GESEGNETE WEIHNACHTEN - GESUNDHEIT UND ZUFRIEDENHEIT IM JAHR 2020 - stadt.land.dergrottenhof - Fachschulen Steiermark
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stadt.land.dergrottenhof.
Absolventenzeitung • Doppelausgabe Winter 2019
GESEGNETE
WEIHNACHTEN
GESUNDHEIT UND
ZUFRIEDENHEIT
IM JAHR 2020
IM INNENTEIL: KALENDER 2020
2 stadt.land.dergrottenhof. Doppelausgabe Winter 2019 3
JAHRESWECHSEL 2019-20
GEORG NEUMANN
IN ALLER FRISCHE
50
Ein paar Blicke zurück, ein bisschen Sentimentalität vielleicht Ohne Georg Neumann könnten Sie diese Zeilen nicht lesen – nicht, weil er nicht im Kalender
vorkäme, sondern weil es ohne ihn diesen Kalender nicht gäbe. Das ständige Nachfragen und
und hoffentlich Freude über Gelungenes und Schönes im Jahr 2019. Nachhaken um Artikel und Fotos scheinen ihm kaum etwas anzuhaben, sondern im Gegenteil,
ihn frisch und jung zu halten. Deshalb sei ihm an dieser Stelle einmal ausdrücklich und herzlich
gedankt für das fortlaufende Bemühen um Zeitung und Kalender und für die Arbeit für den
Für 2020 wird es Vorhaben geben, die wir umsetzen möchten. Absolventenverein. Ohne jene Ruhe, die in ihm zu wohnen scheint, wäre diese Aufgabe wohl nicht
so souverän zu meistern.
Dazu brauchen wir Tatkraft und Zuversicht, in manchen Augenblicken
Positiv, ruhig, verlässlich und unaufgeregt, so beschreiben ihn seine Kollegen und ständig mit
ein Quäntchen Glück. Kugelschreiber und Notizblock bestückt. Deine Tätigkeit als Lehrer und gleichzeitig auch als
Bio-Berater in der Kammer machen dich zu einem wichtigen Brückenbauer und Vermittler von
Direktor
.
GRATULATION..
Das wünschen wir uns auch zum Jahreswechsel. Neben Alles Gute, Erfolg wertvollen Kontakten für den Grottenhof.
DI Erich Kerngast
und Gesundheit ist auch das Glück ein ganz wichtiger Bestandteil in den
zum er
50
Lieber Georg, nochmals herzliche Glückwünsche zu deinem fünfzigsten Geburtstag.
Neujahrswünschen. Mit den unterschiedlichsten Glücksbringern möchten
wir es fast heraufbeschwören, es drängen uns hold zu sein.
Für die Grottenhofer DI Erich Kerngast Direktor
Aber was ist das Glück eigentlich?
Sind es unerwartete, zufällige, günstige Fügungen, oder das glückliche
EIN SCHNELLER ÜBERBLICK
Entkommen aus gefährlichen Situationen? Alles Dinge, die wir dem
Zufall zuschreiben, Geschehnissen, die für uns nicht steuerbar sind, wir
MITGLIEDSBEITRAG • Vorwort von Hrn. Dir. DI Erich Kerngast:
nicht berechnen können und somit nicht in der Hand haben. AV GROTTENHOF/THAL Jahreswechsel 2019-20
Liebe Absolventinnen und Absolventen! • Ausbildungsmöglichkeiten am Grottenhof
Was wir in der Hand haben, ist unser eigenes Tun und Handeln, unsere
Herzlichen Dank an all jene die ihren Mitgliedsbeitrag • Lehrkörper und Personal am Grottenhof
Einstellung und Lebenshaltung. Die Freude über unsere Arbeit und die für das Jahr 2019 eingezahlt haben. Sollte in dieser • SchülerInnen und Lehrgänge am Grottenhof
Anerkennung, die wir anderen zukommen lassen und schenken. Ausgabe jedoch ein Zahlschein beigefügt sein, so ist
der Beitrag für dieses Jahr leider noch offen - bitte um • Absolventenverein GH informiert
Wir können dem Überdruss, der Missmutigkeit, dem Sich-Benachteiligt- • Interessantes und Wissenswertes
rasche Begleichung - DANKE!
Fühlen, dem Nicht-Wahrgenommen-Werden und sich zu Kurz- Für eine bequeme Zahlungsmöglichkeit einfach Sepa- • Kalender 2020
Gekommen-Fühlen, ein Gewicht gegenüberstellen. Lastschrift-Mandat („Abbucher“) anfordern:
steinwidder.walter@aon.at
Wir Menschen wollen Gemeinschaft erleben, dazugehören, uns
einbringen, etwas leisten und anderen helfen. Wir wollen anregende
Gespräche führen, uns austauschen, verstanden fühlen und mitwirken.
MITGLIEDSBEITRAG WICHTIGE TERMINE
Dazu braucht es nicht den großen Wurf, es braucht viele kleine Schritte, AV-GROTTENHOF AUSBILDUNG MIT ZUKUNFT
ELTERNINFORMATIONSTAGE:
auch sie führen weit. Aber nicht weiter weg, sondern aufeinander zu, zu Bitte verwenden Sie den beigehefteten Zahlschein zur
Begegnungen mit Menschen. Denn darin liegt das eigentliche Glück, und Einzahlung des Mitgliedsbeitrages für das Jahr 2020. Dienstag: 14. Jänner 2020
das beruht nicht auf Zufall, sondern auf unser Wollen, Tun und Handeln.
