LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019

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LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
LURAG Luzerner Raststätten AG
      Geschäftsbericht 2019
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
LURAG Luzerner Raststätten AG
                                   Geschäftsbericht 2019

Bericht des Verwaltungsratspräsidenten2

Rücktritt von Hans Walker3

Organigramm und Verwaltungsorgane		                        4

Neueröffnung der Anlage Ost nach dem Komplettumbau 6

Betriebe LURAG    Tankstellen und Tankstellenshops         7
                  Holiday Inn Express Luzern-Neuenkirch	   8
Dienste           Technischer Dienst                       9
Partnerbetriebe   Marché Restaurants	
                         ®
                                                            10
                  Marché® Bistro und BURGER KING®          11
                  Coop Pronto Shop	                        12
                  Luzern Tourismus AG                      13
Public Relations und Werbung14
Perspektiven	                                              15

Finanzen          Bilanz per 31.12.2019	                   16
                  Erfolgsrechnung 2019	                    17
                  Anhang	                                  18
                  Verwendung des Bilanzgewinns	            19
                  Revisionsbericht	                        20
                  Geldflussrechnung 2019                   21
                  Statistiken	                             22

Kennzahlen		                                               24
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
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Bericht des Verwaltungsratspräsidenten

                                                                                         konnte eine rekordhohe Auslastung ver-
                                                                                         zeichnet werden. Nach weiteren Rekord-
                                                                                         werten im Juli und Oktober resultierte
                                                                                         daraus das beste Ergebnis sowohl in der
                                                                                         Auslastung wie auch im Umsatz seit der
                                                                                         Eröffnung im Jahr 1998.

                                                                                         Wiedereröffnung der Anlage Ost
                                                                                         Ein besonderes Highlight war zweifellos
                                                                                         die Wiedereröffnung der Anlage Ost.
                                                                                         Nach einer vierjährigen Erneuerungs-
                                                                                         phase präsentiert sich unsere gesamte
                                                                                         Raststätte heute damit auf dem neusten
                                                                                         technischen Stand und durchwegs kun-
                                                                                         denfreundlich gestaltet. Dies belegen die
Weltwirtschaft:                             vergangenen Jahr als zufriedenstellend       vielen positiven Rückmeldungen, die wir
Abkühlung der Konjunktur                    bis gut auf einem stabilen Niveau im Ein-    von unseren re­gionalen Stammkunden
Wie von der OECD (Organisation für          Prozent-Bereich.                             und den interna­tionalen Gästen entge-
wirtschaftliche Zusammenarbeit und Ent-                                                  gennehmen dürfen.
wicklung) als auch vom Internationalen      LURAG: Trotz eingeschränktem
Währungsfond (IWF) bereits im 3. Quartal    Betrieb ein erfolgreiches Jahr               Grosser Dank an alle Beteiligten
2019 vorhergesehen, hat sich die welt-      Für unsere Raststätte war das Jahr 2019      So dürfen wir das Jahr 2019 insgesamt
weite Konjunktur merklich abgekühlt. Mit    von einer ganz besonderen Herausforde-       als Erfolg verbuchen. Dieser ist ganz
einer Wachstumsrate von 2,9 % wurde         rung geprägt. Durch das umfassende Um-       wesentlich dem grossen Einsatz unserer
ein Wert erreicht wie letztmals kurz vor    und Neubauprojekt auf der Anlage Ost         Mitarbeitenden in allen Bereichen zu
Beginn der Finanzkrise 2008.                mussten einige unserer Betriebe während      verdanken. Nicht nur dafür, sondern auch
                                            rund vier Monaten quasi mit «angezo-         für das Engagement und die Flexibilität in
Schweiz und Kanton Luzern:                  gener Handbremse fahren». Trotzdem           der aktuell äusserst schwierigen Situation
Unter den Erwartungen                       dürfen wir insgesamt auf ein gutes Jah-      möchte ich ihnen allen einen grossen
Diesem Trend konnte sich im vergange-       resergebnis zurückblicken. So konnten die    Dank aussprechen.
nen Jahr auch die Schweizer Wirtschaft      Tankstellen-Shops den eingeschränkten        Mein Dank gilt zudem Ihnen als treue
nicht entziehen. Im schwierigen Umfeld      Betrieb mehr als auffangen und verzeich-     Aktionärinnen und Aktionäre. Gemein-
des Handelsdisputs zwischen China und       neten gar ein Umsatzwachstum von rund        sam werden wir auch diese herausfor-
den USA sowie zunehmend protektio-          4 %. Dass sich beim Treibstoffabsatz wie-    dernde Zeit meistern – im Interesse einer
nistischer Massnahmen der USA auch          derum ein Rückgang zeigte, ist einerseits    weiterhin zukunftsträchtigen LURAG.
gegenüber der EU resultierte so ein         zweifellos der mehrmonatigen Neubau-
Wachstum von 0,9 %, deutlich unter den      phase zuzurechnen, andererseits wohl ein     Im Namen des Verwaltungsrates der
Erwartungen von 1,4 %.                      genereller Trend.                            LURAG Luzerner Raststätten AG
Obwohl auch im Kanton Luzern nament­
lich im Export- und Gastronomiebereich      Erneuter Rekord im Hotelbetrieb
eine rückläufige Entwicklung zu verzeich-   Umso erfreulicher stellte sich im vergan-
nen war, bewerten die Luzerner Unter-       genen Jahr die Auslastung des Holiday
nehmungen den Wirtschaftsverlauf im         Inn Express dar. Bereits im März und April   Franz Wüest, VR-Präsident
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
Hans Walker – ein Mann der ersten LURAG-Stunde –
tritt aus dem Verwaltungsrat zurück

 Links | Fast auf den Tag genau vor 34 Jahren: Hans Walker gibt höchst persönlich den eigentlichen Startschuss zur Erfolgsgeschichte der LURAG.
 Als Geschäftsführer der LURAG Luzerner Raststätten AG eröffnete er am 22.5.1986 die Luzerner Raststätte.
 Rechts | Seit 40 Jahren Botschafter und Netzwerker für die LURAG: Hans Walker im Gespräch mit Regierungsrat Marcel Schwerzmann (links)
 anlässlich der Wiedereröffnung der runderneuerten Anlage Ost am 8. Mai 2019.

