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GASTRO & GUSTO ·
NIGHTLIFE & PARTY · KULTUR &
EVENTS · F REIZEIT & AUSFLUG ·
FREIBURG KAUFT EIN
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der asiatischen Küche.
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Gastro & Gusto TOM’S
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In Deutschlands ältestem Gasthaus
kann man seit 1120 einkehren. Doch
das Altstadt-Restaurant überzeugt
Wo findet man noch ein Restaurant, das
vom Brot über die Pasta bis zum Eis alles
selbst herstellt? Die Antwort ist in Frei-
Europaplatz Linie 4, 5 nicht nur mit historischem Flair – se- burg ganz klar: beim Schwabentor. Die
Restaurants ESSEN GUT, ALLES GUT
07 61/1 37 55 88 toms-freiburg.de henswert ist vor allem der historische Enoteca bietet sowohl eine gehobenere
Das Produkt & seine Zielgruppe – Vol. 3
Restaurant, Café, Bar. Mediterran, Weinkeller –, sondern auch mit sei- Karte als auch Trattoria-Speisen. Me-
französisch, badisch. Das Tom’s ver- ner Mittag- und Abendkarte, die täg- nüs, Tagesgerichte und eine gut sortierte
eint alles. Ein toller Treffpunkt mit lich wechselt. Weinkarte runden das Angebot ab.
Terrasse am Unterlinden-Platz.
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Herausragende Restaurants und
Straußen & Vesperstuben
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ie Welt gehört dem, der sie genießt. Und wo könnte man das besser als bei 79098 Freiburg Altstadt 79098 Freiburg Altstadt 79098 Freiburg Altstadt
Erlebnisgastronomie
einem schönen Essen mit Freunden, der Familie oder auch einmal einem ge- Holzmarkt Linie 2, 3 Holzmarkt Linie 2, 3 Bertoldsbrunnen Linie 1, 2, 3, 4
pflegten „Dinner for One“? Glücklicherweise gibt es in Freiburg und der Region 07 61/2 02 30 40 07 61/29 08 21 43 07 61/20 25 12 40
casaespanola.de mehlwaage.wordpress.com skajo.de
zahlreiche Restaurants, die nicht einfach nur Essen, sondern puren Genuss anbieten.
Tapas y vinos y in gemütlichem Ambi-
ente samt Altstadt-Terrasse. Wahrlich
Geht man nach den aktuellen Food-Trends, schmeckt das Trends, die hier schon seit vielen, vielen Jahren zum guten kein Geheimtipp, weshalb Reservie-
Streetfood
Essen aus einer Schüssel – Verzeihung, bowl – wohl am bes- Ton gehören: frische Waren je nach Saison, erzeugt in der rungen meist ein Muss sind.
Foto: © Mehlwaage
ten. Instagramgerecht werden Avocado, Reis, Quinoa und Region, zubereitet direkt in der Restaurant-Küche, serviert AUSSENPLÄTZE / CATERING / MITTAGSTISCH /
natürlich viel frisches Gemüse fein säuberlich getrennt in in gemütlichen Gaststuben und auf kastanienbeschatteten RESTAURANT / SPANISCH / TAPAS
Foto: © hk
bunten Müslischüsseln angerichtet. Es sei denn, man setzt Terrassen. „Clean eating“ nennt es der Trendsetter, „gut ba-
auf die japanische Nudelsuppe Ramen. Ebenso angesagt disch“ der Freiburger.
ZUM BUNTEN ONKEL
Brunch
wie die Poké-Bowl, kommt auch sie in großen Schüsseln da- Da werden hauchdünne Schnitzel und knusprige Brägele
FREIBURG GEHT AUS geht FREIBURG GEHT AUS ist im Buch-
her. Für ihre Brühe köcheln die Zutaten stundenlang. Das serviert. Pizzastücke, die lange Käsefäden ziehen. Knackiges Münsterplatz 12 Flammkuchen aus dem Steinofen, Egal, ob man einen Cocktail trinken
Ergebnis: umami! – was so viel wie vollmundig heißt. Voll- Gemüse, das nur für Sekunden im heißen Wok geschwenkt 79098 Freiburg Altstadt Fußball auf der Leinwand und Sitz- oder richtig schlemmen möchte – das
mundig soll natürlich auch das Getränk dazu sein. Hier führt wurde. Oder zarte Rippchen, bei denen das Fleisch schon Bertoldsbrunnen Linie 1, 2, 3, 4 plätze direkt am lauschigen Gewer- Skajo mit seiner Terrasse über den
gastro & gusto · der Trend laut den Experten des Gault & Millau ebenfalls beim Anschauen vom Knochen fällt. Egal, ob Sterne-Gour- 07 61/61 25 59 83 bekanal: Die Mehlwaage ist seit Jahr- Dächern der Altstadt ist für beides die
nach Japan: und zwar zum Sake. Der Reiswein, der kalt oder mets oder Straußengänger, Veganer oder überzeugte bunter-onkel.de zehnten eine Freiburger Institution. richtige Adresse. Das Restaurant setzt
nightliFe & party · Kultur &
in die dritte Runde: Nach dem er- und Zeitschriftenhandel, an Kiosken, Mittagstisch
heiß getrunken wird, scheint gerade Europa neu zu erobern. Carnivore, bodenständige oder experimentelle Genießer, Modernes Ambiente direkt am Müns- Eine badische, bodenständige Küche auf eine internationale Küche mit
Fotos: © clipdealer.com
events · Freizeit & ausFlug · Und wie reagieren die Freiburger Gastronomen? Gibt es Fast-Food-Junkies oder Slow-Food-Freunde, Liebhaber der terplatz. Die Karte kommt mit Wurst- steht hier im Vordergrund, viele der Pfiff. Auf der Terrasse und an der Bar
nun an jeder Ecke stundenlang geköchelten Sake aus der heimischen oder exotischen Küche – die Freiburger Gas- salat oder Käseknöpfle deutlich tradi- Zutaten kommen aus der Region. werden hochwertige Drinks serviert.
FreiBurg KauFt ein
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Bowl? Nö. Fehlanzeige. Die angesagten Speisen lassen sich tronomie hat für (fast) jeden etwas zu bieten. Wer, wie, was, tioneller daher.
vereinzelt natürlich auch auf den Speisekarten der Bäch- verraten die nächsten Seiten. Viel Spaß beim Schmökern, AUSSENPLÄTZE / BISTRO / CAFÉ / KUCHEN / AUSSENPLÄTZE / BADISCH / EVENTS / AUSSENPLÄTZE / BAR / EVENTS / MITTAGSTISCH /
lestadt finden. Aber die meisten Restaurants setzen auf Testen und Genießen! Tanja Senn REGIONALE KÜCHE INTERNATIONAL / SKY / STUDENTENTELLER PANORAMABLICK / REGIONALE KÜCHE
folgreichen Start 2017 wird das Tankstellen, in Restaurants, Bars & Kaffee & Kuchen 8 FREIBURG GEHT AUS FREIBURG GEHT AUS 9
# 0 3 / 20 20
9,80 Euro
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Gastro- & Gusto-Magazin in einer Cafés, Bäckereien sowie in den Hotels Eisdielen
Essen gut, alles gut!