Für eine bequeme Zahlungsmöglichkeit SEPA Lastschrift 4. Februar 2020
Mandat (Abbucher) anfordern bei: 3. März 2020
Viel Glück georg.neumann@stmk.gv.at 31. März 2020
DI Erich Kerngast Im Voraus herzlichen Dank. www.lfs-grottenhof.steiermark.atTel.: 0316 28 15 61
Direktor
Titelbild: Impressum: Eigentümer, Herausgeber und Verleger:
Absolventenverein Grottenhof, Krottendorferstraße 110, 8052 Graz und Absolventenverein Grottenhof-Hardt, Hardter Straße 27, 8052 Thal
Winterliche Ruhe Verlagspostamt: 8052 Graz, Aufgabepostamt: 8700 Leoben Redaktion: Dir. DI Erich Kerngast, Ing. Georg Neumann, FSOL Ing. Walter Steinwidder
Foto:Kußmann Grafik&Druck: Uni-Druck Leoben, Satz- und Druckfehler vorbehalten Fotos: Lehrer vom Grottenhof, Absolventen, Werner Loidl, Kußmann
Falls unsere Zeitung den gewünschten Adressaten nicht erreicht, bitten wir Sie, dieselbe unter Angabe der richtigen Adresse an uns zurückzusenden. LFS Grottenhof,
8052 Graz, Krottendorferstraße 110 Beim Wort Schüler oder Absolvent meinen wir immer Schüler und Schülerinnen oder Absolvent und Absolventin.
Datenschutzerklärung: Wir möchten darauf hinweisen, dass im Rahmen von Veranstaltungen Fotografien und Filme erstellt werden können. Diese Aufnahmen
können in verschiedenen Medien der LFS-Grottenhof Verwendung finden. (Print, Online, Sozial Media usw.) Mit der Teilnahme stimmen Sie dieser Veröffentlichung zu.
4 stadt.land.dergrottenhof. Doppelausgabe Winter 2019 5
Land- und Forstwirtschaftliche Fachschule Grottenhof
A-8052 Graz, Krottendorferstrasse 110 • Tel.: 0316/281561 • www.lfs-grottenhof.steiermark.at Sekretariat, Buchhaltung
Christa Tscherne Sabine Hafner Wilfried Marterer Silvia Schwarz
Sekretariat Buchhaltung Buchhaltung Sekretariat
Dir. DI Erich Kerngast
IN DER AUSBILDUNG TÄTIG
Landwirt-
schaftsmeister
und Verwalter
IN DER LANDWIRTSCHAFT TÄTIG Landwirtschafts-
am Grottenhof meister und Verwalter
Bereich am Grottenhof
Pflanzenbau Bereich Tierhaltung
Johann Schweinzger Helmut Schwarz
Verena Aberle Mag. Ute Berger Ing. Christa Dipl.-Päd. DI Hubert Dipl. Päd. Urban Ing. Johannes
Bergmann Rosemarie Gasperl Grossegger Hackl
Brodschneider
Elias Bauchart August Fasold Erwin Gruber Johann Gruber Reinhard Michael
KFZ-Meister Hammer Hasenrath
Hauswart
DI Stefan Hagn Ing. Franz Hois Mag. Brigitta Susanne Kulier DI Maria Leitner Dipl.-Päd. Robert Mandl
Klemm Werner Loidl,
Tischlermeister Andreas Bernhard Augustin Lippitz Alexander Albert Leber Dominik Maier
Haubenhofer Langmann Fleischerlehrling Lambauer Landwirtschafts-
Hauswart meister
Dipl. Päd. Dipl.-Päd. Erwin Movia Ing. Angelika Ing. Georg Ing. Annemarie Mag. Raimund
Robert Mild Theo Moser Nageler Neumann Orthaber Pichler Gerlinde Mayer Patrick Rossmann Anton Seidl Bernhard Winter Johannes Pregartner
Fleischer- u.Land- Land- u. Forst-
wirtschaftsmeister wirtschftsmeister
Wirtschaftsleiterin
IN DER KÜCHE UND
IN DER RAUMPFLEGE TÄTIG
Mag. Franz und Meister
Dipl.-Pad. DI Mattthias Ing. Elisabeth Ing. Andreas Ing. Herbert Mag. Dr.
der ländlichen
Barbara Pilgram Pölzl Prutsch Reisenhofer Schlemmer BEd Simonides Elke Standeker, Hauswirtschaft
MBA, Bakk
Maria Bauer Anneliese Hybell
Dipl.-Päd. Walter Ing. Andreas Ing. Wolfgang Ing. Helene Ing. Walter Franziska Jelica Radat Eva Maria Ratai Michaela Anna Seidl Waltraud Elfriede Stangl Michael Weiland
Steinwidder Sulzer Treml Weber Werni Pauritsch Scherr Spreitzhofer Meisterin Länd-
liches Betriebs- &
Haushalts-
management
6 stadt.land.dergrottenhof. Doppelausgabe Winter 2019 7
AUSBILDUNGSMÖGLICHKEITEN AM GROTTENHOF
Land- und forstwirtschaftliche Weiterführende Fachschule ORG für Pferdewirtschaft Quereinstiegsvariante in die Öko-Lehrgang, weiterführender Berufsreifeprüfung
Fachschule für Pferdewirtschaft (vierjährig) Fachrichtung Land- und Forst- Lehrgang für Land- und Forst-
(dreijährig) (einjährig) wirtschaft, wirtschaft (berufsbegleitend,
Tagesform (einjährig) abends, einährig)
In Kooperation mit dem BORG Monsber- Diese beiden Kollegs richten sich an Perso-
Das Ausbildungsspektrum der Facschule Dieser „Pferdewirtschaftslehrgang“ ist als Die Quereinstiegsvariante richtet sich an Die LFS Grottenhof bietet in Zusammen-
ger wird in dieser 4-jährigen Ausbildung nen, die sich in den vielfältigen Bereichen
bietet mit seiner Vielseitigkeit und Praxis- einjähriger, weiterführender Fachschul- Personen mit abgeschlossener Berufsaus- arbeit mit der Business School Benko fol-
zeitgleich die AHS-Matura und die Aus- der Landwirtschaft und Ernährung verwirk-
orientierung eine ideale Vorbereitung für lehrgang konzipiert und wendet sich vor bildung oder Matura. Der Schwerpunkt gende Möglichkeit an: Nach erfolgreichem
bildung zur Facharbeiterin/zum Fachar- lichen wollen, an Personen mit abgeschlos-
die Land- und Forstwirtschaft. Außerdem allem an FachschulabsolventInnen und dieser Variante liegt auf der Vermittlung von Abschluss des 3. Lehrganges und dem Erhalt
beiter für Pferdewirtschaft (Pferdewirt/ sener Berufsausbildung bzw. abgeschlos-
werden sehr gute Einstiegsvoraussetzungen QuereinsteigerInnen mit pferdesportlichen Kompetenzen im zukunftsträchtigen Be- des „Facharbeiters“ bzw. der „Facharbei-
in) angebo-ten. Die allgemeinbildenden sener mittleren oder höheren Schule, an
für handwerkliche Berufe und den Lebens- Basisfertigkeiten. Abgeschlossen wird die reich der biologischen Landwirtschaft und terin“ besteht die Möglichkeit, innerhalb
Fächer werden von erfahrenen Professor- Konsumentinnen und Konsumenten, an
mittel- und Naturbereich vermittelt. Zudem Ausbildung mit dem Facharbeiterbrief für im zunehmend an Bedeutung gewinnenden eines Jahres die Berufsreifeprüfung zu
Innen des BORG Monsberger unterrichtet. Wirtschaftstreibende und an Studierende,
wird ein besonderes Augenmerk auf den Be- Pferdewirtschaft. Der Lehrgang umfasst 36 Bereich der Lebensmittelverarbeitung. Die absolvieren. An vier Halbtagen werden die
Der fachtheoretische Unterricht wird von Gartenbesitzer und self-made Hobby-
reich Vermarktung und Unternehmensfüh- Wochenstunden mit einem Gesamtstun- Ausbildung gliedert sich in zwei Phasen. Gegenstände Mathematik, Deutsch, Eng-
kompetenten Reit- und FahrlehrerInnen an Köche. Die Ausbildungsinhalte werden in
rung gelegt, um die SchülerInnen auch auf denausmaß von 1.432 Stunden. Die kom- Während der Einführungsphase zwischen lisch und Betriebswirtschaft unterrichtet.