Er war an vorderster Front mit dabei,            für den Betrieb verantwortlich – zu seiner
noch bevor es die LURAG überhaupt                Zeit noch von Sursee aus und ohne Büro
gab. Genau 40 Jahre ist es her, dass Hans        auf der Raststätte.
Walker in der damaligen Funktion als
Direktor des Gewerbeverbandes des Kan-           Stilles Wirken – mit grosser Wirkung
tons Luzern die Geschäftsführung für das         Irgendwie trägt alles, was mit der Rast­
«Konsortium für den Bau und Betrieb der          stätte Luzern – Neuenkirch zu tun hat,
Nebenanlage an der N2» übernahm.                 die Handschrift von Hans Walker. Kein
                                                 Projekt, das nicht zumindest in Teilen
Netzwerker, Organisierer, Macher                 von ihm begleitet, wenn nicht gar von
Mit unermüdlichem Engagement hat sich            A – Z ge­führt wurde. Angefangen bei den
Hans Walker in den folgenden Jahren für          ersten beiden Bauetappen West und Ost                WIR GRATULIEREN HERZLICH
die Umsetzung der damals innovativen             (1983–1986) über den Bau des Hotels
Idee einer regional verankerten Unterneh-        (1998) bis hin zum kompletten Erneue-                Ruedi Lustenberger …
mung eingesetzt.                                 rungsprozess ab 2014 bis heute. Dies als             zu seinem 70. Geburtstag am
Ab 1983 als Geschäftsführer der neu              würdiger Abschluss seiner Lebensleistung             2. April dieses Jahres. Seit 2006 ist
gegründeten LURAG Luzerner Raststätten           für unsere Unternehmung. So verlässt er              er als Mitglied des Verwaltungsrates,
AG, die als Aktiengesellschaft bis heute         die LURAG und hinterlässt eine LURAG                 seit 2015 als Vizepräsident, für die
grossmehrheitlich durch regionale Aktio­         – ganz im Sinne seiner persönlichen Ar-              LURAG tätig.
näre getragen wird, sowohl aus dem               beitsphilosophie – in tadellosem Zustand.
Luzerner Gewerbe wie auch durch viele            40 Jahre Hans Walker und LURAG. Das                  Peter Galliker …
kleine Privataktionäre.                          steht für zielgerichtetes Arbeiten und               zu seinem 80. Geburtstag am
1988 wurde er in den Verwaltungsrat              Wirken. Oft im Stillen und im Hintergrund,           19. Januar dieses Jahres. Er war
der LURAG gewählt und nur zwei Jahre             immer aber um- und weitsichtig mit einer             zwischen 2000 und 2015 als Mit-
danach in das verantwortungsvolle Amt            dezidierten und dossiersicheren Haltung.             glied des Verwaltungsrates für die
des Delegierten des Verwaltungsrats                                                                   LURAG tätig, ab 2006 zudem als
berufen. In all den Jahren bis Mitte 2017        Lieber Hans, ganz herzlichen Dank                    Vizepräsident.
war er als Geschäftsführer auch operativ         für Dein grosses Engagement.
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
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LURAG Luzerner Raststätten AG
Organigramm

                                                           Verwaltungsrat

                                                        Verwaltungsrats-Ausschuss

         Verwaltungsratspräsident                              Verwaltungsrat                             Verwaltungsrat
              Franz Wüest                                      Hans Walker                              Raphael Bühlmann

                                                                  CEO
                                                             Thomas Lohmann

      Administration / Löhne Betriebe                                                                   Buchhaltung (extern)
            Jeannine Müller                                                                         Alfred Müller + Partner AG

         Shops und Tankstellen                         Technischer Dienst / Reinigung                  Holiday Inn Express
        Betriebsleiterin Denise Pitzig                   Betriebsleiter Dolf Ambauen              Resident Manager Daniel Bacher

                                                                                                Administration /
                                                                                                     Löhne
                                                                                                 Gerlinde Maier

      AVIA Shop                      BP Shop                Technischer Dienst              Reinigung              Front Office
      Shopleiterin                 Shopleiterin                 Teamleiter                 Teamleiterin              Manager
     Silvia Lötscher              Silvana Ibañez                Tom Desku               Dragana Bradasevic          Anja Roth

     Shopleiterin Stv.            Shopleiter Stv.              Teamleiter Stv.
    Texeira Maria Nati               Eser Tas                   Florim Ceni

          Team AVIA                        Team BP                  Team TD                 Team Reinigung          Team Front Office
         11 Personen                     11 Personen               5 Personen                 6 Personen               3 Personen

                                                                                                                     Team Frühstück
                                                                                                                       3 Personen
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                                                                           LURAG Luzerner Raststätten AG
                                                                                   Verwaltungsorgane

Verwaltungsrat                                                                         Geschäftsführung

Präsident Franz Wüest                       Vizep­­­räsident Ruedi Lustenberger        CEO Thomas Lohmann
Ettiswil, Betriebsökonom, a. Kantonsrat     Romoos, a. Nationalrat­­                   Zürich, dipl. Hotelier-Restaurateur HF/SHL
Verwaltungsrat Rekag AG, Nebikon

                                                                                       Adresse

                                                                                       LURAG Luzerner Raststätten AG
                                                                                       Luzerner Raststätte A2
                                                                                       6023 Rothenburg

Hans Walker                                 Raphael Bühlmann
Sursee, dipl. NPO-Manager VMI Uni           Rothenburg, Betriebsökonom FH,
Freiburg, Hans Walker AG, Sursee            dipl. Wirtschaftsprüfer, Alfred Müller +   Verwaltungsratsausschuss
                                            Partner AG, Sempach
                                                                                       Präsident
                                                                                       Franz Wüest
                                                                                       Rekag AG
                                                                                       Egolzwilerstrasse 12/14, 6244 Nebikon
                                                                                       Tel. 062 748 33 33
                                                                                       E-mail: f.wueest@rekag.ch

                                                                                       Hans Walker
                                                                                       Hans Walker AG
Dieter Koller                               Alexander Hophan                           Haselwart 27, 6210 Sursee
Forch, Marché Restaurants                   Buochs, lic. oec. publ.                    Tel. 041 460 24 70
Schweiz AG                                  Schätzle AG, Luzern                        E-Mail: hans.walker@luzerner-raststaette.ch

                                                                                       Raphael Bühlmann
                                                                                       Alfred Müller + Partner AG
                                                                                       Stadtstrasse 13, 6204 Sempach
                                                                                       Tel. 041 462 51 30
                                                                                       E-mail: raphael.buehlmann@amp-treuhand.ch

Gaudenz Zemp                                                                           Revisionsstelle
St. Niklausen, Direktor KMU- und Gewerbe­
verband Kanton Luzern, Kantonsrat                                                      Trevus AG, Sursee
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
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Ein grosser Tag in der LURAG-Geschichte:
Neueröffnung der Anlage Ost nach dem Komplettumbau

                                         Nach einem rund 4-jährigen Erneuerungs-
                                         prozess wurde am Mittwoch, 8. Mai 2019
                                         die rundum erneuerte Raststätte offiziell
                                         wiedereröffnet. Trotz regnerisch-trübem
                                         Wetter stiess der Tag der offenen Tür bei
                                         grossen und kleinen Gästen aus der Region
                                         auf reges Interesse.
                                         Weit über 500 Eltern, Grosseltern, Kinder
                                         und Grosskinder vergnügten sich im Lauf
                                         des Tages am Glücksrad, auf der Hüpfburg
                                         und auf einer Schnitzeljagd, bevor sie
                                         gratis mit Grillwürsten, Poulet-Spiessli und
                                         Getränken bewirtet wurden.
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
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                                                                          LURAG Luzerner Raststätten AG
                                                                      Tankstellen und Tankstellenshops

