Erding ist handgemacht - Tag des Handwerks - Betriebe bieten sichere Jobs Landkreis Erding
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16. September 2022 I AUSGABE NR. 214
Erding ist handgemacht
Tag des Handwerks
IMMER
AM PULS
DER ZEIT
Landkreis Erding Innungen AUSBILDUNG
Betriebe bieten Handwerk nach Nachwuchs
gesucht
sichere Jobs wie vor stabil
www.erdinger-anzeiger.de
www.dorfener-anzeiger.de
2 Tag des Handwerks 2022
INHALT
KREISHANDWERKERSCHAFT
Grußwort zum Tag des Handwerks 2
LANDKREIS ERDING
Handwerk bietet sichere Arbeitsplätze 3
ARBEITEN IM HANDWERK
Gute Chancen für Nachwuchskräfte 4
METALL-INNUNG
Anspruchsvolle Berufe 5
METALL-INNUNG
Vielversprechende Perspektiven 6
METALL-INNUNG Als regionale, starke Wirtschaftskraft ist das Handwerk nicht zu unterschätzen. Foto: PantherMedia/VitalikRadko
Faszination CNC-Präzision 7
SCHREINER-INNUNG Liebe Leserinnen und Leser,
Zwischen Tradition und Technik 8
das Handwerk bietet durch erbracht wird, ist eine individu-
SCHREINER-INNUNG sein breites Leistungsspek- elle Leistung, eine Einzelanfer-
Gesucht: Viele gute Leute 9 trum vielfältige berufliche tigung im Sinne des Wortes.
Möglichkeiten. Am Tag des Sie wird mit moderner Technik,
deutschen Handwerks wird aber auch mit hohem techni-
KFZ-INNUNG in jedem Jahr das Augenmerk schem Wissen und handwerk-
Begeisterung für Fahrzeuge ausleben 10 auf die vielfältigen Facetten licher Fertigkeit erbracht.
rund um die Handwerker und Unsere Firmen im Land-
KFZ-INNUNG ihr Können gerichtet. Wir als kreis sind besonders in der
Kreishandwerkerschaft möch- Bau- und Ausbaubranche
Handwerk ist unverzichtbar 11 ten diesen Anlass nutzen, um zum Glück nach wie vor gut
Sie umfassend zu informieren. ausgelastet. Auch die Betrie-
MALER-INNUNG Auf den nachfolgenden Sei- be, die im Bereich der Gebäu- Kreishandwerksmeister
Profis für Farbgestaltung 12 ten stellen wir Ihnen die Leis- detechnik beschäftigt sind, Rudolf Waxenberger.
tungen unserer Betriebe vor. können nicht über zu wenige
Nehmen Sie sich zum Durch- Aufträge klagen.
BÄCKER-INNUNG schauen ruhig Zeit, denn auch Für kurzfristige Vorhaben kreis wird eine enorme Ausbil-
Sich seine eigene Zukunft backen 13 wenn Sie ein eigenes Vorhaben wird es jedoch schon seit eini- dungsleistung erbracht.
planen, bekommen Sie hier gen Jahren immer schwieriger, Einen Grund für die geringe
BAU-INNUNG eine Entscheidungshilfe für die die entsprechenden Handwer- Arbeitslosigkeit im Handwerk
Auswahl des für ihre Pläne am ker zu finden. Man muss schon ist sicher auch darin zu sehen,
Auf der Baustelle arbeiten 14/15 besten geeigneten Gewerkes viel Geduld mitbringen, um dass diese Zahlen schon seit
an die Hand. seine Wünsche verwirklichen vielen Jahren konstant sind.
SHK-INNNUNG/METZGER-INNUNG Handwerkskunst und Digita- lassen zu können. Deswegen Der „Goldene Boden“, den
Systemrelevante Ausbildungen 16 lisierung – das sind in der heuti- sehen wir die Nachwuchsför- das Handwerk sprichwörtlich
gen Zeit wichtige Schlagworte, derung als eine der wichtigsten hat, ist nach wie vor sehr stabil.
die untrennbar miteinander Aufgaben an.
BESTATTUNGSFACHKRAFT verbunden sind. Schon längst Als regionale, starke Wirt- Ich wünsche Ihnen beim
Beruf im Wandel 17 hat die moderne Technik für schaftskraft ist das Handwerk Lesen der vielfältigen Beiträge
Planung und auch die Ausfüh- nicht zu unterschätzen. Fast je- dieses Journals viel Vergnügen!
rung von Arbeiten in unseren der vierte Arbeitnehmer ist hier
ZIMMERER-INNUNG Betrieben Einzug gehalten. beschäftigt und mit 45 Prozent Rudolf WaxenbeRgeR
Sich die eigene Zukunft bauen 18 Doch nahezu jede Leistung, die aller Auszubildenden im Land- KReishandWeRKsmeisteR
ZIMMERER-INNUNG
Kampagne wirbt für Handwerksberufe 19 Impressum
UNTERNEHMERFRAUEN Eine Sonderveröffentlichung des Verkauf: Gestaltung:
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Pfaffenrieder Straße 9, Elke Mooser, Andrea Rutzmoser GmbH & Co. Betriebs KG,
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Kontakt:
verantwortlich für Merkur tz MEDIA, Titelfoto:
den Inhalt: www.merkurtz.media, PantherMedia/Phovoi R.
Stefan Hampel Kirchgasse 1, 85435 Erding
Telefon 08122/412-0
Redaktion: erding@merkurtz.media
Henry Dinger, Daniela Oldach, www.erdinger-anzeiger.de
Die Handwerksbetriebe in der Region bieten jungen Men- Brigitta Wenninger, Munich Online GmbH www.merkurtz-mediacenter.de
schen viele Chancen. Foto: Imago Images / Image Source
Tag des Handwerks 2022 3
Das Handwerk bringt
krisensichere Arbeitsplätze
Betriebe im Landkreis bieten beste Möglichkeiten für eine fundierte Ausbildung
W
as wäre der Landkreis Erding
ohne das Handwerk? In je-
dem Fall sehr viel ärmer, denn
nach wie vor bildet die gebündelte
Kraft der etwa 2 650 Handwerks-
betriebe einen der stärksten Wirt-
schaftsmotoren der Region. 10 000
Menschen stehen hier in Lohn und
Brot, Ende 2021 wurden vor Steuern
1,57 Milliarden Euro erwirtschaftet.
Das ist rund ein Drittel des gesamten
Umsatzes.
Um den Nachwuchs zu fördern
und das Handwerk am Leben zu hal-
ten, sei die Ausbildungsbereitschaft
der Betriebe nach wie vor hoch, er-
klärt Kreishandwerksmeister Rudolf
Waxenberger. Doch das kann den
Firmeninhabern und Handwerksmeis-
tern noch so sehr am Herzen liegen,
wenn es zu wenig ausbildungswilli-
ge Buben und Mädchen gibt. Etwa
ein Drittel aller offenen Lehrstellen in
Bayern können nicht besetzt werden,
diese Zahl lässt sich ebenso auf den
Landkreis Erding übertragen.
