Umlaufverfahren: Ergebnisse Abschied Barbara Kramer Weihnachtsbäckerei - Winter 4/2021 Mitteilungsblatt der Baugenossenschaft "Vaterland" eG
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Winter 4/2021 Mitteilungsblatt der Baugenossenschaft „Vaterland“ eG Umlaufverfahren: Ergebnisse Abschied Barbara Kramer Weihnachtsbäckerei
Winter 2021 Editorial
Mitgliederversammlung
2020/2021
Abschied Barbara Kramer 3
Unser Neubau 4
Liebe Mitglieder
© Aenigmatis-3D auf pixabay.de
unserer Baugenossen-
schaft Vaterland,
wir alle haben uns sicher nicht vor- große Interesse der Mitglieder an der
gestellt, dass uns die Unsicherheiten Entwicklung unserer Genossenschaft.
und Sorgen rund um das Coronavirus Wie groß das Interesse des neuen
in diesem Winter noch einmal genau- Senates sein wird, die Wohnungsbau-
so intensiv beschäftigen wie im letz- genossenschaften in Berlin zu unter-
ten Jahr. Und sicher werden in den pri- stützen und zu fördern werden wir in
Viel gemeinsam I-VIII vaten Haushalten die Weihnachtstage den nächsten Jahren im Auge behalten.
Runter vom Sofa –
und der Jahreswechsel in diesem Jahr
ran ans Spiel IV-V An dieser Stelle gibt es zum letzten
erneut etwas anders aussehen als ge-
Mal ein Editorial von uns dreien. Vor-
Unsere Geschichte 5 wohnt. Aber die Hauptsache ist: Wir
standsmitglied Barbara Kramer ver-
bleiben gesund!
Unsere Geburtstagskinder 6 abschiedet sich in den Ruhestand.
Und aus unserer Genossenschaft gibt Wir wünschen Ihnen eine besinnliche
Christstollen 6
es gute Nachrichten: Die ersten Mit- Weihnachtszeit und ein gutes neues
© RitaE auf pixabay.de
glieder sind in unsere neuen Woh- Jahr 2022.
nungen im großen „U“ gezogen und
die Beteiligung an der Mitgliederver- Ihre Barbara Kramer,
sammlung im Umlaufverfahren war Peter Noß und Dirk Stiebeler
außergewöhnlich hoch. Sie zeigt das Vorstand
Rätselecke: Weihnachtsbäckerei 7 Abschied Barbara Kramer
Kontakt 8 Worte des Aufsichtsrates
Zum Jahresende verlässt uns wie- schluss kam, bei Frau Kramer nach-
der ein Vorstandsmitglied, um in den zufragen. Ihre Expertise und ihre
Ab 2022: wohlverdienten Ruhestand zu gehen. Erfahrung in der Baugenossenschaft
Im Mai 2007 entschied sich der Vaterland waren dafür ausschlagge-
Zwei Vorstände damalige Aufsichtsrat, ab 1. Juli 2007 bend. Obwohl sie bereits einer ande-
das erste externe, hauptamtliche Vor- ren Tätigkeit nachging, entschloss sie
Sehr geehrte Mitglieder,
standsmitglied anzustellen. So kam sich, am 1. Mai 2015 erneut ihre Tä-
der Aufsichtsrat in seiner jetzigen
Frau Barbara Kramer in die Genos- tigkeit in unserer Baugenossenschaft
Besetzung hat sich entschlossen, die
senschaft. Die Arbeit machte ihr viel aufzunehmen. Mit viel Elan ging sie
Geschäfte ab Januar 2022 nur noch
Freude, trotzdem verließ sie unsere an die Arbeit, schaute nie auf die Uhr,
von zwei Vorständen, Peter Noß und
Genossenschaft am 30. Juni 2010. kannte kaum einen Feierabend.
Dirk Stiebeler, führen zu lassen.
Nachdem im April 2015 ein Vor- Mit ihrem Wissen und ihrem Ein-
Ferner ist beabsichtigt (wenn Co-
standsmitglied ausschied, war der satz hat sie gemeinsam mit ihren
rona es zulässt), eventuell ab März
Aufsichtsrat wieder auf der Suche Kollegen maßgeblich zum Erfolg der
2022 den „Runden Tisch“ wieder
nach einer Nachfolgerin bzw. einem Baugenossenschaft beigetragen.
aufleben zu lassen.
Nachfolger. Die eingegangenen Be- Wir bedanken uns bei ihr und wün-
Wir wünschen allen frohe Weih-
werbungen entsprachen nicht den schen ihr für die Zukunft alles Gute.
nachten und ein gesundes Jahr 2022.
Vorstellungen des Aufsichtsrats, so
Ihr Aufsichtsrat dass dieser letztendlich zu dem Ent- Der Aufsichtsrat
Winter-Zeit 2021 | 2
in eigener sache
Mitgliederversammlung
2020 und 2021
Ergebnisse des Umlaufverfahrens
Wichtige Zahlen zum
Jahresabschluss 2020 Die Beteiligung unserer Mitglieder am Dem Vorschlag von Vorstand und
Umlaufverfahren war ausgesprochen Aufsichtsrat zur Deckung des Bilanz-
Anzahl der Mitglieder 937 hoch: Von unseren rund 940 Mitglie- verlustes des Geschäftsjahres 2019
Anzahl der Wohneinheiten 781 dern haben uns 395 Stimmzettel er- sowie zur Verwendung des Bilanzge-
Anzahl Garagen/KFZ-Stellplätze 77 reicht. Knapp die Hälfte der Mitglieder winns des Geschäftsjahres 2020 wur-
Bilanzsumme 24,8 Mio. € hat sich beteiligt und damit auch ihr de zugestimmt.
Jahresergebnis 0,12 Mio. € Interesse an ihrer Genossenschaft be- Alle Vorstands- und Aufsichtsrats-
Eigenkapitalquote 58,7% kundet. Und das ist mehr als erfreulich. mitglieder wurden für die Jahre 2019
Liquide Mittel 8,99 Mio. € Die Auszählung der Stimmen fand und 2020 entlastet.
Aufwendungen Instand- am 20. Oktober 2021 in den Geschäfts- Alle Beschlüsse wurden mindestens
haltung/Modernisierung 1,47 Mio. € räumen unserer Genossenschaft in An- mit einer Mehrheit von 95% der abge-
Umsatzerlöse Haus- wesenheit von Aufsichtsratsmitglie- gebenen Stimmen gefasst.
bewirtschaftung 4,34 Mio. € dern und einer vierköpfigen Wahlkom-
Leerstand (absolut) 21 mission statt.
Barbara Kramer: Gedanken zum Schluss
Liebe Genossenschaftsmitglieder, menarbeit zwischen den Gremien hat mich darauf. Ich möchte mich bei al-
sich gut und vertrauensvoll entwickelt. len Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern,
eine Zeit endet, eine neue beginnt.
