Travel Guide Lissabon - Glanz am Ufer des Tejo

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Travel Guide Lissabon - Glanz am Ufer des Tejo
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Travel Guide
Lissabon
Glanz am Ufer des Tejo

02    Kurzüberblick               08   Shopping in Lissabon    14   GEO-Tipp
02    Portugal                    08   Restaurants             15   Best of ...
03    Etikette                    09   Nachtleben              17   Die große Reise
04    Gesundheit                  11   Veranstaltungen
05    Telefon & Internet          12   Hotels
05    Mobil in Lissabon           13   Crewtipp
05    Top 10 Sehenswürdigkeiten   13   Crewtipp

                                                                                      © Westend61/Getty Images

LH.com/travelguide                                  Lissabon                                           01/20
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            Kurzüberblick
            Lissabon: Glanz am Ufer des Tejo

            Lissabon, seit mehr als 700 Jahren Portugals Hauptstadt und Regierungssitz, liegt
            malerisch auf den Hügeln an den Ufern des Tejo. Im Großraum Lissabon mit
            Cascais, Sintra und Oeiras leben mehr als zwei Millionen Menschen, in der Stadt
            selbst sind es etwa 550.000. Seit Portugal 1986 Mitglied der EU wurde, sind in der
            einst vom Verfall bedrohten Altstadt viele Gebäude restauriert worden. Die
            Ernennung zur Kulturhauptstadt Europas 1994 und die Ausrichtung der
            Weltausstellung Expo 98 brachten Lissabon erneut einen gewaltigen Schub in der
            Stadtentwicklung.

            Heute gilt Lissabon als eine der schicksten Hauptstädte Europas und ist ein
            entsprechend beliebtes Reiseziel. Ob man zum Feiern kommt oder für einen
            Kultur-Urlaub: Das milde Klima, die erschwinglichen Preise, die
            Sehenswürdigkeiten aus vielen Jahrhunderten, die entspannte Atmosphäre und
            nicht zuletzt das bunte Nachtleben ziehen Besucher aus aller Welt an. Wer etwas
            mehr Zeit mitbringt, erfreut sich an den nahe gelegenen Atlantikstränden oder
            plant einen Tagesausflug nach Sintra ein, wo einst die portugiesischen Könige die
            Sommer verbrachten.

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            Portugal
            Allgemeine Informationen

            Überblick
            Einst galt Portugal als Reiseziel vor allem für Sonnenhungrige und Golfspieler.
            Doch inzwischen hat sich herumgesprochen, welche Schätze das Land noch zu
            bieten hat: atemberaubende Landschaften aus Gebirgen, Klippen und Stränden,
            Korkeichen- und Orangenhaine in weiten Ebenen, dazu die lebendigen Städte wie
            die Hauptstadt Lissabon und Porto, die mit malerischen Ansichten und attraktiven
            Kulturangeboten locken.

            Außerhalb der Städte genießt man das milde südeuropäische Wetter,
            jahrhundertealte Weingüter, Bergdörfer mit typischen Steinhäusern oder die
            atemberaubende Südküste sind genüsslich zu erkunden.

            Geographie
            Portugal liegt im Südwesten der Iberischen Halbinsel und grenzt im Norden und
            Osten an Spanien und im Süden und Westen an den Atlantischen Ozean. Das
            Land ist in 20 Provinzen aufgeteilt. Zum Staatsgebiet gehören auch die Insel
            Madeira und die Azoren (autonome Regionen), die im Atlantik liegen. Die Flüsse
            Douro, Tejo und Guadiana entspringen in Spanien und fließen nach Portugal, wo
            sie in den Atlantik münden.

            Der Norden Portugals ist bergig. Die Serra da Estrela, das höchste Gebirge, ist ein
            beliebtes Skigebiet. Südlich von Lissabon erstrecken sich die Ebenen des
            Alentejo. Zwischen Alentejo und der Algarve an der südlichen Küste verläuft eine
            Gebirgskette. Die Algarve gehört mit ihren breiten Sandstränden und einsamen
            Buchten zu den beliebtesten Ferienregionen Europas.

            Allgemeinwissen
            Fakten

            Bevölkerung: 10,6 Millionen (Stand 2018)

            Hauptstadt: Lissabon (Lisboa).

            Sprache

            Landessprache ist Portugiesisch.

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            Währung

            1 Euro = 100 Cents.
            Währungskürzel: €, EUR (ISO-Code). Banknoten gibt es in den Werten 5, 10, 20,
            50, 100, 200 und 500 Euro, Münzen in den Nennbeträgen 1 und 2 Euro, sowie 1,
            2, 5, 10, 20 und 50 Cents.

            Elektrizität

            220 V, 50 Hz. 110 V in manchen Gebieten und 230 V DC in südlichen Regionen.

            Feiertage
            Nachfolgend sind die Feiertage für den Zeitraum Januar 2018 – Dezember 2019
            aufgelistet.

            Anmerkung: Darüber hinaus gibt es weitere regionale Feiertage.

            2018

            Ano Novo (Neujahr): 1. Januar 2018
            Sexta-feira Santa (Karfreitag): 30. März 2018
            Páscoa (Ostersonntag): 1. April 2018
            Dia da Liberdade (Tag der Freiheit/ Nationalfeiertag): 25. April 2018
            Dia do Trabalhador (Tag der Arbeit): 1. Mai 2018
            Corpo de Deus (Fronleichnam): 31. Mai 2018
            Dia de Portugal/ Dia do Camões (Nationalfeiertag): 10. Juni 2018
            Assunção de Nossa Senhora (Mariä Himmelfahrt): 15. August 2018
            Dia da República (Tag der Republik/ Nationalfeiertag): 5. Oktober 2018
            Todos-os-Santos (Allerheiligen): 1. November 2018
            Dia da Restauração (Gedenktag der Restauration 1640/ Nationalfeiertag): 1.
            Dezember 2018
            Imaculada Conceição (Mariä Empfängnis): 8. Dezember 2018
            Natal (Weihnachten): 25. Dezember 2018

            2019

            Ano Novo (Neujahr): 1. Januar 2019
            Sexta-feira Santa (Karfreitag): 19. April 2019
            Páscoa (Ostersonntag): 21. April 2019
            Dia da Liberdade (Tag der Freiheit/ Nationalfeiertag): 25. April 2019
            Dia do Trabalhador (Tag der Arbeit): 1. Mai 2019
            Dia de Portugal/ Dia do Camões (Nationalfeiertag): 10. Juni 2019
            Corpo de Deus (Fronleichnam): 20. Juni 2019
            Assunção de Nossa Senhora (Mariä Himmelfahrt): 15. August 2019
            Dia da República (Tag der Republik/ Nationalfeiertag) : 5. Oktober 2019
            Todos-os-Santos (Allerheiligen): 1. November 2019
            Dia da Restauração (Gedenktag der Restauration 1640/ Nationalfeiertag): 1.
            Dezember 2019
            Imaculada Conceição (Mariä Empfängnis): 8. Dezember 2019
            Natal (Weihnachten): 25. Dezember 2019

            Alle Angaben ohne Gewähr.

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            Etikette
            Verhaltensregeln für Portugal

            Soziale Verhaltensregeln

            Das Leben in Portugal verläuft eher gemächlich; man legt Wert auf Höflichkeit und
            Gastfreundlichkeit.

