Ersten Liebe Geschenke - für Weihnachten
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Nr. 12/2017 I 107. Jahrgang I CHF 10.– Das Schweizer Pferdemagazin I www.kavallo.ch Geschenke ten für Weihnach öpfe Pferdek Wie mit der ersten Liebe FÜTTERUNG RICHTIG REITEN Ist mein Pferd Gutes Reiten zu dick? hält fit
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EDITORIAL Kontingente helfen Pferd Bodensee dem Freiberger nicht Internationale Fachmesse 16.-18. Februar 2018 Messe Friedrichshafen Der Freiberger Lasting hat es mehr als verdient, in dieser Ausgabe portraitiert zu werden. 19-jährig und kein bisschen e -Sport müde zeigte sich der Schleifenopa an Pferd der Schweizermeisterschaft der Fahrer und gewann mit seinem Fahrer Leo Risch die Goldmedaille. Hervorzuheben ist allerdings nicht nur der Titelgewinn, nicht weniger erwähnenswert sind die zwölf Jahre, die Lasting mit Leo Risch im In- und Ausland an den Start geht. d e -Zucht Ein Rücktritt ist für den Hengst auch kommendes Jahr nicht geplant – ein Pfer Workaholic wie Lasting sei eben nicht so einfach zu pensionieren. sende Beliebtheit der einheimischen Rasse, die er jährlich mit stolzen zehn Lasting steht als Werbeträger der Frei- Millionen Franken unterstützt. Kein Ver- berger nicht alleine da. Nesque holte ständnis zeigt der Bundesrat zudem für letztes Jahr sogar Gold an der WM der die Forderung des Freibergerverbandes, jungen Fahrpferde und die vier Braunen die ohnehin nicht ausreichende Zahl an von Jérôme Voutaz waren an der EM Importkontingenten pro Jahr von 3822 2017 in Göteborg im Gelände und im auf 3322 Pferde zu senken. Zu Recht, Ha ltung e- Pferd Hindernisfahren nicht zu schlagen. denn ob aufgrund dieser Protektion ein Der Schweizerische Freibergerverband Markt für zusätzlich 500 Freiberger ge- schlägt dennoch Alarm und sieht die schaffen würde, ist nicht anzunehmen. Existenz der Rasse bedroht. Obwohl Denn wer 15 000 Franken und mehr pro dieses Jahr die Population um gut drei Jahr für einen Vierbeiner ausgibt, hält Prozent anwuchs und die Teilnehmer- sich sein Traumpferd, wie die Agate- zahlen am FM National nach oben Statistik mit über 180 Rassen zeigt. gingen, sieht er die Rasse bedroht. S Dunkle Wolken über dem Freiberger- HRE S D ES JA himmel kann der Schweizer Bundesrat IGNI D, T O PERE S C H L AN dagegen nicht ausmachen, sondern DA S D EU T WEIZ FÜR , SCH freut sich in seiner Antwort auf ein Thomas Frei IC H ERRE eingereichtes Postulat über die wach- Chefredaktor ÖS T Kavallo 12/2017 3 www.pferdbodensee.de
6246 Altishofen (LU) 062 756 41 33 Stand 1E15 SUPER RABATT UF ABVERKAAR VOR INVENT ER VOM 20 NOVEMB BIS 4 DEZEMBER Samstag, 3. Februar 2018 Samstag, 10. Februar 2018 von 10 - 15 Uhr Im Winterquartier des Circus Knie in Rapperswil Original Eckart Meyners’ Reiter - und Bewegungsset mit Bällen Internationales Hallen-Springturnier CSI3* mit FEI Weltcup Voltigieren lp re is B e s s e r reiten Spezia von Fr. 86.– Enthält: • Softtasche • Broschüre (20 S.) Meyners‘ Bewegungs- und Reitkonzept nach der Franklin-Methode® • Ballpumpe • 2 × Original Franklin®-Bälle • 2 × Franklin®-Bälle soft • 2 × Franklin® Universal Mini Bälle • 1 × Franklin® Fascia Rolle • 1 × Franklin® Mini Rolle 1. - 4. Februar Reiter Komplettset Reiter- und Bewegungsset mit MESSE OFFENBURG n Bestelleei Balimo-Stuhl Holz, schwarz: Fr. 354.– Sie b Kavallo Hippo-Media Verlags GmbH www.baden-classics.de Unter Ifang 1 | CH-8444 Henggart Tel. +41 (0)52 232 18 91 Fax +41 (0)52 232 18 92 info@kavallo.ch
Titel HAUPTTHEMA INHALT 6 48 Wie sehen wir sie – Die zehn Gebote wie sehen sie uns? für gesundes Reiten IN DIESER AUSGABE DER DIREKTE DRAHT ZU 6 Was Pferdegesichter zu sagen haben HAUPTTHEMA Aus unseren Gesichtern können Pferde einiges ab- Kavallo Redaktion lesen – was sehen wir in ihrer Mimik? Tel. 052 232 18 91, Fax 052 232 18 92 redaktion@kavallo.ch 12 Weg vom NPZ, aber nicht vom Pferd KOPF AN KOPF Nach 17 Jahren gibt Stefan Bettschen die Leitung Anzeigen des NPZ Reproduktionszentrums ab. Tel. 055 245 10 27 anzeigen@kavallo.ch 20 Rau schon, aber Qualität muss sein Abonnement FÜTTERUNG Zwei Tage hat sich der Brennpunkt Pferd in Theorie Tel. 062 886 33 66 und Praxis mit der Fütterung beschäftigt. abo@kavallo.ch 24 Präzisere Signale mit zwei Gerten 12/2017 Nr. 12/2017 I 107. Jahrgang I CHF 10.– KAVALLO Das Schweizer Pferdemagazin I www.kavallo.ch FREIHEIT Sicheres Führen von Pferden ist alles andere als banal. Wie anforderungsreich es ist, zeigt sich in der Freiarbeit. Hinaus in den 28 Mit Köpfchen ans volle Töpfchen Schnee. Geschenke für Weihnachten pfe Pferdekö Wie mit der STALLWETTBEWERB An guten Ideen für individuelle Fütterung hat ersten Liebe Titelfoto: es beim Stallwettbewerb nicht gefehlt. FÜTTERUNG RICHTIG REITEN Gabriele Boiselle Ist mein Pferd Gutes Reiten zu dick? hält fit 38 Damit es im Alltag leichter geht 01-01_12_2017_Titel.indd 1 16.11.17 15:50 DOSSIER Der Umgang mit dem Pferd wird einfacher, wenn wis- Editorial 3 senschaftliche Erkenntnisse in der Praxis angewendet werden. Im Galopp 30 44 Keine Fehlerguckerei betreiben Bücher 35 ZUCHT Mit der Exterieurbeurteilung verschiedener Rassen hat sich Praxis 58 ein Seminar des VSP befasst. Ratgeber 60 48 Gutes Reiten ist durchdachtes Training Blickpunkt 62 RICHTIG REITEN Wer von der Biomechanik beim Pferd Kenntnis hat, entwickelt auch ein gutes Reitgefühl. Kavallino 63 Ross und Reiter 70 54 Milch von schottischen Falben Agenda 72 PONYPOST Die Highlandponys von Michèle Helfenstein haben verschiedene Aufgaben zu erfüllen. Marktanzeigen 74 Querfeldein 79 66 Womit man sicher gut ankommt GESCHENKTIPPS Wenn es etwas fürs Pferd ist, liegt man bei Pferde- Schlusspunkt 81 freundinnen und Pferdefreunden immer richtig. Impressum 82 Kavallo 12/2017 5