Damit ist es uns auch gelungen, uns meinen Kollegen sowie den Vertrete-
Gern war ich mit Ihnen und für die Bau- unserer wichtigsten Aufgabe zu stel- rinnen und Vertretern der genossen-
genossenschaft Vaterland in den ver- len: Erstmals nach über 50 Jahren bau- schaftlichen Organe für die jahrelange
gangenen Jahren als technischer Vor- en wir neue Wohnungen! Gleichzeitig und gute Zusammenarbeit herzlich be-
stand unterwegs. In dieser Zeit ist es haben wir intensiv in die Bestände in- danken. Bleiben wir einander gewogen,
uns gemeinsam gelungen, die Genos- vestiert und sie kontinuierlich instand- bleiben wir gesund!
senschaft in ein ruhiges Fahrwasser zu gesetzt.
leiten und sie mit neuer Ausrichtung fit Mit dem Jahresende beginnt für Ihre Barbara Kramer
für die Zukunft zu machen. Die Zusam- mich eine neue Lebensphase. Ich freue
Aktuelles: Covid-19 der zur Verfügung gestellt. Wegen Dezember 2021 bis zum 2. Januar
der aktuellen Corona-Auflagen geht 2022 nicht besetzt. Für Notfälle gibt
Geschäftsstelle: Zu Ihrem und zum
das leider noch immer nicht. Wir be- es ein Notfall-Handy: 0162 927 40 19
Schutz der Mitarbeiter halten wir un-
dauern das sehr und hoffen, dass es
ser Büro noch weiter geschlossen.
bald wieder möglich sein wird. Die Waschküche bleibt ab 23. De-
Telefonisch und per E-Mail sind wir
zember geschlossen und öffnet wie-
selbstverständlich für Sie erreichbar.
der am 19. Januar 2022.
Wir danken für Ihr Verständnis. Infos zum Jahreswechsel Burchardstraße 30. Öffnungszeiten:
Gästewohnungen: Gern hätten wir Unsere Geschäftsstelle und unser Mittwoch 10 – 18.30 Uhr.
Ihnen unsere Gästewohnungen wie- Büro in Lichtenberg sind vom 24.
Winter-Zeit 2021 | 3
Foto: Catrin Wolf
baumassnahmen
Unser Neubau
Erste Mitglieder
eingezogen
Ende Oktober/Anfang November wur- zember sind weitere Mieter in unsere Spielplatzes ist wieder nutzbar. Für die
den die ersten beiden Wohnungen neuen Wohnungen eingezogen. In der restlichen Bauarbeiten sind nicht so
in der Buchardstraße bezogen. Bei- Alboinstraße wird das ab März und in große Material-Ablageflächen erforder-
de Mietparteien kamen aus anderen der Eresburgstraße ab April 2022 mög- lich. Im kommenden Frühjahr wird der
Städten und hatten sehr großen Um- lich sein. Innenhof wieder ein Platz zum Verwei-
zugsdruck. Und so haben wir diesen Auch rund Dreiviertel des Innen- len sein.
Einzugstermin ermöglicht. Ab 1. De- hofes im Großen „U“ einschließlich des
Herzlicher Glückwunsch
50 Jahre Berlinicke Stuben
In diesem Jahr hatten die Berlinicke stätte und auch unser treuer Pächter.
Stuben in Tempelhof 50jähriges Be- Sie sehen sich selbst als Kneipe, Bar,
stehen. Das geplante große Fest ist zweites Wohnzimmer, Oase, Lieblings-
coronabedingt ein wenig kleiner aus- treffpunkt, Ort zum Feiern... und haben
gefallen. es sich zum Ziel gesetzt, immer für das
Die Berlinicke Stuben sind ein ech- Wohl ihrer Gäste zu sorgen.
tes Berliner Original und heute eine der Berlinicke Stuben, Manteuffelstr. 1,
wenigen Raucherkneipen – übrigens 12103 Berlin (Tempelhof), Tel.: (030)
mit Dartraum. Seit über einem halben 751 81 72, täglich ab 13 Uhr.
Jahrhundert ist das Ehepaar Peter und
Sieglinde Nadolny die Seele der Gast-
Das Vaterland-Team gratuliert.
Wir stellen vor
Neuer Mitarbeiter für unser Grün
Im Sommer hat Ilko Brusch bei uns senschaft. Seit dem 1. Dezember ge-
als Mitarbeiter für unsere Grünflächen hört er fest zum Team. Darüber freuen
begonnen. Damals mit einem befriste- wir uns und wünschen ihm weiterhin
ten Vertrag. Er zeigte sich bald als eine viel Freude an der Arbeit.
echte Bereicherung für unsere Genos-
Winter-Zeit 2021 | 4
© jette55 auf pixabay.de
winter 2021
Wohnungspolitik
Land Berlin
Wohnungspolitik
kann berlin kluge
wohnungspolitik?
Wohnen war das Wahlkampfthema Nr. 1 in Berlin, die Versprechungen dabei wie immer groß.
Die Verhandlungen der Koalitionäre waren besonders beim Thema Wohnungspolitik zäh. Was dürfen
wir vom künftigen Rot-Grün-Roten Senat erwarten?
Vorab ein kurzer Rückblick auf die bisherige Rot-Rot-Grüne Grundstücksverkäufe“, so Dirk Enzesberger, Sprecher der
Politik. Bereits in der vergangenen Legislaturperiode hatte Wohnungsbaugenossenschaften Berlin.
sich der Senat die Förderung von Genossenschaften auf die
Fahnen geschrieben. Wir haben davon leider nichts gemerkt. Volksentscheid Enteignung: Expertenkommission
Auch mit dem Mietendeckel ist der alte Senat vor dem Ver- Unter Beteiligung der Initiative für den Volksentscheid und
fassungsgericht gescheitert. Ebenso wurde von den Verfas- externen Fachleuten wird innerhalb von 100 Tagen nach
sungsrichtern das Vorkaufsrecht gekippt. Regierungsbildung eine Expertenkommission zur Prüfung der
Möglichkeiten, Wege und Voraussetzungen der Umsetzung
Rot-Grün-Rot: Bekenntnis zum Neubau des Volksbegehrens eingesetzt. Die Kommission soll inner-
Die neuen / alten Koalitionäre haben sich auf ein Bündnis für halb eines Jahres eine Empfehlung für das weitere Vorgehen
bezahlbares Wohnen geeinigt, das insbesondere den Woh- an den Senat erarbeiten, der dann eine Entscheidung darüber
nungsbau in den Fokus nehmen soll – bis 2030 sollen 200.000 trifft. Es geht um die Verfassungskonformität einer Vergesell-
Wohnungen entstehen. Das Tempelhofer Feld soll in der schaftung, Rechtssicherheit und wohnungswirtschaftliche,
kommenden Legislaturperiode nicht bebaut werden, dafür gesellschaftsrechtliche und finanzpolitische Aspekte, die
aber unter anderem die Elisabeth-Aue in Pankow. Und auch berücksichtigt werden sollen.
weitere größere Bauvorhaben sind geplant: in Späthsfelde in „Wir bedauern außerordentlich, dass die künftigen Koa-
Treptow, zentraler Festplatz in Reinickendorf und die Marien- litionäre den weiteren Umgang mit dem Volksentscheid auf
höfe in Tempelhof-Nord. die lange Bank geschoben haben. Genossenschaften fürchten
„Die Wohnungsbaugenossenschaften Berlin begrüßen das nach wie vor, nicht rechtssicher von Enteignungen ausgenom-
klare Bekenntnis zum Wohnungsneubau ausdrücklich. Wir men werden zu können. Die weiter andauernde Unsicherheit
heißen die Einrichtung eines Bündnisses für Wohnen aus- wird zudem Investitionen in Modernisierung und Neubau
drücklich für gut. Unsere Erwartungshaltung dabei ist aber, bremsen“, so Dirk Enzesberger.
nicht nur über Fragen der Mietregulierung und von Erbbau-
rechten zu sprechen, sondern auch über zweckgebundene
I
2022: Ausbildungsplatz Immobilienkaufleute
Die bewerbungsfrist läuft noch
Wir suchen nach engagierten Menschen, die eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer starken
Gemeinschaft suchen und sich persönlich weiterentwickeln wollen.