            Kleidung

            Legere Bekleidung ist akzeptabel; Badekleidung gehört jedoch an den Strand.

            Rauchen

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            In Restaurants, Bars und Diskotheken darf nur in abgetrennten Raucherzimmern
            geraucht werden. Lokale mit einer Fläche von weniger als 100 qm können das
            Rauchen wahlweise im gesamten Lokal zulassen oder verbieten.

            In öffentlichen Gebäuden, Museen, Zügen, Bussen und U-Bahnen sowie auf
            Flughäfen und Fähren darf nur in abgetrennten Raucherbereichen geraucht
            werden.

            Trinkgeld

            Zwischen 10 und 15 Prozent sind in der Gastronomie üblich. Wenn der Kellner
            das Wechselgeld zurückbringt, lässt der Gast das Trinkgeld liegen. Als äußerst
            unhöflich gilt es, Kleinstbeträge wie Zwei- oder Fünf-Cent-Stücke liegen zu lassen.
            Im Taxi wird der Fahrpreis aufgerundet.

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            Gesundheit
            Gesundheit

            Notrufnummer: 112

            Essen & Trinken

            Wegen der Gefahr möglicher Darminfektionen ist auf eine sorgfältige Trinkwasser-
            und Nahrungsmittelhygiene zu achten. Fast überall ist Wasser in Flaschen
            erhältlich. Ist dies nicht der Fall, sollte Wasser vor der Benutzung zum Trinken,
            Zähneputzen und zur Eiswürfelbereitung abgekocht oder anderweitig sterilisiert
            werden. Trocken- und Dosenmilch nur mit keimfreiem Wasser zubereiten. Fleisch-
            oder Fischgerichte sollten nur gut durchgekocht und heiß serviert verzehrt werden.

            Andere Risiken

            Landesweit besteht von April bis Oktober das Übertragungsrisiko von
            Borreliose/Lymekrankheit durch Zecken, v. a. in Gräsern, Sträuchern und im
            Unterholz. Schutz bieten hautbedeckende Kleidung und insektenabweisende
            Mittel. Das durch Stechmücken übertragene Dengue-Fieber kommt auf Madeira
            vor. Es empfiehlt sich ein wirksamer Insektenschutz.

            Hepatitis A und Hepatitis B kommen landesweit vor. Eine Hepatitis-A-
            Schutzimpfung wird generell empfohlen. Die Impfung gegen Hepatitis B sollte bei
            längerem Aufenthalt und engem Kontakt zur einheimischen Bevölkerung sowie
            allgemein bei Kindern und Jugendlichen erfolgen. Keuchhusten kommt landesweit
            gelegentlich vor.

            Epidemische Ausbrüche der Meningokokken-Meningitis kommen vor. Um sich zu
            schützen, sollten sich vor allem junge Erwachsene, die einen Langzeitaufenthalt
            planen, impfen lassen. Die Impfung wird bei Langzeitaufenthalten für bestimmte
            Personengruppen empfohlen (Jugendliche bzw. Schüler, Studenten). Reisende
            sollten mit dem Arzt unter Berücksichtigung der Empfehlungen im Reiseland die
            Notwendigkeit der Impfung klären.

            In Portugal kommt es immer wieder zu Masernerkrankungen. Reisende sollten
            ihren Impfschutz vor einer Portugal-Reise unbedingt überprüfen und ggf.
            auffrischen.

            Lufthansa Vertragsarzt

            Dr. Pombal, Rui Manuel C.
            UCS Integrated Health Care
            Aeroporto de Lisboa
            Edif 35
            1800 Lisboa
            Portugal
            Tel. +351-21-8436305

            Bitte beachten Sie, dass Lufthansa keine Kosten und Verantwortung für die
            Behandlung übernimmt.

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            Telefon & Internet
            Telefon & Internet

            Telefon
            Landesvorwahl: +351

            Mobiltelefon und Internet

            Seit Juni 2017 telefonieren und surfen Reisende im EU-Ausland sowie in Island,
            Norwegen und Liechtenstein grundsätzlich ohne Zusatzkosten: Der Kunde zahlt
            für das Telefonieren, das Versenden von SMS und das Nutzen von Datenvolumen
            auf Reisen denselben Preis wie zu Hause. Die dauerhafte Nutzung von SIM-
            Karten im Ausland ist jedoch eingeschränkt, außerdem kann es Obergrenzen bei
            der Nutzung von Datenpaketen geben. Auskunft dazu erteilt der heimische
            Mobilfunkanbieter. Reisende, die eine SIM-Card aus Nicht-EU-Ländern nutzen,
            profitieren nicht von dieser Regelung.

            Kostenloser Zugang zum Internet via Wi-Fi ist an vielen touristisch belebten Orten
            möglich. In öffentlichen Wi-Fi-Netzen sollte man vorsichtshalber keine Passwörter,
            Kreditkartendaten oder Banking-TANs unverschlüsselt eingeben. Das Verwenden
            einer VPN-App oder einer Sicherheits-Software zur Überprüfung eines Hotspots
            ist zu empfehlen.

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            Mobil in Lissabon
            Vor Ort unterwegs

            Öffentliche Verkehrsmittel

            Viele Sehenswürdigkeiten liegen zentral und können zu Fuß erreicht werden.
            Doch wer lieber fährt, kann sich auf die öffentlichen Verkehrsmittel verlassen. Die
            Metro ist sauber und effizient. Viele ihrer Haltestellen sind mit Kunstwerken
            verziert, häufig findet man zeitgenössische Azulejos. Die Busse und
            Straßenbahnen fahren ebenfalls regelmäßig und zuverlässig. Die
            Straßenbahnlinie 28 durchquert die Altstadt und eignet sich gut als alternative
            Stadtrundfahrt. Auch die Linien 12, 15, 18 und 25 bieten schöne Aussichten und
            sind meist nicht ganz so voll.

            Besonders praktisch sind die öffentlichen Aufzüge (elevadores), mit denen sich die
            Höhenunterschiede in der hügeligen Stadt bequem überwinden lassen.
            Besonders hübsch ist die Aussicht vom Elevador de Santa Justa, der die Stadtteile
            Baixa und Chiado verbindet.

            Taxis

            Taxis findet man überall in der Innenstadt. Sie werden entweder auf der Straße
            herangewinkt, an Taxiständen vor den Bahnhöfen gefunden oder zum Hotel
            gerufen.

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            Top 10 Sehenswürdigkeiten
            Top 10 Sehenswürdigkeiten in Lissabon

            Mosteiro dos Jerónimos
            Mit dem Bau des Mosteiro dos Jerónimos (Hieronymus-Kloster) wurde 1502
            begonnen, kurz nach der Rückkehr Vasco da Gamas von seiner Entdeckungsreise
            nach Indien. Das gigantische und prächtige Gebäude wurde durch die Einnahmen
            aus dem florierenden Überseehandel finanziert. Bis 1834 war hier der Sitz des
            Ordens des Heiligen Hieronymus, daher stammt der Name des Klosters. Das
            große Erdbeben von 1755 fügte dem Gebäude kaum Schäden zu, so dass man
            heute noch die originalen Portale, Kirchenschiffe und Chorgänge besichtigen
            kann. Im Kloster sind außerdem das Marinemuseum, das Archäologische Museum
            und ein Planetarium untergebracht.

