MATHE, DEUTSCH, UMWELT! - Ried - Gemeinsam vorausdenken: wie die Grundschule Gau-Obernheim klimafreundlich wird und wie EWR dabei unterstützt ...
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STADT, LAND, Dezember 2021 Magazin für unsere Region Ried Leben MATHE, DEUTSCH, UMWELT! Gemeinsam vorausdenken: wie die Grundschule Gau-Obernheim klimafreundlich wird und wie EWR dabei unterstützt. Seite 04 an alle Haushalte
2 | AUFGEMACHT ENGAGIERT 04 | MATHE, DEUTSCH, UMWELTSCHUTZ! Wie die Grundschule Gau-Odernheim 12 14 VORGESTELLT Deutschlands klimafreundlichste MITGEDACHT Vorstandswechsel bei Grundschule werden möchte Inhalt So wird auf dem Pankratius- EWR – mit Blick zurück hof Nachhaltigkeit gelebt und nach vorn ERKLÄRT 16 Dezember 2021 08 | STOFFWECHSEL EWR bringt mit Partnern die Wasserstoff-Technologie voran HINGESCHAUT Wie ein EWR-Team für besseres Licht und weniger CO2 sorgt ENTDECKT 10 | GESCHENKE MIT HERZ Sieben Tipps für originelle Weih- nachtsgeschenke aus der Region MITGEMACHT 20 | SPAREN ODER GEWINNEN 18 NACHGEMACHT Mit dem Coupon günstiger Geschenke Aus Resten neue einkaufen oder mit etwas Glück einen Leckereien zaubern Rucksack gewinnen LIEBE LESERIN, LIEBER LESER, zum Jahreswechsel kommt Dieter Lagois neu ins EWR-Vorstands-Team. Udo Beckmann verabschiedet sich in den wohlverdienten Ruhestand. Mit ihm verbunden bleibt ein wichtiges Projekt: einen Dienstleister zu stärken, der die Energiewende in der Region gestalten und für die Kunden, Kommunen und Unternehmen ein starker Partner sein kann – mit zeitgemäßen Produkten und Dienstleistungen und vor allem einer sicheren und zukunftsfähigen Versorgung vor Ort. Und das ist uns gelungen: Produkte wie Herzstrom Wind, der EWR-Ökostrom aus der Region, passen zu den Wünschen vieler Kunden, die nachhaltig leben möchten. Ein gutes Beispiel ist der Pankratiushof in Mainz-Hechtsheim. Eigentümer setzen auf Herzstrom Wind. Mehr über den Pankratiushof lesen Sie in dieser Ausgabe. Auch andere Themen zeigen, was EWR zur Energiewende und Zukunftsfähigkeit Wasserstoff und ein bemerkenswertes Schulprojekt. Viel Freude beim Lesen wünscht Dirk Stüdemann Mitglied des EWR-Vorstands
BERICHTET | 3 Ausbildung 13 NEUE AZUBIS BEI EWR Am 1. September haben drei kaufmännische Azubis ihre Ausbildung bei EWR gestartet. Außerdem verstärken seitdem sieben weitere Azubis den technischen Bereich. Unter Einhal- tung der Corona-Maßnahmen begann die Ausbildung mit einer Einführungswoche in Altleiningen. Dann folgte der erste Tag in der Arbeitswelt. In der Familie oder im Freundeskreis gibt es Jugendliche, die eine technische Ausbildung suchen? Dann informiert sie über unsere offenen Stellen für eine Ausbildung ab dem 1. September 2022 als Anlagenmechaniker für Rohr- systemtechnik oder als Elektroniker für Betriebstechnik: ewr-gruppe.de/karriere. Tourismus UNTERWEGS MIT TIMO Das Touristik Center Rheinhes- sen Mitte, ein Zusammenschluss der Verbandsgemeinden Wörrstadt und Nieder-Olm, hat mit Timo, dem „Tourist-Infor- mations-Mobil“, ein beson- deres Fahrzeug im Fuhrpark. News WIE EIN WASSERSTOFFRAT DIE INFRA- STRUKTUR IN DER REGION VORANBRINGT. IM DEZEMBER Dieses Thema und weitere Neuigkeiten Dabei handelt es sich um eine umgebaute Ape Classic, also um einen Kleintransporter mit drei Rädern und Flügeltüren. Der Umbau wurde unter anderem von EWR unterstützt. Timo dient als Werbeträger und so sind alle Ahrtal-Flut EWR UNTERSTÜTZT Gewinn-SPIEL Gemeindenamen der beiden Nach der verheerenden Flut- EWR VERLOST EINEN MENÜABEND FÜR ZWEI Verbandsgemeinden, die Hiw- katastrophe im Ahrtal haben IM PANKRATZ, DREI DAYPACKS UND DREI weltouren und auch die Mög- sich über 50 EWR-Mitarbeiter