Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich

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Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
Ausgabe Nr. 3/2021

Das Informationsmedium
der grünen Branche

30
     Frauen in der
     grünen Branche
16   Grüner Campus:                      Retouren an PF 555, 1008 Wien
     Biodiversität im Boden

24   ORF-Moderatorin und Kabarettistin
     Verena Scheitz im Interview

43   Das geht Josef Zotter richtig
     gegen den Strich!
Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
Auswahl an Rostdesigns

                                                                  Der beliebte ACO Self® Baukasten ent-
                                                                  hält Standardroste aus verschiedenen
                                                                  Materialien – von verzinktem oder
                                                                  pulverbeschichtetem Stahl über Edel-
                                                                  stahl und Guss bis hin zu Kunststoff.
                                                                  Damit sind vielfältige Gestaltungsmög-
                                                                  lichkeiten gegeben.

                                                                  Maschenrost           Maschenrost
                                                                  Stahl verzinkt        Edelstahl

                                                                  Gussrost              Stegrost
                                                                                        Stahl verzinkt

                                                                  Kunststoffrost         Stegrost Edel-
                                                                                        stahl poliert

                                                                  Längsstabrost         Stegrost
                                                                  Edelstahl             anthrazit

                                                                  Schlitzaufsatz        Schlitzaufsatz
                                                                  Edelst./St. verz.     Kunststoff

                                                                  Rinnenkörper Euroline
                                                                  Polymerbeton

    ACO Entwässerungslösungen mit System –

          Rund ums Haus und professionell

          www.aco-hausundgarten.at
                                                                                             Punktablauf Europoint
                                                                                                    Polymerbeton

     Die ACO Self® Entwässerung wurde speziell für
     den privaten Anwendungsbereich entwickelt
     und verbindet beste Qualität mit hochwertigem
     Design. Die Rostabdeckungen sind PKW-befahrbar
     und werden damit allen Anforderungen gerecht,
     die bei der Entwässerung von Flächen rund ums
     Haus relevant sind.

2    ACO GmbH · Gewerbestraße 14 - 20 · 2500 Baden · www.aco.at
Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
16   Biodiversität
                              		     im Boden

Inhalt

  4    So schnell                                                 40   Bestleistungen verdienen
		     kanns gehen …                                            		     eine große Bühne
                                18   Lebendige Vielfalt
 5     Gemeinsam              		     im Boden
		     wachsen
                                20   Biodiversität
                              		     von Grund auf
                                                                 42    Grüne Milliarde
                                                                		     gefordert

  6    Mitgliederzuwachs                                          42   Japankäfer auf dem
		     trotz erschwerter                                        		     Weg nach Österreich?
		     Bedingungen              24   Gießen hat
                              		     etwas Meditatives –
  6    Fallschutz             		     Verena Scheitz im
		     am Spielplatz          		     Interview

 7     Marktforschungs-                                          43    Josef Zotter im Gespräch
		     initiative
		     Bauwerksbegrünung

  8    Alles neu                28   Auch Insekten brauchen
		     macht die WKO          		     was zu trinken

  10   Die hohe Kunst           30   Ein anderer Zugang
		     der Forschung          		     zu Farben und Formen

 11    Grüne                    35   Impressum
		     Förderprogramme

  11   Förderung von
		     Grün in der Stadt

  12   Preissteigerungen       36    Steinernes
		     bei Zulaufmaterial     		     Weltkulturerbe

  12   Internationale           38   „San Sie nacha
		     Gartenbaumesse Tulln   		     vielleicht auch Kaiser?“           gedruckt nach der Richtlinie
                                                                        „Druckerzeugnisse“ des öster­reichischen
                                                                        Umweltzeichens,
  13   Ausgezeichnetes                                                  Gutenberg-Werbering GmbH, UW-Nr. 844

		     Engagement für die
		     Natur                                                            PEFC zertifiziert
                                                                        Dieses Produkt stammt
                                                                        aus nachhaltig
 14    Echte                                                            bewirtschafteten Wäldern
                                                                        und kontrollierten Quellen
		     Meisterleistung                                                  www.pefc.at

  15   Exklusiv
		     für Mitglieder:
		     Bewässerungssäcke                                               ClimatePartner.com/53401-2108-1004

                                                                                                                   3
Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
EDITORIAL

                     So schnell
                     kanns gehen …
                                                       E
                                                               in Selbstversuch: Geben Sie in Ihrer Inter-
                                                               net-Lieblingssuchmaschine einmal das Wort
                                                               „Boden“ ein. Was kommt da? Bei uns in der
                                                     Redaktion kamen 35 000 000 Ergebnisse und das in
                                                     0,53 Sekunden. Das ist schon was. Nur zum Vergleich:
                                                     Die Sucheingabe „Flug zum Mars“ bringt 4 070 000
                                                     Ergebnisse und Google braucht dafür 0,56 Sekunden.
                                                     Kann das ein Zeichen dafür sein, dass der Boden für
                                                     uns Menschen eine ganz besondere Bedeutung hat?
                                                     Wir vom GALABAU Verband sind davon überzeugt und
                                                     aus diesem Grund widmen wir diese Ausgabe schwer-
                                                     punktmäßig dem Thema „Boden“ in all seiner Vielfalt.
                                                     Ohne gesunden Boden fehlt uns die Grundlage für
                                                     alles, was wir tun. Wir brauchen den Boden für unsere
                                                     Arbeit, für unser Leben.

                                                     Eine starke Kooperation auf gutem Boden
                                                     Die Verbände der grünen Branche in Österreich en-
                                                     gagieren sich gemeinsam dafür, dass wir den Boden
                                                     unter unseren Füßen nicht verlieren. Und miteinander
                                                     können wir viel dafür tun, dass wir wieder an Boden
                                                     gewinnen: Nachhaltige Planung von klimaausgleichen-
                                                     den Gestaltungslösungen, Reduktion der Bodenversie-
                                    Marcel Kreitl,   gelung, schonende Bodenbearbeitung, Verbesserung
                                    Präsident des    im Bereich des Wasserhaushalts.
     Garten- und Landschaftsbauverband Österreich
                                                     Darauf schauen wir mit genau der Achtsamkeit,
                                                     die der Boden gerade jetzt von uns braucht.
                                                     Sehen Sie in dieser Ausgabe, was wir dafür tun.
                                                     Und machen Sie bitte mit.
                                                     Wir wollen ja schließlich alle „geerdet“ sein und
                                                     am Boden bleiben.

                                                     Wir freuen uns darauf, Sie für den Boden zu begeistern.

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Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
GALABAU JOURNAL 3/2021

Gemeinsam wachsen
in der grünen Branche
Am 2. September startet die IGM in Tulln, bei der wir mit dem
GALABAU Verband auf dem Messegelände vertreten sein werden.
Tags darauf, also am 3. September, werden wir direkt auf dem
Messegelände auch unsere Generalversammlung abhalten.

Weichenstellung für die Zukunft
Die heurige Generalversammlung hat es in sich! Schließlich wollen wir
nichts Geringeres, als die Zukunft gestalten. Doch der Reihe nach: Leider
mussten wir in der Vergangenheit alle unsere Kontakte auf ein Minimum
beschränken. Viele gewohnte Fixpunkte sind daher weggefallen. Aber wir
waren dennoch nicht untätig. Ganz im Gegenteil! Das GALABAU Journal
erstrahlt in einem neuen Design und folgt einem neuen redaktionellen
Konzept, zudem gibt es seit heuer das Grünfalt. Wie du Journal und
Grünfalt für deine eigene Werbung nutzen kannst, stellen wir dir bei
der Versammlung vor.

Größer, besser, die besten der Branche
Der GALABAU Award wird heuer stattfinden – allerdings noch größer,
noch umfangreicher und noch werbewirksamer – eine einzigartige
Auszeichnung für die besten grünen Betriebe. Wer bei den vielen neuen
Kategorien einreichen kann, auch das erfährst du bei der General-
versammlung.

Außerdem haben wir alle bisherigen Präsidenten des GALABAU Verban-
des zum Gespräch geladen. In einer moderierten Podiumsdiskussion
werden wir auch selbstkritisch das Vergangene beleuchten – dies aber
einzig und allein deshalb, damit wir noch erfolgreicher an unserer
gemeinsamen Zukunft arbeiten können.