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aktualisierten und erweiterten Aus- im Verkauf. Das Magazin ist darüber Kneipen
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Als hochwertiges Printprodukt bie- bestellbar. Durch den Vertrieb via Lese- Quelle: FREIBURG GEHT AUS, Vol. 3 / 2020
tet das Coffee-Table-Book vielfältige zirkel werden weitere Leserschaften ge- Restaurantportraits
geht
Einblicke in punkto Gastro & Gusto. neriert, die bei Ärzten, Steuerberatern, aus Freiburg, dem Breisgau,
Wir berichten über das Freiburger Anwälten, Friseuren und der Gastro-
Kaiserstuhl, Markgräflerland,
Nachtleben, blicken hinter die Ku- nomie das Magazin lesen. WANDERTOUR
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Schwarzwald
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lissen von Start-ups, Winzern und Die Zielgruppe sind junge und jung
Spitzenköchen, zeigen Portraits von gebliebene urbane Menschen, die ihre
Ortsportrait Wildbachtour
Menschen, die das Leben in Frei- Lebensgestaltung nicht nur zu Hause
Länge: ca. 12 km
Auf- und Abstieg:
640 Höhenmeter
Dauer: 4 Stunden
Bad Krozingen im Fokus
Start und Ziel: Wander-
parkplatz am Hohrain,
burg und der Region prägen und verbringen und die das Ländle kuli-
Obersimonswald
Anfahrt: SBG Linie 7272,
Haltestelle Mattenhof
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Frühaufsteher und Spätausgeher
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durchs südbadische Ländle
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Allerheiligen Freitag ab
14 Uhr, Samstag, Sonn- und
reiche Ausgeh- und Einkaufstipps len. Zu den Lesern zählen Menschen
Feiertag 11 bis 18 Uhr
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Knackige Tagestour durch
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Bannwald und Felsmeer mit grandiosen Ausblicken und 350 Höhenmeter durch den Höhenmeter bis zur Vesperstube Der weitere Weg erfordert je nach
sowie neue Trends der Kulturszene. Stadt- und Landleute sowie Touristen.
Bannwald in der Teichschlucht bis Hintereck in 950 Meter Höhe win- Ausstattung Stock- und Handeinsatz
P
lätschern wäre eine Verniedlichung: Es prasselt, rauscht, tost, dröhnt. Das schäumende zum Hintereck. Zunächst geht es den sich in kräfteraubend steilen Ser- über Felsen und Wurzeln, ein weiter
eher sanft hinauf und Augen und pentinen. An deren Ende bietet der Blick über Baumwipfel ins mäandern-
Nass springt über Steine, umspült moosbewachsene Felsbrocken, lässt sich von Böschung
Ohren sind so beschäftigt, dass der Brunnen am Fuß der Hütte eine erste de Tal lässt keine Fragen offen, ob es
zu Böschung schubsen und stürzt über unzählige kleine Wasserfälle herab. Die von den Aufstieg kaum eine Rolle spielt. Die Erfrischung, dann folgt als Lohn der noch eine Weile so weitergehen wird.
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Sturzfluten verwirbelte Luft legt sich feucht und kühl auf die vom Aufstieg erhitzten Gesichter. rauschenden Wasserfälle, Farne und Mühen eine kalorienspendende Rast. Die Gespräche sind verstummt, jeder
Moose, skurrile Felsformationen und Sonnige und schattige Sitzplätze fin- ist mit sich und seinen Füßen beschäf-
Die Wildbach-Tour in Simonswald ten Morgen ist nicht unwahrscheinlich. gierige Fleckvieh belagert bereits den das Spiel von Licht und Schatten den sich rundum, die meisten mit tigt. Dann, fast überraschend, ebnet
hat Wanderern vieles zu bieten: eine Dabei fängt alles so harmlos an: Vom Eingang. Das andere Ende ist nicht in unter den alten Bäumen bieten eine grandioser Aussicht auf das Simons- sich der Weg, die ersten Gebäude
abwechslungsreiche Tagestour durch Wanderparkplatz in Obersimonswald Sicht, ein Überqueren mit Hund nicht aufmerksamkeitsheischende Kulisse. wäldertal. Ehrenamtliche Helfer- werden sichtbar, bald ist es geschafft!
Clubs & Bühnen
wildromantische Schluchten und Bann- führt der rote Wildbach-Tour-Wegwei- ohne Risiko. So fällt die Entscheidung Nach einem Kilometer markiert eine teams des Schwarzwaldvereins ser- Kassensturz vor der Heimfahrt: Die
wald, schöne Aussichten und ein stär- ser ein paar Meter entlang der Straße, für den heftigen Querfeldein-Anstieg steil aufragende Felswand das Ende vieren an der Selbstbedienungstheke Smartphone-App hat auf der 12 Ki-
kendes Vesper in einer der urigsten Wan- um dann auf einen sonnigen Wiesen- zur Straße, der die Waden das erste Mal der Idylle. Der Weg biegt in einer Erzeugnisse aus heimischer Produkti- lometer langen Strecke 20 Kilometer
derhütten des Schwarzwalds. Aber sie pfad abzuzweigen. An Damwildgehe- brennen lässt. Nach dem kurzen Um- Spitzkehre ab und lässt den Teich- on. Der längste Teil ist geschafft, und gezählt; aus den offiziellen vier Geh-
verlangt auch einiges ab: Beim schweiß- gen und Schwarzwaldhöfen vorbei geht weg geht es auf dem wiedergefundenen bach unter sich zurück. Die Konzen- auch der höchste Punkt der Tour stunden sind sage und schreibe sieben
treibenden Aufstieg zum Hintereck es an der hier noch munter im breiten Wanderweg weiter, immer begleitet tration gebührt nun jedem Tritt – ein wird nach der Einkehr bald erreicht. geworden. Gefühlte Distanz: Die App
Fotos: © Nicole Kemper
brennen die Wadenmuskeln, beim noch Bett plätschernden Wilden Gutach ent- vom lauter werdenden Bächlein zum Felsenmeer hat hier alpine Wegver- Dies bedeutet allerdings auch einen hat Recht! Allgemeine Verfassung: et-
» FREIBURG GEHT AUS ist das
steileren Abstieg vom Spitzen Stein zum lang. Hinter dem historischen Gebäude gleichnamigen Ort Wildgutach. hältnisse geschaffen. knackigen Abstieg. Der Wildsauweg was fußlahm, rechtschaffen erschöpft,
Ausgangspunkt sind volle Konzentrati- des Zweribachwerks ist erst mal Kri- Ein Wegweiser an der Pfaffenmüh- Nach dem Überqueren der Straße führt auf schmalem Pfad zum „Unte- aber stolz und glücklich über das be-
on und leidensfähige Zehen gefragt. Ein sensitzung angesagt: Der Wanderweg le legt die Marschrichtung fest: Es geht es auf einem breiteren Waldweg ren Spitzen Stein“, einer ehemaligen standene Wanderabenteuer.
