ENGELBERT - Im Gespräch: Der Philosoph Richard David Precht - Engelbert ...
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AUS DEM HAUSE rga.
ENGELBERT
Das Magazin AUSGABE 9, WINTER 16/17
Remscheid. Wermelskirchen. Radevormwald. Hückeswagen.
Im Gespräch: Der Philosoph Richard David Precht
Medien: Der Remscheider Fernsehmann Florian Neuhann
Fashion: Die Herrinnen der Ringe
ENGELBERT 1
2 ENGELBERT
Willkommen!
Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
ist es nicht faszinierend, wie viele Menschen aus dem Bergischen Land
und insbesondere auch aus Remscheid stammen, von denen man das
gar nicht vermuten würde? Wenn Sie zum Beispiel im Fernsehen vor
kurzem die pointierten Berichte eines ZDF-Journalisten gesehen haben,
der live vom Kanzleramt berichtet und auch schon mit Finanzminister
Wolfgang Schäuble nach Washington geflogen ist, dann war das der
Remscheider Florian Neuhann.
Und wenn Sie ein Fan der Fernsehserie „Stromberg“ sind oder vielleicht
auch der Telenovela „Wege zum Glück“, dann haben Sie darin mit
Sicherheit den gebürtigen Hückeswagener Simon Licht gesehen. Und
ohne Frage kennen Sie auch den berühmten Philosophen und Schrift-
steller Richard David Precht, der ebenfalls aus dem Bergischen stammt.
Sie alle treffen Sie in dieser Ausgabe von ENGELBERT.
Aber Sie lernen auch die Gesichter der Stadt kennen, die nicht jeden
Tag in den Medien sind. Der Fotograf Thomas E. Wunsch hält sie in
seinem spannenden Remscheider Fotoprojekt fest. Was Sie sonst noch
in ENGELBERT erwartet? Exklusiver Schmuck der Goldschmiede Hähner
zum Beispiel. Und schöne Geschenkideen von Remscheider Händlern.
Freuen Sie sich auf spannende Seiten mit ENGELBERT! Ich wünsche
Ihnen eine schöne Weihnachtszeit und einen guten Start ins Jahr 2017.
Daniel Juhr
www.engelbert-magazin.de
redaktion@engelbert-magazin.de
www.facebook.com/engelbertmagazin
ENGELBERT 3
Das ist drin
Stadtleben
In der Kürze: Junge Gründer und die neue Regionale 6
Im Gespräch: Der Philosoph Richard David Precht 8
Medien: Der ZDF-Journalist Florian Neuhann 14
Porträt: Der Schauspieler Simon Licht 18
Fotografie: Thomas E. Wunsch fotografiert die Stadt 22
Reportage: Hinter den Kulissen von Evertzberg 26
Fashion & Style
Modeshooting: Einzigartige Schmuckstücke von
Juwelier und Goldschmied Hähner, inszeniert
von Anke Dörschlen 30
Shopping & Genuss
Geschenkezeit: Tipps und Ideen aus den Geschäften 40
Für Sie gesehen: Shopping-, Fashion-,
Gastro- und Servicetipps von Remscheider
Händlern und Dienstleistern 42
4 ENGELBERT
Dagewesen
IHK-Empfang: Unternehmer im Schützenhaus 44
Oktoberfest: Feiern in Lennep 47
Freie Zeit
Kulturtipps: Theater, Musik und mehr 48
15 Minuten in der Küche der ...: Pyramide 56
Medien: Ekkehard Kwast dreht ENGELBERT-Film 58
Fahrspaß: Ein Jahr aurego in Remscheid 60
Dekoration: Machen Sie es sich schön! 64
Was immer drin ist
Impressum 66
Übern Berg 66
ENGELBERT 5
In der Kürze
Gründer haben Ideen
Innovation
Clevere Macher präsentierten sich in Lennep und im
Teo Otto Theater und zeigten, was alles möglich ist.
120 Jahre Tradition meets Start- zum Teil auch ins Bergische Land in den Fokus genommen wie
ups: Unter diesem Motto stand getragen – aber sie entstehen Vertriebs- und Vermarktungside-
jüngst ein Event für junge Grün- auch hier: Im Innovationstheater en. Der Remscheider Unterneh-
der in Lennep. Sie präsentierten zum Beispiel. mer Daniel Jung, bekannt unter
sich und ihre Ideen im Modehaus anderem als Matheexeperte
Johann. Darunter waren auch Unter der Schirmherrschaft von auf „YouTube“, war ebenso als
Marc Rüger und Baran Doga, die Oberbürgermeister Burkhard Sprecher mit dabei wie Dr. Volker
seit zwei Jahren mit dem Rem- Mast-Weisz berichteten Mitte Schatz, Chef der Lenneper Schatz
scheider Bräu, ihrem selbst ge- November im Teo Otto Theater GmbH. Kreative und Macher ver-
brauten Bier, durchstarten. Auch wieder vier Remscheider Unter- schiedener Generationen teilten
andere Macher waren zu Gast, nehmer über ihre Erfahrungen ihre Ideen mit den Gästen und
darunter David Schirrmacher, der mit neuen, unkonventionellen bewiesen: In Remscheid geht
mit erst 24 Jahren bei der Show Geschäftsmodellen. Herausfor- einiges. Und gemeinsam kann
„Die Höhle der Löwen“ abräum- derungen der heutigen Zeit wie man das Bergische Land richtig
te. Er vertreibt Accessoires wie die Digitalisierung und die immer voranbringen.
die Fliege, die man selber binden kürzeren Lebenszyklen von Pro-
kann. Die Ideen wurden also dukten wurden dabei genauso innovationstheater-remscheid.de
Zum Anschub
Regionale Solingen, Remscheid und Wuppertal wagen Neustart.
Das neue Röntgen-Museum. dere Remscheid gebracht hat. Da dann in Städtebau und Tourismus
Der Müngstener Brückenpark. geht doch sicher noch mal was, investiert werden sollen. Ziel:
Das sind nur zwei Beispiele für haben sich die Spitzen der drei Die Regionale-Förderprogramme
die Innovationen, welche die bergischen Großstädte gedacht 2022 und 2025. Lang hin? Von
Regionale 2006, das Strukturpro- und starten gemeinsam einen wegen. Wer zuerst kommt, mahlt
gramm des Landes NRW, dem neuen Anlauf, um an weitere zuerst. Also Daumen drücken!