lichkeit, Pate für Weingüter zu ROLLTOP-RUCKSÄCKE AUS RECYCELTEM freiwillig bereit erklärt, die werden, auf dem italienischen Energieinfrastruktur in diesem PLASTIK SOWIE ZEHN GLAS-TRINKFLASCHEN. Gebiet wieder mitaufzubau- Vereine können den Wagen mit en. Rund 7.400 Stromzähler Alles Infos zu den Preisen und drei Rädern mieten, aber auch auf Veranstaltungen wird man ausgewechselt – inklusive Be- ihn zu sehen bekommen. Gewinnspiel-Postkarte auf der gutachtung der Stromverteilung sowie Wiederinbetriebnahme letzten Seite dieser Ausgabe. Oder von 3.500 Gashausanschlüssen. Sie nutzen das Online-Formular Selbstverständlich ist der Betrieb unter ewr-gruppe.de/magazin der EWR-eigenen Netze dabei jederzeit gewährleistet. IMPRESSUM Herausgeber: EWR AG, Unternehmensmarketing & Kommunikation, Lutherring 5, 67547 Worms, Redaktion EWR: Kareen Kokert, Dominik Nagel (verantwortlich), Natalie Winkler, Kontakt: 06241 848-468, kommunikation@ewr.de, in Zusammenarbeit mit: trurnit Stuttgart, Curiestr. 5, 70563 Stuttgart, Redaktion: Holger Koller (Ltg.), Dirk Pennigsack, Gestaltung: Veronika Hansen, Nina Döllein, Druck: Evers-Druck GmbH, Ernst-Günter-Albers- Str., 25704 Meldorf, Fotos: Rudolf J. Uhrig/EWR AG (S. 1, 2, 4, 5, 6, 7, 14, 15, 16, 17), EWR AG (S.2, 3, 7, Postkarte), ELISA BISCOTTI (S. 3, Postkarte), (S. 11), Glas Schader (S. 11), Rheinhessenwolle (S. 11), Plansch Praliné (S. 11), KunstStückchen (S. 11, Coupon), Sophia Schillik (S.12, 13), Michael Krug (S.12, 13), Jessica Kufner/trurnit GmbH (S.18, 19), Brad Pict/AdobeStock (S. 18), DECHA/AdobeStock (S. 18), supamas/AdobeStock (S. 19).
4 | ENGAGIERT MATHE, DEUTSCH, Umweltschutz! Das Ziel ist ehrgeizig: Die Grundschule Gau-Odernheim möchte Deutschlands klimafreundlichste Schule werden. Der Erfolg des Bio-Kios zeigt, dass Schüler und Lehrer auf dem richtigen Weg sind. „Der Nächste!“ – „Darf‘s Joghurt sein?“ – „Milch oder Apfel- saft?“ Die beiden Verkaufsteams am Bio-Kio haben alle Hände voll zu tun. Zwei lange Schlangen wollen bedient werden und die Wartenden sind manchmal ungeduldig: „Wie lange dauert das denn noch!“ hört man aus der Rei- he der Jungs, „wir wollen auch noch essen!“. Dabei sind es nicht abgepackte Snacks oder zuckrige Getränke, nach denen die hungrigen Schüler verlangen: Im Angebot sind vollwertige Produkte, die vom Bio-Kio-Team selbst geba- cken, gekocht oder zubereitet wurden. NACHHALTIG IN JEDER HINSICHT „Wir arbeiten ausschließlich mit unverpackten Lebensmit- teln und haben uns die Kriterien bio, gesund, saisonal, regional und selbst gemacht auf die Fahne geschrieben“, berichtet Lehrerin Anne May. Für das Projekt hat sie im eigenen Garten und Weinberg Feigen, Äpfel und Trauben geerntet, mit den Schülerinnen und Schülern Apfelmus Alle zwei Wochen ver- kaufen Schüler aus dem gekocht und Joghurt hergestellt. „Nur die Quinoa-Pops Bauwagen selbst zube- sind zugekauft, selbstverständlich unverpackt und in Bio- reitete und unverpackte qualität“, erklärt sie. Klassenweise kommen die Schüler Speisen und Getränke an ihre Mitschüler. zu dem als Kiosk umfunktionierten Bauwagen, ausgestat- VON DER IDEE ZUR INSTITUTION Aus dem Wunsch einer Klasse, sich mit dem Thema Klimaschutz packungen sind auch im Verkauf tabu. Für je 50 Cent lan- zu beschäftigen, entstanden ab den Joghurt mit Topping im Glas, Brötchenhälften in der Frühjahr 2021 an der Grundschu- Hand und Milch oder Apfelsaft in der Flasche. Die Schulan- le Gau-Odernheim verschiedene fänger haben meist einen Gutschein dabei, den sie zum Projekte, darunter auch der „Bio-Kio“, der inzwischen eine Start in die Grundschule Gau-Odernheim (GSGO) von den feste Institution der Schule ist. Schulförderern erhalten hatten.