ausgewachsener Muskelkater am nächs- führt über eine Kuhweide, das neu- geht aufwärts! Noch 3,5 Kilometer weiter hinauf, die letzten hundert keltischen Kultstätte. Nicole Kemper
Verlagsangaben & Zahlungsbedingungen Kultur & Events 174 FREIBURG GEHT AUS FREIBURG GEHT AUS 175
Nachschlagewerk für Gastro & Gusto, Feste & Festivals
für die Nightlife- & Kulturszene und Wein- & Wiesnhocks Freizeit & Ausflug
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stellt etliche Freizeit- & Regio-Spots vor. FREIBURG GEHT AUS Handelsregister Weinwanderungen
Quelle: FREIBURG GEHT AUS, Vol. 3 / 2020
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auf dem Münstermarkt feilgeboten werden. SpecialFoodGeschäfte anzusteuern: Was schenkt man je Köstlichkeiten, Antipasti, Weine aus mit Schafskäse, Oliven oder Auber
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schläft – mit legendären Clubs, vibrierendem Nachtleben und Entertainment gerichte reichen, saisonal abgestimmt, von Maultaschen über gibt es moderne vietnamesische Küche. 14tägig werden
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vom Feinsten. Dazu gibt es ein exklusiv für die Show kreiertes Vier-Gänge-Menü von Currywurst bis hin zu Bulgursalat oder Flammkuchen. Da authentische Currys, Bowls oder Wokgerichte serviert.
Sterne-Koch Peter Hagen-Wiest.
Dreieinhalb Stunden lang können die Gäste im „Europa- Denys Dytyniuk zaubert beidhändig und an mehrteiligen
mit ist ein Blickwechsel in der Arbeitspause garantiert.
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Mit im Preis enthalten ist wahlweise ein kleiner Salat oder
eine asiatische Reissuppe.
MO.-FR. 11.30-15 UHR / MENÜ WECHSELT 14-TÄGIG Geschäftsbedingungen ist der Vertrag über die Ver- einfache Erfüllungsgehilfen nur, wenn wesentliche geltend machen, insbesondere hat der Auftragge-
Park Teatro“ in eine fantastische Welt aus Unterhaltung
und Genuss eintauchen. Die Kombination aus artistischer
Meisterleistung, Livemusik, Comedy und Genuss präsen-
tiert Deutschlands größter Freizeitpark inzwischen seit
Leinwänden verblüffende Kunstwerke im Rausch der
Geschwindigkeit.
Das Europa-Park Showballett lässt das glanzvolle Nacht-
leben New Yorks aufleben und die Zuschauer dabei in eine
Mittagstisch: die perfekte Auszeit DIE KANTINA
Berta-Ottenstein-Straße 3 79106 Freiburg Brühl
GROSSER MEYERHOF
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Bertoldsbrunnen Linie 1, 2, 3, 4
öffentlichung einer oder mehrerer Anzeigen eines Vertragspflichten grob oder leicht fahrlässig verletzt ber den Verlag von allen Ansprüchen aus Verstößen
bereits 20 Jahren.
Für die Jubiläumsausgabe, die am 15. November
Premiere feiert, wurden 25 Weltklasse-Künstler enga-
giert, darunter Andrej Taletski und Katsiaryna Talets-
Welt voller Rhythmen und Farben eintauchen. Die Stim-
me von OJ Lynch war bereits auf vielen Musicalbühnen
der Welt zu hören. Passend dazu, mit viel Leidenschaft
und Taktgefühl, verleiht das Duo Steven und Murray D
ie Arbeit auf dem Schreibtisch türmt sich, die Besprechungen dauern, der Vormittag
im Büro zieht sich in die Länge. Was gibt es da Schöneres, als die Vorfreude auf die
Mittagspause? Eine Auszeit mit Kollegen oder Freunden in einem nahe gelegenen
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Das Wirtshaus serviert gutbürgerliche Küche ganz im
südbadischen Stil. Maultaschen, Schäufele, aber auch
Fisch und Kartoffelgerichte. Der Meyerhöfliche Mittags
Werbungtreibenden oder sonstigen Inserenten in allen werden. Soweit die Haftung des Verlages ausge- der Anzeigen gegen gesetzliche Vorschriften, insbe-
kaya, die auf ihren Rollerskates waghalsige Figuren in Hockridge zusammen mit Virginie Schaeffer den musi- Café oder Restaurant. Wichtig ist nur: Schnell muss es gehen und lecker schmecken. tisch besteht aus einem Hauptgericht. Einfach, aber ab
Publikationen der chilli Freiburg GmbH zum Zwecke schlossen ist, gilt dies auch für die persönliche Haf- sondere das Wettbewerbs- und Urheberrecht, frei-
Foto: © jr
irrer Geschwindigkeit zeigen und so den Atem des Pu- kalischen Feinschliff. Charmant durch den magischen wechslungsreich und modern angehaucht. Zusätzlich gibt
blikums zum Stocken bringen – eine temperamentvolle Abend begleiten die Gastgeber Reiner Scharlowsky, seines es eine wechselnde Wochenkarte mit Vorspeise, Haupt
Mischung aus Kraft, Präzision und Eleganz. Magische Zeichens Oberkellner, und der tollpatschige Stéphane „Treffen wir uns nachher auf eine Suppe im Café um hat sich das gemeinsame Mittagessen denn auch zum Hornusstraße Linie 2, 4 gang und Dessert.
der Verbreitung. Soweit nichts Besonderes bestimmt tung seiner Angestellten, Arbeitnehmer, Mitarbeiter, zustellen. Der Auftraggeber verpflichtet sich auch,
Momente am Boden wie in luftigen Höhen präsentiert Bulcourt. die Ecke?“ Wer diese Frage an einem arbeitsreichen meistgeliebten BüroRitual entwickelt. Denn wer zusam 07 61 76 66 68 81 die-kantina.de MO.-SA. 11.30-14.30 UHR / MITTAGSTISCH FÜR 7.20 € /
das Duo Alansia. Die choreografische Darbietung ist eine Eigens für die Dinner-Show hat Zwei-Sterne-Koch Peter BüroVormittag herbeisehnt, für den ist der Mittagstisch men Büro oder Werkstatt verlässt und sich im Restaurant PORTION KANN IN KLEIN ODER GROSS BESTELLT WERDEN
Mixtur aus Perfektion, Ästhetik und außergewöhnlicher Hagen-Wiest aus dem „Ammolite – The Lighthouse genau das Richtige. Wobei Suppe natürlich längst nicht niederlässt – sei es auch nur für eine kurze Pause –, der Wo einst Gleis und Bahnmitarbeiter verköstigt wurden,
Akrobatik. Restaurant“ ein erlesenes Vier-Gang-Menü kreiert: alles ist, mit was die Gastronomen ihre hungrigen Gäste kommt sich auch sonst näher, spricht mal über anderes als speisen heute die Gäste in entspannter Atmosphäre. Die
Kosten der Veröffentlichung einer erforderlich wer-
VEGGIE LIEBE
ist, gelten die nachfolgenden Geschäftsbedingungen Vertreter und Erfüllungsgehilfen.
