LSW MAGAZIN 01 | 2017 - STEIL BERGAUF
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LSW MAGAZIN 01 | 2017 WASSER & WANDERN STEIL FRÜHLINGS- REZEPTE BERGAUF Brunnen- und Shrimps und Nudeln Quellenwanderung eBikestore Wolfsburg mit Bärlauch SEITE 4 SEITE 8 SEITE 14
WIR SUCHEN ABLESER Im Auftrag der LSW sind ab Ende April wieder Ableser der Wolfsburger Dienstleistungs- und Melde-Zentrale GmbH (WDZ) unterwegs. Ableser gesucht: Bewerben Sie sich für einen attrakti- ven Nebenjob. Zum Ablesen der Heizkostenverteiler sowie der Strom- Das Ablesen der Heizkostenverteiler startet Ende und Wasserzähler sucht die WDZ noch Mitarbeiter. Sie April 2017 und dauert rund vier Wochen. Die Strom- müssen ab Ende April oder ab Juni einige Wochen Zeit und Wasserzähler werden Anfang Juni 2017 in einem für einen gut bezahlten, ganztägigen Nebenjob haben. Zeitraum von zwei Wochen abgelesen. Vorbereitete Be- werbungsbögen erhalten Sie im LSW-Kundenzentrum Gut bezahlter Nebenjob in der Poststraße 6 oder am Empfang in der Heßlinger Das Mindestalter für die Bewerber beträgt 18 Jahre. In- Straße 1–5 im Foyer. teressenten für diese Tätigkeit sollten Freude am Um- Gern informieren wir Sie vorab telefonisch unter 05361 gang mit Menschen haben, zuverlässig arbeiten und 189-3600. Online können Sie die Bewerbungsbögen sich ihre Aufgaben gern selbst einteilen. herunterladen unter www.lsw.de WIR SIND FÜR SIE DA IMPRESSUM KUNDENZENTRUM SERVICEPUNKT LSW MAGAZIN: LSW Magazin: GIFHORN GIFHORN Kundenzeitschrift der LSW Holding GmbH & Im Heidland 1 Michael-Clare-Straße 2 Co. KG (Hrsg.), Heßlinger Straße 1 – 5, 38518 Gifhorn 38518 Gifhorn 38440 Wolfsburg, Telefon: 05361 189-0, Telefon: 05371 802-0 Telefon: 05371 802-2380 Fax: 05361 189-3499 Fax: 05371 802-2103 Fax: 05371 802-2385 Redaktion: Jürgen Hüller, Birgit Wiechert (verantwortlich), Marco Misiti, Ilka KUNDENZENTRUM KUNDENZENTRUM SERVICEPUNKT Hildebrandt; E-Mail: kommunikation@lsw.de WOLFSBURG WITTINGEN SCHLADEN In Zusammenarbeit mit Udo Kasten, Poststraße 6 Bahnhofstr. 29 – 33 Harzstr. 26 Andrea Melichar, Birgit Wiedemann, 38440 Wolfsburg 29378 Wittingen 38315 Schladen trurnit Hamburg GmbH (Verlag), Telefon: 05361 189-3600 Telefon: 05831 27-0 Telefon: 05335 224 Friesenweg 5/1, 22763 Hamburg Fax: 05361 189-3699 Fax: 05831 27-111 Fax: 05335 6739 Fotos: Titel, S. 10 - Manfred Scharnberg Druck: hofmann infocom, Nürnberg 02
INHALT LIEBE LESERIN, LIEBER LESER, 05 die Elektromobilität steht bei Autos immer noch in den Startlöchern. Elektrofahrräder gelten dagegen bereits als eine echte Erfolgs- Ab sofort können Sie Ihre LSW- geschichte. Dafür gibt es gute Gründe: E-Bikes Rechnung im Su- der etablierten Markenhersteller sind tech- permarkt zahlen nisch weitgehend ausgereift und zuverlässig. Die Reichweite stimmt, und das Nachladen der Akkus ist problemlos. Dazu kommt eine große Modellvielfalt. Vom klassischen Alltagsrad bis 07 zum hochklassigen Sportgerät ist alles dabei. Mehr zum Thema Elektroräder lesen Sie in Putzen mit bewähr- unserer Reportage ab Seite 8, bei der wir Ihnen ten Hausmitteln den eBikestore Wolfsburg vorstellen. ist ökologisch und günstig Nach den langen Wintermonaten wünsche ich Ihnen ein fahrradfreundliches, sonniges Früh- jahr und angenehme Ostertage. Ihr Jürgen Hüller 08 Unterwegs mit dem Elektro- rad. Der eBikestore Wolfs- burg stellt sich vor 14 Jürgen Hüller, Geschäftsführer LSW Energie Lecker: Der Frühling schmeckt nach Bärlauch 03
