Korrektur zum Artikel "Samenfeste Sorten, Züchtung und eine rege Diskussion"
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Saatgut und Sorten
Korrektur zum Artikel „Samenfeste Sorten, Züchtung und eine rege
Diskussion“
In dem Artikel „Samenfeste Sorten, Züchtung und eine rege Diskussion“ stand folgender Satz: „Öko-Gemüse-Züchtung findet im Moment in
Europa bei Kultursaat, saat:gut und Reinsaat statt“. Das ist missverständlich, denn es gibt doch noch ein paar mehr Akteure. Und zwar züch-
ten auch die Sativa in der Schweiz sowie De Bolster in den Niederlanden, Culinaris in Deutschland sowie weitere kleine Initiativen in Europa.
Für einen besseren Überblick sowie ein Kennenlernen sollen im Folgenden die verschiedenen Akteure beschrieben werden.
Kultursaat
Schon in den 1950er Jahren haben
engagierte Demeter-Gärtner*innen
begonnen, ihr eigenes Gemüsesaatgut
zu gewinnen. Aus diesem Engagement
heraus bildete sich 1985 der Initiativ-
kreis für Gemüsesaatgut aus biolo-
gisch-dynamischem Anbau, ein loser
Zusammenschluss ohne Rechtsform,
der noch heute besteht. 1994 wurde
dann aus diesem Initiativkreis heraus
der gemeinnützige Verein Kultursaat
mit dem Ziel gegründet, die Entwick-
lung neuer samenfester Gemüsesorten
auf biologisch-dynamischer Grund-
lage voranzubringen.
Hauptziel von Kultursaat ist die
Neuzüchtung von samenfesten
Gemüsesorten für den vielfältigen
ökologischen Erwerbsanbau. Die Bild 1: Besichtigung des Hokkaidokürbis-Zuchtprojektes durch den Initiativkreis auf den
De Beersche Hoeve 2019 (Bildquelle Kultursaat)
Züchtungspraxis findet dabei on-farm
in etwa 30 Demeter-zertifizierten
Zuchtgärten im deutschsprachigen Der Entwicklungsgang einer Kult- Züchtung gefunden und dann in Form
Raum statt. Bei der Vielzahl, der dabei ursaat-Sorte wird durch Online-Ver- von Ökosaatgut (ggf. mit (Wieder )
zum Einsatz kommenden Metho- öffentlichung von Sortenbiografien Anmeldung) der Praxis zur Verfügung
den, ist das lebendige Umfeld, in dem transparent und nachvollziehbar gestellt. Viele dieser Sorten finden
sich die Kulturpflanzenentwicklung gemacht. Die entstandenen Sorten Eingang in Neuzüchtungsprojekte,
vollzieht, von zentraler Bedeutung. sind kein Eigentum, sondern frei sodass diese „Ressource“ in jedem Fall
Angestrebt wird eine hohe Lebens- von Patenten, gesetzlichem Sorten- hilft, die Vielfalt bei den samenfesten
mittelqualität der zu entwickelnden schutz oder AGB. Ein gewisser Schutz Gemüsesorten zu erhalten und auszu-
Sorten. Das Spektrum der Züchtungs- besteht jedoch über die behördliche bauen.
methoden reicht von „einfacher“ Registrierung der Sorten sowie die
Damit die erhaltenen bewährten
positiver Massenauslese in großen Öffentlichkeit des Tuns.
wie entwickelten neuen samenfesten
Beständen über gezielte Anpaarungen,
Stand November 2020 waren etwas Sorten in Form von ökologisch ver-
Halbgeschwisterselektionen bis hin
mehr als 100 Neuzüchtungen von Kul- mehrtem Saatgut angeboten werden
zur Begleitung durch Geschmacksbo-
tursaat im Bereich Gemüse beim Bun- können, kooperiert Kultursaat mit
nituren, Wirksensorik, Bildschaffende
dessortenamt zugelassen, für weitere verschiedenen Vertriebspartnern,
Methoden oder instrumentelle Ana-
19 Sorten war der Verein als „weiterer insbesondere Bingenheimer Saatgut
lytik. Auch grundlegende Themen
(Erhaltungs-)Züchter“ eingetragen. AG aber auch Sativa Rheinau, Rein-
werden forschend bewegt, und zwar
saat, ARCOIRIS, Sementes Vivas und
Bestäubung und Populationsgrößen Um möglichst viele samenfeste Sorten
andere. Die Vertriebspartner organi-
ebenso wie Fragen nach dem Ein- langjährig zu sichern, betreibt Kult-
sieren alle Schritte nach der Züchtung
fluss von feinstofflichen Wirkungen ursaat ein umfassendes Samenarchiv
bis zum Saatgutverkauf.
