MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3

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MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
#   10   Oktober 2019   www.hwk-hamburg.de

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Karriere im Handwerk

 MEISTER WISSEN,
WIE ES GEHT
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Beispielfoto eines Fahrzeuges der Baureihe. Die Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeuges sind nicht Bestandteil
des Angebotes. * Ein Finanzierungsangebot der Ford Bank GmbH, Josef-Lammerting-Allee 24–34, 50933 Köln, erhältlich als
Klassische Finanzierung, Systemfinanzierung und Ford Auswahl-Finanzierung. Angebot gilt für noch nicht zugelassene, für das
jeweilige Zinsangebot berechtigte neue Ford Nutzfahrzeuge bei verbindlicher Kundenbestellung und Abschluss eines Darle-
hensvertrages und nur für Gewerbekunden (ausgeschlossen sind Großkunden mit Ford Rahmenabkommen sowie gewerbliche
Sonderabnehmer wie z. B. Taxi, Fahrschulen, Behörden), bei allen teilnehmenden Ford Partnern. Bitte sprechen Sie für weitere
Details Ihren teilnehmenden Ford Partner an. Das Angebot stellt das repräsentative Beispiel nach § 6a Preisangabenverordnung
dar. Z. B. der Ford Transit Kastenwagen LKW Basis 290 L2, 2,0-l-TDCi-Motor mit 77 kW (105 PS), 6-Gang-Schaltgetriebe, auf
Basis eines Aktionspreises von € 27.422,96 brutto (€ 23.044,50 netto) zzgl. Überführungskosten, Ford Auswahl-Finanzierung,
Laufzeit 48 Monate, Gesamtlaufleistung 40.000 km, Anzahlung € 4.378,46, Nettodarlehensbetrag € 23.044,50, Sollzinssatz
(fest) p. a. 0,00 %, effektiver Jahreszins 0,00 %, Gesamtdarlehensbetrag € 23.044,50, 47 monatliche Raten je € 239,-, Restrate
€ 11.811,50. Details bei allen teilnehmenden Ford Partnern.
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EDITORIAL 03

                                            S iegel mit Zukunft
                                                                     A
                                                                              us Schaden wird man klug. Manchmal dauert es aller-
                                                                              dings ein wenig. Mehr als fünfzehn Jahre hat die Bundes-
                                                                              regierung benötigt, um die Novellierung der Handwerks-
                                                                     ordnung von 2004 – zumindest in Teilen – zu korrigieren. Zum
                                                                     Jahreswechsel soll für zwölf der damals 53 zulassungsfrei
                                                                     gestellten Handwerksberufe die Meisterpflicht wieder eingeführt
                                                                     werden. Darauf hat sich die Regierungskoalition vor knapp drei
                                                                     Wochen verständigt.
                                                                        Die Novelle von 2004 hat die in sie gesetzten Hoffnungen nie
                                                                     erfüllt. Statt Schaffung neuer Arbeitsplätze kam es in einer Rei-
                                                                     he der betroffenen Gewerke zu fatalen Fehlentwicklungen. Das
                                                                     wurde lange geleugnet, obwohl schnell erkennbar. Nirgendwo so
                                                                     deutlich wie im Fliesenlegerhandwerk. Die Ausbildungsleistung
                                                                     der Betriebe, aber auch das Interesse der Jugendlichen an dem
                                                                     ehemals stolzen Beruf brachen ein. Unter dem Druck zahlloser
                                                                     dubioser, häufig wenig bestandsfester Neugründungen geriet
                                                                     Qualitätsarbeit für die Kunden zum Glücksspiel.
                                                                        Die Wiedereinführung der Meisterpflicht ist ein Sieg der Ver-
                                                                     nunft, ein nachdrückliches Bekenntnis der Politik zum Meister-
                                                                     brief, zu Qualität und Qualifikation, Nachhaltigkeit und Verbrau-
                                                                     cherschutz. Geschuldet ist er nicht zuletzt dem unablässigen
                                          Thomas Meyer-Lüttge
                                                                     Einsatz der Handwerksorganisationen und vieler engagier-
                                                    Chefredakteur    ter Handwerksunternehmer/innen (Seite 16).
                                           Magazin NordHandwerk
                                                                     Aus gegebenem Anlass haben wir das Titelthema die-
                                                Ihre Meinung ist
                                                   unverzichtbar     ser Ausgabe dem Handwerksmeister gewidmet. Auf der
                                                 Schreiben Sie der   Suche nach zwei Vertretern sind wir Maren Meyer-
                                                  Redaktion unter
                                               E-Mail: redaktion@
                                                                     Kohlus und Jan Edward Drexlmayer begegnet. Typisch
                                                nord-handwerk.de.    sind beide eher nicht. Dafür ist die Spezies zu individu-
                                                                     ell. Zudem ist der eine Meister eine Meisterin, der andere
ILLUSTRATION: JACQUELINE URBAN

                                                                     – Landesmeister der Handwerksjugend – noch auf dem
                                                                     Weg. Beeindruckt haben sie uns dennoch (Seite 10).

                                                                     Viel Spaß beim Lesen
                                                                     Ihr

                                 NORDHANDWERK 10/2019
MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
INHALT
       OKT.2019
                Nicht ohne Meister
                Das Qualitätssiegel
                erlebt eine
                Renaissance.

                   16

   TITEL                                           WISSENSWERT                                        NAH DRAN
10 KARRIEREWEGE im Handwerk sind                06 NACHRICHTEN                                  22 BETRIEBSNACHFOLGE Goldschmied
   schon mal verschlungen. Mitunter                ▶▶Neues Netzwerk will dranbleiben                  Mathias Bendfeldt setzt bei seiner
   scheint das aber auch nur so. Wie bei             an den Zukunftstrends                            Betriebsübernahme bewusst auf
   Maren Meyer-Kohlus. Wir haben die               ▶▶Unternehmen solidarisieren sich                  Kontinuität und führt den Stil seines
   engagierte Zimmerermeisterin in                   mit Fridays-for-Future-Bewegung                  Vorgängers Thomas Schleede weiter.
   ihrem Betrieb in Tönning besucht.               ▶▶Personal: am Montag auf dem Abflug
                                                   ▶▶Zum Praktikum ab in die Wüste              24 SERVICE Tanja Dullweber, Betriebs-
13 DURCHSTARTER – Ins Fliesenleger-                ▶▶Technische Lösung für Diesel-                    beraterin der Handwerkskammer

                                                                                                                                              FOTOS: SEEMANN, PETERS (2)
   handwerk kam Jan Edward Drexlmayer                Hardwarenachrüstung am Markt                     Hamburg, bietet bei einer Betriebs-
   eher zufällig. Seine Ausbildung absol-                                                             nachfolge eine Unternehmens­
   vierte er mit Bravour, wurde                 16 MEISTERPFLICHT Für zwölf Gewerke                   bewertung an. Im Interview sagt sie,
   Landessieger der Handwerksjugend                gibt es ein Zurück zur Meisterpflicht.             was im Übergabeprozess ratsam ist.
   und bereitet sich auf seine                     Neben der Gefahrengeneigtheit ist der
   Meisterprüfung vor.                             Schutz als Kulturgut ein Kriterium.          34 VERKEHR In Ottensen drängt die
                                                                                                      Handwerkskammer Hamburg auf
                                                18 BÜROKRATIE Ein neues Gesetz soll                   unbürokratische Lösungen.
                                                   den Mittelstand von Bürokratie
                                                   entlasten, etwa bei Krankmeldungen.

                                                18 DIGITALISIERUNG Die Startupnight
                       Frage des Monats
                                                   in Berlin führte junge IT-Firmen und
                       „Wie wichtig sind 30
                                                   Handwerk zusammen.
                       Jahre nach dem ersten
                      langen Donnerstag die
                     Öffnungszeiten?“ Was                            Future Talk Das Riesenrad auf
                   Leser zu der Frage meinen.                      dem Hamburger Dom drehte sich

                50                                                wieder exklusiv für das Handwerk.

                                                                                          20
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                                                             im mecklenburgischen
                                                                                         Was bedeutet Flexibilität beim Thema
                                                             Medewege die Firma
                                                                                         „Geldanlage“?
                                                             Fairleimt. Das Duo
                                                             baut Kitesurfbretter
                                                                                         Die Flexibilität einer Geldanlage bemisst sich
                                                             aus Holz.
                                                                                         danach, wie schnell über das angelegte Geld

                                                             36                          verfügt werden kann und wie zeitnah Anleger
                                                                                         Einzahlungen in ihre Geldanlage anpassen kön-
                                                                                         nen. Zu den flexiblen Produkten zählen somit
                                                                                         u.a. das Tagesgeldkonto und der Fondsspar-
                                                                                         plan. Während auf das Tagesgeldkonto die ei-
                                                                                         serne Reserve wandern sollte, die ständig ver-
                                                                                         fügbar sein muss, eignet sich der Sparplan mit
                                                                                         Fonds ideal für Sparer, die flexibel und ertrag-
                                                                                         reich sparen möchten.