Rund 270 Teilnehmer machten sich bei der Brunnen- und Quel- lenwanderung 2016 auf den Weg. WASSER, WALD UND WANDERN Machen Sie mit! Die Brunnen- und Quellenwanderung ist ein Event für Wanderer und Radfahrer aller Altersgruppen. Die Brunnen- und Quellenwanderung in Wolfsburg ist mittlerweile eine echte Traditionsveranstaltung von LSW und Stadtforst Wolfs- burg und findet immer in Anlehnung an den Tag der Umwelt statt. In diesem Jahr startet die 38. Auflage, ausnahmsweise nicht am ersten Juniwochenende, sondern bereits am Sonntag, den 21. Mai 2017. Los geht’s um 10 Uhr, wie immer ist der Treffpunkt am Eingang des VW-Bads, wo der gemischte Chor aus Tappenbeck sowie die Organisatoren alle Naturfreunde begrüßen werden. Zu Fuß oder per Rad machen sich die Teilnehmer auf die rund zweistündigen Touren durch den Wolfsburger Stadtwald. Nahe des Zielpunkts an den „Drei Steinen“ ist für Verpflegung und Getränke gesorgt. Mehr Informationen unter: www.lsw.de/brunnen-und-quellen MESSEN IM FRÜHJAHR Die LSW beteiligt sich in diesem Fragen rund um das Thema Ener- Frühjahr an zwei interessanten gie. Im Fokus beider Messeauftritte Ausstellungen. An unseren Stän- stehen insbesondere die LSW- den beantworten Ihnen unsere Angebote zur Energieberatung. Kundenberater vor Ort gerne alle • Nordkreismesse 22. und 23. April Sa: 10 bis 18 Uhr, So: 11 bis 18 Uhr Industriegebiet Wittingen WIR GRATULIEREN! • Drömling-Messe 28. April bis 01. Mai Dürfen wir Ihnen unsere Gewinner vorstel- An allen Messetagen geöffnet len? Von links nach rechts: Anni und Ewald von: 10 bis 18 Uhr Wolter aus Gifhorn, Frieda Herter aus Vorsfelde, Bürgerhaus am Calberlah und Heike Eisener aus Wolfs- Schützenplatz burg. Die Gutscheine der designer outlets Fragen rund um die Ener- Wolfsburg überreichte Jürgen Hüller. Die gie? Besuchen Sie uns auf der Nordkreismesse oder Kommen Sie vorbei, wir freuen richtige Antwort des Suchspiels aus dem der Drömling-Messe. uns auf Ihren Besuch! Dezember lautete: Segment 2 04
Foto: barzahlen.de Zahlen Sie Ihre LSW-Rechnung doch ganz einfach beim Einkaufen mit. Jörn Milkereit, links, ist von den Vorteilen des Barzahlungsangebots für die LSW-Kunden überzeugt. BARZAHLEN Sie bezahlen Ihre LSW-Rechnungen gerne in bar? Dann machen wir es Ihnen mit unserer neuen Dienstleistung noch etwas einfacher. LSW-Kunden können ihre Rechnungen nun Mehr Möglichkeiten gerecht zu begleichen. Mit dem mitver- auch an den Kassen vieler Einzelhandelsfilia- Bisher waren Bareinzahlungen ausschließ- sandten Barcode automatisieren wir unse- len in bar zahlen. Dieses Angebot ist ein Pilot- lich in den LSW-Kundenservicecentren re Rechnungsprozesse, senken Kosten und projekt, in dessen Entwicklung die LSW als möglich. Mit dem neuen System können optimieren unser Forderungsmanage- erster gemeinsamer Kunde des Zahlungsan- LSW-Kunden in rund 10.000 Einzelhan- ment.