Essen ohne Gentechnik - Bald Gen-Futter 2012 Aktuelle Infos zu Geflügel und Eiern: www.greenpeace.de/genfutter
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Essen ohne Gentechnik Einkaufsratgeber zu Handelsketten S o n d er Bald Gen-Fuauttsgeabe r- 20 in Geflügelm a1s2t? gel und Eiern: Aktuelle Infos zu Geflü /genfutter www.greenpeace.de www.greenpeace.de
Inhalt 04 So wurde bewertet 05 Risikotechnologie Gentechnik 08 Wie erkennen Sie Gen-Produkte? 10 Es geht auch ohne Gentechnik 14 Supermarkt-Ranking 17 Grüne Liste 23 Impressum 24 Greenpeace fordert Das bietet der Ratgeber nicht Bei der Herstellung von tieri- geber geht es jedoch ausschließ- schen Produkten wie Eiern, lich um das Thema Gentechnik. Fleisch und Milch gibt es beson- Leider können wir hier keine ders in der Massentierhaltung Aussagen darüber treffen, wie eine Vielzahl von Problemen. die genannten Supermarkt- Greenpeace ist sich durchaus ketten mit dem Thema Tier- bewusst, dass artgerechte Tier- schutz umgehen. Informationen haltung eine zentrale Forderung speziell zur Nutztierhaltung bei Fleisch- und Milcherzeu- finden Sie unter: gung sein muss. In diesem Rat- www.provieh.de
Das bietet dieser Ratgeber Verbraucher wollen keine Gen- Lupe genommen: Edekas Gut technik. Eine Forsa-Umfrage im & Günstig, Rewes Marke ja!, Auftrag des Bundesministeri- das Aldi-Sortiment oder Lidls ums für Landwirtschaft, Ernäh- Milbona. Wir wollten wissen, rung und Verbraucher hat im ob Gentechnik zum Einsatz Juni 2012 ergeben, dass 83 Pro- kommt, wie es mit Verbraucher- zent der deutschen Verbraucher informationen aussieht und gentechnisch veränderte Le- welche Supermarktketten bensmittel ablehnen. Deswegen auf Produkte ohne Gentechnik gibt es heute in Deutschland setzen. kaum Lebensmittelhersteller, Eine Gesamtübersicht über die die Zutaten aus Gen-Pflanzen Ergebnisse bietet unser Super- direkt verarbeiten. markt-Ranking auf den Seiten Anders sieht es bei tierischen 14 und 15. In der Grünen Liste Artikeln wie Fleisch, Eiern und ab Seite 17 finden Sie unter den Milch aus. 80 Prozent der welt- einzelnen Produktsparten, wel- weit angebauten Gen-Pflanzen che Eigenmarken von welchen landen vom Verbraucher unbe- Supermärkten bereits ohne merkt im Tierfutter. ierfutter aus Gen-Pflanzen im Tierfutter aus- Greenpeace will Licht in dieses kommen. Dabei gibt bt Dunkel bringen. Deshalb gibt es es in einigen Fäl- die Broschüre „Essen ohne Gen- len auch regionale technik“: www.greenpeace. Unterschiede. 17 de/ratgeber. Dort wird unter- sucht, ob Markenhersteller bei Sie vermissen Ihre S Su- tierischen Produkten Gen-Pflan- permarktkette? Dann fragen zen im Tierfutter einsetzen. Sie dort nach, ob bereits auf gentechnikfreie Pflanzen auch Bei der vorliegenden Sonder- im Tierfutter gesetzt wird, und ausgabe haben wir Eigenmar- teilen Sie uns bitte das Ergeb- ken des Einzelhandels unter die nis mit. 03
