Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...

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Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
Höhenberg
Rundbrief
2021

            Die Lebensgemeinschaft Höhenberg
            mit dem Lebensort Remelberg,
            den Höhenberg Werkstätten und
            der Höhenberger Biokiste ist eine
            Lebens- und Arbeitsgemeinschaft mit
            seelenpflegebedürftigen Menschen.
Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
„Frei ist der Mensch,
                                   insofern er in
                              jedem Augenblick
                                  seines Lebens
                            sich selbst zu folgen
                                in der Lage ist.“
                                    RUDOLF STEINER
                                Aus: Philosophie der Freiheit
                                          – Grundzüge einer
                                 modernen Weltanschauung

Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
Wir wünschen
allen FreundInnen und LeserInnen
    des Höhenberger Rundbriefs
   ein gesegnetes Weihnachtsfest
     und ein gutes neues Jahr!

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Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
Grußwort

    Liebe Leserinnen                              schreibt beispielsweise über den The-       Anschließend gehen alle Berichte
    und Leser,                                    rapiebereich und Inge Haslinger küm-     ans Studio Lierl, das uns in enger Ab-
                                                  mert sich um Berichte zu Spenden und     stimmung jedes Jahr den Rundbrief
    ein bekannter Schriftsteller sagte            um die Werbeanzeigen im Heft sowie       gestaltet. Federführend ist dabei Frau
    einmal, schreiben wäre leicht, man            um die Koordination mit dem Grafik-      Körner, vielen Dank an Sie!
    müsse nur die falschen Wörter weg-            büro. Katharina Röhrl übernimmt die         Meist auf den letzten Drücker geht
    lassen. Wenn das doch nur so ein-             Themenbereiche, die auf dem Schreib-     der Rundbrief in Druck und wird
    fach wäre! Was derselbe Schriftstel-          tisch liegen geblieben sind und Chris-   kurz vor knapp bei uns angeliefert,
    ler nicht gesagt hat ist, wie lange           tian Hartl erledigt die Abwicklung.      um noch rechtzeitig vorm Weihnachts-
    es dauert, bis man nur noch die rich-         Währenddessen versucht Matthias Wa-      urlaub verteilt und verschickt zu wer-
    tigen Wörter im Text stehen hat:              xenberger den Überblick zu bewahren      den. Unsere Montagegruppe schafft
    Also hat sich das Rundbrief-Redak-            und liefert neue Themenvorschläge.       es mittlerweile in Rekordgeschwindig-
    tionsteam bereits im Mai 2021 zum             So hat jeder von uns sein Fachgebiet.    keit, ca. 2000 Rundbriefe postfertig
    ersten Mal getroffen, um mit der Pla-         Gleichzeitig hat die übergreifende Zu-   zu machen. 4000 Stück gehen an die
    nung dieses Heftchens loszulegen.             sammenarbeit super funktioniert:         Biokiste und werden dort an die Kun-
       In diesem Jahr umfasst das Team            Kurzum war die Rundbriefredaktion        den verteilt.
    8 Personen. Wir haben es tatsächlich          2021 ein tolles Team.                       Ein bisschen stolz sind wir schon,
    geschafft, Vertreter aus allen unseren            Bis Ende September müssen alle       wenn wir das fertige Exemplar in den
    verschiedenen Arbeitsbereichen zu fin-        Beiträge vorliegen, denn dann geht es    Händen halten und sehen, dass sich
    den: Paula Achatz ist unsere Expertin         ans Korrekturlesen. Dabei wollen wir     die Arbeit auf alle Fälle gelohnt hat.
    für alles, was in Velden bei der Bio-         uns ganz herzlich beim Ehepaar Elisa-
    kiste los ist, Inge Zebisch liefert den In-   beth und Hans Waxenberger bedan-           Viel Spaß beim Lesen wünscht
    halt für Remelberg, Anna Butz berich-         ken, sie übernehmen die Prüfung auf        Das Redaktionsteam
    tet über das ABW, Anita Barnerssoi            Rechtschreib- und Grammatikfehler.

2   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
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Das Jahr 2021 im Wohnbereich
Höhenberg/Velden

Ein Thema, dem wir schon gewaltig                                                  tuation einließ und uns nach seinen
überdrüssig gegenüberstehen, hat                                                   Möglichkeiten bestens unterstützte.
uns auch wieder zu Jahresbeginn                                                    Ein riesiger Dank an alle besonnenen
begleitet. Sie ahnen natürlich, wor-                                               und hochengagierten MitarbeiterIn-
um es geht: Dauerlockdown, immer                                                   nen, die natürlich der größten Bela-
wieder Quarantäne und latente An-                                                  stung ausgesetzt waren.
spannung zerrten an jedermanns/           dem kann sich jede/r denken, wie froh       Wir hatten aber auch viele Momen-
-fraus Nerven, gepaart auch noch          wir waren, als die Betroffenen wieder    te, die uns dieses Jahr sehr erfreut
mit dem Gefühl der ständigen Be-          gesund aus der Quarantäne entlassen      haben. Dazu gehört natürlich Johanni:
drohung.                                  werden konnten.                          Am Vormittag haben wir uns noch
   Schließlich hatten wir Ende Februar       Woher das Virus kam, bleibt rätsel-   sehr bemüht, mit positiven Gedanken
auch unsere erste Bewährungsprobe         haft. Froh sind wir darüber, dass auf-   das Wetter zu beeinflussen, da die Pro-
zu bestehen. Insgesamt 4 BewohnerIn-      grund schneller Reaktion eine größere    gnosen nicht gerade berauschend wa-
nen, verteilt auf zwei Wohnhäuser, hat-   Ansteckungswelle vermieden werden        ren. Ein bisschen hat es auch genutzt,
ten sich mit dem Coronavirus infiziert,   konnte. Dankbar sind wir für die Un-     weil Pfannkuchenessen und das Feuer
Gott sei Dank ohne größere gesund-        terstützung von Angehörigen, die zur     anzünden noch im Trockenen möglich
heitliche Beeinträchtigungen. Trotz-      Entlastung der betroffenen Häuser        waren. Erst später kam der Regen,
dem kann man sich vorstellen, dass        BewohnerInnen zu Hause betreuten,        Gott sei Dank überschaubar. Für Auf-
aufgrund der langen Isolierung und        ebenso für die gute Zusammenarbeit       regung sorgte dann noch ein Einsatz
Quarantäne ausnahmslos alle Beteilig-     mit dem Gesundheitsamt Landshut,         der Feuerwehr, da in der Umgebung
ten massiv beansprucht wurden. Zu-        das sich immer wieder auf unsere Si-     wohl jemand dachte, dass in Höhen-

                                                                                                             Rundbrief 2021   3
Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
berg ein Feuer ausgebrochen sei und
    die Feuerwehr alarmierte. Schnell war
    die Situation geklärt. Natürlich ist es
    ärgerlich, wenn die Feuerwehren der
    Umgebung zwecks Fehlalarm aus-
    rücken müssen. Auf der anderen Seite
    durften wir erkennen, dass wir im
    Ernstfall schnell und umfangreiche
    Hilfe bekommen würden. Hierbei ein
    Dank an alle freiwilligen Feuerwehren       steht. Für die MusikerInnen war es
    im Höhenberger Umland, die ja fast          auch einer der ersten Auftritte nach ei-
    ausschließlich ehrenamtlich tätig sind.     ner langen Zwangspause – umso mehr         laden. Die letzten Sonnenstrahlen wur-
       Gut zwei Wochen später freuten wir       haben wir das tolle Konzert gemein-        den noch genutzt, als wir am 9. Oktober
    uns über ein Open-Air Konzert von           sam genossen!                              nach Algasing fuhren. Die Freude war
    Live-Music-Now. Die Dorfwiese ist              Eine herzliche Anfrage kam dann im      groß, da auch der gemeinsame Sport in
    wirklich ein toller Ort für eine Matinée,   September noch aus Algasing. Wir wur-      diesem Jahr deutlich zu kurz gekom-
    eine ganz besondere Stimmung ent-           den zu einem Freundschaftskick einge-      men war. So wurde im Oktober auch