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6 | ENGAGIERT Die Kinder bringen eigene Brotdosen und Flaschen zum Bio-Kio mit und bekommen ihre gekauften Speisen und Getränke darin eingefüllt. 227 SONDERPREIS FÜR BIO-KIO UND CO. Wochen öffnet er seither seine Theke. Für Malin und Hanna, die heute hinter der die Einschulung am 17. September über- Theke stehen, gefällt es am besten, „den nahm das Bio-Kio-Team sogar das Catering anderen eine Freude zu machen“. Ob Vor- und versüßte den Eltern der neuen Erst- bereiten oder Verkaufen, beides reizt so viele, dass die Nachfrage nach einem Wartezeit. Aber auch andere Projekte im „Job-Angebot“ enorm ist. So professionell, Gesamtkonzept kamen zur Umsetzung wie alle hier auftreten, war auch die Ent- oder sind noch am Entstehen. Da gab es stehung des Bio-Kios. Der alternative Im- die Müll-Wegkrieger, die Besseresser oder Kilo Verpackungsmüll biss-Wagen war eines von sechs Projek- die No-Plastics, die allesamt seit dem Früh- produziert statistisch jeder Einwoh- ten, mit denen sich die Gau-Odernheimer jahr das Thema Klimaschutz ganz konkret ner Deutschlands pro Jahr. Projekte wie das Bio-Kio helfen, diese beim Kreativwettbewerb „Wir für den mit Leben füllen. In Pandemie-Zeiten wur- Menge zu reduzieren. Wald“ der Schutzgemeinschaft Deutscher den die Experten einfach via Internet zuge- Wald im Landesverband Rheinland-Pfalz schaltet – der Förster lud zu einem Besuch bewarben. Die Jury war so begeistert von ein und der Besitzer eines Unverpackt- Ausrichtung der Schule. Und das gelingt im den umweltfreundlichen Ideen, dass die Ladens öffnete digital seine Türen. altersgemischten Unterricht, an dem die Schüler einen Sonderpreis gewannen: ein Jahrgänge eins bis vier gemeinsam teilneh- Stück eigenen Wald. VORBILDLICHE LÖSUNGEN men, durch individuelle Lehrpläne, zahlrei- Da war der Bio-Kio bereits so beliebt, dass „Wir müssen nicht nur Mathe und Deutsch che Projekte und ein engagiertes Kollegi- ihn keiner mehr missen wollte. Alle zwei unterrichten“, beschreibt Anne May die um. „Wir werden nie aufhören anzufangen und fangen nie an aufzuhören“, lautet nicht umsonst das Motto. Ob Inklusion oder Digi- „Wir wollen mit dem Bio-Kio das Klima talisierung – für viele Herausforderungen des deutschen Schulalltags hat die GSGO schützen und einen Beitrag zur bereits vorbildliche Lösungen umgesetzt. Sie wurde deshalb 2013 mit dem deut- schen Schulpreis ausgezeichnet. Gesundheit unserer Kinder leisten.“ EWR UNTERSTÜTZT PROJEKT ANNE MAY, LEHRERIN „Jeder kann sich hier einbringen, und bei mir ist es neben meinem Schwerpunkt
ENGAGIERT | 7 Die Zubereitung der Speisen und Fragen AN ... der Verkauf ma- chen den Kindern großen Spaß. STEPHAN WILHELM, EWR-VORSTANDSMIT- GLIED, ZUM NACHHAL- TIGEN FAHRPLAN FÜR DIE ZUKUNFT Nur was bio, gesund, saisonal, regional und selbst gemacht ist, geht beim Bio-Kio über die Theke. Der Begriff „Nachhaltigkeit“ ist in aller Munde. Was bedeutet er für EWR? Sport eben Kochen und Backen“, erklärt Nachhaltig handeln heißt, für den Schutz und das Leben künftiger Generationen zu handeln. Bezogen auf den langfristigen Geschäftserfolg May. Konrektor Jens Rothenmeier möchte bedeutet das für uns als Dienstleister vor Ort, ökonomisch, gesellschaftlich sich sogar auf den Weg machen, Deutsch- und ökologisch Verantwortung zu übernehmen. Beim Teilbereich der lands klimafreundlichste Schule zu wer- Ökologie bekennen wir uns deshalb ganz entschieden zu den Klimazielen des Pariser Abkommens und arbeiten daran, unsere Emissionen zu den: „Ein hohes Ziel, aber man kann es minimieren – bei der Energieerzeugung für Verbraucher und Wirtschaft wie sich ja einmal setzen.“ Ein Windrad für den auch durch Einsparmaßnahmen bei uns im Unternehmen selbst. Dabei Pausenhof, eine Ladestation für den Park- stützen wir uns auch auf den Deutschen Nachhaltigkeitskodex und bauen platz und noch mehr sind Pläne, die auch mithilfe einer Klimabilanz ein EWR-Klimamanagement auf. EWR dazu veranlassen, der Schule eine Viele Menschen in der Region möchten Auszeichnung als „Vorausdenker“ zu über- selbst nachhaltiger leben. Wie kann EWR sie reichen – verbunden mit einer Förderung dabei unterstützen? für energiesparende Geräte für den Bio- Der einfachste Schritt zur persönlichen Energie- wende ist Herzstrom Wind, der zu einhundert Kio. „Unser Produktionsort, die Schulkü- Prozent klimaneutral mit Windkraft in unserer che, benötigt dringend eine neue Ausstat- Region erzeugt wird. Mit Herzsolar ernten Verbrau- tung. Wir freuen uns deshalb riesig über cher Strom vom eigenen Dach und machen sich die Unterstützung von EWR“, bekräftigt so unabhängig von fossilen Brennstoffen. Unsere Energie-Experten beraten auch zur energiesparen- Anne May. den Modernisierung oder geben Energiespartipps. Wo bringt sich EWR noch ein? Zum Beispiel bei der Entwicklung und Umsetzung kommunaler Klima- schutzprogramme. Wir verfolgen zudem eigene Projekte zum Schutz von AUSGEZEICHNET: Lebensqualität künftiger Generationen zu sichern. So wie beim Bio-Kio. VORAUSDENKER Ganz nach dem Motto „gemeinsam vorausdenken“ gehört das zu unserem Selbstverständnis als kommunales Unternehmen mit mehr als 110-jähriger Tradition. EWR zeichnet nachhaltige Zu- kunftsprojekte von Partnern in der Weshalb sagt EWR im Zusammenhang mit Region als „Vorausdenker“ aus. Nachhaltigkeit „Einfach jetzt“? Die erste Auszeichnung erhielt die Einfach jetzt – das heißt für uns, dass es an der Zeit ist loszulegen. Und VG Nieder-Olm für ihre besonders jeder Einzelne kann einen Beitrag leisten. Denn eins muss uns allen klar attraktive E-Ladeinfrastruktur. Die sein: Es wird nichts mit der Energiewende, wenn wir sie nicht hier bei zweite Auszeichnung ging nun für uns selbst voranbringen. Bio-Kio an die GSGO.