Bergischen Land und insbeson- Fördergelder zu kommen, die
6 ENGELBERT
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ENGELBERT 7
Stadtleben
Ich denke.
Denn so
bin ich.
Im Gespräch
Richard David Precht wuchs
im Bergischen Land auf und
ist heute einer der bekanntes-
ten Philosophen und Autoren
Deutschlands. Mit ENGELBERT
sprach er über Kindheit und
Jugend, Niederlagen und
Erfolge und seine besondere
Beziehung zu Tieren.
Foto: © Stephan Pick
8 ENGELBERT
Da ist dieser eine Moment. gingen ganz selbstverständlich Dann kam der Wechsel auf das Elke Heidenreich hält in ihrer mit Bildung um, sie trugen das Gymnasium Schwertstraße, wo ZDF-Sendung Lesen! ein Buch nicht vor sich her. Da wurde über Richard David Precht später des Solinger Schriftstellers und den Schriftsteller Arno Schmidt übrigens in eine Klasse mit Philosophen Richard David genauso gesprochen wie über Veronica Ferres ging. Aber von Precht hoch. „Wer bin ich, und Tim und Struppi. Ich hatte als der wunderbaren Grundschul- wenn ja, wie viele?“, heißt es. Kind auch nie das Gefühl, anders zeit blieb auf der Penne nicht „Wenn Sie dieses Buch lesen, zu ticken als andere, denn meine mehr allzu viel übrig. haben Sie den ersten Schritt Eltern und Geschwister tickten ja „Da habe ich auch drunter auf dem Weg zum Glück genauso. Da die Eltern nicht aus gelitten. Da war ich eher eine schon getan“, sagt sie unter Solingen kamen, hatte ich auch Randfigur, auch, weil nur wenige anderem. Das Buch wird zum nicht die typische bergische Men- aus meiner Schule mit an die Megaseller, verkauft sich über talität. Die kannte ich höchstens Schwertstraße wechselten. Ich eine Million Mal, wird in mehr aus dem Judoverein.“ habe das Gymnasium auch nicht als 30 Sprachen übersetzt. Und allzu ernst genommen, zumal Richard David Precht? Er wird Und natürlich aus der Schule. ich meine Hauptinteressen hier über Nacht berühmt. Gut acht Das ist ja immer eine span- gar nicht wiedergefunden habe. Jahre ist das jetzt her. Viel ist nende Frage: Wie war einer, Biologie ist seit meiner Kindheit passiert seitdem, Precht hat der später durchgestartet ist, eine große Leidenschaft von zahlreiche weitere Bücher he- als Schüler? Gerade, wenn er mir, aber das Fach selbst fand rausgebracht, moderiert seine heute als einer der wichtigsten ich in der Schule langweilig. Ich eigene Fernsehsendung. Aber deutschen Denker bekannt ist. war auch nur ein mittelmäßiger auch davor ist viel passiert, „Meine Eltern hatten ja die splee- Schüler, wenn Sie sich mal meine und das ist mindestens genau- nige Idee, mich mit fünf Jahren Zeugnisse angucken. Habe alles so spannend. Davon erzählte einzuschulen. Dabei war ich ein mit einem Minimum an Aufwand der Solinger, als ENGELBERT Spätzünder, kein Frühstarter. betrieben, nach dem Motto: ihn auf der Buchmesse in Ich habe im Nebel die Schule Die Drei ist die Zwei des kleinen Frankfurt zum Gespräch traf. nicht gefunden und war mit den Mannes. Dafür war ich ein biss- „Es hat mir immer schon Spaß ganzen sozialen Herausforderun- chen verhaltensauffällig, hatte gemacht, Dinge weiterzudenken, gen völlig überfordert. Da bin durchaus ein starkes Geltungsbe- zuerst vor allem in der Biologie, ich auch heute nicht gut drin, dürfnis.“ die Philosophie kam erst viel spä- deswegen habe ich Leute, eine ter. Es war auch eine Frage der Agentin, eine Managerin, die Und den Drang, Dinge wei- familiären Prägung. Wir hatten mich organisieren. Ich schaffe es, terzudenken als die meisten eine riesige Bibliothek im Wohn- den ganzen Tag Interviews zu ge- anderen Menschen, sich also zimmer, vielleicht 3000 Bände. ben und Sätze vernünftig zu Ende nicht mit einfachen Lösungen Und viele Kinderbücher, den zu bringen, vergesse aber meine zufrieden zu geben. Macht das Räuber Hotzenplotz zum Beispiel. Messekarte oder denke nicht nicht einsam, gerade auch im Meine Lieblingsbücher als Kind daran, was zu essen. Jedenfalls: System Schule? waren die von Taran, kennen Meine Eltern haben mich dann „Ich hatte einen guten Freund, Sie die noch? Da gab es fünf ein Jahr zurückgestellt, das war der war noch viel belesener als Bände, Taran und der Zauberkes- gut, ich hatte eine wunderbare ich. Ich habe Platon erst gelesen, sel und so weiter. Meine Eltern Grundschulzeit.“ da war ich Anfang 20 und auf ENGELBERT 9
„Ich könnte auch in einer Sprache schreiben,
die nur 5.000 Leute verstehen. Aber warum sollte ich
das tun, wenn ich 100.000 erreichen kann?“
einer Griechenlandreise. Aber me ich ja immer an die Stellen Was für einen Philosophen
dieser Freund und ich, wir hatten zurück, die mich an die Kindheit nicht selbstverständlich ist.
lauter Nerd-Hobbys. Wir haben erinnern. Ich glaube, wenn ich Und natürlich gibt es Leute,
viel und gerne Schach gespielt, jetzt ins Mumms ginge, um dort die ihn genau dafür kritisie-
das war dann mal typisch ehemalige Klassenkameraden ren.
