Swissherdbookbulletin - Hornlosigkeit in der Zucht
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RINDVIEHZUCHT AKTUELL, Ausgabe 2/2017
swissherdbook bulletin
Hornlosigkeit
in der Zucht
Stallfenster
Kühe ab 100’000 kg
Tr e f f p u n k t
Titelbild-Wettbewerb:
die Gewinner
Egal, wonach Sie suchen:
Select Star hat die Spitzengenetik
für jedes Zuchtziel
PIXIE-P Mr Blondin POWERFUL-PP ET RDC CDF
Earnhardt P-POWERBALL P x Supersire-57453 P G+ 84 x Colt P-PIXIE P VG87
1’600 ISET mit 131 ITP, 129 IFF sowie KK: BB.
Eine neue Dimension von homozygot hornloser
(alle Kälber ohne Horn) Genetik. Die
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und Roboter-Logo. Viel Milch, hohe Fett- und
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GA 12.16 KK: BB 100 115 130
IPL 142
IFF 124
ITP 129
60 B% M: + 1’316 kg F: + 62 kg / + 0.11% E: + 65 kg / + 0.24%
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prozenten. KK: AB.
GA 12.16 KK: AB 100 115 130
IPL 132
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APPLE RED 65 B% M: + 1’028 kg F: + 50 kg / + 0.10% E: + 50 kg / + 0.18%
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Inhalt
Hornlosigkeit in der Zucht
Seite: 6
Editorial
BILD: ANNE-METTE EVERS
BILD: CELINE OSWALD
Abstammungen registrieren, Daten
sammeln, Zuchtwerte rechnen, ver-
gleichen, selektieren, gezielt anpaaren
und wieder Nachkommen registrieren.
Dies ist das Rad der Zucht, wie wir es RINDVIEHZUCHT AKTUELL
, Ausgabe 1/2016
kennen. Es wurde auch im Zeitalter
von Genomics nicht neu erfunden, swissherdbook bulletin
aber es dreht ziemlich viel schneller
als früher, und wir können heute das
BILD: KELEKI
genetische Potenzial von morgen bes-
ser abschätzen. Dieses gilt es später, Herdebuch
mit angepasster Fütterung, der richti- Kühe ab 100’000 kg Blick
in die Statistik
gen Haltung und guter, konsequenter Seite: 24
Betreuung, optimal auszuschöpfen.
Zusammen mit dem Geschäftsbericht
erhalten Sie zur aktuellen bulletin-
Zucht
Ausgabe zum ersten Mal die neue Bei- Die Quellen
der roten Farbe
lage „swissherdbook statistics“, eine
swissherdbook
redonline+-Infotag
Auswahl von Zahlen, Statistiken und
Ranglisten, welche im Geschäftsjahr Inhalt Titelbild-Wettbewerb:
2016 bei swissherdbook „entstanden“ die Gewinner
sind. Aktuelles Seite: 5
5 Kurzmeldungen
Zucht
6 Genetik – Hornlosigkeit
in der Zucht Tr e f f p u n k t
Simon Langenegger, 14 Selektives Trockenstellen 30 Nachzuchtschau in Thun
Leiter Dienstleistungen 34 Jungkuhchampionat in Thun
Stallfenster 36 17. Hauptversammlung der IG Swiss
18 Betriebsporträt Fleckvieh
22 Tiergalerie 38 Tier & Technik 2017
24 Kühe ab 100’000 kg 40 BEA 2017
41 Kurzmeldungen/LBE-Touren
swissherdbook 42 Züchterkamera
29 Kurzmeldungen/Verwaltung
Service
46 Kühe mit 100’000 kg
47 Kühe mit 125’000 kg
48 Kühe mit 150’000 kg
48 Kühe mit 175’000 kg
50 Agenda
54 Impressum
swissherdbook bulletin 2/17 3
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4 swissherdbook bulletin 2/17
Aktuelles
A B SAG E N AUFLÖSUNG WE T TBE WE RB
Expo Bulle Schönstes
Aufgrund der Ereignisse der vergange-
nen Tage hat das Organisationskomitee
Titelbild 2016
entschieden, die Austragung der EXPO
Bulle 2017 abzusagen. RINDVIEHZUCHT AKTUELL, Ausgabe
1/2016
VOR ANZ E IGE
EXPO Bulle muss davon ausgehen,
dass trotz der vorgesehenen umfas-
senden Massnahmen zur Reduktion der SWISSCOW swissherdbook bulletin
BVD-Risiken viele Züchter keine Tiere
ausstellen werden und damit nicht mehr 2017
mit einer genügenden Teilnahme zu
rechnen ist. Herdebuch
Mit der Annullation folgt das Organi-
sationskomitee der Vernunft und dem
Blick
in die Statistik
gesunden Menschenverstand, auch
wenn dieser Entscheid schwerfällt.
Das Organisationskomitee schaut be-
reits wieder nach vorne und freut sich
auf den grossen Treffpunkt der Milch-
viehzucht EXPO Bulle 2018. Bis dahin
Zucht
behalten die Nationalsiegerinnen 2016, Die Quellen
der roten Farbe
Holstein GALYS-VRAY und Red Holstein SWISSCOW – das ist der feierliche An- swissherdbook
redonline+-Infotag
Bopi Talent LOTANIE, ihren Titel für ein lass, an welchem swissherdbook die
Jahr länger. erfolgreichen Züchter auszeichnet. Ob
OK Expo Bulle Goldmedaille, Silbermedaille, Plakette Das schönste Titelbild der Zeitschrift
für hervorragendes Betriebsmanage- „swissherdbook bulletin“ 2016 ist be-
ment oder ein Bild für die Kühe mit kannt. Als klarer Favorit steht das Ti-
150'000 kg Lebensleistung – die Palet- telbild der ersten Ausgabe des Jahres
Swiss National Sale te der Auszeichnungen ist breit. Datum 2016 fest (Nr. 1/16).
und Ort der SWISSCOW 2017 stehen Über Facebook und per E-Mail wur-
Auch die Mitglieder des Komitees Swiss fest: de fleissig abgestimmt. Jeder Einsender
National Sale müssen aufgrund der mo- nahm automatisch am Wettbewerb teil.
mentan schwierigen sanitarischen Situ- Samstag, 28. Oktober 2017 in Gstaad,
ation (BVD) leider mitteilen, dass für sie auf dem Betrieb von Gobeli Holstein Aus über 100 Einsendern wurden fol-
eine Durchführung des Swiss National gende drei Gewinner gezogen:
Sale 2017 nicht möglich ist und sie die Organisiert wird der Anlass von den – Valentin Ruffieux, Charmey – Preis:
diesjährige Auktion absagen müssen. Vereinigten Viehzuchtgenossenschaf- swissherdbook Softshelljacke
Sie möchten sich bei allen Züchtern, ten und -vereinen des Saanenlandes, – Hannes Kunz, Ersigen – Preis: swiss-
die ihre Tiere für den Sale zur Verfügung gleichzeitig mit der Topschau Saanen- herdbook Strick-Fleecejacke
gestellt haben, recht herzlich bedanken. land. Der Tag bietet für alle etwas, ob – Jana Dürrenmatt, Sangernboden –
Das Komitee dankt auch allen Sponso- für Züchter oder die ganze Familie. Das Preis: swissherdbook Autositzüberzug
ren und Partnern, speziell der Expo Bul- detaillierte Programm stellen wir in einer
le sowie swissherdbook und Holstein späteren Nummer des „swissherdbook Wir gratulieren den drei Gewinnern und
Switzerland für das entgegengebrachte bulletin“ vor. bedanken uns bei allen Einsendern
Vertrauen. Auf eine neue Edition Swiss Diejenigen Züchter, welche eine herzlich fürs Mitmachen.
