DIE ROMANDIE: DIE ANDERE SCHWEIZ?
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Mitglieder-Magazin
Nr. 3 Herbst 2014
DIE ROMANDIE:
DIE ANDERE SCHWEIZ?
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EDITORIAL INHALT 03
Liebe Leserinnen und Leser 04–06 REPORT
Die Romandie ist eine wichtige Region im Jugendherbergs-
netz. Wir haben deshalb unsere Redaktorin in die französische 07 INTERNATIONAL
Schweiz geschickt, um dem Geist der Romandie nachzuspü- NEWS
ren. Sie ist losgezogen und hat nachgefragt. Lesen Sie in der
Titelgeschichte, was sie auf ihrer Spurensuche herausgefunden
hat. Leider hat sich die Jugendherberge Genf entschieden, ab 08–09 ANGEBOTE
nächstem Jahr eigene Wege zu gehen, was wir sehr bedauern.
Die Suche nach einem Ersatzobjekt in der zweitgrössten Stadt
der Schweiz läuft bei uns nun intensiv. 10–11 SWISS NEWS
Am 5. September eröffnen wir mit dem wellnessHostel4000
in Saas-Fee das weltweit erste Hostel mit eigenem Wellness- 12–13 WHAT’S UP
Bereich. Die Eröffnungsvorbereitungen für den in der Schweiz
einzigartigen, fünfgeschossigen Beherbergungs-Holzbau lau-
fen auf Hochtouren. Wir teilen die Vorfreude mit Ihnen und ver- 14 BACKSTAGE
losen im «Member Special» (Seite 15) Schnuppertage im neuen
Betrieb.
15 MEMBER SPECIAL
In Bolivien sucht die Stiftung von Hostelling International frei-
willige Helfer. Junge Menschen können sich als Volunteers be-
werben, um das Land nicht nur als Tourist, sondern auch als Teil
der lokalen Gemeinschaft zu erleben. Auf Seite 7 erfahren Sie,
wie man sich engagieren kann.
Seit letztem Winter arbeiten die Schweizer Jugendherbergen
und die Stiftung Denk an mich im Bereich des hindernisfreien
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Fredi Gmür
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Impressum: MyHostelNews offizielles Organ für Mitglieder der Schweizer Jugendherbergen | 4-mal jährlich | 70’000 Exemplare | Herausgeberin: Schwei
zer Jugendherbergen, Postfach 161, 8042 Zürich | Verleger: Fredi Gmür | Chefredaktion: Maya Höneisen | Redaktion: Oliver Kerstholt, Thalia Wettstein |
Redaktionsadresse: Schweizer Jugendherbergen, Redaktion MyHostelNews, Schaffhauserstrasse 14, Postfach 161, 8042 Zürich, Tel. 081 655 23 04,
E-Mail: redaktion@youthhostel.ch | Übersetzungen: Arancho Doc Switzerland AG | Layout, Gestaltung & Titelbild: gut & schön, Zürich | Druck: Ziegler
Druck- und Verlags-AG, Winterthur; Prowema AG, Pfäffikon | Im Sinn der Nachhaltigkeit achten wir als Herausgeber auf optimale ökologische Bedingun
gen bei der Produktion dieser Zeitschrift. | Jahresabo: 4 Ausgaben CHF 18.– | Adressänderungen: Tel. 044 360 14 14, E-Mail: contact@youthhostel.ch |
ISSN 1660-850X
Preisangaben pro Person, inkl. Kurtaxe, exkl. Mitgliedschaft. Die Angebote sind nicht kumulierbar und können nicht rückwirkend auf bereits gemach
te Buchungen eingefordert werden. Zugunsten der Lesbarkeit wird im MyHostelNews abwechselnd die weibliche und männliche Form benutzt. Die
jeweils andere Form ist damit eingeschlossen.
Foto: © Régis Colombo / www.diapo.ch / Muris Camo DIE ROMANDIE: DIE ANDERE SCHWEIZ? Die Westschweiz tickt anders. Sagt man. Stimmt das? Und wenn ja, wie? Unse re Redaktorin ist in den französischen Teil der Schweiz gereist und hat sich da auf die Suche nach dem Geist und der Seele der Romandie gemacht. MyHostelNews 3–2014
04/05
Fotos Avenches: © Marc-André Guex
Foto: Esther Stüdli
linke Seite: Als Erstes war ich geradezu entzückt ob einer Grussformel, die Bertrieb im bündnerischen Schams. Vor einem Jahr zog sie mit
Im Sommer spielt
sich das abend
ich im Zusammenhang mit meiner Recherche auf eine Anfrage ihrem Mann in den Jura. Es gefalle ihr sehr gut auf ihrem neuen
liche Leben in erhielt: «Veuillez agréer, Madame, mes très cordiales saluta Hof, erzählte sie mir vor kurzem und schwärmte von den Jura-
Lausanne in den
Gassen ab.
tions», stand am Schluss der E-Mail. Was für ein blumiger Ab Weiden und der sanften, weichen Landschaft. Die Menschen
schiedsgruss, dachte ich, obwohl ich beim Wort «Madame» in seien unkompliziert, spontan und hilfsbereit. Sie sei glücklich
oben: Das Städt
chen Avenches
nerlich leicht zusammenzuckte. Und doch, irgendwie fand ich’s hier. Schmunzelnd fügte sie an, ihre Kühe hätten zwar nicht viel
ist bekannt charmant und freute mich auf einen spannenden Ausflug in die gesagt, sie glaube aber schon, dass auch sie sich hier wohlfüh
für Freilichtauf-
führungen im
Romandie. len würden. Und was die Sprache anbelangt, auch diese würde
Amphitheater. sie noch lernen, war sie sich sicher.
Im Bild das Rock
Oz’Arène.
