FINANZ BERICHT KONZERN - EDEKA ZENTRALE
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FINANZ
BERICHT
EDEKA ZENTRALE
KONZERN
2020
DER KONZERN IM ÜBERBLICK IN EUR MIO. 31.12.2020 31.12.2019 VER ÄNDERUNG Vermögenslage Bilanzsumme 8.634,9 7.879,6 755,3 Anlagevermögen 4.605,3 4.180,0 425,2 Vorräte 1.018,6 1.005,6 13,0 Flüssige Mittel 221,5 243,0 -21,5 Übriges Umlaufvermögen, Rechnungsabgrenzungsposten und aktive latente Steuern 2.789,5 2.450,9 338,6 Eigenkapital 2.077,0 2.093,1 -16,1 Eigenkapitalquote (in %) 24,05 26,56 - Rückstellungen 863,8 657,9 205,9 Verbindlichkeiten gegenüber Kreditinstituten 495,3 413,0 82,4 Übrige Verbindlichkeiten inklusive Rechnungsabgrenzungsposten 5.198,8 4.715,7 483,1 IN EUR MIO. 2020 2019 VER ÄNDERUNG Finanzlage Cashflow aus der laufenden Geschäftstätigkeit 437,2 -8,0 445,1 Cashflow aus der Investitionstätigkeit -259,3 -331,3 72,0 - davon Auszahlungen in das immaterielle und Sachanlagevermögen -238,4 -255,2 16,7 Cashflow aus der Finanzierungstätigkeit 111,1 -132,0 243,1 Finanzmittelfonds 206,5 -82,5 289,0 IN EUR MIO. 2020 2019 VER ÄNDERUNG Ertragslage Umsatzerlöse 38.754,3 35.580,8 3.173,5 - davon Umsatzerlöse aus Handelsgeschäft 37.923,2 34.783,6 3.139,7 Materialaufwand und Bestandsveränderungen -34.369,1 -31.502,1 -2.867,0 Rohertrag 4.385,2 4.078,7 306,5 Rohertrags-Marge (in %) 11,32 11,46 - Personalaufwand -2.022,3 -1.914,8 -107,5 Personalaufwandsquote (in %) 5,22 5,38 - Mitarbeiter im Jahresdurchschnitt (Anzahl) 80.623 74.953 5.670 Betriebsergebnis 382,0 315,7 66,2 Finanzergebnis 65,2 153,5 -88,3 Steuern -146,1 -107,5 -38,5 Konzern-Jahresüberschuss 301,1 361,7 -60,6
INHALT ZUSAMMEN-
1 ZUSAMMEN GEFASSTER
LAGEBERICHT 43 KONZERNANHANG GEFASSTER
LAGEBERICHT
3 Geschäftsmodell 44 Allgemeine Grundsätze
des EDEKA ZENTRALE
Stiftung & Co. KG Konzerns
45 Konsolidierungskreis und
assoziierte Unternehmen
5 Wirtschafts bericht
48
23 Prognosebericht
Konsolidierungsgrundsätze
des E DEK A ZENTRALE Stiftung & Co. KG Konzerns
(BIS 31. DEZEMBER 2020: E DEKA ZENTRALE AG & Co. KG KONZERN)
49 Bilanzierungs- und
25 Risiko- und Chancenbericht Bewertungsmethoden
und der E DEK A ZENTRALE Stiftung & Co. KG
(BIS 31. DEZEMBER 2020: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG)
31 Erläuterungen 52 Erläuterungen
zum Einzelabschluss zur Konzernbilanz
der EDEKA ZENTRALE
Stiftung & Co. KG
59 Erläuterungen zur Konzern-
Gewinn- und Verlustrechnung
35
61 Sonstige
Erläuterungen
KONZERN ABSCHLUSS
64 Sonstige
Angaben
36 Konzernbilanz
66
38 Konzern-Gewinn- und
Verlustrechnung
39 Konzern-Kapitalflussrechnung BESTÄTIGUNGSVERMERK
40 Konzern-Eigenkapitalspiegel
EDEK A – FINANZBERICHT 2020
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GESCHÄFTSMODELL
DES E DEKA ZENTRALE
STIFTUNG & CO. KG
KONZERNS
Der Konzernlagebericht wurde mit dem Lagebericht der Kon- Der Geschäftsverlauf – einschließlich des Geschäftsergeb-
zernmuttergesellschaft EDEKA Z ENTRALE Stiftung & Co. KG nisses – sowie die Lage der Konzernmuttergesellschaft ent-
(bis zum 31. Dezember 2020: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, sprechen weitgehend der Entwicklung im Konzern. Auch der
nachfolgend EDEKA ZENTRALE) zusammengefasst. künftige Geschäftsverlauf unterliegt im Wesentlichen den-
selben Einflüssen; dies gilt ebenso für Risiken und Chancen.
Zum 1. Januar 2021 wird im EDEKA ZENTRALE Konzern
die gesellschaftsrechtliche Struktur vereinheitlicht und ver- Sofern sich abweichend hiervon Besonderheiten ergeben, Der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Konzern (nach- Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Ham-
einfacht. Im Zuge dessen wird die EDEKA Aktiengesell- werden diese im Abschnitt „Erläuterungen zum Einzelab- folgend EDEKA ZENTRALE Konzern) ist ein Teil des EDEKA- burger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Waren-
schaft (nachfolgend EDEKA AG) als Komplementärin der schluss der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG“ dargestellt. Verbunds. Der EDEKA ZENTRALE Konzern besteht aus dem geschäft einschließlich der Weiterentwicklung des Eigen-
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG ausscheiden und die im Mutterunternehmen EDEKA ZENTRALE mit Sitz in Hamburg markeprogramms, verbunden mit einem umfangreichen
Dezember 2020 errichtete EDEKA ZENTRALE Handels Stif- sowie ihren Tochterunternehmen. Die sieben regionalen Qualitätssicherungssystem. Ebenso bündelt sie zahlreiche
tung als Komplementärin in die danach firmierende EDEKA EDEKA-Großhandelsbetriebe (nachfolgend Großhandels- nationale Vertriebs- und Marketingaktivitäten, etwa die
ZENTRALE Stiftung & Co. KG eintreten. Weiterhin werden betriebe) werden als assoziierte Unternehmen mit ihren erfolgreiche Markenkampagne „Wir ♥ Lebensmittel“. Aus der
die regionalen EDEKA-Genossenschaften, die sowohl Kom- jeweiligen Konzernabschlüssen nach der Equity-Methode in EDEKA-Zentrale erfolgen die Impulse zur Realisierung ver-
manditisten der EDEKA ZENTRALE als auch Aktionäre der den Konzernabschluss einbezogen. bundübergreifender Ziele wie beispielsweise das Schaffen
EDEKA AG sind, ihre Aktienbeteiligungen im Umfang von durchgängiger IT-Strukturen und die Entwicklung von Fach-
insgesamt 94,9 Prozent in die EDEKA ZENTRALE übertra- Die wirtschaftliche Entwicklung der EDEKA ZENTRALE und marktkonzepten oder von zeitgemäßen Personalentwick
gen. Als Folge werden die EDEKA AG sowie ihre verbunde- des EDEKA ZENTRALE Konzerns kann nur im unmittelbaren lungs- und Qualifizierungskonzepten für den Einzelhandel.
