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EINE PUBLIKATION DES REFLEX VERLAGES ZUM THEMA dezember 2020
Verpackung
Circular Economy
Lesen Sie
heute auch
www.verpacken-info.de
2 GRUSSWORT
Immer nachhaltiger
Verpackung
Unverpacktläden und Refill-Stationen, Mehrweg- sind sie am besten aus wenigen und nachwachsen-
boxen und Zero-Waste-Systeme – immer neue den Rohstoffen hergestellt, vollständig biolo-
Ideen wollen die Verpackungsflut eindäm- gisch abbaubar, wiederverwendbar oder
men. Doch ganz ohne Verpackungen zumindest komplett recycelbar. Wie
geht es nicht, schützen sie doch das möglich wird, und wie Hersteller
Waren und Lebensmittel vor schon heute die Ökobilanz der Pro-
Schmutz und Licht, vor Witterungs- dukthüllen erhöhen, erfahren Sie in
einflüssen und Beschädigung und dieser Ausgabe. Folgen Sie uns auf
dank der Information vor unsachge- eine Reise in die innovative Welt
mäßem Gebrauch. Deshalb sollen der Verpackung von morgen. Wir
unsere Verpackungen nun immer wünschen Ihnen viel Spaß bei der
nachhaltiger werden. In Zukunft Lektüre!
Michael Gneuss
Chefredakteur
inhaltsver zeichnis
leitartikel Leichter, smarter, grüner — 3
kreisl aufwirtschaft Vom Design bis zum Recycling — 4
kunststoff In vielen Produkten kaum zu ersetzen — 6
verpackung der zukunft Der Joghurtbecher, der spricht — 7
IMPRESSUM
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Gersdorff, Michael Gneuss, Katharina Lehmann, Josephine Richter Layout Silke Schneider, silke.
schneider@reflex-media.net Fotos iStock / Getty Images, Coverbild iStock / francescoch Druck BVZ
Berliner Zeitungsdruck GmbH V.i.S.d.P. Redaktionelle Inhalte Michael Gneus, redaktion@reflex-media.net
Weitere Informationen Pit Grundmann, pit.grundmann@reflex-media.net, Reflex Verlag GmbH, Hackescher
Markt 2–3, D-10178 Berlin, T 030 / 200 89 49-0, www.reflex-media.net
Diese Publikation des Reflex Verlages erscheint am 04. Dezember 2020 im Handelsblatt. Der Reflex Verlag und
die Handelsblatt Media Group & Co. KG sind rechtlich getrennte und redaktionell unabhängige Unternehmen.
Inhalte von Werbebeiträgen wie Unternehmens- und Produktporträts, Interviews, Anzeigen sowie Gastbeiträgen und
Fokusinterviews geben die Meinung der beteiligten Unternehmen beziehungsweise Personen wieder. Die Redaktion
ist für die Richtigkeit der Beiträge nicht verantwortlich. Die rechtliche Haftung liegt bei den jeweiligen Unternehmen.
ZLV – Zentrum für Lebensmittel- OHLRO Hartschaum GmbH 4 Georg MENSHEN GmbH Verpackungsberatung Hage GmbH
Wir sind dabei
und Verpackungstechnologie e.V. 3 Am Biotop 4 & Co. KG 6 & Co. KG 7
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87437 Kempten anfrage@ohlro.de 57413 Finnentrop 72820 Sonnenbühl-Undingen
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Nespresso Deutschland GmbH 5
BIOTEC – Biologische Natur- Speditionstraße 23 Deutsches Verpackungsinstitut Aktion Deutschland Hilft e. V. 8
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Leichter,
Während der Corona-Pandemie 3
steigt der Verbrauch von
Verpackungen rapide.
smarter, grüner
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LEITARTIKEL | VON MICHAEL GNEUSS UND K ATHARINA LEHMANN
iStock / FabrikaCr
In Corona-Zeiten ist alles anders „Der Grüne Punkt“ meldet für
– auch unser Konsumverhalten. das erste Halbjahr deutlich mehr
Statt im stationären Einzelhan- Plastikmüll aus Privathaushalten:
del bestellen wir derzeit immer So seien die gelben Tonnen um überhaupt anfallen“, fordert Dirk soll die Verpackung von morgen
mehr online. Das lässt auch das durchschnittlich 4,5 Prozent mehr Messner, Präsident des UBA. nachhaltig und grün sein, die Res-
Verpackungsaufkommen anstei- gefüllt, erklärte das Unternehmen „Mehrwegbecher beispielsweise sourcen schonen und Umwelt und
gen. Umso wichtiger, dass Verpa- gegenüber der Frankfurter Rund- für den Coffee-To-go müssen die Klima nicht schädigen. Damit das
ckungen wiederverwendbar oder schau. In den Monaten März, April Regel werden, aber auch wer Es- gelingt, braucht es einen umfas-
recycelbar sind. und Juni habe das Plus zwischen sen mitnimmt, sollte dies in Mehr- senden und geschlossenen Wert-
knapp acht und zwölf Prozent be- wegbehältern tun können. Die stoffkreislauf, in dem ausgediente
Restaurants, Bars und Kneipen tragen. Im Gewerbebereich sei im Flut an Pizzakartons und Kaffee- Verpackungen in ihre Bestandteile
sind geschlossen und auch das gleichen Zeitraum dagegen weni- bechern in Mülleimern und Parks zerlegt und anschließend wieder
Einkaufen macht mit Maske und ger Müll angefallen. hätte so ein Ende.“ zu neuen Materialien zusammen-
Schlangestehen nicht mehr so viel gesetzt werden können. Dazu
Spaß. Die Corona-Pandemie hat Immer mehr Verpackungsmüll Verpackungen schützen dürfen aber nicht verschiedene
unseren Alltag ganz schön durch- Allerdings – und auch da sind sich Doch nicht immer lassen sich Ver- Rohstoffe für die Herstellung einer
gerüttelt. Verzichten müssen wir UBA und Der Grüne Punkt einig – packungen vermeiden. Immerhin Verpackung verwendet werden.