8 | AUFGEMACHT ERKLÄRT Grüner STOFF Ein Projekt von EWR und Stadt Worms soll ERNEUERBARE ENERGIE den Ausbau der Wasserstoff-Technologie Weitere CO2-freie Energie liefern die Solaranlagen und der Windpark Worms von EWR. Mit- hilfe dieser Elektrizität spalten Elektrolyseure Wasser in seine Bestandteile Sauerstoff und Was- serstoff, der gespeichert wird. ENERGIE AUS „Wasserstoff muss sich KLÄRSCHLAMM für alle rechnen – für Aus Bioabfällen und Klärschlamm soll im Rah- men des H2-Projekts grüner Wasserstoff ent- stehen. Hierzu werden Klärschlamm und Bio- Kunden, Anbieter und abfälle in einem thermischen Verfahren einer Anlage in H2 umgewandelt und so speicherbar. vor allem für die Umwelt.“ STEPHAN WILHELM, EWR-VORSTAND BESSER FÜR DIE REGION Die klimaneutrale Verbrennung von Wasser- stoff erspart der Umwelt und den Menschen in unserer Region Treibhausgase. Die Wirtschaft erhält einen zusätzlichen Erfolgsfaktor und die Wertschöpfung, die bei Produktion und Vertrieb des Wasserstoffs entsteht, bleibt vor Ort. © RESARTS | Julian Strasser
ERKLÄRT | 9 AUFGEMACHT W asserstoff ist eine Zukunftstechnologie, die PARTNER FÜR DAS MODELLPROJEKT den Klimaschutz entscheidend voranbrin- Unter den Partnern sind zum Beispiel die Timbra Group so- gen kann. Sein großer Vorteil: Anders als bei wie die Transport-Dienstleister Trans Service Team und fossilen Energieträgern entsteht bei seiner Rhenania Worms AG. Sie planen, wasserstoffbetriebene Verbrennung nur reines Wasser. Zudem ist Wasserstoff sehr Nutzfahrzeuge in ihre Fuhrparks einzuführen. Ein weiterer vielseitig, denn er lässt sich sowohl für die Wärmeerzeu- Partner, der Entsorgungs- und Baubetrieb der Stadt Worms, gung als auch als Treibstoff nutzen. Eine noch bessere ebwo AöR, prüft ein Verfahren, mit dem aus Bio-Abfällen Klimabilanz bekommt Wasserstoff, wenn bei seiner Produk- und Klärschlamm Wasserstoff hergestellt werden soll. tion erneuerbare Energien zum Einsatz kommen. Fachleute Worms’ Oberbürgermeister Adolf Kessel und EWR-Vorstand sprechen dann von „Grünem Wasserstoff“. Das soll auch bei Stephan Wilhelm sind überzeugt, dass das Vorhaben ein der Umsetzung des Modellprojekts „H2 Worms“ die Leitlinie Leuchtturmprojekt werden könnte. Durch den Standortvor- sein. Gemeinsam mit der Stadt Worms und der Metropolre- teil, den Konsens unter den Projektteilnehmern und dem gion Rhein-Neckar hat EWR das Großvorhaben initiiert und Forschungs- und Entwicklungsansatz lasse sich in Worms per- dazu eigens einen Wasserstoffrat gebildet. Zahlreiche Ak- - teure konnte man für das Projekt bereits gewinnen. CO2-ÄRMERE PRODUKTION In energieintensiven Industrien eingesetzt, mindert der umweltfreundlich produzierte Energieträger Wasserstoff den CO2-Ausstoß. H2 WORMS: GEMEINSAM AN EINEM STRANG Um die Möglichkeiten der klimaneutralen Technologie auszuloten, trifft sich EWR SAUBERER beim Projekt „H2 Worms“ regelmäßig mit ANTRIEB allen beteiligten Akteuren. In zunächst vier Teilprojekten sollen Konzepte zur Er- Im öffentlichen Nahverkehr, im zeugung, Verteilung, Vertrieb bis hin zum Gütertransport auf Schiene und Geschäftsmodell entwickelt werden. EWR Straße oder bei der Abfallent- kommt dabei eine entscheidende Be- sorgung können Nutzfahrzeuge deutung zu dank der langjährigen Erfah- umweltschonend mit Wasser- rung mit den Windkraftanlagen und der stoff betrieben werden. Power-to-Gas-Technologie, also der Spei- cherung von durch Ökostrom-Überschüsse erzeugtem Gas im Gasnetz.