B wie bilingue
Im Zug unterwegs Richtung welsche Schweiz rufe ich Arno S wie schöngeistig
oben rechts: Die
Riviera profitiert
Camenisch an. Der Bündner Schriftsteller wohnt seit sieben Französisch. Genau. Ich erinnere mich an meinen einstigen
dank der Lage Jahren in Biel. «Kannst du mir mal sagen, was den Geist der Französischlehrer und komme unweigerlich auf dessen Lieb
am See von
einem besonders
Romandie ausmacht?», will ich wissen. Er ist gerade nicht sehr lingsautoren: Charles-Ferdinand Ramuz. Ramuz gilt als be
milden Klima. gesprächig. «Ich arbeite an meinem neuen Buch, aber ich deutendster Vertreter der Schweizer Literatur in französischer
schreib dir dann was.» Ob die Antwort wohl auch so französisch Sprache. Die Romandie brachte abgesehen von Ramuz noch
blumig ausfallen würde? In Biel reden sie nämlich gerade so, weitere berühmte Persönlichkeiten hervor. Le Corbusier zum
wie ihnen der Schnabel gewachsen ist: wahlweise Deutsch Beispiel, geboren in La Chaux-de-Fonds, war einer der ein
oder Französisch, auch Arno. flussreichsten Architekten des 20. Jahrhunderts. Oder Frank
Martin, der Genfer Komponist, dessen Oratorien an allen gros-
M wie Mentalität sen Festspielorten und Opernhäusern aufgeführt werden.
«Nous arrivons à Fribourg», schnarrt der Lautsprecher. Umstei Schöpferische Kraft aus der Vergangenheit, die in die heutige
gen. Der Regionalzug nach Avenches rattert nun durch kleine Zeit hinübergetragen wird. So ist denn auch das Auditorium des
Dörfer. Auf den Schildern der vorbeiziehenden Bahnhöfe lese Kongresszentrums in Montreux nach dem grossen russischen
ich hübsch klingende Namen, wie etwa: Grolley, Cousset oder Komponisten Igor Strawinsky benannt. Er vertonte «Histoire du
Domdidier. In Avenches steige ich aus. Ein paar Jugendliche Soldat» von obgenanntem Ramuz.
spielen am Bahnhof mit ihren Skateboards. Sonst: Nicht viel.
Vom mittelalterlichen Städtchen möchte ich aber doch etwas M wie multikulturell
sehen und mache mich zu Fuss auf den Weg zur Jugendherber Die quietschenden Zugbremsen reissen mich aus meinen Ge
ge. Weit komme ich nicht. Bereits nach fünf Minuten hält ein danken. Lausanne. Wie es hier wohl riechen wird, überlege ich.
Auto neben mir: «Ich dachte, ich hol dich ab», begrüsst mich Orte sind für mich immer auch mit einem Duft verbunden. In
Edith, die Betriebsleiterin der Jugendherberge. Statt Sight- die Nase steigt mir der Geruch von Frittieröl vom gegenüberlie
seeing zu Fuss, Sightseeing per Auto. Auch recht. Später im genden McDonald’s. Egal. Ich steige eine der engen Gassen zur
Garten der Jugendherberge frage ich auch Edith und Mohamed, Altstadt hinauf. Links und rechts bieten Strassenhändler Som
ihren Mann, nach der Mentalität der Romands. «Oui, c’est dif merhüte, Sonnenbrillen und bunte Taschen an. Dunkelhäutige
ferent. C’est la Romandie», kommt die Antwort von Edith. Sie Frauen in bunten Kleidern spielen zwischen den Häusern mit
lacht. «Die Romands sind offen, lebendig, feiern gerne Feste, ihren Kindern. Auf der Place de la Riponne warten auf einem
geniessen das Leben.» Edith ist in der Region aufgewachsen, kleinen Flohmarkt alle möglichen gebrauchten Utensilien auf
Mohamed ist Tunesier. Seit 1989 führen die beiden die Jugend interessierte Käufer. Eine unbeschwerte Atmosphäre liegt in
herberge in Avenches. der Luft. Ich treffe Blanche. Blanche unterrichtet Chinesisch an
ihrer eigenen Sprachschule in Lausanne. «Die Lausanner ha
F wie französisch ben stramme Waden, sagt man», erzählt sie lachend, während
Meine Entdeckungstour führt mich weiter nach Lausanne. Un wir die steile Holzstiege nach oben zur Kathedrale klettern.
terwegs erinnere ich mich an ein Gespräch mit Kathrin. Kath Unterwegs, auf der Terrasse des «Le Barbare», einem kleinen
rin ist Bäuerin, respektive war Bergbäuerin in einem kleinen Restaurant zwischen den verwinkelten Gassen, gönnen wir uns
MyHostelNews 3–2014
links: Eine Aus
stellung auf dem
Uni-Campus in
Lausanne macht
das «Urban
Gardening» zum
Thema.
rechts: Die
Wanderung auf
dem Rebenweg
von Biel nach
La Neuveville
Foto: Tourismus Biel Seeland
gibt Einblick in
die Arbeit der
Foto: Maya Höneisen
Winzer.
unten: Überra
schende Kunst
in der Collection
de l’Art Brut.
einen Kaffee. Ja, Lausanne sei sehr multikulturell, beantwortet
sie meine Frage nach dem Nebeneinander der verschiedenen
Nationalitäten. Und: Die Generation der heute 30- bis 40-Jäh
rigen habe der Stadt kulturell einen neuen «way of living» ge
geben. Die Stadt sei lebendiger geworden, habe Grossstadt-
Atmosphäre und sei doch mit dem überschaubaren Zentrum
Kleinstadt geblieben, erklärt mir Blanche. Der Kultur fröne ich
noch mit einem Abstecher in die Collection de l’Art Brut. Das
Museum gilt mittlerweile weltweit als Epizentrum für autodi
daktische Kreationen von gesellschaftlichen Aussenseitern.
Fantastisch in jedem Sinn des Wortes.