trotzdem nicht – auch dank des steigt die Menge an Verpackungs- schützen sie Produkte vor Schmutz Stattdessen sollten Verpackungen
World Wide Web. Schnell per App abfall insgesamt seit Jahren. So und Kontamination mit Fremdstof- so einfach wie möglich gestaltet
bestellt, bringen uns emsige Lie- seien die Verpackungsmüllmen- fen, vor Keimen und Bakterien, vor sein, damit sie leichter recycelt
ferboten Pizza im Pappkarton, gen seit 2010 pro Kopf um knapp Umwelteinflüssen wie Sonne und werden können, empfiehlt das
Sushi in der Plastebox oder die 18 Prozent angestiegen, hat das Regen, Hitze oder Kälte. Sie ma- UBA. Und: „Am besten werden
neue Jogginghose für den gemüt- UBA ermittelt. Im Jahr 2018, neu- chen Produkte wie Pulver, Granula- gleich recycelte Rohstoffe zur Her-
lichen Couchabend in der Foli- ere Zahlen liegen noch nicht vor, te oder Flüssigkeiten transportier- stellung verwendet.“ Beim Recy-
entüte. Den Kaffee reicht uns die verursachte jeder Bundesbürger und tragbar, liefern Informationen cling von Verpackungen gehört
Bedienung vor dem Café jetzt im im Schnitt 227,5 Kilogramm Müll, über Inhaltstoffe und Anwendungs- Deutschland laut UBA weiterhin
To-go-Becher und auch so man- der aus Verpackungen besteht. optionen. Und nicht zuletzt sind sie zu den Vorreitern, trotzdem gebe
che Kneipe bietet Frischgezapftes Insgesamt fielen im Jahr 2018 Träger von Markenbotschaften und es noch Verbesserungspotenzial.
im Plastikbecher für unterwegs. rund 18,9 Millionen Tonnen Ver- Image. All das sollen sie in Zukunft Vom gesamten Verpackungsab-
„Aufgrund der geschlossenen Ge- packungsabfall an – 0,7 Prozent noch viel besser können. Denn fallaufkommen wurden im Jahr
schäfte und Restaurants ist abzu- mehr als im Jahr zuvor. Die Privat- dank der Verquickung mit der digi- 2018 rund 69 Prozent dem Recy-
sehen, dass vor allem mehr Ser- haushalte verursachten davon 47 talen Welt lassen sich mit smarten cling zugeführt, der Rest wurde
viceverpackungen für Essen und Prozent, also über 8,9 Millionen Produktverpackungen immer mehr größtenteils energetisch verwer-
Getränke verbraucht worden sind“, Tonnen oder 107,7 Kilogramm pro Informationen und Zusatznutzen tet. Hohe Recyclingquoten errei-
hat auch das Umweltbundesamt Kopf. Verantwortlich seien das übermitteln. chen Glas (83,0 Prozent), Papier
(UBA) in den ersten Monaten die- Wirtschaftswachstum – mehr Wa- und Karton (87,7 Prozent), Stahl
ses Jahres beobachtet. Demnach ren und Güter bedeuteten auch So einfach wie möglich (91,9 Prozent) und Aluminium (90,1
habe die Corona-Krise die Verpa- mehr Verpackungen –, aber auch Bei all den gestalterischen und Prozent). Bei Kunststoffen (47,1
ckungsflut zumindest bei den Pri- veränderte Konsumgewohnhei- digitalen Möglichkeiten, die die Prozent) und Holz (25,3 Prozent)
vathaushalten seit diesem Früh- ten wie das Essen und Trinken Zukunft für die Verpackungen be- sei jedoch noch viel Recycling-
jahr deutlich ansteigen lassen. außer Haus. „Verpackungen soll- reithält, gilt es natürlich, auch die potenzial vorhanden.
Auch das Recyclingunternehmen ten vermieden werden, bevor sie Umwelt im Blick zu behalten. So
ZLV vermittelt hierzu Wissen über Versiegelung, leichtes Öffnen und
alle Stufen der Wertschöpfungs- Wiederverschließen parallel ge-
„Produktschutz und Kreislauffähigkeit!“ kette, um ganzheitlich nachhaltige währleistet sein muss.
Lösungen entwickeln zu können.
