WEIN 2018/2019 JOURNAL - Weinhaus Straeten
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Weinhaus Straeten WEIN JOURNAL 2018/2019 Ein guter Wein verbindet.
Liebe Weinfreunde! Stammhaus
Hülser Straße 1-3
Viele von Ihnen kennen mein Team und mich gut genug um zu wissen, mit wie viel Freude, Leiden- 47906 Kempen
Tel. (0 21 52) 33 75
schaft und natürlich auch Stolz wir Ihnen Jahr für Jahr im Herbst unser neues Wein-Journal präsentie- Fax.(0 21 52) 47 04
ren. In diesem vielseitigen Programm an ausgesuchten Weinen, Sekten, Champagner, Proseccos info@weinhaus-straeten.de
und Spirituosen steckt ein großer Teil unserer Arbeit der zurückliegenden zwölf Monate. In ganz www.weinhaus-straeten.de
Deutschland und Europa waren wir für Sie unterwegs, um Neuheiten zu verkosten, auf Weingütern ÖFFNUNGSZEITEN
und Messen Kontakte zu knüpfen, Entdeckungen zu machen und altbekannten oder neuen Weinen Mo.-Fr. 9.00 - 17.00 Uhr,
oder nach Absprache
und anderen Spezialitäten nachzuschmecken. Einige unserer Reisenotizen finden Sie im weiteren
Verlauf des Journals. Besonders ans Herz legen möchte ich Ihnen die Weine vom mittlerweile
weltbekannten Weingut Molitor, Mosel (S. 15), sowie die immer besser werdenden Qualitäten
vom Steffenhof – Ralf Steffen, Mosel (S. 14). Es lohnt sich auch, unseren TOP TEN WEINEN Ihre
Aufmerksamkeit zu schenken. In Bordeaux war der Jahrgang 2015 überdurchschnittlich gut. Somit
finden Sie aus diesem herausragendem Jahrgang auf den Seiten 31 ff. Top-Weine, welche trotz
gestiegener Preise in exzellenter Preis-Leistung stehen. „Weinhaus Straeten“
Studentenacker 17
Auch im mittlerweile dritten Jahrzehnt als Geschäftsführerin des Weinhaus Straeten bin ich persönlich 47906 Kempen
Tel. (0 21 52) 5 37 33
immer noch fasziniert von der den Kreislauf des Lebens sehr elegant versinnbildlichenden Tatsache, Fax.(0 21 52) 1 48 99 77
dass wir im eher dunklen Spätherbst mit dem Licht der jungen Weine beglückt werden, die im weinhaus@weinhaus-straeten.de
Sommer gewachsen sind. 2018 war in vielen Lagen Europas, Amerikas, Australien und Afrikas ein ÖFFNUNGSZEITEN
gutes Weinjahr mit außergewöhnlich vielen Sonnentagen und hohen Temperaturen. Die Ernte Mo.-Do. 09.30 - 13.00 Uhr
war zum Glück von der Qualität als auch von der Quantität reichhaltiger als in 2017. 14.30 - 18.30 Uhr
Fr. 09.30 - 18.30 Uhr
Sa. 10.00 - 14.00 Uhr
Unsere Leidenschaft für Wein und Genussmomente, für Service und Beständigkeit, für Innovation
und Weiterentwicklung, sowie die Dynamik unserer Firmengeschichte finden Sie in der Lektüre
unseres Wein-Journals und ich lade Sie ganz herzlich ein, uns an einem unserer drei Standorte in
Kempen und Mönchengladbach zu besuchen, um den ein oder anderen guten Tropfen persönlich
zu probieren. Insbesondere unsere Weinseminare bieten sich dazu an, die aktuellen Termine und
Kontakte zur Anmeldung finden Sie auf unserer Homepage, www.weinhaus-straeten.de.
„Straetens Weingalerie“
Wir freuen uns auf Sie. Abteistraße 11
41060 Mönchengladbach
Tel. (0 21 61) 1 60 13
Fax.(0 21 61) 2 47 48 50
Herzlichst galerie@weinhaus-straeten.de
ÖFFNUNGSZEITEN
Di.-Fr. 10.00 - 13.00 Uhr
14.30 - 18.30 Uhr
Sa. 10.00 - 14.00 Uhr
Ihre Claudia Straeten
& das Weinhaus Straeten Team Verantwortlich für Inhalte, Texte
sowie Bilder: Claudia Straeten,
in Zusammenarbeit mit
Weinhaus Straeten, im Herbst 2018 Hannah K. Passmann
www.weinhaus-straeten.de 3
Inhaltsverzeichnis
Der ganze Inhalt auf einen Blick!
Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzl. MwSt..
Für Druckfehler keine Haftung.
3 EDITORIAL
6 DAS WEINHAUS STRAETEN
ein Portrait
8 UNSERE CREW
11 TERMINE & OUR CHOICE
wichtige Infos & zehn Highlights dieser Saison
12 GROSS & GUT & GÜNSTIG
spezielle Gebinde
14 DEUTSCHLAND
Mosel | Rheinhessen | Pfalz | Ahrtal | Baden
Rheingau | Nahe| Franken
Pfalz - WEINBIET
Cuvée Traumtänzer 26 ÖSTERREICH
Feinherb - Eigen kreiertes Cuveé aus Riesling, Rivaner und Wachau
Scheurebe. Duft nach blühender Sommerwiese, anregendes
Säure – Fruchtspiel, zartes BlumenBouquet, harmonisch tro-
cken, große Harmonie ... er passt immer & überall ... keiner
27 FRANKREICH
Burgund | Mâconnais | Chablis | Rhône
mag ihn missen ...man spricht nicht nur über ihn ... son-
Südfrankreich | Loire | Bordeaux
dern er „tänzelt“ in fast aller Munde! ... halt ein Traum!
Sonderfüllung für Weinhaus Straeten. Unser Star!
siehe auch Seite 21 35 ITALIEN
Venetien | Sizilien | Friaul | Abruzzen | Basilicata | Emilia-Romagna
Piemont | Toskana | Apulien | Sardinien
43 SPANIEN
Valencia | Rioja| Carinena | Castilla La Mancha |
Rueda | Ribera Del Duero | Navarra | Campo de Borja
45 NEUE WELT
Chile | Argentinien | Südafrika | Neuseeland | Australien
48 PROSECCO, SEKT, CRÉMANT, CHAMPAGNER
Italienische Sekte & Frizzante | alkoholfreie Apéritifs
französische/deutsche/spanische Sekte | Crémants | Champagner
53 EDELSPIRITUOSEN
Whiskey | Genever | Eierlikör | Grappa | Vodka | Gin | Rum | Sherry
Portwein | Calvados | Edelbrände | Ziegler Brände | Spitzencognac
55 JAHRGANGSARMAGNACS
56 FEINKOST & PRÄSENTE
Feinkostspezialitäten | Trüffel | Öle
57 PRÄSENT-SERVICE,
GESCHENK- UND VERSANDKARTONS
Sekt
Chardonnay Loire Sekt 58 BILDER SAGEN MEHR ALS 1000 WORTE
Brut - Naturkork - trocken, fruchtig, elegant einem Champagner Impressionen aus allen Sparten
sehr ähnlich… oder man sagt auch: „Blattgold in Flaschen“
siehe auch Seite 48 59 ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
4 www.weinhaus-straeten.de
Deutschland Italien
Seite 14 Seite 35
Sekt &
Champagner
Seite 48
Frankreich Spirituosen
Seite 27 Seite 53
Spanien Neue Welt
Seite 43 Seite 45
5
Herbert und Gisbert Josef Straeten im Weinkeller.
Tradition & Geschmack gehen
nicht zufällig Hand in Hand.
1875 gründete Gisbert Stefan Straeten in der Thomasstadt Kempen eine Fass-
binderei und Weinhandlung. Eine kleine Chronik des Weinhaus Straeten.