4   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
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Bedanken möchten wir uns bei den       les vollbracht haben. Finanziert wur-
                                         MitarbeiterInnen, die die Disco in Re-    den diese Anschaffungen durch Spen-
                                         melberg und Höhenberg (natürlich          dengelder. Vielen Dank auch an alle
                                         auch bei uns mit 3-G-Regel) wieder        SpenderInnen!
                                         haben aufleben lassen.                       Zu guter Letzt möchte ich mich
                                            Auch wichtige Termine wie Bewoh-       noch bei Familie Kisslinger bedanken.
                                         nervertretung und die Impulskonfe-        Sie hat sich entschieden, ihre Zelte
                                         renz, an der auch BewohnerInnen und       anderswo aufzuschlagen. Freilich ein
                                         Beschäftigte teilnehmen, konnten wie-     herber Verlust, da Stefanie Kisslinger
                                         der stattfinden.                          als Hausleitung mit ihrem Team über
                                            Vielfach haben wir in Höhenberg        7 Jahre stabile Verhältnisse geschaffen
                                         schöne Ecken entdeckt, die sich bei       hat. Die BewohnerInnen, Angehöri-
                                         schönem Wetter wunderbar für Be-          gen und KollegInnen danken es Ihnen
                                         sprechungen im Freien eignen, z. B.       sehr. Wir sind schon neugierig und ge-
                                         das Teehäuschen im Garten vom             spannt, was sich entwickelt. Wichtig ist
                                         Haus Morgenstern.                         uns, dass die Wohnung schnell wieder
                                            Dort ist übrigens so allerhand vor-    bezogen wird, da uns das inklusive
                                         wärtsgegangen. So befindet sich vor       Wohnen am Ort weiterhin unglaublich
                                         dem Haus jetzt eine tolle Schaukel und    am Herzen liegt. Alles Gute an Familie
                                         eine schöne Sitzgelegenheit. Im Gar-      Kisslinger auf Euren weiteren Statio-
noch ein paarmal trainiert, auch wenn    ten hat sich eine Feuerstelle mit Sitz-   nen!
einem Fußballer das Herz über den        bänken ergeben. Auch Gartengestal-           Jetzt blicken wir voraus in das neue
Zustand des Sportplatzes ein bisschen    tung und Bepflanzung erfreuen den         Jahr. Der Wunsch nach Ruhe vor dem
blutete. Der wurde nämlich die letzten   Betrachter. Herzlichen Dank an das        C-Wort eint uns alle. Wir sind zuver-
eineinhalb Jahre für Allerlei genutzt,   Team vom Haus Morgenstern und an          sichtlich!
darunter hat er durchaus gelitten.       die Truppe vom GalaBau, die hier Tol-        Matthias Waxenberger

                                                                                                             Rundbrief 2021   5
Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
Rückblick Remelberg

    Liebe Leserinnen
    und Leser,
    nachdem im letzten Jahr noch der
    Rückzug und das Innehalten auf-
    grund der Pandemie vorrangig wa-
    ren, folgten in diesem Jahr die Öff-
    nung und die Rückkehr zur Normali-
    tät. Vor allem für unsere Bewohne-
    rInnen war neue Kontinuität in der
    Teilhabe wichtig. Vor allem sehnten
    sie sich nach der Pflege sozialer
    Beziehungen und nach gemein-
    samen Kultur- und Freizeitveran-
    staltungen.
       Bereits zu Beginn des Jahres konn-
    ten wir gemeinsam mit dem Gesund-
    heitsamt ein freiwilliges Impfangebot
    für den gesamten Wohnbereich orga-
    nisieren. Die Möglichkeit zur Auffri-

6   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
mussten wir das Vorhaben für das Jahr
                                                                                    2022 terminieren. Während der Bau-
                                                                                    arbeiten wird die Straße nicht befahr-
                                                                                    bar sein, so dass überlegt wird, die
                                                                                    Urlaubsbetreuung auszulagern. Wei-
                                                                                    tere Vorhaben wie die Erneuerung
                                                                                    von Brandmeldeanlage und Feuer-
                                                                                    melder in Remelberg, die Sanierung
                                                                                    von Wegen, die Montage einer Photo-
                                                                                    voltaikanlage sowie die Anschaffung
                                                                                    eines Elektroautos konnten wir in die-
                                                                                    sem Jahr umsetzen.
                                                                                       Sehr erfreulich ist die hohe Nach-
                                                                                    frage an Wohnangeboten der Lebens-
                                                                                    gemeinschaft Höhenberg, aufgrund
                                                                                    derer wir uns sehr kurzfristig dazu
                                                                                    entschieden haben, ein neu gebautes
                                                                                    Haus in einer Siedlung im nahegele-
                                                    nen konnten. Auch ein inter-    genen Markt Velden anzumieten. Die
                                                    nes Maifest oder die Johanni-   fünf zur Verfügung stehenden Wohn-
                                                    feier waren dadurch wieder      plätze sind bereits belegt und unsere
                                                    möglich. Und so blicken wir,    neue Wohngemeinschaft wird noch
                                                    wenngleich noch vorsichtig      in diesem Jahr eröffnen. Organisation
                                                    und bedacht, zuversichtlich     und auch zukünftige Begleitung der
                                                    auf das nächste Jahr.           Wohngemeinschaft werden vom Team
                                                       In den letzten Jahren gab    des Ambulant Betreuten Wohnens des
                                                    es immer wieder Versuche,       Wohnbereiches übernommen.
                                                    die Zufahrt nach Remelberg         Für das nächste Jahr hoffen wir Sie,
                                                    zu asphaltieren. Leider kam     liebe Angehörige und Freunde, wieder
                                                    es bislang zu keiner Umset-     gemeinsam an unserem Lebensort be-
                                                    zung. Wegen steigender Fre-     grüßen zu dürfen. Planungen und Ideen
                                                    quentierung und starker         für Veranstaltungen und Feste liegen auf
                                                    Witterungsabhängigkeit der      jeden Fall bereit.
                                                    Straßenoberfläche müssen           Stephan Hackl
                                                    wir uns mehr um den Aus-
                                                    bau bemühen. Nach Gesprä-
                                                    chen mit den Anrainern und
                                                    notwendiger Vorplanungen
schungsimpfung wurde schließlich für      stimmte der Marktgemeinderat Buch-
den Herbst geplant und durchgeführt.      bach einer Oberflächenasphaltierung
Sehr froh sind wir darüber, dass wir,     durch die Lebensgemeinschaft Hö-
entsprechend den notwendigen Infekti-     henberg zu und beteiligt sich mit einem
onsschutzmaßnahmen und gesetzlichen       mittleren fünfstelligen Betrag an den
Bestimmungen, unser Café Caffutschi-      Kosten. Da sich für die Durchführung
no wieder für den internen Betrieb öff-   der Maßnahme nur der August eignet,

                                                                                                              Rundbrief 2021   7
Höhenberg Rundbrief 2021 - Die Lebensgemeinschaft Höhenberg mit dem Lebensort Remelberg, den Höhenberg Werkstätten und der Höhenberger Biokiste ...
2021 – Rückblick in die Werkstätten

    Goldener Herbst …                        viel Geduld und Ausdauer. Zuverläs-
    „Was es in den letzten drei Jahren       sige, regionale Firmen konnten gefun-
    zu wenig geregnet hat, war es die-       den werden und im Mai fing alles ganz
    ses Jahr zu viel.“ Bekanntlich kann      hoffnungsvoll an. Der Unterstellplatz
    man es ja den Landwirten nie recht       für die Molketanks und Joghurtglä-
    machen, aber in diesem Frühjahr          ser konnte zügig mit Hilfe unserer
    hat es schon sehr lange gedauert,        tatkräftigen GaLa-Bau-Gruppe aufge-
    bis die Wärme kam und dann so            stellt werden. Mit Bodenplatte und
    viel Wasser. Dafür belohnte uns der      Außenmauern zeigten sich erfreulich
    Herbst mit strahlenden Tagen – die       schnell sichtbare Ergebnisse. Dann
    späte Wärme tut uns allen gut – so       kamen die Lieferengpässe: der Zimme-
    dass letztendlich ganz gute Ernten       rer bekam kein Holz, der Fensterbauer
    eingefahren wurden. Qualität und         kein Glas. Die ausgebuchte Baubran-
    Menge sind nicht auf Rekord-             che tut sich schwer mit Terminver-
    niveau, aber gut. Auch Futter konn-      schiebungen. Inzwischen haben wir
    te auch ausreichend eingelagert          ein Dach, die Fenster sind eingebaut,
    werden. Unseren Kühen dürfen wir         der Trockenbau der Innenwände ist
    wieder danken für viele, viele Liter     vollbracht. Elektriker und Verputzer    muss noch warten. Die dazu notwendi-
    bester Milch.                            werden noch vor der Winterpause zum     ge Produktionsunterbrechung braucht
       So produzieren die KäserInnen auf     Zuge kommen, ebenso die Außenge-        gründliche Vorbereitung – es bleibt
    Hochtouren, die Nachfrage ist unge-      staltung. So können Baugerüst und       spannend.
    bremst, leider immer noch in den al-     Bauzaun wieder abgebaut und die            Gute Vorbereitung braucht auch die
    ten Räumen. Der neue Anbau hat so        Parkplatzsituation wieder entschärft    Erneuerung unserer Apfelsaft-Moste-
    seinen eigenwilligen Zeitplan, braucht   werden. Die Renovierung im Bestand      rei. Die Planungen sind in vollem Gan-

8   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
ge: Gerätschaften ausgesucht, Förder-        Die hohe Qualität der Bienen-            Die Küche hat inzwischen ein Sorti-
mittel und Spenden für einzelne Teile     wachskerzen führt ebenso zu immer        ment von fast fünfzig Artikeln: Von Sup-
vorhanden. Sorge bereiten noch der        größeren Bestellungen. Mit viel Freude   pen über Fruchtaufstriche, Eingelegtes
Ausbau geeigneter Räume und die da-       und Tatkraft wird schon im Frühjahr      und Eingemachtes bis hin zur Fleisch-
zu fehlenden Eigenmittel. Neben der       losgelegt, damit bis Weihnachten alles   vermarktung der Höhenberger Rinder.
Käsereibaustelle war die Umsetzung in     fertig wird. Ein zusätzliches Tauch-     Die Höhenberger Biokiste und der Bio-
diesem Jahr nicht mehr zu bewältigen,     karussell ist in Auftrag.                markt werden laufend beliefert.
aber 2022 klappt es bestimmt.
   Auch in der Bäckerei werden die
Ofenkapazitäten knapp, nur mit künst-
lerischem Organisationsgeschick sind
die aktuellen Mengen noch zu bewälti-
gen. Die Nachfrage, vor allem in der
Höhenberger Biokiste und im Bio-
markt, sind gestiegen. Die konstant au-
ßerordentliche Qualität der Backwa-
ren wird nach wie vor hoch geschätzt
und das inzwischen seit Jahrzehnten!

