Gemeinwohl-BilanZ Bericht von kiss the inuit 2016-2017
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Gemeinwohl- Bilanz kiss the inuit 2016–2017 Kurzpräsentation des Unternehmens 1 A Lieferant*innen 3 B Eigentümer*innen und Finanzpartner*innen 9 C Mitarbeitende 12 D Kund*innen und Mitunternehmen 16 E Gesellschaftliches Umfeld 24 Ausblick 29 Zertifikat Peer-Evaluation 31
Allgemeine Informationen zum Unternehmen Firmenname: kiss the inuit (zwei Standorte: Köln und Bonn) Rechtsform: Einzelunternehmen, Inhaberin Katharina Partyka Branche: Textileinzelhandel Firmensitz: Schillingstr. 11, 50670 Köln Website: www.kisstheinuit.de Berichtszeitraum: 2016 und 2017 Gesamtzahl der Mitarbeitenden: 9 | Vollzeitäquivalente: 5 Umsatzerlös: 2016: 588.000 €; 2017: geschätzt: 600.000 € Gewinn: 2016: 61.515,55 €; geschätzt: 70.000 € Kontaktperson für die GWÖ: Katharina Partyka, Schillingstr. 11, 50670 Köln, Tel.: 0221-29895486, mail@kisstheinuit.de Tochterunternehmen / verbundene Unternehmen: keine Kurzpräsentation des Unternehmens: Im September 2011 eröffnete Katharina Partyka den Sprung ins kalte Wasser. Der Bonner Concept das Geschäft kiss the inuit in Köln mit dem Ziel, Store ist zentral gelegen in der Bonner Friedrich- Standort Köln trendbewussten Frauen und Männern zu zeigen, strasse. Das Geschäft mit über 110 qm Verkaufs- dass ökologisch und fair produzierte Kleidung fläche ist fast dreimal so groß wie der Kölner cool, trendy und bezahlbar ist. Zum Gründungs- Laden (ca. 40 qm Verkaufsfläche), und bietet ein zeitpunkt galt Ökokleidung noch als altmodisch breites Sortiment. und hatte ein eher negatives Image. Nach dem Motto: „Grüne Mode ist der neue Lifestyle“ klärt Beide Geschäfte weisen bereits eine große kiss the inuit auf über ökologisch und fair produ- Stammkundschaft auf. Gemeinsam mit dem Team zierte Mode und lebt vor, warum Ethical Fashion arbeitet Katharina Partyka kontinuierlich an nicht nur Trend, sondern eine echte Alternative einem Imagewechsel für öko-faire Mode, geht auf zum Konventionellen Chic ist. Veranstaltungen (z.B. Ökorausch, Fair Trade Night) präsentiert sich auf Modenschauen, gibt Inter- Im März 2014 eröffnete Katharina Partyka ein views für Fernsehen, Zeitung und Radio, unter- zweites Geschäft in Bonn, denn die Bonner haben stützt Schulen und Fairtrade-AGs bei der Aufklä- sprichwörtlich gerufen: „Kommen Sie doch zu rungsarbeit und letztlich auch Organisationen, uns“ so wirklich geschehen auf einer Podiums- die sich für faire Arbeitsbedingungen und den diskussion in Bonn 09/13 organisiert von Femnet Schutz der Umwelt einsetzen. (einem Verein, der sich für die Rechte der Frauen in Indien einsetzt), denn es gab noch kein ein- Gründerin Katharina Partyka ist Mitglied bei ziges Geschäft in Bonn mit ökofairer Mode für femnet e.V., Deutsche Umwelthilfe, foodwatch, Frauen und Männer (Organic Fashion for women VCD, GWÖ und ist Abonnentin des Greenpeace- and men). Katharina Partyka – überzeugt, dass Magazins. Standort Bonn Eco Fashion raus aus der Nische musste, wagte 1
PRODUKTE: kiss the inuit ist ein Multibrandstore für ökofaire kiss the inuit verkauft zudem auch für kleine, sich kiss the inuit und das Bekleidung und führt über 30 Marken für Frauen im Aufbau befindliche Unternehmen Produkte Gemeinwohl und Männer, darunter: Schuhe, Hosen, Jacken, ohne Umsatzbeteiligung. Der Verkaufserlös geht Oberteile, Kleider, Röcke, Taschen, Socken, Acces- direkt an das Unternehmen. Dazu zählen bei- soires, Unterwäsche sowie wechselnde Aktions- spielsweise Ividu (Schmuckdesign), Bal Design A Lieferant*innen Wer sich modisch kleiden möchte, kann dies auch A1 Menschenwürde in der A ware. Alle Marken zeichnen sich durch eine ethi- und Kleinkunst mit Postkarten. mit gutem Gewissen tun, ohne Mensch, Tier und sche Philosophie aus. Das heißt, sie haben sich Zulieferkette Umwelt auszubeuten. Es gibt Alternativen, zum dazu verpflichtet, ausschließlich nach sozialen Sortiment bei Anteil am Umsatz Beispiel bei kiss the inuit. Das gesamte Unterneh- A 1.1 Arbeitsbedingungen und gesellschaftliche und ökologischen Kriterien ihre Ware zu produ- kiss the inuit 2016-2017 menskonzept basiert auf dem sozialen und öko- Auswirkungen in der Zulieferkette zieren. Damenoberbekleidung 57 % fairen Nachhaltigkeitsgedanken und wird stetig kiss the inuit bezieht ausschließlich fair herge- Die Auswahlkriterien für Marken sind vor allem weiter entwickelt. Es werden in den Geschäften Herrenoberbekleidung 33 % stellte Ware. Die Textilprodukte der Lieferanten die wichtigsten Gütesiegel der Branche, die nur Marken geführt, die nach ethischen und öko- sind alle nach den wichtigsten Standards zertifi- garantieren und bescheinigen, dass die Ware logischen Gesichtspunkten Mode herstellen. Accessoires 7% ziert, egal aus welchem Herkunftsland. Damit ist nach einwandfreien ökologischen und sozialen Ziel ist vor allem dabei mitzuwirken und zu hel- gewährleistet, dass in jeder Stufe der Wertschöp- Standards produziert wird. Die wichtigsten Sie- Schuhe 2,4 % fen, die Textilproduktion zu verändern. Da es trotz fungskette – vom Feld bis zum Shop – die Men- gel sind der Global Organic Textile Standard, das Aktionsware 0,6 % gesetzlicher Bemühungen noch keine wirklichen schenwürde, Solidarität und Umwelt geachtet Fair Trade Siegel und das Siegel der Fair Wear Fortschritte gibt (z.B. Existenzlohn für alle), muss werden. Foundation. Aber auch andere Kriterien werden in von Verbraucherseite der Wandel herbeigeführt Betracht gezogen. So finden sich bei kiss the inuit werden. Dafür kooperiert kiss the inuit regelmä- Auswahlkriterien für die Lieferant*innen: auch Marken, die besonders innovativ sind und ßig mit verschiedenen Schulen und Institutionen andere Wege der Textilproduktion einschlagen. und leistet Aufklärungsarbeit. kiss the inuit ist • Die wichtigsten Siegel der Branche, die eine Solch innovative Konzepte sind beispielsweise: ökologische Produktion und faire Arbeitsbe- seit 2014 Mitglied bei femnet e.V. dingungen bescheinigen: Die Mitarbeiterinnen bei kiss the inuit werden • Global Organic Textil Standard (GOTS) ➜ Z ero Waste – die Konzeption und Produktion fair entlohnt und aktiv in Geschäftsabläufe • Fairtrade-Siegel von Kleidung ohne Abfall / Verschnitt und -entscheidungen eingebunden. kiss the inuit • Fair Wear Foundation (z.B. Skunkfunk, Elementum) arbeitet partnerschaftlich mit den Zulieferern • IVN best (deutsches GOTS) zusammen. Kern des Unternehmens sind die ➜ Recycling oder Upcycling: Mode aus recycel- Werte und das Miteinander, nicht der Profit und • Verwendete Materialien und Produktions- ten PET-Flaschen oder Altkleidern (z.B. von standorte das Wachstum. Deshalb ist kiss the inuit im Juni knowledge cotton apparel, upmade, Tauko) 2017 der Gemeinwohlökonomie beigetreten. • Erfahrung, Transparenz und Glaubwürdigkeit ➜ C radle2Cradle: Mode, die wieder zu 100 % Auf der eigenen Website wird auf die GWÖ hinge- in den Kreislauf zurück geführt wird, ohne wiesen, zudem werden Flyer in den Geschäften • Unternehmensphilosophie, evtl. GWÖ-Bilanz (z.B. von Vaude) Mensch und Umwelt zu belasten ausgelegt, die über die GWÖ informieren und (z.B. von Freitag) Aktionen unterstützen. 2 3