Es sind die Gründerjahre nach der 1871 erfolg- das man samt Nebengebäuden auch rund 120 strategie ein, die das Weinhaus bis in die 80er-
ten Konstituierung des Deutschen Kaiserreichs, Jahre später in Kempen noch als Stammsitz der Jahre des 20. Jahrhunderts hinein prägen soll:
die Gisbert Stefan Straeten für ein sorgfältig Familie Straeten kennt und richtet dort neben Die Abfüllung eigener Weine aus Fudern.
vorbereitetes und lange geplantes Vorhaben seinem Handelskontor eine Weinstube ein.
nutzt: Er eröffnet ein Handelsunternehmen
zum Verkauf von Wein und Fässern. Zu dieser Der Weinhandel hatte damals ein ganz anderes
Zeit prosperiert das ganze Land, ein neues,
»1920 übernimmt mit Gesicht als in unserer Zeit. Viele Kontingente
wohlhabendes und gebildetes Bürgertum ent- Gisbert Josef Straeten wurden nicht an ihren Anbauorten abgefüllt
steht, neue Horizonte ziehen auf. Die Keimzelle und in Flaschen am Markt ausgeliefert, son-
des bis heute bestehenden Weinhaus Strae-
die zweite Generation das dern in riesigen Fässern und später auch in
ten konnte sich vor dem Hintergrund dieses Ruder des Weinhauses.« Tanks zu ihren Abnehmern gebracht – die
positiven wirtschaftlichen Klimas schnell und meisten Groß- und Einzelhändler wie Straeten,
erfolgreich etablieren. Noch vor der Jahrhun- Der neue Firmenchef baut das Unternehmen aktiv in den verschiedenen Provinzen und Re-
dertwende erwirbt der Gründervater jenes in den bewegten Zeiten der Weimarer Repu- gionen des Landes. Fuder war das Volumen-
herrschaftliche Haus auf der Hülser Straße 1-3, blik weiter aus und führt eine neue Geschäfts- maß, in dem dabei Liefereinheiten gemessen
Gisbert Stefan Straeten Gisbert Josef Straeten Herbert Straeten Claudia Straeten
1875 1920 1954 1984
6 www.weinhaus-straeten.de
und abgerechnet wurden, ein Fuder entsprach
etwa der Kapazität eines zweispännigen Wa-
gens und betrug je nach regionaler Überein-
kunft zwischen 800 und 1.800 Litern.
1950, genau dreißig Jahre nach seiner Über-
nahme der Geschäfte, wagt Gisbert Josef
Straeten zwei weitere wichtige strategische
Schritte. Wie schon sein Vater nutzt er dafür
die günstige Gelegenheit eines wachstums-
freundlichen Klimas, nach dem Krieg stehen
die Zeichen auf Wirtschaftswunder. Er gründet
eine Kellerei an der Mosel. Und er entschließt
sich, neben der mit dieser Gründung verbun-
denen Kelterung und Abfüllung eigener Weine
zum Import ausgesuchter internationaler Fla-
schenweine aus den berühmtesten und besten
Lagen Europas.
„Das Leben ist
zu kurz, um schlechten
Wein zu trinken.“
Als Herbert Straeten 1954 das Geschäft sei- 1973 - Herbert Straeten, Weinkönigin aus Baden, Anneliese Straeten, Klaus Hülshoff (Stadtdirektor) und
ner Väter und Mütter übernimmt, ist er ohne Heinz an den Boom (Bürgermeister).
Übertreibung Herr eines kleinen Imperiums,
das er umtriebig und geschickt erweitert. Er Spirituosen. Der Name Straeten steht zu dieser nach den langen Jahrzehnten ungebrochenen
verlagert den Prozess des Kelterns von der Zeit am Niederrhein und darüber hinaus längst Wachstums nun in den etwas rauheren
Mosel an den Niederrhein, um noch effektiver als Synonym für ein ungewöhnlich breites und 1980er-Jahren die ordnende Hand einer der
produzieren zu können, übernimmt Fachge- qualitativ ausgewogenes Sortiment geistiger als stark und tüchtig bekannten Straeten-Frau-
schäfte in Krefeld und Neuss und Hüls. Im al- Getränke, hilfreich und wohltuend in vielen Le- en das Ruder in der Hand hält.
ten Stammsitz – dem Stadtpalais an der Hülser bens- und Geschmackslagen.
Straße – herrscht das seit Jahrzehnten vertrau-
te emsige Treiben, bald haben motorisierte Claudia Straeten bündelt das Unternehmen
Last- und Pritschenwagen, die hier ein- und Rund neunzig Jahre nachdem Gründervater Gis- neu, beendet die Ära des Kelterns und Abfüllens
ausfahrenden Fuhrwerke früherer Zeiten gänz- bert Stefan Straeten sein vielversprechendes vor Ort, schließt unrentabel gewordene Stand-
lich abgelöst. Vorhaben in die Tat umsetzte, steht 1984 dann orte, eröffnet Straetens Weingalerie in Mön-
erstmals eine der im Hinter- und Vordergrund chengladbach und legt die Strategie für die
auch vorher stets aktiven Frauen der Familie nächsten Jahrzehnte fest: Den Aufbau eines
In den 1970er-Jahren baut Herbert Straeten Straeten an der Spitze des Weinhauses. internationalen Spitzensortimentes an Weinen
ein Wohn- und Geschäftshaus an der Peter- Claudia Straeten tritt die Geschäftsführung in und Spirituosen mit vielen großen Namen, zahl-
straße in Kempen und platziert dort das bis einer Zeit an, in der der Markt im Umbruch reichen Geheimtipps, liebevoll gepflegten Tradi-
heute beliebte Fachgeschäft für Weine und ist. Es tut dem Unternehmen sehr gut, dass tionen und immer wieder neuen Akzenten.
Herbert Straeten Weinprobe in Straetens Weinstube: Felix Opheis und Ludwig Erhard Omi Gretchen (Margarete Straeten)
1949 1959 1979
www.weinhaus-straeten.de 7
Nähe und gute Beratung sind nicht
zufällig ziemlich beste Freunde.
Das Weinhaus Straeten ist an drei Standorten in Kempen und Mönchengladbach
Ihr Ansprechpartner rund um Geschmack & Genuss.
Dabei pflegen wir unseren Anspruch, Sie nicht Dafür stehen insbesondere der Gewölbekel- individuelle Vorlieben und Wünsche wird an
nur in Sachen Wein rundum zu versorgen, wir ler unter unserem Stammsitz, der sich an die allen unseren Standorten großgeschrieben.
sind auch die Spezialisten Ihrer Wahl, wenn schon vom Gründer eingeführte Tradition der Dabei kommt uns unsere über ein Jahrhun-
es um Spirituosen und ganz allgemein um Weinstube anschließt, sowie ganz allgemein dert währende Erfahrung genauso zugute wie
Köstlichkeiten und kulinarische Preziosen aus die unteren Räumlichkeiten unseres Stadtpalais unsere nicht nachlassende Neugierde auf die
aller Welt geht. Wir stellen Präsentkörbe für auf der Hülser Straße in Kempen. Hier – oder beständig nachkommenden Innovationen und
geschäftliche und gesellschaftliche Anlässe im nicht weniger stimmungsvollen Ambiente Trends des internationalen Weinmarktes. So-
zusammen und wissen zum Beispiel, welche von Straeten´s Weingalerie in Mönchenglad- wie natürlich unsere nie endende und immer
Praline oder welcher Käse sich zu welchem gu- bach – empfangen und beköstigen wir Sie zum spannend bleibende Suche nach bisher unbe-
ten Tropfen aus unserem vielfältigen Sortiment Beispiel auf unseren Veranstaltungen und Se- kannten kleinen Weingütern, deren Stern ge-
besonders gut machen. minaren. Außerdem zeigen wir gastronomische rade im Steigen begriffen ist oder aber schon
Präsenz bei wichtigen Anlässen der gehobenen seit langer Zeit im Verborgenen strahlt.
Besonders wichtig ist uns über diese ganz direk- Lebensart in unserer Region, wie etwa Konzer-
ten fachlichen Kompetenzen hinaus die Vermitt- ten oder dem traditionellen Kempener Weih-
lung der Atmosphäre gehobener Gastlichkeit. nachtsmarkt. Beratung und das Eingehen auf
DAS STAMMHAUS
Das Stammhaus auf der Hülser Straße samt Verkaufs-, Büro- und Empfangs-
räumen, Gewölbekeller und Lager ist die Zentrale all unserer Aktivitäten.
Hier führen wir unsere jährlich stattfindende große Winter-Weinprobe,
Weinseminare und verschiedene andere Events durch. Von hier aus be-
liefern wir auch die zahlreichen Gastronomen, die ihre Gäste mit unseren
Weinen und unseren anderen Spezialitäten verwöhnen.