                                                                                                             Rundbrief 2021   9
Inzwischen können auch Eier – in       schon schwieriger. Leider darf auch
     kleinen Stückzahlen – erworben wer-       der Adventsmarkt am 2. Advent corona-
     den. Die kleine Hühnerfarm der Land-      bedingt nicht stattfinden.
     schaftspflegegruppe erfreut nicht nur        Die Schreinerei ist voll mit Serien-
     die Herzen, sondern auch mit Eiern und    aufträgen unterschiedlichster Art. Die
     ab und zu einem Huhn – vorzüglich!        Herstellung können die Beschäftigten
        Die ersten größeren Lieferungen        inzwischen recht selbstständig erledi-
     bunter Wachsmalfarben konnten an          gen und mit Stolz ihre Leistung präsen-
     unsere Partnerfirma Actuma geschickt      tieren.                                   Teilnehmer aufnehmen und wir freuen
     werden. Die Entwicklung geht schon           Die Montagegruppe kommt mit der        uns über den frischen Wind – im golde-
     weiter, die Farbpallette wird nun von     Verpackung gut hinterher, auch hier       nen Herbst.
     8 auf 24 Farben, von weiß bis schwarz     werden die gekonnten Handgriffe ge-          … Die Wärme tut uns allen nochmal
     erweitert werden. Neue Formen für         liebt und mit viel Ausdauer ausgeführt.   richtig gut.
     höhere Kapazitäten und eine weitere          Am meisten freut uns natürlich, dass      Florian Klotz
     Abfüllstraße werden aufgebaut.            wir seit Oktober wieder alle Werkstät-
        Unsere Förderwerkstatt im Haus         ten geöffnet haben, jeder kann wieder     Veränderungen in der
     Morgenstern heißt inzwischen „Kreativ-    in seiner Wunschwerkstatt arbeiten.       Landwirtschaft
     werkstatt“, immer mehr stehen künstle-    Die begleitenden Schutzmaßnahmen          Nach drei sehr trockenen Jahren,
     risch-kreative Arbeiten und Beschäfti-    werden bereitwillig mitgetragen, so-      die uns wirklich zum Schwitzen
     gungen im Vordergrund.                    dass die freudige Arbeit wieder im Mit-   gebracht hatten, kam dieses Jahr
        Auch wenn unsere geliebten Märkte      telpunkt stehen kann. Besten Dank         eine Herausforderung der beson-
     zurzeit nicht stattfinden können, kann    für so viel Verständnis!                  deren Art:
     die Filzwerkstatt gute Bestellmengen         So können auch wieder die Außen-          Es regnete!!! Jetzt könnte man ja
     über unseren Webshop verzeichnen.         arbeitsplätze in der Biokiste und im      sagen, „endlich einmal wieder genug
     Gerade in finsteren Zeiten erfreuen die   Biomarkt sowie in verschiedenen Kin-      Wasser“. Das stimmt schon, aber wie
     bunten Filzprodukte die Gemüter.          dergärten besucht werden.                 Bauern so sind, man kann es ihnen nie
        Auch die Schnitz- und Flechtwerk-         Auch unser Berufsbildungsbereich       recht machen ☹. Nun war es also ein
     statt stellt mit Spaß und Energie ihre    – er hat sich in der durch Corona ein-    sehr nasses und vor allem kaltes Früh-
     wunderbaren Holz- und Flechtkunst-        geschränkten Zeit ganz neu zur „Lern-     jahr, sodass alles etwas später losge-
     werke her. Die Vermarktung der über-      und Orientierungswerkstatt“ entwickelt    wachsen ist, das Getreide Mühe hatte,
     wiegend individuellen Einzelstücke        und entfaltet (siehe Youtube-Video:       sich gut zu entwickeln. Aber es ist ge-
     über den Webshop gestaltet sich da        „Ausgehen“!!!) – kann wieder neue         wachsen, wir haben geerntet und kön-

10   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
mermann Erfahrungen gesammelt, und
                                                                                    diesen Sommer mit seiner Freundin
                                                                                    Clara Polock auf einer Alm in der
                                                                                    Schweiz viele, viele Kühe betreut. Für
                                                                                    unsere Arbeit ist er damit bestens gerü-
                                                                                    stet, wir freuen uns auf die Zusammen-
                                                                                    arbeit.
                                                                                       Im November trat erfreulicherweise
                                                                                    noch Katharina Sitzmann als erfah-
nen wieder ein Jahr davon essen!          dieser auch auf diesem Wege für seine     rene Kraft in unser Team ein. Sie wird
   Es gibt personelle Veränderungen       Mitarbeit und wünschen alles Gute         ein halbes Jahr mitarbeiten und vor al-
in der Landwirtschaft: Markus Ham-        für die Zukunft! Unsere Bullenkälber      len Dingen mich als „Altbauern“ etwas
burger hat uns nach knapp eineinhalb      wird er weiterhin zur Weidemast über-     freistellen. Hier kündigt sich ein Gene-
Jahren leider wieder verlassen. Mit der   nehmen.                                   rationswechsel an, der gut vorbereitet
eigenen kleinen Landwirtschaft im            Seine Stelle übernahm im Oktober       sein will: Ich strebe die Übergabe Ende
Hintergrund hat er eine Arbeitsstelle     Lukas Hölderle. Er hat bis letztes Jahr   2023 in jüngere Hände an und hoffe,
„vor der Haustüre“ gefunden und           seine Ausbildung auf dem Demeter-         dass wir engagierte Menschen dafür
kann so Hof und Arbeit außer Haus         Betrieb Hofgut Rengoldshausen absol-      finden werden.
besser verbinden. Wir danken ihm an       viert, zwischendurch bei einem Zim-          Rainer Janz

                                                                                                              Rundbrief 2021   11
20 Jahre Höhenberger Biokiste

     Im vergangenen Jahr, genauer ge-
     sagt im Mai 2021, ist unsere Bio-
     kiste doch tatsächlich schon 20
     Jahre alt geworden. Zum Feiern
     hätte es also genügend Anlass ge-
     geben: Was haben wir nicht alles er-
     reicht? Wir sind ein mittelständi-
     sches Unternehmen mit weit über
     100 Mitarbeitenden geworden. Wir
     beliefern jede Woche weit über
     3.000 Haushalte. Wir haben einen
     wunderbaren Biomarkt. Wir bieten
     Genussabende, Kochabende, Kos-             viel Arbeit: Neue Mitarbeitende, neue       Ziel erreicht, könnte man sagen. Das
     metikbehandlungen, Beratung, Ge-           Fahrzeuge, neue Arbeitsmittel, bessere      Arbeiten ist für viele Mitarbeitende
     spräch und viel Wissen über Öko-           Ausstattung fürs Home-Office, Hygie-        deutlich angenehmer und stressfreier
     landbau und gesunde Ernährung.             nekonzepte, digitale Kommunikations-        geworden. Und so sehen wir uns auch
     Unser Gebäude ist nachhaltig. Wir          wege, mehr Verantwortung usw.               für die kommenden Jahre gut gerüstet.
     erzeugen unseren eigenen Strom,                Wenig überraschend folgte noch             Unser MitarbeiterInnen-Bestand ist
     wir fahren zunehmend elektrisch            im Sommer ein erneuter Umbau zur            2019 von 80 auf gut 90, 2020 auf 120
     oder gar mit dem Lastenrad...              Erweiterung der Lager- und Arbeits-         und bis Ende 2021 gar auf über 140
        Doch Corona ließ keine große Feier      flächen. Wir haben Kistenlager (Car-        Personen angewachsen. Dies war und
     zu. So beschlossen wir, mit dem Feiern     ports) gebaut, haben Kühlräume um-          ist die schönste und zugleich größte
     zu warten. Außerdem hatten wir sowie-      gebaut und erweitert, haben eine Pack-      Herausforderung. Die Teamgrößen
     so alle Hände voll zu tun: Der lange       straße für Kühlwaren in einen Kühl-         verdoppelten sich schließlich nahezu.
     Lockdown von Herbst 2020 bis weit ins      raum verlegt und eine neue Packstraße       Es mussten viele Neue von den Kolle-
     Frühjahr 2021 forderte viel von uns.       für die Ware aus dem Biomarkt errich-       gInnen eingearbeitet und geschult
        Wachstum kann so schön sein. Ist es     tet. Seither ist aber wirklich jeder ein-   werden, es mussten komplexe Dienst-
     auch. Aber zu allererst macht es richtig   zelne Quadratmeter optimal genutzt.         und Urlaubspläne erstellt und gepflegt

