WEIN-WALK KARTE - Weingut Mahorko

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WEIN-WALK KARTE - Weingut Mahorko
WEIN-WALK
KARTE
KLEIN ABER FEIN.
Auf unserem Wein-Walk zählt vor allem die
traumhafte Aussicht. Ein gutes Glas Wein und
kulinarische Kleinigkeiten dürfen trotzdem
nicht fehlen.

Wir freuen uns sehr         mahorko.at
über eine Bewertung:        #mahorko
facebook.com / mahorko.at   #mahorkomoment     Wein Wellness\Wasserbüffel
WEIN-WALK KARTE - Weingut Mahorko
WEIN UND
WEITBLICK
   WEIN. Der Wein hat bei uns eine lange
   Tradition. Vier Generationen haben sich ihm
   bereits verschrieben. Dem Rebstock und den
   Trauben, aus denen mit viel Leidenschaft,
   Erfahrung und Kreativität Weine entstehen,
   die Sie jeden Schluck genießen lassen.

   WEITBLICK. Schweben über den Reben.
   Unsere Traum-Aussicht müssen Sie einfach
   mit einem Glas Wein erleben. Für den kleinen
   Hunger servieren wir Ihnen gerne ausge-
   wählte Köstlichkeiten.

                                  Wein Wellness\Wasserbüffel
WEIN-WALK KARTE - Weingut Mahorko
ANKOMMEN
UND GENIESSEN
// Speisen //
SUPPE VON RIND / HUHN
mit Frittaten                                                    4,50 €
mit Leberknödel                                                  5,10 €
mit Fleischstrudel                                               5,10 €

TAGESSUPPE
auf Anfrage

TRÜFFELPOMMES                                                    7,50 €

// Spezialitäten vom Wasserbüffel //
FLAMMKUCHEN•
mit Rucola, Büffelsalami und Wasserbüffelschinken 9,50 €
mit Rucola und Wasserbüffelmozarella              9,50 €

CARPACCIO VOM WASSERBÜFFEL•
mit Rucola und Parmesan                                         12,50 €

• Mahorko Wasserbüffelgerichte aus eigener Zucht. Je nach Verfügbarkeit.
WEIN-WALK KARTE - Weingut Mahorko
ANKOMMEN
UND GENIESSEN
// Spezialitäten vom Wasserbüffel //
BEEF TATAR VOM WASSERBÜFFEL•
120 g                                               16,50 €

STEIRISCHE BOWL (vegetarisch)
Käferbohnen-Vogerlsalat mariniert mit
Kernöl, Apfel Balsamico und Krenn                    9,50 €
mit gekochten Wasserbüffelrindfleisch •             13,90 €

GEBACKENE ERDÄPFEL TASCHERL
mit Schafskäse, Lauch und Nüssen gefüllt
dazu Paprika Dip                                    12,90 €

PIKANTE WASSERBÜFFEL-
GULASCHSUPPE                                            8,50 €

                                         PROBIEREN SIE
                                         WASSERBÜFFEL
                                          AUS EIGENER
• Mahorko Wasserbüffelgerichte aus          ZUCHT.
 eigener Zucht. Je nach Verfügbarkeit.
WEIN-WALK KARTE - Weingut Mahorko
SÜSSE
AUSSICHTEN
SCHOKOLADENKUCHEN                                      6,90 €
mit einer Kugel Vanilleeis

APFELSTRUDEL                                           5,10 €
eine Portion Vanillesoße                               1,90 €

TOPFENSTRUDEL                                          5,10 €
eine Portion Vanillesoße                               1,90 €

EIS eine Kugel                                         1,90 €

AFFOGATO eine Kugel Vanilleeis mit Espresso            4,50 €

NUSSPRESSO                                             5,90 €
Nusslikör und Espresso mit Sahnehäubchen

VANILLEEIS MIT KERNÖL                                  4,50 €

                                       EIS UND TAGES-
                                        DESSERT AUF
    Weinempfehlung:                       ANFRAGE.
    TBA Rösler Trockenbeere Auslese.
ZUM TRINKEN
// Alkoholfreie Getränke //
TRAUBENSAFT aus eigener Erzeugung                    0,25 l    2,90 €
mit Wasser                                            0,5 l    3,60 €
mit Soda                                              0,5 l    3,60 €

FRUCHTNEKTAR•
Marille, Johannisbeere                               0,25 l    3,50 €
mit Wasser                                            0,5 l    4,20 €
mit Soda                                              0,5 l    4,20 €

ORANGENSAFT, APFELSAFT,
FANTA, COLA, ALMDUDLER                               0,25 l    2,90 €
mit Wasser                                            0,5 l    3,60 €
mit Soda                                              0,5 l    3,60 €
Coca Cola oder Zero (Flasche)                                  3,30 €
Tonic Water – Fever Tree (Flasche)                             3,50 €

VÖSLAUER prickelnd                                   0,33 l    2,50 €
VÖSLAUER prickelnd                                   0,75 l    4,50 €
VÖSLAUER still                                       0,33 l    2,50 €
VÖSLAUER still                                       0,75 l    4,50 €

•Gutes vom Bauernhof vom Obstbaubetrieb der Familie Trichler-Fassolter.
ZUM TRINKEN
// Heiße Getränke //
KLEINER ESPRESSO                               2,60 €
VERLÄNGERTER                                   2,80 €
GROSSER ESPRESSO                               3,70 €

CAPPUCCINO
mit Milchschaum oder Schlag                    3,60 €

MELANGE
mit Milchschaum                                3,00 €

CAFÉ LATTE                                     3,90 €

SONNENTOR
Kräutertee, Schwarztee,
Grüntee, Früchtetee                            2,50 €