HAUPTTHEMA Pferdekopf Was Pferdegesichter zu sagen haben Was uns Pferde mit ihrer Mimik mitteilen wollen, das ist vielfach noch Geheimnis. Genaues Hinschauen lohnt sich aber, denn von Freude bis zu Schmerz lässt sich aus ihrem Gesichtsausdruck vieles ablesen. von Thomas Frei fotos Helen Marti Nicht nur jedes Pferd hat ein anderes Gesicht, Verhaltensforscher wie Professor Klaus Zeeb ordneten der Mimik auch besonderes Ausdrucksverhalten zu. 6 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
KOPF AN KOPF Weg vom NPZ, aber nicht vom Pferd Nach fast 17 Jahren im NPZ als Leiter der Deckstation verlässt Stefan Avenches geschrieben und einige Pra- Bettschen den Betrieb auf Ende Jahr und verwirklicht sich einen xisjahre im Bereich Grosstiere gehabt. persönlichen Traum: Mit seiner Familie bewirtschaftet er einen Bauernhof Als «schwarzes Schaf» der Familie – Va- ter Samuel Bettschen, ehemaliger mit Pferdezucht und arbeitet weiterhin als Pferdechiropraktiker. Profi-Springreiter und Ausbilder, Bru- von Daniela Kammermann der Pascal Bettschen, Profi-Springrei- ter – hatte er sich als einziger der Fa- milie nicht professionell dem Reit- A n den Telefonanruf von Beat hatte, wollte ich mir diese Chance sport, sondern der tierärztlichen Wampfler erinnert sich Stefan nicht entgehen lassen und meine Lei- Tätigkeit verschrieben. Bettschen als ob es gestern ge- denschaft Pferde ganz mit dem Beruf wesen wäre. Die Frage, ob er im Veteri- verbinden.» Am 1. März 2001 begann Renaissance der Deckstation närteam des NPZ mitarbeiten möchte, Stefan Bettschen im NPZ als Tierarzt. Eines der grossen Ziele bei der Grün- war schnell beantwortet: «Hatte ich Zuvor hatte der erfolgreiche Hobby- dung des NPZ war es, die Deckstation bisher vorwiegend mit Kühen zu tun Springreiter und begeisterte Rösseler wieder aufleben zu lassen. «Hengste gehabt, was mich auch sehr fasziniert die Doktorarbeit im Nationalgestüt wie Wandango und Sir Libero waren 12 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
REITFERIEN Die ganze Welt zu Pferd S eit 45 Jahren bietet der Spezial- Schlosses von Versailles! In Spanien veranstalter EQUITOUR Interna- gibt es nahe Valencia und Madrid, auf tionale Reiterreisen Reisen zu dem Jakobsweg sowie in Andalusien Pferd an – weltweit. Ausgezeichnete neue Reitprogramme. Ein First-Class- Kenntnisse über Land und Leute, ver- Hotel an der Küste Portugals bietet trauensvolle Partnerschaften und aus- nicht nur eine erstklassige Unterkunft gewählte Programme sind die Grund- und Verpflegung, sondern ebenso ein lage dafür, dass sich Gäste und hervorragendes Reitprogramm auf ed- Teilnehmer/-innen der Reitprogram- len Lusitanos mit Unterricht und me vom ersten bis zum letzten Tag in Sternritten. Darüber hinaus werden ihrem Urlaub wohlfühlen. in Portugal zwei neue Trails angebo- Neben vielen bewährten Reisen fin- ten mit herrlichen Strandritten. Itali- Neben dem Katalog wurde die den sich auch spannende Neuigkeiten en wartet auf mit tollen neuen Pro- Homepage – www.reiterreisen.com – im Reiterreisen-Katalog 2018: Neu grammen im Montalcino, in Ligurien komplett überarbeitet und mit neuen sind der Reiterhof an der Ostsee, der und auf Sardinien direkt am Strand. Suchfunktionen ausgestattet, die Reitunterricht und Ausritte für die Darüber hinaus bietet der Katalog schnell zum Wunschprodukt führen. ganze Familie bietet. Neue Reittouren 2018 neue Reittouren in Irland, Bulga- Den Reiterreisen-Katalog 2018 kann in Frankreich führen zu Pferd durch rien, Marokko, Südafrika, Ecuador man kostenlos bestellen unter Telefon die Normandie, die Provence, Bor- und Peru. Erstmals vertreten: Grön- 0800 07 00 97 oder auf www.reiter- deaux, Médoc und bis vor die Tore des land, die grösste Insel der Welt! reisen.com. PROFI MIT ZUG- UND ANZIEHUNGSKRAFT. DER NISSAN NAVARA. NISSAN NAVARA King Cab 4x2 AB FR. 19 790.– (ohne MwSt.) Gewohnt kraftvoll, überraschend smart – der NISSAN NAVARA setzt neue Massstäbe. Dank innovativer Technologien ruft er bei jedem Einsatz 100% seiner Leistung ab, stemmt 1 Tonne Nutzlast, 3.5 Tonnen Anhängelast und ist dabei komfortabel wie ein PKW. Als echter Teamplayer bringt er Sie und Ihre Ladung auf jedem Terrain zuverlässig ans Ziel. Überzeugen Sie sich selbst von den einzig- artigen Qualitäten unseres Champions. Fahren Sie den NISSAN NAVARA noch heute Probe. Jetzt bei Ihrem NISSAN Händler. nissan.ch Abgebildetes Modell: NISSAN NAVARA Double Cab TEKNA 4x4, 2.3 dCi (163 PS); Listenpreis Fr. 40 449.–; Gewerbe- bonus Fr. 5865.–; Verkaufspreis Fr. 34 584.–. Angebotenes Modell: NISSAN NAVARA King Cab VISIA 4x2, 2.3 dCi (163 PS); Listenpreis Fr. 26 171.–; Gewerbebonus Fr. 3381.– und VISIA 4x2-Bonus Fr. 3000.–; Verkaufspreis Fr. 19 790.–. Das Angebot richtet sich nur an Gewerbetreibende, zzgl. MwSt. Gültig bis 31.12.2017 oder auf Widerruf. *5 Jahre/ 160 000 km auf alle NISSAN Nutzfahrzeug-Modelle inkl. NISSAN EVALIA, mit Ausnahme des NISSAN e-NV200: 5 Jahre/100 000 km, zusammengesetzt aus 3 Jahre Garantie + 2 Jahre NISSAN 5★ Anschlussgarantie/100 000 km. Es gilt das zuerst Erreichte. Gültig für Neufahrzeuge und Immatrikulationen ab 1. September 2016. Die Anschluss- AUF ALLE NISSA NISSAN NUTZFAHRZEUGE* garantie wird von einem Versicherungspartner von NISSAN erbracht. Umfang und Details der Anschlussgarantie können den NISSAN 5★ Anschlussgarantiebedingungen entnommen werden, die der teilnehmende NISSAN Partner DIE NISSAN NUTZFAHRZEUGE. für Sie bereithält. Einzelheiten unter www.nissan.ch. NISSAN. STOLZER PARTNER DER UEFA CHAMPIONS LEAGUE.
