
Abwehrsysteme wie die weißen Blutkörperchen ● Die Psychoneuroimmunologie liefert zahlrei-
(Leukozyten) mit den Fresszellen oder Makrophagen che Belege, wie sich Nerven-, Hormon- und
zirkulieren in den Blutgefäßen sowie Lymphbahnen Immunsystem gegenseitig beeinflussen sowie
und bekämpfen in den Körper eingedrungene die Psyche und das soziale Umfeld. Der Körper Sie liegen in Rückenlage. Heben Sie ein Bein
Krankheitserreger. B- und T-Lymphozyten aus schüttet weniger Stresshormone aus, was eine und machen Sie Radfahrbewegungen in der Luft.
Knochenmark und Thymus sowie die natürlichen gut funktionierende Immunabwehr ermöglicht. Dabei das Fußgelenk kräftig mitbewegen.
Killerzellen erkennen spezifisch veränderte Angst vermindert über die Cortisolerhöhung die 10 – 15 mal wiederholen, dann das andere Bein.
Oberflächenmembrane von Krebszellen oder Immunabwehr und ist, wenn sie chronifiziert, 2-3 Durchgänge.
virusinfizierten Zellen, heften sich an sie an und ein regelrechter Immunkiller (Volksmund „Zu
setzen Substanzen wie Interferone frei, die zum Tode gefürchtet ist auch gestorben“).
Zelltod führen.
Ein paar Minuten täglich z.B. vorm Fernseher zu üben, kann den Blutfluss verbessern und das „schwere
Beine-Gefühl“ vermindern. Viel Spaß beim Turnen!
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AUSGABE 2/2021 Alois Schmid WANDERFAHRTEN WANDERFAHRTEN Alois Schmid
Liebe Wanderfreunde!
Nochdems heier mit unsere Wanderfohrtn no a bissl
moger ausgschaut hot, kau i eich berichten, dass es
ter zur Frauenmauer-
höhle. Ein Durchgang
Wandergruppe
im Herbst weitergeht. durch diese ist spek-
takulär. Anschließend
“Senioren Aktiv“
Es stengan zwoa Fohrten am Programm. Zum an runter zur Gsollalm
gehts in die Berge und zwar auf die Edelrautehüt- und weiter zur Halte-
te in den Wölzer Tauern und zum aundern gibt’s a stelle Gsollkehre. Im
„Fohrt ins Blaue“ deren Ziel bis zum Tog der Ob- Sommer stehen an Herta Gollmann
Maria Wastl - Orchideen
fohrt a guat gehütetes Geheimnis bleibt. Interessen- Wochenenden Höhlenführer zur Verfügung. Kesselfallklamm
ten mögen sich unter alois.schmid@outlook.com (Zeiten abfragen: 06649108777).
melden, die treuen Teilnehmer werden mit aner
5. Für die Extremen is daunn a no da Reichenstein
Ausschreibung informiert.
mit ca. 1000hm a Option.
Zur Überbrückung möcht i heit an attraktiven Wan-
Es kaun sein, dass manche Hütten erst ab Donners-
dertipp ogebn, den ma a ohne eigenes Fohrzeig,
tag (Do-So) offen hom. Ausflug also ba Schönwetter
also mit die Öffis klass erreichen kau.
durchführn und Jausn mitnehmen.
Ziel is demnoch da Präbichl, von wo aus ma a Glurl und Trebsche Erich
gaunze Reihe an leichten bis mittelschweren Wan-
derungen durchführn kau.
Von Bruck erreicht ma den Präbichl mit amol umst-
eign in Leoben von Bahn auf den Bus noch Eisenerz
in aner guaten Stund. Zruck gehts ebenso kamott.
Dazua oafoch die BUSBAHNBIM Webseite oder
App laden und die Fohrzeiten notieren. Da Regu-
lärpreis hin und her belaft si auf ca. 17 Euro, fia Se- Maria Willingshofer Brigitte Liebmann Rosemarie Raynoch
nioren mit Ermäßigung dementsprechend weniger. Frauenberg Seeleiten Karlschütt
1. Die Leichte Tour führt zur Handlalm und weiter
zur Leobnerhütte. Gehzeit bis zur Leobnerhütte ca.