Wie Waxenberger erklärt, wächst
dieses Problem schon seit gut zwei
Jahrzehnten. Gute Auszubildende zu
finden, werde von Jahr zu Jahr schwie- Die Handwerksbetriebe im Landkreis freuen sich über junge Kolleginnen und Kollegen in ihren Teams. Foto: Panthermedia/pressmaster
riger. „Es ist leider so, dass viele Schul-
abgänger lieber eine weiterführende
Schule besuchen und dann studieren pandemie, in der unter anderem die Lebensmittelproduzenten wie Metzger den ein Eigentümerwechsel an. „Diese
wollen“, so der Kreishandwerksmeis- Gastronomie und die Friseurgeschäfte und Bäcker finden kein Personal mehr. Nachfolge ist oft nicht geregelt“, sagt
ter. Dieses unausgewogene Verhältnis geschlossen waren, hätten viele Fami- Dennoch werden sich auch heuer der Kreishandwerksmeister. Auch im Er-
zulasten der Lehre sei ungesund. Er lienbetriebe mit aller Kraft versucht, wieder Betriebe im Landkreis über junge dinger Landkreis stehen viele der meist
rate jungen Leuten, sich selbst genau ihre oft langjährigen Mitarbeiter zu Kollegen und Kolleginnen in den Teams familiengeführten Firmen zur Übernah-
zu überlegen, was sie möchten. „Für halten. freuen. Die Berufsschule Erding hat vor me an. „Das sind teils alteingesessene
manchen ist eine Ausbildung in einem wenigen Wochen 467 junge Männer Betriebe mit einem gewachsenen Kun-
klassischen Handwerksberuf besser, Nicht jede Firma meldet ihre und Frauen mit einem Zeugnis verab- denstamm“, erklärt Waxenberger. Nicht
weil er hier seine Fähigkeiten und Fer- schiedet. Viele von ihnen haben einen immer sei die Nachfolge innerhalb der
tigkeiten besser entfalten kann.“ Wa- unbesetzten Stellen Abschluss in einem klassischen Hand- Familie vorgesehen. Neueinsteiger und
xenberger rät auch zu einem Hand- Der Fachkräftemangel im Handwerk werksberuf erreicht. Nach wie vor be- Neueinsteigerinnen hätten hier also die
werksberuf, da es im Handwerk die ist immens. Waxenberger schätzt, dass liebt sind holzverarbeitende Berufe wie große Chance, sich beruflich zu verwirk-
krisensichersten Jobs gibt. Er selbst sich die Zahl von deutschlandweit 1,6 Schreinerin oder Zimmerer. „Das ist seit lichen. Dass zur Übernahme einer Firma
ist seit 46 Jahren Handwerker und Millionen offenen Stellen im Handwerk einigen Jahren ein Modetrend im Hand- Risikobereitschaft gehört, sei eine be-
führt seit 26 Jahren seinen eigenen verdoppeln ließe, da nicht jede Firma werk“, sagt Waxenberger. sondere Herausforderung, auf die man
Betrieb. In dieser Zeit habe er es nicht ihre nicht besetzten Stellen meldet. Auch Ein großes Thema ist die Betriebsnach- sich allerdings gut vorbereiten könne.
erlebt, dass gute Leute aus Krisen- im Landkreis Erding könne man locker folge. In etwa einem Drittel der mehr als „Die Aus- und Weiterbildungsmöglich-
gründen entlassen wurden. Selbst in bis zu 1500 ausgebildete Leute unter- eine Million Handwerksbetriebe steht in keiten sind auch im Handwerk sehr viel-
der Zwangspause durch die Corona- bringen. Vor allem die Gastronomie und den kommenden Jahren aus Altersgrün- fältig“, so Rudolf Waxenberger. H. Dinger
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4 Tag des Handwerks 2022
Gute Chancen für Nachwuchskräfte
Mit Berufen im Handwerk kann man sich verschiedene Wünsche erfüllen
W
er ins Berufsleben einsteigt, hat sehen bei Kundinnen und Kunden. Sie
in der Regel mehrere Wünsche: schenken Meisterbetrieben gerne ihr
Es soll möglichst ein Beruf sein, Vertrauen. Das bedeutet auch, dass der
der erfüllend ist und glücklich macht, Meisterbrief ein Wettbewerbsvorteil ge-
in dem man aber auch solide verdient. Foto: Imago/agefotostock genüber der Konkurrenz sein kann.
Zukunftssicher sollte er ebenfalls sein Ganz wichtig auch: Der Meisterbrief
und gute Aufstiegsmöglichkeiten bie- ist mit einem Bachelor-Abschluss gleich-
ten. Nichts leichter als das: Im Handwerk gestellt. Meisterinnen und Meister ha-
können sich all diese Wünsche erfüllen. ben also überhaupt keinen Grund, sich
Es sorgt für Zufriedenheit, bietet eine hinter Akademikerinnen und Akademi-
Vielzahl an vielseitigen Berufen und bes- kern zu verstecken.
te Perspektiven. Zudem wird es immer Interessant sind Berufe im Handwerk
digitaler. Wenn jemand außerdem den auch, weil sich dort in Sachen Digitali-
Plan hat, mehr für Nachhaltigkeit, den sierung bereits sehr viel getan hat und
Klimaschutz und die Energiewende zu weiter tun wird. Mittlerweile nutzen be-
tun: Auf ins Handwerk! reits zwei Drittel (68 Prozent) aller Hand-
Die Karrierechancen sind für Nach- Das werksbetriebe in Deutschland digitale
wuchskräfte im Handwerk sehr gut. Handwerk Technologien und Anwendungen.
Und sie sind weitaus besser, als viele wird immer Das zeigt eine aktuelle repräsentative
denken. Es muss also keinesfalls immer digitaler und bietet Befragung unter 503 Handwerksbe-
ein Studium sein. Halten junge Frauen Frauen und Män- trieben in Deutschland, die im Auf-
und Männer nach zwei bis dreieinhalb nern hervorragen- trag des Digitalverbands Bitkom und
Lehrjahren und erfolgreicher Prüfung ih- de berufliche Per- des Zentralverbandes des Deutschen
ren Gesellenbrief in den Händen, kann spektiven. Handwerks (ZDH) gemacht wurde. Vor
es für sie erfolgreich und aussichtsreich zwei Jahren waren es mit 53 Prozent
weitergehen. Als Geselle beziehungs- noch deutlich weniger, 2017 sogar nur
weise Gesellin können sie erst einmal in oder Selbstständiger einen bestehenden ausbildung zusammengefasst: „Meis- 45 Prozent.
verschiedenen Betrieben arbeiten – und Betrieb übernehmen. Oder einen neu- terinnen und Meister sind begehrte
sich weiter spezialisieren. en Betrieb gründen. In einigen Berufen Führungskräfte im Handwerk“, heißt Der Schlüssel zur
benötigt man dafür einen Meisterbrief. es dort unter anderem. Sie hätten beste
Aber auch in den sogenannten „zulas- Aussichten auf dem Arbeitsmarkt. „Die Energiewende
Sich auf verschiedenen
sungsfreien Handwerken“ sichert man Arbeitslosenquote unter Meisterinnen Wer sich vorgenommen hat, etwas
Wegen weiterbilden sich mit der Meisterausbildung wichtiges und Meistern ist deutlich geringer als die zum Klimaschutz beizutragen, hat dazu
Je nach Beruf stehen Handwerkerin- betriebswirtschaftliches und fachliches von Akademikerinnen und Akademi- im Handwerk beste Möglichkeiten. Es
nen und Handwerkern verschiedene Know-how. Und schafft so die Basis kern, heißt es weiter. kann als Schlüssel zur Energiewende
Wege offen, um sich fort- und weiterzu- dafür, um als Unternehmerin oder Un- gesehen werden. Denn nur mit genü-
bilden. Mit diesen können sie sich zum ternehmer erfolgreich zu sein. Ein gibt Wettbewerbsvorteil gend Handwerkerinnen und Hand-
Beispiel auf die technische, betriebswirt- weitere Möglichkeiten: Haben sie den werkern wird es gelingen, genügend
schaftliche oder gestalterische Seite ihres Meisterbrief in der Tasche, können Frau- gegenüber der Konkurrenz Solarmodule zu installieren, Windräder
Handwerks spezialisieren. Die erforderli- en und Männer auch selbst ausbilden, Ebenfalls wichtig zu wissen: Hand- aufzustellen, Gebäude zu dämmen und
chen Lehrgänge bieten die Handwerks- eine leitende Funktion in einem Betrieb werksmeisterinnen und -meister ver- Heizungen auszutauschen sowie die
kammern, Kreishandwerkerschaften, übernehmen oder studieren – und das dienen über ihr gesamtes Arbeitsleben Ladeinfrastruktur für Elektrofahrzeuge
Landesinnungsverbände und Innungen ganz ohne Abitur. etwa gleich viel wie Fachhochschulabsol- energisch voranzutreiben. Das Fazit. Es
an. Vieles spricht für eine Meisterausbil- ventinnen und -absolventen. Außerdem werden noch viel mehr Menschen ge-
Wer von einer eigenen Firma träumt, dung. Unter www.handwerk.de hat ist der Meisterbrief ein Aushängeschild, braucht, die bereit sind, im und mit dem
ist im Handwerk ebenfalls goldrichtig. der Deutsche Handwerkskammertag er steht für hohe fachliche Qualifika- Handwerk die Energiewende umzuset-
Denn man kann dort als Selbstständige verschiedene Gründe für die Meister- tion. Das sorgt auch für ein hohes An- zen. Brigitta Wenninger
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setzen. Foto: PantherMedia/Westend61
Tag des Handwerks 2022 5
Unverzichtbares Metallhandwerk
Anspruchsvolle Berufe vom Werkzeugbau über Stahlkonstruktionen bis zum Tiefbau
D
as Metallhandwerk ist in Deutsch- Interesse für Kunst und Kunstge-
land eine feste Größe. Mit rund schichte besonders zielgerichtet ins
33000 kleinen und mittleren Un- Berufsleben implementieren. Worauf
ternehmen, 24000 Lehrlingen, 478000 es unter anderem laut Zentralverband
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und ankommt: „In einem Kirchturm soll
rund 65 Milliarden Umsatz kann es sich jede Glocke anders klingen. Form und
sehen lassen. Zahlenmäßig und als Ar- Wandstärke bestimmen den Klang.