National Sale 2018. Auszeichnung erhalten, laden wir im Celine Oswald
Komitee Swiss National Sale Herbst mit einem persönlichen Brief
zu den Züchterehrungen ein. Es sind
jedoch alle Interessierten herzlich
willkommen!
Ursula Gautschi
Reservieren Sie sich schon
jetzt den Samstag, 28. Oktober
2017 für die SWISSCOW 2017 in
Gstaad!
swissherdbook bulletin 2/17 5
Zucht
Hornlosigkeit
G E NE TIK
in der Zucht
Das zunehmende internationale Interesse an hornlosen Tieren bewirkte in den letzten
Jahren einen Ausbau des Angebots an hornlosen Vererbern. Die genetische Hornlosigkeit
in Theorie und Praxis.
Von Alex Barenco, swissherdbook
6 swissherdbook bulletin 2/17
BILD: ANNE-METTE EVERS swissherdbook bulletin 2/17 7
Zucht
Jahr 2012 wurde in einer deutschen Studie festge-
stellt, dass zwei unterschiedliche Mutationen in der-
selben chromosomalen Region für die Hornlosig-
keit beim Milchvieh zuständig sind. Die sogenannte
Keltische Mutation betrifft Brown Swiss, Fleckvieh
M
oderne Laufställe bieten Milchkühen die
Möglichkeit, sich ganzjährig frei bewegen „Mit den genomischen Analysen ist
zu können. Doch, damit die Verletzungs- die Hornlosigkeit heute genetisch mit
gefahr von Tieren durch die natürlichen Rangkämp-
fe und von Züchtern bei der Tierbetreuung begrenzt
sehr hoher Sicherheit zu testen.“
bleibt, hat sich die Enthornung in der Praxis durch-
gesetzt. und weitere, während eine zweite, unterschiedliche,
Obwohl das Gen der Hornlosigkeit (Polled Gen) Mutation (Friesische Mutation) in der Holsteinrasse
seit über 70 Jahren bekannt ist, ist das Interesse zu finden ist. Diese spezielle Ausgangslage begrün-
für die Selektion von hornloser Genetik erst in den det, wieso lange kein genauer direkter Gentest für
letzten 10 Jahren, durch die Vergrösserung der Be- Hornlosigkeit existierte. Nun, mit den genomischen
triebe, international gestiegen. Analysen ist die Hornlosigkeit heute genetisch mit
sehr hoher Sicherheit zu testen. Je nachdem, ob
GENETISCHE HORNLOSIGKEIT
Die Genmutation für Hornlosigkeit befindet sich
bekanntlich am Anfang des Chromosoms 1. Die
Entwicklung von spezifischen und genauen gene-
tischen Analysen hat aber Jahre gebraucht. Erst im
BILD: KELEKI
Der genomische Jungstier Trachsel's Ladd HARDY CH 120.0642.9278.3 SF ist genetisch getestet
und Träger des Hornlos-Gens (POC).
8 swissherdbook bulletin 2/17
HORNLOSIGKEIT IST DOMINANT
Die Hornlosigkeit ist ein dominantes Einzelgen-
merkmal. In der Zucht von Milchkühen findet man
viele Merkmale, welche von einem Einzelgen kon-
trolliert werden. Einige Beispiele davon betreffen
die Tiere genetisch untersucht sind oder nicht und die wichtigsten Erbfehler wie: CVM, Brachyspina,
je nach Resultat der genetischen Analysen, werden
die Tiere anhand eines genetischen Markers auf „Die Hornlosigkeit ist ein dominantes
den Dokumenten (Leistungsblatt, Abstammungs- Einzelgenmerkmal.“
und Leistungsausweis, Zuchtwertlisten) gekenn-
zeichnet; diese Bezeichnungen sind in Tabelle 1 BLAD, DUMPS und weitere sowie die Vererbung
erklärt. der roten Fellfarbe. Die meisten bekannten Einzel-
genmerkmale sind rezessiv und treten deswegen
nur bei reinerbigen (homozygoten) Tieren auf. Im
Grafik: Mögliche Erbgänge beim Einsatz genetisch hornloser Vererber
POC POF POC POC
50 % der Kälber 50 % der Kälber 25 % der Kälber 25 % der Kälber
POC (hornlos) POF (gehörnt) POS (hornlos) POF (gehörnt)
50 % der Kälber
POC (hornlos)
POS POF POS POC
100 % der Kälber 50 % der Kälber 50 % der Kälber
POC (hornlos) POS (hornlos) POC (hornlos)
Tabelle 1: Genetische Marker-Bezeichnungen für das Hornlos-Gen
Bezeichnung Beschreibung
Kein Code Tier genetisch nicht getestet und ohne phänotypische Rückmeldung
POR Tier genetisch nicht getestet, aber phänotypisch hornlos (Rückmeldung des Züchters und Abstam-
mungsplausibilisierung)
POF Tier genetisch getestet als Nicht-Träger des Hornlos-Gens (behornt)
POC Tier genetisch getestet und Träger des Hornlos-Gens (heterozygot)
POS Tier genetisch getestet und Träger des Hornlos-Gens (homozygot)
Tabelle 2: Einige aktuelle hornlose Vererber im KB-Angebot (nach Rasse)
Status TVD-ID Stier RC ISET
POS US 3135087150.7 Mr Blondin POWERFUL 2,a RF 1600
CH 120.1154.7303.1 TGD-Holstein Delect BASIST 1,a RH 1411
POC US 3129016082.2 Stantons ADAGIO 1,a HO 1610
CA 12111811.9 Oconnors SOCCER BALL 2,a RF 1603
US 72128091.0 Mr Ansly ADDICTION 1,a RH 1452
US 69405976.6 Tiger-Lily Dtry LADD RED 1,2,b RH 1450
POC CH 120.1098.6246.9 Redhill Beer Ladd VAN GOGH 2,a SF 1391
CH 120.0575.2889.9 Nemo 2,a SF 1373
CH 120.0642.9278.3 Trachsel's Ladd HARDY 1,a SF 1331
Erläuterungen: 1 Swissgenetics / 2 Select Star / a genomischer Jungstier / b nachzuchtgeprüfter Stier
swissherdbook bulletin 2/17 9
Zucht
BILD: CELINE OSWALD
Phänotypisch hornloses Rind (POR): Lookout PB Addiction AMERICA-ET CH 120.1240.6449.7 RH
Tabelle 3: Definitionen
Begriff Erläuterung
Allel Ausprägungsform eines Gens
BLAD Bovine Leukozytenadhäsionsdefizienz
CVM Komplexe vertebrale Missbildung
Genotyp Genetische Ausstattung eines
Individuums
Heterozygot Mischerbig in Bezug auf ein genetisches
Merkmal
Homozygot Reinerbig in Bezug auf ein genetisches
Merkmal
Phänotyp Erscheinungsbild
Gegensatz dazu ist „Polled“ ein dominantes Merk-
mal, was heisst, dass es bereits in der heterozygo- Polled Hornlos
ten Form zur Hornlosigkeit führt. Es wird also so
vererbt wie die schwarze Fellfarbe bei den Holstein-
tieren. So sind alle homozygoten und heterozygo-
ten Träger des Allels phänotypisch hornlos, wäh- Die Vererbung dieses Merkmals ist relativ ein-
rend alle phänotypisch behornten Tiere sicher frei fach abzubilden. 100 % der Nachkommen von ho-
von diesem Allel sind. mozygot hornlosen Tieren sind hornlos. 50 % der
Nachkommen von heterozygoten Vererbern sind
ebenfalls hornlos, während aus zwei behornten Tie-
ren nie ein hornloses Tier gezüchtet wird. Die Verer-
bung ist auch in der Grafik dargestellt.