                                                                                         Was ist, wenn ich gerne mehr sparen möchte
                                                                                         oder wenn ich Geld aus meinem Fonds
   BEMERKENSWERT                               LOHNENSWERT                               brauche?

35 MUSIKALISCH Friseurmeister               40 LÖHNE UND GEHÄLTER Mitarbeiter            Fonds bieten dem Anleger viele Freiheiten. Bei
   Constantin Schwenen aus Lübeck ist          angemessen zu bezahlen ist in Zeiten      einem Fondssparplan kann die Sparrate jeder-
   Rapper und produzierte einen Song           des Fachkräftemangels durchaus ein        zeit angepasst werden. Lediglich die Min-
   über die Bedeutung des Handwerks.           Thema. Dabei muss aber auch deren         destrate muss beachtet werden. Ändert sich
                                               Produktivität stimmen.                    die persönliche Lebenssituation, z. B. bei einer
36 NACHHALTIG Alexander Jahn will                                                        Gehaltserhöhung, können Sparraten erhöht
   nicht nur über Klimaschutz reden. Er     42 RECHTSTIPP Was Unternehmer bei            werden; bei Arbeitslosigkeit können sie redu-
   handelt und will im Kitesurfen her-         Kostenvoranschlägen beachten sollten.     ziert werden. Hinzu kommt, dass Anleger prin-
   kömmliche Kunststoffbretter durch                                                     zipiell jederzeit an ihr Geld kommen, denn sie
   Holzbretter ersetzen.                    44 BLICKPUNKT E-Autos. Bäckermeister
                                                                                         können bewertungstäglich, d.h. zum gültigen
                                               Andreas Wittmaack hat E-Mobilität
                                                                                         Tageswert, über ihr Geld verfügen. Zu beach-
38 BRANCHEN-NACHRICHTEN                        im Betriebsalltag getestet und für gut
                                                                                         ten ist dabei, dass der Kapitalmarkt ständig in
   ▶▶Die Bestatter spenden für den             befunden.
                                                                                         Bewegung ist, Kurse steigen und fallen.
    Wünschewagen
   ▶▶Die Frisurentrends im
    Herbst und Winter                                                                    Wo sollte Flexibilität bei der finanziellen
   ▶▶Minister Andreas Scheuer stellt neue                                                Vorsorge noch gegeben sein?
     Plakette des Lichttests vor                  48 Betriebsbörse
   ▶▶Gebäudereiniger wollen
                                                  49 Impressum/Kleinanzeigen
                                                                                         Kunden möchten heutzutage flexibel bleiben.
     digitaler werden                             50 Leserdialog
                                                                                         Das gilt für die Beratung, online oder persön-
                                                       www.facebook.com/magazin.         lich, und für das Produkt selbst. Und natürlich
                                                       Nordhandwerk                      für die Betreuung, indem Services geboten
                                                                                         werden, die die Vorsorge einfach und bequem
                                                       www.twitter.com/                  gestalten.
   NordHandwerk als App                                Nordhandwerk
                                                       www.instagram.com/
                                                       magazinnordhandwerk                 Kontakt
                                                                                           Mehr Infos: www.signal-iduna.de/fonds
                                                                                           Unser Finanz-Team erreichen Sie unter der
   NORDHANDWERK 10/2019                                                                    Service-Nummer: 040 4124-7799
MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
06     WISSENSWERT
       NACHRICHTEN

     Netzwerk                                                           Personal
     DRANBLEIBEN AN DEN                                                 AM MONTAG AUF
     ZUKUNFTSTRENDS                                                     DEM ABFLUG

                                                                        E
                                                                               s ist der sensibelste Tag der Wo-
                                                                               che: Montags entscheidet sich
                                                                               besonders häufig, ob das Ver-
                                                                        hältnis von Mitarbeiter und Betrieb
                                                                        eine Zukunft hat oder vor dem Aus
                                                                        steht. An keinem anderen Tag der Wo-
                                                                        che sehen sich mehr Menschen nach
                                                                        einer neuen Stelle um, jedenfalls auf
                                                                        dem Jobportal Indeed mit seinen mo-
     Die Trendmap Handwerk 2025 von Zukunftsforscher Peter Wippermann   natlich 6,5 Millionen Suchanfragen.
     liefert Gesprächsstoff für das neue Netzwerk.                      Das ergab eine Analyse des Anbieters,
                                                                        von der die Süddeutsche Zeitung be-

     N
             icht nur zur Messezeit im Frühjahr: Die Internationale
             Handwerksmesse (IHM) in München will der Branche den       richtet. Auch dienstags wird die Stellen-

                                                                                                                    FOTOS: IMAGO/EIBNER, ADOBE STOCK, WIESE/HFR [M]
             Weg in die Zukunft weisen. Impulse für Handwerksbetriebe   seite noch rege genutzt, dann bröckelt
     soll das neue Netzwerk Handwerk 2025 geben, das jetzt gestartet
     ist. Zur Zielgruppe der kostenlosen Veranstaltungsreihe, die die   die Resonanz ab. „Im Lauf der Woche
     IHM mit weiteren Partnern initiiert hat, zählen Handwerksunter-    lässt der Schmerz nach“, lautet die Deu-
     nehmer, Start-ups, Architekten und Planungsbüros.                  tung der von der Zeitung befragten Kar-
          Inhaltlich ist das Netzwerk inspiriert von der Trendmap
     Handwerk, die im März dieses Jahres auf der Handwerksmesse         riereberaterin Madeleine Leitner.
     erstmals vorgestellt wurde. Zukunftsforscher Peter Wippermann         Was heißt das für Betriebe? Wenn
     zeigt darin 25 Trends bis 2025 auf, die den Themenfeldern          sie Verstärkung suchen, ist die Devi-
     Automation, Networking, Marketing und Engagement zugeord-
     net sind. Das nächste Netzwerktreffen (19. November, 17 Uhr, in    se klar: am Montag Präsenz zeigen,
     München) stellt die Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt: „Grünes     beispielsweise mit sympathischen
     Denken – grünes Arbeiten“. Details, auch zur Trendmap, und
                                                                        Postings auf Instagram und Facebook.
     Anmeldung: www.ihm.de/netzwerk-handwerk. | CRO
                                                                        Aber auch für Anerkennung und Lob
                                                                        ans eigene Team ist der Montag
Messe-Beteiligung
                                                                               ein guter Tag. | CRO
ZEHN VORBILDER GESUCHT

N
      och bis zum 31. Oktober         land mit Vorbildcha-
      können sich Betriebe um         rakter und herausra-
      einen Platz für das Land        gendem handwerklichen
des Handwerks auf der Inter-          Können. Die GHM – Gesell-
nationalen Handwerksmesse             schaft für Handwerksmessen
(IHM) vom 11. bis 15. März 2020       fördert eine Beteiligung. Messe
in München bewerben. Für Wirt-        wie Gemeinschaftsstand stehen
schaftsvertreter, Journalisten        unter dem Motto „Wir wissen,
und auch für Bundeskanzlerin          was wir tun. Für uns. Für alle.
Angela Merkel gehört der Ge-          Für die Zukunft“. Kontakt und
meinschaftsstand zu den festen        weitere Informationen unter
Anlaufstellen: Dort präsentieren      www.ihm.de/land-des-hand-
sich Betriebe aus ganz Deutsch-       werks. | CRO
MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
07
                                                                                                     Mehr Entlastung?
                                                                                                              Mit durchgängig digitalen
                                                                                   Wettbewerb
                                                                                                        kaufmännischen Abläufen.
                                                                VERANTWORTUNG
                                                                      GEWINNT

                                                      B
                                                               etriebe, die für gesellschaftliche,
                                                               soziale und ökologische Verant-
Gemeinsinn                                                     wortung einstehen, können sich
»Gute Unternehmen                                         um den CSR-Preis der Bundesregie-
                                                        rung bewerben. Es gibt eine Kategorie
haben mehr im Blick                                       für kleine und mittlere Betriebe (bis
als ihre Bilanzen.«                                       249 Beschäftigte). Ob Geschäftsmo-
                                                         dell, Arbeitsplatz oder Gemeinwesen
Bundesarbeitsminister Hubertus Heil über                 das Aktionsfeld ist – das Engagement
die „bewusste Entscheidung“ von Betrieben,               zählt. Alle teilnehmenden Unterneh-
wirtschaftlichen Erfolg und Verantwortung für             men erhalten eine individuelle Aus-
Mitarbeiter und Umwelt zusammenzubringen.                 wertung. Bewerbungen sind bis zum
                                                        15. Oktober 2019 möglich. Mehr Infos:
                                                                  www.csr-preis-bund.de. | CRO