    Uns gehen nicht die Aufträge aus,
    sondern die Mitarbeiter!
    Ein weiteres Highlight für die kommenden Jahre wird eine
    Kampagne für mehr Mitarbeiter sein. Den Grundstein dafür
    legen wir bei der Generalversammlung. Wenn du auch zu
    wenig gute Mitarbeiter hast, dann sei am 3. September dabei!
                             Noch kannst du die Kampagne mitge-
                                 stalten und gemeinsam mit uns
                  grüne Br
            s ere          an       festlegen, wie jeder einzelne
         un                   ch
                                      Betrieb diese Kampagne
           r

                           e
       fü

                                       für sich nutzen kann.
  Mitarbeiter

                                        Ideen haben wir schon.
                                        Und ein erfolgreiches
                                        Beispiel werden wir
                                        dir präsentieren.
     te

                                       Du darfst gespannt
           u
        rg

                h
                    Me               sein …

                                                                                                5
Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
News von
            Mitgliederzuwachs
            trotz erschwerter Bedingungen
            Anlässlich der Generalversammlung 2021 konnte sich ein Teil des Vor-
            standes und der Mitglieder endlich wieder persönlich und in gewohnter
            Weise im Naturaktiv Zentrum der Österreichischen Bundesforste im
            Irenental treffen. Präsident Ing. Joseph Klaffenböck konnte die gut
            besuchte Runde begrüßen und die Tagesordnung von der General-
            versammlung genehmigen lassen. Sein daran anschließender Bericht
            war von der Pandemie und den damit verbundenen Einschränkungen
            geprägt. Ing. Johannes Gold präsentierte ein ausgeglichenes Ergebnis
            des vergangenen Jahres sowie einen leichten Mitgliederzuwachs, so-
            dass auch der Vorstand entlastet werden konnte.

            Breiten Raum nahm dann die Debatte über die Unzulänglichkeiten
            der Amerikaner bei der jüngsten Prüfung ein, die von schlecht über-
            setzten Fragen und nicht eingehaltenen Terminen gekennzeichnet
            war. Insgesamt vermochte das die Stimmung aber nicht wirklich
            zu trüben, genossen doch alle Teilnehmer, dass man sich wieder
            im persönlichen Gespräch austauschen konnte.
            Text: Joseph Klaffenböck Foto: Karl Hudak
                                                                           Märchenwald und
                                                                         Märchenwaldkapelle

                                                                                                      News von
                                                        Fallschutz                             Beläge für fast alle Anforderungen

                                                        am Spielplatz
                                                                                                        im Aussenbereich !              Wir informieren Sie gerne !
                                                                                                   Zertifizierte Fallschutzbeläge
                                                                                                     in verschiedenen Farben         Vereinbaren Sie einen Termin unter
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                                                                                                                                      Wir freuen uns über Ihren Anruf
                                                                                              Steinbeläge für Wege, Terrassen uvm.

                                                        Immer wieder wird von Spielplatzbetreibern ein Rasen als Fallschutz
                                                        angeführt. Grundsätzlich ist das möglich – allerdings ungeprüft nur bis zu
                                                        einer Fallhöhe von 100 cm und hier auch nur unter ganz bestimmten Auf-
                                                        lagen: Der Rasen muss regelmäßig gegossen werden und die Grasnarbe
                                                        muss intakt sein, denn ausgetretene Stellen gelten nicht als Rasenfläche.
                                                        Die Rasenpflege zu protokollieren empfiehlt sich nicht nur für den mög-
                                                        lichen Schadensfall – auf jeden Fall kann aber so nachgewiesen werden,
                                                        dass man der Sorgfaltspflicht nachgekommen ist. „Speziell in sommer-
                                                        lichen Trockenperioden ist es unablässig, den Boden durch regelmäßiges
                                                        Gießen weich zu erhalten“, weist Hubert Sandler, Präsident des Spielplatz-
                                                        bauer Verbandes auf die Pflichten von Spielplatzbetreibern hin. Dieser Auf-
                                                        wand ist immerhin kalkulierbar – eine mögliche Schadensersatzforderung
                                                        jedoch nicht! Darüber hinaus empfiehlt Algebra bei der Neuerrichtung
                                                        eines Spielgerätes eine Vergleichsrechnung verschiedener Fallschutz-
                                                        varianten. Denn oftmals wirken sich höhere Anschaffungskosten
    Wenn ein Rasen als Fallschutz
    Verwendung finden soll,
                                                        insofern vorteilhaft aus, als dann dafür im Gegenzug der Pflegeaufwand
    dann müssen ganz bestimmte                          oft minimiert werden kann.
    Vorgaben erfüllt werden!
                                                        Text und Fotos: Hubert Sandler

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Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
GALABAU JOURNAL 3/2021

                                                                      Eine Information von

         Marktforschungsinitiative
         Bauwerksbegrünung
         Der Green Market Report Austria beschäftigt sich erstmalig
         mit der stetig wachsenden Branche der Bauwerksbegrü-
         nung in Österreich. Im Rahmen einer Marktforschungs-
         initiative in Zusammenarbeit mit dem Bundesminis-
         terium für Klimaschutz (BMK) hat GRÜNSTATTGRAU
         eine umfassende Erhebung innerhalb der österreichischen
         Bauwerksbegrünungsbranche sowie bei über 50 Stadtverwal-
         tungen durchgeführt. Die Publikation beschreibt die Marktent-
         wicklungen der letzten Jahre und gibt einen detaillierten Ein- und
         Ausblick zu Wachstumschancen und Wertschöpfung der involvierten
         Unternehmen. Relevante Daten, Zahlen und Fakten aus Sicht der Bran-
         che selbst sowie von Investoren und Experten werden dargestellt. Be-
         grünungstechnologien liefern einen wertvollen Beitrag, um die dringend
         notwendige Anpassung unserer Städte und Gebäude an den Klimawandel
         zu bewerkstelligen und bieten darüber hinaus zahlreiche Vorteile für die
         Lebensqualität unserer Städte.

         Text: Benjamin Seyer Foto: GRÜNSTATTGRAU

                                                                 www.kompost-erde-kies.at

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Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
I N TERN

                                                                                                News von der

               Alles neu
               macht die WKO
                                        Neue Meisterprüfungsordnung
                                        Am 8. April 2021 wurde die neue Verordnung der Bundesinnung
                                        Gärtner und Floristen über die Meisterprüfung für das Handwerk
                                        des Gärtners („Gärtner-Meisterprüfungsordnung“) veröffentlicht, die
                                        mit 1. August 2022 in Kraft treten wird. Damit ist sichergestellt, dass
                                        die Ausbildung in der Gartengestaltung in Zukunft auf NQR-Niveau 6
                                        (Nationaler Qualifikationsrahmen) erfolgt.

                                        Im nächsten Schritt werden ein Prüferhandbuch und eine Muster-
                                        prüfung erarbeitet und in weiterer Folge anhand dieser Unterlage
                                        die Prüfer auf die Abhaltung der Meisterprüfung nach den neuen
                                        gesetzlichen Vorgaben vorbereitet.
           Mst. David Hertl,
           Bundesinnungsmeister der     Mit diesen Maßnahmen wird eine österreichweit einheitliche
           Gärtner und Floristen        Meisterprüfung gewährleistet.

               Neuer Werbeauftritt
               Auch 2021 treten die Gartengestalterin Katharina Gabesam-Rasner, die Gartengestalter
               Christian Dornhackel und Marcel Kreitl jeweils am Donnerstag abwechselnd mit den Floristen
               im beliebten ORF-Magazin „Studio 2“ vor die Kamera. In ORF 2 geben die Experten täglich
               von Montag bis Freitag zwischen 17:30 und 18:30 Uhr den Zusehern wertvolle Tipps, aktuelle
               Trends und kreative Ideen für jede Saison im Garten. Darüber hinaus sind die Gartengestalter
               aus den Bundesländern mit ihrer Expertise auch in der Sendung „Infos & Tipps“ präsent.

               Neue Indexanpassung
               Auf Antrag der Bundesinnung der Gärtner und Floristen hat die unabhängige Schiedskom-
               mission eine Kostenerhöhung auf dem Lohnsektor aus dem Titel Kollektivvertragsabschluss
               2021 für Aufträge, die unter die Preisumrechnung der ÖNORM B 2111 fallen, von 1,47 % mit
               Wirksamkeit 1. März 2021 festgestellt.

               1. Bei laufenden Verträgen zu veränderlichen Preisen, die vor dem 1. Mai 2000 abgeschlossen
               wurden, ergibt sich gemäß den Bestimmungen der ÖNORM B 2111 bei allen ab dem 1. März
               2021 erbrachten Leistungen für die Erhöhung des Anteils „Lohn“ ein Abminderungsfaktor von
               0,89. Dabei wird eine Erhöhung des Anteils „Lohn“ um 1,31 % festgestellt.