Hülser Straße 1-3 • 47906 Kempen • Tel. (0 21 52) 33 75
Linda Santos Monika Wittler Albert Eßer Jens Derwahl Jürgen Pankarz
Buchhaltung, Auftragsan- Weinberaterin – Keller- & Lagerverwalter, IT-Spezialist Illustrationen, Wein- &
nahme & -abwicklung, Auftragsannahme & Zustellung Kochfreak ... Freund des
Kundenbetreuung & -abwicklung, Kunden- Hauses
Weinbeartung betreuung
8 www.weinhaus-straeten.de
DAS WEINHAUS
In Kempen ist das Weinhaus Straeten neben dem Hauptsitz an der Hülser Straße 1-3
auch an der Petersstraße inmitten der malerischen Altstadt zu finden. Das markante
Eckhaus mit den einladend dekorierten Schaufenstern bietet Weine und Spirituosen
aus Europa und aus Übersee und besticht durch eine breite Auswahl, die durch fachlich
versierte Expertise flankiert wird. Selbstverständlich fehlt auch hier eine Theke nicht, an
der man Weine probieren und sich in kundiger Runde beraten lassen kann.
Studentenacker 17 • 47906 Kempen • Tel. (0 21 52) 5 37 33
Gabriele Steinbach Amrei Lindackers Patricia Santos
Filialleiterin Weinberaterin Weinberaterin im
Weinhaus und -galerie
DIE WEINGALERIE
Seit den späten 1980er-Jahren bereichert Straeten´s Weingalerie am Abteiberg in
Mönchengladbach das Portfolio unserer Event- und Verkaufsstätten. Auch hier ist
schon der Einkauf ein Genuss, denn das Ambiente des über 250 qm großen histo-
rischen Gewölbekellers vermittelt die für den bewussten Weineinkauf so wichtige
Ruhe. Selbstverständlich halten wir auch an diesem Standort einen großen Teil un-
serer Klassiker und Neuheiten samt persönlicher Beratung für Sie bereit, darüber
hinaus führen wir hier Seminare und abendliche Weinproben durch.
Abteistraße 11 • 41060 Mönchengladbach • Tel. (0 21 61) 1 60 13
Renate Faaßen Ingrid Peiter
Filialleiterin Weinberaterin
DIE TRADITION
Claudia Straeten
Geschäftsführung
4. Generation Stuckraum im Stammhaus, Hülser Str. 3
www.weinhaus-straeten.de 9
Unsere Top Ten
Als Entscheidungshilfe, Inspiration oder um Neues zu entdecken.
Hier haben unsere Zehn liebsten für Sie zusammen gefunden.
1
Italien - Abruzzen
2015er Montepulciano Pfalz - KLOSTER LIMBURG
d’Abruzzo „Mayro“ D.O.C. 17/18er Grauer
Intensive rubinrote Farbe, feine Kirsch-Lakritznoten und Burgunder 1,0L
Pflaumen in der Nase. Runder, samtiger Wein mit einer guten Trocken – kräftig, lebendige Frische
Struktur und feinen Tanninen. 7,95 € - Art.Nr. 30117 und Frucht ... „unser Renner“
5,95€ - Art.Nr. 03019
2
WEINGUT GENHEIMER KILTZ - Nahe
17/18er Sauvignon Blanc
Trocken – Erfrischender, duftiger Sauvignon Blanc, der das ge- Argentinien
samte Spektrum von grüner bis zu exotischer Aromatik in sich 2017er Malbec Reserve
vereint. ,888
7,55
,95 €- -Art.Nr.
99 Art.Nr.04000
04000 Mendoza Organic – Domaine Jean Bousquet, Tupunga-
3
to Valley. Dieser Malbec Reserve wird aus besten Lagen
des Weingutes erzeugt und 10 Monate in französischen
Barriques ausgebaut. In der Farbe tief-dunkel-rot, im Ge-
schmack Brombeere, Cassis und Pflaume. Feine Kakao- und
Röstnoten vom Holzfass geben ihm die Finesse und den
Nachhall. Trinkzeitpunkt: jetzt-2024.
Itlaien Auszeichnungen: James Suckling 90/100 Punkten,
4
Prosecco Spumante Tim Atkin 91/100 Punkten Organic Grapes
Millesimato Biscardo 12,80€ - Art.Nr. 25050
Spumante Extra Dry DOC – Dieser Pro-
secco Spumante ist in der Farbe strohgelb Italien –
und überzeugt durch seine feine, elegante Venedig
Perlage. Der Duft von Pfirsichblüten und 17/18er Cà
5
von Apfel stimuliert die Sinne. Am Gaumen
dei Frati
präsentiert er sich wunderbar aromatisch
und harmonisch. Zweifacher Mundus Vini Lugana
gewinner 8,95€ - Art.Nr. 40404 D.O.C.
Rebsorten:
100 % Trebbiano.
FAMILIE SANCASSANI
Ein reintöniger,
6
VOM ANTICHE TERRE
Venetien duftiger Wein mit Noten von Blumen und Kräutern, von Apri-
13/16er „Solo Passione“ kosen und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmun-
dig, mit feiner, delikater Säure, zugleich saftig, ausgewogen,
Rosso Veronese
weich, mit elegantem Abgang.
Der weltberühmte Amarone entsteht durch
11,85€ - Art.Nr. 30130
das Eintrocknen der frisch gelesenen Trau-
ben. Mit diesem Appassimento-Verfahren
entstehen konzentrierte, kraftvolle Weine
voller Würze, doch auch mit Alkoholgehal-
ten von 15 % und mehr.
7 Sekt
Chardonnay Loire Sekt
Brut - Naturkork - trocken, fruchtig, elegant
Rebsorten: 75 % Corvina Veronese, 20 % einem Champagner sehr ähnlich… oder
Rondinella, 5 % Cabernet Sauvignon. Lagerfä- man sagt auch: „Blattgold in Flaschen“
hig 8 Jahre ab Jahrgang. 6,95€ - Art.Nr. 30300 7,95 € - Art.Nr. 40840
8 Frankreich - Loire
18er Touraine Sauvignon
Domaine de Bellevue a.o.c
Pfalz - WEINBIET Raphaël Midor aus der fünften Winzerge-
17/18er Cuvée Traumtänzer
9
neration garantiert für Weine, die von ihm
Eigen kreiertes Cuveé aus Riesling, Rivaner und Scheurebe. selbst in Achtung vor Boden und der Re-
Duft nach blühender Sommerwiese, anregendes Säure – gion erzeugt werden. ...ein Sauvignon, der
Fruchtspiel, zartes BlumenBouquet, harmonisch trocken, seinesgleichen sucht. Ein Wein mit aroma-
große Harmonie ... er passt immer & überall ... keiner mag tischer Frucht, elegant und voller Harmo-
ihn missen ... man spricht nicht nur über ihn ... sondern er nie... Man könnte auch sagen:
10
„tänzelt“ in fast aller Munde! ... halt ein Traum! „Der kleine Sancerre“
Sonderfüllung für Weinhaus Straeten. Unser Star! „Ein Wein zum Verlieben!“
4,95 € - Art.Nr. 03031 6,95€ - Art.Nr. 17077
10 www.weinhaus-straeten.de
Die Mobile Weinzeit
Exklusive Tropfen für Ihre Veranstaltung! Bestimmen Sie das Programm KONTAKTDATEN
und lassen Sie sich von unserem Personal verwöhnen. Die Mobile Weinhaus Straeten - Hülser Str. 1-3 - 47906 Kempen
Weinzeit können Sie für jede Gelegenheit mieten. Telefon (0 21 52) 33 75 - info@weinhaus-Straeten.de
Besondere Termine
WEINPROBEN & - SEMINARE WINTER-WEINPROBE
Kennen Sie schon unsere themenbezogenen Weinproben & -Seminare? Straeten´s Winter-Weinprobe gehört seit Jahren zu einem festen
Seit Anfang 2017 bieten wir ihnen monatlich wechselnde Weinproben Bestandteil für Weinliebhaber. Am Sonntag, den 04. November 2018
in unseren Standorten Mönchen-Gladbach und Kempen an. Tauchen öffnen wir wieder unser Haus um Sie die Vielfalt unseres Sortimentes
Sie nach einem Sektempfang in die Welt des Weines ein und genießen schmecken zu lassen. Lernen Sie bei zahlreichen Gaumenfreuden auch
Sie bei Käse, Baguette und Wasser herrliche Tropfen. Weitere Informa- direkt die Winzer Ihrer Lieblingsweine kennen.
tionen zu unseren Weinproben und anderen Events finden Sie auf Weiter Informationen über die Winter-Weinproben finden Sie auf
unseren seperaten Flyern, unter www.weinhaus-straeten.de oder unserer Homepage, unter www.weinhaus-straeten.de.
auf Facebook @Weinhaus_Straeten.