10 swissherdbook bulletin 2/17HORNLOS IGKE IT TE IL 2 : GE NE TIK-ANBIE TE R
Wachsendes
Angebot
Die beiden Genetik-Anbieter Swissgenetics und Select Star erläutern ihre jeweilige
Strategie im Bereich der genetisch hornlosen Vererber.
SWISSGENETICS
Die Nachfrage nach genetisch hornlosen Stieren
nimmt zu – unterschiedlich stark, je nach Rasse.
Swissgenetics vermag die Nachfrage mit einer
wachsenden Anzahl genetisch hornloser Vererber
zu befriedigen.
BILD: ZVG
KÜNFTIG BREITERES ANGEBOT
Für jede Rasse hat Swissgenetics hornlose Stie-
re im Angebot (Reservation). Momentan liegt der René Bucher
Anteil an genetisch hornlosen Stieren bei 10 % der
verkauften Samendosen. Allerdings sind hier klare
Unterschiede in den Rassen zu verzeichnen. Das lancierte Stier, welcher über die Reservation auch
Interesse ist für Red Holstein / Holstein wie auch für gesext verfügbar ist. LADD-P ist der momentan
Swiss Fleckvieh sicher vorhanden. Für Simmental höchste nachzuchtgeprüfte RH-Stier nach ISET in
sehen wir aktuell keine oder nur eine sehr geringe der Schweiz und ist stark nachgefragt. Die drei im
Bedeutung solcher Stiere, da die Simmental-Züch- Angebot stehenden Holstein-Stiere sind alle hete-
ter mehrheitlich gehörnte Kühe bevorzugen. Da es rozygot hornlos. Mit PEANUT-ET P ist der beste
aber immer mehr Simmental-Züchter gibt, welche Schweizer Optimis-Stier über die Samenreservati-
die Tiere im Laufstall halten, wird die Hornloszucht on verfügbar.
in absehbarer Zeit auch für diese Rasse ein Thema Allgemein sind die Einsatzzahlen primär von der
werden. züchterischen Qualität des Stieres abhängig. Falls
Bereits heute hat Swissgenetics rund 30 horn- die Hornlos-Stiere züchterisch mit den genetisch
lose Stiere von diversen Rassen im Angebot. Da- gehörnten Stieren mithalten können, wird der Ein-
runter zum Beispiel drei homozygot hornlose Sim- satz steigen und das Angebot sicher breiter und
mental-Stiere, welche aus der Doppelnutzungs- noch interessanter werden. In Zukunft wird Swiss-
zucht von deutschen Fleckviehstieren entstanden genetics das eigene Angebot leicht ausbauen, mit
sind. Mit HARDY-P steht ein sehr gut nachgefragter interessanten genetisch hornlosen Jungstieren aus
Stier als heterozygot hornloser Stier für die Rasse unserer Aufzuchtstation, wobei die Suche nach an-
deren Blutlinien sicher ein bedeutsamer Faktor sein
„Die Nachfrage nach genetisch hornlo- wird.
sen Stieren nimmt zu – unterschiedlich
AUCH THEMA FÜR EXPORT
stark, je nach Rasse.“
Auch für den Export sehen wir ein wachsendes Po-
Swiss Fleckvieh im Angebot, während das Red tenzial. Stiere mit grosser züchterischer Qualität,
Holstein-Programm über insgesamt 22 hornlose die zudem über ein Hornlos-Gen verfügen, sind be-
Vererber verfügt. Hiervon sind vier Stiere homozy- sonders für Deutschland, Frankreich und Holland
got hornlos. LUCKY-PP zum Beispiel ist der jüngst interessant. Swissgenetics führt bereits heute ein
ansprechendes Angebot an genetisch hornlosen
Stieren.
René Bucher, Swissgenetics
Weitere Informationen finden Sie unter:
www.swissgenetics.ch
swissherdbook bulletin 2/17 11Zucht
SELECT STAR
Die hornlose Genetik hat ein Niveau erreicht, wel-
ches punkto Qualität in fast allen Merkmalen mit
der Spitze mithalten kann. Dies zeigen drei Bei-
BILD: ZVG
spiele: LADD-P, die Nummer 1 nach ISET und nach
IFF der Töchter-geprüften Red Holstein-Stiere im
CH-KB-Angebot, ist genetisch hornlos und wurde Urs Wichser
von Select Star bereits als Jungstier den Schweizer
Züchtern verfügbar gemacht. Mit POWERFUL-PP
ist ein homozygot genetisch hornloser Rotfak- Traditionell wurde in der Vergangenheit der ge-
tor-Jungstier erhältlich, welcher mit seinem ISET netischen Hornlosigkeit in der Fleischrinderzucht
von 1600 auch ohne Hornlosigkeit ein Star wäre. eine viel grössere Bedeutung zugemessen. Die ge-
Die Nr. 1 der genomischen Swiss Fleckvieh-Stiere, sellschaftliche Diskussion, ob die Enthornung aus
VAN GOGH-P, ist genetisch hornlos.
„Die hornlose Genetik hat ein Niveau
STEIGENDE NACHFRAGE
Die Qualität der hornlosen Genetik war nicht im- erreicht, welche punkto Qualität in fast
mer auf so hohem Niveau wie jetzt, und trotzdem allen Merkmalen mit der Spitze mithal-
war bereits in der Vergangenheit eine bescheide-
ten kann.“
ne Nachfrage nach genetisch hornlosen Stieren
vorhanden. Wir von Select Star vermerken eine
kontinuierlich steigende Nachfrage nach genetisch Tierschutzsicht vertretbar ist, wurde bereits lan-
hornlosen Stieren. Die Beweggründe dafür dürften ciert. Aus diesem Grund tun die Milchviehhalter gut
der geringere Arbeitsaufwand und Medikamente- daran, über Alternativen zur „klassischen“ Enthor-
neinsatz sein sowie weniger Stress für die Kälber. nung nachzudenken.