nen Unternehmen zum 1. Januar 2021 Tochtergesellschaf- Zusammenwirken mit der Gesamtheit aller Unternehmen
ten des EDEKA ZENTRALE Konzerns. im EDEKA-Verbund betrachtet und nachvollzogen werden. Die EDEKA ZENTRALE betreibt das Zentralregulierungs-
Dabei handelt es sich primär um die rund 3.600 selbst- geschäft für die Industrie auf der einen und für die Groß-
ständigen EDEKA-Einzelhandelsunternehmer, die den weit handelsbetriebe, Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KG
überwiegenden Teil der EDEKA-Märkte betreiben. Zentrale (bis zum 31. Dezember 2020: Netto Marken-Discount AG
Aufgabe der Großhandelsbetriebe ist neben der täglichen & Co. KG, nachfolgend Netto Marken-Discount oder Netto)
BETEILIGUNGEN Versorgung des EDEKA-Einzelhandels mit einem breit gefä- sowie BUDNI Handels- und Service GmbH & Co. KG (nach-
IM E DEKA-VERBUND (AUSWAHL) cherten Sortiment hochwertiger Lebensmittel auch die Ent- folgend BHSG) auf der anderen Seite. Während die EDEKA
wicklung von Standorten. ZENTRALE ausschließlich das sogenannte Agenturgeschäft
(im fremden Namen und auf fremde Rechnung) verfolgt,
100 % Der EDEKA-Verbund stellt die Förderung des selbststän- betreibt ihre Tochtergesellschaft, die EDEKA Zentralhandels-
digen Einzelhandels bei der Existenzsicherung und -grün- gesellschaft mit beschränkter Haftung (nachfolgend EZHG),
50 % 50 % 100 % dung sowie seine kontinuierliche Geschäftsentwicklung im das Eigengeschäft (im eigenen Namen und auf eigene
Wettbewerbsumfeld in den Mittelpunkt des Organisations- Rechnung). Seit 2020 konzentriert EDEKA als konsequente
E DEKA-K AUFLEUTE / modells. Der genossenschaftliche Förderauftrag ist somit Fortführung der internationalen Ausrichtung seine interna-
GENOSSENSCHAFTEN oberste Leitlinie des Verbunds. tionalen Beschaffungsaktivitäten in der neu gegründeten
E DEKA- NETTO
Everest B.V. (nachfolgend EVEREST) mit Sitz in Amsterdam.
GROSSHANDELSBETRIEBE E DEKA ZENTRALE MARKEN-DISCOUNT
Die maßgebliche Rolle des selbstständigen Einzelhan-
dels ist in der Struktur des EDEKA-Verbunds fest veran- Mit ihrem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount ist
50 % 41 %
kert. Die Kaufleute sind mehrheitlich in acht regionalen die EDEKA ZENTRALE darüber hinaus erfolgreich im deut-
9% EDEKA-Genossenschaften organisiert. Diese halten sämt- schen Discount-Geschäft aktiv. Des Weiteren werden im
E DEKABANK AG SONSTIGE
liche Anteile an der EDEKA ZENTRALE. Ebenso halten Konzern durch die Unternehmen der Sonnländer-Gruppe
sie 50 Prozent der Anteile an den Großhandelsbetrieben; (nachfolgend Sonnländer) auch Fruchtsaftgetränke pro-
weitere 50 Prozent werden mittelbar von der EDEKA duziert. Zur Produktion vorgegarter Teiglinge wird mit
ZENTRALE gehalten. einem Kooperationspartner ein vollautomatisches Back-
werk mit automatisiertem Tiefkühllager betrieben. Eine
weitere Kooperationspartnerschaft besteht im Bereich der
Molkereiprodukte.EDEK A – FINANZBERICHT 2020
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Bereits im Jahr 2017 wurde mit dem Hamburger Drogerie-
marktbetreiber Budnikowsky (nachfolgend BUDNI) ein lang-
WIRTSCHAFTS
BERICHT
fristiger Kooperationsvertrag abgeschlossen. Ein zentrales
Element der Kooperation ist die Einbeziehung von BUDNI in
die nationale Warenbeschaffung des EDEKA-Verbunds. Wei-
terhin ist die EDEKA ZENTRALE mehrheitlich an der BHSG
beteiligt, die für die Kooperationspartner Warenlieferungen
sowie drogeriemarktspezifische Dienstleistungen erbringt.
Mit dieser Beteiligung wurden die Geschäftsprozesse der
BHSG und der EDEKA-Zentrale noch stärker miteinander Auf europäischer Ebene engagiert sich der EDEKA-Verbund GESAMT WIRTSCHAF TLICHE UND profitierte vom Lockdown und der damit verbundenen Ver-
verzahnt, unter anderem durch Umzug von Mitarbeitern der mit anderen Kooperationspartnern (Colruyt, Conad, Coop, lagerung vieler Einkäufe ins Internet. Insgesamt stieg der
BHSG, vor allem der Fachbereiche Einkauf und Marketing, Eroski und Intermarché) in der AgeCore S.A. (nachfolgend
BR ANCHENBE ZOGENE R AHMEN Einzelhandelsumsatz laut Statistischem Bundesamt im
in die EDEKA ZENTRALE. Dies trägt zur Realisierung von AgeCore). Zweck dieses Unternehmens, das seinen Sitz in der BEDINGUNGEN Jahr 2020 nominal um 5,3 Prozent und preisbereinigt um
Synergien sowie zur Steigerung der drogeriemarktspezifi- Schweiz hat, ist die Entwicklung von internationalen Vermark- 4,1 Prozent.
schen Kompetenz in den einzelnen Fachbereichen bei. tungsaktivitäten der Gesellschafter im Einzelhandelssektor. Die Corona-Pandemie hat mit ihren wirtschaftlichen Aus-
wirkungen im Jahr 2020 einen starken Einfluss auf die welt- Nach Angaben des Marktforschungsinstituts GfK verzeich-
Über die genannten Bereiche hinaus ist der EDEKA Vertreten in acht europäischen Kernländern – Deutschland, weite konjunkturelle Entwicklung. Die deutsche Wirtschaft nete der LEH ein deutliches Umsatzwachstum von 11,3 Pro-
ZENTRALE Konzern auch im Online-Handel tätig. Entspre- Belgien, Spanien, Frankreich, Italien, Schweiz, Polen und musste daher nach einer zehnjährigen Wachstumsphase zent. Mit Blick auf die einzelnen Vertriebsschienen zeigte das
chende Aktivitäten sind in den Tochtergesellschaften NeS Portugal – verschafft AgeCore den Lieferanten den Zugang einen deutlichen konjunkturellen Einbruch verzeichnen, der Vollsortimentsgeschäft einen überproportionalen Zuwachs
GmbH und Bringmeister GmbH (nachfolgend auch Bring- zu neuen Märkten und die Möglichkeit, ein größeres Absatz- sich – nach Angaben des Statistischen Bundesamtes – in im Vergleich zum gesamten LEH. Hier wirkte sich wesentlich
meister) gebündelt. Weiterhin hält der EDEKA ZENTRALE volumen zu generieren. Verbesserte internationale Service- einem um 5,0 Prozent geringeren preisbereinigten Brutto- der gestiegene häusliche Konsum aufgrund der Lockdowns
Konzern eine Minderheitenbeteiligung an dem niederländi- angebote, wie beispielsweise die Unterstützung bei Pro- inlandsprodukt (BIP) im Vergleich zum Vorjahr widerspiegelt. und der einhergehenden Schließungen in der Gastronomie
schen Online-Händler Picnic International B.V. duktinnovationen oder die Möglichkeit länderübergreifender sowie der Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung aus.