“ Damit ist Barzahlen ein weiterer bieters Barzahlen und seines Kooperations- delsfilialen im gesamten Bundesgebiet Baustein, mit dem sich die LSW durch nach- partners, des Softwareanbieters SIV.AG, eng Barzahlungen durchführen – beispiels- haltige Prozesseffizienz und Servicequalität eingebunden ist. „Mit unserem langjährigen weise in den Märkten von REWE, PENNY, vom Wettbewerb differenzieren kann. Softwarepartner SIV.AG waren wir uns schnell real oder dm. Die dort geleisteten Einzah- einig, eine Schnittstelle zu entwickeln, von lungen werden durch den Dienstleister Bessere Kostenkontrolle der später auch andere Kunden profitieren Barzahlen gebündelt in die Systeme der Auch außerhalb des Energieversorgungs- können“, berichtet Jörn Milkereit, Bereichs- LSW überführt. sektors ist das Zahlen mit Bargeld bei vielen leiter Abrechnung und Service sowie Infor- Milkereit fasst die Vorteile des Serviceange- Kunden die gewünschte Option. Für Bar- mationsmanagement der LSW, und ergänzt: bots so zusammen: „Dank der engen Zu- zahlen-Geschäftsführer Sebastian Seifert „Wir haben uns von Anfang an intensiv in das sammenarbeit mit unseren Partnerfilialen liegen die Faktoren dafür auf der Hand: Pilotprojekt eingebunden gefühlt und konn- vor Ort verlängern wir natürlich auch die „Bargeld ist gerade bei Menschen mit nied- ten konzeptionell-strategisch unsere Ideen Servicezeiten und bieten unseren Kunden rigen bis mittleren Einkommen beliebt, weil und Anregungen einbringen.“ größere Freiräume, ihre Rechnungen frist- sie eine bessere Kostenkontrolle haben.“ 05
TEURER TREND Goji, Chia, Açai – je unaussprechlicher der Name, desto mehr Superkräfte schreiben viele solchen exotischen Lebensmitteln zu. Dabei enthält Superfood oft mehr Schadstoffe als Vitamine. Gesundheit, Schönheit und Energie versprechen sie, die wohlklin- food-Produkte – von Chiasamen und getrockneten Gojibeeren bis genden Heilsbringer aus fernen Ländern, für die sich findige Marke- hin zu Gerstengras- und Açaipulver. Mehr als zwei Drittel bekamen tingstrategen den Begriff Superfood ausgedacht haben. Kleine ein „Ungenügend“ oder ein „Mangelhaft“, weil sich Mineralöl, Blei, schwarze Chiasamen sollen gegen Bluthochdruck helfen und den Cadmium oder überhöhte Pestizidmengen darin nachweisen lie- Blutzuckerspiegel regulieren. Getrocknete Gojibeeren gelten als ßen. Auch für die Umwelt ist Superfood nicht wirklich super. Chiasa- Anti-Aging-Mittel und Booster für das Immunsystem. Und die Açai- men stammen aus Mexiko, Açaibeeren aus Südamerika, Gojibeeren beere, Grundnahrungsmittel im Amazonasgebiet, hilft angeblich meist aus China. Der lange Weg bis in deutsche Supermärkte belas- beim Abnehmen. tet das Klima. Und das Portemonnaie der Kunden. Denn Superfood ist relativ teuer. Regionale Alternativen Zu Chia & Co gibt es günstigere und gesunde Alternativen, die auch Von den vermeintlichen Superkräften lässt sich allerdings wenig bis hierzulande angebaut werden. Leinsaat zum Beispiel enthält ähn- nichts nachweisen. Im Gegenteil: Bei einigen der exotischen Le- lich viel Ballaststoffe, Kalzium und Eiweiß wie Chia. Was in Gojibee- bensmittel ist nicht nur der Nährstoffgehalt hoch, sondern auch die ren steckt, findet sich auch in schwarzen Johannisbeeren. Und die Pestizidbelastung. Wie Öko-Test nachgewiesen hat, sind viele der Açaibeere lässt sich durch Brombeeren, Holunder oder Heidelbee- Produkte stark schadstoffbelastet. Analysiert wurden 22 Super ren ersetzen. Klingt doch auch lecker, oder? 06