Solingen, haben uns für Kunst in- zu treffen, das wäre schon ein „Die Kritik daran, die Philosophie
teressiert, mit Leuten wie Caspar schönes Gefühl.“ populär zu machen, kommt ja
David Friedrich und van Gogh als nicht aus den Unis. Meine Haupt-
Einstiegsdrogen. Wir sind oft in Drei Grundsätze begleiten feinde sitzen in den Redaktionen
Museen gefahren.“ Richard David Precht auf der Zeitungen. Das sind Jungs,
seinem Weg, sie haben ihn die sind so alt wie ich. Ich hab
Nicht nur bei diesen Ausflü- schon als Kind geprägt: ja auch mal fürs Feuilleton der
gen, auch bei den Reisen mit Misstraue den Mehrheitsmei- Zeit gearbeitet, wir saßen mal
den Eltern entdeckt Richard nungen. Solidarisiere dich im im selben Boot, aber ich sitze
David Precht mehr und mehr Zweifel mit den Schwachen. da jetzt nicht mehr. Und der
die Welt außerhalb Solingens. Stehe auch dann für deine Redakteur fragt sich jetzt: Wieso
Nach dem Schulabschluss wird Meinung ein, wenn sie nicht hat der Erfolg und ich nicht? Und
das Bedürfnis, das Bergische mehrheitsfähig ist. Precht dann versuchen die, das klein zu
zu verlassen, immer stärker. vertritt sie noch heute, in In- schreiben, nennen mich
Was auch am Zivildienst liegt. terviews, bei Vorträgen. Da- Pop- oder Fernseh-Philosoph.
„Nach dem Zivildienst hatte ich bei benutzt er eine pointierte Blicken Sie mal in die Philoso-
ein sehr unentspanntes Ver- und präzise Sprache, die, phiegeschichte: Leute wie Aris-
hältnis zu Solingen. Ich habe in und das ist entscheidend, die toteles und Platon haben in ein-
der Zivi-Zeit als Gemeindehelfer meisten Menschen verstehen. facher Sprache geschrieben, weil
gearbeitet und bin da echt
geknechtet worden. Da habe ich
Hierarchie kennen gelernt. Da
kann Solingen nichts für, aber
das waren trotzdem prägende
Erlebnisse für mich. Wenn man
dann studieren wollte, musste
man aus Solingen weg. Nach
Wuppertal wollte ich nicht, also
ging ich nach Köln, wo ich an-
schließend 30 Jahre blieb. Heute
Foto: © Jens Komossa
habe ich ein ganz entspanntes
Verhältnis zu Solingen. Wenn ich
hier meinen Vater besuche, kom-
10Foto: © Amanda Berens
sie die Welt verändern wollten. auch mit seinem eigenen
Dieses Vernebeln der Sprache ist Durchhaltevermögen. Denn
eine deutsche Tradition. Nach mit Ende 20 sah es für ihn
dem Prinzip: Ein Denker, den ich nach allem Möglichen aus.
völlig verstehe, der kann nicht Nur nicht nach Erfolg.
ganz schlau sein. Wenn ich ihn „Es hat weder mit einer erhofften
aber nicht völlig verstehe, dann Redakteursstelle bei der Zeit
erst habe ich einen enormen geklappt, noch mit einer Anstel-
Respekt vor ihm. Dieses Modell lung an der Uni. Ich war damals
des tiefen dunklen Denkers 29, hatte beste Abschlussnoten,
geht zum Glück verloren und aber nicht ein Praktikum, kaum
ich bin ein Beispiel für diesen Kontakte und lebte ein Jahr lang
Wandel – aber man kann mich von 950 D-Mark Arbeitslosengeld
auch zum Bock dafür machen. im Monat. Ich wusste überhaupt
Ich könnte meine Bücher in einer nicht, was aus mir werden sollte.
Sprache schreiben, die vielleicht Ich saß zu Hause und schaute freier Publizist etwas aufgebaut,
5.000 Menschen verstehen. Aber fern. Dann schrieb ich einen wovon ich gut leben konnte.“
warum sollte ich das tun, wenn Essay über die Veränderung des
ich 100.000 Menschen erreichen Fernsehhumors. Bei der Zeit saß Dann kam das Angebot, ein
kann?“ damals ein neuer Redakteur im Buch über Tierethik zu schrei-
Medienressort, der druckte den ben. Für Precht die Erfüllung
Dass Richard David sie heute Essay ab, und das war ein Rie- eines Traumes, weil Tiere ein
erreicht, hat nicht nur mit dem senglück. Ich durfte regelmäßig Lebensthema für ihn sind.
Buchtipp Elke Heidenreichs vor für ihn schreiben, habe später „Ich hatte als Kind Molche, Ech-
acht Jahren zu tun. Sondern auch Radio gemacht und mir als sen, habe heute noch ein großes
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ENGELBERT 11„Noch heute habe ich bei jedem Zoobesuch den Sternenstaub
meiner Kindheit an den Sohlen. Zoobesuche: Das war für mich
immer eine fast kultische Handlung.“
Aquarium. Ich war als Kind auch seinem neuen Buch schließt daran in aller Ruhe schreiben
im Rheinisch-Bergischen Natur- sich für ihn nun ein Kreis, fast zu können.
schutzverein. Mein Großvater, der 20 Jahre nach seinem Debüt. „Dieser Erfolg hat mich milde
aus Hannover kam, hat mich oft Denn „Tiere denken“ ist eine gemacht. Ich war früher viel ag-
mit in den Zoo genommen, das komplette Neubearbeitung gressiver. Würde ich mich mögen,
war fast eine kultische Handlung. des damaligen Werkes und wenn ich mir damals begegnet
Noch heute habe ich bei jedem beschäftigt sich intensiv mit wäre? Diese Frage stelle ich mir
Zoobesuch den Sternenstaub den Rechten von Tieren und oft. Im Nachhinein betrachtet
meiner Kindheit an den Sohlen. den Grenzen des Menschen. ist es auch gut, dass es mit den
Diese tiefe Faszination für Tiere, Es stellt Fragen nach Massen- Jobs an der Uni und im Feuille-
gerade auch für jene, die man tierhaltung und dem Umgang ton nichts wurde. Was ich von
nicht streicheln kann, ist immer der Menschen mit den Tieren. damals behalten habe, ist ein
geblieben.“ Precht hat quasi eine Schreib- unglaublich kritischer Blick auf
pause für die Überarbeitung mich selber. Zugleich habe ich
Richard David Precht schrieb genutzt, denn eigentlich aber eine gelassene Grundauf-
sein erstes Buch über Tierethik, arbeitet er an seinem 2000- fassung dem Leben gegenüber
als der BSE-Skandal gerade Seiten-Werk über die Geschich- entwickelt. Ich bin einfach sehr
hochkochte. Es war der Beginn te der Philosophie. dankbar, weil ich wirklich viel
seiner Autorenkarriere. Mit Sein Erfolg ermöglicht es ihm, Gutes abgekriegt habe.“
Wo die Grenze liegt
Buchtipp
„Tiere denken“ von Richard David Precht.
