TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...

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TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
TRANSPARENZ
   Ausgabe 2018
   Fakten und Infos zu Studium – Weiterbildung –
   Forschung & Entwicklung – Dienstleistung

Zürcher Fachhochschule
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Kompetenzen und Organisationen
    Departement Life Sciences und
    Facility Management

                                                                                                                                      Foto: Frank Brüderli
    Departementsleitung:
    Karin Altermatt, Christian Hinderling, Margrit Büeler, Rolf Krebs, Urs Hilber, Michael Kleinert, Antje Junghans, Daniel Baumann

                                                      Organisation:
                                                          ATV Abteilung Transversalis
                                                          Leitung: Karin Altermatt
                                                          IAS Institut für Angewandte Simulation
                                                          Leitung: Prof. Marcel Burkhard (nicht auf dem Bild)
                                                         ICBT Institut für Chemie und Biotechnologie
                                                         Leitung: Prof. Dr. Christian Hinderling
                                                          IFM Institut für Facility Management
                                                          Leitung: Prof. Dr. Antje Junghans
                                                          ILGI Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation
                                                          Leitung: Prof. Michael Kleinert
                                                          IUNR Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen
                                                          Leitung: Prof. Dr. Rolf Krebs

                                                      Direktion:
                                                      Prof. Dr. Urs Hilber, Direktor ZHAW LSFM
                                                      Margrit Büeler, Direktionsassistentin
                                                      Prof. Dr. Daniel Baumann, Leiter Bildung, Forschung und Ressourcen

2   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
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Die Zukunft hat bei uns
bereits begonnen

Liebe Leserinnen und Leser                         Lehrlinge entdecken neue
                                                   Bakterienarten
Mit unseren Kompetenzen in Life Sciences           Zwei Auszubildende haben im Rahmen ihrer
und Facility Management leisten wir in den         Berufslehre Bodenproben analysiert, um die
Gebieten Environment, Food und Health              Artbestimmung zu erlernen. Dabei haben
einen wichtigen Beitrag zur Lösung unserer         sie zwei bisher unbekannte Bakterienarten
gesellschaftlichen Herausforderungen und zur       entdeckt, Pseudomonas wadenswilerensis
Erhöhung unserer Lebensqualität. Lesen Sie         sp. nov. und Pseudomonas reidholzensis
nachfolgend, was wir 2017 als Teil unserer         sp. nov. Diese wurden 2017 im international
Strategie 2025 erreicht haben.                     renommierten Wissenschaftsjournal «Interna-
                                                   tional Journal of Systematic and Evolutionary
Die neuen Masterstudiengänge                       Microbiology» publiziert. Die Zusammenarbeit
sind beliebt                                       von Fachleuten in der Berufsbildung, der Ge-
Im Herbst 2017 startete erstmals der neue,         netik und der Mikrobiologie mit den Lernenden,
eigenständige Masterstudiengang in Umwelt          kombiniert mit unserer hochstehenden Infra-
und Natürliche Ressourcen mit 47 Personen.         struktur, machte diesen Erfolg erst möglich.
Neu ist seit 2017 auch die englischsprachige       Darauf sind wir stolz.
Vertiefung Applied Computational Life Scien-
ces (ACLS), die im Rahmen des Masterstudi-         Fachstelle baut «Innovationsraum
ums Life Sciences angeboten wird. Damit ant-       Biokatalyse» auf
wortet die ZHAW auf den steigenden Bedarf          Die Biokatalyse ist ein aufstrebendes For-
an Fachkräften im Management sehr grosser          schungsgebiet. Viele chemische Reaktionen
Datenmengen im Bereich der Life Sciences.          können mit Hilfe von Enzymen (Biokatalysa-
Von den 69 neuen Masterstudierenden haben          toren) effizient, nachhaltig und umweltfreundli-
16 Personen diese Vertiefung gewählt.              cher durchgeführt werden. Der Bund hat 2017
                                                   entschieden, den Aufbau eines «Innovations-
Wir verfügen neu über die Möglichkeit              raums Biokatalyse» unter Leitung der ZHAW
von High Performance Computing                     in Wädenswil mit zwei Millionen Franken zu
Die «digitale Revolution» führt auch in den Life   fördern. Die schweizweite Plattform dient der
Sciences zu tiefgreifenden Veränderungen.          Entwicklung einer Toolbox für die industrielle
Heutige Forschungsprojekte und die damit           Biokatalyse und wird so eine nachhaltige
verbundenen sehr grossen Datenmengen ver-          biobasierte Produktion in der Schweiz voran-
langen nach High Performance Computing             treiben.
(HPC), dem Hochleistungsrechnen. Aus die-
sem Grund wurde am Departement ein haus-           Sie sehen – die Zukunft hat bei uns bereits be-
eigener HPC-Cluster aufgebaut. Durch Paral-        gonnen. Heute und morgen leisten wir wich-
lelisierung auf mehrere Rechenkerne kann die       tige Beiträge zur Lösung gesellschaftlicher
Rechenkapazität signifikant erhöht und die         Herausforderungen und zur Erhöhung unserer
Rechenzeit drastisch verringert werden. HPC        Lebensqualität.
wird am Departement in den meisten Fachbe-
reichen eingesetzt. Beispielsweise in der Ge-
nomik, um genetische Sequenzen schnell zu
analysieren, oder in der Lebensmitteltechnolo-
gie, um die Kerntemperatur von Lebensmitteln
in Kühlregalen modellbasiert zu berechnen.         Prof. Dr. Urs Hilber
Kompetenzen im Umgang mit digitalen Werk-          Direktor
zeugen und sehr grossen Datenmengen sind
zentrale Ergänzungen zu unseren fachspezifi-
schen Fähigkeiten und begleiten unsere For-
schenden in die Zukunft.