bearbeitet, etwa von Eurythmie oder (Erhaltungszuchtbank). Hier werden
Klängen auf die Performance und Saatgutmuster samenfester Sorten Die Organisationen Initiativkreis,
Qualität der Pflanzen – und natürlich gelagert, gesichtet und zwecks Sor- Kultursaat und Bingenheimer Saatgut
inwiefern sich diese Effekte über die tenerhalt nachgebaut. Aus dieser AG sowie saat:gut und Sativa Rheinau
Generationen den Pflanzen einprägen. Sammlung werden hin und wieder und Reinsaat sind eng verzahnt und
Die Prinzipien der Kultursaat-Arbeit für den aktuellen Öko-Erwerbsanbau arbeiten mit ihrer Aufgabenteilung gut
sind konzentriert in den „Leitenden unmittelbar anbautaugliche samen- zusammen.
Grundsätzen“ nachzulesen. feste Sorten aus konventioneller
34 ÖKOmenischer Gärtnerrundbrief Nr. 05-2020
Saatgut und Sorten
Züchtungsaktivitäten, ab 2003 fanden
diese ausschließlich im Rahmen von
Kultursaat statt. Nach und nach erga-
ben sich aber in der Schweiz Koo-
perationsangebote mit Firmen wie
Coop oder Fördermöglichkeiten z.B.
durch Bio Suisse sowie auch eigene
Finanzierungsmöglichkeiten. Deshalb
gibt es jetzt zusätzlich zu den über
Kultursaat laufenden Projekten auch
eigene Züchtungsarbeiten. Von Sativa
gezüchtete Kultursaat-Sorten sind die
Möhre Dolciva, die Knollensellerie-
sorten Athos und Porthos, die Kohl-
rabisorten Enrico und Dario sowie
die drei Zuckermaissorten Damaun,
Mezdi und Tramunt.
Auch in der Herangehensweise der
Züchtung unterscheiden sich die
Bild 2: Züchter*innen begutachten verschiedene Möhrenzuchtlinien auf dem Dottenfel- Projekte mit Kultursaat und die eige-
derhof 2010 (Bildquelle Kultursaat) nen. So setzt Sativa in den eigenen
Zuchtprojekten auf Linienzucht
saat:gut Stabilität der Pflanzen, Gesund- oder Nachkommenschaftsprüfung in
heit, Frühzeitigkeit, Geschmack und Kleinparzellen, um beste Kreuzungen
Im Jahr 2010 wurde auf dem Christi-
Attraktivität. Als Züchtungsmethode zu selektieren. Selektierte Linien oder
ansen’s Biolandhof der Verein saat:gut
wird auch hier insbesondere die posi- Kreuzungen blühen dann wieder frei
gegründet, vorerst mit dem Ziel der
tive Massenauslese verwendet. Erfolg- ab, um neue Populationen zu bilden.
Neuzüchtung einer Karotten-, einer
reiche Sorten der letzten Zuchtjahre Sativa verfolgt einen partizipativen
Brokkoli- sowie einer Blumenkohl-
sind der Spitzpaprika Sweet Palena, Züchtungsansatz in einem Netzwerk
sorte. Die Ziele des Vereins werden
der Blockpaprika Cubo orange, die von interessierten Profi- und Hobby-
folgendermaßen beschrieben: „Wir
Cocktailtomate Mirimiri sowie die gärtnern, bei denen Salatzuchtlinien
wollen auf natürlichem Wege wertvolle
Salattomate Revilla. Im Moment wird getestet werden. Weitere Punkte, die
Sorten züchten, Landwirte und Gärt-
intensiv an einer neuen Chinakohl- Kultursaat kritisch sieht, von denen die
ner zum Mitmachen animieren und ein
sorte gezüchtet. Sativa aber überzeugt ist, sind die Ver-
Kundenbewusstsein für die Problema-
wendung von molekulargenetischen
tik und Chancen der Züchtungsarbeit
Sativa diagnostischen Markern (MAS) sowie
schaffen. Und wir wollen, dass Saatgut
Winterzuchtgärten. Die Winterzucht-
wieder jedermann zugänglich wird – Die Sativa in der Schweiz ist seit
gärten von Sativa sind in Sardinien und
als freies Kulturgut der Menschheit.“ 1998 aktiv. Der Hauptstandort ist in
Chile. In Sardinien werden z.B. Son-
Neben der Pflanzenzüchtung küm- Rheinau in der Nähe von Schaffhau-
nenblumen und Zucchini im Winter
mert sich saat:gut intensiv um Öffent- sen auf einem 125 ha großen bio-
vermehrt und in Chile Zuckermais
lichkeitsarbeit. logisch-dynamischen Betrieb. Wie
und Bohnen. Kultursaat hingegen
die Bingenheimer Saatgut AG in
Reinsaat Deutschland ver- Anzeige
kauft Sativa Bio-
Im Frühjahr 1998 hat sich in St. Kultur-Schutznetze gegen Gemüsefliegen
saatgut, welches
Leonhard in Österreich eine Gruppe
von verschiedenen ®
von Demeter- und BioAustria-Land-
wirt*innen getroffen mit dem Ziel,
Ver mehr ungsbe-
trieben stammt. { Typ K
RANTAI
(Kohl-, Möhrenfliege etc.)