der Fachschule durchgeführt. Die Fächer Modulen an Abend- und Wochenendein-
den Produkt- und Dienstleistungssektor vor- pakte Vermittlung von pferderelevanten Oktober und November werden in erster Li- Die Berufsreifeprüfung steht auch Personen
Pferdehaltung und Pferdezucht, Reit- und heiten sowie in Tagesblöcken vermittelt.
zubereiten. Eine solide Allgemeinbildung ist Kenntnissen und Fertigkeiten (Pferdezucht nie praktische Kenntnisse und Fähigkeiten mit einer Lehrabschlussprüfung (LAP) und
Fahrtheorie, Veterinärkunde, Pflanzen- Die Zeiten sind dabei so gewählt, dass ein
die Basis jedes Bildungsweges – sie kommt und Pferdehaltung, Reit- und Fahrtheorie, erworben. Sie bilden das Rüstzeug für die AbsolventInnen einer Krankenpflegeschule
bau, Landtechnik, Betriebswirtschaftliche berufsbegleitender Besuch der Lehrgänge
im Grottenhof daher nicht zu kurz. Daneben Trainingslehre, Reiten, Fahren, etc.) bzw. Einstufungsprüfungen, die in folgenden Fä- o. Ä. offen. Mit der Berufsreifeprüfung er-
Grundlagen, und Rechtskunde und Tur- möglich ist. Die insgesamt 501 Einheiten
werden praxisnahe Ausbildungsschwer- deren berufsmäßige Vertiefung stehen dabei chern zu absolvieren sind: Nutztierhaltung, langt man die Hochschulreife. Damit stehen
nierorganisation werden im fachtheore- sind in folgende Module gegliedert:
punkte in folgenden Bereichen gesetzt: im Vordergrund. Die Ausbildung hat mit 432 Bodenkunde und Pflanzenbau, biologische Universitäten und Fachhochschulen für den
tischen Unterricht gelehrt. Dazu kommt Das Kolleg für Land- und Ernährungswirt-
Baukunde, Waldwirtschaft, Lebensmittel- Stunden einen hohen Praxisanteil. Zusätz- Landwirtschaft, Landtechnik und Baukun- weiteren Bildungsweg offen. In vier Jahren
der Praxisunterricht im Ausmaß von sechs schaft in Kooperation mit der FSLE Haidegg
verarbetung, Holzverarbeitung, Tierhaltung lich werden als alternativer Unterricht der de, Betriebswirtschaft und Unternehmens- Ausbildung am Grottenhof sind also Fach-
Wochenstunden in der Fachschule mit den bietet Module in den Bereichen Lebens-
und Stallwirtschaft, Landtechnik, Pflanzen- Wanderreitführer und der Übungsleiter Rei- führung. Nach der Einführungsphase folgt arbeiter, Unternehmerprüfung und Matura
Schulpferden bzw. dem eigenen Pferd. Im mittelwirtschaft, effizientes Wirtschaften,
bau und Bienenkunde. Die SchülerInnen ten angeboten. Neben schuleigenen Lehr- in einer zweiten Phase zwischen November möglich. Die Kosten für die Berufsreife-
Laufe der vier Schuljahre werden – neben Ökologie - Landwirtschaft - Gartenbau bzw.
des Grottenhofs profitieren dabei von der kräften werden externe Experten von kom- und Juli der Besuch des Betriebsleiterlehr- prüfung (derzeit € 810,- pro Gegenstand),
dem Erlangen landwirtschaftlicher Grund- Gesundheit und Lebensqualität. Im Kol-
Anschaulichkeit des Gelernten durch die petenten Partner-Institutionen eingesetzt. ganges. Die Gegenstände des Lehrganges werden für Fachschulabsolventinnen vom
fertigkeiten – vor allem entsprechende leg für Land- und Forstwirtschaft werden
(land)wirtschaftlichen Nutzflächen, den Der Lehrgang ist gebührenfrei, jedoch kön- sind die oben genannten. Daneben werden Lebensressort des Landes Steiermark geför-
Qualifikationen im Reiten und Gespann- Kompetenzen in Ackerbau und Grünland,
Lehr- und Versuchsstall, die Lehrbäckerei, nen Kosten für Lehrmittel, Prüfungen und die praktischen Kenntnisse und Fähigkeiten dert (die Höhe der Förderung hängt von der
fahren erreicht. Dabei werden zumindest Nachhaltige Waldwirtschaft, Obstbau und
die Lehrfleischerei,die Lehrmolkerei und die Einstellung des eigenen Pferdes anfallen. in acht Stunden pro Woche weiter vertieft. Anzahl der Teilnehmenden ab). Der nächste
die Reit-Lizenz (Dressur und Springen) und Obstverarbeitung, Artgerechte Tierhaltung
die Mitarbeit im Hofladen. Die Fachschule Das Pferdewirtschaftszentrum in Thal bietet Zusätzlich bieten die verpflichtenden 17 Start zur Berufsreifeprüfung am Grottenhof
die Fahrlizenz absolviert. Auf Wunsch kann und Landtechnik erworben. Beide Fach-
wird mit dem Landwirtschaftliche/r Fachar- die optimale Infrastruktur: Neben dem Reit- Wochen Fremdpraxis die Möglichkeit, wert- ist der 5. 9. 2019!
