SPEISEKARTE (NEUE) SUMMER 2021 - La Tribu Jazba
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SPEISEKARTE (NEUE) SUMMER 2021
Vegetarisch. Liebe Kunden, wir empfehlen Ihnen bei allen Gerichten die das Sternensymbol enthalten, eine Vorspeise zu bestellen, da die Zubereitung etwas länger dauert. Brotpreis pro Stück 0.95€. Mehrwertsteuer im Preis enthalten. Sprechen Sie bitte mit dem Kellner ab im falle Sie irgendeine Allergie haben sollten. — EU reglament (1169/2011) Nationales Königliches Dekret 126/2015. _ Damit Sie das Beste genießen können, sind alle unsere Speisen und Getränke Spitzenprodukte, dank unserer großen Auswahl an exklusiven Lieferanten.
APERITIF WEINES
CAVAS, CHAMPAGEN AND
Homemade vermouth 3.50€ Glas Flasche
SCHWEINEER
Eigenes Rezept, hergestellt mit Martini-Produkten, die
wir in unserem Fass mazerieren
Dolce Bianco Frizzante (Verdejo) 14.00€
2.80€
Vermouth Perez Barquero 3.50€
Mit dem einzigartigen Charakter der Montilla-Traube
Moscato Spumante (Moscatel) 2.80€ 14.00€
aus unserem andalusischen Land
Vermouth Petroni 4.00€
Xénius Brut
Unser frischester Wermutvorschlag, hergestellt in den 3.00€ 16.00€
Cava
Rías Baixas mit Albariño
La vie en rose Cava 28.00€
Martini & Fresas 5.00€
Eine sehr frische Kombination aus weißem Wermut mit
Juvé & Camps Reserva
7up, Erdbeeren und Minze. 28.00€
dela Familia. Cava
La Fiera 5.00€ 27.00€
Molto negre. Cava
Eine süßere Note mit Martini Fiero, frischem
Orangensaft und einem Schuss Soda
80.00€
Champagne Moët & Chandom
Negroni 5.00€
Der Klassiker der Aperitifs mit Gin, Campari und Imperial
Wermut zu gleichen Teilen, begleitet von einer 100€
köstlichen hausgemachten Schokolade Champagne Moët & Chandom
“ICE”
Champagne Moët & Chandom 100€
“ROSE”
Entdecken sie mehr
Fragen Sie unser Team nach
der Getränkekarte
WEINES WEINES
WISSE WEINE Glas Flasche ROTWEINE Glas Flasche
Wine House Selection 2.50€ 13.00€ Wine House Selection 2.50€ 13.00€
D.O.Ca. Rioja (Viura) D.O. Rioja (Tempranillo)
Hombre Pez. D.O. Rueda (Verdejo) 2.80€ 15.00€ Casal do Vila D.O. Ribeiro 2.80€ 15.00€
(Garnacha y mencía)
Castelo D.O. Rueda 18.00€
(Sauvignon Blanc) Azpilicueta
D.O. Rioja (Tempranillo, graciano y 17.00€
3.00€ 19.00€
Marieta D.O Rías Baixas mazuelo) Crianza
(Albariño)
Wine House Selection 3.00€ 16.00€
Magnum
D. Pedro d Soutomaior D.O. Ribera Roble,
38.00€
D.O Rías Baixas (Albariño) Tempranillo
El gordo del circo Pago de carraovejas 36.00€
23.00€
D.O. Rueda Botella (Verdejo) D.O. Ribera (Merlot)
Flasche Magnum
Hacienda la Vizcondesa
19.00€
Terras do cigarron 19.00€ 32.00€ D.O. Málaga (Garnacha, Syrah y
D.O. Monterrei Merlot)
Machoman 34.00€
Chinchilla Cloe D.O. Sierras de
Málaga (Chardonnay) 19.00€ D.O. Murcia
Descalzos Viejos
D.O Sierras de Málaga (Syrah, cabernet 18.50€
Sauvignon y Merlot)
ROSÉ WEINES
Wine House Selection
2.50€ 13.00€
D.O. Rioja (Garnacha)
Pizarras de Otero
14.50€
D.O Bierzo (Mencía)
Chinchilla Cloe Rosé 18.50€
D.O Sierra de Málaga (Garnacha)
Haru D.O Paraje de la raja (Syrah) 23.00€
TEILEN UND GENIESSEN
Garnelen Schälchen mit Pil Pil Sauce
9.00€
Eine andere Art, eine Krokette zu essen
Hähnchenkroketten
Hausgemachte Kroketten bei schwacher Hitze mit 8.00€
Mojo-Sauce.