1,5 Stund. Am Polster
2. Die mittlere Tour führt über die Knappenstei-
galm und den Knappensteig zur Leobnerhütte mit
ebenso ca. 1,5h Gehzeit. Da Knappensteig is neig
hergricht, erfordert ober a bissl Trittsicherheit. Für
erprobte Wanderer koa Problem. T: 03862 23516-2222
Mo–Fr von 8 bis 17 Uhr
3. Etwos anspruchsvoller mit 700 hm is das Erklim- Samstag von 8 bis 12 Uhr
men des Polsters mit anschließender Einkehr in der
Leobner Hütte oder in da Handlalm. A herrliche VOLL AUF ZACK mit unserem
FULL-SERVICE-PAKET!
Fernsicht und a phantastische Blütenbracht san da
Lohn fia die Aunstrengung.
4. Schlussendlich wär do a no a Empfehlung fia guat
Trainierte. Zuerst über den Polster oder glei direkt Leobner Hütte
überd Leobnerhütte zum Hirscheggsattel und wei-
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AUSGABE 2/2021 Christina Meinhard GESUNDHEIT HEIM & GARTEN Judith Karner-Rosas
Ernährung bei Demenz – Sommerkräuter und ihre versteckten Heilkräfte
wenn Hunger und Durst vergessen werden …
Nun ist die Haupterntezeit für Kräuter gekommen. der Atmungsorgane. Für einen Teeaufguss können
In der Betreuung von Menschen mit Demenz Fisch) zu jeder Hauptmahlzeit fördert die Erhal- Neben den gängigsten Würz- und Duftkräutern wie die Salbeiblätter dafür frisch gepflückt oder getrock-
ist das wichtigste Ziel die Erhaltung eines guten tung der Muskelmasse und -kraft. Petersilie, Schnittlauch, Liebstöckl und Lavendel net verwendet werden ( 1 Teelöffel auf ein ¼ l Was-
Ernährungszustandes. Eine ausgewogene, ● Reichern Sie Suppen, Soßen und Desserts mit findet man auch immer mehr Heilkräuter in den ser, brühen und kurz ziehen lassen).
abwechslungsreiche Mischkost gespickt mit ein paar Butter, Margarine, Schlagobers oder Creme frai- Gärten und in den Balkonkisterln. Einige dieser
speziellen ernährungstherapeutischen Maßnahmen, che an. Bei starkem Gewichts- bzw. Muskelver- Wunderpflanzen sind:
können hierzu hilfreich sein. lust ev. auch mit Eiweißpulver oder spezieller Käsepappel – Malve
Zusatznahrung arbeiten - hierzu werden Sie in In jedem Bauerngarten findet man die Malve mit
Betroffene verlieren häufig die Freude am Essen und Apotheken gut beraten. Johanniskraut ihren violetten bis blassrosa Blüten. Als Umschläge
verlernen Speisen zu genießen. Hunger- und Durst- ● Süße Hauptspeisen wie Aufläufe, Palatschin- Dieses gelb blühende Kraut hat als angesetztes Öl oder Bäder wird die Gänsepappel, wie sie im
gefühle werden nicht geäußert oder vergessen. ken, Kaiserschmarrn, Topfenknödel mit Brösel eine gute Wirkung bei offenen Wunden, frischen Volksmund auch genannt wird, oft angewendet.
Veränderungen der Geruchs- und Geschmacks- sind generell kalorienreich und können auch als Verletzungen, Blutergüssen oder Rückenschmerzen. Eine handvoll Käsepappeln werden dafür über
wahrnehmung treten auf und wirken sich nachtei- Zwischenmahlzeiten gegessen werden. Dafür werden bei Sonnenschein die Blüten gepflückt Nacht in einem 5-Liter-Gefäß in kaltem Wasser
lig auf den Appetit aus. Meist werden süße Speisen und in einem Glasgefäß mit Olivenöl übergossen. angesetzt, am nächsten Tag gewärmt und aufgelegt
bevorzugt, da die Geschmacksrichtungen „salzig“, Im Folgenden eine pikante, eiweißreiche Finger- Gut verschließen und einige Wochen in die Sonne bzw. aufgegossen. So können auf juckende und
„bitter“ und „sauer“ deutlich schlechter empfunden food-Idee stellen. Wenn das Öl sich rot färbt können die brennende Hautstellen Umschläge gemacht werden.
werden. Selbstständiges Essen wird zunehmend Blüten aus dem Öl gefiltert werden. Setzt man die Malvenfußbäder wirken bei geschwollenen, offenen
Herzhafte Gemüse-Ei-Muffins
schwieriger und Ablenkungen werden verstärkt Blüten in Leinöl an eignet es sich als Mittel gegen Füßen oder Venenentzündungen wahre Wunder
wahrgenommen. Betroffene laufen häufig während Sonnenbrand. (20 Minuten darin baden).
des Essens weg oder lassen sich bei der Nahrungs- 6 Portionen
aufnahme sehr lange Zeit.