Wer den Geruch von Essig nicht mag, kann Verkrustungen in der Küche auch mit einer Sodalösung (1 Esslöffel Soda je Liter Wasser) umweltschonend entfernen. Sie schauen aus dem Fenster und sehen mehr Schmutz als Landschaft? Und am Backofen können Sie ablesen, was es in den vergangenen Monaten zu essen gab? Dann ist der traditionelle Frühjahrsputz doch die Gelegenheit, die Wohnung w ieder auf Hochglanz zu bringen. Bewährte Hausmittel reinigen gründlich, ohne Natur und Gesundheit zu belasten. Eine wirkungsvolle Alternative zu chemi- schen Reinigern ist Essig. Damit lassen sich Kalkflecken in Küche, Bad und Toilette pro- blemlos entfernen. Auch zum Entkalken von Küchengeräten eignet er sich gut. Und mit Kochsalz zu einer Paste vermischt, wird Essig zu einer wirkungsvollen Scheuer- milch, die hartnäckige Verschmutzungen entfernt. Fettflecken auf nicht waschbaren Textilien verschwinden mit Backpulver: Es zieht das Fett aus dem Gewebe. Den Fleck bestreuen und das Pulver locker abschüt- teln. Die Stärke bleibt an der fleckigen Stelle haften – nach einer kurzen Einwirkzeit dann vorsichtig ausbürsten. Backpulver ist auch ein gutes Hilfsmittel, um graue Vorhänge wieder weiß zu bekommen. Bei einem stark verschmutzten Backofen hilft eine Idee aus Omas Trickkiste: Den Saft einer Zitrone und etwas W asser in eine feuerfeste Form ge- ben und die Flüssigkeit im Ofen verdamp- fen lassen. Das weicht eingebrannte Speise- reste auf. SUPER Mehr Körpereinsatz, weniger Reiniger Wenn Sie auf ein chemisches Putzmittel nicht komplett verzichten möchten, sollten Sie es niedrig dosieren – oft genügt ein Sprit- zer. Und dann kräftig schrubben, am besten SAUBER mit Mikrofasertüchern. Ihre Struktur ver- stärkt den mechanischen Reinigungseffekt, und sie sind immer wieder verwendbar. Omas Ratschläge sind nicht nur umwelt- Foto: iStock – Yuri Arcurs + PeopleIMages schonend, sie sparen auch Geld und ver- meiden Müll. Aber: Nicht alles, was früher praktisch war, ist heute noch sinnvoll. So sollte niemand mehr seine Fenster mit Zei- Mit alten Hausmitteln putzen Sie ökologisch und günstig. tungspapier putzen. Die Druckerschwärze kann auf das Glas und den Rahmen abfär- ben. Was stattdessen hilft? Sie ahnen es – Essig macht die Fenster streifenfrei. 07
» Unsere E-Bike-Kunden werden immer jünger und stellen zuneh- mend sportliche Ansprüche. « Christian Roth, Geschäftsführer von SEAT Hotz & Heitmann Fotos S. 8 und 9: Joachim Mottl 08
ES GEHT STEIL BERGAUF Und zwar mit dem E-Bike. Fahrräder mit Elektroantrieb sind im Trend. Daher sattelte die Hotz und Heit- mann GmbH auch bei Zweirädern auf und bedient Jung und Alt mit Markenqualität. Die hochwertigen Elektroräder sind technisch ausgereift und überzeugen mit einem hohen Spaßfaktor. „Bei uns heißen die Berge Gegenwind“, PEDELECS IM AUTOHAUS meerküste. Weil sie von einem Team mit scherzt Christian Roth. Der Wolfsburger Techniker und Physiotherapeutin begleitet spricht aus Erfahrung, denn er ist bereits E-BIKESTORE WOLFSBURG wurden, schafften sie es in 30 Tagen. „Eine unzählige Kilometer mit dem Fahrrad im Hotz und Heitmann GmbH harte Tour, aber ein grandioses Erlebnis“, re- flachen Terrain wie auch in steilen Höhen sümiert Christian Roth. gefahren – in den letzten Jahren mit dem im SEAT-Showroom E-Bike. „Endlich macht das Radfahren wie- Heinrich-Nordhoff-Str. 119, Know-how und Praxiserfahrung der Spaß, ohne dass man gegen den Wind D-38440 Wolfsburg Nicht nur, weil der Geschäftsführer selbst kämpfen muss“, berichtet der Geschäfts- Telefon 05361 204-1476 sportlich mit dem Rad unterwegs ist, auch führer SEAT Hotz und Heitmann. E-Mail: info@seat-wolfsburg.de weil die sechs Mitarbeiter der Fahrradabtei- 2011 von den vielen E-Mobilitäts-Ideen der lung hauptsächlich das Zweirad nutzen, Internationalen Autoausstellung angeregt, schätzen Kunden die