Wie sollen wir mit Tieren umge- sinn, Witz und Kenntnisreichtum
hen? Wir lieben und wir hassen, quer durch alle Disziplinen die
wir verzärteln und wir essen sie. Strukturen unserer Denkmodelle.
Doch ist unser Umgang mit Tieren Ist der Mensch nicht auch ein
richtig und moralisch vertretbar? Tier – und was trennt ihn dann
Richard David Precht untersucht von anderen Tieren? Mit welchen
in seinem neuen Buch, das eine Konsequenzen?
Neubearbeitung seines Frühwer- Tiere denken, Goldmann, 22,99
kes „Noahs Erbe“ ist, mit Scharf- Euro, Hardcover. Im Buchhandel.
12 ENGELBERTENGELBERT 13
Stadtleben
Er bringt
es auf den
Punkt
Medien
Der Remscheider Florian Neuhann arbeitet fürs
ZDF-Hauptstadtstudio in Berlin. Vor kurzem hat er Finanzminister
Wolfgang Schäuble nach Shanghai und Washington begleitet.
Der Flieger ist startbereit. auch am Anfang der journalis- können. Als freier Mitarbeiter in
Das Ziel: Shanghai. An Bord: tischen Karriere des Remschei- der Sportredaktion des Remschei-
Finanzminister Wolfgang ders. Und zwar im wahrsten der General-Anzeigers schrieb
Schäuble, sein gesamter Stab, Wortsinne: Denn quo vadis hieß er Reportagen und Features, die
außerdem zahlreiche deutsche die Schülerzeitung des Ernst-Mo- erfrischend anders waren.
Top-Journalisten. Einer kommt ritz-Arndt-Gymnasiums, die er als Bereits mit 14 Jahren war er
aus Remscheid: Florian Neuhann, Teenager herausbrachte. als Sportreporter in Remscheid
36, Redakteur im Hauptstadtstu- unterwegs, nachdem ihn der
dio des ZDF und zuständig für Karriere begann in der RGA-Sportchef Andreas Dach
Innen- und Finanzpolitik. Wohin RGA-Sportredaktion mit zu einem Heimspiel des FC
wird Schäuble diese Reise wohl Remscheid genommen und ihn
führen? In welche Finanzwelten, Wer ihn damals, mit seinen gefragt hatte, ob er denn nicht
zu welchen Herausforderungen? 16, 17 Jahren, erleben durfte, mal was schreiben wolle. „Dafür
Wie wird Neuhann selbst diese hat schon ein journalistisches bin ich ihm heute noch dankbar“,
wichtige Auslandsreise wahrneh- Feuer gespürt, das nur wenige blickt Florian Neuhann zurück.
men, während der er verdammt Gleichaltrige in sich hatten. Die Für ihn war schnell klar: Ich wer-
viel arbeiten und ziemlich wenig Schülerzeitung entwickelte er so de Journalist. Diesen Entschluss
schlafen wird? Quo vadis – professionell weiter, dass man fassen viele junge Menschen,
wohin gehst du? Die Frage stand sie am Kiosk hätte verkaufen aber wenige gehen so zielstrebig
14 ENGELBERTihren Weg: Abitur mit 1,0, dann
der erste Preis bei einem Wettbe-
werb des „Stern“ für die Entwick-
lung einer Online-Zeitung – zu
einer Zeit, da viele nicht einmal
einen Internetanschluss hatten.
Anschließend ein Studium an
der renommierten Deutschen
Journalistenschule in München
und Praktika in halb Europa. Was
für ein Tempo. Ihm selbst kommt
dieses gar nicht so hoch vor. Im Flieger mit Schäuble: Florian Neuhann (ganz rechts) auf dem Rückflug von
Washington nach Berlin. Fotos: ZDF (linke Seite), Bernd Huß (oben und unten)
Ausgezeichnet hat Florian Neu-
hann immer sein Perfektionismus.
Mit weniger als hundert Prozent
ist der Remscheider nicht zufrie-
den, das hat sich auch in den
zehn Jahren nicht geändert, die
er inzwischen beim ZDF arbeitet.
Begonnen hat er dort übrigens in
der Redaktion von Maybrit Illner
und war seinerzeit für die kurzen
Einspielfilme zuständig, die auch
komplexe Sachverhalte perfekt
auf den Punkt bringen. Nach Washington D.C. begleitete der Remscheider gemeinsam mit anderen deut-
„Das lag mir damals schon. Fern- schen Top-Journalisten den Finanzminister.
Ulrich Heldmann sieht seine Küche ganz
einfach - immer das Beste und möglichst
aus der Region.
Für seine frische, aromenreiche Küche
sammelt er Wildkräuter im Bergischen,
schlendert über die Märkte und ist im-
mer auf der Suche nach qualitativ hoch-
wertigen, regionalen Produkten, die
er in optimal komponierten Gerichten
verwendet. Einen Restaurantbesuch
vergleicht er mit einem Theaterbesuch:
Eintreten und mit allen Sinnen genießen.