12   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
werden, die Kommunikationswege und        setzt werden konnten: Erst kamen          probegekocht und getüftelt und so
-mittel wurden optimiert und professio-   David (Biomarkt) und Rainer-Peter         konnten wieder tolle Kochabende für
nalisiert. Die Selbstorganisation und     (Zusatzteam) zu uns, im Herbst auch       Erwachsene sowie Kinderkochkurse
Selbstständigkeit der Bereiche und        Phillip (Lager) und Katharina (Bio-       in der Biokistenküche stattfinden.
Teams wie z.B. Kundenbetreuung, Mar-      markt) zurück. Der/die ein oder ande-        Wir sind auch nach 20 Jahren nach
keting, Buchhaltung, Logistik und auch    re hat sich in der langen Zeit der Pan-   wie vor hochmotiviert und freuen uns
der verschiedenen Packbereiche hat        demie einen neuen Arbeitsplatz direkt     auf das neue Jahr, in dem wir hoffent-
sich auf ein ganz neues Level gehoben.    in Höhenberg gesucht und mag ver-         lich dann 21 Jahre Biokiste gebührend
Dieses schnelle Wachstum zeigt uns        ständlicherweise dort bleiben. Schau-     feiern werden, in dem wir, so ist es ge-
deutlich, welche Chancen es bietet und    en wir, was 2022 bringt! Auf jeden Fall   plant, für den gesamten Betrieb eine
was sich an Neuem und Unerwartetem        liegen uns auch weiterhin Inklusion       ganz neue und moderne Software be-
auftun kann. Eine spannende Zeit!         und Integration sehr am Herzen.           kommen werden und in dem wir hof-
   Hier sei nun dringend erwähnt,            Endlich konnten wir auch wieder zu     fentlich endlich auch wieder viel mehr
dass die Arbeitsplätze der Beschäftig-    Veranstaltungen in der Biokiste einla-    Beschäftigte aus den Werkstätten um
ten aus Höhenberg leider – corona-        den! Unsere Ernährungswissenschaft-       uns haben werden.
bedingt – nur sehr zögerlich wieder be-   lerin Sabine Ommer hat immer fleißig         Jochen Saacke

                                                                                                              Rundbrief 2021   13
Rückblick Biomarkt
     Lichtblicke

     2021 – gab es da irgendwelche
     Lichtblicke? Irgendetwas Erhellen-
     des im Corona-Alltag, irgendetwas
     Sonniges in diesem verregneten
     Sommer? Alles schien doch so end-
     los, trostlos, lichtlos. Immer noch
     Masken tragen, keine Verkostun-
     gen, keine Genussabende, keine
     Messen, keine Beschäftigten aus
     Höhenberg, keine Betriebsaus-
     flüge. Gab es da kleine Glücks-
     momente?
        Ach ja, doch, da fällt mir die Sabine
     Eckart ein. Mit einer glatten 1 hatte sie
     ihre Ausbildung zur Kauffrau im Ein-
     zelhandel in unserem Biomarkt ab-
     geschlossen und gleich ein Stipendium          Ach, und noch was: Unser Mitar-          David hat stellvertretend für die Be-
     dafür bekommen! Das war schon ein           beiter Habib durfte zusammen mit sei-    schäftigten aus Höhenberg die Stange
     Highlight!                                  nem Bruder seine Familie im Iran be-     gehalten, er arbeitet ganztags bei uns
        Und noch was hat uns etwas aufge-        suchen!                                  im Biomarkt. Aber auch Katharina ist
     muntert: Die legendäre Poolparty, die          Ja, und es kamen auch neue nette      nach langer Pause wieder in den Bio-
     immer einmal jährlich mit allen Bio-        MitarbeiterInnen zu uns: Imke und        markt zurückgekehrt.
     markt-MitarbeiterInnen steigt, war          Vivien sind nun mit an Bord und             Und, man glaubt es kaum, wir hat-
     zwar verregnet, dafür aber echt lustig      Bettina ist aus der Elternzeit zurück-   ten es hingekriegt, doch wieder eine
     und sehr unbeschwert.                       gekommen.                                Baustelle aufzutun! Nein, wir wollten

14   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Ich heiße Katharina Kuhn
                                                                                  bin 35 Jahre alt und wohne im
                                                                                  Haus Gabriel. Ich arbeite seit
                                                                                  5 Jahren im Biomarkt in Velden.
                                                                                  Meine Tätigkeiten sind
                                                                                  Ware einräumen, Thekendienst
                                                                                  und Kundengespräche.
                                                                                  Einmal in der Woche kommt meine
                                                                                  Unterstützerin Susanne Porcel.
                                                                                  Mir machte es wieder Spaß im
                                                                                  Biomarkt zu arbeiten.

eigentlich nicht schon wieder an-            Tja, da war sie da, die Idee! Den       Das ist doch wirklich ein Lichtblick!
bauen … Aber das war jetzt einfach        Eingangsbereich verglasen – ein Ge-     Und davon gab es 2021 auf alle Fälle
noch das Sahnehäubchen, das uns           wächshaus musste her. So sind im        noch viele mehr.
noch gefehlt hat!                         September die Baufirmen angerückt          So macht unser kleines Gartenpara-
   Es mangelte definitiv an einer opti-   und entstanden ist ein wunderbar        dies gleich am Eingang gute Laune
malen Verkaufsfläche für unsere Pflan-    lichtdurchfluteter neuer Verkaufsraum   und lässt die Welt ein bisschen heller
zen aus Höhenberg. Immer war es zu        für Pflanzen, Blumenerde, Grillkohle,   erscheinen.
windig vor dem Eingang, abends muss-      Gartenkeramik, Düngemittel und Deko-       Kommt einfach mal vorbei und pro-
te alles reingeräumt werden und die       Artikel.                                biert es aus!
Qualität litt unter diesen Bedingungen.                                              Ingrid Saacke

                                                                                                            Rundbrief 2021   15
Die Reise einer Tomate
     Von der Gärtnerei Höhenberg zur Biokistenkundin

                                      Die Reise der
                                                          2      Der Gärtner Sidy
                                      Tomate beginnt im          erntet die frischen
     1                                Gewächshaus der
                                      Gärtnerei Höhen-
                                                                 Tomaten sorgfältig
                                                                 von Hand.
                                                                                       3
       Eine Kundin der Höhen-         berg. Dort wachsen
       berger Biokiste bestellt im    die Demeter-Tomaten.
       Onlineshop Tomaten aus
       der Gärtnerei Höhenberg.

                                     Wenn’s geschmeckt hat,
                                     gehen bald die nächsten
                                     Tomaten auf die Reise …

                                                                         Dann macht er sich
                                                                         auf den Weg, die Tour
                                                                         auszuliefern.

                                                                                                 9

       … und bereitet
       mit ihnen einen                   Die Kundin erhält
       Brezenknödelsalat                 ihre Kiste, packt die
       zu. Das Rezept                    Tomaten aus …
       ist im Biokisten-
       Kochbuch „Köstlich
       kommt von kostbar“
                                                           10
       zu finden! (Und
       auch auf der näch-
       sten Seite …)

                11
16   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Nach der Ernte
                     4
prüft Sidy jede
Tomate genau
auf ihre Qualität.
                             Dann bringt Gudrun
                                                     5
                               die Tomaten zum
                              Auto, damit sie zur
                                Biokiste geliefert
                                werden können.

                                                           Angekommen in der
                                                           Biokiste lagern die
            Marcus lädt                                    Tomaten bei ca. 9 Grad
            die Kiste                                      in der Kühlung.
            in das Liefer-
            auto ein.                                                                 6
                     8

                                                         An der Obst- &
                                                         Gemüsepack-
                                                         straße packt Evi
                                                         die Tomaten in
                                                         die Kiste der
                                                         Kundin.
                                                                   7