beitgeber ist das Metallhandwerk unver- Dahinter stecken aufwendige Berech-
zichtbar. Die Vielfalt metallverarbeitender nungen und 400 Arbeitsschritte bis
Unternehmen ist groß, sie sind relevant zur Fertigstellung.“
für den Maschinen- und Werkzeugbau
und zuständig für Metall- und Stahlkon- Metallbauer/in
struktionen im Hoch- und Tiefbau. Auch
in Sachen Klimaschutz und Mobilität, Karrieren im Handwerk gibt es „ho-
öffentliche Infrastruktur und modernes rizontal“ und „vertikal“: je nach Be-
Wohnen spielen sie eine wichtige Rolle. gabung und Berufung, darf man dort
Entsprechend gibt es eine ganze Reihe als Facharbeiterin oder Facharbeiter,
interessanter Berufe im Metallhandwerk. als Könnerin oder Könner, als Künstle-
rin oder Künstler, als Chefin oder Chef
Feinwerkmechaniker/in Metall- und Glockengießer: altes Handwerk und moderne Standards Foto: F Rumpenhorst/dpa glücklich werden. „Nicht Personalab-
teilungen entscheiden über die Zu-
Entstanden aus dem Handwerk des kunft, sondern die innere Stimme und
Uhrmachers zählt im anspruchsvollen Einsatz: in der Elektrotechnik, in Medizin und der Einbau von elektronischen Ein- der persönliche Mut“, versichert der
Beruf der Feinwerkmechaniker und und Wissenschaft und in der Wartung zelteilen in die betreffenden Arbeitsinst- Zentralverband. Metallbauerinnen und
Feinwerkmechanikerinnen jeder Tau- und Herstellung von Produktionssyste- rumente sind Teil des Berufs. -bauer konstruieren, schmieden, löten,
sendstelmillimeter. Sie stellen mit ihrer men. Was früher ausschließlich in manu- schweißen und schrauben. Zwischen
Arbeit sicher, dass moderne technische eller Kleinarbeit geschaffen wurde, erle- der Tradition des angesehenen, klassi-
Geräte einwandfrei funktionieren. „In digen heute zum Teil CNC-Maschinen. schen Handwerksberufes und heutigen,
sorgfältiger Präzision und mit höchster modernen, hochpräzisen Arbeitsfacet-
Genauigkeit produzieren und bearbei- Mechatroniker/in ten bringen sie ihre Fähigkeiten zum
ten sie Einzelkomponenten in Maschi- Einsatz. Sie schaffen von Hand oder ma-
nen und Geräten und sorgen dafür, dass Fühlen sich junge Frauen und Männer schinengestützt langlebige, beständige
Arbeitsabläufe reibungslos und bis ins sowohl in digitalen Welten als auch in Werkstücke, die oft an die Automobil-,
kleinste Detail rund ablaufen“, heißt es der Handfestigkeit des Metallberufs hei- Luft- und Raumfahrtindustrie oder die
auf der Internetseite des Fachverbands misch, werden sie Mechatroniker. Bei Mechatroniker kümmern sich unter anderem Medizintechnik weitergeliefert werden.
Metall Bayern. Die Werkstücke von Fein- Produktionsanlagen und Steuerungssys- um Produktionsanlagen. Foto: J. Woitas/dpa Aus dem elementaren Rohstoff Metall
werkmechanikern und -mechanikerin- teme kümmern sich Mechatronikerin- entstehen mit Köpfchen und Kraftauf-
nen kommen in vielen Bereichen zum nen und Mechatroniker um die komple- Metall- und Glockengießer/in wand maßgeschneiderte Lösungen. Bw
xe Vernetzung aus Mechanik, Elektronik
und Informatik und gewährleisten das Zwischen der rustikalen Romantik
Funktionieren von diversen technischen des alten Handwerks und den Stan-
Einzelkomponenten, die am Schluss für dards der modernen Metallbearbei-
das große Ganze sorgen. Die Anlagen- tung ist es als Metall- und Glocken-
montage und -instandhaltung führen gießer oder -gießerin möglich, sich
sie eigenverantwortlich durch. Darüber fachlich und kreativ voll zu entfalten.
hinaus installieren sie die zur jeweiligen Neben der eigenständigen Glocken-
Anlage gehörige Software, warten die- herstellung ist auch die Restauration
se und stehen Unternehmen bei der von bestehenden Glocken und Me-
Für Feinwerkmechanikerinnen kommt es oft weiterführenden Anwendung zur Seite. tallwerkstücken Bestandteil des Jobs. Im Metallbau sind die Aufgaben sehr vielfäl-
auf Genauigkeit an. Foto: Imago/McPHOTO Auch das Zeichnen von Schaltplänen Deswegen lässt sich das persönliche tig. Foto: PantherMedia/VadimVasenin
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6 Tag des Handwerks 2022
Vielversprechende Perspektiven
Gesellinnen und Gesellen haben im Metallhandwerk gute Aufstiegschancen
M
it einer qualifizierten Ausbil-
Foto: imago / photothek
dung beginnt es, mit ihr kann
der Grundstein für eine viel-
versprechende berufliche Zukunft ge-
legt werden. Das gilt vor allem auch
im Handwerk. Es spricht viel dafür,
sich die Karriereoptionen dort genau
anzusehen. Das Metallhandwerk zum
Beispiel ist facettenreich und
bietet vielfältige Chancen.
Es geht dort um mehr als Mit einer
nur ums Sägen, Schwei- Ausbildung
ßen und Schrauben. im Metallhand-
Man eröffnet sich selbst werk legt man den
eine Berufswelt, die von Grundstein für
Abwechslung, vielen seine weitere
Möglichkeiten, moder- Karriere.
ner Technik, Kreativität
und Innovation geprägt ist.
Durchstarten kann man in vielen
Bereichen: zum Beispiel der Automobil-,
Luft- und Raumfahrtindustrie, Förder-
und Medizintechnik, Biotechnologie so-
wie im Transport- und Verkehrswesen.