Mittlerweile ein
richtiges Event!
Legende
Alle wichtigen Infos auf einen Blick!
Weine und Sekte ohne zusätzliche Literangaben sind immer in 0,75 Liter Flaschen abgefüllt.
Unsere angebotenen Weine und Schaumweine beinhalten neben Alkohol auch Sulfite.
- Weißwein - Roséwein - Rotwein
Wine Spectator xxx/100 Punkten
100
- Literangaben
- Bio-Wein Größte Auszeichnung des Guide Hachette
ist der Coupe de Coeur
- Histaminfrei
- Vegan Robert Parker xxx/100 Punkten
100
- limitierte Flaschenanzahl
MV
Mundus Vini ist seit siebzehn Jahren einer
JS James Suckling Rates der bedeutendsten Weinwettbewerbe der Welt.
100
www.weinhaus-straeten.de 11MOSEL BADEN
08090 17/18er Oberrotweiler Spätburgunder Weißherbst 6,95
Feinherb – Erzeuger-Abfüllung Kaiserstühler Winzer-
verein – kräftig in Farbe und Frucht, leichte Restsüße,
große Harmonie.
00012 17/18er Steffens Gutsriesling 6,95
Trocken – Gutsabfüllung Steffenhof – ein herrlicher, fri- 08097 16/17er Oberrotweiler Spätburgunder Rotwein 6,95
scher, saftiger Riesling mit viel Frucht und Harmonie ... Trocken – Erzeuger-Abfüllung Kaiserstühler Winzerver-
„unser Renner“ – Bester Schoppen der Mosel! ein – beerige Frucht, ausdrucksstark.
00002 17/18er Steffens Gutsriesling 6,95
Halbtrocken – Gutsabfüllung Steffenhof – feinfruchtig,
elegante Art, viel Nachhall. Bester Schoppen der Mosel! PFALZ
00003 16/17er Steffens Gutsriesling 6,95
Gutsabfüllung Steffenhof – feinfruchtig, dezente Rest-
süße, harmonisch. AUS UNSERER
TOP 10
RHEINHESSEN
03019 17/18er Grauer Burgunder Kloster Limburg 5,95
02002 2016er Bechtheimer Pilgerpfad 6,20 Trocken – kräftig, lebendige Frische und Frucht ... „unser
Kabinett – Abfüllung für Weinhaus Straeten – süffig, Renner“.
leichte Süße, große Harmonie.
02065 17/18er Müller-Thurgau 5,95
Halbtrocken – Markant, fruchtig, harmonisch, wenig 03002 18er Dürkheimer Feuerberg 5,95
Säure. Halbtrocken – Riesling – ansprechende Frucht, nachhaltig,
feine Aromatik, erinnert an Mandelblüten und Pfirsich,
02000 17/18er Weißer Burgunder 6,75 dezente Säure
Trocken - ...ein feiner, eleganter fruchtbetonter Weiß-
burgunder, ausdruckstark und sehr harmonisch mit 03001 16/17er Dornfelder Rotwein 6,45
großem Trinkfluss. Trocken – sanft, mit etwas Pfeffer, nobel, elegante Art,
tiefdunkel
03050 17/18er Dürkheimer Blauer Portugieser 5,95
Feinherb – leuchtende Farbe, samtig, abgerundet.
03030 17/18er Deidesheimer Hofstück Portugieser Weißherbst 5,95
Erzeuger-Abfüllung, Niederkirchener Winzerverein –
kräftig in der Farbe, lustvoll in der Nase, fabelhaft fruchtig
im Geschmack.
03159 17/18er Riesling 7,85
Gutsabfüllung Weingut Hensel, Bad Dürkheim. Der
Riesling von Thomas Hensel überzeugt durch sein herrli-
02084 17/18er Silvaner 6,65 ches Bouquet von Zitrusfrüchten und würzigen Bauern-
Feinherb - In der Nase sind die Aromen von Äpfeln und äpfeln. Die dezente Fruchtsüße gepaart mit der kna-
Birnen, Pfirsich und einem Hauch Limette. Am Gaumen ckigen Säure ergibt ein harmonisches Zusammenspiel.
begeistert er mit einer feinen Mineralik, einer angeneh- Im Glas zeigt es sich hellgelb mit grünen Reflexen. Die
men Cremigkeit und einer überwältigenden Saftigkeit. leichte Kohlensäure und sein schöner Nachhall runden
Er ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Spargel, das Bild eines sortentypischen Rieslings ab. Ein Muss
hellem Fleisch mit cremigen Soßen und frischem Salat. für alle Riesling-Fans!
Er ist aber auch solo ein Genuss und ein schöner Wein
für die Grillparty und sonstige Veranstaltungen.
02085 17/18er Cuvée Rosé 6,75
Rebsorten: Portugieser und Dornfelder. Ein süffiger,
frischer, fruchtiger Terrassenwein mit wunderbaren
Beerenaromen (Erdbeere & Himbeere). An diesem
Rosé bedient man sich gerne wieder! Er ist ein Hit auf 03133 2018er Ein Liter Riesling 7,95
jeder Party.
Trocken – Aus den jüngsten Rieslingparzellen rund um
02087 17/18er Riesling 6,95 Ellerstadt. Die vorwiegend sandig-steinigen Böden und
die früh und selektiv geernteten Trauben prägen ent-
Trocken - Ein Riesling mit bekömmlicher Säurestruktur. scheidend Stil und Typ des Gutsrieslings. Nicht viel „Bla-
In der Nase offenbaren sich Aromen von Aprikose und bla“, reduziert auf das Wesentliche, aber mit viel Frucht
Pfirsich. Am Gaumen überzeugt er mit seiner feinen und Spaßstruktur – Lieferbar ab März 2018
mineralischen Note. Ein Liter Riesling mit ausgezeichnetem
Trinkfluss.
GROSS & GUT & GÜNSTIG – SPEZIELLE GEBINDE – DEUTSCHLAND
12 www.weinhaus-straeten.deBORDEAUX SONSTIGE WEINE
Kempener Glühwein
nach Opa Straeten´s überliefertem Rezept
trinkfertig gewürzt, nur erhitzen
Weinhaus Straeten
Kempen-Mönchengladbach,
Hülser Straße 1-3, D-47906 Kempen
1,0l Enthält Sulfite 9,5%vol
35021 Kempener Glühwein 3,85
Mylène und Guillaume Guennec mit Ihren Söhnen würzig, aromatisch, süffig, nach „Opa Straetens“
überliefertem Rezept.
20030 2018er Château Valade Entre-Deux-Mers a.c. 6,95
35060 Kempener Glühwein 25,75
Rebsorten: Sauvignon Semillon, Muscadelle, Schloss-
abzug Mylène et Guillaume Guennec, Auriolles. „Spitzen- dito, s.o.
wein“ – frisch, fruchtig, feines Frucht- und Blütenaroma.
20010 2015er Château Valade Bordeaux 6,95 35025 Sternthaler Kinder-Glühpunsch 22,25
Sélection Weinhaus Straeten Schlossabzug Mylène et alkoholfrei
Guillaume Guennec, Auriolles – fruchtbetont, kräftig,
ausdrucksstark. „Spitzenwein“.
Frankreich
GASCOGNE
BAG IN BOX (VAKUUM VERPACKT)
14555 17/18er Blanc de Blancs a.c. 5,95
Rebsorten: Colombard & Chardonnay. Vin de Pays 14580 Merlot 22,50
des Côtes de Gascogne – feinfruchtig, lebhaft, feines
Fruchtaroma, ein sehr angenehmer Wein. Vin de Pays d'Oc – Trocken – ein schön geschmeidiger
Körper aus roten Früchten.
14586 Cinsault rosé 21,95
MIDI Vin de Pays d’OC – mittelschwer, frisch, mit Cassis- und
Himbeeraromen.
14550 2016er La Belle Soirée 6,85
Domaine de Grachies blanc 21,95
14588
Vin de Pays de l‘Hérault – mild, lieblich, harmonisch
Côtes de Gascogne – frisch, mineralisch, blumig mit
Zitrusnoten. Rebsorten: 45 % Colombard, 30 % Ugni
blanc, 15 % Gros Manseng, 10 % Sauvignon blanc.
ITALIEN – 1,0L – 1,5L – 2,0L FLASCHEN
Imbottigliato da G. Campagnola Italien
30371 17/18er Chardonnay del Veneto I.G.T. 6,35
30383 Primitivo/Nero 12,95
Trocken – herrliche Frucht, frisch, leicht und bekömmlich. – weich, samtig und gehaltvoll.