               2. Bei allen Verträgen, die mit 1. Mai 2000 oder danach abgeschlossen und gemäß den
               Bestimmungen der ÖNORM B 2111 vereinbart wurden, ergibt sich ein Abminderungsfaktor
               von 0,98. Dabei wird eine Erhöhung des Anteils „Lohn“ um 1,44 % festgestellt.

               Somit hat die Unabhängige Schiedskommission dem Antrag vollinhaltlich stattgegeben.

               Text: WKO Foto: KiTO

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Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
LICHT FÜR
DIE SCHÖNSTEN
GÄRTEN.

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Frauen in der grünen Branche - Galabau-Verband Österreich
Die hohe Kunst der Forschung
                 Die HBLFA für Gartenbau Schönbrunn und die Österreichischen Bundesgärten sind ein
                 Kompetenzzentrum für Gartenbau, Garten- und Landschaftsgestaltung sowie Gartendenk-
                 malpflege und Botanik. Dies wird einmal mehr in einem Kooperationsprojekt unter Beweis
                 gestellt, in dem Geschichte und Forschung mit Partnern aus dem Kulturbereich zusammen-
                 geführt werden. Für eine Ausstellung des Kunsthistorischen Museums Wien (KHM) rekons-
                 truierte die Dienststelle den Kleinen Blumenstrauß von Jan Brueghel d. Ä.
                 und kombinierte Pflanzen aus verschiedenen Kontinenten, die in ein virtu-
                 elles Blumenlexikon Eingang fanden. Im Rahmen des heurigen Frühlings-
                 erwachens im KHM erörterten die beiden Partner in einem Online-Talk,         1 Rekonstruktion des Kleinen Blumen-
                 welche Rückschlüsse Canaletto-Verduten auf gärtnerische Tätigkeiten im         straußes von Jan Brueghel d. Ä.
                 Schlosspark Schönbrunn und im Belvederegarten zulassen und wie histo-
                                                                                              2 Forschungsprojekte zu den Themen
                 risch akkurat die Malereien wirklich sind. Ob historische Forschung, Klima-    Klimawandel und Artenschutz an
                 wandel oder Artenschutz – Kooperationen mit dem Know-how der Dienst-           der HBLFA für Gartenbau Schönbrunn
                 stelle ermöglichen angewandte Forschung, die auch den Schülerinnen             eröffnen spannende Perspektiven.
                 und Schülern spannende Zukunftsperspektiven eröffnet.

                 Text: Julian Sparrer Fotos: Andreas Fellner, Klaus Ranger                                         1

                                                                         www.gartenbau.at
                                                                      www.bundesgaerten.at

     Botanik hautnah erleben
     Führungen und Veranstaltungen – Sommer bis Winter 2021

     Mittwoch 18. Aug. 2021        Freitag, 1. Oktober 2021        Samstag, 23. Okt. 2021
     Sommergemüse im               Workshop                        Botanische
     Versuchsgarten                Staudenpflege im                Weltreise
     Führung durch die
     Gemüseversuchsanlage          Herbstgarten                    Spezialführung durch die
     Zinsenhof                     Spezialworkshop an der          Botanische Sammlung
                                   Gartenbauschule                 in Schönbrunn                                   2
     Samstag, 21. August 2021
     Die Botanische                Freitag, 8. Oktober bis
     Sammlung im                   Sonntag, 10. Okt. 2021          Sonntag, 21. Nov. 2021
     Alpengarten                   5. Wiener Herbst-  Ersatz für Torf?
     Belvedere                     tage im Burggarten Ausstellung, Vortrag
     Spezialführung
                                   Festliche botanische
                                   Ausstellung
     Mittwoch, 22. Sept. 2021
                                                                   Donnerstag, 25. Nov. 2021
     Die Gärten bei                Freitag, 8. Oktober 2021
     Nacht                                                         Blütenpracht im
                                   Rosen wie im
     Belvederegarten
                                   Volksgarten                     Palmenhaus
                                                                   Nachtführung im Schön-
     Donnerstag, 23. Sept. 2021    Workshop aus Meister-
                                   hand im Rosarium                brunner Palmenhaus
     Die Gärten bei
     Nacht                         Samstag, 16. Okt. 2021
     Schlosspark Schönbrunn                                        Donnerstag, 9. Dez. 2021
                                   Pflanzenschätze
                                   Südafrikas und                  Die Goldenen Äpfel
     Freitag, 24. Sept. 2021
     Heckenschnitt in              Australiens                     des Kaisers
                                                                                               Foto: Florian Lux

     Barockgärten                  Spezialführung durch die        Spezialführung durch
     Workshop aus                  Botanische Sammlung im          die Zitrussammlung
     Meisterhand                   Belvedere                       in Schönbrunn

     Alle Infos unter www.bundesgaerten.at
     Anmeldung unter 01 813 59 50-404 oder office@bundesgaerten.at

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GALABAU JOURNAL 3/2021

Grüne                                                                             100% Förderung von fachlicher

Förderprogramme
                                                                                  Beratung für Unternehmen zur
                                                                                  Bauwerksbegrünung

Gerade im städtischen Bereich gibt es eine breit angelegte
Förderlandschaft, auch für die grüne Branche. „Es ist in vielen
Fällen wirtschaftlich sinnvoll, eine Förderung in Anspruch zu                     Begrünung energieeffizienter
nehmen“, so Dipl.-Ing. Susanne Formanek von GRÜNSTATT-                            Betriebsgebäude
GRAU, „auch wenn Förderungen am ersten Blick komplexiert
aussehen“. Welche Förderungen im Besonderen am sinnvolls-
ten sind, kann im Einzelfall besprochen werden. Förderungen
für Bauwerksbegrünungen, die auf Länderebene vergeben
werden, sind entweder über Wohnbauförderungen in Form von                         Überblick über Förderung
Zuschlagspunkten abzuholen oder werden für unterschiedliche                       von Dachbegrünungen in den
Maßnahmen und Zielgruppen direkt aus eige­nen Förderpro-                          Bundesländern
grammen, oft in Form von direkten Zuschüssen ausgeschüttet.

Text: Susanne Formanek, GRÜNSTATTGRAU Foto: zinco

                                                                                  Überblick über betriebliche und
                                                                                  kommunale Förderprogramme
                                                                                  in Österreich

                                                                                                                    Mit einem Klick zu den
                                                                                                         verschiedenen Förderprogrammen

Förderung von
Grün in der Stadt
                                                    Dass mehr Grün auf Fassaden, Dächern und Balkonen sich hervorragend
                                                    auf das Mikroklima in der Stadt auswirkt, darüber berichten wir regel-
                                                    mäßig im GALABAU Journal. Nun hat auch die Stadt Wien sich dieses
                                                    Themas verstärkt angenommen und entsprechende Förderungen ausge-
                                                    schrieben.
                                                    Mit bis zu 20.000 € werden beispielsweise Dachbegrünungen unterstützt,
                                                    bis zu 5.200 € werden für straßenseitige und 3.200 € für hofseitige Fas-
                                                    saden bereitgestellt. Aber auch Baumpflanzungen, Nebelduschen, Entsie-
                                                    gelungen, Staudenbeete etc. werden gefördert. Insgesamt befinden sich
                                                    2,3 Millionen € im Topf! Natürlich gilt – wie bei allen Förderungen – eine
                                                    rechtzeitige Antragstellung. Und in Anbetracht dieser doch recht beacht-
                                                    lichen Summen zahlt es sich für GALABAU-Betriebe in jedem Fall aus,
                                                    sich dieses Thema im Detail anzusehen. Möglicherweise kann gerade
                                                    eine finanzielle Unterstützung den letzten ausschlaggebenden Grund für
Attraktive Förderprogramme                          eine Investitionsentscheidung geben. „Wir wollen mit Maßnahmen zur
von begrünten Dächern in der
Bundeshauptstadt sollen für
                                                                         Beschattung und Verdunstung positiv auf das Klima
mehr Grün im Ballungsraum                                                in Wien einwirken und damit auch so manche Klima-
sorgen.                                                                  anlage einsparen“, betont der Wiener Klimastadtrat
                                                                         Jürgen Czernohorsky.