Zudem ist das Enthornen der Kälber wahrschein-
lich bei keinem Viehzüchter die Lieblingsaufgabe. ZUKUNFT
Es könnte aber auch sein, dass der Druck von aus- Die zukünftige Herausforderung in der Zucht der
serhalb der Landwirtschaft kommt und die Züchter genetischen Hornlosigkeit wird sein, dass mit ge-
vor die Wahl gestellt werden: Rinder mit Hörnern zu nügend Blutlinien gearbeitet wird. Select Star wird
halten oder genetisch hornlose Rinder. zusammen mit den Züchtern versuchen, diese
In Deutschland haben sich in der sogenannten Herausforderung zu meistern und die stetige Ver-
„Düsseldorfer Erklärung zur verstärkten Zucht auf besserung der Qualität (in allen Merkmalen) der ge-
Hornlosigkeit in der Rinderhaltung“ im Jahr 2012 netisch hornlosen Stiere weiter vorantreiben. Kon-
alle Beteiligten (Rinderzüchter und Politik) verpflich- kret bedeutet das, Züchter mit hohen genomischen
tet, durch züchterische Massnahmen anzustreben, Tieren zu motivieren, die Genetik eines genetisch
dass das mechanische Enthornen nicht mehr not- hornlosen Stier einzusetzen und Züchter, welche
wendig ist. Was dies, in welchem Zeithorizont, für ein interessantes genetisch hornloses Tier besit-
Auswirkungen auf die Schweizer Rinderhalter hat, zen, anzuhalten, dieses mit den höchsten verfügba-
ist offen. ren Stieren anzupaaren, mit dem Risiko, dass „nur“
50 % der nächsten Generation genetisch hornlos
sind. „Gut Ding will Weile haben.“
Urs Wichser, Select Star SA
Weitere Informationen finden Sie unter:
www.selectstar.ch
12 swissherdbook bulletin 2/17HORNLOS IGKE IT TE IL 3 : PR A XIS - E RFAHRUNG E N
Ein Pionier
der Hornlosigkeit
Familie Sommer aus Les Reussilles setzt seit rund 8 Jahren genetisch hornlose Stiere
in der Zucht ein. Zu Besuch bei Raphaël Sommer, einem Pionier der Hornlosigkeit.
INTERVIEW
swissherdbook: Wie sind Sie auf gene-
tisch hornlose Tiere gekommen?
Raphaël Sommer: Im Jahr 1999 habe Sehen Sie eine noch bessere Zukunft
ich den Besamerkurs absolviert und da für die genetische Hornlosigkeit?
war der Stier PLUS-ET im Angebot. Ja, ganz bestimmt. BILD: MARCEL EGLI
Auch aus Neugier, ob es wirklich funkti-
oniert, habe ich die erste Kuh im Jahre Was sind Ihrer Meinung nach die Grün-
2000, FRIOLA, damit besamt. de wieso Hornlos-Genetik stärker ge-
nutzt wird? Raphaël Sommer
Wieso Hornlos-Genetik? Damit die Enthornung der Kälber ent-
Ich bin kein Befürworter der Enthornung. fällt. Zudem wird das Angebot grösser
und die Bekanntheit von Hornlos-Gene-
Seit wann setzen Sie auf die genetische tik kommt erst jetzt auf. Betriebsspiegel
Hornlosigkeit?
Betriebsleiter
Wie erwähnt, das erste Mal im Jahre Denken Sie, dass Hornlos-Genetik nur
Raphaël Sommer führt die „Ferme
2000, dann immer wieder zwischen- aus Kostengründen eingesetzt wird?
Summerland“ in der 4. Generation
durch und seit 2009 arbeite ich konse- Nein, von Hornlos-Genetik muss man
quent mit genetisch hornlosen Tieren. überzeugt sein. LN
30 ha Grünfläche
Welche Vor- oder Nachteile sehen Sie? Haben Sie Anregungen für Zuchtver-
Vorteile: Die Kühe können leichter Ab- bände oder Besamungsorganisationen Lieferrecht
kalben, geringere Verletzungsgefahr, die bezüglich Hornlos-Genetik? Milchkontingent von 105’000 kg
Enthornung der Kälber entfällt. Der Anreiz für die Hornlos-Zucht sollte Gruyère AOP
Nachteile: Zurzeit nicht viele Angebote grösser sein, diese also mehr gefördert
im Stierenmarkt. Milchgehalte: Haupt- werden. Angebot und Nachfrage sind Bestand
sächlich die Fettwerte sind eher zu tief. nicht ausgeglichen. 18 Milchkühe Red Holstein, dazu die
eigene Nachzucht
Welche Erfahrungen haben Sie ge- Möchten Sie noch etwas ergänzen? 3 Stiere für die eigene Fleischproduktion
macht? Mit der Enthornung findet ein mechani- 2 Ziegen, die mit den frischen Kälbern
Mir ist aufgefallen, dass unsere gene- scher Eingriff in die Natur statt. Bei der zusammen sind.
tisch hornlosen Kühe charakterlich den Hornlos-Genetik ist das nicht der Fall.
behornten in nichts nachstehen. Inwiefern dies eine positive oder nega- Betriebsdurchschnitt
tive Auswirkung auf die Tiere hat, kann ca. 7’000 kg Milch
ich nicht sagen.
Teilweise haben die Tiere einen kleinen Diverses
Knorpel anstelle der Hörner, je nach Ab- Eigener Hofladen. Die Eltern produzieren
stammung. seit über zehn Jahren Bauernhofglace.
Marcel Egli
swissherdbook bulletin 2/17 13Zucht
RE V IS ION DE R TIE R AR Z NE IMIT TE LV E RORDNUNG
Selektives
Trockenstellen
Seit April 2016 dürfen Antibiotika vom Tierarzt nur noch sehr restriktiv
abgegeben werden. Dadurch muss auch das Trockenstellkonzept auf jedem Betrieb
überdacht werden.
im Zusammenhang mit Euterentzündun-
gen und Zellzahlen stehen, zusammen-
Beim Trockenstellen gibt es eine Alter- gestellt und ausgewertet werden. Stellt
native zum routinemässigen Antibioti- sich heraus, dass auf dem Betrieb ein
kaeinsatz: das selektive Trockenstellen. generelles Problem mit Euterentzün-
dungen vorherrscht, zum Beispiel we-
TIERARZNEIMITTELVERORDNUNG hat auch Auswirkungen auf die antibio- gen infektiösen Mastitiserregern, kann
Bakterien, welche für ein Antibiotikum tischen Trockensteller. Sie dürfen neu nach weiteren Abklärungen ein routine-
oder sogar mehrere Antibiotika nicht nur eingesetzt werden, wenn der Land- mässiger Einsatz von Antibiotika beim
mehr empfindlich sind, sind in der wirt quasi nachweisen kann, dass beim Trockenstellen weiterhin Sinn machen.
Schweiz und auch weltweit ein zuneh- Trockenstellen mit grosser Wahrschein- Wenn sich der Betrieb mit den Kenn-
mendes Problem. Um diesem Trend lichkeit eine Infektion im Euter vorliegt. zahlen im normalen Bereich befindet,
entgegenzuwirken, wurde vom Bun- Die Kühe werden also nur noch selektiv können die Kühe selektiv antibiotisch
desrat die nationale Strategie Antibio- antibiotisch trockengestellt. trockengestellt werden. Das heisst, es
tikaresistenzen (StAR) verabschiedet. ist nun in einem zweiten Schritt auf Ni-
Folgende zwei Ziele werden verfolgt: SELEKTIVES TROCKENSTELLEN veau Einzeltier wichtig, dass eine be-
Die Wirksamkeit von Antibiotika soll Beim selektiven Trockenstellen wird stehende Euterinfektion mit grosser
langfristig gesichert und die Bildung von in einem ersten Schritt zusammen mit Wahrscheinlichkeit ausgeschlossen
Resistenzen eingedämmt werden. Das dem Bestandestierarzt evaluiert, ob ein und so auf den Einsatz von Antibiotika
Betrieb für dieses Trockenstellkonzept verzichtet werden kann. Dazu müssen
überhaupt geeignet ist. Es geht darum, verschiedene Untersuchungen wie der
die aktuelle Situation der Eutergesund-
heit auf Niveau Bestand zu evaluieren.
Dafür können vom Tierarzt verschiede-
ne Kennzahlen des Betriebes, welche
14 swissherdbook bulletin 2/17Verlauf der Zellzahlen, der Schalmtest,
die Vorgeschichte von Mastitis in der
vorangehenden Laktation oder die Un-
BILD: KELEKI
tersuchung von Milchproben jeweils
einzeln oder in Kombination miteinander
betrachtet werden.