Nachos Jazba (Vegetarische Option)
“Jazba” Nachos mit Käse, Guacamole und “Pico 11.00€
de Gallo” Soße und Chili mit Fleisch
Hühnchen-Gyozas mit Mango Hoisin 9.00€
Japanische Brava-Kartoffeln 6.90€
Hausgemachte Kartoffelchips mit exotischer
scharfer Soße MAYONNAISE SALAT DES HAUSES
Vida bowl
14.00€
Mischung aus Hummus, Rote Rübenhummus und
Guacamole mit Gemüsesticks und Brot
Gebratene Süßkartoffelstangen mit 4.90€
Joghurtsauce
Mayonnaise Salat des Hauses 8.50€
Immer des Tages, cremig und lecker mit Bauch,
gebratenen Zwiebeln und Piparra
Gazpacho (von April bis September) 5.50€
Hergestellt aus Gemüse und Gemüse der Saison)
Weiß, rot, flüssig oder dickflüssig
6.50€
Knobauchbrot Napolitana
Garlic Knoblauchbrot mit Tomaten-Basilikum-Tartar, Gratin
mit Mm mozzarella
9.90€
Vietnamesische Frühlingsrollen “Nems”
mit süß-sauren Garnelen in Kräutermayonnaise
und Avocado
SALATE
Jazba Salad 13.00€
Mille—Feuille aus exotischen Früchten, Mango—
Fruchtfleisch—Eiscreme und “thai” Vinaigrette.
Blätterteig mit Tomate, Avocado 12.50€
und Burrata
¡NEW! Falafel Bowl 11.50€
Salat, Grütze, Hummus, Feta-Käse, Corn Chips,
Limette und Sriracha.
Caesarsalat (Vegetarische Option) 12.00€
JAZBA SALAD
Romaine lettuce, parmesan flakes, nuts, Ei, gebratene
Zwiebel, croutons, Caesar sauce
Hummus chickpea 10.00€
Libanesischer Hummus mit gegrilltem Fladenbrot und
Gemüsesticks
BELEGTE BROTE
Angus beef Burger 13.50€
Saftiger Hamburger 180gr. Karamellisierte Zwiebeln,
Babysprossen, Speck, Ei, Käse, Tomate und BBQ-Sauce
Sandwich Jazba 10.90€
(Vegetarische Option) Gegrillte Hähnchenbrust, Ei,
Schinken, Gouda, gemischter Salat, Tomate und
Mayonnaise
¡NEW! Quesadilla mit gezogenem 12.50€
Schweinefleisch Pulled Pork bei niedriger Temperatur
gedünstet und in einer Weizentortilla, Käse mit
Guacamole, Pico de Gallo und Mex-Sauce geröstet
REIS P AS TA & WO K
Meeresfrüchten Paella 12.50€/pers Huhn, Garnele oder gemischter Wok 11.50€
(mín. 2 pers) Ausgewählter Reis mit Schalen- und
Krustentieren aus dem Mündungsgebiet des Ebro Rinderfilet mit Reis, gelbem Knoblauch 14.00€
und Gemüse der Saison
KOMMT ZURÜCK! Ochsenschwanz 12.50€/pers
fideuá (mín. 2 pers) Ochsenschwanz-Eintopf bei niedriger Sautierter Seitan 11.50€
Temperatur gekocht, geröstete Nudeln und Aioli seines mit Gemüse, Pflaumen und Mandeln
Saftes.