Wer dann im Job noch einen Beitrag zu einer lebenswerten fältige und abwechslungsreiche Aufgaben freuen – und nach
Zukunft leisten möchte, ist bei uns genau an der richtigen der Ausbildung auf attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten.
Adresse. Junge Menschen finden bei uns spannende Per- Die Bewerbungsfristen für 2022 laufen noch bis Anfang
spektiven – für die gesellschaftliche und ihre persönliche nächsten Jahres.
Entwicklung. Rechnungswesen und Controlling, Finanzierung www.wbgd.de/regionen/berlin/karriere
und Technik, Mitgliederbetreuung und Mietenbuchhaltung: www.instagram.com/wbgberlin
Angehende Immobilienkaufleute können sich bei uns auf viel-
Genossenschaftsforum
Neu: Werkraum cooperativ
Leider ist das Wissen über die Bedeu- ehemalige Ladenräume inmitten der senschaftlichen Bauens, Wohnens und
tung und Rolle der Genossenschaften denkmalgeschützten Siedlung Linden- Lebens. Ca. 50 Wohnungsbaugenossen-
für unsere Gesellschaft immer noch hof der GeWoSüd eG (Nähe Südkreuz) schaften in Berlin und Potsdam, die
dürftig. Es benötigt Raum und Zeit für bieten Platz für eine ständige Ausstel- mehr als 250.000 BewohnerInnen ein
Information, Weiterbildung und Diskus- lung, regelmäßige Veranstaltungen so- sicheres Zuhause bieten, sind aktuell
sion, um dies zu ändern. Mit der Eröff- wie Workshop- und Experimentierange- Mitglied.
nung des Werkraumes Cooperativ im bote. Der gemeinnützige Verein Genos- Genossenschaftsforum e. V. mit Werk-
September hat das Genossenschafts- senschaftsforum e. V. stärkt bereits raum, Eythstraße 32, 12105 Berlin
forum sein Bildungsangebot ausgebaut seit 1993 durch Diskussionsbeiträge, www.berliner-genossenschaftsforum.de
und will es auch besonders jungen Men- Publikationen und Veranstaltungen die www.cooperativ-werkraum.de
schen zugänglich machen. Attraktive öffentliche Wahrnehmung des genos-
Österreich
genossenschaft gebloggt in Brasilien 116.000 genossenschaftlich
organisierte Ärzte praktizieren?
Auf dem österreichischen Genossen- Initiiert wurde der Blog vom Forschungs- www.wu.ac.at/ricc/geno-schafft
schaftsblog „Geno schafft“ werden inno- institut für Genossenschaften und Koo-
vative, genossenschaftliche Ideen aus perationen der Wirtschaftsuniversität Übrigens: Auch unsere „Viel gemein-
dem In- und Ausland präsentiert. Er Wien. Ziel von „Geno schafft“ ist es, die sam!“-Seiten leisten seit knapp zehn
vermittelt so einen Eindruck davon, wie Organisations- und Rechtsform der Ge- Jahren ihren Beitrag, die erfolgreiche
kreativ Genossenschaft gedacht werden nossenschaft bekannter zu machen und Unternehmensform Genossenschaft
kann. Und vor allem wie passgenau die- zu zeigen, in welchen Bereichen sie bekannter zu machen: Seit 2012 berich-
se Unternehmensform für unterschied- zu finden ist. Wussten Sie, dass es in ten wir regelmäßig über andere Genos-
lichste Geschäftsmodelle und Bedürf- Vancouver einen genossenschaftlich senschaften.
nisse der Mitglieder ist. geführten Radiosender gibt? Oder dass
II
© Seiffener Volkskunst/Sven Körner
© Dregeno
Genossenschaft – die erfolgreiche Unternehmensform
Bei den Genossen ist 365 Tage
im Jahr Weihnachten
Im kleinen Ort Seiffen im Erzgebirge ist das ganze Jahr Weihnachten. Der Ort ist bekannt für seine
unverwechselbare erzgebirgische Holzkunst und Glasbläserei. Gleich zwei Genossenschaften sind
rund um die Volkskunst entstanden: Seiffener Volkskunst eG und Dregeno Seiffen eG.
In dem 2 300-Seelen-Ort Seiffen hat Die traditionellen und ursprünglichen Kundenbetreuung und Versand. „Wir
sich über Jahrhunderte eine Hand- Produkte werden weiter gepflegt. arbeiten in einer sehr liebenswerten,
werkstradition entwickelt, die mit dem Gleichzeitig entstehen zahlreiche neue verschrobenen Nische. Echtes Erzge-
Bergbau und der Zinngewinnung be- Kollektionen und Artikel. birgisches Kunsthandwerk ist selten
gann und sich über die Glasbläserei zur Nachhaltigkeit ist für die Seiffener geworden, denn es hat jahrhunderte-
Holzkunst mit seiner weltweit einma- Volkskunst ein großes Thema: Sollte ein lange Tradition. Aus den Augen jeder
ligen Holzdrechselei entwickelte. Heute Nussknacker eines Tages nicht mehr Figur, die wir in schlichten weißen
gehen die Produkte von Seiffen aus in funktionieren, kann der Kunde ihn zur Schachteln in die ganze Welt verschi-
die ganze Welt. Reparatur zurückbringen. cken, blickt eine kleine erzgebirgische
In der Schauwerkstatt können Be- Seele“, so Juliane Kröner, Vorstands-
Die SeiffEner Volkskunst eG sucher vorbeischauen oder mit den vorsitzende der Genossenschaft, und
Die majestätischen Nussknacker-Figu- Kunsthandwerkern basteln: Mo-Sa 10 - weiter: „Unsere Holzspielzeugmacher
ren der Seiffener Volkskunst eG werden 16 Uhr und an ausgewählten Sonn- und sehen, worauf es ankommt und haben
in etwa 150 Arbeitsschritten aus ca. Feiertagen. Fingerspitzengefühl. Sie sind Allrounder
35 Einzelteilen in einem ganz spezi- Seiffener Volkskunst eG, Bahnhofstraße und deshalb sehr begehrt am Markt.“
ellen Design und mit geheimnisvollen 12, 09548 Seiffen. Tel.: 037362 – 77 40. 100 Jahre Geschichte bedeuten auch
Details in ihrer Manufaktur hergestellt. www.original-seiffener-volkskunst.de stetigen Wandel. Wechselnde Staats-
Hierbei kommen verschiedene einhei- www.schauwerkstatt.de formen und Wirtschaftssysteme haben
mische Hölzer wie Buche, Linde, Esche, Dregeno geprägt. Heute heißen die
Erle und weitere zum Einsatz. Diese Dregeno seiffen eg Herausforderungen Digitalisierung
Nussknacker waren Vorbild für mehre- Im Jahr 1919 schlossen sich Drechs- und demografischer Wandel. „Wir pas-
re Motive von Briefmarken weltweit und ler und Spielzeugmacher des Erzgebir- sen uns und unser Angebot ständig an
haben sogar die berühmten Walt Disney ges zu einem Verband zusammen, um veränderte Marktsituationen an – wir
Filmstudios beim Design von Nusskna- gemeinsam stärker zu sein. Das war erfinden uns ständig neu“, so Juliane
ckern in Zeichentrickfilmen inspiriert. der Beginn einer 100-jährigen Erfolgs- Kröner.