Intensive Betreuung und
Einbindung in den Betrieb
Das Metallhandwerk bietet Jugend-
lichen nach Auskunft von Unterneh-
merverbänden eine zukunftssichere,
qualifizierte Ausbildung in kleinen und
mittleren Betrieben. Pluspunkte sind
eine intensive Betreuung und direkte
Einbindung in den Alltag der Betriebe. Handwerklich perfekt ren auf eine gute Gestaltung. „Neben
Auszubildende sind dort von Anfang an der Beherrschung seines Handwerks
Teil des Teams. erbrachte Leistung sind gutes Farb-, Form-, Material- und
Ob Metallbauer oder Feinwerkme- Alle, die ihren Berufsabschluss schließ- Oberflächenempfinden notwendig“,
chanikerin, wer sein Handwerk von lich erfolgreich geschafft haben, können verdeutlicht der Verband.
der Pike auf lernen möchte, startet als stolz sein. Sie haben gezeigt, dass sie die Meisterinnen und Meister können
Lehrling und absolviert eine Ausbildung Grundlagen bestens beherrschen. Nun noch einen weiteren Schritt gehen und
im Dualen System. „Das heißt, Aus- können weitere Schritte folgen. Dafür an einer Hochschule ein Studium ab-
bildungsbetrieb und Berufsschule un- braucht es sowohl Berufserfahrung als solvieren. Sie können laut Fachverband
terstützen einen dabei, im gewählten auch Weiterbildung. „Eine gute Mög- forschen, leiten, prüfen, überwachen,
Beruf fit zu werden und erfolgreich die lichkeit, seinen Ausbildungsabschluss testen, konstruieren, projektieren und
Gesellenprüfung zu bestehen“, erklärt im Metallhandwerk aufzuwerten, ist kalkulieren. Mit viel Know-how und
der Fachverband Metall Bayern auf sei- die Fortbildung zum Techniker oder zur Berufserfahrung übernehmen sie Ver-
ner Internetseite. Während der durch- Technikerin“, erklärt der Fachverband. antwortung, sorgen für Fortschritt und
schnittlich dreieinhalbjährigen Ausbil- Der Abschluss sei zwischen Facharbeiter Innovation, sind in den Labors, Testcen-
dungszeit würden hierfür nicht nur die und Ingenieur angesiedelt und eng mit tern sowie auf Großbaustellen und in
inhaltlich-fachlichen Grundlagen gelegt, einem breiten Verantwortungsspektrum Fabrikhallen unterwegs.
Im Metallhandwerk kann man auch in Ver- sondern gleichfalls der nötige Rahmen verknüpft. In diesem Beruf kommt es
trieb und Verwaltung durchstarten. geboten, die eigene Persönlichkeitsent- zum einen auf handwerklich perfekt Bürojobs im Handwerk
Foto: Imago/Westend61 wicklung nach vorne zu bringen. erbrachte Leistung an und zum ande-
liegen im Trend
Übrigens: Auch Bürojobs liegen im
Metallhandwerk voll im Trend. Arbei-
ten können dort laut Zentralverband
zum Beispiel Verkäuferinnen und Ver-
käufer. Sales- und Marketing-Experten
und -Expertinnen sowie Assistentinnen
und Assistenten der Geschäftsführung
achten darauf, dass der Laden läuft.
„Besonders in diesem Bereich sind Frau-
en mit Technikverständnis gefragt“,
Metal Is
heißt es auf der Verbandsseite. Jobs in
Vertrieb und Verwaltung seien beliebt.
Wichtig sei eine fundierte Ausbildung.
the new Black
Um einsteigen und aufsteigen zu kön-
nen, brauche man viel Erfahrung. Es
gehe unter andere darum, die Bedürf-
nisse der Kunden und Kundinnen zu
Bewirb Dich jetzt als Metallbau-Azubi (m/w/x) verstehen sowie Geschäftsbeziehungen
aufzubauen und zu pflegen. „Und es
unter new-black@keck-metallbau.de geht darum, Trends der Zukunft zu er-
kennen“, so der Fachverband. Bw
Tag des Handwerks 2022 7
FLeidenschaft für Metall und Computer: CNC-Fachkräfte sind gefragte
Spezialisten. Foto: Kadmy/Fotolia / randstad
Faszination Metall und
CNC-Präzision
Ob Metallbauerin oder -bau- in unterschiedlichste Formen
er, Industriemechaniker oder gebracht wird.
-machanikerin, Stanz- und Um- Um diese bedienen zu kön-
formmechaniker oder -mecha- nen, brauchen die ausgebil-
niker – die Faszination Metall deten Fachkräfte für Metall in
vereint viele verschiedene Be- der Regel eine Weiterqualifi-
rufe. Die gefragten Fachkräfte kation zur CNC-Fachkraft, wie
verfügen über fundierte hand- sie beispielsweise die Hand-
werkliche Fähigkeiten, müssen werkskammern in Bayern an-
aber daneben auch einen Sinn bieten. Die Teilnehmer werden
für Computerprogrammierung dabei in einem bestimmten
haben. Denn in der Metall- Zeitraum fit gemacht für ihre
branche kommen mittlerweile berufliche Zukunft. Denn Wei-
computergestützte Werkma- terbildung garantiert einen
schinen zum Einsatz, mit deren gut bezahlten, sicheren Ar-
Hilfe der bewährte Werkstoff beitsplatz. Txn
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Berufe im Handwerk sind erfüllend, sie machen Frauen und Männer glücklich – das belegt eine Studie der
Uni Göttingen. Foto: PantherMedia / yurakrasil
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Erstklassige Berufsaussichten im Handwerk
H
ervorragende Jobaussichten, volle möglichkeiten. Das führt zu hoher Jobzu-
Auftragsbücher und beste Entwick- friedenheit“, betont ZDH-Präsident Hans
lungsmöglichkeiten für Beschäftigte – Peter Wollseifer. Die Studie gibt ihm recht,
das Handwerk punktet in vielerlei Hinsicht. denn sie besagt: Das Handwerk macht
Hinzu kommt: Die Tätigkeit in einem stolz, zufrieden und gut gelaunt, so der
handwerklichen Beruf ist erfüllend Zentralverband. Mehr noch: Es
und macht zufrieden, wie eine präge die eigene Persönlichkeit.
Studie der Universität Göttin- „Die Voraus- „Wir wissen, was wir tun“,
gen belegt. setzungen, um lautete deshalb ein Motto der
individuelle Bega- Imagekampagne des Hand-
Wer seinen beruflichen bungen auszuleben werks in den vergangenen
Weg gefunden habe, könne und sich weiterzu- Jahren. Bei dieser berichteten
darin kreativ, selbstbewusst, entwickeln, sind – stellvertretend für über fünf
erfolgreich und glücklich sein, ideal.“ Millionen Handwerkerinnen
erklärt der Zentralverband des und Handwerker in Deutsch-
Deutschen Handwerks (ZDH). Ob land – fünf Botschafter und Bot-
Dachdecker, Elektrikerin oder Anla- schafterinnen vom Bäcker bis zur
genmechaniker, mit über 130 Berufen bie- Tischlerin über ihre positiven Erfahrungen. Wittmann Metallbau
te das Handwerk „ideale Voraussetzungen, Und der Zentralverband betont eine wei- GmbH & Co. KG
um individuelle Begabungen auszuleben tere gute Nachricht für Beschäftigte der
und über das gesamte Arbeitsleben hinweg Branche: Die Nachfrage nach Handwerke-
weiterzuentwickeln“, so der ZDH. rinnen und Handwerkern übersteige das An der Erdinger Straße 3a
Angebot deutlich. Die Zukunftsaussichten Fraunberg - 85447 Tittenkofen
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8 Tag des Handwerks 2022
Zwischen Tradition und Technik
Schreinerinnen und Schreiner schaffen Werke von bleibendem Wert
D
ie Aufgabe des Schreiners ist,
den natürlichen Werkstoff Holz
in Form zu bringen. Daneben ver-
arbeiten Schreinerinnen und Schreiner
aber auch spezielle Holzwerkstoffe,
Kunststoffe, Glas, Metall und Stein.
So vielfältig wie die Materialien sind
Foto: Imago/agefotostock
auch die Produkte, die in diesem Beruf
hergestellt werden.
Möbel, Innenausbau, Fenster,
Türen und Treppen
In vielen Schreinerbetrieben werden
Möbel und ganze Inneneinrichtun-
gen, zum Beispiel Küchen, gebaut.