Für Monomaterialien funktionie-
Werbebeitrag – Interview
Lothar Zapf, Geschäftsführer Gibt es die Technologien zum ren Sortier- und Recyclingsysteme
des Zentrums für Lebensmittel- Schließen der Verpackungs- bereits im industriellen Maßstab.
und Verpackungstechnologie kreisläufe? Bei Glas, Metall und Für Mehrschichtfolien und Lami-
e. V., spricht über den aktuellen Papier sind wir schon sehr weit. nate, die aus Funktionalitätsgrün-
Stand unserer Kreislaufwirt- Da Lebensmittel „maßgeschnei- den eingesetzt werden, befindet
schaft. derte“ Packstoffe benötigen, sich das lösemittelbasierte Recy-
werden die optimalen Lösungen cling und das chemische Recy-
Wie wichtig ist Kreislaufwirt- oft durch die Kombination ver- cling in erfolgversprechender, in-
schaft für die Lebensmittel- schiedener Kunststoffe gefunden, dustrieller Erprobung. Nach dem
industrie? Gerade in der Lebens- die individuell auf das Produkt mechanischen Recycling werden
mittelindustrie wird nachhaltige, abgestimmt sind. Zum Beispiel beide Verfahren in den nächsten
verantwortungsvolle Unterneh- muss der Einfluss von Sauer- Jahren zu zuverlässigen, großtech-
mensführung zunehmend gelebt. stoff, Licht und Mikroorganismen nischen Verfahren heranreifen.
Die Kreislauffähigkeit der einge- spielt dabei eine wichtige Rolle. minimiert werden, genauso wie
setzten Verpackungsmaterialien Das interdisziplinäre Netzwerk des mechanische Stabilität, sichere www.zlv.de
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Vom Design bis Lösungen entwickelt, kann zu den
First Movern gehören, denn bis-
einem Mono-Kunststoff besteht,
desto besser ist die Qualität des
zum Recycling
Verpackung
lang wird die Kreislaufwirtschaft Rezyklats, das anschließend wie-
nur in einigen wenigen Bereichen der zur Produktion eingesetzt wer-
angegangen.“ den kann. Wichtig ist außerdem,
KREISLAUFWIRTSCHAFT | VON JENS BARTELS Verpackungen unter Einsatz neuer
Abfall als Ressource begreifen Technologien leichter zu machen,
Die Kreislaufwirtschaft ist auf dem um Rohmaterial einzusparen.
Vormarsch. Grundsätzlich geht Nachfüllpackungen verringern
es dabei um das Etablieren eines ebenfalls den Materialeinsatz.
Von der Wiege bis zur Bahre – 70 Prozent dieses Kriterium wich- geschlossenen Materialkreislaufs,
auch bei Verpackungen kommt tig. Zudem sind 67 Prozent der be- der die Entstehung von Abfällen Innovative Technologien nutzen
es in puncto Nachhaltigkeit auf fragten Konsumenten bereit, für minimiert und im Idealfall vermei- Welche Wege und neuen Konzepte
den Lebenszyklus an. Zukunfts- ein nachhaltiges Produkt mehr zu det. Mehrere Grundprinzipien sind beschritten werden können, um
weisende und innovative Lö- bezahlen, obwohl der Preis über charakteristisch für diese Circular das Denken in Kreisläufen in
sungen im Sinne einer Circular alle Altersklassen hinweg immer Economy. Zunächst gilt es, Res- Innovationsprozessen von Anfang
Economy können helfen, Verpa- noch das wichtigste Kaufargument sourcen effizient einzusetzen so- an zu integrieren, zeigt ein Blick
ckungen nachhaltiger aufzustel- ist. Dieses Wissen und das damit wie erneuerbaren Materialien und in die Kosmetikbranche. Immer
len. Das schont die Umwelt und verbundene Potenzial einer Kreis- Energien den Vorzug zu geben. mehr Firmen experimentieren in
ist gleichzeitig Grundlage neuer laufwirtschaft können Unterneh- Optimalerweise fungieren dabei diesem Bereich unter anderem
Geschäftsmodelle. men auf vielfältige Weise in die wiederverwertbare Abfallproduk- damit, Plastikverpackungen durch
Herstellung ihrer Produkte und te ebenfalls als Ressourcen und neue Materialien zu ersetzen.
Für Konsumenten spielt Nachhal- der dazugehörigen Verpackungen verbleiben so lange wie möglich Die entsprechenden Technolo-
tigkeit eine große Rolle. Mehr als einbringen. Allerdings verfolgen in der Wirtschaft, auch nachdem gien entwickeln sich rasant weiter.