So wurde bewertet Die Greenpeace-Bewertung von 3. Transparenz: Wie kann der Eigenmarken der Supermärkte Verbraucher bei den Eigenmar- basiert auf firmeneigenen Aus- ken erkennen, ob tierische Pro- künften. Greenpeace versandte dukte ohne gentechnisch ver- Fragebögen und hakte kritisch änderte Pflanzen im Tierfutter nach. 16 Supermarktketten hergestellt wurden? wurden gebeten, detaillierte Fragen zu Gentechnik im Essen Bei der Beantwortung dieser und Tierfutter zu beantworten. Fragen konnten maximal 818 Greenpeace wollte wissen, ob Punkte erreicht werden. Die die Supermärkte gentechnisch Punktzahl jedes Supermarkts veränderte Pflanzen in Futter- wurde in Prozente umgerech- mitteln einsetzen oder gekenn- net, die Sie in der Liste auf S. 14 zeichnete Produkte verkaufen. und 15 finden. Bei 100 Prozent Schwerpunkt waren tierische garantiert ein Unternehmen, Produkte. Die Supermärkte auf Gen-Pflanzen in der Produk- konnten zu folgenden Themen tion zu verzichten und liegt da- Stellung nehmen: mit im obersten grünen Bereich (siehe Tacho-Grafik S. 16). Je 1. Fütterung heute: Kann bei geringer die Prozentzahl, des- der Produktion von Milch, Ei- to unklarer ist, wie der Super- ern, Fleisch eine Fütterung ohne markt mit Gentechnik und Ver- Gentechnik zugesichert wer- brauchertransparenz umgeht. den? Welche Produkte wurden Die detaillierte Punktvergabe bereits umgestellt? können Sie bei Greenpeace an- fordern oder finden Sie unter: 2. Fütterung bis 2014: Wird in www.greenpeace.de/ den nächsten drei Jahren eine ratgeber Fütterung ohne Gentechnik ange- Nicht alle Supermärkte waren strebt? Wenn ja: für welche Pro- bereit, den Fragebogen auszu- duktsparten und Eigenmarken? füllen, sondern informierten in 04
Bienen transportieren auch gentechnisch veränderten Pollen. eigenen Briefen oder im direk- Die Angaben des regionalen ten Gespräch über ihre Produk- Supermarkts Globus konnten te. Dazu gehörten Edeka/Netto, bis Redaktionsschluss nicht Kaiser’s Tengelmann, Real/ verifiziert werden, daher fällt Metro und Tegut. In diesen Fäl- er aus der Bewertung heraus. len mussten die vorliegenden In der Grünen Liste ab S. 17 Daten interpretiert werden, um stehen nur Eigenmarken, die sie mit den anderen Unterneh- bereits vollständig ohne Gen- men vergleichbar zu machen. Pflanzen hergestellt werden. Risikotechnologie Gentechnik Anders als bei konventioneller gebaut, um sie unempfindlich Züchtung können im Gentech- gegen Insektenfraß oder Spritz- nik-Labor Artgrenzen ignoriert mittel zu machen. Gene sind je- werden: Beispielsweise werden doch komplex, meist gleichzei- Gene aus Bakterien oder Viren tig für mehrere Aufgaben oder in das Erbgut von Pflanzen ein- Eigenschaften verantwortlich. 05
Urwald stirbt wegen Soja-Kraftfutter für Rind, Schwein und Huhn. So können bei der Genmanipu- Gentechnik bietet dafür keine lation unerwartete Nebenwir- Lösungen. Wer gentechnisch kungen nicht ausgeschlossen veränderte Pflanzen im Tierfut- werden. In solchen Lebensmit- ter einsetzt, fördert deren ris- teln können Eiweiße enthal- kanten weltweiten Anbau und ten sein, die Allergien auslösen. zerstört damit die Artenvielfalt. Oder es können neue Giftstoffe Er unterstützt gleichzeitig eine entstehen. Langzeitstudien zu klimafeindliche Landwirtschaft Risiken von Gen-Food gibt es mit hohem Einsatz von Dünge- bisher allerdings nicht. mitteln und Pestiziden, die so Ackerböden vernichtet und Riskant und klimafeindlich Wasser verschmutzt. Anfälligkeiten von Pflanzen ge- genüber Krankheiten und Um- Unkontrollierte Verbreitung welteinflüssen sowie zunehmen- Einmal in die Umwelt freige- de Umwelt- und Klimaprobleme setzt, sind Gen-Pflanzen nicht stellen die Landwirtschaft vor mehr rückholbar und breiten große Herausforderungen. Die sich unkontrolliert aus. Etwa 06