Illustrationen: © Amelie / Fotolia Die Kennzeichnung und Transparenz der Waren- größere Labels, die eher eine breite Zielgruppe 3. Alma & Lovis (8,5 %) Wertschöpfungskette zu 100 % transparent macht. produktion durch die Siegel ist wichtig, vor allem von 17 bis 59 Jahren ansprechen. Motto: „Ökologische und faire Mode für jeden | www.kingsofindigo.com in ärmeren Produktionsländern außerhalb Euro- Anlass!“ pas, wie z.B. Bangladesh, Indien und Afrika. Aber Folgende Marken vereinen den größten Umsat- 5. recolution (4,6 %) Ein Unternehmen aus Bonn, gegründet von auch in anderen Ländern sind Fälle von men- zanteil: Motto: „100 % Organic & Fair“ Annette Hoffmann und Elke Schneider von hess- schenunwürdigen Arbeitsbedingungen keine Sel- natur in 2011. Alle Produkte und Partner von Junges Unternehmen aus Hamburg, gegründet tenheit, die genanten Textilsiegel sind daher stets 1. Armedangels (20,8 %): Alma & Lovis sind GOTS-zertifiziert. Es werden 2010 von Jan Thelen und Robert Diekmann. Pro- eine wichtige Orientierung und Gewährleistung, Motto: „We make Fashion – Eco and Fair!“ nur zertifizierte Naturmaterialien für die Kollek- duziert wird bio-faire Freizeitmode in der Türkei dass Menschen am Arbeitsplatz nicht gefährdet Das Unternehmen sitzt in Köln, wurde 2007 tionen verwendet. Wolle ist mulesingfree. Auf die und Portugal. Alle Biobaumwollprodukte sind und/oder ausgebeutet werden bzw. es keine Kin- gegründet. Alle Produkte und Partner der Pro- faire Produktion mit familiären Kleinbetrieben GOTS-zertifiziert. | www.recolution.de derarbeit gibt. duktkette sind GOTS- und Fairtrade-zertifiziert. wird explizit Wert gelegt. Alma und Lovis ist Mit- Die Bio-Schurwolle stammt von bio-zertifizier- glied bei IVN. | www.almalovis.de 6. Skunkfunk (4,5 %) Die Zusammenarbeit zwischen uns und den Liefe- ten Farmen in Argentinien und ist mulesingfree. Motto: „Skunkfunk is Ethical Fashion“ ranten, sowie zwischen den Lieferanten und den Das bedeutet, die Tiere werden sehr schonend 4. Kings of Indigo (7 %) Produktionsbetrieben basiert auf Partnerschaft Das baskische Unternehmen will vor allem den geschoren, ohne dabei die Haut zu verletzen. Die Motto: „Qualitay Wear for the next Era“ und Kooperation, nicht auf Ausbeutung und Skla- eigenen CO2-Fußabdruck reduzieren und nur Feinstricker sind FairWear auditiert. Auf die faire verei. Das ist zentrales Leitbild aller Marken bei KOI – der niederländische Jeanshersteller ist noch ethisch korrekt produzieren. Skunkfunk pro- Herstellung wird explizit Wert gelegt und ist ele- kiss the inuit und wird auf den Websites transpa- Mitglied der FairWearFoundation und produziert duziert den Großteil seiner Kollektion aus Fair- mentarer Teil der Firmenphilosophie. Die Marke rent dargestellt. Marken, die nicht nach diesem seine Jeans fast ausschließlich aus GOTS-zerti- trade-zertifizierter Biobaumwolle, Regeneratfa- spricht eine breite Zielgruppe an und ist sehr Verständnis arbeiten werden erst gar nicht in fizierter Biobaumwolle in Tunesien, Italien und sern und recycelten Materialien. Ziel ist es, bis kulant. | www.armedangels.de Betracht gezogen, weil dies dem eigenen Unter- Japan. Die Materialien sind Organic Cotton, recy- 2020 alles aus nachhaltigen Fasern herzustellen. nehmenskonzept widerspricht. Wir unterstützen celt Cotton, recycelte Wolle, Hanf, Leinen, Modal, Auch Zero Waste gibt es in der Kollektion. Die zudem den Aufbau kleinerer Marken, indem wir 2. Knowledge cotton apparel (9,3 %) Tencel. KOI strebt an, dass Jeans so lange wie Biobaumwoll-Produkte, Fabriken und auch die sie ohne Umsatzbeteiligung verkaufen. Dazu zählt Motto: „We care for the people and the planet“ möglich getragen werden, nach dem Motto Marke selber sind GOTS-zertifiziert. Das Label zum Beispiel das Schmucklabel ividu oder Bal „Recycle, Repair, Reuse“ – und zeigt auch DIY- produziert in China (einer der Pioniere nachhal- Dänisches Familienunternehmen, gegrün- Design. Videos, was man machen kann um die Lieblings- tiger Firmen in China), Portugal und Indien (Fair- det 1969. Im Jahr 2008 wurde komplett auf stücke zu „retten“. KOI will die nachhaltigste trade, GOTS, OCS Biobaumwolle und recycelte Bio umgestellt. Alle Produkte sind seitdem aus Jeansbrand der Welt werden und hat sich Tags). Auch die Verpackungen sind aus recyceltem Die wichtigsten Lieferanten / 100% Biobaumwolle oder recyceltem PET. Die vorgenommen, 2018 den ersten Nachhaltigkeits- Papier oder Biobased Bags (keine Plastiktüten). Marken bei kiss the inuit und Baumwollprodukte sind alle GOTS-zertifiziert, bericht zu veröffentlichen, der die gesamte | www.skunkfunk.com Anteil am Umsatz pro Jahr die Wollprodukte mulesingfree. KCA setzt sich ( Stand 2017) besonders für die Umwelt ein und arbeitet nach eigenen Angaben mit Kleinbetrieben in der Tür- Weitere Marken bei kiss the inuit (Infos auf der Website): people tree, Lana, komodo, Greenbomb, kiss the inuit führt mit beiden Geschäften über kei und China zusammen. KCA setzt sich dafür Haikure, Comazo (Unterwäsche), El Naturalista (Schuhe), LangerChen, Miss Green, Misericordia, 30 verschiedene Hersteller von Kleidung für ein, die Meere von Plastik zu befreien und daraus Frieda Sand, Elementum, Gary Mash, Matt & Nat (vegane Taschen), Mud Jeans, Päälä, Thokk Thokk, Frauen und Männer. In Köln sind eher kleine und PET-Kleidung herzustellen. Umiwi (Schmuck), a beautiful Story (Schmuck) individuelle Marken vertreten, in Bonn dagegen | www.knowledgecottonapparel.com Upcycling-Marken: Malimo, Elementum, Reetaus, Upcycling Deluxe, Tauko, Ividu 4 5