1 Zwiebel, 1 Paprika Pro Muffin: 124 kcal, Ringelblume Schafgarbe
Was kann ich tun, um die Nährstoffversorgung des
50g Schinkenwürfel 10g Eiweiß, 8g Fett, Dieses heimische Kraut ähnelt von der Wirkung Durch ihre blutstillende Wirkung ist die Schafgarbe
2g Kohlenhydrate stark der Arnikaplfanze. Als Salbe kann sie als Tinktur bei allen Arten von oberflächlichen
Betroffenen zu optimieren? 1 TL Rapsöl
5 Eier (M) bei Venenentzündungen und nicht heilenden Blutungen (Nasenbluten, Hämorrhoiden und
Krampfaderngeschwürden angewand werden. Zur Schnittwunden) ein wirksames Erste-Hilfe-Mittel.
● Schneiden Sie bei Bedarf Speisen klein bzw. 3 EL Milch
Salbenherstellung werden 2 gehäufte Hände voll Die Schafgarbenblüten werden gepflückt (bei
richten Sie mundgerechte Stücke an. Optimal Paprikapulver edelsüß Ringelblumen (Blätter, Stengel und Blüten) klein Sonnenschein), in eine Flasche gefüllt und mit ca.
ist Fingerfood, z.B. Gemüse- oder Obstspalten, Salz, Pfeffer geschnitten. Fett wie etwa Sheabutter, Vaseline 40%igem Korn- oder Obstbranntwein übergossen.
Kekse, Fruchtriegel, süße oder pikante Muffins, Schnittlauch oder Kokosöl werden erhitzt. Dann werden die 14 Tage in der Sonne stehen lassen.
gefülltes Jour-Gebäck, usw.
30g geriebener Käse geschnittenen Ringelblumen beigemengt und verrührt.
● Achten Sie auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr,
Zugedeckt einen Tag stehen
da das Trinken häufig vergessen wird.
lassen und am nächsten Tag
Ringelblume Malve
● Fixe Essenszeiten planen und übersichtliche Zubereitung:
nochmal erwärmen und durch
Portionen anrichten. Farbliche Unterschiede Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel schälen,
ein Tuch filtern.
helfen beim Erkennen der Menü-Komponenten. fein hacken. Paprika waschen, putzen und fein würfeln.
● Vor den Mahlzeiten an der frischen Luft bewe- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel andünsten
gen bzw. vor dem Essen lüften. und Paprika- und Schinkenwürfel dazugeben. Unter Salbei
● Verwenden Sie täglich mind. 3 Esslöffel von Wenden ca. 3 Minuten anschwitzen. Eier mit Milch, Ein bekannter Klassiker ist si-
hochwertigen Ölen wie Raps-, Oliven-, Kürbis- Gewürzen und Kräutern in einer Schüssel verquirlen. cherlich der Salbei. Als Tee ge-
kern-, oder Nussöl bzw. gemahlene Nüsse oder Gemüse-Schinken-Masse auf Förmchen verteilen und trunken kräftigt er den Körper,
Kürbiskerne Speisen untermischen. mit der Eimasse übergießen. Den geriebenen Käse hilft bei Schweißausbrüchen,
● Der Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln darauf verteilen. Für ca. 20 Minuten auf mittlerer Krämpfen, Drüsenerkrankun-
(z.B. Milch, Joghurt, Topfen, Käse, Eier, Fleisch, Schiene im Backofen backen. gen sowie bei Erkrankungen
Ich wünsche Ihnen einen schönen, entspannten und
10 11
vor allem gesunden Sommer! Christina Meinhard
AUSGABE 2/2021 Dr. Josef Kaltenböck d.J. JURISTISCHES BIBLIOTHEK Gabriela Mandl, Stadtbibliothek
Erbrecht 2 - Das Testament Medienvorstellung
In der letzten Seniorenzeitung wurde das verbunden. Vor allem, wenn es um komplexere
gesetzliche Erbrecht abgehandelt, das nach dem Sachverhalte wie Unternehmensweitergabe, Grenzenlos gehmütlich auch die Geschichte dieser beiden
Länder, die auf freundschaftlichen
Tod die Vermögensteilung des Verstorbenen regelt, Grundstücksteilungen oder Legate handelt, ist dies
Genusswanderungen und Ausflugsziele Wegen miteinander verbunden
sofern kein Testament oder ein Erbvertrag vorliegt. jedenfalls zu empfehlen.
zwischen Steiermark und Slowenien sind - ein Europa im Kleinen.