Aufgabe ist es dann, auf individuelle
Kundenwünsche einzugehen und
in Abstimmung mit den Kunden
und Kundinnen eigene Entwür- Schreiner
fe umzusetzen. Dabei kann der und Schreine-
Holzhandwerker seine Kreati- rinnen erfüllen
vität voll ausleben. Natürlich mit viel Kreativität
gehört auch der abschließen- die Wünsche der
de Einbau beim Kunden zu Kundinnen und
den Aufgaben des Schreiners. Kunden.
Andere Betriebe haben sich
auf die Fertigung von Fenstern,
Türen oder Treppen spezialisiert.
Selbst Wintergärten werden gebaut.
Kurz gesagt: Rund ums Wohnen gibt
es fast nichts, was man als Schreiner
nicht selbst entwerfen und umsetzen
kann. Dabei helfen moderne Maschi-
nen, einige sind sogar computerge-
steuert. Das bedeutet jedoch nicht,
dass die handwerkliche Qualität der Riesenportion Fantasie und clevere Die Ausbildung und vorbereiten, Arbeitsplätze ein-
Arbeit leidet. Ganz im Gegenteil: Die Ideen werden benötigt. Richtig ange- richten und sichern sowie natürlich
Technik macht den Beruf noch leis- wandt werden mit diesen Fähigkeiten im Überblick wie sie Holz be- und verarbeiten. Zum
tungsfähiger. individuell gestaltete Werke von oft Die Ausbildung dauert drei Jahre Arbeitsalltag zählen weiterhin das Ein-
bleibendem Wert angefertigt. Auf die- und schließt mit einer Gesellenprü- richten, Bedienen und Instandhalten
Mit Händchen se Arbeit kann man mit Stolz schau- fung ab. Zur Ausbildung gehören un- von Werkzeugen, Geräten, Maschi-
en und den Kunden lang anhaltende ter anderem Arbeits- und Tarifrecht nen, Anlagen und Vorrichtungen so-
und Köpfchen Freude schenken. Für die Arbeit mit sowie Umweltschutz, Sicherheit und wie das Behandeln und Veredeln von
Als Schreiner braucht man vor allem natürlichen Werkstoffen und die eige- Gesundheitsschutz. Außerdem lernen Oberflächen – und zu guter Letzt der
zwei Dinge: geschickte Hände und ne Selbstverwirklichung ist Schreiner die angehenden Gesellinnen und Ge- serviceorientierte Umgang mit Kun-
technisches Verständnis. Auch eine genau der richtige Beruf. sellen, wie sie Arbeitsabläufe planen dinnen und Kunden. Mol
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Josef Pommer
Schreinermeister
Tag des Handwerks 2022 9
„Wir brauchen viele gute Leute“
Neuer Podcast thematisiert Strategien gegen Fachkräftemangel im Handwerk
V
iele Handwerks-Betriebe suchen lagenmechaniker tätig, bevor er sich
verzweifelt nach Nachwuchs. ganz seiner sportlichen Karriere wid-
Doch junge Menschen finden oft mete. „Ich bin wirklich im tiefsten Her-
nicht den Weg in diese Berufe, die hän- zen ein Handwerker – bis heute“, sagt
deringend gebraucht werden und gut er. „Und wenn meine Kinder gerne ein
zu ihren persönlichen Interessen und Handwerk lernen wollen, möchte ich
Neigungen passen würden. Wie kann das mit ganzer Kraft unterstützen“,
das geändert werden? Dieser Frage geht erläutert der Sportler. Er sei sich ganz
ARD-Moderatorin Anna Planken in ei- sicher, dass das ein noch größeres The-
nem neuen Podcast auf den Grund. Sie ma wird. „Wir brauchen ganz viele
unterhält sich dafür mit prominenten gute Leute.“
Gästen aus Politik, Wissenschaft, Hand-
werk und dem öffentlichem Leben. Berühmte Konditormeisterin
Er ist zu einem der beherrschenden
Themen der heuti- gibt Tipps
gen Zeit geworden: In der Podcast-Folge 8 plaudert Bet-
der Fachkräfteman- tina Schliephake-Burchardt aus dem
gel. Allein im Hand- Nähkästchen. Für ihre außergewöhnli-
werk werden mehr chen Tortenkreationen wurde sie mehr-
als 250000 Fach- fach ausgezeichnet. Sie ist ist eine der
kräfte gesucht. Er- erfolgreichsten Konditormeisterinnen
schwerend kommt Deutschlands und zudem Buchauto-
hinzu, dass Vor- Was zum Beispiel Schreiner leisten, ist phänomenal. Deshalb brechen in einem neuen Podcast rin. Und auch als Fernsehjurorin ist sie
haben im Bereich prominente Gäste eine Lanze für das Handwerk. Foto: Panthermedia / AndrewLozovyi, Porträt- mit ihrem Handwerk bekannt und er-
Im Herzen Hand- Klima, Energie, fotos: Deutscher Handwerkskammertag folgreich geworden. Sie lebt vor, wie
werker: Olympiasie- Verkehr und Woh- man sich mit einer handwerklichen
ger Mathias Steiner. nungsbau den Be- Ausbildung kreativ entfalten und ver-
darf weiter erhöhen machst, was dir wirklich Spaß macht. Eltern ermutigen, hinzu- wirklichen kann – und wel-
werden. Umgesetzt werden kann das Und nicht das, was andere von dir er- schauen, was denn aus den che Karrierewege sich auftun
nur mit tausenden weiteren Fachkräften. warten.“ Kindern herauskommen will, können. Ihr Tipp für die Be-
Auch der Neurobiologe Professor anstatt dass sie ständig versu- rufswahl: „Das tun, was das
„Das schadet am Gerald Hüther ist in einer Folge dabei. chen, was in die Kinder hin- Herz für richtig hält.“ Für die
Er sagt, dass es höchste Zeit sei, endlich einzustopfen“, so Hüther. Konditormeisterin ist es die
Ende allen“ umzudenken, und kritisiert das Schul- Der Olympiasieger Matthias Arbeit mit den Händen, etwas
Eigentlich spricht viel dafür, sich beruf- system. Seiner Einschätzung nach wird Steiner ist ebenfalls in einer zu schaffen, das sie mit einem
lich für das Handwerk zu entscheiden. die handwerkliche Begabung junger der Folgen zu Gast. Er ist je- Strahlen in den Augen nach
Denn die Karrierechancen dort sind in Menschen durch ständiges Stillsitzen mand, der handwerkliche Be- Hause kommen lässt.
den relevanten Berufen besser denn je. unterbunden. Außerdem appelliert er gabungen bei seinen Kindern Bettina Schliepha- Die Podcast-Folgen sind auf
Trotzdem ergreifen Jugendliche eine an Eltern, Kinder bei ihrer freien Ent- schätzt und fördern möchte. ke-Burchardt. Foto: www.handwerk.de verfügbar.
entsprechende Ausbildung selbst dann faltung zu unterstützen: „Wir sollten Steiner war als gelernter An- Elfriede Liebenow Brigitta Wenninger
nicht, wenn sie sich für die Tätigkeiten
interessieren. „Vielmehr drohen prak-
tisch veranlagte Jugendliche in unse-
rem Bildungs- und Gesellschaftssystem
zu zukünftigen Studienabbrechern zu
werden“, bedauert der Deutsche Han-
delskammertag in einer Pressemittei- Langlebig vielfältig & einzigartig –
lung. Und das schade am Ende allen,
den jungen Menschen, der Wirtschaft
und der Gesellschaft. wie der Werkstoff, so die Einrichtung.
Viele Menschen zerbrechen sich der-
zeit den Kopf darüber, wie man mehr
junge Menschen dazu bewegen kann,
www.thalmeier.com
bei der Berufswahl wieder stärker ih-
ren Interessen und Talenten zu folgen.
Seit 1868
Planken geht dem Problem in ihrem
Podcast „Wer macht Morgen? Warum
wir für die Zukunft jetzt umdenken
mit Liebe zum
müssen“ mit ihren Gästen auf den Handwerk.