Die 1958 gegründete Genossenschaft geschichte. Heute ist Dregeno eine DREGENO SEIFFEN eG, Oberheidelberger
ist mit ihren 16 Mitgliedern Hersteller Genossenschaft mit rund 130 Mitglieds- Straße 10A, 09548 Kurort Seiffen/Erzge-
und Verkäufer erzgebirgischer Volks- unternehmen und damit die größte birge. Tel.: 037362 -77 70.
kunst zugleich. In den offenen, gläser- Vertriebsplattform für Erzgebirgisches www.dregeno.de
nen Werkstätten hinter dem Verkaufs- Kunsthandwerk. (mit virtuellem Weihnachtsmarkt)
raum produziert die Genossenschaft Im Spielzeugdorf Seiffen, im „Herz-
ihre Räuchermänner, Nussknacker, stück“ des Unternehmens, lagern auf
Pyramiden und Lichterbögen in Hand- 2 000 Quadratmetern über 10 000 Erz-
arbeit. 29 der Mitarbeiter arbeiten als gebirgische Produkte. Ein 90-köpfiges
Facharbeiter für Holzspielzeug, Male- Team kümmert sich hier und deutsch-
rinnen und Drechsler. landweit um Verkauf und Lagerung,
III
© shintartarnya 2021, Stock.Adobe.com
Stadtspaziergang
runter vom Sofa – ran ans spiel
Winterzeit ist Spielezeit. In der dunklen Jahreszeit gemütlich mit der Familie und Freunden am Tisch
sitzen – das hat bei vielen Tradition. Wir haben in diesem Jahr bei den Kollegen und Kolleginnen der
Genossenschaften herumgefragt, welche Spiele gerade im Trend liegen und besonders beliebt sind.
Von Krimi-Dinner bis Städtebau ist alles dabei. Wir wünschen schon mal: Viel Spiele-Spaß!
Krimi-Dinner zum Mordfall sowie Ort und Zeit des gibt es Punkte, wenn
Ein Krimi-Dinner ist ein Spielabends. Die ausführlicheren Rol- man daneben liegt,
origineller Spieleabend zu lenbücher erhalten alle erst zum Dinner. auch Minuspunkte. Die
Hause, bei dem Gastgeber Im Verlauf des Abends entfaltet sich der Zauberer und Narren
und Gäste ein Rollenspiel Kriminalfall nach und nach, indem die sind quasi Joker mit
absolvieren. Außerdem Spieler ins Gespräch kommen und sich unterschiedlichen
wird gemeinsam diniert, die Hintergründe jeder Rolle offenba- Funktionen. Man muss
sodass Dinner und Spiel ren. Die Aufklärung gelingt mithilfe von bei dem Spiel taktie-
verschmelzen. Der genaue Dialogen, Indizien, Briefen, Fotos und ren, aber nur wenig ist
Ablauf variiert je nach ge- geheimnisvollen Dokumenten. wirklich vorhersehbar. Der fast sichere
wähltem Szenario (es gibt Krimi-Dinner-Set, verschiedene Verlage. Gewinner wird häufig zum Schluss noch
verschiedene Spiele-Boxen zu kaufen), Bis 8 Spieler, ab 16 Jahre. Preis: ab 20 Euro erwischt, in dem er den sicher geglaub-
daher gleicht inhaltlich kein Spiel dem ten Stich doch nicht macht – oder umge-
anderen und man kann es immer wieder Wizard kehrt. Da letztendlich vieles vom Kar-
spielen. Der Dinner-Gastgeber über- Ein zauberhaftes Kartenspiel. Zauber- tenglück abhängt, kann man das Spiel
nimmt die Organisation und schickt haft, weil es mit Zauberern und Narren eigentlich auch nicht verbissen sehen.
den Mitspielern eine Einladung. Darin gespielt wird. Zu Beginn einer jeden Also, fröhliche Entspannung.
erfahren sie, welche Rolle sie im Spiel Runde muss jeder Spieler ansagen, wie Wizard, Amigo. 3-6 Spieler, ab 10 Jahre.
übernehmen, erhalten Vorschläge zur viele Stiche er voraussichtlich erhält. Spieldauer: 45 Minuten. Preis: ab 7 Euro
Kostümierung, erste Informationen Je nachdem, ob sich die Ansage erfüllt,
Tipp
klassiker zum improvisieren
Stadt, Land, Fluss chenden Anfangsbuchstaben gefunden
Jeder Spieler zeichnet auf seinem Blatt hat, ruft „Stopp“, dann nennen alle ihre
Papier Spalten ein, die er mit den Wor- Begriffe. Für jede Mehrfachnennung
ten Stadt, Land, Fluss, Tier, Pflanze, erhält man einen Punkt, für einzigartige
Name, Beruf usw. überschreibt. Dann Begriffe zwei und für Begriffe, in deren
buchstabiert ein Spieler in Gedanken Spalte alle anderen Mitspieler nichts
das Alphabet, bis ein anderer Spieler gefunden haben, drei Punkte.
„Stopp“ sagt. So wird der Anfangsbuch- Man kann auch Rubriken dazuerfin-
stabe der Spielrunde festgelegt. Wer als den, z.B. Kinofilm/DVD, Popband oder
Erster alle Begriffe mit dem entspre- Schauspieler.
IV
© Mladen 2021, Stock.Adobe.com
© Vladimir Gerasimov 2021, Stock.Adobe.com
Rummikub eine Karte auf. Sobald auf allen offenen plan immer weiter. In den nächsten
Das beliebte Zah- Karten zusammen genau fünf Früchte Partien warten weitere Anforderun-
lenablegespiel ist einer Sorte liegen, gewinnt der Spieler, gen und Spielmaterialien, die das Spiel
leicht zu erlernen, der zuerst klingelt, alle offenliegenden voranbringen und immer wieder für
geht flott voran und Ablagestapel. Wer am Ende die meisten Überraschungen sorgen.
ist so varianten- Karten erklingelt hat, ist Sieger. My City, Kosmos. 2-4 Spieler, ab 10 Jahre.
reich, dass jedes Spiel zu einem neuen Halli Galli, Amigo. 2-6 Spieler, ab 6 Jahre. Spieldauer: jeweils 30 Minuten. Preis: ca.
Erlebnis wird. Das Spielprinzip ist ein- Spieldauer: 15 Minuten. Preis: ca. 14 Euro 35 Euro
fach: Jeder Spieler versucht, als erster
seine 14 Steine, bunt gemischt mit Wer- My City – eine Scrabble
ten von 1 bis 13, loszuwerden, indem Stadt bauen
er sie in Zahlenreihen oder Gruppen Eine Stadt bauen,
gleicher Zahlenwerte ablegt. Um ins weiterentwickeln
Spiel zu kommen, müssen Steine mit und zugleich auf
einem Mindest-Gesamtpunktewert von Zeitreise gehen:
30 abgelegt werden, danach darf man Das Legespiel
alle auf dem Spieltisch offen liegenden My City sorgt Eines der bekanntesten und unter-
Steine für seine Aktivitäten nutzen. Um von Spiel zu Spiel für spannende Wen- haltsamsten Brettspiele. Das Prinzip
zu gewinnen, benötigt man gleicher- dungen. Während der einzelnen Partien ist einfach: Auf einem in Felder unter-
maßen eine gute Strategie, Geduld und kommen immer wieder neue Regeln teilten Spielbrett werden mit zufällig
eine Portion Glück. und Spielmaterialien für die zwei bis gezogenen Buchstabensteinen Wörter
Rummikub, Jumbo Spiele. 2-4 Spieler, ab 7 vier Spieler hinzu, bis nach 24 Spie- gelegt. Je seltener die verwendeten
Jahre. Preis: ab 20 Euro len die abwechslungsreiche Geschichte Buchstaben, desto höher die Punktzahl,
einer Stadt erzählt wurde. Das Brett- die der Spieler erhält. Scrabble wurde
Halli Galli spiel startet mit einfachen Regeln, die 1931 in den USA erfunden und kam in