Tabellarische Auflistung aller zugelieferten Produkte & Dienstleistungen im Berichtszeitraum und deren anteil an den Betriebsausgaben 2016: Beschreibung und (ökologische, soziale, regionale) Betriebsausgaben 638.867,32 € Bewertung Waren-/ Materialeinsatz 328.307,30 € Bezug von ausschließlich öko-fairen Textilien und (Bio-)Aktionsware (51 %) (z.B. eco-cans) sowie Recyclingware Foto: Matthias Vogt Miete (8,6 %) 55.276,49 € Beide Ladengeschäfte sind zentral gelegen und von privat gemietet. In Bonn sanierter Altbau, in Köln Nachkriegsbau (50er Jahre). Werbemittel und -kosten 7.572,16 € Hierauf entfallen Kosten für die Gestaltung und den Druck von (1,19 %) Flyern sowie T-Shirts (Siebdruck von Hand) und lokale Anzeigen- schaltung (z.B. die Rheinschiene, Hotelführer Bonn), Kooperationen und Spenden für Tombolas, Tag des Guten Lebens, FairTradeNight, get changed, TheLabelFinder Kosten Hard- und Software 6.117,71 € Kosten für Website & Hosting, Cloud und Warenwirtschaftssystem, Erläuterungen: (0,96 %) Handy (Apple) und Apple-Laptop (Macbook in 2009 gebraucht gekauft und nachgerüstet) • Grafische und gestalterische Dienstleistungen • Dekomaterialien werden meist selber herge- Buchführung und Steuer- 5.960,27 € Firma Providicon und Steuerberater Scheel sind in Köln ansässig wurden bislang eingekauft von Grafik-Designe- stellt, upgecycelt, auf Flohmärkten oder dem berater (0,93 %) und mit Bahn und Rad erreichbar rin Nane Weber und seit 2017 von Sarah Ross, Händler um die Ecke eingekauft. Manchmal bei Kosten des Geldverkehrs 5.137,45 € Miete der Terminals und Gebühren für EC-Cash, Zinsen, Kontofüh- Schaufenstergestalterin Elke Jensen und Objekt- Claaßen, einem Großhandel für Floristikbedarf (0,8 %) rungsgebühren. Paysquare und Startec sind die Dienstleister und künstler Georg Wittwer. Zu allen besteht ein in Köln. bislang gibt es hier keine ethisch bessere Alternative freundschaftliches Verhältnis. Kosten für Versicherungen 5.091,72 € Haftpflicht- und Inhaltsversicherung und Beiträge zur Unfallver- • Energie: kiss the inuit bezieht seit Gründungs- und Beiträge (0,78 %) sicherung bei der Gothaer (Genossenschaft) und Berufsgenossen- • Druckunterlagen wie Flyer und Gutscheine wer- beginn an Strom und Gas von naturstrom und schaft den eingekauft, z.B. von „grün gedruckt“ – ein hat auch schon viele Gutschein-Aktionen durch- Energie/ Strom (0,6 %) 3.799,64 € Strom und Gas von Beginn an zu 100% von naturstrom. deutsches Unternehmen bei Aachen mit hohen geführt, um Kunden auch von naturstrom zu Reisekosten (0,47 %) 3.034,60 € Fahrten von Arbeitgeber und Arbeitnehmern zu Messen, Showrooms Umweltstandards, oder „Vistaprint“, eine nie- überzeugen. oder den Dienststellen - erfolgt mit der Bahn oder dem eigenen derländische Firma, die ebenfalls nach hohen PKW (Nissan Bj 2007, kein Diesel) westlichen Standards arbeitet, aber nicht aus- • Das Hosting der Website von kiss the inuit wird Raumkosten (0,28 %) 1.788,16 € Blumen, Deko, Materialien beim Händler um die Ecke gekauft oder schließlich ökologische Produkte anbietet. von der Firma ‚Die Medialen’ betreut und ist von der Dekorateurin selbst gebastelt. ebenfalls grün – der Server befindet sich in Kosten für Warenabgabe 1.519,74 € Einkauf von Papiertüten (recycelt und chlorfrei gebleicht) und Bügel • Papiertüten wurden 2016 bei papiertasche24 Süddeutschland und der Strom wird CO2-neut- (0,23 %) (recycelt) – einem Unternehmen in Iserlohn mit Produk- ral mit Wasserkraft erzeugt. Stellplatzkosten (0,15 %) 960,00 € Ein PKW-Stellplatz in Bonn kostet 80 € im Monat und steht den tion in Polen – eingekauft. 2017 dann einma- Mitarbeitern zur Verfügung lig bei East West Packaging – einem globalen Im Berichtszeitraum wurde verbessert: Telefon und Internet 971,23 € Anbieter ist o2 in Köln und Bonn Unternehmen mit Produktion in China. Der Ein- (0,15 %) kauf der Tüten ist ethisch und ökologisch nicht • Druckunterlagen wurden reduziert und sollen Porto (0,13 %) 833,90 € Versand von Retouren, Kundenbestellungen und Briefen über DHL - unproblematisch (auch wenn es bislang 100 % bestenfalls nur noch bei GWÖ-Unternehmen in Köln und Bonn fußläufig Recycling und chlorfrei gebleicht war – es oder zumindest grünen Unternehmen einge- Reinigung und Reinigungs- 696,75 € Reinigungsmittel sind von dm, unverpackt-oder oder Bioläden in bleibt jedoch ein Wegwerfprodukt). kauft werden. Wir kaufen aber insgesamt wenig mittel (0,1 %) Bio-Qualität (z.B. Frosch, ecover) in Köln reinigt ein Bekannter die bis keine Druckunterlagen ein. Schaufenster gegen Tausch, in Bonn eine lokale Reinigungsfirma • Bügel sind von cortec, einem deutschen Unter- Ladeneinrichtung (0,07 %) 504,88 € Die Materialien sind alle upgecycelt und die Kosten flossen vor nehmen in der Nähe von Frankfurt. In Zusam- • Seit Herbst 2017 wird komplett auf den Einkauf allem in die Gründungskosten mit ein. Ab und zu muss nachgerüstet menarbeit mit der Firma Biowert hat cortec eigener Tüten (Tüten mit Firmenlogo) verzichtet. werden. einen Kleiderbügel entwickelt, der aus einem Wir haben bereits im November 2017 die soge- Köln: Warenträger aus alten Obstleitern von Georg Wittwer selbst gebaut, Theke aus alter Güter-Transportbox, Licht LED regionalen, nachhaltigen und weltweit ein- nannten „Heldentüten“ eingekauft, ein Nachhal- Bonn: Warenträger sind alte Bauträger, vom Künstler & Objektbauer maligen Rohstoff gefertigt wird. Das Material tigkeitsprojekt aus Baden-Württemberg. Diese Georg Wittwer selbst gebaut und geschweißt, Theke alte Güterbox, setzt sich aus Odenwälder Wiesengras und Tüten sind 100 % kompostierbar und 100 % aus Licht sind noch konventioneller Strahler – sollen in 2019 umgerüs- Recycling-Kunststoff zusammen. Das spart bis Altpapier. Bedarf: 1000 Stück im Jahr für beide tet werden auf LED zu 75 % Kunststoff ein und wirkt sich merklich Geschäfte – Tendenz immer weniger! Büromaterial (0,06 %) 396,07 € Wird eingekauft bei Düssel, einem Schreibwarengeschäft und Fami- positiv auf die CO2 Bilanz aus. lienbetrieb um die Ecke. 6 7
A2 Solidarität und B Eigentümer*innen und Gerechtigkeit Finanzpartner*innen B Unser Unternehmenskonzept basiert auf dem Verarbeitung von Textilien aus biologisch erzeug- Da sich das GOTS-und IVN-Siegel nur auf Bio- B1 Ethische Haltung im Umgang Prinzip der Solidarität und Gerechtigkeit. Die ten Naturfasern anerkannt. Auf hohem Niveau baumwolle bezieht, nicht aber auf Regeneratfa- mit Geldmitteln Bezugswaren werden fair produziert, was durch definiert er umwelttechnische Anforderungen sern wie Modal, Tencel oder Recyclingprodukten B1.1 Finanzielle Unabhängigkeit durch Eigenfi- die Siegel Fairtrade, FWF und GOTS und die Mar- entlang der gesamten textilen Produktionskette (hier gibt es noch kein Siegel), wird hier speziell nanzierung ken selber glaubwürdig belegt werden kann. Die und gleichzeitig die einzuhaltenden Sozialkrite- auf die Lieferanten geschaut. Welche Pflanzen- meisten Lieferanten haben eine transparente rien. fasern werden verwendet? Woher kommen die kiss the inuit finanziert sich ausschließlich durch Wertschöpfungskette, was per se durch die Siegel Pflanzen? Gibt es bei recycelten Produkten einen die Abverkäufe, also den Umsatz. Im Jahr 2016 gewährleistet ist. Wir arbeiten nicht (mehr) mit Nur 1 % des weltweiten Baumwollanbaus ist öko- Standard? wurde zum ersten Mal ein Gewinn von 60.000 € Marken bzw. Unternehmen zusammen, die über logisch nachhaltig, d.h. Bio-Anbau. Beim Anbau erwirtschaftet. Dieser wurde verwendet, um Kre- Preise (z.B. Online-Rabatte) oder Mindestabnah- von Bio-Baumwolle verwendet man natürliche Durch die Spezialisierung auf grüne Mode selek- dite zurückzuzahlen, Löhne