Wie gesehen entspricht die gesetzliche Erbfolge in
Um Kosten oder den Weg zu Gericht oder Notar zu Auf ge(h)mütlichen Pfaden
vielen Fällen dem allgemeinen Rechtsempfinden.
vermeiden, bevorzugen viele das private Testament.
Wenn wir allerdings eine andere Regelung haben Von Pötz, Alois u. Anni erkunden Alois und Anni Pötz
Hier gibt es das eigenhändige, das fremdhändige ISBN/EAN978-3-7025-1011-4 die Grenzregion von Steiermark
wollen, dann ist meist ein Testament notwendig.
und das mündliche Testament: Verlag: Pustet Anton und Slowenien zwischen
So etwa, um den Ehegatten mit mehr als nur mit
einem Drittel zu bedenken, wie es das Gesetz bei 1. Das eigenhändige Testament: Dieses können Illustrationen: durchgehend farbig Riegersburg und der Soboth,
wir allein schreiben, es muss aber zur Gänze bebildert zwischen Bad Radkersburg,
vorhandenen Kindern vorsieht.
eigenhändig verfasst sein, darf also etwa nicht mit Maribor und Slovenj Gradec/Windischgrätz.
Aber selbst mit einem Testament können wir über Von Vogelscheuchen und Vulkanen. Genießen Sie das unvergleichliche Flair der
einem Computer geschrieben sein. Die Unterschrift
unser Vermögen und über unsere Schulden, die Haben Sie je schon einem Klapotetz zugehört? Er südlichen Steiermark und der Stajerska, wie ihre
sollte mit Vor- und Zunamen erfolgen und ein
ebenso bedacht werden müssen, nicht zur Gänze könnte viel erzählen: von friedlichen Kreuzrittern, Fortsetzung in Slowenien heißt. Kommen Sie auf
Datum ist ebenso anzuraten. Der Nachteil des
frei entscheiden, denn der Gesetzgeber sieht für die rebellischen Frauen, von altenVulkanen, charmanten den Geschmack der regionalen Kultur, Weine und
eigenhändigen Testaments ist natürlich, dass
sogenannten „Pflichtteilsberechtigten“ die Hälfte des Dörfern und prunkvollen Schlössern. Richtig, wir Spezialitäten. Guten Appetit und Prost, dober tek
es gefunden werden muss und dass es leicht
gesetzlichen Erbrechts vor, dessen Anteil im letzten befinden uns in der südlichen Steiermark, wo „die und na zdravje! - Präzise Routenbeschreibungen-
„verschwinden“ kann. Man kann es aber auch beim
Beitrag der Seniorenzeitung nachzulesen ist. Die Windmühl“ mit ihrem Klappern die Vögel von den Kartenausschnitte zur Orientierung- Hinweise zur
Notar oder beim Gericht hinterlegen.
Pflichtteilsberechtigten können wir nur „enterben“, Weintrauben fernhalten soll. Genauso im nahen Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
wenn ganz gravierende, gesetzlich festgelegte 2. Das fremdhändige Testament: Hier können wir
Slowenien, wo diese Vogelscheuche „klopotec“ und dem Auto (GPS-Daten)- Einkehrtipps und 40
Gründe vorliegen wie eine mehr als 20-jährige das Testament auch mit einem Computer oder
heißt. So ähnlich die Namen, so eng verflochten ist Gutscheine im Wert von EUR 90,-.