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www.heldmanns-restaurant.desehen ist Teamarbeit, ich arbeite Mit Wolfgang Schäuble im Großen Respekt habe er generell
eng mit Kameraleuten und Cut- Regierungsflieger nach Shanghai vor der Arbeit eines Politikers,
tern zusammen. Wichtig ist, dass zu fliegen und zuletzt auch zur ganz unabhängig von dessen
alles präzise ist und die Fakten Herbsttagung des Internati- Couleur, denn dessen Pensum sei
stimmen. Ich habe eine große onalen Währungsfonds nach enorm. Nicht nur das: Ständig
Verantwortung, wenn ich über Washington, das waren absolute in der Öffentlichkeit zu sein,
ein Thema berichte, da kann ich Highlights für den Remschei- die Florian Neuhann mit seinen
nicht einfach was behaupten.“ der: „Immerhin lernt man mit Beiträgen ja automatisch auch
Das galt bei Maybrit Illner und ab Schäuble eine der schillerndsten bedient, das muss man erst ein-
2009 auch im ZDF-Landesstudio Persönlichkeiten der Politik ken- mal können. Vielleicht ist es auch
Stuttgart, wo Neuhann ausführ- nen. Was er sagt, hat enormen dieser Respekt vor den Machern
lich über die Stuttgart-21- Einfluss. Es ist beeindruckend, und Lenkern des Staates, gepaart
Diskussionen berichtete, die welche Ausdauer dieser Mann mit einer gesunden Distanz, die
damals aufkamen. hat. Sein Programm in den paar seine Arbeit ausmachen.
Tagen ist extrem eng getaktet.
Und es gilt insbesondere jetzt, da Man fliegt über Nacht, dann Manche Tage werden
er im ZDF-Hauptstadtstudio im gehen für ihn die Gespräche los. zur Achterbahnfahrt
Ressort Innen- und Finanzpolitik Und wir? Drehen am Tag die Bei-
arbeitet: „Als das Angebot dafür träge, schneiden sie in der Nacht, Da er tagesaktuell arbeitet und
kam, hatte ich drei Tage Zeit schicken sie per Wlan aus dem weiß, das sehen gleich in den
für meine Entscheidung. Meine Hotelzimmer nach Deutschland Heute-Nachrichten oder im
Frau konnte zum Glück mit in die und gehen frühstücken. Auf dem Heute-Journal Millionen von
Hauptstadt wechseln. Dort jetzt Rückflug sind alle Journalisten Menschen, ist auch für ihn als
zu arbeiten, in dieser politisch ex- dann total platt, und Schäuble Journalist der Druck groß.
trem spannenden, ja historischen mit seinen Mitte siebzig ist immer Manche Tage erlebt er wie eine
Zeit, das ist schon Wahnsinn.“ noch gut gelaunt.“ Achterbahnfahrt, insbesondere
Informationen präzise
und zugleich pointiert
und verständlich vermit-
teln: Darauf kommt es
Florian Neuhann an.
Foto: Gunnar Bortz
16bei nicht vorhersehbaren Nachrichtenlage und je besser es
aktuellen Entwicklungen. Da wird ihm gelingt, auch das komplexes-
dann auch mal bis kurz vor te Thema so aufzubereiten, dass
knapp ein Beitrag geschnitten, es der Teenager ebenso versteht
und Neuhann, der seine Texte wie die 80-Jährige, desto klarer
selber einspricht, weiß: Du hast wird ihm, dass er seinen Traum-
noch fünf Minuten, und es wäre job gefunden hat.
günstig, wenn du dich jetzt beim Bei Live-Schalten ist der Druck beson-
ders groß. Neuhann geht souverän
Einsprechen nicht verhaust. Den kann er auch dann noch damit um. Foto: ZDF
richtig genießen, wenn er schon
Der 36-Jährige ist diesem Druck Feierabend hat und sein Beitrag
auch deshalb gewachsen, weil er auf Sendung geht. „Ich weiß
Florian Neuhann, geboren 1980
sich immer wieder selber erdet. noch: Beim EM-Halbfinale hatten
in Remscheid, begann seine
Das muss er nicht nur wegen der wir in der Halbzeitpause 28
journalistische Laufbahn als freier
großen Verantwortung für seine Millionen Zuschauer, da denkst
Mitarbeiter in der Sportredaktion
Beiträge, sondern auch, um sich du vorher schon: Mann, da darf
des Remscheider General-Anzei-
in der Blase der Berliner Politik- in dem Beitrag echt nichts schief
gers und als Chefredakteur der
und Finanzwelt nicht selbst zu gehen. In der Halbzeit bin ich
Schülerzeitung „quo vadis“ am
verlieren. „Ich habe zum Glück dann vom Studio auf dem Rad
Ernst-Moritz-Arndt-Gymnasium.
viele Freunde mit ganz normalen nach Hause gefahren. Überall in
Nach dem Abitur studierte er in
Jobs und mache mir keine Sor- den Kneipen saßen die Men-
München Journalismus. Der ver-
gen, dass ich da mal abhebe.“ schen vor den Fernsehern. Und
heiratete Vater von zwei Kindern
Trotzdem genießt Florian von überall her hörte ich meine
arbeitet heute fürs ZDF-Haupt-
Neuhann auch jene magischen eigene Stimme. Das war schon
stadtstudio in Berlin.
Momente, die manch anderer was Besonderes.“
Kollege so nicht erleben kann.
Je spannender der Tag und die
Oh là là: Unsere
Butter-Croissants!
Original französische Backkunst für Genießer. Bei uns
gibt es kein billiges Aufbacken zugekaufter Teiglinge,
wir produzieren alle unsere Spezialitäten von Grund
auf selber. Die natürlichen Zutaten sind französischen
Ursprungs. Für ein Evertzberg-Croissant brauchen
unsere Bäcker 72 Stunden Zeit. Erleben Sie unvergleich-
liche Gaumenfreude aus Frankreich immer frisch aus
dem Ofen vor Ort.
ENGELBERT 17
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Im RampenLicht
Fernsehen
Der Hückeswagener Schauspieler Simon Licht ist sowohl
im Kino als auch im Fernsehen und auf den Theaterbühnen
zu Hause. Dabei wäre er fast Fechter geworden.