auch die Ausbildung zum Übungsleiter- richtungen weisen zudem gemeinsame
beiter/In abgeschlossen. Folgende weitere platz im Freien, der modernen Reithalle und volle berufliche Erfahrungen außerhalb des
Reiten absolviert werden. Module in den Bereichen Grundlagen der
Ausbildungswege stehen den Schüler/innen der überdachten Pferde-Führanlage gibt es Grottenhofs zu sammeln. Der Abschluss der
Ökologie, Unternehmensführung sowie
nach der 3. Klasse (11. Schulstufe) offen: u.a. eine Longierhalle, einen Wiesenspring- Quereinstiegsvariante führt zum Erhalt des
agrarische Produkte und Dienstleistungen
HBLA mit Maturabschluss – Fachhochschu- platz, eine Ovalbahn und ein Vielseitigkeits- landwirtschaftlichen Facharbeiterbriefes.
auf. Die positive Absolvierung der Kollegs
le, Universität; Meisterausbildung; Berufs- Übungsgelände. Es besteht die Möglichkeit, Diese Ausbildung ist prinzipiell kostenlos.
führt zum/zur Facharbeiter/in für Land-
reifeprüfung; Gewerbliche Lehre/ Lehre mit während der Ausbildung das Internat zu Exkursionen, Unterrichts- und Arbeitsma-
und Forstwirtschaft bzw. für ländliches
Matura – Meisterausbildung. besuchen bzw. in einer Wohngemeinschaft terialien müssen selbst getragen werden.
Betriebs- und Haushaltsmanagement bzw.
zu wohnen.
Betriebsdienstleistungskauffrau/-mann.
Der Besuch der Kollegs ist grundsätzlich
kostenlos. Für Unterrichtsmittel, Unterla-
gen, Fahrtkosten fallen Kosten von ca.
€ 300,-* an.
Anmeldungen für 2020/21 sind ab sofort möglich. A-8052 Graz, Krottendorferstrasse 110 • Tel.: 0316/281561 Anmeldeformulare erhalten Sie in der Kanzlei der Schule oder unter www.grottenhof.at herunterladen.
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UNSERE SCHÜLERINNEN DES JAHRES 2019/2020 IN GROTTENHOF
1A Klassenvorstand Ing. Angelika Nagler 1B Klassenvorstand DI Maria Leitner
Crepinko Martin Oberrosler Felix Ableitner Lukas Johann Hutter Sebastian
Egartner Nico Paar Stefan Yasmin Bhavani Leitner Lukas
Färber David Platzer Simon Franz Baier Christian Lippitz Anton
Faulent Tamara Pongratz Alexander Beren Katharina List Lorenz
Gogg Manuel Prügger Nuno Paul Edelmann Lorenz Luttenberger Mario
Gollner Alexander Schober Kevin Eder Thomas Maierhofer Bernhard
Greinecker Vanessa Schögler Matthias Eisenkölbl Philipp Mauerhofer Tobias
Groß Sebastian Schönberger Michael Godl Matteo Neubauer Julia
Hadolt Kilian Schörgi Marie Gößler Martin Pichler Simon Gregor
Handl Bastian Schuster Stefan Gratzer Jan Pichler Vanessa
Harrer Klara Spath Sebastian Grubholz Nico Ranftl Raphael
Maderbacher Manuel Strohmeier Matthias Grundner Martin Ratzer Raphael
Maierhofer Thomas Tieber Tobias Gußmagg Thomas Reinbacher Stefan
Maitz Andreas Tuttner Joachim Hatzl Marcel Tlapak Elias Noah
Mautner Christoph Wuga Nino Heidinger Michael Zwanzer Sebastian
Moser Bernhard Hirn Valentina
2A Klassenvorstand Ing. Andreas Sulzer 2B Klassenvorstand Ing. Franz Hois
Avrinte Teodor Ohner Michael Altmann Alexander Köstenbauer Larissa
Beermann Moritz Perl Alexander Anderle Niklas Krebs Luana Lena
Oliver Potzinger Hannah Auffinger Lana Papst Andreas Jakob
Brünner Michael Rait Nina Bernhard David Robier Lukas Andreas
Dorner Johann Rappold Markus Peter Thomas Ruprechter Nina
Edlinger Katharina Reif Stefanie Brandner Maximili- Scherz Eva-Maria
Hart Dominik Reinisch Manuel an Schriebl Marcel
Herzog Samara Sänger Felix Dotlic Julian Schwimmer Julian
Brigitta Scheier Simone Fenz Thomas Schöberl Dennis
Höfer Corina Schmidt Jasmin Maria Gindl Tobias Steirer Johannes
Hölber Leonie Strobl Martin Göbl Pascal Stelzer Patrick
Konrad Daniel Strobl Stefan Hofer Lukas Url Tobias
Korpics Simon Trolp Melissa Sarah Knörl Kevin Weiss Julius
Johannes Harzl Astrid Kollmann Matthias
Ladenhauf Jonas Lorber Clemens
Müller Heidrun
BLB Klassenvorstand Ing. Herbert Schlemmer
BLA Klassenvorstand Werner Loidl Augustin Irina Leitner Daniel
Harzl Astrid List Sebastian Fallmann Georg Mikitsch Marko
Andrä Julian Lorber Clemens Fischerauer Daniel Posch Matthias
Gogg Dorian Macher Simon Freidl Felix Prietl Jennifer