30372 17/18er Chardonnay del Veneto I.G.T. 8,95
Trocken – herrliche Frucht, frisch, leicht und bekömmlich. 48670 passendes Holzfass dazu 134,00
leihweise: pro Tag. 6,00
30373 17/18er Pinot Grigio del Veneto I.G.T. 6,35
Trocken – dezenter Grauburgunder, frisch, leicht und
bekömmlich.
30374 17/18er Pinot Grigio del Veneto I.G.T. 9,10
Trocken – dezenter Grauburgunder, frisch, leicht und
bekömmlich.
30030 15/17er Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. 6,75
Villa Rocca – leicht, frisch, fruchtig.
30376 2016er Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 5,95
Villa Rocca – fruchtig, rund, harmonisch. Ein nicht zu
schwerer Wein für alle Gelegenheiten.
30378 2016er Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 8,30
Villa Rocca – fruchtig, rund, harmonisch. Ein nicht zu
schwerer Wein für alle Gelegenheiten.
30379 2016er Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. 9,35
Villa Rocca – fruchtig, rund, harmonisch. Ein nicht zu
schwerer Wein für alle Gelegenheiten. Claudia Straeten auf der herbstlichen Sonnenterrasse
GROSS & GUT & GÜNSTIG – SPEZIELLE GEBINDE – FRANKREICH
www.weinhaus-straeten.de 13Deutschland
MOSEL
00016 17/18er Chardonnay 6,95
Trocken – mit diesem Wein stellt das „Winzergenie“
Ralf Steffen sein Können unter Beweis. Es ist ein
harmonischer, sehr ausdrucksvoller Chardonnay, der
seinesgleichen sucht!
00044 18er Riesling/Steillage 7,80
Trocken – Aus der Steillage Trittenheimer Apotheke –
ein rassiger, gehaltvoller, saftiger Riesling der besonderen
Güte. Einfach ein Gedicht! Dieser Riesling kann sich mit
den Großen messen!
Annika Steffen – diesjährige Weinkönigin – mit Vater Ralf Steffen. 00010 16/17er Riesling 6,95
Kabinett feinherb mit Prädikat – Dieser Riesling mit sei-
Weingut Steffenhof – Auf den Steil- einer Familie, die ihr Metier nie als ner dezenten Restsüße präsentiert sich in vollendeter
hängen des Moseltals sowie an Saar bloßen Broterwerb verstand. Topwin- Harmonie!
und Ruwer wächst auf Schieferböden zer Ralf Steffen bewirtschaftet 11
vor allem die Riesling- Rebe. Diese ha eigene Rebkulturen in den Lagen 00040 2016er Graacher Himmelreich "Wurzelecht" 9,95
Weine sind spritzig, frisch, anmutig, Trittenheim, Wehlen, Graach, Braune- Riesling Spätlese Trocken – ein Wein aus über 100 Jahre
elegant, gelegentlich rassig bis stahlig, berg, Lieser, Schweich, Neumagen und alten Reben, d.h. die Reben geben wenig Ertrag, aber
harmonisch und fruchtig mit pikanter Erden äußerst erfolgreich. der daraus resultierende Wein hat einen unvergleich-
Säure. Nicht nur Adel verpflichtet. Seit der 2. Generation begleiten wir lichen Charakter. Dieser typische, reinrassige Riesling
Auch eine über 260-jährige Tradition den zweiten erfolgreichen Weg des verzaubert diejenigen, die einen klassischen, reinen
prägt das Bewusstsein und die Haltung Steffenhofes! Riesling mit strahlender Eleganz suchen.
00012 17/18er Steffen‘s Gutsriesling 6,95 00042 16/17er Trittenheimer Apotheke, Riesling 8,95
Trocken – Gutsabfüllung Steffenhof - ein herrlicher, frischer, Spätlese – Spritzig, elegante, harmonische Fruchtfülle,
saftiger Riesling mit viel Frucht und Harmonie ... große Harmonie, eine Vollendung.
„unser Renner“ – Bester Schoppen der Mosel!
00017 17/18er Merlot Rosé 6,95
00002 17/18er Steffen‘s Gutsriesling 6,95 Feinherb – Der erste Merlot Rosé von der Mosel aus
Halbtrocken - Gutsabfüllung Steffenhof - feinfruchtig, roten Trauben, kalt vergoren, weiß gekeltert – wunder-
elegante Art, viel Nachhall. Bester Schoppen der Mosel! schön lachsroséfarben – eine prägnante, jedoch charmante
elegante Frucht von Beeren, nachhaltig, fein im Abgang.
00003 16/17er Steffen‘s Gutsriesling 6,95
Gutsabfüllung Steffenhof – feinfruchtig, dezente Rest- 00019 16/17er Dornfelder Selection 6,95
süße, harmonisch. Trocken – Ein dichter, fruchtbetonter intensiver Rotwein
aus der Einzellage Kueser Kardinalsberg, der bereits
00014 17/18er Chardonnay 6,95 beim ersten Schluck seinen Tester überzeugt. Intensive
Halbtrocken – Ein als feinherb bezeichneter Wein liegt Kirschfrucht, gepaart mit Aromen der Brombeere.
von seiner Restsüße her zwischen einem trockenen
und einem halbtrockenen Wein. Mit seiner eleganten 00037 Steffens Winzersekt Riesling Brut 10,95
Feinfruchtigkeit sowie seiner herrlichen Frische und Flaschengärung, Gutsabfüllung Steffenhof. Dieser exzellente
seinem feinen Aromenspiel wird dieser Chardonnay Riesling-Sekt reifte 18 Monate auf der Hefe, und seine
Ihre Sympathien einfangen. Rieslingtrauben stammen aus besten Lagen.
00015 17/18er Weißer Burgunder 6,95
Trocken – Ein Weißburgunder, der mich sofort über- Gutsbrennerei Steffenhof Trittenheim
zeugte in seiner Eleganz, Harmonie und Feinfruch-
tigkeit. Er ist nicht zu trocken, eher Richtung feinherb 45978 Weinsbergs-Pfirsich-Likör 18 % 0,5l 13,95
ausgebaut. Mit diesem Wein hat der Topwinzer Ralf
Steffen wiederum sein Talent bewiesen. Chapeau! 44325 Williams-Christ-Brand 40 % 0,5l 13,95
„... viel Wein für wenig Geld“. 44328 Mirabellenbrand 40 % 0,5l 13,95
DEUTSCHLAND
14 www.weinhaus-straeten.deMOSEL
02111 2016er Alte Rebe, Riesling 17,95
Weiße Kapsel – Der Wein verbindet reife, konzentrier-
te Riesling-Noten mit dem klassischen Schiefer-Aroma
der Mosel. Sehr elegant, ausgewogene reife Frucht im
saftig-pikanten, finessenreichen und nahezu salzigen
Finish. Die Trauben für unsere Alte Reben Mosel ent-
stammen nicht flurbereinigten, alten Weinbergen der
Mittelmosel (60-80 Jahre alt) mit teilweise wurzelech-
ten Rieslingstöcken. Feine, aber auch steinige Schie-
fer-Verwitterungsböden finden sich in den Lagen und
geben die Mineralität extrem konzentriert an die Trau-
ben weiter. Servierempfehlung: Knuspriger Calamari &
Brunnenkresse-Salat mit Minze, Erdnüssen & Chilli-Li-
metten-Vinaigrette, Gegrillter Wolfsbarsch mit Wasser-
kastanien, roten Zwiebeln & Kaffir-Limetten-Sauce
Trinkreife: jetzt - 2031
Markus Molitor – übernimmt 1984 Seine Weine zeigen das Potential
im Alter von 20 Jahren das väterliche des Mosel-Terroirs – Struktur und
Weingut mit einem klaren Ziel: In Geschmackstiefe gepaart mit Frische
der Tradition von acht Generationen und Eleganz. Der Sitz des Weinguts
sollen unter dem Namen "Molitor" liegt inmitten des Wehlener Kloster-
Mosel-Rieslinge entstehen, wie sie bergs und bewirtschaftet Weinberge
die Region vor 100 Jahren zu Welt- in 15 verschiedenen Lagen. Jede auf
ruhm führten – lagentypisch, unver- Ihre Art einzigartig – und nur des-
wechselbar und extrem lagerfähig. wegen eine "Molitor-Lage".