Nein, viel geschlafen hat Simon immer Kontakt zur (ober-) bergi-
Licht nicht, als er an einem schen Heimat gehalten. „Diese
sonnigen Herbsttag seine Hei- Region hatte für mich immer
matstadt Hückeswagen besucht. etwas Magisches, daher fühle
„Wir hatten einen Nachtdreh in ich mich ihr auch so verbunden.
Berlin mit Wotan Wilke Möhring. Wenn ich in der Nähe drehe, in
Zuhause um 4.20 Uhr, wieder los Wuppertal oder auch in Gum-
um 5.40 Uhr, ab ins Bergische mersbach, merke ich das immer
Land.“ Hui. Was er hier macht? wieder.“
Er verbindet zwei eigentlich sehr Dass er sich in Hückeswagen
angenehme Aufgaben: Als Bot- ins Goldene Buch der Stadt
schafter des deutschen Brotes ist eintragen durfte, hat er als
er in der Region unterwegs, Auszeichnung emp-
eingeladen wurde er funden. „Es zeigt
von der Bäckerin- einfach, dass die
nung Oberberg. Menschen hier
Und er wird sich einen im Blick
später noch in das haben, dass
Goldene Buch der sie verfolgen,
Stadt Hückeswagen was man so
eintragen. Hier ist macht. Daher
er geboren, hier hat ist das für
er auch kurz gelebt mich wirklich
– wenn auch nur ein etwas Beson-
Dreivierteljahr, denn deres.“
dann wurde sein
Vater, ein Vikar, Was Simon
nach Hannover Licht so macht,
versetzt. Simon verfolgen bei
Licht hat trotzdem weitem nicht
über die Jahre nur die Hü-
18 ENGELBERTGemeinsam mit
ChrisTine Urspruch
steht Simon Licht
für die ZDF-Serie
Dr. Klein vor der
Kamera.
Fotos: ZDF,
Mathias Bothor
ckeswagener, sondern Millionen lich. Der Anwalt Horst Mahler aus tätsstatus, ich bin ja ein Teil des
von Film- und Fernsehzuschauern „Der Baader-Meinhof-Komplex“. Ganzen, aber letztlich ist es ein
in ganz Deutschland. Er ist einer Der Arzt aus der ZDF-Serie „Dr. Job. Ich bin nach der Kinorolle im
von den Schauspielern, bei denen Klein“. Und in der Telenovela Baader-Meinhof-Komplex gefragt
man, wenn man nur den Namen „Wege zum Glück“ hat er auch worden, warum ich jetzt nicht
hört und kein Bild vor Augen mitgespielt. Ebenso wie in diver- nur noch Kino mache, sondern
hat, erst einmal kurz überlegt. sen Theaterstücken. eine Telenovela. Ganz einfach:
Moment: Simon ... Simon ... Simon Licht ist vielseitig. Auch Ich habe eine Familie, eine fünf
dann kommt das Bild und es deshalb, weil er seinen Beruf sel- Monate alte Tochter, die ich er-
mach nicht Klick, sondern gleich ber auffasst wie jeden anderen, nähren muss. Wenn dann Anfang
Klick-Klick-Klick-Klick-Klick. als ein Handwerk. „Natürlich hat des Jahres das Angebot für diese
Der Chef von Stromberg, ja natür- man einen gewissen Populari- Serie kommt und dieses stimmt,
ENGELBERT 19dann mache ich das. Und so kommt es dann, dass
ich erst in einem RAF-Drama mitspiele und dann im
Fernsehen jeden Tag Wege zum Glück suche.“
Simon Lichts Deutschlehrer hatte kurz vor Lichts
Abitur sein Schauspieltalent erkannt. „Er schickte
mich in die Theater-AG unserer Schule. Das war
für mich ein Erweckungserlebnis“, erinnert sich der
50-Jährige heute. Er spielte auf Anhieb in einer
Oben und unten: Simon Licht in „Wege zum Glück“. Faust-Produkton seiner Schule mit, was nicht unbe-
Ganz unten: Beim Interview warf der Hückeswagener
auch einen Blick in die aktuelle ENGELBERT-Ausgabe. dingt auf die Gegenliebe mancher Mitschüler stieß,
Fotos: ZDF, Juhr (ganz unten) die schon seit der Unterstufe Theater gespielt hatten
und ihn, den damals 19-Jährigen, jetzt ein Jahr vor
dem Abi quasi vorgesetzt bekamen. Licht aber setzte
sich durch. „Das Schöne war immer: Ich war Sportler
und Schauspieler, da hat man ein Kämpfergen. Man
fasst seinen Beruf als etwas ganz Normales auf.“
Wobei ihn nach dem Abi sein Weg erst einmal gar
nicht Richtung Schauspielerei führte, sondern in ein
Fechtinternat. Denn der gebürtige Hückeswagener
war ein so talentierter Fechter, dass er nach seinem
Abitur nach Tauberbischofsheim wechselte, wo er
sechs Jahre gemeinsam mit Anja Fichtel und Sabine
Bau trainierte, die später bei den Olympischen
Sommerspielen Gold holen sollten. Doch Simon Licht
beschloss genau in jenem Jahr, als Fichtel und Bau
in Seoul abräumten: Das wird nichts mit mir und der
Fechterei, und reich werde ich damit auch nicht.
Heute ist Simon Licht mit sich im Reinen. Er mag die
Vielfalt, die ihm sein Beruf bietet. Er liebt es, auf der
Theaterbühne zu stehen, und wenn wie zuletzt
54 Vorstellungen ausverkauft sind, kann das ja auch
nicht schaden. Er freut sich auch auf die Dreharbei-
ten zur nächsten Staffel von „Dr. Klein“ an der Seite
von ChrisTine Urspruch, seiner bergischen Kollegin,
die aus Remscheid stammt. Und er mag das Unter-
wegssein, das Entdecken so vieler Orte in Deutsch-
land – und die Rückbesinnung auf seine Wurzeln.
„Es ist harte Arbeit. Und es macht großen Spaß.“
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20 ENGELBERTAm Anfang haben auch viele gefragt, wozu
man eine Gitarre an Strom anschließen sollte.