BRENNPUNKT PFERD Fütterung Qualität als oberstes Gebot Raufutter ist für Pferde das wichtigste Nahrungsmittel. Das hochspezialisierte Verdauungssystem des einstigen Fluchttiers verlangt zudem eine erstklassige Qualität des Futters. Und auf den Gebrauch abgestimmt muss die Menge auch sein. von Thomas Frei A usgerechnet bei der Fütterung sion gegeben hat, akzeptiert die Stall- in Zollikofen und Bern zu hören war. ihres Pferdes können die we- regeln mit dem Fütterungsplan. Die Berner Fachhochschule, das Inforama nigsten Besitzerinnen und Be- Fütterungsintervalle sind dabei nur und das Nationale Pferdezentrum or- sitzer mitreden. Und dabei nimmt die ein Teil, was auf den Boden oder in die ganisierten die zweitägige Tagung, Aufnahme von Heu, Hafer oder Müesli Krippe kommt, wird vorwiegend vom welche Theorie und Praxis gleicherma- den weitaus grössten Teil im Alltag der Stallbetreiber eingekauft und ist im ssen behandelte. Equiden ein. Möglichst über den gan- festgelegten Preis inbegriffen. Gut fürs zen Tag verteilt sollen sie am Kauen Pferd ist das freilich nicht immer, wie Der lange Weg des Futters sein, um ihrem über Jahrtausende an- an der Veranstaltung «Pferdemahlzei- Warum gutes Raufutter die Grundla- geeigneten Verhalten nachkommen ten – Fressen für Gesundheit, Wohlbe- ge des Pferdefutters sein muss, liegt zu können. Doch wer sein Pferd in Pen- finden und Leistung» Mitte November an den anatomischen Eigenheiten des Pferdes. Unter «Rein und Raus» hatte die NPZ-Tierärztin Thea Rhyner ihr Re- ferat «Pferdefütterung aus der Sicht des Pferdes» gestellt. Doch weder beim Rein noch Raus geht es bei den Equi- den schnell: Mehr als die Hälfte des Tages beschäftigen sie sich mit Fres- sen, das Futter selber hat dabei von den Lippen bis zum After einen Weg zurückzulegen, der zehn Mal länger als das Tier selber ist. Wen wundert es noch, dass einer abgestimmten Fütte- rung höchste Beachtung zu schenken ist! Ob nun Heu, Haylage oder Silage zu füttern ist, darauf wollten sich die Referentinnen und Referenten nicht festlegen. Viel mehr Beachtung ist ih- Auf gute Qualität des Heus wird im NPZ Bern bei einer jährlichen benötigten Menge von 600 Tonnen geachtet. Wenn Pferde wählen können, ziehen sie Kessel der Selbsttränke vor. Gutes Wasser ist in der Fütterung ebenso wichtig wie Raufutter. 20 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
FREIHEITSDRESSUR Teil 3 Mit zwei Gerten Signale präzisieren E Die Signale mit einer Gerte hat das Pferd in Pferd zu führen erscheint ziemlich banal und wird kennengelernt. Nun beginnen wir mit zwei Gerten in seiner Bedeutung oft unterschätzt. Eigentlich zeigt zu arbeiten, damit es unsere Zeichen noch schneller sich das schon im Alltag, sobald das Pferd sich vor et- was fürchtet oder aufgeregt ist und kein gerades Anhalten und besser versteht. oder Stillstehen mehr zeigen kann. So richtig klar wird es in text Ruth Herrmann fotos Martin Stierli der Freiheitsdressur, wenn Pferd und Mensch nebeneinan- derher gehen und so Figuren in unterschiedlichem Tempo trainieren wollen. Im letzten KAVALLO haben wir uns vor allem dem Antreten und Anhalten gewidmet und den direk- ten Appell erläutert. Dabei haben wir mit Strick und einer Gerte gearbeitet. Nun wollen wir beginnen, mit zwei Gerten zu arbeiten – bis auf weiteres aber noch mit Strick. Die Aufgaben der Gerten Die zwei Gerten sollen dem Pferd helfen, unsere Signale gerte. Soll das Pferd gerade gehen, halten wir die Gerte pa- schneller und besser zu verstehen, weil wir uns mit ihnen rallel zum Pferd, anfangs eher hoch und gut sichtbar. Mit präziser ausdrücken können. Zweifel und Missverständnis- fortgeschrittener Ausbildung kommt sie weniger zum Ein- se verunsichern das Pferd, was wir vermeiden wollen. Wir satz. Sie wird aber auch noch andere Aufgaben haben, wie führen unsere Pferde auf beiden Seiten und haben so im- wir später sehen werden. mer eine innere und eine äussere Gerte. Die äussere benut- zen wir wie in der letzten Folge erklärt, um das Tempo zu regulieren. Mit der inneren Gerte unterstützen wir die Ba- Die Balancegerte wird locker in der inneren Hand gehalten. lance des Pferdes und bezeichnen sie deshalb als Balance- Wird das Pferd auf das Körpersignal hin nicht schneller (rechts), touchieren wir es mit der äusseren Gerte unten am Bauch. 24 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
Das Kloster Einsiedeln und seine Pferde Ein Buch über die 1000-jährige ECORASTER Schluss mit Matsch und Schlamm Pferdezucht von den Anfängen bis heute mit gut 80 zum Teil noch nie veröffentlichten Fotos und Illustrationen aus dem auf Reitplatz, Paddock, Offenstall, Klosterarchiv Einsiedeln. Führanlage und Longierzirkel Schwyzer Hefte Band 103 · belastbar bis 350 t 80 Seiten, 87 Abbildungen · langlebig, formstabil CHF 25.– | ISBN 978-3-909102-65-5 · weniger Pflegeaufwand Hippo-Media Verlags GmbH KAVALLO tellung an der Landesauss Sowohl 1939 Fohlen zur Welt. weniger als 18 im ersten Rang. brachte nicht stand sie immer 28 Jahren und in St. Gallen ein Alter von oder an der Olma Quarta erreichte der BEA in Bern auch später an in Zürich wie B 55 / 1883 – Zira ist: Duli nenfolge ab Unter Ifang 1 | CH-8444 Henggart / 12 Die Generatio Wonne B 136 1 ES/ 1893 – ie ist diesem «Schwyzer – Oba B 89 / nie, die m der Klima-Lin ck Ita B 71 / 1887 –1947. Die Quarta-Li Der Stammbau arer Separatdru 230 ES/ 1919 von Quarta, icher und ausklappb ES/ 1901 – Quarta · leichte, schnelle Verlegung trägt den Namen Heft» als übersichtl des Gestüts, in der Umschlag beigelegt. älteste Familie te aller Stuten im hinteren als die fruchtbars ein ele- die mit 18 Fohlen gilt. Quarta, Einsiedler Marstalls Tel. +41 (0)52 232 18 91 Geschichte des Tempera als feuriges Tempera- Zur Manda-/Q uarta-Linie , mütterlich er- er beschrieben e Zira B 26 / 1871 Rotfuchs, wird Lebenskraft, die Zuchtstut nie, be- ganter unverwüstlicher Was ist über und der Manda-Li Charakter, mit zu den heutigen rin der Quarta- alten ment, guter Zira bis seits Begründe Meier aus dem fruchtbar. Von 15 Genera- ab von der Stute 1866 an- als zäh und milie sind rund kannt? Zira stammt B 1 / 1862, einem der Quarta-Fa und Bracken Nachkommen Einsiedler Schlag Zira ist die en. Warmblut-Hengst. tionen festgehalt Fax +41 (0)52 232 18 92 gekauften Engländer Linien. von zwei heutigen · perfekter Halt Stammmutter – HEUTE – MORGEN 37 info@kavallo.ch PFERDE GESTERN EINSIEDLER ch Erhältli · unbeschwerter Reitspass bei O · schont Sehnen und Gelenke KAVALL Dirim AG · Oberdorf 9a · CH-9213 Hauptwil Noé, ein Vertreter der Quarta-Linie, war vom Eidgenössischen Gestüt aber als Veredler bei den Freibergern für die Warmblutzucht anerkannt eingesetzt und half mit, das einstige worden, wurde später zu entwickeln. Arbeitspferd zu einem beliebten Freizeitkameraden www.dirim.ch · info@dirim.ch · T + 41 (0)71 424 24 84 HENGSTE IN DER EINSIEDLER MARSTALLZUCHT 51 Ich bin ein Anhänger! Weil HUMBAUR etwas von Pferden versteht. Michaela Reitmayer, Reiterin 1. - 3. DEZEMBER 2017 Halle 1 Stand N3 Besuchen Sie uns! Wenk Anhängerbau Bildstrasse 2a • 9015 St. Gallen Tel. +41 (0) 71 277 37 03 www.anhaenger-ag.ch