Grund.
Von der Beraterin zur
Schreinermeisterin
In der Auftaktfolge berichtet Kathrin
Martin aus ihrem Le-
ben. Sie wurde nach dem
BWL-Studium Unterneh-
mensberaterin und startete
ins Berufsleben. Doch die-
ser Weg führte für sie nicht
zum Traumjob, sondern
zu zwei Burnouts. Mar-
tin zog die Reißleine und
wagte einen Neuanfang –
als Schreinerin. Für Jugend- Glückliche und er-
liche hat sie einen Rat: folgreiche Schreine- Dorfen Marienplatz 1 . Mo–Fr 9:00–12:00 und 13:00–18:00 Uhr. Sa 9:30–13:00 Uhr . 08081 / 9367-0
„Sei dir sicher, dass du das rin: Kathrin Martin. Erding Haager Str. 10 . Mo–Fr 10:00–18:00 . Sa 10:00–13:00 Uhr. Mittwoch geschlossen
10 Tag des Handwerks 2022
Kfz-Mechatroniker/in
Begeisterung für Fahrzeuge ausleben
M
ehr als 7 000 Kfz-Betriebe gibt es in Bay-
ern. Die Frauen und Männer, die dort ar-
beiten, sorgen dafür, dass alles rund läuft
auf den Straßen im Freistaat. Wer in die Branche
einsteigen möchte, kann unter verschiedenen
spannenden Ausbildungsberufen wählen. Eine
der beliebtesten Ausbildungen ist die
Foto: PantherMedia / Périg MORISSE
zum Kfz-Mechatroniker beziehungs-
weise zur Kfz-Mechatronikerin. Kfz-Mecha-
Wer ein Faible besitzt für alles, tronikerinnen
was mindestens zwei Räder hat, und -Mechatro-
wird in diesem zukunftssicheren niker suchen bei
Beruf sicher glücklich werden. Fahrzeugen nach
Denn als Kfz-Mechatroniker und Fehlern und be-
-Mechatronikerinnen können heben sie.
Frauen und Männer ihre Begeis-
terung für Autos und deren Technik
tagtäglich ausleben. Mitbringen sollte
man zudem handwerkliches Geschick, Interesse
für Elektronik und deren ständige Weiterentwick-
lung sowie Spaß an Teamarbeit.
Inhalte der Ausbildung
im ersten und zweiten Jahr
Im ersten und zweiten Ausbildungsjahr lernen
angehende Kfz-Mechatronikerinnen und -Me-
chatroniker in der Werkstatt unter anderem, wie
ein Fahrzeug komplett auseinander- und wieder
zusammengebaut wird. Sie üben auch, wie bei und Hochvolttechnik, Nutzfahrzeugtechnik, Ka- System- und Hochvolttechnik geht es darum,
Fahrzeugen Baugruppen, Bauteile und Syste- rosserie-technik und Motorradtechnik. Im Be- dass alles perfekt vernetzt ist. Dazu checkt man
me instandgesetzt werden. Weitere Inhalte der reich Personenkraftwagentechnik beispielsweise sämtliche elektronischen Systeme im Kfz-Netz-
Ausbildung: Fahrzeuge mit neuester Technik dreht sich alles um den klassischen Pkw und um werk – von der Fahrzeugelektronik bis hin zu Na-
aus- und umrüsten, mit Diagnosegeräten Fehler Fahrzeuge bis 3,5 Tonnen. Wer sich dafür ent- vigationssystemen. Bw
erkennen und beheben sowie mit Beanstandun- scheidet, kümmert sich um die Diagnose und
gen von Kundinnen und Kunden umgehen und Instandhaltung und wird zum Zubehör- und Tun-
Schäden feststellen. ingexperten. Wählt jemand Karosserietechnik, Mehr Informationen zu den weiteren
Ab dem dritten Ausbildungsjahr haben Auszu- lernt er oder sie, Karosserien handwerklich und Schwerpunkten und zur Ausbildung
bildende die Wahl, folgende fünf Schwerpunkte computergestützt zu reparieren und mit komple- allgemein gibt es unter:
gibt es: Personenkraftwagentechnik, System- xen Werkstoffen umzugehen. Beim Schwerpunkt www.kfz-ausbildung-bayern.de
Abi + Auto: Ausbildungsprojekt der Kfz-Innung
Für Abiturienten und Abiturientinnen bietet die Zusätzlich qualifizieren sich die Teilnehmer und sind Nachwuchskräfte für vielfältige Karrierewege
Kfz-Innung München-Oberbayern ein spannendes Teilnehmerinnen innerhalb der dreijährigen Pro- im Kfz-Gewerbe bestens ausgerüstet“, erklärt die
Ausbildungsprojekt an. Dieses soll eine attraktive jektphase zum/zur staatlich anerkannten Kfz-Ser- Kfz-Innung München-Oberbayern auf ihrer Inter-
und erstrebenswerte Alternative zu einem Hochschul- vicetechniker/in. Mit erfolgreichem Abschluss der netseite. Um an dem Projekt teilzunehmen, ist die
studium sein. Das Projekt „Abi + Auto“ setzt auf die Teilprüfungen III und IV sowie am Projektende der allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife
schulischen Vorkenntnisse der Abiturienten und Abi- Theorieprüfung (Teil II) beenden die Teilnehmer nötig. Bw
turientinnen. Dank ihres bereits vorhandenen Wissens und Teilnehmerinnen das Projekt als Kfz-Techni-
können junge Männer und Frauen in einer verkürzten kermeister beziehungsweise Kfz-Technikermeis-
Ausbildungszeit den Berufsabschluss als Kfz-Mechat- terin. Es erschließen sich also in kurzer Zeit viel- Mehr Infos gibt es unter:
roniker oder Kfz-Mechatronikerin erwerben. fältige Karrierewege. „Mit diesen Qualifikationen www.abi-und-auto.de
blechmanufaktur KFZ-HERMANN GbR
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Handwerk ist unverzichtbar
Mirko Drotschmann erklärt, was Handwerksberufe so besonders macht
D
arüber denken viele Menschen zu wenig nach: ben? Ohne Kfz-Mechatronikerinnen und -Mechatroni-
über die Bedeutung und Vielfalt des Handwerks. ker wäre man aufgeschmissen. „Es gibt für fast jeden
Fakt ist, dass ohne die Arbeit und den täglichen Lebensbereich Handwerksberufe“, sagt Drotschmann.