Der finnische Magier Jay Niemy entführt die Zuschauer unter anderem mit einer Geflügel-Waldpilz-Terrine, in der Pause beglücken. Bei vielen gehören die Tagessup nur die Arbeit. Und entspannt dabei. Küche bietet Gerichte mit internationalen Einflüssen,
an einen Ort der Illusion und Wirklichkeit. Seine Kunst ist frischem Kabeljau an Erbsenpüree, zartem Rinderfilet in pe oder ein gemischter Salat zum Angebot dazu, danach Übrigens: Nur in Deutschland muss der Mittagstisch aber ohne viel Schnickschnack. Wöchentlich stehen ein Moltkestraße 3 / 79098 Freiburg / Altstadt
so schnell, dass ihr weder Augen noch Verstand folgen kön- Kräuterkruste und einem Dessert-Traum aus Kirschen aber geht die Schere weit auseinander: Ob gebackene kurz und schnell über die Bühne gehen. Schaut man ins wechselndes veganes und täglich ein vegetarisches sowie Stadttheater Linie 1, 2, 3, 4, 5 veggiliebe
nen. Ebenfalls rasant ist Pierre Marchand mit seinen fünf und Schokolade. Auf Wunsch gibt es auf Vorbestellung Kichererbsenbällchen oder Penne Spinaci, Champig benachbarte Frankreich, geht es deutlich gemütlicher zu. ein Gericht con carne auf der Karte. Inbegriffen sind bei Grüner wird’s nicht. Die Veggie Liebe macht ihrem Na
für Fremdbeilagenaufträge entsprechend. Ein Fremd- 6. Wird eine Anzeige fehlerhaft oder eine andere An- denden Gegendarstellung zu tragen, und zwar nach
Diabolos unterwegs – und das schneller als sein Schatten! auch ein vegetarisches Menü. Exquisite Speisen plus eine nonLauchZucchiniRagout oder Cordon Bleu, Schupf Von zwölf bis zwei ist da in Betrieben und Behörden oft allen Gerichten Suppe und Salatbuffet. Die Industrie men alle Ehre. Hinter der farbenfrohen Fassade gibt es al
Foto: © iStock.com/izusek
Er vereint Tempo und Charme in einer fesselnden Büh- rasante Bühnenshow plus mitreißende Tanzeinlagen – it’s nudeln mit Sauerkraut oder thailändische Nudelsuppe niemand zu erreichen. Hier ist die Mittagspause heilig Location im hippen Freiburger Norden lässt den Mittags les, was das vegane oder vegetarische Herz begehrt. Ver
Fotos: © Europa-Park
nenperformance. Hoch hinaus geht es für das Duo Up & Showtime im Europa-Park! – das Angebot an Mittagstischen in Freiburg und Umge und ein Gläschen Wein gehört meist dazu. Dass eine sol schlaf in Vergessenheit geraten und öffnet die Augen für schiedene Falafelgerichte, Suppen und viel Salat. Aber
Down. Anton Gonakov und Kirill Olkhovskii befördern Stella Schewe bung ist so üppig wie verlockend. che Auszeit entspannt und dazu beiträgt, den Akku wie ein Stück Stadtgeschichte, kulinarische Reise inklusive. auch hausgemachte Getränke füllen den Magen, stillen
beilagenauftrag ist der Vertrag über die Verteilung von zeige des Auftraggebers als die bestellte abgedruckt, Maßgabe des jeweils gültigen Anzeigentarifs. Der
sich mit dem Schleuderbrett in ungeahnte Höhen. Dabei Oft gibt es gegen einen geringen Aufpreis Getränke der aufzuladen, wird von Medizinern bestätigt – typisch den Durst und bringen frische Leichtigkeit in der wohl
zeigen sie unglaubliche Salti und Schrauben in äußerster Termine: 15. November 2019 bis 2. Februar 2020 und den Espresso für danach noch dazu. Gäbe es den französisches „Savoirvivre“ eben. Das Lust auf Nachah MO.-FR. 11.30-15 UHR / VEGETARISCH FÜR 9 €, verdienten Pause.
Präzision. Echte Kunstwerke, aber schnell? Speedpainter Preis: ab 115 Euro Mittagstisch nicht, man müsste ihn erfinden. Für viele men weckt. Stella Schewe FLEISCH- BZW. FISCHGERICHTE FÜR 10 € VEGETARISCH & VEGANE SPEISEN / DURCHGEHEND GEÖFFNET
64 FREIBURG GEHT AUS 86 FREIBURG GEHT AUS FREIBURG GEHT AUS 87 Werbematerial oder Warenproben eines Werbungtrei- so stehen dem Auftraggeber bei offensichtlichen Män- Verlag ist nicht verpflichtet, Aufträge und Anzeigen
benden in allen Publikationen der chilli Freiburg GmbH. geln die in Ziff. III 4. und 5. genannten Rechte nur zu, daraufhin zu prüfen, ob durch diese Rechte Dritter
wenn er sie innerhalb von vier Wochen nach Eingang beeinträchtigt werden.
Erlebnisgastronomie Gastro & Gusto II. 1. Anzeigen sind vom Auftraggeber im Zweifel von Rechnung und Belegexemplar gegenüber dem Ver-
Dinner Show – Mittagstisch – die perfekte Auszeit innerhalb eines Jahres nach Vertragsabschluss ab- lag geltend macht (Ausschlussfrist). V. Textteil-Anzeigen sind Anzeigen, die mit mindes-
Willkommen in New York – Europapark feiert Geburtstag Schnell & lecker snacken in Freiburg und der Regio zurufen. Anzeigenaufträge über die Veröffentlichung 7. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes tens drei Seiten an den Text und nicht an andere
mehrerer Anzeigen auf Abruf des Auftraggebers und einwandfreier Druckunterlagen oder der Beila- Anzeigen angrenzen. Textteil-Anzeigen werden als
sind innerhalb eines Jahres seit dem Erscheinen der gen ist der Auftraggeber verantwortlich. Für erkenn- solche vom Verlag mit dem Wort „Anzeige“ deutlich
ersten Anzeige abzurufen, wobei die erste Anzeige bar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen kenntlich gemacht.
innerhalb der in Satz 1 genannten Frist abzurufen ist. fordert der Verlag unverzüglich Ersatz an. Der Ver-
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BARS Die Leistungspflicht des Verlages zur Ausführung des lag gewährleistet die für den belegten Titel übliche VI. 1. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen
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Auftrages bestimmt sich nach Nr. III.3. Druckqualität im Rahmen der durch die Druckvorlage Wunsch geliefert. Der Auftraggeber trägt die Ver-
gegebenen Möglichkeiten. antwortung für die Richtigkeit der zurückgesandten
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Ein Hauch Berlin weht durch Freiburg. Nicht weit vom Oberlinden 8 79098 Freiburg Innenstadt Vom namensspendenden Chefbarkeeper persönlich wer-
III. 1. Aufträge für Anzeigen- und Fremdbeilagen, die 8. Reklamationen des Auftraggebers müssen – außer Auszüge. Sendet der Auftraggeber den ihm rechtzei-
Bahnhof bietet das Pow eine Terrasse mit gemütlichen den hier verschiedenste Cocktail-Kreationen zubereitet.