Hafner Jannik Marchel Markus Frohmann Benjamin Schöberl Josef Andreas
Haider Hannah Schnabl Gregor Fuchs Nikolas Schögler Michael
Huber Johannes Schönauer Claudia Goritschnig Lukas Schreiner Oliver
Karner Jakob Schützenhofer Thomas Josef Goritschnig Markus Tentschert Paul
Kiefer Sarah Sturm Florian Grangl Christof Vehovec Oscar
Koller Fabian Suppan Dominik Grieser Lisa Wiedner Stefan
Krasser Marcel Wagner Julia Kollegger Florian Wild Florian
Lenz Gernot
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UNSERE SCHÜLERINNEN DES JAHRES 2019/2020 IN GROTTENHOF
Öko-Lehrgang Klassenvorstand Urban Grossegger Pferdewirtschaft Klassenvorstand Robert Mandl
Amann Tobias Lercher Christoph BSc Buddrick Nicole Neubauer Nina
Buchmaier Jochen Lostuzzo Barbara Deimel Flora Pernitsch Denise
Eigl Adolf Passath Gerald Alois Deutsch Katharina Rombold Lisa-Marie
Ellmaier Eva DI Dipl.-Wirtschaftsing. (FH) Fradler Anna Maria Triebl Freia
Ferl Alexander Mag. Piller Reinhard Katschnig Katharina Waldhauser Denise
Flaser Liesa Madeleine Mag. Pötsch Nana Landl Selina Wenzel Maria
Rer.nat. Puffing Michael
Fras Anna Mag. Puntigam Robert
Glavic Anna Reinisch Wolfgang
Glavic Christian Rumpl Michael
Graf Jakob Sadilek Helene BA
Guschlbauer Oliver Schanes-Walenta Gabriele
Hackl Jakob Schuster Stefan
Hammer Markus Silly Christopher
Hofer Julia Strauß Hannah
Hofstadler Johannes BSc Wallner Dr. Michael
Janko-Breid Sabine Winter Silvia
ORG 1 Klassenvorstand Dipl. Päd. Theo Moser ORG 2 Klassenvorstand Verena Aberle
Bauer Anna Niederl Seli Seli (Selina) Bernsteiner Sarah
Berner Laetitia Nigitz Luisa Fötsch Anna
Coles Cathy Rumpl Sophie Gärtner Celina
(Katharina) Schatz Emma Grillitsch Lara
Fuchs Lucy Schlager Elisabeth Holzer Alina
Gaigl Ricarda Schmidmayr Hanna Koch Antonia
Gortan Karo Schrattbauer Maya Kollegger Evelyne
(Karolina) Steiner Michelle Krasser Sarah
Großschädl Nadine Temmel Laura Maier Marie
Kienzl Stel Stella Ursulean Bianca Matzer Selina
Lackner Katharina Weber Marie Ovsonkova Natalia
Lanz Tanja Zingl Magdalena Schantl Natascha Anna Maria
Mondon (Klara) Pia Sollhart Livia
Sonnenschein Jasmin
Szapacs Hannah
Tinnacher Anna
Weiss Magdalena
Windisch Lilli
Zmugg Melina Tamina
Zoisl Hanna Katharina
ORG 4 Klassenvorstand Mag. Ute Berger
ORG 3 Klassenvorstand Mag. Raimund Pichler
Allmer Marie
Bretterklieber Ingrid Pinter Cora Barnad Isabell
Drexler Sophie Radmanovic Una Eibler Cheyenne
Eigner Elaine Rassi Marie-Luise Furtlehner Amelie
Esterl Lena Reinhard Nora Huemer Sarah
Klein Vivia Ruprecht Lisa Anna Kirchmayr Iduna
Koller Anja Schmidt Laura Kozar Viktoria
Koller Carina Schwabl Anna Loibner Samira
Langmann Stefanie Walch Katharina Pollak Anna
Ludwig Lilly Wiesler Sophie Von Saldern - Ahlimb Lisa
12 stadt.land.dergrottenhof. Doppelausgabe Winter 2019 13
GROTTENHOF - GENERALVERSAMMLUNG
AV GROTTENHOF/THAL Beitrag von Dipl.-Päd. Walter Steinwidder
DER FILM Am 17. Nov. d. J. fand statutenkonform die Generalversammlung des
Absolventenvereines Grottenhof am Standort Thal statt. Obmann Ewald
Baumgartner konnte dazu Herrn Direktor DI Erich Kerngast, die Ehren-
vorstandsmitglieder Herrn Hofrat DI Othmar Tauschmann, DI Johannes
PORTRAIT EINER AUSSERGEWÖHNLICHEN SCHULE Schantl, FSIiR Ing. Siegfried Plieschnegger, ÖkR Toni Lienhard, zahl-
reiche Vorstands- und Absolventenvereinsmitglieder, ganz besonders
Landwirtschaft „mitten“ in der Stadt - das gibt es! den 165. Grottenhofer-Jahrgang mit ihren damaligen Lehrern, DI Alfred
Und zwar nicht nur so nebenbei ein bisschen Getreide- oder Kartoffel- Pretzler und DI Anton Arnhold, die sich zum 50-Jahrtreffen eingefunden
anbau. Sondern die größte landwirtschaftliche Fachschule der Steier- haben, herzlich begrüßen.
mark: unser Grottenhof, bestehend aus dem Standort Hardt in Thal und Der Antrag, den Tagesordnungspunkt 6a „Zusammenführung der Absol-
dem Stammareal in Graz-Wetzelsdorf. Eine außergewöhnliche Schule ventenvereine Grottenhof/Thal und Grottenhof/Graz“ in die Tagesord-
am (Schau-)Bauernhof. nung aufzunehmen, wurde einstimmig angenommen.