durch Pollenflug oder Insek- tung der Soja-Anbauflächen ver- ten gelangt das veränderte Erb- schlingt Weideland, verdrängt gut in herkömmliche Pflan- andere Nahrungspflanzen und zen. Wenn sich Gen-Pflanzen zerstört Urwald. erst den Weg in die Lebensmit- In Argentinien wird vor allem tel gebahnt haben, gibt es für gentechnisch veränderte Soja Bauern und Verbraucher keine gesät, die unempfindlich gegen Wahlfreiheit mehr. In Kanada das Unkrautvernichtungsmittel hat sich Gen-Raps über Verwil- Round-up der Gentechnik-Firma derung und Pollenflug fast flä- Monsanto gemacht wurde. Öko- chendeckend ausgebreitet. Viele logische und gesundheitliche Ökobauern mussten den Anbau Auswirkungen dieses Spritz- von Raps deshalb aufgeben. mittels sind stark umstritten. Wissenschaftler und Umwelt- Soja zerstört Urwald verbände fordern eine Neube- Fleisch und Milch werden heu- wertung, denn der Einsatz die- te ohne Rücksicht auf Tiere und ses Totalherbizides steigt seit Umwelt massenweise und billig Einführung der Gen-Soja jedes produziert. Für Rinder, Schwei- Jahr weiter. ne und Hühner ist dazu Kraft- futter nötig. 35 Millionen Ton- Greenpeace fordert, nen Soja kommen jährlich nach Soja nur gentechnikfrei und Europa, 80 Prozent davon wer- nicht aus Urwaldzerstörung zu den als billiges Eiweißfuttermit- importieren. Die bessere Alter- tel verwendet. native wäre, Soja durch heimi- Um den Bedarf in den Indus- sche Futterpflanzen zu ersetzen. trieländern und die steigende Solange in Deutschland keine Nachfrage nach Fleisch in Gentechnik auf dem Acker ist, Schwellenländern wie China zu sind Lupinen und Raps gute decken, werden die Anbaugebie- Fütterungsalternativen. te für Soja in den Hauptproduk- Essen Sie weniger Fleisch und tionsländern von Südamerika kaufen Sie Fleisch aus ökologi- ständig vergrößert. Die Auswei- scher Landwirtschaft! 07
Wie erkennen Sie Gen-Produkte? Seit April 2004 müssen alle Le- Die Kennzeichnung gilt für: bensmittelhersteller eine stren- Lebensmittelzutaten aus gere Kennzeichnung für gen- gentechnisch veränderten Or- technisch veränderte Produkte ganismen wie Soja, Mais und verwenden. Diese findet sich Raps und deren Verarbeitungs- versteckt in der Zutatenliste produkte wie Sojalecithin, Mais- und lautet z. B. „aus genetisch stärke oder Rapsöl. veränderter Soja hergestellt“ Tierfutter aus gentechnisch oder „enthält genetisch verän- veränderten Organismen wie derten Mais“. Soja und Mais. Ob die veränderte Erbinforma- tion im Endprodukt nachweis- Zusatzstoffe bar ist oder nicht: Sobald die Derzeit müssen Stoffe, die mit Ausgangspflanze gentechnisch Hilfe von gentechnisch verän- verändert wurde, muss die