Sitzecken und kreativer Deko. Nicht nur Hipster sind Das hochklassige Sortiment kann im legeren Lounge-In-
hier willkommen, das Pow hat sich zum Treffpunkt vieler terieur oder auf der Freisitzfläche nahe Schwabentor ge-
Foto: © tln
Foto: © Baschi Bender
Freiburger gemausert. Etwas alternativer als viele andere nossen werden. Für besondere Anlässe können außerdem
erklärtermaßen ausschließlich in bestimmten Num- bei nicht offensichtlichen Mängeln – innerhalb von tig übermittelten Probeabzug nicht innerhalb der im
Adressen. Bio, vegetarisch oder vegan wird hier großge- Gin Tonic- sowie Cocktail-Tastings gebucht werden.
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Ein Bier über den Dächern Freiburgs? Der lauschige Kas-
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mern, bestimmten Ausgaben oder an bestimmten vier Wochen nach Eingang von Rechnung und Beleg Einzelfall gesetzten Frist zurück, so gilt die Genehmi-
taniengarten macht’s möglich. Am Hang des Schlossbergs Oberlinden Linie 1
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bei Speis und Trank. Hoch geht’s zu Fuß oder mit dem Hildastraße 66 79102 Freiburg Wiehre Bertoldsbrunnen Linie 1, 2, 3, 4
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Plätzen in den Publikationen der chilli Freiburg GmbH geltend gemacht werden. gung zum Druck als erteilt; hierauf wird der Verlag
schönsten. Auf der Speisekarte stehen neben Bier oder Essen wie bei den Großeltern. Das bietet Omas Küche gesuchte Spirituosen, eine liebevoll gestaltete Barkarte Die versteckte Hinterhof-Bar bildet eine wesentliche
Limo Herzhaftes wie Brezeln, Pommes oder Flammku- am alten Wiehrebahnhof. Entschleunigt geht’s zu auf im Comic-Design sowie ein ausladender Tresen inklusive Säule der Freiburger LSBTTIQ*-Szene. Das Geträn-
chen. Es gibt Salate mit Steak oder Schnitzel genau wie der kleinen Terrasse. Auf der Karte steht zum Beispiel individueller Gast-Betreuung tragen bei zum Alleinstel- kesortiment verzeichnet Bier, Wein, Spirituosen und
Cheers. Prost. Skål. Salud.
LAUFEN LASSEN
Flammkuchen oder Kartoffelsalat. Zur Verdauung kann „Onkel Alfred’s Lieblingsbuletten mit Bratensoße“. An lungsmerkmal der stilsicher eingerichteten Cocktailbar. Cocktails zu fairen Preisen. Auch abseits von spontan
veröffentlicht werden sollen, müssen so rechtzeitig 9. Wird die bei regelmäßigem Geschäftsgang zu den Auftraggeber bei Übermittlung des Probeabzu-
man den etwa 15-minütigen Anstieg bis hoch auf den Sonn- und Feiertagen gibt’s Brunchbuffet inklusive Fisch Von der 2018er Verleihung der Mixology Bar Awards in einberufenen Veranstaltungen wird hier stets gut un-
Aussichtsturm nehmen. und Pfannkuchen. Vorher zu reservieren, empfiehlt sich. Na zdrowie und à votre santé! Berlin haben die sympathischen Betreiber übrigens unter terhalten.
anderem den Preis für die „Beste neue Bar des Jahres“ in BAR / EVENTS / LSBTTIQ / MUSIK / RAUCHER
BIERGARTEN / INNENPLÄTZE / SPIELPLATZ AM KANONENPLATZ / VEGAN BRUNCH / INNENPLÄTZE / MITTAGSTISCH Deutschland, Österreich und der Schweiz mitgebracht.
V im Verlag eingehen, dass der Auftraggeber noch vor erwartende Veröffentlichung einer Anzeige infolge ges ausdrücklich hinweisen.
BAR / COCKTAILS / MUSIK
Die schönsten Biergärten und Gartenwirtschaften om einfachen Longdrink bis zum Spitzen-Drink mit Sahnehäubchen ist es in BAR AM FUNKENECK
BIERGARTEN AM SEEPARK FEIERLING BIERGARTEN Freiburg meist nicht weit. Zumindest geografisch gesehen. Denn die Innen- Ferdinand-Weiß-Straße 8 79106 Freiburg Stühlinger
in Freiburg und dem Umland Gerhart-Hauptmann-Straße 79110 Freiburg Betzenhausen Gerberau 46 79098 Freiburg Altstadt stadt sowie die angrenzenden Gebiete offerieren ein wahres Füllhorn an Mög- MARIA Ferdinand-Weiß-Straße Linie 14
Anzeigenschluss unterrichtet werden kann, wenn der einer vom Verlag nicht nach AGB III.5 zu vertreten- 2. Der Verlag berücksichtigt alle Fehlerkorrekturen, die
Betzenhauser Torplatz Linie 1 Oberlinden Linie 1 lichkeiten für den „Lass-uns-doch-was-trinken-gehen-Abend“. Vom hippen Craft-Beer- Löwenstraße 3 79098 Freiburg Altstadt BARamFunkeneck
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07 61 4 56 55 26 biergartenseepark-freiburg.de 07 61 24 34 80 feierling.de Die Gourmetschenke für den Bierconnaisseur. Das
o schmeckt das kühle Blonde am besten, wenn nicht im Biergarten? Nach Ausschank bis zur mondänen Cocktailbar.
Hausbier liefert die Brauerei Lasser, die Extensions
einem langen Arbeitstag oder einer kleinen Wanderung gibt’s in Freiburg wechselnde Craft-Bier-Produzenten aus nah und fern.
den Betriebsstörung, Störung des Arbeitsfriedens innerhalb der bei der Übersendung des Probeabzugs
viele tolle Terrassen mit Anbindung ans Biernetz. In luftiger Höhe, mitten
Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist.
Freiburg, deine Bars sind a) so unterschiedlich wie die Aus- So locken verschiedenste Lokalitäten mit ganztägi- Die Facebook-Seite gibt Auskunft über die vielfältigen
Foto: © Maria Bar
in der City oder idyllisch am Stadtrand. wahl an Shots im Shooter Stars, b) (nicht ganz) so zahlreich gen Happy-Hour-Angeboten oder Themenabenden Veranstaltungen. Hauptsächlich gastieren hier DJs,
wie die die Theke der Motel-One-Bar verzierenden Wein- wie einer Long-Island-Party. Diverse Bars präsentieren manchmal auch Live-Musikanten oder untergrundige
flaschen, c) so ausgefallen wie die Zutaten, die in Heming- eine Spirituosenauswahl, die selbst eine marodierende Partyreihen.