Im Anschluss wurden die in der Tagesordnung festgelegten Tätigkeits-
Bei uns wird Bio-Landwirtschaft in ihrer vielfältigsten Form gelebt berichte von Direktor DI Kerngast, Obmann Ewald Baumgartner sowie
und gelehrt: Milchwirtschaft, Mutterkühe, Pferde, Schafe, Schweine vom Kassier Friedrich Holzer vorgetragen. Der Antrag auf Entlastung
und Legehennen, Fleisch- und Milchverarbeitung, Ackerbau, Müllerei, des Kassiers und des Vorstandes wurde nach dem Bericht des Kassaprü-
Bäckerei, Tischlerei, Landtechnik, Gemüsebau, Forstwirtschaft. Der fers Manfred Wiedner, der mit Hermann Pronnegg die Kassaprüfung
Grottenhof ist aber auch Marktplatz, Hofladen, Veranstaltungszentrum, vorgenommen hatte, von der Generalversammlung einstimmig ange-
Treffpunkt und Freizeitparadies. Ein Angebot, das seinesgleichen sucht nommen.
– und dessen wir uns oft selbst nicht so richtig bewusst sind. Im eingefügten Tagesordnungspunkt 6a wurden zahlreiche Aspekte in
Bezug auf die Zusammenlegung der beiden Absolventenvereine erörtert Generalversammlung
Erstmals zeigt nun ein Kurzfilm von Herwig Hengsberger und Johannes und diskutiert. Nachdem es eine gemeinsame Schule und eine ge-
Pelleter diese beispiellose Vielfalt. Das Vater-Sohn-Gespann hat gemein- meinsame Absolventenzeitung gibt, sollte es auch einen gemeinsamen
sam den Quereinsteigerlehrgang 2018/19 besucht und – unterstützt von Absolventenverein geben. Auf die Aspekte, „Wahrung der Identität“
Manuel Draxler, Christoph Absenger sowie einigen weiteren Mitschü- sowie „geschichtliche Transparenz“, sollte besonderes Augenmerk gelegt
lerInnen und LehrerInnen – viele Wochen an diesem Film gearbeitet. werden. Vorstandsmitglied Fritz Holzer informierte über seine Erkundi-
Aufwendig produziert mit spannender Kameratechnik macht er Lust, gungen, die er bei den Vereinsbehörden Graz-Umgebung sowie Graz-
selbst mit anzupacken und Landwirtschaft zu erleben. So sieht der Stadt eingeholt hat. Wichtig sei, dass die Generalversammlung beschlie-
Betrachter die saftig grüne Weide aus Sicht der Kühe, fährt mit einer ßen muss, dass alle Mitglieder schriftlich Vorinformationen bezüglich
Cable-Cam mitten durch Melkstand, Käsekeller, Fleischerei, Gewächs- der Zusammenlegung erhalten müssen.
haus oder Landtechnikwerkstatt, erlebt die Fällung einer imposanten
Esche aus selten gesehenen Perspektiven und die Reise vom Acker bis Bei Zusammenführung der beiden Vereine würden, laut Referenten der
zum fertigen Laib Brot. Abgerundet wird die Gesamtschau durch beein- Vereinsbehörde Graz-Stadt, alle Mitglieder automatisch aufgenommen
druckende Drohnenaufnahmen vom Schulareal in Hardt und in Graz, werden, außer es wird eine ausdrückliche Verzichtserklärung schriftlich
vom Verladen und Abtransport des in der Forstpraxis geschlagenen eingebracht. Die Generalversammlung beschließt hierauf einstimmig
Holzes, der großen Pferdegala und dem Ausritt der Pferdewirtschaft auf die Freigabe zur Vorbereitung der vereinsrechtlichen Zusammenführung
die schuleigene Alm. der beiden Absolventenvereine Grottenhof mit Sitz Hardter Straße 27,
8052 Thal und Krottendorfer Straße 110, 8052 Graz und dass alle Mit-
Ein fünfminütiges Portrait unserer einzigartigen Schule – zu sehen auf glieder des Absolventenvereines Grottenhof über diese Bestrebungen
der Facebook-Seite der „LFS Grottenhof“ und auf YouTube.com schriftlich im Vereinsorgan „stadt.land.dergrottenhof.“ zu informieren 50-Jahrtreffen
(Stichwort: Grottenhof . Der Film). sind.
Für die anschließende Verleihung der Ehrenzeichen in Gold, für 40-
Kontakt: grottenhoffilm@gmx.at jährige, in Silber, für 25-jährige Mitgliedschaft, bot die diesjährige
Jahreshauptversammlung einen würdigen Rahmen.
NEU AM GROTTENHOF
Nach einer ausführlichen Betriebsführung durch Dir. DI Erich Kerngast
folgten zahlreiche Teilnehmer der Einladung von Obmann Baumgartner
Gärtnermeister Hannes Pregartner
zu einem gemeinsamen Mittagessen im Gasthof Dorrer, wo die Ver-
Ich wohne in Pischelsdorf am Kulm, bin ver-
sammlung ihren gemütlichen Ausklang fand.
heiratet und habe einen Sohn. Nach der Pflicht-
schule besuchte ich die LFS Großwilfersdorf/
Hatzendorf. Anschließend absolvierte ich eine
Lehre in der Gärtnerei Pregetter in Weizberg. Ich
legte auch die Meisterprüfung als Gärtner ab.
In der Folge arbeitete ich in der Baumschule Kohnhauser in St. Marein
bei Graz. Weiters arbeitete ich noch in der LFS Großwilfersdorf als Gärt-
ner. Danach war ich bei den Grazer Schulschwestern als Gärtner Vollzeit
beschäftigt. Seit 7. 10. reduzierte ich meine Beschäftigung bei den Schul-
schwestern auf 50 % und bin zu 50 % neu im Team des Grottenhofs.
Meine Aufgaben am Grottenhof sind die Betreuung des Gartens und Fo-
lienhauses am Grottenhof. Das Ziel ist mehr Gemüse für die Betriebskü-
che und den Hofladen zu produzieren. Meine Hobbies sind Kleintier-
zucht, die Rassetaubenzucht und natürlich mein Garten.
Meine Leitsprüche: „Regional, saisonal, nachhaltig und frisch soll das
Das Filmteam: Johannes Pelleter, Herwig Hengsberger, Gemüse auf den Tisch!“ „Vielfalt erleben und an junge Menschen
Christoph Absenger, Manuel Draxler (von links nach rechts) weitergeben!“ „Gemüse gibt Power für Konsumenten und Bauern!“
„Ist der Gemüsegarten bunt, bleiben wir alle lange g`sund!“
Ich freue mich auf eine gute Zusammenarbeit.