Zu- derten Bakterien oder Hefen in tat, die im Lebensmittel verar- Lebensmittellaboren hergestellt beitet ist, gekennzeichnet wer- werden (Geschmacksverstärker, den. Eine aktualisierte Liste mit Vitamine), nicht gekennzeich- gekennzeichneten Produkten in net werden. Die Bakterien ver- Deutschland finden Sie unter: bleiben im Labor, werden nicht www.greenpeace.de/ in die Umwelt freigesetzt. genalarm. Achtung Gesetzeslücke Produkte von Tieren (Fleisch, Eier, Milch), die mit Gen-Pflan- zen gefüttert wurden, müssen nicht gekennzeichnet werden. Label „Ohne Gentechnik“ Seit 1. Mai 2008 können Her- Siegell fü für P Produkte d kt ohne h G Gentechnik t steller tierische Produkte wie 08
Fleisch, Eier und Milch in Achtung bei Deutschland mit der Aufschrift Importprodukten „Ohne Gentechnik“ kennzeich- Alle Supermärkte, die auf unse- nen, wenn sie auf Gen-Pflanzen re Fragen geantwortet haben, in der Tierfütterung verzich- erklärten, keinerlei Produkte ten. Seit August 2009 gibt es für zu verkaufen, die gentechnisch solche Produkte ein einheitli- veränderte Zutaten direkt ent- ches Siegel. Greenpeace fordert halten. Sie kommen damit dem Handel und Hersteller auf, diese Wunsch der Verbraucher nach. neue Kennzeichnung zu nutzen Einzige Ausnahme: das KaDeWe und damit mehr Transparenz in Berlin. Hier werden eine Viel- bei Produkten von Tieren zu zahl von Produkten aus den schaffen. Unternehmen, die das USA verkauft, die aus gentech- einheitliche Siegel verwenden, nisch verändertem Zucker, Soja finden Sie unter: oder Mais hergestellt werden www.ohnegentechnik.org/ und eine entsprechende Kenn- produktdatenbank zeichnung tragen. Damit stellt Gen-Alarm! bei US-amerikanischen Süßigkeiten. 09
Greenpeace-Aktivisten protestieren in Berlin vor dem KaDeWe gegen gentechnisch veränderte Lebensmittel. sich das KaDeWe sowohl gegen als auch gegen die Meinung des den Wunsch der Verbraucher Einzelhandels. Es geht auch ohne Gentechnik Die Produktion von Fleisch, Ei- märkte Alnatura und Dennree ern und Milch ist auch ohne schneiden am besten ab. Dort die Fütterung von Gen-Pflan- werden nur Produkte aus biolo- zen möglich. Gentechnikfreies gischer Produktion verkauft, die Tierfutter wird weltweit ausrei- frei von Gentechnik sind. chend angeboten. Immer mehr Firmen in Deutschland machen Was bisher erreicht wurde es vor: Alle Bio-Firmen garan- Milch: Auf dem Milchmarkt tut tieren, auf Gen-Futter zu ver- sich viel. Immer mehr Molkerei- zichten. Die beiden Bio-Super- en erkennen, dass die Zukunft 10
in der Fütterung ohne Gen- tion aussieht. 2012 haben alle Pflanzen liegt: Landliebe-Pro- befragten Supermarktketten be- dukte, Bauer-Joghurt, Zott-Moz- stätigt, in absehbarer Zukunft zarella, Milch von Schwarzwäl- nur noch Eier aus garantiert der oder der Upländer Bauern gentechnikfreier Fütterung zu Molkerei. Große Babymilchher- verkaufen. steller haben sich verpflichtet, Fleisch: Keine Fortschritte nur noch Magermilchpulver beim Fleisch. Die meisten Su- oder Molke aus Kuhmilch – permärkte sichern heute nur ohne versteckte Gen-Pflanzen in bei frischem Hähnchen- und der Fütterung – zu