zu erhöhen und zu memengen versuchen, den Verkaufsdruck zu erhö- Dünger und Pflanzenschutzmittel anstatt künst- tieren wir entsprechend nur auf „grünen Messen“ investieren. hen. Das entspricht nicht unserem Werteverständ- licher Mittel. Das kommt den Böden zugute, die die Kollektionen und stehen mit den Herstellern nis. Wir verfügen über keinerlei Marktmacht und nicht mehr so stark belastet werden. Auch die immer in einem Dialog. Im Berichtszeitraum wurde umgesetzt: Einflussnahme, die Labels freuen sich über eine Arbeiter kommen beim Bio-Anbau mit weniger Tilgung von vier Krediten, Kostenreduzierung z.B. langjährige und verlässliche Zusammenarbeit. Giftstoffen in Berührung. Und letztendlich freut A4 Transparenz und Mitent- durch weniger Warentransporte und verbesserte sich die Haut des Konsumenten, der die verarbei- scheidung in der Zulieferkette Sortimentsplanung tete Baumwolle als Kleidungsstück am Körper A3 Ökologische Nachhaltigkeit trägt. Die Zertifizierungen GOTS und Fair Wear Founda- Ziele: Bis 2021 schuldenfrei und eine Eigenka- In der Zulieferket te tion (FWF) stehen für Transparenz. pitalquote von 15 %. Im Jahr 2018 werden alle Wir sind ein Handelsgeschäft mit ausschließlich Bis zu 2.700 Liter Wasser werden zur Herstellung Die Lizenz und die Labelstufe sind unterhalb des Kleinkredite zurückgezahlt sein mit einer Rest- fair und ökologisch hergestellter Mode für Frauen eines einzigen Baumwoll-T-Shirts benötigt. Bei Logos in einem Code dargestellt und können auf summe von 20.000 €. und Männer. Das heißt, analog zu den fairen Her- Biobaumwolle reduziert sich die für den Anbau der GOTS-Datenbank aufgerufen werden. Das- stellungsbedingungen der Textilprodukte wird in benötigte Wassermenge, denn die Bauern pflan- selbe gilt für Mitgliederunternehmen der FWF. Die Eigenkapitalquote liegt im mittelständischen gleicher Gewichtung die Auswahl nach ökologi- zen die Pflanzen auf einer dickeren Humusschicht Die Idee ist ja eben, das Unternehmen und seine Einzelhandel im Durchschnitt bei 30 %. Bei kiss schen Gesichtspunkten getroffen. Das bedeutet, an – so benötigen sie deutlich weniger Wasser als Lieferkette transparent zu machen. Unternehmen, the inuit beträgt sie nur ca. 0,5 %. Dies ist ein neue Textilien müssen stets fair & bio produziert konventionelle Baumwollpflanzen. Hinzu kommt, die ökologisch und fair produzieren, haben auch Risiko, da bei Umsatzrückgang die Gefahr einer sein. dass gentechnisch modifizierte Baumwollpflan- nichts zu verstecken – im Gegenteil. Insolvenz droht. Deshalb ist das Bestreben, Rück- zen mehr Wasser verbrauchen als natürlich ange- lage zu bilden und die Kosten des Geldverkehrs Ein aussagekräftiges Siegel für Bio Baumwolle ist pflanzte. weiter zu senken. das GOTS-Label, das in zertifizierten Textilien zu finden ist. Noch etwas strenger ist das IVN Label. Im Gegensatz zur konventionellen Baumwol- B1.2 Gemeinwohlorientierte Fremdfinanzierung Aber auch wenn Produkte mit „kbA“ (kontrolliert lart produziert Biobaumwolle Samen aus denen 2014 wurden zur Eröffnung des Geschäfts in biologischer Anbau) gekennzeichnet sind, kann neue Pflanzen wachsen können. Das erspart Bonn 80.000 € geliehen von Freunden, Bekannten man sich darauf verlassen, dass die Baumwoll- dem Bauern Kosten für Saatgut. Die Samen für und Familie, wovon im Berichtszeitraum 50.000 € pflanzen aus Bioanbau stammen. GMO-Baumwollpflanzen sind nur einmalig ver- getilgt werden konnten. Der Kredit zur Finan- wendbar, da diese durch den Einsatz von Pestizi- zierung des ersten Geschäfts (Gründung 2011) GOTS ist als weltweit führender Standard für die den zerstört werden. 8 9
Getätigte Investitionen im Berichtszeitraum: wurde 2011 bei der ING-DiBa aufgenommen und um die Liquidität zu verbessern und daraus Rück- Standort 2016 2017 ist zum 31.12.2017 abgezahlt worden. lagen für das Unternehmen bilden zu können. Köln (eröffnet 2011) Neue Warenträger aus alten Rohren LED komplett im vorderen Verkaufs- und Umstellung auf LED im hinteren raum B.1.3 Ethische Haltung externer Finanzpart- Mittelüberschuss aus laufender Geschäftstätig- Verkaufsraum sowie in den Schau- ner*innen keit: Im Gewinn enthalten sind das Einkommen Vorhang in Umkleide Köln neu: fenstern von Katharina Partyka, sowie die Tilgung der Dar- Stoff Biobaumwolle mit Logodruck Das Geschäftskonto ist seit 2013 bei der Ethik lehen, Erhöhung der Löhne, Zahlung von Boni, Einbruchsicherung am Fenster Bank und seit Beginn 2017 die Sparkasse Köln/ Investitionen in das Unternehmen Bonn (eröffnet 2014) Neue Regale im Lager für mehr Bonn. Letzteres nur deshalb, weil bei der Ethik Bank keine Bargeldeinzahlungen möglich sind. Gesamtbedarf Zukunftsausgaben: ca. 10.000 € Stauraum, aus gebrauchtem Material selbst gebaut vom Freund einer Mit- Die Ethik Bank wurde 2018 ausgezeichnet als Anlagenzugänge: 6000 € für zwei neue Kassen- arbeiterin fairste Bank. Bei der Sparkasse, die fußläufig vom terminals mit Warenwirtschaftssystem Stromverbrauch-Check: Es kam Bonner und Kölner Geschäft erreichbar ist, kön- Zuführung zur Rücklage: bislang noch nicht, aber heraus, dass der Laden am Strom- nen wir mit der eigens dafür erhaltenen Karte die 2017 war finanziell entspannter und schloss auch kreis des Vermieters hing. Dies Kasseneinnahmen einzahlen. Die Sparkasse ver- mit einem besseren Kontostand ab, so dass es wurde inzwischen korrigiert. steht sich als gemeinwohlorientiertes Unterneh- erste Anzeichen eines Finanzpuffers gibt. Köln und Bonn Neue elektronische Kassenterminals Bewegungsmelder-Lampe außen im men und engagiert sich in vielen gesellschaftlich Auszuschüttende Kapitalerträge: keine mit integrierter Cloud und Waren- Hinterhof relevanten Projekten in der Region Köln-Bonn. wirtschaftssystem www.sparkasse-koelnbonn.de Negativ-Aspekt B2.2 Unfaire Verteilung von Geld- Köln und Bonn Bonus für die Mitarbeiter Bonus für die Mitarbeiter mitteln Es wurden weder Arbeitsplätze abgebaut noch Fortbildung/Schulung Visual B2 Soziale Haltung im Umgang Merchandising für die festen Mitar- Standorte verlagert oder geschlossen und es fand mit Geldmitteln beiter in Köln und Bonn keine Kapitalausschüttung statt. B2.1 Solidarische und gemeinwohlorientierte Mittelverwendung Ausblick: Für 2018 ist geplant auch in Bonn das B4 Eigentum und B3 Sozialökologische Investi- Licht auf Strom sparendes LED umzustellen. Mitentscheidung Tildung der Darlehen, Mitarbeiterboni, Fortbil- tion und Mittelverwendung dungen, Teamveranstaltungen, Sponsoring von kiss the inuit ist ein inhabergeführtes Einzelun- B3.1 Ökologische Qualität der Investitionen B3.2 Gemeinwohlorientierte Veranlagung wichtigen Institutionen wie Femnet, Campact, ternehmen – es gibt bislang keine Miteigentümer, Deutsche Umwelthilfe, foodwatch oder VCD sowie Geräte und Lichtquellen wurden auf Umweltver- Überschussliquidität geht wie unter 3.1 bereits keine stillen Teilhaber oder Gesellschafter. Aktionen wie Tag des Guten Lebens und Fair träglichkeit geprüft und zum Teil bereits erneuert. erwähnt an zahlreiche sinnvolle Projekte und Ins- Es wurde bereits über andere Gesellschaftsfor- Trade Night, haben stets Vorrang und werden aus In Köln wurde im Berichtszeitraum auf LED-Be- titutionen. men nachgedacht und geprüft, ob kiss the inuit den laufenden Umsätzen gezahlt bzw. aus dem leuchtung und neue Kassenterminals umgestellt. nicht als Genossenschaft firmieren kann. Dafür Gewinn des Unernehmens. Rücklagen konnten Unser Ansatz besteht eher in der Vermeidung, Spenden im Berichtszeitraum: braucht es aber eine höhere Eigenkapitalquote, noch keine gebildet werden. Im Moment ist das also z.B. weniger Papierverbrauch und weniger 2016: 500 € 2017: 1200 € die zunächst aufgebaut werden muss. Bestreben weiterhin, den Rohertrag zu erhöhen, Papiertütenverbrauch. 10 11