¡NEW! Trockener Reis 13.50€/pers
(mín. 2 pers) Ausgewählter Reis aus dem
Mündungsgebiet des Ebro, Gemüse, Pilze und
Schweinefleisch (Nacken) (Vegetarische Option)
FLEIS CH
Hühnerbroschette 14.00€
mit Gemüse, Bratkartoffeln und Senfsauce
Rindfleisch entrecote 19.00€
Kalbfleisch, Kräuterbutter, Knoblauchbrot,
hausgemachte Pommes und Gemüse der Saison.
Ibérico-Schulterstück 19.00€
Ibérico-Schulterstück vom Eichelschwein mit rotem
Fruchtketchup, Kartoffelpüree und Gemüse
SECRETO VOM IBERISCHEN
SCHWEIN
Gran milanesa 14.50€
Das panierte Kalbsfilet Ihres Lebens
Secreto vom iberischen Schwein 18.00€
Secreto vom iberischen Eichelschwein, gegart bei 70º C
mit Cajun-Gewürzen, sautiertem Gemüse und
hausgemachten Pommes Frites.FISHGE RICHTE
Gegrilltes Lachsfilet 17.50€
mit asiatischer Sauce mit Nudeln und scharfen Garnelen
fritierter Tintenfisch 10.50€
Tintenfisch nach andalusischer Art und mit Knoblauchöl
und Paprika verfeinerte Tomaten.
Gegrillter Oktopus 25.00€
Bei niedriger Temperatur gegart und gegrillt mit
Kartoffelcreme und Sriracha-Vinaig
FLEISCH
(IN SEASON) GEGRILLTER OKTOPUS
Sardinen 6.00€
Dorade 500 a 600gr 18.00€
Seebarsch 500 a 600gr 19.00€
Tintenfisch 600 a 700gr 25.00€
KIN DERM ENÜ
Hühnerfinger mit Pommes 8.50€
Spaghetti bolognese 8.00€
Hühnerkroketten 8.00€
Hamburger mit Käse 9.00€
180gr Angus Beef Burger..NACHTIS CH
Unser Käsekuchen mit 6.50€
Preiselbeerkompott und Erdbeereis
Tempura Schokoladeneis 6.50€
on corn auf Maistortilla und roten Früchten
Schokoladenkeks mit Vanilleeis 6.80€
Schokolade und süßem Popcorn
2.0 mit karamellisiertem Blätterteig mit 6.50€
gerösteten und Pinienkernen
Karamellisierter Blätterteig mit Creme 8.50€
Schlagsahne
Gebratener Apfel Tatin mit 6.50€
Sahne und Zimt SCHOKOFANTASIE
Ananas-Carpaccio mit 6.50€
karamellisierter Sahne und Kokosnusseis
Schokofantasie 18.00€
Dunkles Schokoladeneis, weißes Schokoladeneis,
Sahne, Banane, Brownie, Mikados, Schokoladen-Peta-
Zeta und Schokoladensirup
THE BEST COMPANY FOR YOUR
Obsttablett 12.00€ DESSERT
Verschiedene saisonale Früchte
Baileys frappe 7.00€
Leckere Baileys Frappe und Kaffee mit Schlagsahne
Espresso Martini 7.00€
ein klassischer Wodka und Kaffee im Shaker
Anissüßigkeiten 7.00€
Ein erfrischendes Verdauungsgetränk aus
Marie Brizard, Pfefferminze und Zitronensaft
Kiwi and cream 7.00€
Ihr leichtes Dessert mit Rum, Kiwi, Zitronensaft und
einer dünnen Schicht Schlagsahne
Pink coconut 7.00€
Die süßeste Ergänzung in diesem Abschnitt, mit
Amaretto, Kokosnuss, Erdbeere, Zitrone und TripleDE
FB. /LaPalapaBeach | IG. @Lapalapabeach
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