10 | ENTDECKT Geschenke mit Wenn das Gescherr babbelt Mit handgefertigtem Mundart- HERZ Wer seinen Lieben zu Weihnachten Geschirr vom BLATTWERK schmeckt Weihnachtsgebäck eine Freude machen möchte, gleich doppelt gut. Jeder Teller des „Rhoihesse Gescherrs“ ist der sucht das Besondere. Sehr gut mit einer witzigen Illustra- tion und einer Mundartzeile eignen sich dafür Geschenke versehen. direkt aus der Heimat. Atelier BLATTWERK, Hahnheim, anke-faust.de Upgecycelt Die „Jeansfeen“ Andrea und Pia geben früheren Lieblingsjeans ihrer Kunden eine zweite Chance und ferti- gen daraus Handyhüllen, Kosmetikta- schen, Turnbeutel , Krawatten und Co. Jeansfee, Eich, die-jeansfee.de Krippe to go Ungewöhnlich designt, handgefertigt aus Buchenholz und farbig ge- beizt: Das sind die Figuren der „Weihnachtskrippe to go“ von Kratzart. Geliefert werden sie über den Online-Shop in einer schmucken Metall- box aus Weißblech mit Scharnierdeckel und eingelegtem Motivdruck.
ENTDECKT | 11 In Wein baden Wer hat als Genießer edler Tropfen nicht schon davon geträumt, in ihnen baden zu Die schönen Die Heimat können? Bei Plansch Praliné in Grünstadt wird der Traum wahr. Ihre Badezusatz-Se- rie wird mit Wein hergestellt und hört auf Kleinigkeiten neu entdeckt klangvolle Namen wie Spätburgunder, Chardonnay oder Dornfelder. Sie duften Im KunSTückchen, der „Werkstatt mit nach beerigen Tönen, Südfrüchten oder Geschmack“, wie Angela Heilfurth ihr Buchfreunde, die ihre Heimat Geschäft nennt, kommen dekorative lieben und jemanden beschenken anschließendes Eincremen erübrigt sich. Kleinigkeiten, die das Leben bunter wollen, dem es genauso geht, machen, groß raus. Zum Beispiel Kar- - man im Laden oder im Online-Shop. tenhalter aus Holz, die sie uni oder be- sen“ aus dem Peter Meyer Verlag Plansch Praliné, Grünstadt, druckt, mit oder ohne Blumen-Deko hat. genau das Passende. In diesem plansch-praliné.de Gern auch individualisierbar. Oder selbst liebevoll aufgemachten Reiseführer gemachte Windspiele und Figuren von Autorin und Illustratorin Anke aus Aluminiumdraht und Glas. Zudem Faust steht der Entdeckerspaß ganz bietet sie handgemachte schöne Dinge im Vordergrund. von Künstlern aus der Region an – teils limitierte Werke oder sogar Einzelstücke. Wimmelbuch Rheinhessen, Kreative Geheimnisse verrät Heilfurth auch in Workshops. Wäre doch auch mal eine Geschenkidee, oder nicht? KunSTückchen – Werkstatt mit Ge- Voll von der Wolle Melanie Adam aus Gimbsheim zeigt, was der Werkstoff Wolle alles kann. In ihrem Handarbeitsgeschäft „Rheinhessenwolle“ gibt es auch klassische Socken, doch daneben auch Haar- oder Ohrschmuck, ja sogar Ketten. Alles sind Unikate und hergestellt aus Wolle deutscher Kunst aus Glas Schafhalter. Auch schöne Dinge dürfen schließlich nachhaltig sein. Welche außergewöhnlichen Kunstwerke sich aus Glas kreieren lassen, das zeigt in Biblis Heinz Schader. Mehr als 30 Jahre Erfahrung im Umgang mit dem zerbrechlichen Material zeigen sich in einer großen Kunstfertigkeit, die seine Deckenleuchter, Gartenobjekte und vieles mehr auszeichnen. Neben zahlreichen Sponsorings möchte EWR ins- Glas Schader, Biblis, besondere in der Weihnachtszeit ehrenamtliche Arbeit von Vereinen und Institutionen unterstüt- zen. Deshalb verknüpfen wir seit 2019 anstelle klassischer Weihnachtspost digitale Grußkarten mit einer Spendenaktion. Unterstützung erhalten Aktionen in der Region aus den Bereichen Soziales/Bildung, Natur/Artenschutz sowie Kultur und Sport, die sich nachhaltig engagieren. Die Auf der Spur Empfänger der EWR-Grußkarten entscheiden, für welche Aktionen wir in ihrem Namen spenden. Machen Sie jetzt mit und entscheiden Sie, für Krimiwanderungen mit Angelika Angermeier sind kleine Aben- welches Projekt wir spenden sollen! Kulturpreises 2019 führt ihre Gäste zum Beispiel in die Wein- berge, liest aus ihren Storys und die Zuhörer dürfen mitraten.