Foto: © tln
Foto: © tln
2. Wünsche des Kunden nach einer bestimmten Plat- oder Arbeitskampfmaßnahme unmöglich, erlischt die gesetzten Frist mitgeteilt werden. Kosten für von ihm
Wir schätzen Hamburg, Köln oder Berlin. Aber mal abge- Egal ob im Stadtkern oder am Waldrand, mit Blick auf die way Bar, One Trick Pony und Henry’s Bar Verwendung Ersti-Tour mit Komplettteilnahme nicht in Gänze zu BAR / CRAFT BIER / EVENTS / MUSIK / RAUCHER
sehen von unseren Bergen, Seen und Reben haben wir hier Dächer der Stadt oder ganz abgelegen im Wald – wer in finden oder d) alles zusammen? testen vermag. Ebenfalls in dieser Rubrik zu finden sind Bertoldsbrunnen Linie 1, 2, 3, 4, 5 ANZEIGE
einfach mehr Sonne. Die lädt nicht nur Frischluftjunkies zu Freiburg und Umgebung an der frischen Luft ausspannen Zwar mag der eine oder andere Unkenrufer bemängeln, Vollsortimenter, die neben einer ausladenden Geträn- 07 61 2 17 22 04 maria-bar.de
ausgiebigen Sessions im Freien ein. Gut also, dass die Stadt will, wird fündig. Der Seepark ist Treffpunkt für Jung und Alt. Rund um Die Hausbrauerei Feierling am Augustinerplatz hat ei- dass sich das hiesige Angebot nicht mit dem einer nahe ge- kekarte auch mit einem gastronomischen Angebot aus
Verpflichtung des Verlages auf Erfüllung der Aufträge verursachte erhebliche Änderungen ursprünglich ver-
und Regio mit vielen erstklassigen Biergärten aufwarten So manch alteingesessene Freiburger haben da sicher ihre den Badesee gibt’s zahlreiche Freizeitangebote – und nen der beliebtesten Biergärten der Stadt. Im Herzen legenen Stadt in der Schweiz oder gar mit dem einer Ban- der eigenen Küche punkten. So servieren zum Beispiel Quasi das Epizentrum des Freiburger Bermudadreiecks und
kann. Eine Auswahl dazu gibt’s auf den nächsten Seiten.
Klar gibt’s bei vielen davon gutes Bier. Aus der Region
oder auch von weiter weg. Doch viele Theken locken auch
Präferenzen und trinken ihr Bier seit Jahren im selben Gar-
ten, am selben Tisch. Wäre nicht vielleicht genau jetzt der
Moment, mal wieder ein bisschen Abwechslung reinzubrin-
einen Biergarten direkt am Ufer. Mit Blick aufs Wasser
kann man sich dort im Schatten der Kastanien ein kühles
Blondes, eine Limo oder einen Kaffee gönnen.
Freiburgs fließt das süffige Inselhopf in Strömen. Sitzen
kann man auf zwei Etagen. Wer einen Platz oben er-
gattert, hat einen tollen Blick aufs Freiburger Treiben.
ken-Metropole am Main messen kann. Doch wo bekommt
der Ausgehwillige dort schon einen Drink, der von Meis-
terinnenhand geschüttelt oder über den Tresen eines mit
die Maria Bar und das Brasil nicht nur Drinks in Hülle
und Fülle, sondern sorgen auch dafür, dass die Bloody
Mary von einem reichhaltigen Frühstück ergänzt wer-
höchst beliebte Anlaufstelle zu jeder Uhrzeit. Ab 11 Uhr
Burger-Bar im Bistro-Format, nach 22 Uhr Szene-
gastronomie mit Cocktailkarte. Am Wochenende und vor
zierung von Anzeigen sind für den Verlag nicht ver-
und Leistungen von Schadensersatz. einbarter Ausführungen und für Anfertigung bestellter
mit ausgeklügelten kulinarischen Angeboten. Regional, gen? Unsere Auslese der besten Spots könnte weiterhelfen. An der Theke gibt’s Klassiker wie Pommes oder Würste, Unten geht’s im Schatten der Kastanienbäume gemüt- dem Mixology-Bar-Award prämierten Etablissements ge- den kann. Feiertagen liefern regionale DJs den individuellen Par-
bindlich, es sei denn, die Beachtung solcher Wünsche
Foto: © iStock.com/Bogdanhoda
Foto: © istock.com/JGPhoto76
saisonal, bio, vegetarisch, vegan – fast schon Pflicht. Fein- Neuankömmlinge sollten sich am besten gleich eine aber auch Forellen, Burger oder Zucchini mit Couscous- lich zu. Freiburgs ältester Biergarten bietet Platz für reicht wird – für einen Preis, der eher in der untersten Ka- Alles in allem bleibt festzustellen: Freiburg kann Bar. ty-Soundtrack. Barhocker, Sofas und eine imposante Spi-
schmecker gönnen sich Gambas, Tapas mit Lokalkolorit Strichliste machen mit allen getesteten Locations. Das Schö- Gemüse-Füllung. Wer gestärkt ist, macht einen Spazier- 700 Gäste. Zu essen gibt’s Elsässer Wurstsalat, Brezeln tegorie angesiedelt ist? Wird man sich dessen gewahr und Womöglich nicht so raumgreifend wie manch andere rituosenkollektion hinter der Theke komplettieren den
oder Wein aus Eigenanbau. Ausgefeilte Gemüsekreatio- ne in Freiburg: Der Sommer ist oft länger als anderswo. Es gang um den See, geht baden, Tretboot fahren oder mini- oder Salat. Für Vegetarier auch Schnittlauchbrot oder addiert zu den hochklassigen Schänken auch jene, die mit kleine Großstadt, mindestens aber so, dass Kehlen und stylischen Gesamteindruck. Tipp: Täglich Sunset-Happy
Druckunterlagen hat der Auftraggeber zu bezahlen.
nen gehören ebenso zum guten Ton wie badische Küche. bleibt also ausreichend Zeit zum Testen. Und falls die Hit- golfen. Auch der japanische Garten ist nur ein paar Meter Obatzter. Wird’s kühl, kann man einfach ins Brauhaus ihrer Karte ganze Wände füllen und Gemixtes vom Klas- Münder der geneigten Konsumenten eine dem persön- Hour von 17 bis 20 Uhr mit verschiedenen Cocktails zum
Flammkuchen, Käsespätzle, Salate ...
Beim Blick auf die nächsten Seiten heißt es daher eher
„Qual der Wahl“ als „suchen und nur vielleicht finden“.
zesommer noch brutaler zuschlagen als zuletzt, gibt’s sicher
noch ein Schattenplätzchen nicht weit vom Zapfhahn.
Till Neumann
entfernt.
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umziehen.
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siker bis zur „Wie-bin-ich-gestern-heimgekommen-Kreati-
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Umtrunk-Optionen zu einer beachtlichen Zahl.
lichen Gusto entsprechende Wahl treffen können. Al-
ternativen? Inklusive.