Marketingaktivitäten, bieten einen weiteren Mehrwert. Darü Die Auswirkungen der Corona-Pandemie hatten auch Ein- Auch das Discount-Geschäft verzeichnete im Vorjahresver-
Zur Erfüllung ihrer Aufgaben nimmt die EDEKA ZENTRALE ber hinaus fördert die Allianz den Austausch von Kompeten fluss auf die privaten Konsumausgaben, welche 2020 preis- gleich ein Wachstum, das aber im Vergleich zum Vollsortiment
bis zum 31. Dezember 2020 Dienstleistungen der EDEKA AG zen und Best-Practices in unterschiedlichen Bereichen, wie bereinigt um 6,0 Prozent zurückgingen, so deutlich wie noch etwas verhaltener ausfiel. Hier kam vor allem die Sortiments-
in Anspruch. Die EDEKA AG und ihre Tochtergesellschaf- nachhaltige Entwicklung und gemeinsame Produktentwick- nie. Gegenläufig entwickelten sich die Konsumausgaben breite und -tiefe der größeren Super- und Verbrauchermärkte
ten betreiben unter anderem auch das Eigengeschäft mit lung. Verbraucher profitieren von einer größeren Angebots- des Staates, welche preisbereinigt um 3,4 Prozent stiegen – zum Tragen: Damit erfüllten sie der GfK zufolge zum einen
den wesentlichen Geschäftsbereichen Fruchtkontor sowie vielfalt und einem besseren Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein stabilisierend wirkten hier auch die staatlichen Ausgaben für das gewachsene Bedürfnis nach „One-Stop-Shopping“. Zum
Import und sonstiger Handel. Als einer der größten europäi- besonderes Augenmerk im Rahmen der AgeCore wurde Stützungsmaßnahmen zur Eindämmung der Pandemie. Auf anderen kamen sie dem Wunsch vieler Verbraucher ent-
schen Fruchtvermarkter mit Standorten in Hamburg, Rois- im abgeschlossenen Geschäftsjahr auf die effizientere Aus- dem Arbeitsmarkt musste nach einem jahrelang anhaltenden gegen, die aufgrund der geschlossenen Gastronomie häu-
dorf, Lüllingen, München, Venlo/Barendrecht (Niederlande), steuerung der internationalen Verhandlungen gelegt, um Anstieg der Erwerbstätigkeit eine rückläufige Entwicklung figer zu Hause kochten und auch dort mehr Wert auf hohe
Valencia (Spanien) und Bari (Italien) sowie den Bananenrei- gemeinsam mit der Industrie Wachstumschancen zu reali- verzeichnet werden. Im Jahr 2020 ist die Zahl der Erwerbs- Produktqualität und Vielfalt legten.
fereien in Borna, Urbach, Roisdorf und Hamburg steuert der sieren. Auch im Bereich der Eigenmarken konnten durch die tätigen um 477.000 Personen auf 44,8 Mio. gesunken, was
Bereich Fruchtkontor den weltweiten Einkauf von Obst und internationale Zusammenarbeit Synergien geschaffen und einen Rückgang von 1,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr
Gemüse sowie Blumen und Pflanzen aus rund 85 Ländern Absatzvolumina gebündelt werden. ausmacht. Der Rückgang ist im Wesentlichen im Bereich
mit mehr als 1.000 Produzenten für den E DEKA-Verbund. der geringfügig Beschäftigten sowie der Selbstständigen GESCHÄF TSVERL AUF 20 20
Die Rheinberg Kellerei GmbH in Bingen produziert und Im Rahmen der partnerschaftlichen Allianz mit dem Bünd- zu verzeichnen, wohingegen die Anzahl der sozialversiche-
importiert Weine und dient außerdem als Logistikplattform. nispartner Colruyt hat der EDEKA-Verbund 2019 begonnen, rungspflichtig Beschäftigten maßgebend bedingt durch die GESCHÄFTSENTWICKLUNG DES E DEKA-VERBUNDS
Zu den Aufgaben des Bereichs Import und sonstiger Handel Artikel aus dem Raum Asien gemeinsam zu beschaffen. erweiterten Regelungen zur Kurzarbeit auf einem stabilen IM ÜBERBLICK
zählt insbesondere der Import von Konserven, Trocken- Dabei greift der EDEKA-Verbund auf das Einkaufsbüro von Niveau verblieb.
früchten und Spirituosen. Colruyt – Colimpo – mit Sitz in Hongkong zurück. 2020 Der EDEKA-Verbund hat seine Position im weiterhin von
konnte die Zusammenarbeit mit Colruyt noch weiter inten- Die Entwicklung des Einzelhandels im Jahr 2020 war stark hoher Wettbewerbsintensität geprägten deutschen Lebens-
siviert werden. Teile des Obst-und-Gemüse-Sortiments von abhängig von der jeweiligen Branche. Durch die staatlichen mitteleinzelhandel erneut ausgebaut und blieb auch im
Colruyt werden wiederum aus dem EDEKA Fruchtkontor in Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie (ins- zurückliegenden Geschäftsjahr auf Wachstumskurs. Mit
Valencia bezogen. besondere in den Zeiträumen der Lockdowns) mussten vor EUR 61,0 Mrd. (Vorjahr EUR 55,7 Mrd.) stieg der Gesamt-
allem der stationäre Einzelhandel mit Nonfood-Sortiment umsatz 2020 um 9,5 Prozent. Die Sparte Lebensmittelein-
Gemeinsam mit dem niederländischen Online-Händler (insbesondere mit Textilien) und das Großverbraucher- zelhandel verzeichnete im selben Berichtszeitraum einen
Picnic hat EDEKA darüber hinaus 2020 das Unternehmen geschäft deutliche Umsatzeinbußen verzeichnen. Anders Umsatzzuwachs von 10,9 Prozent auf EUR 57,3 Mrd. (Vor-
EVEREST gegründet. Aufgaben sind die Durchführung der war die Entwicklung im Lebensmitteleinzelhandel (LEH), jahr EUR 51,7 Mrd.). Beständige Wachstumsmotoren sind
Jahresgespräche für beide Unternehmen, der Einkauf von der die Grundversorgung der Bevölkerung mit Produkten und bleiben die selbstständigen EDEKA-Kaufleute. Der
Frischwaren und Dienstleistungen wie auch die Weiterent- des täglichen Bedarfs über das gesamte Jahr hinweg auf selbstständige Einzelhandel bildet das Kerngeschäftsfeld
wicklung des Eigenmarkengeschäfts. hohem Niveau sicherstellte. Nicht zuletzt der Online-Handel des Verbunds und erwirtschaftete im Geschäftsjahr 2020EDEK A – FINANZBERICHT 2020
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GESCHÄF TSVERL AUF DES
E DEK A ZENTR ALE KONZERNS
IM Ü BERBLICK
VERGLEICH DER IM VORJAHR B ERICHTETEN P
ROGNOSE
MIT DER TATSÄCHLICHEN G
ESCHÄFTSENTWICKLUNG
Erlöse in Höhe von EUR 33,1 Mrd. (Vorjahr EUR 29,0 Mrd.) Die Gesamtverkaufsfläche im Verbund stieg von 11,4 auf Die wesentlichen finanziellen Leistungsindikatoren haben Großhandelsbetriebe. Seit diesem Geschäftsjahr wird bei
und damit ein Plus von 14,2 Prozent. Auf vergleichbarer 11,6 Mio. Quadratmeter. Nicht länger zeitgemäße und regel- sich im Vergleich zur Prognose des Vorjahres wie folgt der Fortschreibung des at equity Wertansatzes auf die wirt-
Fläche verlief die Entwicklung ebenfalls positiv. Der Umsatz mäßig kleinere Standorte wurden dabei durch größere entwickelt: schaftliche Beteiligungsquote in Höhe von 20 Prozent abge-
stieg hier gegenüber dem Vorjahr um 11,8 Prozent. Einzelhandelsflächen ersetzt. Ergänzend wurden im Jahres- stellt, die deutlich unterhalb der gesellschaftsrechtlichen
verlauf zahlreiche bestehende Märkte erweitert und moder- Die Umsatzerlöse des EDEKA ZENTRALE Konzerns über- (50 Prozent) liegt. Als Folge werden im Konzern geringere
Diese Geschäftsentwicklung ist wesentlich von der Corona- nisiert. Das Vertriebsnetz des EDEKA-Verbunds umfasste trafen mit einem Anstieg von 8,9 Prozent die Erwartungen. Ergebnisse aus assoziierten Unternehmen berücksichtigt,
Pandemie und ihren Folgen geprägt. Mit großem Einsatz zum Ende des abgelaufenen Geschäftsjahres insgesamt Über ein erhöhtes Verrechnungsvolumen mit den Großhan- wodurch sich insgesamt ein geringeres Konzernergebnis
und unter enormen Belastungen ist es den Mitarbeiterinnen 11.112 Einzelhandelsstandorte (Vorjahr 11.207 Standorte). delsbetrieben kam der Umsatzzuwachs des selbstständi- 2020 im Vergleich zum Vorjahr ergibt.
und Mitarbeitern im EDKEA- und Netto-Einzelhandel über gen Lebensmitteleinzelhandels auch dem Konzern zugute.