12 | MITGEDACHT Im Angebot von Laden und Restaurant des Pankratiushofs in Mainz-Hechtsheim spie- gelt sich dort wider, was auf den Feldern, Äckern und Wiesen Rheinhessens passiert. Der Hof ist seit Generationen in Familien- hand. Aktuell am Ruder: Peter Klein, Hans Klein und Paul Schmiel. DIE GENIESSEN Heimat Regionale Lebensmittel und nachhaltig erzeugte Speisen sind die Spezialitäten des Pankratiushofs. I n den Regalen reihen sich Gläser mit FEIN, WOHLSCHMECKEND eingekochten Früchten und Gemü- UND NACHHALTIG sen. Frische Brote und Croissants aus Vom Laden aus sind es nur ein paar Schrit- der eigenen Backstube duften ver- - führerisch. Geräucherter Fisch aus dem rant Pankratz. Dort sitzen die Gäste an Wispertal und Ebersheimer Kartoffeln Tischen aus hellem Holz, während sie Paul warten auf Käufer: Der Laden ist das Herz- Schmiel und seinem Team in der offenen stück des Pankratiushofs. Was als kleiner Küche bei der Arbeit zuschauen können. - Neben dem liebevoll zubereiteten Früh- hungspunkt für all jene, die hochwertige stück haben sich vor allem die abends ser- regionale Produkte schätzen und gerne in vierten Menüs zu einem angesagten Tipp angenehmer Atmosphäre einkaufen. Das entwickelt. „Die Speisenfolge ist ständig Angebot wechselt dabei regelmäßig – und wechselnd und manchmal ändern sich un- spiegelt immer das wieder, was gerade sere Pläne auch während des Kochens“, auf den Feldern, Äckern und Wiesen in erklärt der Küchenchef, der nach zehn Jah- Reinhessen wächst. ren in der internationalen Spitzengastro- nomie zurück in den elterlichen Hof nach Mainz-Hechtsheim kam. „Er ist eine Rie- sen-Bereicherung und macht hier sein ei- genes Ding“, freut sich Mutter Kaja Klein, die gemeinsam mit ihrem Mann Peter und Sohn Paul den Hof betreibt. Zusam- men ziehen sie in eine Richtung, vor allem wenn KONTAKT es um Nachhaltigkeit geht: UND INFO „Wir wollen Mehrweg statt Plastik, kaufen regional Pankratiushof GmbH Im Restaurant Pankratz gibt’s morgens ein und überwiegend bio“, Lindenplatz 6 einen reich gedeckten Frühstückstisch erklärt Peter Klein. 55129 Mainz-Hechtsheim und abends ein Menü mit regionalen www.pankratiushof.de Leckereien der Saison. www.restaurantpankratz.com
Nicht nur der Schutzheilige Pankratius, vor allem Pan- kratz – Uropa und Ur-Uropa der heutigen Pankratius- generation – ist Namensgeber für Hof und Restaurant. Wo heute der Laden ist, hielt Pankratz einst Schweine. AUS ÜBERZEUGUNG Mit Lieferservice und einem Angebot an der Mainzer Rheinpromenade hat die Fami- lie das letzte Jahr gemeistert. So konnte das Wind HERZSTROM WIND – DIE gesamte Personal weiterbeschäftigt wer- ENERGIE VON NEBENAN den. „Wir leben unsere Überzeugung. Dafür Kurze Wege und Förderung regionaler Erzeuger – das muss ich sie nicht auf ein Schild schreiben“, geht nicht nur bei land- bekräftigt Peter Klein. Verantwortliches wirtschaftlichen Produkten, Handeln gilt auf dem Pankratiushof auch in sondern auch bei Energie: Sachen Energie: Eine Fotovoltaikanlage pro- Herzstrom Wind ist 100 Pro- zent Windenergie, produziert duziert Strom, Fahrten werden mit dem in Ihrer direkten Nachbar- Elektro-Transporter erledigt. „Zu Strom aus schaft und exklusiv erhältlich erneuerbaren Energien gibt es für uns keine im Umkreis von maximal Alternative“, so Klein. Deshalb war für das 50 Kilometern. Mit der Entscheidung für Team des Pankratiushofs auch klar, dass der Herzstrom Wind leisten Strom, den die eigene Fotovoltaikanlage Sie einen wichtigen Beitrag nicht liefert, zu 100 Prozent ökologisch sein zur Nachhaltigkeit: Sie un- terstützen die Energiewende muss: Mit Herzstrom Wind bezieht der Hof vor Ort und stärken unsere heute Energie direkt aus der Region, aus der auch die Rohstoffe stammen, die in Back- Sie unter herzstromwind.de stube, Manufaktur und Restaurant verar- beitet werden. „Wir leben unsere Überzeugung.“ PETER KLEIN, GESCHÄFTSFÜHRER
14 | VORGESTELLT DIE Zukunft GESTALTEN Udo Beckmann prägte die Energiebranche in der Region entscheidend mit. Zuletzt als Vorstand der EWR AG. Nun übergibt er bald den Staffelstab an Dieter Lagois. Bevor es so weit ist, blicken wir gemeinsam mit Udo Beckmann zurück – und nach vorn. Im Januar übergibt Udo Beckmann (im Bild links) seine Aufgaben bei EWR an Dieter Lagois.