Gemüse zu züchten und zu vermeh-
Sativa erhält viele { Typ S48 (zusätzlich gegen Erdfloh,
ren. Aus dieser Initiative entstand das
traditionelle Sorten Lauchminierfliege)
Unternehmen Reinsaat, das heute als
und engagiert sich
KG firmiert. Neben Vermehrung, Auf- { diverses Zubehör
darüber hinaus mit { eb ultra unser bewährtes Vlies in verschiedenen
bereitung und Vertrieb des Saatguts
zurzeit 4 Züch- Grammaturen
zählt auch bei Reinsaat die Züchtung
ter*innen in der Fordern Sie ausführliches Informationsmaterial an!
neuer sowie die Erhaltung bewährter
Biozüchtung. Ver-
Sorten zur Arbeit. Züchtung findet
mehrt und aufbe-
nach wie vor viel auf einem Deme-
reitet wird neben RUDOLF SCHACHTRUPP KG
ter-Betrieb in St. Leonhard statt mit
Gemüsesaatgut (GmbH & Co.)
den Schwerpunkten Tomate, Paprika/
auch landwirt- Osterbrooksweg 37-45 22869 Schenefeld
Peperoni, Kohl sowie Mangold.
schaftliches Saat-
Ziel ist die Entwicklung leistungs- gut. Telefon Fax Mail
starker Sorten für den ökologischen (040) 822 977 8-0 (040) 822 977 8-29 Mail@Schachtrupp.de
Zu Beginn der
Profi-Anbau mit Eigenschaften wie www.Schachtrupp.de
ÖKOmenischer Gärtnerrundbrief Nr. 05-2020 35
Saatgut und Sorten
Mischanbau, verschiedenen Kohlarten
aber auch kleinere Projekte wie z.B.
Johanniskraut.
De Bolster
Der Betrieb De Bolster liegt mitten in
den Niederlanden und ist 5,5 ha groß
mit 3.000 m² geschütztem Anbau,
ein weiterer eigener Hof für Saat-
gutvermehrung liegt in Rumänien.
De Bolster hat in den späten 1970er
Jahren als Familienbetrieb angefangen
und ca. 370 samenfeste Sorten von
Gemüse, Kräutern und Blumen ver-
mehrt. Vor etwa 20 Jahren wurde der
Betrieb neu organisiert und mit eige-
ner Züchtung stark auf Profi-Gärtner
ausgerichtet. Sortenentwicklung findet
mit klassischen Methoden statt, wobei
hauptsächlich neue F1-Hybriden und
zwar vor allem bei Fruchtgemüse wie
Kürbis, Tomate, Paprika und Zucchini
Bild 3: Brokkoli Paarkreuzungen bei Sativa (Bildquelle Sativa) angeboten werden. Das ganze Unter-
nehmen und sämtliches Saatgut sind
vertritt die Auffassung, dass die Inter- ökologisch zertifiziert.