Freiheitsstrafe, eine Vorsatzstraftat, etwa schwere einer Schreibmaschine schreiben oder es einem
Körperverletzung gegen die Erblasserin oder den Dritten diktieren. Allerdings muss die Unterschrift
Erblasser oder deren PartnerIn begangen wurde eigenhändig sein und zusätzlich muss der Zusatz
oder die Beistandspflichten grob verletzt wurden. enthalten sein, dass die Urkunde den letzten Willen
Sympathiegründe reichen dafür also nicht aus. darstellt, etwa mit den Worten: „Das ist mein letzter Gehmütliche Obersteiermark anderem auf Peters Roseggers
Wille.“ Dieses Testament ist sodann auch noch von Christtagsfreudenweg, in den
In einem Testament können wir ansonsten nach
drei weiteren gleichzeitig anwesenden Zeugen Wandern, entdecken, genießen Pilgerpark von Mitterdorf,
eigenem Gutdünken verfügen, etwa indem wir
zu unterfertigen, deren Identität aus der Urkunde wandeln auf den Spuren eines
das (übrige) Vermögen dem Ehegatten, einem
Kind, einem Freund oder einer gemeinnützigen
hervorgehen muss. Dazu müssen sie ebenfalls mit Von Pötz, Alois u. Dormann, Johann liebestollen Minnesängers
Institution wie dem SOS-Kinderdorf überlassen. Wir
einem eigenhändig geschriebenen Zusatz auf ihre ISBN/EAN978-3-7025-0967-5 und bringen uns zur einzigen
Eigenschaft als Zeugen hinweisen. Verlag: Pustet Anton Erdfunkstelle Österreichs. Von
können darin etwa aber auch bestimmen, dass ein
3. Das mündliche Testament gibt es nur mehr im Illustrationen: durchgehend farbig Mariazell bis zum Semmering,
Gegenstand einem Museum überlassen wird (Legat)
Notfall, etwa bei einem Unfall und hat nur drei bebildert von Mürzzuschlag bis Murau,
oder wie wir bestattet werden möchten. Allerdings
von Admont bis Schladming
sind dabei strenge Vorschriften einzuhalten, an Monate Gültigkeit. Dazu müssen zwei nicht
Die Entdeckung der Langsamkeit und Altaussee leiten sie auf kommoden Wegen zu
die man sich zu halten hat, denn ansonsten ist das erbberechtigte Zeugen den Inhalt übereinstimmend
Malerische Dörfer und kleine Städte, reizvolle wunderschönen Platzerln und geben nicht zuletzt
Testament ungültig. wiedergeben.
Bergketten und romantische Täler charakterisieren selbst erprobte, „gehmütliche“ Einkehrtipps.
Es gibt nun das private und das öffentliche Testament. Es ist – falls man das Testament nicht beim Notar die nördliche Steiermark. Wer gerne wandert, sich Rund 40 Genusswanderungen durch die
Das öffentliche Testament ist vor einem Notar oder oder Gericht hinterlegt - jedenfalls zu raten, einigen aber nicht recht plagen mag und noch dazu ein Faible landschaftlich reizvolle Obersteiermark führen zu
vor Gericht zu errichten, die dieses entsprechend Vertrauenspersonen zu zeigen, dass es ein Testament für gutes Essen und Trinken hat, der findet in dem vielfältigen Naturschönheiten, kulturellen Schätzen
bezeugen und verwalten. Es ist gewiss die sicherste gibt und wo es im Ablebensfall zu finden ist. Autorenduo Johann Dormann und Alois Pötz die und nicht zuletzt zu zahlreichen kulinarischen
Form des Testaments, jedoch auch mit Kosten idealen Wegbegleiter: Die beiden führen uns unter Schmankerln.
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AUSGABE 2/2021 SCHREIBSCHMIEDE RÄTSELSEITE & GEWINNSPIEL
Martha Schabereiter Susanne Eder
Als ich meine Sorgen in den Teich warf Verlorene Liebe
Aufgabe A:
Wie lautet die letzte waagrechte Zeile im Sudoku? Auflösung aus dem letzten Heft:
Wir waren sechs Nachbarinnen und wir waren auch gut befreundet. Der Jugendtraum, der mir verwehrt
a) Zuerst fährt der Fährmann mit der Ziege
Alle Jahre machten wir eine Reise ins Ausland. Und in jenem Jahr ge- als ich geliebt hab und begehrt 9 5 3 ans andere Ufer und allein wieder zurück. Dann
wann ich eine Reise nach Spanien, nach Calella. Meine Freundinnen Das, was mir die Zeit gestohlen fährt er mit dem Wolf ans andere Ufer und mit der
sagten, ja da machen wir halt dieses Jahr Urlaub in Spanien. wollte ich mir wieder holen 2 5 3 6 Ziege zurück. Danach bringt er den Kohlkopf ans
Mir selbst war gar nicht nach einer Reise zu Mute, ich hatte Probleme Möchte plaudern, kosen, lachen andere Ufer und fährt allein zurück. Zum Schluss
mit meinem Mann. Aber was soll´s, die Reise musste gemacht werden. alles, was Verliebte machen 3 5 9 1 bringt er die Ziege ans andere Ufer.