11,6
das gesamte Jahr 2020 hinweg gelungen, die Versorgung Ursächlich für die überdurchschnittliche Entwicklung ist Die nachfolgende Übersicht zeigt den Konzern-Jahres-
der Menschen in Deutschland mit Produkten des täglichen insbesondere die erhöhte Nachfrage im Lebensmitteleinzel- überschuss sowie den Effekt der geringeren Ergebnisse
Bedarfs auf hohem Niveau sicherzustellen. Viele Verbrau- handel aufgrund der Auswirkungen der Corona-Pandemie aus assoziierten Unternehmen für das Geschäftsjahr 2020
cher reduzierten die Zahl der Einkaufsakte, gleichzeitig wur- und ihren Folgen. im Vergleich zu 2019. Weiterhin wird für das Geschäftsjahr
den die Warenkörbe größer („One-Stop-Shopping“). Auch 2019 exemplarisch aufgezeigt, in welcher Höhe sich der
die flächendeckende Schließung der Gastronomie führte zu Wie prognostiziert stiegen im Berichtsjahr die Personal- Konzern-Jahresüberschuss 2019 ergeben hätte, sofern
erhöhter Nachfrage nach Lebensmitteln im Lebensmittelein- aufwendungen leicht an. Neben Lohn- und Gehaltssteige- bereits 2019 die geringere wirtschaftliche Beteiligungsquote
zelhandel. Nicht alle Einzelhandelsbetriebe profitierten aber rungen wurde diese Entwicklung auch von einem erhöhten von 20 Prozent bei der Fortschreibung des at equity Wert-
MILLIONEN
gleichermaßen von diesen Entwicklungen – so erlitten etwa Personalbestand beeinflusst. ansatzes herangezogen worden wäre:
Märkte in Grenz-, Tourismus- oder Hochfrequenzlagen zum
Teil deutliche Einbußen. Die Investitionen des Berichtsjahres entsprachen im 2020 2019 2019
QUA DR ATME T ER Wesentlichen der Planung. Sie betrafen insbeson- IST IST PRO FORMA
Auch der Bereich C+C / Großverbrauchergeschäft ent- VERK AUFSFLÄCHE dere die Modernisierung der Filialen und Logistik-
Konzern-Jahresüberschuss vor at equity
wickelte sich rückläufig. Der geringere Umsatz im Vorjah- strukturen im Discount-Bereich. Ergebnisse G roßhandelsbetriebe 244,3 226,9 226,9
resvergleich ist insbesondere bedingt durch die geringere
Nachfrage aufgrund der Schließung der Gastronomie und Verbundweit trugen rund 402.000 Mitarbeiter (Vorjahr Der Konzern-Jahresüberschuss – exklusive der At equity Ergebnisse Großhandelsbetriebe
(20 Prozent) 56,8 53,9
der stark rückläufigen Umsätze von Einrichtungen der 380.000 Mitarbeiter) maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg at equity einbezogenen Ergebnisse der Groß-
Gemeinschaftsverpflegung im Corona-Lockdown. Auch bei. In der Gesamtzahl enthalten sind rund 19.250 junge handelsbetriebe – beträgt im Geschäftsjahr 2020 At equity Ergebnisse Großhandelsbetriebe
(50 Prozent) 134,8
in anderen Segmenten, wie dem Backwareneinzelhandel, Menschen, die bei EDEKA ihrer Berufsausbildung entweder EUR 244,3 Mio. und übertraf damit leicht die
wirkte sich die Corona-Pandemie nachteilig aus. in einem der rund 40 unterschiedlichen Berufsbilder oder als Erwartungen. Der Konzern-Jahresüberschuss – Konzern-Jahresüberschuss 301,1 361,7 280,8
dual Studierende in über 20 angebotenen Studiengängen inklusive der at equity einbezogenen Ergebnisse
UMSATZENTWICKLUNG E DEKA-VERBUND nachgehen. der Großhandelsbetriebe – lag mit EUR 301,1 Mio.
wie prognostiziert deutlich unter dem Niveau des
NET TOUMSÄTZE IN EUR MRD. 2020 2019 % Das Warengeschäft innerhalb des EDEKA ZENTRALE Kon- Geschäftsjahres 2019 (EUR 361,7 Mio.). Ab dem Geschäfts- Bei einer Anwendung des aktuellen Verfahrens – bereits im
zerns profitierte mittelbar über die Großhandelsbetriebe jahr 2020 erfolgte eine geänderte Bilanzierung hinsichtlich Geschäftsjahr 2019 – hätte sich im Berichtsjahr eine Ergeb-
Selbstständiger Einzelhandel 33,1 29,0 14,2
von der positiven Geschäftsentwicklung im selbstständigen der im EDEKA ZENTRALE Konzern at equity einbezogenen nissteigerung von EUR 20,3 Mio. ergeben.
Regie-Einzelhandel 9,1 8,6 5,6 EDEKA-Einzelhandel.
Netto Marken-Discount 14,6 13,5 7,9
Mit einem Umsatzanstieg von 7,9 Prozent leistete auch das
Backwaren-Einzelhandel 0,5 0,5 -12,8 Tochterunternehmen Netto Marken-Discount einen posi-
tiven Beitrag zur wirtschaftlichen Entwicklung des EDEKA
Lebensmitteleinzelhandel 57,3 51,7 10,9
ZENTRALE Konzerns.
C+C / Großverbrauchergeschäft 2,5 2,8 -11,5
Der Gesamtumsatz des EDEKA ZENTRALE Konzerns lag mit
Online-Umsätze 0,1 0,1 41,5
EUR 38.754,3 Mio. um EUR 3.173,5 Mio. über dem des Vor-
Drittumsätze 1,1 1,1 -3,8 jahres in Höhe von EUR 35.580,8 Mio. Der Konzern-Jahres-
überschuss betrug im Geschäftsjahr 2020 EUR 301,1 Mio.
EDEKA-Verbund gesamt 61,0 55,7 9,5
(Vorjahr EUR 361,7 Mio.).EDEK A – FINANZBERICHT 2020
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ENT WICK LUNG DER GESCHÄF TS 180 Filialen, vornehmlich in Innenstädten gelegen, werden Filialen Self-Scanning- und Self-Checkout-Lösungen instal- BUDNI gehören. Die Anbindung der Märkte erfolgte an das
FELDER UND GESCHÄF TSBEREICHE als City-Discountmärkte betrieben. Sie bieten ein kompak- liert. Im vergangenen Geschäftsjahr hat Netto seinen Test mit EDEKA-Warenwirtschaftssystem, um bestmögliche Syner
tes Sortiment, das sich am Convenience-Gedanken der innovativen „Scan & Go“-Funktion weiter ausgeweitet. gien zu nutzen.
orientiert, Obst und Gemüse sowie gekühlte Mol- Dadurch ermöglicht Netto seinen Kunden einen kontaktlo-
kereiprodukte in den Vordergrund stellt und somit sen und schnelleren Einkauf. Smartphone-Besitzer können Im zurückliegenden Geschäftsjahr war das Warengeschäft
dem nachbarschaftsnahen und schnellen Einkauf mit der neuen App-Funktion die ausgewählten Artikel selbst im EDEKA-Verbund vor allem von den Herausforderungen
der Verbraucher Rechnung trägt. scannen und direkt einpacken. Die „Scan & Go“-Funktion ist der Corona-Pandemie geprägt. Dank einer intensiven und
direkt in die neue Netto-App integriert. Durch den digitalen flexiblen Zusammenarbeit mit den Partnern aus der Indus-
Die Partnerschaft mit der DeutschlandCard wurde Warenkorb behält der Kunde seinen Einkauf und die Preise trie und Landwirtschaft ist es EDEKA und Netto gelungen,
2020 erfolgreich fortgeführt. Auch in Zukunft setzt transparent im Blick. Die Bezahlung erfolgt kontaktlos mit die Warenversorgung im angeschlossenen Einzelhandel
Netto Marken-Discount für eine effektive Kundenge- Karte oder mobil an den Expresskassen. In ausgewählten durchgängig auf einem hohen Niveau sicherzustellen.