Praxiserfahrung und überzeugte Christian Roth das Autohaus das Know-how im eBikestore Wolfsburg. davon, mit dem eBikestore Wolfsburg in das Einträchtig stehen hier Vier- und Zweiräder Geschäft mit Elektrorädern einzusteigen. nebeneinander. Abwegig ist das nicht, denn Mehr noch: Er setzte das E-Bike und sich laut Christian Roth ist das „E-Bike eine sinn- selbst einem Härtetest aus. Zusammen mit volle Ergänzung zum Auto. Auf vier Rädern seinem Freund, dem bekannten Ex- geht es bis zum Parkplatz und dann mit tremsportler Joachim Franz, machte er sich dem Rad weiter in die Natur.“ 2014 auf zu einer Tour entlang des ehemali- Zusammen mit dem Ex- Der eBikestore Wolfsburg ist auf etablierte tremsportler Joachim Franz gen Eisernen Vorhangs. 9.000 Kilometer von absolvierte Christian Roth eine Marken fokussiert, die zu den hauseigenen Norwegen bis zur bulgarischen Schwarz- 9.000 Kilometer lange Tour ent- Automarken und nach Wolfsburg passen. lang des ehemaligen „Eisernen Vorhangs“. Natürlich per E-Bike! „In unserer Region müssen es technisch hochwertige Fahrzeuge sein, und das gilt auch für das Fahrrad. Denn hier ist man technikaffin und qualitätsbewusst“, so der Geschäftsführer. Etwa 50 verschiedene Mo- delle im Preissegment zwischen 2.000 und 9.000 Euro sind im Angebot. Im Lager ste- hen bis zu 300 Elektroräder sofort zur Verfü- gung. Sondermodelle und spezielle Größen gibt es auf Bestellung. Modelle für alle Ansprüche Die Modellpalette reicht vom gemütlichen Tiefeinsteiger über das praktische Touren- rad, bis hin zum schnellen Powerpaket, das bis zu einer Geschwindigkeit von 45 Kilome- 09
Die Mitarbeiter im eBikestore Wolfsburg sind selbst aktive Radfahrer und überzeu- gen mit Fachwissen und Erfahrung. ter unterstützt. Oftmals werden Carbonrah- men, Hochleistungsmotoren und Elektronik verbaut. Bei den Mountainbikes dominieren die robusten Fullys, die vorn und hinten voll abgefedert sind. „Per Motorunterstützung kommt man selbst steile Berge locker hi- nauf“, sagt Christian Roth. „Mit dem E-Bike macht das Radfahren erst richtig Spaß.“ Fotos: Manfred Scharnberg Freude am Radfahren entdecken Mehr Freude mit dem Zweirad können ganz unterschiedliche Typen haben: ältere Herr- schaften, die wieder aufs Rad steigen, weil das E-Bike ihnen Spursicherheit und Kraft Die Werkstatt im eBikestore Wolfsburg ist nach dem aktuellen Stand der Technik ausgestattet. Im verleiht. Wander-Radler, die ihre Touren jetzt Showroom finden Interessenten eine Vielzahl von E-Bikes für unterschiedliche Einsatzzwecke. Das Spektrum reicht vom Alltagsfahrad für den Weg zur Arbeit bis zum hochklassigen Sportgerät. weiter ausdehnen können. Arbeitspendler, die locker im Anzug zur Arbeit radeln und nicht durchgeschwitzt ankommen wollen. E-Bikes erweitern die eigenen Möglichkei- werkstatt, in der Techniker und Kundenbe- „Wir achten darauf, möglichst viele regiona- ten. „Die Klientel wird zusehends jünger und rater Jan Kapanke Zweiräder individuell ein- le Unternehmen einzusetzen“, erläutert stellt sportliche Ansprüche. Auch Hightech stellt und instand hält. „In der Regel können Christian Roth die Firmenphilosophie. Un- am Rad ist gefragt“, berichtet der Geschäfts- wir bei Problemen sehr schnell helfen“, er- terstützt von seinem Energieversorger hat führer. Alle angebotenen Räder sind soge- klärt der Spezialist. „Ein E-Bike benötigt das Unternehmen eine interne Analyse des nannte Pedelecs (Pedal Electric Vehicels), allerdings nicht mehr Pflegeaufwand als ein Energieverbrauchs durchgeführt – ein soge- also Elektrofahrräder, bei denen man das normales Rad. Die Elektroantriebe sind aus- nanntes Energie-Audit. Pedal tritt und zusätzlich Fahrunterstützung gereift und nahezu wartungsfrei.