Einsatz von Handwerkern und Handwerkerinnen fast Das bedeute gleichzeitig: „Egal wie individuell die ei-
nichts funktionieren würden. Warum das so ist, erklärt genen Interessen sind, man wird in jedem Fall einen
unter anderem der Journalist und Moderator Mirko spannenden Beruf im Handwerk finden.“
Drotschmann. Er veröffentlicht auf Youtube regelmä-
ßig spannendes Allgemeinwissen rund um Politik, Ge- Überdurchschnittlich glücklich
schichte und das aktuelle Zeitgeschehen. Sein Kanal
MrWissen2go, ein Angebot von funk, einem Netz- Hilfreich bei der Suche nach einer passenden Aus-
werk von ARD und ZDF, hat 1,93 Millionen Abonnen- bildung ist unter anderem der Berufe-Checker, den
ten. Auf dem Portal www.handwerk.de erklärt Drot- man kostenlos auf www.handwerk.de, einem Por-
schmann, was Handwerksberufe so besonders macht. tal des Deutschen Handwerkskammertags, machen
Und warum es erfolgversprechend ist, sich für eine Mirko Drotschmann erklärt in einem Video, wie sehr es auf kann. Auf der Internetseite ist auch Drotschmanns
Ausbildung im Handwerk zu entscheiden. Menschen ankommt, die in Handwerksberufen arbeiten. Video zu sehen. Übrigens: Eine Umfrage zeigt, dass
In dem Video erzählt Drotschmann, wie oft er im Foto: Stefan Daub / funk, ARD u. ZDF gerade auch Abiturientinnen und Abiturienten mit
Laufe eines Tages Kontakt hat mit dem Handwerk, also einem Handwerksberuf überdurchschnittlich glücklich
mit einem handwerklichen Produkt oder einer hand- sind. Weil man schon früh Geld verdient, eher auf die
werklichen Dienstleistung, hat. Als er begann, darüber Metzgerinnen und Metzger. Es geht endlos weiter: Selbstständigkeit hinarbeitet, sein eigener Chef oder
nachzudenken, sei er überrascht gewesen, sagt er. Viele fahren mit dem Fahrrad zur Arbeit. Ist dieses de- seine eigene Chefin sein kann und weil eine Meisterin
„Denn ich war schon bei vier Kontakten, bevor ich aus fekt, ist das ein Fall für die Zweiradmechatronikerinnen oder ein Meister mit vielen Akademikerinnen und Aka-
dem Bett gestiegen bin.“ und -mechatroniker. Das Auto hat den Geist aufgege- demikern gleichgestellt ist. Brigitta Wenninger
Zukunftsweisende Handwerksberufe
Ohne das Handwerk, also ohne Männer und Frau-
en, die mit Freude etwas herstellen, die etwas warten,
DER NEUE FORD
reparieren, und die sich um die Menschen, um Ernäh-
rung, Kleidung, Wohnen, Mobilität, Freizeit und Ge-
sundheit kümmern, wären alle aufgeschmissen, listet
Drotschmann auf. Ein Beispiel: Das eigene Smartphone
hängt über Nacht an der Steckdose. Morgens macht
E-TRANSIT
man es an und checkt – noch gemütlich im Bett lie-
gend – die Nachrichten. Welche Jobs stehen damit im
Zusammenhang? „Den Strom aus der Steckdose habe
ich gleich mehreren Handwerkerinnen und Handwer-
kern zu verdanken“, verdeutlicht der Moderator. Nicht
zuletzt der Elektronikerin oder dem Elektroniker. Da-
rum, dass man das Licht oder die Rollläden per App
steuern kann, kümmern sich Elektronikerinnen und
Elektroniker für Gebäudesystemintegration. Das ist ein
neuer Beruf, für den Jugendliche erst seit 2021 ausge-
bildet werden.
Es geht weiter: Betten werden von Schreinerinnen
und Schreiner konzipiert. Die Wandgestaltung im
Schlafzimmer kommt vom Maler oder der Malerin.
„Handwerk ist unverzichtbar“, konstatiert Drotsch-
mann. Und es biete Jugendlichen in vielen Fällen aus-
gezeichnete Zukunftsaussichten. Ein wichtiges Thema
seien die aktuellen Herausforderungen: das Erreichen
der Klimaziele, die Gesundheitsversorgung einer al-
ternden Gesellschaft und die Mobilitätswende könn-
ten nur mit dem Handwerk gemeistert werden.
Unbekanntere Ausbildungen ansehen
„Handwerkerinnen und Handwerker sind gefragt,
motivierte Leute immer gesucht“, sagt Drotschmann.
„Trotzdem bleiben jedes Jahr viele Lehrstellen unbe-
setzt.“ Dabei gebe es unter Handwerkerinnen und
Handwerkern deutlich geringere Arbeitslosenquoten
als unter Akademikerinnen und Akademikern. Und die
Vielfalt der Jobs sei wahnsinnig hoch. „Mehr als 130
Sichern Sie sich jetzt eine exklusive Probefahrt!
Unsere Nutzfahrzeug-Spezialisten in Erding und Freising stehen Ihnen gerne für die
Handwerksberufe gibt es“, so Drotschmann. Von ei-
Vereinbarung einer Probefahrt oder einer umfassenden Beratung zur Verfügung!
nigen hätten Jugendliche eine ungefähre Vorstellung,
weil sie damit im Alltag öfter zu tun hätte, etwa von Rufen Sie uns an oder kontaktieren Sie uns per E-Mail: info@ford-ewald.de
den Friseuren, Augenoptikerinnen und Änderungs-
schneidern. Es gebe aber auch eine ganze Reihe unbe-
kanntere, aber nicht weniger interessante Berufe.
Wer morgens im Bad steht, um sich fertig zu ma-
chen, sollte daran denken, wer diesen Raum schön
und nutzbar gemacht hat. Zum Beispiel die Anlagen-
mechanikerinnen und -mechaniker für Sanitär-, Hei-
Autohaus Ewald GmbH
zungs- und Klimatechnik. Sowie die Fliesen-, Platten- Münchener Str. 49-53 Clemensänger-Ring 4 Wolfgang-Zimmerer-Str. 5
und Mosaikleger und -legerinnen. Danach geht es an 85435 Erding 85356 Freising 85375 Neufahrn
den Esstisch zum Frühstück. Auch dabei kommt es auf 08122-995870 08161-8840 08165-60078
die Arbeit verschiedener Handwerker an: Müllerinnen
und Müller zum Beispiel, Bäckerinnen und Bäcker, www.ford-ewald.de12 Tag des Handwerks 2022
Maler/in und Lackierer/in
Profis für die perfekte Farbgestaltung
M
aler und Lackierer beziehungs- und Lackierer haben aber auch viele
Foto: PantherMedia / t777tt
weise Malerinnen und Lackie- weitere Aufgaben.
rerinnen sind sehr gefragt. Wer Die Profis verputzen und
in diesem Beruf Fuß fassen möchte, hat verspachteln nicht nur Maler und
gute Aussichten. Er oder sie kann unter Innenräume in Wohn- Lackierer sowie
zahlreichen Stellenangeboten wählen. häusern. Sie führen bei- Malerinnen und
Der Bedarf an Fachleuten für den Innen- spielsweise auch die fach- Lackiererinnen
ausbau sowie Maler- und Fassadenar- gerechte Reinigung von bringen auch an
beiten sei weiterhin hoch, teilt der Per- Fassaden durch. Zudem Fassaden Farbe
sonaldienstleister Randstad mit. Maler tapezieren und streichen ins Spiel.
● Malerarbeiten ● Moderne Raumgestaltung
● Fassadenbeschichtungen ● Bodenverlegung
● Vollwärmeschutz ● Lackieranlage
Hauptstraße 31 · 85457 Wifling
Telefon 0 81 21/98 69 99 · www.mb-malermeister.de
Heiko Günther
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Malerbetrieb
Rebhuhnweg 18
85452 Moosinning
Tel. 08123/92150 sie vorbereitete Untergründe und kön- zu seinen beziehungsweise ihren Wün-
hg@malerbetrieb-guenther.de nen durch die Gestaltung von Oberflä- schen und Vorstellungen beraten. Dabei
malerbetrieb-guenther.de chen durch unterschiedliche Maltech- spielt auch eine Rolle, dass sich nicht
niken ihr ganzes künstlerisches Talent jede Technik auf jedem Untergrund re-
zeigen. Lackiererinnen und Lackierer alisieren lässt. Zum Arbeitsalltag gehört
behandeln mit Lacken Oberflächen auch, dass Malerinnen und Maler ihre
und lackieren Geländer, Tore oder auch Arbeiten genau planen. Dazu müssen
Fahrzeuge. Unter anderem lackieren sie zum Beispiel der Bedarf an Material be-
auch Flugzeuge und Züge. rechnet und eine Kostenkalkulation für
den Kunden oder die Kundin erstellt
Verschiedene Fachrichtungen werden. Gerade in kleinen Betrieben
zählt laut Randstad auch die Erstellung
prägen den Beruf von Rechnungen zu den Aufgaben von
Bevor sie loslegen, müssen Maler und Malerinnen und Lackierern.