winnung und -bindung auf das Multipartner-Bonus- Testfilialen kann bereits direkt mit dem Smartphone bezahlt
programm. Die Kooperation wurde verlängert. Seit werden, so dass der Gang zur Kasse dort komplett entfällt. Vor diesem Hintergrund konnte auch der Umsatz im
Start der Partnerschaft vor fünf Jahren konnten für Warengeschäft 2020 deutlich gesteigert werden. Posi-
Deutschlands größtes Bonusprogramm im Lebens- WARENGESCHÄFT tiv auf die Umsatzentwicklung der Großhandelsbetriebe
mitteleinzelhandel – gemessen an der Zahl der sowie mittelbar auf die des EDEKA ZENTRALE Konzerns
Akzeptanzstellen – bereits rund 7,4 Mio. zusätzliche Eine Kernaufgabe der EDEKA ZENTRALE liegt in der Steue- wirkte sich das deutliche Wachstum des selbstständi-
Teilnehmer akquiriert werden. Die gesammelten rung des nationalen Warengeschäfts – in enger Abstimmung gen EDEKA-Einzelhandels aus. Die Erlöse der Kaufleute
Bonuspunkte können in attraktive Prämien umge- mit allen Großhandelsbetrieben und Netto Marken-Dis- wuchsen flächenbereinigt um 11,8 Prozent. Positiv auf das
wandelt, an gemeinnützige Organisationen gespen- count. Dazu zählen u.a. die Vereinbarungen mit nationalen Warengeschäft ausgewirkt haben sich auch gestiegene
det oder direkt mit den Einkäufen in der Filiale bezie- und internationalen Herstellern von Markenartikeln, die Wei- Umsätze mit Netto Marken-Discount. Die Umsätze aus dem
hungsweise im Online-Shop verrechnet werden. Die terentwicklung des Eigenmarken- und Importgeschäfts, die Warengeschäft der EDEKA ZENTRALE mit N etto Marken-
Netto-App ermöglicht zudem eine kontaktlose Nut- unter dem Dach der EDEKA AG zusammengefassten Aktivi- Discount werden konsolidiert und sind somit nicht im Kon-
zung der DeutschlandCard beim Einkauf. täten des Fruchtkontors, der Einkauf von Nonfood-Artikeln zernumsatz enthalten.
EINZELHANDEL sowie die gebündelte Beschaffung von Investitionsgütern.
Netto bietet neben seinen Filialangeboten bereits unter- Dabei wird die Positionierung von EDEKA bei den Kunden SORTIMENT UND PRODUKTION
Der EDEKA ZENTRALE Konzern bündelt seine Einzelhan- schiedliche digitale Services für ein umfassendes Einkaufs- und in Relation zum Wettbewerb stetig analysiert und hin-
delsaktivitäten bei seinem Tochterunternehmen Netto Mar- erlebnis. Dabei präsentiert sich der Netto-Online-Shop als sichtlich ihrer strategischen Entwicklung bewertet. Zu den Kernelementen des vielfältigen Vollsortiments in
ken-Discount. Im abgelaufenen Geschäftsjahr konnte Netto virtueller Netto-Markt mit mehrmals wöchentlich wechseln- den vorwiegend inhabergeführten EDEKA-Märkten zäh-
die Umsätze aus dem Handelsgeschäft mit einem Plus von den Themenwelten und aktuellen Filialangeboten. Mit der Zu den Aufgaben zählt auch die Zentralregulierung mit den len bekannte Markenartikel, attraktive Eigenmarken sowie
7,9 Prozent auf insgesamt EUR 14.551,7 Mio. erneut steigern. Netto-App hat sich Netto Marken-Discount bereits frühzeitig Partnern aus Industrie und Handel, die den Zahlungsver- ein umfangreiches Angebot regional erzeugter frischer
als ein wichtiger Treiber beim mobilen Bezahlservice etab- kehr zwischen Lieferanten und Warenempfängern regelt. Lebensmittel.
Das bundesweite Vertriebsnetz am 31. Dezember 2020 liert. Im vergangenen Geschäftsjahr hat sich die Netto-App Aufgrund der implementierten und stetig weiter optimierten
umfasste 4.262 Standorte (Vorjahr 4.273). Die Gesamtver- weiter zu einem Multichannel-Paket für einen bequemen, gruppenweiten IT-Lösungen (LUNAR-Lösungen) werden Für EDEKA steht weiterhin im Fokus, durch verbundweite
kaufsfläche stieg im Berichtszeitraum um 31.673 Quadrat- schnellen und einfachen Einkauf entwickelt. Mittlerweile kann auch detaillierte Analysen für das Warengeschäft und die spezifische Artikel- und Vermarktungskonzepte in Koope-
meter auf 3,36 Mio. Quadratmeter (Vorjahr 3,33 Mio. Qua- Verhandlungen mit der Industrie ermöglicht. ration mit Markenherstellern ein Sortiment zu präsentieren,
dratmeter). Der in den Vorjahren begonnene planmäßige das den EDEKA-Kunden nachvollziehbare Mehrwerte und
Flächenaustausch wurde fortgesetzt. Den Filialschließungen Die Entwicklung des nationalen EDEKA-Partnerportals dadurch eine Differenzierung vom Wettbewerb bietet. Gleich-
stehen Neueröffnungen mit deutlich größerer Verkaufsflä- wurde auch 2020 vorangetrieben: Durch Erweiterungen der zeitig gestaltet EDEKA durch Kooperationsmodelle dieser Art
che gegenüber. Im Berichtsjahr wurden 100 neue Filialen IT-Architektur wurde das Partnerportal für die Zukunft auf- ihr Markenartikelsortiment zunehmend flexibel. So sichern
eröffnet, denen 111 Schließungen gegenüberstehen. Unter gestellt. Weiterhin wurden die Qualität des bisherigen Ser- sich EDEKA und Netto Marken-Discount den exklusiven Ver-
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den durchgeführten Schließungen befanden sich auch viceangebots für die Lieferanten kontinuierlich verbessert trieb innovativer Produkte oder besonderer Produktqualitä-
nicht zukunftsfähige Kleinflächen. Der qualitative Ausbau und die nationalen Services über alle Regionen und Netto ten, beispielsweise bei Netto im Sortimentsbereich Obst und
des Filialnetzes wurde planmäßig fortgesetzt: 566 Filia- Marken-Discount bereitgestellt. Das EDEKA-Partnerportal Gemüse mit den Marken Chiquita und Pfanni.
len (Vorjahr 659 Filialen) wurden 2020 modernisiert. Dabei bleibt weiterhin eine wesentliche Kontaktstelle für den Lie-
MILLIONEN
wurden neben neuen optischen Gestaltungselementen auf feranten in den EDEKA-Verbund und stärkt dadurch die
UMSATZ
Das EDEKA-Warengeschäft entwickelt kontinuierlich Ins-
der Grundlage des aktuellen Netto-Konzepts insbesondere partnerschaftliche Zusammenarbeit. Für 2021 wird die Aus- trumente, die zur Differenzierung des Sortimentsprofils im
energieeffiziente Technologien realisiert. Die Fortführung weitung regionaler Services auf die nationale Ebene voran- Wettbewerb beitragen. Insbesondere das umfangreiche
der Markenmodernisierung schafft ein einheitliches Erschei- getrieben, um weitere Mehrwerte für den Lieferanten und Eigenmarkenprogramm mit aktuell rund 4.000 Artikeln
nungsbild, um den Kunden an jedem Berührungspunkt mit auf verschiedenen Wegen mobil bezahlt und dabei automa- den EDEKA-Verbund zu generieren. ermöglicht es dem EDEKA-Verbund, aktuelle Verbraucher-
Netto ein klares und konsistentes Markenerlebnis zu bieten. tisch Coupons eingelöst werden. Seit Oktober wurde den bedürfnisse und gesellschaftliche Entwicklungen schnell
Gesamtziel der Markenmodernisierung ist es, mit zeitgemä- Kunden bundesweit neben der Zahlung per Netto-App oder Bereits 2017 rückte das Drogeriesortiment verstärkt in den und flexibel aufzugreifen.