56 Karten, fünf Früchte, einen schnellen Einstieg ermöglichen. Deutschland 1955 auf den Markt.
eine Glocke: Schnellig- Wenn ein Spiel beendet ist, werden Scrabble, 2-4 Spieler, ab 10 Jahre. Spiel-
keit und ein gutes Auge Sticker, die sich in acht verschlossenen dauer: ca. 60 Minuten. Preis: ca. 20 Euro,
sind hier Trumpf. Reih- Umschlägen befinden, auf den Plan Jubiläumsausgabe 59 Euro
um deckt jeder Spieler geklebt. So entwickelt sich der Spiel-
Wer oder was bin ich? weitere Frage gestellt werden. Lau-
Selbstklebezettel oder ein Stück Papier, tet die Antwort „nein“, ist der nächste
Harry Potter
ein Stift und los geht’s. Jeder schreibt dran. Gewinner ist derjenige, der zuerst
einen Begriff – eine Persönlichkeit oder errät, wer oder was er ist.
einen Gegenstand – auf ein Stück Papier Familientipp: Auch die Jüngsten, die
und klebt es auf die Stirn des rech- noch nicht schreiben und lesen können,
ten Nachbarn. Nur die Mitspieler kön- können mitmachen. Zeichnen Sie die
nen sehen, was auf dem Zettel steht. Begriffe einfach: Eine Blume, ein Ball,
Nun muss jeder der Reihe nach durch ein beliebiges Tier – je nach Zeichenta-
Fragen an die Mitspieler erraten, was lent gibt es keine Grenzen.
auf dem eigenen Zettel steht. Wird die
Frage mit „ja“ beantwortet, darf eine
V
Fotos: notlessbutbetter
Christina Roitzheim, Marius Rackwitz und Selcuk Aciner
Die gute Idee
achtsame smartphone-nutzung
Sie schauen zu viel auf Ihr Handy und persönliche, urteilsfreie und spieleri- werden kann. In kurzen Übungen wer-
finden das eigentlich ungesund? So ging sche Art und Weise, mit nur fünf Minu- den mentale Fähigkeiten wie Impuls-
es auch Psychologin Christina Roitz- ten täglich“, erklärt Marius Rackwitz. kontrolle, Selbstreflektion, Achtsam-
heim, Entwickler Marius Rackwitz und Gefördert wurden sie durch das Ber- keit und Resilienz gestärkt – die Basis
Betriebswirt Selcuk Aciner. Sie wollten liner Startup Stipendium und das EXIST- für die nachhaltige Gewohnheitsände-
ihre ungesunden Handy-Gewohnheiten Gründerstipendium sowie starken Part- rung. Die Übungen lassen sich ganz
überwinden. So wurde die Idee zu „not nern wie der Freien Universität Berlin einfach immer und überall absolvieren.
less but better“ geboren und 2020 in und der Charité Universitätsmedizin Die App ist in den Sprachen Deutsch
Berlin gegründet. „Wir bieten ein digi- Berlin. Die Trainings-App wurde bereits und Englisch im Apple App Store und
tales Trainingsprogramm zum Aufbau als eine der besten Gesundheitsideen Google Play Store verfügbar. Die Pre-
einer gesunden Beziehung zum Smart- des Jahres ausgezeichnet. mium-Kurse sind über ein monatliches
phone. Unsere Trainings-App basiert und jährliches Abo erhältlich.
auf Methoden der Verhaltenspsycholo- digitale achtsamkeit www.notlessbutbetter.com
gie und hilft Schritt für Schritt unge- In der Trainings-App lernt man die
sunde Gewohnheiten zu bewältigen und achtsame Smartphone-Nutzung – eine
mit gesunden zu ersetzen. Und das auf Fähigkeit, die wie ein Muskel trainiert
Ehrenamt
Den jahren mehr leben geben: pro seniores e. V.
Der Gründungsgedanke des Vereins deckende Gebühr. „Unsere Mitglieder
© pro seniores e. V.
zur Förderung der Seniorenuniversi- blicken in der Mehrzahl auf ein aktives
tät Berlin e. V. lautet: „Nicht nur dem Berufsleben zurück und können ohne
Leben mehr Jahre, sondern den Jahren Zeit- und Leistungsdruck neue Schwer-
mehr Leben geben.“ Die Mitglieder ent- punkte setzen. Ihre Ziele sind vielfältig:
wickeln und bieten seit 26 Jahren ein neue Wissensgebiete entdecken oder
umfangreiches Angebot in unterschied- altes Wissen auffrischen, den Horizont
lichen Fachgebieten auf akademischem erweitern, geistig in Bewegung blei-
Niveau. Sie wollen Anregungen und ben und Gleichgesinnte treffen. All das
Impulse in verschiedenen Fachdiszi- sind gute Erklärungen dafür, warum die
plinen geben – mit Vorlesungsreihen, Stimmung in allen Kursen und Arbeits-
Kursen und Seminaren in den Fachbe- gruppen entspannt und unterhaltsam
reichen Architektur, Geschichte, Kul- ist“, berichtet Vereinsvorstand Dirk
tur, Kunst, Literatur, Medizin, Musik, Sümenicht. Der jährliche Mitgliedsbei-
Naturwissenschaften, Philosophie und trag beträgt 30 Euro.
Soziologie. Alle Kurse und Seminare pro seniores e. V., Geschäftsstelle Georgen-
des Vereins werden i. d. R. von Fachdo- straße 35, 10117 Berlin (Etage 5, Raum 516).
zenten und -dozentinnen geleitet. Die Di + Do 9 – 12 Uhr. Tel.: 206 784 15.
Teilnehmer zahlen eine die Ausgaben www.proseniores-berlin.de
VIFoto: Ralf Steinbock
© be.bra Verlag
Besondere Architektur: Wikkelhouse auf Helgoland
Die gute Idee Buchtipp
nachhaltige Knut Elstermann
befragt
urlaubsunterkünfte ostdeutsche
Filmstars
Immer mehr Menschen möchten auch machen und hier-zu-sein. In den meis- Dieser Band versammelt Gespräche
im Urlaub ökologisch, sozialverträg- ten Fällen lässt es sich bequem, klima- und Interviews mit über 30 bedeu-
lich, ressourcenschonend und umwelt- freundlich und entspannt mit dem Zug tenden Filmschaffenden, deren Arbeit
freundlich konsumieren. „Mit hiersein anreisen. vor 1990 mit der DEFA verbunden
möchte ich Menschen zeigen, dass man Die Plattform sucht in verschiedenen war, darunter Frank Beyer, Anne-
nicht weit wegfahren muss, um zu erle- Kategorien nach den kleinen und großen kathrin Bürger, Heiner Carow, Erwin
ben, was den meisten im Urlaub wichtig Schmuckstücken zwischen Nordsee und Geschonneck, Sylvester Groth, Micha-
ist: nämlich Zeit für sich und die Fami- Voralpen. Von Bio-Bauernhöfen über el Gwisdek, Corinna Harfouch, Jutta
lie, Erholung vom Alltag und das am Glamping (die Kombination aus natur- Hoffmann, Uwe Kockisch, Wolfgang
liebsten in der Natur,“ erzählt Daniela naher Unterkunft und Luxus) bis hin Kohlhaase, Renate Krößner, Manfred
Jahn, die Gründerin von hiersein – einer zu stylischen Hideaways mitten in der Krug, Katrin Sass, Jutta Wachowiak
Plattform für nachhaltige Urlaubsunter- Natur werden hier alle fündig, die nach und viele andere.