C MITARBEITENDE C C1 MENSCHENWÜRDE AM Flache Hierarchien, eine offene und demokra- Arbeiten eigenverantwortlich durchgeführt. Der höchste Monatsverdienst liegt derzeit bei ARBEITSPLATZ tische Unternehmenskultur, respektvoller und Von den Angestellten arbeitet keine mehr als 2.200 € brutto bei einer 26-Stunden-Woche (Sho- freundlicher Umgang sowie die kontinuierliche 30 Stunden pro Woche. Allen Teammitgliedern pleitung Bonn). Der Mindestlohn bei 20 Stunden C1.1 Mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur gegenseitige Evaluation der Arbeitsumgebung stehen Informationen transparent zur Verfügung. bei 880 €. Die Geschäftsführung zahlt sich monat- Bei kiss the inuit steht die Überzeugung und der sind wichtige Eckpfeiler bei kiss the inuit. Unsere lich 1.800 € brutto. Überstunden fallen selten an, Spaß an der Arbeit im Vordergrund. Wir sind für Mitarbeiter*innen haben kaum Fehlzeiten und es C1.3 Diversität und Chancengleichheit falls doch werden sie ausgezahlt oder abgefeiert. die Menschen da, und wir treten ihnen mit Freude gibt nur wenig Fluktuation bei kiss the inuit. Im Bislang arbeiten bei kiss the inuit ausschließlich und Respekt gegenüber. Das strahlen wir auch Schnitt gibt es drei bis sechs Krankheitstage im Grundsätzlich sollten möglichst viele Mitarbei- Frauen unterschiedlichen Alters. Grundsätzlich aus und danach werden auch die Mitarbeiten- Jahr pro Mitarbeiterin. ter*innen sozialversichert mit einer Wochenar- ist aber jede Person unabhängig von Geschlecht, den rekrutiert. Wobei bislang fast alle von selbst beitszeit von maximal 30 Stunden beschäftigt Religion oder Herkunft willkommen! Ziel ist es, zu uns kamen (Initiativbewerbungen). Vertrauen, Mindestens einmal im Jahr gibt es ein gemeinsa- sein. Da wir die Beschäftigten auch langfristig an 2018 einen Auszubildenen zu gewinnen und Wertschätzung und ein gesundes Arbeitsklima mes Teamevent und auch außer der Reihe Treffen das Unternehmen binden möchten, gibt es regel- Praktika für Geflüchtete anzubieten. sind uns wichtig. Wir verstehen uns als Team, jede der einzelnen Teams. Vertrauen ist uns sehr wich- mäßige Gespräche über die Arbeitsplatzzufrie- Stimme wird gleichwertig mit einbezogen. tig, das heißt, eigenverantwortlichen Umgang mit denheit, Möglichkeiten der Weiterqualifizierung C2 AUSGESTALTUNG DER ARBEITS- der Arbeitszeit und der Bearbeitung der Aufgaben und die Arbeitsbereiche. Bei solchen Gelegen- VERTRÄGE Team 2016 setzen wir voraus. Mitarbeiter*innen pflegen ihre heiten wird auch immer wieder die Personalpla- Katharina: Vollzeit Dienstpläne selber und kommunizieren unterein- Aufgrund der geringen Größe des Unternehmens nung transparent kommuniziert. Die Arbeitszeiten Kerstin: Teilzeit, 26 Stunden ander bei Terminänderungen. Gegenseitiges Fee- und der wirtschaftlichen Situation existiert kein werden immer nach Absprache weitgehend frei Martina: Teilzeit, 23 Stunden dback, Verbesserungsvorschläge, Anregungen und Betriebsrat, der über die Lohnhöhe mitbestimmt. von den einzelnen Beschäftigten gewählt und Nora: Teilzeit, 30 Stunden Kritik sind gelebter Alltag. Einmal im Jahr gibt es Eine größere Lohnspreizung versuchen wir zu eingeteilt. Eine Erhöhung oder Reduzierung der Vicky: Studentin, 20 Stunden auch einen Überblick über aktuelle Geschäftszah- vermeiden, die Tendenz geht eher zum ‚Einheits- Arbeitszeit ist in Absprache mit dem Team und Anna Lisa: Studentin, 20 Stunden len. lohn‘. Der Branchendurchschnitt im Einzelhandel mit ausreichend Vorlauf recht problemlos mög- Anna-Lena: Studentin, 15 Stunden liegt bei 1.890 € brutto bei einer 38-Stunden- lich. Die positive Arbeitsatmosphäre wird von den Jenny: freiberuflich Fortbildungen können die Festangestellten in Woche und 8–10 Jahren Berufserfahrung. Mitarbeiter*innen oft gelobt. Wir bekommen auch Miriam: Teilzeit in Elternzeit Anspruch nehmen und auf eigenen Wunsch ein- Hier liegen wir deutlich darüber: viele Initiativbewerbungen. reichen. 2017 fand für Nora, Martina, Kerstin Team 2017: und Katharina der eintägige Workshop „Visual Minijobber und Studentinnen erhalten zwischen Alle unsere Mitarbeiter*innen bekommen Ein- Katharina: Vollzeit Merchandising“ in Bonn statt (Kosten: 1500 €.). 9,50 € (wochentags) und 10,50 € (samstags) pro blick in die Geschäftsbereiche. Die Aufgaben und Kerstin: Teilzeit, 26 Stunden Stunde. Die Teilzeitkräfte verdienen zwischen Befugnisse sind in den Arbeitsplatzbeschreibun- Martina: Teilzeit, 23 Stunden 11 € und 21,15 € je nach Berufserfahrung und gen und -verträgen geregelt und werden bei jähr- C1.2 Gesundheitsförderung und Arbeitsschutz Nora: Teilzeit, 30 Stunden Verantwortung / Einsatzbereich. Der Lohn variiert lich stattfindenden Mitarbeiter*innengesprächen Vicky: Teilzeit, 20 Stunden Zur Gesundheitsförderung und zum Arbeitsschutz nach gearbeiteter Stundenzahl, welche die Mit- mit gegenseitigem Feedback überprüft und bei Steffi: Teilzeit, 20 Stunden gehört als erstes der Versicherungsschutz (Unfall- arbeitenden selbst bestimmen können. Für die Bedarf neu geregelt. Wir stehen mit allen Team- Maja: Studentin, 15 Stunden versicherung der Berufsgenossenschaft mit 400 € Beschäftigten gibt es auch Urlaubs- und Weih- mitgliedern kontinuierlich im Dialog. So konnte Layla: Studentin, 20 Stunden im Jahr) und Arbeitszeiten, die alle Mitarbeiten- nachtsgeld, aber nicht festgeschrieben. Der maxi- sich eine Mitarbeiterin auch ihren Wunsch erfül- Janina: Studentin, 15 Stunden den selbst bestimmen können. Die Arbeitszei- male Verdienst liegt derzeit bei 21,15 € / Stunde, len, sich einen Hund anzuschaffen und im Laden Miriam: Teilzeit in Elternzeit ten werden in Eigenverantwortung gepflegt und die Geschäftsführung inbegriffen. zu betreuen. 12 13