beziehen. Putenfleisch gentechnikfreie Dieser Trend kommt langsam Fütterung für ihre Eigenmar- auch im Einzelhandel an, der ken zu. Die Unternehmen Ede- circa 70 Prozent der deutschen ka und Metro haben selbst da- Milch zu seinen Eigenmarken bei weiterhin Probleme. Noch verarbeitet. Die Firma Tegut hat schlechter sieht es bei Rind- und als erste Supermarktkette ihre Schweinefleisch aus: Nur eini- Eigenmarken bei Milch, Sah- ge Produzenten und Händler ne, Schmand und Joghurt mit suchen nach gentechnikfreien dem „Ohne Gentechnik“-Siegel Lösungen. Allein das Unter- ausgezeichnet. Große Zukunfts- nehmen Tegut hat eine eigene pläne auch beim Unternehmen Fleischerei für Schweinepro- Rewe: Es beginnt die Umstel- dukte und garantiert bei der lung auf gentechnikfreie Fut- Eigenmarke LandPrimus eine termittel mit Milchprodukten gentechnikfreie Fütterung. Die der Marke Pro Planet in Mittel- Produkte sind auch gekenn- und Westdeutschland. Langfris- zeichnet: „Ohne Gentechnik“. tig sollen weitere Produkte und Verbreitungsgebiete folgen. Schwarze Schafe in Sachen Eier: Bereits 2011 hatte Green- Gentechnik peace beim Handel nachgefragt, Immer noch gibt es Supermärk- wie es mit dem Einsatz von te, die ihre Verantwortung nicht Gentechnik in der Eierproduk- ernst nehmen und den Verbrau- 11
cherwunsch nach gentechnik- Wer sich als Unternehmen freier Ware ignorieren. Laut dauerhaft für eine nachhaltige Greenpeace-Befragung schnei- Landwirtschaft einsetzen will det der Metro-Konzern, zu dem und Verbrauchertransparenz auch die Supermärkte von Real und -schutz ernst nimmt, soll- gehören, besonders schlecht ab. te dies auf seinen Produkten Auch die größte deutsche Le- kenntlich machen. Der deutsche bensmittelkette Edeka kommt Einzelhandel hat enorme Markt- nicht gut weg. Fordern Sie mehr kraft und könnte mit gentech- Verantwortung und Nachhaltig- nikfreien Produkten ein star- keit sowie die verbindliche zeit- kes Zeichen setzen, z. B. andere nahe Umsetzung, indem Sie die Branchen wie die Futtermittel- Postkarte in der Mitte des Hef- industrie bewegen. Positiv her- tes abschicken. vorzuheben sind neben Tegut auch Rewe und Norma. Sie ma- Probleme mit der chen sich um Kennzeichnung Transparenz und Entscheidungsfreiheit der Der Einzelhandel hat ein Pro- Verbraucher Gedanken. blem mit der Transparenz für die Verbraucher: Wenig Eier, Bio: Immer die beste Wahl Fleisch und viel zu wenig Milch- Gentechnik in Lebensmitteln produkte des Einzelhandels oder im Tierfutter sowie werden mit dem Siegel „Ohne chemisch-synthetische Spritz- Gentechnik“ ausgelobt. Eine ver- mittel sind in der ökologischen kannte Chance, sich gegen Kon- Landwirtschaft tabu. Auch die kurrenten abzusetzen! Tierhaltung ist besser. Strenge Ohne den Greenpeace-Ratgeber Kriterien und Kontrollen ge- kann der Verbraucher bei tie- rischen Produkten im Super- markt weiterhin schlecht er- kennen, welche Eigenmarken ohne Gen-Pflanzen produziert wurden. EU-Bio-Siegel 12