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KraftstoffverbrauchStadtleben
Das besondere Glänzen in den Augen der Remscheider, die bei seinem Fotoprojekt mitmachen, erzeugt Fotograf Thomas E.
Wunsch mit einer speziellen Ringleuchte, die er bei seinen Shootings aufbaut.
Eine Stadt und
ihre Menschen
Fotografie
Fotograf Thomas E. Wunsch setzt Remscheider Bürger in Szene –
immer nach demselben Prinzip. Auch die Stadt selbst hält er fest.
Ihre schönen ebenso wie die weniger schönen Seiten.
Er fotografiert dich so, wie du Unterschiede. Immer dieselbe lienbilder, jeder wird einzeln in
bist. Ungeschminkt, ungefil- Einstellung, immer dasselbe Szene gesetzt. Und: Jeder, der
tert. So, wie er auch die Stadt Licht, stets derselbe Hintergrund. mitmacht, trägt schwarz und er
ablichtet. Und er macht keine Keine Paar-Porträts oder Fami- schaut direkt in die Kamera. Die
Unten: Im Tal unter der Autobahnbrücke Lennep. Rechts: das Parkhaus in den Allee-Arkaden.
Daneben: Blick aus dem PSR-Parkhaus auf das ehemalige Sinn-Gebäude. Rechts: Blick von der Trasse des Werkzeugs/Bruch.
22 ENGELBERTVorgaben des Fotografen Thomas Land. Auf Promibonus setzt er Teilnehmer, die zum Beispiel
E. Wunsch für sein Remscheider beim Remscheider Fotoprojekt wegen einer Gehbinderung nicht
Fotoprojekt sind klar, eindeutig übrigens nicht, sondern vor allem mobil sind, auch zu Hause. Er
und werden nicht verändert. auf Authentizität. Er möchte veranstaltet zudem öffentliche
Denn nur so gelingt es ihm, eine die Bürger so zeigen, wie sie Shootings, mal in der „ErlebBar“
echte „Bestandsaufnahme“ der sind, und er möchte eine große an der Hindenburgstraße, aber
Remscheider zu machen. Denn Bandbreite haben. Kinder können auch in Lennep und Lüttringhau-
mitmachen kann nur, wer ent- genauso mitmachen wie alte sen. Wer sich dort einmal hinter
weder in Remscheid wohnt oder Menschen, ganz gleich, welcher die riesenhafte runde Ringleuchte
hier aufgewachsen ist. Religion oder Nationalität. Wer gestellt hat, die dieses besondere
am Projekt teilnimmt, muss eine Strahlen der Augen erzeugt, das
Kein Promibonus, sondern Einverständniserklärung abge- allen Menschen auf allen Bildern
echte Bürger ben, dass das Foto veröffentlicht gemein ist, spürt, dass dieses
werden darf, zudem wird um ein Projekt anders ist, ohne genau zu
„Remscheids höchster Punkt liegt paar Worte über Remscheid und wissen, warum eigentlich. Viel-
bei 378 Metern. Ich habe mir um eine Vita gebeten. leicht, weil man sich hier einfach
378 Porträts zum Ziel gesetzt. nicht verstellt.
Und dann mal sehen“, sagt der Das Bild selbst kann jeder Teil- Weil man ist, wie man ist. Weil
gebürtige Remscheider Wunsch. nehmer auch für sich selbst nut- man nicht schön sein muss, denn
Er arbeitet seit vielen Jahren als zen. Die Teilnahme ist kostenlos. darum geht es gar nicht. Nur
freier Fotograf im Bergischen Thomas E. Wunsch besucht darum, dass es echt ist.
ENGELBERT 23Thomas E. Wunsch hat noch Remscheid unterwegs ist und wir auch ein Buch daraus.“ Mit
einige Shootingtermine vor sich, immer wieder neue Ecken und beidem hat Thomas E. Wunsch
bekanntgegeben werden sie un- Blickwinkel entdeckt, die er in schon Erfahrung, er hat unter
ter anderem auf der Facebooksei- seinen kontrastreichen Schwarz- anderem auch einen Bildband
te zum Projekt. Dieses hat neben Weiß-Bildern festhält. Mal sind über Schloss Burg veröffentlicht.
„Bestandsaufnahme“ noch eine es Wahrzeichen wie die Zangen Wohin auch immer der Weg für
andere Seite: Die Stadt selbst. an der oberen Alleestraße oder das Remscheider Fotoprojekt
der Hasenclever-Engel auf dem führen wird: Es ist einer, den in
Es geht nicht um Schönheit. Stadtfriedhof, mal auch einfa- dieser Form noch kein Fotograf
Sondern um Echtheit. che Straßenzüge, Brücken oder gegangen ist.
Schornsteine. Sie zeigen eine
„Remscheid hat viele Ecken, die Stadt in purer, rauer Schönheit.
an sich nicht sehr schön sind, Was hat Thomas E. Wunsch
aber sie sind interessant. Das noch vor mit der Stadt und ihren
will ich zeigen“, erklärt Thomas Menschen? „Mal schauen. Es
E. Wunsch, der seit Wochen sind Ausstellungen mit den Bil- facebook.com/Remscheider-
und Monaten regelmäßig in dern geplant, vielleicht machen Fotoprojekt
Unten: Engel auf dem Stadtfriedhof. Daneben: Blick auf St. Suitbertus von der ehemaligen Ladestraße aus. Daneben die Zangen
an der oberen Alleestraße. Rechts: Blick durch die Stephanstraße auf das Rathaus.
24 ENGELBERTENGELBERT 25
Stadtleben
Zeit als Geheimnis
von Qualität
Reportage
Zu Besuch in einer der größten Handwerksbäckereien des
Bergischen Landes: Bei Evertzberg werden für sämtliche Backwaren
ausschließlich natürliche Zutaten verwendet. Modernste
Maschinen steuern die Verarbeitung und die Backvorgänge.