Wir machten viele Ausflüge und bei einem blieben wir in der Nähe b) Kalman
eines Teiches stehen. Der Busfahrer musste eine Pause machen. Mei-
ne beste Freundin und ich gingen spazieren und besprachen meine
Ich habe nicht daran gedacht 5 1 8 3 c) 51
was das Leben mit uns macht
Sorgen. Sie sagte zu mir, stell dich verkehrt zum Teich und wirf dein
Sorgenpackerl in den Teich und lass es da. Gesagt, getan. Als ich mein
Zeit verändert unser Denken 7 6 8 Als Gewinner wurde Herr Franz Pötler ermittelt.
lässt uns nicht einander schenken
erdachtes Sorgenpackerl warf, machte es im selben Augenblick platsch
im Teich. Wir schauten uns ganz erschrocken an. Aber ich fühlte mich
Termine, Pflichten warten schon
und wieder läuft die Zeit davon
2 7 1 9 Wir gratulieren herzlich und ersuchen Sie, Ihren
Gewinn in der ISGS Drehscheibe abzuholen!
sehr viel wohler ohne dieses Sorgenpaket. Es liegt heute noch im Teich
in Spanien und dort soll es liegen bleiben. Liebe bleibt da auf der Strecke
2 8 4 5
wird verbannt in eine Ecke
wartet dort, vielleicht vergebens
8 5 6 2 Senden Sie uns die Antworten der 4 Aufgaben zu:
Einsendeschluss 30. September 2021
Ruth Barg
fragt: Ist das der Sinn des Lebens? 6 1 8 an ISGS Drehscheibe, Grazer Straße 3,
Norbert Leitgeb 8605 Kapfenberg oder per Mail
Es kam so anders, als erträumt an: office@isgs.at
Aufgabe B:
Verschöpfert Traum das Schicksal ist nicht immer Freund
Die Sehnsucht schlummert noch in mir
Des Menschen Streben, Tun und Sinn Unter Sonnenblumen sie überfällt mich, wie ein Tier Ihr Gewinn:
hau’n oft nicht wie beschlossen hin. Schatten suchen will mich verzehren, ganz und gar Welche drei Formen des privaten Testaments gibt Ein Gutschein für eine Gratis Yoga am
dann wach ich auf, du bist nicht da es? Stuhl-Einheit
So sieht man, beispielsweis den Schein, flußaufwärts
man sieht auch aus, jedoch nicht ein.
Oft ist auch Hören kein Gewinn:
flußabwärts
vereinsamte Boote
Es war schon wieder Träumerei
soll nicht mehr sein, es ist vorbei
Aufgabe C:
Man hört zwar her, jedoch nicht hin. das sagt der Kopf und nickt dazu Suchen Sie in den folgenden Wörtern die versteckte
Auch mit Gefühl – das gleiche Lied! lautlos verenden was sagt das Herz? Und was sagst du? Obstsorte!
Man fühlt zwar was, jedoch nicht mit. Wellen am Ufer
z.B. Kugelschreiber - Kirsche
Mit Denken geht die Chose weiter: geträumter Helmut Türk
Man wird gescheit, doch nicht gescheiter, Brückeneinsturz Bratpfannen, Ziegenfett, Damensattel, Tierbauten
Auch mit dem Geben ist nicht Ruh: Vergebliche Herbergssuche
Man gibt zwar auf, jedoch nicht zu,
manchmal auch vor, jedoch nicht nach. Schicksal Gedanken auf der Flucht Aufgabe D:
werden vom Zweifel mitgenommen
Das Fleisch ist willig, aber schwach, Jede verstrichene Stunde und dann sich selbst überlassen. Rechnen mit Symbolen!
drum muss der Herr bei unsren Gaben wird zum verstrichenen =2, =3, =4, =5, =8
sich wohl dereinst verschöpfert haben. Tag – Monat Erreichen das Ufer der Zuversicht.
verstrichenem Jahr Stürmen das Boot der Hoffnung, + + (-) x (:) + =?
kentern und sinken
Herzlichen Dank an Elisabeth Grabner für den
bis das Dasein Wie lautet das Rechenergebnis? zur Verfügung gestellten Gutschein!
vollends verstreicht… auf den Boden der Realität.