            Praca do Imperio                          Öffnungszeiten:

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            1400-206 Lissabon                        Täglich 10:00 – 17:30 Uhr (Oktober bis
            Portugal                                 April);
            Tel.: +351-213/62 00 34                  10:00 – 18:30 Uhr (Mai-Sept.)

                                                     www.mosteirojeronimos.pt

            Museo Calouste Gulbenkian
            Calouste Sarkis Gulbenkian war ein armenischer Ölmillionär und Kunstsammler,
            der 1942 nach Portugal geflohen war. Als er 1955 starb, erbte der Staat Portugal
            den größten Teil seines Vermögens in Form einer Stiftung für Kultur und Bildung.
            Zur Stiftung gehört dieses Kunstmuseum, das 1969 für die Privatsammlung
            Gulbenkian eröffnet wurde. Gezeigt wird ein ungewöhnlich breites Spektrum an
            Kunstwerken, dazu gehören Werke des Impressionisten, Jugendstilschmuck und
            japanische Lackobjekte. Das Museum befindet sich auf dem weitläufigen Gelände
            der Stiftung inmitten eines wundervollen Parks mit zahlreiche Plastiken.

            Avenida Berna 45A                        Öffnungszeiten:
            1067-001 Lissabon                        Mi-Mo 10:00 – 18:00 Uhr
            Portugal
            Tel.: +351-217/82 34 61                  museu.gulbenkian.pt

            Oceanário
            Das Oceanário de Lisboa ist eines der größten Aquarien Europas. Es wurde
            anlässlich der Expo 98 nach Plänen des US-Architekten Peter Chermayeff
            errichtet. Haie, Barrakudas, Pinguine, Aale und eine Vielzahl anderer
            Meeresbewohner des Atlantischen, Pazifischen und Indischen Ozeans sowie der
            Antarktis können Sie hier aus der Nähe betrachten – ein aufregender Ausflug nicht
            nur für Kinder.

            Esplanada Dom Carlos I                   Öffnungszeiten:
            1990-005 Lissabon                        Täglich 10:00 - 20:00 Uhr (Sommer);
            Portugal                                 10:00 - 19:00 Uhr (Winter)
            Tel.: +351-218/91 70 02
                                                     www.oceanario.pt

            Museu National de Arte Antiga
            Im Nationalmuseum für Alte Kunst sind unter anderem Sammlungen griechischer,
            ägyptischer und römischer Skulpturen sowie der europäischen Malerei des 14. bis
            19. Jahrhunderts zu sehen. Das Museum ist in einem Adelspalast aus dem späten
            17. Jahrhundert untergebracht. Zu den Prunkstücken gehören das Altarbild
            „Versuchung des Heiligen Antonius“ von Hieronymus Bosch und das sechsteilige
            Altarbild „Anbetung des Heiligen Vinzenz“ aus dem 15. Jahrhundert. Es ist eines
            der größten Museen für Alte Kunst in Europa.

            Rua das Janelas Verdes                   Öffnungszeiten:
            1249-017 Lissabon                        Di-So 10:00 – 18:00 Uhr
            Portugal
            Tel.: +351-213/91 28 00                  www.museudearteantiga.pt

            Torre de Belém
            Neben dem Mosteiro dos Jerónimos steht am Ufer des Tejo der Turm von Belém,
            das Wahrzeichen Lissabons. Seit 1983 gehört der ehemalige Leuchtturm, Teil
            einer Festungsanlage aus dem 16. Jahrhundert, zum Unesco-Weltkulturerbe. Die
            typischen Elemente manuelinischer Ornamentik sind an Zinnen und Balkonen
            deutlich zu erkennen. Der Innenraum kann besichtigt werden, und von der

LH.com/travelguide                                                  Lissabon                        06/20
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                                                                                                Lissabon
                                                                                                       07

            Aussichtsplattform in 35 Metern Höhe bietet sich ein famoser Blick über den Fluss.

            Avenida Brasilia                         Öffnungszeiten:
            1400/-038 Lissabon                       Täglich 10:00 – 17:30 Uhr (Oktober –
            Portugal                                 Mai);
            Tel.: +351-213/62 00 34                  10:00 – 18:30 Uhr (Mai – September)

                                                     www.torrebelem.pt

            Castelo de São Jorge
            Auf dem 110 Meter hohen Burghügel liegt das Kastell des Heiligen Georg,
            benannt nach dem Schutzpatron Portugals. Die Silhouette des Kastells ist schon
            von weitem zu sehen und prägt das gesamte Stadtbild. Im 12. Jahrhundert wurde
            das Kastell umgebaut und erweitert, doch das Erdbeben von 1755 zerstörte die
            Anlage fast vollständig. Erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die Festung
            wiederaufgebaut. Von der Mauer mit ihren zehn Türmen sowie von der
            Aussichtsterrasse hat man einen wunderbaren Blick auf die Stadt, die Tejo-
            Mündung und den Atlantik.

            Rua de Santo Cruz do Castelo             Öffnungszeiten:
            1100-129 Lissabon                        Täglich 09:00 – 18:00 Uhr (November –
            Portugal                                 Februar);
            Tel.: +351-218/80 06 20                  09:00 – 21:00 Uhr (März – Oktober)

                                                     www.castelodesaojorge.pt

            Museo do Azulejo
            In einem Klarissenkloster aus dem 16. Jahrhundert zeigt das Museum die für
            Portugal typischen Azulejos, bemalte und glasierte Keramikfliesen, die zu
            größeren Bildern zusammengesetzt werden. Das Museum erklärt die Geschichte
            und Verbreitung dieser ursprünglich maurischen Kunstform. Das Kloster kann nur
            im Rahmen eines Museumsbesuchs besichtigt werden, vor allem sein barock
            gestalteter Innenraum mit zahlreichen Azulejos ist überaus sehenswert.

            Rua de Madre de Deus 4                   Öffnungszeiten:
            1900-312 Lissabon                        Di - So 10:00 - 18:00 Uhr
            Portugal
            Tel.: +351-218/10 03 40                  www.museudoazulejo.pt

            Castelo dos Mouros
            Bei Sintra, der einstigen Sommerresidenz der portugiesischen Könige, findet sich
            etwas südlich die Maurenburg. Von Lissabon aus fährt man mit dem Auto etwa 30
            Minuten bis zu den sehr gut hergerichteten Ruinen der Festung, die ursprünglich
            im 10. Jahrhundert erbaut wurde. Von den Türmen aus hat man eine großartige
            Aussicht über Sintra. Ein Highlight für mutige Kletterer: Zwischen den Wipfeln der
            Bäume, die rund um die Burg wachsen, wurde ein Hochseilgarten gebaut.

            Castelo dos Mouros                       Öffnungszeiten:
            2710 Sintra                              November-März täglich 10:00-18:00
            Portugal                                 Uhr
            Tel.: +351-219/23 73 00                  April-Oktober täglich 09:30-20:00 Uhr

                                                     www.parquesdesintra.pt

            Museo do Design e da Moda/MUDE

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                                                                                                     08

            Das Design- und Modemuseum befindet sich in der Nähe der Praça do Comércio.
            Es präsentiert einen Überblick über die Entwicklung internationalen Designs und
            Mode seit 1937 – mit Objekten unter anderem von Philippe Starck und Arne
            Jacobsen.