                                                                            Rundbrief 2021   17
„Köstlich kommt von kostbar“ –
     das Kochbuch der Höhenberger Biokiste
                                                                                 meinsam die Initiative und setzten das
                                                                                 Projekt in die Tat um. Die liebsten Re-
                                                                                 zepte der Mitarbeitenden der Biokiste
                                                                                 wurden gesammelt und mit viel Spaß
                                                                                 und guter Laune nachgekocht und
                                                                                 fotografiert. Nach und nach entstand
                                                                                 das umfangreiche, anschauliche und
                                                                                 alltagstaugliche Kochbuch „Köstlich
                                                                                 kommt von kostbar“. Leckere und ein-
                                                                                 fache vegetarische und vegane Rezep-
                                                                                 te aus dem Alltag, die ganz leicht nach-
                                                                                 zukochen sind. Das Kochbuch enthält
                                                                                 umfangreiche Tipps, wie beispielswei-
                                                                                 se tierische Lebensmittel durch vegane
                                                                                 Alternativen ersetzt werden können.
                                                                                 Durch die praktische Resteküchenliste
                                                                                 am Ende des Buches findet jedes Obst
                                                                                 und jedes Gemüse noch seine Verwen-
                                                                                 dung. So können wir gemeinsam Le-
                                                                                 bensmittelverschwendung vermeiden.
                                                                                 Die Gerichte reichen von Vorspeisen,
                                                                                 Suppen, Smoothies bis hin zu Bur-
                                                                                 gern, Nudeln, Aufläufen und Desserts.
                                                                                 Ein reichhaltiges Sammelsurium an ku-
                                                                                 linarisch abwechslungsreichen Rezep-
                                                                                 ten auf über 220 Seiten.
                                                                                     Ein Gemeinschaftsprojekt der Mit-
                                                                                 arbeitenden der Höhenberger Biokiste.
                                                                                     Erhältlich ist das Kochbuch in der
                                                                                 Höhenberger Biokiste, im Onlineshop
                                                                                 und im Höhenberger Biomarkt. Zu-
                                                                                 sätzlich verkaufen sechs Buchhandlun-
                                                                                 gen in der Umgebung das Buch:
                                                                                     Buchhandlung Dorfen
                                                                                     Buchhandlung Dietl in Landshut
                                                                                     Bücher Pustet in Landshut
                                                                                     Buchhandlung Taufkirchen
     Neben der Belieferung mit hoch-      Pandemie von unserer ehemaligen            Buch am Markt in Velden
     wertigen Bio-Lebensmitteln bietet    Bioköchin Caro geboren wurde: ein          Buchhandlung Koj in Vilsbiburg
     die Höhenberger Biokiste ab-         eigenes Biokisten-Kochbuch her-
     wechslungsreiche Kochkurse an.       auszubringen!
     Leider konnten sie während Coro-        Food-Designerin Ela, Food-Photo-
     na-Zeiten erst einmal nicht mehr     graph Chris, Ernährungswissenschaft-
     stattfinden. Dafür nahm eine Idee    lerin und Hobby-Köchin Sabine und
     Gestalt an, die schon weit vor der   Eva aus dem Marketing ergriffen ge-

18   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Brezenknödelsalat von Caro

Zutaten                               Zubereitung                              waschen und in ½ cm dünne
Brezenknödel:                         Brezenknödel:                            Scheiben schneiden.
– 5 Brezen                            • Das Salz von den Brezen entfernen,     • Gebackene Brezenknödel in 1,5 cm
– 2 Semmeln                           Brezen und Semmeln in ½ cm große         breite Würfel oder Scheiben schnei-
– 250 ml Milch                        Würfel schneiden und in einer Schüs-     den und in der Pfanne in etwas Butter
– 3 Eier                              sel mit warmer Milch übergießen. Ab-     anbraten.
– ½ Bund Petersilie                   gedeckt ca. 20 Minuten quellen las-      Dressing:
– 1 scharfer Paprika                  sen. Anschließend Eier unterrühren       • Für das Dressing Schnittlauch klein
– ½ Bund Schnittlauch                 und weitere 10 Minuten ziehen lassen.    schneiden, Olivenöl mit Weißwein-
– 1 kleine Zwiebel                    In der Zwischenzeit eine Muffinform      essig vermischen und Senf, Salz,
– 1 EL Butter                         mit Butter einfetten.                    Pfeffer und Schnittlauch dazugeben.
– 1 Msp. Muskatnuss gemahlen          • Backofen auf 180 °C vorheizen.         Das Dressing darf ruhig sehr kräftig
– Etwas Butter zum Einfetten der      • Petersilie und Schnittlauch ab-        schmecken, damit der Salat später
  Muffinform und Ausbacken der        brausen, trockenschütteln und klein      auch würzig genug ist.
  Brezenknödel                        schneiden. Zwiebel schälen und fein      • Angebratene Brezenknödel, Lauch-
Salat:                                würfeln. Butter in einer Pfanne erhit-   zwiebeln, Radieschen und Tomaten
– ½ Bund Lauchzwiebeln                zen und Zwiebelwürfel mit Petersilie     gut mischen. Das Dressing darüber-
– 1 Bund Radieschen                   1 Minute anbraten. Zusammen mit          geben und vor dem Servieren noch
– 250 g Roma-Tomaten                  Schnittlauch und Muskatnuss zum          etwas durchziehen lassen.
Dressing:                             Teig geben. Mit scharfem Paprika,
– 4 EL Olivenöl                       Salz und Pfeffer abschmecken. Mit        Vegane Variante:
– 2 EL Weißweinessig                  feuchten Händen Knödel abdrehen          Für eine vegane Variante der Brezen-
– 2 TL süßer Senf (bayrischer Senf)   und in die Form füllen. Brezenknödel     knödel die Milch durch Pflanzenmilch
– ½ Bund Schnittlauch                 im Ofen 20–25 Minuten backen.            ersetzen und anstelle der Eier ins-
– Salz                                Salat:                                   gesamt 2–3 EL Stärke verwenden.
– Pfeffer                             • In der Zwischenzeit Lauchzwiebeln,
                                      Radieschen und Tomaten putzen,

                                                                                                        Rundbrief 2021   19
Flechtwerkgestalter aus der Schnitzerei
     Interview mit Sebastian Mak

     Das Interview führte Anna Butz,
     begleitet von Anita Barnerssoi.

        Anna: „Korbflechten ist eine alte
     Kunst – wie bist du dazu gekommen?“
        Sebastian: Ich bin ein sehr öko-
     logisch und nachhaltig orientierter
     Mensch. Ich mag kein Plastik. Mein
     freiwilliges ökologisches Jahr beim
     NABU hat mich da sehr geprägt.
        Anna: „Wie gestaltete sich die Aus-
     bildung?“
        Sebastian: Ich habe eine Ausbil-
     dung zum Drechsler gemacht, aber im
     Holzhandwerk reicht oft eine Ausbil-
     dung nicht. Korbflechten und Drech-
     seln, das ergänzt sich sehr gut. Die
     Flechtwerkgestaltung ist das älteste be-
     kannte Handwerk überhaupt, bereits
     10.000 Jahre alt. Ich war auf der letz-
     ten Schule dieser Art in ganz Europa.
     Sie ist in Oberfranken (Lichtenfels),
     dort lernte ich drei Jahre: Korbflech-
     ten, Feinflechtwerk und später Bauge-
     flecht. Es läuft viel über gedrechselte
     Formen, eine ideale Kombination für
     mich.
         Anna: „Wie kamst du auf Höhen-           Anna: „Wie ist die Werkstatt ent-      vorbereitet. Den Korpus flechten die
     berg?“                                     standen?“                                Beschäftigten und wir stellen das Pro-
        Sebastian: Etwas im Handwerk              Sebastian: Aus einer Überpro-          dukt dann fertig (z.B. Rand, Henkel,
     zu schaffen – aus dem ökologischen         duktion von Schalen-Rohlingen in der     Accessoires)
     Aspekt heraus, das ist es, was ich ma-     Schnitzerei (wir kamen gar nicht mehr       Wir haben auch begonnen, in Hö-
     chen will. Beim Flechten hat man ei-       hinterher mit dem Weiterbearbeiten).     henberg und Remelberg ökologisch
     nen geschlossenen Kreislauf und ist        Da ist das Flechten eine schöne Ar-      Weiden anzubauen … das ist nicht nur
     idealerweise autark. Vom Anbau der         beitsalternative für die Beschäftigten   eine Marktlücke, sondern kommt auch
     Weiden über das Werk zum Verkauf.          der Schnitzerei.                         meinem Wunsch, autark zu leben, ent-
     Ich dachte, in Höhenberg kann man             Anna: „Was muss man alles beach-      gegen.
     das brauchen, es ist eine gute Ergän-      ten, wie macht ihr das gemeinsam?“          Anna: „Ich finde eure Produkte
     zung. Meine Frau ist auch Flechtwerk-         Sebastian: Eine gute Planung ist      gigantisch! Was ist für dich das Beson-
     gestalterin und wir waren schon sehr       sehr wichtig, von der Einweichzeit bis   dere an euren Produkten, was macht
     früh hier auf Märkten oder haben Kur-      dahin, dass Bretter, die als Arbeits-    sie aus?“
     se in der Gärtnerei gegeben. Höhen-        erleichterung dienen, vorbereitet, ge-      Sebastian: Unsere Produkte sind
     berg fanden wir sehr interessant und       bohrt und aufgestakt werden müssen.      einfach schön, praktisch und eine gute
     wir kennen und mögen sehr viele Men-          Die erste Schicht wird dann durch     Alternative zu Plastik! Und unsere
     schen hier.                                mich oder durch meine Kollegin Hilde     KundInnen sind etwas Besonderes, sie

20   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Stimmen der Beschäftigten:

