UNSERE ANGEBOTE IM JUNI - ÖFFNUNGSZEITEN: BIOLADEN & BIOBISTRO MO - FR VON 8 -19 UHR SA VON 8 - 16 UHR BIOBÄCKERTHEKE MO - SA AB 7 UHR ...
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Gültig bis 30.06.2021
Unsere Angebote
Im Juni
Öffnungszeiten: BioLaden & BioBistro Mo – Fr von 8 –19 Uhr · Sa von 8 – 16 Uhr · BioBäckertheke Mo – Sa ab 7 Uhr
A K T I ON
Auf die Burger...
Endlich Sommer! Jetzt wird der Grill angefeuert.
Süß & fruchtig
Cremig & wür zig 2) Rauchig Ham bu rg er Br ötc h en Ri nder
Vier mit Sesam bestreute Brötchen Br at w ü rs tc h e n
zum Fertigbacken. Gebrühte Bratwurst vom
250 g Rind mit feiner Struktur.
1) 3) 180 g
STATT 2,99
JE
2,69
€ / 250 g
STATT 3,29
1,08 / 100 g
2,99
€ / 250 ml
1,20 / 1 ml
STATT 3,99
3,59
€ / 180 g
1 ) K nob l au c h Sauc e 2 ) A sia S auce 1,99/ 100 g
3) B a r b ec u e Sauc e
Je 250 ml Unser
Tipp
G ri l l & F o n due Sen f De li k at es s
Pur als Dip zum Grillen, in Mayonnais e
Grill-Marinade oder zum Wunderbar cremig & mild
Würzen von Salatsaucen. im Geschmack. Mit feinem JE
200 ml Bio-Ei hergestellt.
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250 ml
1,29
€ / 0,5 l
2,58 / 1 l
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€ / 300 g Ri edenbu rg er Ri edenbu rge r
8,30/ 1 kg
U r - Helles U r - Helle s a l koh o l f r e i
Erfrischendes, süffiges, Spritzig-frisch und leicht
STATT 2,79 Hot D og Brötc he n STATT 3,49 fein-herbes urbayrisches herb, rund im Abgang. Das
2, 2,99
Schmale, lange und
49 weiche Brötchen zum
Vollbier. Das unfiltrierte unfiltrierte, alkoholfreie
Bier spiegelt die ganze Bier ist eine vollwertige
Fertigbacken. bayerische Lebensfreude Alternative für Menschen
€ / 200 ml € / 250 ml
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5 x 60 g 1,20/ 100 ml wider. 0,5 l mit klarem Kopf! 0,5 l
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A K T I ON
... fertig los!
Freuen Sie sich auf unsere leckeren Ideen!
Hot S au c e S ri r ac h a
Veggie-Burger Süß-scharfe Sauce aus
fermentierten roten Pap-
rika, Knoblauch und Chili.
160 ml
Mit Kraut und Sriracha-Mayo Hot S au c e
Gre en S als a
Leicht scharfe, pikante
Sauce mit Kreuzkümmel
STATT 4,19
auf Basis fermentierter
grüner Paprika, Knoblauch
und Chili. 160 ml 3,69
€ / 240 g
1,54 / 100 g
NEU Su u r –
JE Gar li c & P e p p e r
STATT 4,19 Knackiges Sauerkraut
mit Pfeffer und
3,69
€ / 160 ml
Knoblauch verfeinert.
Ideal für Burger.
240 g
2,31 / 100 ml
Ve ganer V eg aner V eg an
Te x - M ex- Bu rg er BBQ- Mi x Su p er h e r o B u rge r
Für die Burger:
Saftiger Pattie mit Biss Würstchen, Chorizo, Steak Veganer Pattie für Burger,
2 (Burger-)Brötchen nach Wahl · 2 Burger-Patties
und körniger Struktur. – insgesamt 5 vegane Grill- Grill oder Pfanne. Auch
nach Wahl, z. B. veganer Superhero Burger
Leicht scharf. stücke in einer Packung. kalt als Frikadelle genial!