02105 2016er Riesling Erdener Treppchen 14,95
Kabinett, trocken, weiße Kapsel – Sehr klar und schie-
ferwürzig in den hellen, dichten Rieslingaromen. Fest,
dicht und fein am Gaumen, zarter Rosinenton, auf denk-
bar feine Art konzentriert und pikant. Salzig im Finish,
dadurch extrem animierend. Eine der legendärsten und
berühmtesten Spitzenlagen der Mittelmosel. Eine ext-
rem steil ansteigende klassische Südlage, geprägt von
einem nicht zu trockenen blauen und grauen, steinigen
Schieferboden. Sehr beeindruckende vollmundig-fein-
fruchtige Weine mit toller Reife und Finesse.
Servierempfehlung: Knuspriger Calamari & Brunnen-
kresse-Salat mit Minze, Erdnüssen & Chilli-Limetten-
Vinaigrette, Gegrillter Wolfsbarsch mit Wasserkastanien,
roten Zwiebeln und Kaffir-Limetten-Sauce.
Nur 10,0% vol.! Trinkreife: jetzt - 2031
02107 2016er Haus Klosterberg Riesling 9,95
Trocken, weiße Kapsel – Klar, kühl, fein und „typisch
Riesling“ in der Nase. Weißes Steinobst. Am Gaumen
überraschend dicht und aromenintensiv. Vergleichs-
weise milder Riesling, der seine mineralischen Finessen
erst im Nachklang deutlich zum Vorschein bringt. Die
außerordentlich beliebte Basisqualität unserer trocke-
nen Rieslinge. Der Haus Klosterberg Riesling trocken
stammt von 100% gesundem Traubengut, das in ver-
schiedensten Lagen an der Mittelmosel geerntet wird.
Servierempfehlung: Gegrilltes Lammfilet an Thymi-
an-Ofenkartoffeln mit Sommersalat oder kross gebra-
tener Bachsaibling mit Meerrettich-Kartoffelpürée und
weißem Spargel. Trinkreife: jetzt - 2027
02109 2016er Haus Klosterberg Riesling 9,95
Feinherb, grüne Kapsel – Sehr klar und würzig in der
Nase, feine Schieferaromen. Filigran, feinnervig, ver-
spielt, kühl mineralisch und würzig am Gaumen. Sehr
klare und feine Fruchtaromen, schieferstaubig und
kräuterwürzig, sehr delikat und pur. Typischer, klas-
sischer Mosel-Riesling. Die außerordentlich beliebte
Basisqualität unserer feinherben Rieslinge. Der Haus
Klosterberg Riesling stammt von 100% gesundem
Traubengut, das in verschiedensten Lagen des Wein-
gutsbesitzes geerntet wird. Servierempfehlung: Kalb-
fleischsülze mit grüner Sauce an sommerlichen Blatt-
salaten, Carpaccio vom Zander mit Gurkensalat und
Saiblingskaviar. Trinkreife: jetzt - 2027 Der Gewölbekeller im Stammhaus, Hülsterstr. 3
DEUTSCHLAND
www.weinhaus-straeten.de 15RHEINHESSEN
02144 2014er Cabernet Sauvignon 23,90
Trocken – Albiger Schloß Hammerstein - Geprägt von
eleganter Mineralität zeigt er sich enorm körperreich
und besticht durch intensive Fruchtfülle. Im Barrique
fügen sich feine Röst- und Vanillearomen harmonisch
in das weiche Tanningerüst und paaren sich mit dem
Gusto von roten Beeren und dunkler Schokolade.
Goldener Kammerpreis
02012 16/17er Riesling Spätlese 6,95
Trocken – Flonheimer Rothenpfad, feinfruchtiger ex-
Das Familienweingut Die Betriebsphilosophie des Gutes traktreicher Riesling, mit eleganter Pfirsichnote und
KÖSTER-WOLF steht unter dem Gesichtspunkt ei- schöner Mineralität. Silberner Kammerpreis
besteht seit 1684 und wird inzwi- nes naturnahen, ertragsbegrenzten
schen in der 11. Generation erfolg- Weinanbaus, verbunden mit einer 02057 2014er Spätburgunder Rotwein Selection 10,95
reich geführt. Es werden 33 ha Wein- modernen Kellerwirtschaft und in- Albiger Hundskopf im Barrique gereift – intensiv-
berge bewirtschaftet. Alle Weine dividuellem Ausbau der Weine. feinfruchtiges Waldbeerenaroma. Gehaltvoll. Feiner
werden im eigenen Keller ausgebaut Diese Verbindung garantiert her- Barrique-Ton. Goldener Kammerpreis
und als Gutsabfüllungen vermarktet. ausragende Qualitäten.
02019 16/17er Scheurebe 6,95
02065 17/18er Müller-Thurgau 5,95 Kabinett – Albiger Hundskopf – leichtes, feinfruchtiges
Halbtrocken - Markant, fruchtig, harmonisch, wenig Aromaspiel, mit zartem Duft nach schwarzer Johannis-
Säure. beere. Selbst Liebhaber trockener Tropfen lassen sich
von diesem Wein hinreißen! Nur 8,5 % Vol. Alkohol.
02000 17/18er Weißer Burgunder 6,95
Trocken - ...ein feiner, eleganter fruchtbetonter Weiß- 02027 2017er Kerner Spätlese 6,95
burgunder, ausdruckstark und sehr harmonisch mit Alzeyer Römerberg – viel Harmonie, feine Frucht und
großem Trinkfluss. Eleganz; ein fruchtbetonter, wundervoller Tropfen!
Silberner Kammerpreis
02047 17/18er Rivaner Classic 6,75
Ein rassiger, fruchtbetonter, aromatischer herrlicher 02044 2017er Huxelrebe Auslese 8,45
Tropfen, der sofort mit einem Freundschaft schließt … Heimersheimer Rotenfels – edle Fruchtaromen, Maracuja,
Ein Freund für immer. Viel Spaß mit ihm! Honig. Ein Hochgenuss zum Dessert, interessant zu
würzigem Käse. Goldener Kammerpreis
02010 16/18er Riesling 6,95
Kabinett Halbtrocken - Flonheimer Rothenpfad: frisch, 02056 2013er Huxelrebe Beerenauslese 13,95
lebendig, zarter Pfirsichduft. Ein Wein, vom dem man Heimersheimer Rotenfels. Tropische Fruchtaromen von
nicht lassen kann! Silbener Kammerpreis Mango und Maracuja, unterstützt von einer lebhaften
Säure und edler Süße. Ein köstlicher Apéritif für den
02049 2018er Scheus Traum Scheurebe 6,95 besonderen Anlass. Goldener Kammerpreis
Feinherb - Ein Gebietstyp par excellence mit leichtem,
feinfruchtigem Aromenspiel und feinem Duft nach 02052 2013er Optima Trockenbeerenauslese 29,80
schwarzer Johannisbeere … halt ein Traum! Heimersheimer Rotenfels. Tropische Fruchtaromen von
Goldener Kammerpreis Mango und Maracuja, unterstützt von einer lebhaften
Säure und edler Süße. Ein köstlicher Apéritif für den
02051 2017er Wolfs Frischer Spätburgunder Weißherbst 6,95 besonderen Anlass. Goldener Kammerpreis
Feinherb - ein leichter und frischer Rosé mit feiner
Frucht, eisgekühlt ein besonderer Genuss!
02029 2018er Weißer Burgunder 7,45
Trocken - Klassiker, elegant, mit typischem, fruchtigem
Weißburgunder- Aroma, facettenreich… Spitze!
Silbener Kammerpreis
02048 2018er Grauer Burgunder 7,45 Weingut – Sie bewirtschaften ca. 18 Philosophie – Ganzheitliches Den-
Trocken - Ein runder, fruchtiger, harmonischer Burgunder, ha Weinberge nach den Richtlinien ken ist die Grundlage unseres Schaf-
der eine herrliche Frische, sowie ein tolles Finish hat. des ökologischen Weinbaus und kul- fens. Nur ein Weinberg mit gesundem
Silbener Kammerpreis tivieren neben klassischen Rebsorten Boden und einer intakten Tier- und
auch selten gewordene Regionalsor- Pflanzenwelt lässt eine ausgeglichene
02042 16/17er Chardonnay Premium 8,95 ten. Rebe wachsen. Nur von solchen Re-
Trocken - Albiger Hundskopf – der Exot mit typischem ben kann man erstklassige Trauben
Chardonnay-Aroma; duftet fruchtig nach nicht ganz für Weine mit Charakter, Klasse und
reifen Äpfeln; jugendlich frisch, feinfruchtig, stoffig und Lagerungspotential ernten.
nachhaltig. Silbener Kammerpreis
02041 2017er Auxerrois 7,95 02066 2017er Blanc de Noir 7,95
Feinherb – Albiger Schloss Hammerstein: dieser Auxer- Fruchtig trockener Wein aus weiß gekelterten roten
rois ist ein körperreicher, extraktreicher Wein mit exoti- Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet
schen Aromen. Ein ausdrucksstarker, sehr individueller Cortis. Der Duft erinnert an reife Melone und rote Paprika.