U wie Universität
Etwas später erwartet mich vor der Bibliothek der Lausanner
Foto: © Régis Colombo / www.diapo.ch / Christof Schuerpf
Universität der Chefredaktor des Unimagazins. «Über 30’000
Studenten und Forscher studieren und arbeiten an der Uni
und der ETH in Lausanne, das ist mehr als die Stadt Yverdon
Einwohner hat», erklärt mir David. Dies auf einem Campus von
90 Hektaren, 12 davon bewaldet. Eine Welt für sich und Erho
lungsraum für die Lausanner, die am Sonntag jeweils hierher
zum Spazieren kommen. Wir tun dasselbe. Delphine, Mitarbei
terin der Medienstelle der Universität Lausanne, begleitet uns.
Die Uni und die ETH Lausanne seien zusammen das grösste Bil
dungs- und Forschungszentrum der Schweiz, sagt sie. Vor allem
in der Nachhaltigkeit ist die Lausanner Uni führend. Technolo
gische Lösungen würden nicht genügen, damit die Gesellschaft
nachhaltig leben könne, erklärt sie weiter. Es gehe darum, dazu
auch eine optimale ökonomische und soziale Mischung zu fin In der Romandie übernachten
den. Nach der Mentalität der Romands befragt, sind sich David
und Delphine einig. Eigentlich seien die Romands eher zurück Jugendherberge Avenches Jugendherberge Fribourg
haltend, sagen sie. David benutzt nach einem Augenblick des Tel. 026 675 26 66 1700 Fribourg
Nachdenkens sogar das Wort scheu. Eine konträre Meinung zu avanches@youthhostel.ch Tel. 026 323 19 16
den vorangegangenen. youthhostel.ch/avenches fribourg@youthhostel.ch
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Ich sitze längst wieder im Zug Richtung Zürich und bedaure, Tel. 032 951 17 07 Jugendherberge Lausanne
nicht ein bisschen mehr Zeit gehabt zu haben. Gerne hätte ich bemont@youthhostel.ch «Jeunotel», 1007 Lausanne
noch am Ufer des Genfersees, in Nyon, Morges oder Montreux www.youthhostel.ch/bemont Tel. 021 626 02 22
Westschweizer Luft geschnuppert. Oder wäre noch durch die lausanne@youthhostel.ch
Rebberge des Lavaux spaziert und hätte Winzer nach ihrer Wein Jugendherberge Château-d’Oex www.youthhostel.ch/lausanne
kultur und ihrer Meinung zum Charakter der Romands gefragt. 1660 Château-d’Oex
Zu Hause fand ich die von Arno versprochene Antwort. Er Tel. 026 924 64 04 Jugendherberge Montreux
schrieb: «Ich mag die Romandie sehr, sie hat einen ganz eige château.d.oex@youthhostel.ch 1820 Montreux-Territet
nen Charme. Sobald man dem Bielersee Richtung Neuchâtel www.youthhostel.ch/chateau.d.oex Tel. 021 963 49 34
entlang fährt, kommt man schon fast in Ferienstimmung. Für montreux@youthhostel.ch
einen Apéritif nimmt man sich hier immer Zeit. Die Romandie Jugendherberge Delémont www.youthhostel.ch/montreux
hat eine angenehme Gelassenheit, einen guten Grund-Groove, 2800 Delémont
ich fühle mich immer wohl in der französischen Schweiz.» Tel. 032 422 20 54 Jugendherberge Sion
Um schliesslich auf die eingangs gestellte Frage zurückzu delemont@youthhostel.ch 1950 Sion
kommen: Tickt die Romandie nun anders? Viel eher, komme ich www.youthhostel.ch/delemont Tel. 027 323 74 70
zum Schluss, sind wohl, wie in der übrigen Schweiz, die Men sion@youthhostel.ch
schen individuell. Text: Maya Höneisen www.youthhostel.ch/sion
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06/07
INTERNATIONAL NEWS
Foto: Kris Krug
Foto: Carlos Adampol
Foto: HI Bolivien
oben: Der Salar de Uyuni ist mit mehr als 10’000 Quadratkilometern der grösste Salzsee der Welt.
unten: Empfang eines ehrenamtlichen Helfers in der Jugendherberge in Acalá
rechts: Flamingos in der Laguna Colorada
Als Volunteer ins Tibet Bolivien bleiben, können ihren Einsatzort
Volunteering in Europa
Amerikas wechseln, sodass sie verschiedene Regionen
des Landes kennenlernen. Für junge Erwachsene, denen Südamerika
Die Stiftung von Hostelling Inter- Das Volunteering-Programm steht jungen doch etwas zu weit weg ist, gibt es auch Mög
national Bolivien sucht engagierte Erwachsenen ab 18 Jahren offen. Vor dem ei lichkeiten, in Europa einen ehrenamtlichen
Menschen für Einsätze im höchst- gentlichen Einsatz absolvieren die freiwilligen Einsatz zu leisten. Bei Hostelling International
gelegenen und weltabgeschiedensten Helfer während einer bis drei Wochen einen in Norwegen kann man sich zum Beispiel als
lateinamerikanischen Land. tensiven Spanisch-Kurs in der Jugendherberge Social Volunteer bewerben. Die Aufgabe der
in Sucre. Während sie die Landessprache ler Freiwilligen ist es, den kulturellen Austausch
Der Salar de Uyuni, der Titicacasee und sei nen, können sie sich zudem mit der Kultur und in den Jugendherbergen zu fördern. Dies tun
ne heiligen Inseln, der Regierungssitz La Paz dem Land vertraut machen. Nach dieser Ein sie, indem sie Gruppenaktivitäten – zum Bei
sowie die Hauptstadt Sucre sind die üblichen führung ziehen die Volunteers in eine der rund spiel gemeinsames Kochen, Ausflüge, Wan
Stationen einer Bolivienreise. Reisende, de 20 bolivianischen Jugendherbergen um, in de derungen, Spiele und Grillabende – initiieren
ren Interesse über diese Sehenswürdigkeiten ren Nähe sie ihren Einsatz leisten. und durchführen. In der Regel bleiben die
hinausgeht, bietet die Stiftung von Hostelling Natürlich empfiehlt es sich, nach Ab Volunteers ungefähr vier Wochen in einer Ju
International Bolivien eine Alternative: Junge schluss des Volunteering-Programms den gendherberge, bevor sie in die nächste ziehen.