Was Arbeitszeiten angeht, betrachten wir eine tische, um sich zu verköstigen. 30 % der Mitarbei- C3.3 Organisationskultur, Sensibilisierung für C4 Innerbetriebliche Mitent- Wochenarbeitszeit zwischen 20 und 30 Stunden ter*innen ernähren sich vegetarisch oder vegan, ökologische Prozessgestaltung scheidung und Transparenz als optimal und halten eine längere Wochenar- der Rest achtet darauf, den Fleischkonsum mög- kiss the inuit bietet den Mitarbeitende Öko- C4.1 Innerbetriebliche Transparenz beitszeit zumindest langfristig für abträglich, was lichst niedrig zu halten. Der Anteil der Verpfle- Leselektüre und damit Anreize und Informatio- die physische und psychische Gesundheit der gung ist zu 70 % Bio und Rest regional. Wenn für kiss the inuit lebt durch Transparenz und Mitent- nen für ökologische Lebensweise. Zeitschriften Mitarbeiter*innen angeht. Es wird auch immer Sitzungen oder Treffen Snacks eingekauft werden, scheidung. Die festen Mitarbeiter*innen können wie Biorama, enorm und das Greenpeace-Maga- darauf geachtet, dass in einer Arbeitswoche zwei sind es immer biologisch hergestellte Nahrungs- Umsätze und Statistiken sowie weitere Waren- zin stehen kostenlos zur Verfügung. Einmal im zusammenhängende Tage frei sind und Doppel- mittel, wie bspw. Obst, Kekse oder vegetarische wirtschaftsdaten einsehen. Wir arbeiten zudem Jahr findet eine Veranstaltung statt, die ein spe- schichten geplant werden mit Übergabezeiten. Im Aufstriche und Cräcker. mit Dropbox, wo viele Dokumente, Aufträge, Fotos zielles Thema aufgreift – 2017 war es das Thema Büro gibt es Platz für Pausen und Ruhephasen. etc. für jeden zugänglich abgelegt werden. Eine „Plastikfrei leben“. Es wird versucht, so viel wie Über den Bereich der Ernährung hinaus, können feste Mitarbeiterin hatte auf eigenen Wunsch möglich auf Plastik zu verzichten und auch Ver- Neue Mitarbeiter*innen bekommen immer einen sich alle Mitarbeitenden kostengünstig ökolo- anderthalb Jahre vorbereitende Aufgaben für packungen möglichst einzusparen. Es werden seit 100 €-Einkleidungsgutschein von kiss the inuit gisch einkleiden. die Buchhaltung übernommen und damit einen 2017 kaum noch Papiertüten gekauft, geschweige geschenkt. Alle dürfen zum Einkaufspreis Ware umfassenden Einblick in alle Gehälter und ins denn bedruckt. mitbestellen. C3.2 Mobilität zum Arbeitsplatz gesamte Rechnungsaufkommen erhalten. Grad der Transparenz: 100 % Für ein umweltbewusstes Mobilitätsverhalten Auch am Arbeitsplatz ist das Thema Licht / Strom C3 FÖRDERUNG ÖKOLOGISCHEN besteht kein spezielles Anreizsystem, allerdings und Heizung sehr wichtig, weil es Kosten spart C4.2 Legitimierung der Führungskräfte VERHALTENS DER MITARBEITERIN- sind sämtliche Mitarbeiter*innen diesbezüglich und die Umwelt schont. Vorschläge von Mitarbei- NEN sehr ökologisch orientiert und finden es selbst ter*innen zur ökologischen Optimierung unserer Der Gründerin und Inhaberin Katharina obliegt sinnvoll, zu Fuß zu gehen oder mit dem Fahr- Betriebsabläufe versuchen wir umzusetzen. Durch die Führung der beiden Shops mit dem Personal. C3.1 Ernährung während der Arbeitszeit rad oder der Bahn zur Arbeit zu fahren und die alltägliche Gespräche werden auch immer wieder Wobei wie oben beschrieben die Führung stark Aufgrund der Unternehmensgröße von kiss the Umwelt nicht zu belasten. Fahrradständer befin- neue Ideen entwickelt. teamorientiert und konsensbezogen ausgeübt inuit gibt es keine unternehmensinternen Ange- den sich direkt vor oder in unmittelbarer Nähe wird. bote wie Restaurant oder Cafeteria. Sowohl im von den Ladengeschäften. In Köln gibt es keine Ökologischer Fußabdruck der Mitarbeiter*innen Ladengeschäft als auch in den Büro- und Lager- Parkplätze, nur in Bonn steht im Hof ein Parkplatz C4.3 Mitentscheidung der Mitarbeitenden (errechnet bei www.klimaohnegrenzen.de) räumlichkeiten gibt es jeweils kleine Teekü- zur freien Nutzung zur Verfügung. Entscheidungen das Unternehmen betreffend chen mit Wasserkocher. In Bonn haben wir einen werden in Teamsitzungen besprochen und disku- Sprudler für Leitungswasser angeschafft, so dass 2016 und 2017 wurde ein privater PKW genutzt. tiert, je nachdem worum es geht, werden Mitar- kein Wasser mehr gekauft werden muss. In Köln Ein Geschäftsauto gab es nie und wird es voraus- beiterinnen eingebunden. Die meisten operativen kaufen wir beim Getränkemarkt (ca. 50 Meter ent- sichtlich auch nicht geben. Entscheidungen wie Tagesgeschäft werden von fernt) Wasser in Glasflaschen für die Mitarbeite- den Mitarbeitenden selber getroffen. Strategische rinnen und Kund*innen. Ziel: Entscheidungen wie Budgetplanung, neue Mar- Abschaffung des PKW von Katharina 2018. ken, Social Media oder Projekte werden auch im Jeder bringt i.d.R. sein Essen zum Arbeitsplatz mit Team besprochen, aber die finale Entscheidung oder nutzt nah gelegene Angebote, wie Mittags- liegt bei Katharina. 14 15
Foto: Verena Günther D Kund*innen und Mitun- ternehmen D1 ETHISCHE KUNDENBEZIEHUNG D Im Berichtszeitraum zum Beispiel: Erst wenn die Argumente passen – zusätzlich zu Verkauf / Beratung @Einkauf neuer Ware: Welche Styles gefallen? den ökologischen und fairen Produktionsbedin- D1.1 Menschenwürdige Kommunikation mit Unsere Beratung ist ehrlich, freundlich und res- Wir haben die Mitarbeiterinnen (Studentinnen gungen – wird ein Produkt in das Sortiment auf- Kund*innen pektvoll – und zwar allen gegenüber! Unsere auch) bei der Auswahl der Artikel befragt und genommen. Diese Haltung ist fester Bestandteil Kund*innen sind zwischen 17 und 70 Jahre und ihre Meinungen berücksichtigt. Da wir ein Unternehmen sind, das durch seine unserer Unternehmensphilosophie, zieht sich egal welches Alter oder welche Herkunft, wir Ausrichtung bereits sehr stark werteorientiert ist, dementsprechend durch alle Kaufentscheidungen freuen uns über jeden Kunden – beraten jeden @Bei Reklamationen / Retouren/ Fehllieferungen spielt für uns das gemeinwohlorientierte Verhal- und spiegelt sich in unserem Angebot und Sorti- individuell und gerne. entscheiden die Festangestellten gemeinsam was ten Kund*innen gegenüber eine wichtige Rolle. ment wieder. Wir belohnen nachhaltiges Einkaufen: Viele gemacht wird. Im folgenden Kapitel werden wir den gesamten Stammkunden nutzen in Köln die bereits 2011 Verkaufsprozess auf diese Werte und Prinzipien Qualität und Lebensdauer der Produkte und eingeführte „kiti-Card“ – eine Bonuskarte mit @Sparmaßnahmen (Kosten der Warenabgabe, hin beleuchten. Dienstleistungen Treuestempeln. Nach 5 gesammelten Stempeln Flyer, Tüten, Werbung etc) regt die Geschäftslei- Da Nachhaltigkeit eine sehr große Rolle spielt, erhalten die Kund*innen einen Gutschein in Höhe tung meist an - die praktische Umsetzung wird Allgemein verstehen wir uns als ethisch aus- sind qualitativ hochwertige Produkte wichtigstes von 40 € für den nächsten Einkauf. Hierfür müs- mit dem Personal besprochen. gerichtetes