die Hälfte von ihnen gibt an, beim nur 16 Prozent der Unternehmen das Produkt das Ende der ersten So haben kürzlich ein Chemie-,
Kauf auf die Langlebigkeit von Pro- bei Verpackungen schon kreislauf- Nutzungsperiode erreicht hat. Für ein Mineralöl- sowie ein Kos-
dukten zu achten. Das ist eines wirtschaftliche Ansätze. „Dabei Verpackungen bedeutet dieser metikunternehmen im Rahmen
der zentralen Ergebnisse einer ak- ist gerade das Thema Packaging Ansatz, bereits beim Design an einer Partnerschaft eine nach-
tuellen Studie der Unternehmens- ein Punkt, der als Bestandteil des den Materialkreislauf zu denken. haltige Kunststoffverpackung
berater von EY. Demnach finden Produktes kreislauffähig gedacht Klar muss auch sein: Je besser vorgestellt, die aus wiederaufge-
bei der jüngeren Generation der werden muss“, sagt Marie-The- eine Verpackung sortierfähig und fangenen und recycelten Kohlen-
18- bis 29-Jährigen sogar mehr als res Hosp von EY. „Wer innovative recyclingfähig ist, also etwa aus stoffemissionen herge-
Nachhaltige, kompostierbare
Verpackungen „Styropor – das verkannte Material“
BIOTEC ist einer der Pioniere in Der Übergang von einem Tech- Die Firma OHLRO Hartschaum GmbH produziert Verpa-
Werbebeitrag – Unternehmensporträt
Werbebeitrag – Interview
der Entwicklung und Herstel- nologie-Push zu einem Market- ckungen aus Styropor, hauptsächlich für Lebensmittel und
lung von Biopolymeren. Seit 1992 Pull-Ansatz ist entscheidend. Pharmazeutika. Der Geschäftsführer Jens Ohlbrecht erklärt,
ist das Unternehmen mit dem was Styropor zu einem umweltfreundlichen Material macht.
Verkauf nachhaltiger Lösungen Auch arbeitet BIOTEC mit Bür-
um den Faktor fünf gewachsen. gern, Kommunen und Entsorgern Herr Ohlbrecht, warum würden Sie Styropor als nachhaltig
Stefan Barot, CEO von BIOTEC, an der getrennten Bioabfallsamm- bezeichnen? Styropor – oder auch airpop – ist aus mehreren
stellt die Firma vor. lung. Aktuell werden noch fünf Gründen nachhaltig und umweltfreundlich. Eine Verpackung
Millionen Tonnen organische Kü- aus Styropor besteht nur zu zwei Prozent aus Kunststoff – der
chenabfälle im deutschen Haus- Rest ist Luft. Und genau deshalb ist eine Styroporverpackung so
müll entsorgt und verbrannt, ob- leicht, verursacht also beim Transport weniger CO2 -Emissionen
wohl diese Abfälle über 70 Prozent als seine vermeintlichen Alternativen aus zum Beispiel Pappe
Wasser enthalten. In Ländern der und Stroh. Außerdem ist airpop zu 100 Prozent recyclingfähig.
Europäischen Union wurde er-
kannt, dass bei Verpackungen, Hat airpop noch weitere Vorteile? Natürlich. Ein sehr wichti-
die mit Lebensmittelabfällen ver- ger Punkt von Nachhaltigkeit, der in der öffentlichen Diskussion
schmutzt sind, die Kompostierung viel zu oft vergessen wird, ist der Produktschutz. Produktschutz
oft vorteilhaft ist, da diese für das ist Klimaschutz. Wird die Ware beschädigt oder verdirbt, sind
Recycling zu stark verschmutzt Energie und Rohstoffe für die Produktion umsonst verbraucht
sind. Kaffeekapseln und Teebeutel worden. Und genau diesen Produktschutz erreichen
aus kompostierbaren Werkstoffen wir mit airpop.
müssen nicht verbrannt oder de-
Ein recyclingfähiges Design ist poniert werden, sondern können Wie genau erreichen Sie Produktschutz?
eine große Herausforderung, da einem organischen Recycling zu- airpop-Verpackungen haben einen hohen
Verpackungen oft aus mehreren geführt werden, wovon auch die Isolierwert, fangen außerdem Stöße
Materialien bestehen. Bei BIOTEC Qualität des Kunststoffrecyclings und Stürze sicher ab und sorgen so
denken wir bereits bei der Ent- profitiert. Dabei helfen zertifizier- dafür, dass weniger Lebensmittel ver-
wicklung an eine nachhaltige te Bioabfall-Beutel, um mehr Bio- nichtet werden müssen. Zusammen-
Entsorgung. Wir verstehen den abfälle dem biologischen Kreislauf fassend lässt sich also sagen: Styropor
Prozess des biologischen Abbaus zuzuführen. (airpop) ist viel besser als sein Ruf.
und ändern unsere Materialzu-
sammensetzungen nach Bedarf. www.biotec.de www.ohlro.de
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stellt wird. Eine andere verursacht werden, zu reduzieren. werden neue verbindliche Anfor- Mikroplastik sowie biobasierte und
von Verpackungsspezialisten ent- Die EU-Kommission hat in diesem derungen an Verpackungen for- biologisch abbaubare Kunststoffe.
Weitere Informationen unter www.verpacken-info.de
worfene Lösung macht papier- Jahr einen Aktionsplan zur Circu- muliert, die auf dem EU-Markt Experten gehen davon aus, dass
basierte Tuben als Behältnis für lar Economy präsentiert, um Eu- zugelassen sind, einschließlich der der rechtliche Rahmen den Weg zu
Kosmetik praxistauglich. Das Ver- ropa sowohl ökologisch sauberer Verringerung von extrem aufwendi- nachhaltigeren Verpackungslösun-
fahren ermöglicht den Ersatz von und wettbewerbsfähiger als auch gen Verpackungen. Ehrgeizige Ziele gen forciert.