            Anmerkung: Wegen Renovierung des Standorts in der Rua Augusta ist die
            Ausstellung vorübergehend im Palácio dos Condes da Calheta, Jardim-Museu
            Agrícola Tropical in der Rua General João de Almeida (Belém) zu sehen.

            Rua Augusta 24                            Öffnungszeiten:
            1100/-053 Lissabon                        Di - So 10:00 - 18:00 Uhr
            Portugal
            Tel.: +351-218/17 18 92                   www.mude.pt

            Parque e Paláciao Nacional de Pena
            Eine weitere Sehenswürdigkeit in Sintra, etwas oberhalb vom Castelo dos Mouros
            gelegen, sind der Park und der Palast von Pena. Wie ein Märchenschloss liegt der
            Palast aus dem 19. Jahrhundert auf dem Berggipfel, von seinem Hauptturm aus
            überblickt man das Sintra-Gebirge bis zur Küste. Die Innenräume des Palastes
            sind zu besichtigen. Der weitläufige Park mit seinen zahlreichen Azaleen und
            Kamelien bietet Ruhe und erholsam kühle Plätze selbst an heißesten Tagen.

            Estrada da Pena                           Öffnungszeiten des Palasts:
            2710-609 Sintra                           Täglich 09.45 – 19:00 Uhr
            Portugal
            Tel.: +351-219/23 73 00                   www.parquesdesintra.pt


            Shopping in Lissabon
            Einkaufen in Lissabon

            Wichtigste Einkaufsstraßen

            In den Stadtvierteln Baixa und Chiado findet man viele edle Geschäfte, aber auch
            erschwingliche Souvenirs. Halten Sie Ausschau nach den eher altmodischen
            Geschäften, die von Baumwolle über Parfum bis hin zu Retro-Erinnerungsstücken
            viele Waren anbieten. In der Rua Dom Pedro V finden Sie Modeboutiquen sowie
            Geschäfte für Inneneinrichtung.

            Märkte

            Dienstags und samstags findet im Alfama-Viertel auf der Campo de Santa Clara
            der größte Flohmarkt der Stadt statt, die Feira da Lara. Hier finden Sie von den
            traditionellen Azulejo-Fliesen und Keramiken bis hin zu Vinyl-Schallplatten ein
            breites Warenangebot. Die Hallen des Mercado da Ribeira (Av. 24 de Julho 50)
            beherbergen im Erdgeschoss einen Bauernmarkt mit frischen regionalen
            Produkten. Der Clou jedoch ist der im Westflügel untergebrachte Food-Court, wo
            Feinschmeckern von der Nouvelle Cuisine über traditionelle portugiesische
            Gerichte und Delikatessen das Beste aus Portugals Küche serviert wird.

            Einkaufszentren

            Das riesige Centro Colombo (Avenida Lusiada) ist eines der größten
            Einkaufszentren Europas mit einer Vielzahl an Lokalen und einem Multiplex-Kino.
            Für Marken wie Hugo Boss, Montblanc und Apple bietet sich das Amoreiras an
            (Avenida Engenheiro Duarte Pacheco).


            Restaurants
            Restaurants in Lissabon
            Die Nähe zum Meer erlaubt es den Restaurants, stets frische Meeresfrüchte und
            Fischgerichte anzubieten. Die Auswahl ist fantastisch. Doch auch andere

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                                                                                                 Lissabon
                                                                                                        09

            landestypische Spezialitäten wie Bacalhau (Stockfisch) werden serviert: Der
            getrocknete Fisch wird in Suppen, Salaten, Vorspeisen oder als Hauptgericht
            gegessen.Zum Dessert ist die Auswahl an Gebäck schier grenzenlos, am
            bekanntesten sind wohl die Blätterteigtörtchen Pastéis de Belém. Die zahlreichen
            Kaffeehäuser bieten neben einer riesigen Auswahl an Kaffeespezialitäten meist
            auch kleine Gerichte an.

            Restaurante Eleven
            Ein Design-Restaurant in hellen Tönen, prämiert mit einem Michelin-Stern.
            Chefkoch Joachim Koerper serviert mediterrane Küche, als Zugabe gibt es einen
            wunderschönen Blick auf den Tejo und die Stadt.

            Rua Marquês de Fronteira                  Preisniveau: Luxuriös
            1070/051 Lissabon
            Portugal

            Restaurante Tavares
            Die erste Wahl für portugiesische Gourmet-Küche. Elegantes und glamouröses
            Restaurant, opulente Optik.

            Rua da Misericórdia 37                    Preisniveau: Luxuriös
            1200-270 Lissabon
            Portugal

            Enoteca de Belém
            Eine Weinbar mit vorzüglichen kreativen Leckereien zu fairen Preisen.

            Travessa Marta Pinto 10                   Preisniveau: Moderat
            1300-390 Lissabon
            Portugal

            Restaurante Tágide
            Die portugiesisch-französische Fusion-Küche ist so begehrt, dass Sie unbedingt
            rechtzeitig reservieren sollten. Von der Terrasse bietet sich ein grandioser Blick
            über die Dächer der Altstadt und den Tejo.

            Largo da Academia Nacional de Belas       Preisniveau: Moderat
            Artes 18-20
            1200-005 Lissabon
            Portugal

            Pastéis de Belém
            Die Pastéis de Nata, kleine Blätterteigtörtchen mit Füllung, sind ein wahrer Traum.
            Diese Konditorei soll die besten in ganz Lissabon zubereiten. Das Rezept ist seit
            der Eröffnung des Cafés 1837 unverändert und ein gut gehütetes Geheimnis.

            Rua de Belém 84-92                        Preisniveau: Günstig
            1300-085 Lissabon
            Portugal


            Nachtleben
            Nightlife in Lissabon
            Am späten Abend und in der Nacht bietet Lissabon gute Unterhaltung für jeden

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                                                                                                       10

            Geschmack: traditionelle Fado-Kneipen im Bairro Alto, quirlige, moderne Bars am
            Tejo-Ufer und jede Menge Clubs überall in der Stadt.Machen Sie sich darauf
            gefasst, dass der Großteil des Vergnügens erst nach Mitternacht stattfindet. Viele
            Clubs, Bars und Restaurants finden sich im Hafenviertel westlich der Praça do
            Comércio.

            Teatro Nacional Dona Maria II
            Das Nationaltheater wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts erbaut. Im Hauptsaal
            werden meist Klassiker aufgeführt, die Studiobühne zeigt moderne
            Inszenierungen, viele in Originalsprache oder mit englischen Untertiteln. Das
            Haus kann im Rahmen von Führungen (auch in deutscher und englischer
            Sprache) besichtigt werden.

            Praça Dom Pedro IV
            1100/-201 Lissabon
            Portugal

            K Urban Beach
            Dieser schicke Club liegt am Cais da Viscondessa. Von der Poolside-Lounge-Bar
            aus blickt man auf den Tejo und die Ponte 25 de Abril. Auf den Tanzflächen
            erklingt vor allem Electro Pop; im Sommer genießt man die warmen Nächte in
            einer bequem möblierten Chill-out-Zone.

            Av. Brasília
            1200-109 Lissabon
            Portugal

            Pavilhão Chinês
            In dieser ehemaligen Kurzwarenhandlung ist die Getränkekarte dick wie ein Buch.
            Das Interieur besteht aus originellen Gemälden und kuriosen Erinnerungsstücken
            aus der Zeit um 1900.