2 Tomaten, in Scheiben · einige Salatblätter
2 x 100 g 200 g 2 x 100 g
½ Zwiebel, in dünnen Ringen
2 Gewürzgurken, in Scheiben · 4–6 EL Sriracha-Mayo
4 EL SUUR Garlic & Pepper Love Craft Kraut
Für die Sriracha-Mayo:
2 EL vegane Mayonnaise · 2 TL Sriracha Hot Sauce
1 EL Cashewmus · 4–6 EL pflanzliche Milch (hier: Soja)
2 TL mittelscharfer Senf · 1 Zehe Knoblauch
Zitronensaft, Salz
Alle Zutaten für die Sriracha-Mayo im Blender oder mit
STATT 3,59 STATT 4,29 STATT 3,29
dem Pürierstab mixen. Die Patties anbraten. Die Bröt-
chen toasten und aufschneiden. Die untere Hälfte des
Brötchens mit Mayo bestreichen und mit Salat, Pattie, To-
mate, Zwiebelringen, Gurkenscheiben und Kraut bele-
3,29
€ / 200 g
3,89
€ / 200 g
2,99
€ / 200 g
gen. Nach Geschmack mehr Mayo darauf geben und mit 1,65 / 100 g 1,95 / 100 g 1,50 / 100 g
der oberen Brötchenhälfte abschließen. Guten Appetit!
Sie können sich alle Artikel auch ganz bequem nach Hause liefern lassen.
A K T I ON
Seitan ist der neue Tof u
Vegan mit Biss – die her zhaften Produkte von Wheaty
Su p er G ri l ler Ve gane
V e g an M e rgue z
Ideal als Currywurst! Nordafrikanische Spe-
Oder wie feine Bratwurst zialität. Die würzig-scharfe
leicht eingeölt kurz grillen Wurst eignet sich zum
oder braten. Grillen oder als Einlage in
2 x 100 g Eintöpfe. 200 g
STATT 3,99 STATT 3,89
3,69
€ / 200 g
3,49
€ / 200 g
1,85 / 100 g 1,75 / 100 g
T ofu, Seitan – alles eins? Von wegen!
Schon beim Rohstoff fängt es an.
Während Tofu aus Sojabohnen
hergestellt wird, ist die Ausgangsbasis
men vegane Produkte nach fleischigen
Originalen hergestellt.
Warum muss Veganes wie Fleisch
aussehen und schmecken?
für Seitan der Weizen. Allerdings haben
beide Produkte ihren Ursprung in Ost Ganz einfach, weil auch Klaus Gaiser sei-
asien und von dort hat Klaus Gaiser, der ne Produkte verkaufen und nicht darauf
Gründer und Erfinder von Wheaty, auch sitzen bleiben möchte. Und der Erfolg
das Rezept Ende der 1970er mitge- gibt ihm recht! Seine Schnitzel, Würste
bracht. Experimentierte er zunächst und Burger – herzhaft und deftig im Ge-
noch mit Tofu, spezialisierte er sich Ende schmack – finden ausreichend Liebhaber,
der 80er Jahre auf Seitan und erfand nicht nur unter Veganern und Vegetari-
die 1500 Jahre alte, von buddhistischen ern. Da hilft es auch sehr, dass Seitan in
Mönchen begründete Seitan-Tradition seiner Konsistenz der von gebratenem
für den westlichen Geschmack neu. Seit Hackfleisch sehr ähnelt.
1993 werden in dem Familienunterneh-
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Unsere Angebote im Juni
Cre mA mit S e rR ano S c hink e n C h ees ana J al ap eño Mi lc h r eis
Ba ls am- es sig 80 g Brotau f s t ri c h 500 g
au s Mod en a Pikant-würzig und
250 ml cremig mit besonderem
Schmelz. 170 g
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LaSelva GIBT'S AUF DER
RÜCKSEITE.
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6,59
€ / 80 g
2,69
€ / 170 g
2,49
€ / 500 g
8,24 / 100 g 1,58 / 100 g 4,98 / 1 kg
Grüne & Ka l A mata D em et er
Ol ive n e ntk e r nt Ol iv enöl
175 g nativ
extra
Handgemacht
0,5 l
schmeckt's am Besten!