Diesel-Nachrüstung
TECHNISCHE LÖSUNG AM MARKT

D
      ie ersten Nachrüstsysteme zur                   tung kostet nach Angaben des Bundesver-
      verbesserten Abgasreinigung von                 kehrsministeriums 4.000 bis 8.000 Euro.
      leichten Nutzfahrzeugen mit Diesel-                 Die Zulassung der Nachrüstsysteme
antrieb sind verfügbar. Das Kraftfahrt-               sieht das Handwerk als Bestätigung, „dass
bundesamt hat im August die erforder-                 eine technische Lösung der Luftreinhal-
lichen Zulassungen für Nachrüstsätze                  teproblematik möglich ist“, so Hans Peter
für typische Handwerksfahrzeuge mit ei-               Wollseifer. Der Präsident des Zentralver-
ner zulässigen Gesamtmasse von 2,8 bis                bands des Deutschen Handwerks (ZDH)
3,5 Tonnen erteilt. Mit diesen Systemen               moniert jedoch, dass die Höchstförde-
kann der Stickoxidausstoß verschiede-                 rung abgesenkt wurde, bevor die Nach-
ner Diesel-Modelle der Euro-5-Norm von                rüstsätze überhaupt genehmigt waren.
Volkswagen und Daimler wie Sprinter- und              Wollseifer fordert, die Absenkung rück-
Crafter-Varianten nachhaltig gesenkt wer-             gängig zu machen. | CRO
den. Auch für Diesel-Pkw ist mittlerweile
zugelassene Hardware auf dem Markt.
    Schon seit Jahresbeginn gibt es ein
Nachrüst-Förderprogramm des Bundes
für Betriebe in besonders belasteten Städ-
ten, darunter Hamburg und Kiel. Auch
Handwerker aus dem Umland, die min-
                                                                                                     Die digitalen DATEV-Lösungen unterstützen Sie bei
destens ein Viertel ihrer Aufträge oder
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Umsätze dort generieren, können profi-
                                                                                                     über die Kassenführung bis hin zur Buchführung.
tieren, wenn sie ihre Transporter mit ei-
                                                                                                     So gewinnen Sie Freiräume und mehr Zeit für die
ner zulässigen Gesamtmasse von 2,8 bis
                                                                                                     Betreuung Ihrer Kunden. Informieren Sie sich im
3,5 Tonnen nachrüsten (NordHandwerk
                                                                                                     Internet oder bei Ihrem Steuerberater.
berichtete: https://tinyurl.com/y5dyvko7).
Die maximale Fördersumme pro Fahrzeug
beträgt derzeit 3.000 Euro. Die Umrüs-                                                               Digital-schafft-Perspektive.de

     Durchfahrt verboten In Hamburg sind einige
         Straßen für Diesel älterer Abgasnorm tabu.

NORDHANDWERK 10/2019
MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
08   WISSENSWERT
     NACHRICHTEN                                             Schwarzarbeit
                                                             EISENFLECHTER UND
                                                             IHRE CHEFS IM VISIER
          Arbeitsmarkt

                                                             P
                                                                    olizei, Zoll und Steuerfahndung sind

              1.445.000                                             Ende August im Norden gegen Schwarz-
                                                                    arbeit im Baugewerbe vorgegangen.
                                                             Schwerpunkte der Großrazzia mit 1.200 Be-
              Rentner verdienen im Ruhestand hinzu.          amten waren Neumünster und Bad Bramstedt.
                                                             110 Wohn- und Firmenräume von 50 Beschul-
              Von der Jahrtausendwende bis 2018 stieg        digten wurden durchsucht, zwei mutmaßliche
              die Zahl der erwerbstätigen Rentner laut       Drahtzieher verhaftet. Der Verdacht lautet auf
             Bundesarbeitsministerium von 530.000 auf        schweren Sozialversicherungsbetrug und Steu-
                                                             erhinterziehung, teilte die Staatsanwaltschaft
            diesen Wert an. Jeder Zwölfte im Ruhestand       Kiel mit. Die Firmeninhaber sollen über Jahre
            arbeitet heute noch weiter, in den ersten        Eisenflechter schwarz beschäftigt
           drei Jahren nach Rentenbeginn ist es              und teils mit gefälschten Pässen
                                                             versehen haben. Dazu sollen
           fast jeder Dritte.                                sie ein Netz von Scheinfirmen
                                                             aufgebaut haben. | CRO

                                                             Transferpreis
                                                             TANDEM MIT PROFESSOR

                                                             B
Imagekampagne                                                       etriebe des Handwerks, die mit Hoch-
                                                                    schulen oder anderen Forschungsein-
ZUM PRAKTIKUM AB IN DIE WÜSTE                                       richtungen erfolgreich Projekte umge-
                                                             setzt haben, können sich um den mit 25.000

D
       ie kommenden Herbstferien haben es in sich für        Euro dotierten Seifriz-Preis 2020 bewerben.
       Melih C. : Im Oktober begleitet der Schüler den in-   Ausgezeichnet werden innovative Produkte
                                                             und Leistungen, die in der Zusammenarbeit
       ternational gefragten Tuner Jimmy Pelka               von Wissenschaft und Handwerk zur Markt-
(Foto) nach Abu Dhabi – für das „geilste Prak-               reife gelangt sind. Der Wettbewerb, der den
tikum der Welt“. Unter drei Finalisten er-                   Wissenstransfer zwischen Handwerk und
                                                             Wissenschaft fördern will, wird vom Zent-
hielt der 16-Jährige aus Gelsenkirchen beim                  ralverband des Deutschen Handwerks aus-
Online-Voting für sein Bewerbungsvideo die                   geschrieben. Bewerbungsschluss ist der
meisten Stimmen und gewann die Aktion im                     1. März 2020. Details und Bewerbungsun-
                                                             terlagen auf www.seifriz-preis.de. | CRO
Rahmen der Imagekampagne. Über den
Instagram-Kanal @dashandwerk können
                 alle an seinen Erlebnissen                  Klimaschutz
                       teilhaben. | CRO                      UNTERNEHMEN
                                                             STREIKEN MIT

                                                             M
                                                                      ehr als 3.200 Unternehmer, Gründer und
                                                                      Selbstständige in Deutschland haben
                                                                      seit März die Forderungen an die Poli-
                                                             tik nach fairen Wettbewerbsbedingungen für
                                                             klimaschonende Technologien und Geschäfts-
                                                                                                               FOTOS: ADOBE STOCK (2), ZDH

                                                             modelle unterzeichnet und sich damit der
                                                             Wirtschaftsinitiative Entrepreneurs for Future
                                                             angeschlossen. Diese unterstützt die Schülerbe-
                                                             wegung Fridays for Future und ihren Einsatz für
                                                             umfassende Klimaschutzmaßnahmen. Die Ini-
                                                             tiative beteiligte sich mit eigenen Aktionen am
                                                             globalen Klimastreik am 20. September. | CRO

                                                             NORDHANDWERK xx/20xx      NORDHANDWERK 10/2019
MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
F I AT P R O F E S S I O N A L . D E

                                                                                                                                                                                                                       4

                                 FÜR JEDEN PROFI
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ALS EASY ANGEBOT AB                                                                                                                             ZZGL. MWST.

Am Ende eines Arbeitstages sollte es nur ein Gefühl geben: Stolz auf das Erreichte. In jedem Modell von Fiat Professional gehört dieses
Gefühl zur Serienausstattung. Denn egal, ob für das Gewühl der Stadt oder für die Langstrecke, ob für Straßen oder Gelände, Waren
oder Personen, ob Allrounder oder Spezialist: Fiat Professional hat für jeden Profi das passende Nutzfahrzeug. Zum Beispiel den neuen
Fiat Ducato 2020 mit dem neuen 9-Gang-Automatikgetriebe, neuen Euro 6d-TEMP-Motoren und dem Uconnect™ Infotainmentsystem
mit 7"-Touchscreen, DAB sowie Apple CarPlay2- und Android Auto™³-Integration.
¹ UPE des Herstellers i. H. v. 27.140,00 € abzgl. Fiat Professional- und Händler-Bonus i. H. v. 10.150,00 €, zzgl. MwSt. und Überführungskosten, für den Fiat Ducato Kastenwagen 2,8 t 2.3 MultiJet
  88 kW (120 PS) (Version 290.SL4.7). Nachlass, keine Barauszahlung.
² Apple CarPlay ist eine geschützte Marke von Apple Inc. Die Verwendung des Apple CarPlay Logos bedeutet, dass die Benutzeroberfläche des Fahrzeugs die Apple Leistungsstandards erfüllt. Apple
  übernimmt keine Verantwortung für den Betrieb dieses Fahrzeugs oder die Einhaltung von Sicherheits- und gesetzlichen Standards. Bitte beachten Sie, dass die Verwendung dieses Produkts mit
  einem iPhone, iPod oder iPad die drahtlose Leistung beeinträchtigen kann.
³ Um Android Auto auf Ihrem Telefondisplay zu verwenden, benötigen Sie ein Android-Telefon mit 5.0 (Lollipop) oder höher und die Android Auto App. Android und Android Auto sind geschützte
  Marken von Google LLC.
4
    2 Jahre Fahrzeuggarantie und 2 Jahre Funktionsgarantie „Maximum Care Flex 100“ der FCA Germany AG bis maximal 100.000 km gemäß deren Bedingungen. Optional als „Maximum Care Flex“
    auf bis zu 250.000 km Gesamtlaufleistung und um das 5. Fahrzeugjahr erweiterbar. Gilt für die Modelle Fiat Ducato, Fiat Talento, Fiat Doblò Cargo und Fiat Fiorino.
Angebot nur für gewerbliche Kunden und nur für sofort verfügbare und nicht bereits zugelassene Neufahrzeuge bei Kauf und Zulassung bis zum 31.12.2019. Nur solange der Vorrat reicht.
Nicht kombinierbar mit anderen Aktionen. Nur bei teilnehmenden Fiat Professional Partnern. Beispielfoto zeigt Fahrzeuge der jeweiligen Baureihe, die Ausstattungsmerkmale der
abgebildeten Fahrzeuge sind nicht Bestandteil des Angebots.                                                                                                                                           PROFIS WIE SIE
MEISTER WISSEN, WIE ES GEHT - Karriere im Handwerk - Amazon S3
Maren Meyer-Kohlus
Die Zimmerermeisterin und geprüfte
Restauratorin im Handwerk engagiert sich
dafür, Frauen für Bauberufe zu interessieren
und ihnen den Einstieg zu erleichtern.
                                               FOTO: MEYER-LÜTTGE
WWW.BARTRAM-BAUSYSTEM.DE
                                                        TITEL      11
                                                                                    ion
                                                                        Von der ViPsrojekt.
                                        KARRIERE IM HANDWERK