            Rua Dom Pedro V 89
            1250-096 Lissabon
            Portugal

            Lux-Frágil
            Wahrscheinlich der bekannteste Club der Stadt, aber auch einer der teuersten. In
            diesem ehemaligen Lagerhaus finden – auf drei Stockwerken – die besten Partys
            statt.

            Av. Infante D. Henrique, Armazém A
            Cais da Pedra a Sta. Apolónia
            1950-376 Lissabon
            Portugal

            Senhor Vinho
            In diesem typischen Fado-Lokal wird abends gesungen. Musik und Menü passen
            selbstverständlich zueinander: Auch die Küche ist – mit vielen Fischgerichten –
            traditionell portugiesisch.

            Rua do Meio à Lapa 18
            1200-723 Lissabon
            Portugal

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                                                                                                        11


            Veranstaltungen
            Alle Events in Lissabon

            Maratona de Lisboa
            Eine der bekanntesten Laufveranstaltungen Portugals ist der Halbmarathon in
            Lissabon. Bis zu 15.000 Sportler laufen entlang der malerischen Kulisse dem Ziel
            entgegen.

            17. März 2019
            www.lisbon-half-marathons.com/lisboa.html

            Ort: Ponte 25 de Abril bis Mosteiros dos Jerónimos/Belém

            Festival de Sintra
            Die Stadt Sintra, etwa 30 Kilometer westlich von Lissabon gelegen, veranstaltet ihr
            jährliches Festival mit klassischer Musik und klassischem Tanz im Centro Cultural
            Olga Cadaval.

            April/Mai 2019
            festivaldesintra.pt/

            Ort: Centro Cultural Olga Cadaval, Sintra

            IndieLisboa
            In den drei Wettbewerben dieses Filmfests werden jeweils die besten
            portugiesischen und internationalen Independent-Produktionen sowie der beste
            Kinder- und Jugendfilm ausgezeichnet. Das Festivalcenter befindet sich in der
            Biblioteca Palácio Galveias, die Filme werden an verschiedenen Spielstätten
            gezeigt.

            April/Mai 2019
            indielisboa.com/

            Ort: verschiedene Kinos und Museen in Lissabon

            Festas do Santo António
            Die Parade der Marchas Populares über die Avenida da Liberdade am Abend des
            12. Juni ist der Höhepunkt dieses großen Stadtfestes im Zeichen von Santo
            António, dem Schutzheiligen der Stadt. Auch am Nachmittag des 13. Juni finden
            Prozessionen durch die mit bunten Girlanden dekorierten Straßen statt; rundherum
            feiert man ein buntes Volksfest mit Grillständen und Musik.

            12. Juni 2019
            www.culturanarua.pt/evento/festas-de-lisboa/...

            Ort: Avenida da Liberdade u. a. Orte in Lissabon

            Festival Verão Clássico
            Renommierte Orchester und herausragende Solisten bietet dieses
            außergewöhnliche Klassikfestival. In mehreren Kategorien – darunter Piano,
            Violine, Cello, Bass, Flöte und Klarinette – erwartet die Zuhörer ein exzellentes
            Programm.

            Juli 2019
            www.veraoclassico.com/

            Ort: Academia Internacional de Música de Lisboa

LH.com/travelguide                                                   Lissabon                         11/20
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                                                                                                Lissabon
                                                                                                       12

            Jazz em Agosto
            In der Gulbenkian-Stiftung findet jeweils im August das Festival „Jazz em Agosto“
            statt. Zu den Höhepunkten gehören Konzerte international bekannter Künstler,
            dazu kommen ein „Jazz-in-Portugal“-Programm sowie Vorführungen
            internationaler Dokumentarfilme zum Thema Musik. Die Konzerte finden in den
            Auditorien der Stiftung und auf der Open-Air-Bühne statt.

            Juli – August 2019
            gulbenkian.pt/jazzemagosto/en/

            Ort: Fundação Calouste Gulbenkian

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            Hotels
            Hotels in Lissabon
            Lissabon ist ein beliebtes Ziel für Städtereisende aus aller Welt. Spätestens seit
            1998 die Weltausstellung (Expo) am Ufer des Tejo stattfand, wird die einst als
            etwas verschlafen geltende Stadt als charmante Metropole wahrgenommen.
            Reisende finden eine große Auswahl an Unterkünften in allen Preis- und
            Ausstattungsklassen. Die Pousadas von Lissabon, Luxushotels in historischen
            Gebäuden, liegen etwas außerhalb u. a. in Cascais, bieten dafür aber wundervolle
            Aussichten.Im Zentrum findet man stilvolle Hotels in schönen Altbauten sowie
            praktische und günstige Unterkünfte in verkehrsgünstigen Lagen, etwa rund um
            den Rossio und nördlich davon entlang der Avenida da Liberdade.

            Altis Belém Hotel & Spa
            Dieses Designhotel mit 50 Zimmern liegt direkt am Ufer des Tejo, ganz in der
            Nähe des Torre de Belém. Einige Zimmer haben Ausblick auf den Fluss. Zum
            Hotel gehören ein Restaurant, ein luxuriöses Spa sowie mehrere Konferenz- und
            Veranstaltungsräume. Ein kostenloser Shuttle-Bus fährt vom und zum Flughafen
            (Reservierung erforderlich).

            Doca do Bom Sucesso                       Preisklasse: Luxuriös
            1400-038 Lissabon
            Portugal

            Castle Inn
            Dieses Apartment-Hotel liegt etwas versteckt in den engen Gassen des Viertels
            Castelo de São Jorge. Die klimatisierten Apartments, zum Teil mit Blick aufs
            Castello oder das Meer, sind modern und elegant eingerichtet. Der Clou sind die
            Werke regionaler Künstler in den Wohnungen.

            Rua de Santa Cruz do Castelo 52           Preisklasse: Moderat
            1100-480 Lissabon
            Portugal

            LX Boutique Hotel
            Dieses Boutiquehotel liegt im Süden des Bairro Alto nahe der Praça Duque da
            Terceira. Es ist in einem historischen Altstadtgebäude untergebracht, das komplett
            renoviert wurde. Die eleganten Zimmer sind wahlweise mit Blick auf die Stadt oder
            den Fluss buchbar. Zum Hotel gehört das Confraria lx, ein Sushi-Restaurant, das
            tagsüber als Lounge dient.

            Rua do Alecrim 12                         Preisklasse: Moderat
            1200-017 Lissabon
            Portugal

LH.com/travelguide                                                   Lissabon                        12/20
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                                                                                              Lissabon
                                                                                                     13

            Hotel Britania
            Dieses kleine Boutiquehotel residiert in einem von Cassiano Branco entworfenen
            Gebäude in der Altstadt und gehört zu den „Heritage Lisbon Hotels“. Zimmer und
            Lobby sind im Art-déco-Stil eingerichet. Einige der 33 Zimmer verfügen über
            Verbindungstüren und bieten so komfortable Unterkünfte auch für Familien. Ein
            kostenloser Shuttle-Bus fährt vom und zum Flughafen (nicht täglich).

            Rua Rodrigues Sampaio 17                 Preisklasse: Moderat
            1150-278 Lissabon
            Portugal

            Pensao Estacao Central
            Dieses 25-Zimmer-Hotel in einer Nebenstraße am Rossio bietet solide Unterkünfte
            zu fairen Preisen. Restaurants, Bars und Einkaufsmöglichkeiten finden sich in
            unmittelbarer Nähe.