                                                                           TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management   3
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Bachelorstudium
    2017

    1360 Studierende

                                                                                                                         103

                                                                 87
                                                                                                                 222
                   114
                                                     205   118
                                                                                                                       119

                196     82                                                             269

                                               51
                                                                              596
                                        141                                      327

                                         90

                                             Life Sciences und Facility Management

    488 Eintritte                                                                                  Absolvierende

                                             192

                                                                                                        304
                                              ●●
                                              ●●●●●●●●●●
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                                              ●●●●●●●●●●
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                                87
                                              ●●●●●●●●●●

    75                                                      78
                                              ●●●●●●●●●●
                                              ●●●●●●●●●●

                   56
                                              ●●●●●●●●●●
                                ●●●●●●●       ●●●●●●●●●●
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                                                                                                   Biotechnologie 49
                                                                                                   Chemie 32
    Life Sciences und                                                                              Lebensmitteltechnologie 51
    Facility Management                                                                            Umweltingenieurwesen 110
                                                                                                   Facility Management 62

    Biotechnologie                                                            Frauen         Stand per 15.10.2017 gem. SBFI-Reporting,
    Chemie                                                                    Männer         Anzahl Personen
    Lebensmitteltechnologie
    Umweltingenieurwesen
    Facility Management

4   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Masterstudium
   2017

   211 Studierende

                                                                                                                                          23
                                         8

                          44
                         36
                                                                                  8

                                                                                  17                                             47**
                                                                                  9                                                      24

                                                   11
                                                      13*2
                                                                                                          14

                                                                                                  34
                    21

               40   19                                         13
                                                                  16
                                                                          3
                                                                                                    20

                                                                                                 Facility                   Umwelt und
              Life Sciences (130 Studierende)                                                  Management              Natürliche Ressourcen

   134 Eintritte                                                                                                      Absolvierende

                                                                                              47**

                                                                                                                                  85
                                                                                              ●●
                                                                                              ●●●●●
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                                                                                              ●●●●●
                    24                                                                        ●●●●●
   17               ●●●●                                             16           18          ●●●●●
   ●●               ●●●●●           11                               ●            ●●●         ●●●●●
   ●●●●●            ●●●●●           ●                                ●●●●●        ●●●●●       ●●●●●
   ●●●●●            ●●●●●           ●●●●●           1*               ●●●●●        ●●●●●       ●●●●●
   ●●●●●            ●●●●●           ●●●●●           ●                ●●●●●        ●●●●●       ●●●●●
                                                                                                                      Pharmaceutical Biotechnology 12
                                                                                                                      Chemistry for the Life Sciences 23
                                                                                                                      Food and Beverage Innovation 13
   Life                                                                           Facility    Umwelt und
                                                                                                                      Natural Resource Sciences 20
   Sciences                                                                       Manage-     Natürliche
                                                                                  ment        Ressourcen              Facility Managment 17

		 Masterstudium Life Sciences            		 Masterstudium Facility Management                   Frauen         Stand per 15.10.2017 gem. SBFI-Reporting,
   mit Vertiefungen in:                   		 Facility Management                                 Männer         Anzahl Personen
		 Pharmaceutical Biotechnology
		 Chemistry for the Life Sciences        		 Masterstudium Umwelt und
		 Food and Beverage Innovation              Natürliche Ressourcen
 *   Natural Resource Sciences (bis 2017) **   Umwelt und Natürliche Ressourcen
		 Applied Computational Life Sciences         (neu ab 2017)