Ein wichtiges Prinzip des selektiven muss. Eine regelmässige Euterkontrolle,
Trockenstellens ist die konsequente eine gute Euter- sowie Stallhygiene so-
Versiegelung von allen Zitzen. Auch bei Geburtstermin nicht mehr geschützt. Di- wie eine adäquate Versorgung mit Vita-
Kühen, welche mit einem Antibiotikum rekt beim Galtlassen und direkt vor dem min-E und Selen sind weitere wichtige
trockengestellt werden müssen, macht Geburtszeitpunkt, in der sogenannten Punkte.
dies durchaus Sinn: der Wirkstoff von „kritischen Periode“ ist das Infektionsri-
antibiotischen Trockenstellern wird je- siko für das Euter aber erwiesenermas- ZUSAMMENFASSUNG
weils langsam abgebaut und die Kühe sen am grössten. In unabhängigen Stu- Die Pflicht zur Antibiotikareduktion nach
sind so schon einige Wochen vor dem dien wurde zudem festgestellt, dass der der Revision der Tierarzneimittelverord-
Keratinpfropf, welcher beim Galtstellen nung hat weitreichende Konsequenzen
den Zitzenkanal auf natürliche Weise auf das Trockenstellen. Der Fokus muss
verschliessen sollte, sich bei einem ho- seither vermehrt auf die Vorbeugung
hen Prozentsatz der Kühe nicht ausbil- von Infektionen gelegt werden. Da der
det. Die Reduktion von antibiotischen natürliche Verschluss der Zitzenkanäle
Trockenstellern birgt also auch gewis- bei vielen Kühen nicht stattfindet, sind
se Risiken, welchen mit verschiedenen diese in der Hauptinfektionszeit der
Massnahmen entgegengewirkt werden Euter, nämlich in der Galtzeit, dem In-
fektionsdruck von Bakterien stark aus-
gesetzt. Zudem verlieren antibiotische
Grafik: Infektionen in der kritischen Periode Trockensteller ihre Wirkung während
der Trockenstehzeit langsam, was die
Problematik von Neuinfektionen in der
51 % aller Neuinfektionen durch umweltbedingte „kritischen Periode“ unterstützt. Pro-
Streptokokken phylaktische Massnahme auf Ebene
mechanischer Verschluss von Zitzen,
56 % aller durch Streptococcus uberis ausgelösten Fütterung und Hygiene sind wichtiger
denn je um Neuinfektionen vorzubeu-
klinischen Euterentzündungen gen.
Martin Blaser, Fachtierarzt FVH
61 % der gram-negativen Euterinfektionen für Wiederkäuer, Zoetis Schweiz GmbH
52 % der klinischen Mastitiden durch Colibakterien
innerhalb der ersten 100 Tage der Laktation
QUELLE: AUSZUG AUS DIVERSEN STUDIEN / ANGABEN BEIM AUTOR
swissherdbook bulletin 2/17 15Tag der offenen Tür
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swissherdbook bulletin 2/17 17Stallfenster
BE TRIE B S PORTR ÄT FA MILIE LÜTHI , SA IGNE LÉG IE R
Funktionelle Kühe
im Fokus
Familie Lüthi züchtet mit Leidenschaft Holsteinkühe. Wichtige Merkmale sind: Milchmenge,
Eiweiss- und Fettgehalt, die Zellzahlen und die Fruchtbarkeit sowie ein ITP von mindestens 120.
Unser Betrieb befindet sich in Le Chau-
mont, 5 km vom Dorf Saignelégier
entfernt, dem Hauptort der Freiberge,
und 600 m vom Etang de la Gruère,
dem meistbesuchten Touristenziel des
Kantons Jura. Der Betrieb liegt auf
1’050 m ü.M., in der Bergzone 2. Die
jährlichen Niederschläge betragen un-
gefähr 1’350 mm.
Unsere Familie besteht aus Sophie
und Frank und unseren Kindern, Loris
(12 Jahre), Rémy (10 Jahre) und Alyssa
(9 Jahre). Die Betriebsleiterfamilie: Frank und Sophie Lüthi mit den Kindern Rémy (10),
Die landwirtschaftliche Nutzfläche Alyssa (9) und Loris (12)
LN des Betriebs beträgt 20 ha, dazu
kommen 38 Normalstösse auf Gemein- HERDENMANAGEMENT
schaftsweiden. Die Fläche wird aus- Im Winter zählt der Bestand 33 Kühe.
schliesslich für den Futterbau genutzt. Die Rinder werden ungefähr einen Mo-
nat vor dem Abkalben in die Herde der
BETRIEBSMANAGEMENT Milchkühe integriert, damit sie sich an
Wir haben einen Familienbetrieb. Die Matte wird ungefähr alle 2 Wochen er- den Roboter gewöhnen können. Etwa
Arbeitskräfte sind: ich selbst und mein neuert. Gemolken wird mit einem Robo- 15 Rinder kalben bei uns pro Jahr. Wir
Vater, Fritz (74 Jahre), der uns wertvolle ter, der auch für die Kraftfutterverteilung selektionieren die Tiere nach dem Ab-
Unterstützung leistet. genutzt wird. Die Rinder werden ab dem kalben. Die Stierkälber werden einem
Im Jahr 2013 haben wir einen Frei- Alter von 3 Wochen bis zum Abkalben Händler zur Mast verkauft. Wir verkau-
laufstall gebaut, um uns die Arbeit zu in Liegeboxen gehalten. Der Milch- und fen ca. 8 Zucht- und Nutzkühe über
erleichtern und das Vieh in optimalen Kraftfutterautomat stellt die Fütterung Händler oder an den Auktionen des Ju-
Bedingungen unterzubringen. Die Kühe der Kälber bis zum Absetzen sicher, rabogens. Die Ausmerzkühe werden auf
werden in Tiefboxen gehalten, die mit ei- während ungefähr 120 Tagen. Die Käl- dem Marktplatz in Saignelégier verkauft.
ner Kompostmatte eingestreut werden, ber werden vom Absetzen bis ungefähr
auf der Strohhäcksel verteilt wird. Die zum Alter von einem Jahr mit 2 kg eines
18 % Futters gefüttert. Von der Geburt
bis zum Alter von 3 Wochen werden sie
in Boxen gehalten und mit dem Eimer
getränkt.
18 swissherdbook bulletin 2/17BILDER: ZVG FAMILIE LÜTHI
Die Rinder werden so besamt, dass
sie zwischen 23 und 27 Monaten ab-
kalben, je nach ihrer Entwicklung. Ich
besame alle Tiere seit über 10 Jahren
selbst.
Die Kühe werden ab 40 Tagen wieder
besamt. Die besten Kühe und Rinder
werden mit gesextem Sperma besamt Luethis Farm Atlas VENIA CH 120.1053.0116.0 HO
LBE 3.L 90/92/94/88 EX 90
und ab der 3. künstlichen Besamung
Ø2L 8’142 3.54 2.89, CH 60% +664 -0.48 -0.30 ISET 951
Z/E: Lüthi Frank, Saignelégier
„Wir selektionieren unsere
Tiere in erster Linie auf Körper-
bau, Typ, Euter und funktionel-
le Merkmale.“
KB mit Fleischrassenstieren. Die Be-
standeskontrolle wird einmal pro Mo-
nat gemacht. Dadurch können wir die
Ergebnisse unserer Zucht verbessern.