künfte in Deutschland. einer nachhaltigen Auszeit suchen. Filmjournalist Knut Elstermann
Auf hiersein werden neben den be- Gründerin Daniela Jahn achtet bei schildert die Hintergründe seiner Be-
liebten Reiseregionen auch Plätze fern- der handverlesenen Auswahl von Unter- gegnungen und lässt die Erinne-
ab der stärker touristisch geprägten künften auf Kriterien wie Regionalität, rung an viele Filmklassiker aufleben,
Orte gezeigt, die bisher weniger bekannt Umweltbewusstsein, Klimafreundlich- die nicht zuletzt vom Alltag im ver-
sind. Denn dort entstehen immer span- keit und Wertschätzung gegenüber schwundenen Land DDR erzählen.
nendere Unterkünfte, die mit ihrem fri- Mensch und Natur. Die fängt beispiels- Sein Buch ist so zugleich eine per-
schen Konzept Bewegung in die Regi- weise beim saisonalen Frühstück an und sönliche Annäherung an das Erbe der
onen bringen und die zeigen, wie schön endet im plastikfreien Badezimmer. DEFA – mit den bleibenden künstle-
es sein kann, Urlaub im eigenen Land zu www.hiersein.de rischen Leistungen, aber auch den
Leerstellen und Widersprüchen.
Knut Elstermann, geboren 1960
in Ostberlin, studierte Journalistik in
Foto: Uli Müller
Leipzig und arbeitete als Redakteur
bei verschiedenen DDR-Medien. Seit
der Wende ist er freier Moderator und
Filmjournalist, vor allem für den MDR
und den RBB (radioeins). Er schrieb
Bücher sowie zahlreiche Features für
Fernsehen und Hörfunk, unter ande-
rem über das Kino in Israel und Russ-
land und die DEFA-Geschichte.
Knut Elstermann befragt ostdeutsche
Filmstars, be.bra Verlag Mai 2021. 352
S., 45 s/w-Abb. 24 Euro. ISBN: 978-3-
86124-748-7
d'Kammer in Illerbeuren, Allgäu
VII© Komische Oper Berlin / Iko Freese drama-berlin.de
Foto: Carolin Saage
Jewgeni Onegin Die 20er Jahre Varieté Revue
Komische Oper Berlin
Jacques offenbach & tschaikowski
Les Contes d'Hoffmann mit deutschen Zwischentexten aus der Enttäuschung, Rache und Schuld seinen
(Hoffmanns Erzählungen) Feder E.T.A. Hoffmanns. Lauf nimmt.
Intendant und Chefregisseur Barrie Termine: 8./15./21. Januar, 5./10./17. Fe- Termine: 27./30. Januar, 19./27. Februar,
Kosky inszenierte Jacques Offenbachs bruar, 9./13. März 8. März
Les Contes d’Hoffmann 2015 als ver-
störenden Albtraum eines Künstlers, Jewgeni Onegin Rabatt für Mitglieder
der sich in den eigenen Fantasien ver- Große Gefühle und poetischer Rea- Für die genannten Termine erhalten
liert. Mozarts Don Giovanni wird in lismus in der russischen Landschaft: Genossenschaftsmitglieder 10 Euro
Hoffmanns gesteigertem Empfinden Barrie Kosky verlegt Tschaikowskis Rabatt (Preiskategorien I-III) bei Kar-
zum Ausgangspunkt einer vom Wahn- Jewgeni Onegin, eine der ganz großen tenkauf an der Opernkasse, der Ticket-
sinn getriebenen Reise durch bizarre unglücklichen Liebesgeschichten der Hotline oder im Webshop unter Nen-
Welten. Seine abgöttische Bewunde- Opernliteratur, in die metaphorische nung des Stichworts: WBGBerlin, nach
rung für die Sängerin der Donna Anna Weite der Natur – und wurde dafür Verfügbarkeit.
gebiert immer neue Frauenbilder: die von Publikum und Presse stürmisch Komische Oper Berlin, Behrenstraße 55-
seelenlose Puppe Olympia, die todkran- gefeiert. Zentrales Element des Büh- 57, 10117 Berlin. Opernkasse: Unter den
ke Sängerin Antonia, die herzlose Kurti- nenbilds ist eine ungebändigte Wiese, Linden 41, 10117 Berlin, Mo-Sa 11 – 19, So
sane Giulietta. Gesungen wird die Opé- in der das 1879 uraufgeführte Drama 13 – 16 Uhr. Ticket-Hotline: 47 99 74 00.
ra fantastique in französischer Sprache um die erste große Liebe, Freundschaft, www.komische-oper-berlin.de
Wintergarten Berlin
20 20 – Die 20er jahre Varieté revue
„Hereinspaziert in die wilden Zwanzi- 2020er-Jahre. Die Show läuft bis zum Nachlass unter dem Stichwort: Vorteil.
ger!“, heißt es im Wintergarten Varieté 13. Februar 2022. Gültig für die Showtime: Dienstag –
seit dem Sommer wieder und ein schil- Übrigens: Der Wintergarten hat Donnerstag 20 Uhr, Sonntag 18 Uhr.
lernder Abend im Gestern und Heute seinen Rang mit bestem Blick auf die Buchung: 030 58 84 33 (Mo-So 11 bis 18
wird versprochen: Mit der opulenten Bühne komplett neu gestaltet – mit 15 Uhr) oder auf www.wintergarten-berlin.de/
Showproduktion „20 20 – Die 20er Jahre Premium-Logen für je vier Personen. shows/2020/. Eingabe des Stichwortes zur
Varieté Revue“ geht es zurück in das Ermäßigung kurz vor dem Zahlungsvor-
wohl sündigste Jahrzehnt aller Zeiten, 25 Prozent Nachlass gang in der Rubrik: Ermäßigungscode.
das besonders in Berlin gefeiert wurde: Unsere Mitglieder bekommen bis zum Wintergarten Varieté, Potsdamer Straße 96,
die goldenen Zwanziger – und gleich- 13. Februar 2022 für die Preisklassen 1 10785 Berlin.
zeitig volle Kraft voraus in die neuen oder 2 (nach Verfügbarkeit) 25 Prozent www.wintergarten-berlin.de
Impressum:
»Viel gemeinsam« | Redaktion: Thorsten Schmitt
(V.i.S.d.P.), Monika Neugebauer, Gilde Heimbau
Wohnungsbaugesellschaft mbH, Knobelsdorff-
straße 96, 14050 Berlin | Gestaltung: Elo Hüskes |
Druck: Druckhaus Sportflieger, Berlin |
Auflage: 53 000 | Berlin, Winter 2021unsere Geschichte
Ende der Besatzungszeit
Millionen Flüchtlinge und eine Internationale Bauausstellung
Die 50er Jahre in unserer Genossen- Geldes für die Erhaltung der Bausub- und die alten Scheine für ungültig er-
schaft waren nicht nur durch die Neu- stanz der Altbauten eingesetzt wer- klärt. Der erste künstliche Erdtrabant
baukrise geprägt, über die wir in der den. Im gleichen Jahr entstand an- Sputnik umkreiste die Erde und Nikita
Herbstausgabe berichtet haben, son- lässlich der Internationalen Bauaus- Chruschtschow forderte ultimativ den
dern vor allem auch durch die enormen stellung das Hansaviertel. Unter dem Abzug der alliierten Truppen und den
Kraftanstrengungen beim Wiederauf- Motto „Die Stadt von morgen“ hatten Abschluss eines Friedensvertrages.