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€ / 250 ml € / 0,5 l € / Set
€ / 175 g
2,12 / 100 ml 2,28 / 100 g 16,98 / 1 l S pät z le- S et
Spätzlehobel und
K ru n c hy E r dbeer E Agave n dicksa f t Sir u p 450 g Weizen-
Spätzlemehl.
Knusprig-keksiger Klassi- naturtrüb Ho lu nder blü t e
ker mit lockeren Krun- Mit malzig- 0,5 l
chy-Clustern und vielen karamelliger
Erdbeerstückchen. Note. Unser
375 g 500 g Tipp Spätzle selber machen
ist ganz einfach!
So geht’s:
STATT 3,79 STATT 3,99
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€ / 375 g
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9,31 / 1 kg 6,98 / 1 kg
Son nen b lum en - F rühstücks sa f t Di nkel- W ei z en-
h o ni g Fruchtig-frischer S pät z lem e h l S pät z lem e h l
500 g Mehrfruchtsaft 1 kg 1 kg
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€ / 0,7 l
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€ / 1 kg € / 1 kg
9,98 / 1 kg 3,41 / 1 l 9,38 / 1 l
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Now – A K T I ON
L a D o l c e Ing wer
Mild T riff t scharf
Fruchtig-süße Orangen
kombiniert mit dem
Geschmack fein-herber
Bergamotte. Und für den
besonderen Kick sorgen
belebender Ingwer und
ein Hauch Basilikum.
0,33 l
Dip Dip Hurra! Leckere Rezeptvorschläge von byodo
Tomat en s alsa
Zutaten:
200 g gehackte Tomaten
Sommer 2 EL Tomaten-Paprika Mark
EDITION Doppelfrucht*
2021 ½ rote Zwiebel
½ Knoblauchzehe
1 EL Brat-Olive Mediterran*
1 kleine Chilischote
1 EL Agavendicksaft
1 EL Bieressig*
2 Zweige frischer Thymian
STATT 1,19 1 Msp. Rauchpaprika-
pulver · Meersalz* · Pfeffer
0,99 Zubereitung:
€ / 0,33 l Av o c ad o - Die Zwiebel und den
3,00 / 1 l
K o ri an d e r-Di P Knoblauch fein hacken.
Chilischote entkernen und
Zutaten: in feine Stückchen schnei-
Now – ½ reife Avocado den. Zwiebel und Knoblauch
Pi n k R h a bar ber 2 EL Delikatess Mayonnaise* in Brat-Olivenöl andünsten.
Herb-erfrischender 1 EL Saure Sahne Tomaten, Tomaten-Paprika
Rhabarber und ein klei- 3 EL Zitronensaft Mark, Bieressig, Chilischote,
nes bisschen schwarze 10 Stiele Koriander Rauchpaprikapulver, Thymi-
Johannisbeere – so 3 Stiele Petersilie anblättchen und Agaven-
schmeckt der Sommer! 1 Msp. Piment d’Espelette dicksaft zugeben. Alles bei
0,33 l oder Chilipulver milder Hitze für 15 Minuten
Meersalz* · Pfeffer köcheln lassen. Mit Meersalz
und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung:
Die Avocado halbieren und * von byodo
das Avocadofleisch mit
einem Löffel aus der Schale
lösen. In eine Schüssel ge-
ben und zusammen mit der
Mayonnaise, dem Zitronen-
saft und der sauren Sahne
mit einer Gabel zu einer Dazu pas sen :
Creme zerdrücken.
Die Koriander- und Petersi-
lienblätter von den Stielen Knu s p er ec ken
zupfen und grob hacken. Rot er Reis - Ki c h er er bs e
Unter die Avocadocreme Fein-würzige Knusperecken für den
STATT 1,19
mengen. Mit Salz und Pfeffer leichten Genuss. Zum Dippen oder ein- STATT 1,99
0, 99
€ / 0,33 l
kräftig würzen, Piment
d’Espelette oder Chilipulver
je nach gewünschter Schärfe
fach so Knabbern. 90 g
1,49
3,00 / 1 l zugeben. € / 90 g
1,66 / 100 g
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Was f ür ein Käse!
Feine Spezialitäten für Gourmets
Unser
Tipp C am emb e r t
Deutscher Weichkäse
R u sti cus – aus Kuhmilch mit mind.