HEISSE SCHOKOLADE                              3,50 €
HEISSE SCHOKOLADE mit Schlag                   4,50 €

                                 NEHMEN SIE
                                SICH ZEIT ZUM
                                 GENIESSEN.
ZUM
ANSTOSSEN
// Steirisches Bier //

PFIFF                      0,20 l   2,70 €
GLAS                       0,33 l   3,40 €
KRÜGEL                     0,50 l   4,40 €

GÖSSER – das dunkle Malz   0,50 l   4,20 €
GÖSSER Alkoholfrei         0,33 l   3,60 €

AYINGER HEFE WEISSBIER     0,50 l   4,60 €

SODA RADLER                0,30 l   3,30 €
SODA RADLER                0,50 l   4,30 €

RADLER mit Fanta           0,33 l   3,40 €
oder Almdudler

RADLER mit Fanta           0,50 l   4,40 €
oder Almdudler
ZUM
ANSTOSSEN
PINK SPIRIT                              3,90 €

GIN TONY•                                8,50 €
mit Fever Tree Tonic

CAMPARI SODA                             4,90 €

CAMPARI ORANGE                           5,90 €

                                   NEU!
    PINK SPIRIT SPRITZER
     mit Aperol + Soda, oder
      mit Lillet Rosé + Soda
                       je 5,90 €

•Weingut Perner
GEISTREICH
AM WEINBERG                                                   PROST –
                                                            AUFS LEBEN
                                                            ANSTOSSEN!

// Hauseigene Brände //
SAUVIGNON TRESTERBRAND                              2 cl    4,50 €
MUSKATELLER TRESTERBRAND                            2 cl    4,50 €

// Edelbrände & Liköre //
MARILLENBRAND•                                      2 cl    4,90 €
WILLIAMS BIRNENBRAND•                               2 cl    4,60 €
WILLIAMS ZIGARRENBRAND•••                           2 cl    4,90 €
ZIGARRENBRAND••                                     2 cl    4,50 €
ZWETSCHKENBRAND•                                    2 cl    4,90 €
BIRNEN QUITTENBRAND•                                2 cl    5,10 €
NUSSLIKÖR hausgemacht                               2 cl    3,50 €
WEICHSELLIKÖR•••                                    2 cl    3,50 €
KRÄUTERLIKÖR••••                                    2 cl    3,50 €
HASELNUSSGEIST                                      2 cl    4,60 €
SCHNAPS (Kriecherl oder Williams)                   2 cl    3,00 €
• Fruchtbrennerei Tinnauer ••Weingut Deutschmann •••Weingut Pronegg
••••Familie Stiber
UNSERE
WEIN-WERTE

 Verzicht auf Düngemittel
       jeglicher Art

                              Minimalster Eingriff in
                             das Laubwand-Manage-
                                  ment der Rebe

Mindestens zwei händische
Erntedurchgänge, um besser
     zu selektionieren

                                 Bekenntnis zur
                             Gebietstypizität sichert
                               regionale Qualität

Kein Einsatz von Insekti-
 ziden und Botrytiziden
MAHORKO                          PROBIEREN SIE

WEINE
                                 UNSERE WEINE,
                                 3 KOSTPROBEN

                                   € 4,90

PINK SPIRIT                     1 Glas 3,90 €
– trocken                        0,75 l 24,00 €

WELSCHRIESLING 2020                 1/8 2,90 €
– Südsteiermark DAC • trocken    0,75 l 17,00 €

WEISSBURGUNDER 2020                 1/8 3,20 €
– Südsteiermark DAC • trocken    0,75 l 18,50 €

MORILLON 2020                       1/8 3,30 €
– Südsteiermark DAC • trocken    0,75 l 19,00 €

GRAUBURGUNDER 2020                  1/8 4,00 €
– Südsteiermark DAC • trocken    0,75 l 23,00 €

SÄMLING 88, 2020                    1/8 3,00 €
– trocken                        0,75 l 17,50 €

GELBER MUSKATELLER 2020             1/8 3,70 €
– Südsteiermark DAC • trocken    0,75 l 21,50 €

SAUVIGNON BLANC 2020                1/8 3,90 €
– Südsteiermark DAC • trocken    0,75 l 22,50 €

BLAUER ZWEIGELT 2020                1/8 3,30 €
– Steiermark DAC • trocken       0,75 l 20,00 €
SELEKTION DER
BESTEN LAGEN                            SCHON
                                      PROBIERT?

GELBER MUSKATELLER                1/8 6,00 €
  GOLDHORN 2019 – trocken      0,75 l 35,00 €

SAUVIGNON BLANC                   1/8 6,00 €
   GOLDHORN 2019 – trocken     0,75 l 35,00 €

ROTER TRAMINER                    1/8 6,00 €
   GOLDHORN 2019 – trocken     0,75 l 35,00 €

GELBER MUSKATELLER                1/8 4,10 €
KOSCHUCHITSCH 2020             0,75 l 25,00 €
– Südsteiermark DAC • trocken

SAUVIGNON BLANC                   1/8 4,20 €
KOSCHUCHITSCH 2020             0,75 l 25,50 €
– Südsteiermark DAC • trocken

CUVÉE RED ARMENTO 2019            1/8 4,50 €
– trocken                      0,75 l 26,00 €

TBA TROCKENBEERENAUSLESE        1/16 5,00 €
RÖSLER 2017 – süß              0,35 l 29,00€
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