STALLWETTBEWERB Türe auf für die Dünnen W Dass die einen nicht zu viel, die anderen ie wissen wir, ob ein Hal- schiedenen Rassen zusammengesetz- nicht zu wenig Futter bekommen, ist eine tungssystem artgerecht ten Pferdegruppen und dem damit ein- der grossen Herausforderungen in der ist, ob unsere Pferde in der hergehenden unterschiedlichen Ener- bestmöglichen Umwelt leben? Der na- giebedarf der Tiere fordert die Gruppenhaltung. Mit guten Ideen ist viel türliche Lebensraum, dessen räumli- individuelle Fütterung der einzelnen möglich, wie der Stallwettbewerb «Der che Merkmale und Reize sowie das Pferde die Kreativität der Pferdehalten- gute Stall» gezeigt hat. natürliche Verhalten der Pferde die- den und Stallbaufirmen heraus. Eine nen als Referenzsystem, als Vorbild Möglichkeit, den Pferden lange Fress- von Christa Wyss, bei der Planung von möglichst pferde- zeiten anzubieten ohne zu dick zu wer- Schweizer Nationalgestüt SNG gerechten Ställen. Die Gruppenhal- den, besteht in der Verlangsamung der tung von Pferden kommt grundsätz- Futteraufnahme, indem das Futter mit lich dem natürlichen Vorbild eines Netzen abgedeckt wird. Für eine Ad-li- Pferdelebens am nächsten und ist für bitum-Fütterung ihrer Pferde und Po- die meisten Pferde geeignet. In der nys hat sich beispielsweise die Liberty Schweiz ist das beschränkte Raum- Ranch in Bözen entschieden. angebot wohl die grösste Herausforde- rung für eine artgerechte Pferdehal- Computer hilft Schwachen tung. Es braucht deshalb kreative Pferde fressen am liebsten in der Ideen, gute Beobachtungsgabe und Gruppe. Computergesteuerte Heurau- viel Erfahrung der Pferdehalterinnen fen machen es möglich, die Dauer der und Pferdehalter, um die Bedürfnisse Öffnungszeiten dem Futterbedarf des jedes einzelnen Pferdes auch in der dicksten Pferdes der Gruppe anzupas- Eine praktische und kostengünstige Gruppe zu berücksichtigen. sen. So kann die Gruppe den Hauptan- Lösung kreierte die Liberty Ranch in Bözen, damit das Heu im Fressbereich der teil des Futters in mehreren Rationen Fressstände mit einem Netz gedeckt Fütterung und Ruheverhalten über den Tag verteilt gemeinsam fres- werden kann. Allerdings ist dies nur eine Die Herausforderungen bei der Grup- sen und für die schwerfuttrigen Tiere Lösung für unbeschlagene Pferde. penhaltung von Pferden sind unter können zusätzliche, separate Bereiche anderem die bedarfsgerechte Fütte- mit Heuraufen oder Einzelheudosie- rung sowie das Ermöglichen eines un- rern die Deckung des Energiebedarfs gestörten Ruheverhaltens für alle Pfer- sicherstellen. de. Im Folgenden werden dazu einzel- Es muss gewährleistet werden, dass ne interessante Lösungsansätze von sich alle Gruppenmitglieder entspan- Betrieben vorgestellt, welche dieses nen und Konflikten mit Ranghöheren Jahr beim Stallwettbewerb «Der gute ausweichen können. Erreicht wird Stall» in der Kategorie Gruppenhal- dies u. a. durch eine klare Aufteilung tung für vorbildliche Haltung ausge- der Anlage in verschiedene Funktions- zeichnet worden sind. bereiche (z. B. Fress-, Ruhe- und Aktivi- Naturgemäss sollten sich Pferde tätsbereich) und durch die Vermei- während ungefähr 16 Stunden pro Tag dung jeglicher Sackgassen und Eng- mit der Aufnahme von Raufutter be- pässe. Die Lage des Ruhebereichs ist schäftigen können. Es ist wissenschaft- von grosser Bedeutung für ein stress- lich erwiesen, dass bei Ad-libitum-Füt- freies Leben in der Gruppe. terung, das heisst Futter steht während Bei beschränktem Platzangebot 24 Stunden zur Verfügung, aggressive kann eine geeignete Strukturierung Interaktionen zwischen den Pferden helfen, sozialen Stress zu verhindern. drastisch sinken. Gerade bei aus ver- Eine aktuelle Studie zeigt jedoch, dass 28 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
Smolders ist der Global Champion es zu einem Heimsieg durch Bassem Der Holländer Mohammed auf Gunder. Den Favoriten Harrie Smolders gewann in der Tour das Nachsehen gab auch Janika Sprun- wie in der League. ger mit Bacardi, die im Stechen ebenfalls fehlerfrei blieb und mit zwei Sekunden Rückstand Zweite wurde vor Europa- Wenn Sie den Erfolg in Ihrer Nachzucht wollen meister Peder Fredricson mit Christian K. Auf Rang acht schloss Martin Fuchs mit Clooney nach einem Abwurf ab. Pferde-Besonnungsanlagen Hochspannung herrschte vor dem Fina- le auch beim Mannschaftswettbewerb Global Champions League! Das Team um Harrie Smolders und Eric Lamaze führte vor den Vorjahressiegern Valkens- Foto: gct waard United (Bertram Allen und Alber- Der Mann der Saison in den diesjährigen to Zorzi). Nochmals schien alles offen, Global-Champions-Serien heisst Harrie als Eric Lamaze mit Fine Lady im ersten Smolders aus den Niederlanden. Er ge- Umlauf zwei Hindernisfehler und ein wann mit seinen Pferden Don und Eme- Zeitfehler passierten. Valkenswaard rald die Gesamtwertung der Longines reichte es zwar zum Teamsieg in der Global Champions Tour und siegte mit Schlussetappe, doch das hohe Preisgeld seinem Team Hamburg Diamonds auch der Gesamtwertung (über 2,269 Millio- in der Global Champions League. Lands- nen Euro) nahmen die Hamburg Dia- mann Maikel van der Vleuten wurde monds mit nach Hause. Martin Fuchs Bereits rechtzeitig vor der Deck- Tour-Zweiter, den dritten Platz belegte schloss mit Chantilly Pegasus auf dem saison muß man mit dem Be- sonnen der Stuten und Hengste Lorenzo de Luca aus Italien. Im letzten 10. Rang. Im kommenden Jahr werden beginnen Grand Prix der Longines Global Champi- erstmals Play-offs der besten 16 Mann- Ausführliche Beratung in allen ons Tour der Saison in Doha (Katar) kam schaften in Prag ausgetragen. Fachfragen gibt Ihnen Die Schecken kommen Die Nr. 1 weltweit Was das Gestüt Hasenacher oberhalb Herrliberg seit bald zwei Jahren pflegt, die Zucht von Schecken, findet nun auch im Gestüt Marbach Beachtung. «Der schnellste Schecke der Welt» steht vor seiner Karriere als Deckhengst. Silvery Sitz der Gesellschaft : Moon ist ein berühmter Superstar mit D-74182 Obersulm eigener Facebook-Seite, für den sogar Tel. 07130 / 40094-0 ein Rennstall entstand. Der Vollblut- Fax 07130 / 40094-18 hengst mit der besonderen Farbe hat im September seine Sportkarriere beendet. «Schon seit einigen Jahren wünschen Marbach kommt sich die Liebhaber besonderer Farbvari- Wünschen nach und anten einen Scheckhengst in Marbach», stellt den Schecken sagt Landoberstallmeisterin Dr. Astrid Silvery Moon als Foto: Rühl Deckhengst auf. von Velsen-Zerweck. Bitte liken www.weinsberger.de info@weinsberger.de