ßen Gestaltungselementen die Atmosphäre in den Filialen Apple Pay auch die Zahlung via Samsung Pay angeboten. Blickpunkt. EDEKA und der Hamburger Drogeriemarkt-
zu beruhigen, das Ladenkonzept klarer gegenüber dem Mit dem Ziel, Warteschlangen an der Kasse zu reduzieren Spezialist BUDNI verständigten sich auf eine langfristige Zu diesen Trends gehört beispielsweise die wachsende
Kunden darzustellen und die verwendeten Designelemente und so dem Kunden die schnelle Abwicklung seines Ein- Partnerschaft, zu der ein gemeinsamer Einkauf sowie der Nachfrage nach ökologisch erzeugten Produkten. Dabei
an die Markenkommunikation anzupassen. kaufs zu ermöglichen, werden zudem in stark frequentierten nationale Rollout von Drogeriemärkten unter dem Namen steht insbesondere das Fleisch- und Wurstsortiment starkEDEK A – FINANZBERICHT 2020
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im Fokus. Immer mehr Kunden achten verstärkt auf tier- gestiegen. Insbesondere in ihren Eigenmarkenprogrammen intensiv daran, die Anteile höherer Haltungsformen weiter
wohlgerechte Haltungsbedingungen von Nutztieren. Mit übernehmen EDEKA und Netto Marken-Discount Verant- auszubauen. Voraussetzung dafür ist eine ausreichende Ver-
der Einführung des EDEKA Bio SB-Fleisch, wie z. B. Bio- wortung und positionieren sich als Vorreiter für nachhalti- fügbarkeit entsprechender Rohfleischerzeugnisse. Mit ihren
Hackfleisch, -Bratwurst und -Nackensteaks, und mit Sor- gere und transparente Lösungen. regionalen Markenprogrammen sind die EDEKA-Fleischwerke
timentsergänzungen im EDEKA Bio SB-Wurstsortiment ein Treiber dieser Entwicklung. Unter Stufe 4 fallen beispiels-
bediente EDEKA das stark wachsende Kundenbedürfnis Ein Beispiel dafür ist das Zitrusprojekt im Rahmen der weise die nationalen EDEKA-Bio-Artikel oder regionale Mar-
nach bewusster Ernährung in Bio-Qualität. Darüber hinaus Kooperation von EDEKA-Verbund und WWF (World Wide kenprogramme wie „Hofglück“ (EDEKA Südwest), die zusätz-
wurde das Sortiment in einigen Regionen auch mit EDEKA Fund For Nature). Jede vierte Orange, die bei EDEKA und lich auch der Premiumstufe des Deutschen Tierschutzbunds
Bio Frischfleisch in der Bedientheke ergänzt. Auch in ande- Netto Marken-Discount derzeit bundesweit angeboten entsprechen. Unter die Stufe 3 fallen regionale Programme
ren Warengruppen wurde das Bio-Angebot durch neue wird, stammt aus dem südspanischen Anbauprojekt von wie „Bauernliebe“ (EDEKA Rhein-Ruhr) oder „Strohschwein“
Produkte ausgeweitet, wie z. B. Bio Tiefkühlpizza oder Bio EDEKA und WWF. Eine Berechnung von EDEKA und WWF (EDEKA Südbayern). Auf der Stufe 2 bieten EDEKA und Netto
Linsen- und Kichererbsen-Pasta. auf Grundlage von Daten der Pilotfarm Iberesparragal hat unter anderem bereits Geflügelprodukte aus Betrieben, die
Portfoliomarken, wie z. B. MING CHU für Produkte der asia- bestätigt, dass die Projektorangen mit Blick auf die Umwelt- am Programm der „Initiative Tierwohl“ (ITW) teilnehmen.
Zusätzlich baute der EDEKA-Verbund sein Angebot an tischen Küche oder CADORA und 4 PAWS im Bereich der kosten deutliche Vorteile gegenüber dem konventionellen
Produkten aus, die nach den Richtlinien von Demeter e.V. Tiernahrung, eingeführt. Sie ergänzen die bereits etablierten Anbau haben. Als Gründungsmitglied und größter Beitragszahler der ITW
erzeugt werden und damit deutlich über dem EU-Mindest- Portfoliomarken wie BLÜTE-ZEIT, RESPEKT, ALL IN FRUITS setzt sich der EDEKA-Verbund auch weiterhin für die Ver-
standard für Bio-Produkte liegen. Wie bereits die Großhan- oder Papa Joe’s. Ein weiterer Schwerpunkt liegt in der Reduktion von Lebens- besserung von Tierwohlstandards ein. Die ITW strebt in der
delsbetriebe und das EDEKA Fruchtkontor wurde auch die mittelüberbeständen. Dank der Zusammenarbeit mit dem US- neuen Programmphase eine Ausweitung der Kennzeich-
EDEKA-Zentrale im Jahr 2020 Vertragspartner und Mitglied Um Innovationen ins Regal zu bringen, setzt der amerikanischen Unternehmen Apeel Sciences konnte EDEKA nungsfähigkeit mit dem ITW-Siegel im Schweinefleisch-
des ökologischen Anbauverbands. Im Herbst 2020 brachte EDEKA-Verbund darüber hinaus auch gezielt auf die 2020 hier einen wichtigen Meilenstein setzen: Seit Ende 2019 sortiment an. Ähnlich wie das bei Geflügelfleisch seit 2018
sie erstmals unter der nationalen Eigenmarke EDEKA Bio Zusammenarbeit mit Food-Start-ups. So zählt die Plattform bieten EDEKA und Netto als einzige Lebensmittelhändler in bereits gelungen ist, ist es das erklärte Ziel der ITW, auch
eine neue Produktlinie für Babynahrung mit über 30 Artikeln „Foodstarter“ mit aktuell rund 1.500 Produkten von 400 Deutschland Avocados und Zitrusfrüchte mit der innovativen bei Schwein im Jahre 2021 die Umstellung ganzer Sorti-
nach Demeter-Standard auf den Markt. Start-up-Unternehmen zu den größten B2B-Marktplätzen Apeel-Beschichtung an. Die Früchte werden nach der Ernte mentsbereiche im Handel von der Haltungsform Stufe 1 in
für Start-up-Produktinnovationen im LEH. Sie ermöglicht es mit der aus pflanzlichen Lipiden bestehenden Schutzschicht die Stufe 2 zu ermöglichen.
Der Relaunch der Marke EDEKA BIO+vegan setzte im Jahr EDEKA-Kaufleuten, schnell und unkompliziert neue Produkte versehen: Sie verlangsamt die Oxidation und den Wasserver-
2020 einen weiteren Schwerpunkt in diesem Segment. Der von Start-ups zu bestellen und in ihren Märkten zu testen. lust – zwei Hauptfaktoren für die Verderblichkeit von frischem Vertikalisierung durch Eigenproduktion oder Kooperation
neue Markenauftritt für die 33 veganen Produkte unter- Seit November 2018 bietet der EDEKA-Verbund darüber Obst und Gemüse. Der Anteil der Produkte, die aufgrund von mit bewährten Produzenten ist nach wie vor ein wichtiger
streicht mit dem neuen, frischen und modernen Designauftritt hinaus die Möglichkeit einer intensiveren Zusammenarbeit Verderb aussortiert und entsorgt werden müssen, kann dank Baustein zur Steigerung der Unabhängigkeit sowie zur Absi-
den Stellenwert der Produkte in diesem wachsenden Markt. im Food Tech Campus in Berlin-Moabit. Die Vernetzung von Apeel erheblich reduziert werden. Die Ausweitung auf weitere cherung der Warenversorgung in ausgewählten Branchen
Gründerinnen und Gründern mit Kaufleuten und Handelsex- Artikel im Obst- und Gemüse-Eigenmarkensortiment erfolgt und Produktbereichen.