                                                                            zum
Expertin
für das                                                                 2800
                                                                        Referenzen
Besondere                                                               im Industrie- und Gewerbebau

Karrierewege im Handwerk sind schon mal verschlungen.
Manchmal scheint das aber auch nur so. Wie bei
Maren Meyer-Kohlus. Wir haben die nicht ganz typische
Zimmerermeisterin in ihrem Betrieb in Tönning besucht.

A
               uf der A 23 in Richtung Tönning unweit von Stel-
               le-Wittenwurth, wo Nordfriesland allmählich
               beginnt, sich im Wattenmeer zu verlieren, taucht
               der Gedanke plötzlich auf. Diese Dienstreise wird
               scheitern, weil sie scheitern muss. Weil es nicht
               gibt, was zu finden, zu fotografieren und zu be-
schreiben der Auftrag ist: einen typischen Handwerksmeister
als beispielhafte Spitze der handwerklichen Qualifizierungsket-
te. Klar, der Meister, das Handwerk überhaupt, ist das Rückgrat
der Volkswirtschaft, Ausbilder der Nation, Garant für Qualität
und Nachhaltigkeit, außerdem gesellschaftlich engagiert. Er ist
nah am Menschen, egal ob Mitarbeiter oder Kunde, immer ge-
rade heraus, dabei stets verbindlich. So in etwa. Falsch ist das
alles ja nicht, aber abstrakt. Wie passt diese Fülle an Ansprü-
chen in einen Menschen, und – vor allem – sieht man es ihm
an, lässt sich das beschreiben?
    Kürzlich stand irgendwo auf einem Plakat zu lesen, die Wirt-        Das individuelle Bau-System
schaftsmacht von nebenan werde jetzt weiblicher. Insofern ist
es ermutigend, nach zwei Stunden Autofahrt Maren Meyer-                    Entwurf und Planung
Kohlus zu begegnen. Sie ist Chefin des von ihr 2003 gegründe-
ten Betriebs „Die Zimmererin GmbH“ am Stadtrand von Tön-                   Festpreis
ning. Als Firmensitz dient der ehemalige Gasthof „Das Kreuz“,
den die Unternehmerin zu Beginn ihrer Selbstständigkeit er-                Fixtermin
worben, aufwändig renoviert und umgebaut hat. Der frühere
Gastraum ist heute als Büro und Aufenthaltsraum, der Tanz-                 40 Jahre Erfahrung
saal die Werkstatt.
    Maren Meyer-Kohlus ist eine freundliche Frau in den Vier-              Alles aus einer Hand
zigern, offener Typ, mittelgroß, grüne Augen. Das brünette Haar
hat sie zu einem Zopf gebunden, aus dem sich einzelne Sträh-            Wir beraten Sie gern persönlich.
nen lösen und in die Stirn fallen. Zur Begrüßung lächelt sie ge-        Dipl.-Ing. Fr. Bartram GmbH & Co. KG
winnend. Nicht nur mit dem Mund. Sie nimmt die Augen mit.               Ziegeleistraße · 24594 Hohenwestedt
Ihr Händedruck ist beherzt kräftig. Er passt gut zu Zunfthose
und -weste, zu den klobigen Sicherheitsschuhen, die sie an die-         Tel. +49 (0) 4871 778-0
sem Morgen trägt. Nach dem Gespräch geht es direkt auf die              Fax +49 (0) 4871 778-105
                                                                        info@bartram-bausystem.de

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NORDHANDWERK 10/2019
12    TITEL
      KARRIERE IM HANDWERK

        Baustelle. Zunächst aber nimmt sie sich Zeit für                            Weg, der mir viele Möglichkeiten gegeben hat.“
     den Besuch.                                                                        Maren Meyer-Kohlus hat ihr Ziel erreicht. Nach
         Als Spross einer Lehrerfamilie ist der gebürtigen                          der Meisterschule gründete sie ihren eigenen Be-
     Hamburgerin das Zimmererhandwerk nicht gerade                                  trieb und bildete sich fort zur Restauratorin im
     in die Wiege gelegt worden. Dafür hat sie von Kind-                            Handwerk. Heute beschäftigt sie eine Gesellin, ei-
     heit an ein tiefes Interesse für Ökologie. Außerdem                            nen Gesellen und einen Bauhelfer. Drei junge Frauen
     eine Leidenschaft für alte Häuser, an denen die Zeit                           gehen zudem bei ihr in die Lehre. Mit seinem klei-
     tiefe Spuren hinterlassen hat. „Da etwas retten, er-                           nen, aber schlagkräftigen Team bietet der Betrieb
     halten zu können hat mich immer gereizt“, sagt sie.                            seiner Kundschaft das gesamte Leistungsspektrum
         Also beschloss sie nach dem Abitur Architektur                             des Zimmerhandwerks. Größere Aufträge werden
     zu studieren. Über eine Ausbildung zur Zimmere-                                mit Partnerfirmen realisiert.
     rin hatte sie auch nachgedacht, den Gedanken aber
     wieder verworfen. Sie will restaurieren. „Da hat man                           Steinzeit und Wattenmeer
     mit einem Architekturstudium größere Spielräume                                Die Auftragsbücher sind voll. Bauen im Bestand, Alt-
     im Vergleich zum Handwerk“, sagt sie. 1991 schreibt                            bausanierung, Restauration sind die Schwerpunk-
     sie sich an der Hochschule für Bildende Künste in                              te. „Neubau kommt auch schon mal vor“, sagt die
     Hamburg ein. Das Studium zieht sich in die Länge.                              Chefin, „aber das ist mir zu viel von der Stange. Gut
     Bereits die ersten Jahrespraktika bleiben unabge-                              planbar, klar, aber eben auch ziemlich langweilig.“
     schlossen, weil Kommilitonen, mit denen sie zusam-                             Viel lieber erledigt sie Sonderaufträge. Einer war die
     menarbeitete, ihr Studium abbrachen. Vier Jahre                                Rekonstruktion von Bauten aus dem Neolithikum
     dauert es, bis die junge Frau die Reißleine zieht und                          – einem Kulthaus und einem Opferplatz – für den
     ihre akademische Ausbildung beendet.                                           Steinzeitpark Dithmarschen. Ein anderer die um-
                                                                                    fangreiche Reparatur der Vogelwärterhütte auf der
     Von der Uni auf den Bau                                                        kleinen Insel Trischen an der Außenkante des Wat-
     Von der Uni auf den Bau wirkt erst mal wie ein Kar-                            tenmeers. Eigentlich keine große Sache, aber in der
     riereknick, oder? „Ach Quatsch, überhaupt nicht“,                              Vorbereitung extrem anspruchsvoll. Auf Trischen,
     sagt die Unternehmerin, lächelt und streicht sich                              eher Sandbank als Insel, gibt es keine Infrastruktur,
     eine Haarsträhne aus dem Gesicht. „Das war ein          Anpacken               nicht mal einen Bootsanleger. Material muss mit ei-
     Schritt nach vorn, nur eben auf einem anderen Weg.      Büroarbeit ist         nem eigens bestellten Boot bei Flut herangeschafft
     Meine beiden Baupraktika während des Studiums           Maren Meyer-Kohlus’    und dann über den weiten Sandstrand geschleppt
     haben mich in meiner Entscheidung bestärkt. Ich         Sache nicht. Richtig   werden. Vergisst man etwas, kann die Baustelle
     will unter freiem Himmel arbeiten, etwas schaf-         wohl fühlt sich die    schnell und für längere Zeit stillstehen.
     fen, was man anfassen kann, was tatsächlich einen       Unternehmerin unter
     Wert hat. Lehre und Meisterschule waren konse-          freiem Himmel auf      Frauen Wege ebnen
     quente Schritte in die richtige Richtung auf einem      der Baustelle.         Mit ihrer Arbeit hat sich Maren Meyer-Kohlus im
                                                                                    Laufe der Jahre einen hervorragenden Ruf erwor-
                                                                                    ben. Die Kundschaft findet fast ausnahmslos über
                                                                                    Mundpropaganda in den Betrieb. Aktive Werbung ist
                                                                                    längst kein Thema mehr. Auch über einen Mangel an
                                                                                    Ausbildungsplatzbewerbern kann sie nicht klagen.
                                                                                    In jedem Jahr kommt ein Azubi neu ins Team. Häu-
                                                                                    fig junge Frauen. Ab und an auch mal ein Mann, der
                                                                                    den offen-kollegialen Umgang miteinander schätzt
                                                                                    oder mit der Tonlage am Bau Schwierigkeiten hat.
                                                                                    Das ist kein Zufall, denn die Unternehmerin enga-
                                                                                    giert sich sehr, dem weiblichen Berufsnachwuchs
                                                                                    den Weg in ihr Handwerk zu ebnen. Unter anderem
                                                                                    deshalb ist sie in ein bundesweites Netzwerk von
                                                                                    Frauen im Bauhauptgewerbe eingebunden. „Zim-
                                                                                    merer ist ein unglaublich erfüllender, facettenrei-
                                                                                    cher Beruf. Ich möchte, dass es für Mädchen genauso
                                                                                    selbstverständlich wird, über ihn nachzudenken wie
                                                                                    über eine Ausbildung zur Friseurin“, sagt die Zimme-
                                                                                                                                             FOTO: PRIVAT