Erwachsene können sich bei ihr als Volunteers Rest des Landes für einige Wochen auf eigene Dadurch bietet das Programm neben vielen
(ehrenamtliche Helfer) bewerben, um so das Faust zu erkunden. Volunteers, deren Einsatz spannenden Begegnungen mit Reisenden aus
Land nicht nur als Tourist, sondern als Teil der länger als zwölf Wochen dauert, erhalten von aller Welt auch die Möglichkeit, verschiedene
lokalen Gemeinschaft zu erleben. Und Boli- der Stiftung als Dankeschön für ihr Engage Regionen Norwegens kennenzulernen.
vien – aufgrund der Topographie häufig als ment eine siebentägige Rundreise geschenkt. Voraussetzungen für die Bewerbung sind
Tibet Amerikas bezeichnet – ist auf diese Hilfe Diese führt von Sucre zu den Silberminen von 18 Jahre Mindestalter, gute Englischkenntnis-
angewiesen. Denn das Land ist zwar reich an Potosí und zum Salar de Uyuni. se, keine gesundheitlichen Probleme sowie
atemberaubenden Landschaften, zwei Drittel eine gewinnende Persönlichkeit. Im Gegenzug
der Bevölkerung leben jedoch in Armut. Anfragen und weitere Informationen: für ihren Einsatz können die Volunteers in den
In den letzten zehn Jahren haben über Hostelling International Bolivien Jugendherbergen kostenfrei übernachten so
600 Personen aus Europa, Nordamerika und Basement Sucre wie frühstücken und erhalten einen Freibetrag
Ozeanien am Volunteering-Programm der Stif Tel. +591 4 644 40 71 für die übrigen Mahlzeiten. Die Einsätze dau
tung teilgenommen. Die meisten von ihnen hostelling_international_bolivia@yahoo.com ern zwischen sechs Wochen und sechs Mona
haben ihre Einsätze in abgelegenen Dörfern www.hostellingbolivia.org/volunteering- ten.
auf der Andenhochebene absolviert. Neue interchange
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Delegiertenwahl SJH für Familien- und Gruppenleitermitglieder ha c) ein Unterzeichner genannt ist, der als
die Amtsperiode 2016–2019 ben eine Stimme. Stimmberechtigt ist die im ermächtigt gilt, die Unterzeichner eines Wahl
Mitgliederverzeichnis eingetragene Person. vorschlages zu vertreten und den Wahlvor
Wahlvorschläge für die Wahl der Delegierten 2 Als am 1. Juli 2014 im Mitgliederverzeich schlag zurückzuziehen.
Die Amtsdauer der gegenwärtigen Mitglie nis eingetragen gilt, wer bis spätestens zum 4 Unterschriften von Unterzeichnern und
der der Delegiertenversammlung des Vereins 30. Juni 2014 den Mitgliederbeitrag bezahlt Vorgeschlagenen sind nur gültig, wenn daneben
Schweizer Jugendherbergen (SJH) läuft am hat. Im Zweifelsfall gilt das von der Bank/Post noch eigenhändig Name, Vorname, Geburts
31. Dezember 2015 aus. Für die nächste Amts oder von der SJH-Mitgliedskartenverkaufs jahr, Nummer der Mitgliedskarte und vollstän
periode, vom 1. Januar 2016 bis 31. Dezember stelle auf dem Mitgliederausweis aufgeführte dige Adresse, bei Vorgeschlagenen zusätzlich
2019, sind die Delegierten neu zu wählen. Zahlungsdatum. der Beruf, angegeben sind.
Die Durchführung der Wahl richtet sich nach 3 Jedes Einzelmitglied kann so viele Kan 5 Die Vorgeschlagenen können ihren eige
Art. 12ff der Vereinsstatuten und dem Wahl- didaten wählen, als Mandate zu vergeben sind. nen Wahlvorschlag nicht unterzeichnen.
reglement. Kumulation ist nicht zulässig. 6 Bisherige Delegierte im Sinne von Art. 18
Für die Einreichung von Wahlvorschlägen Ziff. 1 lit. a der Statuten, die während der Amts
gelten folgende Vorschriften: Wahlvorschläge der Einzelmitglieder für die dauer an mehr als der Hälfte der Delegierten
Delegiertenversammlung versammlungen und/oder der jährlichen Dele
Wahlvoraussetzung 1 Die Einzelmitglieder können Vorschläge giertentagungen nicht teilgenommen haben,
1 Wählbar als Mitglied der Delegiertenver einreichen für die Wahl der Mitglieder der sind zur Wiederwahl nicht mehr zugelassen.
sammlung ist, wer das 18. Altersjahr vollendet Delegiertenversammlung gemäss Art. 18 Ziff. 1 Ebenfalls zur Wiederwahl nicht zugelassen
hat, sich zum Ideengut der SJH bekenntwund lit. a der Statuten. sind Delegierte im Sinne von Art. 18 Ziff. 1 lit. a
bereit ist, sich dafür aktiv einzusetzen. 2 Zur Gültigkeit eines Wahlvorschlages der Statuten, die während der Amtsdauer mehr
2 Voraussetzung für die Wählbarkeit zum bedarf es der Unterschrift von mindestens drei als zweimal unentschuldigt an den Delegierten
Delegierten ist ausserdem ein gültiger Wahl wahlberechtigten Mitgliedern. Ein Mitglied kann versammlungen und/oder den jährlichen De-
vorschlag. lediglich einen Wahlvorschlag unterzeichnen. legiertentagen nicht teilgenommen haben.