Mitgliederehrung für 25- bzw 40 jährige Mitgliedschaft
14 stadt.land.dergrottenhof. Doppelausgabe Winter 2019 15
52-JAHR-KLASSENTREFFEN GROSSER PRÜFUNGSTAG MESSE MENSCH UND TIER IM SCHWARZL-FREIZEITZENTRUM
Bericht von Hrn. Alois Steinbauer IM REITEN Bericht von Mag. Ute Berger Bericht von Mag. Ute Berger
Ein Erlebnis der besonderen Art ist für Tierfreunde die Messe Mensch
und Tier am Freizeitzentrum Schwarzlsee. Neben Hunde-Agility,
Katzenausstellungen und zahlreichen Verkaufsständen, haben alljähr-
lich die Grottenhofer Pferdewirte die Ehre, das Schauprogramm in der
extra angelegten Pferdearena zu gestalten. Dabei gilt es die Vielfalt der
pferdewirtschaftlichen Fähigkeiten und Fertigkeiten in Zusammenhang
mit den österreichischen Bräuchen auf einheimischen Pferderassen zu
präsentieren. Auch heuer ist es dem Jahrgang 2019/2020 wieder gelun-
gen, zum Publikumsmagneten der Messe zu werden. Sobald Moderator
Walter Werni auf gekonnte Art und Weise die Shownummern ankün-
digte, drängten sich die Zuschauer an die Umzäunung des Sandplatzes.
Haflinger, Noriker und Lipizzaner eröffneten das Programm im schlich-
ten Stil an der Hand vorgestellt. Mit dem nur 79 cm großen Amadeus
zeigte Evelyne Kollegger, zu welchen Kunststücken so ein kleiner Star fä-
hig ist. Gleich darauf wurde es wesentlich rasanter. Anna Fradler bewies
im Piratenlook Geschick und Gleichgewicht bei der ungarischen Post auf
den beiden Piratenpferden Sissy und Luna. Um dem Stil dieser Zeit treu
zu bleiben, zeigten sich Denise Pernitsch und Flora Deimel auf Contessa
und Mister, elegant und festlich in langen roten Röcken gekleidet, im
Unser heuriges Zusammentreffen der Schulkameraden mit Lebenspart- Am 06.11. fand für den einjährigen Pferdewirtschaftsjahrgang 2019/2020 Damensattel. Nach einer kurzen Pause folgten wieder die Schwerge-
nerinnen begann am 20. Mai 2019 am Red-Bull-Ring im Bezirk Murtal. und für weitere 4 ORG Klassen die Reiterpass-, Reiternadel- und Lizenz- wichte unter den Vierbeinern. Während Lisa Rombold mit Norikerstute
prüfung am Gelände der LFS Grottenhof – Betriebsteil Hardt statt. Sissy gekonnt die Holzstämme durch den Kegelparcours manövrierte,
Den meisten der Kollegen ist der “Österreichring“ aus den siebziger Jah- stellte Nina Neubauer den Norikerwallach Elmar vor dem Einspänner-
ren mit unserem Weltmeister Jochen Rindt noch in bester Erinnerung. Das erste Mal in der Geschichte der Grottenhofer Pferdewirtschaft ver- wagen vor. Hoch hinaus wollten Katharina Deutsch mit der Stute Sabi
Die technische Entwicklung zum heutigen Red-Bull-Ring ist eine ganz einten sich Schülerinnen und Schüler unterschiedlichen Alters aus allen und Evelyne Kollegger mit Mister. Über Steilsprung und Oxer zeigten
gewaltige. Dies sowohl von der Anlage als auch von den Rennautos her 5 Pferdewirtschaftsklassen an ein und demselben Prüfungstag. die beiden, dass man mit einem Pferd nicht nur am Boden, sondern
gesehen. Unser Mittagessen im Schönberghof mit herrlicher Sicht auf Somit hatten sich insgesamt 26 Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch über den Hindernissen eine gute Figur machen kann. Last but not
das Ringgelände beendete unseren ersten Vormittag. akribisch auf diesen besonderen Tag vorbereitet. Das Wetter war be- least gab es zu den Klängen von Andreas Gabalier eine trachtige Dres-
scheiden, aber dennoch ließen sich die ehrgeizigen Grottenhoferinnen surquadrille mit gekonnt synchron gerittenen Lektionen. Neben den
Der Nachmittag galt dem Besuch der Uitz-Mühle in Apfelberg. Auch nicht davon abhalten ihre Leistungen in der Dressur, im Springen und bereits genannten Pferdewirtinnen vervollständigte Nicole Buddrick das
hier wird mit High-Tech gearbeitet, was man von einer Getreidemühle in der Theorie vor der Jury darzubieten. Das Richterkollegium, beste- Grottenhofer Team in der Formation und erntete zusammen mit ihren
keinesfalls annehmen würde. Besonderes beeindruckend: Der Senior- hend aus Frau Claudia Kissmann und Frau Milena Grobbauer sowie die Kolleginnen ergiebigen Applaus.
chef, Herr Brunner, hat uns trotz seines doch schon hohen Alters von Vertreterin des Landesfachverbandes Frau Anna Romana Grinschgl,
91 Jahren durch den Mühlenbetrieb geführt und unsere gestellten Fra- begutachteten zuerst die Dressurvorführungen der einzelnen Leistungs-
gen mit hoher Fachkompetenz beantwortet. klassen. Direkt im Anschluss wurde das Springen von allen Teilneh-
merinnen und Teilnehmern unfallfrei absolviert. Nach dem praktischen SPAR als 100% österreichisches Unternehmen ist nicht nur einer der
Der zweite Tag begann mit dem Besuch der Hofmolkerei Grasser in St. Teil folgte die theoretische Kenntnisbeurteilung., bevor es dann zum größten heimischen Arbeitgeber, sondern auch größter privater öster-
Lorenzen bei Knittelfeld. Unglaublich, mit welch geringem personellem gemeinsamen Mittagessen ging. reichischer Lehrlingsausbildner. Jahr für Jahr beginnen bis zu 900 junge
GRÖSSTER PRIVATER
Einsatz sehr hohe Produktionszahlen erreicht werden. Abschließend gab Trotz der Wetterverhältnisse war es ein sehr gelungener Prüfungstag mit Menschen ihre Karriere bei SPAR und lernen in einem tollen Team, was
es eine Verkostung der aus Milch erzeugten Produkte. Alle Erzeugnisse ansprechenden Ergebnissen. es heißt, Verantwortung zu übernehmen, Erfolg zu haben und eigenes
stammen vom eigenen landwirtschaftlichen Betrieb. Somit herzliche Gratulation an Ovsonkova Natalia, Deimel Flora, Geld zu verdienen.