Auf der sicheren Seite: Gentechnik im Schweinestall gibt es beim Biobauern nicht. währleisten gesunde Produkte, händler im Jahr 2012, auch öf- die eine naturnahe und nach- fentlich geäußert. Edeka will haltige Landwirtschaft fördern. langfristig bei seinen Eigenmar- Sie können ökologisch erzeugte ken auf gentechnikfreie Soja Produkte leicht am Siegel erken- oder heimische Futtermittel um- nen. Bio ist immer ohne Gen- stellen – allerdings ohne klaren technik und wird daher auch in Zeitrahmen. Rewe beabsichtigt, diesem Ratgeber entsprechend bis spätestens 2015 Milchpro- gut bewertet. dukte, Eier und Frischgeflügel ohne Gentechnik und mit hei- Es tut sich etwas mischen Futtermitteln herzu- Kurz vor Veröffentlichung die- stellen. Bereits Ende 2013 sol- ses Ratgebers haben sich Edeka len mindestens 67 Prozent der und Rewe, die beiden umsatz- Trinkmilch ohne Gentechnik im stärksten Lebensmitteleinzel- Futter produziert sein. 13
Supermarkt-Ranking Hier die Bewertung von 15 Su- unsicherer ist, wie der Super- permärkten in Deutschland: Bei markt mit Gentechnik und Ver- 100 Prozent garantiert ein Un- brauchertransparenz umgeht. ternehmen, auf Gen-Pflanzen in Die Prozentzahl bedeutet nicht, der Produktion zu verzichten. Je dass dieser Anteil der Produkte geringer die Prozentzahl, desto gentechnikfrei ist. Ein Bio-Supermarkt. Hier werden 1 Alnatura keine Gen-Pflanzen eingesetzt, 99,4 % auch in der Tierfütterung nicht. Ein Bio-Supermarkt. Hier werden 1 Dennree keine Gen-Pflanzen eingesetzt, 99,4 % auch in der Tierfütterung nicht. Legt viel Wert auf Bio-Ware und Produkte ohne Gentechnik und 2 Tegut weist dies auch mit dem Logo auf 76,0 % den Produkten aus. Verzichtet bei Geflügelfütterung seit 10 Jahren auf Gentechnik. Aber bei 3 Aldi Nord Schweine- und Rindfleisch darf es 55,4 % mehr Engagement sein. Verzichtet bei Geflügelfütterung seit 10 Jahren auf Gentechnik. Aber bei 3 Aldi Süd Schweine- und Rindfleisch darf es 55,4 % mehr Engagement sein. Das Unternehmen liegt beim Ver- zicht auf Gentechnik im besseren 4 Kaufland Bereich. Es verkauft bereits 54,6 % gekennzeichnete Produkte. 14
Liegt beim Verzicht auf Gentechnik im besseren Bereich. Hat bereits 5 Lidl eine regionale gentechnikfrei 54,5 % hergestellte Marke im Angebot. Gehört zum Rewe-Konzern. Startet 6 Penny mit einer Umstellung auf gentech- 52,4 % nikfreie Futtermittel aus Europa. Will zukünftig auf europäische Futtermittel setzen, die Gentechnik 6 Rewe ausschließen. Startet die Umset- 52,4 % zung bereits mit regionalen Marken. Kein großer Supermarkt, bewegt sich bei gentechnikfreier Fütte- 7 Norma rung aber; verkauft bereits gekenn- 50,4 % zeichneten Käse. Verstehen sich als regionale Kette und forcieren die Nähe zu Produ- 8 Coop zenten und Kunden. Gentechnik ist 38,6 % noch kein Thema. Will zukünftig auf Gentechnik ledig- lich in der Sojafütterung verzichten. 9 Edeka Bisher fehlen noch konkrete Pläne 37,7 % zur Umsetzung. Gehört zum Edeka-Konzern. Noch weiß der Kunde hier nicht, wie die 9 Netto Gentechnik zukünftig vermieden 37,7 % werden soll. Sind mit ihren Produzenten in der Kaiser‘s Diskussion; Verzicht auf Gentech- 10 Tengel- nik ist aber noch nicht überall 37,3 % mann schriftlich festgehalten. Gehört zur Metro-Gruppe und hat einiges aufzuholen, um dem 11 Real Wunsch nach Fütterung ohne Gen- 34,4 % technik nachzukommen. 15