Christian Vorderhuber:
„Mir macht Flechten einfach Spaß.
Ich will am liebsten ganz und für
immer hierbleiben.“                        Etwas Neues aus dem
Andreas Sperl:                             Therapiebereich
„Mir gefällt das Flechten, wie der         Franziska Höck über die Bothmer Ausbildung
Basti mir alles zeigt. Ich liebe Körbe
und im Herbst bringt der Basti mir         In Höhenberg bin ich schon viele Jahre: Hier machte ich meine Ausbil-
was Neues bei, das ist viereckig!“         dung zur Heilerziehungspflegerin und war einst Disco-Beauftragte. Nun
                                           bin ich Praktikantenbegleiterin und seit zwei Jahren arbeite ich in der
Henriette Spandau:                         Kerzenwerkstatt 2.
„Flechten entspannt mich, ich bin              Höhenberg ist für mich ein super Ort: Zum Arbeiten, zum Spaß haben, mit
sehr konzentriert und will absolut bei     tollen Menschen zusammen zu sein und natürlich auch, um mich beruflich wei-
der Sache sein, dass es dann schön         terzubilden!
für dich (KundIn) wird als Korb.“              Die Frage war nur: „Was kann ich noch beruflich dazu lernen?“ – Vielleicht
                                           Heilpädagogik, oder doch etwas Anderes?
                                               Anita Barnerssoi und Florian Klotz haben mich darin bestärkt, beruflich
                                           weiter zu gehen. So kam die Idee – „Mach doch die Bothmer Ausbildung!“
haben ein Herz dafür und sagen „Ich            Tja, was ist denn Bothmer Gymnastik eigentlich? Wo wird sie gelehrt? Wie
will einen langlebigen, handgeflochte-     lange dauert das und was macht man dabei überhaupt?!
nen Korb!“                                     Ich habe nicht lange gezögert nach Kassel zu reisen, um dort meine Ausbil-
   Anna: „Wie verkauft ihr eure Pro-       dung zu beginnen. Ich schnupperte ein Wochenende lang hinein: Machte bei
dukte?“                                    allem mit so gut ich konnte, beobachtete, was dort so alles vor sich ging und freun-
   Sebastian: Das ist schwierig um-        dete mich recht schnell mit den KursteilnehmerInnen an. So wurde mir klar:
zusetzen, denn im Baumarkt und Co.             DAS WILL ICH MACHEN! GENAU DAS!
gibt es natürlich Billigware, die unter        Und was Bothmer Gymnastik ist, das finde ich gerade heraus!
nicht fairen Arbeitsbedingungen her-           Wir bewegen uns eigentlich ständig: Ob beim Sport – sei es Speerwerfen,
gestellt wird. Das ist immer ein Pro-      Bogenschießen oder Diskus – oder bei Spielen, bei denen keiner verlieren oder
blem im Handwerk, dass die Arbeit          gewinnen kann. Oder auch bei Artistik, was mir ja ganz besonders gefällt:
und Liebe, die in einem Produkt steckt     Erstens kann ich jonglieren und zweitens bin ich richtig gerne Clown! (Manche
eben auch ihren Preis hat und wert-        wissen das vielleicht)
geschätzt wird. Aktuell verkaufen wir          Schließlich gibt es noch diese typischen Bothmer Übungen. Sie erinnern an
direkt bei uns in der Werkstatt, im Web-   Gymnastik, Yoga und Tai- Chi... und sind dennoch etwas völlig anderes...
shop, im Hofladen in Höhenberg so-             Ein sich Spüren im ganzen Raum, ein Wahrnehmen der eigenen Grenzen,
wie im Biomarkt in Velden und auf          eine Dynamik aus dem Körper und dem Raum heraus: Zu sich und der eigenen
Märkten.                                   Thematik zurück – so könnte man es vielleicht beschreiben. Ich denke, jeder
   Anna: „Mir ist noch wichtig auf         sollte es einfach mal probieren, um sich ein eigenes, genaueres Bild zu
das BR-Video“ hinzuweisen, zu finden       verschaffen! Es macht auf jeden Fall was mit einem, es verändert Haltungen,
auf Youtube, mit dem Titel „der Korb-      körperlich wie geistig, es gibt Kraft und Zuversicht und ja, bothmern macht
flechter aus Velden.“                      das Leben schöner!
   Sebastian lacht: „Ach, das ist ja           Ich übe fleißig und hoffe, dass ich bald in der Lage bin, es anderen zu
schon alt … aber gerne“                    vermitteln!

                                                                                                                 Rundbrief 2021   21
Anthroposophie – Von der Individualität,
     der Kunst der Freiheit und des Staunens
     Ein Philosophisches Gespräch                    K: So habe ich darüber noch nie          wieder aus. Aber ich habe gar keinen
     am Nachmittag in Höhenberg                   nachgedacht. Was ist das also für eine      Anlass gesehen, wieder aufzuhören.
         K: Rudolph Steiner beobachtet mich       Lebenseinstellung, die du mit der An-          K: Die Frage „Wie werde ich
     von der Wand am Kleinen Saal und die         throposophie verbindest?                    Mensch?“ finde ich spannend. Meinst
     Regale in der Verwaltung sind voll mit          A: Das ist zum Beispiel die Selbst-      du damit so etwas wie „Leben und
     seinen Büchern. Außerdem ist „Anthro-        reflexion: Sie hilft, sich selbst wahrzu-   leben lassen“? Das würde bedeuten,
     posophie“ der Begriff, den ich in            nehmen, damit wir wohl überlegt han-        dass niemand bevormundet wird – was
     Höhenberg wohl am häufigsten höre.           deln können.                                in gewisser Weise gut für die individuel-
     dabei hatte ich vor meiner Zeit hier            E: Es geht darum, sich zu zentrie-       le Entwicklung ist. Es würde aber auch
     gar keine Ahnung, dass es sowas gibt.        ren, wie das mit dem Bild vom Punkt         dazu führen, dass niemand an der
     So präsent sie hier auch ist, für mich ist   im Kreis schon angedeutet wurde. Da-        Kritik eines Erfahrenen wachsen kann.
     die Anthroposophie nicht so recht greif-     zu gehört auch, dass ich nicht immer        Gerade, wenn ich an den Nationalso-
     bar. Habt ihr heute schon eine anthro-       meine eigenen inneren oder geäußer-         zialismus denke, ist es manchmal doch
     posophische Erfahrung gemacht? Und           ten Kommentare abgebe, sondern frei         gar nicht verkehrt, Menschen zu beein-
     falls ja, wo ist sie euch begegnet?          davon zuhöre, was der andere sagt.          flussen, oder? Ich meine, wir könnten
         E: Anthroposophie hilft mir täglich.     Wir können uns einerseits in unserer        doch mit dieser „Weisheit vom Men-
     Ich könnte zum Beispiel jetzt im Mo-         eigenen Mitte zentrieren und zugleich       schen“, die jeder von uns besitzt, unse-
     ment eine Übung machen, um meine             die Welt um uns herum mit Gelassen-         re Gesellschaft auch positiv beeinflus-
     Aufregung loszuwerden.                       heit wahrnehmen.                            sen, um so zu verhindern, dass solch
         K: Wie meinst du das?                       Anthroposophie – beziehungsweise         grausame Akte der Entmenschlichung
         E: Ich würde mich zentrieren und         Anthroposophia bedeutet übersetzt:          sich nicht mehr wiederholen.
     dann in die Weite gehen. Dabei versuche      „die Weisheit vom Menschen“ – Sie              A: Du stellst dir also die Frage, ob es
     ich, von oben auf mich selbst zu blicken.    befasst sich also mit der Frage, wie ich    nicht Sinn macht, die Weisheit, die
         A: Ihr kennt die Zeitschrift Punkt       Mensch werden kann.                         man selbst besitzt, allen zugutekom-
     und Kreis, oder? In der Anthroposo-             Ich komme aus der Nähe von Da-           men zu lassen?
     phie geht es häufig darum, sich auf ei-      chau. Als Kind habe ich dort oft das           K: Ja, genau.
     nen zentralen Punkt zu konzentrieren.        Konzentrationslager gesehen: Sowohl            A: So habe ich die Anthroposophie
     Wenn man diesen Punkt – also den             Täter als auch Opfer wurden an die-         nie erlebt. Man entdeckt und erlebt sie
     Kern einer Aussage oder den eigenen          sem Ort völlig entmenschlicht. Ich mei-     völlig frei und losgelöst. Ziel sollte es
     inneren Mittelpunkt – gefunden hat,          ne, es ging irgendwann nur noch um          aber nicht sein, die ganze Welt streng
     kann man die Weite um sich herum             blutige, grausame Verbrechen und um         nach den Regeln der Anthroposophie
     wahrnehmen: Also den Kreis, der den          geschundene Schatten ihrer selbst, de-      auszurichten.
     Punkt einrahmt.                              nen ihr Recht auf Leben abgesprochen           K: Das finde ich interessant. Ich
         Aber zurück zu deiner Frage – An-        wurde. Von da her ist die Frage: „Wie       dachte immer, Rudolf Steiner sei eine
     throposophie begegnet uns in allen           werde ich Mensch?“ auch eine, die           Art Missionar im Dienst seiner Philo-
     Lebensbereichen und das täglich. Sie         mich von Jugend an beschäftigt. Aber        sophie. Aber du hast wohl Recht: Die
     ist eine Lebenseinstellung.                  erst über meine anthroposophische           Anthroposophie schwebt über Höhen-
                                                  Musiktherapie-Ausbildung habe ich           berg. Ob wir mit ihr leben wollen oder
                                                  die Anthroposophie tatsächlich ken-         nicht, entscheidet jeder für sich. Die
                                                  nengelernt: Ich glaubte hier eine Ant-      Freiheit in diesem Konstrukt „Anthro-
                                                  wort darauf zu finden, wie ich mich als     posophie“ ist etwas Leises und Schlei-
                                                  Mensch, als wirklicher Mensch, finden       chendes: Oft bemerkt man selbst nicht,
                                                  kann. Also dachte ich mir, ich mache        dass man sie gerade auslebt, oder?
                                                  das mit der Anthroposophie jetzt mal           A: Das glaube ich auch. Ich bin so
                                                  mit und wenn’s mir reicht, steige ich       wie ich bin. Trotzdem bin ich mir