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118 FREIBURG GEHT AUS Fußweg mehr als 10 Minuten FREIBURG GEHT AUS 119 128 FREIBURG GEHT AUS FREIBURG GEHT AUS 129
3. Der Verlag wird Anzeigenaufträge unverzüglich IV. 1. Der Verlag behält sich vor, Anzeigenaufträge und
ausführen. Eine Gewähr für die Veröffentlichung an Beilagenaufträge wegen des Inhalts, der Gestaltung, VII. Druckunterlagen werden nur auf besondere An-
einem bestimmten Tag wird nur übernommen, wenn der Herkunft oder der technischen Form nach einheit- forderung an den Auftraggeber zurückgesandt. Die
Biergärten & Gartenwirtschaften Nightlife & Party der Verlag dies in Textform bestätigt. lichen, sachlich gerechtfertigten Grundsätzen des Pflicht zur Aufbewahrung endet drei Monate nach
Laufen lassen! Freiburger Barkultur – Zusammen oder Getränk? 4. Wird eine Anzeige unleserlich, unrichtig oder un- Verlages abzulehnen, wenn der Inhalt gegen Gesetze Ablauf des Auftrages.
Die schönsten Biergärten in Freiburg und dem Umland Ein Querschnitt durch die Bar- & Lounge-Szene vorort vollständig abgedruckt, so hat der Auftraggeber An- oder behördliche Bestimmungen verstößt oder eine
spruch auf Zahlungsminderung oder eine einwand- Veröffentlichung für den Verlag unzumutbar ist. Dies VIII. Konkurrenzausschluss für Anzeigen- und Beilage-
freie Ersatzanzeige, aber nur in dem Ausmaß, in dem gilt auch für Aufträge, die per Internet erteilt wurden naufträge kann grundsätzlich nicht gewährt werden.
der Zweck der Anzeige beeinträchtigt wurde. Lässt oder die bei Trägeragenturen, von Vertretern oder
der Verlag eine ihm hierfür gesetzte angemessene anderen Mitarbeitern des Verlages ohne Beanstan- IX. 1. Der Auftraggeber überträgt dem Verlag sämt-
Frist verstreichen oder ist die Ersatzanzeige erneut dungen entgegengenommen worden sind. Beilagen- liche für die Nutzung in Print – und anderen Medi-
nicht einwandfrei, so hat der Auftraggeber ein Recht aufträge sind für den Verlag erst nach Vorlage eines en aller Art, einschließlich Internet, erforderlichen
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scher Wasserkraft durch Emmendingen radelt, findet An einigen folgenden Stationen wird deutlich, dass auch nicht aus dem Auge zu verlieren. Die grobe Richtung Belfortstraße 27 79098 Freiburg Altstadt
ein Gewirr von Gräben und Kanälen vor. der Lehrpfad schon seine Geschichte hat: Witterung und stimmt wohl, denn das gelbe Quadrat zeigt sich plötzlich Einkaufserlebnisse in der bunten Welt der Waren Stadttheater Linie 1, 2, 3, 4, 5
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Foto: © Reinhold Wagner
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Mühlbach-Rundweg Seit Jahrhunderten wird das Wasser der Manches Mal wird die Orientierung im vergangenen 17 Jahren teilweise bis zur Unleserlich- mehreren Kraftwerken an ehemaligen Mühlenstandor- Markus Arenz und Marco Mesler bieten Maßkonfektion für
K
Elz in ein künstlich geschaffenes System Zickzack der innerstädtischen Radwe- keit zugesetzt, auch hier tut der Flyer gute Dienste. So ten zu führen. So befindet sich das heutige Kraftwerk eine Warteschlangen, immer alles in allen Größen verfügbar, kein lästiges Damen und Herren an, und das bezahlbar. Wer sich indivi-
Länge: ca. 30 km entlang
Mühlbach und Elz von Bachläufen geleitet, das das Stadt- ge zur Schnitzeljagd; leicht ist eines der informiert dieser beispielsweise über zwei Kraftwerke, der Großschlächterei Färber auf dem Gelände der Nie- duell Anzug, Sakko, Hemd, Blazer, Kostüm oder Jeans an-
Kramen nach Münzen. Der Online-Einkauf könnte wunderbar sein, wenn
Gesundheit, haftet der Verlag nach den gesetzlichen Werbeblock bzw. als Anzeigenstrecke abgerechnet. den gebuchten Ausgaben zusätzlich auch selbst
Auf- und Abstieg: bild mitprägt. Der Vorteil war vielsei- Schilder übersehen und der Anschluss deren historische Wurzeln in der Hanfspinnerei und deremmendinger Papiermühle. Unweit des Wasserkraft- fertigen lassen will, ist hier richtig. Stilsicher und kompetent
41 Höhenmeter
tig; mit Hilfe von Wehranlagen ließen verpasst. Im Optimalfall ist der Flyer Juteverarbeitung liegen. An Station 5 im Vollrath᾿schen werks Mundinger Mühle können die restaurierten Anla-
er nicht so furchtbar langweilig wäre. Was tun? Erlebnisorientiert shoppen! beraten die Inhaber bei der Auswahl des Schnittes und der
Anfahrt: Rheintalbahn sich die Wassermengen zum Betreiben zum Mühlbach-Rundweg griffbereit, Park befindet sich eine ganz andere Besonderheit: An gen der historischen Mühle besichtigt werden. Schusterstraße 25 79098 Freiburg Altstadt Stoffe. Dabei steht Max Lui eher für eine schlichte und ele-
Freiburg – Offenburg, von Mühlrädern, zur Bewässerung von der nicht nur den Streckenverlauf zeigt, einer Wasserkreuzung finden der aus Freiamt kommen- An der Teninger Hammerschmiede und dem Kraft- 900 Meter ist sie lang, die Kaiser-Joseph-Straße, liebevoll ler arbeiten dran, das zu ändern. Im Trend sind friedens- Oberlinden Linie 1 gante Linie, schnörkellos mit Klasse.