Erfolgreiche Neueröffnung BP Ost                Oben | Nach dem kompletten Rück- und
                                                Neubau präsentiert sich die BP-Tankstelle
Am 7. März 2019 konnte dem BP Team
                                                auf der Anlage Ost mit dem markanten
die neuerstellte Tankstelle mit dem Shop-       Shopgebäude modern und einladend.
gebäude pünktlich übergeben werden.             Rechts | Die neue Bistroecke mit frischem
Wie so oft war die letzte Woche vor dem         Backwarenangebot und Selbstbedienungs-
Start sehr intensiv. So mussten die Gestelle    Kaffeeautomaten ist durch die offene
                                                Gestaltung mit Blick nach aussen zu einem
eingeräumt werden, während die letzten
                                                attraktiven Verweilraum geworden.
Handwerker noch ihre Abschlussarbeiten
ausführten. Die durchwegs positiven Rück-
meldungen aller Neu- und Stammkunden           Bewegungsfreiheit geschaffen werden. So
hat das Team von Betriebsleiterin Denise       können nun in den Stosszeiten mehr Kun-
Pitzig offenbar auch positiv beflügelt. So     den aufgenommen werden, ohne dass
konnten die Shopumsätze sehr schnell           sich ein Stau im Shop bildet. Auch hier      talschliessung der Ostseite hat vermutlich
wieder an die guten Monatsumsätze der          dürfen wir ausnahmslos positive Rück-        dazu geführt, dass sich einige Kunden nach
Vorjahre anknüpfen und insgesamt sogar         meldungen und leicht steigende Umsätze       einer Alternative umgesehen haben. Zwar
um 4% gesteigert werden.                       verzeichnen.                                 konnte während der Schliessung Ost etwa
                                                                                            ein Drittel der Literverkäufe von BP auf die
Neues Layout für AVIA West                     Benzinabsatz leicht rückläufig               Westseite umgeleitet werden, trotzdem
Die 2014/15 umgebaute Westseite hat            So gut die Shops auch wieder in den Nor-     fehlen derzeit vor allem die regelmässi-
nach der erfolgreichen Sommersaison            malbetrieb zurückkehren konnten und die      gen Tankstops der LKWs. Erfreulicherweise
ebenfalls ein Facelifting bekommen. Mit        Kundenfrequenzen zunehmen, verzeich-         konnten die geringeren Literabverkäufe mit
der Entfernung einiger Gestelle und ei-        nen wir leider rückläufige Literabverkäufe   einer etwas höher erwirtschafteten Marge
nem neuen Sortimentslayout konnte mehr         bei den Treibstoffen. Die viermonatige To-   erfolgreich aufgefangen werden.
LURAG Luzerner Raststätten AG - Geschäftsbericht 2019
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LURAG Luzerner Raststätten AG
Holiday Inn Express Luzern-Neuenkirch

                                                                                       Links und oben | Das freundlich gestal-
                                                                                       tete Foyer bietet den Gästen verschiedene
                                                                                       gemütliche Sitzgelegenheiten, eine interna­
                                                                                       tionale Auswahl von Tageszeitungen gehört
                                                                                       selbstverständlich dazu.
                                                                                       Unten | Auf der Wandillustration können
                                                                                       sich die Gäste über den genauen Standort
                                                                                       sowie die nähere Umgebung informieren.
                                                                                       Sie wird gerne genutzt, um Ausflüge zu
                                                                                       planen. Die beliebtesten Ziele sind Luzern
                                                                                       und der Sempachersee.
Im ersten Quartal 2019 wurde eine wich-     eingespielten und gut aufgelegten Re-
tige Umstrukturierung im Holiday Inn Ex-    zeptionsteam tatsächlich gelungen, den
press vorgenommen. Das Housekeeping         Umsatz nochmals zu steigern. Ein zweites
und die Nightauditoren wurden an exter-     Rekordjahr in Folge.
ne Dienstleister vergeben. Damit konnte     «Ein schönes Highlight des Jahres wa-
eine effektivere Lösung für Schwankun-      ren die 6 neuen E-Bikes, welche wir den
gen bei der Hotelauslastung und ein opti-   Gästen während den Sommermonaten
mal geregelter Portierservice während der   vermietet haben. So wurde eine weitere
Nacht realisiert werden. Die bestehenden    Freizeitmöglichkeit geschaffen und die
Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen haben      wunderschöne Region kann nun auch
intern neue Aufgaben angenommen oder        spontan von unseren Gästen entdeckt
sich extern neuen Aufgaben zugewandt.       werden. Die meisten Ausflüge gingen in
                                            die Stadt und an den Sempachersee.»
Erneutes Rekordjahr                         Immer noch erhält das Team für den ge-
«2019 konnten wir in unserem Haus ein       lungenen Umbau viele positive Rückmel-
erneutes Rekordjahr erzielen», resümiert    dungen. Für das Rekordjahr bedankt sich
Daniel Bacher darüber hinaus zufrieden.     Daniel Bacher herzlich bei seinem Team,
Durch die 2018 eingeleiteten Verfeine-      seinen Kunden und für das Vertrauen sei-
rungen in der Kundenstruktur ist es dem     ner Vorgesetzten.
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                                                                               LURAG Luzerner Raststätten AG
                                                                                        Technischer Dienst

 Oben rechts | Letzte Handgriffe nach           beiden Bauprojekte durch Dölf Ambauen         VoIP (Voice-over-IP) umgestellt und ein
 dem Komplettumbau. Florim Ceni (rechts)        hat dazu geführt, dass alle Termine einge-    Glasfaserkabel verbindet nun intern alle
 und Tom Desku bringen mit der Tessiner
                                                halten werden und beide Gebäude ohne          Gebäude und diese natürlich auch mit der
 Palme, die für die Bauarbeiten in Sicherheit
                                                nennenswerte Anfangsschwierigkeiten in        Aussenwelt. Damit diese schnelle Kom-
 gebracht worden war, den gewohnten
 Charme rund um das Hauptgebäude                Betrieb genommen werden konnten.              munikation auch effektiv funktioniert,
 zurück.                                                                                      wurden alle Büroarbeitsplätze mit neu-
 Oben | Trotz modernster digitaler Fernwar-     Abnahmen der neuen technischen                en Geräten ausgerüstet, alle physischen
 tung: Dölf Ambauen, Leiter des Techni-         Anlagen                                       Server vor Ort in eine Cloud ausgela-
 schen Dienstes, hat die neuen Steuerungs-                                                    gert. Wartungs- und Sicherungsarbeiten
                                                Die Anlagen der gesamten Gebäudetech-
 anlagen auch wortwörtlich «im Griff».
                                                nik sind nun auf dem neusten Stand. Das       können nun dezentral erfolgen und der
                                                bedeutet auch, dass gewohnte Abläufe          Schutz vor Cyber-Angriffen und Datenver-
2019, das Jahr der Neu- und                     wegfallen und viele Details neu geschult      lusten ist wesentlich erhöht.
Umbauprojekte                                   werden müssen. Das manuelle Ablesen
Dölf Ambauen und sein Team haben 2019           von Zählern und Warnleuchten, wie auch        Sauberkeit ist alles
Erstaunliches geleistet. Neben allen übli-      das Anpassen der Einstellungen direkt an      Das LURAG-Reinigungsteam für die öffent-
chen Aufgaben im Unterhalt und für die          den Anlagen, erübrigt sich nun in vielen      lichen Bereiche hat 2019 neue und grös-
Sauberkeit auf der gesamten Anlage ha-          Fällen und erfolgt digital per Fernwartung.   sere Flächen zur Reinigung übernommen.
ben die Neu- und Umbauten auf der Ost-          Auch hierfür hat sich Dölf Ambauen die        Zum einen ist dies die neue 24h-Toi­lette
seite zusätzliche Koordinationsverpflich-       erforderlichen Kenntnisse angeeignet.         bei der BP Tankstelle, die nun ebenfalls
tungen mit sich gebracht. So wurde der                                                        über ein Drehkreuz verfügt. Andererseits
Verkehrsfluss mit den Umleitungen auf           Neue, digitale Kommunikation und              auch im Hauptgebäude, wo bisher ein ex-
die Westseite ständig den Bauabschnit-          eine Cloud                                    terner Dienstleister engagiert war, die neu
ten angepasst, die Bauschuttentsorgung          Die sukzessive Abschaltung des analo-         auch durch die LURAG-Equipen betreut
zentral durch den Technischen Dienst or-        gen Telefonnetzes durch die Swisscom          werden. Für diese Mehrflächen konnten
ganisiert und die tägliche Öffnung und          hat auch vor der LURAG keinen Halt ge-        einige Mitarbeiterinnen weiterbeschäftigt
Schliessung der Baustellen vorgenommen.         macht. Die Telefonanlagen für das Hotel       werden, die vorher im Hotel bei der Zim-
Die enge und wachsame Begleitung der            und die restlichen Betriebe wurden auf        merreinigung beschäftigt waren.
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Partnerbetrieb (Anlage Ost)
Marché Restaurant und BURGER KING®