aktion zwischen Pflanze und Umwelt
maßgeblich den Zuchtgang und die Culinaris – Saatgut für
Konstitution der Pflanzen beeinflusst, Lebensmittel
die Pflanzen sich in einer „Heimat“
Der Schwerpunkt der Züchtungsarbeit
entwickeln sollten und daher die reine
von Culinaris liegt bei den Freiland-
Zeitersparnis den Einsatz von Win-
tomaten. Zielgruppe der Neuzüch-
terzuchtgärten nicht rechtfertigt. Die
tungen sind vorrangig Hausgärtner
diagnostischen Marker wurden bisher
und Selbstversorger. Doch auch für
in der Tomatenzüchtung verwen-
Gärtnereien mit Direktvermarktung
det oder bei Brokkoli oder Kohlrabi,
können die Sorten spannend sein. Das
um im Nachhinein zu prüfen, ob bei
Projekt Culinaris ist noch jung und
einer freien Abblüte Kreuzungen oder
arbeitet auf biodynamischer Grund-
Selbstungen stattgefunden haben. Die
lage. Viele der Sorten stammen aus
gesamte Züchtung bei Sativa orientiert
Genbanken, von Initiativen oder von
sich an den Rheinauer Thesen. Diese
Privatpersonen. Die Sorten werden
sind 2008 in einer Diskussion über
ausgiebig gesichtet, ausgelesen und
die Rechte der Pflanzen entstanden
weiterentwickelt.
und 2011 um die Aspekte der Züch-
tung erweitert worden. Dort steht
Vitalis
unter anderem: „Pflanze und Züch-
ter interagieren im Züchtungsprozess. Die Firma Vitalis Biologische Zaden
Die Züchter können ein persönliches wurde 1994 gegründet und 1998
Verhältnis zu den Pflanzen aufbauen. ein Tochterunternehmen von Enza
In deren Reaktionen beobachten sie, Zaden. Auf diese Weise hat Vita-
ob ihre Annahmen richtig und ob lis bei vielen Gemüsearten Zugang
die gewünschten Veränderungen – zu Neuzüchtungen von Enza. Diese
unter Respektierung des Wesens der neuen Enza-Sorten werden unter
Pflanze – möglich sind. Um einen ökologischen Bedingungen geprüft
mehrjährigen Dialog mit der Pflanze und unter Umständen ins Vitalis-An-
geht es, nicht um einen Monolog des gebot aufgenommen. 2019 wurde
Züchters.“ Neben den agronomischen Vitalis komplett in das Unternehmen
Merkmalen wie Ertrag, Robustheit Enza Zaden integriert. Wegen des
sind Qualitätsmerkmale ein wich- weltweiten Vertriebsnetzes ist Vitalis
tiges Zuchtziel bei Sativa. Sativa der größte Öko-Gemüsesaatgut-An-
züchtet viele verschiedene Kulturen. bieter. Am Standort von Vitalis wird
Die größten Züchtungsprojekte sind auch ökologische Züchtung betrieben,
neben Salat, Zucchini, Möhren und nämlich an Arten wie Kürbis. Vitalis
Bild 4: Salatzüchtung bei Sativa (Bild- Zuckermais, Stangenbohnen für den lehnt gentechnische Modifikationen
quelle Sativa)
36 ÖKOmenischer Gärtnerrundbrief Nr. 05-2020
Saatgut und Sorten
der Pflanze ab und bevorzugt nachhal-
tige Züchtungsmethoden. Weiterhin
Knoblauch-Pflanzgut vermehren
wichtig ist der Firma, dass die ent- Knoblauch bildet keine Blüte und somit auch keine Samen. Deshalb muss es vegetativ
standenen Neuzüchtungen bei Kohl über die Knoblauchzehen vermehrt werden. Bei der vegetativen Vermehrung können jedoch
wieder als Zuchtmaterial verwendet anhaftenden Krankheitserreger wie Pilzsporen, Viren und Bakterien und sogar tierische
werden können. Vitalis verkauft kein Schaderreger an die nächste Generation weiter gegeben werden. Bei der eigenen Weitervermeh-
Saatgut von Sorten, mit künstlicher rung von Knoblauch sollten deshalb einige Punkte beachtet werden. Diese Hinweise wurden im
CMS. Natürlich vorkommende Pollen- BLE-Projekt ‚Entwicklung von Verfahren zur Reduzierung virusbedingter Qualitätsmängel
sterilität wird jedoch weiterhin bei der bei Züchtung und Vermehrung von Knoblauchpflanzgut‘ zusammen mit Bioland e.V., Kult-
Entwicklung ihrer F1-Hybriden einge- ursaat und dem JKI erarbeitet.
setzt.