Sc h a bzig er klee Käse 60 % Fett i.Tr.
Die Käsemanufaktur
Allgäu. Deutschland. STATT 2,69
Würzig und rustikal.
Schnittkäse mit mind.
50 % Fett i. Tr.
1,79
€ / 150 g
1,19 / 100 g
STATT 2,09
Alp ens tolz
1,79
€ / 100 g
Vallée Verte. Österreich.
Ausgewogen, viel
Geschmack aus Kärnten.
Hartkäse mit mind.
50 % Fett i. Tr.
STATT 2,39
1,99
€ / 100 g
Merl i n K räut er V ul k anl ö s s Gou da Basi li k u m /
Z i e g en -weic h k äse R ivane r R ie sl ing Knobl au c h
Capra. Belgien. Weingut Kiefer. bioladen*. Deutschland.
Handgeschöpft, mit Deutschland.
Mediterranes Flair.
duftenden Kräutern. Feinherbes Cuvée. STATT 1,79
Schnittkäse mit mind.
Weichkäse mit mind.
45 % Fett i. Tr.
0,75 l 50 % Fett i. Tr.
1,49
€ / 100 g
STATT 4,99
4,49
€ / 0,75 l
5,99 / 1 l
STATT 3,39
2,99
€ / 100 g
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Italienische leidenschaf t
Fein
Kost
Holen Sie sich Italien nach Hause – mit LaSelva!
Ros ato F ri z z ant e
V eneto
Dezent prickelnde Fri-
sche, angenehm leichte
STATT 7,99
Perlage mit kräftigem
Biss und wohl balan-
6,99
€ / 0,75 l
cierter feiner Säure. Aus
Merlot-Trauben gekel-
tert. Ideal als Aperitif
9,32 / 1 l und Speisebegleiter. Der
Rosato frizzante wird
jung und gut gekühlt
getrunken. 0,75 l
L aselva – Bio aus STATT 2,95
der Toskana Pros ec c o V eneto
Mit seiner natürlichen
STATT 5,99
2,69
Seit über 40 Jahren Ökolandbau in der Toskana Kohlensäure ist dieser
Prosecco angenehm pri-
5,49
€ / 0,75 l
€ / 150 g
1,79 / 100 g
I n der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva.
Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrie-
ben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair
ckelnd. Er wird jung und
gut gekühlt getrunken
(8-10°C). Als Aperitif, zu
7,32 / 1 l
Knu s p ri g e F l ad e n
zertifiziert. Auf ca. 700 Hektar Nutzfläche werden Meeresfisch, Krustentie- Ros m ari n
Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut und in ren und hellem Fleisch. Leicht gesalzenes,
der Hof-Manufaktur nach traditionellen Rezepturen Frischer, fruchtiger Duft, knuspriges Gebäck mit
verarbeitet. kombiniert mit einer le- Rosmarin verfeinert.
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Pro bendigen, feinen Perlage. Die herzhaft knusprigen
dukte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitä- Dieser Prosecco DOC Fladen werden tradi-
ten, wie z. B. Bruschetta, Aceto Balsamico di Modena wird im Veneto gekeltert. tionell handwerklich
oder Prosecco del Veneto. 0,75 l gefertigt. 150 g
1) 2) 3) Bruschetta - T os k anis c h e S p ez i alität
m it vi elen Gesi c h t er n
Bruschetta ist eine beliebte 1) Bruschetta Tomate
toskanische Vorspeise mit
STATT 3,49 STATT 3,59 STATT 4,79 2) Bruschetta
vielen Variationsmöglich-
Schwarze Olive
2,99
€ / 130 g
3,09
€ / 130 g
4,39
€ / 130 g
keiten – klar und unver-
fälscht mit hohem Gemüse
anteil. Genießen Sie den
3) Bruschetta
Artischocke
2,30 / 100 g 2,38 / 100 g 3,38 / 100 g Geschmack von Frische.
Paradieschen GmbH • An der Wann 1 • 63589 Linsengericht Altenhaßlau
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Solange der Vorrat reicht. Abgabe von Bier und Wein nur an Personen über 16 Jahren. Keine Haftung für Druckfehler.
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