«Wir dürfen mit Stolz vermelden, dass         Mitarbeitenden gleichermassen – obwohl           Oben links | Nach dem Komplettumbau
                                                                                               zeigt sich das neue Marché-Foodkonzept in
der Umbau und die Wiedereröffnung             die Umsatzzahlen aktuell noch nicht ganz
                                                                                               einem hellen, grosszügigen und einladenden
des Marché Restaurants auf der Ostseite       den Erwartungen entsprechen.
                                                                                               Look und verleiht der ganzen Raststätte
am 11. April 2019 ein Erfolg war», sagt       Der grosse, übersichtliche und helle Ein-        einen neuen Schub. Highlight ist die Kaffee­
Helmut Haingartner. Der Geschäftsführer       gangsbereich lädt zum Entdecken und              bar auf der linken Seite für das schnelle
schaut auf ein ereignisreiches zweites Jahr   Verweilen ein. Der neue Wintergarten mit         Frühstück mit dem Macchiato aus der neuen
als Verantwortlicher der Gastrobetriebe       viel Tageslicht und Weitsicht ist ein belieb-    halbautomatischen Kaffeemaschine.
                                                                                               Oben | Teil des neuen Konzepts ist der
der Marché Restaurants Schweiz AG auf         ter Ort zum Essen und dank seinen abge-
                                                                                               Pasta-/Asia-Counter, wo das abwechslungs-
der Raststätte zurück. Zu diesen gehören      schirmten Sitznischen auch für ungestörte
                                                                                               reiche Steamangebot besonders beliebt ist.
ein Marché Bistro und ein Burger King auf     Business-Meetings. Im Sommer bietet die
der Westseite sowie das erwähnte Marché       grosse Terrasse genügend Platz für eine
Restaurant und eine zweite Burger King        erholsame Pause im Freien.                      ellen Bedürfnisse der Besucher eingehen.
Filiale auf der Ostseite. «Der Cindy’s Bur-                                                   Die ersten Erfahrungswerte zeigen, dass
ger Trailer, der während der Umbauphase       Kaffeebar, Pasta-/Asia-Counter,                 die Steam- und Asia-Gerichte besonders
auf der Ostseite platziert war, entpuppte     Kinderspielplatz                                beliebt sind. Auch die vor Ort produzier-
sich ebenfalls als echtes Highlight», sagt    «Die Idee der Kaffeebar mit der neuen           ten Süsskartoffelchips und frisch geschnit-
Haingartner.                                  halbautomatischen Kaffeemaschine hat            tenen Pommes haben sich zusammen mit
                                              sich bewährt», sagt Haingartner. Die Gäs-       den handgemachten Burgern hervorra-
Viel Licht, vielseitiges Angebot              te setzen sich gerne an die Bar, trinken        gend etabliert.
«Der frische Look und das neue Food-          ihren Macchiato und frühstücken, bevor          Auch Familien verweilten hier gerne länger
konzept verleihen der ganzen Raststätte       sie weiterfahren. Mit dem neuen Pasta-/         und schätzen den neu gestalteten Innen-
neuen Schub», erklärt Haingartner. Das        Asia-Counter kann das Küchenteam flexi-         spielplatz, wo die Eltern gemütlich essen
spürt man bei den Gästen und bei den          bel und abwechslungsreich auf die aktu-         und die Kinder ungestört spielen können.
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                                                                               Partnerbetrieb (Anlage West)
                                                                         Marché Bistro und BURGER KING®

Oben | Mit dem Komplettumbau des Hauptgebäudes auf der Anlage Ost wurde die neue BURGER KING® Filiale frontal zum Haupteingang
realisiert. Die neuen Self-Order-Terminals (rechts im Bild) führen zu effizienteren Prozessen und schnelleren Reaktionszeiten, so können auch
grössere Gästeaufkommen schnell bedient werden. Diese Optimierung kommt nicht nur bei Touristen aus dem Ausland sehr gut an. Auch
Jugendliche aus der Region schätzen und benützen diese zeitgemässe Bestellabwicklung.
Unten | Der Gastraum im hinteren Teil der BURGER KING® Filiale auf der Westseite bietet neben gemütlichen Sitznischen auch einen offenen
Tischbereich an. Mit Blick ins Grüne lädt dieser zum Verweilen ein und ermöglicht auch grösseren Reisegruppen eine entspannte Rast.

                                                  «Der Umsatz im Marché Bistro auf der               BURGER KING® West gut angelaufen
                                                  Westseite gestaltete sich 2019 sehr erfreu-        Auch bei den BURGER KING® Filialen, die
                                                  lich», sagt Helmut Haingartner. Dies ist           Marché Restaurants Schweiz AG auf der
                                                  nicht nur auf die zwischenzeitliche Schlies-       Raststätte als Franchise-Betriebe führt,
                                                  sung im Ostteil zurückzuführen, sondern            sind die Rückmeldungen erfreulich. Die
                                                  liegt auch an den stetigen Angebotsop-             neuere Filiale auf der Westseite kann da-
                                                  timierungen. Die konsequente Fokussie-             bei mit besseren Umsatzzahlen aufwarten.
                                                  rung auf die verschiedenen Zielgruppen             Vor allem Touristen aus dem Ausland und
                                                  und deren Verpflegungsbedürfnisse erwies           Jugendliche nutzen gerne die Fastfood-
                                                  sich als richtiger Ansatz. Kleine Zwischen-        Alternative zum Marché-Angebot.
                                                  mahlzeiten anstelle umfangreicher Menüs.           Die Einführung der Self-Order-Terminals
                                                  Frisch zubereitet anstatt in grossen Men-          in den BURGER KING® Filialen auf beiden
                                                  gen vorbereitet. «Schnell, aber frisch und         Seiten der Raststätte hat zu noch effizi-
                                                  gesund», fasst Haingartner zusammen,               enteren Prozessen und schnelleren Reak-
                                                  «so können wir flexibel auf die aktuellen          tionszeiten geführt. Sie kommen bei den
                                                  Entwicklungen reagieren.»                          Kunden sehr gut an.
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Partnerbetrieb
Coop Pronto Shop

                                                                                            Oben links | Der neue, übersichtliche Coop
                                                                                            Pronto Shop hält für die Reisenden alles