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Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 9:00 bis 12:00
Dienstag und Donnerstag 14:00 bis 17:00
im Juli und August am Nachmittag geschlossen
„Gemma zsammen“ – Geführte
SeniorInnenspaziergänge
Gemeinsam geht’s leichter und macht auch mehr Spaß.
Seit April 2021 bieten die Spazierbuddys des ISGS
Kapfenberg Spazierrunden für SeniorInnen in
verschiedenen Kapfenberger Ortsteilen an. Viele ältere
Leute sind in ihrer Mobilität eingeschränkt und trauen
es sich unter Umständen nicht mehr zu, alleine eine
„Spazierrunde“ zu bewältigen. Beim gemeinsamen Gehen
in der Gruppe, fühlt man sich sicherer und ist motivierter.
Die Bewegung an der frischen Luft tut allen gut. Die
geführten Spazierrunden werden individuell an die Gruppe
angepasst. Zusätzlich zum Gehen werden Kräftigungs-,
Mobilisations- und Gleichgewichtsübungen eingebaut.
Wer rastet, der rostet.
Gemma zsammen Spaziergänge in
Im Volksmund weiß man das bereits seit jeher. Mittlerweile
kann wissenschaftlich belegt werden, dass bereits Kapfenberg:
2 ½ Stunden Bewegung pro Woche (wie zum Beispiel
Spazieren gehen) großen gesundheitlichen Nutzen bringt. Hochschwabsiedlung: jeden Dienstag um 9.00 Uhr
Zusätzlich sollte man 2x/Woche seine Muskeln kräftigen.
Treffpunkt: beim Brunnen
Lebensqualität und Wohlbefinden werden gesteigert Platzerl Kindergarten
und man leistet einen wesentlichen Beitrag dazu, lange
selbstbestimmt und schmerzfrei leben zu können. Hinteres Redfeld: jeden Dienstag um 17.00 Uhr
Treffpunkt: Bushaltestelle
Mit den Gemma zsammen-Spaziergängen setzen wir einen
Impuls für mehr Gesundheit und bessere Nachbarschaft, „Zimmerhütte“
der auch der aktuellen Gesundheitskrise trotzt. Vorderes Redfeld: jeden Dienstag um 9.00 Uhr
Sie interessieren sich für unser Angebot? Anmeldung bei Treffpunkt: Volksschule Redfeld
Elisabeth Schöttner unter der Tel. 0664 / 3962632.
Walfersam: jeden Donnerstag um 9.00 Uhr
Treffpunkt: Pioniersteg
IMPRESSUM Redaktionsschluss für die nächste Ausgabe 3/2021: 1.10.2021
Zeitung erscheint 3mal jährlich und ist kostenlos. Herausgeber: Stadtgemeinde
Kapfenberg, Seniorenreferat, 8605, K.-Wallisch-Platz 1. Medieninhaber: ISGS -
Intergrierter Sozial- und Gesundheitssprengel. Blattlinie: Aktuelle Informationen
für ältere Menschen mit dem Ziel, Gesundheit und allgemeines Wohlbefinden zu
fördern und zu vermehrten Aktivitäten anzuregen. Bankverbindung: Steiermärki-
sche SPARKASSE, IBAN AT81 20815 22500029438. Redaktion: Redaktionsteam.
Satz/Grafik: Verena Stangl-Hörmann, MA. Fotos: ISGS, Stadtgemeinde Kapfen-
berg, Pixabay. Alle namentlich gezeichneten Beiträge decken sich nicht unbedingt
mit der Meinung der Redaktion und fallen in die Verantwortung des Autors. Die
Redaktion behält sich aus Gründen der Platzökonomie das Recht vor, Artikel zu
kürzen, ohne den Kerninhalt zu verändern. Auszugsweiser Nachdruck gegen Zu-
sendung von 2 Belegexemplaren ist erlaubt. Anschrift für alle: Grazer Straße 3,
8605 Kapfenberg, Tel.Nr. 03862/21500, E-Mail: office@isgs.at. Hersteller: Dru-
ckerei Bachernegg GmbH, Kapfenberg.
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