Unsere letzte Station war ein Museum alter, vor allem bäuerlicher,
Kienzl Stella, Großschädl Nadine, Von Saldern Lisa, Walch Katharina,
Katschnig Katharina, Neubauer Nina, Triebl Freia, Waldhauser Denise,
LEHRLINGSAUSBILDNER TANN heißt die Eigenmarke, unter der SPAR seit mehr als 55 Jahren qua-
litativ hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten herstellt. Die Ausbil-
Handwerkzeuge, bevor wir mit einem gemeinsamen Mittagessen unser Wenzel Maria, Ruprecht Lisa, Huemer Sarah, Allmer Marie, Bernsteiner
dung zum Fleischverarbeiter in unserem Produktionsbetrieb in Graz ist
heuriges Zusammenkommen beendeten. Sarah, Bretterklieber Ingrid, Rombold Lisa-Marie, Fradler Anna Maria,
vielseitig und abwechslungsreich und umfasst folgende Punkte:
Pernitsch Denise, Schwabl Anna, Radmanovic Una, Kollegger Evelyne,
• Beurteilung der Qualität der Ware
Wiesler Sophie, Eibler Cheyenne und Loreley Mandl, unserer kleinsten
• Fachgerechte Kenntnis und Zerlegung der Fleischteile
Teilnehmerin mit dem größten Reiterherzen.
15-Jahrtreffen LHS 2004 • Wursten, Salzen, Pökeln, Räuchern, Braten, Kochen, Brühen, Kühlen
• Verarbeitung von Fleisch zu Fleisch- und Wurstwaren
STELLENANGEBOTE: • Vorbereitung von Waren für den Verkauf und die Weiterverarbeitung
• Haltbarmachung von Produkten: kühlen, einfrieren und lagern
• Reinigung und Desinfektion von Werkzeugen, Geräten und Maschinen
• Kenntnis und Einhaltung aller wichtigen Hygienevorschriften
Die Landwirtschaftskammer Steiermark sucht: Mit der abgeschlossenen Lehre hat man ein super Karriere-Ticket in der
Einen technischen Zeichner/ Tasche. Außerdem besteht auch die Möglichkeit „Lehre mit Matura“ zu
machen. Zusätzlich zur kollektivvertraglich festgelegten Lehrlingsent-
eine technische Zeichnerin schädigung zahlt SPAR den Lehrlingen bei guten Praxis- und Schulleis-
tungen über 4.500 Euro an Zusatzprämien. Wer in dieser Zeit ausschließ-
Einen Bautechniker/ eine Bautechnikerin lich gute Praxis-Beurteilungen und in der Schule Vorzugzeugnisse erhält,
Näheres unter: bekommt von SPAR darüber hinaus den B-Führerschein bezahlt.
www.lfs-grottenhof.steiermark.at/Service/Jobs Michael Eisenberger, Florian Platzer, Stefan Harrer v.l.n.r) Die Ausbildung von Nachwuchsfachkräften ist uns ein besonderes An-
liegen und daher nehmen wir jährlich zwei Fleischverarbeiter-Lehrlinge
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung: SPAR Österr. Warenhandels AG, bei uns auf. Jugendliche, die eine Lehrstelle mit guten Zukunftsaussich-
Zweigniederlassung Graz, Abteilung TANN, Hafnerstraße 20, 8055 Graz ten suchen, sind bei TANN genau richtig!
oder bewerbungtann-stmk@spar.at
40 Doppelausgabe Winter 2019 stadt.land.dergrottenhof.
DAS GROTTENHOF-HARDT BUCH BESTES FUTTER MIT
NOVACAT ALPHA MOTION PRO
Pöttinger bietet bei seinen Mähwerken beste Bodenanpassung
und Schnittqualität, geringe Bröckelverluste und Arbeitspräzision
ohne zeitaufwendiges Bedienen für maximalen Komfort.
Die Mähwerke NOVACAT ALPHA MOTION PRO bieten diese Vorteile,
die Basis für eine optimale Futterqualität und somit bestes Futter sind.
Seit vielen Jahren sind die Praktiker weltweit begeistert von der revolu-
tionären Fronttechnik ALPHA MOTION. Mit den neuen PRO Modellen
erlebt die Freude am Mähen eine neue Dimension: Die neuen PRO-
Modelle werden über Dreipunkt am Traktor angebaut. Somit sind sie
ganz einfach an jeden Traktor, unabhängig von der Größe, anzuhängen.
Selbstverständlich ist auch bei der neuen PRO Variante die bewährte
Kinematik des aktiven Tragrahmens im Einsatz. Die neuen Modelle
Wir, die Schüler und Schülerinnen der letzten Abschlussklasse der
erstrahlen darüber hinaus in einem sehr „schnittigen“ und moderneren
Handelsschule Grottenhof-Hardt (Jg. 2016 – 2019), haben im letzten
Design.
Schuljahr im Junior-Firmen-Projekt „Hardter-Horses“ uns entschieden,
die Geschichte der Schule in einem Buch mit vielen Bildern und Texten
zu gestalten. So kann man an Hand dieses Fotobuches die wertvolle
Ausbildung in Grottenhof-Hardt von Beginn
bis heute Revue passieren zu lassen.
s a u f Ih r e B e s tellungen:
Wir freuen un
d e r l. ju li a .0 2 @ gmail.com
nie
8 993
oder 0664 19 1
Österreichische Post AG Zulassungsnummer MZ 02Z033497 M
Absolventenverein Grottenhof, Krottendorferstraße 110, 8052 Graz
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