Die ganze Welt BÜCHER zu Pferd! Für Sie gelesen Sich von Pferden formen lassen Barbara Gorsler: Horsepower for you – Starke Impulse für Ihre Persönlichkeit. Katalog 2018 ISBN: 978-3-906112-88-6, Fr. 24.80. Erhält- gratis bestellen: lich im Buchhandel und www.swiboo.ch. Worum es geht Welche Faszination Pferde ausüben können, weiss die passio- nierte Reiterin Barbara Gorsler seit Kindheit. Dass in ihnen noch viel mehr Kräfte stecken, zeigt die Managementtrai- nerin in ihrem Buch «Horsepower for you» auf. Im Schlusswort fasst sie denn auch in wenigen Worten zusammen, was Die Erfahrungsschätze der Pferdekenner sie auf den vorangehenden Seiten Sibylle Luise Binder, 176 Seiten, laminierter ausführlich darlegt und von Kursteilneh- Pappband, 175 Farbfotos, 15 SW-Fotos, merInnen aus ihren pferdeunterstützten Fr. 31.90 Workshops zu hören bekommen hat. Ansprechend platziert mit einer Pferde- Worum es geht Dank ihrer langjährigen Erfahrung hat sich Sibylle Luise Binder viel Expo Horse runde im Hintergrund schreibt sie: «Lass Dich von Pferden inspirieren. Sie … altes Wissen über Pferde aneignen Halle 1 Stand A12 … öffnen Dein Herz können. Das schön bebilderte Lesebuch Wir freuen uns auf Ihren Besuch! … berühren Deine Sinne hilft dabei, Pferde besser zu beurteilen, Reitprobleme zu lösen und bietet alltags- … stärken Deinen Charakter … erziehen Dich zu Disziplin erprobte Tipps zu Zucht, Haltung, Gesund- Unser Tipp … bringen Dich ins Hier und Jetzt heit und Ausbildung. Ein besonderes Buch … geben Dir über die Spiegelung Einsich- für alle, die überliefertes Wissen erhalten und die Pferdekultur bewahren möchten. Südafrika ten in Dein wahres Selbst und Impulse Felsenlodge am Krüger Nationalpark für Deine persönliche Entfaltung und 8 Tage, DZ, VP, Reiten & weitere … erweitern so Deinen Horizont.» Aktivitäten gemäss Programm Genau die Punkte also, die ab 1.315 SFR p.P. Gorsler zusammen mit den Pferden in ihren Kursen zur Führungs- und Persönlichkeits- entwicklung anstrebt. Wäh- rend sie im ersten Teil des Buches beschreibt, warum sich Pferde so hervorragend als Co-Trainer eignen, liefern im zweiten Teil die Erfahrun- gen aus Fallbeispielen die Bestätigung dafür. Ein Buch, das bei Pferdefremden wie Insidern genauso viel zu entwickeln vermag. EQUITOUR Internationale Reiterreisen www.equitour.com Tel. 0800 0700 97 (gebührenfrei)
FAHREN Lasting – Superstar mit 19 Jahren Seit zwölf Jahren sind Lasting und Leo Risch miteinander im Einspänner- zwölf Jahren ist er mit Leo Risch un- Fahrsport unterwegs. Sie konnten viele Erfolge feiern. Mit 19 Jahren hat terwegs und sie bestritten miteinan- sich Lasting nun noch den Schweizermeistertitel geholt. der fünf Weltmeisterschaften. Risch hat Lasting als Fahrpferd übernom- von Nadine Meier men, als er aus der Zucht genommen wurde. Lasting koppte, weshalb sich das Schweizer Nationalgestüt ent- L asting hat den Sieg verdient, das ihn ein klares Rezept: «Das Training schied, ihn nicht mehr als Deckhengst steht für Leo Risch fest. Mit sei- und die sportlichen Einsätze müssen einzusetzen. Seit Lasting aktiv im nen 19 Jahren zeigte der Freiber- über all die Jahre gut geplant sein.» Sport unterwegs ist, ist von der Verhal- gerhengst noch einmal, was für ein Lastings Trainingsplan ist vielseitig. tensstörung kaum noch etwas geblie- unglaubliches Potential in ihm steckt. Er wird ein- und zweispännig gefah- ben. Risch vermutet, dass er unterbe- «Der Schweizermeistertitel war die Be- ren, kommt auf den Aquatrainer und schäftigt war und deshalb mit dem stätigung für die ganze Saison», so ins Karussell. Ebenfalls wird Lasting Koppen begann. «Lasting ist ein Work- Risch. Nur gerade drei Auslandsstarts geritten – für ein Fahrpferd sei es das aholic», sagt Risch. «Ein Pferd mit sehr bestritt das Team in diesem Jahr, zwei A und O, so Risch. «Natürlich kennt viel Potential. Aber charakterlich auf Mal fuhren sie als Sieger vom Platz. Lasting seinen Job. Er macht viel mit eine positive Art doch eher speziell.» Wenn sich ein Pferd im hohen Alter der Routine», erklärt Risch. «Trotzdem Aber für den Einspännersport brau- noch einmal im Sport beweisen kann, muss ich ihn dressurmässig arbeiten.» che es genau solche Pferde. Im Zwei- bedeutet dies für Risch mehr als der Es ist unbestritten, dass Lasting im spänner motivieren sich die Pferde Sieg. Damit das möglich ist, gibt es für Einspännersport ein Routinier ist. Seit gegenseitig. Das bringt einige Vortei- le. Aber an Motivation mangle es Las- ting nie, schmunzelt Risch. Ein Glück für den Sport Risch brauchte damals für den Fahr- sport neben Nejack ein zweites Pferd. Das Gestüt stellte ihm Lasting zur Ver- fügung – für Risch eine grosse Berei- cherung. «Zucht und Sport auf diesem Niveau unter einen Hut zu bringen, ist schwierig», so Risch. «Für mich war es deshalb gut, dass er nicht mehr als Lasting zeigt sich auch mit 19 Jahren noch in alter Frische – sehr wohl möglich, dass es nächste Saison nochmals gezielt an den Foto: zvg Start gehen wird. 36 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
© Payton Adams Photography DIE GROSSE GALA DER WELTELITE. SPRINGTURNIER 11. BIS 14. JANUAR 2018 ST. JAKOBSHALLE Official Broadcaster csi-basel.ch SHOWACT: JASON BRÜGGER AN DEN STRAPATEN