Zudem können wir so auch schneller auf
Managementprobleme reagieren.
FÜTTERUNG
Unsere Tiere werden mit einer Ration
BILD: KELEKI
aus Grassilo in Rundballen, Belüftungs-
heu und -emd sowie aus dem Seeland
zugekauftem Silomais gefüttert.
ZUCHT Luethis Farm Alfredo WILORA CH 120.0911.8509.6 HO
Unsere Herde besteht zu 80 % aus LBE 4.L 93/89/95/92 EX 92 2E
Holsteintieren und zu 20 % aus Red Ø4L 9’667 3.81 3.06, CH 67% +707 -0.24 -0.18 ISET 1073
Holstein. Seit 9 Jahren haben wir kein Z/E: Lüthi Frank, Saignelégier
Grand Champion Holstein, Rindviehmarkt Saignelégier 2016
einziges Tier mehr zugekauft! Wir se-
Reserve Grand Champion, Arc Jurassien Expo 2015
lektionieren unsere Tiere in erster Linie
auf Körperbau, Typ, Euter und funktio-
nelle Merkmale. Die Wahl des Stieres ist
dabei entscheidend, vor allem was die
Zitzenstellung betrifft (Robotermelken).
Dies ist ein Merkmal, das wir in der Ver-
gangenheit nicht berücksichtigt haben.
Die Milchmenge, Eiweiss- und Fett-
gehalt, die Zellzahlen und die Frucht-
barkeit sowie einen Index Typ (ITP) von
mindestens 120 sind für uns wichtige
Merkmale.
BILD: SWISSHERDBOOK
Die genomischen Stiere nehmen ei-
nen immer grösseren Platz ein bei der
Auswahl des Spermas (50 %) und der
ausgewiesenen Stiere. Momentan set-
zen wir folgende Stiere ein: Raisuri, Bre-
tagne, Defender, Kenosha, Flame, Dam-
Zuchtfamilienschau 2015:
wald, usw.
Luethis Farm Iron WIRONA CH 120.0506.7449.4 HO
mit der Bewertung 76A. swissherdbook bulletin 2/17 19Stallfenster
Betriebsspiegel
Betriebsleiter
Sophie und Frank Lüthi
Höhe über Meer
1’050 m
BILD: ZVG FAMILIE LÜTHI
LN
20 ha, davon sind:
1 ha Sommergerste, Feuchtsilage
6 ha Kunstwiesen
1.5 ha extensive Wiesen
Blick auf den in den Freibergen gelegenen Betrieb der Familie Lüthi
Alp
Gemeinschaftsweide, 28.8 Rechte
haben, um die Arbeit im Betrieb mög- ca. 38 Normalstösse
lichst minimal zu halten. Die Aufgabe der
Tierbestand
Milchproduktion hätte allenfalls auch in
33 Milchkühe im Winter (26 im Sommer)
Frage kommen können, in Anbetracht
20 Kühkälber werden pro Jahr aufgezo-
meiner Leidenschaft für die Genetik und
gen
Bei allen Erstlingskühen wird LBE ge- die Kühe war dies aber nicht denkbar.
80 Stück Rindvieh insgesamt
macht, und ab der 3. Laktation streben Meine Kunden sind grösstenteils Züch-
Programme RAUS und BTS
wir Kühe mit VG 88 und mehr an. Seit terkollegen. Meine Frau hat eine KV-
wir die Tiere im neuen Laufstall halten, Ausbildung und arbeitet 70 % in einem
Milchlieferrecht
konnten wir die Fundamentnote um über Optikergeschäft in Tramelan.
22’000 kg Industriemilch pro Monat,
3 Punkte verbessern.
Lieferung an Mooh
Wir stellen regelmässig Tiere an Re- FREIZEIT
gionalausstellungen aus, um uns so mit Da ich Mitglied in einem Automobilclub
Stalldurchschnitt
andern Züchtern zu vergleichen und ei- bin (Rallye und Bergrennen), helfe ich
Ca. 9’000 kg mit 4.00 % Fett und 3.2 %
nen guten Kontakt mit andern Viehzüch- gerne mit bei der Vorbereitung der Au-
Eiweiss, mit ca. 40 % Erstlingskühen
tern, die unsere Leidenschaft teilen, auf- tos und während der Rennen. Um die
über die letzten 3 Jahre
recht zu halten. Kinder mit dem Pilotieren vertraut zu
machen, gehen wir auf die Kartbahn in Stallsystem
NEBENERWERB Lyss oder ins Elsass. Fischen und Ski- Freilaufstall mit Tiefboxen und
Da ich eine Ausbildung als Automecha- fahren ergänzen unsere stark ausgelas- Kompostmatte mit Strohhäcksel
niker habe, bis zur Betriebsübernahme teten Agenden. für alle Tiere ab 1 Monat
im Jahr 2007 habe ich diesen Beruf aus- Wir danken swissherdbook für die Die Kälber von der Geburt bis 1 Monat
geübt, habe ich 2009 in der Garage im Gelegenheit, unseren Betrieb vorstellen in Boxen mit Stroheinstreu
Betrieb eine Reparaturwerkstatt für Au- zu dürfen.
tos eingerichtet. Ich mache Unterhalts- Lüthis Farm Holsteins, Frank Lüthi Melksystem
arbeiten, Pneuservice und bereite Autos Melkroboter Delaval mit freiem Zugang
auf die Fahrzeugprüfung vor. Diese Tä- zum Kraftfutterautomat
tigkeit hat sich gut entwickelt, weshalb 2.7 – 2.9 Melkzeiten pro Tag im Winter
wir auch einen Melkroboter angeschafft 2.3 – 2.4 Melkzeiten pro Tag im Sommer
mit Weidegang
Ca. 10 Durchgänge pro Kuh pro Tag
Fütterung
Winter: Grassilo 2. und 3. Schnitt,
Belüftungsheu, Maissilo, Luzerne und
Kraftfutter am Automat
Sommer: alternierender Weidegang
und Zufütterung von Gras- und Maissilo
Herbst: frisches Gras in der Krippe
Arbeitskräfte
Frank und sein Vater Fritz, pensioniert
BILD: CORINA BURRI
(V.l.): Luethis Farm Wolf MIATA und Luethis Farm Wolf INTOX
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für seine unvergleichliche Schmackhaftig- MORULINE® hat auch einen positiven Ein- • Vermindert das Blährisiko
keit und natürliche Wirkung. MORULINE® fluss auf die Fruchtbarkeit. In der Galtzeit • Verbessert den Geburtsablauf und
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ga-3-Fettsäuren, welche an einer Viel- und das Versäubern positiv; das sind wich- • Bessere Milchgehalte
zahl wichtigster Prozesse im Organismus tige Faktoren für erfolgreiche Wiederbele- • Unterstützt eine rasche und erfolgrei-
verantwortlich sind: Bildung und Festig- gung und kürzere Zwischenkalbezeiten. che Wiederbelegung
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swissherdbook bulletin 2/17 21
besser gefüttert mit melior melior.chStallfenster
TIE RG A LE RIE
1. Rang
Jungkuhchampionat 2017
Wir möchten es nicht unterlassen, in diesem
Rahmen einige der Kategorien-Siegerinnen zu
zeigen.