Bewährt und beliebt                           troffen werden konnte, ist nun ein dritter    für unterwegs bereit, dazu gehört auch ein
                                                                                            ganztägig frisches Backwaren-Sortiment.
Wie bereits im letzten Jahresbericht ge-      Partner vor Ort. Insgesamt konnten die
                                                                                            Oben | Die Coffee-to-go-Station (rechts)
schildert, ist der ebenfalls komplett neue    Kundenfrequenzen     im    Hauptgebäude
                                                                                            wird dabei besonders geschätzt.
Coop Pronto Shop stark an die heutigen        aller­
                                                   dings wesentlich gesteigert werden,
                                                                                            Unten | Izet Islami (Mitte) hat als neuer
Kundenbedürfnisse angepasst worden. So        was anhand des Toilettendrehkreuzes ex-
                                                                                            Pächter mit seinem motivierten Team An-
präsentiert er sich auf der halben Fläche     akt gemessen werden kann.
                                                                                            fang 2020 den Shop übernommen.
von früher offen und transparent. Das
Sortiment setzt dabei auf das bewährte        Neues Team
Coop Pronto Frischekonzept und bietet         Per 1.1.2020 konnte Izet Islami die Nach-    sein neues, engagiertes Team sind die ers-
lokalen Kunden und Reisenden gleicher-        folge als Standortpächter von Frau Lirije    ten Wochen bisher positiv verlaufen und er
massen ein umfangreiches Angebot für          Sadiku übernehmen. Für Izet Islami und       freut sich auf die Herausforderung.
den täglichen Bedarf.

Leicht tiefere Umsätze
Die kleinere Fläche ist vermutlich nicht
alleine dafür verantwortlich, dass die Um­-
sätze nicht ganz an die Vorjahre anknüp-
fen kann. Die unmittelbare Nachbarschaft
zum Burger King lässt vor allem die Snack-
und Sandwichabverkäufe etwas sinken.
Wo bisher für den schnellen Lunch vorher
die Entscheidung zwischen dem Marché
Restaurant oder dem Coop Pronto ge-
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                                                                                                    Partnerbetrieb
                                                                                            Luzern Tourismus AG

 Auch in der neu konzipierten Infostelle im
 Hauptgebäude der Anlage Ost stehen den
 Gästen rund 90 verschiedene Prospekte zur
                                              portmöglichkeiten und diverse Aktivitäten     Neu und grosszügig konzipiert
 Tourismusregion Luzern-Vierwaldstättersee
                                              in der Region Luzern-Vierwaldstättersee       Mit den Umbauarbeiten auf der Raststätte
 zur Verfügung. Bereits am Eröffnungstag
                                              informieren. Grosse Bilder zeigen die         Ost konnte die LTAG die Informationsstelle
 im Mai 2019 stiess das Angebot auf gros-
                                              schönsten Plätze der Region und eine          vergrössern und komplett neu konzipieren.
 ses Interesse.
                                              Übersichtskarte gibt Auskunft über die        Neu steht den Besucherinnen und Besu-
                                              geografische Lage.                            cher auch auf der Ostseite eine grosse Ni-
Die Luzern Tourismus AG (LTAG) betreut                                                      sche mit zahlreichen Prospektfächern und
die beiden Informationsstellen an der Au-     Touchboard sehr beliebt                       ansprechenden Bildern zur Verfügung. An
tobahnraststätte Luzern-Neuenkirch und        Grosse Beliebtheit geniesst auch das mo-      der Eröffnungsfeier im Mai 2019 durften
arbeitet mit rund 65 Partnern zusammen,       derne und interaktive Touchboard auf der      die Mitarbeiterinnen von Luzern Tourismus
welche hier ihre Prospekte auflegen. Die      Raststätte West in Fahrtrichtung Luzern.      die Besucherinnen und Besucher auf der
Informationsstellen stossen auf grosses In-   Die ansprechenden Fotos ziehen die Auf-       neuen Infostelle begrüssen. Die Infostelle
teresse und die Gäste freuen sich über die    merksamkeit der Raststätten-Besucher auf      stiess auf grosses Interesse und die Gäste
zahlreichen       Informationsmöglichkeiten   sich. Das Touchboard hilft bei der Planung    freuten sich über die zahlreichen Infor-
zur Erlebnisregion Luzern-Vierwaldstät-       des Aufenthalts in der Erlebnisregion Lu-     mationsmöglichkeiten zur Erlebnisregion
tersee. Betreut werden die beiden Infor-      zern-Vierwaldstättersee. Interessierte er-    Luzern-Vierwaldstättersee.
mationsstellen auf der Seite West und Ost     halten beispielsweise vielfältige Tipps für   Die LTAG ist das Kompetenzzentrum für
von zwei Mitarbeiterinnen, welche für den     einen Tagesausflug, können sich über eine     Positionierung,   Marktbearbeitung,   Öf-
tadellosen Auftritt sowie die Prospektbe-     passende Veranstaltung oder das grosse        fentlichkeitsarbeit und Gästebetreuung
stellungen zuständig sind.                    Stadtführungsangebot informieren und          im Interesse von zahlreichen Partnern, die
Auf den beiden Infostellen liegen rund        sich die Informationen schnell und un-        für die Erlebnisregion Luzern-Vierwald-
90 Prospekte auf, welche die Gäste über       kompliziert per QR-Code direkt aufs Mo-       stättersee erstklassige Dienstleistungen
die Ferienregionen, Unterkünfte, Trans-       biltelefon senden.                            erbringen.
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LURAG Luzerner Raststätten AG
Public Relations und Werbung

Unser gemeinsames Werbebudget wird            Kinder mit ihren Eltern und Grosseltern            Oben links | Der neu gewählte Standort
                                                                                                 des traditionellen Kinderfestes machte die
von der Marketingkommission verwaltet         ihre Kreativität ausgelebt und aus diversen
                                                                                                 Raststätte für einen Tag weitherum sichtbar
und zielgerichtet eingesetzt. Neben dem       gebrauchten Gegenständen neue, span-               zum Spiel- und Erlebnisparadies – eine gute
jährlichen Hauptengagement mit Radio-         nende Objekte gebastelt. Die Verpflegung           Entscheidung.
werbung bei unserem Partner «Radio Pila-      mit Wurst vom Grill und diversen Geträn-           Oben | Die neue Stele auf dem Parkplatz
tus» organisiert die MaKo auch das belieb-    ken wurde wie immer kostenlos durch das            auf der Anlage Ost ist eine hilfreiche
                                                                                                 Orientierungshilfe, durch die Beleuchtung
te Kinderfest im September und realisiert     Marché Restaurant sichergestellt. Jedes
                                                                                                 besonders auch nachts.
saisonale Dekorationsaktionen. Im Hinblick    teilnehmende Kind durfte nach der erfolg-
auf unsere Neubau- und Sanierungsprojek-      reichen Absolvierung des Parcours auch ein
te haben wir das internationale Marketing     kleines Präsent entgegennehmen. Wir sind          Flyer für das neue Parkregime
2019 etwas weniger intensiv betrieben.        sehr froh, dass uns die Ludothek Sempach          Im Herbst wurde auf der gesamten Rast-
                                              Jahr für Jahr tatkräftig mit Ideen und fleissi-   stätte ein neues Parkregime eingeführt.
Kinderfest zum Thema «Recycling»              gen Helferinnen unterstützt.                      Damit diese neue Regelung bei unseren
Unser Kinderfest fand in diesem Jahr an                                                         Gästen bekannt gemacht werden kann,
einem neuen Standort statt. Wir haben         Neue Stele                                        werden bei Versäumnissen entsprechende
uns entschieden, ein grosses Zelt und alle    Seit dem Sommer ziert eine neue, beleuch-         Informationsflyer unter die Scheibenwi-
anderen Attraktionen anstatt auf dem Ho-      tete Steele den Fussweg von den Parkplät-         scher geklemmt. Gleichzeit informiert ein
telparkplatz direkt vor dem Hauptgebäude      zen Ost zum Hauptgebäude, dem Hotel               Plakatsteller auf dem Weg von den Park-
zu platzieren. In einem speziellen Parcours   und der BP Tankstelle. Sie dient als Orientie-    plätzen zu den Gebäuden über die Neue-
konnten Klein und Gross die richtige Ab-      rungspunkt und hilft unseren Gästen, sich         rung. Auch solche Massnahmen gehören
falltrennung üben. Daneben haben die          auf dem Gelände besser zurecht zu finden.         zu den Aufgaben der MaKo.
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                                                                            LURAG Luzerner Raststätten AG
                                                                                            Perspektiven