                                                                                    rermeisterin. „Aber das ist noch ein langer Weg.“ | TM

                                                                                    Infos zur Firma: www.tignaria.de

                                                                                    NORDHANDWERK 10/2019
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                                                                                 25 km frei

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14     TITEL
       KARRIERE IM HANDWERK

     »Ist doch das Logischste, jetzt
     den Meister zu machen«
     Die Schule war nicht wirklich seins. Jan Edward Drexlmayers Ehrgeiz erwachte erst
     in der Lehre zum Fliesenleger. Mit Energie und Realitätssinn bastelt er an seiner Karriere.

     L
                 utz Göttling kommt schnell auf       „Dass mein Weg ins Handwerk füh-            Lauenburg war für die Lehrzeit okay.
                 den Punkt. „Ich kann einfach      ren würde, war irgendwie klar“, erzählt   Arbeiten aber will der aufstrebende
                 nicht verstehen, warum junge      Drexlmayer. Weniger klar und vordring-    Junggeselle in Hamburg, der „schönsten
                 Leute nicht ins Handwerk, in      lich den beharrlichen Anregungen der       Stadt der Welt“, wie er sagt. Durch per-
                 die Bauberufe strömen. Durch      Mutter geschuldet war die Wahl des Be-     sönliche Beziehungen kommt er in den
      den Fachkräftemangel, die brummende          rufs Fliesenleger. Drei Jahre lernte er    Kontakt mit Lutz Göttling. „Schon beim
      Konjunktur und vor allem die Durch-          sein Handwerk bei dem Traditionsun-        ersten Kontakt war klar, dass er gut zu
      lässigkeit der Berufe haben Azubis hier      ternehmen „Fliesen Sass“ in Geesthacht.    uns passt“, sagt sein heutiger Chef. „Mir
      richtig, richtig gute Karrierechancen und    Die hohe Ausbildungsqualität des Lehr-     hat unglaublich imponiert, dass Jan weiß,
      Entwicklungsmöglichkeiten.“ Göttling         betriebs und die erwachende Leistungs-     wo er leistungsmäßig steht, dass er sich
      ist Chef des von ihm 2013 gründeten          bereitschaft des Azubis trugen am Ende     beruflich entwickeln will und reinhängt.“
      Hamburger Unternehmens „Göttling             Früchte. Er schloss seine Gesellenprü-         Bei Göttling Fliesentechnik hat er
      Fliesentechnik GmbH.“                        fung im Sommer 2018 als Bester im Kreis    dazu alle Möglichkeiten. Der Betrieb be-
          Wie zum Beweis hat er seinen Mit-        Herzogtum Lauenburg ab. Oben drauf         schäftigt 20 Fachkräfte. Betreut werden
      arbeiter Jan Edward Drexlmayer mit-          gab es den Realschulabschluss.             vor allem Kunden im gewerblichen Be-
      gebracht. Typ Schwiegersohn. 20 Jahre                                                   reich mit höchsten Ansprüchen. Gefragt
      jung, sympathisch, drahtig, humorvoll,                                                  sind exklusive Ausführung und heraus-
      im Gespräch konzentriert. Drexlmayer                                                    ragende Betreuung.
      hat im vergangenen Jahr seine Ausbil-                                                       Jan Edward Drexlmayer ist auf der
      dung zum Fliesenleger abgeschlossen,                                                    Überholspur. Durch den Gewinn der
      danach die schleswig-holsteinischen                                                     Landesmeisterschaft hat er ein Stipen-
      Landesmeisterschaften der Handwerks-                                                    dium für die Meisterschule bekommen.
      jugend in den Bauberufen gewonnen.                                                     „Ist vielleicht ein bisschen früh, aber ir-
     Jetzt bereitet er sich auf die Meisterprü-                                               gendwie das Logischste, jetzt den Meis-
      fung vor. Ein Überflieger? „Nee“, sagt er,                                              ter zu machen“, sagt er. Unterstützt wird
     „das ganz bestimmt nicht. Eher ein ir-                                                   er darin nach Kräften von seinem Chef.
      gendwann Aufgewachter.“                                                                 Göttling ermöglicht ihm die Meistervor-
          Zu seinem Beruf gelangte der Auf-                                                   bereitung in Vollzeit. „Wir planen mit
      gewachte eher zufällig. 1999 in Ham-                                                   Jan mittelfristig. Mit seiner Persönlich-
      burg geboren, zog seine Familie bald, da                                                keit und dem Meisterbrief in der Tasche
      konnte er noch nicht einmal laufen, nach                                                werden ihm alle Wege offenstehen“, sagt
      Lauenburg. Hier verbrachte Drexlmayer                                                   er. Drexlmayer sieht das ähnlich: „Die
      seine Schulzeit. Eigenwillig und mit zu                                                 nächsten Schritte sind jetzt erst mal eine
      vielem im Kopf, was Erwachsene als                                                        ordentliche Meistervorbereitung und
      Flausen zu bezeichnen pflegen, verlief                                                     danach viel Erfahrung sammeln. Dann
      diese Phase abwechslungsreich und le-                                                      schauen wir weiter.“ | TM
                                                                                                                                           FOTO: MEYER-LÜTTGE

      bendig. Die schulischen Leistungen al-
      lerdings blieben hinter den Erwartun-
      gen eher zurück. Mit Ach und Krach                                                        Jan Edward Drexlmayer
      reichte es im zweiten Anlauf zum                                                          Im Fliesenlegerhandwerk
      Hauptschulabschluss.                                                                      auf der Überholspur.

     NORDHANDWERK 10/2019
EST.         2017

                                                        WERKSTER
                                                             MEIN H A NDW E R K E R -
                                                                 NE T Z W ER K

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Darstellung         Vernetzung       Austausch      Zusammenarbeit               Sonderkonditionen
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     Neue alte Meisterberufe In diesen zwölf Gewerken soll der Meisterbrief künftig wieder Pflicht sein (von oben links nach unten rechts): Fliesen-, Platten-
     und Mosaikleger, Betonstein- und Terrazzohersteller, Estrichleger, Behälter- und Apparatebauer, Parkettleger, Rollladen- und Sonnenschutztechniker,
     Drechsler und Holzspielzeugmacher, Böttcher, Glasveredler, Schilder- und Leuchtreklamehersteller, Raumausstatter sowie Orgel- und Harmoniumbauer.

                                                                                                                                                                 FOTOS: IMAAGO/ZUMA PRESS, LAM BERT (2), WWW.AMH-ONLINE.DE (3), SEEMANN (2), PIXABAY, ADOBE STOCK (4), PRIVAT (3)
     Rückvermeisterung

     Ab 2020 ist der Meisterbrief
     wieder gesetzt
     Die Handwerksnovelle von 2004 ist übers Ziel hinausgeschossen. Das sieht mittlerweile
     auch die Große Koalition so und will zwölf Berufe zeitnah zurückführen in die Meisterpflicht. Neben
     der Gefahrengeneigtheit ist dabei auch der Schutz als Kulturgut ein Maßstab.