            Calçada do Carmo 17                      Preisklasse: Günstig
            1200-090 Lissabon
            Portugal

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           Crewtipp
           Mein Lissabon

           In Lissabon zieht es mich immer in die Baixa, die Altstadt mit ihren
           beeindruckenden Fliesenfassaden und mittelalterlichen, engen Gassen. Hier gibt
           es viele Bars, Clubs und Konzertsäle, darunter den Hot Clube de Portugal, den
           ältesten Jazzclub Europas.

           Zum Hot Clube

                                                             © Deutsche Lufthansa AG

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           Crewtipp
           Mein Lissabon

           Es gibt viele Gründe, warum ich gern nach Lissabon fliege. Die meisten stehen auf
           der Karte vom Restaurant Ramiro: Muscheln, Garnelen, Tintenfische. Zum Ramiro
           nehme ich eine der berühmten alten Trams, die Electricos, die auf spektakulär
           schönen (und steilen!) Strecken durch die Altstadt zuckeln. Wenn ich von weitem
           die weißen Markisen des Restaurants sehe, läuft mir schon das Wasser im Mund
           zusammen. Empfehlen kann ich besonders die Garnelen mit Knoblauch in Öl
           (Achtung, Preise werden nach Gewicht berechnet!). Auch das Dessert ist extrem
           verlockend: die Steakrolle „Prego“.

           Zum Ramiro

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                                                                                                     14


           GEO-Tipp
           Auf einen Portwein in Lissabon

           Auf einen Portwein in Lissabon

           Auch wenn der Portwein ursprünglich aus Porto kommt (klar, darum heißt er ja so),
           die Bewohner Lissabons – die Lisboetas – lieben ihn ebenso. Einer der
           ursprünglichsten Orte ihn zu sich zu nehmen ist die Bar Pavilhão Chinês im
           Rossio-Viertel, bestehend aus fünf Räumen, die halb Bar, halb Museum sind.
           Zwischen Devotionalien aus aller Welt versinken die Gäste in Sesseln, und auch
           Einheimische lieben diesen Kultladen!

           www.barpavilhaochines.blogspot.de/

           Mehr auf GEO.de

           https://www.geo.de/reisen/reiseziele/453-rtkl-reisetipps-36-stunden-lissabon-im-
           winter

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                                                                                                                     Lissabon
                                                                                                                            15

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           Best of ...
           ... Lissabons verborgene Schätze

                                                                                               © imago stock&people

           Rund um die zentrale Flaniermeile Rua Augusta lassen sich tolle Entdeckungen
           machen: Die autofreie Achse des Viertels Baixa Pombalina ist perfekt zum
           Bummeln, Shoppen und für eine Zeitreise durch die Design-
           Historie.Trapezkünstler landen auf der Restaurantterrasse, der Zeitgeist vergnügt
           sich im Stundenhotel, und Ölsardinen perfektionieren die Kunst des Drängens.

           Conserveira de Lisboa

           Kunst oder Fisch? Wie Ready-mades sehen die in Holzkassetten gepackten
           Sardinendosen im Laden der Conserveira de Lisboa aus. Seit 1930 stellt der
           Familienbetrieb Fischkonserven her, der Werksladen hat sich seitdem kaum
           verändert: Holztresen, -regale und die Kasse sind mehr als 80 Jahre alt. Bei den
           traditionsreichen Hausmarken Tricana, Minor und Prata do Mar finden sich auch
           neue Geschmacksrichtungen und Designs.

           Rua dos Bacalhoeiros 34                  www.conserveiradelisboa.pt/
           1100-071 Lissabon
           Portugal

           Casa Balthazar

           Die Mandelkringel schmecken göttlich, und der Blick auf Dächer und Burg ist
           himmlisch, vor allem in der Dämmerung! Die Casa Balthazar, ein feines Gästehaus
           mit neun Zimmern, kleinem Pool und gemütlichen Salons, wurde 1882 vom
           Gründer der Traditionskonditorei „Confeitaria Nacional“ gekauft und ist bis heute
           im Besitz der Törtchen-Dynastie.

           Rua do Duque 26                          www.casabalthazarlisbon.com/hotel-ov
           1200-159 Lissabon                        erview.html
           Portugal

           Pensão Amor

           Ausgehen im Rotlichtviertel Cais do Sodré, das 2011 ein komplettes Liftung
           verpasst bekam, ist spannend: Fassaden der Hauptachse Rua Nova do Carvalho

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                                                                                                 Lissabon
                                                                                                        16

           leuchten seither pinkfarben, neue Restaurants und Bars haben eröffnet. Ein
           beliebter Treff für Cocktails ist das Pensão Amor, einst ein Stundenhotel. Daran
           erinnern viel Rot, Plüsch und Aktfiguren. Außerdem finden sich dort ein Lingerie-
           Shop, ein Buchladen und Räume für z. B. Pole-Dance-Workshops.

           Rua do Alecrim 19                         www.pensaoamor.pt/PT/
           1200-292 Lissabon
           Portugal

           Fabrico Infinito

           Flower-Power-Fans schwärmen von Marcela Brunken, einer gebürtigen
           Brasilianerin, und ihrem Conceptstore Fabrico Infinito. Sie verkauft bestickte
           Taschen, Schmuck, Leuchten und andere handgearbeitete Hippie-Chic-
           Accessoires, aber auch Muffins und Bücher. Und wer nur in ihrem schönen Garten
           entspannen will, ist auch willkommen.

           Rua Doma Pedro v 74                       fabricoinfinito.wordpress.com/
           1250-092 Lissabon
           Portugal

           Mercado de Fusão

           Eine Weltreise zu Fuß ist rund um die Praça Martim Moniz mit ihren vielen
           Imbissständen möglich. Samstags und sonntags findet ein Markt statt, auf dem
           Kunsthandwerk, Second-Hand-Mode, Biolebensmitteln angeboten werden.
           Regelmäßig finden auch Open-Air-Kino, Konzerte, Ausstellungen und Rollschuh-
           Diskos statt.

           Praça Martim Moniz
           1100-341 Lissabon
           Portugal

           Santini Chiado

           Ananas aus Costa Rica, Äpfel aus der Region, exotische Drachenfrüchte – im
           Santini verwandelt sich nahezu alles in sahnige und fruchtige Köstlichkeiten. Seit
           1949 ist die Eisdiele hier Anlaufpunkt, inzwischen zeigt sie sich im rot-weißen
           Streifen-Look. Die Schlange steht oft bis auf die Straße hinaus, aber das Warten
           lohnt sich. Unentschlossene können eine Kugel bestellen, die aus zwei Sorten
           besteht.

           Rua do Carmo 9                            www.santini.pt/
           1200-093 Lissabon
           Portugal

           Clara Clara Café

           Aliens unter Jacaranda-Bäumen treiben im kleinen Park Jardim Botto Machado
           immer wieder ihr Unwesen – denn das Open-Air-Kino zeigt ausschließlich
           Science-Fiction-Filme. Dienstags und samstags werden rund um den Park
           Flohmarktstände für die „Feira da Ladra“ (Markt der Diebe) aufgebaut. Wer lieber
           schauen als kaufen will, setzt sich ins Clara Clara, das Pavillon-Café, und bestellt
           Galão und ein leckeres Croissant. Gegen Abend wird es romantisch bei kühlem
           Vinho Verde oder warmer Schokolade, oft gibt es auch Live-Musik.