                                                                                       TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management   5
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Weiterbildung, Kurse und Tagungen
    2017

    Angebot                                           Abschlüsse                                           CAS: Der Zertifikatslehrgang Certificate of Ad-
    Das Weiterbildungsangebot an den Standor-         MAS: Der Master of Advanced Studies (MAS)            vanced Studies (CAS) ist ein eigenständiger
    ten Wädenswil und Zürich reicht von interna-      ist das umfangreichste Weiterbildungspro-            Abschluss mit 10 –15 Credits, der auch Teil
    tionalen Tagungen über Weiterbildungskurse        gramm und umfasst 60 Credits. Der Studien­           eines MAS oder DAS sein kann.
    (WBK), Zertifikats- und Diplomlehrgänge (CAS,     gang ist berufsbegleitend, mehrsemestrig und
    DAS) bis zu mehrsemestrigen Nachdiplomstu-        meist modular aus verschiedenen Teilabschlüs­
    diengängen (MAS). Das Angebot richtet sich        sen aufgebaut. Er wird mit einer Masterarbeit
    an Personen, die eine Hochschulausbildung         abgeschlossen.
    absolviert haben, im Berufs­leben stehen und      DAS: Der Diplomlehrgang Diploma of Advan-
    ihr Fachwissen erweitern oder vertiefen wollen.   ced Studies (DAS) umfasst 30 Credits. Er bie-
                                                      tet eine vertiefte Weiter­bildung in einem spezi-
                                                      fischen Fachbereich.

    Teilnehmende                                                                                          Anzahl Weiterbildungs-
    an Weiterbildungsveranstaltungen                                                                      veranstaltungen

    2754
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    MAS, DAS, CAS 315
    Weiterbildungskurse 1097
    Fachtagungen 1342

    Stand jeweils per 31.12.2017

                                                                                                                       Chromatographiesystem. Foto: Frank Brüderli

6   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Forschung und Entwicklung
    Kompetenzen

    Testanlagen zur kontinuierlichen Filtration und Qualitätsstabilisierung von Frittieröl – ein Projekt des ILGI. Foto: Frank Brüderli

    Die disziplinären Fachkompetenzen in unseren                                   Forschungsschwerpunkte im ICBT                             Forschungsschwerpunkte im ILGI
    fünf Instituten stellen eine solide Basis dar, um                              Institut für Chemie und Biotechno-                         Institut für Lebensmittel- und
    Fragestellungen unserer Partner und Kunden                                     logie                                                      Getränkeinnovation
    zu lösen. Praxisnah und kreativ setzen wir Pro-                             – Chemische und biologische Verfahren,                     – Lebensmitteltechnologie und Verpackung
    jekte und Aufträge um. Sei es im Rahmen einer                                 Anlagen und Prozesse                                     – Getränketechnologie und Aromaforschung
    spezifischen Bachelorarbeit oder als interdiszi-
                                                                                – Chemie und neue Materialien                              – Lebensmittelqualität, -sicherheit und
    plinäres, mehrjähriges Forschungsprojekt, wir
                                                                                – Biochemie, Mikro- und Molekularbiologie,                   Qualitätsmanagement
    unterstützen Sie gern.
                                                                                  Proteintechnologie und Bioanalytik                       – Konsumverhalten und Ernährung
        Forschungsschwerpunkte im IAS                                           – Analytische und physikalische Chemie
        Institut für Angewandte Simulation                                      – Pharmazeutische Wirkstoffforschung und                      Forschungsschwerpunkte im IUNR
                                                                                  Arzneimittelentwicklung                                     Institut für Umwelt und Natürliche
    – Complex Biosystems                                                                                                                      Ressourcen
                                                                                – Zellbiologie und Tissue Engineering
    – Predictive & Bio-Inspired Modeling
                                                                                                                                           – Landschaft und Tourismus
    – Computational Life Sciences
                                                                                   Forschungsschwerpunkte im IFM                           – Nachhaltigkeitskommunikation
                                                                                   Institut für Facility Management
                                                                                                                                           – Urbane Grünräume
                                                                                – Strategic Facility Management                            – Biologische Landwirtschaft
                                                                                – Business Skills in FM                                    – Ecological Engineering
                                                                                – Hospitality and Service Management                       – Integrative Ökologie
                                                                                – Immobilienmanagement