Vorschriften. Im Übrigen haftet der Verlag nur, wenn 3. Der Auftraggeber trägt auch die Verantwortung oder durch Partnerunternehmen online zu veröf-
Haltestelle Kollmarsreute Bf. Äckern und Feldern und zum Hochwas- sondern auch alle Stationen ausführlich de Brettenbach und der Mühlbach kurz zusammen, werk des Köndringer Sägewerks vorbei geht es auf ei- „Kajo“ genannt. Die Freiburger Einkaufsmeile hatte es förderliche Kombinationen wie Schuhe und Espresso, 07 61 3 38 97 lieblingshut.com INDIVIDUALMODE / MASSKONFEKTION / MEHRERE STANDORTE
serschutz steuern. beschreibt. um dann wieder getrennte Wasserwege zu gehen. Die nem unbefestigten Weg zur Neumühle, die im Köndrin- schon mal unter die Top-Ten der trubeligsten Shopping- Oberbekleidung und Rooftop-Bar oder Wanderschuhe Mit dem Rücken zum Münster befindet sich in der Schus-
Zur Vorbereitung und Auch heute plätschert der Bach nicht Station Nr. 1, das Kollmarsreuter Wehr, historische Anekdote dazu: Im 19. Jahrhundert befand ger Kirchenbuch schon im Jahr 1595 erwähnt wurde. zonen Deutschlands geschafft. Straßenmusiker sorgen am und Kletterwand. Kleine Läden mit hochwertigen Waren terstraße Freiburgs ältestes Hut-Fachgeschäft. Seit 1932
Orientierung: Flyer Mühl- ungenutzt: Mehrere moderne Wasserkraft- ist gleichzeitig der offizielle Start- und sich hier ein Männerbad. Von 1882 bis 1903 durften Diese läutet das Ende des Lehrpfads ein – an der letz- Wochenende für den richtigen Sound, wenn Einheimische punkten mit individueller Beratung und dem Espresso aus werden hier Damen und Herren auf der Suche nach dem LADEN ZWO
ihm, seinen gesetzlichen Vertretern, leitenden oder für den Inhalt und die rechtliche Zulässigkeit der zum fentlichen. Hieraus ergeben sich keine weiteren
bach-Rundweg, erhältlich werke dienen der Stromerzeugung. Der Endpunkt der Fahrradroute, die mit dem Erwachsene oberhalb der Brettenbach-Ablass-Schleuse ten Station mit der Nummer 15 mündet der Mühlbach und Besucher die Bächle entlangflanieren und sich inspi- dem Café nebenan. perfekt auf sie zugeschnittenen Kopfschmuck fündig – in- Oberlinden 3
in der Tourist-Information Fahrradlehrpfad Mühlbach-Rundweg in- Mühlbach nach Riegel und an der Elz baden, Schüler, Gehilfen und Lehrlinge mussten sich wieder in die Elz. Am Zusammenfluss ist die ehemalige rieren lassen vom bunten Warenangebot. Abstecher in die Nicht immer muss das Lieblingsstück nagelneu sein, es dividuelle Beratung inklusive. Marken namhafter Herstel- 79098Freiburg Altstadt
Emmendingen, online unter formiert an 15 Stationen über die Mühlen wieder zum Ausgangsort führt. Wer mit ihre Badestelle unterhalb der Schleuse suchen. Riegeler Brauerei bereits in Sicht – eine Halbzeitpause Altstadtgassen mit ihren Läden, Lädchen und Boutiquen darf auch eine Secondhand-Klamotte oder ein Möbel- ler füllen ebenso die Regale und Schaufenster-Auslagen Oberlinden Linie 1
Foto: © iStock.com/g-stockstudio
emmendingen.de und Kraftwerke entlang der Wasserwege. der Bahn anreist und in Kollmarsreute An einem alten Mühlstein vorbei führt der Weg im Biergarten oder Kulturgenuss in der Messmer verlängern die Kaufzone und vor allem das Einkaufsver- stück mit Patina sein. Der neueste Trend: Kleider leihen wie Hüte und Mützen kleiner Familienbetriebe aus Ita- 07 61 28 69 55 ladenzwo.de
Abdruck zur Verfügung gestellten Text und Bildunter- Verpflichtungen des Auftraggebers. Dieser kann der
lien, England, Belgien und Frankreich. Zu vielen Her- Mode zum Wohlfühlen schreibt sich Laden Zwo auf sei-
einfachen Erfüllungsgehilfen grobe Fahrlässigkeit
Die engmaschige Beschilderung mit ei- aussteigt, gelangt in wenigen Minuten an durch die Emmendinger Innenstadt und über Foundation bieten sich da geradezu an. Wer gnügen. Schauen, stöbern, schnuppern, anfassen, anpro- statt kaufen.
Fotos: © Nicole Kemper
nem gelben Quadrat hilft, dem immer das Wehr. Hier wird der Mühlbach „ge- den Marktplatz. Dienstag- und freitag- Lust auf ein kühles Bad bekommen hat, kann bieren, ausprobieren … Freiburg ist ein Paradies fürs er- Die Suche nach dem langlebigen Lieblingsstück, so viel stellern bestehen persönliche Kontakte. Reparatur und ne Fahne. Mit Erfahrung, Leidenschaft und Gespür für
Einkehr-Tipp mal wieder zwischen Privatgrundstücken boren“, der Radweg verlässt gemeinsam vormittags findet hier der Wochen- auch noch einen Stopp am Köndringer Bagger- lebnisorientierte Shoppen. steht fest, kann Spaß machen. Langeweile beim Einkaufen Aufarbeitung der guten Stücke übernimmt das Partner- Styles werden ausgewählte Kollektionen präsentiert,
Riegeler Biergarten oder in Kraftwerken verschwindenden mit ihm die Elz und führt zunächst zu markt statt – eine gute Gelegen- see einlegen, bevor es auf den flotten Rück- Shoppingqueens suchen Lieblingsteile, freuen sich übers war gestern, in Freiburg funktioniert Shoppen als Freizeit- geschäft Hut Hanne in Stuttgart. auch zeitlose Klassiker wie Drykorn und Cinque.
oder die leicht fahrlässige Verletzung einer wesentli- lagen. Sofern an diesen Rechte Dritter bestehen, hat Online-Veröffentlichung in Textform gegenüber dem
Hauptstraße 9 / 79359 Riegel Mühlbach auch auf dem Asphalt folgen einem schmucken Steinhäuschen – er- heit, gesunden Reiseproviant weg an der Elz geht. frisch entdeckte Herzensteil wie verrückt. Shoppingkings vergnügen.
riegeler-biergarten.de zu können. Dennoch heißt es: Augen auf ! baut vor knapp einhundert Jahren aus zu erstehen. Allerdings macht Nicole Kemper waren früher eher die Ausnahme, aber die Einzelhänd- Beate Vogt ACCESSOIRES / DAMEN / HERREN / HÜTE / MÜTZEN / ONLINE-SHOP KLASSISCHE LABELS / LÄSSIGER CHIC / ZEITLOSE ELEGANZ
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chen Vertragspflicht, das heißt einer Pflicht, deren Er- der Auftraggeber dafür Sorge zu tragen, dass diese Verlag widersprechen.
füllung des Vertragszwecks und die ordnungsgemäße der konkreten Art der Veröffentlichung zugestimmt 3. Hat das chilli Stadtmagazin, der findefuchs, das
Freizeit & Ausflug Freiburg kauft ein Durchführung des Vertrags überhaupt erst ermöglicht haben. Auf Verlangen hat er dies in Textform zu be- f79 Schülermagazin und die cultur.zeit die optische
und auf deren Einhaltung der Auftraggeber regelmä- stätigen. Der Auftraggeber ist weiter verpflichtet, und drucktechnische Gestaltung der Anzeige für den
Wander- und Radtouren durch die Regio für Flachland- Ausgewählte Hofläden, FOOD- und NON-FOOD-
ßig vertrauen darf, zur Last fällt. Soweit keine grobe allen Schaden zu ersetzen, der infolge der Veröf- Auftraggeber ausgeführt, so ist eine Verwendung
tiroler bis Hochgebirgsabenteurer Stores für Freiburg und das Umland Fahrlässigkeit vorliegt, ist die Haftung nach Ziff. III fentlichung seiner Anzeige dem Verlag entsteht. dieser Anzeigenvorlage zum Zweck anderweitiger
Abs. 2 der Höhe nach auf den typischerweise vorher- Der Auftraggeber hat den Verlag ferner von allen Veröffentlichungen nur mit ausdrücklicher Zustim-
sehbaren Schaden beschränkt. Gegenüber Unterneh- Schadensersatzansprüchen freizustellen, die Dritte mung des Verlags gestattet.
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