           Jardim Botto Machado, Campo de

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                                                                                                                  Lissabon
                                                                                                                         17

           Santa Clara
           1100-471 Lissabon
           Portugal

           Chapitô

           Bunte Lampions schaukeln über den Tischen, tief unten glitzert der Tejo. Die
           Dachterrasse des Chapitô zählt zu den schönsten der Stadt, und mit etwas Glück
           laufen einem Trapez-Prinzessinnen und Clowns über den Weg: Betreiber des
           Restaurants mit Tapasbar und Fado-Club ist die Zirkusschule von Lissabon.

           Costa do Castelo 1/7                      www.chapito.org/
           1149-079 Lissabon
           Portugal

           Cerâmica

           Kacheln, die Geschichten erzählen: Azulejos lassen sich fast in allen Vierteln an
           Fassaden entdecken, in Hauseingängen und in U-Bahnhöfen. Die irische
           Designerin Aideen McCole bietet Tilewatch (ab 5 €) an, hübsch illustrierte
           Stadtpläne, die zu den Azulejos der Alfama und Mouraria führen, vom Campo
           Santa Clara bis zur Azulejos-Manufaktur Viuva Lamego, wo bis 1992 Fliesen von
           Hand bemalt wurden. Einen Stopp wert ist auch das Atelier Cerâmica von
           Elizabete Silva und Dina Nunes.© Text: Nathalie Schwaiger / GEO Saison

           Calçadinha da Figueira 23
           1100-497 Lissabon
           Portugal

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           Die große Reise
           Portugal – Auf die sanfte Tour

                                                                                                Gerhard Westrich

           Tag 1 – Faro bis Sagres: Die Freiheit des Ozeans

           Dass ein portugiesischer Mann tut, was seine Schwester sagt, kommt nicht allzu oft
           vor. Im Fall der Geschwister Sousa hat es dazu geführt, dass Luis an diesem
           sonnigen Vormittag am Strand bei Sagres steht und lehrt, was ihm am wichtigsten
           im Leben ist: Surfen. Luis Sousa ist braun gebrannt, er trägt eine Sonnenbrille,
           Shorts, ein buntes T-Shirt, hat lange Haare – und sieht genau so aus, wie man sich
           einen Surflehrer an der Algarve vorstellt. Dabei war er in seinem früheren Leben
           etwas ganz anderes: Fischer im Norden Portugals. Dass er es nicht blieb, lag an
           seiner Schwester Sara. Die hatte nach ihrer Ausbildung keine Arbeit gefunden in
           Sagres, dem Heimatort der Sousas. Doch anders als ihr Bruder wollte sie nie fort.
           Dafür fand sie es hier viel zu schön: das glitzernde Licht, das ewige Salz in der
           Luft, der Strand, der sich zwischen den Klippen und dem Meer ausbreitet. Sie rief
           ihren Bruder an und schlug ihm vor, eine Surfschule zu eröffnen. Denn surfen, das

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           kann er. Er hat es sich beigebracht, als er 14 war.Luis Sousa, der brave Bruder,
           kneift die Augen zusammen, gräbt die Zehen in den warmen Sand und beobachtet
           seine Schüler, die im flachen Wasser Gleichgewichtsübungen absolvieren. „Wenn
           ihr so weitermacht, steht ihr heute Nachmittag auf dem Wasser!“, ruft er ihnen zu.
           Vielleicht lassen sich einige von ihnen ja so fesseln wie Sousa, der sagt: „Sobald
           ich die Energie des Ozeans spüre, fühle ich mich frei. Probleme? Spielen dann
           keine Rolle mehr.“ Als die Schüler sich in der Mittagspause an den Strand legen,
           packt er sein Brett und paddelt hinaus, zu den großen Wellen.

           Tag 2 – Sagres bis Vila Fresca de Azeitão: Alles Käse

           Die langen Strände und der dunkelblaue Atlantik, auf dem Schaumkronen tanzen,
           werden im Rückspiegel immer kleiner. Die Reise geht nach Norden, vorbei an
           Gräsern, Büschen, hochgewachsenen Eukalyptusbäumen. Wird die Sehnsucht
           nach dem Ozean zu stark, biegt man bei der nächsten Gelegenheit links ab.
           Spätestens nach ein paar Kilometern steht man wieder vor weißem Sand und
           blauem Wasser. Irgendwann landet man im Azeitão südlich von Lissabon. Die
           Region, von Kork- und Steineichenwäldern bewachsen, ist vor allem für ihren
           Schafskäse bekannt, den Queijo de Azeitão.Suse Macheta hat sich im Dorf Vila
           Fresca de Azeitão mit der eigenen Käserei selbstständig gemacht, als Portugal
           schon mitten in der Krise steckte. „Das war eine einmalige Gelegenheit“, erklärt
           sie, während sie in einer weiß gekachelten Kammer voller Edelstahl steht, und es
           klingt ein bisschen so, als wolle sie sich für den Zeitpunkt entschuldigen. Den
           Besitzern des Bauernhofs Quinta de Camarate war die Produktion des
           Schafskäses zu viel geworden, und Suse Macheta kannte sich aus in dem Metier.
           Sie ist auf einem Bauernhof in der Nähe aufgewachsen, studierte Landwirtschaft,
           arbeitete in einer Käserei. Das Geschäft läuft gut dank der Kontakte der alten
           Käsemacher – und dank ihrer Familie: Suse Macheta gießt frische Rohmilch, die
           ihr Mann am Morgen gemolken hat, in einen Bottich. Die Schwiegermutter rührt
           eine Mischung aus Lab und Distelblütenwasser darunter. Und der Schwiegervater
           verkauft den Käse – innen cremig-weich, umgeben von einer gelben Rinde –
           täglich an seinem Stand auf dem Zentralmarkt von Lissabon.

           Tag 3 – Vila Fresca de Azeitão bis Lissabon: Süße
           Melancholie

           Die Jesusstatue Cristo-Rei begrüßt jeden, der sich Lissabon vom Südwesten über
           die rote Stahlbrücke Ponte 25 de Abril nähert. Von der kleinen Schwester der
           Golden Gate Bridge aus blickt man dann auf das Gassengewirr und die bunten
           Stadtpaläste am Ufer des Tejo, auf die modernen Hochhäuser mit spiegelnder
           Fassade, die im Norden der Stadt erbaut wurden. Erster Halt in der
           portugiesischen Hauptstadt: der Stadtteil Belém, wo noch viele Häuser Kacheln
           tragen. Mehr als 100 Menschen drängen sich vor einem Haus mit bunt gefliester
           Fassade, angelockt durch die leckeren Pastéis de Belém. Die Blätterteig-
           Vanillecreme-Törtchen bekommt man zwar in jedem Café, doch allein die Familie
           Clarinha, der die Konditorei Antiga Confeitaria gehört, backt, so sagt man, die
           portugiesische Spezialität nach dem Originalrezept – deshalb der Andrang.