8   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Publikationen
Auszug 2017

Wissenschaftliche Publikationen sind ein wich-      ICBT                                                ILGI
tiges Element im Wissenstransfer zwischen
                                                   Senn, N., Ott, M., Lanz, O., Riedl, R. (2017).      Born, Y., Fieseler, L., Thöny, V., Leimer, N.,
Forschung und Praxis. Nachfolgend ein Aus-
                                                   Targeted Polypharmacology: Discovery of a           Duffy, B., Loessner, M. (2017), Engineering of
zug von Schlüsselpublikationen aus dem Jahr
                                                   Highly Potent Non-Hydroxamate Dual Matrix           bacteriophages Y2::dpoL1-C and Y2::luxAB
2017. Die komplette Liste aller Publikationen
                                                   Metalloproteinase (MMP)-10/-13 Inhibitor.           for efficient control and rapid detection of
des Departements Life Sciences und Facility
                                                   Journal of Medicinal Chemistry 2017, 60 (23),       the fire blight pathogen, Erwinia amylovora.
Management finden Sie unter www.zhaw.ch/
                                                   9585-9598.                                          Applied and Environmental Microbiology, 83,
lsfm/forschung.
                                                                                                       12. e00341-17.
                                                   Deuber, F., Mousavi, S., Federer, L., Adlhart,
                                                   C. (2017). Amphiphilic Nanofiber Based              Yildirim, S., Röcker, B. (2017), Active
 IAS                                               Aerogels from Electrospun Biopolymers               packaging applications for food. Compre-
                                                   for Selective Liquid Absorption Adv. Mater.         hensive Reviews in Food Sciences and
Glüge, S., Böck, R. and Ott, T. (2017).
                                                   Interfaces 2017, 4, 201700065, https://doi.         Food Safety. 17(1), S. 165-199. https://doi.
Emotion Recognition from Speech using
                                                   org/10.1002/admi.201700065.                         org/10.1111/1541-4337.12322.
Representation Learning in Extreme Learning
Machines. In Proceedings of the 9th Interna-       Schirmer, C., Blaschczok, K., Husemann, U.,         Brombach, C. (2017) Meals and eating prac-
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                                                   cal production processes. Chemie Ingenieur
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                                                   Technik 2017, 89(12), 1766-1772.                     IUNR
for the Management of Intracranial Aneurysm:
A Cross-Sectional Population-Based Retro-                                                              Itten, R., Stucki, M. (2017). Highly efficient
                                                    IFM
spective Study. Stroke, 48, 8. 2105-2112.                                                              3rd generation multi-junction solar cells
                                                   Teles, S., Bertel, D., Kofler, A., Ruscher, S.,     using silicon heterojunction and perovskite
Nater, A., Mattle-Greminger, MP., Nurcahyo,
                                                   Paúl, C. (2017). A Multi-perspective View on        tandem: prospective life cycle environmental
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Lameira, A., Wich, SA., Askew J., Davila-
                                                   European Project. In Proceedings of the
Ross, M., Fredriksson, G., de Valles, G.,                                                              Robin, K., Graf, R., Schnidrig, R. (2017).
                                                   3rd International Conference on Information
Casals, F., Prado-Martinez, J., Goossens,                                                              Wildtiermanagement – Eine Einführung.
                                                   and Communication Technologies for
B., Verschoor, EJ., Warren, KS., Singleton, I.,                                                        Haupt, Bern, 335 S.
                                                   Ageing Well and e-Health – Volume 1:
Marques, DA., Pamungkas, J., Perwitasari-
                                                   ICT4AWE. Pages 104-116. https://doi.org/            Schmautz, Z., Graber, A., Jaenicke, S.,
Farajallah, D., Rianti, P., Tuuga, A., Gut, IG.,
                                                   10.5220/0006380701040116.                           Goesmann, A., Junge, R., Smits, T. (2017).
Gut, M., Orozcoter Wengel, P., van Schaik,
                                                                                                       Microbial diversity in different compartments
CP., Bertranpetit, J., Anisimova, M., Scally,      Konkol, J., Schanné, F., Lange, S.,
                                                                                                       of an aquaponics system. Archives of Micro­
A., Marques-Bonet, T., Meijaard, E., Krützen,      Degenhardt, B., Weichbrodt, J., Gisin, L.,
                                                                                                       biology. 199(4), S. 613-620. https://doi.org/
M. (2017). Morphometric, Behavioral, and           Schweingruber, D., Coradi, A., Kleibrink, M.,
                                                                                                       10.21256/zhaw-1593.
Genomic Evidence for a New Orangutan Spe-          Metzger-Pegau, L., Windlinger, L. (2017).
cies. Current Biology, 27: 3487-3498.e10.          Gesundheitsförderliche Büroräume und Work-
                                                   place Change Management – ein Leitfaden.
                                                   Bern und Lausanne: Gesundheitsförderung
                                                   Schweiz.