Es ist kurz nach sechs in einer der Zusatzstoffe, keine Ascorbinsäure nicht mehr geändert.
größten Handwerksbäckereien oder Ähnliches. Uns ist es ganz Das Remscheider Traditionsunter-
des Bergischen Landes. Produk- wichtig, dass das Mehl nicht nehmen verwendet drei unter-
tionsleiter Oliver Platt hat bei behandelt wird“, unterstreicht schiedliche Mehle, die in riesigen
Evertzberg schon einige Stunden Platt, der seit über 30 Jahren bei Silos lagern: Permanent sind 20
hinter sich, sein Tag beginnt Evertzberg arbeitet und diesen Tonnen deutsches Weizenmehl
um halb drei. Nicht nur seiner: Qualitätsstandard mitentwickelt vom Typ 550, zehn Tonnen fran-
Die meisten der Bäcker und hat. zösisches Weizenmehl, Typ 650,
Konditoren sind schon kurz nach Vor 20 Jahren haben er und seine und zehn Tonnen Roggenmehl,
Mitternacht im Einsatz, um die Mitarbeiter jede einzelne Zutat Typ 1150, am Lager. Rund 180
frischen Backwaren herzustellen, auf den Prüfstand gestellt. „Wir Tonnen Mehl verbraucht Evertz-
für die Evertzberg im Bergischen haben uns also gefragt: Kann berg in einem Monat.
Land bekannt ist. man all unsere Zutaten auch
Vor allem, was deren Zutaten an- in rohem Zustand in den Mund Wie genau dieses für welches
geht: „Wir verwenden ausschließ- stecken? Seitdem handeln wir Produkt verarbeitet wird, das
lich natürliche Zutaten, keine genau so.“ Und das wird auch verrät der Produktionsleiter na-
26 ENGELBERTtürlich nicht. Wohl aber, was das sagt Bäckermeister Oliver Platt.
größte Erfolgsgeheimnis für gute Für die handwerkliche Herstel-
Backprodukte ist: Die Zeit. Man lung eines Croissants benötigt
lässt dem Teig genau die Zeit, die Evertzberg 48 Stunden. Für die
er braucht, um ohne Zusatzstoffe französischen Backspezialitä-
zu fermentieren (die Stehzeit, in ten verwenden die Bäcker eine
der der Teig reift). „Wir haben spezielle Butter aus der Norman-
erkannt, dass sich das Aroma am die. „Wir haben vieles probiert,
besten entfaltet, wenn der Teig aber nur mit dieser Butter haben
zwischen 20 und 48 Stunden wir die Qualität erreicht, die wir
ruht“, erklärt Oliver Platt. Das haben wollen.“
gelte für jedes einzelne der rund
100 Produkte. Den Brot-Test kann
Wenn also am frühen Morgen jeder nachmachen
eines Tages der Brötchenteig
maschinell geknetet wird, dann Beim Brot könne jeder den
nicht für die Brötchen desselben, Test machen, ob es von hoher
sondern frühestens des folgen- Qualität ist: Einfach ein frisches
den Tages, damit der Teig in der Brot zusammendrücken, dabei
Kühlung entsprechend ruhen die Nase dicht dran halten und
kann. „Der menschliche Magen- einatmen, dann beobachten und
Darm-Trakt kann pures Getreide warten, ob das Brot sein gesam-
nicht verarbeiten. Je länger tes Volumen wieder erreicht.
unsere Teige fermentieren, desto „Und wenn Ihnen dabei das
bekömmlicher sind sie auch“, Wasser im Munde zusammen-
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ENGELBERT 27läuft, haben Sie ein gutes Brot“, vor 150 Jahren – weil sie einfach Deshalb ist es uns ja auch so
sagt Platt. ENGELBERT hat es bei gut funktioniert“, erklärt Platt. wichtig, nur natürliche Zutaten
Evertzberg getestet: Es klappt. zu verwenden“, sagt Oliver Platt.
Das Brot hat eine kräftige Kruste Modernste Energietechnik Nachhaltig denken und arbeiten,
und ist innen weich und saftig. im ganzen Gebäude das gilt auch für den Standort
Das liegt auch an der Fermenta- selbst: Evertzberg hat beim Neu-
tion, denn der Teig für manche Während das Brot backt, wird bau des Haupthauses in neueste
Brotsorten, etwa die Schweizer einen Raum weiter schon der Energietechnik investiert. Wärme,
Kruste, hat zuvor 36 Stunden gedeckte Apfelkuchen zubereitet, die über das Schornsteinsystem
geruht. Aber nicht nur auf das die Apfelmasse wird dafür bei nach draußen abgeleitet wird,
Ruhen des Teiges kommt es an, Evertzberg komplett eingekocht. wird zurückgewonnen oder clever
sondern auch auf das Backen Und auch die beliebten Berliner genutzt.
selbst. Die Brötchen werden in Ballen, ebenfalls aus einem zu- Die Photovoltaikanlage auf dem
den jeweiligen Filialen gebacken, satzstofffreien Rezept hergestellt, Dach deckt den gesamten haus-
die 50 verschiedenen Brotsorten werden schon mit Marmelade eigenen Stromverbrauch ab.
in der Hauptproduktion an der gefüllt. Die Mitarbeiter bei Evertzberg,
Karl-Kahlhöfer-Straße 25 – zum deren Waren mittlerweile in
Beispiel in einem gemauerten Obwohl hier an der Karl-Kahl- 43 Filialen angeboten werden,
Ofensystem, das von einem höfer-Straße so viel technisiert können sich dank der perfekten
Gasbrenner betrieben wird. „Sie ist, sind es die Menschen, die Technik auf das Wesentliche kon-
müssen sich das so vorstellen, als den Unterschied ausmachen. Sie zentrieren: Die Kreation hochwer-
wenn das Brot im Schatten liegt legen letztlich an jedes Backpro- tiger Backwaren.
und backt. Die Grundhitze ist dukt selber Hand an. „Für uns ist
hoch, aber es verbrennt nicht. Im es hoch ehrenhaft, etwas herzu-
Grunde ist das eine Technik wie stellen, was die Menschen essen. www.evertzberg.de
Oliver Platt arbeitet
seit über 30 Jahren für
die Bäckerei Evertz-
berg. Der Produktions-
leiter hat den hohen
Qualitätsstandard
in der Herstellung
der Backwaren mit
erarbeitet.
Alle Fotos: René
Großmann
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