     D
             ie Argumente für den Meister- Aktuell umfasst die Anlage 41 Gewerke.                            durch hochwertige Aus- und Weiterbil-
             brief als Voraussetzung zum Für insgesamt 53 Gewerke, darunter etwa                             dung maßgeblich dazu bei, den Fachkräf-
             Schritt in die Selbstständigkeit Schuhmacher, Müller und Galvaniseure,                          tenachwuchs zu sichern. Ein Punkt, der
             waren letztlich schlagend: Die hatte die rot-grüne Bundesregierung die                          auch für Bohlken zentral ist: „Es geht so
     Bundesregierung setzt in die Tat um, was Meisterpflicht 2004 aufgehoben.                                viel Wissen verloren, wenn die Bildungs-
     die Vertreter der Handwerksorganisation,    Carsten Linnemann, stellvertreten-                          kette Meister–Geselle–Azubi nicht mehr
     aber auch Aktivisten wie der Oldenbur- der Vorsitzender der Unionsfraktion im                           existiert.“ Der Innungsobermeister hatte
     ger Fliesenlegermeister Stefan Bohlken Bundestag, und sein SPD-Kollege Sö-                              eine Online-Petition an den Deutschen
     jahrelang gefordert haben.               ren Bartol kündigten die Wiedereinfüh-                         Bundestag zur Wiedereinführung der
         Zwölf Gewerke vom Behälter- und Ap- rung an und nannten als Gründe, dass                            Meisterpflicht im Fliesenleger-Hand-
     paratebauer bis zum Parkettleger sollen der Meisterbrief „die beste Garantie                            werk initiiert. Beinahe 10.000 Unter-
     rückgeführt werden in die Anlage A der für Qualitätsarbeit, Verbraucherschutz,                          schriften kamen zusammen.
     Handwerksordnung und damit wieder Leistungsfähigkeit und Innovationskraft                                   Die Meisterpflicht soll zum 1. Januar
     zulassungs-und meisterpflichtig werden. liefert“. Zudem trage die Meisterpflicht                        2020 wirksam werden. Sie wird indes nur
WISSENSWERT                       17
                                                                     POLITIK

                                                                                                      Mietwärme
für neue Betriebe in den ausgewählten             führenden Unternehmen im Hinblick
Gewerken gelten. Existierende Betriebe            auf Sicherheit und Verbraucherschutz
genießen Bestandsschutz. Bohlken be-              an, sagte der Hauptgeschäftsführer des
grüßt das: „Wir wollen den Meister nicht
wieder haben, um den Markt zu bereini-
                                                  Zentralverbands Deutsches Baugewerbe,
                                                  Felix Pakleppa. „Das war bei den meister-
                                                                                                      Mietlüfter
gen, sondern um den Beruf zu retten.“
    Nach Anhörungen der jeweiligen
                                                  freien Gewerken in großen Teilen nicht
                                                  mehr der Fall.“
                                                                                                      Bautrockner
                                                                                                      Heiztrailer 150 – 300 kW
Fachverbände, von Gewerkschaften und                  Es sei gut, so Hans Peter Wollseifer,           Heiztrolleys 18 – 40 kW Elektro
Verbraucherschützern im Bundeswirt-               Präsident des Zentralverbands des Deut-             mobile Warmluftgeräte 2 – 200 kW
                                                                                                      mit Öl/Gas/Strom, für Bau/Zelt/Event,
schaftsministerium und im Wirtschafts-            schen Handwerks, dass „Fehlentwick-                 Notfallwärme mit Brennstoffversorgung
ausschuss des Bundestags bestimmte                lungen jetzt korrigiert werden sollen“.             Tel.: 040 / 538 79 800 · Fax 040 / 538 79 8010
eine Koalitionsarbeitsgruppe die zwölf            Gemeint sind die nachlassende Ausbil-               www.hinsch-mietheizer.de

Gewerke. Kriterien waren die Gefahren-            dungsleistung und der Trend zu geringe-
geneigtheit, also das Gefahrenpotenzial,          rer Beständigkeit von Betrieben. Auch der
das in unsachgemäßer Ausführung von               Deutsche Gewerkschaftsbund (DGB) be-
Arbeiten für Leib und Leben liegt, sowie          grüßt die Rückvermeisterung. Vorstands-
der Schutz als immaterielles Kultur-              mitglied Stefan Körzell kritisiert aber, dass
gut. Letzteres betrifft beispielsweise die        die Gebäudereiniger in der Liste fehlen.            Hansabaustahl
                                                                                                       Hansabaustahl_Baustellenprofi 05.05.200
                                                                                                                                       Han

Orgelbauer.                                           Stefan Bohlken will sein Engagement
    Nach der Einigung in der Koalition ist        pro Meister in Kürze mit einer letzten
das Wirtschaftsministerium am Zug. Es             Aktion abschließen. Er will Bundeswirt-                Baustellenprofi
                                                                                                          Baust          B
muss einen Gesetzentwurf vorlegen, der            schaftsminister Peter Altmaier ein Fami-
                                                                                                           Baustelleneinrichtungen
                                                                                                               Baustelle
dann im Bundestag beraten wird.                   lienerbstück überreichen, ein Lot: „Denn
                                                                                                            alles aus einer
                                                                                                                      alles Hand   au
    Das Echo auf die Entscheidung zur             er hat unser Handwerk wieder ins Lot ge-
Wiedereinführung der Meisterpflicht ist           bracht.“ | CRO                                          Bau-WC, Bauzaun,
                                                                                                                    Bau-WC,  Bauwagen         B
                                                                                                       Büro-,
                                                                                                       Büro-, Sanitär- und Materialcontainer
                                                                                                                               Sanitär-      Bü
meistenteils positiv, auch wenn Gewer-
ke wie Buchbinder, Maßschneider und                Leserdialog
Brauer entgegen ihren Wünschen leer                Wie viel Meister braucht das Handwerk? Wie
ausgehen werden. Gerade im Baubereich              ist Ihre Meinung? Senden Sie eine E-Mail an
komme es auf die Verlässlichkeit der aus-          redaktion@nord-handwerk.de.

                                        Nachgefragt
              in betroffenen Gewerken: Was bedeutet die Rückkehr der Meisterpflicht?
                                                                                                                                           ahre
                                                                                                                                       50 J

                                                                                                      B
                                                                                                      B A UA
                                                                                                           E L E MU
                                                                                                                  E N T EE· ML
                                                                                                                             O B I LE
                                                                                                                                    E R ÄM
                                                                                                                                         UME EBNAT

                                                                                                             Porgesring 12
                                                                                                                         Porgesring
                                                                                                                           · 22113 Hamburg
                                                                                                       T el.
                                                                                                       Tel. 040/73 36040/73                     36
                                                                                                                      07-0 · Fax: 040 73 36 07 22 Tel.
                                                                                                                                                   07
                                                                                                                www.hansabaustahl.de  www.h

    »Wir sind am Ziel!             »Es ist ein Ansporn für           »Meisterpflicht entweder
    Der neue Meister               junge Leute, den Beruf             für alle oder für keinen
      wird für mehr               des Raumausstatters zu              in einem Gewerk. Statt
   Nachhaltigkeit und               ergreifen. Der Meister             Bestandsschutz sollte
   Selbstbewusstsein                 rückt wieder stärker             es eine Übergangsfrist
                                                                                                                   Nordstahlbau
    bei den gelernten                als Karriereoption in              geben, zum Beispiel
                                                                                                                   Gewerbebau Nord GmbH
 Fliesenlegern sorgen.«                   den Blick.«                        drei Jahre.«
                                                                                                                   - Hand in Hand für den Norden
                                                                                                                   - Schlüsselfertiger Industriebau
      Stefan Bohlken                  Katrin von Hinüber                 Andre Brummer                             - Beraten-Planen-Realisieren
  Fliesenlegermeister und                  Koch – die                     WL Werbung und                           Tel. 04841/96880
  Aktivist pro Meisterpflicht          Raumhandwerkerei               Arbeitsbühnenvermietung                      Tel. 04261/85100
          Oldenburg                       Bad Oldesloe                         Lübeck

NORDHANDWERK 10/2019
18   WISSENSWERT
     POLITIK

     ZENTRAL ENGAGIERT

      Berufsbildung
      Prüfer entlasten
     Praktische Berufsprüfungen sollen
     auch von zwei Prüferinnen und Prü-
     fern abgenommen werden dürfen,
     statt wie bislang von dreien. So wür-
     den die Ehrenamtlichen entlastet.
     Diese Forderung richtete Hans Peter
     Wollseifer, Präsident des Zentral-
     verbands des Deutschen Handwerks
     (ZDH), in einem Statement aus An-        Einsparwunder Die Digitalisierung macht den „gelben Schein“ überflüssig. Mit dem neuen Verfahren
     lass von 50 Jahren Berufsbildungs-       der Krankmeldung sparen Betriebe laut Wirtschaftsministerium über 549 Millionen Euro im Jahr.
     gesetz an die Politik. Derzeit berät
     der Bundestag über eine Reform.          Bürokratie
      Digitalisierung
      Startup trifft Klempner
     4.000 Besucher zählte die Startup-
                                              Tschüss, gelber Schein
     night in Berlin. Erstmals war der ZDH    Die Bundesregierung macht ernst beim Bürokratieabbau.
     einer der Gastgeber. 35 junge Firmen
                                              Ein Dutzend Änderungen im Arbeits- und Steuerrecht
                                              soll die Wirtschaft um gut eine Milliarde Euro entlasten.