                                                                       Weitere Informationen
Text: Norbert Hintersteininger Foto: KiTO                              zu den Fördermöglichkeiten

                                                                                                                                         11
AKTUELLES

            Preissteigerungen bei
            Zulaufmaterial – wer zahlt
            am Ende die Rechnung?
            Die Rohstoffpreise gehen durch die Decke, Lieferengpässe gehören zum täglichen Trouble-Shooting
            für den Baufortschritt der Betriebe im Garten- und Landschaftsbau.

            Die Schüssel ist voll, aber es fehlt der Löffel
            Das Gute zuerst: Die Prognosen von einem Auftragsloch in der Baubranche für 2021 ist nicht eingetreten.
            Das Gegenteil ist der Fall. Und jetzt blicken die GALABAU-Betriebe in volle Auftragsbücher und stehen oft
            vor leeren Lagern.

            Preisteigerungen belasten den GALABAU
            Einer aktuellen Umfrage der Österreichischen Bauzeitung zufolge haben rund 90% der Bauunternehmen
            aktuell Probleme in der Materialbeschaffung und erwarten eine Verschärfung der Situation. Da die Lage
            alle Unternehmen gleichermaßen trifft, herrscht auch eine einheitliche Meinung, wie damit umzugehen
            sei: Knapp mehr als 80% der Bauunternehmen werden die Preissteigerungen an die Kunden weitergeben.
            Rund 11% der Unternehmen werden versuchen, auf alternative Produkte umzusteigen.

            Was aktuelle Kalkulationen für zukünftige Projekte angeht, so werden für allfällige Kostensteigerungen
            Preisgleitungen zur Anwendung kommen. Die Mitglieder der Metalltechnikerinnung machen es vor:
            Diese nutzten diese mit Stichtag 1. März 2021.

            Text: Ronald Pommer

            Österreichs größter
            Gartenevent                                                                                 Ein Tipp
            Mit der Internationalen Gartenbaumesse Tulln gelingt der Neustart in Österreichs            der
            Messesaison 2021. 450 Aussteller präsentieren auf insgesamt 200.000 m² alles
            rund um die Themen Garten und Pflanzen. Damit ist Tulln die erste Adresse für Tipps
            und Anregungen für die Planung, Gestaltung, Ausstattung und Pflege des Gartens.

                                  Europas größte Blumenschau –
                                  Blütenmeer aus 200.000 Blumen
                                  Ein besonderer Höhepunkt ist die Leistungsschau der
                                  Österreichischen Gärtner und Floristen mit Europas
                                  größter Blumenschau. Mit über 200.000 Blumen
                                  wird die neue Donauhalle in ein blühendes Meer aus
                                  Farben, Formen und Düften verwandelt.
                                                                                           Donnerstag, 2. bis
                                  GALABAU – Der Garten und Landschaftsbau –                Montag, 6. September 2021
                                  Verband Österreich                                       Öffnungszeiten:
                                  Der GALABAU Verband mit seinen Mitgliedern aus           9.00 Uhr bis 18.00 Uhr
                                  Industrie und Gartengestaltung ist die führende          Eintrittspreise:
                                  Plattform zum Thema Designgarten in Österreich.          Erwachsene € 14,-
                                  Mit dem 800 m² großen Schaugarten sowie einem            Ermäßigt: € 12,-
                                  Biopool begeistert dessen Ausstellung Jung und Alt.
                                                                                           Weitere Informationen unter:
                                                                                           www.messe-tulln.at
                                  Fotos: Messe Tulln

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GALABAU JOURNAL 3/2021

       Ausgezeichnetes                                                                        Die engagierte Naturschutzarbeit im
                                                                                              Heidenreichsteiner Moor wird von einer

       Engagement für die                                                                     sechsköpfigen Jury ausgezeichnet.

       Natur
       Grenzüberschreitende Naturschutzarbeit sowie die Möglichkeit, den
       Naturpark sinnlich zu erleben gaben letztlich den Ausschlag dafür, dass
       das Heidenreichsteiner Moor zum Naturpark des Jahres 2021 gekürt
       wurde. Damit wird von der sechsköpfigen Jury auch die konsequente
       Naturschutzarbeit im nördlichen Waldviertel ausgezeichnet. „Die Moor-
       tretanlage und das tatsächliche ‚Eintauchen‘ in das Moor sind einzigarti-
       ge Angebote, die so in keinem anderen Naturpark zu finden sind“, ist
       Johann Thauerböck, Präsident des Verbandes der Naturparke Öster-
       reichs von den vielgestaltigen Möglichkeiten im Heidenreichsteiner Moor
       begeistert. Den zweiten Platz belegte der Naturpark Rosalia-Kogelberg,
       der das Potential für die breite Akzeptanz in der Bevölkerung insofern
       voll ausschöpft, als in zahlreichen Kooperationen viele Naturpark-
       Spezialitäten entwickelt und auch vermarktet werden. Nummer drei
       in diesem Ranking ist die Steirische Eisenwurzen, die mit ihrem
       innovativen Naturpark-Ressort überraschte.

       Text: Verband der Naturparke Österreichs Fotos: Horst Dolak / Dorothea Immervoll

                               Spitzenteich
                    Perfekt – Einfach – Dicht

                       durch Spitzentechnik
                                                                                          COVERiT – Abdichtungs-Komplettsysteme
                                                                                             mit NOVOtan EPDM Planen & Bahnen

                                                                                             Flachdach                      Fassade

                                                                                             Teich
                                                                Wer im Teichbau                                            COVERiT Flachdach­
                                                                                                                      abdichtungstechnik GmbH
                                     tiefgreifend gestalten will, der entscheidet
                      sich für eine Gesamtlösung aus qualitativ hochwertigem                                                A­4611 Buchkirchen
              Material und eine kompetente, fachgerechte Verlegung. Für den                                                          Kalzitstraße 3
                Fachbetrieb entfalten die NOVOtan EPDM Planen und Bahnen                                                     Tel. 07243 / 5 23 20
                                                                                                                          Fax 07243 / 5 23 20­20
             von COVERiT durch Materialgüte und Verlegefreundlichkeit jene
                                                                                                                                   www.coverit.at
Spitzenleistung, die für Jahrzehnte dauerhafte Dichtheit im Teichbau steht.                                                      office@coverit.at
                Wer mit höchster Qualität im Teichbau ganz oben schwimmt,
 Partner von                der entscheidet sich für COVERiT. Mit Sicherheit.

                                                                                                                                   13
                                                                                                                       www.coverit.at
AKTUELLES

                                                          Echte
                                                          Meisterleistung
                                                          Im März fand die kommissionelle Meisterprüfung im Fachbereich Garten-
                       Direktor Franz Fuger (rechts)      gestaltung an der Gartenbauschule Langenlois statt, die 19 Absolventen
                     und Klassenvorständin Christa        erfolgreich abschlossen. „Das Interesse am privaten Gärtnern hat vor
                       Sieder (links) mit den neuen
                     Meisterinnen und Meistern der
                                                          allem im vergangenen Jahr deutlich zugenommen und die Gartengestal-
                                   Gartengestaltung       tung wird immer öfter in professionelle Hände gelegt. Dies kommt den
                                                          neu ausgebildeten Meisterinnen und Meistern der Gartengestaltung zu-
                                                                                gute und eröffnet sehr gute Zukunftsperspektiven“,
                                                                                betont Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hof-
                                                                                meister. Die Gestaltung von Gärten erfordert neben
                                                                                dem Fachwissen auch Innovationsgeist, um nach-
                                                                                haltige Naturerlebnisse zu schaffen.

                                                                               „Zudem übernehmen die neu ausgebildeten Fach-
                                                                               kräfte ökologische Verantwortung und leisten durch
                                                                               ihre Arbeit einen dauerhaften Beitrag zur Erhaltung
                                                                               einer intakten Umwelt“, so Teschl-Hofmeister.
                                                                               Nach acht Monaten Ausbildung galt es bei der
                                                                               Meisterprüfung in 15 Stunden einen Garten in der
                                                                               Praxis zu gestalten. Zudem war eine schriftliche und
                                                                               mündliche Prüfung erforderlich. „Da wir die einzige
                                                                               Meisterschule für Gartengestalter sind, kommen die
                                                                               Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus dem gesam-
                                                                               ten Bundesgebiet“, informiert Direktor Franz Fuger.

                                                                               Text und Foto: Franz Fuger

                                                                        Ein Tipp von
                Hausmesse bei Styria Plant:
                Sonntag, 19. September 2021 von 8 bis 14 Uhr.
                Die große Ausstellung für den Gartenprofi
                mit vielen Firmen aus ganz Europa.