“ Heute bekommt. E-Bikes sind eigentlich nur Räder, sind damit Reichweiten von etwa 80 Kilome- Effiziente Beratung die auch ohne eigenes Zutun fahren. „Aber tern realistisch. Wer unterwegs den Akku Die Konsequenz daraus: Heute gibt es dort die Bezeichnung hat sich inzwischen als eineinhalb Stunden nachlädt, kann noch eine neue Heizungsanlage samt Heizkör- Oberbegriff für E-Mobilität mit dem Zweirad mindestens 30 weitere Kilometer zurück- pern, eine komplette LED-Beleuchtung und durchgesetzt“, erklärt Christian Roth. legen. Jan Kapanke: „Im Gegensatz zu Billig- moderne Isolierfenster – alles nach dem marken haben unsere Modelle so gut wie neuesten Stand der Technik und Energie- Werkstattservice vom Praktiker keine Akkuprobleme.“ effizienz. „Mithilfe der LSW konnten wir alle Mitten im Showroom des eBikestore Wolfs- Auch das Unternehmen Hotz und Heitmann energetischen Schwachstellen abstellen. burg liegt die gläserne, nach dem neuesten selbst kann nicht über Energielücken klagen Die Beratung war wirklich tipptop“, betont Stand der Technik eingerichtete, Fahrrad- – es bezieht Strom und Wärme von der LSW. Christian Roth. 10
GROSSES THEATER Bereits seit mehreren Jahren veranstaltet der Kultur- und Denkmalverein in Fallersleben histori- sche Stadtführungen. Zu den Höhepunkten dieser Führungen gehören immer Theaterszenen aus der Geschichte Fallerslebens, aufgeführt von der Theater-AG des Vereins. „Straßentheater im historischen Fal- lersleben: Geschichte erleben“ ist in diesem Jahr das Motto der Auffüh- rungen. An verschiedenen Standor- ten im Schlosspark und in der Altstadt zeigen bis zu 20 Akteure während der Stadtführungen Thea- terszenen aus Fallerslebens über tausendjähriger Geschichte. Führungen im Lutherjahr Im Mittelpunkt der Stadterlebnis- führungen im Lutherjahr 2017 steht Fotos: Kultur- und Denkmalverein Fallersleben Die Mitglieder der Theater-AG des Kultur- und Denkmalvereins Fallersleben möchten Sie bei ihren die Herzogin Clara. Sie hat die Re- Stadterlebnisführungen begrüßen. formation mit nach Fallersleben gebracht. Die Führungen sind wie in den vergangenen Jahren von Bundesländern bekannt geworden. Einen Terminplan der Veranstaltun- April bis Mitte Oktober 2017 ge- „Wir würden uns freuen, wenn auch gen finden Sie unter: plant. Durch die Teilnahme am ‚Tag mehr Besucher aus Wolfsburg und www.kulturverein-fallersleben.de der Niedersachsen‘ und an den Umgebung unser Angebot wahr- Landestrachtenfesten ist die Thea- nehmen“, sagt Bärbel Weist, Orts- Anmeldungen zu Stadterlebnisfüh- ter- und Kostümgruppe des Kultur- bürgermeisterin und Vorsitzende rungen für 2017 können Sie bei Bärbel und Denkmalvereins Fallersleben des Fallersleber Kultur- und Denk- Weist buchen, unter der E-Mail- in Niedersachsen und anderen malvereins. Adresse: baerbelweist@t-online.de HAFENKONZERT IM APRIL Am 30. April 2017 um 15 Uhr startet im Con- Konzertkasse der Wolfsburger Allgemeinen gressPark Wolfsburg ein Hafenkonzert. Neben Zeitung, bei Stilles Buchhandlung in Fallersle- dem Veranstalter, dem „Maritimen Chor Wolfs- ben, beim Presse-Tabak-Shop Dimitri in Vors- burg“, sind dabei der Shantychor Drömling- felde und an der Tageskasse im CongressPark Foto: fotolia, by-studio sänger und das Siebenbürger Blasorchester. Wolfsburg. Der Eintritt kostet 10 Euro. Unterstützt wird die Veranstaltung unter an- Mehr Informationen unter: derem durch die LSW. Karten gibt es an der www.maritimer-chor-wolfsburg.com 11