Unternehmen, das soziale und öko- Ziel. Im Idealfall ist die Kleidung GOTS- und/oder sen sie weder Adresse noch andere persönli- logische Verantwortung übernimmt und durch Fairwear- und/oder Fairtrade-zertifiziert. Sie soll che Daten angeben, wie das bei herkömmlichen @Ausgestaltung des Onlineshops: Im Team sein Sortiment Alternativen zu konventionellen, modisch und zeitlos sein und gleichzeitig die Kri- Punkte- oder Bonussystemen der Fall ist. Die Nut- wurde entschieden, auf der Plattform Sugartrends unethischen Produkten bietet. Darüber hinaus terien der umweltfreundlichen, emissionsarmen zung ist freiwillig und wird jedem Kunden ange- zu bleiben. Dort verkaufen wir gegen 10 % Provi- möchten wir Impulse geben, wie Textilieneinkauf und fairen Produktion erfüllen. Wir bieten dem boten. sion ausgewählte Artikel. bzw. der Konsum allgemein sozialer und umwelt- Kunden ein Produkt, das sie bedenkenlos kaufen freundlicher gestaltet werden kann. können. Stammkunden geben wir auch öfter Produkte mit Verbesserungspotenzial: Die gesamte Entwick- nach Hause, wenn sie Probleme mit der Kaufent- lung und das Betriebsergebnis (Einnahmen/ Aus- Produktauswahl Dies bedeutet aber leider nicht, dass die Produkte scheidung haben. Oder wir legen es für sie einige gaben) transparenter und für jeden zugänglich Bei der Produktauswahl haben wir – neben den immer langlebig sind. Auch hier gibt es Herstel- Tage zurück. Student*innen und Schüler*innen machen. ethischen, ökologischen und sozialen Ansprüchen lungsfehler oder Produkte, die noch nicht voll- erhalten immer 10 % Rabatt auf alle Original- – den Kunden immer im Blick. Für wen kommt ständig ausgereift sind. Manche Marken, die wir preise nach Vorlage des Ausweises. das Produkt in Frage? Ist es bezahlbar? Wie sieht in unserem Sortiment haben, sind außerdem sehr es mit der Materialzusammensetzung aus? Wie jung und dadurch stehen sie oft auch am Beginn ist das Kleidungsstück geschnitten? Ist das Pro- einer Entwicklung. Es ist daher das A und O, dem dukt für große Größen geeignet? Gibt es eine Kunden zu erklären, woher die Textilien stam- Geschichte hinter dem Produkt? Etc. men, wie empfindlich oder robust die Materialien sind und was sie bei der Benutzung der Kleidung beachten sollten, damit das gute Stück so lange wie möglich hält. 16 17
Werbung / Verkaufsfördernde Maßnahmen: Kunden auf uns aufmerksam zu machen. Hier Reklamationen in größerem Umfang leiten wir Wir finden es nicht im Sinne der Ethik und zum haben wir für die Region Köln/Bonn die neus- an den jeweiligen Hersteller weiter, gehen aber Teil verantwortungslos, Kunden mehrwöchige Natürlich sind wir als Unternehmen auch auf ten öko-fairen Sommer-Saisonartikel zusam- auch kulant mit Fällen um, die von Herstellerseite Umtauschfristen zu gewähren. Der Verbraucher Werbe- und Marketingmaßnahmen angewie- mengestellt nicht erstattet werden, die wir aber für gerecht- sollte in der Lage sein, seine Kaufentscheidung sen, tun dies aber auf eine Art und Weise, die wir fertigt halten. Reklamationen werden stets zeit- zügig zu treffen. Andernfalls kann nicht ausge- für vertretbar halten und die auch bezahlbar ist. nah bearbeitet. Bei klaren Mängeln erstatten wir schlossen werden, dass diese Frist missbraucht Unser Budget ist ohnehin begrenzt: Es gibt keine budgetäre Planung der Werbemaß- den Kaufbetrag direkt in unserem Ladengeschäft wird. Es ist bekannt, dass große Versandhändler nahmen. Die Social-Media-Aktivitäten und der oder geben einen Gutschein. In der Regel geben die Waren nach Rückgabe oft nicht mehr verkau- • Versendung eines Newsletters ca. 5x im Jahr Newsletter sind über die Arbeitzeit abgegolten. wir aber nur Gutschriften – darüber informieren fen können, weil sie deutliche Gebrauchsspuren an NewsletterAbonnent*innen. Die Anmeldung Die gesamten Werbekosten (Köln & Bonn) lagen wir auch die Kunden. Reklamierte Kleidungsstü- haben. Die Ware wird dann nicht selten vernich- erfolgt freiwillig auf unserer Website und ent- 2016 bei 6163 €. Dies entspricht einem Kosten- cke werden von einem Teammitglied bearbeitet, tet. Das wollen wir nicht unterstützen. spricht der neuen DSGVO anteil von 0,96 %. Zum Vergleich: Der Branchen- der hierfür die betreffenden Hersteller kontak- durchschnitt im Textileinzelhandel 2016 lag bei • Nutzung der Social-Media-Kanäle für Produkt- 2,5 %, also mehr als doppelt so hoch. tiert, von denen wir dann entweder den Artikel Unsere Kunden haben im Geschäft die Möglich- ankündigungen, Aktionen etc. wie Facebook oder das Geld erstattet bekommen. keit, durch Anprobe und Beratung zu einer Ent- oder Instagram scheidung zu kommen. Sind sie noch unsicher, Neukundengewinnung / Umgang mit Kunden Grundsätzlich haben die Kundinnen auch die gehen wir sogar soweit im Beratungsprozess, • Anzeigenschaltung in kleinen lokalen Print- Wir gewinnen neue Kunden über Möglichkeit, defekte Waren von einer Schneiderei dass wir vom Kauf abraten. Wir bieten dann an, medien, die auf Nachhaltigkeit beruhen, so z.B. Bonner Umweltzeitung oder Rheinschiene in • Empfehlungen („Tolles Kleid, wo hast du das reparieren zu lassen. Dies können sie entweder das Produkt bis zum Folgetag zurück zu legen. gekauft?“) selbst machen und wir erstatten die Kosten oder Köln • Ö kofaire Einkaufsführer, Stadtführer aber wir kümmern uns selbst um die Reparatur. Wir zahlen bei Umtausch grundsätzlich kein Geld • In Bonn Anzeigenschaltungen in Stadtführern • R echerche im Internet Wir hoffen so, darauf aufmerksam zu machen, aus sondern vergeben Gutschriften. Das wissen für Besucher und Touristen • Veranstaltungen dass eine Reparatur immer auch eine sehr gute die Kunden bzw. wir teilen es ihnen mit und es • ponsoring von Veranstaltungen, die das S • Anzeigen Alternative zu einem neuen Kleidungsstück ist. gibt auch einen Hinweis. Wenn beim Einlösen der Gutschrift die Restbeträge unter 10 € sind, Thema GWÖ und Nachhaltigkeit fördern, so Die natürliche, offene und freundliche Beratung Umtausch wird bei uns strenger gehandhabt als zahlen wir den Geldbetrag aus. z.B. FairtradeNight in Köln, faires Frühstück in ist wesentliches Merkmal von kiss the inuit. Wir bei den Mitbewerbern im konventionellen Han- Bonn mit Modenschau, Tag des guten Lebens, nehmen die Anliegen und Fragen der Kund*innen del. Wir können keine 4-wöchige Umtauschfrist Bezahlung der Mitarbeiter im Verkauf Veggienale etc. stets ernst. Schriftliche Anfragen werden am sel- gewähren. Bei uns sind es drei Tage, damit das Jede Mitarbeiterin arbeitet im Verkauf, auch die • Wir sind in verschiedenen Portalen gelistet, ben Tag beantwortet und es wird versucht, Lösun- Produkt wieder zügig ins Sortiment kommt. Wir Geschäftsführung. Die Entlohnung der Mitarbei- die ökologische Einkaufstipps geben, zum Bei- gen für den Kunden zu finden. Wir schicken