Kunststoff durch größtenteils bio- unabhängiger zu machen. Es ist ei- setzt die Europäische Union auch
basierte und papierähnliche Stoffe. ner der wichtigsten Bausteine des beim Thema Kunststoffe. Hier gibt Verpackung einfach
Auch die Europäische Union un- europäischen Grünen Deals, Euro- es neue verbindliche Anforderun- wiederverwenden
terstützt das Ziel, Umweltauswir- pas neuer Agenda für nachhaltiges gen an den Rezyklat-Anteil und Gleichzeitig lassen sich Verpa-
kungen, die von Verpackungen Wachstum. In dem Aktionsplan eine besondere Konzentration auf ckungsabfälle aber auch ver-
meiden, indem Packmaterialen
wiederverwendet werden. Gera-
de in Deutschland kamen in den
Recyclingquote verschiedener Haushaltsabfallarten in Deutschland im Jahr 2018 vergangenen Jahren immer neue
Mehrwegsysteme in die Verkaufs-
Elektrogeräte Glas Papier, Pappe Bioabfall räume. So geben einige Super-
märkte Wurst und Käse an der
Frischetheke inzwischen in Mehr-
wegbehältern aus. Und in Droge-
rien lassen sich Shampoo, Wasch-
Quelle: Statistisches Bundesamt, 2020
100 % 100 % 99 % 97 % oder Spülmittel an Spendern
separat abfüllen. Dadurch dass
die Behältnisse immer wiederver-
wendet werden, werden weitere
Verpackungen Andere Werkstoffe Sperrmüll Hausmüll Ressourcen geschont. Mitunter
(Metalle, Textillien) kommen Produkte aber auch
ganz ohne Verpackungen aus. Das
Schlagwort dahinter heißt „Unver-
packt“.
90 % 81 % 53 % 16 %
Circular Economy
am Beispiel der Kaffeekapsel
Rund 70 Prozent aller Verpa- zu konservieren. Nespresso setzt Recyclingprozess verbrannt und
Werbebeitrag – Produktporträt
ckungen werden in Deutschland daher auf Kaffeekapseln aus Alu- liefert damit Energie für den wei-
recycelt. Aluminium ist eines minium. Der Wertstoff eignet sich teren Prozess.
der hierzulande am häufigsten zudem bestens für eine zukunfts-
genutzten Verpackungsmateria- orientierte Kreislaufwirtschaft, da Aluminium hat mehrere Leben
lien – ein Material mit hervorra- er wieder und wieder recycelt wer- Der Recyclingprozess beginnt
gender Recyclingfähigkeit. Laut den kann. schon beim Sortieren: Der „Wirbel-
Umweltbundesamt betrug die stromscheider“ sorgt dafür, dass
Recyclingquote für den Wertstoff Samt Kaffeesatz in die aluminiumhaltige Verpackungen
im Jahr 2018 etwa 90 Prozent. Gelbe Tonne gezielt aussortiert werden. Bei
Das gewonnene Sekundäralu- Schon 1993 hat Nespresso seine diesem Schritt ist es von zentraler
minium lässt sich auf vielfältige Kapseln freiwillig beim Grünen Bedeutung, wie gut ein Material
Samt Kaffeesatz in die Gelbe Tonne:
Weise einsetzen. Punkt lizenziert: Damit können durch die Maschinen erkannt wird.
Nespresso-Kapseln gelangen so wieder in den
Verbraucher in Deutschland die Mit den Nespresso-Kapseln funk- Wertstoffkreislauf und können recycelt werden.
Aluminium kommt überall dort gebrauchte Kapsel samt Kaffee- tioniert das sehr zuverlässig, wes-
zum Einsatz, wo Lebensmittel- satz ganz einfach über die Gelbe wegen sie in zahlreichen Produkten
produkte optimal vor Umwelt- Tonne beziehungsweise den Gel- ein neues Leben finden: beispiels- 2021 stellt das Unternehmen das
einflüssen wie Luft, Licht und ben Sack oder die Wertstofftonne weise in Fensterrahmen, Fahrrä- gesamte Sortiment für zuhause
Feuchtigkeit geschützt werden entsorgen und so dem Wertstoff- dern, Kugelschreibern oder Motor- auf recyceltes Aluminium um –
müssen. Genau deswegen ist es kreislauf zuführen. Der Kaffeesatz blöcken. Bei der Gewinnung von ein ambitioniertes Ziel und echter
ein ideales Material, um auch das kann dabei problemlos in der Sekundäraluminium wird laut Eu- Meilenstein in Sachen Kreislauf-
empfindliche Aroma von Kaffee Kapsel verbleiben – er wird im ropean Aluminium Association im wirtschaft! Das ist längst nicht
Vergleich zu Primäraluminium 95 die einzige Initiative: Bis 2022
Prozent weniger Energie benötigt. soll jede Tasse Nespresso klima-
neutral sein. Dazu hat sich das
Kapsel mit 80 Prozent Unternehmen jüngst verpflichtet.
Recyclingaluminium
Dabei arbeitet Nespresso fort- Nespresso ist überzeugt: Recy-
laufend daran, Prozesse und Ma- cling lebt vom Mitmachen. Eine
terialien entlang der gesamten Aufklärungskampagne unter dem
Wertschöpfungskette weiterzu- Motto „Doing is everything“ war
entwickeln. Im Sommer 2020 ist erst der Auftakt für künftige wei-
es dem Unternehmen gelungen, tere Maßnahmen zur Stärkung der
die weltweit erste Kapsel mit 80 Kreislaufwirtschaft.