Vorhang auf für Filmpferde Was Pferde mit uns Menschen alles stand sich Ellenberger auf Anhieb. El- zu tun bereit sind, zeigten sie in der lenberger weihte Jelenova in die Idee «Nacht der Filmpferde». Die ein, Karatekämpfer in die Show zu in- tegrieren. Die Stuntreiterin war be- Schauspielpferde tanzten zu geistert. Jelenova kam mit Rocky, wel- Filmmusik und fegten durchs Feuer. cher als Double in Ostwind 1 und in text Nadine Maier fotos Katja Stuppia vielen weiteren Filmen seine Rollen hatte, in die Schweiz. Auch das Pferd designed to Sančos war mit dabei. Er ist im Kino- W eltweit gibt es viele sehr film «Rock my Heart» zu bewundern. perfection. gute Reiter und Dresseure. Boby zeigte sein feuriges Tempera- Doch beim Casting für ment beim Sprung über einen Men- Film- und Liveshows schaut Jolanda schen. Mit von der Partie war auch the classic – reinvented. Ellenberger, Drehbuchautorin und Re- Jolly Sera. Er ist ein berühmter Stunt- gisseurin, ausschliesslich auf eins: reiter und doubelte Till Schweiger im Wie ist die Verbundenheit zwischen Film «Eineinhalb Ritter». Auch Tanja Mensch und Pferd? Sie reiste durch Riedinger und Bettina Rittler, die Deutschland und schaute sich die Gründerinnen von Native Horse, und Pferdedarsteller an. Berührte sie das ihr Pferd Estella nahmen teil. Die Zusammenspiel zwischen Pferd und 18-jährigen Publikumslieblinge mit Mensch, fragte sie die Darsteller per- grosser Fangemeinschaft waren zuvor sönlich an, ob sie ihr das Vertrauen schon an der Equitana oder in Mus- schenken würden, in «Nacht der tang Makeover Germany aufgetreten. Filmpferde» mitzumachen. Es ehrte Für die beiden jungen Frauen hat El- Ellenberger, dass die Darsteller mit ih- lenberger grosse Achtung: «Sie begeis- ren Pferden teilweise mehr als tau- tern unzählige Menschen mit ihrer send Kilometer Reise auf sich nahmen. Lebensfreude und dem feinen Umgang Das Basis-Skript schrieb Ellenber- mit den Pferden.» Auch die Schweizer Mehr Luft, mehr Komfort, ger Monate vor der Show. Sie besprach Show-Trainerin Sandra Wanner zeigte new uvex mehr Schutz. Und gut aussehen kann er auch: es als erstes mit Suzanne Struben Se- an der Nacht der Filmpferde, was sie perfexxion II Der zeitlose Klassiker setzt neue Maßstäbe in Design ra, einer bekannten Filmpferdeaus- und ihre drei Pferde können. bildnerin und Trickreiterin. «Wir sind «Inspirierende Momente wie in der und Sicherheit – jetzt in der zweiten Generation. uns einig, wie Mensch und Pferd zu- Nacht der Filmpferde sind auch der sammenarbeiten sollen», erzählt El- Grund, weshalb ich mit Pferden und lenberger. Das Filmproduktionslogo deren Menschen arbeite», sagt Ellen- besteht aus einem Einhorn. «Einhör- berger. «Und als wir uns zum Schluss ner stellen für uns ein starkes Symbol unserer Vorführung vor dem Publi- dar. Himmlische Urkraft, Reinheit kum bei Standing Ovations verneig- und Unschuld», so Ellenberger. ten, bedankte sich mein Herz bei je- Mit Jana Jelenova, bekannte Stunt- dem einzelnen Filmpferd für den Tanz frau und Schauspieler-Double, ver- durch die Nacht mit uns.» In Zukunft alles lesen? >>
PFERDEZUCHT Beurteilung Exterieur ist kostenrelevant A Um Fehlerguckerei ist es bei der ls Dachverband der Pferde- mal in Erinnerung gerufen, welche Beurteilung verschiedenster zucht betreibt der Verband Bedeutung der Pferdebeurteilung seit Rassen vom Isländer bis zum Achal- Schweizer Pferdezuchtorgani- Jahrtausenden zukommt. Der Deut- sationen VSP keine Rassenpolitik. Viel- sche Hans Joachim Köhler schreibt in Tekkiner nicht gegangen. Wie sich mehr sieht er seine Aufgabe in der seinem 1982 erschienenen Buch «Pfer- aber das Exterieur auf die Förderung der Pferdezucht als Gan- dekenner und Fehlergucker»: «Bislang Unterhaltskosten auswirken kann, zes. Auf politischer Ebene nicht weni- sind seit 380 v. Chr. rund 1000 Bücher zeigte sich am Beispiel von zwei ger als in der Praxis wie die diesjähri- und Broschüren über die Beurteilung Freibergern. ge Weiterbildung «Pferdebeurteilung aus dem Blickwinkel verschiedener von Thomas Frei Rassen». Auf den Stellenwert der Pfer- Über das Exterieur hinaus debeurteilung wies VSP-Präsident Hanspeter Meier in seiner Begrüssung Jede Rasse kennt nicht nur den Idealtyp. hin: «Der Sinn und Zweck liegt darin, Zu jeder Rasse gibt es auch Ausdrücke, Pferde für eine gute und lange Nut- die mehr aussagen als objektiv beurteil- zung aus moralisch-ethischen und bare Kriterien. Was über die im Sand ökonomischen Überlegungen züch- vorgestellten Rassen auch gesagt wird: ten zu können.» «Die Mähne ist beim Achal-Tekkiner so Ein neues Kapital hat der VSP an leicht, damit der Himmel hindurch- der diesjährigen Weiterbildung nicht scheinen kann.» aufgeschlagen, wohl aber wieder ein- «Das Shagyapferd ist ein Warmblüter mit arabischem Überguss.» «Der Isländer ist ein Pferd, das seinem Reiter gefallen will.» «Die einzigartige Treue des Berberpfer- des sollte man einplanen, bevor man sich für einen Berber entscheidet.» «Das Shetlandpony kann sein doppel- tes Eigengewicht ziehen und ist damit im Vergleich zu seiner Grösse die kräftigste Pferderasse überhaupt.» «Das Maultier scheint mir ein sehr erstaunliches Tier zu sein. Es macht den Anschein, dass die Kunst die Natur übertroffen hat.» «Die Schulterlage beim Warmblüter «Aus der Praxis für die Praxis» – das war für VSP-Präsident Hanspeter Meier der sollte Dimensionen haben, die auch Leitsatz des Beurteilungsseminars. einem Eichenkranze noch genügend Ehrenfläche bietet.» 44 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
PFERDEZUCHT Swiss Breed Classic Eine Chameur-Tochter und die «Miss Schweiz» A Herrliche junge CH-Sportpferde ls in Le Chalet-à-Gobet die er von allen drei Richtern die Maxi- waren an der Swiss Breed Classic dunkelbraune Fürstenball- malnote. Im Final legte er bei der Rit- des ZVCH zu sehen. Paella vom Tochter Paella vom Schlossgut tigkeitsbewertung noch zu und be- CH ihre erste Runde bei den Dressur- hauptete seinen zweiten Platz mit ei- Schlossgut CH, die «Miss Schweiz pferden absolvierte, wurde rasch klar: nem Total von 8,85. 2017», und die Chameur-Tochter Diese Stute wird unter den Fremdrei- Die mit 8,73 drittklassierte braune Chamane V.B. CH waren die Sieger. tern nochmals zu bewundern sein. For Romance-Tochter Lémuria Bay CH Die Noten der drei Richter Gilles Ngo- aus der Zucht und im Besitz von Da- text Heinrich Schaufelberger van, Eva Lachat und Lise Johner bestä- niel Steinmann aus Rüti ZH war schon fotos Katja Stuppia tigten diese Annahme. Es resultierte an der Prämienzuchtstutenschau eine Totalnote von 8,88, wobei der aus- Zweite bei den dressurgezogenen Stu- gezeichnete Schritt der Stute zweimal ten gewesen. Wie am Feldtest ver- mit der Note 10 und einmal mit der mochte die aus der Lord Sinclair-Toch- Note 9 bewertet wurde. Unter den ter L’Amour Toujour gezogene Jung- Fremdreitern vermochte sich die Fürs- stute durch ihre Ausstrahlung und tenball-Tochter noch zu steigern. Für ihren klaren Kopf zu begeistern. die Rittigkeit erreichte sie dreimal die Note 10, und das Gesamttotal stieg auf Zwei Chameur-Nachkommen im 9,2. Damit ging der Sieg an die «Miss Spitzentrio Schweiz» der Prämienzuchtstuten- Markus Hauri, Gerhard Etter