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 14
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den Baum abgegeben wird. Die in Deutschland
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                                                          der wichtigsten grünen Verbände in Österreich.
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Biodiversität
         im Boden
         Böden in unserem Klimagebiet sind ein wichtiges Reservoir der
         Biodiversität, Standorte für unsere Nutz- und Zierpflanzen und
         zugleich Filter für die Aufbereitung unseres Trinkwassers.

         TEXT ANDREAS BAUMGARTEN, AGES

                                              E
                                                      in gesunder Boden weist     3 kg, davon 200 g Regenwürmer,
                                                      eine hohe Speicherkraft     gesteigert werden. Regenwürmer
                                                      für Wasser und Nährstoffe   sind in vielerlei Hinsicht wichtig für
                                            auf und hat zugleich einen großen     die Böden: Sie graben ausgedehnte
     1                                      Porenraum, in den Wasser und Luft     Netze von Löchern, durchmischen
                                            leicht eindringen können: Damit       den Boden und fressen organi-
                                            sind die optimalen Voraussetzun-      sches Material. Damit sorgen sie
                                            gen für ein gutes Pflanzenwachs-      für die Freisetzung von Nährstoffen
                                            tum und ein intensives Bodenleben     für andere Tiere und Pflanzen und
                                            gegeben – ein essentieller Aspekt     beeinflussen den Wasserhaushalt
                                            für die Biodiversität und damit die   des Bodens, die Bindung von CO2,
                                            Bodengesundheit. Dadurch ist die      die Verbreitung von Samen und
                                            fortdauernde Fähigkeit des Bodens,    vieles mehr.
                                            als lebendiges Ökosystem zu funk-
     2                                      tionieren, gegeben.                   Zu den meist noch gut mit freiem
                                                                                  Auge erkennbaren Bodentieren
                                            Auf einem Quadratmeter Fläche         zählen weiters Fadenwürmer,
         1 Hohe Speicherkraft bei gleich-
           zeitig großem Porenraum zeich-   leben in der obersten Bodenschicht    Milben, Asseln, Spinnen, Spring-
           net einen gesunden Boden aus.    bis 25 cm etwa 500 g Bodenorga-       schwänze und Insektenlarven. In
                                            nismen, vor allem Bakterien, Pilze,   ihrem komplexen Nahrungsnetz
         2 Regenwürmer sind die bekann-     Algen und kleine Bodentiere sowie     zersetzen diese Organismen die or-
           testen Bodenorganismen –
                                            etwa 30 g Regenwürmer. Bei op-        ganische Substanz der Ernterück-
           doch in einem gesunden
           Boden gibt es noch               timalem Bodenmanagement, vor          stände und der anfallenden Streu,
           deutlich mehr Leben ...          allem unter durchgehender Boden-      z. B. Blätter. Daraus gewinnen sie
                                            bedeckung mit Pflanzen oder leicht    die Energie für ihre Lebenserhal-
                                            abbaubarem Pflanzenmulch und          tung, verbessern das Porensystem
                                            möglichst wenig Bodenbearbeitung      für Luft und Wasser und machen
                                            durch Pflügen oder Umgraben           die darin enthaltenen Mineralstoffe
                                            kann die Lebendmasse auf etwa         wieder pflanzenverfügbar.

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Fotos: Adobe Stock

                                                                                   Eine Bodenuntersuchung liefert
                                                                                   die nötigen Informationen für den
                                                                                   verantwortungsbewussten Gärtner –
Auch die Pflanzen tragen direkt zur    Zustand ihrer Böden zu kennen.              nur dann kann man auch sicher
Fülle und Aktivität des Bodenlebens    Eine Bodenuntersuchung liefert              die richtigen Impulse setzen.
bei: Etwa ein Viertel der Photo-       Informationen über den pH-Wert
synthese-Leistung der Pflanzen         (Säuregehalt) die Bodenart (Sand,
wird über die Wurzeln als organi-      Lehm, Ton), den Humusgehalt und
sche Säuren und Zucker in den          die aktuell verfügbaren und aus-         sen Ergebnissen kann abgeleitet
Boden abgegeben, und dient dort        tauschbaren Nährstoffgehalte.            werden, ob und welche konkreten
der Ernährung der Bodenmikro-          Zusätzlich können auch Schadstof-        bodenverbessernden und biodi-
organismen. Auch diese tragen zur      fe (z. B. Schwermetalle) untersucht      versitätfördernden Maßnahmen
Mobilisierung der Bodennährstoffe      werden. Um Veränderungen im              durchzuführen sind. Vorrangig für
für die Pflanzen bei. Damit vervoll-   Boden durch die Bewirtschaftung          den Gärtner bleibt jedoch, günstige
ständigt sich der Kreislauf in einem   zu beobachten, sollten alle 4-6          Voraussetzungen für ein intensives
gesunden Boden. Für Landwirte          Jahre Bodenproben genommen               Bodenleben in seiner ganzen Viel-
und Gärtner ist es sehr wichtig, den   und analysiert werden. Aus die-          falt zu schaffen.

                                                         UNSERE DREI PAKETE FÜR
                                                         GEMEINDEN, GEWERBLICHE GARTENGESTALTER, BAUTRÄGER,
                                                         (LANDSCHAFTS-)ARCHITEKTEN UND RAUMPLANER.

                            GEHEN
                                                         Die Ergebnisse der Bodenuntersuchung aus unserem akkreditierten Labor
                                                         liefern Ihnen schnell und verlässlich Informationen zur optimalen Nutzung des
                                                         Bodens und der Verbesserung der Bodenqualität.
                            SIE IHREM                    In unserem Basispaket untersuchen wir physikalische und chemische

                            BODEN                        Eigenschaften gemäß ÖNORM 1210 (z.B. pH, Nährstoffgehalte, Sieblinie)
                                                         zur Charakterisierung der Eignung für bestimmte Verwendungen.

                            AUF DEN                      Außerdem bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr Basispaket aufzuwerten:
                                                         Mit der Erweiterung 1 wird eine mögliche Verunreinigung durch Schwermetalle
                            GRUND                        überprüft, mit Erweiterung 2 wird der Anteil der für die Pflanze verfügbaren
                                                         Spurenelemente bestimmt.

                                                         Informieren Sie sich noch heute auf www.ages.at/gartengestaltung                 17
D E R GRÜN E CAMPUS

               Lebendige Vielfalt
               im Boden
               Boden ist nicht einfach die lockere, oft nur wenig Zentimeter dicke Verwitterungsschicht
               der äußeren Erdkruste, sondern ein hochkomplexes Ökosystem. Dieses besteht aus Mine-
               ralien unterschiedlicher Art und Größe sowie aus organischer Substanz, dem Humus, der
               aus zersetzten, abgestorbenen Pflanzen und Tieren entstanden ist. Diese Bestandteile sind
               miteinander zu Ton-Humus-Komplexen verbunden, die dem Boden eine lockere Struktur
               verleihen. Zahlreiche mit Wasser oder Luft gefüllte Poren und Hohlräume durchziehen den
               Boden und bieten dem Edaphon – den Bodenlebewesen – einen Lebensraum. Eine Hand
               voll guter Gartenerde beinhaltet mehr Organismen, als es Menschen auf der Erde gibt.