                                              F
                                                     akt ist, die Bemühungen der Bun- Auf 549 Millionen Euro beziffert das Wirt-
                                                     desregierung kommen in der Pra- schaftsministerium allein hier das Ein-
                                                     xis zu wenig an“, kommentierte sparvolumen für die Unternehmen..
                                                     Holger Schwannecke, Generalse-         Entlastung verspricht auch die Ände-
                                              kretär des Zentralverbands des Deutschen rung, dass Betriebe für alte elektronisch
                                              Handwerks (ZDH), noch im Juni den Jah- gespeicherte Steuerunterlagen nur noch
                                              resbericht der Bundesre-                                   fünf Jahre lang das ent-
                                              gierung zum Bürokratie-                                     sprechende Datenverar-
     präsentierten digitale Lösungen, die
                                              abbau. „Viele gesetzliche                                   beitungssystem für den
     Potenzial fürs Handwerk haben.
                                              Anforderungen sind für                                     Fall einer Betriebsprü-
     Eine Zusammenarbeit eröffne Hand-
                                              Handwerksbetriebe völ-                                     fung vorhalten müssen –
     werkern die Möglichkeit, „mit neuen
                                              lig unverhältnismäßig.“                                    und nicht mehr zehn
     Angeboten neue Kundengruppen und
                                              Die Enttäuschung war nicht zu überhören. Jahre. Künftig genügt es danach, einen
     neue Märkte zu erschließen“, sag-
                                                  Nun wartet das Bundeswirtschaftsmi- Datenträger mit den gespeichterten Un-
     te ZDH-Generalsekretär Holger
                                              nisterium mit einem Gesetzentwurf auf, terlagen bereitzustellen. Dies soll bereits
     Schwannecke.
                                              der Entlastungsmaßnahmen vor allem für Systemwechsel ab 2014 gelten.
      Bundeshaushalt                          für den Mittelstand vorsieht. Geschätz-       Im Handwerk stößt die Große Koaliti-
                                              ter Umfang: 1,1 Milliarden Euro im Jahr. on mit diesen Ideen auf wenig Gegenliebe:
      Schwerpunkte falsch gesetzt
                                                                                                                                                 FOTOS: ZDH/GERSTÄCKER, ADOBE STOCK

                                                  So soll die Krankschreibung digital Die Vorschläge seien „enttäuschend klein-
      Der Bundeshaushalt 2020 weise eine      werden. Die Arbeitsunfähigkeitsbeschei- teilig“, so Schwannecke. „Der Bundestag
     „Schräglage“ auf, kritisierte Hans Pe-   nigung, die Arbeitnehmer bislang jährlich ist gefordert, im parlamentarischen Ver-
      ter Wollseifer vor den Etatberatungen   80-millionenfach bei ihren Arbeitgebern fahren umfassend nachzubessern.“ Der
      im Bundestag. Es sei „kein gutes Zu-    einreichen, entfällt und damit auch der ZDH hat vor einem Jahr ein Positionspa-
      kunftssignal, dass die Ausgaben für     Aufwand auf Arbeitgeberseite für die pier vorgelegt (NordHandwerk berichtete:
      Bildung und Forschung sogar sinken“,    manuelle Bearbeitung. Stattdessen sollen https://tinyurl.com/y6kdryt5): Die Liste
      monierte der ZDH-Präsident. „Wir        die Krankenkassen, die ohnehin die Daten der „unverhältnismäßigen Anforderun-
      brauchen mehr Entlastung für unse-      erhalten, eine elektronische Meldung er- gen an Betriebe“ durch Bürokratie ist
      re kleineren Ausbildungsbetriebe.“      stellen, die der Arbeitgeber abrufen kann. noch immer lang. | CRO

     NORDHANDWERK 10/2019
Der neue Renault MASTER
Maßgeschneiderte Lösungen
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Maßgeschneidert und für alles gewappnet: Der neue Renault Master ist jetzt noch besser und begeistert vor allem
mit seinem ergonomisch durchdachten und komfortablen Cockpit, das dem Qualitätsstandard eines Pkw in nichts
nachsteht. Durch seine ausziehbare Easy-Life-Arbeitsfläche wird er zu einem intelligenten mobilen Büro, das Ihnen
die Arbeit erleichtert. Wählen Sie Ihre ideale Transportlösung aus zahlreichen Karosserievarianten, drei Radständen,
vier Fahrzeuglängen und drei Laderaumhöhen. Lernen Sie jetzt den neuen Renault Master kennen.
Renault empfiehlt
20

                                                                                  FOTOS: HANDWERKSKAMMER HAMBURG/THOMAS PETERS FOTOGRAFIE, GEHLE
     Mit Handwerk
       hoch hinaus
     Schulklassen erlebten Berufsorientierung im Hamburger Handwerk aus
     atemberaubender Perspektive. Eingeladen hatte die Handwerkskammer Hamburg
     mit ihren Veranstaltungspartnern Hamburger Dom und der Wirtschaftsbehörde.
NAH DRAN                 21
                                                                           FUTURE TALK

                                                     Impressionen vom FutureTalk im Riesenrad. Die
                                                     unkonventionelle Berufsorientierung kam bei Schülern,
                                                     Lehrern und Ausstellern gleichermaßen gut an.
                                                     Aussteller auf dem Weg zum Riesenrad (Bild oben)

E
        xklusiv für das Handwerk drehte sich das
        Riesenrad auf dem Hamburger Dom. In 42
        Gondeln informierten sich über 1.200 Schü-
        lerinnen und Schüler über Ausbildungswege
im Handwerk. Aufmerksam hörten sie den Vertre-
tern der Betriebe und der Innungen zu. Neben Ver-
dienstmöglichkeiten und Arbeitsaufwand fragten
die Jugendlichen nach dem Besonderen, was den je-
weiligen Beruf ausmache. Ob die Begeisterung über
die Präzision einer Uhr oder die Faszination eines
Radladers, die Schüler bekamen ganz persönliche
Eindrücke. Dass sie dabei in einer Riesenradgon-
del hoch über Hamburg schwebten, wurde in die-
sen Momenten zur Nebensache. Der FutureTalk im
Riesenrad war bei seiner Premiere 2018 nicht nur
bei Schulen sehr gut angekommen. Das unkonven-
tionelle Konzept zur Berufsorientierung überzeugte
obendrein die Jury des Internationalen Deutschen
PR-Preises, die die Aktion mit dem PR-Preis 2018
auszeichnete. | KG

       »Vielen Dank für
       dieses tolle Event.
       Es hat mir und meinen
       Jugendlichen viel
       Spaß gemacht.«
       Nikolas Kruse, auf Twitter

NORDHANDWERK 10/2019
22     NAH DRAN
       NACHFOLGE

                 Goldschmied
           Mathias Bendfeldt
          erinnert sich gern an
       seinen inzwischen ver-
     storbenen Vorgänger und
     ehemaligen Meister: „Ich
             verdanke Thomas
         Schleede sehr viel. Er
       war wie ein väterlicher
          Freund, den ich sehr
       geschätzt und von dem
         ich viel gelernt habe.“

                                   Vertrauen schafft Erfolg
                                   Goldschmied Mathias Bendfeldt übernahm 2012 die Goldschmiede Schleede in
                                   Winterhude. Er setzt bewusst auf Kontinuität und führt den Stil seines
                                   Vorgängers weiter. Wichtig war es ihm, den Namen des Betriebes zu übernehmen.