VORGESTELLT | 15 Herr Beckmann, Sie arbeiten seit und in den Breitbandausbau investiert. knapp 30 Jahren in leitenden Für mich als gelernten Informatiker eine Positionen der Energiebranche. besonders spannende Herausforderung. Was bleibt Ihnen aus diesen Jahren besonders in Erinnerung? Werden Sie diese Arbeit vermissen? Es sind die Fusionen. Zuerst zwischen den Bestimmt. Aber einstweilen bleibe ich der Stadtwerken Kirchheimbolanden, dem rhein- Branche als Vorstandsvorsitzender des Lan- hessischen Teil der Thüga-Gesellschaften desverbands der Energie- und Wasserwirt- und EWG Alzey zur e-rp GmbH, die ich als schaft Hessen/Rheinland-Pfalz erhalten. EWG- und später als e-rp-Geschäftsführer mitgestalten durfte. Und dann 2018 der Zu- Wenn Sie mal nicht an EWR sammenschluss von e-rp und der EWR AG. denken, woran denken Sie dann? Damit konnten wir eine noch unabhängi- An die Familie. Ich habe zwei Kinder und gere und auch zukünftig wettbewerbsfähi- vier Enkelkinder und freue mich sehr, ge- NEU IM TEAM DES EWR- gere Energieversorgung aus der Region meinsam mit meiner Frau bald mehr Zeit VOSTANDS: DIETER LAGOIS Die Nachfolge des Vorstands- und für die Region sichern. Wir sind stolz mit ihnen verbringen zu dürfen. Auch mein mitglieds Udo Beckmann darauf, dass wir das für Rheinhessen, die ehrenamtliches Engagement wie das für tritt Dieter Lagois an, der als Pfalz und das Ried erreichen konnten. den TV Alzey wird sicher von meinem neu- ausgewiesener Energie-Experte im Vorstand der EWR AG den Vertrieb, den Bereich Energie- Weshalb waren die Fusionen so dienstleistungen sowie die IT ab wichtig? Vor 30 Jahren war von Energie- Januar 2022 verantworten wird. Als regionaler Versorger haben wir die Ver- wende noch keine Rede. Wie sieht Damit werden die EWR-Produkte antwortung, die Energiewende hier bei uns es in 30 Jahren aus? im wahrsten Sinne zu seiner - vor der Haustür zu gestalten und der Klima- Mich faszinieren die Möglichkeiten der heit. Aktuell ist Dieter Lagois bei krise etwas entgegenzusetzen. Gemein- Technik, gerade in Sachen Energie: Wir ha- der Erdgas Südwest GmbH als sam bestehen wir auch bei steigenden ben zu Hause eine Fotovoltaikanlage auf Leiter Strategie und Digitalisie- Energiepreisen im Wettbewerb – wenn wie dem Dach. Rollläden und Licht steuere ich rung tätig. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder. Die Verträge jetzt einige Anbieter Insolvenz anmelden bequem per App. Deshalb war mir auch im- der Vorstandsmitglieder Stephan müssen. EWR schafft dagegen echte Werte mer wichtig, dass wir den Verbrauchern Wilhelm und Dirk Stüdemann in unserer Nachbarschaft und ist ein ver- topaktuelle Produkte und Dienstleistungen wurden vom Aufsichtsrat der EWR AG bis 2027 verlängert und lässlicher Partner für Kunden, Kommunen anbieten. Und diese Entwicklung zum Wilhelm wird ab 1. Januar 2022 und Unternehmen. Ich bin glücklich, dass Smart Home, der intelligenten digitalen zum Sprecher des Vorstands der ich meinen Teil zur Stärkung des Energie- Vernetzung, wird weitergehen. Ich bin ge- EWR-Gruppe bestellt. standorts Rheinhessen, Pfalz und Ried bei- spannt, was mir mein E-Bike und mein tragen konnte. E-Auto in Zukunft noch bringen werden. Was prägte diese Zeit noch? Ganz klar: die Energiewende, die wir mit eigenen Anlagen und CO2-neutralen Produkten in der Region vorangetrieben „Ich bin glücklich, dass ich haben. Und die Digitalisierung. Wir haben - meinen Teil zur Stärkung des Energiestandorts beitragen konnte.“ zienter geworden oder haben den Kunden das Leben erleichtert. Und wir haben inno- vative Produkte und Dienstleistungen für Privat- und Geschäftskunden entwickelt UDO BECKMANN, EWR-VORSTANDSMITGLIED
16 | HINGESCHAUT „EWR unterstützt Kommunen mit energiesparenden Beleuchtungslösungen.“ DIRK STÜDEMANN, EWR-VORSTAND ES WERDE Licht !
HINGESCHAUT | 17 Die EWR-Mitarbeiter sorgen dafür, dass abends das Licht angeht. Sie warten und reinigen Straßenleuchten und tauschen W enn Hans-Walter Dietrich und Jörg Kundel det, um bei geringen Masthöhen und großen Mastabstän- ausrücken, geht es nicht um Kopf und Kra- den das Licht trotzdem gleichmäßig hell auf den Fußweg gen, sondern um Lampen, Leuchten und zu lenken. Die Spezialisten für Straßenbeleuchtungsanla- Lichtmasten. Die beiden sind eins von meh- gen modernisieren aber nicht nur, sie warten und reinigen reren EWR-Teams, die die Straßenbeleuchtung im EWR- auch die Leuchten im EWR-Netz. Ausfälle, die Verbraucher Land auf energiesparende und klimaschonende LED-Leuch- online unter ewr-netz.de melden, werden innerhalb von ten umstellen. Doch der Reihe nach: Bevor Dietrich und wenigen Werktagen behoben. Im Notfall ist das Fachperso- Kundel in den Transporter steigen, werfen sie einen Blick nal auch nachts und an Wochenenden vor Ort. Damit die auf den Projektplan für den Arbeitstag. Den hat ihr Kollege Straßenbeleuchtung stets angeht und die Menschen sicher Stefan Lauer vom Regionalteam Wörrstadt bei der EWR nach Hause kommen. Netz GmbH ausgearbeitet. So wissen sie, an welcher Stelle welche Leuchte installiert werden soll. Denn Leuchten gibt es viele. Soll es zum Beispiel eine