                                                   Asworth, S., Druhmann, C. (2017), Integra­
                                                   tion of FM expertise and end user needs in
                                                   the BIM process using the Employer’s Infor-
                                                   mation Requirements (EIR), World Building
                                                   Congress 2016.

                                                                            TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management       9
TRANSPARENZ Ausgabe 2018 - ZHAW Zürcher Hochschule für ...
Finanzen
     2017

     Versuchsanlage mit Miscanthus. Foto: Frank Brüderli

     Die Webseite finanzen.ch titelte Ende 2017             Wachstum in der Forschung                          Stabile Situation
     «Das war das Jahr der Rekorde». Der DAX                Erfreulich entwickelte sich der Bereich For-       Die wirtschaftliche und finanzielle Situation ist
     übersprang die 13 000 Punkte, der Dow Jones
                                

                                                            schung und Entwicklung (F&E). Unsere For-          in unserem Departement 2017 stabil geblieben.
     die 24 000 und die Kryptowährung Bitcoin               schenden haben 18,3 Millionen CHF und              Mit Praxisnähe, Kreativität, Reflexionsfähigkeit
     lenkte das Interesse auf die Blockchain-Tech-          damit nochmals 300-tausend CHF mehr als            und Leidenschaft begegnen wir der Zukunft
     nologie, in die immer mehr Investorengelder            im Vorjahr erwirtschaftet. Die Erlöse in den       und freuen uns, mit Bildung und Forschung
     fliessen. Doch wie hat sich unser Departement          Dienstleistungen bewegen sich mit rund 2,5         einen wichtigen Beitrag für die Weiterentwick-
     2017 zahlenmässig entwickelt?                          Millionen CHF leicht unter dem Niveau des          lung unseres Landes leisten zu dürfen. Das
                                                            Vorjahres (2,8 Millionen).                         Vertrauen, das wir von privaten Unternehmen,
     Mehr Masterstudierende                                                                                    öffentlichen Institutionen und von Seiten unse-
     Die Anzahl der immatrikulierten Bachelorstu-           Grösster Arbeitgeber                               res Trägerkantons erhalten, schätzen wir sehr,
     dierenden hat sich im Vergleich zum Vorjahr            Nach wie vor ist die ZHAW die grösste Arbeit-      und es motiviert uns.
     auf hohem Niveau praktisch konstant ent-               geberin in Wädenswil und von grosser Bedeu-
     wickelt. Die Zahl der Masterstudierenden ist           tung für die Region Zürich Park Side. Mit 597
     leicht angestiegen. Waren es 2016 noch 196,            Personen (457 Vollzeitstellen) liegen wir leicht
     sind es 2017 bereits 211 Masterstudierende.            unter dem Vorjahr (605 Personen, 462 Vollzeit-
     In der Weiterbildung, zu der auch die Fachta-          stellen). Erfreulich ist die erneut sehr ausge­
     gungen zählen, hat sich der vorjährige Trend           glichene Geschlechterverteilung (306 Frauen
     weiter fortgesetzt. Die Teilnehmendenzahlen            und 291 Männer). Positiv fällt der hohe Anteil
     sinken mit einem Minus von gegen 1000 Teil-            an Teilzeitbeschäftigten (Männer und Frauen)
     nehmenden stark, wobei die Erlöse leicht über          auf, was die ZHAW als familienfreundliche
     dem Vorjahr abschliessen. Hier finden eine             Arbeitgeberin auszeichnet.
     Bereinigung des Angebots sowie Effektivitäts-
     und Effizienzsteigerungen statt.

10   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Erlöse aus den Leistungsbereichen
Forschung & Entwicklung, Dienstleistung und Weiterbildung

  Forschung & Entwicklung
                                                                                                            18 303
                                                                                                           18 013
  Dienstleistung
                        2452
                         2872
  Weiterbildung
                        2499
                        2357

 0              2000            4000         6000   8000      10 000       12 000   14 000   16 000      18 000     20 000

Kosten über alle Leistungsbereiche
(Studium, Forschung & Entwicklung, Dienstleistung, Weiterbildung)

  Personalkosten
                                                                                                          64 800
                                                                                                         62 452
  Sachkosten
                                            20 450
                                           18 762

 0                    10 000               20 000    30 000            40 000       50 000      60 000            70 000

      2017
      2016

Erlöse ohne Beiträge des Kantons Zürich.
Alle Beträge in 1000 CHF.