           Die Mönche im benachbarten Kloster Mosteiro dos Jerónimos stellten die Pastéis
           bis zur liberalen Revolution im Jahre 1820 her. Alle Klöster wurden geschlossen,
           die flüchtenden Jerónimos-Mönche steckten das Rezept einem befreundeten
           Gemischtwarenhändler zu, dem Ururururgroßvater der Clarinhas. Seitdem
           versuchen alle portugiesischen Bäcker die Pastéis nachzubacken. Doch die
           Clarinhas hüten das Rezept wie ein Juwel, es liegt in einem Tresor in einer
           geheimen Kammer, zu der nur vier Bäcker Zugang haben. Selbst Penélope
           Clarinha, die mit ihrem Cousin und dem Onkel das Familienunternehmen leitet,
           sagt, sie wisse nicht, was ihre Pastéis de Belém so besonders macht. Und das,
           obwohl sie immer, wenn der Andrang besonders groß ist, von ihrem Büro im ersten
           Stock der Konditorei in die Backstube hinabsteigt und den Bäckern hilft, den
           Blätterteig in die kleinen Förmchen zu verteilen.Im Park Jardim da Estrela drehen

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           derweil Hausfrauen ihre Runden, einige wohl auch, um die tägliche Portion
           Pastéis abzutrainieren. Die Fadosängerin Aldina Duarte, in Portugal eine
           Berühmtheit, fällt zwischen ihnen nicht weiter auf. Sie trägt Jeans, Turnschuhe, das
           Haar offen, sie wirkt schüchtern und ungeheuer normal. Ist es Absicht? „Ich stehe
           nicht gern im Mittelpunkt, bin am liebsten allein“, sagt sie auf der Terrasse eines
           Cafés am Rande des Parks. Sie spricht ganz leise, man muss genau hinhören. Der
           kleine Park mitten im Zentrum von Lissabon mit Palmen, Pinien und üppigen
           Bougainvillea ist ihr Lieblingsplatz. Wenn sie nicht auf Tournee ist, verbringt sie
           ihre Tage hier, liest, geht spazieren, schreibt Liedtexte.

           Erst mit 24 hörte Aldina Duarte das erste Mal den Fado, zufällig, in einem Lokal im
           Ausgehviertel Bairro Alto. Sofort war sie fasziniert – und beschämt, weil sie die
           traditionelle portugiesische Musik nicht kannte. Von da an war sie sooft es ging in
           Fadolokalen. Kurz darauf lernte sie Camané kennen, einen der berühmtesten
           Fadosänger, ihren späteren Mann. Er und andere Freunde ermutigten Duarte,
           selbst zu singen. „Wären sie nicht gewesen, ich hätte mich nie auf die Bühne
           getraut“, sagt sie, „heute kann ich gar nicht anders. Nur wenn ich Fado singe, geht
           es mir gut. Er entsteht erst im Zusammenspiel von Sängern und Publikum.“ Seit
           mehr als 20 Jahren überwindet sie also immer wieder im Restaurant Sr. Vinho ihre
           Scheu. Dort sitzt man – zu Fado tanzt man nicht – am Abend einer stolzen
           Sängerin gegenüber: Im langen schwarzen Kleid, die Lippen rot, die Augen
           schwarz umrandet, steht Duarte zwischen zwei Gitarristen und singt mit tiefer
           Stimme von ihrer Liebe zu Lissabon.

           Tag 4 – Lissabon bis Coimbra: Isabel und die
           Fledermäuse

           Vorstädte mit bunten Hochhäusern, dann wieder Eukalyptuswälder, dann
           schließlich: Coimbra, die älteste Universitätsstadt des Landes. Auf ihrem höchsten
           Hügel liegen die Fakultäten und die alte Universitätsbibliothek, das Reich von
           Isabel Cardoso. In Coimbra heißt es, die Bibliothekarin sichere gemeinsam mit
           Fledermäusen das Überleben der alten Bücher. Die Tiere leben hinter den
           Bücherregalen und fressen alle Schädlinge. Cardoso putzt mit einer feinen Bürste
           die Seiten der mehr als 9000 ledergebundenen Bücher, sie sagt: „Die Biblioteca
           Joanina ist mir genauso lieb wie meine Kinder.“ Vor zehn Jahren wechselte sie
           von einer Zuckerfabrik in die Bibliothek, die neben der Jura- und Medizinfakultät
           das Herz von Uni und Altstadt bildet. „Die Universität ist so etwas wie der größte
           Klub von Coimbra“, sagt sie, „wer nicht studiert, arbeitet hier.“Cardoso öffnet die
           schwere Eingangstür ihrer Bibliothek für eine Gruppe Touristen, die den großen
           Saal mit den hohen, goldverzierten Holzregalen und den handgeschriebenen
           Büchern sehen wollen. Ein paar Sekunden lang dringt laute Musik durch die offene
           Tür. Auf dem Hauptplatz des Uni-Geländes singen Studenten in langen schwarzen
           Umhängen, spielen Gitarre und Flöte. Sie sammeln Geld für das Studentenfest
           Queima das Fitas. Wer vom Campusberg durch das Labyrinth aus steinernen
           Gebäuden hinunter in die Neustadt geht, versteht Cardosos Freude darüber, zum
           Uni-Klub zu gehören: Studenten sitzen in Kneipen und Cafés, lernen auf
           kopfsteingepflasterten Plätzen, plaudern im Botanischen Garten. Wie es sich für
           dieses Alter gehört, verbreiten sie eine ansteckende Unbeschwertheit.

           Tag 5 – Coimbra bis Porto: Wo der Wein wächst

           Im Tal des Flusses Douro kämpft die noch schwache Morgensonne gegen
           Nebelschwaden, die hartnäckig in den Weinreben hängen. Nur schemenhaft sind
           die Terrassenfelder zu sehen, die den Weinanbau an den steilen Hängen möglich
           machen und die von der Unesco 2001 zum Weltkulturerbe ernannt wurden.
           Dominic Symington parkt seinen Geländewagen am Rand eines Weinbergs,
           nimmt eine Traube in den Mund, dann greift er zum Telefon. „Bom dia, José, der
           Zimbro-Weinberg ist dran.“ Später fährt er zum weiß gekalkten Gutshaus Quinta
           dos Malvedos am Douro-Ufer. Zur gleichen Zeit steigt Vorarbeiter José in einen
           Laster, zehn Erntehelfer sind dabei.

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           Für Dominic Symington wäre die Weinernte wie Urlaub, müsste er nicht so früh
           aufstehen, um zu prüfen, an welchem Hang die Trauben reif sind. Eigentlich ist er
           im Familienunternehmen in Porto nur für den Vertrieb seines Portweins
           verantwortlich.Doch die Tradition will, dass allein Familienmitglieder den Befehl
           zum Traubenpflücken geben. Als die Briten vor mehr als 300 Jahren neue
           Weinregionen suchten, begann die schottische Familie damit, Portwein aus dem
           Douro-Tal nach Großbritannien zu verschiffen. Ende des 19. Jahrhunderts kaufte
           sie die ersten Weingüter, mittlerweile stammt weltweit rund ein Drittel des
           gesamten Markenportweins aus dem Hause Symington.

           Über kurvige Landstraßen geht es zurück nach Porto, wo der Douro in den Atlantik
           fließt und wo im September die Weinernte mit Verköstigungen gefeiert wird. Am
           Ufer gegenüber, in Vila Nova da Gaia, kann man das ganze Jahr über Portwein
           probieren, direkt in den Weinkellern der großen Hersteller.

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