3 Die Wahlvorschläge der Einzelmitglieder
Wahlrecht sind im Weiteren nur gültig wenn: Wahlvorschläge des Vorstandes für die Dele
1 Das Wahlrecht sowie das Recht zur a) sie der Geschäftsstelle bis spätestens giertenversammlung
Unterzeichnung eines Wahlvorschlages be- am 15. Januar 2015 eingereicht werden; 1 Das Recht, Delegierte gemäss Art. 18
sitzen alle Einzelmitglieder, die am 1. Juli 2014 b) der Vorgeschlagene seinem Wahlvor Ziff. 1 lit. a der Statuten zur Wahl vorzuschla
im Mitgliederverzeichnis eingetragen waren. schlag schriftlich zugestimmt hat; gen, steht ebenfalls dem Vorstand zu, soweit
die Wahlvorschläge der Einzelmitglieder das
Maximum laut vorstehendem Statutenartikel
Wahlvorschlag für die Wahl als Delegierte(r) für die Amtsperiode 1.1.2016–31.12.2019
nicht erreichen.
Name, Vorname 2 Wahlvorschläge des Vorstandes sind spä-
Geburtsdatum Nr. Mitgliederausweis testens zwei Monate vor dem Wahltag zu be
Beruf schliessen.
Adresse
PLZ/Ort E-Mail Rückzug eines Wahlvorschlages, Verzicht
Datum/Unterschrift
eines Vorgeschlagenen
Wird ein Wahlvorschlag vor dem Wahltag zu
Diesen Wahlvorschlag unterstützen:
rückgezogen oder verzichtet ein Vorgeschlage
1 Name, Vorname
ner, fällt dieser Wahlvorschlag ersatzlos dahin.
Geburtsdatum Nr. Mitgliederausweis
Adresse
Durchführung der Wahlen
PLZ/Ort E-Mail
Die Delegiertenversammlung setzt sich aus
Datum/Unterschrift
20 bis 80 Delegierten zusammen. Gemäss den
2 Name, Vorname Vereinsstatuten erklärt der Vorstand die Vor
Geburtsdatum Nr. Mitgliederausweis geschlagenen als in stiller Wahl gewählt, wenn
Adresse nicht mehr Kandidaten vorgeschlagen werden,
PLZ/Ort E-Mail als Mandate für Delegierte der Einzelmitglie
Datum/Unterschrift der zu wählen sind. Ein Wahlgang mit einem
3 Name, Vorname Wahlzettel findet statt, wenn mehr Vorschläge
Geburtsdatum Nr. Mitgliederausweis vorliegen, als Personen zu wählen sind.
Adresse
PLZ/Ort E-Mail
Zürich, 15. Juni 2014
Wahlkommission Schweizer Jugendherbergen
Datum/Unterschrift
Schaffhauserstr. 14, Postfach, 8042 Zürich
Ermächtigte Kontaktperson:
Einsenden bis spätestens 15. Januar 2015 an: Schweizer Jugendherbergen, Wahlkommission,
Schaffhauserstrasse. 14, Postfach, 8042 Zürich
MyHostelNews 3–201410/11
Nachhaltig gebaut aus Holz Aktive Challenger werden GewinnerInnen aus den
mit Aufenthalt in Schweizer Wettbewerben
Jugendherberge belohnt
Ferien in Gstaad Saanenland
Einmal pro Semester findet an Zürichs Hoch Über einen Aufenthalt in der Jugendherberge
schulen die weACT-Challenge statt. Dabei Gstaad Saanenland dürfen sich freuen: Susi
handelt es sich um einen Teamwettbewerb zur Holzmann, Emmen | Brigitta Schlumpf, Lindau |
Förderung von Nachhaltigkeit im Alltag. Das Mina Lim, Chatelaine | Rainer Brugger, Fehralt
Team mit den meisten Teamaktionen wird je dorf | Tanja Sahli, Burgdorf.
weils mit einem Aufenthalt in einer Schweizer Tanja Sahli hat ihren Gewinn bereits ding
Foto: Implenia
Jugendherberge nach Wahl belohnt. fest gemacht und uns Folgendes geschrieben:
Frühlingsausflug ins Tessin Tolle Ferien trotz verregneter Cervelats
Das wellnessHostel4000 wird am 5. September nach gut
17-monatiger Bauzeit eröffnet. Das EFGH-Grüppli (Energetic, Funny, Gorgeous, (...) Neugierig fuhren wir nach Saanen, um zu
Healthy), bestehend aus Barbara, Sabrina, schauen, wie die neue Jugendherberge ausse
Holz spielt beim neuen wellnessHostel4000 in Mario und Monika, hat sich im Frühling 2013 hen würde. Wir freuten uns riesig! Wir, das sind
Saas-Fee im wahrsten Sinne des Wortes eine durch vegetarische Teammittagessen sowie ge- Florian, 3 Jahre, Julian, 9 Monate, Adrian, mein
tragende Rolle. Implenia, das grösste Bau meinsames Kochen den Hauptpreis der weACT- Mann, und ich.
dienstleistungsunternehmen der Schweiz, hat Challenge geangelt: zwei Übernachtungen für
diesen Neubau mit rund 450 Kubikmetern Holz sechs Personen in einer Jugendherberge.
realisiert. Verschiedene Elemente aus heimi Ein gutes Jahr später war es denn endlich
scher Fichte wurden dabei im Werk vorgefer soweit und das Team reiste gemeinsam mit
tigt, sodass sie nach dem logistisch heraus Freundin Anouk in die Jugendherberge nach
fordernden Transfer nach Saas-Fee vor Ort wie Bellinzona. In den Tagen nach Ostern war das
ein Puzzle zusammengebaut werden konnten. Wetter im Tessin bereits sommerlich warm und
Diese Bauweise ist nicht nur sehr effizient, sie die fünf Studenten haben ihren Aufenthalt in
ist vor allem auch nachhaltig: Holz ist ein er der italienischen Schweiz in vollen Zügen ge
neuerbarer Werkstoff, der bei der Herstellung nossen. Von Bellinzona aus ging es am ersten
Foto: Tanja Sahli
und Entsorgung wenig Treibhausgas emittiert. Tag ins nahe gelegene Locarno und am zweiten
Gebäude in Misch- oder Holzbauweise verur nach Arcegno zum Wandern.