2019 – ein anspruchsvolles Jahr
Die Um- und Neubauetappen in den letz-
ten Jahren waren mit vielen Extraaufwän-
den verbunden und forderten ein hohes
Mass an Flexibilität unserer Mitarbeiten-
den. Der eigentliche Höhepunkt folgte im
Jahr 2019. Auf der Anlage Ost wurden die
BP-Tankstelle und der zugehörige Shop
komplett rück- und neugebaut sowie
gleichzeitig die umfassende bauliche Neu-
gestaltung des Hauptgebäudes realisiert.
Im Rückblick gesehen eine Leistung, die
nur durch den engagierten Einsatz aller
Beteiligten möglich wurde.

Eine historische Herausforderung
Welche Herausforderung im ersten Quar-
tal 2020 auf uns zukam, übertraf jedoch
alle Vorstellungen. Noch weit bis in den     Investitionen zahlen sich aus                  Ein ungewohntes Bild: Wo sonst kaum ein

Februar hinein waren viele chinesische       Diese   aussergewöhnlichen      Umstände       Parkplatz, geschweige denn ein Sitzplatz
                                                                                            auf der Restaurantterrasse zu finden ist,
Reisegruppen in allen Betriebsteilen an-     jedoch zeigen, dass sich alle bisher getä-
                                                                                            präsentiert sich die gesamte Raststätte an
zutreffen. Die typischen Gesichtsmasken      tigten Investitionen in einem solchen Fall
                                                                                            den Ostertagen 2020 ziemlich verwaist.
liessen schon eine dunkle Vorahnung auf-     absolut auszahlen. Die modernisierten
kommen. Durch den Ausbruch der Covid-        Gebäude sind einfacher und gründlicher
19-Pandemie musste dann innert kürzes-       zu reinigen und zu desinfizieren, die neu     kommt, ist zu hoffen, wir rechnen jedoch
ter Zeit der gesamte Betrieb auf die immer   gestalteten Shops bieten mehr Verkehrs-       eher mit einem vorsichtigen Herantasten
schärferen Massnahmen der Behörden           fläche, um Abstände einhalten zu können,      und richten unsere Planung darauf ein.
eingestellt werden.                          und mit der im Herbst 2019 neu installier-
Speziell die Arbeit an der wortwörtlichen    ten IT-Infrastruktur konnten sämtliche Bü-    Derzeit ist der Weg das Ziel
«Front» darf dabei nicht unterschätzt wer-   roarbeitsplätze innerhalb 36 Stunden auf      Für den Tourismus und die Gesamtwirt-
den, sie stellt nicht zuletzt auch mental    Homeoffice umgestellt werden.                 schaft – für uns alle – wird diese Krise zu
eine besondere Herausforderung dar.                                                        einer noch nie dagewesenen Herausforde-
                                             Ungewisse Entwicklung                         rung. Wie schnell wieder Normalität ein-
                                             Die Reisefreiheit und die persönliche Mobi-   kehren wird, lässt sich im besten Fall wohl
  Riesiges «DANKESCHÖN» an
                                             lität sind durch die Pandemie jäh unterbro-   erst gegen Ende des Jahres erkennen.
  unsere Mitarbeitenden
  Ein solches Ereignis lässt die ausser-     chen worden. Wann eine Lockerung der          Wo genau uns dieser «Blindflug» hin-
  ordentliche Professionalität unserer       Massnahmen erwartet werden kann, ist          führt, sehen wir erst am Ziel. Bis dahin
  Mitarbeitenden am besten erkennen          zum Zeitpunkt dieses Berichts noch nicht      fahren wir «auf Sicht», mit Respekt und
  und schätzen. Ihnen gebührt an             bekannt. Sicher ist, dass der traditionelle   der notwendigen Demut. Danach setzen
  dieser Stelle ein riesiges «DANKE-         Osterverkehr wie wohl auch die Pfingstrei-    wir uns umgehend wieder mit den wich-
  SCHÖN» für den unermüdlichen               sen nicht eintreffen werden. Dass es nach     tigen Zukunftsszenarien auseinander, die
  Einsatz und das grosse Engagement.         dem Abklingen der Einschränkungen zu          den Betrieb der LURAG auf lange Sicht
                                             einem Nachholbedarf der Reisetätigkeit        sichern.
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LURAG Luzerner Raststätten AG
Bilanz per 31.12.2019

                                                         2019 		                 2018
                                                          CHF  %                  CHF      %
AKTIVEN
  Kassen                                             118‘326.45 		           95‘040.52
  Bank- und Postguthaben                             924‘680.55 		        1‘412‘239.30
Flüssige Mittel                                    1‘043‘007.00 		        1‘507‘279.82
  Forderungen                                        450‘590.86 		          357‘635.94
  Wertberichtigung Forderungen                      – 45‘000.00 		         – 38‘000.00
Forderungen aus Lieferung und Leistungen             405‘590.86 		          319‘635.94
Andere kurzfristige Forderungen
  gegenüber Dritten                                     479.20 		              958.40
  gegenüber Aktionären und Nahestehenden            212‘745.51 		           42‘232.71
Andere kurzfristige Forderungen                     213‘224.71 		           43‘191.11
Vorräte                                             506‘990.00 		          290‘936.00
Aktive Rechnungsabgrenzung                           34‘352.47 		            3‘634.76
Total Umlaufvermögen                              2‘203‘165.04   11.7    2‘164‘677.63    14.2
Finanzanlagen                                        71‘221.00 		           62‘043.45
Mobile Sachanlagen                                  893‘100.00 		          412‘360.00
Immobile Sachanlagen                             15‘718‘800.00 		       12‘579‘825.39
Total Anlagevermögen                             16‘683‘121.00   88.3   13‘054‘228.84    85.8
TOTAL AKTIVEN                                    18‘886‘286.04 100.0    15‘218‘906.47 100.0