               TEXT VALENTIN RIEGLER       FOTOS DIETER HAAS, KATHARINA SANDLER

               Zusammensetzung des Boden, des organischen
               Materials und der Bodenflora und -fauna.                                                                  Übrige Makrofauna
                                                                                   Pflanzenwurzeln
                                                                                                          Mikro & Mesofauna                  Regenwürmer
                                              Organische
                                              Substanz                                                                          5%
                                                                                                                           3%          12%
                                 25%
                                 Luft
                                                                                          10%
                 45%
                 Mineralische                                      85%                                               40%
                                               7%                                                5%
                 Substanz                                          Humus                                             Pilze &         40%
                                                                                                                     Algen           Bakterien &
                                                                                                                                     Aktinomyzeten
                                 23%
                                 Wasser
                                                                                                Edaphon

                    Bodenzusammensetzung                            Organische Substanz                               Bodenflora & -fauna

                  D
                        as Edaphon umfasst alle            ten. Die Bodenfauna reicht von                 Sie besiedeln Wurzelknöllchen
                        pflanzlichen und tieri-            wenigen Mikrometer großen tieri-               von Leguminosen und können
                        schen Kleinlebewesen im            schen Einzellern bis hin zu mehre-             Stickstoff aus der Luft binden.
               Boden. Zur Bodenflora zählt man             ren Zentimeter großen vielzelligen             Pilze erschließen mit ihren Mikro-
               Bakterien, Pilze, Algen und Flech-          Organismen.                                    meter dünnen Hyphen Bodenbe-
                                                                                                          reiche, die durch Pflanzenwurzeln
                                                           Bakterien sind die kleinsten und               unerreichbar sind. An deren Spitzen
                                                           häufigsten Bodenorganismen. Sie                scheiden sie Verdauungsenzyme
                                                           können sich binnen Minuten teilen              aus, welche schwer abbaubare
                                                           – also klonen. DNA-Fragmente tau-              Substanzen zerlegen können. Fast
                                                           schen sie einfach direkt unterein-             90 Prozent aller Pflanzenarten
                                                           ander aus und können sich so sehr              gehen eine Symbiose mit Mykorrhi-
                                                           schnell an neue Umweltbedingun-                za-Pilzen ein. Dabei gibt die Pflanze
                                                           gen anpassen. Bakterien wandeln                fotosynthetisch erzeugten Zucker
                                                           in der Rhizosphäre – dem Bereich               an Pilze ab, welche im Gegenzug
                                                           rund um die Pflanzenwurzel – u. a.             Nährstoffe und Wasser liefern.
                                                           abgestorbene Pflanzenteile so um,              Sie verbinden die Wurzelsysteme
     Die Wurzelknöllchen von der                           dass sie von Pflanzen wieder als               unterschiedlicher Pflanzen, wo-
     Ackerbohne sind von Rhizobien                         Nährstoffe aufgenommen werden                  durch ein Nährstoffaustausch
     (Knöllchenbakterien) besiedelt,                       können. Eine besonders wichtige                und Kommunikation mittels
     die Luftstickstoff binden können.
                                                           Rolle für Pflanzen spielen Rhizobien.          Botenstoffen möglich wird.

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                                                                                           Wurzeln wachsen
                                                                                           gerne durch alte
                                                                                           Regenwurmgänge.

                                                                                                                    Maulwurfshügel sind ein Indikator
                                                                                                                         für eine reiche Bodenfauna.

               Manche Vertreter der 62 Regen-                 sind die meist 1-2 mm großen               wie Kompost verwenden und auf
               wurmarten in Österreich schaffen               Springschwänze (Collembola).               Mineraldünger und Pflanzenschutz-
               ein Tunnelsystem von bis zu einem              In Österreich gibt es über 400             mittel verzichten. Denn letztere
               Kilometer Länge und drei Meter                 Arten, manche davon springen mit           können von Bodentieren nicht auf-
               Tiefe. Diese Röhren belüften den               ihrer Sprunggabel am Hinterleib            genommen werden und töten diese
               Boden, erleichtern Pflanzenwurzeln             sogar einige Zentimeter hoch.
               das Vordringen in tiefe Boden-
               schichten und ermöglichen es dem               Schließlich sorgen die Wirbeltiere
               Boden, größere Niederschlagsmen-               als größte Bodenbewohner unter
               gen aufzunehmen. Der Tauwurm                   anderem für ausreichend Belüftung
               (Lumbricus terrestris) ernährt sich            und Durchmischung der Boden-
               von abgestorbenen Pflanzenteilen,              schichten. Ein Vertreter der wüh-
               die er in seine Röhre zieht, anrotten          lenden Bodentiere, der Maulwurf,
               lässt und dann verspeist.                      ernährt sich von Käfern, Asseln,
                                                              Tausendfüßern, Schnecken und
               Arthropoden, die Gruppe der                    Regenwürmern und kann so man-
               Gliederfüßer – zu der Insekten,                chen Schädling in Schach halten.
               Tausendfüßer, Krebstiere und                   Im Erdboden hat jedes Lebewe-              schlimmstenfalls ab. Der Verzicht
               Spinnentiere gehören – sind an                 sen eine Funktion. Sie tragen zur          auf zu intensive Bodenbearbeitung
               ihrem segmentierten Körper zu                  Fruchtbarkeit des Bodens und               schont das Netzwerk der Pilze und
               erkennen. Ihnen kommen wichtige                damit zur Ernährung der Pflanzen           der Erhalt von unversiegelten Flä-
               Funktionen der Durchmischung                   bei. Daher sollte man, wenn man            chen ermöglicht einen Austausch
               und Zerkleinerung des organischen              diese im Garten schützen will,             zwischen Luft und Boden. Nur
               Materials zu. Bekannte Zerkleinerer            möglichst organischen Dünger               wenn Gartengestaltung und -pflege
                                                                                                         an die Abläufe der Natur angelehnt
                                                                                                         wird, kann auch dort ein gesunder
                   1                                                2                                    Boden erhalten werden.

                                                                                                         Weitere Informationen zum aktuel-
                                                                                                         len Interreg Projekt SYM:BIO (EFRE
                                                                                                         Kofinanzierung) der Bio Forschung
                                                                                                         Austria: www.bioforschung.at/
                                                                                                         projects/symbio-at-cz/

                  3                                                 4

                                                                                                           1   Steinläufer
                                                                                                           2   Pseudoskorpion
                                                                                                           3   Doppelfüßer
                                                                                                           4   Springschwanz

International führend im GALABAU      …und Wurzelstöcke haben das       Raupentechnik effizient nutzen     Bequem zerkleinert statt
kompakte Technik qualitativ erleben   Nachsehen                                                                      mühsames Handling

                                                                                                                                                      Effiziente Technik
                                                                                                                                             für die Landschaftspflege
                                                                                                                                                           19
                                                                                                                                                     www.berr.at
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D E R GRÜN E CAMPUS

            Biodiversität
            von Grund auf
            Ein Plädoyer für unseren Boden –
            den Schatz, den wir mit Füßen treten.
            Das Thema „Grund und Boden“ ist eines, das uns Menschen zutiefst bewegt. Da geht es um
            Besitz, um das sprichwörtliche „Berge versetzen“ und es geht darum, das Beste aus dem
            Boden rauszuholen. Die Grundlage für satten Rasen, üppig blühende Blumen sowie präch-
            tige Sträucher und Bäume ist ein gesunder Boden. Für Garten- und Landschaftsbauer so-
            wie für alle, die in der grünen Branche aktiv sind, ist der Boden deshalb eine wesentliche
            Grundlage einer professionellen Tätigkeit. Wenn das Ökosystem „Boden“ im Gleichgewicht
            ist, dann ist natürliches Wachstum möglich. Garten- und Landschaftsbau beginnt mit
            Bodenarbeit – wir alle arbeiten mit dem Boden. Doch wie schaut es tatsächlich aus mit
            dem Boden und was können zukunftsweisende Ansätze und Grundprinzipien für den
            Umgang mit dem Boden im Garten- und Landschaftsbau sein?

            TEXT RONALD POMMER

                                              Österreich – Land der Gärten,           Das wollen die Gartenbesitzer:
                                              Land der Vielfalt                       Einen Garten, der von Grund auf
                                              Etwa zwei von fünf Österreichern        „funktioniert“
                                              verfügen über einen eigenen Gar-        Für mehr als die Hälfte der Österrei-
                                              ten. Doch die Größe dieser Grün-        cher ist der Garten vor allem ein Ort
                                              flächen variiert stark. Gesamt be-      der Erholung. In einer IMAS-Um-
                                              trachtet gibt es in Österreich rund     frage geben rund 400 der 1000 be-
                                              1.325 Quadratkilometer Gartenflä-       fragten Gartenbesitzer an, dass Sie
                                              chen im Privatbesitz. Und weil der      den Garten zur „Entschleunigung in
                                              Vergleich mit Fußballfeldern so         der Natur“ nutzen. Dieses „bewuss-
                                              beliebt ist: Ein Fußballfeld hat        te Temporausnehmen“ drückt sich
                                              durchschnittlich eine Größe von         auch in der Vorstellung von knapp
                                              0,00714 Quadratkilometern.              mehr als der Hälfte der Gartenbe-
                                              Die durchschnittliche Gartenfläche      sitzer in Österreich aus, dass der
                                              liegt hierzulande bei erstaunlichen     Garten „von selber in einem natür-
                                              374 Quadratmetern. Und rund 32%         lichen, biologischen Gleichgewicht“
                                              der Gartenbesitzer herrschen über       funktionieren sollte.
                                              mehr als 500 Quadratmetern an           Eine Frage steht nun im Raum:
       Österreich ist ein Land der Gärten –   Bodenfläche. Und wie es in diesen       Was kann der GALABAU dafür tun,
       mit diesem Besitz ist auch             Gärten um Biodiversität bestellt ist,   dass Österreichs Gärten, in all ihrer
       eine gewisse Verantwortung
       verbunden.                             daran haben die GALABAU-Betriebe        natürlichen Vielfalt auf gesundem
                                              schon erheblichen Anteil.               Boden wachsen?