Das gesamte Sortiment für zuhause wird aktuell auf Kapseln mit 80 Prozent recyceltem Prozent recyceltem Aluminium auf
Aluminium umgestellt. den Markt zu bringen. Bis Ende www.nespresso.com/de
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In vielen Produkten Recycelter Kunststoff zur Herstellung
neuer Produkte
kaum zu ersetzen
Verpackung
KUNSTSTOFF | VON ANDREA VON GERSDORFF
Weil Plastik so einen schlechten Kunststoffe wie schwarze Ver-
iStock / aykuterd
Ruf hat, würde so mancher des- packungen von Reinigungs- und
sen Einsatz gerne stärker redu- Pflegeprodukten nicht recycel-
zieren. Aber das ist gar nicht so bar sind, wirft vielfach die Frage
leicht. Denn Kunststoff ist sehr auf, ob der Einsatz von Kunststoff
vielseitig, sodass er in vielen Pro- nicht vermeidbar ist. zur Isolierung von Elektrizität und Luftmatratzen, Bälle oder Auto-
dukten für das tägliche Leben Wärme, können schalldämmend dichtungen.
enthalten ist. Sinnvoller ist es Doch wenn Kunststoff von heute sein und sind beständig gegen
da, die Recyclingmöglichkeiten auf morgen aufgegeben würde, Wasser wie auch gegen viele Säu- Problem: Recycling
zu verbessern. gäbe es nicht nur keine leichten ren und Laugen. Aufgrund ihrer Nur Thermoplaste lassen sich wie-
und hygienischen Verpackun- glatten Oberfläche lassen sich derverwerten, wobei dies durch
Beim Stichwort Plastik, wie Kunst- gen für eine längere Haltbarkeit Kunststoffe gut reinigen. Darü- den Einsatz von Additiven wie
stoff umgangssprachlich genannt von Lebensmitteln und Kosme- ber hinaus sind sie günstig in der Weichmachern, Farbmitteln oder
wird, kommen einem in der Regel tikartikeln mehr, sondern auch Herstellung. Kunststoff wird da- Beschichtungen oder durch die
Becher, Einmal-Besteck, Watte- Duschköpfe und elektrische Zahn- bei grob in drei Typen unterteilt: Verbindung verschiedener Kunst-
stäbchen, Verpackungen oder bürsten, Laptops, Sportschuhe Thermoplastische Kunststoffe stoffe nicht immer möglich ist.
und Regencapes, Smartphones zeichnen sich durch ihre flexiblen, Um die Produkte nach Gebrauch
oder Kaffeeautomaten wären ver- plastischen Eigenschaften aus, recyceln zu können, muss Kunst-
schwunden und nicht so einfach wie sie etwa PET-Flaschen besit- stoff sortenrein ohne Additive
Kunststoffe haben
zu ersetzen. Auch im Wohnungs- zen. Ein relativ neuer Einsatzbe- produziert werden. Nur so lässt
bau sowie bei Transport und Ver- reich ist zudem die Verwendung sich eine möglichst hohe Wieder-
viele Vorteile.
kehr würde er fehlen, bis hin zur bei 3D-Druckern. Duroplaste hin- verwertungsquote bei gleichzeitig
Medizin, wo er als steriles Material gegen sind fest, lassen sich nicht geringerer Gesundheitsgefähr-
beispielsweise für Infusionsfla- mehr verformen und können auch dung erreichen. Solche sortenrei-
schen unverzichtbar ist. brechen. Ihr Einsatz reicht von nen Kunststoffe existieren bereits.
Topfgriffen bis zu Karosserieteilen. Ein anderer Lösungsweg wäre die
Strohhalme in den Sinn. Dinge, die Einfach praktisch Elastomere sind so etwas wie ein Etablierung des chemischen oder
als Metapher für zu viel Müll dem Möglich ist die Bandbreite der Mittelding. Wird Druck oder Zug rohstofflichen Recyclings, das
Ruf des Produkts sehr abträglich Nutzung von Kunststoffen dank ausgeübt, dehnt sich das Material Kunststoffe in ihre chemischen
waren und deren Produktion aus ihrer vielen Vorteile. Sie sind und zeigt große Festigkeit, lässt Grundbausteine umwandelt, so-
Plastik nun von der Europäischen leichter als Glas, Porzellan oder der Druck nach, kehrt das Materi- dass sie nach der Aufbereitung
Union teilweise verboten wurde. Leichtmetalle und lassen sich in al in den ursprünglichen Zustand erneut zur Kunststoffherstellung
Auch die Tatsache, dass manche jede Form bringen. Sie eignen sich zurück. Ohne es gäbe es keine verwendet werden können.