und der schau. Die Züchterin und Besitzerin Belgier Daniel Boudrenghien beurteil- Ursula Aebischer aus Bösingen hatte ten die Jungpferde im Freispringen. Paella vom Schlossgut CH aus der Gri- Mit der kleinen, springgewaltigen baldi-Tochter Patricia gezogen. Chamane V.B. CH aus der Zucht und Auch Day-Light K CH, ein grosser, im Besitz von Valérie Bochud-Char- dunkelbrauner Sohn von Dante Welti- donnens aus Cronay schwang eine no und der Welt Hit II-Tochter Feldhit Chameur-Tochter mit 8,33 obenaus. IV aus der Zucht von Xaver und Bernar- Die Cape Canaveral-Tochter Cape Sun- dine Kälin aus Trachslau empfahl sich set CH ist ihre Mutter. mit eindrücklichen Grundgangarten Ein Total von 8,25 reichte der nur in der ersten Runde für den Final. Für 160 cm grossen Belwood F CH (Ques- den ausgezeichneten Galopp erhielt tion of Honour P-Orlando) aus der Zucht von Jacques Perrin aus St-Imier für den zweiten Rang. Auf dem dritten Rang war mit 8,06 nochmals eine Cha- meur-Tochter sehr gut klassiert. Die Belwood F CH brillierte mit ausgezeichne- braune, 171 cm grosse Tochter der Cé- ter Technik.(oben) line CH (Calando II-Santos) heisst Cor- Nochmals eine Siegerdecke für Paella, die nalin du Moulin CH und wurde ge- schon an der Prämienzuchtstutenschau züchtet von Otto Bertschi, Besitzerin «Miss Schweiz 2017» geworden war. ist Silvana Bertschi. 46 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
RICHTIG REITEN Fit und motiviert Wer Biomechanik kennt, entwickelt Reitgefühl Die Experten sind sich einig: Gutes Reiten und durchdachtes Training hält das Pferd gesund und fit – auch im Leistungssport. von Roland Kern Foto: Holcbecher 48 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
INTERVIEW Stefan Stammer Kann funktionieren oder schief gehen Ob Wettkampf oder Freizeitsport – an erster Stelle hat Müssen Sporen und Gerte ein Tabu sein? Bis zu welchem die Auswahl des Pferdes selbst zu stehen. Ausbildungs- Punkt soll, darf oder muss der Reiter seinem Pferd niveau, Leistungsfähigkeit und Leistungsbereitschaft Anstrengung abverlangen? Gerte und Sporen sind Taktgeber und Impulsverstärker. müssen unbedingt zum Reiter und zur Reiterin passen Richtig angewendet sind sie sinnvoll und mitunter auch und das mitbringen, was man langfristig vom Pferd notwendig. Grundsätzlich ist ein Pferd ein bewegungsori- erwartet. entiertes Lebewesen, das gerne Leistung bringt. Diese na- türlichen Anlagen müssen immer vom Ausbilder gefördert von Roland Kern und gepflegt werden. Anstrengung sollte somit nicht abver- langt, sondern angenommen werden. Das Zauberwort ist Herr Stammer, aus Ihrer Erfahrung heraus: Kann man hierbei aber immer positive Motivation und nicht Zwang. Pferde gesund reiten? Selbstverständlich. Haben Pferde mehr Lebensqualität durch Fitness? Lebensqualität für ein Pferd bedeu- Ist sportliches Reiten ungesund oder kann es schädlich tet meiner Meinung nach artge- sein? rechte Haltung, ausreichende Das sportliche Reiten ist die logische Fortsetzung und Über- und dem Individuum ange- prüfung der dressurmässigen Grundlagenarbeit und damit passte Ausbildung und Be- auf einem soliden Niveau sicher nicht schädlich für das wegung. Das kann im Wett- Pferd. kampf wie im Freizeitsport wunderbar funktionieren Sportpferde müssen mitunter hart arbeiten. Ist das oder auch kolossal schief- pferdegerecht? gehen. Wir sollten aller- Das hängt sehr stark von der Art und Weise der Ausbildung dings ganz sicher aufhö- sowie dem Interieur und Exterieur des Pferdes ab. Moderne ren, mit dem Finger auf- Sportpferde sind über Generationen auf Leitungsbereit- einander zu zeigen und die schaft und Leistungsvermögen selektiert. Trotzdem bleibt Negativbeispiele der je- es immer in der Verantwortung des Ausbilders, diese Ge- weils anderen als allge- schenke der Natur auch ihrem individuellen Wesen ent- meingültig zu bezeich- sprechend zu fördern. Was «hart» arbeiten angeht, so ist nen. das ein Begriff, den ich gerne aus dem reiterlichen Sprach- gebrauch entfernen würde. Wie würden Sie es nennen? Für Stefan Stammer Trainingsphysiologisch ist die Ausbildung des Pferdes nicht liegt es in der Ver- antwortung des mit dem harten Krafttraining eines menschlichen Sportlers Ausbilders, die Ge- vergleichbar. Beim Pferd geht es immer um die Entwicklung schenke der Natur der optimalen Körperspannung in Bezug auf das optimale auch ihrem indi- Federungssystem. Auch das hat natürlich die Charakteristik viduellen Wesen einer sportlichen Herausforderung, sollte aber doch immer entsprechend ein Höchstmass an Losgelassenheit beinhalten. zu fördern. 52 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
PONYPOST Milch von schottischen Falben Seit mehreren Jahren produziert Michèle Helfenstein mit ihren Highlandponys G elassen steht Rosella stein. Diese führt zu punkt- Stutenmilch. Diese dient aber nicht nur dem im Stall, während förmigen Hauterkrankun- vierbeinigen Nachwuchs als Nahrung. Denn als gen, welche stark jucken Michèle Helfenstein sie melkt. Danach gibt es ei- Nahrungsergänzung soll sie Menschen mit können. ne Portion Kraftfutter und Hautkrankheiten helfen. die Stute und ihr Fohlen kön- Andere Eiweisse als nen wieder auf die Weide. von Tamara Wülser Kuhmilch Die Ponys freuen sich sicht- In Russland war und ist Stu- lich. Helfenstein hält sechs Highlandponystuten und einen tenmilch ein Volksheilmittel gegen diverse Erkrankungen. Hengst in Kiesen BE. Der weisse «Saft» wird heute vor allem Wer Stutenmilch konsumiert, macht das oft in Form einer als Zusatztherapie bei chronischen Hautkrankheiten ein- Kur über eine Zeitspanne von 14 bis 60 Tagen. Hierbei wer- gesetzt. «Unsere Kunden verwenden Stutenmilch zum Bei- den täglich 250 Milliliter der nussig schmeckenden Flüssig- spiel bei Schuppenflechte», sagt Helfen- keit getrunken. Ernährungswissenschaftler fanden heraus, dass die Milch bei Darmkrankheiten antibakteriell wirkt und die Verdauungsdrüsen anregt. Stutenmilch unterscheidet sich stark von Kuhmilch, vor allem was die Zusammensetzung der Eiweisse betrifft. In Stutenmilch ist der Kaseingehalt niedrig und der Albumingehalt hoch, in Kuhmilch ist es umge- kehrt. Stutenmilch enthält weniger Fett als Kuh- milch, dafür aber mehr Zucker. Während Kuh- milch erhitzt zu werden verträgt, scheidet Stu- tenmilch beim Kochen. Sie kann somit nicht durch Pasteurisation haltbar gemacht werden. Da- her wird Stutenmilch vorwiegen in 250-Milliliter-Pa- 54 Kavallo 12/2017 In Zukunft alles lesen? >>