Lackierer erst einmal den Untergrund Was sollten Frauen und Männer mit-
prüfen. Erst dann können sie damit an- bringen, die als Maler und Lackierer
fangen, ihn zu bearbeiten. Auch Putz-, arbeiten möchten? Handwerkliches Ge-
Dämm- und Trockenbauarbeiten ge- schick ist wichtig. Zudem sollten Bewer-
hören zum Aufgabenfeld von Malern berinnen und Bewerber Freude an der
und Lackiererinnen. Der Beruf erfordert gestaltenden Arbeit haben und gute
Kenntnisse im Hinblick auf die chemi- Kommunikationsfähigkeiten für den
schen Eigenschaften von Farben, Lacken Umgang mit Kunden und Kundinnen
und Lösungsmitteln. Er ist von verschie- besitzen. Ein großer Vorteil des Berufs:
denen Fachrichtungen geprägt: Bau- Man sieht im Verlauf eines Tages genau,
ten- und Korrosionsschutz, Gestaltung welche Arbeit man geschafft und was
und Instandhaltung, Kirchenmalerei man geleistet hat. Bw
und Denkmalpflege. Dazu kommen im
Rahmen einer Neuordnung des Ausbil-
dungsberufs die Bereiche Energieeffizi-
enz- und Gestaltungstechnik sowie Aus-
bautechnik und Oberflächengestaltung.
Qualitätsarbeit liefern und
Kunden beraten
„Maler und Lackierer liefern Qualitäts-
arbeit aus einer Hand“, heißt es weiter
auf der Randstad-Webseite. So gehört
zu den Tätigkeiten der Fachfrauen und
-männer ebenfalls die Kundenarbeit. Maler und Lackierer sind gefragt.
Vor Ort wird der Kunde oder die Kundin Foto: PantherMedia / IgorVetushkoTag des Handwerks 2022 13
Bäcker/in
Moderne Technik trifft
Bio-Brote = Qualität von Meisterhand in Isen
Jeden Donnerstag Bio-Holzofenbrot
auf Tradition Naturland
T
E
L
In diesem Beruf braucht man einen E
F
O
guten Riecher und Kreativität N
0 80 83/81 55 DE-037-Öko-Kontrollstelle
E
s gibt Berufe, da sind alle Sinne gefragt.
Ein perfektes Beispiel dafür ist das Bä-
cker-Handwerk. Wer sich für die Ausbil-
dung interessiert, sollte einiges mitbringen:
Ein guten Riecher zum Beispiel, einen feinen
Geschmackssinn und ein ausgeprägtes Gespür
dafür, was anderen Menschen gut schmecken
könnte. Außerdem wichtig: Kreativität, Ge-
schicklichkeit und viel Sinn für Ästhetik.
Es ist ein vielseitiger, abwechslungsreicher
Beruf. In Deutschland werden in den Bäckerei-
Erdinger Str. 19 · 85457 Hörlkofen
en Tag für Tag rund 3000 Brotsorten und etwa Telefon (0 81 22) 28 71
1200 Arten Feingebäck hergestellt. Und stän- Unser
dig kommen neue Kreationen dazu. Wie der
Öffnungszeiten:
Mo. + Sa. 6.00 - 12.30 Uhr Hörlkofener
Arbeitsalltag von Bäckerinnen und Bäckern Bauernbrot
aussieht, darüber informiert die Werbege- Di. - Fr. 6.00 - 18.00 Uhr
meinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks
anschaulich und interessant auf der Internet-
seite www.back-dir-deine-zukunft.de. „Beim
täglichen Herstellen der unterschiedlichen Tei-
ge für Brote, Torten, Teilchen und viele ande-
ren Backwaren ist Genauigkeit und Köpfchen Im Bäckerhandwerk ist viel handwerkliches Geschick
Cafe
gefragt“, heißt es dort. Als Bäcker oder Bäcke- gefragt. Foto: PantherMedia/A. Verkhovetskiy
rin müsse man zum Beispiel auch mathemati-
sches Verständnis haben.
Fingerspitzengefühl. Etwa beim Verzieren von
Fingerspitzengefühl gehört Kuchen und Torten. Auch das ist wichtig, denn
die Ware soll appetitlich aussehen. Zur hand-
auch dazu werklichen Tradition kommt heute aber auch «Der mit dem Holzofenbrot»
Bäckerinnen und Bäcker müssen auch mal zeitgemäße Technik. In modernen Backstuben
zupacken können, beispielsweise, wenn voll- wird die Arbeit zum Beispiel durch computer- St. Wolfgang · Dorfen · Hagebaumarkt
beladene Backbleche in den Ofen geschoben gesteuerte Backöfen sowie Knet- und Rühr-
werden müssen. Sie brauchen aber auch viel maschinen erleichtert. Bw www.baeckerei-gruber.de
Jugendliche für das backende
Handwerk gewinnen
Der Zentralverband des Deutschen Bäcker-
handwerks und der Fördererkreis aus der Zu-
lieferindustrie kooperieren bereits seit längerer
Zeit. Jetzt setzen sie ihre erfolgreiche Arbeit Hans-Schöberl-Weg 1 · 84405 Grüntegernbach · 08082/94510
fort. Eines der Ziele ist die die Nachwuchsge-
winnung und Fachkräftesicherung. Sie hat
für den Zentralverband des Bäckerhandwerks
hohe Priorität.
Wir bilden aus
Die Kampagne „Back Dir Deine Zukunft“
soll auch in Zukunft für starke Impulse in der
Nachwuchs- und Fachkräftesuche im Bäcker- Künftig wird noch stärker auf „Backfluencer“, talen-
handwerk sorgen. Michael Wippler, Präsident tierte Nachwuchskräfte aus dem Bäckerhandwerk,
des Zentralverbands des Deutschen Bäcker- gesetzt. Foto: PantherMedia/ArturVerkhovetskiy
handwerks, freut sich darüber, dass die lang-
jährigen Förderer aus der Zulieferindustrie Wir bilden aus
weiterhin an der Seite der Innungsbäcker ste- und Quereinsteiger für das Bäckerhandwerk
hen. „Der Fachkräfte- und Nachwuchsman- zu gewinnen. „Dabei wird noch stärker 9. E R D I N
KUNDEN
GER
SPIEGE
L
gel im Bäckerhandwerk gehört schließlich zu auf die Backfluencer, also junge talentierte
den größten Herausforderungen“, sagt er. Nachwuchskräfte aus dem Bäckerhandwerk,
Der Kampf um die besten Köpfe sei in vollem gesetzt, die den Jugendlichen über die Soci- 13 BÄCKER
EIEN
Untersucht: tsgrad
Gange. „Junge Menschen für das backende al-Media-Kanäle authentische Einblicke in ihre 90,7% Durc
hschnittlicher
Freundlichkei
Zufriedenhei
t: 96,0% (Plat
ät: 95,7% (Plat
z 1)
z 1)
Handwerk zu gewinnen, kann nur mit verein- Berufsbilder geben und so als Vorbilder und
Produktqualit % (Plat z 1)
80,5
s-Verhältnis:
Preis-Leistung ng: 07/2021
Kundenbefragu von N (Gesamt) = 903
kereien) = 836
ten Kräften gelingen“, ist Wippler überzeugt. Botschafter innerhalb der Zielgruppe wirken“, Befragte (Bäc
www.kunde
nspiegel.d e
er Grett Bäckerei • Konditorei • Stehcafé
Die Strategie zur Fortentwicklung der Kam- heißt es in einer Pressemitteilung des Zentral- Dipl.-Kfm. Diet
MF Consult
ing
pagne stellte die Werbegemeinschaft des verbands. Die Kampagne wird nicht nur auf In-
Landshuter Str. 26 • Erding
Deutschen Bäckerhandwerks auf dem jüngs- stagram und Facebook, sondern künftig auch Tel. 0 81 22/89 21 08 • Fax 0 81 22/81 21
ten Förderertreffen vor. Künftig wird der Fokus auf der Plattform TikTok präsent sein. Weiter
Filiale: Untere Hauptstr. 2 • Bockhorn
auf Karrierechancen, Kreativität und Vielfalt vorangetrieben wird laut Verband auch das Tel. 0 81 22/77 75 3
der Berufsbilder liegen, um Auszubildende Thema Digitalisierung im Bäckerhandwerk. Bw www.baeckerei-max-neumaier.deSie können auch lesen