„Verpackungen werden
leichter und besser recycelbar“
Kunststoffe müssen auch dann Brauchen wir überhaupt Plastik- die sie sonst nicht hätten. Im einer Verpackung aus konformen
Werbebeitrag – Interview
recycelbar sein, wenn der Ver- verpackungen? Plastikverpackun- Vergleich zu Alternativen sind Materialien bestehen. Nur so sind
braucher sie nicht trennt, fordert gen haben entscheidende Vorteile. Plastikverpackungen darüber hin- sie auch dann recycelbar, wenn der
Eric Dauer, Commerical Director Sie sichern neben Haltbarkeit und aus leicht und sparen beim Trans- Verbraucher sie nicht trennt.
beim Verpackungs- und Ver- Qualität der Waren auch deren port CO2.
schlussspezialisten MENSHEN. globale Verteilungsgerechtigkeit. Gibt es sonst noch Veränderun-
Möglich wird das durch Verpa- Menschen bekommen dank der Wie werden Kunststoffverpa- gen? In Zukunft werden Produkte
ckungen aus Monomaterial. Verpackungen Zugang zu Gütern, ckungen in der Zukunft ausse- vermehrt in Konzentraten abge-
hen? Sie werden immer leichter geben, die erst durch den Ver-
und besser recycelbar. Werden braucher, etwa durch Zugabe von
Verpackungen werden zukünftig Oliven statt in einer Plastikschale Wasser verbrauchsfertig gemacht
aus Monomaterial sein. in einem Leichtbeutel verpackt, werden. Die Verpackungen dieser
lässt sich der ohnehin schon ge- Konzentrate sind klein und leicht.
ringe CO2 -Abdruck nochmals fast Andere Produkte füllen Verbrau-
halbieren. Gut recycelbar ist die cher im Laden selbst ab. Flaschen
Verpackung auch, da sie aus einer und Dosen können wiederverwen-
einzigen Plastiksorte besteht. Die det werden. Damit das klappt,
Monomaterialkunststoffe lassen braucht es ganz neue Verschlüs-
sich schreddern, einschmelzen se, die von uns bereits entwickelt
und ohne große Qualitätsverlus- werden.
te zu neuen hochwertigen Verpa-
ckungen verarbeiten. Damit das www.menshen.com
funktioniert, müssen alle Kom-
ponenten, auch die Verschlüsse,
Der Joghurtbecher, 7
der spricht
Weitere Informationen unter www.verpacken-info.de
Auf einen Blick
VERPACKUNG DER ZUKUNFT | VON JOSEPHINE RICHTER
Wie nachhaltig Verpackungen es kaum. Das will Wagner ändern:
Werbebeitrag – Projektporträt
während ihres Produktlebens Im Rahmen seiner Bachelorar-
sind, will Jannik Wagner heraus- beit erstellt er nun zusammen mit
Die Industrie 4.0 ist das neue Zeitalter, auf welches Länder finden. Für den Boxitut-Shop der den Spezialisten der Albfactory
und ihre Wirtschaft hinarbeiten. Denn die Digitalisierung er- Albfactory entwickelt der Stu- ein Onlinetool, dass möglichst
öffnet neue Chancen – so auch für die Verpackungsindustrie. dent ein neues Onlinetool zur alle für die Nachhaltigkeit einer
Automatisierung, Verkaufsförderung und Informationstrans- Ökobilanzierung. Verpackung relevanten Einflüsse
parenz gehen damit einher. Davon profitieren nicht nur die berücksichtigt. „Emissionen und
Unternehmen, sondern auch wir – die Konsumenten. Was ist wirklich nachhaltig? Diese Energieverbrauch bei der Her-
Frage stellt sich Jannik Wagner stellung der Materialien und beim
Die Digitalisierung breitet sich aus wie ein Lauffeuer. Rund 80 schon lange. Als Student der Ver- Transport sollen in die Berech-
Prozent der Deutschen besaßen im Jahr 2019 ein Smartphone. packungstechnik an der HdM in nung einfließen und die Herkunft
Das smarte Telefon hilft längst auch im Supermarkt. Zum Bei- Stuttgart ist Wagner oft mit inno- der Rohstoffe“, erklärt Wagner.
spiel lassen sich damit Barcodes auf Verpackungen scannen, vativen Materialien und Produkten Aber auch der Schutz des Pro-
sodass Konsumenten schnell und einfach Zusatzinformationen konfrontiert und mit der Aufgabe, dukts sowie das Ende des Pro-
zum Produkt nachlesen können. Manchmal werden ihnen auch wie der gesamte Lebenszyklus der duktlebensweges sollen berück-
gleich passende Rezepte zum Produkt angezeigt – Einkaufsliste Verpackungen bewertet werden sichtig werden. „Noch ist dieses
inklusive. Doch das ist erst der Anfang. Zukünftig könnte der kann. Onlinetool visionär und schwer
Joghurtbecher im Kühlschrank Auskunft über die Haltbarkeit zu realisieren“, weiß Ursula Hage,
geben oder die Medikamentenverpackung erinnert den Patien- Onlinetool analysiert Ökobilanz Geschäftsführerin der Albfactory.