                                                                                                                             11
Mitarbeitende
     Departement LSFM

     Personal                                                                                          Vollzeitäquivalente
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●                             306 · 291

                                                                    597                                457
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
     ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

     Mitarbeitende nach Organisationseinheiten

           36 168
               IAS             ICBT
                                                 50 IFM
                                                                   76  ILGI
                                                                                  192
                                                                                  IUNR
                                                                                                  28
                                                                                                  AWG / ATV
                                                                                                                  47
                                                                                                               Direktion / Stab

     Mitarbeitende nach Personalkategorien

             160
            Professorinnen,
                                        195
                                      Wissenschaftliche
                                                                  130
                                                                  Assistierende
                                                                                    105
                                                                                     ATB-Personal
                                                                                                                7
                                                                                                              Lernende
            Professoren und            Mitarbeitende                                (Administration,
              Dozierende                                                           Technik, Betrieb)

     Stand per 31.12.2017

12   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
Stiftungen und Gremien

Stiftungen                                         Beiräte                                            – Prof. Dr.-Ing. Tore Haugen, Norwegian
                                                                                                        University of Science (TNU)
                                                                                                      – Prof. Dr.-Ing. Antje Junghans, Leiterin IFM,
Das Departement Life Sciences und Facility         Zur langfristigen Sicherung der Praxisnähe
                                                                                                        ZHAW
Management (LSFM) unterstützt, meist fach-         und Qualität der Ausbildung sowie der anwen-
lich und personell, diverse Stiftungen und ist     dungsorientierten Forschung und Entwicklung        – Wolfgang Stiebellehner, Leiter Bewirtschaf-
dank diesem Engagement auch Nutzniesser            stehen im Departement zahlreiche Vertrete-           tung, Livit AG
von Zuwendungen. Es sind dies:                     rinnen und Vertreter der Wirtschaft und von        – Dr. Jürg Werner, CEO, Metall Zug AG
                                                   Berufsverbänden den Instituten beratend zur        – Daniel Zbinden, Leiter Energiecontracting,
Stiftung Technische Obstverwertung,                Seite.                                               Elektrizitätswerk des Kanton Zürich
Wädenswil
– Prof. Dr. Urs Hilber, Direktor, ZHAW LSFM           Beirat ICBT, Institut für                          Beirat ILGI, Institut für
                                                      Chemie und Biotechnologie                          Lebensmittel- und Getränkeinnovation
Stiftung Gartenbau, Wädenswil                      – Prof. Dieter Beckmann, Institut für              – Dr. Michael Beer, Vizedirektor, Leiter Abtei-
– Prof. Dr. Rolf Krebs, Leiter Institut für Um-      Bioprozess- und Analysenmesstechnik                lung Lebensmittel und Ernährung, BLV
  welt und Natürliche Ressourcen, ZHAW             – Dr. Gunter Festel, Inhaber von FESTEL            – Dr. Thomas Büeler, Head Innovation & Pro-
                                                     CAPITAL                                            cess Intelligence, Emmi Management AG
grow, Gründerorganisation Wädenswil
                                                   – Prof. Dr. Christian Hinderling, Leiter ICBT,     – Prof. Michael Kleinert, Leiter ILGI, ZHAW
– Prof. Dr. Urs Hilber, Direktor, ZHAW LSFM
                                                     ZHAW
  im Stiftungsrat                                                                                     – Nadja Nabholz, Managing Director,