Neben den klassischen Eigenmarken werden zunehmend perten aus dem EDEKA-Verbund ermöglicht es, neue Food- sukzessive seit Jahresbeginn 2021.
auch sogenannte Portfoliomarken immer wichtiger. Sie und Retail-Trends noch schneller zu erkennen und innovative Über Sonnländer ist der
ermöglichen es dem EDEKA-Verbund, neue Produktlinien Lösungen und Produkte für den LEH bis hin zur Marktreife zu Parallel zu diesen Entwicklungen setzt EDEKA die schritt- EDEKA ZENTRALE Kon-
auch formatübergreifend im Markt zu positionieren. entwickeln. Ein Beispiel für eine solche Erfolgsgeschichte ist weise Überarbeitung aller Eigenmarkenverpackungen mit zern in der Eigenproduk-
Planted Foods aus Zürich, Member im Food Tech Campus den Zielen der Verpackungsvermeidung, der Erhöhung des tion von Fruchtsäften für
und Entwickler von Fleischalternativen aus Erbsenprotein. Die Rezyklat-Anteils sowie der Förderung von Mehrweglösun- die Eigenmarken und
veganen „planted.chicken“-Produkte sind seit Herbst 2020 in gen konsequent weiter fort. Zahlreiche Maßnahmen zahlten für die Marke albi aktiv.
den Märkten von EDEKA Südwest erhältlich. bereits auf diese Zielsetzung ein: beispielsweise der kom- Zu den Bereichen von
plette Verzicht auf Folien bei Salatgurken, das wachsende Sonnländer zählen im
Unter Federführung des Fruchtkontors investiert EDEKA Angebot loser Obst- und Gemüse-Artikel mit Laseraufdruck, Einzelnen der Obstan-
konsequent in das für den EDEKA-Einzelhandel wichtige die Ersetzung des Plastik-Einwegdeckels bei Joghurtbe- bau in Norddeutschland,
Schlüsselsortiment Obst und Gemüse. Neben der kontinu- chern durch einen Mehrwegdeckel, die Kennzeichnung von ein Presswerk in Polen
ierlichen Aufwertung der Qualitäten konnte durch die For- Eigenmarkenverpackungen mit einem Recyclingwegweiser und zwei Abfüllbetriebe.
cierung der Eigenmarke GUT&GÜNSTIG die Preiswürdigkeit oder die Einführung eines „Mikroplastikfrei“-Siegels für Kos- Die Corona-Pandemie
in diesem Segment weiter verbessert werden. Mit der Kam- metik- und Reinigungsmittel. ging im Jahr 2020 auch
pagne „Frische und Qualität aus erster Hand“ unterstreicht an Sonnländer nicht
das EDEKA Fruchtkontor seine Beschaffung direkt vor Ort Das wachsende Verbraucherbedürfnis nach transparenten vorbei. Zwar waren die
und die konsequente Zusammenarbeit mit Produzenten Herkunftsangaben nimmt der EDEKA-Verbund ernst. Als Eigenmarken im Absatz durch COVID-
weltweit. Im Geschäftsjahr 2020 kaufte das EDEKA Frucht- erster Händler nutzt EDEKA den innovativen Rückverfolgbar- 19 kaum beeinflusst, doch mussten im
kontor Waren aus rund 85 Ländern weltweit und blieb damit keitsservice f-trace für seine Fleisch- und Fisch-Bedienungs- Airline-Geschäft von albi deutliche Einbußen verzeichnet
größter Importeur von Obst und Gemüse nach Deutschland. theken. Somit haben Verbraucher die Möglichkeit, sich per werden. Sowohl die im Frühjahr gestartete Werbekampa-
2020 wurde die Portfolio- Touchscreen an der Theke oder per Smartphone-App über gne als auch die Aktionsaktivitäten konnten jedoch das so
marke No Meat. Just … Über alle Sortimentsbereiche hinweg ist das Bewusstsein die angebotenen Waren und ihre Herkunft zu informieren. entstandene Minus kompensieren, so dass albi bis zum
für vegane Fleischersatzprodukte (Burger Patties, v eganes der Verbraucher für die Herkunft und Produktionsbedingun- Jahresende den Absatzplan annähernd erfüllen konnte.
Hack, vegane Bratwurst sowie TK-Burger-Patties) erfolgreich gen von Lebensmitteln sowie für deren gesundheitsbeein- Die EDEKA-Zentrale und die regionalen Großhandlungen Die Sonnländer-Gruppe schaffte es mit albi 2020 erstmalig
im Markt eingeführt. Daneben wurden weitere Exklusiv- und flussende Inhaltsstoffe in den vergangenen Jahren deutlich arbeiten gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Erzeugern mehr als 300 Mio. Liter abzusetzen.EDEK A – FINANZBERICHT 2020
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Zusammen mit einem Kooperationspartner betreibt der Von der Kooperation im Rahmen des europäischen Bünd- In den Niederlanden ist Picnic eines der wachstumsstärks- der EVG versorgten Groß- und Einzelhandelsstandorte von
EDEKA ZENTRALE Konzern ein modernes vollautomati- nisses AgeCore profitiert EDEKA auch in der nationalen ten Unternehmen. In Deutschland ist Picnic seit 2018 aktiv nahezu konstanten Beschaffungskosten für Erdgas.
sches Backwerk mit automatisiertem Tiefkühllager. Der seit Sortimentsentwicklung. So erfolgt beispielsweise in enger und beliefert mit hohem Expansionstempo immer mehr
2015 in Bleicherode/Thüringen angesiedelte Standort ver- Kooperation mit dem Schweizer Bündnispartner Coop die Online-Kunden in westdeutschen Großstädten. KOMMUNIKATION, MARKETING UND VERTRIEB
sorgt dabei die Bake-off-Backstationen in den Filialen von Produktion von Teilen der Tafelschokolade für die Eigen-
Netto Marken-Discount mit rund 2,3 Mio. Stück Backwaren marke in einem Fertigungswerk des Kooperationspartners NONFOOD Auch in kommunikativer Hinsicht war das Jahr 2020 geprägt
pro Tag. 2020 sind nun auch die Bauarbeiten für ein wei- von EDEKA. Die Schweizer Tafelschokolade von auserlese- durch die Corona-Pandemie und ihre Herausforderungen.
teres Werk gestartet. Die Fertigstellung von weiteren drei ner Qualität bietet den Kaufleuten eine zusätzliche Möglich- Attraktive, kundenorientiert gestaltete Nonfood-Sortimente Im Rahmen der Kampagne und der Kommunikation wur-
Produktionsanlagen ist für 2021 vorgesehen, so dass dann keit, der wachsenden Nachfrage nach europäischen Spe- sind für den EDEKA-Verbund mit seinen Super- und Ver- den die Themen, die viele Menschen in dieser Zeit beweg-
auch im verstärkten Maße verpackte LEH-Ware produziert zialitäten gerecht zu werden. brauchermärkten traditionell von grundsätzlicher Bedeu- ten, über das gesamte Jahr hinweg kreativ und flexibel
werden kann. tung. Sie ergänzen und komplettieren das umfangreiche aufgenommen.
Auch in der Erschließung neuer Absatzmärkte bieten sich Vollsortiment an Lebensmitteln. Als Tochterunternehmen
Auch die Sortimentsarbeit im Drogeriesegment wurde Chancen für EDEKA. Über die Vermarktung von authenti- der EDEKA ZENTRALE koordiniert die EDEKA Nonfood CM Im Frühjahr bedankte sich EDEKA mit dem TV-Spot „Jeder
2020 deutlich weiterentwickelt. Die Kooperation mit dem schen Spezialitäten, wie z. B. des Schwarzwaldschinkens GmbH – in enger Zusammenarbeit mit den Großhandels- eurer Schritte“ bei allen Kundinnen und Kunden für das
Drogeriemarkt-Spezialisten BUDNI sowie vielfältige Maß- aus den EDEKA-Fleischwerken an Bündnispartner Colruyt, betrieben und Netto Marken-Discount – die Prozesse in Abstand- und Zusammenhalten und zeigte gleichzeitig, wie
nahmen zur Förderung des Drogerieartikelabsatzes führ- konnten weitere Absatzpotenziale gehoben werden. Einkauf und Vertrieb von Nonfood-Artikeln sowohl für das wichtig das richtige Verhalten von uns allen im Kampf gegen
ten zu Umsatzsteigerungen sowie zum erheblichen Aufbau EDEKA-Vollsortimentsgeschäft als auch für Netto Marken- Corona ist. Einen ähnlichen Ansatz verfolgte auch der TV-
von Drogerie-Know-how im gesamten EDEKA-Verbund. Das Joint Research Centre der EU-Kommission hat in einer Discount und BUDNI. Spot „Ostern wird anders. Aber lecker“.