22   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Wörter unterschiedlich, sodass dir ein
                                                                                        ganz neuer Blickwinkel auf das Thema
                                                                                        eröffnet wird. Ich finde das faszinie-
                                                                                        rend: So wird dieser Text zu etwas ganz
                                                                                        Individuellem. Jeder von uns hat an-
                                                                                        dere Talente oder Bedürfnisse, das
                                                                                        spiegelt sich auch in unserer Wahrneh-
                                                                                        mung der Welt – und auch darin, wie
sicher, dass die Anthroposophie mich         wenn man seine Augen schließt und          wir eben diesen Text lesen.
beeinflusst hat: Zur Anthroposophie          versucht, nur auf das eigene Innere zu        E: Je unvoreingenommener also
bin ich über eine Freundin gekommen.         hören. So habe ich gelernt zu vertrau-     mein Blick, umso besser kann ich aus-
Ich war 18 Jahre alt, als ich die Nach-      en, dass meine Finger intuitiv Wissen      drücken wer ich bin. Das klingt ein-
barn dieser Freundin kennengelernt           wie sie über die Violinensaiten gleiten    fach. Aber es gelingt meistens nur in
habe. Das waren zwei junge Eltern, de-       sollen, um Veracini gerecht zu werden.     kleinen Schritten: Begegnungen lau-
ren Lebensart mich sofort angespro-          Dieser Gedanke kam mir nach einem          fen heute oft automatisch und un-
chen hat: Ihre herzliche Gelassenheit        Konzert, auf dem ich spielte. Mit mei-     glaublich unfrei ab: Ich denke an die
hat mich inspiriert: Diese Lebensein-        nem Einsatz habe ich mich komplett in      vielen vorgefertigten Umgangsformen,
stellung wollte ich auch für mein Leben      der Musik verloren. Meine Finger sind      die Höflichkeitsfloskeln, die man sagt,
übernehmen. Ich bekomme jetzt noch           über die Seiten meiner Geige geglitten     weil man das ebenso macht. Ich mache
eine Gänsehaut, wenn ich daran zu-           und die Musik war plötzlich überall: Ich   das viel zu oft - und ärgere mich dann
rückdenke.                                   hatte das Gefühl, dieser Moment ge-        über mich selbst.
   E: Genau diese Selbsterkenntnis ist       hört mir, weil ich Teil von etwas ganz        K: Ich glaube, das habe ich verstan-
notwendig, um Freiheit zu spüren: Er-        Großem war. Dieses Gefühl lässt sich       den: Wir alle sind irgendwie in diesen
kennen wir, was uns beeinflusst und          schwer erklären. Ich fühlte mich allum-    Floskeln und Umgangsformen gefan-
nehmen es an, so lernen wir zu verste-       fassend und zugleich wie ein kleines       gen, die uns die Gesellschaft vorgibt:
hen, was uns zu dem Menschen macht,          unbedeutendes Wesen, das aber ganz         Es ist höflich, sich einen guten Tag zu
der wir geworden sind. Gleichzeitig          bewusst diesen einen Moment ausko-         wünschen, auch wenn es mich nicht in-
erkenne ich hier mein eigenes Gefäng-        stet. Hätte mich danach jemand ge-         teressiert.
nis: Mit meiner Geschichte, meinen           fragt, so hätte ich nicht sagen können,       Würdet ihr sagen, dass auch die
Mustern und ewig gleichen Verhaltens-        was in diesem Moment geschehen ist.        Schüchternheit ein solch unfreier Au-
weisen zwänge ich mich selbst ein.              E: Es gibt auch sonst viele Men-        tomatismus ist? Sie ist doch auch eine
Aber ich kann mich auch mit … Be-            schen, die die Anthroposophie suchen       Art Gefängnis – allerdings in einem
wusstsein weiterentwickeln und das           und dabei gar nicht wissen, dass sie       selbst.
Potenzial, das in mir steckt, entfalten.     sie suchen. Das Problem, das viele            E: Letztendlich geht es darum, du
   A: Auch hier findet man wieder die        von ihnen haben ist, dass die Anthro-      selbst sein zu dürfen. Dafür gibt es zwei
Zentrierung und die Weite. Rudolf Stei-      posophie lebt. Sie zwängt sich nicht in    Möglichkeiten: Die eine ist der Egois-
ner hat einmal gesagt: „Suche den            starren Formen. Wenn wir uns darauf        mus – Du achtest allein auf dich und er-
Umkreis der Welt und du findest dein         einlassen, kann die Anthroposophie         wartest, dass deine Mitmenschen dir
eigenes Ich. Und suche in deinem eige-       die Antwort auf alles Mögliche liefern.    den Weg frei machen. Oder du suchst
nen Inneren und du findest die Welt.“        Statt Rudolph Steiners Bücher herun-       nach deinem Gegenüber und hörst
Also ist alles in dir, wie auch du überall   terzubeten, sollten wir uns fragen: „Wie   ihm und dir selbst aufmerksam zu.
bist – Dieses Gefühl der Weite zuzulas-      kann ich das, was Steiner damals sagte,    Wenn du das tust, kannst du dich und
sen, ist eine Kunst.                         heute leben?“
   K: Mir fällt gerade eine Situation           K: Also ist es das Wesen der An-
ein, auf die dieses Zitat sehr gut passt.    throposophie, sie jeden Tag neu zu
Musik begleitet mich schon mein gan-         erleben?
zes Leben. Ich liebe sie unglaublich.           A: Genau. Es ist, als würdest du
Doch lange habe ich nicht gewusst,           einen Text immer wieder lesen. Mit
was Musik für mich bedeutet. Man er-         jedem Mal fallen dir neue Dinge auf:
lebt Musik und Akustik ganz anders,          Du verstehst Sätze anders oder betonst