22 swissherdbook bulletin 2/17Flavio AMYLOU Gregory MALTE
CH 120.1098.1763.6 60 CH 120.1122.6230.0 SF
LBE 1. L 84/87/85/83 VG 85 LBE 1. L 84/83/89/87 VG 85
Ø3 Wäg. 22.1 3.79 3.10 P 43/44 89
CH 37% +66 -0.02 +0.00 ISET 1084 Ø3 Wäg. 30.2 3.86 3.23
CH 41% +944 -0.14 +0.04 ISET 1167
Z/A: Ryter Hanspeter, Kandergrund
Z: Piccand Marc, St-Martin FR
A: Künzi Samuel, Blausee-Mitholz
Bivio ZIEBERLI Roman REGINA
CH 120.1111.8137.4 SF CH 120.1039.7705.3 60
P 44/44 90 Ø3 Wäg. 20.0 4.04 3.98
2.01 300 6165 4.14 3.71 MBK 2.38 46 CH 41% +331 +0.02 +0.13 ISET 1171
CH 52% +33 +0.08 +0.19 ISET 1225
Z: Michel Fritz, Gstaad
Z: Blum Niklaus, Trub A: Michel Daniel, Gstaad
A: Aeschlimann Ueli, Trub
Flavio DANA Ringgeler’s Larsson
CH 120.1089.3349.8 60 IVANKA-ET
CH 120.1092.0708.6 SF
LBE 1. L 86/88/86/83 VG 86
P 44/44 90 LBE 1. L 82/85/87/84 G+ 84
Ø3 Wäg. 22.4 4.67 3.31 MBK 2.21 46 Ø3 Wäg. 18.9 4.70 3.55 MBK 2.89 49
CH 32% +492 +0.04 -0.01 ISET 1165 CH 52% +143 +0.29 +0.14 ISET 1176
Z/A: Grossen Melchior + Silvan, Z/A: Beyeler Bruno, Plaffeien
Kandergrund
Astronom GALILEA Flavio BLUESCHT
CH 120.1111.4790.5 SF
CH 120.1074.3614.3 60
LBE 1. L 84/84/88/85 VG 85
LBE 1. L 87/86/86/86 VG 86
P 44/44 90
P 44/44 90
Ø3 Wäg. 25.2 4.02 3.14
2.01 285 4739 4.22 3.48 MBK 3.55 50
CH 42% +215 +0.09 -0.01 ISET 1119
CH 48% +121 +0.13 +0.14 ISET 1215
Z/A: Bohren Hans, Langnau i. E.
Z: Ryter Hanspeter, Kandergrund
A: Stoller Peter, Frutigen
swissherdbook bulletin 2/17 23Stallfenster
KÜHE AB 10 0 ’0 0 0 KG
Immer mehr Kühe
leisten lange
Im 4. Quartal 2016 erreichten 76 Kühe die 100’000er Schwelle. 39 Kühe leisteten 2016 125’000 kg,
6 Kühe erzielten 150’000 kg und 2 Tiere kamen gar auf 175’000 kg Milch.
BESONDERHEITEN
Den höchsten ISET weist mit 1192 die
Die Züchter der nicht weniger als 76 Swiss Fleckvieh-Tochter Negociar LEA
neuen Tiere im 100’000er-Klub konn- aus dem Stall von Walter Knupp-An-
ten an den regionalen Delegiertenver- gehrn aus dem thurgauischen Matzin-
sammlungen mit einer Plakette ausge- Fleckvieh (18), Rotfaktor/Holstein (12) gen aus. Ein Blick auf die Abstammun-
zeichnet werden. Die Verteilung auf die und Red Holstein (42). Darunter finden gen zeigt, dass auf der Vaterseite auch
Rassen gestaltet sich wie folgt: Sim- sich 15 Kühe, welche von swissherd- im 4. Quartal der Stier Stadel obenaus
mental (2), Montbéliarde (2), Swiss book für überdurchschnittliche Leistun- schwingt. Über alle Rassen betrachtet,
gen in den Exterieurmerkmalen, Leis- erscheinen auf der Vaterseite vier Stiere
tungs- und Fruchtbarkeitskennzahlen mehrfach: Stadel (15!), Pickel (7), Jordan
bereits mit einer Goldmedaille ausge-
zeichnet worden sind.
BILD: KELEKI
Stonehill Baccala ITALIE-ET CH 120.0012.2584.3 RH, geb. 05.09.2000
LBE 10. L 92/88/90/94 EX 92 5E, P 55/55 98, LL 11L 128‘581 3.73 3.15
Z/E: Oberli-Egli Hans, Schangnau
24 swissherdbook bulletin 2/17und Baccala (je 3). Unter den 100’000er
Kühen finden sich auch immer wieder
bekannte Schaukühe. Im 4. Quartal vom
letzten Jahr befindet sich mit Suard-Red
Jordan IRENE eine sehr bekannte Kuh –
wir berichteten bereits darüber. Suard-
Red Jordan IRENE, die am höchsten
eingestufte Red Holsteinkuh, hat sich im
BILD: KELEKI
letzten Jahr an der Europameisterschaft
quasi unsterblich gemacht, als sie in
Colmar FR nach 2013 ihren Europameis-
tertitel bei Red Holstein verteidigt hatte! Deslacs Allen SAMIRA-ET CH 120.0488.0178.9 HO, geb. 04.01.2006
LBE 2. L 86/88/89/87 VG 87, LL 9L 101‘761 3.36 3.08
E: Berthoud William, Semsales
KEIN RICHTIG ODER FALSCH
Es ist immer wieder interessant zu beob-
achten, mit welch unterschiedlicher Pro-
duktionsdauer die Kühe ihre 100’000 kg
– oder ganz grundsätzlich eine hohe
Lebensleistung erreicht haben. So führt
die älteste „neue“ 100’000er Kuh den
Jahrgang 2000 in ihrem Abstammungs-
dokument, während die jüngste Kuh erst
6 Jahre später geboren wurde.
Die sowohl unterschiedlichen wie
eindrücklichen Leistungen zeigen, dass
bei swissherdbook mit den Hauptras-
sen Simmental, Montbéliarde, Swiss
BILD: WOLFHARD SCHULZE
Fleckvieh, Red Holstein und Holstein
geeignete Tiere für unterschiedliche
Produktionssysteme beziehungsweise
Produktionsstrategien gezüchtet wer-
den können. Bei einer Lebensleistung
von 100’000 kg wird zu Recht von einer
magischen Grenze gesprochen, weil es Rubens INGRID CH 120.0202.6703.9 RH GM, geb. 16.12.2001
für das Erreichen einer solchen Leistung LBE 10. L 96/92/96/95 EX 95 8E, P 55/55 98, LL 10L 154‘364 3.82 3.30
mehr als nur Glück bedarf. Sowohl die Z: Hagenbuch Hans, Oberlunkofen, E: Allenbach Hansruedi, Wiedlisbach
genetischen Voraussetzungen wie auch
das Management im Alltag müssen
stimmen.