Um qualitativ hochwertige Knoblauchknolle überdauern und bei
Weitere Akteure
Knoblauch-Pflanzen zu produzieren, der Weitervermehrung neue Pflanzen
Im Bereich Erhaltung von alten Sorten sei es zum Verzehr und zur Weiter- mit Viren infizieren. Auch Nachbe-
und Bewahrung der Sortenvielfalt vermehrung als Knoblauchpflanzgut, stände von Porree oder Zwiebeln bieten
gibt es eine Vielzahl von Vereinen werden gesunde Knoblauchbestände für die Verbreitung von Schaderreger
und Initiativen. Am bekanntesten benötigt. Grundvoraussetzung ist es ideale Bedingungen. Ein besonderes
ist (zumindest in Deutschland) die deshalb, nur optisch gesunde Knollen Augenmerk sollte auf Überwinte-
Firma Dreschflegel. Der gemeinnüt- bzw. Zehen in den Boden zu stecken. rungskulturen gelegt werden. Räum-
zige Verein wurde im Herbst 2000 Pilzbefall oder auch nur die kleinste liche und zeitliche Schlagseparierung
gegründet mit den folgenden Zielen: Verbräunung sind deshalb ein sofor- sollten auch hier zwingend eingehalten
Erhaltung, Förderung und Verbrei- tiges Ausschlusskriterium der Knollen werden, um unnötigen Überflug aus
tung der Vielfalt von Kulturpflanzen- bzw. Einzelzehen, ohne Kompro- den Überwinterungskulturen in die
arten und -sorten sowie züchterische misse. Neupflanzungen entgegen zu wirken.
Bearbeitung von Sorten im Sinne einer Erntereste sollten auf dem jeweiligen
langjährigen biologischen Sorten- Krankheiten und Schädlinge Feld verbleiben oder dahin zurück
entwicklung sowie Förderung klein- gebracht werden. Allen voran ist hier
Pilzkrankheiten wie Botrytis, Penicil-
gärtnerischer und kleinbäuerlicher die Lauchminierfliege zu nennen.
lium, Sclerotinia, Fusarium usw. haften
Strukturen als Zentren einer leben-
entweder schon am Pflanzgut und Viren sind in der Regel bereits im
digen Kulturpflanzenvielfalt und Ent-
haben deshalb ideale Ausgangsbedin- Pflanzgut vorhanden. Meistens ist min-
wicklung und Weitergabe geeigneter
gungen. Unter für sie günstigen klima- destens eine Virusart in den Knollen
Züchtungsmethoden und Sorten.
tischen Bedingungen können sie sich nachweisbar, in der Regel sind aber
Weitere kleine Initiativen und enga- sofort weiter ausbreiten und die Pflan- mehrere Virusarten vorhanden. Auch
gierte Privatmenschen sind Arche zen infizieren. Oder sie sind im Boden bei Pflanzgut, das über die Meristem-
Noah, ProSpecieRara, VEN, VERN, oder in der Umwelt, auf z.B. abgestor- vermehrung vermehrt wurden und in
Samenfest (in Eichstetten), das Gen- benen Pflanzenresten, und infizieren der Regel aus dem europäischen Aus-
bänkle in BaWü, Kokopelli in Frank- die Pflanzen von dort aus. Bakterien land bezogen wird, sind Viren nach-
reich und viele, viele mehr. können ebenso bereits am Pflanz- weisbar. Allein das Vorhandensein von
gut anhaften oder sich im Boden auf Viren bedeutet jedoch nicht, dass es
Quellen und weitere Pflanzenrückständen befinden. Einfluss auf den Ertrag und Qualität
Informationen: hat. Wie wir aktuell ja auch bei Corona
Tierische Schaderreger wie Lauchmi-
erfahren, gibt es Individuen die besser
• www.kultursaat.org nierfliege, Gallmilben oder Thripse
oder auch schlechter mit einem Virus-
können ebenfalls als adulte Tiere,
• www.saat-gut.org befall umgehen können. Es kommt
Larven oder auch Puppen in der
• www.reinsaat.at
• www.sativa-rheinau.ch
• www.bolster.eu
• https://culinaris-saatgut.de/de/
• https://de.biovitalis.eu/
• www.dreschflegel-saatgut.de
• www.bingenheimersaatgut.de/
• https://gen-au-rheinau.ch/rhei-
nauer-thesen/
Ruth Dettweiler
Foto 1: Daraus wird nichts mehr….
ÖKOmenischer Gärtnerrundbrief Nr. 05-2020 37
Saatgut und Sorten
verfärbungen von Nährstoffmangel,
Pilzkrankheiten oder Virusbefall zu
unterschieden.