Die Drogerie-Eigenmarken sind ein wichtiger Bestandteil Studie die Marktmacht von Einkaufsallianzen und deren
der Sortimentsstrategie und konnten wie auch im Jahr Auswirkung auf den Nahrungsmittelmarkt untersucht. Dabei Im Geschäftsjahr 2020 wurde die Entwicklung neuer Groß- Nicht zuletzt aufgrund der Mehrwertsteuersenkung zur Jah-
zuvor weiterentwickelt werden. Dabei wurden zahlreiche wurde festgestellt, dass Einkaufskooperationen grundsätz- flächen-Sortimente (z. B. Heimtierzubehör, Babywelt, Party- resmitte rückte im weiteren Jahresverlauf die Kommunika-
neue und überarbeitete Artikel erfolgreich in die Märkte lich Effizienzgewinne in Form von niedrigeren Preisen und zubehör, Sport und erweiterte Haushaltssortimente) voran- tion der Preiswürdigkeit in den Fokus.
gebracht. Produktvielfalt erzielen. Das bestehende Wettbewerbsrecht getrieben. Grundsätzlich wird bei der Sortimentserarbeitung
besitze jedoch die geeigneten Instrumente, um problema- die übergreifende Zielsetzung verfolgt, den Fokus auf sta- Im August startete die Kampagne „Wir & Jetzt für unsere
2020 wurde das neue Konzept BUDNI 2.0 in einem gemein- tischen Entwicklungen entgegenzuwirken, bilanziert der tionär dauerhaft relevante Sortimentsbereiche zu legen. Die Region“. Im Fokus stehen die EDEKA-Märkte mit ihrer Rolle
samen Projekt der BHSG und BUDNI umgesetzt. Dieses Report. Neben der Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit der Corona-Pandemie hat zudem zu zusätzlichen Herausforde- innerhalb der eigenen Nachbarschaft und ihrer Verantwor-
Konzept nutzt die Stärken des BUDNI-Drogeriesortiments betreffenden Händler profitieren auch Verbraucher in Form rungen im Bereich Nonfood geführt. So lag der Fokus neben tung für die Region. Die Kampagne macht deutlich, wie
und setzt mit neuen Themen, Funktionen und Services niedriger Preise und einer großen Produktauswahl von leis- der allgemeinen Sicherstellung der Warenverfügbarkeit die Kooperation mit lokalen Erzeugern, z. B. von Obst und
für mehr Nachhaltigkeit diese Stärken fort. Ein Leitsystem tungsfähigen „Europäischen Retail Alliances“. Die Studie (weltweite Beschaffungsmärkte) auch auf der Beschaffung Gemüse, das Zusammenleben innerhalb der Region und die
kommuniziert in einer einfachen und verständlichen Weise stellt einen vielfältigen Nutzen von Händlerallianzen fest – für von Mund-Nasen-Masken. Region als Standort stärkt. Neben der Regionalität wurde
das Thema „Nachhaltigkeit“ direkt am Artikel. „Grüne“ Sor- Verbraucher, Händler als auch für Lieferanten. auch das Thema Nachhaltigkeit mit den vier Kernthemen
timentsbausteine sowie spezielle Instore-Services greifen INVESTITIONSGÜTER Ressourcenschutz, Artenvielfalt, Klima und Süßwasser in
dabei nachhaltigere Elemente konsequent auf. Abgerundet Als konsequente Fortführung der internationalen Ausrichtung die laufende Kommunikation eingebunden.
wird dieses Konzept durch einen ökologisch orientierten konzentriert EDEKA seine internationalen Beschaffungs Der innerhalb der EDEKA ZENTRALE gebündelte Einkauf
Ladenbau. Dieses neue Konzept wurde 2020 bereits erfolg- aktivitäten in der neu gegründeten EVEREST. E VEREST von Investitionsgütern und Verbrauchsmaterialien wird kon- Im Fokus der Weihnachtskampagne unter dem Motto „Lasst
reich in zwei neuen Märkten eingeführt und dient nun als wird erfolgreich aufgebaute Beschaffungsstrategien und tinuierlich optimiert. Damit einher geht die stetig steigende uns froh und bunter sein“ stand ab November das Thema
Basis für die weitere Expansion. -synergien bündeln und international etablieren. Wettbewerbsfähigkeit selbstständiger EDEKA-Kaufleute „Vielfalt“. In einem TV-Spot, einem Online-Video sowie
sowie der Großhandelsbetriebe. Im Zentrum der Beschaf- begleitenden Social-Media-Aktivitäten wurde sowohl kulina-
Gemeinsam mit dem niederländischen Online- fungsleistungen stehen neben dem Ladenbau, IT- und rische als auch kulturelle Vielfalt bei EDEKA hervorgehoben.
Händler Picnic hat EDEKA 2020 EVEREST gegrün- POS-Systeme, innovative Kältetechnik, Bedarf für die
det, das neue, internationale Perspektiven bietet: Logistik sowie Energie und Verpackungen. Im abgelaufenen Netto Marken-Discount setzte in TV-Spots und Online-
EVEREST, mit Sitz in Amsterdam, verhandelt mit Geschäftsjahr standen klimaneutrale Kundenlösungen für Videos auf bekannte Testimonials wie den „Spar-Experten“
großen international tätigen Markenlieferanten, die Mitnahme von gekauften Waren, Initiativen für Investi- Peter Zwegat während der Preiskampagne oder Giovanni
verantwortet den Einkauf von Frischwaren und tionen in CO2-Kälteanlagen und LED-Beleuchtungstechnik Trapattoni im Rahmen der Mehrwegkampagne. Ziel der
Dienstleistungen wie auch die Weiterentwicklung im Vordergrund. Durch die Corona-Pandemie ergaben sich zuletzt gestarteten Sortimentskampagne „Einer für Alles.
des Eigenmarkengeschäfts. Der niederländische erhebliche Herausforderungen in den Beschaffungsfeldern Alles für Günstig“ war zu vermitteln, dass Kunden mit einem
Online-Lieferdienst wird künftig unter anderem der persönlichen Schutzausrüstung über Hygiene bis hin zu Einkauf bei Netto alles finden, was sie brauchen.
sein gesamtes Obst- und Gemüse-Sortiment von rechnerbasierten Einlasskontrollen.
EVEREST beziehen. Know-how und Expertise Im Zuge der Corona-Pandemie hat vor allem der direkte Dia-
bringt dabei das EDEKA Fruchtkontor ein. Auch im Gegenwärtig beliefert die EDEKA Versorgungsgesellschaft log mit den Verbrauchern an Bedeutung gewonnen. Daher
Eigenmarkenbereich arbeiten EDEKA und Picnic mbH (nachfolgend EVG) verbundweit etwa 11.550 Strom- hat der EDEKA-Verbund seine Social-Media-Formate 2020
International über EVEREST nun eng zusammen. sowie etwa 4.580 Gasabnahmestellen – insbesondere weiterentwickelt.
Die Partnerschaft ermöglicht beiden, interna- Märkte selbstständiger EDEKA-Kaufleute, Regiebetriebe,
tional zu wachsen. Steigende Umsatzvolumina Logistik- und Produktionsstandorte der Großhandelsbetriebe Der bereits 2015 auf YouTube gestartete und an die Ziel-
tragen dazu bei, Kostenstrukturen zu optimie- sowie die Standorte von Netto Marken-Discount und Koope- gruppe der jungen Erwachsenen gerichtete Kanal „yum-
ren – wovon auch EDEKA-Kaufleute profitieren. rationspartnern. Im Geschäftsjahr 2020 profitierten die von tamtam“ verzeichnete 2020 kanalübergreifend über 41 Mio.Sie können auch lesen