Wein – übrigens: Auxerrois ist eine typische Traube aus Im Geschmack zeigt sich dieser Wein in Harmonie
dem Burgund. Silbener Kammerpreis zwischen jugendlicher Frische und Leichtigkeit.
02046 15/16er Sankt Laurent 7,65 02037 16/17er Zero S Rotwein 7,95
Trocken – Albiger Hundskopf – ein kraftvoller, fruch- Trocken - Rebsorten: Portugieser und Dornfelder. Ein
tiger Rotwein mit tiefroter Farbe und einem feinem ausgebauter Rotwein, komplett ohne Schwefelzusatz
Bouquet. Im Abgang ist er harmonisch und samtig. Ein oder Histamine. Er überzeugt durch seine dunklen
köstlicher Tropfen. Goldener Kammerpreis Farbreflexe, fruchtigen Nuancen, weiche Tannine und
seinen unkomplizierten, ansprechenden Charakter.
02043 2014er Cabernet Sauvignon 10,85
Trocken – Albiger Schloß Hammerstein – granatroter,
vollmundiger Rotwein mit zartem Ton von Paprika und 02011 16/17er Oppenheimer Krötenbrunnen 5,95
Kaffee, im Barrique gereift, gut eingebundene Holztöne. Huxelrebe Spätlese - Sonderabfüllung für Weinhaus
Goldener Kammerpreis Straeten - herzhaft, reizvolle Süße, vollmundig.
DEUTSCHLAND
16 www.weinhaus-straeten.deRHEINHESSEN
02099 2015er Riesling Spätlese 21,90
Trocken - Weinolsheimer Kehr*** Spezielle Selektion
kleinster Rieslingtrauben, Ertrag 25hl/ha, ein Potpourri
aus Pfirsich, Aprikose, Stachelbeeren und einem Hauch
Mango, zupackende Säure mit interessantem Süße-Spiel,
lebendiger Abgang, mit natürlicher Hefe vergoren, un-
heimliches Reifepotential. Bestes Gewächs.
Goldene Kammerpreismünze, goldener Preis der DLG,
Feinschmecker TOP TEN, Riesling Champignon 2017.
Vinum
02058 2015er Gänsehaut Pur Rotwein Trocken 9,80
Ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling und
Pinot Noir. Reife würzige Nase nach dunklen Waldbeeren,
am Gaumen mineralische Tanninstruktur mit einem Hauch
Weingut Manz Zeitschrift Vinum. Handwerk – Leiden- von Kakao und Vanille – ein Wein, perfekt zu Wild, Gans
Eric Manz wurde im Hambacher schaft - Faszination, das ist es, was Eric und zur kalten Jahreszeit.
Schloß mit dem Bundesehrenpreis in Manz antreibt. Das Handwerk betrei-
Gold und mit dem Titel „Winzer des ben die Familie und deren Vorfahren
Jahres“ 2015/2016 der DLG ausge- schon seit 1725. „Unsere Leidenschaft
zeichnet. Eine tolle Ehre und Bestä- heißt Weinmachen, und Weinmachen
tigung seiner Arbeit. Am 31.05.2016 ist Faszination“, so Eric Manz. In Wei-
erhielt das Weingut seinen 15. nolsheim und den umliegenden Orten
Bundesehrenpreis und bestätigte werden 25 Hektar Weinberge bewirt-
damit den 3. Platz in der Rangliste schaftet. Der Anspruch ist höchste
der besten deutschen Weingüter Qualität und Eigenständigkeit.
laut DLG. Ebenfalls wird das Wein- Mit drei Qualitätsstufen hat das
gut weiterhin als „BESTES WEINGUT Weingut eine klare Linie – die Py-
IN RHEINHESSEN“ bei der DLG ge- ramide ist ganz einfach, sie beginnt
führt. Drei Trauben im Gault Millau mit Handwerk, steigert sich zu Lei-
2017. Der Feinschmecker 4 1/1 „F“. denschaft und gipfelt in Faszination.
Preisträger im AWC Vienna und der
02084 17/18er Silvaner 6,65
Feinherb - In der Nase mit Aromen von Äpfeln und Bir-
nen, Pfirsichen und einem Hauch Limette. Am Gaumen
begeistert er mit einer feinen Mineralik, einer angeneh-
men Cremigkeit und einer überwältigenden Saftigkeit.
Er ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Spargel,
hellem Fleisch mit cremigen Soßen und frischen Salaten.
Er ist aber auch solo ein Genuss und ein schöner Wein Weingut Listmann, Rheinhessen rung wird in der Winzerfamilie groß
für die Grillparty und sonstige Veranstaltungen. Unsere Neuentdeckung 2017. geschrieben. Der Vater, gelernter
Beim Probieren der Weine sah man Diplom-Agraringenieur Eckhard List-
02087 17/18er Riesling 6,95 leuchtende Augen im Weinhaus mann und seine Söhne Winzermeister
Trocken - Ein Riesling mit sehr bekömmlicher Säurestruktur. Straeten. Einstimmige Begeisterung Welf Listmann und Weinbautechniker
In der Nase offenbaren sich Aromen von Aprikose und führte dazu, dass der Riesling vom Leif Listmann leiten heute das Wein-
Pfirsich. Am Gaumen überzeugt er mit seiner feinen Löss, der Sauvignon Blanc sowie gut. Mit Liebe zum Detail und purer
mineralischen Note. Ein Liter Riesling mit ausgezeichnetem der Gelbe Muskateller vom Weingut Leidenschaft werden Weine zum
Trinkfluss. Listmann nun unser Weinprogramm ausgezeichneten Preis-Genuss-Ver-
bereichern. Lassen auch Sie sich von hältnis erzeugt. Überzeugen Sie sich
02085 17/18er Cuvée Rosé 6,75 diesen Neuentdeckungen inspirie- selbst! Tropfen für Tropfen sind List-
ren. Fundiertes Wissen und Erfah- mann-Weine ein wahrer Genuss!
Rebsorten: Portugieser und Dornfelder. Ein süffiger, frischer,
fruchtiger Terrassenwein mit wunderbaren Beeren-
aromen (Erdbeere & Himbeere). An diesem Rosé bedient
man sich gerne wieder! Er ist ein Hit auf jeder Party.
02078 17/18er Grüner Silvaner 6,95
Trocken -saftiger Silvanertyp ausgestattet mit anspre-
chender Säure, im Aroma kerniger Apfel und Pfirsich
sowie feingliedriger Mineralik
02100 17/18er Riesling vom Löss 5,95
02081 18er Lustspiel Rosé 7,45 Trocken - Ein ausgezeichneter, angenehm frischer,
Trocken - Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, fruchtbetonter und cremiger Riesling mit Aromen von
Spätburgunder, Dornfelder. Aus dem Cuvée der Rebsorten Zitrusfrüchten und grünem Apfel mit tollem Finish.
ergibt sich eine sehr vielschichtige Aromenstruktur. In
der Nase offenbaren sich Fruchtaromen von Erdbeeren, 02101 17/18er Sauvignon Blanc 7,45
Himbeeren und Kirschen. Im Zusammenspiel mit seinen Trocken - Ein Top Sauvignon Blanc nach neuseeländischem
dezenten Gewürzaromen ergibt sich eine umhüllende Vorbild. Saftig, frisch und angenehm kräftig mit Aromen
Gesamtkomposition. Am Gaumen beeindruckend ausge- von Stachelbeere und exotischen Früchten (Maracuja,
wogen und angenehm anhaltend. Durch die Vielseitigkeit Ananas).
lässt sich dieser Rosé hervorragend zu allerlei Speisen
kombinieren. 02102 17/18er Gelber Muskateller 7,35
Ein Rosé, der immer wieder Lust auf mehr macht. Feinherb - Ein umhüllend aromatischer Weißwein mit
Aromen von Ananas, Mandarine, Litschi, Williams Bir-
02083 17/18er Weißburgunder Trocken Löss 8,45 P! ne und reifem Apfel. Ein hervorragender Speisenbegleiter zu
TO
Ein sanfter, cremiger, leicht fruchtiger Weißburgunder kräftigen Gerichten mit hellem Fleisch, cremigen Soßen
mit Aromen der Zitronenmelisse und der gelben Bir- und Spargel.