                                   R
     Hamburg-Kredit                          eduzierte, klare geometrische Formen, Vertrauen und Kontinuität
                                             die eine Selbstverständlichkeit beim Tra- „Das Wesentliche einer Betriebsübernahme ist für
         Die Hamburgische
                                             gen innehaben. Das mache den Stil der mich, das Bestehende weiterzuführen. Darum woll-
           Investitions- und
                                             Goldschmiede Schleede aus, sagt Inha- te ich den Namen der Goldschmiede übernehmen“,
           Förderbank (IFB)
         gewährt Existenz-                   ber Mathias Bendfeldt und erklärt. „Dem    sagt Bendfeldt. Wichtig war es ihm, Vertrauen zu
       gründern und Unter-         Schmuckstück soll man die Handwerkskunst an- schaffen. In der Übergangszeit schrieben Thomas
      nehmensnachfolgern           sehen.“ 2012 übernahm er den Betrieb von Thomas      Schleede und er alle Kunden an, um ihn als Nach-
      Betriebsmittelkredite        Schleede. Die Goldschmiede ist ein Traditionsbe- folger vorzustellen. Ebenso führte Schleede ihn
          zu günstigen und         trieb, 1922 von Gustav Schleede gegründet, die über bei Lieferanten und Geschäftspartnern ein. Bend-
            risikogerechten        Hamburg hinaus bekannt ist und von Kunden über feldt konnte zudem die langjährige Mitarbeiterin
            Konditionen. Die       Generationen hinweg weiterempfohlen wird.           Jutta von Diepenbroich überzeugen, noch ein paar
        Handwerkskammer                1998 fing Bendfeldt als Auszubildender in der Jahre bei ihm weiterzuarbeiten. Eigentlich hatte
                 berät gern.       Goldschmiede Schleede an und war - mit einigen       sie geplant, mit der Übergabe der Goldschmiede
                                   Jahren Unterbrechung – bis zur Übernahme als         in Rente zu gehen. „Es war mir sehr wichtig, dass
                                   Geselle in der Schmiede tätig. Als Schleede einen unsere Kunden weiterhin bekannte Gesichter sa-
                                   Nachfolger für seinen Betrieb suchte, fiel die Wahl hen.“ Schleede unterstützte seinen Nachfolger. In
                  Kontakt
                                   schnell auf Bendfeldt. Über den Firmenwert und       den ersten zwei Jahren nach der Übergabe kam er
       Betriebsberatung der        den Wert des Kundenstamms waren sich die bei- jeden Samstag in das Geschäft in Winterhude, um
        Handwerkskammer
                                   den schnell einig. Auch darüber, dass Bendfeldt den Präsenz zu zeigen und zusammen mit Bendfeldt
                  Hamburg
                                   vorhandenen Schmuck aufkaufen wollte. Trotzdem Kunden zu beraten. Auf diese Weise Kontinuität
                                   sagt Bendfeldt heute: „Den Übernahmeprozess hatte    zu zeigen, hat sich rentiert. Bendfeldt konnte er-
                 Telefon           ich mir leichter vorgestellt. Die Finanzierung war folgreich viele Kunden weiter an die Goldschmiede
          040 35905-361            viel schwieriger als ich gedacht hatte.“ Durch den   binden.
                  E-Mail           Aufkauf des Schmuckbestandes hatte er großen             Er ist dankbar für das Können und die Kunst, die
        betriebsberatung           Finanzierungsbedarf. Da er über keine weiteren       er von seinem Meister Thomas Schleede gelernt hat,
                                                                                                                                               FOTO: GEHLE

       @hwk-hamburg.de             Sicherheiten verfügte, wollten ihm die Banken zu- den er auch als väterlichen Freund ansah. Nun führt
                Website            nächst keinen Kredit gewähren. Mit Unterstützung er den Stil der Goldschmiede auf seine Weise weiter
     www.hwk-hamburg.de            der Bürgschaftsgemeinschaft Hamburg ging es dann. und will bald selbst ausbilden. | KG

     NORDHANDWERK 10/2019
GÜNSTIGE
FIRMENWAGEN
FÜRS HANDWERK
Alle Infos zu den Nachlässen finden Sie auf www.sdh-online.de
Wir beraten Sie gerne unter 089 - 92 13 00 530.
24    NAH DRAN
      NACHFOLGE

     Besser gemeinsam planen
     Laut einer Studie sind über 42 Prozent aller Firmeninhaber und -inhaberinnen im Hamburger
     Handwerk über 50 Jahre alt. Worauf es bei einer erfolgreichen Übergabe ankommt, beschreibt
     Tanja Dullweber, Betriebsberaterin der Handwerkskammer Hamburg, im Interview.

     Was sind die wichtigen Schritte bei einer Übergabe?   Nenner kommen. Die Art der Übertragung sollte              Kontakt
     Tanja Dullweber: Unternehmer und Nachfolger soll-     geklärt werden und welche Rolle die Rechtsform             Tanja Dullweber,
     ten gemeinsam klären, wie sie den Übertragungs-       des Unternehmens dabei spielt. Beim Steuerbera-            Betriebsberaterin der
     prozess gestalten wollen. Wichtig ist die Frage,      ter sollte sich der Unternehmer über die steuerli-         Handwerkskammer
     was das Unternehmen wert ist. Dazu bieten wir         chen Auswirkungen einer Übertragung informie-              Hamburg
     Betriebsberater als Hilfestellung die Unterneh-       ren. Letztendlich müssen die Zahlungsmodalitäten
     mensbewertung nach dem AWH-Standard an                festgelegt werden.                                         Telefon
     (siehe Seite 25). Beim Kaufpreis entscheidet sich     Wie kann der Betriebsberater helfen?                       040 35905-267
     häufig, ob Übergeber und Übernehmer auf einen         TD: Beide Parteien können sich im persönlichen Ge-         E-Mail
                                                           spräch in der Handwerkskammer beraten lassen, so           betriebsberatung
                                                           kann ein Übergabeprozess sinnvoll begleitet wer-           @hwk-hamburg.de
                                                           den. Neben der Kaufpreisfindung durch eine Un-             Website
                                                           ternehmensbewertung ist für den Übernehmer die             www.hwk-hamburg.de
                                                           Finanzierung des Kaufpreises ein wichtiges Thema.
                                                            Hierfür bieten wir Hilfe bei der Erstellung des Busi-
                                                             nessplans an, der auch ein Finanzierungskonzept
                                                              beinhaltet. Sollte noch kein passender Nachfol-
                                                               ger vorhanden sein, besteht die Möglichkeit,
                                                                unsere Betriebsbörse für die Suche zu nutzen.
                                                                  Welchen Tipp geben Sie für die Nachfolge?
                                                                   TD: Rechtzeitig mit dem Thema Übergabe
                                                                    befassen. Zwar wird häufig das 55. Lebens-
                                                                     jahr benannt, um eine Nachfolgesuche
                                                                      zu beginnen. Aber ich finde, dass dies
                                                                      von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich
                                                                       ist. Daher reicht es bei einigen Altinha-
                                                                        bern, wenn man ein bis zwei Jahre vor         Termine
                                                                        Abgabe mit dem Nachfolgeprozess be-           Im Rahmen der
                                                                        ginnt. Eine externe Suche kann einige         Veranstaltungsreihe
                                                                        Zeit in Anspruch nehmen und nicht             Handwerk Punkt 12
                                                                        der Erstbeste ist der geeignete Nach-         informiert die Kam-
                                                                       folger. Es sollten neben den betriebs-         mer insbesondere zur
                                                                      wirtschaftlichen auch die steuerlichen          Betriebsnachfolge:
                                                                    und rechtlichen Fragestellungen geklärt           Wandsbek,
                                                                         werden. Dabei sollte die emotiona-           23.10.2019,
                                                                              le Seite beim Übergeben eines           Mitte,
                                                                                 Betriebes nicht außer Acht           14.11.2019,
                                                                                    gelassen werden. Alle Be-         Eimsbüttel,
                                                                                     teiligten sollten sich im        27.11.2019,
                                                                                       Klaren darüber werden,         Nord, 28.11.2019
                                                                                        was die Übergabe für
                                                                                         eine Veränderung             Nähere Informationen
                                                                                           im Leben ist und           zu den Terminen
                                                                                                                                              FOTO: HFR

                                                                                            wie man damit zu-         finden Sie auf der
                                                                                             rechtkommt. | NW         Website der Kammer.

                                                                                               NORDHANDWERK 10/2019
25

         Unternehmensbewertung
         nach dem AWH-Standard
        U
               m den besonderen Gegebenheiten kleiner                                                      tigen für eine Unternehmensbewertung nach
               und mittlerer Handwerksbetriebe Rechnung                                                    dem AWH-Standard die letzten vier Jahres-                                                 GUT TEN
                                                                                                                                                                                                     BERA
               zu tragen, hat die Arbeitsgemeinschaft der                                                  abschlüsse sowie den ausgefüllten Fragebogen,
         Wert ermittelnden Betriebsberater im Handwerk                                                     um die Risikofaktoren und Besonderheiten des
         (AWH) in Anlehnung an die Ertragswertmethode                                                      Betriebes zu ermitteln.
         ein Bewertungsverfahren entwickelt, das folgende
         Besonderheiten berücksichtigt:                                                                    Formel für den Unternehmenswert
                                                                                                           Der Unternehmenswert ergibt sich nach der folgen-                                                Kontakt
        • die starke Beeinflussung der Ertragslage durch
                                                                                                           den Formel:
          die Inhaberpersönlichkeit                                                                                                                                                                         Betriebsberatung der
        • die finanziellen Gestaltungsoptionen durch                                                       Progn. Gewinn x 100                                                                              Handwerkskammer
                                                                                                                                    = Unternehmenswert
          Haftungsverflechtung von Privat- und                                                             Kapitalisierungszinssatz                                                                         Hamburg
          Betriebsvermögen
                                                                                                              Das AWH-Verfahren führt durch die Berück-                                                     Telefon
        • das begrenzte Budget für den Bewertungs-
                                                                                                           sichtigung von speziellen Risikofaktoren (Kunden-                                                040 35905-361
          aufwand
                                                                                                           abhängigkeit, Personalstruktur, Inhaberabhängig-                                                 E-Mail
         Notwendige Unterlagen für die Berechnung                                                          keit etc.) damit zu einem realistischen Wert von                                                 betriebsberatung
         Die Betriebsberater der Handwerkskammer benö-                                                     inhabergeführten Handwerksunternehmen. | TD                                                      @hwk-hamburg.de

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