PFERDEWELT CanChaval Für die Pferdebranche A ls Partnerverband bot der ihr etwas Grossartiges. Aufmerksam SVPS im Anschluss an seine werden Carl & Carla machen: Carl ist Herbstversammlung der für ein hochdekorierter Labradorrüde, 2018 geplanten Messe CanChaval eine die 14-jährige Carla ein 100%-iges Ver- Plattform. Marketingchef Manfred lasspferd. Die Vierbeiner versprechen Fasnacht teilte erfreut mit, dass die drei tolle Messetage, die alle 600 000 neue Messe bereits die Unterstützung Hundehalter und 200 000 Pferdefreun- von SVPS, Freizeitreiterverband, Nati- de begeistern sollen. Geplant sind ne- onalgestüt und NPZ Bern hat. Doch ben einem attraktiven Warenangebot damit ist es nicht genug: Mit der Bot- tägliche Wettbewerbe, Vorführungen schaft «Wir machen die Messe für und Fachreferate. Viel muss auch ge- Euch!» appellierte er an die Pferde- boten werden, wenn mit 25 000 branche mitzumachen. Besucher/-innen kalkuliert wird. Am Foto: kav Die Pferde- und Hundemesse Can- Schwanz zäumen die Organisatoren Chaval findet zwar erst Mitte Novem- die CanChaval jedenfalls nicht auf: Labrador Carl und Holsteiner Stute Carla ber 2018 im NPZ Bern statt, doch die Geschickt holen sie die Pferdebranche spielen im Werbeclip die Hauptrollen. Organisatoren versprechen sich von jetzt schon auf ihren Wagen. HYPONA KÖNNEN SIE HIER NOCH WEGSCHAUEN? WENN NIEM AND MEHR DA IST, EIN STEHEN WIR EIN. P C- K O N T O Vitalität und Wohlbefinden 9 0 -15 3 4 3 8 - 8 HYPONA-Florsana Kotwasser? – Nein danke! HYPONA-Mash (25 kg-Sack) Unterstützt die Verdauung 10 % Rabatt von 04.12.17 bis 20.01.18 HYPONA-Beratungsdienst 56 Kavallo 12/2017 Sursee 058 434 12 00 In Ihrer Wil 058 434 13 00 hypona.ch LANDI Zollikofen 058 434 10 00
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BRENNPUNKT Ein deutliches Ja für ein NPZ Ostschweiz in der Bevölkerung weiterhin auf Foto: Katja Stuppia Goodwill zählen können muss, darin sind sich wohl alle einig – heute wohl mehr denn je. In Konkurrenz mit be- stehenden Anlagen muss ein künfti- ges Zentrum nicht treten. Vielmehr ist zu wünschen, dass sich die Zentren nicht konkurrenzieren, sondern sich im Angebot ergänzen. An der OKV- Versammlung wird es nun liegen, dass sie die Weichen für einen weit- sichtigen Entscheid stellen wird. Wie auch immer wir zum ersten Mal an ein Pferd herantreten und es Die Bedeutung eines Zentrums zu beurteilen beginnen, irgendwo für das Pferd in der Ostschweiz schauen wir zuerst hin. Auf die Partie, geht über die Infrastruktur die uns am wichtigsten erscheint? Die hinaus, denn viele Anlagen bieten Beine, der Rücken oder die Hinter- wie der Rheinsberghof Bülach hand? Eventuell die Hufe, weil uns der gute Bedingungen. Ein Zentrum alte Spruch «Ohne Huf kein Pferd» in stärkt nach innen und aussen. den Sinn kommt? Oder nehmen wir ganz einfach einmal Kontakt auf? Schauen ihm in die Augen und versu- Trotz der vielen guten Betriebe den Fall ganz klar für die Errichtung chen dabei, seine Aufmerksamkeit und Anlagen für den Pferdesport eines Nationalen Pferdezentrums aus. auf uns zu lenken? in der Ostschweiz wünscht sich in Ob es nun in Frauenfeld, St. Gallen oder im Horse Park Dielsdorf reali- der KAVALLO-Umfrage die grosse siert werden soll, scheint weniger Frage des Monats Mehrheit ein NPZ Ostschweiz. wichtig zu sein. Und das ist auch gut Gute Gründe sprechen auch dafür. Wohin richtet sich Ihr Blick, wenn Sie so: Ausstrahlungskraft kann es an al- ein Pferd zum ersten Mal anschauen? len drei Orten entwickeln. von Thomas Frei Kopf Es gab schon Pferdezentren Beine W as in der West- und Zen- Ganz neu in der Landschaft wäre ein tralschweiz die Pferdewelt Ostschweizer Pferdesportzentrum Rumpf bereichert, soll künftig in schliesslich nicht. Erinnern wir uns Gesamterscheinung der equidenreichen Ostschweiz auch daran, wie noch vor wenigen Jahren nicht fehlen – ein Pferdesportzen- Frauenfeld als «Mekka des Pferde- Antworten bitte an: trum. Über 80 Prozent der auf die Mo- sports» oder Elgg als «Reiterstädtchen» Kavallo, Unter Ifang 1, 8444 Henggart, natsfrage beim KAVALLO eingegange- in der Öffentlichkeit stark wahrge- per E-Mail an redaktion@kavallo.ch nen Antworten sprachen sich auf je- nommen wurden. Und dass das Pferd oder unter www.kavallo.ch 62 Kavallo 12/2017
KAVALLINO KAVALLINO Auch bei Pferden und Ponys sind die Geschmäcker verschieden – probieren wir es aus, was beim Vierbeiner besser ankommt. Weihnachtszeit ist Leckerlizeit Ein Weihnachtsgeschenk, das gleichzei- Das Rezept ist simpel. Wir nehmen zwei se kann man nun mit einem Suppenlöf- tig dem Lieblingsvierbeiner im Reitstall bis drei Bananen und zerdrücken diese fel kleine Häufchen formen und diese und dem Reitlehrer Freude macht? Das mit einer Gabel in einer Schüssel, eine auf ein Kuchenblech legen. Zum Trock- ist ganz einfach, die Antwort lautet: Ein Hand voll Haferflocken dazugeben und nen können die Häufchen nun ebenfalls hübsches Säckchen gefüllt mit selbst alles kräftig rühren. Ist der Teig zu nass, bei 50 Grad und Umluft in den Backofen. gemachten Leckerlis. einfach noch etwas Haferflocken dazu- Nach dem gleichen Prinzip können geben. Dann werden aus der Masse Karottenleckerli hergestellt werden. text Tamara Wülser kleine Röllchen geformt, diese legt man Hierzu werden Karotten entsaftet. Der fotos Lina Bäumchen auf ein Kuchenblech. Um die Röllchen zu Saft wird mit Haferflocken zu einem Teig trocknen, kann man sie einige Zeit bei 50 vermengt. Der Teig wird danach gleich Für Pferdeleckerlis kann man nicht die Grad und Umluft in den Backofen schie- verarbeitet wie bei den Apfelhäufchen. gleichen Zutaten verwenden wie für ben. Allen Leckerli-Variationen können auch Zimtsterne oder Mailänderli, denn Zu- noch gedämpfte Leinsamen beigemischt cker und Weissmehl sind keine idealen Apfel- und Karottenhäufchen werden. Diese unterstützen die Verdau- Futtermittel. Dennoch kann man für den Auch mit Äpfeln und Haferflocken las- ung des Pferdes und sorgen für ein vierbeinigen Liebling in der Küche einige sen sich feine Leckerlis herstellen. Die glänzendes Fell. Naschereien hervorzaubern. Eine Haupt- Äpfel sollten hierzu zu Apfelmus ver- zutat dazu sind Haferflocken. kocht werden. Ist das Mus kalt, gibt man Mit Kräutern garniert Viele Pferde mögen Bananen sehr, wieso Haferflocken bei, bis der Teig trocken, Den drei Leckerlisorten können auch also nicht Bananenleckerlis herstellen? aber dennoch formbar ist. Aus der Mas- noch getrocknete Kräuter beigemischt >> In Zukunft alles lesen? >> XY Kavallo 3/2013 Kavallo 12/2017 63
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