! ne. Sein angenehmer Körper und sein ausbalancierter
M Nachhall machen ihn zu einem perfekten Speisenbe- 02104 2017er Pinot Noir & Cabernet Sauvignon 7,65
AU
R gleiter, der auch solo ein absoluter Genuss ist. Gerade Rosé Trocken - Eine außergewöhnliche Rosé-Cuvée mit
T neu eingeführt zeichnet sich jetzt schon ab, dass dieser E! kühler Eleganz.Trocken ausgebaut zeigt diese Lady von
N
EI Wein schnell einen Platz in den Herzen unserer Wein- I TZ einem Wein vorwiegend Johannisbeer-Aromen, dazu
liebhaber erobern wird. Ein brillanter Weißburgunder S P einen Hauch Himbeere. Erfrischend, klar und prägnant.
vom Lössboden!
DEUTSCHLAND
www.weinhaus-straeten.de 17PFALZ
03018 17/18er Grüner Silvaner 5,95
Trocken – dieser Silvaner ist fruchtig, lebendig, pikant,
im Abgang geschmeidig mit exotischen Fruchtaromen,
mit lebendiger Frische und Künstleretikett.
03060 17/18er Gewürztraminer 6,95
Kabinett – Dürkheimer Schenkenböhl, gut eingebundene
Süße und Frische.
03116 17/18er Weißer Burgunder Kabinett 6,95
Halbtrocken – Dürkheimer Schenkenböhl, lebendig im
Geschmack nach Apfel, Birne, Melone; große Harmonie.
03110 18er Weißer Burgunder 6,95
Kabinett Trocken – Dürkheimer „Edition Brahmer“,
leuchtendes Grüngelb, zartherber Nachhall, feinfruchtig-
würzig.
03029 18er Chardonnay 6,95
Trocken – fruchtig, mit Duft nach Zitrone, Litschi und
Banane, frisch, aromatisch.
03144 15/16er Weißer Burgunder No. 1 Spätlese 17,80
Trocken – Bei diesem Wein dominiert zunächst das duftige,
frische Bouquet, bevor sich der erste Tropfen delikat
und feinherb auf die Zunge legt. Die Rebsorte verleiht
Vier Jahreszeiten Winzer e.G. Auszeichnungen: 26. DLG Bundeseh- ihm einen kraftvollen Körper, so dass er gefällig und har-
Kloster Limburg renpreis, Die Zeitschrift „Selection monisch zu vielen Gerichten passt. Nicht nur das Label
Seit 1900 arbeiten viele begeisterte – das Genussmagazin“ kürte uns zur sorgte für Aufsehen und gewann den „Design Award“,
Menschen mit Hingabe und Enthu- ‚Besten Genossenschaft Deutsch- auch der Wein ist eine Granate. Trinkempfehlung: zu kräf-
siasmus hinter der Marke VIER JAH- lands 2018‘, ‚1. Platz in der Kategorie tigem Gemüse und Fleischgerichten, bei ca. 10-12°C.
RESZEITEN, die für ausgezeichnete Rotwein Halbtrocken‘, ‚1. Platz in der
Qualitätsweine steht. In verschie- Kategorie Spätburgunder national 03026 2017er Rotwein Cuvée 6,45
densten regionalen, überregionalen trocken ohne Holzbau; MUNDUS VINI
und sogar weltweiten Wettbewer- Dieser tiefdunkle samtige Rotwein ist mollig und lieblich,
– Summer Tasting 2017 – Beste WG mit ausdrucksstarker Frucht von schwarzen Beeren.
ben tragen die guten Tropfen dazu Deutschlands; 2ter Platz bei der Bun-
bei, den guten Ruf genossenschaft- Auch seine zurückhaltende Säure macht ihn sehr bekömmlich.
desweinprämierung – Top 100 Wei-
licher Erzeugerabfüllungen zu ma- nerzeuger 2017; die Zeitschrift „Der 03046 2017er Dornfelder Rotwein 6,95
nifestieren. Verantwortlich für diese Feinschmecker“ kürte uns zum besten
Erfolge sind die Winzer und das Kel- Weingut Deutschlands 17/18; Mei- Halbtrocken – der Dornfelder verblüfft mit seiner sam-
lerteam, die mit ihrem professionel- ninger Verlag – beste WG Deutsch- tigen, milden Art. Völlig harmonisch gleitet der Wein
len Anspruch nur Bestes in die Fla- lands; DLG Bundesweinprämierung über die Zunge und bleibt lange haften, bedingt durch
sche bringen. So entsteht höchster für Wein und Sekt 2017 (45x Gold, den hohen Extraktgehalt.
Weingenuss. Genießen Sie die Viel- 44xSilber, 33xBronze); LWK Landes-
falt der Produkte und nehmen auch 03051 2018er Dornfelder Rotwein 6,95
weinprämierung (47xGold, 55xSilber,
Sie sich „Zeit für Wein“. 28x Bronze). Trocken – tiefrot, ein beeindruckendes Aroma, welches
an dunkle Kirschen und Waldbeeren erinnert, gehaltvoll,
viel Wein.
AUS UNSERER 03072 16/17er Merlot Rotwein 7,45
TOP 10 Trocken – frisch-fruchtiger Merlot-Typ, lebhaft, warm
und rund, harmonisch, verführerisch.
03052 16/17er Lemberger Rotwein 9,90
03019 17/18er Grauer Burgunder Kloster Limburg 5,95
Trocken – Wachenheimer Mandelgarten – kräftiger,
Trocken - kräftig, lebendige Frische und Frucht ... „unser würziger Wein mit feinen Beerenaromen.
Renner“.
46031 Traubensecco alkoholfrei 5,85
03002 18er Dürkheimer Feuerberg 5,95
prickelnd, süffig.
Feinherb - Riesling – ansprechende Frucht, nachhaltig,
feine Aromatik, erinnert an Mandelblüten und Pfirsich,
dezente Säure. 47120 Die vier erfolgreichsten ... 12,95
... „Vier Jahreszeiten“ Weine in einer 0,25l Bordeaux-Serie
03001 17/18er Dornfelder Rotwein 6,45 vereint in einem handlichen 4er-Tragekarton mit je:
Trocken - Sanft, mit etwas Pfeffer, nobel, elegante Art, Riesling trocken, Weißer Burgunder trocken, Rosé lieblich,
tiefdunkel. Dornfelder trocken.
03050 17/18er Dürkheimer Blauer Portugieser 5,95 AUS UNSERER SCHATZKAMMER:
Feinherb - leuchtende Farbe, samtig, abgerundet.
03175 2014er Scheurebe Beerenauslese - edelsüß 9,85
03009 17/18er Grauer Burgunder, Kloster Limburg 5,95 Ungsteiner Honigsäckel Erzeuger-Abfüllung Vier Jahres-
Trocken – Beeindruckende Frucht, feingliedrig, zarte zeiten Winzer e.G.. Eine leckere Beerenauslese mit
Säure, fruchtig, frisch – ein Wein für viele Gelegenheiten! reichlich Süße und einem feinen, vorzüglichen Honigton
mit einer Insgesamt sehr reichhaltigen Aromatik von
03170 2018er Grauer Burgunder Selektion, Kloster Limburg 6,95 tropischen und Stein-Obstfrüchten. Passt gut zum Dessert
Trocken – (Burgunderflasche). Der Wein präsentiert sich und zu im Ofen gebackenem Ziegenkäse mit Honig.
mit einer angenehmen Säure und einem frischen, fruch- 03095 2007 Scheurebe Trockenbeerenauslese 21,80
tigen Bouquet, das an Birne und Ananas erinnert.
Ungesteiner Honigsäckel – edelsüß – pure Johannis-
03171 17/18er Weißer Burgunder Selektion, Kloster Limburg 6,95 beere, enorme Geschmacksdichte.
Trocken – (Burgunderflasche) Bei diesem Wein domi-
niert zunächst das elegante, duftige, frische Bouquet, 03177 2015er Huxelrebe Trockenbeerenauslese 23,85
bevor sich der erste Tropfen delikat und feinherb auf Dürkheimer Schenkenböhl, Mahagoni in der Farbe,
die Zunge legt. konzentrierte Aromen.
DEUTSCHLAND
18 www.weinhaus-straeten.deSie können auch lesen