20
GALABAU JOURNAL 3/2021

      Ist der Nährstoff-
   haushalt im Gleich-
      gewicht, wird die
  Erde zum Nährboden
     für Tiere, Pflanzen
              und Pilze.

                                                                                                                     Fotos: Adobe Stock

                                                                  „Wer weiß, wie Pflanzenwachstum unterirdisch – also im
                                                                  Boden – aussieht, der erkennt gleich: Ausgereifte Systeme
                                                                  wässern und düngen nicht die Pflanzen, sondern den Bo-
                                                                  den, der ernährt dann die Pflanzen. Das klingt sehr einfach,
      Nachhaltiger Gartenbau als             und Nähr-            ist aber technisch eine Herausforderung für ein funktionie-
      Schlüssel zu aktivem Boden-            stoffhaushalt        rendes Wassermanagement im Garten.“
      leben                                  eines Gartens        Manuel L. Mair, MAITEC Armaturen GmbH
      Planerische und gartenbau-techni-      ist der Boden.
      sche Arbeit im Garten dienen der       Ein Boden der
      Optik und dem Nutzwert eines           „funktioniert“
      Gartens. Und sie dienen auch dem       versorgt Pflanzen genau so, wie sie
      Wunsch der österreichischen Gar-       es brauchen. Dass man bei den kli-
      tenbesitzer nach einem Garten der      matischen Verhältnissen in Zukunft
      „funktioniert“. Einziger natürlicher   nicht ohne technische Unterstüt-
      Regulator in Bezug auf Wasser-         zung auskommt, ist absehbar.

                                                                                    UMWELTBEWUSST · FLEXIBEL · INNOVATIV
Österreichs Erdenwerk Nr. 1                                                           5204 Straßwalchen · Haarlacken 24
                                                                                             Tel.: 06215/8409-0
                                                                                           www.kranzinger-erde.at        21
D E R GRÜN E CAMPUS

           Der GALABAU und der Boden:
           Gestalter von Lebensraum und
           Klimaschützer
           Unser Boden ist viel mehr als nur
           der Untergrund, auf dem wir gehen.
           Durch die Pflanzen gelangt rund
           die Hälfte des Kohlenstoffs in den
           Boden und wird dort mit anderen
           Nährstoffen gemeinsam gespei-
           chert. Das passiert aber nur dann,
           wenn die Pflanzen im Boden wach-
           sen und dort verrotten können.
           Diesen Kreislauf in Gang zu brin-
           gen, ist eine große Aufgabe für den
           Garten- und Landschaftsbau. Durch
           die breite mediale Öffentlichkeit die
           das Thema „Boden“ hat, bietet das
           völlig neue Chancen für die grünen
           Profis.

           Der Boden als Grundlage einer
           nachhaltigen Biodiversität
           Das Jahr 2021 ist erneut zum Jahr
           der Biodiversität erklärt worden.       dafür können wir uns in der grünen     Der GALABAU macht Boden gut
           Biodiversität im Garten bedeutet        Branche stark machen. Denn in je-      Auf den Boden in den Gärten haben
           biologische Vielfalt durch ver-         dem Garten kann Biodiversität, von     alle, die in der grünen Branche arbei-
           schiedene Lebensbereiche und            Grund und Boden auf leben, auch in     ten, Einfluss. Wir haben es in der
           Ökosysteme. Abwechslung statt           gestalteter und strukturierter Form.   Hand, wie Landschaften im Großen
           Monotonie!                              Der Natur ist die Optik egal.          und im Kleinen gestaltet und be-
           Dieses neue Bewusstsein für das         Für Biodiversität und gesunde Bö-      arbeitet werden. Es muss in unser
           Zusammenspiel von Mensch und            den braucht es eine durchdachte        aller Interesse sein, die wertvollen
           Natur, der Freude an neuer Ar-          Abstimmung der einzelnen Gar-          Eigenschaften des Bodens zu erhal-
           ten- und Sortenvielfalt ist auch ein    tenelemente. Boden und Pflanzen        ten. Weil eine Diversität im Boden
           Trend, der sich in den Wünschen         stehen in Abhängigkeit zueinander      beginnt und ein gesunder Boden
           vieler Kunden ausdrückt. Naturna-       und ermöglichen so das Leben im        uns Galabauern bei unserer Arbeit
           he Gestaltungslösungen und nach-        Gleichgewicht mit der Natur des        unterstützt und die Grundlage von
           haltig sanfte Bearbeitung –             Gartens.                               „funktionierenden“ Gärten ist.

                                                                                          Auch 2021 wurde zum Jahr
                                                                                          der Biodiversität erklärt.
                                                                                          Uns muss klar werden,
                                                                                          dass ein reichhaltiger und
                                                                                          lebendiger Boden uns bei
                                                                                          unserer gärtnerischen
                                                                                          Arbeit unterstützt.

22
GALABAU JOURNAL 3/2021

                   Ein gesunder Boden kann
                   deutlich mehr Wasser
                   speichern als ein kranker,
                   verarmter Boden.

                                                                           ÖSTERREICH VERLIERT AN BODEN UND AN
                                                                           ARTENVIELFALT
                                                                           Täglich wird in unserem Land die Fläche eines durch-
                                                                           schnittlichen landwirtschaftlichen Betriebs verbaut.
                                                                           Das ist laut der österreichischen Hagelversicherung,
                   Deshalb ist es unserer Aufgabe,                         die sich seit Jahren aktiv für eine Bodenschutzstrate-
                   dass wir die Vielfalt in den Böden                      gie einsetzt, ein europäischer Spitzenwert.
                   und Gärten schützen.                                    Somit hat Österreich in den letzten 25 Jahren etwa
                                                                           die Agrarfläche des Burgenlandes verloren.
                   Wir alle können dazu beitragen,                         Darunter leidet nicht nur die Schönheit der Natur,
                   der Natur wieder mehr Platz einzu-                      sondern es kommt dadurch auch zu einem enormen
                   räumen und profitieren von einem                        Verlust an Artenvielfalt. Zudem fehlt dieser verlorene
                                                                           Boden als Wasser- und Nährstoffspeicher – Über-
                   gesünderen Ökosystem. Das tut
                                                                           schwemmungs- und Hochwasserschäden nehmen
                   den Böden als unserer Lebens-
                                                                           dadurch ebenso zu wie Dürreperioden.
                   grundlage gut und uns Menschen
                   somit auch.

                   Je unterschiedlicher vielfältige
                   Gärten und Landschaften gestaltet
                   sind und je extensiver sie nachhal-
                   tig bearbeitet werden, desto leichter
                   bieten sie einen passenden Lebens-
                   raum für Nützlinge. Und im Boden
                   fängt dieser Lebensraum an.

                   Idyll für Menschen und Bienen
                   Möchten Sie wieder im Idyll Ihrer Kindheit wandern?
                   Zwischen Margeriten, Sonnenblumen und hohen Bäumen?
                   Viele Bilder entstehen in unserem Kopf, wenn wir an die Blumenwiesen
                   denken, durch die wir als Kinder gestreift sind. Diese Blühflächen sind
                   heute wieder in aller Munde – vor allem auch im Zusammenhang mit Bio-
                   diversität und Bienenweiden. Und genau diese Blühflächen bestmöglich
                   wieder herzustellen, hat sich die Firma Hesa zum Ziel gesetzt.

                   Von der Verkehrsinsel auf vielbefahrenen Kreuzungen bis zum Blühstrei-
                   fen am Ackerrand versuchen die Experten aus Himberg möglichst viele
                   Anforderungen mit der jeweiligen Zusammenstellung der Mischungen ab-
                   zudecken. Im Besonderen wird dabei auf die Auswahl der Komponenten,
                   deren Funktion auch in der jeweiligen Mischung geachtet.