WAS HEISST EIGENTLICH DIGITAL? Alle reden darüber. Doch was sich hinter der Digitalisierung verbirgt, wissen die w enigsten. Ein paar Fakten zum Trend. Telemedizin Fitness-Apps auf dem Smartphone, den Arzt per Videochat vom heimischen Sofa aus konsultieren, von Big-Data-Analysen melden lassen, wenn man zum Zahnarzt muss: Digitale Technologien halten Einzug in Medizin und Gesundheitswesen. In- zwischen operieren sogar Roboter und Chirurgen Sei- te an Seite. Interessant ist, dass die Deutschen mit dieser Variante der Digitalisierung gut zurechtkom- men und sie positiv einschätzen. Laut einer Bit- kom-Umfrage sieht die Mehrheit in der Telemedizin große Chancen für Prävention, Diagnose und Heilung. Smart Home Sein Haus intelligent zu steuern ist keine Zukunfts- musik mehr. Viele Menschen genießen schon heute die Freiheiten, die ihnen die computergestützten Systeme bieten. Dazu zählt etwa die Fernsteuerung der Heizung: Mit dem Smartphone schaltet man sie früh genug ein, damit es beim Heimkommen gemütlich warm Illustrationen: fotolia.com ist. Auch die Beleuchtung lässt sich per Handy regeln. Das sorgt für Stimmung und kann, anders genutzt, auch Einbrecher ab- schrecken. Zudem ist es möglich, übers Smartphone zu checken, was die Solaranlage leistet und wie viel Strom man wo ver- braucht – eine gute Möglichkeit, Sparpotenziale zu entdecken. 12
Foto: Volkswagen E-AUTOS LÄNGER STEUERFREI Selbstfahrende Autos Was anfangs nur als Spinnerei von Computerfreaks Die derzeit geltende fünfjährige Steuerbefreiung aus dem Silicon Valley abgetan wurde, bei E rstzulassung reiner Elektrofahrzeuge hat steht nun kurz vor der Marktreife: Be- die Bundesregierung rückwirkend zum 1. Janu- reits in fünf Jahren werden sich auto- ar 2016 auf zehn Jahre erweitert. Zudem müs- nom fahrende Autos auf unseren Stra- sen Arbeitnehmer es nicht als geldwerten Vor- ßen tummeln. Alle großen Autobauer teil versteuern, wenn ihnen der Arbeitgeber das und vor allem Branchenneulinge wie unentgeltliche Aufladen ihrer Elektroautos im Tesla, Google und vielleicht bald auch Betrieb gestattet. Den Staat kostet diese Förde- Apple versprechen sich von diesem rung der Elektromobilität durch entgehende neuen Geschäftsfeld nicht nur weite- Steuereinnahmen bis 2020 rund 20 Millionen re Einnahmequellen. Sie prognostizie- Euro. In Deutschland wurden 2015 rund 24. 000 ren weniger Verkehr und vor allem we- reine Elektroautos zugelassen. niger Verkehrstote. Ein ganz wichtiges Anwendungsgebiet ist die Automati- sierung von Lkw. Sie sorgt nicht nur für weniger Staus und bessere Luft: Sie wird langfristig auch die Transportkos JETZT ten senken. Fahrer, soweit überhaupt GÜNSTIG ZU HABEN Foto: iStock – ET-ARTWORKS noch nötig, können während der Fahrt andere Arbeiten erledigen. Antiz yklisch kaufen und Geld sparen. Kurz vor der Computer messe CeBIT (in die- sem Jahr vom 20. bis 24. März) sinken die Preise für Rechner, Ta- blets und Zubehör. Auch Fotoapparate gibt es jetzt besonders preiswert zu kaufen. Bei Radio- und TV-Geräten fallen zur Messe eben- falls die Preise. Für Winterbedarf wie Handschu- he, Schals, Mützen oder Jacken begann der große Ausverkauf meist schon im Februar. Auch die Sportartikelhändler räumen dann ihre La- ger und bieten satte Rabatte auf Schlittschuhe, Schlitten, Ski oder Snowboards. 13