                                                   – Dr. Erich Hochuli, ehemals F. Hoffmann-            Halter Bonbons AG
– Catherine Kroll, Leiterin Technologietransfer
                                                     La Roche Ltd.
  Office, ZHAW LSFM in der Geschäftslei-                                                              – Cédric Ochsner, Leiter Operations,
  tung                                             – Eva-Maria Kupsch, Dow Europe GmbH                  GL-Mitglied, Midor AG
                                                   – Dr. Jan Lucht, scienceindustries, Wirt-          – Andreas Schwab, Leiter Betriebe,
                                                     schaftsverband Chemie Pharma Biotech               GL-Mitglied, Le Patron Orior Menu AG
Alumni-Organisationen                              – Dr. Ferruccio Messi, Cell Culture Techno-        – Susan Tschäppät, Head of Quality
                                                     logies LLC                                         ­Management, Technical Management,
                                                   – Dr. Hans-Peter Meyer, HES-SO Fachhoch-             Nestlé Suisse SA
Vertreterinnen und Vertreter seitens Departe-
                                                     schule Westschweiz                               – Prof. Dr. Erich Windhab, Professor für
ment Life Sciences und Facility Management:
                                                   – Dr. Thomas Münch, Givaudan Schweiz AG              Lebensmittelverfahrenstechnik, ETH Zürich
Alumni ZHAW Facility Management                    – Dr. Martin Riediker, Experte der Förder-
                                                     agentur für Innovation KTI, neu Innosuisse          Beirat IUNR, Institut für
– Prof. Dr.-Ing. Antje Junghans, Leiterin
  Institut für Facility Management, ZHAW           – Dr. Philippe Steiert, CSEM, Swiss Center            Umwelt und Natürliche Ressourcen
  (Mitglied)                                         for Electronics and Microtechnology
                                                                                                      – Prof. Jean-Bernard Bächtiger, ehemals
– Simon Ashworth, Wissenschaftlicher               – Markus Tanner, Werthenstein Biopharma              Leiter IUNR, ZHAW
  Mitarbeiter, Institut für Facility Management,     GmbH
                                                                                                      – Ursin Ginsig, Geschäftsführer, Eberhard
  ZHAW (Vorstandsmitglied)                         – Dr. Pius Waldmeier, Head of Synthe-                Recycling AG
                                                     sis & Process Research Group, F. Hoff-
                                                                                                      – Christian Guggisberg, Geschäftsführer,
Alumni ZHAW Life Sciences                            mann-La Roche Ltd.
                                                                                                        Gastro Star AG
– Prof. Dr. Daniel Baumann, Leiter Bildung,        – Dr. Roland Wohlgemuth, Sigma-Aldrich
                                                                                                      – Karin Hindenlang, Geschäftsführerin,
  Forschung und Ressourcen, ZHAW LSFM                Chemie GmbH
                                                                                                        Wildnispark Zürich
  (Vorstandsmitglied)
                                                                                                      – Prof. Dr. Rolf Krebs, Leiter IUNR, ZHAW
                                                      Beirat IFM, Institut für
Alumni Netzwerk Wädenswil                                                                             – Dr. Tove Larsen, Mitglied der Direktion,
                                                      Facility Management
– Prof. Dr. Daniel Baumann, Leiter Bildung,                                                             EAWAG
  Forschung und Ressourcen, ZHAW LSFM              – Ricarda Berg, Geschäftsführerin, TREOS           – Dr. Dr. h.c. Raimund Rodewald, Ge-
  (Vorstandsmitglied)                                Facility Management AG                             schäftsführer, Stiftung Landschaftsschutz
                                                   – Michael Bürki, Leiter IMS Clean, Post              Schweiz
                                                     Immobilien Management und Services               – Dr. Matthias Stolze, Mitglied der
                                                   – Astrid Furrer, Co-Präsidentin der Sozial-          Geschäftsleitung, FiBL Forschungsinstitut
                                                     konferenz des Kanton Zürich                        für biologischen Landbau
                                                   – Renate Gröger, Direktorin Betrieb, Universi-
                                                     tätsspital Zürich

                                                                            TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management     13
Die ZHAW in Wädenswil