                   Die Böschung am Rand einer Wohnhausanlage hingegen muss in erster
                   Linie gefallen. Ein Ackerrandstreifen ist vor allem eine Fläche, die der Nütz-
                   lingsförderung und Bodenverbesserung dient. Der Effekt der Biodiversität
                   wird in jedem Fall mitgeliefert. Die Saatgut-
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VERENA SCHEITZ

     Gießen hat etwas
     Meditatives
     INTERVIEW // Die beliebte ORF-
     Moderatorin Verena Scheitz ist
     auch erfolgreiche Schauspielerin und
     Kabarettistin. Sie startete ihre Kabarett-
     Karriere mit „Heilbutt und Rosen“
     (ihr aktuelles Programm läuft unter
     dem Titel „Iss was G'scheitz“) und sie
     ist mit dem „Wenzel-Test“ auch als
     Buchautorin erfolgreich. Wir trafen
     die überaus vielseitige Entertainerin
     zum Gespräch in ihrem Garten.

     INTERVIEW NORBERT HINTERSTEININGER
     FOTOS DIETER HAWLAN

24
GALABAU JOURNAL 3/2021

          Sie sind Kabarettistin, Moderato-                                                     deratorin. Zum Glück sag ich, weil
          rin, haben Jus und Gesang stu-                                                        das heute alles Schlag auf Schlag
          diert – mit einem Wort: Sie sind                                                      geht – da muss man sofort zu
          unglaublich vielseitig. Gibt es et-                                                   100% funktionieren.
          was, das Ihnen schwer fällt?                 was ich wirklich machen will. Am
                                                       schlimmsten war das Gerichtsjahr.        Sie haben vorhin schon ein weite-
          Ja! Das gibt es. Nähen! Da mach              Ursprünglich wollte ich Richterin        res Talent erwähnt: Sprachen. Sie
          ich gerade einen Kurs. Griechisch            werden. Aber dann wurde mir              sprechen Englisch, Französisch,
          lerne ich auch, das ist auch nicht           ganz schnell klar, dass ich diese        Italienisch, Norwegisch, Russisch,
          so einfach. Es gibt so viel, das ich         Lebensentscheidungen für andere          jetzt auch noch Griechisch…
          noch nicht kann und gerne lernen             nicht treffen will. Und meine Eltern
          möchte.                                      hatten – wie das halt so oft der Fall    Das, was man nicht braucht! Nor-
                                                       ist – große Vorbehalte gegen eine        wegisch zum Beispiel (lacht). Da
          Oftmals fällt es Menschen mit vie-           künstlerische Laufbahn. Da hat mir       war ich sehr verliebt in einen Nor-
          len Talenten schwer, dass sie sich           der ORF sehr geholfen, als ich auch      weger und da kann man das natür-
          fokussieren und diese Talente ent-           moderieren durfte. Auch wenn das         lich schon brauchen. Italiensch
          wickeln. Wie ist es Ihnen mit der            Moderieren nie mein primäres Ziel        hab ich vom Konservatorium mit-
          Entfaltung Ihrer Talente ergangen?           war. Ich wollte immer auf die Büh-       genommen, Russisch schon in der
                                                       ne, ins Theater und ins Kabarett.        Schule begonnen, Englisch und
          Da haben Sie recht! Für mich waren           Und beim ORF bin ich zum Glück           Französisch sowieso. Und weil ich
          die schwierigsten Jahre zwischen             langsam reingekommen – erst als          jetzt öfter in Griechenland bin, will
          20 und 30. Da wusste ich nicht,              Co-Moderatorin und später als Mo-        ich das auch ein bisschen können.

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G A L A BAU PICKN ICK

                                                „Mein dritter Hund heißt ‚Noana‘ –
                                                das ist nix Indianisches, sondern
                                                Mundart, also ‚Noch einer‘.
                                                Der war Straßenhund in Kreta.
                                                Am letzten Urlaubstag stand
                                                er plötzlich vor mir …“

                                                      Dampf ablassen will! Über diese        Wollen Sie ausschließlich heimi-
                                                      sozialen Medien wird so viel Müll      sche Pflanzen?
                                                      transportiert! Das läuft völlig un-
                                                      kontrolliert und das ist das Schlim-   Ja, denn es hat schon einen Grund
                                                      me. Inzwischen werden sogar Mo-        wieso etwas bei uns wächst. Ich
                                                      deratoren beschimpft, die solche       will mich nicht über die Natur stel-
                                                      Tiraden löschen! Bitte red doch        len. Und grundsätzlich lasse ich
                                                      mit einem Freund, denk ich mir da      alles da, außer es gefällt mir gar
                                                      … Und wenn du keinen Freund hast,      nicht. Disteln haben ihre Berechti-
                                                      dann wirds dafür einen Grund ge-       gung und auch Brennesseln. Dafür
             Wirklich faszinierend finde ich,         ben! Dann wärs vielleicht sinnvoll,    gibts Schmetterlinge und auch
             dass Sie laut Ihrer Website alle         dass du Geld investierst in jeman-     Bienen bei mir im Garten!
             deutschen Dialekte können …              den, der dir hilft. (lacht)
                                                                                             Arbeiten Sie also auch lieber bio-
             Naja, ich hör mich in eine Sprache       Sie sind auch Hundeliebhaberin.        logisch?
             rein und dann kann ich das umset-        Ich nehme an, den großen Garten
             zen. Das geht irgendwie fast auto-       haben Sie auch für die Hunde?          Wir haben einen Biodünger und
             matisch. Ich kann gar nicht genau                                               auch wenn Bio mehr Aufwand ist …
             sagen wie das geht … Da muss ich         Meine Großeltern waren Bauern.         Aber manchmal brauchts halt
             sogar eher aufpassen, dass ich das       Denen gehörte dieses Areal. Mei-       auch Chemie.
             nicht überzeichne, dass ich das          ne Eltern wollten alles verkaufen.
             nicht lächerlich mache …                 Ich war da immer dagegen. Eine         Haben Sie auch einen Lieblings-
                                                      zeitlang war eine Pferdebesitzerin     platz?
             Beruflich treffen Sie ganz viele         eingemietet, die hatte den Garten
             Menschen. An welche Begegnung            als Koppel benutzt. Jetzt haben wir    Ich liebe meine Hängematte heiß.
             können Sie sich besonders gut            wieder aufgepflanzt, neu eingekiest    Aber es gibt viele schöne Plätze.
             erinnen?                                 und die Wiese saniert. Ein Garten      Dort hinten hab ich einen Sitzplatz,
                                                      ist natürlich etwas Schönes, aber      da wird nur blöd geredet. Kennen
             Ganz viele, die zu uns kommen,           eben auch viel Arbeit. Aber das        Sie das? Einfach getratscht und ein
             haben etwas Tolles geleistet. Das        Gießen am Abend, das hat schon         bisschen gelästert. Da lässt man
             finde ich sehr spannend. Schwer          etwas Meditatives.                     das Tor einen Spalt breit offen und
             tu ich mir mit Leuten, denen im-                                                dann kanns schon losgehn (lacht) …
             mer fad ist. Das finde ich dann nur      Sie garteln also selbst?
             schade, denn das ist Lebenszeit,                                                Eine kleine Lästerbank als Rück-
             mit denen diesen Leuten langweilig       Und nicht zu wenig! Und ich hab        zugsort also?
             ist! Allen anderen bringe ich echten     auch viel Blödsinn gemacht im
             Respekt und Wertschätzung entge-         Garten. Ein wunderschönes Hor-         Ja, genau! Und weil da hinten Häu-
             gen. Aber in meinen Anfangsjahren        tensienbeet zum Beispiel hab           ser gebaut werden, hab ich mir die
             hatte ich manchmal Gäste, denen          ich angelegt, an einer Stelle, die     Berliner Mauer im Garten errichtet
             es nur ums Schimpfen gegangen            Hortensien gar nicht mögen. Die        und ein paar Bäume hochgezogen
             ist. Das hat mich oft geärgert. Wa-      habens nicht geschafft. Dort hinten    (lacht) … Ich möchte einfach ein
             rum soll sich das jemand anhören         war ein Lavendelbeet – aber keine      bisschen meine Ruhe haben …
             wollen? Nur weil dir eine Laus über      Sonne. Naja. Aber man wünscht
             die Leber gelaufen ist!                  sich halt was. Lavendel, Tulpen,       Das kann ich verstehen.
                                                      Rosen – das gibt immer was her.        Umso mehr danke ich Ihnen,
             Das erscheint mir ein Phänomen           Und da muss es doch einen Platz        dass wir Ihre Ruhe ein wenig
             unserer Zeit zu sein, dass man           dafür geben! Aber da wird der Mar-     stören durften.
             irgendwie immer und überall …            cel Kreitl sicher eine Idee haben …    Danke für das Gespräch. //

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