sachen daher bei der Erstellung 15 bis 30 Pro In der Jugendherberge, die sich gleich un
zent weniger Treibhausgasemissionen als kon terhalb einer von Bellinzonas Burgen befindet, Uns hat die neue Jugendherberge sehr
ventionelle Massivbauten. Holz ist zudem frei wurde das EFGH-Grüppli freundlich empfan gut gefallen, auch wenn die Umgebungsar
von Schadstoffen und lokal in ausreichender gen und durfte neben einem grossen Früh beiten noch nicht ganz fertig waren. Das war
Menge verfügbar. Darüber hinaus verleiht Holz stücksbuffet auch ein 6-Bett Zimmer für sich umso spannender für Florian: «Wie heisst die
jedem Gebäude eine warme Ausstrahlung und alleine geniessen. Maschine dert, Papi? U für was cha me die
sorgt für ein angenehmes Raumklima. Davon bruuche?» (...) Wandernd erkundeten wir die
können sich die Besucherinnen und Besucher Plausch im Schnee Umgebung von Saanen. Bei jedem Spielplatz
des wellnessHostel4000 in Saas-Fee schon bald Auch die diesjährigen Gewinner, The Funghis, mussten wir eine Rast einlegen, damit unsere
selbst überzeugen. wissen schon in etwa, wohin die Reise gehen Buben schaukeln konnten, eine feine Glace ge
soll: Ihren Gutschein werden sie im Winter in hörte selbstverständlich auch dazu. Am Laue
einem Skigebiet einlösen und die Tage dort nensee konnten wir leider nur halbfertig ge
Genf verliert die Jugend zum Snowboarden oder Schneeschuhlaufen bratene Cervelats essen, da uns ein Gewitter
herberge nutzen. überraschte. Schnell packte ich Klein-Julian
ein und rannte zum Auto. Papi und Florian nah
Die Genfer Jugendherberge, bis anhin ein men die Würste mit, welche dann genüsslich
Franchise-Betrieb, geht ab Januar 2015 einen im Auto verzehrt wurden. Diese Ferien werden
unabhängigen Weg. Damit verliert die zweit uns in guter Erinnerung bleiben! (...)
grösste Stadt der Schweiz ihre Jugendherber
ge. Die Stadt Genf ist im Schweizer Jugend «Einfach Schweiz erleben»
herbergsangebot ein wichtiger Pfeiler. Für den 15 Gewinner freuen sich über ihre Übernach
Verein Schweizer Jugendherbergen hat die Su- tungsgutscheine aus dem Wettbewerb, den wir
che nach einem Ersatzobjekt in Genf deshalb in Zusammenarbeit mit dem SAC ausschreiben
Foto: weact
höchste Priorität. Obwohl sich in der Roman durften.
die nur neun von 53 Betrieben befinden, be Echo-Gewinner
kennt sich der Verein in seiner sogenannten The Thunghis bei der Preisverleihung 2014. Aus den retournierten «Echos» wurden als
Netzwerk-Strategie zu einer nationalen Abde GewinnerInnen der Monate Mai, Juni und Juli
ckung. Weitere Informationen zu weACT und der ausgelost: Monika Kathriner, Seewen | Barbara
Challenge gibt es online unter www.weact.ch. Koch, Bad Ragaz | Lilian Haller, Ittigen.
MyHostelNews 3–2014WHAT’S UP
In Sion trifft man sich einmal im Jahr an der
Fête du Goût zu kulinarischen Köstlichkeiten.
Am Martinimarkt in Ajoies wird Leckeres
aus der Region angeboten.
Foto: Sion Tourisme
Bonjour les fêtes durch Dörfer und Gassen. Auch entlang dem Gâteau du Vully
Bielersee wird in alten stimmungsvollen Ge
Traditionell finden im Herbst in der wölbekellern oder direkt in den Weinbergen Mohamed von der Jugendherberge Avenches
Romandie überall die Wein- und gut und gerne gefeiert und nicht mit feinen ist Koch aus Leidenschaft und hat uns sein Re
Winzerfeste statt. Zu Ehren der Reb- Tropfen gegeizt. zept für den im Waadtland berühmten Gâteau
sorten und zum Vergnügen von du Vully verraten:
Gross und Klein. Feste feiern, wie sie fallen
Zu einem Gläschen schnabulieren die Ro Zutaten für den Teig:
Feste zu feiern, fällt den Romands nicht mands ganz gerne köstliche Spezialitäten: Da 250 g Mehl
schwer. Einen Grund dafür finden sie mit ih ein Stückchen selbst produzierten Vacherin 20 g Butter
rer offenen, spontanen Mentalität immer. Mont d’Or, dort ein feines Süppchen, gewürzt 5 g Salz
Sei es, wenn ihre jurassischen Kühe von der mit einem Hauch von einem Trüffel, der selbst 3 g Hefe
Alp zurück in die Dörfer und da in ihre Ställe redend vom eigenen Trüffelmarkt stammt. Un 1,7 dl Milch
trotten oder wenn es einen neuen Jahrgang zählige Tommes und Chevres sind ausserdem Zutaten für den Belag:
eines Weines zu feiern gilt. Gerade Weinberge zu probieren. 1,5 dl Rahm
haben grosse Gebiete der Romandie ja direkt In Sion haben sich die Restaurants mit 50 g Zucker
vor der Tür. Und was für welche! Im Lavaux gar den Weinkellern zusammengetan und locken Ein paar Butterflöckchen
mit UNESCO-Welterbe-Titel. Man spricht hier gemeinsam mit kulinarischen Höhenflügen.
von den «drei Sonnen», welche die terrassen Überhaupt steht das Wallis, was feiern an Hefe in der Milch auflösen, Butter erwärmen.
förmigen Weinberge am Genfersee verwöh belangt, nun gar nicht hinter dem Rest der Mehl, Salz, Butter und Milch miteinander mi
nen: die von den Einheimischen oft als «Jean Romandie zurück. Weinfeste, Rebenfeste und schen. Etwa 15 Minuten zu einem geschmeidi
Rosset» bezeichnete feurige und grosszügige was der Feste mehr sind: Feiern geht immer. gen Teig kneten. In eine Schüssel legen und bei
Sonne, die Rückstrahlung vom Genfersee und Gemütlich, gut gelaunt und mit Stolz auf die Zimmertemperatur eine Stunde gehen lassen.
die gespeicherte Sonnenwärme der schutz eigenen Traditionen. Teig ausrollen, eine Form von 30 cm Durch
bietenden Steinmauern. Alle drei lassen die messer damit auslegen, am Rand hochziehen.