bau: 1952 wurden in der Alboin-/Ecke 53 Architekten im Jahr 1952 ihre Ent- Das löste die zweite Berlin-Krise aus,
Burchardstraße die ersten 46 der 227 würfe für den Wiederaufbau Westber- die erst mit dem Mauerbau und der Zu-
durch Bomben total zerstörten Woh- lins vorgelegt, darunter bekannte Bau- sicherung der USA, die Freiheit West-
nungen wieder aufgebaut. 1953 erfolg- meister der Moderne wie Alvar Aalto, Berlins zu verteidigen, endete. Bei den
te der Wiederaufbau in der Eresburg- Le Corbusier, Egon Eiermann, Walter Wahlen zum Abgeordnetenhaus 1957
straße. Gropius, Arne Jacobsen, Oscar Nie- war Willy Brandt der Spitzenkandidat
Das Jahr 1955 brachte dann auch po- meyer und Max Taut. Damit entstand der SPD.
litisch wieder viele Veränderungen: Die ein einzigartiges städtebauliches und Unsere Baugenossenschaft kam im
Westmächte lösten am 5. Mai 1955 die architektonisches Ensemble der Nach- Geschäftsjahr 1958 einen beachtlichen
alliierten Verwaltungsstellen auf und kriegsmoderne. Ostberlin schuf mit Schritt voran. Die letzte Rate der Nach-
erklärten die Besatzungszeit für been- der Stalinallee seit Anfang der 1950er finanzierung der Neubauten in Höhe
det. Der Aufnahme der Bundesrepublik Jahre sein Exempel für das Wohnen im von 251.000 DM wurde ausgezahlt und
in die Nato am 5. August 1955 folgte jungen Arbeiter- und Bauern-Staat. damit konnte der gesamte Rest der
die Gründung des Warschauer Paktes Bauverbindlichkeiten bezahlt werden.
der sozialistischen Länder mit der DDR. Erdtrabant Sputnik Und die Gläubiger machten nach der
Die Einführung der allgemeinen Wehr- und Willy Brandt Schuldenbegleichung erhebliche Abstri-
pflicht beantwortete die DDR mit der Das Brandenburger Tor bekam wieder che bei den Zinsforderungen. Endlich
Aufstellung der Volksarmee 1956. eine neugegossene Quadriga. Die DDR konnten die angestauten erheblichen
Der Strom der Flüchtlinge aus der schaffte die Lebensmittelmarken ab Instandhaltungsarbeiten wieder in An-
DDR (1954 noch 100 000 Menschen) und führte eine „kleine“ Währungsre- griff genommen werden: Dächer, Haus-
stieg 1955 auf 150 000 Menschen und form durch. Diese richtete sich weniger türen, Fenster, Außenputz – es gab viel
erreichte nach dem Ungarnaufstand gegen die eigene Bevölkerung, sondern zu tun. Der Geschäftsbetrieb unserer
1956 die Millionengrenze. vor allem gegen Besitzer von D-Mark Genossenschaft normalisierte sich von
In unserer Genossenschaft verrin- (Ost) im (westdeutschen) Ausland. Jahr zu Jahr weiter und 1959 waren die
gerten sich die Verbindlichkeiten und Das Papiergeld wurde ohne vorherige Sorgen der ersten Sanierungszeit end-
1957 konnte schon wieder ein Teil des Ankündigung komplett ausgetauscht gültig überwunden.
Winter-Zeit 2021 | 5unsere jubilare
Foto: Christian Jung_fotolia.de
alltagstipp
Foto: Stefan Körber_fotolia.de
Wir gratulieren allen unseren
Geburtstagskindern der Monate
Oktober, November und Dezem-
ber und ganz besonders unse-
ren Seniorinnen und Senioren
mit einem runden Geburtstag.
Christstollen
Berliner Bäcker können es
Tschüss
Weihnachtsbaum Je nach Region, Epoche, Glaubens- Steglitz: Konditorei
bekenntnis und Tradition gibt es für Johannes Rabien
Im Januar sammelt die BSR-Sperr- den Stollen unterschiedliche Bezeich- In vierter Generation leitet Johannes
müllabfuhr wieder die ausgedien- nungen: Der Christstollen oder Weih- Rabien das Familienunternehmen und
ten Weihnachtsbäume ein: nachtsstollen ist ein brotähnlicher stellt natürlich wunderbaren Stollen
Kuchen, der – dick mit Puderzucker her: klassisch mit Butter, aber auch mit
Lichtenberg: jeweils Mittwoch,
bedeckt – an das gewickelte Christkind Mandel-Marzipan, Mohn und Ingwer.
12. und 19. Januar
erinnern soll. Ein früher Beleg für einen Rabien, Klingsorstraße 13, 12167
Tempelhof: jeweils Dienstag,
Stollen findet sich von einer prachtvol- Berlin, Tel.: (030) 791 65 95.
11. und 18. Januar
len Truppenschau Augusts des Star- www.rabien-berlin.de
Die Bäume bitte bereits am Vor- ken: Der etliche Meter lange „Kuchen“
abend des Sammeltages gut sicht- wurde am 26. Juni 1730 an die säch- Tiergarten: Traditions-
bar an den Straßenrand legen – sischen Truppen verteilt und von den konditorei Buchwald
oder bis spätestens 6 Uhr morgens zeitgenössischen Berichterstattern als Die Konditorei Buchwald im Hansa-
direkt am Sammeltag. Die Bäume „Butter-Stollen“ oder „Striezel“ be- viertel besteht schon über 160 Jahre,
müssen komplett abgeschmückt zeichnet. lange genug um den perfekten Stollen
sein und bitte nicht in Plastiktüten In handlichen Größen stellen Berli- zu fertigen: Christ-, Mandel- und Mohn-
stecken. ner Bäcker und Konditoren das traditi- stollen.
www.BSR.de/Weihnachten onelle Weihnachtsgebäck her. Wir ver- Buchwald, Bartningallee 29, 10557
raten Ihnen die „leckersten“ Adressen: Berlin, Tel.: (030) 391 59 31.
www.konditorei-buchwald.de
Unsere Kreuzberg: Bio-Bäckerei
Rätselfreunde Beumer & Lutum Lichtenberg: Feinbäckerei
Am Rande des Wrangelkiezes gibt es Uwe Richter
Die Gewinner des Buches
be.bra Verlag
klassischen Butterstollen, Dinkel- und 900 Berlinerinnen und Berliner haben
„Hofläden in Branden-
Ingwerstollen, kleine und feine Ein- sich an der öffentlichen Stollenprüfung
burg“ mit dem Lösungs-
zelstücke nach Originalrezepten und in 2017 der Bäcker-Innung Berlin beteiligt
wort „Landimkerei“ (Rätselecke in
traditioneller Handarbeit gefertigt. Alle – mit großem Appetit gekostet und für
der Herbst-Zeit 2021) sind Heike
Zutaten stammen aus kontrolliert bio- ihre Favoriten votiert. Die Feinbäckerei
Pocher aus der Alboinstraße und
logischem Anbau und meist auch aus Uwe Richter schnitt beim Butterstol-
Marin Bockau aus der Burchardstra-
der Region. len, Mandelstollen und Quarkstollen
ße, beide in Tempelhof. Herzlichen
Bäckerei Beumer & Lutum, Cuvry- besonders gut ab.