40 50 60 30 70 20 Aldi Nord 80 10 Coop Aldi Süd 90 Edeka Kaufland 0 Lidl Tegut 100 Netto Penny Alnatura Kaiser‘s Rewe Dennree Real Norma % Testsieger Alnatura und Denn- sind bereits auf dem richtigen ree machen es vor: Sie setzen Weg, zieren sich aber noch z. B. keine Gen-Pflanzen ein. Mit bei der Auslobung der Produk- über 99 Prozent der zu errei- te mit dem „Ohne Gentechnik“- chenden Punktzahl in der Ab- Siegel. Da geht noch mehr! frage schneiden sie im Ranking Einiges aufzuholen haben Coop, am besten ab. Edeka, Netto, Kaiser’s Tengel- Auch im besseren Bereich: mann und Real. Hier stecken Tegut. Es ist kein klassischer die Bemühungen um gentech- Bio-Supermarkt, mit 76 Prozent nikfreie Ware noch in den Kin- erzielt das Unternehmen aber derschuhen oder werden nur ein gutes Ergebnis. halbherzig ohne konkrete Zeit- Aldi Nord, Aldi Süd, Kaufland, pläne vorangetrieben. Lidl, Penny, Rewe und Norma 16
Grüne Liste Alle von Greenpeace getesteten Die Marken, bei deren Herstel- Supermärkte bieten Eigenmar- lung auf den Einsatz von Gen- ken an, die im Auftrag der Han- technik ganz verzichtet wird, delsketten hergestellt werden. finden Sie in dieser Liste. Bio-Handelsmarken Supermarkt Marke Angebot Aldi Nord Gut Bio Verbreitungsgebiet Aldi Süd bio Verbreitungsgebiet Alnatura Alnatura bundesweit Coop Unser Norden Bio Verbreitungsgebiet Dennree dennree bundesweit Edeka Edeka Bio Wertkost bundesweit Kaiser‘s Naturkind Verbreitungsgebiet Tengelmann Kaufland Kaufland Bio bundesweit Lidl Biotrend bundesweit Netto NettoBio bundesweit Norma Bio Sonne bundesweit Penny B!O bundesweit Real real Bio bundesweit Rewe Rewe Bio bundesweit Tegut tegut… Bio, Herzberger Verbreitungsgebiet Bäckerei, Rhöngut 17
Eier Supermarkt Marke Angebot Aldi Nord alle Eiermarken Verbreitungsgebiet Aldi Süd alle Eiermarken Verbreitungsgebiet Coop Unser Norden Freiland Verbreitungsgebiet Bodenhaltung Landeier Bodenhaltung Korn Freiland lose L–XL Edeka alle Eier-Eigenmarken bundesweit Kaufland alle Eiermarken bundesweit Lidl alle Eiermarken bundesweit Netto alle Eiermarken bundesweit Norma Bunte gekochte Eier bundesweit Gutglück Eier aus Bodenhaltung Gutglück Eier aus Freilandhaltung diverse regionale Baden-Württemberg, Eiermarken Brandenburg, Nord- rhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Thüringen, Franken, Oberpfalz, Südbayern Penny Columbus bundesweit Rewe ja! bundesweit Rewe 18
Eier (Fortsetzung) Supermarkt Marke Angebot Tegut alle Eiermarken Verbreitungsgebiet Eiernudeln Supermarkt Marke Angebot Tegut tegut… Verbreitungsgebiet Hähnchenfleisch Supermarkt Marke Angebot Aldi Nord Bauernglück Verbreitungsgebiet Farmfreude Kaufland K-Classic (Tiefkühl) bundesweit Lidl Landjunker bundesweit Norma Gut Langenhof bundesweit Rewe Brandenburg bundesweit Juwel Tegut tegut… (Tiefkühl) Verbreitungsgebiet Milch Supermarkt Marke Angebot Lidl Ein gutes Stück Heimat Bayern (frisch) Ein gutes Stück Heimat (H) 19