Trauben reifen und süssen. Winzerfeste sind Mit den Fingerspitzen Löcher in den Teig drü
bei solchen Vorgaben für die Einheimischen cken, Rahm hineingiessen und Butterflöckchen
natürlich ein Muss. Solche Bräuche werden in die Vertiefungen setzen. Mit Zucker be
hochgehalten. Eindrückliche Umzugswagen in streuen, mehrmals mit einer Gabel einstechen.
bunter Blumenpracht, fröhliche Fussgänger Ofen auf 200 Grad vorheizen, ca. 10 Minuten
und stattliche Musikkorps ziehen im Herbst backen, bis der Kuchen eine schöne Farbe hat.
MyHostelNews 3–201412/13
Von diesen Reben stammt der bekannte
Weisswein Mont sur Rolle.
An der Fête du Vacherin feiern die Romands in Charbonnière
den Käse auch mit Alphornklängen.
Foto: www.vaud-photos.ch/C. Jaccard
Foto: Peter Colberg
Foto: Jura & Trois-Lacs
Der traditionelle Tanz gehört zum Winzerfest wie
Reben und Wein: hier die Bénichons in Gruyère.
Der Trüffelmarkt von Bonvillars ist in der
Schweiz einzigartig.
Foto: Fédération patronale et économique FPE
Foto: Christine Klein
Feste in der Romandie
Nyon Lutry Bonvillars
Fête des Cépages/Rebenfest Mont-sur-Rolle: Fête des Vendanges/Winzerfest: Marché aux Truffes/Trüffelmark: 25.10.2014
06.09.2014 26.09.–28.09.2014 www.region-du-leman.ch
www.nyon-tourisme.ch www.region-du-leman.ch Ajoie
Féchy Les Charbonnières Sankt-Martinsfest und Martinimarkt:
Fête du Raisin/Traubenfest: 19.09.–20.09.2014 Fête du Vacherin: 27.09.2014 07.11.–16.11.2014
www.region-du-leman.ch www.region-du-leman.ch www.juratourisme.ch
Bulles Le Boéchet
Les Bénichons: 19.09.–21.09.2014 Alpabzug : 04.10.2014
www.fribourgregion.ch www.juratourisme.ch
Sion Cheyres
Fête de Goût: 18.09.–20.09.2014 Fête des Vendages/Winzerfest:
www.siontourisme.ch 10.10.–12.10.2014
www.esavayer-payerne.ch
MyHostelNews 3–2014BACKSTAGE
Brasilien – das Land des
Orangensafts
Zum köstlichen Frühstück in den
Schweizer Jugendherbergen wird Kooperative Coagrosol
ein grosses Glas Orangensaft stets Die im Jahr 2000 gegründete Coagrosol ist eine
gern getrunken. Doch haben Sie Kooperative von Kleinproduzenten in der Nähe
sich schon mal überlegt, woher das von São Paulo. Obschon diese während der
Getränk kommt und was alles Erntezeit zusätzliches Personal anstellen, er-
dahintersteckt? Der brasilianische füllen sie die Kleinbauern-Standards.
Fairtrade-Orangenproduzent Durch den Anbau verschiedener Orangen
Adalto Machado erklärt, wie wich sorten kann im Gebiet São Paulo von Juli bis
tig Fairtrade für die Produzenten März geerntet werden. Die rund 1’200 Hekt
und Arbeiterinnen in Brasilien ist. aren umfassende Kooperative Coagrosol ver
fügt über etwa 350’000 Bäume. 2008 betrug
Mit einer Fläche von über 8,5 Millionen Qua die Mitgliederzahl der Kooperative ungefähr
dratkilometern und mehr als 200 Millionen 120, doch 2010 wurde Coagrosol von der Wirt
Einwohnern gehört Brasilien weltweit zu den schaftskrise hart getroffen, und die Zahl ihrer
bedeutendsten Agrarmächten und hinter den Mitglieder sank auf 40. Heute erholt sich die
USA, den Niederlanden und Frankreich zu den Kooperative langsam, und die Anzahl Klein
vier grössten Exportländern. produzenten ist inzwischen wieder auf über 70
Neben dem Zuckerrohr- und Maisanbau angewachsen.
ist die Orangenproduktion eines der Haupt
segmente der brasilianischen Landwirtschaft.
Das südamerikanische Land ist der weltweit
führende Orangenproduzent und deckt nahezu
80 Prozent des europäischen Orangenbedarfs.
Leider wird zurzeit lediglich etwas mehr als
ein Prozent dieser Produktion unter Fairtrade-
Bedingungen gehandelt.
Fotos: Max Havelaar-Stiftung (Schweiz)
«Fairtrade ist unverzichtbar»
Für Adalto Machado, Fairtrade-Orangenbauer
im Bundesstaat São Paulo und Mitglied der
Kooperative Coagrosol, ist das viel zu wenig.
Eine Fairtrade-Zertifizierung sei heute unver
zichtbar, meint er. «Als Kleinbauern werden
wir von der Industrie unter Druck gesetzt.