Glückwunsch und viel Freude bei
straße 22, 10997 Berlin, Tel.: (030) Feinbäckerei Uwe Richter, Einbecker
den kulinarischen Landausflügen und
612 31 19. Filiale: Körtestraße 36, Straße 46, 10315 Berlin, Tel.: (030)
dem Erkunden der Manufakturen.
10967 Berlin. www.beumer-lutum.de 529 14 04.
Winter-Zeit 2021 | 6w q q q
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© RitaE auf pixabay.de
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Brandstätter Verlag
Weihnachtsbäckerei
Von Vanillekipferl bis Zimtstern
Ein Weihnachtsfest ohne die traditi- Orangenplätzchen, Zimtsterne und knusprigen Nusstalern. Klassiker wie
onelle Weihnachtsbäckerei dürfte für andere Kekssorten wurden früher vor Zimtsterne und Springerle dürfen nicht
die meisten Familien undenkbar sein. allem gebacken, weil sie lange haltbar fehlen, aber sie überrascht auch mit
Beim Backen entstehen nicht nur schö- waren und dabei halfen, den langen er- vielen neuen, himmlischen Kreationen.
ne Momente zwischen Eltern und ihren tragsarmen Winter zu überstehen. Der Sie weiß, worauf es dabei ankommt:
Kindern, es bietet auch die Möglichkeit, Fett- und Zuckergehalt des Gebäcks beste natürliche Zutaten und wichtige
gleich die ersten leckeren Geschenke waren hoch und so eignete es sich Tipps beim Verarbeiten der Teige. Sie
für das Weihnachtsfest selber zu kre- speziell für die arme Bevölkerung. Und hat hier eine kleine, feine Auswahl für
ieren. Kein Wunder, dass das Backen schon die heilige Hildegard von Bingen den weihnachtlichen Plätzchenteller
von Plätzchen, Lebkuchen, Christstol- beschrieb die positive Wirkung von zusammengestellt und ergänzt mit Ge-
len oder Spekulatius in vielen Familien Muskatnüssen in Lebkuchen und Pfef- schichten und festlichen Dekorationen.
Jahr für Jahr zu den wichtigsten Weih- fernüssen auf die Stimmung. Mit Fotografien von Melina Kutelas und
nachtstraditionen gehört. Besonders gut in die Weihnachts- Illustrationen von Clare Melinsky.
Bevor Familien mit dem Brauch be- zeit passen natürlich Klassiker wie Wundervolle Weihnachtsbäckerei,
gannen, wurden bereits im Mittelalter Vanillekipferl, Lebkuchen, Zimtsterne, Theresa Baumgärtner, Brandstätter
in den Klöstern zu Weihnachten Plätz- Kokosmakronen, Nussecken, Spekulati- Verlag 2020, 128 S. mit 100 Abb.,
chen und Weihnachtsbrote hergestellt. us, Mandelmonde und Printen. Sie dür- 20 Euro, ISBN 978-3-7106-0473-7
Zum Gedenken an die Geburt Jesu war fen auf keinem Plätzchen-Teller fehlen.
erlesenes Backwerk üblich. Der Stollen Aber auch der Christstollen ist für vie- Buch errätseln
war ein klösterliches Adventsgebäck le Familien ein fester Bestandteil der Sie können die „Wundervolle Weih-
und auch Rezepte für den Lebkuchen Weihnachtsbäckerei. nachtsbäckerei“ errätseln. Zwei Exem-
entwickelten sich in den Klöstern. plare sind zu gewinnen. Senden Sie
Gleichzeitig wollten die Mönche damit Unser Buchtipp: Wundervolle uns eine Postkarte mit dem Lösungs-
ihren Reichtum ausdrücken, denn die Weihnachtsbäckerei wort, Kennwort: „Rätsel“, oder eine
Zutaten waren teuer und die normale Fernsehköchin Theresa Baumgärtner E-Mail mit dem Betreff „Rätsel“ an
Bevölkerung konnte sich diese nicht besuchte eine Allgäuer Zuckerbäckerin verwaltung@bg-vaterland.de. Einsen-
leisten. Die meisten typisch weih- und kehrte voller Inspiration zurück in deschluss ist der 10. Januar 2022. Die
nachtlichen Backwaren stammen noch die heimische Küche nach Luxemburg. Gewinner werden schriftlich benach-
aus dieser Zeit. Vermutlich wurden sie Ihre Weihnachtsbäckerei duftet ver- richtigt.
nach dem Gottesdienst an die arme führerisch nach Vanillekipferl und Leb- *Teilnahmebedingungen siehe letzte Seite.
Bevölkerung verteilt. kuchen, nach feinsten Makronen und
Winter-Zeit 2021 | 7Kontakt
Vorstand:
Barbara Kramer (030) 754 48 58 - 0
Peter Noß (030) 754 48 58 - 0
Dirk Stiebeler (030) 754 48 58 - 0
Vorstandssprechstunde:
Aus aktuellem Anlass nur mit
Terminvereinbarung.
Verwaltung:
Anja Mill (030) 754 48 58 - 11
Vermietung/Mitgliederwesen
Michael Bohlemann (030) 754 48 58 - 0
Technik
Heike Schumacher (030) 754 48 58 - 21
Finanzbuchhaltung/Betriebskosten
Cornelia Stiller (030) 754 48 58 - 22
Mietenbuchhaltung/Betriebskosten
Heidrun Behrens (030) 754 48 58 - 0
Mieterservice/Gästewohnung
Waschküche: 0170 498 48 17
Burchardstraße 30 • 12103 Berlin
Mittwoch von 10 bis 18.30 Uhr
Handwerker:
Unsere Handwerker und Gärtner sind
über die Verwaltung zu erreichen.
Not-Handy: 0162 927 40 19
Montag bis Donnerstag 15.30 bis 7 Uhr
des Folgetages; am Wochenende von
Freitag 12 Uhr bis Montag 7 Uhr
Geschäftsstelle:
Baugenossenschaft „Vaterland“ eG
Alboinstraße 33 • 12103 Berlin
Telefon: (030) 754 48 58 - 0
Telefax: (030) 754 48 58 - 9
verwaltung@bg-vaterland.de
www.bg-vaterland.de
Öffnungszeiten (aktuell siehe Seite 2)
Montag und Mittwoch 9 bis 13 Uhr
Donnerstag 14 bis 17 Uhr
Büro Lichtenberg:
Marie-Curie-Allee 85 • 10315 Berlin
Öffnungszeiten (aktuell siehe Seite 2)
Montag 8 bis 10 Uhr Impressum * Bei mehreren richtigen Einsendun-
Die Mitgliederzeitung ist eine Publikation gen entscheidet das Los. Mitarbei-
und Mittwoch 13 bis 15 Uhr der Baugenossenschaft „Vaterland“ eG, terInnen der BG Vaterland und deren
Norman Koziolek 0160 751 53 16 Alboinstraße 33, 12103 Berlin Angehörige können nicht teilnehmen.
V.i.S.d.P.: Barbara Kramer Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mit
Redaktion: Monika Neugebauer (Gilde der Teilnahme an unseren Verlosungen
www.bg-vaterland.de Heimbau Wohnungsbaugesellschaft mbh) erklären Sie sich einverstanden, dass
Gestaltung: Elo Hüskes wir Ihre Daten zur Ermittlung der Ge-
Druck: Druckhaus Sportflieger, Berlin winner erheben und die Namen der Ge-
Titelfoto: © 2020 Lilya/stock.adobe.com winner in der nächsten Ausgabe veröf-
Foto Editoral: Catrin Wolf fentlichen. Wir leiten Ihre Daten nicht
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