                                                                                                                   Rundbrief 2021   23
dein Handeln in eben dieser Situation                                                  nach Regeln, die uns andere vorgege-
     besser verstehen: Du beginnst zu hin-                                                  ben haben. Aber über dieses Thema
     terfragen, was dein Interesse weckt,                                                   müssen wir wohl ein anderes Mal wei-
     oder wie du aus der Gewohnheit her-                                                    ter diskutieren.
     aus reagierst. So kannst du die vielen                                                    A: Ich würde gerne auf Punkt und
     leeren Floskeln hinter dir lassen und                                                  Kreis zurückkommen. Ist es nicht so,
     bewusster auf deine Mitmenschen ein-                                                   dass der Mensch sich ständig von sich
     gehen.                                                                                 selbst ablenkt? Sei es das Handy, die
        Rudolf Steiner hat vorgeschlagen,                                                   Angst ein Event zu verpassen oder das
     regelmäßige Tagesrückblicke zu ma-                                                     Überangebot im Supermarktregal: Al-
     chen, um den Tag mit mehr Abstand zu                                                   les hält uns davon ab, uns selbst, unser
     reflektieren: Das hilft, ein Bewusstsein                                               Eigenes, wahrzunehmen. Gleichzeitig
     für das eigene Handeln zu entwickeln.       Anspruch, als etwas Bestimmtes er-         umgeben uns zahllose unterschiedli-
     Rückblickend kann ich besser bewer-         kannt zu werden: Sie ist kein Regel-       che Probleme: Ob Rassismus, Antide-
     ten, ob ich in einer Situation überrea-     werk und auch kein bedingungsloses         mokratiebewegungen oder der Klima-
     giert habe, als währenddessen. Kom-         Gesetz.                                    wandel – Man braucht schon ein sehr
     me ich oft genug an diesen Punkt, wer-         K: Das heißt also, wenn die Anthro-     starkes und standfestes Ich, um hier
     de ich es irgendwann schaffen, etwas        posophie einen Anspruch hat, dann          nicht die Orientierung zu verlieren.
     zu verändern. Vielleicht gelingt das        die absolute Individualität: Wichtig ist   Trotzdem ballern wir uns mit Infos zu.
     noch nicht sofort, aber im Laufe der        es, sie für sich selbst zu entdecken.      Und auch das ist wieder eine Art der
     Zeit mit Sicherheit.                           E: Schlicht und einfach entwickelst     Ablenkung. Dabei würden wir uns
        K: Kann ich also sagen, wenn ich         du dich an der Anthroposophie weiter.      wohl viel freier fühlen, wenn wir uns
     den Tag reflektiere wie Rudolph Stei-       Dadurch, dass du dich mit dir selbst be-   immer wieder zentrieren und von all
     ner, habe ich die Anthroposophie ver-       schäftigst und vieles um dich herum        diesen Zwängen loslösen könnten: Als
     standen? Oder ab wann darf ich be-          bewusster und unvoreingenommener           einen dynamischen Prozess.
     haupten, ich sei Anthroposoph?              wahrnimmst, gehen dir völlig neue Ge-         K: Du meinst also, die Anthroposo-
        A: Das lässt sich nicht so einfach be-   danken auf: Du erforschst quasi dein       phie könnte uns helfen, zu uns selbst zu
     antworten. Die Anthroposophie ist eine      Inneres.                                   finden, statt uns in einem Überangebot
     kontinuierliche Entwicklung, nichts Fer-       Aber ich bin ganz ehrlich: Wenn die     an Informationen und gesellschaftli-
     tiges: Sie wird lebendig, indem wir unse-   Anthroposophie einen konkreten An-         chen Problemen zu verlieren?
     ren Alltag bewusst gestalten. Wie das       spruch an mich erheben würde, wäre            A: Ja, ich glaube die Anthroposo-
     aussieht, entscheidet jeder individuell.    ich längst weg davon. Ich will mich frei   phie beinhaltet eine Freiheit, die jeder
        K: Die Anthroposophie ist also kei-      weiterentwickeln und lebendig sein.        Mensch für sich selbst entdecken darf.
     ne Linie, die irgendwo beginnt und wo-      Die Anthroposophie hilft mir, weil sie        E: Was mich an der Anthroposo-
     anders wieder aufhört, sondern ein          so etwas Dynamisches ist.                  phie unglaublich bereichert ist, dass
     Kreislauf. Es gibt so viele verschiedene       K: Das heißt, Anspruch ist etwas,       ich durch sie gelernt habe zu staunen:
     Aspekte, die man aus anthroposophi-         was einschränkt? Das Leben mit der         Unsere Welt birgt viele Geheimnisse –
     scher Sicht auslegen kann. Aber am          Anthroposophie macht mich zu einem         und längst nicht für jedes davon weiß
     Ende geht es um die Freiheit, ganz          freieren Menschen? Geht das denn           ich eine Antwort. Versuche ich offen,
     selbstbewusst Ich sein zu dürfen. Ich       ohne eine bestimmte Erwartungshal-         frei und unvoreingenommen auf die
     will nicht übermütig werden, glaube         tung?                                      Welt um mich herum zuzugehen, kann
     aber langsam verstehe ich, was Rudolf          E: „Freiheit“ bedeutet: Bewusst         ich jeden Tag ganz neue Details und
     Steiner versucht zu erklären.               handeln. Und das macht auch den            Facetten darin entdecken: Die Welt ist
        A: Du kannst ruhig sagen, worum          Menschen als solchen aus. Aber „Ge-        für mich eine Schöpfung, die aus vie-
     es der Anthroposophie in deinen Au-         horchen“ bedeutet auch „Unterwer-          len kleinen Wunder besteht und zahl-
     gen geht, weil jeder seinen eigenen in-     fung“. Unterwirfst du dich, besitzt du     lose Abenteuer und Geheimnisse für
     dividuellen Blick darauf hat. Wenn du       nicht mehr die Freiheit, du selbst sein    mich bereithält: Das Leben selbst kann
     sie für dich definieren kannst, hast du     zu dürfen. Aber es ist nicht einfach,      das reinste und wundervollste Aben-
     für dein Leben etwas mitgenommen.           sich zum selbstbestimmten Denken zu        teuer sein.
     Aber die Anthroposophie hat keinen          motivieren. Oft richten wir uns doch          Katharina Röhrl

24   Lebensgemeinschaf t Höhenberg
Johannifeuer

„Nur wer das Spiel mit dem Feuer
nicht beherrscht, der verbrennt
sich daran die Finger“, sagte mal ir-
gendein schlauer Mann. Gut, dass
der kleine Franz ein Meister in die-
sem Spiel ist! Das Johannifeuer in          Ordnung zu sorgen. Mit                                     Wie kann er etwas sehen,
Höhenberg sollte dennoch ein klei-          Bierbänken und Absperr-                                    was es eigentlich gar
nes Abenteuer für ihn werden. Mit           band hindern er und seine                                  nicht geben kann? Viel-
Stiefeln, Feuerwehrmütze und Pa-            jungen KollegInnen die Gä-                                 leicht ist das der Zauber
pas Regenjacke stapfte er um die            ste des Abends daran, un-                                  der Johanninacht. Doch
Feuerstelle auf der Dorfwiese im            vorsichtig zu nah an die                                   ehe sich Franz mehr Ge-
Zentrum von Höhenberg: Schließ-             Flammen zu treten.                                         danken über dieses wun-
lich braucht ein richtiger Feuer-              Tatsächlich reicht der                                  dersame Spektakel ma-
wehrmann auch eine professionel-            Brauch um die Johanni-                                     chen kann, färbt sich der
le Uniform! Gemeinsam mit seinen            nacht aber noch weit über das gemütli-      Nachthimmel auf der anderen Seite des
Nachwuchsfeuerwehr-KollegInnen              che Sitzen am Feuer hinaus: Die lodern-     Feuers grell blau. Sirenen und Stim-
hat der kleine Franz das Feuer ab-          den Flammen symbolisieren die Sonne,        mengewirr durchbrechen die andächti-
gesperrt bevor es überhaupt brann-          die diese Nacht zur kürzesten und hell-     ge Besinnlichkeit. Krankenwagen, Feu-
te. Nicht, dass hier noch ein Unfall        sten im ganzen Jahr macht. Außerdem         erwehr, Notarzt und nochmal Feuer-
passiert, bevor das Spektakel über-         soll es böse Geister vertreiben, die, so    wehr fahren rein nach Höhenberg:
haupt losgeht: Es sollte noch ein           der Volksglaube, Krankheiten oder Un-       Plötzlich sind alle außer sich, die Aufre-
paar Stunden dauern, bis endlich            wetter über uns bringen wollen. Im Mit-     gung ist groß, selbst die Kühe werden
das große Feuer entfacht werden             telalter glaubte man fest daran, das Wet-   laut und unruhig. Die Einsatzkräfte sind
sollte, denn erst in der Nacht entfal-      ter am Johannitag zeige, wie die Ernte      kurz davor, den Löschschlauch auszu-
ten die Flammen tatsächlich ihre            im Herbst ausfällt.                         wickeln: Denn „Es brennt in Höhen-
volle, magische Wirkung.                       Auch der Blumenschmuck auf den           berg!“. Natürlich brennt es in Höhen-
   Also wartet der kleine Franz, bis der    Tischen und an den Häusern rund um          berg, scheinbar hat ein übereifrige/r
Johannitag endlich zur Johanninacht         die Dorfwiese dient nicht allein dem        NachbarIn nicht daran gedacht, dass
wird und MitarbeiterInnen und Dorfbe-       Zweck, hübsch auszusehen: Man mun-          heute Sommersonnenwende ist. Aber
wohnerInnen mit Fackeln in den Hän-         kelt, wer sich an Johanni mit Blumen        natürlich hätte man hier auch eine Ge-
den die Feuerstelle einkreisen: Wachs       und Blütenblättern schmückt, der soll       fahr sehen können, so groß wie das Feu-
tropft auf die Wiese und winzige Regen-     im nächsten Jahr besonders viel Glück       er und die Rauchschwaden in der Luft
tropfen lösen sich zischend in den Fa-      in der Liebe haben. Ob sich dieses Ge-      ausgesehen haben müssen, denkt der
ckelflammen auf in Rauch und Wasser-        flüster bewahrheitet?                       kleine Franz. Beschweren will er sich
dampf. Kleine Holzstücklein sollen da-         So sitzt das ganze Dorf am Feuer und     auch nicht über ein bisschen Action am
für sorgen, dass der meterhohe Holz-        beobachtet die Funken, die in den dunk-     Abend: Als Feuerwehrmann muss man
haufen sogleich in Flammen aufgeht.         len Nachthimmel aufsteigen. Wie kleine      eben auf alles gefasst sein. Nur gut, dass
Es ist kaum zu glauben, wie ein so un-      Elfen fliegen die gluthellen Punkte         er das Feuer schon lange vor seinen
scheinbares Stücklein Holz für ein Feu-     durch die Luft. Mit einem leisen Zischen    Kollegen im Blick hatte. Darum konnte
er sorgen kann, das am Ende sogar           verschwinden sie in Rauchfahnen, aus-       er das Großaufgebot mit Blaulicht und
dreimal höher lodert, als Franz groß ist.   gelöst von winzigen Regentropfen. Sie       Sirene auch schnell nach Hause schik-
Während alle vergnügt in Johannilieder      prasseln auf das Feuer herab, dennoch       ken und sich wieder ganz den tanzen-
einstimmen, ist Feuerwehrmann Franz         erreichen sie es nie. Das ist eigentlich    den Funken über dem Feuer widmen.
komplett im Stress: Schließlich ist es      komisch, denn Elfen gibt’s in echt gar         Katharina Röhrl
seine Pflicht, am Feuer für Ruhe und        nicht, wundert sich Franz am Feuer:

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