     ZHAW auf einen Blick                              Internationale Ausrichtung
     Unter dem Dach der ZHAW Zürcher Hoch-             Die ZHAW bietet ihren Studierenden die Mög-
     schule für Angewandte Wissenschaften sind         lichkeit eines Auslandsemesters, damit sie für
     acht Departemente zusammengefasst. Mit            den internationalen Wettbewerb gerüstet sind.
     über 12 000 Studierenden in 28 Bachelor- und      International ausgerichtet sind aber auch viele
     18 Masterstudiengängen sowie jährlich über        Forschungsprojekte und Fachtagungen der
     7000 Teilnehmenden in der Weiterbildung           Wädenswiler Institute sowie deren Summer
     ist die ZHAW eine der führenden Schweizer         und Winter Schools. Das fachliche Programm
     Hochschulen für angewandte Wissenschaf-           dieser spezifischen Weiterbildungen bringt
     ten. Alle Standorte der ZHAW – Wädenswil,         Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler
     Winterthur und Zürich – befinden sich inner-      sowie Studierende aus der ganzen Welt nach
     halb der wirtschaftlich starken Greater Zurich    Wädenswil.
     Area, sind Studien- und Arbeitsorte mit hoher
     Lebensqualität und durch öffentliche Verkehrs-    Förderung des Unternehmertums
     mittel bestens erschlossen. www.zhaw.ch           Nebst anderen Initianten engagiert sich die
                                                       ZHAW für die Gründerorganisation Wädenswil,
     Attraktive Campusanlagen                          grow. Beratung, preiswerte Räume und die
     und Standorte                                     unmittelbare Nähe zur Hochschule erleichtern
     An schönster Lage am linken Zürichseeufer         den Schritt in die Selbstständigkeit. So wer-
     befinden sich die Campusanlagen Grüental          den aus Studierenden Unternehmerinnen und
     und Reidbach, inklusive des Gebäudes RA           Unternehmer und aus Ideen Produkte. grow
     an der Seestrasse. Unterrichts- und Arbeits-      umfasst heute 21 Organisation mit 93 Perso-
     räume, Labors und Pilot Plants sind auf dem       nen. Mit dem Programm entrepreneurship@
     neusten technischen Stand. Die Grünanlagen        zhaw bietet die Hochschule zudem eine An-
     rund um den Campus Grüental sind nicht nur        lauf- und Beratungsstelle für gründungsinter-
     Lern- und Forschungsstätte, sie begeistern        essierte Mitarbeitende.
     auch die Öffentlichkeit mit ihrer umfassenden
     Sammlung an Pflanzen. Die Weiterbildungsan-
     gebote des Instituts für Facility Management
     werden an zentraler Lage in Zürich durchge-
     führt. Im Center da Capricorns in Wergenstein/
     GR ist die Forschungsgruppe «Tourismus und
     nachhaltige Entwicklung» an vorderster Front.

     Lokale und regionale Verankerung
     Wädenswil positioniert sich als Bildungs- und
     Forschungsstadt und unterstützt die ZHAW
     tatkräftig. Die regionale Vernetzung von Wis-
     senschaft und Wirtschaft zeigt sich auch in der
     langjährigen und engen Zusammenarbeit mit
     der Universität Zürich, der ETH Zürich sowie
     Zürich Park Side, der regionalen Standortför-
     derung und Agroscope.

14   TRANSPARENZ | Ausgabe 2018 | ZHAW Life Sciences und Facility Management
1                                                 2

    3

                                                  4

        1  Campus Grüental, Wädenswil
        2  Campus Reidbach, Wädenswil
        3  Gebäude RA, Wädenswil
        4  Center da Capricorns, Wergenstein/GR
Studieren und Forschen in Wädenswil:
                                                                                            praxisnah, kreativ, leidenschaftlich und reflektiert.

                                                                                                                          Die ZHAW ist eine der führenden Schweizer
                                                                                                                          Hochschulen für angewandte Wissenschaften.
             ZHAW Campus Reidbach / Einsiedlerstrasse

                                                                                                                          Am Departement Life Sciences und Facility Ma-
                                                                                                                          nagement sind derzeit über 1500 Studierende

                                                        ZHAW Campus Reidbach / Seestrasse
                                                                                                                          immatrikuliert und rund 600 Personen beschäf-
                                                                                                                          tigt. Das Aus- und Weiterbildungsprogramm
                                                                                                                          umfasst fünf Bachelor- und drei Master-Studien-
                                                                                                                          gänge sowie ein breites Weiterbildungsangebot.

                                                                                                   ZHAW Campus Grüental
                                                                                                                          Mit unseren Kompetenzen in Life Sciences und
                                                                                                                          Facility Management leisten wir in den Gebie-
                                                                                                                          ten Environment, Food, Health einen wichtigen
                                                                                                                          Beitrag zur Lösung unserer gesellschaftlichen
                                                                                                                          Herausforderungen und zur Erhöhung unserer
                                                                                                                          Lebensqualität. Fünf forschungsstarke Institute
                                                                                                                          in den Bereichen Chemie und Biotechnologie,
                                                                                                                          Lebensmittel- und Getränkeinnovation, Umwelt
                                                                                                                          und Natürliche Ressourcen, Angewandte Simu-
                                                                                                                          lation sowie Facility Management leisten dazu
                                                                                                                          unseren Beitrag in Form von Forschung, Ent-
                                                                                                                          wicklung und Dienstleistung.

                                                                                                                                                                            Stand: Juni 2018, Änderungen vorbehalten – Auflage: 3000 – Druck: Theiler Druck – Gestaltung: Obrist und Partner

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