PASSIVEN
Verbindlichkeiten
  gegenüber Dritten                                  507‘874.87 		          861‘113.22
  gegenüber Aktionären und Nahestehenden             111‘289.43 		          157‘839.50
Verbindlichkeiten aus Lieferung und Leistungen       619‘164.30 		        1‘018‘952.72
Andere kurzfristige Verbindlichkeiten                 67‘008.15 		           78‘263.83
Passive Rechnungsabgrenzung                          161‘826.00 		          134‘172.89
Total kurzfristiges Fremdkapital                    847‘998.45 		        1‘231‘389.44
  Hypotheken                                       7‘750‘000.00 		        3‘400‘000.00
Langfristige verzinsliche Verbindlichkeiten        7‘750‘000.00 		        3‘400‘000.00
Rückstellungen                                       227‘000.00 		          294‘000.00
Total langfristiges Fremdkapital                  7‘977‘000.00 		        3‘694‘000.00
Total Fremdkapital                                8‘824‘998.45   46.7    4‘925‘389.44    32.4
Aktienkapital                                      7‘000‘000.00 		        7‘000‘000.00
Reserven aus Kapitaleinlagen                          10‘030.00 		           10‘030.00
Gesetzliche Gewinnreserven                         1‘471‘000.00 		        1‘450‘000.00
Gewinnvortrag                                        107‘737.03 		           38‘540.63
Jahresgewinn                                         260‘670.56 		          648‘076.40
Freiwillige Gewinnreserven                         1‘215‘000.00 		        1‘215‘000.00
Eigene Aktien                                        – 3‘150.00 		         – 68‘130.00
Total Eigenkapital                               10‘061‘287.59   53.3   10‘293‘517.03    67.6
TOTAL PASSIVEN                                   18‘886‘286.04 100.0    15‘218‘906.47 100.0
17

                               LURAG Luzerner Raststätten AG
                           Erfolgsrechnung 1.1. – 31.12.2019

                                                    2019 		              Vorjahr
                                                     CHF  %                 CHF       %

Warenertrag                                16‘310‘636.24 		        16‘853‘949.75
Dienstleistungsertrag                        3‘491‘920.16 		         3‘536‘135.14
Ertragsminderungen                            443‘388.28 		           417‘317.71

Nettoertrag                                19‘359‘168.12 100.0     19‘972‘767.18 100.0

Warenaufwand                               12‘558‘445.10    64.9   13‘238‘698.72    66.3
Dienstleistungsaufwand                        433‘641.10     2.2      371‘460.95     1.9

Bruttogewinn I                              6‘367‘081.92    32.9    6‘362‘607.51    31.9

Personalaufwand                              3‘094‘734.76   16.0     2‘938‘583.58   14.7

Bruttogewinn II                             3‘272‘347.16    16.9    3‘424‘023.93    17.1

Raumaufwand                                   490‘600.55     2.5      479‘385.74     2.4
Unterhalt, Reparaturen, Ersatz                408‘216.82     2.1      435‘218.85     2.2
Fahrzeugaufwand                                24‘306.54     0.1       19‘667.81     0.1
Sachversicherungen, Abgaben, Gebühren          61‘669.11     0.3       64‘907.96     0.3
Energie- und Entsorgungsaufwand               112‘644.55     0.6      106‘667.62     0.5
Verwaltungs- und Informatikaufwand            326‘812.61     1.7      291‘298.60     1.5
Werbeaufwand                                  157‘117.01     0.8      159‘689.74     0.8
Sonstiger betrieblicher Aufwand                11‘239.51     0.1         2‘872.09    0.0

Betriebliches Ergebnis vor Zinsen,
Steuern und Abschreibungen                  1‘679‘740.46     8.7    1‘864‘315.52     9.3

Abschreibungen                               1‘255‘986.63    6.5     1‘075‘951.29    5.4

Betrebliches Ergebnis vor Zinsen
und Steuern                                  423‘753.83      2.2     788‘364.23      3.9

Finanzaufwand                                 106‘746.27     0.6       64‘114.78     0.3
Finanzertrag                                     1‘369.00    0.0         2‘173.00    0.0

Betriebliches Ergebnis vor Steuern           318‘376.56      1.6     726‘422.45      3.6

a.o., einmaliger, periodenfremder Ertrag          104.00     0.0       29‘003.75     0.1

Jahresgewinn vor Steuern                     318‘480.56      1.6     755‘426.20      3.8

Direkte Steuern                                57‘810.00     0.3      107‘349.80     0.5
Jahresgewinn                                 260‘670.56      1.3     648‘076.40      3.2
18

LURAG Luzerner Raststätten AG
Anhang

Allgemeine Buchführungs- und Rechnungslegungsgrundsätze
Die vorliegende Jahresrechnung wurde gemäss Vorschriften des Schweizer Gesetzes,
insbesondere der Artikel über die kaufmännische Buchführung und Rechnungslegung
des Obligationenrechts (Art. 957 bis 962) erstellt.
Die Rechnungslegung erfordert vom Verwaltungsrat Schätzungen und Beurteilungen,
welche die Höhe der ausgewiesenen Vermögenswerte und Verbindlichkeiten sowie
Eventualverbindlichkeiten im Zeitpunkt der Bilanzierung, aber auch Aufwendungen
und Erträge der Berichtsperiode beeinflussen könnten. Der Verwaltungsrat entscheidet
dabei jeweils im eigenen Ermessen über die Ausnutzung der bestehenden gesetzlichen
Bewertungs- und Bilanzierungsspielräume. Zum Wohle der Gesellschaft können dabei
im Rahmen des Vorsichtsprinzips Abschreibungen, Wertberichtigungen und Rückstel-
lungen über das betriebswirtschaftliche benötigte Ausmass hinaus gebildet werden.
Die Finanzanlagen werden zum beobachtbaren Marktwert bewertet.
Die Hypotheken werden langfristig ausgewiesen, auch wenn eine Fälligkeit innerhalb
der nächsten 12 Monate ansteht.
Es ist jeweils beabsichtigt, die Hypotheken zu verlängern.
Jährlich werden CHF 450‘000 ordentlich amortisiert.

                                                       31.12.2019       31.12.2018
                                                              CHF              CHF

Wesentliche Nettoauflösung
von Stillen Reserven                                    19‘192.00       289‘372.00

Anzahl Mitarbeiter
Anzahl Vollzeitstellen im Jahresdurchschnitt             zwischen         zwischen
                                                        50 und 60        50 und 60

Gesamtbetrag der zur Sicherung
eigener Verpflichtungen verwendeten Aktiven
Liegenschaften (Buchwert)                           15‘718‘800.00    12‘579‘825.39

Eigene Aktien
Bestand Eigene Aktien à nom. CHF 500                      3 Aktien        58 Aktien

- Verkauf am 03.04.2019           5 Stück à nom.CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘050
- Verkauf am 03.06.2019         30 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘000
- Verkauf am 11.06.2019          2 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘000
- Verkauf am 12.06.2019         14 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘000
- Verkauf am 17.06.2019          7 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘000
- Kauf am 26.07.2019             6 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘150    Ereignisse nach dem Bilanzstichtag
- Verkauf am 19.08.2019          1 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘150    Die Corona-Krise hat einen wesentli-
- Verkauf am 08.10.2019          5 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘150    chen Einfluss auf die Geschäftstätig-
- Kauf am 04.11.2019             3 Stück à nom. CHF 500.00 zum Preis von CHF 1‘050    keit der Lurag im 2020. Die wirtschaft-
                                                                                       lichen Folgen sowie die finanziellen
Ausserordentlicher Ertrag Vorjahr
                                                                                       Auswirkungen sind beim heutigen
Der ausserordentliche Ertrag setzte sich im Vorjahr aus dem wiederkehrenden Bau­
                                                                                       Stand nicht abschätzbar.
kostenbeitrag BP und einer Überschussbeteiligung einer Versicherung zusammen.
19

                            LURAG Luzerner Raststätten AG
                         Verwendung des Bilanzgewinns

Der Verwaltungsrat beantragt den Aktionären folgende Gewinnverwendung

BILANZGEWINN 		                                                 CHF             CHF

Gewinnvortrag 			                                                        107‘737.03
Jahresgewinn 2019 			                                                    260‘670.56