125’000 KG LEBENSLEISTUNG
Wenn wir auf das letzte Geschäftsjahr
2016 zurückblicken stellen wir fest,
dass diese Grenze zunehmend von fit-
teren Kühen überschritten wurde. Denn
39 Kühe haben während des Jahres
2016 sogar die Lebensleistung von
125’000 kg und mehr erreicht. Darun-
ter finden wir wiederum – es erstaunt
kaum – 13 Stadel-Töchter. Eine von ih-
nen ist Bachmann Stadel JALOUSIE
von Frédéric Bachmann aus Estavayer-
BILD: KELEKI
le-Lac, dem mit Bachmann Rubens
KORINA sogar die Ehre einer zweiten
Kuh mit einer Lebensleistung von über
125’000 kg zuteilwurde. Damit aber Negociar LEA CH 120.0468.7376.4 SF, geb. 30.12.2004
LBE 1. L 83/81/84/82 G+ 83, LL 10L 100‘850 3.47 3.29
swissherdbook bulletin 2/17 25
Z: Hutmacher Roger, Le Bémont, E: Knup-Angehrn Walter, MatzingenStallfenster
BILD: GIORGIO SOLDI
nicht genug: Aus dem Stall mit maxima-
lem Kuhkomfort von Frédéric Bachmann
stammt nämlich auch eine Kuh, welche
sogar über 150’000 kg Milch produziert
hat. Es handelt sich um Bachmann Do-
minator PAULINE. Die meisten haben Suard-Red Jordan IRENE CH 120.0404.7159.1 RH GM, geb. 03.12.2004
sie noch gut in Erinnerung, hat sie doch LBE 7. L 95/96/96/97 EX 96 5E, LL 7L 100‘170 4.77 3.40
Z: Suard Pierre, Progens, E: Gebrüder Schrago, Middes
damals als junge Kuh in der Zeitschrift
„TORO Spezial“ von Swissgenetics ih-
ren Vater Dominator beworben. Dass sie
die Lebensleistung von 150’000 kg mit 9
Laktationen (!) erreicht hat, ist in dieser
Art sicher einzigartig.
Bei swissherdbook zählen wir im ver-
gangenen Jahr 2016 auch fünf andere
Kühe, die über 150’000 kg Milch geleis-
tet haben: Delco FLECHE von Yves Pel-
laux, Pomy VD; Space HELENA, Hans
Schär, Mülchi BE; Stadel CORINA, Hu-
bert Schneider, Würenlingen AG; TGD-
Holstein Rubens LANA, Thomas Ger-
ber, Dagmersellen LU; sowie Rubens
INGRID von Hansruedi Allenbach aus
Wiedlisbach BE. Letztere zwei konnten
die 150’000er Grenze in der 10. Lakta-
BILD: ESRA-FOT
„Sowohl die genetischen
Voraussetzungen wie auch
das Management im Alltag Rudolph BAVONA CH 715.5850.3819.6 RF, geb. 19.05.1999
LBE 6. L 91/80/85/80 VG 86, P 55/44 96, LL 11L 185’092 3.62 3.14
müssen stimmen.“ Z/E: Kissling Adrian, Niederbuchsiten
tion überschreiten. Beide Kühe wurden
von swissherdbook bereits mit einer den Lebensleistungsrekord bei swiss-
Goldmedaille ausgezeichnet. herdbook.
Kühe, welche mit ihrer Lebensleistung Um diese absolute Ausnahmeleis-
175’000 KG LEBENSLEISTUNG die 175’000er Marke erreicht haben. Ru- tung bildlich zu veranschaulichen, neh-
Was man vor einigen Jahrzenten nicht dolph BAVONA hält dabei men wir das Beispiel eines dreiachsigen
für möglich gehalten hat, ist im ver- mit 185’092 kg Milchtanklastwagens. So hätte alleine
gangenen Jahr 2016 eingetrof- Rudolph BAVONA diesen Milchlastwa-
fen: Recrue BAGATELLE von gen, mit einem Fassungsver-
Bernhard Gertsch aus Frutigen mögen von 14’500 kg, wäh-
BE und Rudolph BAVONA von rend ihrer Produktionszeit
Adrian Kissling aus Nieder- von 11 Laktationen knapp
buchsiten SO sind die ersten 13-mal gefüllt!
Simon Langenegger
AG
SPORTE
LLI TR AN
BILD: RO
26 swissherdbook bulletin 2/17iden Sie
Mit uns verme
etent
systems
Lücken: komp
beraten!
AUKTIONEN MILCHVIEH
ABEND-AUKTION ARENA BRUNEGG
Braunviehbestand «Juchhof» (100 Tiere inklusive Jungvieh)
Dienstag, 4. April 2017, 20.00 Uhr
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Braunvieh, Fleckvieh und Holstein
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Christophe
Sitzung Paillard
im Januar
An der Sitzung vom 23. Januar wurden
die folgenden Themen behandelt:
– Christophe Paillard aus Champvent
BILD: CELINE OSWALD
(VD) wurde für den Kreis VD/VS/GE in
die Rassenkommission Swiss Fleck-
vieh gewählt. Er ersetzt Stephane
Berra, der sich aus zeitlichen Gründen
Ende 2016 aus der Rassenkommission
zurückgezogen hat. Ich bin 32 Jahre alt und mit Jennifer
– swissherdbook unterstützt die in ei- verheiratet. Wir haben zwei Kinder, Léo
nigen Teilen ablehnende Vernehm- (2014) und Line (2016), und wohnen in
lassungsantwort der Arbeitsgemein- Champvent, einige Kilometer von Yver-
schaft Schweizer Rinderzüchter (ASR) don entfernt. Ich bewirtschafte einen
beziehungsweise des Schweizer Betrieb mit einer LN von 116 ha als Be-
Bauernverbandes (SBV) zu den Än- triebsgemeinschaft mit meinem Cousin
derungen der Verordnungen im Ve- 2. Grades, Jacky Schläfli.
terinärbereich und wird selber eine 2007 habe ich die Ausbildung zum
gleichlautende Antwort einreichen. Mit Ingenieur Agronom mit Spezialgebiet
den vorgeschlagenen Veränderungen Tierproduktion an der HAFL Zollikofen
würden unter anderem Ausstellungen absolviert. Danach arbeitete ich hälftig
mit einem unverhältnismässig hohen auf dem Betrieb und als Kursassistent
Administrationsaufwand konfrontiert. für Futterproduktion an der HAFL. 2010
– Auf Gemeinschaftsalpen darf nur mit habe ich den Teil meines Onkels in der
einem Begleitschein gearbeitet wer- Betriebsgemeinschaft übernommen.
den. Gleichzeitig soll überprüft wer- Seither arbeite ich Vollzeit im Betrieb.
den, wie der grössere Aufwand für die Unser Betrieb ist auf die Milchpro-
Kontrolle auf Alpen abgegolten wer- duktion fokussiert. Wir haben einen
den kann. neuen Stall für 125 GVE gebaut. Unsere
Matthias Schelling Kühe produzieren ungefähr 850’000 kg
Milch, davon werden 750’000 kg an die
Prolait geliefert. Der Rest wird für die
Aufzuchtkälber gebraucht, insbesonde-
re für die Kälbermast. Die Herde besteht
hauptsächlich aus Swiss Fleckvieh-Kü-
hen. Diese gemischte Rasse passt be-
sonders gut auf unseren Betrieb.
BILD: URSULA GAUTSCHI
Ich bin leidenschaftlicher Viehzüchter
und nehme an regionalen und nationa-
len Ausstellungen teil.
Seit 2011 bin ich Mitglied der IGSF
und seit 2012 im Vorstand dieser Orga-
Bestellen Sie unter nisation, wo ich die Nachfolge von Eric
swissherdbook.ch Shop Sonnay als Vertreter der Welschschweiz
angetreten habe. Es ist jedes Mal eine
Freude, mit meinen Kollegen Ideen und
Visionen für unsere Rasse auszutau-
schen.
Ich freue mich darauf, meine Leiden-
schaft für die Viehzucht in die Dienste
der Rassenkommission SF zu stellen.
swissherdbook bulletin 2/17 29Sie können auch lesen