Es reicht für die Weitervermehrung
als Pflanzgut nicht aus, die Knollen
nach der Ernte zu selektieren. Im
getrockneten Zustand sind auffällige
Blatterscheinungen im wahrsten sind
des Wortes schon ‚vertrocknet‘ und
optisch nicht mehr erkennbar. Spä-
testens Mitte Mai sollte der Bestand
‚sauber‘ sein, weil danach bei den mei-
sten Sorten die Abreife einsetzt und
das Laub vergilbt. Lediglich Früh-
jahrssorten können noch bis Anfang
Juni selektiert werden, weil diese etwas
später abreifen.
Foto 2: Gleiche Sorte, gleicher Pflanztermin: Die rechte Pflanze mit ihren starken Blatt-
verfärbungen gehört aussortiert. (Fotos: N. Liebig)
Fazit
Grundsätzlich bietet die eigene Ver-
eher Widerstandsfähigkeit bzw. die hohen Erträgen erzeugt werden, auch mehrung eine gute Möglichkeit, um
Vitalität der gesamten Pflanze an, wie mit nachgewiesenem Virusbefall. seine eigenen Sorte zu etablieren und
gut sie mit dem Virusbefall umge- um Pflanzgutkosten einzusparen,
gangen kann. Herrschen dann noch Arbeiten im Frühjahr in Bestand die beim Knoblauchanbau einen der
günstige Witterungsbedingungen, größten Kostenfaktoren ausmacht.
Sind die Pflanzen im Frühjahr aufge-
optimale Nährstoff- und Wasserver- Sie macht auch ein Stück unabhän-
laufen, sollte - sobald das vegetative
fügbarkeit sowie ein geringer Pilz- und giger von den ausländischen Pflanz-
Wachstum beginnt - regelmäßig eine
Schadinsektendruck, kann ohne wei- gutimporten. Allerdings sollten für
Bestandskontrolle erfolgen. Dabei
teres qualitativ gutes Pflanzgut mit die eigene Pflanzgutproduktion einige
werden auffällig kranke oder defor-
Arbeitsstunden einkalkuliert werden,
mierte Pflan-
Anzeige um qualitativ hochwertiges Pflanzgut
zen aus dem
zu bekommen.
ein Gemeinschaftsprojekt von Bestand ent-
fernt. Sichtbar Soll das erzeugte Pflanzgut vermark-
pilzbefallene tet werden, wird ein Pflanzenpass
oder verküm- benötigt, der am besten bereits vor
merte Pflan- der Pflanzung bei der entsprechenden
Unser Ziel: stabile, mehltautolerante zen, die im Stelle des jeweiligen Bundeslandes,
Wa c h s t u m z.B. Landwirtschaftskammer, bean-
Salatsorten für den Bioanbau extrem zurück tragt werden muss.
sind, gehören
Gemeinsam mit Ihnen suchen wir in neuen Ein Flyer zur Knoblauch-Pflanzgut-
aussortiert.
Salatkreuzungen nach horizontalen Resistenzen.
vermehrung steht unter https://www.
Zu Beginn der
julius-kuehn.de/media/Veroeffentli-
Vegetationspe-
chungen/Flyer/Knoblauch.pdf zum
riode können
Download zur Verfügung.
auch Nähr-
stoffmängel Dieser entstand im Rahmen des drei-
oder Frostein- jährigen BLE-Projektes mit dem Titel:
wirkungen „Reduzierung virusbedingter Quali-
zu Blattver- tätsmängel bei der Züchtung und Ver-
färbungen mehrung von Knoblauchpflanzgut“.
führen, vor Die Förderung des Vorhabens erfolgte
allem an den aus Mitteln des Bundesministeriums
ersten Blättern. für Ernährung und Landwirtschaft
Diese Blatt- (BMEL) aufgrund eines Beschlusses
verfärbungen des deutschen Bundestages. Die Pro-
können durch- jektträgerschaft erfolgt über die Bun-
aus toleriert desanstalt für Landwirtschaft und
werden. Es Ernährung (BLE) im Rahmen des
www.mit-vereinten-gaerten.org ist bedarf Programms zur Innovationsförde-
Jetzt anmelden für den Versuchsanbau jedoch eine rung.
gewisse Rou-
tine, um Blatt- Nadine Liebig
38 ÖKOmenischer Gärtnerrundbrief Nr. 05-2020
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