Gewinn zur Verfügung
der Generalversammlung 			                                               368‘407.59

Einlage in die gesetzlichen
Gewinnreserven 		                                         29‘000.00

Aktienkapital                              7‘000‘000
Eigene Aktien, 3 Stk. à nom. CHF 500.00        1‘500
Dividendenberechtigtes Kapital             6‘998‘500

0% Dividende 		                                                 0.00
Einlage in die freiwilligen Gewinnreserven 		                   0.00
Vortrag auf neue Rechnung 		                             339‘407.59

		                                                       339‘407.59     339‘407.59

  Erläuterungen zum Bilanzgewinn
  Das Geschäftsjahr 2019 ist erfolgreich verlaufen und eine Dividendenausschüttung
  wäre möglich.
  Aufgrund der Corona-Krise und der damit verbundenen ungewissen Dauer aller
  wirtschaftlichen und touristischen Einschränkungen, beantragt der Verwaltungs-
  rat einstimmig den LURAG-Aktionären auf eine Dividende zu verzichten. Dies zur
  Sicherstellung der Liquidität.
  Ebenfalls zur Sicherung der Liquidität wurden die Abschreibungen zu den steuer-
  lich maximal zulässigen Sätzen vorgenommen. Die LURAG bezieht derzeit Kurzar-
  beitsentschädigungsleistungen (KAE). Die Inanspruchnahme weiterer Kredithilfen
  wird laufend geprüft, soll aber möglichst verhindert werden.
20

Revisionsbericht
21

                                  LURAG Luzerner Raststätten AG
                                      Geldflussrechnung 2019

                                                                    CHF

GESCHÄFTSTÄTIGKEIT
Jahresgewinn260’670.56
Abschreibungen1’255’986.63
Zunahme Forderungen aus Lieferungen und Leistungen          – 85’954.92
Zunahme andere kurzfristige Forderungen                    – 170’033.60
Zunahme Vorräte                                            – 216’054.00
Zunahme Aktive Rechnungsabgrenzung                          – 30’717.71
Abnahme Verbindlichkeiten aus Lieferung und Leistungen     – 399’788.42
Abnahme andere kurzfristige Verbindlichkeiten               – 11’255.68
Zunahme Passive Rechnungsabgrenzung                           27’653.11
Abnahme Rückstellungen                                      – 67’000.00
Kursverlust Finanzanlagen                                     10’885.00

TOTAL MITTELFLUSS AUS GESCHÄFTSTÄTIGKEIT                     574’390.97

INVESTITIONSBEREICH
Investitionen                                             – 4’885’883.79
Desinvestitionen0.00

TOTAL MITTELFLUSS AUS VORGÄNGEN IM INVESTITIONSBEREICH    – 4’885’883.79

FINANZIERUNGSBEREICH
Dividendenausschüttung                                      – 557’880.00
Aufnahme Hypotheken                                        4’350’000.00
Kauf eigene Aktien                                          – 10’050.00
Verkauf eigene Aktien                                         65’150.00

TOTAL MITTELFLUSS AUS VORGÄNGEN IM FINANZIERUNGSBEREICH    3’847’220.00

TOTAL ABNAHME FLÜSSIGE MITTEL                              – 464’272.82
22

LURAG Luzerner Raststätten AG
Statistiken

                       in Litern

                        8 500 000
Treibstoffabsatz        8 000 000
                        7 500 000
                        7 000 000
                        6 500 000
                        6 000 000
                        5 500 000

                         500000
                              0
                                       2015   2016   2017   2018   2019

                       in Mio. CHF
                       6,5
Shopumsatz             6,0
                       5,5
                       5,0
                       4,5
                       4,0
                       3,5
                       3,0
                       2,5
                       2,0
                       1,5
                       1,0
                       1,0
                                       2015   2016   2017   2018   2019

                        in CHF
                        1 500 000
Mietzinserträge         1 400 000
                        1 300 000
                        1 200 000
                        1 000 000
                         900000

                         100000
                                   0
                                       2015   2016   2017   2018   2019
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                                                                 LURAG Luzerner Raststätten AG

                                     in Mio. in Prozent
                                     CHF

                                     1,8     90
Hotelumsatz
                                     1,6     80
und Zimmerauslastung
                                     1,4     70
                                     1,2     60
                                     1,0     50
                                     0,8     40
                                     0,6     30
                                     0,4     20
     Umsatzentwicklung in Mio. CHF
                                     0,2     10
     Zimmerauslastung in Prozent
                                     0,0     0
                                                          2015    2016        2017        2018        2019

                                     in Prozent

                                     100
Hotel                                190
Zimmerauslastung                     180
                                     170
                                     160
                                     150
                                     140
                                     130
  Berichtsjahr                       120
                                     110
  Vorjahr
                                     110
  Bestes Ergebnis seit Eröffnung            Jan. Feb. März April Mai Juni   Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr

                                     in Mio. CHF

                                     2,2
Reingewinn / Cashflow                2,0
                                     1,8
                                     1,6
                                     1,4
                                     1,2
     Reingewinn
                                     1,0
     Cashflow
                                     0,8
                                     0,6
                                     0,4
                                     0,2
                                     0,0
                                                          2015    2016        2017        2018        2019
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LURAG Luzerner Raststätten AG
Kennzahlen

Gründungsjahr                           1982

Aktienkapital                           7 Millionen Franken
Anzahl Aktionäre                        1‘043 (Stand 15. April 2020)
Anzahl Aktien                           18‘080
Standortgemeinde / Sitz                 Neuenkirch
Gesamtareal                             77‘930 m2

Total Arbeitsplätze Gesamtanlage        150 Voll- und Teilzeitstellen
Gesamtumsatz auf der Raststätte         29‘869‘326 CHF       (Vorjahr: 31‘445‘174 CHF)

Betriebseigener Umsatz                   19‘359‘168 CHF      (Vorjahr: 19‘972‘767 CHF)

Cashflow                                   574‘390 CHF       (Vorjahr: 2‘353’355 CHF)

Anzahl Parkplätze                       386
Anzahl Sitzplätze in der Restauration   728 (inkl. Terrassen)
Anzahl Konferenzräume                      3
Anzahl Hotelzimmer                       60
Anzahl Betten                           120

Abfallentsorgung (inkl. Grünabfall)     180,26 Tonnen     (Vorjahr: 163,4 Tonnen)

Altkarton                               23,66 Tonnen      (Vorjahr: 23,5 Tonnen)

Altglas                                   6,80 Tonnen     (Vorjahr:   8,1 Tonnen)

Weissblech                                1,05 Tonnen     (Vorjahr:   1,3 Tonnen)

PET                                       3,58 Tonnen     (Vorjahr:   2,6 Tonnen)

Anzahl Betankungsplätze                 38			             (Gas LPG: 2 / Ad Blue: 4 / Elektro: 12)

Treibstoffabsatz                        6‘078‘058 Liter   (Vorjahr: 6‘521‘072 Liter)

Stromproduktion                         51‘414.08 kWh     (in Betrieb seit 17. April 2019)
LURAG Luzerner Raststätten AG
6023 Rothenburg
Telefon 041 289 30 39
Telefax 041 288 29 29
info@luzerner-raststaette.ch
www.luzerner-raststaette.ch

Impressum
© LURAG Luzerner Raststätten AG, Neuenkirch
Auflage:      1500 Exemplare
Publikation:  Mai 2020
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