DER FRÜHLING SCHMECKT BÄRLAUCH Im Frühling steigt Spaziergängern sein würziger Duft in die Nase: Der Bärlauch wächst! Mit seiner gesundheitsfördernden und heilen- den Wirkung ist der Waldknoblauch viel mehr als nur ein Wildkraut. Die Gewürzpflanze gibt vielen Speisen eine ganz besondere Note. Das brauchen Sie (für 4 Personen): 1/2 Bund Bärlauch 1 rote Chilischote 3–4 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 150 g Butter 450 g rohe Riesengarnelen, ohne Schale und entdarmt Abrieb von 1 Bio-Zitrone 1–2 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer 1 Baguette RIESENGARNELEN IN BÄRLAUCH- ZITRONEN-BUTTER Und so wird’s gemacht: 1 Bärlauch in feine Streifen schneiden, Chili- schote halbieren, entkernen und fein wür- feln. Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. 2 Olivenöl und Butter mit Chiliund Knob- lauch kurz erhitzen. Garnelen auf Pfänn- chen verteilen, das Öl- Butter-Gemisch Fotos: Food Centrale Hamburg – Kramp & Gölling darüber verteilen und im heißen Ofen bei 220 Grad auf der zweiten Schiene von unten 8 bis 10 Minuten garen. 3 Bärlauch sowie Zitronenschale und -saft unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit geröstetem Baguette servieren. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Pro Portion Kalorien: 589, Joule: 2462, Pro- tein: 27,2 g, Fett: 41,3 g, Kohlenhydrate: 27,6 g 14
SPAGHETTI MIT FEINEM BÄRLAUCHPESTO SUDOKU Die Ziffern 1 bis 9 müssen in jeder Zeile, jeder Spalte Und so wird’s gemacht: und jedem Block genau einmal vorkommen. Addieren 1 Bärlauch fein hacken, mit etwas Olivenöl im Mörser zer Sie die Werte der drei grau unterlegten Kästen. Sie stampfen. Pinienkerne fein hacken und mit Bärlauch, ergeben die Lösungszahl. Pecorino, Salz, Pfeffer und restlichem Olivenöl zum Pes- to verrühren. 2 Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungs anweisung garen. Zucchini fein raspeln, Schinken in 4 Streifen schneiden. 3 Nudeln abgießen und mit Zucchini und Schinken mi- 9 2 6 schen. Sofort mit dem Bärlauchpesto servieren. 5 8 7 2 3 Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Pro Portion Kalorien: 1077, Joule: 4525, Protein: 27,5 g, 2 8 5 Fett: 75,3 g, Kohlenhydrate: 74,8 g 1 6 9 4 1 2 4 3 2 5 8 5 1 7 1 FAHRRADCOMPUTER ZU GEWINNEN Fotos: Food Centrale Hamburg – Kramp & Gölling Finden Sie die richtige Antwort. Wir verlosen drei Fahrradcomputer mit Navigationsfunktion. Schicken Sie uns eine Postkarte oder faxen bzw. mailen Sie uns die Lösung: LSW – Stichwort Rätsel 38432 Wolfsburg Fax: 05361 189-3709 Das brauchen Sie E-Mail: kommunikation@lsw.de (für 4 Personen): 2 Bund Bärlauch Die LSW ermittelt die Gewinner durch Losentscheid. Eine 250 ml Olivenöl Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Der Rechts- 50 g Pinienkerne weg ist ausgeschlossen. Ebenfalls ausgeschlossen sind 80 g geriebener Pecorino Sammeleinsendungen sowie die Teilnahme über Gewinn- Salz und Pfeffer spielvereine und automatisierte Dienste. 400 g Spaghetti 200 g Zucchini Einsendeschluss ist der 30. April 2017 150 g gekochter Schinken Die Lösung des letzten Gewinnspiels: Segment 2. 15
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