z.B. haben kein so großes Sortiment und dann wür- ter ist fix und unabhängig vom Verkaufserfolg. Es spiel bei get changed, Treeday und Utopia Produkte zu Kunden nach Hause, sollten sie nicht den uns die Größen fehlen. Die Frist wird aber gibt keinerlei Verkaufsprovision oder Boni. Es gibt ins Geschäft kommen können. Dafür berechnen auf Nachfrage immer kommuniziert bzw. es steht • er Labelfinder ist ein Markensuchportal, dass D wir auch kein Porto. Wir legen Produkte zurück, auch ein deutlicher Hinweis an der Kasse. Wenn auch keine Umsatzvorgaben, die erzielt werden Kunden ermöglicht nach speziellen Ökomar- müssen. Dies ist für eine unabhängige und ethi- wenn sie unsicher sind. Wir reparieren auch Pro- Kunden anrufen oder es ein Geschenk für andere ken zu suchen sche Kundenbeziehung unabdingbar. dukte auf eigene Kosten, sollten sie nicht mehr ist, machen wir Ausnahmen. Oder wenn es Pro- • 017 haben wir zum ersten Mal eine Face- 2 beim Hersteller reklamiert werden können und dukte sind, die wir ohnehin dauerhaft im Sorti- book-Kampagne durchgeführt, um jüngere die Kosten der Reparatur im Verhältnis stehen. ment haben. 18 19
Je nach Betriebserfolg kann es am Ende eines D2 KOOPERATION UND SOLIDARI- D2.2 Solidarität mit Mitunternehmen Nährstoffverlust, Einsatz von organischem Dün- Jahres für alle Mitarbeitenden einen Bonus TÄT MIT MITUNTERNEHMEN ger, das Verbot von genmanipulierten Produkten kiss the inuit verfügt über sehr geringe finanzi- geben. Die Höhe fällt je nach Betriebserfolg aus und menschenwürdige Arbeitsbedingungen. D2.1 Kooperation mit Mitunternehmen elle und personelle Ressourcen um Mitunterneh- und wird prozentual im Verhältnis der geleisteten men zu unterstützen. Überschussliquidität fließt Arbeitsstunden ausgezahlt. 2016 und 2017 hat kiss the inuit pflegt ein freundliches und koope- Beispiel 2: Modal Edelweiß wird aus zertifizier- stets zurück ins Unternehmen (zum Beispiel an kiss the inuit einen Bonus für alle Mitarbeiterin- ratives Verhältnis zu den Mitbewerbern. In der tem Buchenholz gewonnen und ist eine Chemie- die Mitarbeiter*innen) oder wird für nachhaltige nen ausgezahlt. Praxis sieht das so aus: faser auf der Basis von Cellulose. Das Besondere Projekte gespendet. Arbeitskräfte haben wir noch von Lenzing Modal Edelweiß ist die Herstellung nicht ausgeliehen. Katharina als Inhaberin von D1.2 Benachteiligte Kundengruppen Ist ein Produkt nicht verfügbar das ein Kunde in einem geschlossenen Kreislauf und die Rück- kiss the inuit unterstützt unentgeltlich zahlreiche gerne hätte, empfehlen wir unsere Mitbewerber gewinnung der eingesetzten Chemikalien (Nat- Unter benachteiligten Kundengruppen verstehen Initiativen mit persönlichem Einsatz (zum Bei- (z.B. green guerillas, fairfitters, Herrenbude, Wert- ronlauge) zu 95 %. Obwohl Modal keine reine wir Menschen mit Handicap. In Köln gibt es min- spiel mit einem Vortrag an der Paderborner Uni- stoff) von denen wir wissen, dass sie dieselben Naturfaser ist, ist ihre Herstellung nachhaltig und destens fünf Stammkund*innen, die körperlich versität über die Arbeitsbedingungen der Frauen Marken führen. Manchmal rufen wir auch für Kun- ressourcenschonend. Gegenüber der Baumwollfa- eingeschränkt sind. Wir kennen sie und haben uns in den Spinnereien in Tamil Nadu in Indien im den direkt dort an. ser ist Modal bei der Produktion CO2-neutral und auf deren Bedürfnisse und Wünsche eingestellt. Namen von Femnet e.V.). deutlich ärmer im Wasserverbrauch. Das Material Auf der jährlich stattfindenden Veranstaltung in selbst ist elastischer, strapazierfähiger und form- Physisch kann uns jeder gut erreichen. Für die Köln ‚Fair Trade Night’ haben wir 2017 mit den D3 Ökologische Auswirkung beständiger. Zudem hat es eine höhere Festig- Barrierefreiheit haben wir in Bonn eine Rampe, fairfitters an einem Thementisch Rede und Ant- durch Nutzung und Entsor- keit, knittert weniger, lässt sich zugleich leichter in Köln können wir sofort die Tür aufhalten und wort gestanden für Interessierte. In Bonn sind wir gung von Produkten und bügeln. helfen, sobald jemand mit Rollstuhl ins Geschäft mit den Mitbewerbern jedes Jahr an einer Moden- Dienstleistungen möchte. In Köln und Bonn sind alle Warenständer schau beteiligt und stimmen uns dazu ab. Problematisch sind die Transportwege (über- mobil, das heißt sie können verschoben werden D3.1 Ökologisches Kosten-Nutzen-Verhältnis von wiegend Schiffscontainer und LKW) und Verpa- bei Bedarf und allen genug Platz bieten (Roll- Produkten und Dienstleistungen Darüber hinaus ist bislang noch keine Koopera- ckungen der Waren. Wir beziehen Kleidung aus stuhl). tion nur unter den ökofairen Geschäften zustande Die Produktion von ökologischer und fairer Klei- Deutschland, Europa und Übersee, die Produk- gekommen. Nicht aus Desinteresse, sondern weil dung hat im Vergleich zur konventionell herge- tionsstandorte der Hersteller sind sehr unter- Für Menschen mit sehr geringem Einkommen es bislang keine Initiative gab und auch die Zeit stellten Kleidung eine weitaus bessere Ökobilanz. schiedlich gelegen. Die Unterstützung der öko- haben wir immer eine Schnäppchenkiste. Zudem fehlt, über das Alltagsgeschäft und die Veranstal- Die Materialen bei kiss the inuit sind Naturfasern logischen und fairen Produktion, vor allem auch gibt es im Sortiment Basic-Produkte für den eher tungen anderer Institutionen hinaus etwas zu wie Biobaumwolle, Hanf oder Leinen sowie Rege- in den Ausbeuterländern wie Bangladesh oder kleinen Geldbeutel. Ab und zu kommen wir - je organisieren. neratfasern wie Modal oder Tencel, sowie auch Indien, ist uns aber sehr wichtig. Bedenkt man, nach Produkt - bei bestimmten Artikeln auch Wolle oder recycelte Fasern. dass auch bei der konventionellen Textilherstel- preislich entgegen. Verbesserungspotenzial: kiss the inuit plant eine lung Umweltkosten für Transport und Verpackung kostenlose Secondhand-Börse für bio-faire Klei- Beispiel 1: Der Anbau von Biobaumwolle bedeu- anfallen, so überwiegen hier eindeutig die Vor- Verbesserungspotenzial: Die Website von kiss the dung und will dazu die Mitbewerber ins Boot tet nicht nur den Verzicht von chemisch-syntheti- teile einer ökologischen und fairen Produktion. inuit ist nicht barrierefrei, hier besteht noch Opti- holen, um möglichst viele Kunden daran zu betei- schen Pestiziden und Düngemitteln. Die biologi- mierungsbedarf. ligen und möglichst viel getragene biofaire Klei- sche Landwirtschaft ist ein Öko-System, das viele Vorgehensweise: Bei jeder Anlieferung der dung zusammen zu bekommen. Faktoren einbezieht: bessere Qualität der Böden bestellten Saisonware fällt erheblicher Abfall durch Planung der Fruchtfolge, Vermeidung von an. Zum einen die Kartons, die aus Altpapier sind 20 21
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