klassische Standard- leuchte sein oder hat sich die Stadt oder Gemeinde, die den Auftrag vergeben hat, für eine moderne LED-Leuchte entschieden? Entsprechend packt das Team den Transpor- SO UNTERSTÜTZT EWR KOMMUNEN BEI DER UMSTELLUNG ter mit dem nötigen Material. Besseres Licht, lange Lebensdauer, niedrigerer Energieverbrauch, weniger Lichtverschmutzung und CO2-Emissionen: Es gibt viele Gründe für Kommunen, auf eine Straßenbeleuchtung mit LED ENERGIEEFFIZIENT SANIEREN UND WARTEN umzusteigen. EWR Netze unterstützt dabei. Die Fachleute beraten Am Ziel angekommen, wird jeder Lichtmast kontrolliert. zur passenden LED-Technik, planen, modernisieren und kümmern Über eine kleine Tür am Mastfuß nehmen die zwei die sich um Wartung und Instandsetzung. Mehrere Kommunen nutzen den Service bereits. Mehr zum EWR-Service unter Telefon 06241 Elektrik unter die Lupe, reparieren gegebenenfalls oder 848-300 oder unter ewr.de/kommunen tauschen die Technik komplett im spannungslosen Zustand und prüfen die Leuchte anschließend auf ihre Funktion für einen sicheren und zuverlässigen Betrieb. Dann geht’s mit dem Hubsteiger nach oben. Die alte Leuchte wird abge- Wormser Herstellers Schuch verwendet, der eine große Auswahl an Typen hat. Die alte Straßenleuchte kommt auf den Anhänger, wird später in Einzelteile zerlegt und fach- gerecht entsorgt. Manchmal bewältigt das Team bei der - dere Herausforderungen. So wurden in Ober-Olm für einen Fußweg hierzu Spezialoptiken für LED-Leuchten verwen- 70 Ein fachmännischer Blick Energie für genügt Jörg Kundel oft und er sieht, ob die Straßenbeleuchtung elektrische Sicherheit gegeben ist und die spart die Gemeinde Bermersheim mit Lichttechnik für die der Umstellung von Leuchten auf LED. In Straßenbeleuchtung % Groß-Rohrheim sinken die Ausgaben für einwandfrei funktioniert. Energie durch 567 neue LED-Leuchten um knapp 20.000 Euro im Jahr.
18 | NACHGEMACHT L ebkuchen, Gänsebraten, Stollen, Fondue und zu guter Letzt noch ein Raclette: Das Schlemmen gehört einfach zu den Tagen Fest vom REST kochen wir zu viel oder überschätzen schon beim Einkaufen den Hunger von Familie oder Freunden. Und das nicht nur an Feiertagen. Leider landen Le- VERWERTEN STATT WEGWERFEN Rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel wer- An den Feiertagen meinen wir den in Deutschland laut Bundesernährungsmi- es gut mit Gästen – manchmal nisterium jedes Jahr als Abfall entsorgt – etwa die Hälfte davon in privaten Haushalten. Jeder Ver- zu gut. Wie man aus den Resten braucher wirft demnach etwa 75 Kilogramm Le- vom Festtags-Raclette neue bensmittel weg. Doch das muss nicht sein. Wie Leckereien zaubern kann? man Reste verwertet statt wegwirft, haben wir mit dem Völlerei-Klassiker Raclette getestet und ba- Wir haben es ausprobiert. cken neue Snacks. NOCH MEHR ÜBRIG? Weitere Rezeptvorschläge für leckere Gerichte aus Resten und Tipps für Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln gibt’s auf dieser Website vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: www.zugutfuerdietonne.de FOCACCIA ZUTATEN 700 g Mehl, 10 g Salz, 1 Würfel Hefe, 1 Prise Zucker, 400 ml lauwarmes Wasser, 50 ml Olivenöl, 1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Handvoll Cocktail-Tomaten, frische Rosmarinzweige LOS GEHT´S: 1. Mehl mit Salz in großer Schüssel mischen. Die Hefe mit - ßend das Hefewasser mit dem Öl in die Mehlschüssel geben. Alles gut miteinander verkneten und abgedeckt 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 2. Den Teig auf ein gut geöltes Backblech geben, etwas Olivenöl darübergießen und mit den Fingern Vertie- fungen eindrücken. Dabei den Teig in Form ziehen. 3. Zucchini in Streifen schneiden und in Tannen- baumform auf den Teig legen. Paprika halbieren,
NACHGEMACHT | 19 ZUTATEN BLÄTTERTEIGSCHNECKEN 2 Zucchini, etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer, 300 g Raclette-Käse, 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühl- regal, 1 P. Frischkäse, 200 g Schinken, 1 Eigelb, 1 EL Milch LOS GEHT´S: 1. Zucchini waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. In etwas Öl leicht anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Raclette-Käse halbieren. 3. Blätterteig von der kurzen Seite her in 5 gleich breite Streifen schnei- den. Jeden Streifen mit etwas Frischkäse bestreichen. Eine Hälfte des Streifens mit Zucchini-Scheiben, Käse und in Streifen geschnittenen Schinken belegen. 4. Die unbelegte Seite jeweils der Länge nach zusammenklappen und zu einer Schnecke aufrollen. 5. Die Blätterteigschnecken mit der offenen Seite nach oben in eine mit setzen. Eigelb mit Milch verquirlen und die Blätterteigschnecken damit bestreichen. Bei 170 Grad Heißluft ca. 45 Minuten goldbraun backen. entkernen und mit einem Sternausstecher Sterne ausstechen und ebenfalls auf den Teig legen. Mit halbierten Tomaten und Rosmarin bestücken. 4. Abdecken und noch mal 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Ofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vorheizen und die Focaccia bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
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