Kaufen Sie Milch aus gentechnikfreier Fütterung! Milch (Fortsetzung) Supermarkt Marke Angebot Penny Penny/Pro Planet Mitte und West (ESL – länger frisch) Penny/Pro Planet (frisch) Rewe ja!/Pro Planet Mitte und West (ESL – länger frisch) ja!/Pro Planet (frisch) 20
Milch (Fortsetzung) Supermarkt Marke Angebot Rewe Rewe/Pro Planet Mitte und West (Fortsetzung) (ESL – länger frisch) Rewe/Pro Planet (frisch) Molkereiprodukte Supermarkt Marke Angebot Edeka Unsere Heimat Hamburg, Mecklen- (Käse) burg-Vorpommern, nördliches Nieder- Unsere Heimat sachsen, Schleswig- (Milch) Holstein Unsere Heimat (Naturjoghurt) Unsere Heimat (Sahne) Lidl Ein gutes Stück Heimat Bayern (Markenbutter) Ein gutes Stück Heimat (Quark) Ein gutes Stück Heimat (Rahmjoghurt) Ein gutes Stück Heimat (Rahmkäse) Norma Leckerrom Genussländer bundesweit (Käsescheiben 200g) 21
Molkereiprodukte (Fortsetzung) Supermarkt Marke Angebot Norma St. Alpine Baden-Württemberg, (Fortsetzung) (Bergkäse 250g) Bayern St. Alpine bundesweit (Käse-Spezialitäten 200g) Tegut tegut… Verbreitungsgebiet Putenfleisch Supermarkt Marke Angebot Aldi Nord Bauernglück Verbreitungsgebiet Aldi Nord Farmfreude Verbreitungsgebiet Kaufland K-Classic (Tiefkühl) bundesweit Lidl Landjunker bundesweit Norma Gut Langenhof bundesweit Rewe Brandenburg bundesweit Juwel Schweinefleisch Supermarkt Marke Angebot Tegut kff LandPrimus Verbreitungsgebiet 22
Eindeutig die bessere Wahl – Bioeier. Impressum Greenpeace e.V., Große Elbstraße 39, 22767 Hamburg, Tel. 040/306 18-0, Fax -100 Politische Vertretung Berlin Marienstraße 19–20, 10117 Berlin, Tel. 030/30 88 99-0, Fax-30; mail@greenpeace.de; www.greenpeace.de V.i.S.d.P. Christiane Huxdorff Redaktion Anja Oeck Bildredaktion Conny Böttger Fotos Titel: Jan Kornstaedt, S. 5: Bernhard Nimtsch, S. 6: Daniel Beltra, S. 9: Isadora Tast, S. 10: Gordon Welters, S. 13: Sabine Vielmo, S. 20: Dörthe Hagenguth, S. 23: Sabine Vielmo, alle © Greenpeace Produktion Birgit Matyssek Gestal- tung Johannes Groht Kommunikationsdesign Litho ORC, Rademachergang 21, 20355 Ham- burg Druck Neue Nieswand Druck GmbH, Am Kiel-Kanal 2, 24106 Kiel Auflage 100.000 Stand 8/12 Zur Deckung unserer Herstellungskosten bitten wir um eine Spende: GLS Gemeinschaftsbank eG, BLZ 430 609 67, Konto 33401 Gedruckt auf 100% Recyclingpapier 23
Greenpeace fordert: Kein Anbau von Gen-Pflanzen Kein Gen-Futter für Tiere Verbot von Patenten auf Pflanzen, Saatgut und Lebewesen Die Online-Ausgabe dieses Ratgebers wird fortlaufend aktualisiert: www.greenpeace.de/ratgeber Weitere Exemplare dieses Ratgebers können Sie kostenlos bei Greenpeace bestellen: Tel. 040/306 18-120, Fax -100, www.service.greenpeace.de/infomaterial Greenpeace ist eine internationale Umweltorganisation, die mit gewaltfreien Aktionen für den Schutz der Lebensgrund- lagen kämpft. Unser Ziel ist es, Umweltzerstörung zu verhin- dern, Verhaltensweisen zu ändern und Lösungen durchzu- setzen. Greenpeace ist überparteilich und völlig unabhängig von Politik, Parteien und Industrie. Mehr als eine halbe Million Menschen in Deutschland spenden an Greenpeace und gewährleisten damit unsere tägliche Arbeit zum Schutz E 0096 1 der Umwelt.
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