ten zur richtigen Uhrzeit daran, seine Medizin einzunehmen, und Ein speziell auf Verpackungen „Aber wir alle wollen mit dem neu-
informiert, wenn ein neues Rezept erforderlich ist. zugeschnittenes Onlinetool, das en Onlinetool einen Beitrag zum
die Ökobilanz von der Entstehung Schutz der Umwelt leisten.“
Win-win für alle Beteiligten der Rohstoffe, über den Einsatz
Laut eines Berichtes des Marktforschungsunternehmens bis zum Produktende erfasst, gibt www.albfactory.com
Accuray Research LLP aus dem Jahr 2017 wird der globale Markt
für intelligente Verpackungen bis zum Jahr 2025 auf rund 52 Windkraft für die Ökobilanz
Milliarden US-Dollar anschwellen – das wäre ein Plus von 5,4 der Albfactory
Prozent innerhalb von zehn Jahren. Von der wachsenden Bran-
Der globale Markt für
intelligente Verpackungen
wird auf 52 Milliarden
US-Dollar anschwellen. Ohne Ökobilanz tappen
wir nachhaltig im Dunkeln
che profitieren auf der einen Seite die Konsumenten, die dank Corona führt uns erneut vor einer Verpackung zulassen. Ak-
Gastbeitrag
erhöhter Transparenz bequem an eine Vielzahl von Informatio- Augen, wie unverzichtbar Verpa- tuell sehen wir uns noch zu oft
nen gelangen. Auf der anderen Seite profitieren auch die Unter- ckungen sind. Nur mit ihrer Hilfe der Situation gegenüber, dass
nehmen. Denn die vernetzten Verpackungen ermöglichen eine können wir Hygiene und Schutz Einzelaspekte zur Grundlage
Verbesserung der Qualität des Produktes sowie die Kontrolle unserer Güter sicherstellen und von Nachhaltigkeitsbeurteilungen
über die Lieferkette. So kann ein Indikator, welcher in Abhän- die Versorgung von Mensch und herangezogen werden. Deutlich
gigkeit von Temperatur und Zeit seinen Farbton ändert, Aus- Industrie garantieren. Umso wird das beispielsweise an Kunst-
kunft darüber geben, ob die Kühlkette bei der Fleischlieferung wichtiger, dass Verpackungen stoff. Wenn er in die Umwelt statt
unterbrochen wurde oder die Verpackung unterwegs geöffnet nachhaltig sind. Kim Cheng, Ge- in den Recyclingkreislauf gelangt,
war. Außerdem registrieren die Sensoren Erschütterungen oder schäftsführerin des Deutschen wird er aufgrund seiner Beständig-
Drehungen der Produkte auf dem Transportweg. Verpackungsinstituts e. V. (dvi), keit zum Problem. Abseits davon
berichtet. hat Kunststoff jedoch auch Um-
Digitalisierung ermöglicht Automatisierung weltvorteile gegenüber anderen
Smarte und vernetzte Sensoren können jedoch schon weitaus Materialien, unter anderem in Be-
früher in der Wertschöpfungskette behilflich sein, beispielswei- zug auf Gewicht und Volumen, die
se bei der Herstellung der modernen Verpackungen. Die Sen- beim Transport und den damit ver-
soren überwachen den Zustand der Produktionsmaschinen bundenen CO2 -Belastungen eine
während des Betriebs und erkennen so mögliche Funktionsbe- entscheidende Rolle spielen.
einträchtigungen frühzeitig. Gleichzeitig können Wartungsinter-
valle besser eingeplant und eingehalten werden. Die erfassten Ganz gleich, ob Papier, Pappe, Kar-
Daten ermöglichen auch eine Automatisierung im Lager- und ton, Holz, Glas, Metall oder Kunst-
Logistikbereich. Dabei gilt vor allem die Logistik schon heute stoff: Jeder Packstoff hat seine
als Vorreiter auf dem Gebiet der smarten Verpackung, denn die ökologischen Vor- und Nachteile.
lückenlose Nachverfolgung des Transportwegs in Echtzeit ist Deshalb führt kein Weg an einer
schon länger möglich. Daran kann in Zukunft angesetzt werden, aussagekräftigen Ökobilanz für
sodass die Unternehmen weitere Automatisierungsschritte auf die jeweilige Verpackungslösung
ihre gesamte Wertschöpfungskette übertragen. Nachhaltigkeit ist kein temporärer vorbei. Nur so können wir mit Si-
Trend. Dementsprechend ist es cherheit sagen, welches Material
wichtig, klare und transparente Kri- und welche Verpackungsform für
terien zu identifizieren, die valide welches Produkt ökologisch am
Aussagen über die Nachhaltigkeit nachhaltigsten ist.
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KOMMENTAR
Verpackung
Erfindergeist
Kann man Industrieabgase einfangen und sicher ver- wäre das ein weiterer Schritt in Richtung einer nach-
packen? Wohl eher nicht. Aber man kann Verpackun- haltigen Kreislaufwirtschaft für CO2 -Emissionen und
gen daraus machen! Das ist jedenfalls den Kunststoffe. Und vielleicht ebnet es gar den
Firmen LanzaTech, Total und L'Oréal ge- Weg für noch ganz andere Anwendungs-
lungen. Die drei Unternehmen haben möglichkeiten von industriellen Koh-
im Oktober die erste Verpackung lenstoffemissionen. Abgase könnten
vorgestellt, die aus wiederaufge- also zum neuen Superrohstoff für
fangenen und recycelten Kohlen- die Verpackungsindustrie werden.
stoffemissionen besteht. Sollte Und einmal mehr gäbe es ein Bei-
das Verfahren eines Tages in spiel dafür, was sich mit Erfinder-
breiter Masse Anwendung finden, geist leisten lässt.
Michael Gneuss
Chefredakteur
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