Wenn diese sich beispielsweise weigert, un
sere Produktion zu kaufen, haben wir keine oben: Die Orangenplantagen von Adalto Machado sind Teil der Kooperative Coagrosol im Süden Brasiliens.
unten: Die Kooperative Coagrosol garantiert einen fairen Mindestpreis für seine Orangen, lässt sie zu Konzentrat verarbeiten
andere Möglichkeit, unsere Ware abzusetzen. und exportiert dieses nach Europa, wo es mit Wasser angereichert und abgefüllt wird.
Wir brauchen neue Absatzmärkte», erklärt er
weiter.
Dieser Druck erschwert die ohnehin stren bietern geprägten Nahrungsmittelmarkt sichern Fairtrade Max Havelaar
ge Feldarbeit noch zusätzlich. Entmutigt ver zu helfen. Sie will ihnen neue Absatzmärkte Die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) vergibt
lassen junge Leute ihr Dorf und die Familie, um eröffnen und sie dabei unterstützen, sich lang ein Gütesiegel für fair gehandelte Produkte.
in der Stadt auf eine bessere Zukunft zu hof fristig von der Konkurrenz abzuheben. Sie verbessert durch fairen Handel die Lebens-
fen. Da diese Landflucht die Zukunft der Oran Für Adalto Machado liegen die Vorteile und Arbeitsbedingungen von Kleinbauern und
gen-Kleinproduzenten in Brasilien gefährdet von Fairtrade auf der Hand: «Dank Fairtrade Plantagenarbeiterinnen in Entwicklungslän
und dem Grossanbau in die Hand spielt, müs verkaufen wir unsere Ernte zu einem höhe dern. Die Max Havelaar-Stiftung ist Mitglied
sen sich die Dinge unbedingt ändern. ren Preis und profitieren von stabilen Markt von Fairtrade International und orientiert sich
verhältnissen. Zudem sammeln wir wertvolle an den entsprechenden internationalen Fair-
Das Überleben der Kleinbauern im Wettbe- Erfahrungen im Anbau, und die Konsumenten trade-Standards.
werbsumfeld unterstützen bekommen schliesslich ein wirklich hochwer
Im Gegensatz zu anderen Gebieten der Welt tiges Produkt.»
hilft Fairtrade hier nicht in erster Linie, die Die Schweizer Jugendherbergen bieten ih
Armut der Kleinbauern zu lindern. Die Orga- ren Gästen Fairtrade-zertifizierten Orangen
nisation für fairen Handel fokussiert ihre An- saft an und unterstützen mit ihrem Engage
strengungen darauf, das Überleben der Klein ment die Kleinproduzenten und Arbeiterinnen
produzenten in einem von wenigen Grossan- in Brasilien.
MyHostelNews 3–201414/15
MEMBER SPECIAL
Ein doppeltes Kennenlern- Mit Eurotrek aktiv Europa
Vergnügen erleben
Eine Weltneuheit für das Gletscher Egal, ob Sie gemütlich mit dem Velo
dorf Saas-Fee öffnet am 5. September der Donau entlang radeln oder auf
ihre Türen: das wellness-Hostel4000. eine abenteuerliche Kajaktour im
Das neue Haus kombiniert das Mittelmeer gehen – mit Eurotrek rei-
typisch unkomplizierte Wohngefühl sen Sie individuell und mit eigener
Foto: Photopress/Denis Emery
und die tiefen Preise eines Hostels Muskelkraft. So können Sie die ver
mit höchsten Ansprüchen an ein schiedensten Regionen Europas im
modernes Wellness- und Fitnessan eigenen Rhythmus entdecken.
gebot.
Foto: Magnus Hörberg
Foto: SJH
oben: Winterstimmung auf den Pisten von Saas-Fee
unten: Das wellnessHostel4000: Hier wartet nach einem Tag auf der Piste nicht nur ein weiches Bett, sondern auch ein
1900 m2 grosser Fitness- und Wellnessbereich auf den Gast.
Foto: Eurotrek
RABATTE
ERÖFFNUNGSANGEBOT oben: Mit dem Kajak vor der Küste Schwedens
unten: Veloreise im Südtirol
Zur Feier der Eröffnung des neuen Hauses Miete mit Schuhen und Stöcken für den Eines haben alle Touren gemeinsam: perfekte
gibt es ab sofort gegen Vorzeigen Ihres Mit Schnupperkurs, offeriert von Cesar Sport. Ein Organisation und ein hervorragendes Preis-
gliederausweises bei der Buchung eines Ski- lösbar vom 11.01. bis 30.04.2015. Leistungs-Verhältnis für Jung und Alt.
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Schneesport-Schule in Saas-Fee folgende Er E-Mail mit folgenden Angaben: Name/Vorname, Informationen und Beratung:
mässigung: 10 % auf Privatkurse und 5 % auf Adresse, PLZ/Ort, Geburtsdatum (TTMMJJ), Tel. 044 316 10 00, www.eurotrek.ch
Gruppenkurse. So können Sie nicht nur den E-Mail-Adresse und Mitglieder-Nummer.
neusten Betrieb der Schweizer Jugendherber Adresse: Schweizer Jugendherbergen, Mitglieder der Schweizer Jugendherbergen
ge kennen lernen, sondern vielleicht auch eine Wettbewerb «Schnuppertage in Saas-Fee», können einen Gutschein für eine Reise von
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Oder per E-Mail an: Schicken Sie uns eine Postkarte oder eine
Mitmachen und gewinnen myhostelnews@youthhostel.ch, E-Mail mit folgenden Angaben: Name/Vorna
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Eintritt ins Hallenbad, Bürgerpass und Kurtaxe myhostelnews@youthhostel.ch, Betreff:
sowie zwei Stunden Ski- bzw. Snowboard- «Eurotrek». Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Schnupperkurs am Freitag oder Sonntag von Einsendeschluss: 19 . September 2014.
ESKIMOS inklusive Ski- oder Snowboard-
MyHostelNews 3–2014Sie können auch lesen
